De gode egenskaber ved pinjekerner er almindeligt kendt og anvendes ikke kun til mad, men også i kosmetiske og medicinske. Pine nødder er meget populære ikke kun i Rusland, men også i resten af ​​verden. I artiklen lærer du alt - fordelene og skaderne af pinjekerner, sammensætningen og gavnlige egenskaber for kvinder og mænds krop samt brugen i behandling og andre områder.

Fra denne artikel vil du lære:

Pine Nuts: Botanisk Beskrivelse

Oprindelse og hvor fyrretræer vokser

Cedar er et evigt grønne løvtræ med en særlig habitat.

Du kan kun møde ham i Sibirien, den østlige Urals og Altai. Der er også sorter af dette træ, der vokser på Sakhalin og Østasien, men små nødder, der har en rig kemisk sammensætning, udvides kun, hvor sibirisk Cedar vokser.

Ifølge de officielle data er disse store efterspørgte træer kilder til mere end 1,5 millioner tons nødder om året til russiske gårde.

Foto: Sibiriske cedertræer

Pine nødder gavn og skade

Kemisk sammensætning: vitaminer og mineraler i pinjekerner

Tabel af vitaminer og mineraler i pinjekerner pr. 100 g (i forhold til det daglige indtag):

Skriftværdien og kalorieindholdet i cedernødder

Ernæringsværdien af ​​cedernødder pr. 100 g er:

Kulhydrater - 13,1 g

Nyttige egenskaber til den menneskelige krop

Pine nødder og blandt folkene, og blandt forskere er anerkendt som næsten ægte sibirisk guld, fordi deres nyttige og helbredende egenskaber hjælper ikke kun med at opretholde sundhed, men også at aktivt slippe af med mange sygdomme. Den rige kompleks af nyttige stoffer omfatter følgende vitaminer og mineraler:

• Vitaminer B1-B9, som er de vigtigste fordele for kvinder. Denne gruppe af forbindelser forynger først og fremmest kroppen, gør huden elastisk og hår og negle stærke. Desuden øger den komplekse virkning af stoffer den fysiske og følelsesmæssige tone.
• Pine nødder er en fremragende kilde til E-vitamin - en af ​​de stærkeste antioxidanter, der er nødvendige for en person til effektivt at bekæmpe kræft. Dens fordele til kroppen er også udtryk for at styrke de nervøse, kardiovaskulære, reproduktive systemer, forebygge aldringsprocessen og forbedre hjernefunktionen. 100 gram fyrmøtrik indeholder 62% af E-vitamin fra det daglige indtag.
• 200 gram nødder er nok til at fylde det daglige behov for phylloquinon (vitamin K). Den uundværlige rolle er at normalisere blodkoagulationsprocesserne og stimulere produktionen af ​​andre vitaminer i kroppen.
• Kobber absorberes i store mængder fra pinjekerner. Dette sporelement er nødvendigt for at opretholde hæmoglobin i normal og syntese af collagen, hvilket påvirker tilstanden af ​​led og hud.
• Mangan er et andet vigtigt mineral, der kommer ind i kroppen takket være dette værdifulde produkt. Mangan er nødvendig til absorption af thiamin (vitamin B1), uden hvilken normal celleudvikling er umulig, deltager i dannelsen af ​​knoglestruktur, stabiliserer funktionerne i centralnervesystemet og har en antioxidantvirkning.
• For at styrke og opretholde neglernes sundhed kan fosfor, som i 100 gram nødder indeholder 71% af det daglige krav.

Virkningen af ​​pinjekerner på kroppen af ​​mænd og kvinder i behandlingen

De frugtsomme egenskaber ved pinjekerner blev bemærket og begyndte at blive brugt af mennesker for mange århundreder siden, selv før deres sammensætning blev grundigt studeret af forskere. I dag anses dette produkt fortjent for at være en af ​​de mest nyttige blandt alle nødderne, og i sidste ende hører det til kategorien superfoods. Brugen indenfor og brugen af ​​forskellige værktøjer baseret på den har følgende virkning:

• På grund af tilstedeværelsen af ​​mangan, kobber, jern og fosfor styrkes kredsløbssystemet, belastningen på hjertemusklen reduceres og blodsammensætningen normaliseres;
• højt kaliumindhold hjælper med rettidig kontrol af vand-saltbalancen og forhindrer ødem;
• Natrium har en afslappende og tonisk effekt på nervesystemet og forbedrer mentale evner;
• fosfor er gavnligt ikke kun i form af styrkelse af muskuloskeletale systemet, men øger også hjerneaktiviteten, forbedrer hukommelse, opmærksomhed og koncentration;
• regelmæssig brug af pinjekerner som led i en afbalanceret kost hjælper med at rense og stabilisere leverfunktionen;
• Som i nogen nødder er der i dette produkt mange kostfibre, der fjerner slagger fra mavetarmkanalen, stimulerer tarmmotilitet og produktion af fordøjelsesenzymer;
• På grund af komplekset af vitaminer B og en række mineralforbindelser forbedrer pinjekerner tilstanden af ​​hud, knogler, led, negle og tænder.
• De gode egenskaber ved pinjekerner er også gavnlige for mænd. Årsagen til dette er den samme sjældne kemiske sammensætning, der giver en omfattende genoprettende og styrkende effekt på det reproduktive og reproduktive system. Mange kilder til menneskers sundhed cedertræer er klassificeret som stærke afrodisiakre, som dog kræver regelmæssig brug.
• for kvinder er pinjekerner meget nyttige i graviditet og amning på grund af gavnlige reproduktive stoffer.

video: pinjekerner fordel og skade

Cedar skaller og brug i behandlingen

Skal af fyrretræer anvendes meget i traditionel medicin til behandling af mange sygdomme.

Med sin hjælp behandler de sådanne sygdomme som lav, eksem, abscesser, forbrændinger. Du behøver kun lotion af cedertræs afkogning (2-3 spsk pr. Glas vand). En afkogning af pinjekernens skal har antiinflammatorisk virkning og bruges også til skylning af munden mod betændelse i slimhinderne.

Når man tager tinktur eller afkogning af cedarskallen indvendigt, bliver funktionen af ​​mave-tarmkanalen genoprettet, og tonen stiger.

Foto: cedar shell helbredende egenskaber

Folk healere anbefaler at drikke afkog eller tinktur af pinjekerner og høretab, hæmorider, arthritis, osteochondrose og blodsygdomme.

Cedar skaller bruges også til hår - hvis det efter vask bliver skyllet med et ekstrakt af cedertødshud, bliver håret stærkt, blødt og skinnende.

Badet med skinker og oliekage, der forbliver, når olie presses fra cederkernen, har en beroligende virkning på nervesystemet og bruges til eksem, diatese og andre hudsygdomme.

Også ved hjælp af cedar skaller kan du slippe af med overskydende hår.

Pine møtrik olie og dens anvendelse

Desuden er nødderne af den sibiriske cedertræ udbredt i kosmetikområdet. Sandt nok er den mest værdifulde ressource her ikke den faste del af frugten, men olie. Dens enorme fordele og popularitet skyldes den koncentrerede vitamin-mineralsammensætning, befriet fra hovedcarbohydrat og proteinmasse.

Foto: cedarolie

Pine nut oil i dag er en værdifuld ressource til at styrke, helbrede og genoprette hår, negle, hud og øjenvipper. Ofte findes det i sammensætningen af ​​forskellige kosmetiske midler, men praksis med at lave masker, bade og cremer på et sådant grundlag er også ret almindeligt.

Harm og kontraindikationer cedertræer

På trods af at pinjekerner har så store fordele, og de kan forårsage skade på kroppen. Faktisk er det ikke så meget skade som konsekvenserne af misbrug af produktet. Derfor er det tilrådeligt ikke at glemme følgende kontraindikationer:

• For det første bør småbørn kun gives nødder under overvågning af en voksen, fordi dette kan forårsage luftvejsblokeringer.
• For det andet skal man huske på, at det høje indhold af metaller som kobber eller mangan, der tvinger det daglige forbrug af nødder til at være begrænset til 30-50 gram, således at kroppen ikke lider de negative virkninger af et overskud i sporstoffer.
• Eksperter anbefaler ikke at kombinere dette produkt med kød og mælkeføde - en sådan "union" vil kun komplicere absorptionen af ​​mad og forårsage større belastning på fordøjelsessystemet.
• Det anbefales at undgå at købe skrællede fyrretræer, der sælges efter vægt, da deres nyttige og helbredende egenskaber forringes ved kontakt med ilt (oxidation opstår), og kødet bliver rancidt i smag.
• På grund af den høje andel fedtsyrer kan nødder være kontraindiceret til personer med overvægt og diabetes. I dette tilfælde bør muligheden og grænserne for brug afklares med den behandlende læge.

Foto: nyttige egenskaber ved pinjekerner

Normale nødder bør ikke have en rancid lugt og en snavset gul farve. Friske frugter kan forresten ikke være helt tørre - dette indikerer udløbet af deres holdbarhed og tabet af gavnlige stoffer.

Prøv naturlige rå fyrretræer fra en kvalitetsproducent!

http://orehi-zerna.ru/kedrovye-orehi-polza-vred/

poxudeem.ru Din personlige assistent på vej til harmoni

Pine møtrik

Glykæmisk indeks (GI) - 15.

Kalorier - 673 kcal.

Pine møtrik er frø kegler af visse typer fyrretræer. Sibiriske frøfrø Pinus sibirica er almindelige i Rusland. I Rusland vokser et stort antal cedere regioner i Sibirien. Nødder er populære og meget udbredt inden for forskellige områder: medicin, farmakologi, kosmetologi, madlavning, fødevareindustrien.

Nyttige egenskaber

Pine nødder i nærværelse af aminosyrer er bedre end mange fødevarer. Taler om sammensætningen af ​​pinjekerner, først og fremmest er det nødvendigt at bemærke tilstedeværelsen af ​​adskillige aminosyrer, hvoraf der er 19 arter. Blandt dem er 20% arginin, hvilket er nødvendigt for en voksende krop.

Sammensætningen af ​​nødder omfatter: proteiner - 13,7 g, kulhydrater - 13 g, fedtstoffer - 69 g, kostfiber - 4 g, umættede fedtsyrer - 4,9 g, mono- og disaccharider - 3,6 g, aske - 2, 6 g, vand - 2,3 g, stivelse - 1,4 g. Vitaminer: beta-caroten, PP, B1, B2, B5, B6, B9, C, D, E, K. Makro og mikroelementer: fosfor - 575 mg, kalium - 598 mg, zink, calcium, jern, natrium, kobber, magnesium, selen, strontium, kobolt. En høj biologisk værdi skyldes en høj koncentration af vitaminer B1, E. Vegetabilsk protein er perfekt afbalanceret og ens i sammensætning til humant protein, derfor er det let fordøjet ved 99%.

Hvordan påvirker kroppen

Fra oldtiden har fyrretræer været kendt for deres gavnlige egenskaber. I dag er de ikke mindre populære, da de fremmer helingen af ​​sår, sår, hæmorider, abscesser og hjælper med at eliminere inflammatoriske processer. Jeg forbedrer renseprocessen, fjerner toksiner og toksiner, genopretter acid-base balancen. Lindre tilstanden i sygdomme i nyrerne, leddene, fordøjelsesorganerne. De blokerer for negative reaktioner i form af halsbrand og gas. Har anæstetiske, astringerende og sårheling egenskaber.

Anvendelsen af ​​cedarfrø har en positiv effekt på tilstanden af ​​de nervøse og kardiovaskulære systemer, er fordelagtige i iskæmi, aterosklerose, anæmi, duodenalsår og mavesår, urolithiasis og forskellige former for allergi. Nødder er nyttige til vækst og udvikling af barnets krop, såvel som i avitaminose og dysbiose. De hjælper med psoriasis, diatese, eksem og andre hudproblemer.

Cedar kage - produktet af at behandle udvindingen af ​​olie på en kold måde, er et værdifuldt kostprodukt. En positiv effekt på immunsystemet, stofskiftet, kroppens sundhed.

Cedarnødolie regulerer kolesterolniveauer, normaliserer lever og mave-tarmkanalen, forbedrer blodsammensætningen og fremmer "respiration af celler", stimulerer hjernen og seksuelle kirtler.

Cedar mel - effektivt hjælper med udmattelse. Det hjælper med at rense kroppen let, forbedrer patientens trivsel i rehabiliteringsperioden efter langvarige sygdomme og alvorlige sygdomme. Det hjælper med at øge amning, ardannelse af mavesår, styrke immunsystemet, eliminere nervesygdomme. En positiv effekt på tilstanden af ​​lungerne, nyrerne, blodsammensætningen hjælper med høj surhedsgrad.

Hvordan man vælger

Ved køb af pinjekerner skal der gives fortrinsret til fabriksemballager, hvor fremstillingsdato og salgstidspunktet er angivet. Kvaliteten af ​​et vægtprodukt kan bestemmes af lugt og udseende: fraværet af rancidity og spor af skader fra skimmel, svamp og insekter. Skrællede korn skal have lysegul farve og have en lys smag. Ristet ser mere olieagtig ud og har en rig smag.

Opbevaring metoder

Tilstedeværelsen af ​​store mængder olie gør pinjekerner en letfordærvelige vare. Det anbefales ikke at opbevare udendørs og lys, så du bør holde produktet i køleskabet. Renset frø vil bevare deres nyttige kvaliteter i 3 måneder ved en temperatur, der ikke er højere end +5. Urenet - 6 måneder, frosset 1 år.

Hvad kombineres i madlavning

Den unikke smag og aroma af pinjekerner giver en retfærdig forfining og piquancy. Til kulinariske formål anvendes de til fremstilling af salater, saucer, sidevarme, kød- og fiskeretter.

Cedar kage er tilsat til desserter, cremer, påfyldninger, grøntsager og frugtsalater. Confectioners bruge succes cedertræ til at lave kager, bagværk, kager og cupcakes.

Nyttig kombination af produkter

Pine nødder er fortjent populære hos vegetarer og ernæringseksperter. På trods af indholdet af højt kalorieindhold er de en del af vægttabsdiet, da de bidrager til udviklingen af ​​"mæthedshormonet" og beriger kroppen med protein og gavnlige elementer.

I små portioner tjener nødder som et vitamin-nærende tilskud til korn: ris, havregryn, hirse, perlebyg, hvede, samt salater og forskellige kød- og fiskeretter. Produktet er kombineret med muslinger, honning, ost, figner, datoer, svesker, hytteost.

Pine nødder er forberedt som en nyttig erstatning for grøntsagskrem eller mælk. Til dette gøres skrællede kerner knust og hældes kogende vand, opbevares på dampbad eller i ovnen. Det anbefales at bruge med hytteost og korn.

For dem, der følger kalorieindtaget, anbefales det ikke at misbruge dette produkt. På dagen kan du tillade ikke mere end to spiseskefulde skalede nødder, og det er ønskeligt at bruge om morgenen.

Kontraindikationer

Med forsigtighed i fedme og leversygdom. Anbefales ikke til individuel intolerance.

Ansøgning inden for medicin og kosmetologi

I traditionel medicin anvendes essentielle olier af pinjekern og ekstrakter fra frøkage med succes. På deres grundlag producerer stoffer til behandling af angina, arytmier, iskæmi, anæmi, aterosklerose, gallsten sygdom. Anvendes til at stimulere immunsystemet, forebygge og behandle neurologiske sygdomme, mavesår i maven, gastritis, metaboliske forstyrrelser, impotens.

I folkemedicin er ekstrakter, infusioner, afkog og nødder i rå form populære. Tinkturer hjælper med gigt, reumatisme, stofskifteforstyrrelser, beriberi. Lotioner lindre betændelse, behandle furunkulose, herpes og forbrændinger. Bøtter har antiinflammatoriske, analgetiske og astringerende virkninger i tarmlidelser.

Cedarolie bruges til at bekæmpe eksem, diathesis, acne, psoriasis. Cedermel anvendes til behandling af tuberkulose, høj surhedsgrad, for at forbedre blodet. Cedarcreme giver fremragende resultater til problemer med lymfesystemet, med laryngitis, tracheitis, akut respiratoriske infektioner.

I kosmetologi bliver kage oftest brugt eller knust i en kaffemølle fyremøtrikker. Pulveret opnået i forbindelse med havregryn og olivenolie er en effektiv ansigtsmaske. Cedar kage er grundlaget for skrubber, olie bruges til massage. Broth nøddeskal er et naturligt farvestof til hår - når skylning vises kastanjebrune.

Baths af cedermøtter decoctions forynge og forbedre hud tilstand, hjælpe med irritation, revner, pustulær udslæt, diathesis, eksem, lindre træthed, tone op.

Ask, fra skallen eller en særlig bouillon fjerner håret, og resultatet opbevares i lang tid. Skæl er lettet af cedertoliemask med stærk te og vodka, som laves 2 gange om ugen. Efter fem procedurer forsvinder skæl næsten helt.

http://poxudeem.ru/produkti/orehi/3246-kedrovyy-oreh.html

Hvordan vælger man en fyrmøtrik?

Pine nødder sælges oftest i form af kerner, men nogle gange vises bumpene selv på hylderne. Den anden mulighed har mere dekorativ betydning. Kernerne i modningsprocessen har tendens til at falde ud, så der kan være meget få af dem i klumpen.

Pine nødder kan sælges i følgende former:

• urensede kerner;
• skrællede kerner;
• kerner med yderligere ingredienser (pinjekerner i glasur, i sirup, i chokolade osv.)

Køb af nødder i kegler anbefales ikke. I modsætning til skallen fremskynder keglen processen med nedbrydning af kernerne, og det vil være umuligt at finde ud af deres nuancer af opbevaring og transport. Risikoen for et stort antal forkælet nødder i dette tilfælde er også meget højt.

Hvordan man vælger pinjekerner

Pine nødder er en af ​​de største nuancer for at vurdere deres kvalitet. Gamle kerner har ikke kun nedsat smagegenskaber, men kan også skade helbredet, når de spises. Du kan bestemme friskheden af ​​nødder ved struktur, farve og lugt.

Nuancerne ved at vælge højkvalitets pinjekerner:

• Halsens farve og kernemøtrikens kernel bør være ensartet (eventuelle pletter betragtes som tegn på sygdom eller parasitskader);
• fyrkerner bør ikke være for tørre (ellers er der risiko for at købe uaktuelle nødder);
• pinjekerner skal være af samme størrelse;
• hvis du tager en håndfuld fyrretræer, bør deres vægt og relativ fugtighed være godt følt (fugtighed, da et tegn på friskhed ikke bør forveksles med tilstedeværelsen af ​​væske eller olie);
• hvis spidsen af ​​den skrællede fyrmørkekern er mørkret, så er dette et tegn på langvarig opbevaring (det anbefales ikke at købe sådanne nødder);
• En sort prik på en ulempet fyrmøtrik viser tværtimod tilstedeværelsen af ​​en kerne inde i den (en møtrik uden et mørkt sted kan være tomt);
• aromaden af ​​pinjekerner må ikke indeholde fremmed lugt;
• Pindemøtternes standardstørrelse er negleområdet på den lille fingers fingre;
• hvis pine møtrikens skal er for mørk, er der ingen karakteristisk plet på den, og der er en lille belægning, så er en sådan kerne forkælet (den vil smage bitter og spise det vil skade fordøjelsen);
• På kernerne af pinjekerner bør der hverken være fremmede stoffer eller plaque og endnu mindre skimmel (selvom kernerne ikke er rengjort, så støber formen på alle dele af dem, og rengøring vil ikke slippe af med bakterier).

Hvis der er et valg mellem at købe skrællede fyrretræer og urensede kerner, der sælges efter vægt, er det bedre at give fortrinsret til den anden mulighed. Nødder uden en shell opbevares mindre og er mere modtagelige for virkningerne af miljøfaktorer, og især for virkningerne af lys, sollys og varme.

I hvilke tilfælde skal du ikke købe pinjekerner:

• hvis der forekommer olie på overfladen af ​​pinjekerner, så kan den ikke spises (lette og for høj luftfugtighed har en negativ virkning på kernerne og fremskynder processen med olieudvinding, som igen kan medføre sundhedsskader, når den spises)
• Hvis fyrretræer føler en ubehagelig lugt (bitterhed, fugt, skimmel), skal deres forbrug og køb opgives;
• Køb ikke nødder med tydelige tegn på sygdom eller insekter (bakterier er sundhedsfarlige);
• hvis der er en stor mængde affald i kernerne, blev møtene opsamlet og opbevaret forkert (derudover accelererer affaldet processen med at rådne møtrikkerne).

Hvis der købes fyrretræer i pakker, er det i tillæg til de oplysninger, der er angivet af producenten og pakkenes integritet, nødvendigt at kontrollere indholdet. Kernerne bør ikke holde sammen, blive knust eller brudt, og også indeholde skrald. Pine nødder modner i efteråret, så den tid de høstes er september eller oktober. At købe kerner i absolut gennemsigtige pakker er ikke det værd. Lys er skadeligt for dem, og nødder kan forkæles, på trods af et acceptabelt udseende.

http://foodinformer.ru/vibor/orehi-vibor/kak-pravilno-vybrat-kedrovyj-oreh

Cedernødder

Nødder - Cedar Nut

Cedernødder - nødder

Pine nødder, mærkeligt nok, er hverken fyrretræer eller nødder, men stadig er dette navn stærkt forankret bag dem. Fra plantenes synspunkt er pinjekerner frø af sibiriske fyrretræskegler, der også kaldes sibirisk ceder. Peter den Første besluttede at kalde denne fyr for sin lighed med libanesisk ceder, hvis træ var brugt til skibsbygning. Det var meget dyrt at købe cedertræ, så Peter den Store besluttede at finde lignende træer i Sibirien og fandt dem i form af sibirisk ceder (cedertræ). Siden dette træ blev kaldt cedertræ, er cedertræet blevet fastgjort til keglens frø.

Disse mægtige sibiriske træer vokser til 50 m og lever op til 300 år og mere. Med en sådan cedertræ kan du samle 10-12 kg kegler, der hver indeholder op til 150 nødder. En kegle modnes i 15 måneder.

Fra frø af pinjekegler presser duftende og nyttig "cedarolie", som er den dyreste i verden af ​​alle typer olier. Dette skyldes det store forbrug af råvarer til dets produktion. For at få en liter cedarolie har du brug for ca. 3 kg skrællede nødder.

KEMISK SAMMENSÆTNING

Kerne af sibiriske fyrretræskegler indeholder mange kemiske forbindelser, der er involveret i alle metaboliske processer i den menneskelige krop: i metabolisme af proteiner, lipider, kulhydrater, elektrolytter. Dette er et meget olieagtigt produkt. Sammensætningen af ​​pinjekerner omfatter: fedtstoffer, proteiner, kulhydrater, æteriske olier, makro- og mikronæringsstoffer, vitaminer, tanniner.

100 g rensede pinjekerner indeholder fedtstoffer (58,0-68,0 g), proteiner (13,0-17,0 g) og carbohydrater (13,0-14,0 g). Proteiner cederfrø er let fordøjelige. De indeholder 19 aminosyrer fra 26 kendte, mens denne mængde omfatter alle essentielle (essentielle) for humane aminosyrer (tryptophan, phenylalanin, valin, lysin, methionin, threonin, isoleucin, leucin, arginin, histidin).

Kolhydratsammensætningen af ​​cedertræfrugter er repræsenteret af monosaccharider (glucose, fructose) og polysaccharider (saccharose, pentosan, dextrin, fiber og stivelse).

De fedtholdige stoffer i cedarolie er overvejende umættede fedtsyrer (FA). Cedar-frøfedtstoffer er kilder til fedtopløselige vitaminer A, E og K, som er indeholdt i dem, og bidrager også til deres bedre absorption i det menneskelige gastrointestinale område.

http://products.propto.ru/article/oreh-kedrovyy

Cedertræ - beskrivelse, dyrkning, typer af cedertræ og dets gavnlige egenskaber + 77 billeder

Hver type cedertræ i en årstid af året ser meget dekorativ ud, takket være den usædvanlige krone.

Cedar indeholder et stort udvalg af helbredende egenskaber, og derfor er dette træ betragtes som værdifuldt.

I den midterste bane findes der som regel koreansk, europæisk, sibirisk cedertræfinner. Billeder af cedertræer, deres beskrivelse findes på denne side.

Billeder og beskrivelser af ceder

Cedar betragtes som en værdifuld plante på grund af dens storslåede træ, helbredende nåle. Denne type træer er meget velegnet til landskabspleje nogen områder.

Hvad cedertræet ligner, er nok mest kendt: i et ord - en kæmpe. Slægten i dette træ kan nå en højde på 45 meter.

Hvis fyrretræerne er hårde, indeholder hvirven højst 3 nåle, så er cederen det modsatte: blød, stor længde, arrangeret i bundter på 4-5 stk.

Skudd er to prøver - langstrakt vegetativ og forkortet generativ. Mandlige nyrer ser ud som ører, som regel rød eller gullig. Kvinde nyrer er små lilla bump.

Træets rod kan beskrives i et ord - kraftigt.

Cedertræer renser luften på en bemærkelsesværdig måde, hvorfor det er så behageligt at være omkring dem. Cedar kan ikke vokse i sandet, den mest gunstige jord, fordi den er sand og lammende.

I skoven begynder cedertræ at bære frugt i 30-60 år, i haver - i 15-20, takket være god pleje og gødning. Træer er godt pollineret, så det er bedst at plante 2-3 træer i nærheden. Frøet udvikler sig inden for 1,5 år.

Hvordan man dyrker et cedertræ og plejer det

Cedar giver haven et kig på soliditet og magt, hårdhed og glæde. Træet behøver ikke konstant pleje.

Planteplantager skal være i et godt oplyst område i en afstand på 4-5 m. Det er nødvendigt at producere en krone på et lavt bagagerum. Det skal være forgrenet, har mange toppe.

For at bryde ud de knopper, der vokser på siderne, er det nødvendigt i marts-april, før vækstperioden begynder. Området for cedertræ skal være stort og have en passende jord.

Spiring af nødder varer 2 år. De skal plantes om efteråret, så vil de begynde at vokse i marts-april. Der er dog en anden måde at plante på: Stratificere nødder i fugt, blød i 24 timer og plant om foråret.

Hvis du planter den anden metode, vil hvirvlerne ses i 4-5 år, træet vil have brug for en skygge. Cedar kan vokse på sphagnum moser. Træet afhænger næsten ikke af omgivelsestemperaturen, det tolererer både frost og tørke.

Sibirisk ceder

Distributionsområdet begynder i det nordvestlige Europa og slutter i den sydlige del af Urals. Denne art kan vokse i lavlandet og på bjergene.

Kronen i en ung alder af et træ ligner en kegle, senere bliver den flad. Hvis mange træer vokser på ét sted, så er de aflange, hvis cederer plantes alene, så bliver planterne meget forgrenede, de kan have flere toppe.

Det er tilrådeligt at fokusere på hvordan pinjekeglerne ser ud - i et voksen træ er de utroligt smukke.

Normalt i keglen indeholder 100-140 nødder - forresten, meget velsmagende. Deres smag er højt værdsat af nøddækker, som kan spise op til 50% af afgrøden. En cedertræ kan producere 1500 kegler.

Mange andre dyr jager også efter nødder: egern, sables, trækrydderier. Nogle gange forsøger selv en bjørn at klatre et træ.

http://zelenyjmir.ru/kedrovoe-derevo/

Pine nut - lagerhus af fordele og vitaminer

Muttsammensætning, værdi

De gavnlige virkninger af frugterne af den sibiriske fyr på kroppen på grund af deres unikke egenskaber. Sammensætningen indeholder en stor mængde let fordøjeligt protein, repræsenteret af essentielle og ikke-essentielle aminosyrer - 14 g (ca. 40 vægt%). Dette er 10 gange mere end i kyllingebryst. Derfor er frøene nyttige for atleter og vegetarer.

Indholdet af kulhydrater i produktet er 13 g, fedt - 68 g (hvoraf det meste er flerumættede). På grund af det høje indhold af fedtsyrer irriterer møtrikkerne ikke maveslimhinden, derfor anbefales de til kronisk gastritis. Calorie er 670 kcal. Andre vigtige elementer og stoffer, der udgøres, omfatter følgende:

• lecithin, der er i stand til at opretholde normale kolesterolniveauer;
  
• aluminium, iodider, cobalt, natrium i små mængder;
  
• knoglefosfor;
  
• en gruppe af vitaminer B, der giver dig mulighed for hurtigt at fjerne kroppen fra en stressende tilstand;
  
• mineraler (kobber, kalium, jern og også magnesium, silicium og mange andre.);
  
• zink, hvilket forbedrer hjerte muskelens funktion
  
• vitaminer i gruppe E, forbedring af tilstanden af ​​hår, negle (nyttigt under graviditeten, er ansvarlig for mælkeproduktionen).
  

På grund af det lave glykæmiske indeks er produktet tilladt for diabetes mellitus 1 og 2 former. Kaloriefrø i små mængder kan tilsættes til kager, korn, snacks. Brugsstandarderne skal fastlægges af den behandlende læge.

Nyttige egenskaber

Utroligt velsmagende og sund lækkeritet hjælper barnets krop til at udvikle sig normalt, hjælper med at fremskynde forandringen af ​​mælketænder til permanente. Derfor skal produktet være inkluderet i barnets menu.

Fordel for mænd på grund af det høje indhold af zink, som stimulerer stimuleringen af ​​styrke, øger testosteronproduktionen. Det er også gavnligt for kvinder at spise cederfrø, da de stabiliserer hormonniveauet. Hjælp til at slippe af med depression, forbedre stemning og hjernefunktion.

Ernæringseksperter anbefaler at inkludere dem i menuen på grund af mætningen af ​​vitaminer, aminosyrer, mikro- og makroelementer, såvel som på grund af bedøvelses-, antiinflammatoriske, toniske egenskaber. Derudover er de gavnlige virkninger på kroppen som følger:

• styrke knogler, tænder;
  
• aktivering af metaboliske processer
  
• forbedre tilstanden af ​​huden,
  
• øge beskyttelsesbarrieren;
  
• forbedring af blodsammensætningen
  
• hurtigt opsving efter tunge belastninger eller lang sygdom;
  
• normalisering af hjertet, skjoldbruskkirtlen.

Brug af pinjekerner er en fremragende forebyggelse af kræftpatologier, tuberkulose. På grund af det høje indhold af tryptophan forbedrer søvnen, er nervesystemet styrket.

ansøgning

En positiv effekt kan opnås, hvis du bruger nødder regelmæssigt, men ikke mange. Det mest værdifulde produkt i sin naturlige form (ikke underlagt varmebehandling og uden salt). Frø kan anvendes ikke kun i madlavning, men også til kosmetiske og terapeutiske formål.

I madlavning

Den udbredt anvendelse af sibiriske frøfrø i kulinariske sfærer skyldes at give den færdige skål en nødig smag og en behagelig delikat aroma. De tilsættes til grøntsagssalater, varme retter, kager, salte saucer og dressinger er tilberedt på deres grundlag. Desserter med pinjekerner - is, kiksruller, kager, kager - meget velsmagende og original, og den olie, der opnås ved at trykke på papirmassen, har en raffineret smag og utrolige fordele for kroppen.

Frøene er perfekt kombineret med kalkun og kylling, der er uundværlige for at lave den berømte pestosauce. Den daglige indtag sats for en voksen bør ikke overstige 50 g. Du kan spise dem som en komplet og nærende snack. De tilfredsstiller hurtigt sult og oplader energi i flere timer.

I folkemedicin

På basis af cedertræer fremstilles alle former for afkog, tinkturer og pastaer, der hjælper med at bekæmpe ondskab, for at slippe af med ubehagelige symptomer og smertefulde manifestationer. Ikke kun nødderne bruges, men også deres skaller. Sidstnævnte hjælper med at lindre tilstanden i urolithiasis, lindre den inflammatoriske proces i bilagene, forbedre immuniteten og normalisere metabolismen. Tinkturinfusioner er oftest lavet i kombination med alkohol eller vodka.

Den knuste masse af nødder er nyttig i osteochondrose, leddgigt og andre sygdomme i leddene. I kombination med honning (i lige store mængder) hjælper produktet med mave og duodenale sår. Rå nødder, blandet med mælk, lindre smerter med tør hoste, reducere inflammation. Tinktur med vodka og cedar skaller er et sikkert middel til blodrensning.

slankende

Frugten af ​​den sibiriske fyr - en stor assistent i kampen mod ekstra pund. På trods af den høje energiværdi anbefales det til vægttab. Dette skyldes produktets evne til at forbedre produktionen af ​​cholecystokinin. Hormonet signalerer hurtigt hjernen om næringsmætning. Dette fører følgelig til, at størrelsen af ​​den spiste portion vil være meget mindre end normalt (når de indtages før måltider).

Desuden hjælper frøene med at fremskynde metabolismen, forbedrer fordøjelsesorganernes arbejde, mætter kroppen med let fordøjeligt protein af vegetabilsk oprindelse. For ikke at gå i vægt skal nødder spises i moderation og ikke overskride den daglige sats for en voksen.

Under graviditet og amning

Under graviditeten kræver den kvindelige krop meget jern for at danne fostrets blod samt for dannelsen af ​​moderkagen. Pine nødder giver den nødvendige mængde af dette element, og også udelukke sandsynligheden for anæmi. Derudover bidrager produktet til en sund og langvarig søvn hos en gravid kvinde, som har en positiv effekt på barnets udvikling. I mangel af individuel intolerance bør frø regelmæssigt indgå i kosten.

Under amning er det lige så vigtigt at spise nødder, der er mættet med E-vitamin. De er hypoallergena, så de vil ikke forårsage en negativ reaktion hos et barn. Børn kan gives dem fra tre år til højst 15 kerner, hvis der ikke er intolerance. Det hjælper med at genopbygge, genoplade batterierne, fremskynde hjerneaktivitet, hvilket er særligt vigtigt for skolebørn. Derudover har en aktivt udviklende krop arginin. Cedarfrø er rige på denne aminosyre. Barnets krop kan ikke producere det selvstændigt, og manglen på arginin fører til en forsinkelse i puberteten i ungdommen.

Mulig skade og kontraindikationer

Som en del af pinjekerner er der en stor mængde fedt, og derfor har de et højt kalorieindhold. Derfor anbefales frøene ikke til brug i store mængder til fedme eller andre problemer med fedme. Helt nægte dem er ikke det værd, det er tilstrækkeligt at begrænse en lille håndfuld per dag. Af de andre kontraindikationer noteres kun individuel intolerance af produktet.

Væsentlig skade for kroppen fra at spise frø er kun mulig, hvis møtrikkerne er af dårlig kvalitet og er smittet med svampe. Derfor er det vigtigt at være opmærksom på udseendet af produktet ved køb, dets opbevaringsforhold og holdbarhed.

Sådan vælges, rengøres og opbevares

Sæsonen for picking pinjekerner er efteråret (september og oktober). Ved køb er det vigtigt at være opmærksom på fremstillingsdatoen, så kernerne uden skallen forringes meget hurtigt. Det er bedst at købe i forseglet emballage.

Når du køber efter vægt, skal du være opmærksom på fraværet af eksterne fejl, såsom forme, samt ubehagelige lugte. Derudover bør kernerne ikke være helt tørre. I modsat fald er de allerede gamle og uegnede til konsum. De mest lækre er de sibiriske nødder, som er 70% sammensat af vegetabilske olier. Frugter af europæisk fyr ikke kendetegnes med lys smag og er mere egnede til tilsætning til salater.

Nøtter opbevares uden skal i kort tid og kun ved lave temperaturer. De bedste betingelser for dette hus er fryseren (i en ryddet form - et halvt år) eller køling (2 måneder). Kernen skal være hermetisk pakket. At fjerne frøene fra skallen kan være ved hjælp af almindelige tang. For at bevare ernærings- og smagskvaliteten i lang tid er det bedst at holde møtrikkerne unpeeled. I denne form, når de udsættes for lave temperaturer, kan de opbevares i omkring et år.

http://royal-forest.org/blog/kedrovyy_orekh_kladez_vitaminov_/

Vitaminer og mineraler findes i pinjekerner

Når cederpine bliver 20-30 år gammel, vises de første kegler på den. Udtrykket af deres modning er 15 måneder. Af disse er nukleoler, kaldet pinjekerner, udvundet. En bump giver op til 150 frø af korn, der er utroligt gavnlige for mennesker. Fra et træ udkommer 10-12 kg af en vare. Hvad er indeholdt i pinjekerner og hvordan er de værdifulde? Dette vil blive diskuteret nedenfor.

Hvilke pinjekerner ser ud

Cedertræer trives som folk og fugle, bjørne, gnavere. Personen bruger dem, ved at vide om nyttige egenskaber og dyr - at adlyde instinkt. Deres skal er meget tæt, malet i brun farve af forskellige nuancer. Lyskernen. Dens nuancer spænder fra gullig hvid til bleg karamel.

Olieformede granulater har en udmærket nøgenagtig smag, naft eftersmag og delikat, behagelig aroma. En ting vejer 0,23-0,25 gram. Hvad angår størrelsen, anses 9 mm stort, og 7 mm er mindre og mindre nødder.

Som snesevis af år siden forekommer udvindingen af ​​pinjekerner overvejende for hånden og automatiseres kun i dele af distriktene. De fleste nødder er produceret i Rusland, Mongoliet tager andenpladsen, og Kina er den største importør.

Om vitamin og mineralsammensætning

Vitamin-mineralsammensætningen af ​​den spiselige del af pinjekerner er som følger:

Ifølge eksperter besidder den rigeste kemiske sammensætning af nødder dyrket på sibiriske cedarer. De har jod, og med hensyn til lecithinindhold kan kun soja blive en konkurrent.

Selv shellens fosterskal indeholder et antal makro- og mikronæringsstoffer. Efter slibning bliver den egnet til dyrs forbrug. I sammenligning med andre typer foder er dens næringsværdi gennemsnitlig. Det absorberes delvist på grund af det høje indhold af fiber.

Hvad andet er indeholdt i pinjekerner

100 gram nucleoli indeholder ca. 680 kcal og 13-17 gram protein. De er mættet med essentielle aminosyrer, hvoraf 70% er betingelsesmæssigt mangelfulde og derfor uundværlige for mennesker.

Hvilke aminosyrer er til stede i nødder:

• lysin;
• arginin;
• valin;
• glutaminsyre;
• glycin;
• letsin;
• isoleucin;
• prolin;
• tryptofan;
• serin;
• threonin;
• alanin;
• tyrosin;
• cystein;
• fenilalan;
• cystin;
• asparaginsyre;
• methionin;
• histidin.

Korn omkring 68-70% er sammensat af fedt.

Her er tre typer:

• polyumættet;
• monoumættede;
• mættet.

Omega-3 og omega-6 produceres ikke i menneskekroppen, og derfor betragtes de som den mest betydningsfulde. Når det anvendes, er det vigtigt at respektere de korrekte proportioner i forhold. Dette er typisk for pinjekerner. Også til stede i kernen er oliesyre, som er ansvarlig for cholesterol metabolisme.

I 13,8 gram kulhydrater, som er indeholdt i kernerne, er til stede:

• saccharose;
• pantozan;
• stivelse;
• glucose;
• stivelse;
• destrin;
• fructose;
• sukker;
• fiber.

Handling på kroppen

Vitaminer, mikro, makronæringsstoffer, der indeholder pinjekerner, påvirker positivt en persons generelle tilstand.

Hver af dem har følgende egenskaber:

• Zink - er ansvarlig for arbejdet i prostata, giver hurtig helbredelse af læsioner på huden.
• Kalium - normaliserer vandbalancen og regulerer antallet af hjerteslag, giver næring til muskelvæv.
• Kalk og fosfor - giver styrken af ​​knoglevæv.
• Kobber - er involveret i dannelsen af ​​hæmoglobin, stimulerer hjernen.
• Jern er også ansvarlig for normale hæmoglobinniveauer.
• Mangan - accelererer fedtets metabolisme og absorptionen af ​​glukose, påvirker dannelsen af ​​knogler, har en antioxidant effekt.
• Selen er en velkendt antioxidant, der beskytter kroppen mod de skadelige virkninger af miljøet på cellulært niveau.
• Magnesium er ansvarlig for normal funktion af nervesystemet.
• K-vitamin - normaliserer blodkoagulation, stimulerer produktionen af ​​vitaminer i kroppen.
• E-vitamin - en stærk antioxidant, styrker det kardiovaskulære og reproduktive system, forbedrer hjernefunktionen.
• Vitaminer i gruppe B - bidrage til foryngelse af huden, styrke hår og negle, forbedre nervesystemet.

Den rige vitamin- og mineralsammensætning indeholdt i pinjekerner giver dem fremragende ernæringsmæssige egenskaber.

Anvendelse af nucleoli er angivet med det formål at:

• forebyggelse af aterosklerose, galsten og mavesår;
• få reproduktiv funktion
• forbedre tilstanden af ​​iskæmisk hjertesygdom
• slippe af med anæmi og allergier
• øge styrke
• forbedre blodsammensætningen
• normalisering af mavesyre
• lavere blodtryk
• forbedre kroppens beskyttende egenskaber
• bekæmpelse af betændelse;
• forebyggelse af tuberkulose.

Olie er særlig nyttig for børn, da det har en gavnlig effekt på deres vækst og udvikling.

Dens virkning på kroppen svarer til hvad nødder har:

• stimulering af fordøjelseskanalen og leveren
• at slippe af med hævning og halsbrand;
• behandling af hudsygdomme
• øgede mentale evner;
• øget fysisk udholdenhed
• normalisering af kolesterolniveauer
• effekt på blodsammensætning
• eliminering af toksiner
• sikre god cellulær metabolisme;
• bekæmpe avitaminose og dysbacteriosis.

Ved forarbejdning af nødder ved koldpressning, efter at have fået olien, forbliver kagen. Det er et produkt, der giver en normal metabolisme og bevarer evnen til at arbejde i mange år.

Ifølge ernæringseksperter kan kage anvendes til fremstilling af:

• desserter;
• frugt og grønt salater;
• cremer;
• is;
• kager;
• kager;
• oste.

Det går godt med honning og müsli.

Medicinsk brug af skaller og olier

Hvad der er indeholdt i skel af pinjekerner, giver det astringerende, antiinflammatoriske og smertestillende egenskaber.

Klargjort fra hendes infusioner, når de tages oralt af:

• forbrændinger;
• pustler;
• arthritis;
• eksem;
• hæmorider;
• herpes;
• betændelser;
• reducere kroppens tone;
• krænkelser af fordøjelseskanalen
• degenerative disc disease;
• nedsat hørelse.

Skyllekroner fremstillet af cedertræ med bouillon forstærker dem markant og giver en storslået glans. At tage et bad med et sådant produkt vil berolige nervesystemet, helbrede hudsygdomme. Kornolie anvendes uafhængigt og som en af ​​ingredienserne til at skabe en række forskellige masker, bade, cremede blandinger, der anvendes eksternt.

Ikke kun nødder og produkter fremstillet af dem, men også dele af cedertræer bruges af traditionel medicin. Af dem forbereder mange tinkturer, afkogninger, ekstrakter. Apotekere værdsætter cedertræ for antiseptiske og antiinflammatoriske egenskaber.

Kontraindikationer

På trods af de ubestridelige fordele, glem det om kalorimøtterne ikke er det værd. På den ene side, hvis du bruger for meget rå nødder, vil ekstra pund ikke blive vist, men på den anden side vil en forkærlighed for et stegt produkt eller dets kombination med mad, der er blevet kogt, ikke påvirke figuren på den bedste måde. Det er også vigtigt, at nødderne selv er ret tunge for fordøjelseskanalerne, og i store mængder påvirker de derfor deres arbejde negativt.

Pas på, at pinjekerner skal være dem, der allerede har identificeret et af følgende problemer:

• cholecystitis;
• galsten sygdom;
• galde dyskinesi.

I intet tilfælde bør der være forældede, rancid nødder. De kan forårsage giftig hepatitis. Den ubehagelige konsekvens af overspisning af cederkerner bliver en "metallisk" eftersmag. Det går alene, bare vent et par dage.

En voksen anbefales at spise ikke mere end 50 gram skrællede kerner, og så vil de ikke forårsage ubehag for kroppen, men kun på den bedste måde.

Udvælgelsesregler

Før du køber, skal du være opmærksom på skallen: Den skal være tør, glat, fri for forme og pletter. En overdrevent tør overflade kan indikere, at møtrikkerne er for tørre. Ved rystning af urensede korn skal der ikke være tegn på bevægelse indeni. Dette forklares simpelthen: En god nukleol tager op på skallen næsten fuldstændigt og kan ikke bevæge sig der.

Indsamling og høstning af pinjekerner praktiseres fra begyndelsen af ​​september til slutningen af ​​oktober. Det er vigtigt at overveje datoen for fremstilling og emballering, når man vælger et oprenset produkt, hvis holdbarhed er kort.

Hvis uhellet møtrik er forseglet i en vakuumpakke, kan den opbevares i fryseren i op til et år. Åbne nødder hældes i en beholder af glas eller keramik med et tætsluttende låg. Luft og lys, der har en negativ indvirkning på olie og fedtstoffer, kan ikke tillades heri. I denne form opbevares nukleolerne i op til to måneder. Forekomst af rancidity taler om utilstrækkelighed til brugen.

http://vitaminy.expert/chto-soderzhitsya-v-kedrovyh-orehah

Sibirisk ceder: En beskrivelse af, hvordan det ser ud, hvor det vokser

Cedar er et træ med eviggrønne nåle fra Pine familien. Botanisk navn - Sibirisk cedertræ. At dyrke et træ, du har brug for korn - pinjekerner. Anlægget lever i Urals, i østlige og vestlige Sibirien.

Takket være nødderne er Cedar-træet og dets brødre erobret biologiske og opdrætteres særlige interesse.

beskrivelse

• Hvor vokser ceder. I naturen bor den sibiriske Cedar i Urals, Sibirien, Altai. Der er arter, der vokser på Krim og Kaukasus. Dette er libanesiske Cedar. Sibirisk Cedar har stor værdi i husholdnings- og fødevareindustrien. Og pinjekerner er en uerstattelig kilde til mikronementer og vitaminer. Industrielle nødplantager har arbejdet i vores område i mange årtier. Plantager er designet til at stoppe de brutale metoder til at høste Cedar kerner og genskabe skovens fecundity.
• Hvad ser cedar ud? Cedar ligner en kæmpe med en kraftig kuffert i en højde på 25-45 m. Nålene er slående plastik, lange, trekantede, opfanget i fælgerne på 5-6 stykker. Et træ har to spirearter - aflange vegetative og forkortede generative. Plant monoecious. Mandler knopper er i form af spikelets gå op, skarlagen eller gul farve. Kvinder - kegler af to eller fire ting, placeret oven på skudene og har en lilla farve.

Rotsystemet er kraftigt, hvilket gør det muligt for planten at modstå alle naturkatastrofer, der ikke er fleksible. Ældre cedertræ kræver ikke agrarisk pleje. Dens antimikrobielle egenskaber er uvurderlige. Atmosfæren omkring træet er næsten sterilt. Den vokser ikke i tørre sandområder, men vælger vådt og frugtbart jord fra sandig marmelade eller marmelade.

Alle former for cedertræer bærer frugt i alderen 30-60 år og i haver, hvor konstant pleje og fodring gives i alderen 15-20 og op til 250-300 år. En god høst af cedertræer i de områder, der bebos af to eller tre træer, da de er krydsbestøvede. Cedarfrø modningen cyklus varer et halvt år.

• Skud og nåle. Skubber kaffetoner og er dækket af rødlige hår. Nåle er mørkegrøn i farve med en blålig blomst 6-14 cm lang. På skåret er det trekantet og serrated. Til berøring plastik. Voksner i flokke af fem nåle.
• Root system Den er repræsenteret af et enkelt centralt rhizoom 40-50 cm langt, med små sidestrækninger med rodhår med mycorrhiza på kanterne. Hvis jorden er luftig og tilstrækkeligt drænet, så er der ved hovedroten massive ankerrødder dannet, der strækker sig til en dybde på 3 meter, designet med rodafdelinger for at sikre kronens og kuffertens holdbarhed.
• Kegler. Enkeltræet af forskellige køn: kvindelige og hankegler vokser på samme plante. Cedar anemophilic - pollination producerer vind.

Repræsentanter for cedertræfamilien

Samlet cedertræ har 4 typer:

• Atlas - har en pyramidalkrone, nåleblågrøn eller grå, vokser i Atlasbjergene, nordvestlige Afrika;
• Libanesisk - et symbol på Libyen, malet på statens flag, i vores tid i staten er der flere træer;
• Himalayan - besidder en pyramidefigur og tynde grågrønne nåle, vokser i det sydlige Asien, den er lavet af aromatisk æterisk olie;
• Short-barbært - har pubescent eller blotte skud og korte mørkegrønne nåle, vokser på Cypern.

Canadiske Tui

Røde canadiske cedertræ har ingen forbindelse med ægte cedertræ, det er en thuja foldet af cypressarterne. Anlægget er kendt for sit træ med stærke egenskaber. Denne prydplante udstyrer gyderne, dværgplantet på kiselholdige marker. Hvid canadiske cedertræ - kaldet thuja western. I en højde på 12-20 m har en kompakt pyramidalkrone og ligner andre planter af slægten Cypress. Træet er rødligt, med en karakteristisk styrke og duft.

Kegler og frø

Sibirisk cedertræ er et monoecious blandet sex. Hankøn og koner sameksisterer på samme træ. Mand koncentreret ved processernes basis, kvindelig på kanterne af vækstprocesser, nær apikale knopper. Processerne pollineres af vinden. I lyset af de koniske knopper. Ældre kegler med en bredde på 15 cm, 8 cm brede. Unge klumper af lilla har i årenes løb erhvervet kaffefarve, ligner et æg og derefter diamantformet.

Pine kegler er komprimeret, det tager 15 måneder at fuldt modne. Cederkerner ovoid 1,5 cm i længden og 1 cm i bredde, mørk, tættere på brun. Giganter bærer frugt på 60 år.

Plantning og pleje

Voksende sibirisk cedertræ i haven er muligt. Han har brug for en intensiv kaliumfoder. Kvælstof i jorden er ikke tilsat, det har en dårlig effekt på rødderne. Unge cederer bliver straks væk fra ukrudt. Cedars er plantet på skråningerne, væk fra granræer, skønhedskvinder fra sederns rynket krone. Cedre ser godt ud med birketræer, men birkene har en skadelig virkning på deres vækst. Fordi opretholde afstand ved landing. Før de plantes ceder i forvejen, mærker de territoriet for at give træerne den nødvendige udstrækning, de opretholder en afstand på 9 m.

Cedars multiplicerer kimplanter, og vælger at plante dyrket i beholdere. De har hele uforstyrrede rødder, en sæbe tager rødder og begynder at vokse hurtigt. Når de transplanteres fra beholderen, er rødderne rettet og omhyggeligt anbragt i plantekassen for at undgå at blive viklet eller foldet. Sand tilsættes til den tunge jorden. Kuldet er ikke lavet, parasitter kan leve i det.

Sibirisk cedertræ mulch til direkte ventilation og iltning af jorden. Mulchen beskytter mod frysning om vinteren, holder fugt. Mulch tilføjes hvert år for at øge utilsigtede rødder.

Voksende fra frø

For at give haven præsentabel og kraftig, hårdhed og vitalitet, plante cedertræ. Dette træ kræver ikke regelmæssig vedligeholdelse, beskæring, skabelse af en krone, rengøring af faldet krone. Cedar helbreder atmosfæren rundt om det med duft af fyrretræer. Saplings er plantet på et permanent godt oplyst område i en afstand af 5-6 m fra hinanden. Lavfrugttræer og bærbuske er plantet mellem unge cederer.

Lav en krone på en lav stump, razlapistuyu, med mange toppe. Skæring eller udbrud af sideknopperne foregår tidligt om foråret. Rødede cederer i de første årstider vokser med 5-10 cm.

Krydsningsnødder 2 år. Efter indsamling er det 85%. Så kornet om efteråret. Spirer er vist i det tidlige forår. Men du kan fremskynde spiring af en nutlet i vådt sand, blød i en dag og så om foråret. Spirer er vist om 14-21 dage. De er mørk malakit, med 10-12 cotyledoner, 30 mm i længden. I et andet år er par af nåle født af dem, og for 4.-5. Sæson - hvirvler. Planter fra frøplanter pritenyat alle de varme måneder i et par år.

Cedar vokser godt på sphagnum moser, der danner kraftige utilsigtede rødder. Rødder stiger samtidig med en stigning i processer. Efter 5-6 år falder træets forståelighed til jorden. Cedar er krævende for atmosfærens temperatur. Modstår kontinentalt klima, kulde og jord. Men nyrerne vil sandsynligvis dø i sene forårsfrost, som sammenfaldende med tiden blomstrer. Det truer 30-årige træer, der er kommet i opfyldelse. I lang tid må man forvente udseendet af nødder, men træet lever i 500 år og bringer generøse høstarter i 4-5 år.

Medicinske egenskaber af ceder

Cedar kerner - et lagerhus af vitaminer og fedtstoffer, de bruges i medicin og fødevareindustrien. Sporelementer indeholdt i korn, forbedrer hukommelsen og er en kilde til vegetabilske proteiner og fedtstoffer. Den uholdbare brug af korn øger immuniteten mod sygdom, genopliver nervesystemet, styrker hjertet og blodkarrene.

Cedertræ dræber bakterier. Cedermælk fra jordkorn anvendes til tuberkuløse sygdomme.

Cederdyge helbreder sår, bruges til forkølelse og lungesygdomme. Pine nåle bruges som en kur mod astma og skørbug. Nåle er grundlaget for helbredende tinkturer.

Sygdomme og skadedyr

Den største fare for cederer er barkbille, især en almindelig graver. I det første årti af maj begynder graveren, billerne bestemmer den svage plante ved smag og gnave passagerne under barken. Hunner lægger æg i dem, larver er dannet af dem. Som følge heraf er stamvævene døde, og ved slutningen af ​​sommeren er træet døende.

Hvis du overser begyndelsen af ​​skader på barken ved skadedyr og ikke beskytter træet, vil kampen med skadedyr være ubrugelig. Udseendet på barken af ​​små huller med harpiksdråber tyder på, at barkbilleer befinder sig i træet. Bekæmpelse af biller er meget kompliceret og kun af eksperter.

Et andet skadedyr er Hermes Siberian. Hermes gennemsøger bagagerummet med en spids proboscis, og suger saften. På grund af de hårde vækst på kroppen er Hermes lig med hvid fluff på bark og nåle. Ved behandling af træer med stoffer dræber dråberne "ned" og når ikke insektet, som følge heraf dør Hermes ikke. I vækst og biller og æg. Derfor er kun insekticider, der virker gennem træsap, vant til at kæmpe.

Som skadedyr ødelægger ceder sygdom. De mest populære af dem - rustnåle, der optræder i varme og fugtige årstider. Rust ser ud som en formation på nålene af orange med gule bobler. Disse dråber bliver gulpulver, disse er svampesporer, der påvirker nåle. Som følge af sygdommen er ry barr nåle fyldt med gule med brune mærker og derefter smuldrer. For at bekæmpe sygdommen er ukrudtet ukrudt: så tistel, coltsfoot, på dem går rust gennem en brøkdel af formationscyklussen.

Blærerør og brystkræft er de mest alvorlige sygdomme i cedertræer. Begge sygdomme optræder på grund af parasitiske svampe og er dårligt modtagelige for helbredelse. For at beskytte træet kan være i de tidlige stadier af stimulanter til rooting og anti-stress medicin.

Anvendelse af

Folk har længe set de gavnlige egenskaber af cedertræer, og bruge dem i forskellige områder af livet: boliger lavet af træ, møbler, træ håndværk, brug i medicin og madlavning: fra korn gøre fødevare- og cedertræ olie, fra nåle, terpentin, kory- forberedt afkog, afgørende olien.

Olien

Gjort cedertræolie presset fra korn af sibirisk fyr, det indebærer både de gavnlige egenskaber af olivenolie, kokosolie, havtorn olie og burre. Cedarolie har fem gange mere E-vitamin end olivenolie. Æterisk olie er lavet af cedertræ, sibirisk fyr, canadisk thuja og andre nåletræer. Med hensyn til egenskaber er den i det mindste forskellig fra hinanden, kun forskellig i forholdet mellem komponenter. Æterisk olie er lavet af knust bark, træ, unge skud. Essentiel olie har antiseptiske, beroligende, antivirale egenskaber, den bruges i kosmetologi. Inde i æterisk olie er ikke brugt, det indåndes, påføres huden, forbereder helbredende bade.

saft

Også brugt harpiks (cederharpiks), forbehandlet, fordi den i sin nuværende form ikke anvendes, bliver den hurtigt til sten. Harpiks bruges i løsninger, de er lavet af sig selv eller købt i butikken. Det er ikke svært at lave en opløsning af tyggegummi: Sap spredes i vegetabilsk olie ved en temperatur på 50 grader, det mister ikke dets helbredende egenskaber og, hvis det anvendes korrekt, heler.

frø

Pine nødder til de rigtige nødder, frugter af buske og træer i møtrik familien, har ingen relation. Korn af cedertræ smager godt, og nødder, kendt for os, det er frø af cedertræ fyrretræ. Af dem også lavet olie og tinktur, der bruges i medicin, ernæring, kosmetik, aromaterapi på. Pinjekerner er vant til at øge modstanden mod sygdom, forbedre vision, forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme, åreforkalkning, diabetes, anæmi. Nødder rigelige vitaminerne A, B, C, D, E, P, har de mineraler mangan, kobber, magnesium, zink, jern, phosphor, iod.

Nutkernen har fedtstoffer, proteiner og aminosyrer: tryptophan, methionin, lysin. Kerner af nødder bruges til vægttab: de stimulerer hormonet cholecystokinin, som sender et signal til hjernen om mætning. Tinktur af nødder behandler sygdomme i muskuloskeletale systemet. Forbered tinkturer og balm fra kernerne og skallerne. Det resulterende lægemiddel er antiinflammatorisk.

Pine nødder bringe skade. Du kan ikke spise mere end 50 g om dagen, det er forbudt at spise med kød og mejeriprodukter. Proteinet i nødder forhindrer assimilering af mad. Nøtter giver ikke små børn for at undgå blokeringer i luftvejene.

De køber kun urensede kerner, når de kommer i kontakt med lys og ilt, bliver de rancide og absorberer skadelige stoffer. Hvis deres nødder og fødevarer er bittere, bliver maten smidt væk. Rancid olie er den stærkeste gift, og det vil tage fra et par dage til et par uger for at genoprette kroppen.

Cedar som et unikt byggemateriale

Cedertræ er en fremragende varme og vandtætning, naturlig antiseptisk, og det smolder ikke. Cedarhuset er holdbart, værelserne er beriget med phytoncides, og tjære og æterisk olie har en god effekt på værtenes helbred.

Cedar er et stærkt og smukt træ, men der er brug for omhu. Med rette pleje kan træet leve i århundreder. Sibiriske cederer er kraftfulde giganter, fantastiske af skønheden og de nyttige egenskaber ved atmosfæren ved siden af ​​dem og deres frugter.

http://fikus.guru/sadovye-cvety-rasteniya-i-kustarniki/sibirskiy-kedr-opisanie-kak-vyglyadit-gde-rastet.html