Hej alle!

Jeg har en ansvarlig opgave. Jeg besluttede at blive i sko af "damer" mand ". Kort sagt. Min elskede kone forkastede og kiggede med min kæreste på min blog "om fremme af alkoholisme." Og damerne lavede et autoritativt resumé af punkterne:

1. "Om moonshine skal du slette alt."
2. "Om cognac og anden stærk alkohol - lad det være, da bønderne har brug for det."
3. "Men om martini - emnet afsløres slet ikke...".

Generelt korrigerer jeg - læs: hvilke martini mærker er de bedste, hvilke er de værste. Og også - hvordan og hvad man skal gøre med disse "martinier" for ikke at skændes i et anstændigt samfund.

Du forstår, at dette er en joke, men oplysningerne om emnet er helt på niveau.

Som jeg fortalte i et tidligere indlæg om martinier, er dette mærke nu ejet af Bacardi-Martini, der er registreret i Bermuda og producerer mange andre andre populære spiritus. Herunder den berømte rom Bacardi.

Italienske vermouth frimærker fra Piemonte

• Den allerførste martini, som verden så tilbage i 1863, blev kaldt Rosso (Rosso). Hans opskrift forbliver uændret til denne dag.

Den har en rig gulfarvet farve, da der foruden vin og urter er karameliseret sukker inkluderet i sammensætningen. Fæstning - 16 grader. Det er sædvanligt at drikke det i ren form, men med tilsætning af is, appelsin eller citronsaft.

• Den letteste martini er halmgul Bianco (Bianco). Den har samme fæstning som Rosso, men dens smag er meget blødere. Takket være tilføjelsen af ​​vanille, denne slags kærlighed til kvinder.

Opskriften blev oprettet i 1910. Bianco er sædvanlig at drikke med sodavand, tonic, lime limonade. En meget original smag gives til en drink med et stykke frisk løg i et glas. Og gourmeter tager frosne jordbær eller kirsebær i stedet for is.

Rosato (Rosato) er den eneste vermouth i fremstillingen, hvor der anvendes en blanding af hvid og rødvin. Opskrift oprettet i 1980. Drikken har en delikat lyserød farve og krydret aroma - takket være infusion af kanel og nelliker på pindene. Fæstning - 15 grader.

Mousserende Martini

• Rose er en mousserende martini lavet af hvide og lyserøde druesorter, der kun dyrkes i nogle provinser. En bouquet blev oprettet i 2009 og er allerede blevet en flere vinder på udstillinger. Fæstning 16 grader. De drikker for det meste ufortyndet, det accepteres at have en snack med mørk chokolade.

• Brut (Brut) - et af de bedste tørre mousserende vine, der blev skabt i begyndelsen af ​​forrige århundrede som et alternativ til fransk champagne. Det har en meget behagelig smag med en grøn æble smag. Dens styrke er omkring 12%.
• Asti (Asti) - sød mousserende vin skabt af speciel teknologi. Fortet er kun 7 grader, og det er sædvanligt at drikke det stærkt kølet af glas med speciel form.
• Åh, jeg huskede! Sidste år blev Martini Gold med en DolceGabbana-diamant udgivet i en begrænset udgave. Billede vedhæftet.

Det er det til i dag. Der er ikke flere frimærker af den oprindelige italienske martini. Omtalen af ​​nogle Martini Simone går på et internet (selv smagen beskrives!), Men i virkeligheden er det navnet på kunstneren Martini (hans navn) Simone. Han malede kirken ved krydset i det 13. og 14. århundrede, og han hørte ikke engang om nogen martini-drink - det var ikke der da.

Og vi ved allerede om Vermouth Martini alt, eller næsten alt. Det er fortsat at finde ud af, hvad smagen af ​​forskellige mærker. Jeg vil invitere min kone og kæreste til baren til en weekend og lave en smag. Afmeld senere.

http://vinodela.ru/kakie-vidy-martini-byvayut.html

Typer af martinier - en kort beskrivelse af sortimentet

Afhængig af sammensætningen af ​​urter, styrke og sukkerindhold er der 10 typer martinier, der har forskellige smag. Efter at have forstået sortimentet, vil du afhente præcis den drik, der vil opfylde dine forventninger. Ikke alle sælges i Rusland, nogle kan kun købes i udlandet.

Rosso (Rosso) - det allerførste vermouth Martini destilleri. Produceret siden 1863. Den har en rig aroma og bitter smag. Eksperter siger en vidunderlig kombination af vin og urter i Rosso Martini. Tilsætningen af ​​karamel gav drikken en mørk gul farve. Rosso kan være beruset både i ren form og i cocktails. Citron, appelsinjuice og is kombinerer godt med denne type martini. Fæstning - 16 grader.

Bianco (Bianco) - Martini lys strå farve, har en behagelig aroma med et strejf af krydderier og vanille. Det smager blødere end Rosso. Produceret siden 1910. På grund af sin milde, afbalancerede smag og moderat styrke (16%) betragtes Bianco som en feminin drink. Denne martini er beruset pænt, med tonic, limonade og sodavand.

Rosato (Rosato) er en slags vermouth martini, i produktionen hvorpå hvid og rødvin anvendes samtidigt. Det blev første gang i 1980. Det er en lyserød drink med en delikat og vedholdende bouquet af aromaer. I smagen af ​​Rosato følte nuancer af nelliker og kanel. Fæstning - 15%.

D'Oro (Doro) - Denne slags martini blev udviklet specielt til beboere i Schweiz, Danmark og Tyskland, der kan lide smagen af ​​hvidvin med en frugtbar berøring. Det blev første gang i 1998. I D'Oro er citrus smagen forvrænget med hints af muskatnød, vanilje, honning og koriander. Indeholder 9% alkohol.

Fiero (Fiero) - skabt til beboerne i Benelux-landene. Den har en rig aroma, domineret af duften af ​​røde appelsiner. Fierro blev først udgivet i 1998. Siden da har denne type martini formået at erobre en væsentlig del af det europæiske vermouthmarked. Fæstning - 15 grader.

Extra Dry er en halmfarvet martini med en lys aroma af karamel, hindbær og citron. Produceret siden 1900. Den har et lavt sukkerindhold (2,8% i stedet for 16%) og en høj procentandel alkohol (18% i stedet for 16%). Extra Dry bruges som base for mange cocktails, den er også fuld afkølet i sin reneste form.

Bitter (Bitter) - grundlaget for forberedelsen af ​​denne type martini er ren alkohol, ikke vin. Drikken har en tyk rubinfarve og en bitter eftersmag. Sammensætningen omfatter mere end 30 forskellige urter, frugter og blomster. Den nøjagtige recept og dosering holdes strengt fortroligt. Bitter drik i ren form med is eller fortyndet med tonic og juice. Hans fæstning er 25 grader.

Rose (Rose) - en lyserød halvtørret mousserende vin med let smag. Den unikke smag opnås ved at kombinere røde og hvide druesorter, der kun dyrkes i provinserne Veneto og Piemonte. Martini Rosa salg begyndte i 2009. Drikken indeholder 16 procent alkohol.

Spirito (Spirito) - stærk (33 grader) bittersød urtelikør. Udviklet specielt til mænd. Udkom i 2013. Det første land for salg var Rusland. Ifølge begrebet martini vil Spiritual ikke sælge til kvinder. Men i Europa er det usandsynligt, da de gældende love forbyder diskriminering af kunder.

Asti (Asti) - mousserende vin (champagne), produceret i den italienske provins Piemonte ved hjælp af en unik teknologi for ufuldstændig gæring. Dette gør drikken saftig og sød. Martini Asti drikker kølet til 6-8 ° C fra champagnebriller. Alkoholindholdet er 7%.

Prosecco (Prosecco) - tør mousserende vin fra samme druesort. Det er produceret af Martini i det nordøstlige Italien (Veneto-regionen). Afviger i svær smag med lyse noter af fersken og grønt æble. Serveres kølet til 6-8 ° C. Fæstning - 11,5%.

Brut (Brut) - højkvalitets tør mousserende vin MartiniRossi, skabt for mere end 80 år siden. Den fremstilles hovedsageligt af Pinot og Prosecco druer. Opret som et alternativ til champagne. Martini Brut har en mild smag med hints af grønt æble og en lang finish. Fæstning - 11,5%.

http://alcofan.com/vidy-martini-izuchaem-klassifikaciyu-napitka.html

Martini: typer, beskrivelse, forskelle, fotos

Blandt den brede vifte af alkoholholdige drikkevarer skiller Martini ud. Denne artikel er for dem, der ønsker at blive bekendt med alle slags martini med billeder, samt at lære om deres forskelle mellem dem. Så lad os begynde med at beskrive denne smukke drink.

Hvad er martini?

Arter klassifikation

Der er fem hovedkriterier, baseret på hvilke du kan vælge din perfekte martini smag. Der er mere end ti typer af denne vermouth i dag, men producenterne planlægger ikke at stoppe der. På grund af det stormfulde og ret kreative arbejde i vinvirksomheden "Turin" i de kommende år kan du sikkert forvente at udvide sortimentet.

1. Omkostningerne ved drikken. Det hele afhænger af den samlede prissegmentering. For eksempel kan "Extra Dry", "Bianco" og "Rosato" købes på omkring otte dollars pr. Flaske.
2. Smag. En bred vifte af martini typer repræsenterer drikkevarer fra super søde til de mest astringerende.
3. Type af alkohol. Klassiske vermouth og mousserende vine.
4. Fæstning. Ni til atten grader.
5. Farve. Fra gennemsigtig til rød, herunder lyserød og lige beige.

Beskrivelse af martini

"Rosso". Det allerførste drikke destilleri "Martini". På grund af tilsætning af karamel, har drikken en mørk gul farve. Smagen af ​​"Rosso" er lidt bitter, og duften er mættet med duften af ​​markurt.

"Bianco". Lys, næsten gennemsigtig vermouth med en lidt halmfarve. Den udtalte duft af malurt og smagen af ​​vanilje vil ikke forlade ligeglad enhver pige.

"Rosato". Til produktion i mere end et hundrede og tredive år bruger de både hvid og rødvin, hvilket resulterer i, at der opnås pink vermouth med en styrke på femten grader. Dens kendetegn er krydret clove aroma og mindre bitter smag end Rosso.

"Ekstra tør". Den stærkeste og tørreste vermouth fra martini-serien er 18 grader og 2,6% sukker. Drikken, for at sige det mildt, er en amatør, derfor bruges den hovedsagelig som en del af cocktails. Lys sødt sur aroma består af hindbær, citron og iris noter.

"Rose". Mousserende pink mousserende vin. Begyndte at producere den siden 2009 ved hjælp af hvide og røde druer. En stærk drink i sin linje (16 grader), bruges hovedsagelig med ananas og grapefrugtsaft.

"Spirito". Stærk likør fra urter, der hovedsageligt anvendes af mænd. Drikken er ret ung - sin produktion begyndte i 2013. Likør har udtalt bitter og sød smag.

"Asti". Ægte champagne produceret i Italien ved hjælp af en særlig gæringsteknologi. Alkoholholdig styrke af denne drik er 7 grader. Champagne forbruges koldt og serveres med frisk frugt.

"Prosecco". Mousserende vin produceret i det nordøstlige Italien. Tør vin med en styrke på 11,5 grader har en let smag af ferskner og æbler.

"Doro". Vermouth med en lys smag af citrus, honning, nødder og koriander. Denne type af vermouth har den største popularitet blandt fans af hvidfrugtvin - disse er beboere i Tyskland, Schweiz og Danmark.

"Bitter". Den mest mættede i smagsfarver drikker, der består af tredive forskellige urter og blomster. Grundlaget for denne vermouth er ren alkohol uden brug af vin. Den ultimative styrke af drikken er 25 grader. Den bruges i sin rene form med is, tonic og juice.

Hvordan drikker vermouth?

For fuldt ud at afsløre smag og aroma af drikken skal den være lidt afkølet. Den mest acceptable strømningstemperatur er 10-13 grader.

Martini drikker eller gennem et halm, eller meget små slanker, som om du nyder det. Det vigtigste - ikke haste, og nyd hver eneste slurk.

Da vermouths alkoholiske grad er ret lav, er det ikke nødvendigt at have en snack. Hvis du stadig foretrækker at kombinere denne drik med noget spiseligt, er det bedst at vælge frisk frugt, bær og oliven. Som med klassisk vin kan flere forskellige slags ost serveres med vermouth.

Vermouth kombination med andre drikkevarer

Kombinationen af ​​en del gin med to dele af vermouth vil give drikken en unik aroma af enebær, mandel og violet. Derudover vil drikkevarens styrke øges.

Sprite lidt skygge smagen af ​​vermouth og reducere dens styrke. Også i denne kombination kan du tilføje lidt frisk citronsaft for at give Vermouth en særlig note om friskhed.

Rød martini sorter er bedst blandet med granatæble eller kirsebærsaft, og Bianco - med ananas eller appelsin. Forholdet mellem saft og vermouth i sådanne cocktails er 1: 1.

De bedste cocktailopskrifter

Negroni Cocktail består af gin og Rosso martini (30 ml af hver drink) og 15 ml Campari Beats. Alkohol blandes i et glas med is og serveres med et stykke orange.

"Strawberry shampatini", som er særligt elsket af det retfærdige køn, er let at forberede, idet du har Rosso Martini hjemme, mousserende vin, is og jordbærsirup. Det er nok at blande de alkoholholdige komponenter i cocktailen i lige proportioner, tilsæt sirup til cocktailen og noget is til smag.

konklusion

I denne artikel fortalte vi ikke kun om de mest populære typer martinier, men delte også hemmelighederne om den korrekte brug af denne drink. Og gav også eksempler på de bedste kombinationer af denne vermouth med anden alkohol og saft.

http://www.syl.ru/article/345039/martini-vidyi-opisanie-otlichiya-foto

Typer og klassificering af Martini

Martini er en slags vermouth, der produceres i et og et halvt århundrede af det berømte Torino-baserede vinfremstillingsvirksomhed Martini. Rossi. I dag bruges den aktivt både i ren form og som en del af blandinger og cocktails.

Det bruges hovedsagelig som en aperitif, men kan også serveres under måltiderne. På længere sigt opstod drikkevandets historie flere og flere nye ændringer af det, hvilket i sidste ende førte til skabelsen af ​​en unik typologisering af Martini-arter. Det var baseret på både de karakteristiske træk ved sammensætningen og niveauet af sukker og alkoholindhold iboende i et eller andet produkt fra et italiensk selskab. Nedenfor er alle martinier til detailmarkedet.

Typer af martini

Rossi (Rossi) - Patriark af Martini-familien (produceret siden 1863). Drikk rig gul gul farve med en styrke på 16 grader. Som et obligatorisk additiv indeholder karamel.

Ekstra tør (ekstra tør) - drik 1900 års fødselsår. Nogle gange kaldes "Green Martini", som kun skyldes farven på flasken. Når styrken på 18 grader indeholder en ekstremt lav procentdel sukker. Den har en stråfarve og en særskilt aroma af iris, hindbær og citron.

Bianco (Bianco) optrådte i 1910. Den har en let halmfarve. Selvom den ikke er underordnet i styrke til patriarken, er den mindre bitter og blødere. Denne effekt opnås især ved at tilføje vanille og andre krydderier.

Rosato (Rosato) udgivet i 1980. Lyserød drikkestyrke på 15 grader. Lavet ved at kombinere hvide og røde vine. Desuden er dets karakteristiske træk tilsætning af kanel og fedter.

Doro (D'Oro) optrådte på markedet i 1998. Dette er en drink med en styrke på 9 grader, lavet på basis af hvidvin. I lyset af Tysklands, Danmarks og Schweizs orientering er der i smagen og aromaen af ​​denne type martini udtalt nyanser af honning, citrus, muskatnød, vanille og koriander.

Dolce Gold Gabbana er en elite 18-graders drink, der optrådte i 2010. Det omfatter sammen med en skræl siciliansk citrus sådanne uventede ingredienser som kalabrisk safran, spansk bergamot, indonesisk cubebepeper, indisk ingefær og etiopisk myrra.

Martini Asti (Martini Asti) - Hvid semi-sød champagne Martini Asti er lavet af hvide muskatruer, der vokser i provinserne Piemonte og Veneto. Asti Martini har en sød smag med en frugtbar buket æbler, fersken, appelsin og honning. Serve Martini Asti anbefales ved en temperatur på 7-9 ° C.

Martini Brut (Martini Brut) - Mousserende vin Martini Brut blev skabt af vinproducenter Martini Rossi mere end 80 år siden. Til fremstilling af Martini Brut anvendes højkvalitets druer af flere klassiske sorter, hvoraf den fremherskende er den ædle italienske Prosecco og Pinot. Blød fløjlsagtig smag. Det har en behagelig vedvarende finish.

Martini Gran Lusso (Martini Gran Lusso) - udgivet til 150-årsdagen for Martini-mærket. Opskriften til "Lusso" blev udarbejdet af Luigi Rossi i 1871. Hans tilhængere - vinproducenterne Giuseppe Musso og Ivano Tanutti - genkendte den gamle opskrift og gav samtidig en særlig moderne "lyd". Sådan viste Gran Lusso sig. Basen af ​​drikken er vermouth fra Moscato Canello druer, krydret i træfat, rødvin fra Barbera druer og et ekstrakt oprettet efter en gammeldags opskrift, der har været i 8 år i små flasker. Drikken blev produceret i begrænsede mængder - 150.000 flasker. Drikkens smag er harmonisk, uundgåeligt bittersød, fløjlsagtig, rig, med noter af aromatiske urter, lavendel og roser.

Martini Prosecco (Martini Prosecco) - Martini Prosecco tørmousserende vin fremstilles af den eponymiske druesort, der dyrkes i Veneto-regionen i det nordøstlige Italien. Smagen af ​​vin er frisk, tørlig, med frugtagtig noter af grapefrugt, grønt æble, fersken, krydret eftersmag.

Martini Rose er et relativt nyt produkt i linjen af ​​Bacardi Martini mousserende vine, blev skabt i samarbejde med verdensmester blandt sommeliers Enrique Bernardo. Håndplukkede druer til Martini Rose dyrkes i de italienske provinser Piemonte og Veneto. Den unikke, let, lidt tærte aromatiske smag af vinen opnås gennem en kombination af hvide og røde druer med noter af citrus, fersken og elderbær.

Martini Royale Bianco (Martini Royale Bianco) er en harmonisk blanding af klassisk Martini Bianco, duftende urter, krydderier og vanille. Martini Royale Rosato er klar til at spise. Du skal bare hælde det i et glas, tilsæt is, et stykke tropisk lime og en kvist mynte. Vermouth har en udsøgt smag med noter af vanille, duftende urter og blomster krydderier.

Martini Royale Rosato Martini Royale - salig, spektakulær drikke hældes med dybe noter af fedter, kanel og muskatnød i kombination med lettere frugtsmag af hindbær og citron. Som et resultat af et så originalt udvalg af komponenter viste en mousserende cocktail med en lidt bittersøt smag ud. Denne blanding af røde frugter hældes bedst ud i et glas, hvor isen allerede er placeret, og hæld lidt appelsinjuice.

Martini klassifikation

Alle Martini drikkevarer kan klassificeres med følgende parametre:

1. Pris - varierer fra segmentering af drikke. Så en gruppe af vermouth Rossi, Extra Dry, Bianco, Rosato har en pris på op til $ 8 pr. Flaske.
2. Smag - fra sød til tærte.
3. Farve - rød, gennemsigtig, rav, lyserød, beige. Eksklusive og begrænsede versioner af Martini kan være af enhver farve.
4. Type af alkohol - vermouth og mousserende vin.
5. Fæstning - fra 9 til 18 grader.

I betragtning af den vældige kreative aktivitet, som Turin-vinproducenter har vist i de seneste årtier, kan vi forvente en yderligere stigning i antallet af Martini-arter. Derudover glem ikke at ud over denne vermouth firmaet Martini Rossi producerer også andre alkoholholdige drikkevarer: mousserende vine, 25-graders bitters og stærk urte spirito Spirito, designet til det østeuropæiske marked.

http://vzboltay.com/alcohol/wine/216-vidy-i-klassifikaciya-martini.html

Typer af Martini: Hvad er den berømte drink

Martini - en fantastisk drink, som er berømt over hele verden. Han er længe blevet et symbol på et smukt, velstående liv. Selv den italienske konge Umberto i 1893, stolt af en sådan drink, fik lov til at lægge på kongens våbenmærke på etiketten. To menneskelige plantelæger Luigi Rossi og salgsagent Alessandro Martini erobrede det globale vinfremstillingsmarked og besejrede mange konkurrenter. Opskriften af ​​vermouth, og det er netop sådanne drikkevarer, der er martinier, er stadig ikke afsløret. En unik kombination af krydderier, vin, urter, skabt af Rossi, som er den største planteekspert på vinfremstilling og urter. Til dato, forskellige typer martini - populære gæster på fester, barer, restauranter, som en daglig aperitif. Det antages, at dets anvendelse af 50 gram før måltider stimulerer hjernens aktivitet, lindrer træthed. En martini er en beriget vin, der er tegnet på en hel flok medicinske urter, herunder malurt, kamille, immortelle og citronmelisse. Også i sammensætningen af ​​drikke omfatter en række krydderier, frugter og citrus.

Sammensætningen af ​​ingredienser varierer afhængigt af typen af ​​drikke. Og der er flere af dem til en så lang historie med mærkeudvikling:

Martini rosso

Det er denne drink, der var den allerførste af martini, der erobrede hele verden og holdt håndfladen i hele 1800-tallet. Sådan vermouth er lavet på basis af hvidvin, hvor der tilsættes en infusion af urter, karamel. Rosso er præget af en stærk urte-smag, rig aroma og bitterhed. Det er fremragende i cocktails, og du kan også drikke det alene. Det kombinerer perfekt citron, is og appelsinsaft. Rosso er en standard af harmonisk elegance. Berømt for sin 150-årige historie. Først blev det lavet af hvidvin med tilsætning af omhyggeligt udvalgte sammensætning af urter. Nu er det lavet af rødvin.

Martini Extra Dry

Dry martini med en stærk aroma af hindbær, citron, karamel. Også i denne drink er der en betydelig malurt bitterhed. Tilstedeværelsen af ​​sukker i den er 2,8%. Hyppigst brugt i cocktails.

Martini bianco

Meget duftende vanilje vermouth infunderet med hvidvin. Den vanille går godt sammen med urtens bitterhed og blødgør sin skarphed. På grund af vaniljesmag er sådan vermouth betragtes som en drink til kvinder. Oftest bruges den i sin rene form. Bianco er den sødeste og nemmeste halmfarvede vermouth. Produceret fra første halvdel af det tyvende århundrede. Det går godt med sodavand, tonic, limonade.

Martini steg

Pink vermouth, skabt ved at blande rød og hvidvin. Smagen af ​​drikken er viskøs med en lys smag af kanel og nelliker. Rose skabt til sommer udendørs rekreation. Den har en mild smag og en krydret citrus eftersmag med hints af hindbær, fersken, violet og vild rose. En sådan vermouth opvarmes sædvanligvis og forbruges i form af varme. Martini Rose blev oprettet i 2009. Vermouth viste sig at være utrolig blid og vandt straks opmærksomheden fra repræsentanterne for den smukke halvdel af menneskeheden, som drikker det både ufortyndet og som en del af cocktails. Dette er den bedste gave til kvinder.

Martini bitter

Den stærkeste af alle typer martinier med et højt indhold af urter. Drikken er trukket på 25% alkohol (resten indeholder i gennemsnit 16% alkohol), hvilket bringer vermouth til terapeutiske tinkturer. Bitter har mere end 30 forskellige urter, frugter, blomster. Vermouth har en smuk mørkerød farve.

Martini D'Oro

En martini med en solrig duft og smag, der kommer fra tilsætning af citrusfrugter. Denne drink har en gylden varm farvetone. Det antages, at det er designet specielt til Nordeuropa og giver dem varmen af ​​sollys, som så mangler der. Doro har en citrusfrugt, hvor lyse nuancer af vanilje, koriander, muskatnød mærkes. Drikken indeholder 9% alkohol.

Martini Fiero

Det har en smag af en klassisk martini med hints af frugt, vanille og honning. Især skiller sig ud fra den rige smag af røde appelsiner. Snack det med jordbær, mango, tilsæt ananasjuice.

Spirito

Vermouth, som dukkede op i 2013 og blev udviklet specielt til mænd, i modsætning til den generelle opfattelse, at martini er en kvindelig drik. Det er en spiritus med et alkoholindhold på 33% og har en bittersød smag.

Mousserende vin, der produceres i provinsen Italien Piemonte ved hjælp af en særlig teknologi af ufuldstændig gæring. Drikk denne martini kølet. Alkoholindholdet i Asti er 7%. Asti indeholder ikke tilsætningsstoffer og sukker. Den er lavet af hvide muskatruer. Denne drink kom til bordet af europæiske kejsere.

Prosecco

Tør champagne produceret af Martini i den italienske region kaldet Venetto. Det har en kompleks smag med små indeslutninger af grønt æble og fersken. Fæstningen er 11%.

Højkvalitets tør champagne lavet af Prosecco og Pinot druer. Det har en lang behagelig eftersmag og blød smag med grøn æble smag.

Alle typer martini har deres egen unikke, afbalancerede ventil og smag. Du kan nemt afhente din drink og nyde den til enhver tid i en ufortyndet form eller forberede cocktails, hvoraf der allerede er mere end 400 slags.

http://alkorules.ru/vermut/vidy-martini-kakim-byvaet-znamenityj-napitok.html

Gennemgang af vermouth martini sorter

Ønsker du at omringe dig selv med en chic atmosfære og nyde uovertruffen smagsfulde drikkevarer, der allerede har formået at vinde hjerterne hos en multimillion hær af forbrugere over hele verden?

Vi anbefaler dig at være opmærksom på vermouth Martini. Hver af repræsentanterne for det berømte mærke vil give dig meget lyseste indtryk under en lang smag. Disse er drikkevarer med deres ekstravagante charme og delikat struktur, som tillod dem at vinde adskillige priser på internationale konkurrencer.

Martini: Hvad er denne drink

Hvad er Martini, hvilken kategori af vine drikker denne drikke, er det vermouth eller ej? Ved at købe Martini, foretrækker du en reference alkoholholdig drik infunderet med urter, hvis styrke ikke overskrider tallet på 18 omdrejninger.

Til fremstilling der bruger mange ingredienser, herunder blomster, rig på æteriske olier, samt frø. Formuleringen af ​​hvert produkt er autentisk, og i mere end 150 år har det ikke været muligt at gentage et enkelt selskab på markedet.

Samtidig er Martini-selskabet i dag klar til at tilbyde forbrugerne en imponerende liste over produkter, blandt hvilke man kan møde både repræsentanter for vermouth-segmentet og mousserende vine med exceptionelle smagskarakteristika.

Sammensætning Martini

At sige helt sikkert, hvad Martini er lavet af, er ret vanskeligt, da opskrifterne holdes i strengt hemmeligholdelse. Det er pålideligt kendt, at hver repræsentant for linjen er den oprindelige samling, som nødvendigvis indeholder et stort antal urter og dufte.

Desuden er sammensætningen i nogle varianter af produkter baseret på mere end 100 ingredienser, mens den i andre ikke overstiger mærket på 30 forskellige komponenter.

De vigtigste ingredienser, der findes i stort set alle medlemmer af virksomhedens udvalg af vermouth, omfatter mynte, vinrød, ingefær, tutsan, nelliker, koriander, kamille, vanille, kanel og malurt.

• Farve. Visuel udførelse af drikkevarer kan være både halm og lyse rødt. Alt er baseret direkte på opskriften.
• Flavor. Grundlaget for buket i næsten hver samling er en lysende urte-note, som ofte er beriget med nuancer af krydderier, krydderier og citrus.
• Smag. Det gastronomiske fundament af drikkevarer er skitseret af elegant blødhed og tartness. I eftersmagen hørte næsten altid bitterhed og let sødme.

Martini's fordele og skader

Overdreven forbrug af repræsentanter for mærket Martini kan medføre en negativ indvirkning på kroppens tilstand, men doseret smagning vil medføre mange fordele. Ved at indtage drikken i doser på højst 50 ml pr. Dag kan du overvinde et stort antal sygdomme i galdekanaler, tarm og mave.

Også denne alkohol manifesterer sig perfekt i forkølelse, stenokardi og hypertension. Hvad angår kontraindikationer, er det bedre ikke at forbruge selskabets drikkevarer til mennesker, der lider af lever-, nyre- og gastrointestinale sygdomme.

Sådan køber du et originalt produkt

Den moderne Alkorynok beklager desværre sin forbruger med et stort antal forfalskede varer. I dette tilfælde forfalskede opmærksomheden ikke mærket Martini.

I butikker i dag kan du finde et stort antal fejl på dette mærke. Deres forbrug kan ødelægge dit indtryk af bekendtskab med denne eller den pågældende samling. Således, at den valgte Vermouth Martini i butikken ikke viser sig at være en falsk, anbefaler vi at du overvejer følgende nuancer:

• Beholderens design. Næsten alle repræsentanterne for mærket Martini leveres til markedet i den oprindelige buede emballage, som emblazonerede brandstampings. Du vil lægge mærke til den første indskrift "ITALIA" på flaskernes bøjler, og den anden viser det år, virksomheden blev grundlagt, lige i bunden. Omslag på mærkevarer er lavet af metal. Teknologerne i virksomheden er ansvarlige for spildeproceduren, hvorfor forbrugerne aldrig kommer til at møde lim, glaschips, ujævne sømme, bukser og andre eksempler på fabriksfejl på den originale emballage.
• Købssted. For at få premium alkohol bør kun være i specialiserede alkoholiske butikker, hvor kunden eventuelt kan levere kvalitetscertifikater. Du bør ikke kigge efter Martini-produkter af høj kvalitet i boder eller små købmandsforretninger.
• Sammenhæng. Sørg for at inden du erhverver vermouth, studerer dens struktur. Det skal være rent, uden nogen neoplasmer. Sediment, turbiditet og andre nye ting er tegn på en falsk. Branded Martini har en blid ensfarve og absolut gennemsigtighed.
• Punktafgift. Enhver udenlandsk alkohol ved toldklarering får et punktafgiftsmærke. Fraværet af denne sikkerhedsfunktion skal automatisk rejse tvivl om ægtheden af ​​drikken.

Sådan serveres

For at vermouthproeveringsproceduren kun bringer dig lyse og positive følelser, anbefaler vi, at du udfører det i overensstemmelse med de almindeligt anerkendte klassiske kanoner af Martini.

Før aftapning skal alle drikkevarevirksomheder være godt afkølet. Den optimale strømningstemperatur anses for at være 10-12 grader. Superkoolede samlinger dækker de fleste af deres lyse smag, og overophedede samlinger forstyrrer den stærke kaotiske aromatiske natur. Spild af vermouth kan udføres i specielle briller, briller eller whisky whiskers.

Den første mulighed er egnet til at skabe populære cocktails, den anden er for dem, der beslutter at opleve den udsøgte smag og aromekombination demonstreret af det oprindelige produkt, og den tredje er til dem, der kan lide at fortynde vermouth med saft eller is.

Hvilke produkter kombinerer det med?

De mest ekstravagante og unikke indtryk fra smag af vermouth Martini kan du kun få, hvis du vælger den rigtige gastronomiske akkompagnement. Rosa og Rosso serveres bedst med skinke. Bianco og Extra Dry vil afsløre deres fantastiske egenskaber for lette grøntsagssalater og fisk.

Ambrato og Rubino er gode til kødretter. Sandwicher med hvidt brød, røget laksekød, avocadopasta, oliven og meget mere bør tilskrives den universelle gastronomiske akkompagnement af brandrepræsentanterne.

Ved du det? I New York Restaurant Algonquin tilbydes gæsterne en Martini-baseret cocktail til $ 10.000. Hovedtræk ved denne drik er det faktum, at når de serverer, smider de en ægte diamant uden en kant.

Andre anvendelser

Hver smag af mærket Martini er et hav af farver og uovertruffen indtryk. Dette skyldes, at disse alkoholholdige produkter manifesterer sig perfekt i cocktails.

De mest interessante mixer, der garanteres at blive en rigtig højdepunkt i aftenen, er Bianco Sunrise, American, -Negroni - 50/50, Santeria, Aprikos, Apicius, Martini Rosato Spiritz, Martinez og Italian Kiss.

Typer af Martini og deres beskrivelse

Leve gennem prisliste over enhver moderne Alcobutica, kan du nemt finde sorter af martini, der kan opfylde alle dine behov og krav med hensyn til dannelse af udsøgt smag og aroma. Især er linjen af ​​vermouther dannet af følgende drikkevarer:

• Rosso. Delikat rødt produkt, hvis duft mærker friskheden af ​​urter. Smagen er en kombination af sødme af karamel og krydret toner.
• Bianco. Elegant hvid vermouth, hvis vigtigste højdepunkt er vaniljekomponenten, der råder over både smag og aromatiske egenskaber. Drikkens sødme afbryder med lethed sin bitter eftersmag.
• Rosato. Anerkendelig lyserød samling, i de aromatiske indikatorer, hvor mængden af ​​muskatnød og kanel er tydeligt hørbar. Smagen på samme tid fremstår med bitterhed af duftende urter og noter af fedter.
• Ekstra tør. Den tørreste repræsentant for den delikate halmfarve. Ud over sin stærke græsklædte kløft, vil du høre hovede ekkoer sammenflettet med en crimson base. Gastronomiske indikatorer tegner genkendelige citrusoverløb.
• Riserva Ambrato. En blød samling af gylden ravfarve med en ekspressiv citrusbase, både i aroma og smag.
• Riserva Rubino. Ekstravagant drik med en smuk rubinfarve. I sine aromatiske indekser høres legepladsen, mens smagen er mættet med noter af hindbær og jordbær.

Historisk baggrund

Alle vermouth Martini er produkter med samme navn italiensk selskab, der blev grundlagt i 1847 i Torino. Ved roden af ​​virksomheden var tre italienere Alessandro Martini, Luigi Rossi og Teofilo Sola. Efter sidstnævntes død i 1879 købte Luigi sin andel, som gjorde det muligt at koncentrere selskabets tøjler i hænderne på to familier. Under dette ledelse eksisterede virksomheden i mere end 130 år, indtil i 1993 fandt fusionen af ​​selskabet med det verdensberømte Bacardi-selskab sted.

Ved du det? Ifølge markedsføringsagenturer er andelen af ​​Martini Vermouth-salg i Den Russiske Føderation i segmentet af importerede premium-klasse produkter 51%.

Perfekt samling til enhver aften

Uanset hvilken repræsentant for Martini-varemærket du foretrækker, er der derfor meget lyse og behagelige følelser, der venter på dig. Hver drink af linjen har sin egen uovertruffen aromatisk og smagfuld karisma, som gør det muligt for forbrugerne at foretage et individuelt udvalg af alkohol direkte under enhver kommende begivenhed.

Desuden viste det italienske selskabs vermouth og mousserende vine sig perfekt som et ideelt grundlag for cocktails. Med deres hjælp kan du oprette en lang række ukomplicerede blandinger, så du kan tage et helt nyt kig på de sædvanlige aromatiske og smagsegenskaber.

http://gradusinfo.ru/alkogol/vino/vermut/martini/1-11.html

Martini (MARTINI). Typer af martini

Martini er et velkendt mærke af italiensk vermouth, der er opkaldt efter destilleriet Martini i Torino, Martini. Rossi.

Starten af ​​Martini-mærket blev lagt tilbage i 1847, da en plante blev åbnet i Torino, hvor vermouth blev spildt - "Distilleria Nazionale da Spirito di Vino".

Under eksperimenterne skabte Alessandro Martinio og Luigi Rossi en interessant vermouth baseret på vin og en række krydderurter og krydderier. Denne vermouth blev opkaldt efter Alesandro Martinio - "Martini".

Allerede i 1863 blev der afholdt en succesfuld smag af nye aristokratiske ånder i Torino - "Martini Rosso"

I 1879 overtog Rossi og Alessandro som administrerende direktør for virksomheden, omdøbt mærket Martini Rossi ».

I 1992, "Martini Rossi "er forenet med dynastiet" Bacardi "og har således skabt det mærke, der er kendt for os" BACARDI-MARTINI ".

Til fremstilling af forskellige typer martini anvendes en anden vinbase, der er trukket på mere end 30 vegetabilske komponenter. Blandt de mest oplagte ingredienser kan man skelne mellem: mynte, yarrow, iris, enebær, kamille og selvfølgelig malurt.

I alt produceres flere typer "Martini":

MARTINI ROSSO - den oprindelige Martini ved opskrift af Luigi Rossi selv. Denne røde Martini blev oprettet i 1863 baseret på omhyggeligt udvalgte lokale urter og naturlig karamel. Styrken af ​​denne vermouth er 16%. Martine Rosso drikker på forskellige måder, med is, citronsaft eller bare et stykke citron eller appelsin. Denne type martini bruges til at forberede forskellige cocktails, en af ​​de mest populære cocktails med MARTINI ROSSO er den populære alkoholiske cocktail "Manhattan"

MARTINI Bianco - en hvid martini, oprettet i 1910. Denne vermouth har en blød aroma, som er følte vanille og en lys skygge af krydderier. Smagen af ​​MARTINI Bianco er mere raffineret end Rosso. Denne type vermouth vandt mange priser og æresbevisninger. Fæstning Bianco - 16%. MARTINI Bianco bruges enten som en aperitif eller som fordøjelsesmiddel (efter et måltid). Frugt eller salte nødder kombineres med ren MARTINI Bianco, da denne slags Martini er et glimrende grundlag for at skabe forskellige cocktails, for eksempel en interessant cocktail "MARTINI ROYALE". Denne form for vermouth bliver ofte forfalsket, så vi har oprettet en særlig artikel, der vil hjælpe dig med at skelne en falsk fra originalen.

MARTINI ROSATO er en vermouth lavet af røde og hvide vine. Det er en krydret vermouth med interessante dybe noter af fed, muskat og kanel. Denne type martini er produceret siden 1980. Fæstning - 15%. Du kan læse om hvordan du kan drikke denne type Martini i vores specialartikel.

MARTINI GRAN LUSSO - 16% vermouth, gyldenbrun. Smagen af ​​GRAN LUSSO er uundgåeligt bittersød, rig med noter lavendel, rose og andre urter. MARTINI GRAN LUSSO er beruset, både i ren form med is og et stykke grapefrugt, og er en del af forskellige cocktails ("Martinez", "El Presidente", "Rob Roy").

MARTINI EXTRA DRY - tør vermouth med en styrke på 18%. Sammensætningen af ​​denne vermouth indeholder sjældne ekstrakter af træarter, urter, hindbær og citrus. Martini Extra Dry har en rig aroma, hvor hindbær og citron er tydeligt hørt, samt en lille smule iris. Den blev først introduceret den 1. januar 1900. Serveret med is og et stykke citron. Derudover er Martini Extra Dry en hyppig ingrediens i forskellige cocktails, for eksempel dannede den grundlaget for den legendariske cocktail Dry Martini.

MARTINI PROSECCO - mousserende hvidt tørvin, lys halmfarve. Denne drink er lavet i Prosecco-regionen af ​​Glera druer, der kombinerer aromaerne af frugt og spidskommen. MARTINI PROSECCO er en ideel aperitif. Desuden kombineres Prosekgo med krydrede retter, fisk, hvidt kød og sushi. For at forsikre dig mod en falsk bør du lære de særlige karakteristika ved denne Martini Prosecco at kende.

MARTINI BRUT - mousserende hvidt tørvin, der produceres i den italienske region Piemonte fra Glera druer (50%), Pinot Bianco (30%), samt andre arter. Vinens smag er blød og fløjlsagtig, med en behagelig eftersmag. Vin er en aperitif, går godt med usødet desserter, kaviar eller frugt. Fæstning - 11,5%.

MARTINI ASTI - mousserende hvid sødvin med en styrke på 7,5%. MARTINI ASTI er skabt fra hvid muscat vokser i bakkerne i Piemonte. Vinen har en sød smag af fersken og elderbær, som er opnået på grund af let gæring. Asti går godt med søde desserter, ost eller frugt. Denne type mousserende vin er meget populær, så det bliver ofte udsat for svig. På vores hjemmeside kan du gøre dig bekendt med de vigtigste forskelle i den oprindelige Martini Asti mod falskmøntneri, hvorved du beskytter dig mod svindlere.

MARTINI Rosé er en mousserende lyserød halvtørr vin med duft af rose, hindbær og vild jordbær. Fås siden 2009. Fæstning - 16%. Denne vin er perfekt som en drink til sommer udendørs rekreation. Martini Rosa går godt med fisk eller ost, men den er fuld af forskellige bær (jordbær, stikkelsbær, hindbær). Fodertemperatur MARTINI Rosé - 6-8 grader.

MARTINI D'ORO (Doro) - vermouth baseret på hvidvin, 9% alkohol. Produceret siden 1998. I smag og aroma noter af honning, muskatnød, koriander, vanille og citrus mærkes. Udgivelsen af ​​denne vermouth er fokuseret på indbyggerne i Schweiz, Danmark og Tyskland.

MARTINI Gold - vermouth, der har en lys gylden farve og styrke på 18%. Denne usædvanlige vermouth har en duftende duft af eksotiske urter og krydderier, noter af bergamot, ingefær, myrra, saffron, kubisk peber, samt noter af siciliansk citron og appelsin føltes i smag.

MARTINI Fiero er en rød vermouth med en styrke på 9%, som blev oprettet i 1998 og er rettet mod indbyggerne i Benelux. Denne type af vermouth har en rig aroma, med noter af citrus fra Middelhavsområdet, hvoraf rød orange er tydeligt skelnet. Fodertemperatur MARTINI Fiero - 11 grader. Denne type vermouth kan forbruges i sin rene form kombineret med frugt eller som en del af en række cocktails.

MARTINI Bitter - Ruby Vermouth, der tilhører kategorien øl. Ved vermouth MARTINI kan bitter kun tilskrives på grund af teknologien til forberedelse, fordi grunden her er ikke vin, men alkohol. Med hensyn til smag og aroma har MARTINI Bitter en rig aroma, med en lille smag af bitterhed og sødme, som opnås takket være flere dusin urter, der udgør denne drink. MARTINI Bitter er i sin reneste form oftest fuld af is, og det blandes ofte med juice eller tonic og får interessante cocktails.

Et traditionelt glas til Vermouth Martini er et cocktailglas, som understreger populariteten af ​​mærket "Martini", kaldes ofte "Martinka". Hvis du vil drikke mousserende vine af dette mærke, er glas der er designet til champagne perfekt til dette.

http://byxlo24.ru/martini-martini-vidy-martini/

Vermouth Martini: Forskelle og historie af Martini Vermouth, beskrivelse og pris

Martini - Vermouth, som i mere end 150 år er produceret af Torino vinproducent "Martini" Rossi ». Denne drink, meget elsket af mange damer i verden, bruges hovedsagelig som en aperitif.

"Sødt liv", som martinier kaldes af sine beundrere, kan bruges som en selvstændig drik, eller som en del af en bred vifte af cocktails.

Vermouth eller Martini?

I dag er der 10 typer af denne drink. De er alle forskellige i sukkerindhold, styrke og urter til stede i sammensætningen.

• Martini Rose (Rose).
• Martini Prosecco (Prosecco).
• Martini Extra Dry.
• Martini Asti (Asti).
• Martini Bianco (Bianco).
• Martini Brut (Brut).
• Martini D'Oro (Doro).
• Martini Bitter (Bitter).
• Martini Rossi (Rosso).
• Martini Rosato (Rosato).

Så hvad er hver af disse arter? Lad os finde ud af det

• • Martini Rose. Dette er en ny drink i Martini lineup. Enrique Bernardo, verdens sommeliermester, deltog i oprettelsen af ​​martini Rosa. Druerne til denne sort dyrkes i Italien (Piemonte) og høstes for hånd. Vinfarve: mousserende pink. Aroma: Citrusfarver med hints af fersken og ældrebær. Smag: lidt tærte. Hvad er bedre at bruge: fedtfattige oste, fisk, bær: jordbær, hindbær. Alkoholindhold: 9,5%. Eksisterende volumen: 0,75 l. Omtrentlig pris: 1300 s.
  • Martini Prosecco. Martini Prosecco er en mousserende tørvin fremstillet af Glera druer, som den dyrkes i Italien (Veneto). For at føle den unikke og udsøgte smag af denne champagne anbefales det at afkøle det til 6 grader. Vinfarve: lys halm. Aroma: Blomsterfarver med noter af pære og grønt æble. Smag: frisk med frugtagtig toner og krydret eftersmag. Hvad bedre at bruge: perfekt i harmoni med krydrede retter, hvidt kød, skaldyr og flødeost. Alkoholindhold: 11,5%. Eksisterende volumen: 0,2 l; 0,75 l. Omtrentlig pris: 0,2 l - 250 p., 0,75 l. - 1300 r.

• • Martini Extra Dry. Tør vermouth. Druerne til denne art dyrkes også i Italien (Piemonte). I denne drink er sukkerindholdet meget mindre end i sine "brødre" - 2,8% i stedet for de sædvanlige 16%. Wine Martini Extra Dry består af mere end 30 komponenter, hvilket gør sin smag og aroma unik. Extra Dry er den mest prisbelønnede vermouth af dette firma - det blev tildelt 40 priser. Piedmont-monarken gav virksomheden mulighed for at placere sit våbenskjold på etiketten af ​​en martini-flaske af denne art. Vinfarve: halm. Aroma: lyse noter af hindbær og citron i kombination med iristoner. Smag: tør, ikke bitter. Hvad er bedre at bruge: en af ​​vermouthene, som er bedre at bruge som en selvstændig drink eller som en del af cocktails. Serveres med et stykke citron og isterninger. Alkoholindhold: 18%. Eksisterende volumen: 0,5 l; 1 l. Omtrentlig pris: 0,5 l - 600 p., 1 l. - 1100 r.

• • Martini Asti. Den såkaldte champagne martini. Asti Martini champagne druer dyrkes i Italien (Piemonte, Asti). Denne type mousserende martini blev leveret til domstolen for europæiske monarker i Portugal, Italien og Spanien - det kongelige emblem på etiketten bekræfter dette. På hver etiket af Asti mousserende vin er der en note "Denominazione di Origine Controllata e Garantita" (DOCG) - en garanti og kvalitetskontrol. Farve: lys halm. Aroma: Lette frugttoner med noter af friske druer. Smag: søde med tip af æble, appelsin, honning og fersken. Hvad er bedre at bruge: Det går godt med søde desserter, frugter og oste. Alkoholindhold: 7,5%. Eksisterende volumen: 0,75 l. 0,375 l. 0,2 l. Omtrentlig pris: 0,2 l - 450 p., 0,375 l - 850 p., 0,75 l. - 1400 r.

• • Martini Bianco. Den mest populære vermouth linje Martini. Brugen af ​​denne drik i moderate mængder fremmer fordøjelsen, forbedrer appetitten og forbedrer immuniteten. Druerne til vermouth Martini Bianco dyrkes også i den italienske provins Piemonte. Denne type martini fremstilles ved forarbejdning af hvide vine med tilsætning af krydderier og vanille. Farve: lys halm. Aroma: krydderfarvet duft med tips om vanille. Smag: kombinationen af ​​bitterhed og nærhed med sødme gør smagen af ​​Bianco virkelig uforglemmelig og usædvanlig. Hvad er bedre at bruge: En anden vermouth, som bruges uafhængigt eller som en del af cocktails. Flasken kan serveres med sodavand, tonic, juice, is og citron. Alkoholindhold: 15%. Eksisterende volumen: 0,05 liter; 0,5 l. 0,75 l. Omtrentlig pris: 0,05 l - 150 p., 0,5 l - 600 p., 0,75 l. - 800 s.

• • Martini Brut. En anden mousserende martini, denne gang tør. Druer til denne art vokser alle i samme Piemonte, for champagne Martini Brut bruger flere af sine sorter. Brut Martini produktion har eksisteret i mere end 80 år. Connoisseurs af tørre vine vil sætte pris på den uforglemmelige smag af denne drink. Farve: platin. Aroma: behagelig, lys aroma med nuancer af grønt æble. Smag: blød, forfriskende smag med æbletoner og en behagelig eftersmag. Hvad er bedre at bruge: det går godt med frugt, kaviar og lette desserter. Alkoholindhold: 11,5%. Eksisterende volumen: 0,75 l. Omtrentlig pris: 1300 s.
  • Martini D'Oro. Sammensætningen bruger italienske druer, karamel og citrus. Vinen har en usædvanlig krydret noter af safran og koriander. Forbruges bedre afkølet til 10 grader. Farve: gylden. Aroma: Lys og behagelig aroma af citrus med bløde honning-vanilje noter. Smag: citrusfrugt med krydret undertoner. Hvad er bedre at bruge: i perfekt harmoni med frugt og lette oste. Alkoholindhold: 9%. Eksisterende volumen: 1 l. Omtrentlig pris: 1200 s.

• • Martini Bitter. Bitter er en rød martini, en af ​​de få slags vermouth, hvor alkohol er taget som basis, ikke vin. Vermouth Bitter har en dyb rød, selv rubinfarve og en vidunderlig kombination af frugt og urter. På trods af drikkens styrke er den meget beruset. Farve: mættet rød. Aroma: rig aroma af urter med en frugtagtig touch. Smag: frugtagtig med krydrede noter. Hvad er bedre at bruge: bruges med kød og fisk retter, går godt med oste. Alkoholindhold: 25%. Eksisterende volumen: 1 l. Omtrentlig pris: 1000 p.

• • Martini Rossi. Martini Rosso - fra denne vermouth begyndte Martini-selskabet sin eksistens. Denne drink var snarere skabt til mænd end for kvinder, da den har en tilstrækkelig høj styrke. Opskriften til Rosso er imidlertid ligesom alle andre vermouths i dette firma holdt i nøje hemmeligholdelse og er kun kendt for nogle få eksperter fra denne producent. Farve: gul. Aroma: rig aroma af urter og krydderier. Smag: tærte og bitter. Hvad bedre at bruge: bruges som aperitif eller som en del af cocktails. Traditionelt serveret med is, citron, cola eller kirsebærsaft. Alkoholindhold: 14,4%. Eksisterende volumen: 0,5 liter; 1 l. Omtrentlig pris: 0,5 l. - 600 s., 1 l. - 1100 r.

• Martini Rosato. Sød vermouth lavet af rosevin. Rosato, ligesom alle vermouths i Martini-selskabet, har en afslappende virkning, der giver en behagelig sløvhed. Farve: pink. Aroma: Delikat duft af druer med hints af fedter og et hint af kanel. Smag: vedvarende, blød, krydret smag med en lang og behagelig eftersmag. Hvad er bedre at bruge: God som en selvstændig form, og i kombination med kirsebærsaft, cola, citron og is. Alkoholindhold: 15%. Eksisterende volumen: 0,5 liter; 1 l. Omtrentlig pris: 0,5 l. - 600 s., 1 l. - 1100 r.

Hvad er forskellen mellem vermouth og martini?

Så hvad er forskellen? Men der er ingen forskel som sådan. Vermouth er en beriget vin med tilsætning af forskellige urter, hvis hoved er malurt. Vermouth kan indeholde op til 35 typer af forskellige urter!

Der er en legende, at opfinderne af vermouth ikke var andet end Hippocrates og brugte den på den tid udelukkende som en medicin. Og hvad er Martini? Martini er blot et vermouth-mærke, der har en førende position blandt producenterne af denne ædle drik.

http://vse-vino.ru/martini/vermutyi-martini-otlichiya-i-istoriya-vermutov-martini-opisanie-i-tsena