* Blade er tykke, kødelige, alternative, sessile, serrated langs kanten, ovale-aflange.

Laminaria (tang) - er kelp vokser i havene i havbundene i Stillehavet og i Arktis.

På hvilket sted vokser kål bedre.

Tips til dyrkning af kål.

I et varmt og meget vådt sted :)

Skadedyr og sygdomme.

Se ikke engang sådan på salg

Anbefalede sorter af kål.

Måske i Savoy..

Hvor vokser savoykål?

Alexander Milenin

Kål er faktisk ret let at dyrke. Hold jorden altid fugtig, men ikke fugtig. Til god vækst af kål tilsættes kompost fra tang eller forarbejdede fiskehoveder til jorden i form af en emulsion, selvom disse handlinger ikke er nødvendige, hvis jorden er frugtbar, hvor kål dyrkes. Hold det område, hvor kålen spirer fri fra ukrudt, såvel som mulket, for at bevare fugt i jorden. Hvis du vokser kål, hvor der er stor solstråle med god frugtbar jord, kan der forekomme skadedyr.
Af alle kåltyper er blomkål den mest krævende på strukturen, jordens frugtbarhed og ernæring, både makro og mikroelementer. Dette skyldes det faktum, at det har et svagt fibrøst rodsystem, der udvikler sig tæt på jordoverfladen. Koldt, vådt og disponeret for udtørring af jord er ikke egnet til det. På fattige jordarter og med mangel på fugt har planterne små blade, et undertrykt look og tidligt dannet et lille hoved. På sure og alkaliske jordarter er vækstpunktet deformeret, og planterne selv får et grimt udseende. Den optimale pH-værdi er 6,5-7,5. Med mangel på bor, som oftest sker på sod-podzolisk jord, dannes terryblomstrer, og tætte brune pletter vises på hovedet. På torvmarker, hvor der mangler kobber, vises chlorose på bladene. Med mangel på molybdæn, og dette sker på let sure jordarter, bliver bladpladen filiform. Magnesiummangel fører til bladvridning, stubstub og for tidlig nedbrydning af hovedet. Kaliumgødninger indeholdende chlor har en negativ effekt på planter. Blomkål kan vokse på temmelig fattige jordarter, men under forudsætning af et dybt jordbærlag og brugen af ​​store mængder organiske gødninger, der giver næringsreserver og skaber et gunstigt vandluftregime for plantens rodsystem.
Sea Kale kaldes normalt kelp, der er omkring 30 af dens arter. Kun kålblad anses for spiselige. De indeholder mange nyttige vitaminer, og hvis du bruger havkalle i mindst en uge, så bliver din sundhed og sundhed mærkbart forbedret. Havkalken mines i havet. Men for at beskytte miljøet måtte vi opgive denne udvindingsmetode. Og nu dyrkes havkål på specielle plantager i Korea, Japan og Kina, kunstigt dannet i bunden af ​​havet. Stenerne dyppes i vand, så de danner et lag jord, hvorfra sporer falder. Nogle gange, for at danne en sådan plantage, er der sprænget sten, hvoraf fragmenterne bliver ny jord til tønde.
Og grønkål er i Amerika og har spredt sig rundt om i verden...
Purplecrop, eller harekål (S. telephium, tidligere S. purpureum), er en flerårig plante med knoldlignende fortykkede rødder og røde blomster (mindre ofte hvide); vokser i enge, buske, kanter i fyrreskove samt en ukrudt i afgrøder i udkanten af ​​marker; let forplantet af stjerne- og rotsegmenter. Kan lide moderat fugtighed og skygge, jeg mødte ham på bredden af ​​floder, men ikke ved kanten af ​​vandet, men 15-20 meter.

Maxim

* Bladfarve er grøn, gråagtig, rødlig eller mørk maroon med en blålig grå.

Dr. House

Sea Kale er et populært navn, men videnskabeligt kaldes det kelp og er en alge. Og selvfølgelig vokser det i havet, eller rettere i havet. P. S. Hun er meget i den stille Okyane.

Olesya

Natali

Sea Kale er handelsnavnet for kelp arter af kelp (Laminaria), som er spiseligt. Alger, der forekommer i alle vandlegemer, er forskellige: fra mikroskopiske til store, op til 100 m lange. Videnskaben har flere dusin spiselige algerarter, hvoraf nogle er meget udbredt i fødevareindustrien, for eksempel til fremstilling af agar. I terapeutisk næring anvendes havkål som kilde til jod... Men for mad bruger folk for det meste den eneste type alger - havkalle. Disse lamellære alger, der har "blade" med en bredde på op til 0,5 m og en længde på op til 5 m (og nogle gange op til 20 m) vokser hovedsageligt i kystfarvande i Japan, Hvid, Barents og Okhotsk hav, hvor i dybder på op til 20 m udforme omfattende tykkelser. I Japan, Korea og Kina anvendes havkål fra oldtiden daglig i fødevarer i den mest forskelligartede form: den er spist med ris, soja, kogt af det supper

Vera Shelest

Marina Nikolaeva

De vigtigste skadedyr af kål er larver og kål sommerfugl. Kålfuglen er et skadedyr for alle arter af kålfamilier, herunder broccoli, spire og kale. Du kan beskytte kålen fra skadedyret, når sommerfuglen lægger sine æg ved at dække grøntsagen med en nylondug. Så snart sommerfuglen har lagt æggene (gul), skal du omhyggeligt kontrollere alle kålplanter og fjerne dem fra bladene ved at rense bladet. Du kan også kæmpe på andre måder med dette skadedyr ved anvendelse af tinktur af kartoffelplader, saltvand i høj koncentration, ved hjælp af hvid sennep og kemikalier, men sidstnævnte mulighed er stadig ikke ønskelig, fordi kemi kan forblive i grøntsager, hvilket Du vil efterfølgende spise. Der er stadig skadedyr, der kan skade din plante - det er bladlus og pulverlak.

Alla10345

Blomkål er meget lydhør overfor organisk (4-8 kg pr. 1 m²) og mineral (80-100 g nitrophoska og samtidig 10 g dobbelt superphosphat) gødning. Ved et tilstrækkeligt højt indhold af kalium og fosfor i jorden sikrer anvendelsen af ​​kvælstofgødninger god bladvækst og dannelsen af ​​større hoveder. I modsætning til hvidkål fremmes blomkålens vækst med øget indhold af kuldioxid i luften, hvilket opnås ved at tilføre store doser humus, som nedbryder kuldioxid i det underjordiske lag af luft.

Karmenika

I nogle områder høstes havkalle til havs. For eksempel kelp mined i Det Hvide Hav (nær Solovetsky Islands). Folk, der er involveret i høst af tang, kaldet jerks. Til arbejde bruger de en speciel anordning - mudder. Med sin hjælp er tunge vokser på bunden afskåret. Også for nylig har et andet værktøj træket - kabea, der ligner en trekantet stik. Ved hjælp af denne enhed samler de kål, vrider den på en gaffel, som makaroni. Dette arbejde er meget svært, derfor er kun stærke mænd engageret i udvinding af kelp. I godt, klart vejr går arbejderne to gange om dagen for at samle urter. I gennemsnit kan en arbejdsdag vare 15-18 timer. Hele tiden går de på karabanerne og samler græs fra bunden. Næste dag, når kål tørrer, afskærer de rødderne og fjerner de tørre alger. Tørringsalger er en temmelig problematisk proces, da kollektive gårde normalt ikke har specielt udstyr, bliver havkalk tørret på bøjler. Og i regnvejr falder produktionen af ​​kelp kraftigt. Efter tørring sorteres kalenderen. Den bedste sælge forskellige skønhedssaloner, til wraps. Kål bruges der med hele ubehandlede blade. Desuden er franskmændene meget interesserede i Solovki havkalade på grund af tilstedeværelsen af ​​en unik mængde polysarider i den. Lavkvalitetslaminater efterlader fødevareindustriens behov. Ofte kan du møde dem i en dåse, der siger "Tangsalat".

Hvor vokser tang.

Irene

Kål er en af ​​de vigtigste vegetabilske afgrøder. Homelandskål - Middelhavet. Væk det fra det 3. årtusinde til den nye æra. Der er over 100 typer af kål - blade, hoved (hvid og rød), savoy, kohlrabi, spruer, farve, foder, kinesisk, Beijing og andre. Den mest udbredte hvide kål.
Kålfamilieplanter er blevet dyrket i tusindvis af år. Forskere har fundet bevis for, at byggerne af Kinesiske Mur spiste syltkål tilbage i 200 g f.Kr. Kål var populær blandt de antikke grækere og romerne for deres medicinske egenskaber og ernæringsmæssige kvaliteter. Rundkål, der er kendt for os i dag, blev rigeligt brugt i middelalderen i retter, der var tilberedt på ildstedet i gryder, det blev ofte blandet med porrer, løg og urter.

* I juli-august ved stængernes ende dannes der masser af små grønne blomster, som samles i en bred vandret eller blomstrende blomsterstand. Blomstrer når 30 cm i diameter. I august og september bliver blomsterkaperne gradvist blanke farver: hvid, lyseblå, hot pink, carmine, burgunder og maroonbrun.

Min konto er fjernet

Sea Kale hvor hun stadig vokser

Olga

Selvfølgelig er det alger

Alexey Leonov

De vokser i kystfarvande i Japan, Hvid, Barents og Okhotsk hav

Helena

Fyldninger, saucer, pastila, slik. Siden tidligere er tang blevet brugt i folkemedicin i disse lande. Og med god grund: havkalk er en værdifuld kilde til mineralstoffer, der stort set findes i form af jod, brom, kobolt, kalium, natrium og magnesiumsalte. Der er mere jern i havkål end i mejeriprodukter. Derudover indeholder havkalke proteiner, kulhydrater, vitaminer A, C, D, E, B1, B2, B12.

Svetlana Seryogina

I haven viser det sig lækker suppe.

Nedenfor er de populære sorter af kål, der er plantet i Rusland.

Elena Evgenievna

Planten i naturen er ukendt. Det antages, at blomkål blev introduceret i kulturen i Middelhavet, eventuelt fra kål, med syriske fellahs og blev derfor i lang tid kaldet syrisk kål. På den tid var det sen modning, havde en bitter smag og havde et lille cremet-grønligt hoved. Avicenna anbefalede at spise syrisk kål til mad om vinteren. For første gang beskrev den arabiske botaniker Ib el Beytar blomkål i detaljer. I mange århundreder blev blomkål kun dyrket i Syrien og andre arabiske lande. I det XII århundrede bragte araberne det til Spanien, og fra Syrien blev denne kål bragt til Cypern, og i mange århundreder var Cypern måske den største leverandør af sine frø til europæiske lande. I XIV århundrede begyndte de enkelte sorter af blomkål at vokse i Frankrig, Italien, Holland og England. Blomkål blev bragt til Rusland under Catherine II, og den blev kun dyrket i nogle få nobles haver. I det XVIII århundrede skrev russiske landejere til fantastiske priser sine frø fra øen Malta. I lang tid fik blomkål ikke rod i russiske breddegrader på grund af dens høje krav til vækstbetingelserne, men de lærte efterhånden at vokse den efter den berømte agronom A. Bolotov bragte den mod nord. I Rusland dyrkes blomkål overalt i et område på flere tusinde hektar, men i små mængder.

solen

Blomkål er en årlig forår eller vinter plante. Rotsystemet er fibrøst, tæt placeret til jordoverfladen. Stammen er cylindrisk, 15-70 cm høj, med vandret arrangeret eller lige eller skråt opadrettede blade, ret ofte spiralformet. Separate former i den vegetative fase er forgrenede. Bladene fra hele sessile til lyre-pinnately-adskilt, med petioles når 5-40 cm i længden. Farver fra lys til blågrøn og mindre ofte grå-grå med stærk anthocyaninpigmentering. Pladerne er smalle, afskåret-oval, afkortet elliptisk og ovoid til lanseret, 15-90 cm i længden. Voksbelægning fra mindre til meget stærk. I de mest primitive former for blomkål er det anvendte organ separate kødfulde blomstrende skud (i den spirende fase), der er dannet ud fra bihulerne i roetsens øvre blade; Formen af ​​hovederne fra runde til flade runde. Farvning - fra grøn i forskellige toner, violet og gullig til snehvid. Øverste blade er små, kort-ovale og bred-lineære, med en glat kant eller lanceret og langstrakt, trekantet, dentat.

Catherine E

Kål er en af ​​de ældste typer af grøntsager. Seks århundreder før den nye æra dyrkedes egypterne meget. Kålfamilieplanter er blevet dyrket i tusindvis af år. Forskere har fundet bevis for, at byggerne af Kinesiske Mur spiste syltkål tilbage i 200 g f.Kr. Kål var populær blandt de antikke grækere og romerne for deres medicinske egenskaber og ernæringsmæssige kvaliteter. Rundkål, der er kendt for os i dag, blev rigeligt brugt i middelalderen i retter, der var tilberedt på ildstedet i gryder, det blev ofte blandet med porrer, løg og urter.

Alla alla

Kål er en af ​​de ældste typer af grøntsager. Endog seks århundreder før den nye æra blev den bredt dyrket af egypterne.

Yuri Nechaev

Den er fordelt i Arktis (alle regioner), i den europæiske del af Rusland (alle regioner), i Vest- og Østsibirien (alle regioner), i Centralasien (Aral-Caspian-regionen).

Min konto er fjernet

Derfor hedder det hav, som vokser i havet.

http://0sade.ru/kapusta/gde-rastet-kapusta.html

Hvidkål: kalorieindhold, fordel og skade, sammensætning, beskrivelse af hvidkål, kontraindikationer

• Beskrivelse af hvidkål

Kål (hvidkål), oversat som Brassica oleracea, er en velkendt cruciferous plante. Bladene er alternative, nøgne, med den nedre petiole type og den øvre sessile. Tættere hen til efteråret bliver de ret tætte og danner et hoved, som i vid udstrækning anvendes til madlavning. Blomsterne er lysegule, ikke beskrivende. Modning af frugt-pod opstår i juni, juli. Der er ganske få sorter af denne repræsentative flora.

• Hvad er plantekålens hvide kalorieindhold?

28 kcal pr. 100 gram

• Hvor vokser kål?

Kål dyrkes både i det åbne felt og plantes i drivhuse og drivhuse. Denne grøntsag er almindelig i vores land overalt, vokser amatørgartnere i haver og også i markerne.

Denne grøntsag bruger blade, rødder, såvel som dets frø. Sammensætningen af ​​hvidkål er godt undersøgt, den indeholder sådanne nyttige komponenter: vitaminer A, B, ascorbinsyre, caroten, fiber, aske, op til 90 procent vand er til stede.

Derudover er der folik og pantothensyre, og der er også mineralkomponenter: kalium, fosfor, calcium, nitrogenholdige forbindelser, sukkerarter og nogle andre nyttige stoffer.

• Høst og høst af hvidkål

Til medicinske formål anvendes kålblade, mens grøntsagen er skåret i efteråret og opbevaret i kælder- eller grøntsagsgraven, idet det anvendes til både kulinariske og medicinske formål.

• Brug af hvidkål

Foruden madlavning anvendes også kål til fremstilling af medicinske lægemidler, for eksempel er kåljuice ordineret til en patient med gastrit eller mavesår samt for colitis, for lungetuberkulose og for visse leverersygdomme.

Kålens rødder og dens stilk betragtes også som lægemidler, og de anvendes som et antitumormiddel. En afkok er fremstillet af frøene, som hjælper med at klare gigt, gigt, og dette lægemiddel har en vanddrivende effekt og bruges i nærværelse af orme i kroppen.

Kål har en anti-ulcer effekt på grund af tilstedeværelsen af ​​vitamin U i den, det koncentrerer især i frisk juice fremstillet af denne grøntsag. Derudover anbefaler folkens læger at anvende friske blade til behandling af purulente slid og sår, de påføres til brystkirtlerne i nærvær af mastopati.

Kålbladene er også effektive til forbrændinger, såvel som for nogle inflammatoriske dermatologiske sygdomme. Cellulose, som er indeholdt i denne plante, påvirker tarmens motorfunktion, mens dens peristaltik stiger, er mikrofloraen justeret.

Tilstedeværelsen af ​​vitaminer fra gruppe B bidrager til normaliseringen af ​​fedtstofskifte, påvirker elimineringen af ​​unødvendigt kolesterol og hæmmer også dannelsen af ​​aterosklerotiske plaques på de vaskulære vægge. Denne grøntsag betragtes som en af ​​de sundeste fødevarer.

Vitaminsalater fremstilles af frisk kål, som mætter kroppen med nyttige komponenter, og du kan spise dem i et helt år, hvilket øger behovet for de nødvendige stoffer. Ascorbinsyre er bedst bevaret i surkål. Sædvanligvis fremstilles starteren sammen med andre nyttige grøntsager, for eksempel med gulerødder, med rødbeder, sådanne retter signifikant beriger vinterbordet.

Du kan kun bruge en saft af surkål, folkens helbreder anbefaler at tage denne drink som tonic og forbedrer fordøjelsesprocessen.

På apoteket kan du købe juice af tør hvidkål, den er tilgængelig i poser på 12 gram. Det anbefales at tage fem gram efter at have opløst det i et hundrede milliliter vand en time før måltider i fire doser hele dagen. Behandlingsforløbet vil være fire eller tre uger. Efter seks måneder kan du gentage denne procedure.

Det er værd at opretholde kontraindikationer, og at sige, at kåljuice ikke er egnet til alle, hos nogle mennesker kan det provokere tarmkvældning og diarré. Kål bør ikke anvendes i nærvær af akut enteritis og colitis, samt med tendens til spasmer.

Ved hjælp af en juicer, kan du lave kåljuice, eller du kan springe blade af denne grøntsag gennem en kødkværn og presse den resulterende vandløb. På samme tid tage en sådan drink tre gange i løbet af dagen omkring hundrede milliliter før måltidets start i 30 minutter.

Gradvis kan dosen øges til en hel kop. Kåljuice er bedre at bruge straks i en frisklavet form, da det under opbevaring vil miste en betydelig mængde værdifulde stoffer og vil ikke have en tilstrækkelig effekt på kroppen.

• Opskrift på forstoppelse

Som afføringsmiddel anbefales det at tage varmkålindfald med en lille mængde gær. Du kan også spise det på en fermenteret måde dagligt i en lille mængde, det vil også bidrage til intestinal motilitet og forhindre forstoppelse.

• Burns Opskrift

I tilfælde af forbrændinger kan du vedhæfte et sådant lægemiddel til dem. Frisk æggehvide sættes til de knuste blade af surkål, og derefter påføres den færdige vand på læsionsstedet i ca. 20 minutter op til to gange om dagen.

• Hvad er planternes hvide kål kontraindikationer?

Kål anbefales ikke til myokardieinfarkt, colitis, enteritis, øget surhed af mavesaft.

Vi talte om plantekålen. Fordelene og skaderne af dets virkninger på menneskekroppen har længe været kendt for mennesker. For de fleste vil forbruget kun forbedre sundheden. Derfor skal du sørge for at introducere kål i din kost, genopbygge kroppen med vitaminer og andre nyttige komponenter!

http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/10281-kapusta-belokochannaya-ogorodnaya.html

Hvidkål

Kål er en populær vegetabilsk afgrøde, der findes i næsten enhver have, men ikke alle gartnere har en god høst. I artiklen bliver vi bekendt med den korrekte dyrkning af kål og omsorg for det.

Kål er en toårig grøntsag, den tilhører den cruciferous familie. Tykke grønlige kålblader passer tæt sammen og danner et kugleformet hoved. Kål indeholder mange nyttige vitaminer.

I dag dyrkes et stort antal forskellige sorter og kamillehybrider i vores land, men jeg vil gerne nævne følgende sorter: "Dita", "Delta", "Olympus", "Avak F1", "Snow White", "Sonya F1", "Kitano Ruler", "Meridor F1".

Plantning af hvide kålfrø

For stærke frøplanter skal du vide, hvordan man vælger kvalitetsfrø og hvordan man så dem.

Fra de udvalgte frø afhænger af høsten. Når du vælger frø, skal du bestemme, hvad du har brug for hvidkål til - saftige og tidlige til sommeren friske salater eller sen til vinteropbevaring: dette er netop hovedkriteriet.

For at opnå høsten er det vigtigt at forberede det rigtige substrat til frøplanter. Det færdige substrat kan købes i butikken eller fremstilles uafhængigt: Bland humus og sodavand, og tilsæt derefter et glas ask pr. 10 kg jord. Ask er en kilde til nødvendige elementer, såvel som en forebyggende foranstaltning mod forskellige sygdomme.

Ved tilberedning af substratet anbefales det ikke at anvende jorden fra det sted, hvor kålen voksede eller andre korsdyr.

Såning af kål

Før såning skal frøene hærdes for at øge resistens mod sygdom. Derfor opvarmes frøene først i ca. 10 minutter i varmt vand og dernæst nedsænkes dem i stuetemperaturvand i to minutter.

Efter hærdning skal frøene nedsænkes i en vækststimulator i flere timer, for eksempel i "Gumat". Før såning kan nogle sorter af kål ikke fugtes, så læs vejledningen først.

Når frøene er klare, læg dem i jorden til en dybde på 1 cm og vand. For at bevare fugt skal du dække jorden med en film. Hvidkålfrø begynder at spire i 4 dage. Derefter fjerner du filmbelægningen.

Plantning af kål i åben grund

Når planterne er vokset, er det tid til at transplantere dem i åbent terræn. Men så opstår spørgsmålet om, hvordan man plantes kål korrekt på havbunden for at sikre overlevelseshastigheden og hurtig vækst. Kålplanterne plejer at blive plantet i haven, når frosten forsvinder. Det er bedre at vælge en dystert dag, så varmen ikke virker på de kale bløde blade.

Jord før plantning af kål er nødt til at plove op, så lav et lille hul og læg kålplanterne, uddyb det første blad. Derefter skal du forsegle jorden omkring stammen. Om nødvendigt kan pritenitplanter i flere dage indeholde fugt i jorden og forbedre overlevelse.

Landbrugsteknologi dyrkning af hvidkål

Efter transplantation af kimplanter bliver det vanskeligere at passe på kål. Det er nødvendigt at fodre, overholde irrigationsordningen, bekæmpe skadedyr.

Sådan vand hvidkål

Kålplanter skal vandes om aftenen: hvis vejret er dyster udenfor, så skal du vand hver 5. dag; hvis vejret er varmt i lang tid, er vanding nødvendigt hver anden dag. Efter vanding skal du sørge for at løsne jorden og pudse plantene.

Det anbefales at udføre mulching, det hjælper med at bevare fugt i jorden. For mulch, træflis, halm og den bedste mulighed er tørv, det bevarer fugt og nærer planten.

Top dressing hvidkål

2 uger efter transplantation skal hvide kålplanter befrugtes. Den anden dressing til kål udføres om få uger. Den næste dressing er i dannelsen af ​​et hoved af kål.

Metoder til beskyttelse mod skadedyr

Kål, som andre grøntsager, er udsat for sygdom og angreb ved skadedyr. For ikke at behandle kål med skadelige giftstoffer er det bedre at udføre forebyggelse.

Forebyggelse består i behandling med biologiske præparater og ordentlig pleje. For at beskytte kål fra sorte ben og rodrotplanter, der er behandlet ved hjælp af "Trikhodermina", "Rizoplanoma." Behandling af disse lægemidler former rundt om rodsikringen mod forskellige bakterier, der forårsager forskellige sygdomme.

For at beskytte mod snegle og cruciferous loppe anbefales det at sprøjte frøplanterne med aske og lille tobak. Du kan behandle kålen "Intavir".

Før du danner et kålhoved skal vegetabilsken behandles med "Phosbecid" eller "Aktellik".

Høsting af kål

Næsten en måned før høsten er det nødvendigt at stoppe vanding - dette bidrager til ophobning af fiber, hvilket forbedrer opbevaring af kål. Det er nødvendigt at rense hvidkål sammen med rhizomet, så det skal sorteres - de kål, der er beskadiget af sygdomme og parasitter, er bedst syrnet eller spist.

Kål egnet til opbevaring skal tørres. Derefter afskæres roten, lader kun stilken stå, og sæt den derefter i køleskab eller kælder.

Kål er en nyttig plante blandt mange arter - Beijing, Bruxelles, Broccoli, Kale, Farve, Savoy, Rød Kålrabi - Alle vil finde en grøntsag efter hans smag.

På amatørhaverne og i industriel skala findes et stort udvalg af typer af kål. Men hvidkål er den mest populære. Voksende kål er en besværlig proces, men i sidste ende får du en kvalitet og rig høst.

http://flo.discus-club.ru/belokochanaya-kapusta.html

Hvor vokser kål?

Hvor vokser kål?

Der er op til 50 typer af kål, som dyrkes i alle lande i verden. De fleste arter fordeles hovedsageligt i Middelhavet, såvel som i Centraleuropa, Central- og Østasien.

Mange vilde arter vokser i form af ukrudt, især i Nordamerika, Sydamerika og Australien.

Hvor vokser blomkål?

På nuværende tidspunkt er blomkål dyrket i hele Europa, i Nord- og Sydamerika, i asiatiske lande - Kina og Japan. Kulturens omfang er på andenpladsen efter den hvide kål. Området under denne opfattelse i CIS er omkring 0,8-1% af kålplantningerne. I Tyskland tegner blomkål 10% af det areal, der er opført af vegetabilske planter.

Hvor vokser Bruxelles kål?

Brysselkål blev opdrættet af kale af vegetabilske dyrkere i Belgien, hvorfra de trængte ind i Frankrig, Tyskland og Holland. For første gang beskrev Karl Linney videnskabeligt kål og hedde det Bruxelles efter belgiske gartnere fra Bruxelles. Vises i vores land i midten af ​​XIX århundrede, men modtog ikke distribution på grund af barske klimaforhold. Brysselkål er bredt dyrket i Europa (især i Storbritannien) såvel som i USA og Canada.

Hvor vokser broccoli?

Broccoli er fødestedet for Asien mindre og østlige Middelhavet. Selv om broccoli blev dyrket af romerne, og det blev populært i Italien og Frankrig, uden for disse lande, blev det kun "anerkendt" i begyndelsen af ​​det 20. århundrede. Bedste af alle broccoli vokser i kølige, fugtige klimaer.

I 2016 voksede Kina og Indien med 73% af den samlede mængde broccoli. Resten blev rejst i USA, Spanien, Mexico og Italien. I vores land er broccoli også vokset.

Hvor vokser kål?

Denne art dyrkes over hele verden. Dette er den mest populære sort.

Den største producent af kål i verden er Kina. Den producerer næsten halvdelen af ​​alle kål i verden (33,3 af 71,2 millioner tons) og er næsten 4 gange før Indien, den næststørste producent i verden.

De største kålproducenter i millioner tons:

http://kratkoe.com/gde-rastet-kapusta/

Blomkål - nærende og velsmagende

Blomkål er en nærende og velsmagende grøntsagskultur, der fik navnet på grund af de mange blomsterstande, der pressede mod hinanden og som følge heraf ligner knoppebopper. Dette er et diætprodukt med en delikat smag, der er stolt af plads på vores bord og bruges i kogt, stegt og stuvet form. Hvad ved vi om blomkål?

Blomkålhistorie

Interessant nok blomkål ikke vokser i naturen, det vil sige, det er sandsynligt, at denne grøntsag blev dyrket af mennesker, muligvis fra almindelig kale. Det antages, at blomkålen kunstigt blev opdrættet af bønder i Syrien (dermed dets fornavn - "syrisk"), hvorfra den senere kom til Kreta, og rejste derefter til Italien, Spanien og andre europæiske lande som frø i XIV århundrede. I Rusland syntes det under kejserinde Catherine II, men var i lang tid en delikatesse, der blev bragt eller dyrket udelukkende til velhavende aristokrater.

Hvorfor blomkål er såkaldt

Blomkål får ikke sit navn på grund af farven, men fordi det består af mange små blomsterarter, der udgør en tæt kugle af mælkeagtige eller grønne nuancer. Hvis grøntsagen ikke er fjernet fra haven i tide, bliver blomsterstanden til ægte blomster.

Hvor vokser blomkål

Planten selv har blade af lysegrøn farve. Kålens særlige skønhed giver selvfølgelig blomstrer, der er tæt presset til hinanden. Denne type kål er en ret hård plante, der kræver særlig pleje. Hun elsker varme, til dyrkning af kål er det nødvendigt at bruge mineralsk gødning og god vanding. Først når disse betingelser er opfyldt, kan du få en anstændig høst. Det kan siges, at af alle typer af kål blomkål er den mest krævende og lunefuld.

Derfor, i Rusland, er dyrkning af blomkål trods al dens brug og smag i den "industrielle" skala ikke forlovet. Hun er dog en hyppig gæst i vores haver. I øjeblikket er blomkål dyrket i Middelhavslande, Japan, Kina og Amerika. I dette tilfælde arbejder opdrættere løbende på avl af nye sorter af kål, hvoraf der allerede er en stor mængde.

Nyttige egenskaber blomkål

Tilbage i det 11. århundrede bemærkede en arabisk læge og filosof Avicenna blomkålens unikke egenskaber og rådede til at spise det om vinteren for at genopbygge kroppens styrke. Faktisk, som det fremgår af moderne forskning, indeholder kun et hoved kål mange nyttige stoffer. Først og fremmest er det nødvendigt at notere det høje indhold af C-vitamin - her er det to til tre gange mere end i albumen. Nok at spise 50 gram blomkål, og du kan supplere den daglige sats af dette vitamin. Blomstrer indeholder mange mineralelementer - magnesium, kalium, calcium og jern. Derudover er kål rig på vitaminerne B6, B1, A, U og PP, tartron og citronsyre.

Blomkål er yderst nyttig i kosternæring - tartronsyre indeholdt i sammensætningen tillader ikke dannelse af fedtaflejringer. Brugen af ​​denne velsmagende grøntsag hjælper med at forbedre fordøjelsen, regulerer metabolismen af ​​kulhydrater og fedtstoffer, styrker væggene i blodkarrene. Kål absorberes perfekt af menneskekroppen, så det kan spises af absolut alle, herunder små børn.

Blomkål - et fremragende værktøj til forebyggelse af kræft. Derudover er det nyttigt at "kerner" og mennesker, der lider af diabetes. Alt andet hjælper denne type kål med at styrke immunforsvaret. Selvfølgelig er der nogle kontraindikationer for brugen af ​​blomkål. På grund af det faktum, at det består af puriner, der øger koncentrationen af ​​urinsyre, anbefales det ikke at anbefale kål til patienter med gigt. Det er kendt, at denne type kål kan have en negativ effekt på skjoldbruskkirtlen.

Brugen af ​​blomkål i madlavning

Blomkål har ikke kun en delikat smag og delikat aroma, men også et lavt kalorieindhold, derfor får det et vigtigt sted i moderne madlavning. Når du vælger kål til efterfølgende madlavning, anbefales det at være opmærksom på bladene - de er den vigtigste indikator for friskheden af ​​grøntsagen. Grønne blade bør ikke være sløv, forvitret. Men hovedernes farve i dag kan ikke kun være ren hvid, men også skyggen af ​​elfenben og endda lilla - det hele afhænger af den specifikke kål-sort. Blomstrer med mørke pletter tyder på, at produktet allerede er begyndt at forringes.

Ved madlavning anvendes det hovedsageligt blomsterstande, der koges og stuves. De kan bruges som en fremragende tilsætning til kød, fisk og grøntsager. Supper er lavet af blomkål, det er også en del af en række frosne grøntsagsmixer, der findes i butikkerne. Hvis vi taler om supper, så skal de, der ser deres figur, være opmærksomme på blomkålcreme suppe - meget delikat, med en behagelig aroma. Ernæringsmæssigt er det på ingen måde dårligere end traditionelle kylling bouillon. Marineret blomkål og stegte stegte grøntsager anvendes som en separat skål. Eksperter anbefaler ofte at tilsætte et lækkert sortiment af grøntsager - kål, gulerødder og zucchini til kostens kost.

For vinterkålen kan bevares og derefter anvendes i forskellige salater efter behov. Forresten kan unge kålblomster forbruges rå. Det anbefales ikke at udsætte grøntsagerne for lang tid for en varmebehandling, så kål ikke mister en hel del af sin smag og nyttige kvaliteter. For at opretholde blomstrets attraktive hvide farve, når du koger, kan du tilføje noget sukker til vandet. Kålbladene kan også bruges til madlavning - de laver lækre supper, salater og sidet retter.

Hvordan man vælger blomkål

Når du vælger blomkål, vær opmærksom på hovedets udseende. Den skal være elastisk, vægtig og uden synlig skade. Kålfarve er bestemt af sorten og kan variere fra hvid til grønlig og endog lilla. Tilstedeværelsen af ​​mørke pletter på blomsterne angiver ukorrekt opbevaring af produktet.

Blade, der grænser op til hovedet, skal være friske.

Sådan opbevares blomkål

Blomkål er perfekt opbevaret på køleskabets nedre hylde i 8-10 dage. Denne grøntsag kan frosne til vinteren, mens dens gode egenskaber bevares næsten fuldt ud.

http://cookeda.com/cvetnaya-kapusta-pitatelnaya-i-vkusnaya/

kål

Alt om kål:

Kål er en af ​​de mest populære grøntsager dyrket i hjemmet haven.

Kål tilhører cruciferous familien (Brassicaceae). I verden er der en bred vifte af typer af kål. Kål biennial plante: i det første år danner et kompakt hoved på en kort stamme, der ligger mellem bladene. Spiselige er hovedet selv. I det andet år med voksende kål begynder det at blomstre. Blomsterne samles i børsten. Efter befrugtning af blomster er frugt bundet i form af pods. Tidlige sorter af hvide kålformede hoveder, der ikke er så store og mindre tætte, senere sorter - hoveder, der er større og mere kompakte.

Karakteristika for hvidkål

Kål er modstandsdygtig over for kulde og vokser særligt godt på frugtbare jordbund. Der er forskellige typer af kål forskellige i farve: grøn, rød, lilla. Formen af ​​hvide kålhoveder og deres størrelse varierer fra standardrund til spids. De fleste typer kål har glatte blade, selv om nogle måske har en let tandet bladstruktur. Kål er let at dyrke, hvis du overholder alle agrotekniske regler for denne art. Kål er en fremragende kilde til vitaminer, det er kendt som en grøntsag, som har evnen til at forebygge sygdomme.

Uanset dens type (frisk, fermenteret) - dette er en meget nyttig grøntsag, den indeholder vitaminer C, E, K, gruppe B og provitamin A. Derudover indeholder den phytoncider, der giver det antimikrobielle egenskaber, har antivirale og antiinflammatoriske virkninger. De fleste af de sorter af kål, der er kendt for os og dyrkes i landet, stammer fra vildkål.

Den bedste af alle hvide kål vokser i sandfrugter, der er rige på næringsstoffer, med surhed tæt på neutral (pH = 6,5-7,5). For tidlige sorter bør du vælge den bedste jord, der opvarmes let. Nå, hvis jorden blev befrugtede i efteråret med humus eller rådne kompost. Kål stiller relativt høje krav til vand, især når hovedet begynder at danne sig. Desuden foretrækker hun solrige steder og dem, hvor andre krydsdyr ikke er dyrket i flere år.

Voksende frøplanter

Til dyrkning af hvidkål kræver meget tung, ikke-sur jord, der er rig på mineraler. Det kræver også en god forsyning af vand. Kålplanter bør ikke dyrkes på et sted oftere end fire år i træk.

Kålfrø dyrkes på en dybde på ca. 1,5 centimeter. Plantede frøplanter i åben grund afhængigt af sorten: Tidlige sorter i begyndelsen af ​​april, mellemlang fra slutningen af ​​april til midten af ​​maj og sene sorter fra begyndelsen til slutningen af ​​juni. Ved transplantation skal der desuden fodres planten med gødningsstoffer indeholdende nitrogen.

Det er bedst at vokse hvidkål et år efter bælgplanterne: ærter eller bønner. Kål vokser godt i det første år, efter efteråret fodrer jorden med gødning. Hvidkål er ikke særlig krævende på klimaforhold. Dens frø spire selv ved en temperatur på 5-10 grader Celsius, så kimplanterne også meget behagelige og udvikler sig godt ved denne temperatur.

Plante og dyrkning af kål

Alle grøntsager, undtagen kål, kan være gode forgængere til plantning af kål. Kål kan dyrkes af færdige frøplanter, som købes, eller frøplante dyrkes selvstændigt (det tager 6-8 uger fra såningstiden, indtil frøplanterne er klar til plantning).

Kålplanter er plantet med hånd eller maskine, alt afhænger af områdets område og dine evner. Afstanden mellem traktorens hjul, taget som afstanden mellem rækkene, med mekaniske planteplanter.

Kålplantning udføres i rækker, i en afstand på 35 til 70 centimeter fra hinanden, alt afhænger af typen af ​​kål og på størrelsen af ​​det hoved, du ønsker at modtage. Jo tættere planterne er placeret til hinanden, desto mindre vil de dannede hoveder være.

Tidlige kål sorter plantes normalt ret i reden, der er 35 cm fra hinanden. Kogens hoved kan samtidig nå op på 1,5 kg, i senere sorter dannes hoveder, der vejer fra 2 til 4 kg.

Plantering udføres i fugtig jord og i køligt vejr, og hvis dagen er varm og solrig, skal planten skygges i flere dage efter plantningen for at beskytte dem mod varmeslag. Landing skal udføres i overensstemmelse med vejrforholdene.

For at dyrke en god afgrøde skal jorden være godt hydreret. Vanding er særlig vigtigt i tilfælde af forårssår, da det hjælper unge planter til at modstå intens solstråle og høje sommertemperaturer og giver tilstrækkeligt vand til hurtigere dannelse og vækst af hovederne. Under væksten skal kål udvandet og befrugtes 2-3 gange om tre uger, senere sorter - fire gange om tre uger. Land på sengene skal periodisk løsnes. Det er også nødvendigt at fjerne ukrudt.

høst

Kål høstes til enhver tid fra det øjeblik, hvor hovedet er dannet. For at få det maksimale udbytte, skærer hårde kålhovedhoveder (du kan tjekke dette ved at trykke på hovedet med din hånd), når det formede hoved når den størrelse, der svarer til dens mangfoldighed, men inden de begynder at knække.

Pludselig kraftig regn kan beskadige modne hoveder, de vil revne, hvis de bliver ramt af dråber, og det åbne indre væv begynder hurtigt at blive forringet og bliver ubrugeligt. Det er nødvendigt at samle sådanne hvide kålhoveder så hurtigt som muligt.

Tidlige sorter høstes fra begyndelsen af ​​juni til midten af ​​juli, mellemlang fra slutningen af ​​juli til september, sene sorter i slutningen af ​​oktober (kan efterlades i jorden indtil den første frost).

http: //xn--e1aelkciia2b7d.xn--p1ai/stati/rastenievodstvo/kapusta.html

"Lazy" kål, eller dyrk kål uden kimplanter

På trods af at kål er en af ​​de mest populære grøntsager, får ikke hele sommeren beboere sine frøplanter, især blandt begyndere. Faktum er, at unge kålplanter har brug for meget lys og afkøling. I et boligmiljø er det varmt og mørkt. Kvalitetsplanter med denne vækstmetode er umulige at opnå. Og uden en stærk, sund frøplante er det svært at regne med en god høst. Gartnere med erfaring ved, at det er bedre at såge kål til kimplanter i drivhuse eller drivhuse. Og nogle selv vokser kål ved at så frø direkte i jorden. På den frøfri kål og snakkes i artiklen.

Fordele ved en frøfri kålvoksningsmetode

Det vigtigste positive øjeblik i voksende kål uden kimplanter er skabelsen af ​​optimale betingelser for planterne og dermed opnå en god høst i fremtiden.

Til vækst og normal udvikling af kålplanter er der behov for en temperatur i området + 12... + 15 ° С. Og for frøplanter og endnu mindre - kålfrø begynder at spire ved +5 ° C. En stærkere frøplante kan modstå kortfristede frost ned til -3... -4 ° C. Og forskellen mellem dag og nat temperaturer har en gavnlig effekt på kålplanter - de bliver stærke og hærde. Kultiveres under temmelig vanskelige forhold, er kål umiddelbart tilpasset dem, det vil være lettere for det at modstå skadedyr og sygdomme.

Et andet positivt punkt i dyrkning af kål - planter dyrket uden at plukke, opbygge et kraftfuldt rodsystem. Denne kål vil have brug for mindre vanding. Som du ved, er kålplanten fugtighedsbevarende, og det er svært at dyrke gode kål uden kunstvanding.

Faldet i beholderens kapacitet med frøplanter er også en vigtig faktor. Dette vil give mere opmærksomhed til andre planter dyrket til kimplanter i en lejlighed.

Hvilken slags kål kan dyrkes frøsløst

Som regel dyrkes kohlrabi, hvidkål og pekingkål oftest uden kimplanter. Blomkål og broccoli er mere termofile og tolererer ikke lave temperaturfald. Det er muligt at så dem direkte i jorden, men senere på grund af stabilt varmt vejr.

Kål er en plante med en lang periode fra spiring til høst. Derfor, i det centrale Rusland på en frøfri måde, er det ønskeligt at såge tidlige eller mellem tidlige kål sorter. Senere sorter kan ikke have tid til at binde et godt hoved.

Vilkår for såning af kål og forberede senge

Datoen for såning af kål på åbent terræn afhænger af vejr og klimatiske forhold. Groft strækker de sig fra midten af ​​april til det andet eller tredje årti af maj. Kohlrabi og Peking kål kan sås til juli, gradvist optager ledige senge.

For at fremskynde frøspiring og skabe optimale betingelser for unge planter er det afgørende at yde husly. Skolerne er sat på forhånd, så jorden opvarmes før såning. Under vækst af plantager hjælper de med at opretholde den optimale temperatur og fugtighed for plantene.

Dybest set anvendes to typer af strukturer til dette: buer med en film strækket over dem eller flasker (2-5 liter) skåret (uden bund). I modsætning til senge, som er begrænset af mængden af ​​dækningsmateriale, kan improviserede hylder fra flasker installeres på enhver afstand, på ethvert sted.

Til plantning er det vigtigt at vælge det rigtige sted. Stedet skal nødvendigvis være solt, helst forhøjet, med en lille hældning.

Meget godt, hvis den tidligere afgrøde i haven var: løg, bønner, agurker, gulerødder, rødbeder. Du kan ikke plante kål efter korsfisk - sennep, radise, radise, arugula.

Læs mere om afgrøden i artikel 5 i de enkle regler for afgrøde.

For at dyrke kål uden kimplanter, som med den traditionelle kimplante metode, er indikatoren for jordsyre meget vigtig - det udvikler sig meget dårligt på sure jordbund. Og i nærvær af sygdomsfremkaldende middel i jorden er kølen stærkt påvirket. Hvis surheden er forøget, er det derfor nødvendigt at tilføje "deoxiderende midler" på forhånd: kalk, men snarere dolomitmel. Dolomitmel indeholder i sin sammensætning magnesium, som er nødvendigt for planter til mineralsk ernæring, og bidrager også til akkumulering af sukkerarter i planter. Den kan anvendes før såning, mens kalk skal tilsættes på forhånd, helst fra efteråret.

Nærmere oplysninger om brugen af ​​dolomitmel på stedet, se artikel 10 spørgsmål og svar om dolomitmel.

Som gødning på sengen kan du tilføje humus eller kompost - 3-4 kg pr. Kvadratmeter. Så snart vejrforholdene tillader det, skal sengen dækkes for at varme jorden.

Frø forberedelse til såning er et vigtigt punkt, når dyrkning af frøfri kål. © Have

Frøforberedelse til såning

Frø forberedelse til såning er et vigtigt punkt, når dyrkning af frøfri kål. Først og fremmest skal du kalibrere frøene - vælg den største.

Da vækstperioden for kål er lang nok, er det tilrådeligt ikke at tage risici og tage friske frø til såning med åbenbart god spiring. Ellers kan du tabe tid og vente i forgæves skud. Spiring kål frø beholder 4-5 år. Hvis du er i tvivl om frøets såningsegenskaber, kan du tjekke dem på forhånd for spiring på en af ​​de tilgængelige måder.

Nærmere oplysninger om, hvordan man kontrollerer frøene til spiring, læs artiklen Sådan bestemmes spiring af frø.

Til forebyggelse af sygdomme er det tilrådeligt at udføre en frø desinfektion før såning. For at gøre dette kan du bruge stofferne "Fitosporin", "Fitolavin", "Glyokladin" eller alle kendte kaliumpermanganater.

Nu i haven butikker er der specielle værktøjer med en kombineret effekt, for eksempel stoffet "Zircon". Det giver dig mulighed for at øge frøspiring, plantebestandighed mod ugunstige vækstbetingelser og samtidig medvirke til at forhindre svampesygdomme.

Ofte i butikker, der allerede er tilberedt, sælges frø, de behøver ikke at blive syltet og gennemblødt. Som regel er disse ret dyre frø af importerede hybrider eller sorter.

For at fremskynde spiring af frø kan de opbevares i 24 timer i en fugtig klud ved en temperatur på +20 ° C og derefter sået.

Såning frø i åben grund

Afhængigt af typen af ​​kål, sås frø ifølge følgende skema:

• med en almindelig plantemetode: 50-60 cm afstand mellem rækker, 30-40 cm - mellem planter;
• med firkantede: 50X50, 50X60 eller 45X70.

Tidlige sorter vokser meget mere kompakte, mellem og sene kræver meget mere plads til vækst.

Før såning er det nødvendigt at fugte de planlagte brønde lidt. Til forebyggelse af sygdomme kan du hælde løsningen "Fitosporina", udarbejdet i henhold til vejledningen.

3-4 frø er plantet i hver brønd til en dybde på 2 cm. Kål viser sjældent 100% spiring, så du skal såre med en margen.

Afgrøder skal være dækket af folie eller et andet valgt omslag.

Sådan plejer du afgrøder og kimplanter

Kål elsker fugt, uden det, vil kimplanter udvikle sig dårligt, du skal huske dette og overvåge jordens tilstand. Efter såning er det nødvendigt at holde jorden fugtig, men ikke at oversvømme den. Ellers kan planterne dø af "sorte ben" sygdommen.

Periodisk brug for luftafgrøder. For at gøre dette, i varmt vejr, skal du let åbne filmen eller fjerne hætten fra flaskerne.

Efter at kimplanterne har to ægte blade, skal du forlade den stærkeste spire og fjerne resten. Når du vokser til en ung plante, kan du gradvist hælde jorden.

I fremtiden adskiller pleje af sådanne kimplanter sig lidt fra pleje af kål, der er plantet på traditionel vis. Det skal løsnes, fodres med gødning.

For at gøre bedst mulig brug af sengen med et husly, vil det være muligt at såge med tidlige modne grønne afgrøder mellem rækkerne med kål: salat, spinat, radise. Eller brug et sted til dyrkning af kimplanter, såsom årlige blomster.

Skylter kan fjernes, når kålen danner 3-4 ægte blade.

Omsorg for frøfri kål er ikke anderledes end at passe på kålplanter, der dyrkes gennem kimplanter

Vanskelighederne ved at dyrke kål med frøfri metode

Et af problemerne med at dyrke kål uden kimplanter er behovet for luftafgrøder i varmt vejr. De sommerbeboere, der kommer kun i weekenden, er det svært at gøre. Og på en varm dag kan ømme unge planter lide meget af den brændende forårssol.

Udgangen kan være brugen af ​​dækmateriale snarere end film, men i dette tilfælde vil det være muligt at så senere. Under filmdækket opvarmes jorden i modsætning til dækmaterialet meget tidligere.

Måske vil nogen få gavn af vores personlige erfaring. Vi kan også ikke ofte komme til hans have, så vi bruger et dobbelt husly. På buerne skal du først strække dækmaterialet og det andet lag - filmen. Sådan en husly vedligeholder varme og fugt meget godt, og planterne er beskyttet mod den lyse forårssol.

Med vækst af planter og begyndelsen af ​​konsekvent varmt vejr fjerner vi filmen og efterlader dækmaterialet. På den måde beskytter vi mange kulturer. Varme-elskende - peberfrugter, ægplanter - tættere på efteråret kan igen dækkes med et dobbeltlag, så høstperioden er betydeligt udvidet.

Et andet vigtigt punkt - kål er meget stærkt angrebet af skadedyr. De plantes følsomme blade beskadiger cruciferous loppen. Denne lille skadedyr er i stand til at ødelægge hele afgrøden af ​​kål. Det er lettere at beskytte kimplanter end at håndtere dette skadedyr. Fleece skræmmer lugten af ​​hvidløg, koriander, spidskommen, guldfisker - de kan plantes nær sengene med kål. Denne skadedyr kan ikke lide duften af ​​tobak, så effektivt støv mellemrummerne med tobaksstøv.

Du kan heller ikke fjerne dækkematerialet og fortsætte med at dyrke kålen under det, så vil skadedyret, der overvintrer på krydderkrudt, ikke komme i seng med kål. Ved den første fase af dyrkning dækker materialeet planterne fra den cruciferous loppe og senere - fra kålmoten.

Planterødder kan beskadige bjørnen. Dette er et meget farligt skadedyr, det gnister og dræber mange planter. Og i foråret, for nutiden er der intet, vil medvedka helt sikkert komme til de unge kålplanter. Du kan beskytte kimplanterne ved at grille i krukken med bunden afskåret fra 500 ml. I disse krukker og nød til at så frøene.

Et andet lille teknisk punkt, men måske uvidenhed kan koste dig planter. Hvis du vælger et hus med afskårne flasker, kan du i dårligt vejr med stærke vinde blæse væk. Og så kan de unge planter dø uden at være i ly. Det er bedre, inden du dækker afgrøderne, at holde en lille pinde i jorden, så det forhindrer flasken i at holde sig ude af vinden.

Kære læsere! At kende de mulige vanskeligheder er let at tænke gennem stadierne for at løse problemer og forberede sig på dem. Generelt kan denne dyrkning af kål uden kimplanter henføres til de "dovne metoder" for dyrkning af haveafgrøder. Sådanne metoder bliver stadig mere populære, fordi de tillader gartnere i høj grad at lette deres arbejde.

http://www.botanichka.ru/article/lenivaya-kapusta-ili-vyirashhivaem-kapustu-bez-rassadyi/