Vi drikker komplekse vitaminer til sundhedsfremme, men får ikke altid den rette effekt. Problemet kan være i antagonister - modstridende stoffer. De forstyrrer absorptionen af ​​hinanden, svækker handlingen og reducerer effektiviteten af ​​næringsstoffer. Til gavn for kroppen bør stoffer ikke modvirke, men interagere med hinanden. Derfor vælger lægemidler, at vitaminer er kompatible. Ikke mindre vigtigt er minerals rolle - lad os også tale om det her.

Hvordan vitaminer kombineres

Bevidsthed om interaktionen mellem næringsstoffer vil hjælpe dig, når du køber færdige multivitaminkomplekser. For eksempel: For at forbedre din vision anbefales det at tage vitamin A. Men dette element absorberes kun i forbindelse med vitamin E. Ved at kende dette vil du se på stoffer, hvor denne kombination af vitaminer leveres - Aevit eller A + E-Health. Overvej dette emne i detaljer.

Vitamin interaktion

Vi fandt, at næringsstoffer gavner under visse betingelser. Dataene i tabellerne hjælper dig med at forstå, hvordan du bruger organisk stof korrekt, og hvilke forbindelser skal undgås.

Tabel: Positiv kombination af vitaminer

Tabel: Hvilke vitaminer bør ikke tages samtidig

Vitaminer i gruppe B

Vær opmærksom på kompatibiliteten af ​​vitaminer fra gruppe B. Mange tror, ​​at hvis de er inkluderet i en kategori, betyder det, at de kombineres med hinanden. Det er ikke sådan: B-vitaminer kan både styrke og neutralisere hinandens handlinger. Hvad skal du vide?

Positiv interaktion:

• B1 øger aktiviteten af ​​B5, som er involveret i metaboliske processer;
• B2 forøger virkningen af ​​B5, B6, B9;
• B6 interagerer med B2 og B3;
• B5 øger aktiviteten af ​​B7 og B12;
• B7 er kompatibel med B3, B5, B9, B12.

Negativ interaktion:

• B1 er ødelagt af virkningen af ​​vitaminer B2 og B3, kan forårsage en allergisk reaktion, som forstærkes af påvirkning af vitamin B12;
• B2 og B12 forstyrre hinanden;
• B6 og B12 ødelægges, når de forbruges på samme tid.

Næringsstofkompatibilitet afhænger af mange detaljer. For eksempel hjælper en lille mængde vitamin E med at absorbere vitamin A, og dets overskud bremser processen. Farmakere er opmærksomme på dette, og baseret på resultaterne af biologisk forskning, beregnes doseringen af ​​hver komponent. Køber apotek certificerede produkter, du kan være sikker på dets kvalitet. Du skal også undersøges for at finde ud af, hvilke elementer kroppen mangler, og som er i overflod. Dette vil muliggøre det korrekte valg af vitaminkomplekset.

Kombination af mineraler

Den sunde funktion af kroppen afhænger ikke kun af vitaminer, mineraler spiller en lige så vigtig rolle. Sammensætningen af ​​mange vitaminpræparater omfatter sådanne komponenter som: jern, kobber, kalium, calcium og andre elementer. Mineralernes forenelighed skal også verificeres Med det forkerte scenario bliver næringsstoffer antagonister.

Tabel: Samspillet mellem mineraler med hinanden

Bemærk igen: I små mængder samarbejder nogle elementer med hinanden, mens de begynder at kollidere med overskud. Denne faktor skal tages i betragtning ved levering af mineraler ved hjælp af farmaceutiske præparater eller fødevarer.

En interessant kendsgerning: En kop kaffe vasker calcium og reducerer indholdet med 2-3 milligram. Overvej, om du ofte drikker kaffe og meget.

Ernæring bør afbalanceres med kroppens behov i makro- og mikronæringsstoffer.

Vitaminer og mineraler - sammen og fra hinanden

Organiske og uorganiske stoffer kan være både en hjælp og en fjende side for hinanden. Hvad er der kendt om forenelighed af vitaminer og mineraler med hinanden?

Positiv interaktion:

• zink forbedrer absorption af A-vitamin
• A-vitamin fremmer jernabsorption
• B2 forøger zinkbiotilgængelighed;
• kobber og vitamin B6 forbedrer absorptionen af ​​vitamin B3;
• magnesium understøtter vitamin B6's evne til at komme ind i celler;
• B6 forhindrer zinkudvaskning;
• Calcium hjælper med at absorbere vitamin B12;
• C-vitamin forbedrer absorptionen af ​​calcium og krom;
• selen forøger antioxidantvirkningen af ​​vitamin E;
• D-vitamin aktiverer udveksling af fosfor og calcium;
• Vitaminer A og C accelererer jernabsorption.

Negativ interaktion:

• magnesium og calcium blokere absorptionen af ​​vitamin B1;
• jern og kobber nedsætter absorptionen af ​​vitamin B2;
• kobber reducerer signifikant aktiviteten af ​​vitamin B5;
• Sammen med B9 danner zink et uopløseligt kompleks, der forhindrer hinanden i at assimilere;
• jern, mangan og kobber blokkerer arbejdet med vitamin B12;
• overdosis af ascorbinsyre fører til udvaskning af kobber;
• E-vitamin er dårligt kombineret med magnesium, zink og kobber, og taber også aktivitet med et overskud af jern.

Hvordan man tager uforenelige vitaminer og mineraler? Svaret er simpelt: antagonister skal være i forskellige piller og anvendes på forskellige tidspunkter. Intervallet mellem at tage medicinen skal være 4-6 timer. Hvad skal der overvejes endnu?

Kontraindikationer

Ofte tager multivitaminer sammen med behandlingen af ​​en hvilken som helst sygdom. Du bør være opmærksom på, at nogle næringsstoffer og stoffer, når de bruges sammen, kan være skadelige.

For eksempel anbefales ikke vitamin D at kombinere med tetracyclin og hydrocortison. Ældre såvel som gravide kvinder over 35 år skal være forsigtige med at tage dette næringsstof.

Vitamin PP bør ikke tages sammen med hydrocortison, tetracyclin og aminophyllin. Dette element bør overlades til mennesker med diabetes. Ved langvarig brug kan vitamin PP føre til fedthed degeneration af leveren.

Ascorbinsyre er ikke fuld i behandling med penicillin, dimedrol, aminophyllin og tetracyclin. Det er forbudt at injicere vitamin C samtidig med analgin. Hvis du tager dette næringsstof i lang tid, skal du overvåge dit blodtryk og nyrefunktion.

Modtagelse af vitamin B6 kan forårsage en forværring af mavesår og et tolvfingertarmen. Det bør ikke kombineres med euphyllin og koffein.

Vitamin B12 anvendes ikke med gentamicin, aminazin, saltsyre. Det anbefales ikke til personer med godartede og ondartede tumorer, såvel som patienter med angina.

Overvej at overskydende vitaminer udskilles i urinen, mens makro- og mikroelementer akkumuleres i kroppen. Deres overskud kan forårsage alvorlig sygdom. Før du tager stofferne, er det tilrådeligt at blive undersøgt for at finde ud af det oprindelige indhold af mineraler i kroppen. Så kan du nøjagtigt bestemme hvilket kompleks der passer til dit helbred.

http://witamin.ru/vitaminy/sovmestimost-vitaminov-mineralov.html

Hvilke fødevarer indeholder jern, calcium, magnesium, kobber, jod, natrium, kalium, fosfor

Minerale stoffer er involveret i alle kemiske og fysiske processer i barnets krop. Disse omfatter dannelsen af ​​et skelet og væksten af ​​muskelvæv, opbygningen af ​​nerveceller og knoglevæv, produktionen af ​​hormoner og den korrekte funktion af de endokrine kirtler.

Jern. Deltager i bloddannelse. Der er lille jern i menneskekroppen, det er umuligt at opbevare dem lige i tilfælde. Derfor skal det regelmæssigt genopfyldes i tilstrækkelige mængder. Hvis barnet er fuldt fodret, vil han modtage sin "dosis" af jern. Det meste af jernet findes i rødt kød (kalvekød), lever, fisk, æggeblomme, havregryn og boghvede grød, frugt.

Calcium. I forhold til voksne har barnets krop et øget indtag af calcium som en procentdel. Og det er forståeligt: ​​Skeletets vækst og dannelse kræver en stor mængde calcium. Hvor finder man det? En uundværlig kilde - mejeriprodukter, æg, kål, kartofler, rødbeder, gulerødder, rober, bælgfrugter, nødder, abrikoser. Calcium absorberes bedst fra mejeriprodukter, fordi det kombinerer med protein.

Magnesium. Dette element er også involveret i dannelsen af ​​skeletet, påvirker kroppens overordnede udvikling og vækst, stimulerer tarmens funktion, nervesystemet. Magnesium er indeholdt i korn (hvede, boghvede, rug, byg, havre) og melprodukter i mandler, valnødder, tomater, blommer, græskar.

Kobber. Ligesom jern er kobber involveret i bloddannelsesprocessen. Det findes i nødder, mejeriprodukter, lever, æggeblomme.

Jod. Dette sporelement er nødvendigt for den normale funktion af skjoldbruskkirtlen, styrkelse af immunsystemet, det beskytter vores krop mod angreb af vira. De vigtigste kilder er havfisk og skaldyr. Der er iod, om end i mindre mængder, i frugt og grøntsager: meloner, hvidløg, gulerødder, tomater, asparges, kål, sorrel, jordbær, druer. Det er kendt, at børn har brug for mere iod end voksne. Dens mangel fører til metaboliske lidelser.

Natrium. Deltager i vand-salt metabolisme, regulerer syre-base balance. Det kan findes i almindeligt køkken salt (hovedkilde), såvel som i små mængder i rødbeder, gulerødder, havkål.

Kalium. Behov for normal muskelarbejde. Nyttig til kardiovaskulær aktivitet, fjerner vand fra kroppen, hjælper med at eliminere ødem. Det findes i sådanne produkter: kartofler, gulerødder, persille, peberrod, hvidløg, solbær, ærter, asparges, kål, tomater, tørrede abrikoser, rosiner, svesker, rugbrød.

Fosfor. "Ven" med calcium, er involveret i de samme metaboliske processer. Fosfor er nødvendig til opbygning af knoglevæv. Det er vigtigt at bevare balancen af ​​calcium og fosfor i kroppen, hvis det er forstyrret, vil kroppen tage calcium fra tænder, knogler, negle, led. For barnets krop er ekstremt farligt. Kilder til fosfor: fisk, torskelever, ost, kød, bønner, nødder, havregryn.

Zink. Inkluderet i blod og muskelvæv opretholder syreindholdet i kroppen, regulerer sukkerindholdet i blodet. Hvis barnet er meget opsat på hvidt brød, er der risiko for at reducere mængden af ​​zink i kroppen. Dette kan føre til forskellige hudsygdomme, diabetes. Meget zink findes i hvedekim og hvedeklid.

Spis økologiske fødevarer! Det er bedre for et barn at få alle de nødvendige mikroelementer fra naturlige produkter, og ikke fra en krukke købt på et apotek. Efter alt er manglen på jern eller calcium succesfuldt genopfyldt med et sæt enkle og velkendte produkter, og ikke nogle komplicerede oversøiske kostvaner. Det er også vigtigt at vide, at den uafhængige udnævnelse af mikroelementer i form af tabletter er uacceptabel. Kun en læge kan ordinere mikronæringsstofindtag.

http://rebyonok.com.ua/v-kakix-produktax-soderzhitsya-zhelezo-kalcij-magnij-med-jod-natrij-kalij-fosfor

10 fødevarer med mest kalium

Hjem → Fødevarer → Produkter → 10 fødevarer med mest kalium

Den anbefalede daglige tillæg indstiller den daglige kaliumindhold - det er 4,7 mg.

Ksenia Selezneva

Masser af kalium i greens. Giv ikke op brugen om vinteren under påskud, at der ikke er nogen nyttige stoffer i den. Ja, ja, i deres grønne. Men de er der stadig! Glem ikke om den gavnlige fiber, som de indeholder. Kalium er meget i bananer. Nogen er "bange" for denne frugt, men i virkeligheden er der kun 100 kcal i en banan og mange nyttige stoffer - det samme kalium og sunde kostfiber. Selv for slankende bananelskere, når jeg forbereder en individuel ernæringsplan, drejer jeg dem om et par gange om ugen.

Vi afviser ofte dette produkt på grund af stivelse og kulhydrater. Men det er ikke værd at gøre. En medium kartoffel indeholder 900 mg kalium. Efter at have spist kun én kartoffel til frokost som sideskål, kan du få lidt mere end 1/5 af det daglige indtag af kalium. Kartofler indeholder også vitamin C, vitamin B6, jern og fiber (især i huden). Hvis du bekymrer dig om formen, så giv preference til bagt kartofler uden tilsætningsstoffer i form af creme eller majones.

2. Soltørrede tomater

Friske tomater indeholder også kalium. Men det er meget mere i tørrede tomater eller tomatpasta. Vi har ikke inkluderet tomatpuré på listen, da det ofte købes i butikkerne, selvom der i en sådan pasta ud over tomaterne selv også er mange salt-, sukker- og ikke-naturlige tilsætningsstoffer. Det er bedre at afholde sig fra en sådan tomatpasta. Tørrede tomater (i princippet som tomatpasta) kan laves af dig selv. Et glas af sådanne tomater indeholder 1.800 mg kalium, hvilket er ca. 40% af det daglige anbefalede beløb. Plus indeholder tomater meget fiber, C-vitamin, E-vitamin, forbedrer fordøjelsessystemet og immunsystemet og er godt for hjertet.

Røde og hvide bønner er lige så gavnlige for kroppen. Begge indeholder meget kalium: i et krus af røde bønner er det 600 mg, hvid - 1 000 mg. I bønnerne er der meget fiber, protein og jern. Det kan tilsættes supper og salater.

Generelt kan mange tørrede frugter have et højt indhold af kalium i deres sammensætning: rosiner, datoer, tørrede figner osv. Men jeg vil gerne fremhæve også svesker blandt dem, da det stadig vinder ved antallet af nyttige egenskaber. Ud over kalium (686 mg i ½ kop) indeholder svampe vitaminer B1, B2, C, magnesium, fosfor og jern. Og en undersøgelse var i stand til at bevise, at tørret blomme hjælper med at styrke knoglerne. Ifølge resultaterne af forsøget havde kvinderne, der spiste ti stykker svesker om dagen, en højere knogletæthed end dem, der spiste tørrede æbler.

http://the-challenger.ru/eda/produkty/10-produktov-v-kotoryh-bolshe-vsego-kaliya/

Sporelementer: Calcium, Kalium, Selen, Magnesium, Zink, Jern, Cobalt, Jod

kalium

Kaliumsalte er nødvendige for det normale funktion af alle vores bløde væv: skibe, kapillærer, muskler og især hjertemuskler, hjerneceller, lever, nyrer, hormoner og andre organer. Kalium er en del af intracellulære væsker (50% af alle salte i kroppen er kaliumsalte).

Kaliumsalte bidrager til fjernelse af overskydende vand fra kroppen, hjælper med at eliminere ødem, forsinke urinudgang, er nødvendige til behandling af dropsy (ascites).

Kalium - anti-sclerotisk middel, fordi forhindrer natriumsalte i at samle sig i kar og celler. Konkurrencen i natrium- og kaliumsalte er konstant..

Hvis du har muskelsmerter, hævelse i væv af blå mærker, bider og blå mærker som følge af kapillære rupturer, vil du altid blive hjulpet af kalium, som let kan indføres i kroppen ved at gnide æblecidereddike i muskelvæv (det absorberes godt uden pres). Du kan tilføje til æblecider eddike honning. Enhver betændelse og hævelse glemmer ikke at smøre med honning eller æblecidereddike.

For at opretholde et normalt niveau af kalium i blodet hver dag, råder jeg dig til at drikke små sip af sådan kvasok dagligt mellem måltiderne, tilsæt 1 time honning og æbleeddike til 1 spsk kogt vand.

Kaliumkilde: spinat, agurker, gulerødder, løg, persille, asparges, peberrod, mælkebøtte, hvidløg, solbær, bananer, kål, radiser, tomater, tørrede abrikoser, rosiner, bønner, bønner, rugbrød, havregryn.

Calcium.

Kalsiumsalte - hovedbygningsmaterialet til knogler, tænder, negle; de er også nødvendige for musklerne, er involveret i hæmatopoiesis processer, metabolisme, bidrager til reduktionen af ​​vaskulær permeabilitet, forhindrer indtrængen af ​​mikroorganismer i blodet og øger organismers resistens overfor toksiner og infektioner. Calcium har en gavnlig effekt på nervesystemet, har antiinflammatorisk effekt.

Calcium er altid i forbindelse med fosfor. Kalsium- og fosforsalte kan ikke fordøjes uden hinanden. D-vitamin er ansvarlig for deres balance i blodet.

Hvis kroppen mangler calcium, begynder det at stjæle det fra knogler og tænder.

Produkter indeholdende samtidig calcium og fosfor - æbler, grønne ærter, fuldkorn af hvede, frisk ogrød, alle typer kål, især farve (det skal spises rå), selleri, salat, radiser, cottage cheese, hvide oste.

Oxalsyre interfererer med absorptionen af ​​calcium, det reagerer med det og skaber sparsomt opløselige salte (oxalater), som kroppen ikke kan bruge. En masse oxalsyre findes i spinat, sorrel, rabarber. Disse produkter må aldrig koges.

Selen.

I lang tid blev selen betragtet som gift. Faktisk er det i bestemte doser (lidt mere eller lidt mindre) det gift. Til sundhed er det kun nødvendigt at opnå kun 0,001001 g selen.

Selen er en antioxidant. Det øger vores modstand mod negative miljøforhold, vira, og beskytter os dermed mod forskellige sygdomme. Det er nødvendigt for arbejdet i hjertemusklen og blodkarrene.

Fra et overskud af selen mister folk hår og negle - en sådan sygdom kaldes selenose.

I enhver plante er der spor af selen. Den optimale mængde selen findes i ølgær og hvidløg.

Magnesium.

Magnesium er involveret i alle immunforsvar som antitoksisk, anti-stress, anti-allergisk, anti-anafylaktisk, antiinflammatorisk faktor.

Vitamin B6 virker kun i nærvær af magnesium.

Magnesiummangel kan forårsage frygt, nervøsitet, utålmodighed, søvnløshed, hovedpine, konstant følelse af træthed, ukontrolleret irritation.

Magnesium spiller en rolle i processen med at helbrede blod, i dannelsen af ​​østrogen (kvindelig hormon), såvel som i tarmens, galdeblærens, prostata.

Med mangel på magnesium stjæler kroppen det fra knoglerne.

Kilder af magnesium: nødder, urter, havregryn, ærter, chokolade, kakao, majs.

Zink.

Zink er nødvendigt til dannelse af knogler, bidrager til behandling af vanskelige helbredende sår hos patienter med diabetes eller personer med kredsløbssygdomme. Vitamin A virker kun i nærværelse af zink. Zink accelererer sårheling. C-vitamin og zink er et godt middel til katarre og mange virussygdomme. Zink har antivirale og antitoksiske virkninger. Juvenil acne kan helbredes med zink.

Mænd har brug for mere zink end kvinder.

Kilde: klid, spirede hvedekorn, fuldkornsbrød.

Jern.

Jern er involveret i blodet i dannelsen af ​​hæmoglobin.

Kvinder er mere tilbøjelige til at lide af jernmangel end mænd. De taber det under amning, menstruation, graviditet.

Med mangel på jern udvikler anæmi, unaturlig hudfarve, generel forringelse af helbred, skørt hår og negle, hyppig hovedpine, irritabilitet og lav og hurtig vejrtrækning. Ofte gastrointestinale sygdomme, forstoppelse, revner i mundens hjørner.

Træthed er det første tegn på jernmangel!

Jern er rig på fuldkornsbrød, sort brød, korn, grøntsager, salatgrøntsager, kål.

Løg øger jernabsorptionen.

En hvilken som helst slags netel er en af ​​de bedste kilder til sporstoffer. Saml næserne, skyll grundigt og passér gennem juiceren. Tag 3 spiseskefulde juice per dag. Jeg advarer dig - saften er ikke smagfuld, men meget nyttig. Du kan drikke det med honning. Juice er godt bevaret i flere dage i køleskabet.

kobber

Traditionel medicin bruger kobberplader til behandling af mange sygdomme. Det er kendt, at arbejdere i kobberminer ikke lider af ischias, hypertension og maligne tumorer.

Kobber spiller en vigtig rolle ved at opretholde en normal blodsammensætning. Kobber er nødvendig til absorption af jern.

Kobber er involveret i dannelsen af ​​myelin - skeden af ​​nervefibre.

Med de fordele, som vores krop modtager fra kobber, skal det huskes, at kobber er giftigt. Forbindelser af kobber med svovl er giftige. Overdreven kobber kan forårsage dysfunktion i luftvejene, anæmi. Og samtidig har mennesket brug for kobber for at undgå disse sygdomme.

Det daglige behov for kobber varierer fra 1 til 3 mg. For meget eller for meget er lige så dårlig.

I kosten foretrækker kobber at være nær molybdæn. Begge disse elementer udgør det kompleks, hvortil proteinet senere vil blive tilsluttet.

Lad mig minde om, at marmelade, kogt i kobberbassiner, taber vitamin C helt.

I processen med fremstilling af schweizisk ost placeres den i et kobberbadekar for at danne karakteristiske huller i oxidationsprocessen. C-vitamin er tabt.

Lever og nyrer, krabber, rejer, hummer, hummer, nødder, grøntsager, ærter, bønner, fuldkornsmel og brød fremstillet af det indeholder kobber og molybdæn i de krævede mængder. Du bør dog ikke overvælde mere end normalt (100 g pr. Dag). At spise disse fødevarer er bedre særskilt og ikke sammen. Så er der ingen problemer med en overdosis af kobber.

iod

Jod er nødvendigt til syntese af skjoldbruskkirtelhormon - thyroxin, såvel som til dannelse af fagocytter - patruljeceller i blodet, som skal ødelægge rusk og fremmedlegemer. Phagocytter fanger og pervarierer mikroorganismer, defekte celler.

Jodmangel bidrager til udviklingen af ​​goitre sygdom (goiter).

Spise soja forårsager en udvidelse af skjoldbruskkirtlen, øger behovet for iod.

Derfor, når du spiser soja, er det nødvendigt at introducere havsalt, havfisk, løg og grønne løg med det.

Børn og unge har brug for mere iod end voksne.

Jod anvendes til atherosklerose, behandling af syfilis i den tertiære periode, inflammatoriske processer i luftvejene, kronisk kviksølv og blyforgiftning til forebyggelse og behandling af goiter. Kaliumjodid er ordineret til brystmastopati og andre neoplasmer i de endokrine kirtler.

Hovedkilder: havfisk, tang, tang, salat, rogn, kål, hvidløg, asparges, gulerødder, kartofler, tomater, bønner, druer, sorrel.

Jod og kobolt er gensidigt eksklusive elementer!

kobolt

Uden kobolt er det umuligt at oprette sunde blodlegemer. Cobalt er nødvendigt for normal pankreatisk aktivitet. Cobalt regulerer metaboliske processer, især indholdet af adrenalin i blodet. Det er en integreret del af vitamin B12, cholin, inositol, PBKA.

Cobalt og mangan og kobber forhindrer tidligt gråt hår i håret og forbedrer tilstanden.

Cobalt øger syntesen af ​​nukleinsyrer, er involveret i den generelle genopretning af kroppen efter alvorlig sygdom.

Hovedkilder: sur mælk, nyrer, æg, hvede, boghvede, kakao, majs.

fluor

Fluor er en del af knoglevævet. Manglende fluor forårsager tandbortfald. Overskydende fluor forårsager osteochondrose, misfarvning og form af tænder, knoglevækst.

Teelskere bør vide, at mængden af ​​fluor i den færdige drikke afhænger af dens styrke, infusionsvarigheden og varigheden af ​​kogning. Det er nødvendigt at koge vand en gang og hurtigt, ellers bliver saltene til kraftige komplekser.

Infusionste har ikke mere end 5-6 minutter.

Derudover indeholder for stærk te meget xanthin - det er en gift for hæmoglobin.

arsen

Arsenik har længe været kendt både som gift og som medicin.

Nogle former for allergi skyldes mangel på arsen.

Det er ikke nødvendigt at tage sig af dette sporstof, det findes i alle produkter af vegetabilsk og animalsk oprindelse, undtagen raffineret sukker.

Den rigeste arsenikilde er spiselige bløddyr, nogle arter af marine fisk. Derfor må du ikke overspise, fordi Med en overflod af produkter kan der opnås en uønsket mængde arsen.

lithium

På et tidspunkt blev lithium behandlet for gigt og eksem. Lithium har psykotrope egenskaber. Det bruges til depression, hypokondrier, aggressivitet og narkotikamisbrug. Litium er i stand til at forhindre sklerose, hjertesygdom, til en vis grad diabetes og hypertension.

Litium findes i nogle mineralvand, hav og rock salt.
De fleste lithium i planter af familien af ​​lyserøde, fed, solanaceae, som omfatter tomater og kartofler.

krom

Det antages, at chromhastigheden for en voksen - 150 mg pr. Dag.

Chrom forstærker metabolismen af ​​kulhydratforbindelser.

Overskud af chrom i støv forårsager astma.

Fremragende kilder til chrom: bryggers gær, lever.

Gravide kvinder og ammende mødre med diabetes, personer over 45 år, samt efter perler bør suppleres med en krom kost. Tag 12-16 tabletter eller 3 spiseskefulde brygersgærpulver dagligt. Bryggergær før dampkogende vand og insisterer 15-30 minutter før brug.

mangan

Det er nødvendigt for korrekt celleudvikling, god absorption af vitamin B1, jern og kobber, som er nødvendige for dannelse af blod.

Mangan hjælper med at blødgøre de giftige egenskaber ved mange forbindelser.

En masse mangan i tranebær, kastanjer, peber.

silicium

Fremmer vækst - det hjælper med at bygge knogler.

Silicium er en integreret del af bindevævet. Med sin mangel, taber huden sin elasticitet, hår og negle pause, humør og velvære forværres.

Silikone virker også godt på kapillærer, reducerer deres permeabilitet og forhindrer udseende af brølhed.

Silikone findes i store mængder i hestetail - 60%, ca. 0,25% indeholder hver især dette element: pikulnik, highlander fugl, wheatgrass, nælde, mor og amchekha.

For at opnå siliciumdryksinfusion af disse urter.

Horsetail, pikulnik, nål - 50 g hver, bjergbestiger - 100 g. Hæld en sked af blandingen over 2 spsk vand, kog over lav varme, indtil halvdelen af ​​indholdet koges væk. Drikke infusion 2 gange om dagen til en halv kop.

Silicone er også i klid, havregryn, sort brød., Tomater, løg, rober, solsikkefrø, selleri.

vanadium

Stimulerer bevægelsen af ​​fagocytter - celler, som absorberer sygdomsfremkaldende mikrober og alt, der er overflødigt - derved stimulerer immunsystemet.

Kilder: brun ris, radiser, gulerødder, rug, rødbeder, kirsebær, jordbær, boghvede, salat, byg, rå kartofler.

Hvis du hurtigt og effektivt vil genopbygge tilførslen af ​​sporstoffer i kroppen under ledelse af en af ​​de bedste ernæringseksperter i Jekaterinburg og samtidig slippe af med toksiner... mere her

Særlig sund kost baseret på grøntsager, fisk, frisk juice, urtete, grønne smoothies og smoothies vil mætte din krop med de nødvendige mikroelementer og vitaminer. Vil hjælpe med at slippe af med toksiner og ekstra pounds. En yoga, massage og sauna vil hjælpe med at finde ro i sindet, vil pakke sindet, lindre ubehagelige fornemmelser i ryggen.

http://www.turbaza66.ru/mikroelementi

Kompatibilitet af salte (kalium + jern)

Indtil dette øjeblik blandede ikke løsninger - udvalgte proportioner.
Nu besluttede jeg at blande jern og kalium i en udo.

Udgangsmaterialer - rene reagenser fra Labtech:
K2SO4
FeSO4 * 7H20
Trilon B

Knæingssekvens:
1. Trilon B. Rør til opløst.
2. FeSO4 * 7H20. Rør indtil opløst. En lysegul opløsning opnås.
3. K2SO4. Rør indtil opløst. Opløsningen blev mørkret mod den "brune".
Vand - fra flasker, osmose.

Ved separat blanding forbliver jernopløsningen lys gul, kaliumopløsningen er klar.
Jeg forventede at få den samme lysegul løsning, og fik en slags reaktion. Desuden er der efter et par timer en hvid blomst afgjort på væggene på flasken.

Faktisk et spørgsmål. Hvem svarede med hvad, når man tilføjede K2SO4 til "trilated" opløsningen af ​​jernholdigt sulfat?
Nu tvivler jeg på jernens valens i løsning. Og generelt forstår jeg ikke helt, hvad der skete som et resultat.

Prøvningerne stryger ikke rigtig.

Vær venlig at forstå.

Ændret 30-12-2009 af Renitron

Jeg tror, ​​at følgende er sket. Punkterne:
1. Trilon B = Ethylendiamintetraeddikesyre dinatriumsalt. Angiv Na₂EDTA.
I opløsning - 2Na + + EDTA -2
2. Tilføj Fe₂SO₄
Mere aktivt natrium binder til mere aktiv svovlsyre og natriumsulfat og jernchelat opnås:
2Na + + EDTA 2- + Fe 2+ + SO₄ 2- = Na₂SO₄ + FeEDTA
Her er FeEDTA en hexadentatligand med en ustabilitetskonstant på 3,54x10 -15
Den lysegul farve af opløsningen indikerer tilstedeværelsen af ​​jern.
Hidtil er alt logisk.
3. Når der fremstilles kaliumsulfat, begynder der endvidere ikke noget helt klart for mig. Hvis jeg tager fejl, håber jeg, at kemikere vil rette mig
Version 1.
I processen med at blande trilon og fik vitriol et overskud af vitriol. Hvad førte til oxidering af jern til jern, hvilket dannede den rødlige turbiditet.
Version 2.
Af en eller anden grund er oxidation af jern, som allerede er en del af chelatkomplekset, sket.
Se på dette billede

(Og vi vil læse de tilsvarende forklaringer: http: //forum.vitawat.)
Hvis i stk. 2. Der var en løsning svarende til det rigtige glas, og i trin 3 - den midterste, taler dette til fordel for denne version.

Hvad er årsagen? Her må jeg indrømme min uvidenhed. Jeg kan kun lave to antagelser.
Dette kunne bidrage til en stigning i Eh. Faktum er, at kombinationen af ​​natrium- og kaliumsalte ændrer mediumets elektrokemiske egenskaber. Jeg kender ikke detaljerne, men det er på den potentielle forskel mellem natrium og kaliumioner, at princippet om transmission af elektriske signaler i vores nervesystem er baseret. Dette er en version.
Den anden version - pH-værdien er ændret. For osmotisk vand kan det let være under 6,5. Og i en opløsning af natrium- og kaliumsalte ved jeg ikke. Men ikke mindre end 7.
Naturen af ​​den hvide plaque på væggene kan ikke forklare. Den eneste version er overskydende natrium og kaliumsulfat.

Ud fra fakta kan jeg kun henvise til flydende plantamin, hvis hovedkomponenter er kalium og jern (dømmer efter farven - bivalent). Det vil sige, at kombinationen i en flaske kalium og jern er mulig. Hvorfor fungerede ikke med disse stoffer? Der er mange muligheder. Det mest sandsynlige er at sænke pH.

besked til PeterWin
Den anden version - pH-værdien er ændret.
Jeg er til denne version. Løsning K2SO4 har en pH på omkring 8 (ifølge mine målinger), og trilonkomplekset ved denne pH er ustabilt.

Ændret 30-12-09 af Elohim_Meth

Kolleger, tak for svarene.
Det blev helt klart.

Saltsyre og svovlsyre i mit køkken, selvfølgelig, ruller ikke rundt.

Men find en citron.
Kun der er ingen skala.

Hjælp mig med at finde ud af, hvor meget citronsyre (i ml) er nødvendig i denne løsning:

vand - 0,51
vitriol - 2,5 g
kaliumsulfat - 22 g

Og også - hvad er sekvensen af ​​æltning?
Så korrekt:
1. Trilon
2. Vitriol
3. Citronsyre
4. Kaliumsulfat

Ændret 5-1-2010 af Renitron

meddelelse renitron
Hjælp mig med at finde ud af, hvor meget citronsyre (i ml) er nødvendig i denne løsning:

vand - 0,51
vitriol - 2,5 g
kaliumsulfat - 22 g
Tilsæt trilon og citron blade til 5g.
Bulkdensiteten af ​​citronsyre er 0,76 g / ml.

meddelelse renitron
Og også - hvad er sekvensen af ​​æltning?
Så korrekt:
1. Trilon
2. Vitriol
3. Citronsyre
4. Kaliumsulfat

Jeg ville bytte citronen og f. vitriol.

Nå, generelt skrev jeg en efter en, da jeg bringer det eneste, jeg ikke ved om Trilon-B, jeg har bidraget alt dette til 330 ml.

RS Trilon ville jeg ikke medbringe.

Ændret 5.1.10 af andrew.n

besked Elohim_Meth
Tilføj trilona

Nå ja, selvfølgelig med trilonen. Glemte bare at angive. Og netop 5g (opskrift Zagnitko)

besked Elohim_Meth
og citron på 5 g.
Bulkdensiteten af ​​citronsyre er 0,76 g / ml.

Det var det, jeg spurgte. Tak for dit specifikke svar.

besked Elohim_Meth
Jeg ville bytte citronen og f. vitriol.

meddelelse andrey.n
Nå, generelt skrev jeg en efter en, da jeg bringer det eneste, jeg ikke ved om Trilon-B, jeg har bidraget alt dette til 330 ml.

Ændret 5-1-2010 af Renitron

Jeg forstod ikke helt essensen af ​​dit indlæg (linket til V. Kovalev åbner ikke for mig).

Det vil sige, at når chelateringsjern, selv med en stigning i pH (når der tilsættes kaliumsulfat) stadig er fordøjeligt i jern (chelateret med Trilon B), kan du ignorere bruningsopløsningen?

Angiv plz link til post V. Kovalev.

PS For mig er dit indlæg relevant, fordi Jeg har vand fra en brønd i vandforsyningssystemet - henholdsvis vand i en krukke med pH> 7,0

Ændret 7-1-2010 af Renitron

PeterWin
Rådgiver, giver det kun mening at reducere eller gendanne kun af en grund: holdbarhed. Trilon B er ikke den bedste chelator, han er den mest overkommelige.
Og om citronsyre, skrev forfatteren af ​​en artikel om jern (GENEZ) i den sidste udgivelse, jeg læste, at anvendelsen af ​​ascorbinka er uønsket. Jeg kan ikke sige årsagen, jeg læste den i lang tid.

Renitron

Med sådant vand vil du ikke hjælpe Trilon B. denne chelator kan kun forhindre oxidation af jern i selve opløsningen

PeterWin
Angiv plz link til post V. Kovalev.

Prøv denne http: //forum.vitawat., hvis det ikke virker igen, sletter i adressefeltet alt, hvad vores forum attributter til andres adresse

Jeg leverer Udo dagligt. Derfor er jeg primært interesseret i bevaring af jern i selve løsningen.
Og hvis der er en mulighed for at holde det også i banken (desværre siger mine mange års internet surfing det modsatte) - jeg vil kun være glad.

Glut vil hjælpe. opløsningen bevarer sin farve i meget lang tid. Ellers er det nødvendigt at bruge jernkelat, som tydeligvis ikke er af indenlandsk produktion. Prøv ferovitten. Han allerede på 500 ml 7 ampuller har gul farve. Det er kun at tilføje de resterende sporstoffer.
Jeg gav flere mennesker min Udo og alle var glut og alle, hvis de blev holdt i køleskabet, ikke så en stærk ændring i Udo farve.
Derfor er de eneste andre chelators derhjemme simpelthen ikke tilgængelige.

Linket er allerede blevet dupliceret af roman1967. Håber det vil åbne. Der er stadig en udtalelse fra disse eksperter.
Essensen er enkel: hvis jernet er i opløsning, er det ikke ensbetydende med dets valence. Problemet med jernholdigt jern er, at dets sædvanlige forbindelser er uopløselige i vand. Men chelater er opløselige. Derfor bruges de.
Princippet om chelater er meget forskelligt fra almindelige salte. Salte opløses ved dissociation. For eksempel jernsulfat i fast form FeSO₄ (ikke tæller vand bundet på molekylært niveau). Og i vand er de to ioner: Fe 2+ + SO₄ 2+
Chelater er arrangeret forskelligt. Det er som en skal omkring et jernatom (i vores tilfælde). Oplysninger om dem kan ses.
her. Hvis linket ikke åbnes, skal du skrive ordet Chelation i Wikipedia.
Det første billede der er forbindelsen mellem metal og EDTA. Det viser, at metallet er omgivet på alle sider af EDTA-molekylet og er forbundet med 6 bindinger.
Dette princip gør det muligt at ekstrahere metal selv fra uopløselige forbindelser.
Her er ligningen for reaktionen af ​​opløsningen af ​​ferrichydroxid (rust):
[Fe (H₂O)₆] 3+ + H₄EDTA = [Fe (EDTA)] - + 6 H₂O + 4 H +. Taget fra den engelske EDTA Wikipedia side.

Ja, EDTA er ikke den eneste chelator. Der er mange komplekse forbindelser. Desværre er de fleste af dem ikke til akvariet. For eksempel cyanid.
Organiske syrer kan være sikre: citronsyre, æblesyre og vinsyre. De bruges, hvis der ikke er trilon. Deres ulempe er et kortere molekyllevetid. Derfor hyppigere befrugtning.

Især til Sebbb:
Jeg anser anvendelsen af ​​aldehyder i et akvarium for uacceptabel.
Her er deres toksikologiske egenskaber, taget fra Wikipedia:
Giftig. Kan akkumulere i kroppen. Ud over den generelle giftige har de en irriterende og neurotoksisk virkning. Effekten afhænger af molekylvægten, jo mere svagere den irriterende, men jo stærkere den narkotiske virkning og de umættede aldehyder er mere giftige end de mættede. Nogle er kræftfremkaldende.
Og her er karakteristikken for glutaraldehyd selv:
Glutarisk dialdehyd er giftigt, forårsager beskadigelse af slimhinder i øjnene, nasopharynx. Indånding af dampe kan forårsage hovedpine, døsighed og svimmelhed.

PS. Anvendelsen af ​​ascorbinsyre er begrænset af, at det er et biologisk aktivt stof. Dens overskud fører let til C-hypovitaminose. Af samme grund er det ikke tilrådeligt at bruge ferrovit.

http://www.aqa.ru/forum/sovmestimost-soley-kaliy--jelezo-140001-page1

Fødevarer med det højeste mineralindhold - jern, magnesium, kalium, calcium og natrium

Minerale stoffer
En stor indflydelse på menneskers sundhed udøves af tilstedeværelsen i dets fødevarer af forskellige mineralske stoffer. Der er ca. 100 mineraler, hvoraf ca. 20 er nødvendige af manden. For en vellykket funktion af den menneskelige krop behøver den en konstant genopfyldning af bestanden af ​​mineralske stoffer.

Mineraler - de vigtigste uorganiske bestanddele af menneskelig ernæring - er opdelt i tre grupper.
Det første af disse makronæringsstoffer består af jern, magnesium, kalium, calcium, natrium, fosfor. Mikroelementerne omfatter jod, fluor, mangan, aluminium, brom, zink, nikkel, arsen, cobalt, silicium. De vigtigste repræsentanter for den tredje gruppe - ultramikroelementer - er guld, bly, kviksølv, sølv, radium, rubidium. Sidstnævnte stoffer kendetegnes ikke kun af deres lave indhold i almindelige fødevarer, men også af deres toksicitet, hvis de forbruges i relativt store doser.

Svære at assimilere er jern til stede i kød og kornretter. Derudover absorberes ikke jern i tarmene i nærvær af oxalsyre og fytinsyrer. For at jern skal absorberes bedre, har du brug for vitaminerne C og B.
Børn i de første år af livet vokser hurtigt, og derfor for at udvikle deres organer og væv, herunder for at øge blodets masse, kræves jern, og dets reserver i kroppen er få. Jernmangel i barns kost kan føre til anæmi, øget irritabilitet, dårlig appetit.

Tørrede svampe, lever og nyrer af kvæg, ferskner, abrikoser, rug, grønne er rigeste i jern.

persille, kartofler, løg, græskar, rødbeder, æbler, kvede, pærer, bønner, linser, ærter, havregryn, boghvede, kyllingæg, spinat, grønne grøntsager, toppe af unge rodfrugter, sennep, kage, mælkebøtteblade, tørrede frugter.

magnesium
Magnesium er en uundværlig deltager i enzymatiske processer, som sikrer proteinbiosyntese og kulhydratmetabolisme. Det har også en beroligende, vasodilaterende og diuretisk effekt, hjælper med at opretholde tonen i blodkarets vægge og styrker inhiberingsprocesserne i cerebral cortex. Behovet for magnesium hos kvinder under graviditet og amning - 1000-1200 mg; hos børn op til 3 år - 140, fra 4 til 6 år - 220, fra 7 til 10 år - 300 og fra 11 til 13 år - 400 mg.

kalium
Kalium er en obligatorisk deltager i mange metaboliske processer. Kaliumioner er vigtige for at opretholde automatikken af ​​hjertemuskelkontraktion - myokardiet. Kaliumnatriumpumpen fjerner natriumioner fra cellerne og erstatter dem med kaliumioner, som igen ledsages af fjernelse af overskydende væske fra kroppen.
Sammenlignet med andre kaliumprodukter er de fleste af dem tørrede abrikoser, figner, appelsiner, mandariner, kartofler (500 g kartofler leverer daglige behov), tørrede ferskner, roerbrød, vilde rosenrød, sorte og røde vinbærer, lingonbær, jordbær, vandmeloner, meloner, sojabønner Alycha, friske agurker, brusselspirer, valnødder og hasselnødder, persille, rosiner, svesker, rugbrød, havregryn.

calcium
Calcium er direkte involveret i de mest komplekse processer, såsom blodkoagulation. Derudover påvirker en langvarig mangel på calcium i kosten negativ spænding i hjertemusklen og rytmen af ​​dens sammentrækninger.

På trods af at der i de fleste mennesker er nok nok calciumholdige produkter, lider mange mennesker af calciummangel. Årsagen er, at calcium er svært at fordøje. Derfor har kroppen brug for hjælp til at assimilere den nødvendige mængde calcium.

Først og fremmest skal det bemærkes, at calcium går tabt under varmebehandling (for eksempel ved madlavning af grøntsager - 25%). Calciumtab vil være ubetydeligt, hvis vandet, hvori grøntsagerne blev kogt, anvendes.

Det skal også huskes, at absorptionen af ​​calcium i tarmen er hæmmet af fytinsyre, som er mest i rugbrød, og oxalsyre, der er rigeligt i sorrel, kakao. Svær at udnytte calcium i fødevarer med rig på fedtstoffer. Kaldenes "fjender" er rørsukker, chokolade og kakao.

Den lettest fordøjelige er kalciummælk og mælkeprodukter (med undtagelse af smør) i kombination med grøntsager og frugter. Geemælk er rigere i kalcium end koens. For at imødekomme de daglige behov er 0,5 liter mælk eller 100 g ost nok. Af den måde er mælk ikke kun en fremragende kilde til calcium, men fremmer også absorptionen af ​​calcium indeholdt i andre produkter.

Det er meget vigtigt for absorptionen af ​​calcium, at D-vitamin er til stede i kosten, hvilket neutraliserer virkningen af ​​forskellige anti-forkalkningsmidler og er en regulator for calcium-fosformetabolisme.

Frisk og fermenteret mælk, ost, ost, bønner, sojabønner, peberrod, persille, løg, havregryn, tørrede abrikoser og tørrede abrikoser, æbler, tørrede ferskner, pærer, søde mandler, æggeblomme er højt i calcium.

natrium
Hovedleverandøren af ​​den er salt. Natrium er involveret i dannelsen af ​​mavesaft, regulerer udskillelsen af ​​mange metaboliske produkter af nyrerne, aktiverer et antal enzymer af spytkirtel og bugspytkirtlen og giver også alkaliske reserver af blodplasma med mere end 30%.

http://www.medicinform.net/human/humanis/human118_8.htm

makronæringsstoffer

Macroelements er nyttige stoffer til kroppen, hvis daglige sats for en person er 200 mg.

Mangel på makronæringsstoffer fører til metaboliske lidelser, dysfunktion i de fleste organer og systemer.

Der er et ordsprog: vi er, hvad vi spiser. Men selvfølgelig, hvis du spørger dine venner, når de spiste sidste gang, for eksempel svovl eller klor, kan du ikke undgå overraskelse til gengæld. Og i mellemtiden lever næsten 60 kemiske elementer i menneskekroppen, hvis reserver, nogle gange uden at indse det, bliver genopfyldt fra mad. Og omkring 96 procent består hver af os af kun 4 kemiske navne, der repræsenterer en gruppe af makronæringsstoffer. Og dette:

• ilt (65% i hver menneskekrop);
• kulstof (18%);
• hydrogen (10%);
• nitrogen (3%).

De resterende 4 procent er andre stoffer fra det periodiske bord. Sandt nok er de meget mindre, og de repræsenterer en anden gruppe af nyttige næringsstoffer - mikroelementer.

For de mest almindelige kemiske elementer-makronæringsstoffer er det almindeligt at anvende betegnelsen CHON, der består af hovedbogstaverne af udtrykkene: kulstof, brint, ilt og nitrogen i latin (kulstof, hydrogen, oxygen, nitrogen).

Makroelementer i menneskekroppen, naturen har trukket ret brede magter tilbage. Det afhænger af dem:

• dannelse af skelet og celler;
• legems pH
• korrekt transport af nerveimpulser;
• tilstrækkeliggørelsen af ​​de kemiske reaktioner.

Som følge af mange eksperimenter blev det oprettet: Hver dag har mennesker brug for 12 mineraler (calcium, jern, fosfor, jod, magnesium, zink, selen, kobber, mangan, krom, molybdæn, chlor). Men selv disse 12 vil ikke være i stand til at erstatte funktionerne af næringsstoffer.

Næringsstoffer

Næsten hvert kemisk element spiller en væsentlig rolle i eksistensen af ​​alt liv på Jorden, men kun 20 af dem er de vigtigste.

Disse elementer er opdelt i:

• 6 vigtige næringsstoffer (repræsenteret i næsten alle levende ting på jorden og ofte i temmelig store mængder);
• 5 mindre næringsstoffer (findes i mange levende ting i forholdsvis små mængder);
• sporstoffer (essentielle stoffer der kræves i små mængder for at bevare de biokemiske reaktioner, som livet afhænger af).

Blandt næringsstoffer kendetegnes:

De vigtigste biogene elementer eller organogener er en gruppe af carbon, hydrogen, oxygen, nitrogen, svovl og fosfor. Mindre næringsstoffer er repræsenteret af natrium, kalium, magnesium, calcium, chlor.

Oxygen (O)

Dette er det andet i listen over de mest almindelige stoffer på Jorden. Det er en bestanddel af vand, og som du ved, udgør den omkring 60 procent af menneskekroppen. I gasform bliver ilt en del af atmosfæren. I denne form spiller den en afgørende rolle for at støtte livet på Jorden, fremme fotosyntese (i planter) og åndedræt (hos dyr og mennesker).

Carbon (C)

Carbon kan også betragtes som synonymt med livet: væv fra alle væsner på planeten indeholder en carbonforbindelse. Derudover bidrager dannelsen af ​​carbonbindinger til udviklingen af ​​en vis mængde energi, som spiller en væsentlig rolle for strømmen af ​​vigtige kemiske processer på celleplan. Mange forbindelser, der indeholder kulstof, tændes let og frigiver varme og lys.

Hydrogen (H)

Dette er det nemmeste og mest almindelige element i universet (især i form af en diatomisk gas H2). Brint er et reaktivt og brændbart stof. Med ilt udgør det eksplosive blandinger. Det har 3 isotoper.

Nitrogen (N)

Elementet med atomnummer 7 er hovedgasen i Jordens atmosfære. Kvælstof er en del af mange organiske molekyler, herunder aminosyrer, som er en bestanddel af proteiner og nukleinsyrer, der danner DNA. Næsten alt nitrogen produceres i rummet - de såkaldte planetariske nebler skabt af aldrende stjerner beriger universet med dette makroelement.

Andre makronæringsstoffer

Kalium (K)

Kalium (0,25%) er et vigtigt stof, der er ansvarlig for elektrolytprocesserne i kroppen. I enkle ord: Det transporterer ladningen gennem væsker. Det hjælper med at regulere hjerteslag og transmittere impulser i nervesystemet. Også involveret i homeostase. Mangel på et element fører til hjerteproblemer, endda stoppe det.

Calcium (Ca)

Kalsium (1,5%) er det mest almindelige næringsstof i menneskekroppen - næsten alle reserver af dette stof er koncentreret i vævene i tænder og knogler. Calcium er ansvarlig for muskelkontraktion og proteinregulering. Men kroppen vil "spise op" dette element fra knoglerne (hvilket er farligt ved udviklingen af ​​osteoporose), hvis det føles dets mangel i den daglige kost.

Påkrævet af planter til dannelse af cellemembraner. Dyr og mennesker har brug for dette makronæringsstof til at opretholde sunde knogler og tænder. Derudover spiller calcium i rollen som "moderator" af processer i cytoplasma af celler. I naturen repræsenteret i sammensætningen af ​​mange klipper (kridt, kalksten).

Calcium hos mennesker:

• påvirker neuromuskulær excitabilitet - deltager i muskelkontraktion (hypokalcæmi fører til konvulsioner);
• regulerer glycogenolyse (nedbrydning af glycogen til glucosestatus) i muskler og glukoneogenese (dannelsen af ​​glucose fra ikke-kulhydratformationer) i nyrerne og leveren;
• reducerer permillabiliteten af ​​kapillærvæggene og cellemembranen og derved forbedrer de antiinflammatoriske og antiallergiske virkninger;
• fremmer blodkoagulering.

Calciumioner er vigtige intracellulære budbringere, der påvirker insulin og fordøjelsesenzymer i tyndtarmen.

Ca absorption afhænger af indholdet af fosfor i kroppen. Udveksling af calcium og fosfat reguleres hormonalt. Parathyroidhormon (parathyroidhormon) frigiver Ca fra knogler ind i blodet, og calcitonin (skjoldbruskkirtelhormon) fremmer aflejringen af ​​et element i knoglerne, hvilket reducerer koncentrationen i blodet.

Magnesium (Mg)

Magnesium (0,05%) spiller en væsentlig rolle i skelet og muskler.

Det er medlem af mere end 300 metaboliske reaktioner. Typisk intracellulær kation, en vigtig bestanddel af chlorophyll. Til stede i skeletet (70% af det samlede antal) og i musklerne. En integreret del af væv og kropsvæsker.

I menneskekroppen er magnesium ansvarlig for muskelafslapning, udskillelse af toksiner og forbedring af blodgennemstrømningen til hjertet. Mangel på stoffet forstyrrer fordøjelsen og bremser vækst, hvilket fører til hurtig træthed, takykardi, søvnløshed, PMS-stigninger hos kvinder. Men et overskud af makro er næsten altid udviklingen af ​​urolithiasis.

Natrium (Na)

Natrium (0,15%) er et elektrolytfremmende element. Det hjælper med at transmittere nerveimpulser i hele kroppen og er også ansvarlig for at regulere væskeniveauet i kroppen og beskytte det mod dehydrering.

Svovl (S)

Svovl (0,25%) findes i 2 aminosyrer, der danner proteiner.

Fosfor (P)

Fosfor (1%) er koncentreret i knoglerne, fortrinsvis. Men derudover er der et ATP-molekyle, der giver celler med energi. Præsenteret i nukleinsyrer, cellemembraner, knogler. Som calcium er det nødvendigt for den korrekte udvikling og drift af muskuloskeletalsystemet. I menneskekroppen udfører en strukturel funktion.

Chlor (Cl)

Klor (0,15%) findes normalt i kroppen i form af en negativ ion (chlorid). Dets funktioner omfatter opretholdelse af vandbalance i kroppen. Ved stuetemperatur er chlor en giftig grøn gas. Stærkt oxidationsmiddel, let ind i kemiske reaktioner, der danner chlorider.

http://foodandhealth.ru/mineraly/makroelementy/