Jordnødder er meget populære, de pressede endda dine yndlingsfrø, dømmer ved bakkerne af "grannies" før en fodboldkamp. Ristet eller ej, de sælges overalt. Selvfølgelig bliver de oftest kaldt jordnødder, hvilket svarer til virkeligheden. "Jordnødder" er et oversat navn, der forklarer, hvorfor de faktisk er jordarter. Og den kendsgerning, at en jordnød er kulturel eller underjordisk, har intet at gøre med møtrikfamilien, og faktisk er bønne græs, anerkendes i processen med mere detaljeret fortrolighed.
Hailing fra varme lande
Anlægget er sydligt, varme-elskende, og alle 70 af dets sorter, hvoraf de fleste er vilde, vokser hovedsageligt i Brasilien. Uden for Sydamerika er kun jordnødder spredt bredt, som nu er en vigtig afgrøde i mange lande og dyrkes i Asien og Afrika, Amerika og Europa. Mere specifikt - i Italien, Spanien, i Sydfrankrig og i Ukraine. I Israel høstes rekordhønsopdræt - op til 70 c / ha, med et gennemsnitligt verdensindeks på 40 c / ha.
Jordnødder kaldes så fordi æggestokken, der stammer fra befrugtede blomster, gennem gynoforens vækst, når jordoverfladen og synker ned i jorden, og på en dybde på 8-10 cm modner frugten. Jordnødder er gode i alle henseender - dette er en favorit delikatesse, industrielle kultur (frugter indeholder op til 53-60% smør). Og som en græsklædende repræsentant for familien af dicotyledoniske planter af legumefarvet orden, der er i stand til at fastsætte nitrogenet i luften, bidrager han aktivt til genopbygningen af jord.
"Beskæftigelse" af alle kontinenter
Etnologien af navnet "peanut" går tilbage til det græske ord "edderkop", tilsyneladende på grund af ligheden mellem mønsteret af "møtrik" -skallen med nettet. Men jordnødder kom til os ikke fra Grækenland, men fra Sydamerika. Deres hjemland er der, de spanske conquistadors bragte dem derfra og bosatte sig rundt om i verden. En temmelig udsmykkede måde blev lavet af "jordiske jordnødder" til Nordamerika - den blev bragt der af afrikanske slaver, og til deres hjemland til Afrika, blev det bragt af spanske navigatører. Populariteten af jordnødder i Kina er sådan, at det nogle gange kaldes ikke kun jordarter, men også kinesere.
Som nævnt ovenfor har jordnødder mange sorter, men i avlsprocessen blev der opdrættet nye sorter. Og nu har den dyrkede jordnødde selv hundreder af arter.
Særligt populære sorter omfatter spansk, runner, Virginia, Valencia, Tennessee osv. Statsnavne findes, fordi produktionen af jordnøddesmør, pasta og slik kommer i fantastiske størrelser. Og de sorter, der er specielt opdrættet til disse behov, afviger ikke kun i form og størrelse, men også i deres aroma, smag og olieindhold.
Jordens mandler
Chufa, jordnødde, som ofte kaldes jordet mandel, optager en separat niche.
De kalder det stadig sytyy eller nutty sytnik. Det er kun forbundet med jordnødder, at de spiselige dele af disse planter udvindes fra jorden, og at de begge tilhører den "græsklædte" en.
I modsætning til bønne jordnødder er en årlig plante, syt en flerårig. Det tilhører sedge, oprindeligt fra Middelhavet og Nordafrika. Og endelig er chufa (jordnødde) ikke en frugt, men en knol på roden, dækket ikke med en skal, men med en tæt hud. Du kan tilføje, at det er mindre lunefuldt i vækst (en plante i blomstringen kan producere op til 1000 knuder, dog små, og kun mellemstore og store høstes). Og efter alder blev møtrikens sytnik, åbenbart ældre, fundet i graverne af faraoerne. I Sudan opdrættes Chufu i mange årtusinder f.Kr. ifølge forskere. På trods af dette betragtes det som fremtidens plante. Nu i hendes hjemland i Middelhavsområdet er voksen vokset i industriel skala, men forskere anser det stadig for at være utilstrækkeligt vurderet.
Ubestridelige fordele
Det er ikke engang, at chufa er meget velsmagende - det ligner mandler eller hasselnødder. Dens frugter indeholder 30-35% stivelse, 15-20% sukkerarter, 20-25% olie, 3-7% protein, det vil sige den optimale balance af næringsstoffer. Derudover indeholder den sporstoffer som fosfor, jern, magnesium og calcium. Kernen i dens frugt er utroligt nærende. Det hævdes, at det er chufa, der vil være en del af astronauternes produkter. I nogle artikler ser det ud som et panacea - det kaldes også den mest værdifulde medicinske plante.
Der er anbefalinger fra læger, hvorefter det er ønskeligt for en person at spise 150-200 gram knuder om dagen. En hel artikel skal kun afsættes til listen over, hvad den avancerede æder vil blive beskyttet mod og reddet fra, hvad vil forlade sin organisme for evigt fra det "skadelige og ubehagelige". Blade og stilke har helbredende egenskaber. Chufa kombineres med andre medicinske planter, og sammen repræsenterer de fantastiske samlinger. I dette tilfælde er anvendelsen af jordnødder (betyder chufa) ubestridelig. Forstærket immunitet, god hjernefunktion, uudtømmelig kraft, effektiv modstandsdygtighed mod diabetes, afslappet søvn og meget mere garanti chufa i tilfælde af regelmæssig brug. Sammenlign det med ginseng - "plantelægemiddel apotek."
Fordele og ulemper
Denne urt har også fundet bred anvendelse i konfektureindustrien. Ingen af artiklerne angiver ikke forekomsten af bivirkninger eller kontraindikationer for Chufa, i modsætning til jordnødder, der er kendt for deres evne til at forårsage allergier. Han er i dette tilfælde en jordnødde, fordelene og skaderne er meget velkendte. Desuden mener nogle videnskabsmænd, at de er ligeligt opdelt i jordnødder. Diskussioner om dette emne er i gang. Dens næringsværdi og indholdet af et stort antal sporstoffer er ubestrideligt - 100 gram indeholder halvdelen af den daglige dosis, der er nødvendig for menneskets funktion. Kerner består af fiber, og derfor forhindrer forekomsten af mange sygdomme, og ikke kun mavetarmkanalen.
Faktisk frisk, skrællet (det forårsager primært allergier), der dækker kernen, taget inden for rimelige grænser, det er meget nyttigt. På grund af det høje indhold af fedt og protein er det imidlertid kontraindiceret hos patienter med gigt og arthrose samt gigt. Jordnødder gør blod tykt og er derfor kontraindiceret til mennesker med åreknuder og syge skibe. Og meget mere, der kan være skadeligt for din krop, herunder elementær diarré, hvis du bruger jordnødder i forældet form og i store mængder. Foranstaltningen skal være i alt.
Måder og metoder til landing
Under alle omstændigheder bør man ikke ignorere sådan en velsmagende, men rimelig forbrugt vare, som jordnødder. At dyrke det på industriel skala blev diskuteret ovenfor, men det er også muligt hjemme. De vigtigste er varm, moderat fugt og hilling. Jordnødder dyrkes med frøplanter. Stedet, som efter trussel om frost passerer, lander, skal være solrigt, og jorden skal være godt drænet. Jorden skal være løs.
Chufu er plantet med knolde. Gravet ud i efteråret (bedre i midten, efter den første frost, når bladene bliver gule), opbevares de hele vinteren, og 48 timer før plantning er i varmt vand. Plantning er også mulig ved hjælp af kimplanter, hvilket sikrer en tidligere høst. Chufa elsker også moderat vanding. Det vil sige, hvis du sætter et mål, behandle denne proces med kærlighed og opmærksomhed, får du helt alt: i et drivhus eller på en plot vil de vokse op og fodre og jordnødder. Nu er det ikke svært at finde de mest detaljerede anbefalinger og det mest omhyggelige råd med billeder og diagrammer. Det er nødvendigt at tilføje, at gaverne fra naturen, jordnødder og chufa, der dyrkes hjemme, er yderst velsmagende.
http://www.syl.ru/article/152863/new_zemlyanyie-orehi-polza-i-vred-vyiraschivanie-zemlyanyih-orehovHvordan vokser jordnødde?
Jordnødde eller jordnødder er medlem af legume familien. Det tilhører de få planter, hvis frugter udvikler sig og vokser under jorden. Det betragtes som et værdifuldt oliefrø, der ofte anvendes i fødevareindustrien.
Beskrivelse og historie af oprindelsen af jordnødden
I udseende ligner jordnødder pods fra 1 til 6 cm lange. Antallet af gullige frø, der er indesluttet i dem, er normalt fra 1 til 3 og kan nå op til 6 stykker. Frøbeklædningen accepterer forskellige nuancer: mørk-violet, rød, pink eller modley.
Peanut Peanut
Som følge af bestøvning af blomster og efterfølgende befrugtning vokser den nedre del af æggestokken. Det danner en gynofor - et skud, der trænger ind i jordens våde lag og danner en frugt. Hvis blomsterne ligger i en højde på mere end 20 cm fra jorden, har de ingen chance for frødannelse.
Oversat fra de græske jordnødder betyder en edderkop. Planten skylder sit navn til lighed mellem maskemønsteret på overfladen af bommen med spindelvævet. Og på grund af modningen af frugter kaldes jordnødder ofte jordnødder.
I slutningen af det 16. århundrede grundlagde Portugal en koloni i Canton. Anlægget viste sig at være i Kina, hvor lokalbefolkningen værdsatte det. Jordnødder hjalp med at løse problemet med sult i landet og blev kaldt den kinesiske møtrik.
Den næste destination var Afrika, hvor det slog sig godt ud på næsten ufrugtbare jordbund. Såede områder af jordnødder voksede hurtigt, oliefrø blev dyrket til eksport.
Massedistributionen af nødder i USA begyndte i XIX århundrede efter borgerkrigen i 1861. På vegne af den amerikanske landbrugskemiker George Carver skiftede landmændene såning af jordnødder og bomuld, som mere og mere blev døende på grund af en bomuldsvæv. Snart gav møtrik udbytte overskridelse af bomuldsindkomst mange gange og blev den vigtigste afgrøde i det sydlige USA.
D. Carver har udviklet hundreder af varianter af produkter og produkter fra fabrikken. Jordnødder er en del af drikkevarer, farvestoffer, kosmetik, medicin.
Rusland var i stand til at sætte pris på de fulde fordele ved kulturen i slutningen af XVIII-XIX århundreder. De mest egnede klimatiske forhold for dyrkning af jordnødder er placeret i Kaukasus, Centralasiatiske republikker, i den sydlige del af Ukraine, i det nordlige Kaukasus.
Calorie og vitaminsammensætning
Jordnødder har et højt kalorieindhold: 100 g af produktet indeholder 551 kcal. Folk, der er tilbøjelige til fedme, anbefales ikke at blive involveret i nødder, især ristet.
Jordnødde er et højt kalorieindhold produkt
På trods af peanut tilhørende legume familien er det tættest på nødder med hensyn til næringsstoffer og vitaminer.
Kemisk sammensætning omfatter:
- De vigtigste næringsstoffer er proteiner (26,3 g / 100 g), fedtstoffer (45,2 g / 100 g), kulhydrater (9,9 g / 100 g);
- fiber, sukker, stivelse;
- vitaminkompleks (B, C, E, PP);
- mikro- og makronæringsstoffer - fosfor, zink, jern, kobber, calcium, magnesium, mangan, kalium, natrium, selen.
Nyttige egenskaber og ulemper
Specialister, som studerede egenskaberne af jordnødder, kom til den konklusion, at produktets fordele og skader er omtrent det samme. Hvis man skal overveje kontraindikationer til brugen og observere en foranstaltning, kan der undgås ubehagelige konsekvenser.
Jordnøddenes gavnlige egenskaber er som følger:
- Proteiner og fedtstoffer indeholdt i jordnødder absorberes let af kroppen. Rig vitamin og elementær sammensætning sætter møtrikken på niveau med produkter, der anbefales til sund kost.
- Tilstedeværelsen af linolsyre reducerer risikoen for udvikling af sklerose. Med tilstrækkeligt indhold af denne vigtige komponent i kroppen finder syntesen af essentielle fedtsyrer - linolensyre og arachidonsyre sted. De giver dig mulighed for at opretholde normale niveauer af kolesterol i blodet.
- Jordnøddefrugter hjælper med at øge blodproppen, hvilket reducerer blodtab ved skader og hos patienter med hæmofili.
- På grund af det høje indhold af antioxidanter er valnød (især ristet) et nyttigt profylaktisk middel til hjerte- og vaskulære sygdomme. Sender aldringsprocessen og opdeling af kræftceller.
- Naturfibre i jordnødder hjælper med at forbedre fordøjelsen, fjernelse af patogene bakterier fra kroppen.
- Den aminosyre tryptophan der er en del af jordnødder producerer hormon serotonin i kroppen. Dens høje indhold fjerner folk fra depression, genopretter nervesystemet efter stress.
- Det har en koleretisk virkning.
- Det er en god hjælper i bekæmpelse af infektioner, forbedrer immuniteten.
- Med konstant brug af frugt i små mængder viste folk forbedring i hørelse, hukommelse og øget koncentration.
Produkter afledt af nødder har næsten samme gavnlige egenskaber:
- jordnøddesmør bevarer komplekset af essentielle vitaminer og elementer;
- jordnødemelk har en positiv effekt på mave-tarmkanalen;
- jordnøddesmør giver kroppen energi.
Nut Harm:
- Frøbeklædningen kan forårsage allergiske reaktioner, som oftest udtrykkes af kløe og rødme i huden. I sjældne tilfælde er opkastning, larynx hævelse mulig.
- I sygdomme i leddene er det at kontraindicere at spise fødevarer højt i protein.
- Hvis frøbehandling, transport eller opbevaringsteknologi er blevet kompromitteret, kan møtrikken akkumulere toksiner. Når du køber, skal du derfor sørge for, at der ikke er skimmel på skallen. Udenlandsk lugt er også uacceptabel.
- Folk, der lider af åreknuder, bør ikke spise jordnødder på grund af dets evne til at tykke blodet.
Den berømte peanøddie rejser mange spørgsmål. På den ene side fremmer møtrikken hurtig opdeling af fedtstoffer. På den anden side af skalaen - højt kalorieindhold.
Peanut ansøgning
Smagen af nødder er kendt for alle. Brændt, salt, sødt, honning-sesam - du kan købe dem i enhver butik. I en knust form er jordnødden en del af forskellige bageriprodukter, chokoladepastaer, halvah, cremer, kaffedrikke.
Størstedelen af afgrøden behandles til fremstilling af vegetabilsk olie. Den højeste kvalitet anvendes til konserves og konfektureproduktion. De lavere kvaliteter jordnøddesmør anvendes til at lave Marseille-sæber af høj kvalitet.
Nut protein er en komponent af forskellige typer lim, plast. Den bruges til produktion af vegetabilsk uld - ardila.
Botva af planten går for at fodre kvæget.
Dyrkningsteknologi
For at dyrke et rigtigt højkvalitetsprodukt og høste en rig høst, skal du nøje følge anbefalingerne:
Jordnøddeplantage i blomst
- Forsåning af jordbehandling med gødning gør det muligt at fordoble udbyttet. Voksende jordnødder kræver god belysning og varm jord. Den optimale temperatur til spiring af frø er 25-300 ° C. Den nedre grænse, hvor deres spiring stadig er mulig, er ikke lavere end 140 ° C.
- Landing udføres bedst i begyndelsen af juni. På nuværende tidspunkt er risikoen for frost på jorden minimal. Til udsæd anvendes tørrede frø og bønner. Gartnere anbefaler at vælge store frø, ellers kan man ikke vente på frøplanter.
- I hullet med en dybde på 7-10 cm (nogle gange lidt mere) sættes 3-6 stykker nødder, afstanden mellem såningene er ikke mindre end en meter. På våde jordarter så så frø 3 cm fra overfladen.
I betragtning af at møtrikken modner jorden, er det svært at fastslå den præcise dato for høst. I gennemsnit er det 3-4 måneder for tidlige sorter og op til et halvt år for sent. Du kan estimere graden af deres beredskab ved at prøve et par stykker til smag.
Saml jordnødder i tørt vejr. Buske skal let trækkes ud af jorden. Når jorden begynder at fryse, er de fleste afgrøde risici tilbage under jorden.
Derefter tørres bønnerne i solen i flere uger og tages til opbevaring eller forarbejdning.
Pleje regler
For at få en god høst skal du passe på skuddene.
- For at skabe den nødvendige fugt jordnødde vandes hver anden uge. I en tør periode reduceres denne periode med halvdelen. 3-4 uger før høstning er vanding stoppet.
- Efter blomsternes udseende udføres der regelmæssig hyling af buskene.
- Mandatory weeding.
- Gødning mindst 3 gange under modningstiden. Top dressing kan betydeligt øge udbyttet og reducere antallet af underudviklede bønner.
Det anbefales ikke at dyrke jordnødder i samme område mere end 2-3 gange i træk for at undgå forurening af kulturen med patogene organismer, der vedvarer i jordbunden og planteresterne.
konklusion
Jordnødder er en unik kultur. Som repræsentant for bælgplanter modner den i jorden, som kartofler. Det bærer mange fordele som et forebyggende og terapeutisk middel. Og det store omfang af møtrikken i forskellige former for industri gør det til et universalprodukt.
http://profermu.com/sad/derevia/oreh/zemlyanoj.htmlHvordan jordnødder vokser
Hvordan vokser jordnødde?
Mange mennesker kunne lide de lækre og nærende jordnødder: de er glade for at blive spist af både voksne og børn. Men ikke alle ved, hvordan jordnødder vokser og hvor deres hjemland er. Om denne fantastiske plante og dyrkning af jordnødder i hjemmet, vil vi beskrive i denne artikel.
Hvor vokser jordnødder?
Jordnødden tilhører familien af bælgfrugter, og er en årlig urt med små gule blomster. I Europa blev jordnødder importeret fra Vestindien, hvor den kom fra sit hjemland - Sydamerika. Jordnødde er en meget, meget termofil plante og et subtropisk klima er bedst egnet til dyrkning. Hjemme under subtropiske betingelser vokser vilde jordnødder som flerårige. Jordnødrenes subtropiske oprindelse bestemmer også de betingelser, der er nødvendige for sin normale vitale aktivitet: høj temperatur (i området fra +20 til +27 grader Celsius) og et gennemsnitligt fugtighedsniveau.
Hvordan dyrkes jordnødder i området?
Jordnødder kan dyrkes i markerne kun i de sydlige regioner. Under betingelserne for en midlandhøst kan man kun forvente, når man dyrker jordnødder i et drivhus.
- Først og fremmest er det nødvendigt at spire frøene. For at gøre dette skal du tage ristede jordnødder og spire den på en fugtig klud. Gør det bedre i slutningen af april-begyndelsen af maj. Hele processen med spiring af korn vil tage omkring ti dage. Germinerede frø er plantet i potter af jord og dyrkede frøplanter. To uger efter spiring kan frøplanter plantes i haven.
Hvor i Rusland dyrkes jordnødder i industriel skala
Hvordan dyrkes jordnødder hjemme?
Jordnødder kan også dyrkes hjemme på et vindueskarme. For at gøre dette, spirer frøene og plant dem i en blomsterpotte. For fuld udvikling skal jorden i puljen være løs og fugtig, og selve planten skal sprøjtes regelmæssigt. Regelmæssig sprøjtning hjælper med at opretholde det fugtighedsniveau, der er nødvendigt for jordnødden, og holde den væk fra edderkoppemidten. Silden til jordnødder bør være godt oplyst og ventileret, men beskyttet mod udkast.
Også her kan du lære at dyrke andre nødder: cashewnødder og pistacienødder.
Jordnødder, dyrkede jordnødder, jordnødder (Arachis hypogaea) - en plante af legume familien. Sydamerika betragtes som fødested for jordnødder. Jordnødder betragtes som en vigtig afgrøde og dyrkes for at producere frugterne af bønner, ofte kaldet jordnødder eller blot jordnødder. Jordnødder dyrkes i industriel skala i de sydlige lande med et varmt klima. Jordnøddepasta er lavet af jordnødder og tilsat til forskellige fødevarer. Jordnødde er en populær møtrik, værdifuld og nærende, indeholder en masse problemer og fed olie. Spisede jordnødder kan forårsage allergier.
Beskrivelse af jordnødder. Årlig plante ca. 40 cm høj med stærkt forgrenede skud. Jordnødderrod og forgrenet. Stængler oprejst, glabrous eller pubescent, normalt i form af en busk. Mellemstammer stiger opad, sidestænger ligger. Jordnøddeblade er alternative, pubescente, op til 10 cm lange. Jordnøddeblomster er hvide eller gulrøde, samlet i børster. Jordnøddefrugter er ovale, langstrakte bønner omkring 5-6 cm lange. I en bønne er der 1-5 frø med en hud af mørk rød, lyserød eller gullig farve. Bønnerne har en tyk og skrøbelig perikarp, hvis overflade har et reliefmønster og en lysegul farve.
Hvordan vokser jordnødde?
Når de er modne, læner bønnerne til jorden og modner der, derfor kaldes jordnødder jordnødder.
Sammensætning og gavnlige egenskaber ved jordnødder. Jordnøddefrø indeholder ca. 50% fed olie, 20-35% protein, 20% stivelse, 7% sukker, vitaminer B, E.
Jordnødder i madlavning. Jordnødder spises både rå og forarbejdede. Jordnøddepasta er lavet af jordnøddesmør, som spredes på brød i stedet for smør. Hakkede jordnødder kan føjes til forskellige retter og bagværk. Brændte jordnødder er meget populære. For at forbedre smagen tilsættes salt ofte til ristede jordnødder. Køb friske eller ristede jordnødder kan være i næsten enhver butik.
Jordnøddepasta. Jordnødder er lavet af jordnødder. Forberedelse af jordnøddesmør er enkel, og madlavningsmetoderne kan varieres. Til fremstilling af jordnøddesmør tages ristede jordnødder uden husk og slib den for at opnå en homogen tyk tæt fedtmasse. For at forbedre smagen af jordnøddesmør under slibning eller efter slibning kan du tilføje forskellige tilsætningsstoffer, såsom sukker, honning, sirup, for at gøre jordnøddesmørten mere sød. For at forbedre pastaens egenskaber, så den ikke flager, når den spredes på hvidt brød, kan vegetabilske olier føjes til jordnødpastaen. Brug jordnøddesmør sprede det på brød, boller, kager og andre melprodukter.
Jordnøddesmør anses for at være en af de mest næringsrige og proteinrige fødevarer i vegetarisk køkken. 100 gram jordnøddesmør indeholder ca. 25% af proteinerne.
Voksende jordnødder. Jordnød elsker sol, varme og fugt i moderation. Jordnødden modner 120-150 dage fra landingstidspunktet. Jordnødder vokser godt på loam og sand som løst jord. Ved plantning begraves skrællede jordnøddefrø til en dybde på 10 cm i jorden opvarmet til 15 ° C. Under vækst af jordnødder bliver plantning med jordnødder udslettet, løsnet jorden og spud, og i efteråret høster de en god afgrøde af jordnødder.
Sygdomme af jordnødder. Jordnødder er påvirket af giftige forme fra slægten Aspergillus.
Alt om jordnødder. Jordnødder er en af de mest populære kommercielt dyrkede nødder. Jordnødder indeholder en masse protein og fedt, det er en værdifuld og næringsrig mad. At spise jordnødder kan forårsage allergier.
Jordnødallergi. At spise jordnødder eller jordnøddesmør samt produkter, hvor jordnødder er til stede, kan forårsage allergier, som kan manifestere som kløe, elveblødninger, eksem, ødem, mavesmerter, hjerteproblemer og kredsløbssystem. Jordnødallergi kan manifestere sig hos mennesker i alle aldre. I tilfælde af allergi bør man være forsigtig med brugen af jordnødder og produkter, hvor der er jordnødder. Overdreven brug af jordnødder kan forårsage alvorlige allergier og føre til døden.
Typer af nødder. Nødplanter og deres frugter er nødder ved navn.
Jordnødder - jordnødder, jordnødder.
Bertolettier eller Brasil nødder - Brasilien nødder.
Bøg - bøg møtrik.
Valnød - valnød.
Inocarpus spiselig - Polynesisk valnød, Tahitian valnød.
Kakao eller chokolade træ - kakao bønner, kakao nødder.
Filippinsk kanariske - valnøddrik.
Kastanje - valnødkastanje.
Cedar - fyrmøtrik.
Cashew eller indisk valnød - Cashew, indisk valnød.
Kokospalm - kokosnød.
Hasselnød - hasselnød.
Hazel stor - hasselnød.
Macadamia - Australsk valnød, Kindal.
Almond er en mandelmøtrik.
Mongongo - Mongongo Nut
Pecan almindelig - pecan.
Rogul flydende - vandmøtrik flydende, chilim, falsk valnød.
Pistacio - pistaciemøtrik.
Men ved du, hvordan jordnødder vokser?
Jeg synes selvfølgelig du ved, men bare i tilfælde (i vores tid for urbanisering og globalisering) her er mere...
Jordnødde er en bælgfrugt, der er årlig. Dette skyldes, hvor jordnødderne vokser, i varme lande. Bush har en forgrenet stamme og fjerværede blade. Blomsterne er små, gule. Boben, der dannes efter blomstringen, har en indsnævring og en stærk skal. Frugten indeni hedder kernen.
Den egenartede af en jordnød er, at dens blomster lever kun en dag. Miljøforholdene bidrager ikke altid til bestøvning, så æggestokken ikke dannes på alle blomster. Efter befrugtning er forekommet, bliver æggestokken begravet i jorden. Frugten udvikler sig kun i jorden, de blomster der forbliver på overfladen forgår. Derfor er det nødvendigt at sikre, at jordbunden er lys og ikke solid, og også at hæve flere gange om året.
Jordnødder betragtes ikke længere som en bizar plante, men er stadig sjældne. Derfor er enhver gartner interesseret i at plante jordnødder og pleje dem.
Homeland jordnødder - Sydamerika. Der vil vildtyper vokse som en flerårig plante. Dette skyldes høj temperatur og moderat fugtighed. Hvis temperaturen er lav, falder blomsterne, og ved høje temperaturer er der en chance for, at planten vil blive påvirket af svampe. I dag vokser jordnødder i mange dele af verden, men klimaet skal stadig være varmt. Voksende jordnødder i Moskva-regionen er mulige, fordi det er en årlig plante. For denne kultur tillader ikke mange store områder.
De ideelle betingelser for god planteudvikling er temperaturværdier på +20 - +27 grader.
Jordnødder - Hvor jordnødder vokser og bønner Billeder
Voksende jordnødder i Ukraine er mere gavnlige, fordi det er varmere her end i det centrale Rusland.
De ideelle betingelser for god planteudvikling er temperaturværdier på +20 - +27 grader. Voksende jordnødder i Ukraine er mere gavnlige, fordi det er varmere her end i det centrale Rusland.
Til dato er der ca. 700 arter jordnødder, men næsten alle sorter vokser kun i Sydamerika. Men erfarne gartnere ved, hvordan man dyrker jordnødder i regionerne Rusland og Ukraine.
Jordnødder kaldes ofte jordnødder. Dette udtryk blev dannet som et resultat af oversættelser fra andre sprog. Så hvad er en peanut - er det en møtrik eller bælgfrugter? Faktisk kan jordnødder ikke kaldes en møtrik. Kerner, der er afskallet tilhører bønnen, da denne plante tilhører legume familien.
Da jordnødder vokser i form af bønner, er det oprindeligt let at genkende. Stammen vokser op, og rødderne er i jorden. Men når bælgene vises på grene, modner de i jorden. Dette skyldes det faktum, at i første omgang jordnødder spirede i varme og ørkenområder. For ikke at miste fugt beskytter planten frugten mod fordampning og skjuler dem i jorden.
Jordnødder betragtes som en af de mest lovende afgrøder i verden og giver værdifulde råvarer til fødevare- og fedtindustrien. De vigtigste områder, hvor jordnødder vokser, er Kina, Sydafrika, Indien, Argentina og USA. Baseret på mængden er den største producent Kina, men kvaliteten anses for at være de bedste jordnødder, der vokser i USA og Argentina.
I Argentina er der i de senere år blevet lagt stor vægt på dyrkning af jordnødder. Sået område i løbet af de sidste fem år, tredoblet. Omkring 500-800 tusind tons indsamles her årligt. Hovedproduktionen er koncentreret i regionen Cordoba. De vigtigste dyrkede sorter er Runner og Redskin. Jordnødder er plantet i november, høstet i april-maj, forsendelser begynder i juni. Argentina er den førende eksportør af jordnødder. På det europæiske marked nyder argentinske jordnødder fortjent popularitet, som følge af udtalt smag.
Afhængigt af vækstlandene varierer peanutbønner meget i smag, størrelse og form. De store, aflange dimensioner af den kinesiske møtrik forfører forbrugeren, men i virkeligheden ser de ud til at være usmageligt og ufuldkommen bønne. Sødheden af en indian kan ikke kompensere for sin fine kaliber. Peanut sort "Runner", leveret fra Argentina, kombinerer både en balance i form og størrelse og unikke smagsforskelle, hvoraf den vigtigste er sødme. Det er ikke en hemmelighed - jordnødder skal være søde.
Ved forkert dyrkning er forarbejdning og opbevaring i jordnødder dannet skadelige giftige stoffer - aflatoksiner. Argentinske jordnødder rengøres på en sådan måde, at produktet ikke er beskadiget, og skinkerne og snavs fjernes fuldstændigt. Et andet vigtigt aspekt er, at jordnødder er fuldstændig harmløse og rene. Ved levering til Rusland testes jordnødder efter smag, urenheder, størrelse og selvfølgelig aflatoksin, niveauet af pyroxider (friskhed) og pesticider.
På grund af dets værdifulde kvaliteter og høj næringsværdi er næringsværdien af jordnødder vanskelig at overvurdere. Jordnøddebønner indeholder mere end 35% proteiner, ca. 50% fedtstoffer, såvel som de fleste vitaminer og sporstoffer, der er nødvendige for mennesker. Det høje indhold af vitaminer og mikronementer, en stor mængde umættede fedtsyrer, det fuldstændige mangel på cholesterol og endelig den raffinerede smag gør jordnødder til et uundværligt produkt til en fuld og sund kost.
Walnut peanuts anvendes i vid udstrækning både i fødevareproduktion (konfektureindustrien) og som en behandling i blancheret og stegt med forskellige tilsætningsstoffer.
Jordnødder - en stor kilde til folsyre, som fremmer cellefornyelse, og de fedtstoffer, der er indeholdt i den, har en lille koleretisk virkning, er nyttige i mavesår og gastritis. Jordnødde forbedrer hukommelse og opmærksomhed, derudover er det nødvendigt for normal funktion af nervesystemet, hjertet, leveren og andre indre organer.
Det er dog værd at huske på, at rå jordnødder er bedre ikke at misbruge. Råderødder kan forårsage fordøjelsesproblemer. Derudover er peanutskallet et stærkt allergen, så det er bedre at spise ristede og skrællede nødder, og allergier bør ikke forbruge mere end fem nødder om dagen.
Jordnødder er ikke kun de mest nærende, men også en nød, hvorfra de ikke vokser fedt. Derfor blev han "madfavoritten" af alle stjernene i mode- og showbranchen. Jordnødder i mængden 20 - 25 nødder per dag normaliserer funktionen af bloddannende organer og... glatter rynker.
En lille film, hvordan man vokser den hjemme:
Og her er hvordan jordnødder vokser hjemme:
Hvor er jordnødder og pistacienødder bragt til os
De siger de nobelpristagere, der fejrer den årlige udestående begivenhed, behandles til champagne og pistacienødder
De siger de nobelpristagere, der fejrer den årlige udestående begivenhed, behandles til champagne og pistacienødder. Gourmeter gør salater med pistacienødder eller spis dem med jordbær og ost. Og ukrainerne foretrækker pistacienødder bare "til øl". Det er usandsynligt, at nogen af disse opskrifter kan kaldes nyttige, især fordi ernæringseksperter anbefaler ikke at opdele hår og spise flere nødder om dagen hver for sig uden nogen ledsagende produkter.
I øst kaldes pistacietræet som "livets træ", som slet ikke er overraskende: der er mange nyttige egenskaber ved disse nødder! Pistacienødder adskiller sig fra andre nødder, idet de mest effektivt kombinerer kalorieindholdet og mængden af aminosyrer, vitaminer og mineraler.
Hvordan vokser jordnødde?
De anbefales som et støttemiddel i næring af udtømte patienter, og den rige sammensætning af mineralske stoffer gør det muligt for dem at blive anvendt i ernæringen hos mennesker, der beskæftiger sig med forbedret mentalt arbejde. Pistaciener genopfylder kroppen med fiber, hjælper med leversygdomme, rengør galdekanalerne fra blokeringer, de er nyttige til luftvejssygdomme. Pistacienødder reducerer kolesterolabsorptionen fra mad og forbedrer blodkarets elasticitet. Hvis du tager pistaciener regelmæssigt, kan du reducere disponeringen til hjerte-kar-sygdomme. Ikke overraskende, siden 2003 er pistacienødder blevet medtaget i kosten retningslinjerne for den amerikanske Food and Drug Administration.
Og pistacienøber hedder "foryngende nødder". Faktum er, at de phenolforbindelser, der er indeholdt i dem, giver en antioxidantkapacitet, og uden at lade frie radikaler ødelægge cellevægge, bevarer kroppens ungdom.
Pistacienødder kommer til ukrainske købere fra Iran og USA: I januar-august i år købte vores land 1,4 tons "foryngende nødder" til en gennemsnitlig pris på 3,42 dollar pr. Kilo. Det er ikke underligt at i supermarkeder prisen på pistacienødder ruller over!
GRUNDNUT (ARAHIS)
2,5 gange billigere - ved $ 1,24 / kg - vi køber jordnødder. På grund af mængden af indkøb respekterer vores mand jordnødder: Kun i de første 8 måneder af indeværende år købte Ukraine - ikke mindre - 22 tons nødder, hvoraf halvdelen kom fra Indien.
Jordnødder eller jordnødder indeholder mange nyttige mikroelementer og vitaminer, der er nødvendige for kroppens normale funktion. Jordnødder hjælper med at regulere blodsukkerniveauer, normalisere blodtryk og metaboliske processer i menneskekroppen. Også, er jordnød anses for et naturligt produkt, der forbedrer immuniteten, hvilket kan hjælpe med at bekæmpe kroppens negative reaktioner på daglig stress og depression. Og jordnødder er opløftende og nyttige for dem, der ønsker at fokusere på at løse en vigtig opgave.
Jordnødder eller jordnødder
Hvordan dyrkes jordnødder?
Jordnødder, eller "jordnødder", "jordede ærter" (Arachis hypogaea) - en årlig plante af legume familien, dyrket siden oldtiden i Asien, Afrika og Amerika. Der er to typer jordnødder: krupnosemyanny og små frø bushy.
I områder med et temmelig varmt klima (hvor meloner og vandmeloner modner i det åbne felt) dyrkes jordnødder i haven i det åbne felt.
Det er interessant at observere udviklingen af denne usædvanlige plante, plantning forårshanøtter i en gryde (3 stykker) med løs jord og god dræning, der vokser på et lyst og varmt sted med begrænset vanding.
Højden af oprejst eller krybende jordnødestænger varierer fra 25 til 75 cm. Dens komplekse blade består af to par små ovale blade, der ligger oven på petiolerne. Lyse gule jordnødde blomster, der ligner strukturen af ærter blomster, er dannet i bladernes axils.
En jordnødblomst lever kun en dag - bare et par timer med blomstrende er nok til at modne pollen og selvbestøvning. Derefter forlænger benet af den befrugtede jordnøds æggeblomme gradvist, bøjer sig til jorden og trænger ind i jorden (til en dybde på ca. 8-9 cm), hvor frøene i bønnerne udvikler og modner. Hver plante med gunstige vækstbetingelser giver omkring halvtreds cylindriske bønner med skør skræl. I hver bønner modner 1-7 frø, dækket af en rød eller brun shell.
Jordnødder vokser godt i løs, lys, vandgennemtrængelig jord. Såning frø i jorden udføres i foråret (når jorden opvarmer op til 10-15 grader) i brøndene, som er arrangeret i skakbræt rækker. Afstanden mellem hullerne er 0,5 m, mellem rækkerne - 25 cm. Tre frø af jordnødde placeres i hvert hulhul i en dybde på 5 cm.
Denne uhøjtidelige plante kræver den sædvanlige pleje: Løsning, ukrudt, lidt vanding en gang om ugen (hvis det ikke regnede). Et par dage efter blomstring, når jordnøddens æggestok falder på jorden, springer buske som kartofler. Med tilstrækkelig jordfugtighed stoppes vandingen af jordnødder, og i tilfælde af tørke er vanding begrænset.
Guling af jordnødder blade - signal til høst; buske bedre grave gafler. Ragged bønner er lagt ud i skyggen. Peanutbønnernes tørre skal bryder let og frigiver meget nærende, sunde og lækre nødder.
Forberedt svar Ziborova E.YU.
Alt om exotics på webstedet Gardenia.ru
Ugentlig Gratis Website Digest
Hver uge, i 10 år, for 100.000 af vores abonnenter, et fremragende udvalg af relevante materialer om blomster og have samt andre nyttige oplysninger.
http://lifepearl.ru/kak-rastet-arahis/Chufa møtrik dyrkning og høst
Hvilke nødder vokser i jorden? Alle vil svare på dette spørgsmål: jordnødder. Faktisk er jordnødder den mest berømte slags nødder der vokser i jorden. I Rusland dyrkes det hovedsageligt. Det er dog ikke den eneste. Nut chufa dyrkning som ikke er svært - en værdig konkurrent til jordnødder.
Første gang jeg mødte denne usædvanlige jordnød på ferie i Syd Australien. Erhvervet det lokale forbrugermarked. Jeg kunne virkelig godt lide den rige smag, der faktisk ligner mandler. Så tog jeg ild til at købe dette vidunder i mit hjem og voksede det på mit eget plot, for hvilket jeg tog hjem en pose chufa.
Siden oldtiden har en sådan velsmagende og sund nutlet, som chufa (spiselige) eller jordnødder, været kendt. Det er ikke så almindeligt som valnødder eller jordnødder, men i dets gavnlige egenskaber og næringsværdi er ikke ringere.
Denne møtrik er rig på vitaminer og sporstoffer, der normaliserer mavetarmkanalen, leveren, forbedrer hudtilstanden og normaliserer blodkarets arbejde. Og også chufa bruges som et nyttigt og velsmagende tilsætningsstof i konfekture og som et selvstændigt produkt. Chufa-frugter er hårde, så før brug anbefales det at blive gennemblødt i vand. Disse nødder, der steges i ovnen og jorden i en kaffekværn, bruges som en kaffesubstitut, hvilket er meget værdifuldt på grund af den fuldstændige mangel på koffein i den resulterende drik. Fordelene ved chufa er enorme, og derfor er møtrikken det værd at plante den i din have.
Nut chufa dyrkning, som jeg gjorde.
Chufa møtrik, på Ruslands territorium, vokser i åben grund, i den sydlige og mellemste vej, i nord vokser det i et drivhus. For mig, en borger i sydlig breddegrad i Rusland, var den første mulighed bare perfekt, som jeg ikke mislykkedes med at bruge korrekt. Umiddelbart vil jeg forklare, at nødderne blev bragt ind i efteråret, så vi gik til midlertidig opbevaring, hvor vi blev "glemt" i et år. Som følge heraf blev dyrkningen lidt mere kompliceret, fordi jeg besluttede at spille det sikkert. Jeg ønskede virkelig at få resultatet.
Til plantning valgte hun modne brune nødder, der ikke blev beskadiget af skimmel og insekter. Af de 56 møtrikker skulle 27 stykker smides væk, en konsekvens af et uopmærksom køb eller langvarig ukorrekt opbevaring. Jeg havde oplevelsen af at dyrke jordnødder, ret succesfuld. Derfor besluttede at gå videre fra det.
Udvalgte knolde blev gennemblødt i vand i to dage, så kornet fik lidt vand: Denne accelererede spiring, som under normale forhold kan vare fra en uge til to. Efter indpakning i en våddisk, hver knold separat. Placeret i en plastikbeholder og dækket af plastfolie for at skabe drivhuseffekt. Beholderen skiftede til det solrige vindueskarme. Vanding produceret meget fattig, lige nok, så bomuldsstykker holder fugt.
To uger blev brugt på de første tegn på spytning, ud af 29 19 stykker blev afsendt. Hun tog en gryde med jord, lavede små huller og anbragte knolderne omhyggeligt på en række. Efter at have vandet vand, faldt ovenfra i søvn med den resterende jord. Jordens sammensætning var den mest almindelige: en blanding af havejord, humus og sand. Jeg fjernede ikke filmen i den første uge, kun åbnede den i et par timer til hærdning. Skud optrådte efter ca. 10 dage. Da nødderne spire, besluttede jeg at plante dem i åben grund.
Af min egen erfaring siger jeg, at det er bedre at lande i slutningen af april - i begyndelsen af maj, alt afhænger af vejret: jorden skal varme op godt, og truslen om frost er forbi, fordi chufa ikke tåler kulde.
Landing i åben grund
Vælg en jordbundsplanteplantage, godt oplyst og ikke mættet med fugt. Jord, der indeholder en masse vand sammen med rigelig vanding, kan forårsage råtning af nødder, skimmel og andre sygdomme.
Jorden er frugtbar, ingen gødning nødvendig. Hvis det ikke har nok næringsstoffer, er det nødvendigt at befrugte det med humus eller woody aske og sand til god dræning. Forsigtig ikke jordens sammensætning afhænger den fremtidige rigelige høst af dens næringsværdi. Afløb er også vigtigt. Jorden skal være blød, løs.
chufa møtrik dyrkning
Den er plantet ligesom kartofler - i rækken må kun huldybden ikke overstige 10 cm, og afstanden mellem knolde er ikke mindre end 60-70 cm. Rotenavnet kræver ingen ekstra forsigtighed. Vanding er moderat, en gang om fem dage, i regnvejr er vandingen reduceret til en gang hver anden uge. En uge før høsten stoppes vandingen helt.
I bredden af Rusland og Ukraine blomstrer det ikke, producerer kun lange stængler. En møtrik giver flere dusin stængler, med en busk kan du få mere end hundrede frugter. For eksempel fra mine 19 stk. frøplanter voksede til vækstsæsonen kun 10 stk. Høsten fik dog næsten 4 kg, omkring syv hundrede frugter.
Høstning af Chufa
Samlingstiden for chufa-frugter begynder efter gulvningen af stilkene, det vil sige i september til oktober. Forvandet buskene i planten, helst i en dag. Så når man graver nødder, vil den ikke brydes væk fra rodenes æggestokke. De graver det som en almindelig kartoffel, frugten tørres ikke i direkte sollys. Opbevares i godt ventilerede områder i papirposer. Pas på insekter.
Dette var min dyrkningsmetode, som forklaret ovenfor, brugte gamle nødder, så jeg betalte mere opmærksomhed end jeg havde brug for. Voksende mandler er meget lettere. Hvis du plantet rå spiselige for første gang fra et lille antal knolde, kan du lave dyb huller 7-9 cm dybt med en tragt og læg nødder i dem, let hæld og drys med jord, i overensstemmelse med princippet om roerplantning. Både mellem hullerne og mellem rækkerne skal afstanden være ca. 70 cm. For nemheds skyld kan du på en eller anden måde udpege landingssteder, da stængerne af chufy er meget ligner en ukrudt og kan fejlagtigt ved en fejltagelse.
Chufa er en uhøjtidelig og yderst velsmagende møtrik med mange gavnlige egenskaber. Chufa møtrik dyrkning, som er temmelig billigt, det er meget nemt at dyrke det i en grøntsagshave eller en privat grund. Fornæg dig ikke denne meget velsmagende og sunde godbid.
http://homusterra.ru/sad-i-ogorod/oreh-chufa-vyrashhivanie/Jordnødsproduktion: Fordel og skade
beskrivelse
Ofte spørger folk spørgsmålet: "Er peanut en møtrik eller et legume?" Faktisk betragtes denne frugt som et legume. Han er i stand til at vokse til en højde på 60 centimeter. Det meste af denne kult er underjordisk. Taproot kan vokse til en dybde på en og en halv meter. Et højt udviklet rodsystem tager op til en meter i diameter. Denne funktion gør det muligt for jordnødder at modstå langvarig tørke og absorbere grundvand.
Løvetræet af jordnødder har en parret pinnacle struktur, grøn. Blomstrer forekommer i løvets axils, har orange eller rig gul farve. Én blomsterstand vises på hver blomst. På grund af dette blomstringsperioden er betydeligt forlænget - det tager fra slutningen af juni til midten af efteråret (indtil frost). Blomsten åbner sædvanligvis tidligt om morgenen før aftensmaden og lukker så gradvist. På en plante kan jordnødder vokse op til 2 tusinde blomster pr. Sæson, og bønner i gennemsnit omkring 50 stykker.
Efter et par dage dannes en ung ovarie på stedet for den blomst, der åbner op. Det ligner en bestemt luftrod, som bøjer ned til jorden. Agronomer kalder det ginofora. Således kan planten beskytte sig mod varme eller sæsonbestemt tørke. Når gynophoren trænger ind i jorden, begynder den at vokse hurtigt ind i en stor cylindrisk bønne. Pinkish frø er allerede begyndt at danne sig i det.
Der er også chufa jordnødder. Dette er en jordemandel, hvis fødested er Afrika. Nu vokset aktivt i Middelhavslandene. Løvet er skarpt trekantet, hele den øverste del ser ud som en syt. I højden kan planten nå 80 centimeter. Rotsystemet er udviklet, og knolde af nødder er dannet på den. På en busk kan være flere hundrede knolde. De er små, mørkebrune ovalformede. Efter tørring bliver rynket. Inde i den hvide kerne.
Video "Fordele og skade"
Fra videoen lærer du om fordelene og farerne ved jordnødder.
Vokser op
Denne jordnødde bør dyrkes under egnede forhold. Så kan du høste en god høst. Det er tilrådeligt at vælge sort jord eller sandjord, hvor der er en tilstrækkelig mængde humus, magnesium, calcium. Jordnødder kan ikke lide sur jord, så du skal først lave kalksten i den. Planten tolererer ikke, når tunge salte er i jorden. Mod dem skal du bruge phosphogypsum eller andre lægemidler, der hurtigt kan nedbryde disse forbindelser.
Stedet bør vælges med godt sollys uden skygge. Jorden skal være varm og luftig. Hvis fugt stagnerer, begynder rodsystemet at rotne, og afgrøden kan dø.
Jordnødfrø spire frit ved en behagelig temperatur - 13-14 grader af varme, det er bedre, hvis det når 20 grader. Så er væksten meget hurtigere. Planten kan miste sine skud selv ved kortvarig køling, hvis temperaturen falder til 2-3 grader under nul. Frosts ødelæggelse afspejles ikke kun på selve planten, men også på frøene. Når du dyrker jordnødder i din region, skal du derfor tage højde for de klimatiske egenskaber.
Kræver regelmæssig vanding i perioden med aktiv blomstring af planten og dannelsen af frø i bønnerne under jorden. Vand bør ikke stagnere, men jorden bør hydreres. I september kan du reducere vanding.
For at ginofory hurtigt nåede jorden, skal du gøre hilling jordnødder. Dårlige forhold påvirker reduktionen af plantebestandighed mod forskellige sygdomme - rodrot spredes hurtigere.
Hvis du ved hvordan jordnødder vokser, så i slutningen af efteråret kan du høste en god høst af nødder.
Hilling
Den vigtigste fase i pleje af jordnødder - hilling frøplanter. Uden det reduceres udbyttet.
Hilling udføres flere gange pr. Sæson. Første gang er det nok at hæve jordlaget med 5-6 centimeter. Udgravningsarbejde udføres nogle få uger efter, at de første blomster vises på plantene. Herefter udføres gentagen procedure i 10 dage. Skynd dig ikke for at gøre alt på én gang. Det er nødvendigt, at jordniveauet stiger gradvist, og blomstringen ses på hele stammen. Ellers vil kun de øvre sider få tid til at blomstre, og en væsentlig del af høsten vil gå tabt.
høst
Høsten udføres om efteråret, inden frosten begynder. Dette gøres ikke kun for nemheds skyld, men også for at frøene ikke fryses. Ellers skal du næste år købe nyt plantemateriale.
Busser er gravet med haven værktøjer. Støvet af jorden, afskåret rhizomet med bønner og placeret i kasser eller sække. Der vil de være i stand til at tørre ud, da der vil være adgang til luften. Det er tilrådeligt at sortere den modne frugt fra umodne. Små kan smides væk.
Efter tørring afskalles de og spises efter madlavning. Det anbefales ikke at opbevare jordnødder i kolde og fugtige rum, da bønnerne kan blive påvirket af skimmel eller giftige svampe.
I gennemsnit kan op til 200 gram nødder indsamles fra en kvadratmeter jord.
Fordel og skade
Chufa er en kilde til masse af nyttige elementer. Så i sammensætningen af denne møtrik er der en betydelig mængde magnesium, fosfor, såvel som calcium og jern. Derudover giver den kroppen en enorm mængde nyttige, fordøjelige proteiner. Denne jordemandel er en vidunderlig kilde til fed olie, et antal B-vitaminer, ascorbinsyre og tocopherol, såvel som mange andre gavnlige elementer. Eksperter konkluderede, at en voksen skulle spise omkring 200 gram af et sådant stof om dagen for at dække behovet for hans krop for de fleste mineralstoffer og andre komponenter.
Blandt andet har et sådant fødevareprodukt et antal medicinske egenskaber. Så dets systematiske anvendelse i fødevarer bidrager til at styrke og forbedre immuniteten, har en positiv effekt på humør, øger effektiviteten.
Chufa møtrik har ingen kontraindikationer og kan ikke skade menneskers sundhed. Det er dog værd at afholde sig fra at bruge dem, hvis du har diagnosticeret leversygdom. På grund af det høje kalorindhold hos personer med overvægt er det ønskeligt at begrænse brugen af disse frugter.
Jordnødder er rige på fedtstoffer og proteiner, kulhydrater er meget mindre. Der er ikke noget kolesterol i det, da fedtstoffer er af vegetabilsk oprindelse og ikke skader sundheden. Det er nyttigt for gravide, såvel som for mennesker, som hele tiden oplever stor fysisk anstrengelse. Jordnødder har meget vitamin B, E og PP. Vitaminer af disse grupper hjælper med sygdomme i leddene, mave-tarmkanalen, kredsløbs- og immunsystemerne. Produktet bidrager til fjernelse af forskellige toksiner fra kroppen og normaliserer stofskiftet.
Læger anbefaler at bruge disse møtrikker til problemer med hjerte-kar-systemet, med et lavt niveau af hæmoglobin i blodet og vitaminmangel.
Sammensætningen omfatter også folsyre og ascorbinsyre samt mange sporstoffer: jern, selen, mangan, zink, natrium, calcium, magnesium og fosfor.
Mange mennesker er diagnosticeret med peanutallergi, eller rettere dens proteiner. I nærvær af overfølsomhed over for dette produkt kan den ikke spises. Resten af truslen mod menneskers sundhed, han er ikke, hvis du følger doseringen, er alt nyttigt i moderation.
Voksende video
Fra videoen lærer du, hvordan du dyrker jordnødder i dit område.
http://plodovie.ru/derevya/oreh/zemlyanoj-oreh-23029/