Liste over basiske citrusfrugter

Blandt alle frugter har citrusplanter et særligt sted. De skelnes ikke kun af deres smag og gavn, men også af deres store udvalg. For bedre at forstå frugterne er det værd at udforske listen over citrusfrugter med deres egenskaber og specifikke egenskaber.

Generelle karakteristika af citrus

Inden der analyseres spørgsmålet om citrusfrugtsorter, er det nødvendigt at bestemme stedet for disse planter i det biologiske system. Det er også nødvendigt at identificere almindelige tegn, der kombinerer citrus, for at bestemme træernes og frugternes karakteristiske egenskaber.

Frugt Tree Egenskaber

Citrusfrugter er en rang i biologiske systematik, der forener blomstrende træagtige planter af familien Rutaceae. Talrige citrusfrugter kombineres i slægten Citrus.

Dette er en familie af eviggrønne træer og buske. Navnet på citrusplanter og frugter kommer fra det latinske ord "citrus". Oversat fra latin betyder det "citron træ".

Træstrukturens egenskaber:

De har en veludviklet, frodig og smuk krone. Attraktivt udseende gør citrus træer populære prydplanter til husdyrkning.
Længden af en kultur er flere årtier.
I de fleste tilfælde har de pigge eller torner på stilkene.
Bladene er tætte og indeholder æterisk olie. De fleste citrusblade er mellemstore eller store. Bladernes form er langstrakt med en spids ende.
Blomster er hvide, oftere - med en lille skygge af lyserødt.
Dårlig tolerere koldt, ikke-frostbeskyttende planter.
Planterne kræver fugt, men kan ikke lide overdreven fugtighed.
For normal udvikling kræver meget sollys, men det bør ikke være direkte.

Frugtegenskaber

Citrusfrugter kaldes hesperidia. Med dette udtryk menes en bærfrugt med en specifik struktur.

Det ydre lag danner huden. Det kan være enkeltlagret, dobbeltlagret eller flerlagret. Den ydre hårde skal, som normalt er skinnende, indeholder kirtler med æteriske olier og karotenoider. Under skallen er et indre tørt lag af skræl, der har en svampet og løs struktur. Det giver en masse skræl med pulp. Kompleksiteten af masseseparationen afhænger af strukturen af skindets indre lag.
Kødet består ofte af flere skiver. Hver lobule i sin struktur indeholder poser, der er fyldt med juice.
I massen er frø. Deres antal og størrelse varierer afhængigt af typen af citrus.

Frugterne af de fleste citrusplanter er meget nyttige og indeholder en stor mængde vitaminer, næringsstoffer og sporstoffer.

Forskelskriterier

Alle citrusplanter, ud over fælles funktioner, har funktioner. De giver dig mulighed for at skelne mellem frugter og skelne hver art fra sorten.

Arter udmærker sig ved høje træer. Nogle planter er store. Således kan en orange nå en højde på op til 15 m. Andre citrusfrugter er kendetegnet ved mellemhøjde. De fleste typer citrusarter vokser til 5-6 m. Der er også lavvoksende planter, der ikke når 2-2,5 m.

Et vigtigt sondringskriterium er modningstiden. Citrus træer er evergreens. Under optimale forhold kan de blomstre og bære frugt året rundt, hvilket giver flere høstarter hele året. Hver citrusfrugt har en særlig modningstid, som passer mellem midten eller slutningen af efteråret og slutningen af vinteren. Mere præcise vilkår afhænger af typen af citrus og dets sorter. De skelner mellem tidlige modne, modne modne og modne modner.

Kriterier for frugtforskelle:

Form. De fleste citrusfrugter er runde eller ovale. Men der er arter med en pæreformet eller endog bizar form.
Størrelse. Typer af citrusfrugter afviger en stor variation i størrelse af frugter. Frugter er store, mellemstore eller små. De kan være fra 3-5 cm til 25-30 cm.
Smag. For at smage frugten er også meget forskelligartet. De fleste af dem indeholder sukker og syre, så smagen er sødt. Intensiteten afhænger af forbindelsens specifikke indhold og proportioner. I nogle arter forekommer sødagtig smag. Citronsyre. Nogle hesperidianer har en bitter smag af varierende intensitet.
Frugter adskiller sig i tykkelse af en skræl, struktur af papirmasse og solsikkefrø. De mest værdifulde er arter med en tynd skorpe og saftig pulp.
Frugter adskiller sig i farven af de hesperidiums bestanddele. De overvejende farver er orange og gul. Der er nuancer af rød, grøn og hvid.

Fælles arter

Liste og karakteriser alle typer citrusproblemer. Derfor vælger vi de mest almindelige og interessante muligheder. For hver af de viste arter bemærker vi specifikke egenskaber og træk.

citron

Citron Hesperides er den største af alle citrusfrugter.

Fødelsens længde kan nå 40 cm.
Diameter - op til 29 cm.
Form - aflange.
Farven på skræl er gul.
Tykk hud til 5 cm.
Det indre kød er fattigt.
Smag - sur eller sødt, med bitterhed.
Ingen næringsværdi.

En interessant og eksotisk sort - Buddhaens hånd. Et træk ved denne plante er udseendet af hesperidium. Det er opdelt i flere dele, der strækker sig fra bunden. Det ligner en persons fingre. Hver finger har en tykk skræl og en lille mængde saftholdigt væv. Frugter af Buddha Hand sorten har en stærk aroma.

citron

En hybrid af citron og sur appelsin, opnået naturligt. Frugten er langstrakt fra bunden til toppen. Diameteren er ca. 6 cm, længden er ca. 9 cm. Skallen er tyk, op til 40% af frugtets samlede vægt, vanskelig at adskille, overfladen er ribbet. Farve - lysegul. Smagen er sur. Den specifikke aroma skyldes tilstedeværelsen af essentiel (citron) olie i alle planteelementer.

Fælles citronsorter egnede:

til dyrkning derhjemme - Pavlovsky, Panderoza, Genova, Meyer, Lissabon, Lunario m.fl.
til fødevareformål - Lissabon, Villa Franca, Meyer.

grapefrugt

Tilfældig hybrid af pomelo og orange. Frugten er stor, diameter - ca. 12-14 cm. Smagen er sødlig med surhed og hints om bitterhed. Intensiteten af den røde nuance angiver koncentrationen af sukker. Jo højere koncentrationen er, jo sødere frugter. Farven på papirmassen er fra lysegul til rød rubin. Overfladen er gul med en rødlig tinge.

Der er omkring to dusin sorter af denne frugt. De er opdelt i to store grupper i henhold til pulpens farve:

Populære sorter: Rio Red, Star Ruby, Flame.

appelsin

Den mest almindelige citrusafgrøde. Produktet af krydsning af pomelo og mandarin. Men ikke alle forskere deler denne opfattelse. 100% "forælder" orange planter er ikke installeret.

Hesperidia har en mellem eller stor størrelse, ca. 10-13 cm. Skrællen er af medium tykkelse, adskiller sig fra kødet med indsats. Farven på skræl er lys orange eller orange med en gul tinge. Kjødet er saftigt. Smag sødt med surt.

mandarin

De mest almindelige typer citrusfrugter i de asiatiske lande i syd og sydøst for kontinentet. Frugter skelnes af subtilitet og let adskillelighed fra pulpen. Ud over de indeholdte smag og gavnlige elementer er dette en af fordelene ved frugten. Frugtens størrelse er lille, ca. 5-6 cm i diameter. Form afrundet, let fladt i bunden. Kødet har en gul-orange farve. Skiver er let adskilt fra hinanden. Den pågældende frugt har en stærk, specifik og genkendelig aroma. Kjødet er sødt.

heksens kost

Andre frugtnavne er Pompelmus, Sheddok. Frugtens form er rund eller pæreformet. Hesperider dækket af tykt skinnet. Farven på moden frugt - fra lysegrøn til gul. Frugten af den næststørste blandt citrusfrugter. Diameter ca. 30 cm. Der er pomelo, der vejer omkring 10 kg. Afviger i store størrelser af saftfibre og tørre pulp i forhold til andre citrusfrugter. Smag er behagelig, sur-sød med små bittertegn.

Fælles sorter af pomelo: Khao Horn, Khao Namfung, Khao Pen, Khao Fuang, Tongdi.

bitter appelsin

Andre navne på frugten er kinotto eller bigradiya. Hybrid af mandarin og pomelo. Frugten er lille, mørk lys orange farve. Hesperidium er lille, diameter er ca. 5-6 cm. Huden er tyk, med udtalt uregelmæssigheder, let adskilt. Pulpet er surt med en bitter eftersmag.

Oprindelse fra Indien. Frugt op til 6 cm i diameter. Mexicansk lime er et produkt af domesticering af citrus og citrus micraña. Form - ovoid. Kødet er saftigt, lysegrøn med en gullig tinge. Smagen er meget sur. Skrællen er meget tynd, grøn eller gul. Den særlige aroma, undtagen citron.

trifoliata

Et andet navn er poncirus tre-leaf. Hesperidium er lille, med en diameter på ca. 50 mm. Skallen er blød, tæt dækket med en fløjlsagtig neddykket, gylden gul farve. Kødet er bittert surt, uspiseligt. Den mest frostresistente type citrus, kan modstå temperaturer ned til -20 ° C.

hybrider

Citrusfrugttræer og buske interagerer godt med hinanden. Kendte fakta om naturkrydsning, hvilket resulterede i store sorter. Til avlsfrugt med nye egenskaber er forskellige hybrider også aktivt skabt ved hjælp af kunstig retningskrydsning.

Hybridisering citrusfrugter:

Rangpur (det japanske navn af frugten er Khaimah, brasiliansk - "Kravo") - resultatet af krydsningen af mandarin og citron. Frugten er mørk orange. Det har en meget sur smag. Størrelsen er lille, ca. 50 mm.
Clementin - afledt af hybridiseringen af mandarin og orange korolek. Klementinens frugter ligner udseende til mandarin, men har en sødere smag. De er værdsatte ikke kun for smagen, men også for indholdet af en stor mængde ascorbinsyre. Der er tre hovedtyper af clementine - korsikanske, spanske og montreal.
Sweetie (oroblanco eller grill) er en hybrid af pomelo og hvid grapefrugt. Skallen er tyk, grøn. Afviger sød smag. Mellemstørrelse frugt. Det er et fremragende antidepressiv middel og normaliserer blodtrykket.
Thomasville (citranjquat) er en hybrid af citrange og kumquat.
Tanzhelo - resultatet af krydsning af mandarin og grapefrugt. Frugten er stor, 10-15 cm, med en lille vækst ved bunden. Smagen er sur.
Calamandin (citrofontunella) er en hybrid af mandarin og kumquat (fortunella). Frugten er lille.

Efter at have gennemgået den generelle liste over frugter af citrusplanter er det lettere at bestemme hvilke frugter der er nyttige, have god smag eller er uønsket til konsum.

http://selomoe.ru/citrus/ovye-frukty-spisok.html

Citrusfrugt liste

Citrusfrugter: En liste over navne og billeder samt ejendomme

I mange århundreder og endda årtusinder blev saftige og velsmagende citrusfrugter brugt af mennesker som mad. Frugter har altid været betragtet som de mest nyttige produkter til mennesker, da de indeholder alle de vigtigste næringsstoffer, der er nødvendige for sin normale eksistens. Friske frugter kræver ikke en lang fordøjelsesproces til læring, så de kan forbruges lidt efter lidt i enhver alder, hvis der ikke er nogen individuel intolerance eller allergi. På nuværende tidspunkt dyrkes en stor mængde citrusfrugter i verden, hvis frugter ikke kun er spiselige, men også meget sunde og duftende. Yderligere i artiklen "Citrusfrugter: En liste over navne og billeder" kan du finde de mest kendte.

En af de mest gavnlige for mennesker

Citron er et stedsegrønne træ med en udbredt eller pyramidal krone. Det har duftende læderagtige blade, der indeholder æterisk olie og falder af en gang hvert tredje år. Blomster er lyserøde eller cremefarvede, med en delikat lugt. Det kan dyrkes som indendørs kultur. Som regel blomstrer citrontræet om foråret og saftige, lyse gule frugter med en knoldhud kun mod efteråret. Men det afhænger af sorten og stedet for vækst. Citroner er meget gavnlige for mennesker. De indeholder følgende stoffer:

store mængder vand og citronsyre;
en masse vitamin C;
beta-caroten, organiske syrer, sporstoffer, mineraler;
pektin og fiber, deres regelmæssige brug normaliserer stofskiftet, styrker immunsystemet perfekt, eliminerer kroppen fra toksiner.

Hvis du spiser en lille citron om dagen, kan du gradvist reducere dit høje blodtryk, mindske blodviskositeten og forbedre blodkarets elasticitet. Men ikke alle kan bruge disse værdifulde frugter. Citroner øger surhedsgraden af mavesaft dramatisk, og mennesker med sygdomme i mave-tarmkanalen skal spise dem med stor omhu og kun efter at have konsulteret en læge i denne sag. Som alle citrusfrugter kan de forårsage en allergisk reaktion, især hos børn.

Citronfrugter anvendes til madlavning, alkoholholdig drikkevareindustri, parfume. I Rusland er traditionen om at drikke te med citron lang været etableret. Ofte er disse frugter lavet med limonade, en meget populær naturlig drink, der har en forfriskende virkning. Opskriften til dens forberedelse er ekstremt enkel: frisk citronsaft skal forsigtigt gnides med sukker og fortyndes med vand. Antallet af ingredienser kan tages i overensstemmelse med personlige præferencer.

appelsin

Denne plante er kendt for folk siden oldtiden. Det er fastslået, at appelsiner vokset med succes i Kina i 2,5 tusinde år f.Kr. For øjeblikket betragtes som den mest almindelige kultur af citrus. Det vokser i troperne og subtroperne, og i lande med et uegnet klima vokser i drivhuse. Livet på de enkelte træer kan nå 150 år. Smag bedre i store frugter med en tynd skorpe.

Appelsiner indeholder et helt kompleks af vitaminer og et stort antal biologisk aktive stoffer. Appelsinjuice har længe været betragtet som antiscorbutic. Det er nyttigt at spise appelsiner til forebyggelse af en række sygdomme i sådanne vigtige organer som lever og hjerte. Det høje indhold af C-vitamin hjælper kroppen med at bekæmpe forkølelse. Den positive effekt af den systematiske anvendelse af disse frugter på fartøjernes tilstand blev noteret. Pektiner indeholdt i appelsiner forbedrer tarmmotiliteten, reducerer putrefaktive processer. Frisk appelsinsaft betragtes som en af de bedste og sundeste drikkevarer. Orange skiver anvendes aktivt i madlavning, og fra skræl gør man alle former for infusioner, likører, konserves. Det producerer også orange olie. Brug frugter med forsigtighed på grund af sandsynligheden for en allergisk reaktion og forværring af gastrointestinale sygdomme.

mandarin

Dette evigtgrønne træ kan være op til 5 m højt, og høsten af frugter når syv tusinde stykker. Deres modning opstår normalt i november eller december afhængigt af sorten. Mandariner er lette at rengøre, skræl er let adskilt fra pulpen. Frugten er meget duftende, normalt sødere end orange.

Mandariner indeholder stoffer og vitaminer, der er vigtige for den menneskelige krop, herunder ascorbinsyre, rutin, thiamin, riboflavin, phytoncider, kalium, calcium og magnesium.

Mandarinskræl indeholder ikke mindre næringsstoffer end frugten. Derfor er der lavet velsmagende og sund syltetøj, infusioner, tilsat til stuet frugt, te.

På grund af den store mængde sukker, der er indeholdt i mandarinfrugter, kan den ikke spises af personer, der lider af sygdomme i bugspytkirtlen, herunder diabetes. Helt afstå fra deres brug er nødvendig for dem, der har inflammatoriske processer i mave-tarmkanalen, gastritis, leversygdom. Du kan ikke spise mandariner til børn, der har en individuel intolerance over for disse frugter eller allergier.

Den største citrus

Pomelo er et stort evergreen træ, hvis højde kan nå 15 m. Bleggrønne, gule eller appelsinfrugter har en ret tyk skræl. Nogle gange fundet med en masse på 10 kg. Frugten er sur, med en bitter smag. I Kina var pomelo kendt før vores æra. I XIV århundrede blev det først introduceret til Europa af navigatører. I Sydøstasien, såvel som i Kina, betragtes det som et symbol på trivsel. Det bruges under religiøse festligheder som tilbud til spiritus.

Denne frugt er meget nyttig på grund af dets høje indhold af A-vitamin, tilstedeværelsen af et lipolytisk enzym, som fremmer hurtigere nedbrydning af fedtstoffer og proteinabsorption. Den indeholder sådanne nyttige stoffer som kalium, calcium, jern, fiber. Lemonoider, der findes i alle citrusfrugter og især pomelo, hæmmer væksten af brystcancerceller.

Normalt er pomelo spist rå eller lavet af det påfyldning af tærter, frugtsalater, tilsat krydderier til kød og fisk retter.

Sådan velsmagende mineola

Frugten blev først opnået i 1931, i Florida. Mineola frugt har en stor størrelse, oblate form, en tynd rød-appelsinskal. Frugtens pulp har 10-12 krydderier, den har en sød sød smag med en behagelig aroma og en lille mængde frø. Indeholder meget folinsyre i 100 g afhængigt af modenhed og vækstbetingelser kan det være op til 80% af den daglige norm for en person. Derfor er det meget vigtigt at bruge det til gravide, men kun efter at have konsulteret med din læge. Forbedrer blodkarets elasticitet. Frugterne bruges oftest frisk eller laver frisk eller dåse juice fra dem. Zest bruges til madlavning.

konklusion

Citrusfrugter er elskede ikke kun af børn, men også af mange voksne. Deres velsmagende pulp er et rigtigt lagerhus af vitaminer og sunde stoffer. Men deres bitterkerner indeholder også en masse magnesium, kalium og calcium og skræl - nyttige æteriske olier. Citrusfrugter, en liste over titler, et foto med en detaljeret beskrivelse vil give mulighed for at blive mere fuldt bekendt med deres nyttige egenskaber. Valget af arter og forskellige sorter af disse frugter er meget forskelligartet. Hvis der er et ønske om at prøve nye tidligere ukendte frugter, bør du ikke købe dem i store mængder. Først skal du finde ud af kroppens reaktion - om allergiske symptomer fremkommer eller bare ikke smager.

Liste over citrusfrugter

Indsendt af: admin i sundt liv 05/28/2018 0 150 Udsigter

Citrus (lat. Citrus) er en genus af eviggrønne træer og buske af familien Rutaceae (Rutaceae). Inkluderet i subtribe Citrus (Citrinae) Stammer Citrus (Citreae) af Subfamilien Orange (Aurantioideae). Citrusfrugter betragtes som hjemland i Sydøstasien.

Ordet "citrus" på latin betød "citrontræ".

Af citrusfrugterne i Rusland vokser kun mandariner i den sydlige del af landet. Med frugt voksende i Rusland kan findes i denne artikel.

Først til menneskelig dyrkning af citrus omfattede citrus slægten kun arter: Lyme, Mandarin, Pomelo, Poncirus, Citron - i Asien;

Australske limes: fingerkalk, rund lime, ørken lime;

Kumquats (det er ikke klart, hvorfor de er klassificeret som citrusfrugter, fordi de tilhører slægten Fortunella); Lær om frugtkumquat i denne artikel.

Pads: Citrus halimii og Wild Indian Orange.

Alle andre typer citrusfrugter blev opnået ved hybridisering eller krydsning. Lær om hybrider af citrusfrugter her.

Agli: Det blev krydset i 1914 i Jamaica med mandarin og grapefrugt. Det har en sød smag.

Orange: Denne plante er kendt for alle siden barndommen. Du kan læse om frugt orange i denne artikel.

Bergamot: Bergamot opnås ved at krydse appelsin og citron. Frugten har en behagelig sur smag.

Gayanima: Citrus hails fra Indien. Den vokser hovedsagelig i de vilde steder i Indien og den sydlige del af Central Indien. Smagen er sur på grund af dens høje syreindhold, selvom det også indeholder nogle typer sukkerarter. Guyanaim hud har en smag svarende til eukalyptus eller ingefær. Det er derfor, at de også bruges til marinering i Sydindien.

Grapefrugt: Formentlig er grapefrugt stammer fra krydsning af en pomelo med en appelsin. Frugterne er meget aromatiske i smag og har en sur og bitter eftersmag. Grapefrugt blev opdaget i midten af det 18. århundrede i Caribien.

Rough-skinned citron: Det er en nært beslægtet form af en almindelig citron. Det bruges også som en almindelig citron.

Wild Indian Orange: Som navnet antyder, er denne frugt hjem til Indien. Han er en af de gamle, primitive forfædre af moderne citrusfrugter. Denne plante er en truet art. Denne frugt bruges til helbredelse og åndelige formål i Indien.

Kafir-lime: Frugten af denne frugt er uspiselig, men skræl anvendes til madlavning. Juften i frugten er meget sur. Ved madlavning skal du bruge sine blade. Bladene bruges til en traditionel thailandsk skål - tom yam (sur suppe).

Rundkalk: Stor busk eller lille træ, op til 10-12 meter høj.

Citron ichansky: Opkaldt efter byen Yichang, Kina. En hårdfør plante, der kan vokse i tempererede områder i Europa og USA.

Wild citron: dyrket i tropiske og subtropiske områder af kloden. Frugter bruges såvel som frugter af almindelig citron.

Karna: Vigtigheden af denne frugt ligger i muligheden for bestanden til andre citrusfrugter.

Virkelig kalk: Du kan læse mere om denne frugt i denne artikel.

Sød Lime: Den har en behagelig smag, saft er fremstillet af det.

Citron: Citronfrugter findes i denne artikel.

Meyer Citron: Denne plante bruges som ornamental på grund af dens kompakte størrelse. Populær i USA på grund af de opskrifter, der bruges med denne frugt. I midten af det 20. århundrede var det en bærer af virus i USA, som mange citrusfrugter blev ødelagt af.

Calamondin, Citrofortunella: Anvendes som prydplante.

Clementine: Denne hybrid blev oprettet i 1902. Den har lækre frugter, der minder om mandarin.

Mandarin: Du kan læse mere om mandarinfrugt i denne artikel.

Mandarin Ædel, eller Royal Mandarin: Noget mellem Mandarin og Orange.

Mandarin Unshiu: Denne frugt kommer fra Japan. I Rusland, bruges som en prydplante.

Mineola: Er en hybrid af mandarin sort "Dancy" med grapefrugt sort "Duncan". Minera dyrkes i Florida (USA), Kina, Tyrkiet og Israel.

Natsudayday: Denne plante er blomsten i Yamaguchi Prefecture i Japan. Er en hybrid af sur orange (orange) og pomelo. Anlægget blev først fundet i Japan i det 17. århundrede.

Oranzhelo: Chironya eller Oranzhelo er en naturlig hybrid opnået ved at krydse grapefrugt og sød orange. Homeland planter højlandet i Puerto Rico. I 1956 bemærkede frugteksperten Carlos G. Moskos denne plante ikke langt fra kaffeplantager. Dens frugter var større og lysere end andre træer. Chirona er meget populær på lokale markeder. Frugterne er store, størrelsen af en grapefrugt, lidt langstrakt eller pæreformet. Skrællen er lyse gul eller orange, ikke tyk, glat, ret tæt på kødet, men skrællet af meget let. Kødet er gul-orange, blødt, ømt og meget saftigt, opdelt i skiver. Brug frisk frugt som grapefrugt skåret i halvdelen og spis pulp med en ske. Frugter dåse med sirup. Lækre kandiserede skræl er tilberedt af skræl.

Finger Lime: Oval-formet frugt. At vinde popularitet i Australien. Tilføj til forskellige opskrifter.

Pomelo: Pomelo frugter er den største af citrusfrugter. Smagen af frugt fra sød til sur. Frugten er spist frisk. Pomelo juice har en høj værdi.

Orange: Frugt ligner orange. Frugten bruges i medicin.

Ponkan: I det væsentlige er dette Mandarin. Det har en behagelig smag.

Poncirus: Poncirus frugter er ikke spist, men med særlig behandling kan du lave drikkevarer fra den. Poncirus er frit krydset med citrus, som anvendes aktivt.

Desert Lime: Desert Lime er frit krydset med andre citrusfrugter. Dens frugter er højt værdsatte.

Rangpur: Rangpur er en hybrid af mandarin med citron. Frugterne er meget sure. Dybest set anvendes rangpur som lager til citrus.

Sweetie eller Oroblanco: Dets navn "Sweetie" kommer fra det engelske ord, søde-søde. Det blev opnået i 1970'erne som en hybrid af pomelo med hvid grapefrugt.

Citrus halimii: Dette er et citrus træ, som blev opdaget i 1973, så hun fik ikke det russiske navn. Det er sjældent og dårligt forstået. Frugterne af denne plante er spiselige, men sur. Homeland planter Sydøstasien. I naturen er det meget sjældent, kun i Thailand, Malaysia og Indonesien. Skrællen er gul-orange, tyk, dårlig adskilt fra papirmassen. Kødet er gulgrønt, ikke saftigt, med et stort antal frø.

Sudak: Denne frugt spises ikke, men bruges som aroma i stedet for eddike.

Tanzhelo: Hybrid opnået i 1897. Frugten har en sur smag.

Mandarin: Mandarin er en type eller underart af mandarin.

Thomasville: Poncirus trifoliata × Citrus sinensis × Fortunella

Citron: Frugtmasse smager sur eller sødt. Friske må ikke spise. Den bruges til konditori formål. Også en slags citron er citron palmar eller "Buddhas hånd." Han har en meget bizar form af frugten.

Wilsons citrus: er en hybrid plante opnået ved krydsning af papad og grapefrugt. Anlægget bruges som lager. Frugterne er store. Skallen er tyk, hård og duftende. Kødet er saftigt, surt og meget bittert.

Citrus Kombava: er en citrus plante. Hans hud er mørkegrøn og humpede. Selve frugten er uspiselig, skræl er nogle gange brugt til madlavning, men dens hovedværdi ligger i bladene. Juften i frugten er lille, og den er meget sur. Buketten af denne citrus er utvivlsomt citrus, men dens fulde citron duft vises, hvis bladene er revet eller hakket. Thai køkken er utænkeligt uden sine blade; malaysiske, burmesiske og indonesiske kokke bruger dem også. Bladene er revet i skiver eller skåret i strimler og bruges i supper (især i den sure sure) og i karry. Fint revet zest er undertiden tilsat til fisk og kylling retter. Tørrede blade holder deres smag i flere måneder, når de opbevares i en tæt lukket beholder på et køligt og tørt sted. De bruges hovedsagelig på samme måde som løvblad og behøver ikke at blive presoaked.

Hassaku: En type citrusfrugt dyrket i Japan, hovedsagelig i Hiroshima Prefecture. Er en hybrid afledt af grapefrugt og mandarin. Det blev opdaget i 1860 i Hiroshima Prefecture. I øjeblikket dyrkes frugt i Japan i store mængder. Frugten er stor, ligner en appelsin eller grapefrugt, lidt fladt i begge ender. Skrællen er lyse gule, tykke, lidt ru. Kødet er ikke sødt, surt, lidt bittert, forfriskende i smag, lysegult i farve, tæt men ikke meget saftigt, opdelt i mange segmenter. Forbruge frisk Hassak, skåret i halve og spise kødet med en ske. I madlavning anvendes denne frugt næsten ikke.

Yunos (Yuzu): Frugten har en stærk citrus duft. Selve frugten er sjældent spist, hovedsagelig hvorfra de laver forskellige ingredienser til retterne.

Vi vil være glade for at udfylde din frugtsamling med din hjælp!

Citrusfrugter: liste, titler

Hvad kan man kalde de mest berømte citrusfrugter? Listen over de fleste europæere er begrænset til appelsin, mandarin, citron og grapefrugt. Men i alt er der mere end 60 arter. De fleste af dem optrådte på grund af krydsningen af forskellige sorter og hybridisering. Men ikke alle er spist. Nogle, for eksempel som bergamot, bruges som smagsstoffer. Men stadig mange citrusfrugter kan berige den sædvanlige kost og fordel.

På trods af at oransje i dag er en af de mest almindelige citrusfrugter, var det ikke oprindeligt i naturen. Det menes at over 2500 år f.Kr. e. Det blev opnået ved at krydse mandarin og pomelo i Kina. Herfra i det 15. århundrede blev de første appelsintræer bragt til Europa, og det blev endda fashionabelt at dyrke dem i særlige drivhuse. De bosatte sig hurtigt på den sydlige kyst af Spanien, Frankrig og senere - i USA.

Appelsiner er de citrusfrugter, som læger anbefaler at spise hver dag. De har en tonisk effekt på kroppen, forbedrer stemningen og hjælper med at normalisere fordøjelsen. Et glas appelsinsaft til morgenmad vil give styrke for hele dagen og forbedre appetitten. Derudover anbefales det til diabetes, feber (som en kilde til væske) og vitaminmangel.

Ud over de klassiske er blodige appelsiner eller blod appelsiner stadig almindelige i Europa. De skelnes fra almindeligt lyst rødt kød og sødere smag. Ellers svarer de til de traditionelle og kan godt erstatte dem. I alt er der mere end 30 sorter af appelsiner, der adskiller sig fra hinanden i udseende og smag.

Den største konkurrent af appelsin i popularitet blandt europæere kan kaldes citron. Han bliver endnu mere ofte husket, når han bliver bedt om at navngive citrusfrugter. Men citron findes heller ikke i naturen. Det er dog ikke kendt, nøjagtigt, når det blev dyrket. Lemonets hjemland betragtes som Sydøstasien. Mest sandsynligt optrådte de første hybrider i Indien og blev bragt til Europa i det 12. århundrede.

Citroner, på trods af det høje indhold af syre, anbefales at normalisere fordøjelsen i tilfælde af høj surhed. Regelmæssigt forbrug af dem vil styrke immunforsvaret på grund af det høje indhold af vitamin C. På grund af dets smag egenskaber, er citroner ofte brugt til madlavning. På basis af det er limonade populær over hele verden. Der tilsættes også stykker frisk frugt til stærk te. Han er kendt over hele verden som "russisk".

Disse meget almindelige citrusfrugter oprindeligt fra det sydlige Kina optrådte kun i Europa ved slutningen af 1800-tallet. Men på grund af det faktum, at de var lette at rengøre (dermed deres navn) og de havde et sødt kød, blev mandariner hurtigt populære. Som følge heraf viste forskellige sorter - fra lysegul til lys orange. Og på deres grundlag blev mange hybrider skabt: mandarin og appelsin - natsumikan, mandarin og grapefrugt - tanzhelo, mandarin og kumquat - calamondin, samt nogle andre.

Måske er de vigtigste nyttige egenskaber hos alle mandariner og hybrider baseret på dem, at de bidrager til genoprettelsen af magt i en længere vinterperiode. De vil hjælpe med at klare blues og styrke immunforsvaret. De anbefales også til at spise ved hjertefødsel, gravide og dem, der lider af kronisk bronkitis. Sandt nok skal de spises med forsigtighed, da et overskud af frugter kan forårsage alvorlige allergier.

Denne hybrid af appelsin og pomelo er ganske almindelig i Europa i lang tid. Og dette er på trods af sin specifikke bitter smag. Men faktum er, at det daglige forbrug af grapefrugt bidrager til vægttab, selvom man opretholder den sædvanlige kost. Baseret på det er der udviklet en særlig kost, hvor det foreslås at afslutte hvert måltid med halvdelen af denne frugt.

Men ikke kun dette er nyttigt grapefrugt. Han er ligesom mange andre citrusfrugter et ægte lagerhus af organiske syrer, vitaminer (C, P, D og B1) og naringin, der er nyttige til hjertemusklen. Derudover menes det, at grapefrugtsaft forbedrer humør og er et glimrende antidepressiv middel. Det skal kun bruges med forsigtighed, når du tager præventionsmidler og medicin for at reducere trykket, såvel som sår, allergier og med øget surhed i maven.

For de fleste er de 4 nævnte arter alle citrusfrugter. Hvilke andre frugter omfatter de? Den første ting at sige om kosten. Det er trods alt en af de få vilde citrusdyr, der dyrkes af manden. Også på basis heraf skabt mange hybrider (for eksempel orange og grapefrugt). Fra dens modstykker adskiller den sig i grovere skinnede, imponerende størrelse og fibrøs papirmasse. Det er dog meget sødere end de samme appelsiner og citroner.

I Kina betragtes pomelo som et symbol på velstand og er ofte præsenteret som en gave til store helligdage. Og det er ikke tilfældigt. Det normaliserer stofskiftet, hjælper med at rense kroppen og reducere vægten. Det er også egnet som profylaktisk middel til hypertension, hjertesygdom og kræft. Ligesom andre citrusfrugter, hvis navne allerede er nævnt her, anbefales det ikke til personer med tendens til allergiske reaktioner.

Typer af citrusfrugter, citrusfrugter

Hvor mange typer citrus kender du? Orange, mandarin, kumquat, og så? I denne artikel vil vi tale om de mest berømte citrusarter, der sælges i vores land, hvordan de adskiller sig fra hinanden og hvilke nyttige egenskaber de har. Forresten har citrusfrugter gentagne gange krydset hinanden i løbet af de sidste 200 år, og blandt deres mange arter er det allerede svært at sige "hvor begyndelsen og slutningen er". Interessant faktum: i Costa Rica bruger citrusfrugter perfekt aber - capuchins - som en balsam mod insektbid og som svampedræbende middel.

Citron. En af de mest sure citrus sorter. Frugten af en citron er normalt af en lille størrelse, afrundet, lidt langstrakt, farven er lys gul (ofte forvirret med kalk med grøn farve). Af papirmassen presser man oftest saften, som har en sur smag, men det er ekstremt sundt og i mange kulturer, der bruges som medicin. Zest gnides ofte og bruges som en del af forskellige stoffer. Der er flere underarter af citron, den største forskel mellem dem - smag (citroner er surere og mindre sure).

Orange En anden favorit slags citrus. Orange er en rund frugt af lys orange (sjældent rødlig) farve, lidt større end citron. Orange er en af de mest konsumerede citrusfrugter i verden sammen med citron, lime og grapefrugt. Appelsiner spises på egen hånd eller tilføjes til en række retter og drikkevarer. Appelsiner er en fremragende måde at rense kroppen og fjerne giftstoffer og andre skadelige stoffer fra det. Appelsiner har også en meget gavnlig effekt på menneskeligt blod, hvilket gør det mindre viskøst. Orange har også flere underarter, hvoraf den mest berømte er den "blodige orange", dvs. orange med rødlig kød. Det smager sødere end almindelig orange, men ellers er det ikke meget forskelligt fra dets modstykke.

Grapefrugt. Grapefrugt er meget større end citron og appelsin og har en lidt bitter smag. Skallen af denne type citrusfrugt er som regel en lysegul farve med en rødlig eller grøn tinge, kødet er rødt, hvidt eller rosa, afhængigt af sorten, men farven på papirmassen er kun en "dekoration" og påvirker ikke grapefrugtens smag. Grapefrugt er en glimrende måde at "miste" alt, der er overflødigt, herunder kilo og toksiner, det vigtigste er ikke at misbruge det. Det anbefales ikke at spise mere end en grapefrugt om dagen.

Mandarin. Favorit alle "nytår" citrus. Mandarin ligner en appelsin, kun lidt mindre og dens form er mere "flade", og smagen er sødere. Denne sort citrus har en meget behagelig aroma, men det største plus er at det er meget nemt at rengøre. Mandarin og mandarinjuice - et fremragende middel til SARS og influenza. Sorten af sorter omfatter mandarin, saftigt honningmandarin, satsuma, søde og små clementiner, appelsinsmagrede mandariner.

Lime. Denne citrus sort er ofte forvekslet med citron, men deres smag er meget forskellige. Den lime grønne frugt ligner citroner i form, men den har en mere skarp, sur smag og en særlig unik smag. Kalk, som citron, er sjældent spist rå, oftest er kalk lavet af saft, som derefter krydret med salat eller tilsættes til drikkevarer, alkoholholdige og alkoholfrie. Få mennesker ved om dette, men lime er yderst nyttigt til tænder! Forskellige kalk sorter omfatter mexicansk lime, kafirlaim (anvendes i thailandsk køkken som krydderi), muskalkalk og nogle andre sorter.

Pomelo. Pomelo er en type citrus, der ligner meget grapefrugt, både i udseende og smag (lidt sødere end grapefrugt). Denne citrus har en meget tyk hud, så du skal arbejde hårdt for at rense det. Pomelo er en fremragende energikilde for hele dagen, pomeloen spist om morgenen vil mere end erstatte den hjerteligste morgenmad og hjælpe dig med at holde dig i god form indtil aftenen. Også denne citrus, sammen med mandariner, hjælper perfekt til at helbrede forskellige kolde sygdomme og styrke immunsystemet.

Kumquat. Kumquat kan beskrives som en orange, størrelsen af en drue. I modsætning til de fleste citrusfrugter bliver kumquater spist hele - sammen med huden. Smagen er lidt sur, men meget duftende. I Kina betragtes denne citrusfrugt som et symbol på held og lykke.

Buddha fingre Den sidste type citrusser - Buddha eller fingernes fingre - en meget duftende frugt af den oprindelige form, der minder om fingrene. Denne citron har næsten intet kød og består kun af huden. Oftest bruges det til at lave kandiseret frugt eller marmelade, der også bruges som krydderur i nogle af verdens køkkener.

Her, måske, de vigtigste typer af citrus, som kan findes på salg. Der er mange flere sorter, men alle er enten underarter, der allerede er nævnt ovenfor (for eksempel bergamot, det er også bergamot orange) eller deres hybrider. Blandt de almindelige hybrider er tangelo en hybrid mellem mandarin og enhver anden citrusfrugt, eller kulgrass er en hybrid af mandarin og grapefrugt. Mineola, som ofte leveres til butikker, er en slags tangelo.

Alle afviger fra hinanden i udseende og smag, men "sæt" af nyttige egenskaber for alle citrusfrugter er omtrent det samme. Alle sorter af citrus er en værdifuld kilde til C-vitamin, samt andre gavnlige sporstoffer og næringsstoffer. I madlavning anvendes citrusser fuldstændigt, alt fra juice, pulp og slutter med skræl og skræl.

Fra frugens skræl får de aromatisk olie, krydder de forskellige retter med zest og saft, og nogle citrusmasse spises som en selvstændig dessert. Når man vælger en bestemt citrus, skal man først og fremmest orientere sig om, hvordan man vil bruge den (som en separat skål eller som krydderi), da smagen af nogle citrusfrugter ikke kan være meget behagelig. Men der er en simpel regel: Hvis citrus ikke kan spises, så kan juice presses ud af det, hvilket vil være næsten mere nyttigt end selve frugten. Bon appetit!

http://aizdorov.ru/potentsiya/tsitrusovye-frukty-spisok.html

Citrusfrugter: En liste over navne og billeder samt ejendomme

kumquat

Denne mindste frugt i citrusfamilien kan spises lige med skræl.

Når du køber, skal du være opmærksom på det - det skal være stærkt, glat og skinnende. Ellers kan frugten være forældet.

Udover frisk brug er eksotisk kumquat god som en velsmagende ingrediens i en sovs til fjerkræ eller lam samt i salater.

mandarin

Den mest saftige og nemme at rengøre. Den mest efterspurgte pitted frugt.

Duftende mandariner kan være sødere eller mere sure, afhængigt af sorten: for eksempel sød sort honning eller frøfri Clementine og Unshiu.

Nyårsmarinarsymbol

appelsin

Dette er en klassisk citrusfrugt. Anerkendt af den tykke og tætte "cellulite" skræl. Smagen af appelsin er sød og sur.

Nyttig som en af de mest tilgængelige kilder til vitamin C, som er perfekt bevaret i det indtil næste sæson. Hvad der ikke kan siges om andre populære frugter - så i æbler i marts-april forbliver kun omkring 40% af det værdifulde vitamin (læs mere om fordelene ved æbler).

Orange oftere end anden citrus vises på vores bord

Orange-Rød eller Rød Orange

Til smag ligner den en orange med hints af mandarin, druer og granatæble, det er igen sødt og surt.

Kødets farve er meget usædvanlig for citrus - mørk rød, undertiden næsten lilla. I størrelse minder muren mandariner.

Usædvanlig Rød Orange

heksens kost

En kæmpe i citrusfamilien, da dens vægt kan nå op til 10 kg. Under den tykke skal skjuler den krydrede pulp med en lille bitterhed.

Det smager sødere, når huden er lidt krøllet. Farven på papirmassen er fra lysegrøn til gul.

citron

Dekorer næsten enhver skål. Salat, suppe, varme, drikke eller dessert vil drage fordel af tilsætningen af citron eller dens sure juice. Dette er en god naturlig antiseptisk, så citron er ikke kun mad, men også en måde at rengøre køkkenbrættet fra bakterier.

Men den populære diæt på citroner, desværre, brænder ikke fedt, men maven og tandemaljen. Som med enhver citrusfrugt har citron en masse organiske syrer, der er aggressive over for vævene i kroppen (når de anvendes i store mængder, selvfølgelig).

Klemt frugtsaft beriger smagen af supper og saucer. Zest ser godt ud og giver smag til kager, cocktails og desserter. Aromatiske og lækre små afrundede, grønhudede limer.

Tropisk Lime Frugt

bergamot

Aldrig set? Er muligt. Men mest sandsynligt har de allerede forsøgt: Earl Grey te har sin karakteristiske aroma. Nogle gange er det en del af parfumer og kosmetik.

Bergamot - troede det var te? Det viser sig frugten.

Citrus egenskaber

Citrusfrugtfamilier:

Der er en særskilt klasse - almindelige sure sorter, som omfatter citron, lime og citron.

Denne type frugt, som følge af sammensætningen af vitaminer, anvendes til forkølelse. Frugter spiser hele, nyttige bouillon gør endda fra en skræl. Frugter har en positiv effekt på den menneskelige krop:

fremskynde stofskiftet;
fremme appetit
fjerne giftige stoffer
styrke immunforsvaret
anvendes som et anti-stress stof
reducere blodglukoseniveauer
normalisere hjertets arbejde
forbedre blodkarens funktion.

Liste over citrusfrugter

Der er mere end 60 typer citrus, herunder hybrider. Nogle opnås naturligt, mens andre opdrættes af opdrættere. De allerførste citrusfrugter er lime, pomelo, citron og mandarin.

Lime har en sur smag, grøn hudfarve, lille størrelse. Der er flere typer af denne frugt:

indisk;
Kalamansi;
Kaffir Lime;
Australsk eller runde
Sødt (limemet);
Limequat;
normal;
persisk;
Finger;
Papeda.

Historien om oprindelsen af indisk lime begynder i Indien. Hans andet navn er Columbia. Denne hybrid opnås ved at krydse citron og mexicansk lime. Forskere ønskede at bringe denne art på egen hånd, men til ingen nytte. Frugten har form af en kugle, gul farve. Huden er tynd, med en ubemærket aroma. Kødet er lysegult, ikke sure, sødt.

Kaffir lime hedder Kombava. Frugt refererer til uspiselige fødevarer på grund af en skarp sur smag. Til forberedelse af traditionelle retter, især salater, brug kun bladene.

Den blodige lime har en skræl og har en rød farve. Han er meget sødere end andre repræsentanter.

Australsk er så navngivet på grund af sin voksende placering. Frugterne er runde, skrællen er tyk og tykk, kødet er let. Den bruges til madlavning af kandiseret frugt og for at opnå æteriske olier.

Der er flere typer kalk

Limetta er klassificeret som en kalk og en citronklasse. Dette er en orangefarvet citrus (undertiden tyndt med pink), rund. Sød skræl, sød og sur.

Lamquat er en hybrid med en kumquat, opdrættet så tidligt som 1900'erne. Frugter er små, grønne i farver, smag med bitterhed.

Finger-lime (finger) lime fik sit navn på grund af frugtens lighed med en menneskelig finger. Frugten er aflang, dens længde er op til 10 cm. Huden er farvet, tynd. Smagen er sur. Normalt bruges frugter til at dekorere retter.

Pape er et kryds med en kumquat. Frugten er grøn, med en skrumpet hud. Vi vil afsløre hemmeligheden: frugterne bliver ikke spist, planten bruges som graft og til dekoration.

Persisk kalk har et andet navn - Tahiti. Den har form af en oval, grøn farve, lysegrønne pulp. Praktisk taget ikke konsumeret frisk, der anvendes som smagsstof.

appelsin

Appelsiner er opdelt i underarter: bittere sorter og søde sorter.

sød (almindelig, blodig, sukker, med navle);
bitter (bittersød, almindelig, andre).

Afrikansk, det kaldes også kirsebær (Citropsis). Frugten er lille i størrelse, orange i farve, har en stærk smag. Den bruges til menneskeføde såvel som til medicinske formål i Afrika.
Sevilla - en bitter type, den forbruges ikke frisk, kun i kogte fødevarer. Den vokser i Sevilla, lille størrelse.
Almindelig orange, også kaldet kinesisk æble, er tilgængelig i enhver butik.
Kinglet (rød) har en forskel i en lyserød farve uden frø. Smag som orange.
Wild. Voks i Indien, det er stort, har en lettelse. Truet sort, ofte brugt som folkemedicin.

Tsitranzh. Hans forældre er poncirus og orange. Huden er glat, smagen er lav, fordi den kun spises i kogt form.
Tankan. Hans forældre er appelsin og mandarin, hans hjemland er Taiwan. Skrællen er rød, løs, aromaen er stærkt udtalt, smagen er høj.
Tangor er en hybrid af appelsin og mandarin, har en tykk tyk hud, et stort antal frø i midten, forbruges frisk.
Chinotto er en bitter frugt dannet af den naturlige kombination af mandarin og pomelo. Den har en skarp, sur smag, uspiselig frisk; Kun egnet til madlavning desserter og som smagsstof.
Oranzhelo. Hans forældre er appelsin og grapefrugt, orange citrus selv, stor. Skræl svarer til orange.
Nadsudaydai - en hybrid af pomelo og bitter orange, opdrættet af opdrættere i XVII århundrede. Huden er gul, let at rengøre, kødet er surt.
Murcott - en kombination af mandarin og appelsin, kultur afledt for et århundrede siden. Kjødet er sødt, med mange frø.
Agli opnået ved at krydse en appelsin, grapefrugt og mandarin. Frugterne er store, tunge, de spises friske.
Grapefrugt er en naturlig parring af pomelo og appelsin, den er spist frisk, den har en smag med bitterhed.
Cabosu fik, krydser citrus med papadami. Frugten har en grøn farve, frugten ligner en citron. Eddike, krydderier og desserter er lavet af citrus.

mandarin

Liste over mandarin sorter:

Generelt. Inkluder det største antal arter.
Royal. Denne gruppe omfatter flere arter, de er værdsat i asiatiske lande.
Middelhavet. Værdifulde i Middelhavet.
Små-frugter. Værdifulde i østlige lande.
Satsuma. Historien om deres oprindelse begynder i Japan.

Mandariner har mange hybrider, såsom Decopon. De repræsenterer krydsningen af sorter af mandariner. Ifølge beskrivelsen er frugtens størrelse stor, farven på skæret er orange, frøets skræl er sød.

Yekan opnået ved krydsning med pomelo. Dette er en ny sort, den blev opdrættet i 90'erne. Udadtil og i smag svarer det til grapefrugt, men sødere.
Yuzu er en blanding af Ichansky citron og Sunka (sur mandarin). Derefter forbereder de nationale retter i Tibet og Kina. Sour, mens den har en stærk behagelig lugt.
Kalamandin - en hybrid med kumquat. Det er værdsat for dets modstand mod sygdomme og klimatiske forhold. Frugten spises fuldstændigt, herunder huden.
Citron og mandarin er forældre til citranarine. Det har en usædvanlig sødtsyre smag. På de ydre egenskaber som en citron, bruges i enhver form.
Sunka - blandt alle arter er det den mest sure sort, det kommer fra Kina. Den har en tynd gul-orange skræl. Skræl sur. Spis kun frugt kun kogte.

citron

Citron er også opdelt i typer: sur og sød. Den sædvanlige sort har en gul farve, let sur skræl. Frugtsyren afhænger af vækstbetingelserne og sorterne.

Bergamot anses for at være en hybrid af citron og appelsin, dens hjemland er Asien. Frugtens form er som en pære, farven er grøn, smagen er bittersur. Denne citrus bruges til madlavning og ekstraktion af æteriske olier.

Gayanima er resultatet af krydsning med citron. Formen er rund, løvet har en behagelig aroma. Bleg hud, gul, sur skræl, der er frø.

Variety Karna viste sig ved krydsning med orange. Huden er rynket, tyk, lysegul. Kødet er surt, bittert, orange. Citrus retter er tilberedt, uforberedte forbruges ikke.

Ifølge oprindelseshistorien er arten Ichansky opkaldt efter byen i Kina - Ichan. I køkkenet bruges det som en citron erstatning, samt et prydplante.

Meyer - en hybrid af appelsin og citron. Frugter er store, gule i farve, har en usædvanlig smag.

Ranzheron er en ny sort, populær i Usbekistan. Den har en glat appelsinskal. Skrællen har en behagelig lugt med hints af fyrretræer. Frugten spises hel.

Interessante fakta

Undersøgelser har vist, at citrusfrugtens aroma giver et godt humør, forbedrer appetitten, inspirerer. Disse frugter hjælper også med at fokusere og slippe af med depression.

I kosmetologi bruges frugter til at opfriske huden, slippe af med rynker og alder pletter. Der er en hvidt ansigtsmaske af gær og grapefrugtsaft. For at gøre dette kombineres ingredienserne, opvarmes og påføres ansigtet i 15 minutter. Efter at masken er fjernet, brug en tampon gennemblødt i grøn te.

Liste over citrusfrugter navne