Hvilke typer martini er

Hej alle!

Jeg har en ansvarlig opgave. Jeg besluttede at blive i sko af "damer" mand ". Kort sagt. Min elskede kone forkastede og kiggede med min kæreste på min blog "om fremme af alkoholisme." Og damerne lavede et autoritativt resumé af punkterne:

"Om moonshine skal du slette alt."
"Om cognac og anden stærk alkohol - lad det være, da bønderne har brug for det."
"Men om martini - emnet afsløres slet ikke...".

Generelt korrigerer jeg - læs: hvilke martini mærker er de bedste, hvilke er de værste. Og også - hvordan og hvad man skal gøre med disse "martinier" for ikke at skændes i et anstændigt samfund.

Du forstår, at dette er en joke, men oplysningerne om emnet er helt på niveau.

Som jeg fortalte i et tidligere indlæg om martinier, er dette mærke nu ejet af Bacardi-Martini, der er registreret i Bermuda og producerer mange andre andre populære spiritus. Herunder den berømte rom Bacardi.

Italienske vermouth frimærker fra Piemonte

Den allerførste martini, som verden så tilbage i 1863, blev kaldt Rosso (Rosso). Hans opskrift forbliver uændret til denne dag.

Den har en rig gulfarvet farve, da der foruden vin og urter er karameliseret sukker inkluderet i sammensætningen. Fæstning - 16 grader. Det er sædvanligt at drikke det i ren form, men med tilsætning af is, appelsin eller citronsaft.

Den letteste martini er halmgul Bianco (Bianco). Den har samme fæstning som Rosso, men dens smag er meget blødere. Takket være tilføjelsen af vanille, denne slags kærlighed til kvinder.

Opskriften blev oprettet i 1910. Bianco er sædvanlig at drikke med sodavand, tonic, lime limonade. En meget original smag gives til en drink med et stykke frisk løg i et glas. Og gourmeter tager frosne jordbær eller kirsebær i stedet for is.

Mousserende Martini

Rose er en mousserende martini lavet af hvide og lyserøde druesorter, der kun dyrkes i nogle provinser. En bouquet blev oprettet i 2009 og er allerede blevet en flere vinder på udstillinger. Fæstning 16 grader. De drikker for det meste ufortyndet, det accepteres at have en snack med mørk chokolade.

Brut (Brut) - et af de bedste tørre mousserende vine, der blev skabt i begyndelsen af forrige århundrede som et alternativ til fransk champagne. Det har en meget behagelig smag med en grøn æble smag. Dens styrke er omkring 12%.
Asti (Asti) - sød mousserende vin skabt af speciel teknologi. Fortet er kun 7 grader, og det er sædvanligt at drikke det stærkt kølet af glas med speciel form.
Åh, jeg huskede! Sidste år blev Martini Gold med en DolceGabbana-diamant udgivet i en begrænset udgave. Billede vedhæftet.

Det er det til i dag. Der er ikke flere frimærker af den oprindelige italienske martini. Omtalen af nogle Martini Simone går på et internet (selv smagen beskrives!), Men i virkeligheden er det navnet på kunstneren Martini (hans navn) Simone. Han malede kirken ved krydset i det 13. og 14. århundrede, og han hørte ikke engang om nogen martini-drink - det var ikke der da.

Og vi ved allerede om Vermouth Martini alt, eller næsten alt. Det er fortsat at finde ud af, hvad smagen af forskellige mærker. Jeg vil invitere min kone og kæreste til baren til en weekend og lave en smag. Afmeld senere.

http://vinodela.ru/kakie-vidy-martini-byvayut.html

Typer af Martini: Hvad er den berømte drink

Martini - en fantastisk drink, som er berømt over hele verden. Han er længe blevet et symbol på et smukt, velstående liv. Selv den italienske konge Umberto i 1893, stolt af en sådan drink, fik lov til at lægge på kongens våbenmærke på etiketten. To menneskelige plantelæger Luigi Rossi og salgsagent Alessandro Martini erobrede det globale vinfremstillingsmarked og besejrede mange konkurrenter. Opskriften af vermouth, og det er netop sådanne drikkevarer, der er martinier, er stadig ikke afsløret. En unik kombination af krydderier, vin, urter, skabt af Rossi, som er den største planteekspert på vinfremstilling og urter. Til dato, forskellige typer martini - populære gæster på fester, barer, restauranter, som en daglig aperitif. Det antages, at dets anvendelse af 50 gram før måltider stimulerer hjernens aktivitet, lindrer træthed. En martini er en beriget vin, der er tegnet på en hel flok medicinske urter, herunder malurt, kamille, immortelle og citronmelisse. Også i sammensætningen af drikke omfatter en række krydderier, frugter og citrus.

Sammensætningen af ingredienser varierer afhængigt af typen af drikke. Og der er flere af dem til en så lang historie med mærkeudvikling:

Martini rosso

Det er denne drink, der var den allerførste af martini, der erobrede hele verden og holdt håndfladen i hele 1800-tallet. Sådan vermouth er lavet på basis af hvidvin, hvor der tilsættes en infusion af urter, karamel. Rosso er præget af en stærk urte-smag, rig aroma og bitterhed. Det er fremragende i cocktails, og du kan også drikke det alene. Det kombinerer perfekt citron, is og appelsinsaft. Rosso er en standard af harmonisk elegance. Berømt for sin 150-årige historie. Først blev det lavet af hvidvin med tilsætning af omhyggeligt udvalgte sammensætning af urter. Nu er det lavet af rødvin.

Martini Extra Dry

Dry martini med en stærk aroma af hindbær, citron, karamel. Også i denne drink er der en betydelig malurt bitterhed. Tilstedeværelsen af sukker i den er 2,8%. Hyppigst brugt i cocktails.

Martini bianco

Meget duftende vanilje vermouth infunderet med hvidvin. Den vanille går godt sammen med urtens bitterhed og blødgør sin skarphed. På grund af vaniljesmag er sådan vermouth betragtes som en drink til kvinder. Oftest bruges den i sin rene form. Bianco er den sødeste og nemmeste halmfarvede vermouth. Produceret fra første halvdel af det tyvende århundrede. Det går godt med sodavand, tonic, limonade.

Martini steg

Pink vermouth, skabt ved at blande rød og hvidvin. Smagen af drikken er viskøs med en lys smag af kanel og nelliker. Rose skabt til sommer udendørs rekreation. Den har en mild smag og en krydret citrus eftersmag med hints af hindbær, fersken, violet og vild rose. En sådan vermouth opvarmes sædvanligvis og forbruges i form af varme. Martini Rose blev oprettet i 2009. Vermouth viste sig at være utrolig blid og vandt straks opmærksomheden fra repræsentanterne for den smukke halvdel af menneskeheden, som drikker det både ufortyndet og som en del af cocktails. Dette er den bedste gave til kvinder.

Martini bitter

Den stærkeste af alle typer martinier med et højt indhold af urter. Drikken er trukket på 25% alkohol (resten indeholder i gennemsnit 16% alkohol), hvilket bringer vermouth til terapeutiske tinkturer. Bitter har mere end 30 forskellige urter, frugter, blomster. Vermouth har en smuk mørkerød farve.

Martini D'Oro

En martini med en solrig duft og smag, der kommer fra tilsætning af citrusfrugter. Denne drink har en gylden varm farvetone. Det antages, at det er designet specielt til Nordeuropa og giver dem varmen af sollys, som så mangler der. Doro har en citrusfrugt, hvor lyse nuancer af vanilje, koriander, muskatnød mærkes. Drikken indeholder 9% alkohol.

Martini Fiero

Det har en smag af en klassisk martini med hints af frugt, vanille og honning. Især skiller sig ud fra den rige smag af røde appelsiner. Snack det med jordbær, mango, tilsæt ananasjuice.

Spirito

Vermouth, som dukkede op i 2013 og blev udviklet specielt til mænd, i modsætning til den generelle opfattelse, at martini er en kvindelig drik. Det er en spiritus med et alkoholindhold på 33% og har en bittersød smag.

Mousserende vin, der produceres i provinsen Italien Piemonte ved hjælp af en særlig teknologi af ufuldstændig gæring. Drikk denne martini kølet. Alkoholindholdet i Asti er 7%. Asti indeholder ikke tilsætningsstoffer og sukker. Den er lavet af hvide muskatruer. Denne drink kom til bordet af europæiske kejsere.

Prosecco

Tør champagne produceret af Martini i den italienske region kaldet Venetto. Det har en kompleks smag med små indeslutninger af grønt æble og fersken. Fæstningen er 11%.

Højkvalitets tør champagne lavet af Prosecco og Pinot druer. Det har en lang behagelig eftersmag og blød smag med grøn æble smag.

Alle typer martini har deres egen unikke, afbalancerede ventil og smag. Du kan nemt afhente din drink og nyde den til enhver tid i en ufortyndet form eller forberede cocktails, hvoraf der allerede er mere end 400 slags.

http://alkorules.ru/vermut/vidy-martini-kakim-byvaet-znamenityj-napitok.html

Typer og klassificering af Martini

Martini er en slags vermouth, der produceres i et og et halvt århundrede af det berømte Torino-baserede vinfremstillingsvirksomhed Martini. Rossi. I dag bruges den aktivt både i ren form og som en del af blandinger og cocktails.

Det bruges hovedsagelig som en aperitif, men kan også serveres under måltiderne. På længere sigt opstod drikkevandets historie flere og flere nye ændringer af det, hvilket i sidste ende førte til skabelsen af en unik typologisering af Martini-arter. Det var baseret på både de karakteristiske træk ved sammensætningen og niveauet af sukker og alkoholindhold iboende i et eller andet produkt fra et italiensk selskab. Nedenfor er alle martinier til detailmarkedet.

Typer af martini

Rossi (Rossi) - Patriark af Martini-familien (produceret siden 1863). Drikk rig gul gul farve med en styrke på 16 grader. Som et obligatorisk additiv indeholder karamel.

Ekstra tør (ekstra tør) - drik 1900 års fødselsår. Nogle gange kaldes "Green Martini", som kun skyldes farven på flasken. Når styrken på 18 grader indeholder en ekstremt lav procentdel sukker. Den har en stråfarve og en særskilt aroma af iris, hindbær og citron.

Bianco (Bianco) optrådte i 1910. Den har en let halmfarve. Selvom den ikke er underordnet i styrke til patriarken, er den mindre bitter og blødere. Denne effekt opnås især ved at tilføje vanille og andre krydderier.

Rosato (Rosato) udgivet i 1980. Lyserød drikkestyrke på 15 grader. Lavet ved at kombinere hvide og røde vine. Desuden er dets karakteristiske træk tilsætning af kanel og fedter.

Doro (D'Oro) optrådte på markedet i 1998. Dette er en drink med en styrke på 9 grader, lavet på basis af hvidvin. I lyset af Tysklands, Danmarks og Schweizs orientering er der i smagen og aromaen af denne type martini udtalt nyanser af honning, citrus, muskatnød, vanille og koriander.

Dolce Gold Gabbana er en elite 18-graders drink, der optrådte i 2010. Det omfatter sammen med en skræl siciliansk citrus sådanne uventede ingredienser som kalabrisk safran, spansk bergamot, indonesisk cubebepeper, indisk ingefær og etiopisk myrra.

Martini Asti (Martini Asti) - Hvid semi-sød champagne Martini Asti er lavet af hvide muskatruer, der vokser i provinserne Piemonte og Veneto. Asti Martini har en sød smag med en frugtbar buket æbler, fersken, appelsin og honning. Serve Martini Asti anbefales ved en temperatur på 7-9 ° C.

Martini Brut (Martini Brut) - Mousserende vin Martini Brut blev skabt af vinproducenter Martini Rossi mere end 80 år siden. Til fremstilling af Martini Brut anvendes højkvalitets druer af flere klassiske sorter, hvoraf den fremherskende er den ædle italienske Prosecco og Pinot. Blød fløjlsagtig smag. Det har en behagelig vedvarende finish.

Martini Gran Lusso (Martini Gran Lusso) - udgivet til 150-årsdagen for Martini-mærket. Opskriften til "Lusso" blev udarbejdet af Luigi Rossi i 1871. Hans tilhængere - vinproducenterne Giuseppe Musso og Ivano Tanutti - genkendte den gamle opskrift og gav samtidig en særlig moderne "lyd". Sådan viste Gran Lusso sig. Basen af drikken er vermouth fra Moscato Canello druer, krydret i træfat, rødvin fra Barbera druer og et ekstrakt oprettet efter en gammeldags opskrift, der har været i 8 år i små flasker. Drikken blev produceret i begrænsede mængder - 150.000 flasker. Drikkens smag er harmonisk, uundgåeligt bittersød, fløjlsagtig, rig, med noter af aromatiske urter, lavendel og roser.

Martini Prosecco (Martini Prosecco) - Martini Prosecco tørmousserende vin fremstilles af den eponymiske druesort, der dyrkes i Veneto-regionen i det nordøstlige Italien. Smagen af vin er frisk, tørlig, med frugtagtig noter af grapefrugt, grønt æble, fersken, krydret eftersmag.

Martini Rose er et relativt nyt produkt i linjen af Bacardi Martini mousserende vine, blev skabt i samarbejde med verdensmester blandt sommeliers Enrique Bernardo. Håndplukkede druer til Martini Rose dyrkes i de italienske provinser Piemonte og Veneto. Den unikke, let, lidt tærte aromatiske smag af vinen opnås gennem en kombination af hvide og røde druer med noter af citrus, fersken og elderbær.

Martini Royale Bianco (Martini Royale Bianco) er en harmonisk blanding af klassisk Martini Bianco, duftende urter, krydderier og vanille. Martini Royale Rosato er klar til at spise. Du skal bare hælde det i et glas, tilsæt is, et stykke tropisk lime og en kvist mynte. Vermouth har en udsøgt smag med noter af vanille, duftende urter og blomster krydderier.

Martini Royale Rosato Martini Royale - salig, spektakulær drikke hældes med dybe noter af fedter, kanel og muskatnød i kombination med lettere frugtsmag af hindbær og citron. Som et resultat af et så originalt udvalg af komponenter viste en mousserende cocktail med en lidt bittersøt smag ud. Denne blanding af røde frugter hældes bedst ud i et glas, hvor isen allerede er placeret, og hæld lidt appelsinjuice.

Martini klassifikation

Alle Martini drikkevarer kan klassificeres med følgende parametre:

Pris - varierer fra segmentering af drikke. Så en gruppe af vermouth Rossi, Extra Dry, Bianco, Rosato har en pris på op til $ 8 pr. Flaske.
Smag - fra sød til tærte.
Farve - rød, gennemsigtig, rav, lyserød, beige. Eksklusive og begrænsede versioner af Martini kan være af enhver farve.
Type af alkohol - vermouth og mousserende vin.
Fæstning - fra 9 til 18 grader.

I betragtning af den vældige kreative aktivitet, som Turin-vinproducenter har vist i de seneste årtier, kan vi forvente en yderligere stigning i antallet af Martini-arter. Derudover glem ikke at ud over denne vermouth firmaet Martini Rossi producerer også andre alkoholholdige drikkevarer: mousserende vine, 25-graders bitters og stærk urte spirito Spirito, designet til det østeuropæiske marked.

http://vzboltay.com/alcohol/wine/216-vidy-i-klassifikaciya-martini.html

Martini: typer, beskrivelse, forskelle, fotos

Blandt den brede vifte af alkoholholdige drikkevarer skiller Martini ud. Denne artikel er for dem, der ønsker at blive bekendt med alle slags martini med billeder, samt at lære om deres forskelle mellem dem. Så lad os begynde med at beskrive denne smukke drink.

Hvad er martini?

Arter klassifikation

Der er fem hovedkriterier, baseret på hvilke du kan vælge din perfekte martini smag. Der er mere end ti typer af denne vermouth i dag, men producenterne planlægger ikke at stoppe der. På grund af det stormfulde og ret kreative arbejde i vinvirksomheden "Turin" i de kommende år kan du sikkert forvente at udvide sortimentet.

Omkostningerne ved drikken. Det hele afhænger af den samlede prissegmentering. For eksempel kan "Extra Dry", "Bianco" og "Rosato" købes på omkring otte dollars pr. Flaske.
Smag. En bred vifte af martini typer repræsenterer drikkevarer fra super søde til de mest astringerende.
Type af alkohol. Klassiske vermouth og mousserende vine.
Fæstning. Ni til atten grader.
Farve. Fra gennemsigtig til rød, herunder lyserød og lige beige.

Beskrivelse af martini

"Rosso". Det allerførste drikke destilleri "Martini". På grund af tilsætning af karamel, har drikken en mørk gul farve. Smagen af "Rosso" er lidt bitter, og duften er mættet med duften af markurt.

"Bianco". Lys, næsten gennemsigtig vermouth med en lidt halmfarve. Den udtalte duft af malurt og smagen af vanilje vil ikke forlade ligeglad enhver pige.

"Rosato". Til produktion i mere end et hundrede og tredive år bruger de både hvid og rødvin, hvilket resulterer i, at der opnås pink vermouth med en styrke på femten grader. Dens kendetegn er krydret clove aroma og mindre bitter smag end Rosso.

"Ekstra tør". Den stærkeste og tørreste vermouth fra martini-serien er 18 grader og 2,6% sukker. Drikken, for at sige det mildt, er en amatør, derfor bruges den hovedsagelig som en del af cocktails. Lys sødt sur aroma består af hindbær, citron og iris noter.

"Rose". Mousserende pink mousserende vin. Begyndte at producere den siden 2009 ved hjælp af hvide og røde druer. En stærk drink i sin linje (16 grader), bruges hovedsagelig med ananas og grapefrugtsaft.

"Spirito". Stærk likør fra urter, der hovedsageligt anvendes af mænd. Drikken er ret ung - sin produktion begyndte i 2013. Likør har udtalt bitter og sød smag.

"Asti". Ægte champagne produceret i Italien ved hjælp af en særlig gæringsteknologi. Alkoholholdig styrke af denne drik er 7 grader. Champagne forbruges koldt og serveres med frisk frugt.

"Prosecco". Mousserende vin produceret i det nordøstlige Italien. Tør vin med en styrke på 11,5 grader har en let smag af ferskner og æbler.

"Doro". Vermouth med en lys smag af citrus, honning, nødder og koriander. Denne type af vermouth har den største popularitet blandt fans af hvidfrugtvin - disse er beboere i Tyskland, Schweiz og Danmark.

"Bitter". Den mest mættede i smagsfarver drikker, der består af tredive forskellige urter og blomster. Grundlaget for denne vermouth er ren alkohol uden brug af vin. Den ultimative styrke af drikken er 25 grader. Den bruges i sin rene form med is, tonic og juice.

Hvordan drikker vermouth?

For fuldt ud at afsløre smag og aroma af drikken skal den være lidt afkølet. Den mest acceptable strømningstemperatur er 10-13 grader.

Martini drikker eller gennem et halm, eller meget små slanker, som om du nyder det. Det vigtigste - ikke haste, og nyd hver eneste slurk.

Da vermouths alkoholiske grad er ret lav, er det ikke nødvendigt at have en snack. Hvis du stadig foretrækker at kombinere denne drik med noget spiseligt, er det bedst at vælge frisk frugt, bær og oliven. Som med klassisk vin kan flere forskellige slags ost serveres med vermouth.

Vermouth kombination med andre drikkevarer

Kombinationen af en del gin med to dele af vermouth vil give drikken en unik aroma af enebær, mandel og violet. Derudover vil drikkevarens styrke øges.

Sprite lidt skygge smagen af vermouth og reducere dens styrke. Også i denne kombination kan du tilføje lidt frisk citronsaft for at give Vermouth en særlig note om friskhed.

Rød martini sorter er bedst blandet med granatæble eller kirsebærsaft, og Bianco - med ananas eller appelsin. Forholdet mellem saft og vermouth i sådanne cocktails er 1: 1.

De bedste cocktailopskrifter

Negroni Cocktail består af gin og Rosso martini (30 ml af hver drink) og 15 ml Campari Beats. Alkohol blandes i et glas med is og serveres med et stykke orange.

"Strawberry shampatini", som er særligt elsket af det retfærdige køn, er let at forberede, idet du har Rosso Martini hjemme, mousserende vin, is og jordbærsirup. Det er nok at blande de alkoholholdige komponenter i cocktailen i lige proportioner, tilsæt sirup til cocktailen og noget is til smag.

konklusion

I denne artikel fortalte vi ikke kun om de mest populære typer martinier, men delte også hemmelighederne om den korrekte brug af denne drink. Og gav også eksempler på de bedste kombinationer af denne vermouth med anden alkohol og saft.

http://www.syl.ru/article/345039/martini-vidyi-opisanie-otlichiya-foto

Typer af martinier - en kort beskrivelse af sortimentet

Afhængig af sammensætningen af urter, styrke og sukkerindhold er der 10 typer martinier, der har forskellige smag. Efter at have forstået sortimentet, vil du afhente præcis den drik, der vil opfylde dine forventninger. Ikke alle sælges i Rusland, nogle kan kun købes i udlandet.

Rosso (Rosso) - det allerførste vermouth Martini destilleri. Produceret siden 1863. Den har en rig aroma og bitter smag. Eksperter siger en vidunderlig kombination af vin og urter i Rosso Martini. Tilsætningen af karamel gav drikken en mørk gul farve. Rosso kan være beruset både i ren form og i cocktails. Citron, appelsinjuice og is kombinerer godt med denne type martini. Fæstning - 16 grader.

Bianco (Bianco) - Martini lys strå farve, har en behagelig aroma med et strejf af krydderier og vanille. Det smager blødere end Rosso. Produceret siden 1910. På grund af sin milde, afbalancerede smag og moderat styrke (16%) betragtes Bianco som en feminin drink. Denne martini er beruset pænt, med tonic, limonade og sodavand.

Rosato (Rosato) er en slags vermouth martini, i produktionen hvorpå hvid og rødvin anvendes samtidigt. Det blev første gang i 1980. Det er en lyserød drink med en delikat og vedholdende bouquet af aromaer. I smagen af Rosato følte nuancer af nelliker og kanel. Fæstning - 15%.

D'Oro (Doro) - Denne slags martini blev udviklet specielt til beboere i Schweiz, Danmark og Tyskland, der kan lide smagen af hvidvin med en frugtbar berøring. Det blev første gang i 1998. I D'Oro er citrus smagen forvrænget med hints af muskatnød, vanilje, honning og koriander. Indeholder 9% alkohol.

Fiero (Fiero) - skabt til beboerne i Benelux-landene. Den har en rig aroma, domineret af duften af røde appelsiner. Fierro blev først udgivet i 1998. Siden da har denne type martini formået at erobre en væsentlig del af det europæiske vermouthmarked. Fæstning - 15 grader.

Extra Dry er en halmfarvet martini med en lys aroma af karamel, hindbær og citron. Produceret siden 1900. Den har et lavt sukkerindhold (2,8% i stedet for 16%) og en høj procentandel alkohol (18% i stedet for 16%). Extra Dry bruges som base for mange cocktails, den er også fuld afkølet i sin reneste form.

Bitter (Bitter) - grundlaget for forberedelsen af denne type martini er ren alkohol, ikke vin. Drikken har en tyk rubinfarve og en bitter eftersmag. Sammensætningen omfatter mere end 30 forskellige urter, frugter og blomster. Den nøjagtige recept og dosering holdes strengt fortroligt. Bitter drik i ren form med is eller fortyndet med tonic og juice. Hans fæstning er 25 grader.

Rose (Rose) - en lyserød halvtørret mousserende vin med let smag. Den unikke smag opnås ved at kombinere røde og hvide druesorter, der kun dyrkes i provinserne Veneto og Piemonte. Martini Rosa salg begyndte i 2009. Drikken indeholder 16 procent alkohol.

Spirito (Spirito) - stærk (33 grader) bittersød urtelikør. Udviklet specielt til mænd. Udkom i 2013. Det første land for salg var Rusland. Ifølge begrebet martini vil Spiritual ikke sælge til kvinder. Men i Europa er det usandsynligt, da de gældende love forbyder diskriminering af kunder.

Asti (Asti) - mousserende vin (champagne), produceret i den italienske provins Piemonte ved hjælp af en unik teknologi for ufuldstændig gæring. Dette gør drikken saftig og sød. Martini Asti drikker kølet til 6-8 ° C fra champagnebriller. Alkoholindholdet er 7%.

Prosecco (Prosecco) - tør mousserende vin fra samme druesort. Det er produceret af Martini i det nordøstlige Italien (Veneto-regionen). Afviger i svær smag med lyse noter af fersken og grønt æble. Serveres kølet til 6-8 ° C. Fæstning - 11,5%.

Brut (Brut) - højkvalitets tør mousserende vin MartiniRossi, skabt for mere end 80 år siden. Den fremstilles hovedsageligt af Pinot og Prosecco druer. Opret som et alternativ til champagne. Martini Brut har en mild smag med hints af grønt æble og en lang finish. Fæstning - 11,5%.

http://alcofan.com/vidy-martini-izuchaem-klassifikaciyu-napitka.html

Martini

beskrivelse

Martini er en alkoholholdig tonicid af medium styrke (16-18%) af vermouth-klassen, infunderet med urter.

Martini - kontroversiel. Mange mennesker fejlagtigt mener, at dette er en uafhængig alkoholholdig drikkevare. Faktisk er Martini mærket. Selve produktet er ikke andet end vermouth.

Interessant! De vigtigste konkurrenter af Martini er Cinzano brand vermouths.

struktur

I dag er der i mere end 35 urter fundet mere end 35 urter: Yarrow, St. John's wort, mynte, kamille, malurt, koriander, immortelle, nelliker, ingefær, kanel og andre.
Udover blade og stilke er blomstrer rig på æteriske olier, rødder og frø af planter taget i produktionen af martini.

Historisk information

Drikken blev født i den gamle fortid og er forbundet med det gamle navn - Hippocrates. Den berømte healer ordineret til patienter, der lider af fordøjelsessystemer, alderen kretensisk vin. Tinkturen af blomster af badian og artemisia (almindelig malurt) var dets bestanddele.

Som et mærke fremstilles Martini i 1863 af fabrikken Martini Rossi i den italienske by Turin. Luigi Pocci, en talentfuld herbalist i virksomheden, skabte helt unikke sorter og smag af martini. Forskellige kombinationer af vine, krydderurter og krydderier, som gjorde det muligt for drikken at blive populær over hele verden.

Under navnet martini betyder de to typer drikkevarer: en rød og hvid martini - italiensk vermouth og en cocktail lavet på basis heraf.

Afhængigt af hvor meget sukker i martini mængden af komponenter og styrke er der 12 store mærker af denne alkohol:

Red Martini Rosso. Den ældste repræsentant for mærket, han er omkring 150 år gammel - alle typer martini optrådte meget senere. Udgivelsesår - 1863. Udtalte urtearoma, bitter smag, lille sukker. Den traditionelle tilsætning af karamel giver dette udseende en rig mørk gul farve.

Hvid martini Bianco. Oprindelig produceret som "Vanilla Vermouth". År 1910. Meget populær i Rusland blandt kvinder. Den mest duftende og krydrede martini af alle. Vanille føles godt. Lys og sød, lidt tærte, næsten blottet for bitterhed, rugfarvet drikke.

Pink Martini Rosato Cocktail Udgivelsesår 1980. Kun i denne type drikke er der en rosenvin - derfor kaldes det ofte en cocktail... Krydderygens aroma har hovedsagelig udtalt noter af nelliker og kanel. Vermouth er mindre bitter end Rosso Martini.

Martini Extra Dry. Det var under udvikling fra 1890, kun på markedet fra 1900. I vermouth af denne art hindbær, citron føltes stærkere, iris er svagere. Mere robust, tør smag. Sukkerindhold, lavt. Fæstning - 18%. Det er en populær base for cocktails.

Interessant! Extra Dry blev tildelt 40 priser, inklusiv fra frankerne fra Frankrig og Belgien. På sin etiket er malet familiens våbenskjold fra herskeren i Piemonte, en stor fan af denne drink.

Martini D'oro (gylden). Fokuserer på befolkningen i Belgien, Holland, Luxembourg. Udgivelsesår 1998. Citrusfrugter tilsættes til drikkevaren for at give en følelse af lys og varme, som er så få i landene i Nordeuropa. Buketten med smag indeholder honning, citron, vanille, frugt nuancer. Fortet er kun 9%.

Martini Fiero. Rigfrugt og citrus smag, med duft af vanille og honning. Drikken blev skabt til beboere i Benelux i 1998. I Rusland er lille kendt.

Tip! Snack Fiero mango, jordbær, eller bland med ananasjuice.

Ruby Bitter. Grundlaget for denne martini er alkohol. Mere gælder bittertinkturer med en styrke på 25%. Det er kendetegnet ved en tykk rubinfarve. Smag - tærte med en behagelig bitterhed. Består af ca. 30 urter, frugt og blomster.

Rose - en ny form for vin, optrådte i foråret 2009. Tilhører semi-dry mousserende rosé vine. Den har en kombination af hvide og røde druer.

Asti - mousserende vin fra provinsen Piemonte. Den unikke teknologi i sin produktion blev skabt i det XVII århundrede. Giovanni Batista Croce. Fremstillet af druesorter hvide muskatnød uden indførsel af sukker og andre tilsætningsstoffer. Leveret til retten for europæiske herskere. Det har en kompleks multikomponent smag.

Brut - højkvalitets tørr mousserende vin (alternativ til champagne). Fremstillet af druesorter Prosecco og Pinot.

Prosecco - tør mousserende vin. Produceret i regionen Veneto (Italien). Prosecco harmonerer perfekt med oste, fisk og skaldyr, krydret kødretter.

Spirito - mandlige vermouth har en høj styrke (33%). For at bryde stereotypen, at martini er en udelukkende kvindelig drink, skaber virksomheden i 2013 martinier til mænd. Det særegne er, at kvinder ikke sælger det.

Utroligt! For første gang begyndte de at gennemføre denne vermouth i Rusland den 13. april 2013 i andre lande - to år senere.

Denne type martini med den mest komplekse opskrift på alle tidligere frigjorte vermouths. Den består af traditionelt malurt, appelsinskal, flere typer peber, aloe mv.

Før du drikker martini spirito, er det meget godt afkølet, og der føjes et par isterninger til glasset.

Cocktail "Martini" - en stærk cocktail. Fremstillet på basis af Extra Dry Martini og gin. Obligatorisk komponent - en oliven og et stykke citronskal.

Interessant! Prisen på den dyreste eksklusive cocktail baseret på Martini er $ 10.000. Ud over selve vermouthen indeholder den en diamant uden kant. Denne drink kan nydes på Algonquin's bar i New York.

I dag er de ophørt med at overholde den klassiske opskrift på martini-cocktails. Der var ingredienser, der ikke blev brugt før: chokolade, kokosnødder, juice, fløde. I stedet for gin martinis blandes med tequila og vodka. Navnet på cocktails svarer til de tilsatte ingredienser: "Green Apple", "Chocolate Martini" osv.

Fordelene og skaden af martini

Advarsel! For at opnå en terapeutisk effekt kan du bruge en martini på højst 50 ml pr. Dag.

Malurt ekstrakt, indeholdt i martini, bidrager til udviklingen af galde, rensning og normalisering af dets enzym sammensætning. Drikken er nyttig i sygdomme i galdekanalen, mave og tarm.

Martini bruges til forebyggelse og behandling af forkølelse.
Morwort Tincture på Martini sparer i hypertension og angina.
Velsmagende tinktur på martini styrker kroppen perfekt.

Martini - henviser til drikkevarer af medium styrke. Folk bør drikke det med omhu:

med syge lever, nyrer, fordøjelseskanalen organer;
børn under 18 år
gravide og ammende kvinder
chauffører.

En række urter kan fremkalde allergiske reaktioner:

larynx ødem
lukning af luftveje
hududslæt.

Hvad og hvordan man drikker

Martini betragtes som en aperitif. Det bruges hovedsagelig til at gøre appetitten raskere, før du spiser og slukker din tørst. Denne drink er ikke til fest, med aktiv absorption af mad, men til fester, hvor folk for det meste kommunikerer.

Før du drikker en pink martini, afkøles den til +10 ° C... + 15 ° C, serveret i briller med store ben, stærkt udvidet øverst. Disse briller er specifikt betegnet "martinki" eller "martishki". Hvis du ikke har tid til at afkøle drikken, skal du servere den med is eller frosne bær og give en skygge til drikken.

I deres egen form drikker de martini lige fra glasset, hvis det er en cocktail, drikker den gennem et strå. Før du drikker en rød martini, er det sædvanligt at afkøle glasset, hvor drikken hældes separat.

Martinien sluges i langsomt slynger, strækker sig og nyder rigdom af urter og krydderier, der udgør drikken. Du kan dyppe i et glas oliven eller oliven, et stykke appelsin eller citron, jordbær, et stykke kiwi.

Den traditionelle anvendelsesmåde er vermouth fortyndet med vand. Hvis du tilføjer juice i martini, skal du vælge friskpresset (ikke pakket) appelsin, grapefrugt eller citron, du kan kirsebær, ananas, granatæble, afhængigt af smag præferencer. Hold proportionerne - 2: 1 (martini / saft) eller 1: 1: 1 (saft / martini / is).

Det er bedst at drikke martini med snacks. De spiser alkohol med nødder, salte krakkere, og ikke hårde hårde oste kombinerer godt med det.

Tip! Læg en løgsklove i et glas og om et par minutter får du en original smag, der ikke kan sammenlignes med andre.

Calorie Martini afhænger af typen af drikke. Baseret på alkoholprocenten og mængden af sukker varierer tallene betydeligt.

http://dom-eda.com/ingridient/item/martini.html

Gennemgang af vermouth martini sorter

Ønsker du at omringe dig selv med en chic atmosfære og nyde uovertruffen smagsfulde drikkevarer, der allerede har formået at vinde hjerterne hos en multimillion hær af forbrugere over hele verden?

Vi anbefaler dig at være opmærksom på vermouth Martini. Hver af repræsentanterne for det berømte mærke vil give dig meget lyseste indtryk under en lang smag. Disse er drikkevarer med deres ekstravagante charme og delikat struktur, som tillod dem at vinde adskillige priser på internationale konkurrencer.

Martini: Hvad er denne drink

Hvad er Martini, hvilken kategori af vine drikker denne drikke, er det vermouth eller ej? Ved at købe Martini, foretrækker du en reference alkoholholdig drik infunderet med urter, hvis styrke ikke overskrider tallet på 18 omdrejninger.

Til fremstilling der bruger mange ingredienser, herunder blomster, rig på æteriske olier, samt frø. Formuleringen af hvert produkt er autentisk, og i mere end 150 år har det ikke været muligt at gentage et enkelt selskab på markedet.

Samtidig er Martini-selskabet i dag klar til at tilbyde forbrugerne en imponerende liste over produkter, blandt hvilke man kan møde både repræsentanter for vermouth-segmentet og mousserende vine med exceptionelle smagskarakteristika.

Sammensætning Martini

At sige helt sikkert, hvad Martini er lavet af, er ret vanskeligt, da opskrifterne holdes i strengt hemmeligholdelse. Det er pålideligt kendt, at hver repræsentant for linjen er den oprindelige samling, som nødvendigvis indeholder et stort antal urter og dufte.

Desuden er sammensætningen i nogle varianter af produkter baseret på mere end 100 ingredienser, mens den i andre ikke overstiger mærket på 30 forskellige komponenter.

De vigtigste ingredienser, der findes i stort set alle medlemmer af virksomhedens udvalg af vermouth, omfatter mynte, vinrød, ingefær, tutsan, nelliker, koriander, kamille, vanille, kanel og malurt.

Farve. Visuel udførelse af drikkevarer kan være både halm og lyse rødt. Alt er baseret direkte på opskriften.
Flavor. Grundlaget for buket i næsten hver samling er en lysende urte-note, som ofte er beriget med nuancer af krydderier, krydderier og citrus.
Smag. Det gastronomiske fundament af drikkevarer er skitseret af elegant blødhed og tartness. I eftersmagen hørte næsten altid bitterhed og let sødme.

Martini's fordele og skader

Overdreven forbrug af repræsentanter for mærket Martini kan medføre en negativ indvirkning på kroppens tilstand, men doseret smagning vil medføre mange fordele. Ved at indtage drikken i doser på højst 50 ml pr. Dag kan du overvinde et stort antal sygdomme i galdekanaler, tarm og mave.

Også denne alkohol manifesterer sig perfekt i forkølelse, stenokardi og hypertension. Hvad angår kontraindikationer, er det bedre ikke at forbruge selskabets drikkevarer til mennesker, der lider af lever-, nyre- og gastrointestinale sygdomme.

Sådan køber du et originalt produkt

Den moderne Alkorynok beklager desværre sin forbruger med et stort antal forfalskede varer. I dette tilfælde forfalskede opmærksomheden ikke mærket Martini.

I butikker i dag kan du finde et stort antal fejl på dette mærke. Deres forbrug kan ødelægge dit indtryk af bekendtskab med denne eller den pågældende samling. Således, at den valgte Vermouth Martini i butikken ikke viser sig at være en falsk, anbefaler vi at du overvejer følgende nuancer:

Beholderens design. Næsten alle repræsentanterne for mærket Martini leveres til markedet i den oprindelige buede emballage, som emblazonerede brandstampings. Du vil lægge mærke til den første indskrift "ITALIA" på flaskernes bøjler, og den anden viser det år, virksomheden blev grundlagt, lige i bunden. Omslag på mærkevarer er lavet af metal. Teknologerne i virksomheden er ansvarlige for spildeproceduren, hvorfor forbrugerne aldrig kommer til at møde lim, glaschips, ujævne sømme, bukser og andre eksempler på fabriksfejl på den originale emballage.
Købssted. For at få premium alkohol bør kun være i specialiserede alkoholiske butikker, hvor kunden eventuelt kan levere kvalitetscertifikater. Du bør ikke kigge efter Martini-produkter af høj kvalitet i boder eller små købmandsforretninger.
Sammenhæng. Sørg for at inden du erhverver vermouth, studerer dens struktur. Det skal være rent, uden nogen neoplasmer. Sediment, turbiditet og andre nye ting er tegn på en falsk. Branded Martini har en blid ensfarve og absolut gennemsigtighed.
Punktafgift. Enhver udenlandsk alkohol ved toldklarering får et punktafgiftsmærke. Fraværet af denne sikkerhedsfunktion skal automatisk rejse tvivl om ægtheden af drikken.

Sådan serveres

For at vermouthproeveringsproceduren kun bringer dig lyse og positive følelser, anbefaler vi, at du udfører det i overensstemmelse med de almindeligt anerkendte klassiske kanoner af Martini.

Før aftapning skal alle drikkevarevirksomheder være godt afkølet. Den optimale strømningstemperatur anses for at være 10-12 grader. Superkoolede samlinger dækker de fleste af deres lyse smag, og overophedede samlinger forstyrrer den stærke kaotiske aromatiske natur. Spild af vermouth kan udføres i specielle briller, briller eller whisky whiskers.

Den første mulighed er egnet til at skabe populære cocktails, den anden er for dem, der beslutter at opleve den udsøgte smag og aromekombination demonstreret af det oprindelige produkt, og den tredje er til dem, der kan lide at fortynde vermouth med saft eller is.

Hvilke produkter kombinerer det med?

De mest ekstravagante og unikke indtryk fra smag af vermouth Martini kan du kun få, hvis du vælger den rigtige gastronomiske akkompagnement. Rosa og Rosso serveres bedst med skinke. Bianco og Extra Dry vil afsløre deres fantastiske egenskaber for lette grøntsagssalater og fisk.

Ambrato og Rubino er gode til kødretter. Sandwicher med hvidt brød, røget laksekød, avocadopasta, oliven og meget mere bør tilskrives den universelle gastronomiske akkompagnement af brandrepræsentanterne.

Ved du det? I New York Restaurant Algonquin tilbydes gæsterne en Martini-baseret cocktail til $ 10.000. Hovedtræk ved denne drik er det faktum, at når de serverer, smider de en ægte diamant uden en kant.

Andre anvendelser

Hver smag af mærket Martini er et hav af farver og uovertruffen indtryk. Dette skyldes, at disse alkoholholdige produkter manifesterer sig perfekt i cocktails.

De mest interessante mixer, der garanteres at blive en rigtig højdepunkt i aftenen, er Bianco Sunrise, American, -Negroni - 50/50, Santeria, Aprikos, Apicius, Martini Rosato Spiritz, Martinez og Italian Kiss.

Typer af Martini og deres beskrivelse

Leve gennem prisliste over enhver moderne Alcobutica, kan du nemt finde sorter af martini, der kan opfylde alle dine behov og krav med hensyn til dannelse af udsøgt smag og aroma. Især er linjen af vermouther dannet af følgende drikkevarer:

Rosso. Delikat rødt produkt, hvis duft mærker friskheden af urter. Smagen er en kombination af sødme af karamel og krydret toner.
Bianco. Elegant hvid vermouth, hvis vigtigste højdepunkt er vaniljekomponenten, der råder over både smag og aromatiske egenskaber. Drikkens sødme afbryder med lethed sin bitter eftersmag.
Rosato. Anerkendelig lyserød samling, i de aromatiske indikatorer, hvor mængden af muskatnød og kanel er tydeligt hørbar. Smagen på samme tid fremstår med bitterhed af duftende urter og noter af fedter.
Ekstra tør. Den tørreste repræsentant for den delikate halmfarve. Ud over sin stærke græsklædte kløft, vil du høre hovede ekkoer sammenflettet med en crimson base. Gastronomiske indikatorer tegner genkendelige citrusoverløb.
Riserva Ambrato. En blød samling af gylden ravfarve med en ekspressiv citrusbase, både i aroma og smag.
Riserva Rubino. Ekstravagant drik med en smuk rubinfarve. I sine aromatiske indekser høres legepladsen, mens smagen er mættet med noter af hindbær og jordbær.

Historisk baggrund

Alle vermouth Martini er produkter med samme navn italiensk selskab, der blev grundlagt i 1847 i Torino. Ved roden af virksomheden var tre italienere Alessandro Martini, Luigi Rossi og Teofilo Sola. Efter sidstnævntes død i 1879 købte Luigi sin andel, som gjorde det muligt at koncentrere selskabets tøjler i hænderne på to familier. Under dette ledelse eksisterede virksomheden i mere end 130 år, indtil i 1993 fandt fusionen af selskabet med det verdensberømte Bacardi-selskab sted.

Ved du det? Ifølge markedsføringsagenturer er andelen af Martini Vermouth-salg i Den Russiske Føderation i segmentet af importerede premium-klasse produkter 51%.

Perfekt samling til enhver aften

Uanset hvilken repræsentant for Martini-varemærket du foretrækker, er der derfor meget lyse og behagelige følelser, der venter på dig. Hver drink af linjen har sin egen uovertruffen aromatisk og smagfuld karisma, som gør det muligt for forbrugerne at foretage et individuelt udvalg af alkohol direkte under enhver kommende begivenhed.

Desuden viste det italienske selskabs vermouth og mousserende vine sig perfekt som et ideelt grundlag for cocktails. Med deres hjælp kan du oprette en lang række ukomplicerede blandinger, så du kan tage et helt nyt kig på de sædvanlige aromatiske og smagsegenskaber.

http://gradusinfo.ru/alkogol/vino/vermut/martini/1-11.html

Martini Bianco (Martini Bianco) - beskrivelse af drikke, fotos og hvordan man drikker

Martini Bianco fik mig feedback. Jeg lagde også mærke til for lang tid siden, at der i fremmede film vises søde vermouth meget ofte i rammen (normalt i en kop med oliven eller i et glas med is), det vil sige, at drikken er meget populær, hvilket betyder, at vi elsker mange.

Først købte jeg en flaske halv liter (du ved aldrig, du ville aldrig gået), og så lidt mere, da jeg ikke skuffede smagen. ))

Martini bianco

Jeg har allerede behandlet dette mærke, det er af høj kvalitet og fortjener opmærksomhed. Jeg vil endda sige, at dette er min favoritproducent.

Vermouth er i en sådan flot flaske. Ved første øjekast kan det lidt minder om en flaske vodka.

struktur

På bagsiden kan du se billedet af mærke kop og cocktail opskrift. I almindelighed går et sådant glas til en stor liter flaske, men jeg var ikke heldig, og jeg ønskede det på den måde. ((((

Alkoholindholdet i drikken er 15%. Dette er lidt mere end i vin, men vermouth er oftest fuld som en cocktail, så det er ikke skræmmende, alkohol er stadig lidt fortyndet.

Ved nakken er der sådan en kork (eller som den hedder), det tillader ikke vermouth at hælde hurtigt ud af flasken. I halvliter-versionen af denne ting er det ikke.

hals

Det lugter af martini vanille med urter. Fra første gang forekom det mig, at der var en lighed med Pertussin hostesirup. =)) Smagen er meget sød, bitter som en kulsyreholdig "Schweppes" eller citrus grapefrugt.

Så fra den første prøve i sin rene form var jeg lidt snoet, men har forsøgt at tilføje frisk citronsaft og isbiter med en lille mængde vand, jeg ændrede helt min mening! Smagen er stor, usædvanlig, interessant.

Nu forbereder jeg mig selv cocktails med friskpresset juice af citron, lime, isbiter og lidt vand. Sour citruses er perfekt kombineret med vermouth.

De neutraliserer denne ubehagelige sødme og reducerer plantens smag af lægeplanter. Med andre ord harmonisere det.

Is reducerer også sødme og bitterhed, det er umuligt at drikke uden det overhovedet, det afkøler og fordyber drikken (som kold forbedrer champagne og is forbedrer vermouth).

Jeg vil også gerne tilføje, at der kan være ubehag i maven, hvis du ikke drikker det, er det stadig bittert. Af samme grund anbefaler jeg ikke at drikke.

Nu er dette en af mine foretrukne drikkevarer. Jeg vil gerne prøve en anden lyserød, men Bianco er allerede lei af det.)))

Pris for 0,5 l -370-400 rubler.
Pris for 1 l-600 rubler.

Typer af martini

Martini - en udsøgt drink med et rigt indhold af krydderier og urter. Producenter producerer mange typer af denne drik, fra elegant kvindelig vermouth til stærk toksin tinktur.

Vermouths unikke opskrift er stadig holdt hemmelig. Takket være denne hemmelige produktionsteknologi har Martini været i ledende stilling på vermouth-markedet i mange årtier.

Martini bianco

Den mest populære vermouth i vores land. På grund af den elegante smag og delikat aroma af vermouth anses Bianco for en feminin drink. Smagen af denne slags vermouth sødagtig med en lille bitterhed.

Lys halm farvedrik er lavet på basis af tør hvidvin med vanilje blomster. Som en ekstra komponent i sin fremstilling tilføj sandeltræ, rabarber, nelliker, gentian rødder og andre krydderier.

Det bruges i ren form eller med tilsætning af sodavand.

Martini Extra Dry

Dry martini, med tilstrækkelig styrke, har mere end 30 komponenter. Tag en drink baseret på kvalitetsvine.

Duften af Extra Dry vermouth domineres af blomster noter samt citron og hindbær. Det er umuligt ikke at bemærke forekomsten af bitterhed af malurt, så udsøgt lægger vægt på denne drink.

Denne type martini bruges oftest til fremstilling af cocktails, mindre almindeligt anvendt ufortyndet.

Martini Rosato

Vermouth pink, hvis fremstilling derudover til hvidvin ved hjælp af rød eller pink. Drikken formidler klart duft af fedter og kanel, tonet med blomster noter. Helt kompliceret og takket være denne udsøgte kombination af aromaer gør Rosato Martini til en forfriskende drink med en fantastisk eftersmag.

Martini Rosso

Denne røde drikke er først og fremmest sorter af vermouth Martini. Dens smag skelnes af tilstedeværelsen af betydelig bitterhed. I sin produktion ved hjælp af gode sorter af vine og udvalgte urter.

Karamel, som er en del af vermouth, giver drikken en mørk rød, ravfarvet skygge. Den livlige aroma af urter føles stærkest i denne drink, og den mærkbare bitterhed blødgøres af den samtidige sødige smag.

Martini bitter

Forskellige vermouth, hvis basis ikke er vin, men alkohol. Alkoholindholdet i denne drikke er 25%. Det er derfor, at drikken tilhører kategorien af bittertinkturer. I sin fremstilling ved hjælp af mere end 30 typer urter. På grund af dette rige indhold i kvalitet kan det ligestilles med medicinske stoffer.

Martini D'Oro

Denne drink på grund af skyggen af ædelmetalets farve kaldes også den "gyldne martini".

Denne type af vermouth blev udviklet af producenten specielt til de nordiske lande, hvor der ikke er nok sollys - Tyskland, Schweiz, Danmark mv.

Aromaen og smagen af vermouth D'Oro er domineret af citrus noter. Og drikken fik sin skygge på grund af tilstedeværelsen af karamel i sin sammensætning.

Martini Fiero

Det er produceret i henhold til den klassiske fremstillingsteknologi af vermouth Martini. Imidlertid adskiller smagen og aromaen af denne drik sig fra standarden ved tilstedeværelsen af en honningskygge. Det er baseret på vanille og rige aroma af røde appelsiner.

Martini Mousserende Vine

Det skal bemærkes nogle typer mousserende vin produceret af Martini, som også fortjente stor popularitet blandt fans af drikkevarer fra denne producent.

Martini steg

Denne mousserende rosevin betragtes som den eneste halvtørrede drik af alle "repræsentanter". Det har en mild smag. Denne lette drik vælges mest fortrinsvis af repræsentanter for den smukke halvdel af menneskeheden.

I sin produktion ved hjælp af røde og hvide druer Brachetto, Glera og Moscato. Frugtagtig duft og lys citrus eftersmag vin skal tilføje ekstrakter af urter. Desuden er duften af fedter klart synlig i drikken.

Spis Martini Rose kan være i form af varme.

Martini Asti

Den er lavet af Moscato Bianco druer, hvor afgrøden høstes for hånd.

Mousserende vin Asti fra en kendt producent har en udtalt aroma af æble, citrus, fersken, salvie, bergamot, mynte, violer og jasmin.

Let frugtagtig aroma og sød smag af denne vin opnås ved brug af ovennævnte druer. Forresten er sukker i produktionen af denne drik ikke tilføjet.

Brugen af martini varierer også - det kan bruges som grundlag for cocktails, at drikke i ren form eller fortyndet med saft, sodavand eller limonade.

Nogle elskere af hård spiritus fortyndet med vermouth vodka. For at dekorere denne drink brug oliven eller citron.

Det er obligatorisk at tilsætte is til drikken, da brugen af vermouth i varm form ikke tillader afsløring af al elegance af aroma og smag.

Hvis du kan lide vores artikel, og du har noget at tilføje, kan du dele dine tanker. Det er meget vigtigt for os at kende din mening!

Martini Vermouths: Bianco og Rosso

Martini er en af de mest berømte alkoholholdige drikkevarer i Rusland, og faktisk i verden. Jeg vil dog ikke sige, at det repræsenterer noget særligt. Nogle skriver, at Martini er en elitdrik, men det er ikke sandt.

Martini er i princippet en god kvalitet, men det er ærligt, for et sådant beløb foretrækker god tørrødvin.

Imidlertid synes den retlige sex Martini virkelig af en eller anden grund (i de fleste tilfælde).

Lidt teori og historie

Martini er vermouth, det vil sige en vin fortyndet med alkohol og sukker og suppleret med et ekstrakt af forskellige planter, herunder malurt.

Den præcise sammensætning af Martini er afsløret, men alle kosttilskud er naturlige, af vegetabilsk oprindelse.

Selv om Rosso-versionen f.eks. Indeholder farvestoffet E150b - karamelfarve (ja, og vinen i Rosso er også hvid, som i Bianco og ikke rød). I Bianco er der naturligvis ingen farvestoffer.

Produktionen af vermouth er forholdsvis enkel. En simpel hvidvin tages som basis, nogle gange alderen i en kort periode. Derefter tilsættes vinen med planteekstrakter (enten tinkturer eller destillater), sukker og alkohol. Derefter kan blandingen modstå, men normalt næsten filtreres, flasker og sendes til salg.

Martini er en af verdens mest berømte vermouths, du kan sætte sin evige rival Cinzano på andenpladsen. Der er andre mærker af italiensk vermouth, for eksempel Gran Torino.

Det skal bemærkes, at både Gran Torino og Cinzano er mærkbart billigere end Martini. Jeg taler ikke om de russiske efterligninger af italiensk vermouth (selv om nogle gange er der ret succesfulde).

Imidlertid er vermouths af nogle russiske mærker også nu ikke så lille.

Martins historie begyndte i 1847, da et "skæbnesvangre" møde af to italienere fandt sted - iværksætteren Alessandro Martini og herbalisten Luiggi Rossi. Martini og Rossi grundlagde deres eget firma, kaldte det Martini. Rossi.

Og et af de mest berømte produkter i virksomheden - Vermouth Martini Rosso - blev udgivet i 1863. Endnu mere berømt Bianco optrådte senere - i 1910 (og Extra Dry - i 1900).

Opskriften fra den tid er forblevet næsten uændret (men i virkeligheden kan ingen sikkert vide, da kompositionens hemmeligheder aldrig er blevet afsløret).

I 1910'erne skabte kunstneren Marcello Dudovich den såkaldte "Lady in White" (La Dama Bianca) - heltinden af mange af selskabets reklameposter. Omkring samme tid blev mousserende vin Martini Asti skabt. Parallelt voksede geografiens salgsområde. I 1912 blev martini vermouths solgt i mere end 70 lande rundt om i verden, herunder det russiske imperium, USA, Tyskland og Spanien.

1930'erne blev præget af Martins deltagelse i sponsorering af sports- og musikbegivenheder. For eksempel i 1934 sponsorede firmaet Martini Mountain Gran Prix race.

Og i 1950'erne og 1960'erne blev hovedvægten i reklame lagt på at skabe billedet af Martini som en integreret del af et smukt, endog glamourøst liv (koncept dolce vita). Design af reklameplakater blev bestilt fra berømte kunstnere (især fra Andy Warhol).

Mange stjerner var involveret i marketingaktiviteterne - Pele, Luciano Pavarotti, Sophia Loren, Frederico Fellini og andre.

Vermouth Martini Rosato blev udgivet i 1980, interessant fordi den indeholder både hvid og rødvin (husk, klassiske italienske vermouths er lavet af hvidvin, nogle gange ved hjælp af karamelfarve). Senere så nogle andre Martini-sorter, især Martini Gold, "udviklet" i samarbejde med Dolce Gabbana, som har en meget stor pris.

Martini Vermouths produceres stadig i Italien og er stadig meget populære over hele verden.

Kompetent markedsføringspolitik, den bredeste geografi af salg, næsten hundrede procent brand awareness blandt potentielle forbrugere og prestige af mærket - alle disse faktorer bestemmer Martini popularitet.

I dag er de vigtigste produkter i virksomheden fire vermouths - Rosso, Bianco, Rosato, Extra Dry. Guld kan også tilføjes til denne liste - en eksklusiv vermouth, som om ønsket er let at få (efter min mening sælges den også i Auchan, det koster kun meget). Den mest populære, uden tvivl, er Martini Bianco.

Personlige indtryk

Vermouth Martini Rosso - Gennemsigtig, har en rig ravfarve, brunlig med en rødlig-orange farvetone. Lugten er stærk, krydret, meget behagelig. Smagen er sød, rig, krydret, bitter. Helt ærligt er der en ganske lys forbindelse med lægelig sød tinktur. Målet er ikke meget lang, sød og krydret.

Vermouth Martini Bianco - gennemsigtig og næsten farveløs med halmskygge. Stærk og ret behagelig "direkte" krydret aroma med hints af vanille. Smagen er sød, "tynd", lys, krydret og lidt bitter.

Finalen er kort, sødlig, krydret, med en lille bitterhed. Måske er Rosso sødere end Bianco. Generelt synes Bianco-varianten mere behageligt for mig, men det er et smagsspørgsmål.

Men i forhold til Cinzano er smagen af Martini lidt mere glat, ikke så krydret, mindre hård, men lidt mere sød.

Generelt vil jeg ikke kalde forskellen mellem Martini og Cinzano vigtigt. Personligt kan jeg lide Martini mere, men jeg er ikke en særlig elsker af vermouths. Under alle omstændigheder, hvis du aldrig har prøvet italienske vermouths, så skal du købe Martini eller Cinzano. Til cocktails køb Martini Extra Dry. Dette er en mærkbart mindre sød mulighed.

Hvor kan man købe og hvor meget det koster

Vermouth Martini Bianco sælges i næsten alle butikker. Men varianterne af Rosso, Rosato, Extra Dry er sværere at finde, men de er i langt de fleste alkoholiske butikker, store supermarkeder og hypermarkeder.

Vermouth Martini priserne er høje. En 0,5 liters flaske koster fra 350 rubler (Auchan, Dixie) til 450 rubler (Crossroads). En liters flaske koster 600-700 rubler. I nogle spiritusforretninger kan du finde miniatyrflasker af Martini med en kapacitet på 50 ml. - til en pris på ca. 100-120 rubler stykke.

Hvordan man drikker

Martini er normalt fuld som en aperitif, der ofte blandes med gin. En anden mulighed - en martini efter måltidets afslutning, i kombination med frugt. Eller endda uanset mad.

De serverer martini (i sin rene form) i et whiskyglas - det kaldes også gammeldags, det har en stor diameter, lille højde og tykk bund (se billede). Før servering skal vermouth køle ned til 10-12 grader.

Hvis du ønsker, kan du tilføje et par isterninger, et stykke citron. Fortynd med tonic.

Martini-gin-cocktail serveret i specielle cocktailbriller, der undertiden kaldes "martini-briller". Disse briller er en omvendt kegle på benet. Vælg proportionerne gin og martini efter smag.

Du kan tilføje en del martini til en gin del; dem, der elsker "hotter" tager et forhold på 3: 1 eller mere - til fordel for gin, selvfølgelig. Du kan tilføje citronskal til den endelige blanding.

Drikke denne cocktail som en aperitif.

Martini

Martini er en alkoholholdig tonicid af medium styrke (16-18%) af vermouth-klassen, infunderet med urter.

Martini - kontroversiel. Mange mennesker fejlagtigt mener, at dette er en uafhængig alkoholholdig drikkevare. Faktisk er Martini mærket. Selve produktet er ikke andet end vermouth.

struktur

Historisk information

Under navnet martini betegnes to slags drikkevarer: rød og hvid martini - italiensk vermuti-cocktail, lavet på basis heraf.

Afhængigt af hvor meget sukker i martini mængden af komponenter og styrke er der 12 store mærker af denne alkohol:

Martini Fiero. Rigfrugt og citrus smag, med duft af vanille og honning. Drikken blev skabt til beboere i Benelux i 1998. I Rusland er lille kendt.

Rose - en ny form for vin, optrådte i foråret 2009. Tilhører semi-dry mousserende rosé vine. Den har en kombination af hvide og røde druer.

Brut - højkvalitets tørr mousserende vin (alternativ til champagne). Fremstillet af druesorter Prosecco og Pinot.

Prosecco - tør mousserende vin. Produceret i regionen Veneto (Italien). Prosecco harmonerer perfekt med oste, fisk og skaldyr, krydret kødretter.

Denne type martini med den mest komplekse opskrift på alle tidligere frigjorte vermouths. Den består af traditionelt malurt, appelsinskal, flere typer peber, aloe mv.

Cocktail "Martini" - en stærk cocktail. Fremstillet på basis af Extra Dry Martini og gin. Obligatorisk komponent - en oliven og et stykke citronskal.

Fordelene og skaden af martini

Uddraget af malurt, der er indeholdt i martini, bidrager til udviklingen af galde, rensning og normalisering af dets enzym sammensætning. Drikken er nyttig i sygdomme i galdekanalen, mave og tarm.

Martini bruges til forebyggelse og behandling af forkølelse.
Motherwort tinktur til martinispasset i tilfælde af hypertension og angina pectoris.
Tincture elecampane martini styrker kroppen perfekt.

Martini - henviser til drikkevarer af medium styrke. Folk bør drikke det med omhu:

med syge lever, nyrer, fordøjelseskanalen organer;
børn under 18 år
gravide og ammende kvinder
chauffører.

En række urter kan fremkalde allergiske reaktioner:

larynx ødem
lukning af luftveje
hududslæt.

Hvad og hvordan man drikker

Det er bedst at drikke martini med snacks. De spiser alkohol med nødder, salte krakkere, og ikke hårde hårde oste kombinerer godt med det.

Calorie Martini afhænger af typen af drikke. Baseret på alkoholprocenten og mængden af sukker varierer tallene betydeligt.

Martini mærker: Martini Bianco, Asti, Rosso, Extra Dry, Gold, etc.

Hej alle!

"Om moonshine skal du slette alt."
"Om cognac og anden stærk alkohol - lad det være, da bønderne har brug for det."
"Men om martini - emnet afsløres slet ikke...".

Du forstår, at dette er en joke, men oplysningerne om emnet er helt på niveau.

Italienske vermouth frimærker fra Piemonte

Den allerførste martini, som verden så tilbage i 1863, blev kaldt Rosso (Rosso). Hans opskrift forbliver uændret til denne dag.

Den letteste martini er halmgul Bianco (Bianco). Den har samme fæstning som Rosso, men dens smag er meget blødere. Takket være tilføjelsen af vanille, denne slags kærlighed til kvinder.

Rosato (Rosato) er den eneste vermouth i fremstillingen, hvor der anvendes en blanding af hvid og rødvin. Opskrift oprettet i 1980. Drikken har en delikat lyserød farve og krydret aroma - takket være infusion af kanel og nelliker på pindene. Fæstning - 15 grader.
D'Oro (Doro) eller gyldne martini, oprettet efter ordre fra schweiziske millionærer. Det bruger en meget lys vin fra en bestemt druesort (virksomhedens hemmelighed), der er tegnet på appelsiner, vanilje, muskatnød og koriander. Alpine honning giver sødme til drikke, og dens styrke er kun 9%, så de drikker det ufortyndet. Dette er den dyreste type ægte italiensk martini.
Fiero (Fiero) er et martini-mærke til Benelux-landene, der blev oprettet i 1998. Basen er hvidvin infunderet med røde appelsiner. Det har en meget stærk smag. Fæstning - 15%. I dag i Europa, blandt de tre mest populære spiritus.
Ekstra tør (ekstra tør) - den mest sure af martini - kun 2,8% sukker (18 grader af styrke). Farve - lys gul. Det kaldes også hindbær (på grund af smagen og aromaen af denne bær) martini. Citronsaft er også tilføjet. Dette mærke bruges som grundlag for de fleste cocktails.

Martini Bitter (Bitter) - det eneste mærke lavet på basis af drue alkohol, og ikke vin. Den indeholder mere end 30 ingredienser, herunder blomsterblad. Opskriften opbevares i en stor hemmelighed, i en af de schweiziske banker. Farverig rubin, konsistens konsistens, smag med bitterhed. Drikk stærk - 25 grader, det er sædvanligt at fortynde det med tonic, kirsebær og druesaft.

Spirito (Spirito) - den stærkeste i selskab med martini - så meget som 33 grader trækker. Opfundet i 2013 under ideen om "martini for mænd." Tilsyneladende var det første land, hvor det begyndte at sælge, Rusland. Og det blev besluttet, at Europa ikke skulle sælge det til kvinder, men retten sagde, at denne krænkelse af europæiske kvinders rettigheder og nu sælger de Spirito til alle, der er over 21 år (pas skal vises).

Mousserende Martini

Rose er en mousserende martini lavet af hvide og lyserøde druesorter, der kun dyrkes i nogle provinser. En bouquet blev oprettet i 2009 og er allerede blevet en flere vinder på udstillinger. Fæstning 16 grader. De drikker for det meste ufortyndet, det accepteres at have en snack med mørk chokolade.

Brut (Brut) - et af de bedste tørre mousserende vine, der blev skabt i begyndelsen af forrige århundrede som et alternativ til fransk champagne. Det har en meget behagelig smag med en grøn æble smag. Dens styrke er omkring 12%.
Asti (Asti) - sød mousserende vin skabt af speciel teknologi. Fortet er kun 7 grader, og det er sædvanligt at drikke det stærkt kølet af glas med speciel form.
Åh, jeg huskede! Sidste år blev Martini Gold med en DolceGabbana-diamant udgivet i en begrænset udgave. Billede vedhæftet.

Det er det til i dag. Der er ikke flere frimærker af den oprindelige italienske martini.

Omtalen af nogle Martini Simone går på et internet (selv smagen beskrives!), Men i virkeligheden er det navnet på kunstneren Martini (hans navn) Simone. Han malede kirken ved krydset i det 13. og 14. århundrede, og han hørte ikke engang om nogen martini-drink - det var ikke der da.

Med venlig hilsen Pavel Dorofeev.

Martini Brand - Champagne og Vermouths fra Italien

Martini er et verdensberømt mærke af italiensk vermouth, mousserende vine og en række alkoholiske aperitiffer.

Siden starten og til dags er denne drik betragtes som et slags symbol på luksus, uovertruffen stil, skinnende verden af rigdom og præsentation.

Produktionen og salget af produkter af mærket er involveret i et stort destilleri Martini Rossi, som ligger i det nordlige Italien i byen Torino (Torino).

Brand historie

Det hele begyndte, da en kvartet bestående af ambitiøse og initiativrige forretningsmænd i 1847 besluttede at etablere deres eget firma, der ville specialisere sig i produktion og salg af mousserende vine, likører og andre alkoholholdige drikkevarer. Virksomheden modtager det søde navn "Distilleria Nazionate da Spirito di Vino", og det klarer hurtigt at få fodfæste på det italienske marked.

Ting i vingården begynder at gå så godt, at de i 1849 oversvømmede sine varer i Frankrig og derefter i andre europæiske lande.
1860'erne er markeret for virksomheden som en periode med grundlæggende ændringer og ændringer. Så i 1860 døde en af grundlæggerne af mærket, og denne begivenhed aktiverer processen med delvis omorganisering af produktionen.

Tre år senere, i 1863, blev nye ansigter inddraget i vinbranchen:

Ung og energisk iværksætter, Alessandro Martini;
Have arbejdet for Distilleria Nazionate da Spirito di Vino i flere år som revisor for Teofilo Sola;
Ledende ekspert inden for vinfremstilling, Luigi Rossi.

Med deres til magten erhverver virksomheden et nyt navn - "Martini, Sola e Cia". Derudover var det netop på dette tidspunkt, at legendariske mærker først dukkede op på flaskerne af fremstillet vermouth, der ligner dem, der kan ses på Martini-flasken i dag.

Vermouth forstås normalt som en bestemt slags aromatiseret vin, der ikke kun er fremstillet af modne druer, men også fra specielle urter og krydderier. Og det skal bemærkes, at en tilsvarende type alkoholholdige produkter eksisterede i selskabets sortiment indtil 1863.

I 1864 blev selskabets første eksport af den legendariske vermouth lavet. For eksempel blev alkoholkasser afsendt fra Genova til USA. Det er således 1860'erne, der anses for at være den tid, hvor et mærke begynder at tjene verdens berømmelse.

I 1865 blev der afholdt en international udstilling af alkoholholdige drikkevarer i Dublin, hvorefter Martini blev tildelt en første kvalitetsmedalje. Derefter fulgte en række ikke mindre prestigefyldte udstillinger og præsentationer i Frankrig, Storbritannien, Australien og andre lande.

I 1879 forsvinder selskabets chefsrevisor, Teofilo Sola, efter en lang sygdom fra livet, og Luigi Rossi køber sin andel i produktionen. En anden rebranding forekommer, og firmaet får et nyt navn "MARTINI ROSSI ».

Fra slutningen af det nittende århundrede og frem til 1990'erne udviklede virksomheden ret statisk. Varemærket havde en bestemt, akkumuleret kundebase samt billedet af producenten af eksklusivt af høj kvalitet. Desuden var der ikke noget andet alkoholholdigt selskab på markedet på det tidspunkt, der kunne konkurrere med MARTINI ROSSI ».

Denne situation begynder dog at ændre sig noget i slutningen af det tyvende århundrede, og for at styrke sin position på verdensplan beslutter brand management at fusionere selskabet med en anden stor vingård, BACARDI. Således blev der i 1992 dannet en ny label - "BACARDI-MARTINI".

Typer af legendariske vermouth

Det er muskatnød, der giver den drik den unikke tærte blomster-honning duft og gylden nuance. De fleste mennesker tager fejlagtigt ud af at Asti er det samme som champagne.

Selvfølgelig har disse mousserende vine en række fælles træk, men deres produktionsteknologier adskiller sig væsentligt fra hinanden.

Asti's forberedende teknologi indebærer således en dobbelt gæringsproces, som skal finde sted i specielt hermetisk lukkede ståltanke. Det er takket være dette, at gasboblerne dannes i drikken.

Det er bemærkelsesværdigt, at teknologien til at skabe Asti-vine er blevet væsentligt forbedret af specialisterne i Martini-mærket, og fra nu af afgår denne drik ikke dobbeltgæring. Takket være nogle hemmelige receptformler kan dannelsen af gasbobler opnås ved den første fermenteringsperiode i lukkede beholdere.

I dag er Martini Asti-produktionen koncentreret i Piemonte i den vinproducerende provins Asti. Total brand ejer omkring en tredjedel af verdens vinmarkedet Asti.

For at opleve hele paletten af Martini Asti smager, skal drikkevaren afkøles til en temperatur på ca. 8-10 grader Celsius. Det skal serveres enten i et bredt skålformet champagneglas eller i en smalere fløjte.

Rosso

Martini "Rosso" - den samme vermouth, hvorfra den hele begyndte, er den lavet fra fjernt 1862, og navnet er oversat til russisk som "rød". Drikken har en rigtig sød, tærtsmag, der ledsages af nogle bittertegn. Et særpræg ved denne type vermouth er en skarp aroma med te nuancer.

I begyndelsen af det 20. århundrede fremkom Extra Dry. Det har en mærkbar halmskygge, samt en vedvarende rig aroma, hvor du kan fange noter af hindbærbær, citrus og iris. Det er bemærkelsesværdigt, at andelen af sukker i denne vermouth er ubetydelig, mens andelen af alkohol ligger over normen.

Bianco

Martini Bianco produktion blev lanceret i 1910'erne. Det har den særegne farve af lys halm, har en let og blød lugt af vanilje krydderier. Smagen er kendetegnet ved søde toner uden bitterhed. Det serveres normalt med stykker is og citronskiver.

Rosato

I 80'erne i det sidste århundrede blev Rosato vermouth-linjen frigivet. Denne drink er præget af en rig, rig aroma af kanel og nelliker, den har en smuk ædelblå skygge. Derudover er det den eneste i produktionen af "BACARDI-MARTINI", som er lavet ved kompetent blanding af røde og hvide vine.

Martini "Guld" er en unik alkoholholdig drik, hvis eksklusive emballage er udviklet i samarbejde med designerne af det verdensberømte mærke "DolceGabbana". Grundlaget for vermouth er en tør hvidvin, der fortyndes med en række krydderier, krydderier og urter.

Interessante fakta

I 1997 ændrede den oprindelige Martini-flaske for første gang i virksomhedens historie sin form til en mere elegant og moderne. Logo design har også gennemgået nogle mindre ændringer.
For at skabe sin legendariske vermouth bruger "BACARDI-MARTINI" over 100 sorter af urter og krydderier.
Næsten alle vermouths produceret af vingården har et sukkerindhold på 16.
I 1977 udgav Porsche-bilfirmaet en begrænset række biler, kaldet Martini Edition.
Drikke Martini vises selv i Hussar Balladen af Eldar Ryazanov. På 73 minutter af båndet kan du se en flaske med en berømt etiket, stående på mantelpiece.

Fem kunstsamarbejder af Martini og repræsentanter for samtidskunst

DAMA ARANCIO af Marcello DudovichANDY WARHOL for MartiniANASTASIO SOLDATI til MartiniMartini af FRANKIE MORELLOMartini af DGMartini Bianco med et omvendt Martini Asti logo 2011

I starten af sin historie tiltrak Martini de mest fremtrædende repræsentanter for kunst og mode for at skabe egne etiketter, reklameposter og flasker. Blandt dem var kunstnere, designere og simpelthen kunstproviderere af modernitet.

I 1918 oprettede den italienske moderne kunstner og illustratør Marcello Dudovich den første reklamepost for Martini. Hans plakat fra 20'erne blev straks et symbol på det sociale liv: luksus og bohemier forenet i billedet af en elegant, sløv model, der slukker tørsten med hvid Martini med halvt lukkede øjne. Fra nu af var mærket Martini forbundet med velstand og succes.

Den kommercielle succes af mærket blev i høj grad støttet af Andy Warhol, kongen af popkunst, der forvandlede næsten alle tegn på hans tid til kunst: fra suppen til Jacqueline Kennedy.

Hans reklame plakater med ordene "Dette er den bedste drik i hele distriktet!" Tilskyndet købernes opmærksomhed til mærket. Warhol inficerede Martini med ideer fra det første boheme parti i New York, som han havde stor indflydelse på, og så hele verden.

Hans plakater blev solgt i stor omsætning over hele verden, ordet Martini blev et husstandsord og hidtil betød ikke bare en drink, men en livsstil.

For italienske kunstnere har Martini altid været inspirationskilde. Den italienske kubist Anastasio Soldati og futuristen Nikolai Dulgerov, med en forskel på hundrede år, fremhævede Cosmos og Superman på en flaske, som skærer universet i flugt, påvirket af den futuristiske retning i maleriet.

Designet af flasken fra det italienske tøjmærke Franky Morello (Maurizio Modica og Pierre-Francesco Giliotti), som de viste til verden i 1998, blev anerkendt som den mest modige og originale i hele Vermouth-mærket.

Designeren har altid fremmet tanken om, at man ikke bør tage sit billede for alvorligt. Eller i det mindste lad alle tænke det. Ordren er født i kaos, og kaos består af sammenblandende uforenelige genstande og farver.

Denne filosofi afspejles også i flasken Martini, som allerede er blevet en klassiker.

I begyndelsen af det 20. århundrede dukkede et andet lyst billede op - en flaske Martini DG.

Den nyeste og genkendelige flaske Martini fra den italienske duo Domenico Dolce og Stefano Gabbano er lavet i guldfarve, hvilket svarer til installationen af mærket på det "boheme" liv. Pop-versionen af DG-flasken er stadig målet for brandelskere rundt om i verden.

I fjor besluttede Martini at lave en revolution i ordets rigtige forstand, og drejede sit logo på en flaske Martini Bianco. Købere spurgte hvordan pariserne plejede at se på Georges Pompidou Center.

Forsøg på design af produkter Martini sluttede ikke der efterfulgt af en helt hvid flaske Martini Asti, og hver køber kunne spille rollen som designer. En hæfte med klistermærker blev vedhæftet for at hjælpe.

Vi venter, hvad sker der nu?

Hvordan til at dekorere en martini flaske til en gave

Det var i hvert fald det, jeg gjorde sidste gang. Men nu, da jeg pludselig skulle klæbe leret med et serviet, lykkedes det mig uden at klæbe det færdige hus til flasken.

For ikke at forkæle huden, eksperimenterer jeg først på stoffet. Skær et stykke ud, læg det på flasken. Jeg har allerede gjort dekorationen af flasken med læder, men så var indretningen selv flytbar, og den kunne lægges på en anden flaske.

Den døde mands buff kan laves af servietter eller endda simpelt skrive- eller kontorpapir.

Derefter kludrede man med en nål ridsen på døren, efterlignede revnerne på det gamle bord. Og dog lavede et tandstikker to huller. Derefter skubbede hun ledningen gennem hullet til håndtaget. Og limede ledningen (på bagsiden) ved hjælp af smeltesmelten.

I processen med modellering forbandt hun leret som sådan: med en lidt våd finger dækkede hun den del af ler, som hun skulle holde et andet stykke ler på. Uregelmæssigheder og ledd udglattet finger. På denne måde klistrede jeg over alt ler på huset med servietter i to eller tre lag.

Plastered og base sammen med stenene (som de også begyndte at knække).

Hvad mere kan du tilføje til alle ovenstående anmeldelser af piger, der kender prisen på denne drink.

Hvis på ét sted prisen på en martini-flaske er 10-30% lavere end i resten, er dette et af de sikre tegn på en falsk.

Først købte jeg en flaske halv liter (du ved aldrig, du ville aldrig gået), og så lidt mere, da jeg ikke skuffede smagen. Nu er dette en af mine foretrukne drikkevarer.

Hvis du på grund af omstændigheder skal købe en martini i en lille butik, så spørg sælgeren om et produktkvalitetscertifikat. Du skal vise det til kunden efter anmodning. Butikken kan fortælle, at de sælger konfiskerede varer eller varer fra toldfri, det er en løgn, i bedste fald bliver du smuglet.

Falske martinier sælges sædvanligvis i små butikker, der af økonomiske grunde købes hos de billigste grossister. 1. Shop. Ofte værdiansætter store, veletablerede supermarkeder deres omdømme og forholder sig ikke til forfalskning, men arbejder kun hos betroede leverandører, der har alle tilladelser.

Bemærk, at i de sidste dage før nytår forventes en stigning i priserne ikke kun på produkter fra alkoholhyller, men også på mad.

Den søde smag af vin Asti Martini giver fremragende gastronomisk kompatibilitet med frugt, is, desserter og bløde oste.

Drikk det kølet til 6-8 grader, kombinere med ikke skarpe oste, desserter, frugter, og det vil give dig øjeblikke af sand fornøjelse! 5. Snack.

På grund af sin lave styrke er dette en valgfri egenskab, men hvis du ønsker det, spises martinier med oliven, citronskiver, friske frugter, bær og endda en løg. Martini går godt med disse bær samt lækkerost.

Martini bianco (martini bianco) er en sød italiensk vermouth, en alkoholholdig drik, med en fæstning på 16 procent. God dag til alle! Jeg modtog endelig at huske) Jeg vil fortælle dig om en af mine foretrukne alkoholholdige drikkevarer - Vermouth Martini Bianco. Martini Bianco (Martini Bianco) - min svaghed. Martini er et mærke af vermouth med et verdensberømt navn, som produceres i Italien.

Martini Perfection i en flaske rossi

Dagens fredagsdrik er en rigtig favorit blandt den kvindelige halvdel af menneskeheden. Det er både sødt og tært, med en let bitterhed af urter og en duftende eftersmag! Alt dette er vermouth! Nærmere bestemt besluttede jeg at dvæle på den utvetydige leder på markedet for vermouth - mærket Martini.

Martini er et mærke af italiensk vermouth, opkaldt efter Martini destilleri Rossi (fuld Martini Rossi Distilleria Nazionale di Spirito di Vino) beliggende i Torino.

Da ingen ved præcis, hvor martini-drikken stammer (en blanding af vermouth og gin), hævder nogle, at dette mærke er en af sine pionerer og blev opfundet af Alessandro Martini (Alessandro Martini) i samarbejde med Luigi Rossi (Luigi Rossi). I 1992 blev firmaet Martini Rossi fusionerede med Bacardi.

I almindelighed er Martini-mærket ejet af Bacardi-Martini, fra Bermuda. I dag er martini lavet af fire ingredienser: vin, sukker, alkohol og urter.

I 1977, til ære for sejren i VM i gruppe 5 og 6, udgav Porsche en særlig serie af Martini Edition-biler baseret på Porsche 924. Bilerne var kun malede og havde en rigere finish.

Typer af drikkevarer produceret under mærket Martini:

Rosso (rød) - den allerførste vermouth Martini, produceret siden 1862 og kun indtil slutningen af XIX århundrede. Den har en sød og lidt bitter smag med en rig aroma af urter. Han skylder sine kvaliteter til en god kombination af vine og udvalgte urter. Rosso kan være beruset både i ren form og som en del af cocktails, citron, appelsinsaft og is også perfekt kombineret med det.

Bianco (hvid) er en lys halm farve vermouth, med en behagelig aroma med et strejf af vanille og krydderier og produceret siden 1910'erne. Det smager blødere end Rosso. Drik det i ren form med is eller citron, samt sodavand, tonic eller limonade.

Rosato (pink) er den eneste vermouth i produktionen, hvor rød og hvidvin anvendes. Produceret siden 1980. En ejendommelig tonic drink af en behagelig pink farve med en delikat og overraskende vedholdende buket med nuancer af kanel og nelliker. Lidt blødere end Rosso.

Ekstra tør-strå-farvet vermouth med mere udtalt aroma end Rosso, hvor forekomsten af hindbær, citron og en lille mængde iris er mærkbar. Produceret siden 1900.

Det adskiller sig fra hele indholdet af lavt sukkerindhold (2,8% i stedet for de sædvanlige 16%) og højt alkoholindhold (18% i stedet for de sædvanlige 16%).

Brug det i det rene og afkølede udseende, men bruges hyppigere som grundlag for et stort antal cocktails.

D'Oro - udviklet specielt til beboere i Danmark, Tyskland og Schweiz, der kan lide smagen af hvidvin med en frugtagtig touch, hvor citrus aroma følger de varme noter af vanille, muskatnød, koriander og honning. Fås siden 1998 og indeholder 9% alkohol.

Fiero - blev oprettet under hensyntagen til Benelux-befolkningens ønsker og har en rig aroma med citrus citrus med en dominerende aroma af røde appelsiner. Det blev først udgivet i 1998 og har siden vundet en væsentlig del af det europæiske vermouthmarked.

Bitter - tilhører kategorien af bitters (bitters), hvor alkohol er basis, og ikke som vermouthvin. Drikken har en tyk rubinfarve, rig aroma, med en lille smag af bitterhed og sødme.

Den skylder sin storslåede smag til mere end tredive typer urter, blomster og frugter, hvis sammensætning og dosering holdes i strengt hemmeligholdelse.

Med en styrke på 25% anvendes Bitter rent med is, med juice eller i cocktails med saft eller tonic.

Rose er en lyserød halvtørret mousserende vin, der har en let smag og indeholder 16% alkohol. Lavet af røde og hvide druer, der kun dyrkes i provinsen Veneto og Piemonte. Salg af vermouth rose begyndte i 2009.

Asti er en mousserende vin produceret i den italienske provins Piemonte ved hjælp af en unik teknologi med ufuldstændig gæring, takket være, at drikken er saftig og sød. Asti beskrives bedst, hvis den er fuld af champagnebriller, når den afkøles til 6-8 ° C.

Prosecco - tør mousserende vin af samme druesort, produceret af Martini i det nordøstlige Italien (Veneto-regionen). Afviger i kompleks smag med lyse noter af fersken og grønt æble, fæstningen er 11,5%. Serveres kølet til 6-8 ° C.

Brut - højkvalitets tør mousserende vin Martini Rossi, skabt for over 80 år siden og producerede hovedsageligt fra Pinot og Prosecco druer. Martini Brut blev skabt som et alternativ til champagne og har en fæstning på 11,5%. Drikken har en mild smag med hints af grønt æble og en lang, fløjlsagtig finish.

Guld er en eksklusiv vermouth skabt af Martini i samarbejde med det verdensberømte italienske modehus Dolce Gabbana, der udviklede emballagen.

Drikkebasis er en tør hvidvin, som en række krydderurter, krydderier og frugter indsamlet fra hele verden tilsættes, herunder spansk saffran, kalabrisk bergamot, siciliansk appelsin og citronskræl, etiopisk myrra, indisk ingefær og cubeb fra Indonesien.

Spirito - stærk, der indeholder 33% alkohol, bittersød urtelikør. Det optrådte i 2013 og blev udviklet af Martini specielt til mænd. Det første land for salg var Rusland.