Hør har længe været dyrket i Rusland som en særlig kultur. Det blev spist, vævet lærredet og husket for sine bemærkelsesværdige helbredende egenskaber. I dag vokser hør i meget mindre volumen. Mange har glemt et så vidunderligt produkt som hørfrøolie. Dens fordele og skader må være kendt for det første for at begynde at bruge det regelmæssigt og for det andet at gøre det korrekt. Folk, der begyndte at bruge det, efter et stykke tid noterede sig en bølge af styrke. Dette er ikke overraskende, givet sin unikke sammensætning. Dette er et ægte spisekammer.

Kig på emballagen, først og fremmest, find bekræftelse på, at det er naturlig linolie. Fordelene og skaderne ligger i både forarbejdning og opbevaring. Kun koldpressede produkter ved hjælp af den gamle teknologi kan give sundhed. Senere vil vi forklare, hvorfor det er så vigtigt at undgå opvarmning af frøene.

Gå til kompositionen. Det er svært at forvente, at vi finder noget andet end fedt. Så det er 9,6% mættet fedt, resten er umættede fedtsyrer, der er kendt for alle omega-3, 6 og 9. Dette beløb er ikke engang i marine, røde fisk. Det vil sige, at hele gruppen af ​​omega fedtsyrer du kan få bare hver morgen, ved hjælp af hørfrøolie.

Fordelene og skadene for dette produkt vurderes ud fra deres emballage- og opbevaringsforhold, som vi vender tilbage til. Derudover er olien rig på vitaminerne A, D, B og F. Det er et vigtigt kompleks af essentielle stoffer.

Det er selvfølgelig meget stort. Lad os adskille hvad der udgør fødevarens energi? Det er rigtigt, fra de næringsstoffer, de indeholder. Og da proteiner og kulhydrater er fuldstændig fraværende i olie, prøver vi på følgende formel: 1 g fedt indeholder 9 kcal. Vi fortsætter beregninger, 99,8 * 9 = 898 kcal. Dette er meget, og kan få dig til at tænke på, om du skal bruge linfrøolie. Fordelene og skadene for dette produkt kan overvejes på grundlag af mængden. En spiseskefuld olie giver dig kun 90 kalorier og tilføjer sundhed.

Linolie: fordele og skade

De nyttige egenskaber ved hør er ukendte for mange mennesker, fordi de går forbi tællerne med dette produkt. Dette er forståeligt, vi er vant til at bruge solsikkeolie. Men helt forgæves. Fordelene og skaderne af hørfrøolie er et emne, der kan tales om uendeligt. Lad os starte med den første. Hvad god vil vi få, hvis vi bruger dette produkt? I sin sammensætning er der en stor mængde fedtsyrer. Omega-3-indholdet er endnu højere end i fiskeolie, hvorfra børn har lidt så meget før. Slukning af fiskeolie - dette er ikke den mest behagelige procedure, mens der spiser en salat, krydret med en eller to skeer olie ikke har nogen problemer.

Hvad sker der, hvis kroppen får nok fedt i hver dag? Derefter normaliseres metabolisme og først og fremmest fedtstofskifte. Dette er vigtigt for alle organer og systemer, og som følge heraf fører det til normalisering af vægt.

Selvom der ikke er hovedvægt, er hørfrøolie indirekte løsningen af ​​dette problem, men ikke for hurtigt.

Hvis vi betragter linfrøolie ikke som en panacea, men som et profylaktisk middel, så er det virkelig yderst nyttigt. Regelmæssigt indtag reducerer risikoen for koronar sygdom, diabetes og endda kræft. Nylige undersøgelser har vist, at i hør af hørfrø er naturlige komponenter, der er en naturlig blokering af kræftceller. Hørfrøolie indeholder næsten hele komplekset af B-vitaminer, som er så nødvendige for nervesystemet. E-vitamin indeholdt i det er en antioxidant og en ægte eliksir af ungdom. Linolensyre styrker immunsystemet.

Hvis du lider af højt blodtryk, vil linfrøolie bidrage til at reducere det betydeligt. Dette skyldes et fald i blodviskositeten. Derudover vil en betydelig bonus være forbedringen af ​​nyrernes og andre organers funktion. Betydeligt forbedrer tilstanden af ​​hud og hår. I så fald skal fordelene og skaderne af hørfrøolie betragtes som et par, så vi vil fremhæve, hvad vi skal frygte. Det skal bemærkes, at selve produktet ikke er skadeligt eller farligt. Men erfaring tyder på, at det samme stof kan være en medicin eller en gift.

Linolie: fordele og skade. Applikationstips

Først skal du vælge det rigtige produkt. Det bør kun være koldpresset olie fremstillet i henhold til den gamle teknologi. Men det er ikke alt. Vær opmærksom på de flasker, hvor den er pakket. Hørfrøolie oxideres hurtigt, så transparente glas- eller plastbeholdere er ikke egnede til det. Beholderen skal mørkes. Ellers kan du i stedet for vitaminer og gavnlige fedtsyrer få stoffer, der kun kan medføre skade.

Nu være opmærksom på timingen. Opbevaring af hørfrøolie i lukket form er kun mulig i 12 måneder. Efter åbningen skal den opbevares i køleskabet og forbruges inden for en måned.

Et andet vigtigt punkt er relateret til madlavning, hvilket indebærer opvarmning til høje temperaturer. Skaden og fordelene ved linolie er tæt forbundet med dette. På en tom mave vil en fyldig ske kold olie give kroppen en stor mængde gavnlige stoffer. Når de opvarmes til over 60 grader, bliver alle komponenter til faste kræftfremkaldende stoffer og kan alvorligt skade.

Medicinske applikationer

Læger har længe og nøje studeret egenskaberne af denne olie. Det kan bruges af alle (hvis der ikke er kontraindikationer), men dette produkt anbefales især til behandling af gastritis og colitis, mavesår, kronisk forstoppelse, hormonelle lidelser, markeret PMS, reproduktive lidelser hos mænd.

Tjek med din læge, hvis du har pancreatitis, gallsten sygdom eller akut mavesårs sygdom.

Anvendelse i kosmetologi

På apoteket kan du se mange eksotiske olier: shea, jojoba, spidskommen og mange andre. Efter at have læst anmeldelser har vi travlt med at købe dyre krukker og glemmer at der oprindeligt er russisk olie, som er føreren blandt alle de andre i sine gavnlige egenskaber. Selvfølgelig taler vi om hørfrøolie.

Hvis du har tør hud i ansigt og hænder, så kan du påføre et tyndt lag olie på din hud hver aften, så du vil slippe af med flak. Det eneste negative - en bestemt lugt, som kan tolereres.

Hørfrøolie til vægttab

Resultaterne vil helt sikkert være, hvis du begyndte at tage denne olie. Med det helbreder du kroppen, sætter metabolisme og skaber forudsætningerne for et gradvist vægttab. Parallelt skal du sørge for at følge en kost og også bruge lidt tid til motion. Hørfrøolie er også nyttig i kostvaner, der udelukker protein. Generelt er jo hårdere diæt, jo mere fedt og sporstoffer er påkrævet.

Linolie under graviditeten

Du kan bruge den til at forhindre strækmærker. På trods af den særlige lugt gør den fugt og giver næring til huden og øger dens elasticitet.

Lad os opsummere

Det er på tide at prøve et vidunderligt produkt, som hørfrøolie. Vi har beskrevet kalorierne og egenskaberne ovenfor, i store mængder bør det ikke forbruges, og 2 spsk, fuld på tom mave eller tilsat til en grøntsagssalat, kan virkelig arbejde vidundere.

http://www.syl.ru/article/171551/new_lnyanoe-maslo-polza-i-vred-kaloriynost

Hvor mange kalorier i en spisestue og en teskefuld linfrøolie?

Der er flere snesevis af fælles praksis i traditionel medicin og endda homøopati, der betragter linfrøolie som et lægemiddel, der er nødvendigt til regelmæssig brug. Der er et stort antal biologisk aktive kosttilskud baseret på hørfrøolie, som anbefales til brug selv af sundhedsministeriet.

Men samtidig er det nødvendigt at observere enhver mulig pleje og en korrekt dosering ved brug af linolie. Foruden de vigtige og værdifulde stoffer, som den indeholder (flerumættede omega 3 og omega 6 fedtsyrer, linolensyre triglycerider og mange antioxidanter), kan hørfrøolie indeholde aldehyder og epoxider, som kan skade dit helbred. Og i intet tilfælde må man ikke lave mad på linfrøolie, fordi den er speciel, at den ikke er underlagt varmebehandling og hurtigt vil løbe tør, og værdifulde fedtsyrer fra dets sammensætning bliver omdannet til farlige kræftfremkaldende stoffer.

Hørfrøolie bevarer sine gavnlige egenskaber kun ved lave temperaturer og i en meget kort periode. Derfor er det bedst at opbevare det i køleskab eller andet mørkt, køligt sted i en tæt lukket beholder.

En spiseskefuld linfrøolie indeholder 115-120 kilokalorier, og en teskefuld indeholder lidt mindre, ca. 45 kilokalorier.

http://portalonline.ru/kulinariya/1213-skolko-kalorij-v-stolovoj-i-chajnoj-lozhke-lnyanogo-masla.html

Hørfrøolie til vægttab

Olie = fedt. I de sidste par år har medierne, blanke magasiner, de første ernæringseksperter og fitnessundervisere i landet og Hollywood vedvarende overbevist os om, at fedt er ondt. Og hvad du skal give op med at tabe sig. Hvis stegning, tør så. Hvis salaten, så kun med olivenolie, og derefter en teskefuld. Og hvis du graver dybere, viser det sig, at der er nyttigt, vi har brug for fedtstoffer. Og intet andet produkt indeholder så meget som linolie. Hvad er disse fedtstoffer, hvorfor har de brug for det, og hvorfor er det umuligt uden dem?

Fedtstoffer er 3 typer:

• mættet;
• monoumættede;
• flerumættede.

Mættet (de er også komplekse) er de farligste, de bliver til ubehagelige folder på siderne, maven osv. Disse er animalske fedtstoffer, smør, kokosnødder, palmeolie og margarine. Mættede fedtstoffer har en meget kompleks struktur, og derfor kræver deres spaltning meget lipase - et enzym der bryder ned i glycerin og højere fedtsyrer. Ikke alle mennesker producerer en tilstrækkelig mængde lipase, og med alderen reduceres produktionen.

Umættede fedtstoffer har en simpel struktur og kræver derfor flere gange mindre lipase for deres sammenbrud. Flerumættede fedtstoffer omfatter:

• hørfrøolie;
• sesamolie;
• majsolie;
• valnød olie;
• fiskeolie og andre olier.

Fra de umættede fedtsyrer, som fra mursten, er cellerne i vores krop bygget. Men desværre producerer kroppen ikke dem selv og kan kun hentes fra mad. Vi taler om to fedtsyrer:

• Omega-6 (linolsyre);
• Omega-3 (alfa-linolensyre).

Og nu opmærksomhed! Hvis vi stadig kan få Omega-6 fra noget produkt i tilstrækkelig mængde, er Omega-3 fedtsyrer ubetydelige selv i vegetabilske olier. Og hvis vi overvejer at næsten alle gennemgår varmebehandling, så falder dette tal flere gange.

Og kun hørfrøolie er en naturlig kilde til omega-3 fedtsyrer, som udgør 60%, 20% kommer fra Omega-6 og de resterende 10% er Omega-9-syre. Alle er involveret i stofskiftet, fremskynder det, fjerner kolesterol, renser blodkarrene. Alt dette er det grundlæggende grundlag for et sundt vægttab.

Foruden syrer indeholder linfrøolie vitaminerne A og E. Disse er antioxidanter, uden hvilke foryngelse af kroppen er umulig.

Hvor ellers kan du få omega-3 syrer?

Først og fremmest fra naturlig fiskeolie. De findes også i rød fisk (pink laks, laks, ørred). Men for at genopbygge disse bestande skal du spise mere end 20-30 g fisk. Og kun 1-2 teskefulde (1 tsk = 5 g) til samme formål, du har brug for linfrøolie. Over tid kan du øge dosis til en spiseskefuld (og det er 17 g).

Og nu om proportionerne. Forbruget af omega-6 og omega-3 fedtsyrer bør være i lige mængder, dvs. 1: 1. Men normalt kommer kroppen ind adskillige gange mere Omega-6 end Omega-3, for eksempel 25: 1. Denne ubalance fører ofte til ubehagelige konsekvenser. Og det viser sig at der næsten ikke er nogen skadelig (dvs. kompleks) fedt i din kost, og det er umuligt at tabe sig. Hørfrøolie supplerer denne mangel og genopretter balancen. Dette skiller det fra andre olier, hvor indholdet af Omega-3 syrer er meget mindre.

Til sammenligning (mængde pr. 100 g produkt):

• linfrøolie 53,3 g;
• hvedekimolie 6,9 ​​g;
• sojabønneolie 6,8 g;
• Olie af spire havre 1,4 g

Hvordan man tager linfrøolie til vægttab?

De fleste aktivt fedtsyrer accelererer fedtstofskifte, når kroppen er i ro. Hørfrøolie bør derfor tages ved sengetid.

At drikke olie i sin rene form er ikke særlig behagelig. Og så har du 2 muligheder. Den første er mindre behagelig, men mere effektiv. Andet er meget mere behageligt, men du opnår ikke resultatet så hurtigt som i det første tilfælde.

Valg nr. 1

Den daglige hastighed for hørfrøolie er 2-3 spsk. Dette betyder ikke, at du skal absorbere dem med det samme, til 1 modtagelse. Bryd denne dosis i flere portioner. Hvis du står over for linolie for første gang, så er det først bedre med halv normen. Igen, bryde den i flere portioner.

Og så tag 2-3 gange om dagen til en teskefuld linfrøolie 20-30 minutter før måltider, skylles ned med rent vand. Gradvist øge dosis, indtil du når normen. Efter en måned eller 40 dage skal du tage en pause.

Valg nr. 2

Sæson med hørfrøolie friske salater og andre kolde retter. I dette tilfælde vil du være let at udføre dagpenge. Du kan blande hørfrøolie med andre, mere velkendte til dig. For eksempel med oliven.

Bemærk venligst, at kun kolde retter kan genopfyldes med linolie. Det kan ikke stege eller tilføje til varme retter, varme salater. Under indflydelse af temperatur forsvinder de fleste næringsstoffer. Hertil kommer, at i denne form er det simpelthen umuligt at spise. Da olien selv er koldpresset, er den ikke beregnet til varmebehandling. Enhver olie, når den opvarmes, oxideres. Som følge af denne oxidation får vi de samme kræftfremkaldende stoffer, som ernæringseksperter svager, som bogstaveligt forurener kroppen og er nødvendigvis deponeret på din krop.

http://pohydej-ka.ru/lnyanoe-maslo

Calorie Linfrøolie. Kemisk sammensætning og næringsværdi.

Ernæringsværdi og kemisk sammensætning "Linolie".

Energiværdi Linolie gør 898 kcal.

• Spisesked ('toppede' undtagen flydende produkter) = 17 gram (152,7 kcal)
• Teskefuld ('top' undtagen flydende produkter) = 5 gram (44,9 kcal)

Hovedkilde: I.M. Skurikhin og andre. Den kemiske sammensætning af fødevarer. Flere detaljer.

** Denne tabel viser gennemsnitlige mængder vitaminer og mineraler for en voksen. Hvis du vil vide reglerne under hensyntagen til dit køn, alder og andre faktorer, så brug programmet "Min sunde kost."

Produktregnemaskine

Kalorieanalyse af produktet

Forholdet mellem proteiner, fedtstoffer og kulhydrater:

NØGVENDIGE EGENSKABER LINENOLIE

Hvad er nyttigt hørfrøolie

• E-vitamin har antioxidantegenskaber, der er nødvendige for kønkirtelernes funktion, hjertemusklen, er en universel stabilisator af cellemembraner. Med mangel på E-vitamin observeres hæmolyse af røde blodlegemer og neurologiske lidelser.

En komplet vejledning til de mest nyttige produkter, du kan se i ansøgningen "Min sunde kost."

• vigtigste
• Sammensætning af produkter
• Sammensætning af fedtstoffer og olier
• Kemisk sammensætning "Linolie"

Tags:Linolie kalorieindhold 898 kcal, kemisk sammensætning, næringsværdi, vitaminer, mineraler, hvad er nyttigt Hørfrøolie, kalorier, næringsstoffer, gavnlige egenskaber Hørfrøolie

Energiværdi eller kaloriewaarde - er mængden af ​​energi, der frigives i menneskekroppen fra mad i fordøjelsesprocessen. Produktets energiværdi måles i kilo-kalorier (kcal) eller kilo-joules (kJ) pr. 100 g. produkt. Den kalorie, der bruges til at måle fødevarens energiværdi, kaldes også "fødevarekalorien", derfor er kilo-præfikset ofte udeladt, når det angiver kalorindholdet i (kilo) kalorier. Detaljerede tabeller over energiværdi for russiske produkter kan findes her.

Næringsværdi - indholdet af kulhydrater, fedtstoffer og proteiner i produktet.

Ernæringsværdien af ​​et fødevareprodukt er en kombination af egenskaberne af et fødevareprodukt, hvis fysiologiske menneskelige behov for de nødvendige stoffer og energi er opfyldt.

Vitaminer, organiske stoffer, der er nødvendige i små mængder i kosten af ​​både mennesker og de fleste hvirveldyr. Syntese af vitaminer udføres som regel af planter, ikke dyr. En persons daglige behov for vitaminer er kun få milligram eller mikrogram. I modsætning til uorganiske stoffer ødelægges vitaminerne ved stærk opvarmning. Mange vitaminer er ustabile og "tabte" under madlavning eller ved forarbejdning af mad.

http://health-diet.ru/base_of_food/sostav/13643.php

Linolie: kalorier 100 gram, 1 spiseskefuld

Mange har ikke engang hørt om et sådant produkt som hørfrøolie. Kalorie er det, ligesom andre vegetabilske fedtstoffer, ret højt. Produktet bruges dog til at bekæmpe fedme. Hvordan er det muligt? Er det sandt, at det hjælper med at blive tyndere og lettere?

Hvorfor og hvem har brug for at vide, hvor mange kalorier i linfrøolie?

Råmaterialet for hørfrøolie er hør. Det ekstraheres fra kernen af ​​denne plante ved koldpressning. Olien har en gylden gul eller brun farve og lidt bitter smag. Dens lugt minder om duften af ​​frisk græs (med rensning af dårlig kvalitet, det erhverver "aroma" af fiskeolie).

Siden tidligere er dette produkt blevet anvendt i vid udstrækning til medicinske formål. I dag anvendes den aktivt i kosmetologi. Hørfrøolie er glad for at inkludere sunde madfodre på menuen. Den nemmeste måde at bruge den på er at fylde friske grøntsagssalater. Det lægges også i grød eller spises simpelthen med et stykke sort brød.

Højkvalitets linfrøolie, selv om dens energiværdi er ret høj, hjælper med at normalisere vægten. Til dette anbefales han at tage en tom mave til 1 tsk. Således vil dataene på kalorien i dette produkt være nyttige for dem, der taber sig, og dem, der ser deres figur og sundhed.

Hvad er kalorieindholdet i naturlige hørfrøolie og retter med deltagelse?

Om, hvordan nærende linfrøolie siger meget veltalende, at dens kalorieindhold pr. 100 gram når 898 kcal! Broderparten af ​​stoffer af dette produkt er fedt: deres antal når op på 99,8 var lige så høj, som allerede nævnt, og kalorieindholdet i linolie: kun 1 spiseskefuld af dette produkt vil give 152,7 kcal. Og i en tesked konkluderede 44,9 kcal.

Det er umuligt at stege på sådan olie: den vil fratage sine nyttige egenskaber. Men for korn er det godt. Det vigtigste er at huske at kun 1 spsk. l. en dag vil være nok til genopretning af kroppen og dets mætning med vigtige sporstoffer.

Og hvor mange kalorier vil lægge i din organisme retter med en sådan nærende ingrediens? Afhængigt af opskriften er energiværdien som følger:

• salat af grøntsager (kål, selleri, grønne løg, gulerødder, agurk, tomat, rød peber, persille), krydret med olie - 43 kcal;
• Kostsalat (agurk, sød peber, tomat, olie) - 44 kcal;
• Kinesisk kål og linolie - 95 kcal;
• linser med smør - 113 kcal;
• byg grød med hør produkt - 133 kcal;
• terapeutisk sammensætning "Elixir of Youth" (ingredienser - citron, honning, hvidløg, linolie) - 350 kcal.

Hvad er stedet i kaloriindholdet af hørfrøolie blandt vegetabilske fedtstoffer?

Hvis du vælger hvilken olie der skal gives præference for ikke at skade figuren, er det forkert at tage kalorieværdien som det vigtigste referencepunkt. I betragtning af denne indikator blev stederne mellem vegetabilske fedtstoffer fordelt som følger:

• solsikke, majs, jordnødde og abrikos - 899 kcal hver (pr. 100 g);
• hørfrø, oliven, sennep - 898 kcal hver;
• mandel - 816 kcal.

Så der er ingen klar leder blandt disse produkter. Hørfrøolie ligger ikke bagud og er ikke ringere end sine "konkurrenter" i antallet af kalorier.

Hørfrøolie til vægttab og ikke kun

Hvordan lykkedes et sådant nærende og højt kalorieindhold at opnå berømmelse for diætmad? Olie har en positiv effekt på metaboliske processer, det forbedrer fordøjelsen - henholdsvis hjælper med at tabe sig. Men disse evner vil kun komme til lys, hvis en person fører en aktiv livsstil og spiser rigtigt.

Se også:

Brug linfrøolie hjælper med at få smukt hår og stærke negle. Regelmæssigt indtag af dette produkt vil gavne fordøjelseskanalen organer, forbedre funktionen af ​​de nervøse, kardiovaskulære og endokrine systemer. Hvis du vil bruge den til at blive slankere, så har du tålmodighed. Gode ​​resultater kan kun opnås med langvarig og korrekt anvendelse.

http://aboutbody.ru/lnyanoe-maslo-kaloriynost-100-gramm-1-stolovoy-lozhki/

Hørfrøolie kalorier pr. 100 gram, i 1 spsk, en teskefuld, gavn, skade

Calorie linfrøolie pr. 100 gram 898 kcal. 100 g produkt indeholder:

• 0 g proteiner;
• 0 g kulhydrater;
• 99,8 g fedt.

Hørfrøolie er rig på vitaminerne B, A, E, F, D, PP, såvel som calcium, kalium, selen, magnesium, zink, mangan, natrium, fosfor, jern og andre mineraler.

Calorie linfrøolie i 1 spiseskefuld

Caloricværdien af ​​1 spiseskefuld linfrøolie afhænger af bestikkens størrelse. I gennemsnit indeholder en spisesked 105 - 115 kcal af produktet. Ernæringseksperter anbefaler ikke at indtage mere end 2 spsk linolie pr. Dag.

Calorie linfrøolie i en teskefuld

Den gennemsnitlige kapacitet på 1 tsk er 5 g. Således er kaloriindholdet af linolie i en teske ca. 45 kcal. Dagligt indtag af produktet 2 til 4 teskefulde.

Linseed Oil Benefits

Følgende fordele ved hørfrøolie er kendt:

• produktet er en af ​​de bedste kilder til indtagelse af flerumættede fedtsyrer omega 3, 6, 9;
• den rige vitamin og mineralske sammensætning af olien gør det uundværligt for gravide og pleje;
• anti-inflammatoriske og anti-cancer egenskaber af hørfrøolie;
• olie normaliserer blodtrykket, genopretter hormonbalancen i kroppen, reducerer niveauet af skadeligt kolesterol;
• Hørfrøolie anvendes som en naturlig afføringsmiddel i mange traditionelle medicinopskrifter;
• regelmæssig brug af hørfrøolie forbedrer negle og hud
• Syrer indeholdt i produktet hjælper med at reducere appetitten. Derfor er hørfrøolie brugt i kosten;
• Anvendelsen af ​​hørfrøolie er kendt for at styrke væggene i blodkarene samt at forhindre hjertesygdomme.

Linseed Oil Harm

Den største skade for hørfrøolie er, at produktet på grund af det høje kalorieindhold pr. 100 gram ved overspisning sandsynligvis vil få overskydende vægt.

Næsten 100 gram fedt i hørfrøolie gør det til et tungt måltid. Hvis en person har tendens til flatulens, oppustethed, forstoppelse og andre gastrointestinale problemer, skal du enten helt afstå fra produktet eller reducere forbruget til et minimum.

Olie er kontraindiceret, når man tager smertestillende medicin og medicin til diabetes, fødevareallergiske reaktioner, stærke hormonelle ubalancer, cholecystitis, hepatitis, gallsten sygdom.

TILMELD TIL SITE OPDATERINGER

Kopiering af materialer om hørfrøolie i 1 tsk, en spiseske og per 100 gram er kun tilladt, hvis du angiver et hyperlink til portalen Gode vaner.

http://horoshieprivychki.ru/kalorijnost/lnjanoe-maslo-kalorijnost-na-100-gramm

Linolie

Hørfrø kaldet fed vegetabilsk olie produceret af hørfrø ved koldpressning. Linolie er gennemsigtig, ret tyk, farven er fra lys gylden til mørk hvede med en grøn farvetone. Hørfrøolie bør opbevares i uigennemsigtige glasbeholdere, så det sælges i mørke, undertiden helt sorte flasker. Ved interaktion med ilt oxideres linolie, og under påvirkning af lys nedbrydes den.

Calorieflaxfrøolie

Calorieflaxfrøolie er 898 kcal pr. 100 g produkt.

Sammensætning og gavnlige egenskaber af hørfrøolie

Det var i Rusland, at hørfrøolie blev betragtet som eliksiret af sundhed, ungdom og skønhed. Dette er ikke overraskende, fordi den kemiske sammensætning af hørfrøolie er unik, den omfatter: kolin, vitaminer A, B2, B5, B6, B9, E, D, F, K og PP, nyttige og nødvendige mineraler: kalium, calcium, magnesium, zink, selen, kobber og mangan, jern, fosfor og natrium. Hørfrøolie indeholder også en stor mængde Omega-3, Omega-6 og Omega-9 flerumættede fedtsyrer.

Linfrøolie betragtes som et selvforsynende immunostimulerende lægemiddel, som anbefales at medtage i menuen for gravide og ammende mødre (kalorier). Olien har antiinflammatoriske og anti-cancer egenskaber, normaliserer blodtryk, hormoner og kolesterolniveauer. I folkemedicin anvendes linfrøolie som en naturlig afføringsmiddel.

I kosmetologi anvendes hørfrøolie til at forbedre tilstanden af ​​hår, negle og hud. Det forynger og blødgør tør og tynd hud, styrker negle og stimulerer hårvækst.

Hørfrøolie i madlavning

Varmebehandling af hørfrøolie er kontraindiceret, når den opvarmes, brænder olien og frigiver kræftfremkaldende stoffer, så det er umuligt at stege og bage det (kalorizator). I kolde retter - salater, vinaigrettes, surkål, saltede svampe og andre snacks samt hørfrøolie, der anvendes i bagværk i Rusland siden oldtiden.

http://www.calorizator.ru/product/butter/flax-oil

Calorieflaxfrøolie

Om hørfrøolie:

Dette oprindeligt russiske produkt blev efterhånden erstattet af billigere vegetabilske olier i produktionen. Hørfrøolie overgår dog stadig mange af dem i sine egenskaber.

Den indeholder omega-3 flerumættede fedtsyrer, og i den er der to gange flere af dem end i fiskeolie.

Forholdet mellem omega-3 og omega-6 fedtsyrer i linolie (1 spsk):

omega-3 - 7,195 mg (4,2 gange mere end omega-6);

Omega-6 - 1.715 mg.

Ifølge sin biologiske værdi er linolie en af ​​de første steder blandt spiselige olier. Dette produkt er også værdsat for dets vitamin F og vitamin A og E og er et fremragende forebyggende foranstaltning for vaskulære sygdomme og blodpropper.

Hørfrøolie giver antiinflammatorisk, omsluttende, diuretisk, mild afføringsmiddel og baktericid virkning. Det hjælper med at behandle betændelse og sten i nyrerne og blæren.

Forskere har bevist, at brugen af ​​hørfrøolie i fødevarer reducerer sandsynligheden for slagtilfælde med 37%. Desuden vil brugen af ​​olie bidrage til at undgå diabetes, aterosklerose, koronar hjertesygdom osv.

Få mennesker ved, at hørfrøolie ikke blot renser kroppen for toksiner, men har også en gavnlig effekt på det, stimulerer og understøtter vigtige fysiologiske processer. Det er meget nyttigt.

Hørfrøolie hjælper kroppen med at håndtere de ødelæggende virkninger af pesticider og andre industrielle giftstoffer. Denne olie betragtes som en af ​​de bedste rengøringsprodukter. En spiseskefuld linfrøolie en eller to gange om dagen er påkrævet for hver.

Det hjælper med at forhindre udviklingen af ​​hjertesygdomme, arthritis, osteochondrose og endda kræft og styrker cellemembranen, da den er rig på omega-3 fedtsyrer. Brug linfrøolie, når du laver salater og andre kolde retter - en sådan erstatning vil styrke dit helbred. Hvis du ikke kan lide smagen, skal du prøve linfrøolie med kanel.

Linolie er et godt anti-allergen, det anbefales til patienter med bronchial astma.

Olie normaliserer blodtrykket, reducerer risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde, bidrager til normalisering af lipidmetabolisme. Gavnlig effekt på tarmene.

Hørfrøolie nærer nerveceller, primært hjerneceller. Det forbedrer det endokrine system, forbedrer kønsorganernes funktion.

Hørfrøolie bør medtages i børnenes kost, især hvis barnet bruger en lille mængde fedtholdige fisk. Smør kan tilsættes til grød eller Mos kartofler. At spise olie i salater er den bedste måde at fylde forsyningen med fedtopløselige vitaminer indeholdt i grøntsager, og mæt hjernen med linolensyre.

Hørfrøolie er ustabil. Hold det væk fra sollys og høje temperaturer. Køb ikke olie opbevaret i lyset og i transparente beholdere. Ved temperaturer ikke over + 10 ° C opbevares olien i 1 år.

Efter åbning af fabriksemballagen opbevares olie bedst i køleskabet og forbruges inden for 1-1,5 måneder. Fosfolipidfældning (voks) er acceptabelt. Specialister hævder, at en let bitter bitter smag er naturlig for rå linolie, opnået ved koldpressning.

Forresten, fra denne artikel kan du lære, hvad der ellers er nyttigt linolie.

Hvor mange kalorier i hørfrøolie?

Calorieflaxfrøolie er:

898 kcal pr. 100 g produkt

Desuden er proteiner, fedtstoffer og kulhydrater (BJU) hørfrøolie pr. 100 gram:

Kulhydrater, g - 0,0

Forresten er kalorieindholdet i en teskefuld linfrøolie (5 gram):

45 kcal

Og kalorieindholdet i en spiseskefuld linfrøolie (16 gram) er:

120 kcal.

Opskrift? Opskrift!

Hørfrøolie er ideel til dressing af salater og gør smoothies.

Tre vinter salat baseret på surkål:

1. Hæld fersk kål med gulerødder, mos, for at lave en saft. Tilsæt samme mængde surkål, grønne løg og linolie. Denne salat er endnu mere smagfuld og sundere end bare surkål.
2. Til surkål tilføj fint ristede råbiter, grønne ærter eller kogte bønner, løg, grønne. Sæson med linolie. (Vinaigrette indstilling.)
3. Til en håndfuld surkål tilsættes halvdelen finhakket løg og bland grundigt. Derefter tilsættes terninger: 1 sødrød peber, 1 sukkerrode og 1/2 avocado. Sæson med linolie og drys med pil persille. (En anden meget velsmagende version af salaten.)

Tangsalat:

Tørret havkale (en pose 100 g), sojasovs - 2 el. l., naturlig æblecider eddike - 1 spsk. l., vegetabilsk olie (cedertræ, mælketest, linfrø eller sesam) - 1 dess. l., en blanding af krydderier - fra 1 til 1 tsk.

Det vigtigste i denne opskrift er at skylle algerne grundigt flere gange, skifte vand hver gang. Fremgangsmåden til fremstilling af salat er som følger. Sug algerne i koldt filtreret vand i 5-10 minutter. Derefter skylles flere gange hver gang i en beholder med vand og overføres til en kolander (3-4 gange, indtil sand stopper med bunden). Under den sidste vask skal vandet filtreres og drikke. Sæt i en kolander, lad dræne vand, du kan desuden klemme med hænderne, læg i en skål. Tilsæt krydderier, sojasovs, æblecidereddike, olie.

En blanding af krydderier fremstilles, normalt i forvejen. Så du søger ikke en opskrift på krydderier, her er en beskrivelse af det.

Universal krydderier:

Sød peber - 2 tsk; tørret hvidløg - 2 tsk; muskatnød - 1/2 tsk gurkemeje - 1 tsk; curry - 1 tsk; koriander - 1 tsk; Shambala - 1 tsk; sort spidskommen - 2 tsk; tør bulgarsk peber (flager) - 2 spsk. l.; abrikoskerner - 7 stk.

Hele krydderfrø og peberflager er jordet i en kaffekværn, så blandes alle krydderier. Må ikke opbevares i lang tid.

http://prokalorijnost.ru/kalorijnost-lnyanogo-masla

Food-liste

Alle de lækre - vi har en trinvis beskrivelse, gå ikke glip af det!

Linolie

• vigtigste
• produkter
• Linolie

Linolie

Egenskaber for hørfrøolie

Nyttige og helende egenskaber af linolie kendt siden den store Hippokrates, der brugte det som anæstetikum og som et middel mod gastriske sygdomme, forbrændinger og sår. De gamle egyptiske skønheder, der lærte om fordelene ved linolie, begyndte at forberede med det cremer og salver, som mirakuløst passede på hud og hår. Og i Rusland begyndte linolie først at blive spist, senere senere opdaget den som et kosmetisk og terapeutisk middel.

Hørfrøolie er i øjeblikket spist med glæde - det tager stolthed på bordet på de mennesker, der tager sig af deres helbred. Den mest bekvemme og nemme måde at spise dette produkt på, anses for at være en elementær vane med at fylde forskellige salater fra friske grøntsager, tilføje til korn eller blot sprinkle sort brød på dem. Calorieflaxfrøolie er høj og er 898 kcal.

Når du køber olie, husk at det er bedst at købe det i små flasker. Glem ikke at kontrollere udløbsdatoen, da den åbne linfrøolie forringes meget snart. Hvis du bemærker, at olien er fortykket, dæmpet og blev bitter - kast den væk uden fortrydelse. Forresten er det ikke tilrådeligt at lave mad i hørfrøolie på grund af det faktum, at selv med en lille opvarmning dør alt, hvad der er nyttigt i det.

Linseed Oil Benefits

Blandt de mest almindelige sygdomme i dag kan man kalde aterosklerose og trombose. Så det er linolie, der reducerer niveauet af kolesterol i blodet, reducerer risikoen for forekomst og udvikling af disse sygdomme.

Kræftforebyggelse er også en af ​​de mulige gavnlige egenskaber for hørfrøolie, da den har evnen til at normalisere metabolsk processen. Anvendelse af hørfrøolie i dette tilfælde på grund af tilstedeværelsen af ​​lignaner, dvs. naturlige antioxidanter, som forhindrer kræftcellerne i at dele, derved at bremse væksten af ​​maligne tumorer.

Linolie har fundet anvendelse i farmaceutiske og kosmetiske industrier, hvor det bruges til fremstilling af emulsioner, medicinske salver, cremer og sæber. Og i hjemmet kan du lave nærende masker, med tilsætning af linolie, som vil have en gavnlig effekt på hår, ansigt og krop.

Linseed Oil Harm

En vigtig betingelse for brugen af ​​hørfrøolie er afvisningen af ​​at spise den i nærvær af sådanne sygdomme som akut cholecystitis, pancreatitis, mavesårets eksacerbation, da dette produkt har en forøget koleretisk virkning. Hvis du har kroniske tarmsygdomme, kan linfrøolie blive påvirket negativt af ubehagelige lidelser, hvilket utvivlsomt vil medføre ubehag.

http://food-list.ru/product/lnyanoe-maslo

Calorieflaxfrøolie

Sammenlignet med andre olier har hørfrøolie et højt indhold af omega-3 fedtsyrer, som holder hjertet og hjernens aktivitet hos en person sund. Dagligt olieindtag forbedrer strukturen af ​​hud, hår og negle, har en gavnlig effekt på kroppens metabolisme og reducerer endog kolesterolniveauet.

Ifølge det amerikanske landbrugsministerium indeholder 100 gram hørfrøolie 884 kalorier, 99,98 gram fedt, 0,11 gram protein og 0 gram kulhydrater. Dataene kan dog være forskellige, alt afhænger af fremstillingen af ​​olieproduktion og yderligere tilsætningsstoffer. For eksempel har Linseedolie med selen fra LLC Biokor følgende indikatorer (pr. 100 g): kaloriindhold 890 kcal, proteiner - 0 g, kulhydrater - 0 g, fedtstoffer - 99 g, selen - 875 mcg.

Hørfrøolie er en rig kilde til essentielle fedtsyrer. Northern Dakota State University hævder, at de hjælper med at bringe kolesterolniveauet tilbage til det normale og reducere udviklingen af ​​visse typer kræft. Desuden lette fedtstoffer præmenstruelle syndromer og hjælpe kroppen med at absorbere vitaminer, der påvirker tilstanden af ​​hud og hår.

Calorie og næringsværdi af hørfrøolie (pr. 100 g):

Calorie eller energi værdi - er mængden af ​​energi, der akkumuleres i menneskekroppen på grund af mad og forbruges som følge af fysisk aktivitet. Måleenheden er kilocalorie (mængden af ​​energi, der kræves for at øge et kilo vand med en grad Celsius). Men kilokalorier kaldes ofte blot kalorier. Derfor tales kalorier, i de fleste tilfælde betyder det kilokalorier. Den har betegnelsen - kcal.

Næringsværdi - indholdet af kulhydrater, fedtstoffer og proteiner i produktet.

Den kemiske sammensætning - indholdet af makronæringsstoffer og sporstoffer i produktet.

Vitaminer er organiske forbindelser, der er nødvendige i små mængder for at opretholde en persons liv. Deres mangel kan have negative virkninger på kroppens helbred. Vitaminer er indeholdt i fødevarer i små mængder, så for at få alle de vitaminer, som en person har brug for, skal du diversificere grupper og typer af fødevarer.

http://fithere.ru/kkal/93-kaloriynost-lnyanogo-masla.html