Vigtigste Korn

en til en og y

cashew

• udsigt over tropiske træer med værdifulde træer

• arter af sydamerikanske frugttræer (samme som cashewnødder)

• navn på tropisk valnød

• Tropisk træ, tyggegummi ekstraheres fra kufferter

• Tropisk træ af sumachfamilien med spiselige stængler

• det samme som cashew eller cashew

• cashew eller cashew

• Udsigt over et tropisk træ

• Tropisk træ, hvorfra gummi udvides

• Cashew, tropisk træ (tyggegummi ekstraheres fra stammen)

http://scanwordhelper.ru/word/1527/0/8227

Cashew forskelligt, 5 bogstaver, scanord

Ordet med 5 bogstaver, det første bogstav er "A", det andet bogstav er "K", det tredje bogstav er "A", det fjerde bogstav er "F", det femte bogstav er "U", ordet med bogstavet "A", det sidste er "U" ". Hvis du ikke kender et ord fra et krydsord eller et krydsord, så hjælper vores websted dig med at finde de mest komplekse og ukendte ord.

Gæt gåden:

Dette dyr lever kun hjemme. Alle er bekendt med dette dyr. Han har et overskæg som strikkepinde. Han springer synger en sang. Kun musen er bange for ham... Gæt? Dette er -. Vis svar >>

Denne stencirkel er Værktøjs bedste ven. Whirling gnister over sig selv, Ostrym vil gøre en dum en. Vis svar >>

Denne hest spiser ikke havre. I stedet for ben - to hjul. Sæt astride og haste på det, Kun det er bedre at køre. Vis svar >>

Andre betydninger af ordet:

Tilfældig gåde:

Lille dyr, vi vil kende med dig For to sådanne tegn: Han har en grå vinterjakke og i et rødt lag - om sommeren.

Tilfældig joke:

Jeg er ikke en vejledning og ikke en tilhænger, jeg er% uist!

Krydsord, krydsord, sudoku, nøgleord online

http://scanword.org/word/14973/0/213925

Cashew.

God aften! Hej, kære damer og herrer! Fredag! I broadcast-showet "Field of Dreams"! Og som sædvanligt, til applaus i auditoriet inviterer jeg tre spillere til studiet. Her er opgaven for denne tur:

Spørgsmål: Cashews. (Ordet består af 5 bogstaver)

Svar: Jeg fortæller (5 bogstaver)

Hvis dette svar ikke passer, skal du bruge søgeformularen.
Vi vil forsøge at finde blandt 1.126.642 formuleringer af 141.989 ord.

http://pole-chudes-otvet.ru/keshyu-2

cashew

Sidste bøgbog "y"

Svaret på spørgsmålet "Cashew", 5 bogstaver:
Jeg bestiller

Alternative spørgsmål i krydsord for ordet hacking

Det samme som cashew eller cashew

(cashew) træer og buske

Tropisk træ af Sumach-familien med spiselige stilke

Anacardium eller Cashew

Sydamerikanske frugttræer (samme som cashewnødder)

Tropisk træ, hvorfra den ekstraherede tyggegummi

Tropisk Valnød Navn

Definition af ordet aka i ordbøger

Eksempler på brugen af ​​ordet jeg bestiller i litteraturen.

Porcelæn, sølvkammer, Trinkets forskellige og møbler Jeg bestiller, Louis, Rococo - bare fortæl det ikke.

Som om grene Jeg bestiller, Selvom vi i Guiana-tykerne kun har brug for flokke medJeg bestiller Og skræmmende creepers!

Juliette, bukker, trækker mig en kop af Jeg bestiller, og jeg kan ikke lade være med at kigge på hendes hals.

Kilde: Maxim Moshkov Bibliotek

http: //xn--b1algemdcsb.xn--p1ai/crossword/1501081

Cashew ord

Ordet cashew i engelske bogstaver (transliteration) - keshyu

Ordet cashew består af 5 bogstaver: e til w th

Betydningen af ​​ordet cashew. Hvad er cashew?

Cashew (engelsk cashew, fra havnen. Caju), eller Anacardium western (Latin: Anacardium occidentale), den indiske nød er et træ, hvis frugt er et almindeligt fødevareprodukt; en art af familien Anaachardium i familien Sumach. Homeland - Brasilien.

Cashew, kazhu, cashew, jeg bestiller (Anacardium occidentale), træ op til 12 m højt fra familien af ​​sumachs. Kultiveret i troperne. Olie udvides fra skallen af ​​nødlidende frugter - kazhu ("cardoyle"), der anvendes i medicin samt den spiselige kerne.

KESHEW (anacardium) - træet i sumach familien. Homeland - Brasilien. Kultiveret i troperne. Walnut frugt, spiselige kerne; Olie er fremstillet af skallen, der anvendes i medicin og teknologi.

Big Encyclopedic Dictionary

Cashes, Nesk., M. Og med.

Morpheme-stavelsesordbog. - 2002

Eksempler på brugen af ​​ordet cashew

De mest nyttige produkter indeholdende magnesium: havre, græskarfrø, mandler, cashewnødder, yoghurt, linser, bananer.

Recall produkter, der indeholder en masse magnesium er havre, frø, mørk chokolade, linser, grøn salat, magnesium, cashewnødder, mandler.

http://wordhelp.ru/word/%D0%BA%D0%B5%D1%88%D1%8C%D1%8E

Cashew 5 letter scanword

Svaret på scanordet eller krydsordet på spørgsmålet: et træ med 5 bogstaver

Hacking - Tropisk træ sumach familie med spiselige frugter og stilke; cashew

Akita Petrokemi, træbearbejdning, ikke-jernholdig metallurgi

Alice Og begge disse fortællinger er drømme, der blev forelsket i Alice, som sovet så succesfuldt: først på flodbredden under et træ og derefter for anden gang hjemme i en lænestol

Kirsebær blomme (tkemali) - træ af slægten af ​​blomme, frugtkultur

Anchar er et stort tropisk træ eller busk af morbærfamilien, hvoraf den ene er opetræet, som indeholder giftig mælkeagtig juice.

Areca Dette er et tyndt slank træ med en højde på 12-18 m (op til 30 m) med en krone øverst på 8-10 fjedrende blade op til 2 m lange. Den dyrkes bredt for frø ("nødder"), der indeholder arecolin og andre alkaloider, der udgør forbindelsen del i den såkaldte betel og anvendt inden for medicin og veterinærmedicin

Bacau Papir og papir, Træbearbejdning, Tekstilindustri, Maskinteknik

Banan En bananplante er faktisk det største græsræ (op til 10 meter høj) uden en stamme.

Baffia Baphia nitida - Angolansk træ (afrikansk sandeltræ) giver mørkt rødt træ og går til røde og brune farvestoffer

Ekorn står jeg ved siden af ​​et træ og beundrer sin lange, bløde hale

Boise Træbearbejdning, forarbejdning af fødevarer; fremstilling af computerudstyr og håndvåben

Vildtræ med hule besat af bier

Wetla (Belotal) - Willow Tree

Kirsebærfrugttræ eller busk af Rosaceae-familien med saftige spiselige bær af mørk rød (mindre ofte lysrød) farve

Gagat Mørkegrå, sort eller brun-sort, strålende efter poleringssten, eller mere præcist forstenet træ

Rot - Unormalt farvede træområder med et fald i hårdhed, der forekommer under indflydelse af trædestinerende svampe

Oboe (tysk Hoboe, fra franske hautbois, bogstaveligt talt - høje træ), træ vind rive musikinstrument

Tordenvejr Hvis et træ blev brudt af et tordenvejr, sagde de: "Åh, for hvor du helst skjuler det, er det forbandet!" KILDE

Pære Pære er så rigeligt og diversificeret i europæisk havearbejde, at det ved første øjekast forekommer et træ helt europæisk, som om det altid var her

Daphne I græsk mytologi nymf; forfulgt af Apollo forelsket i hende, spurgte hendes far, floden gud Penea, om hjælp og blev omdannet til et laurbærræ

Narre narre narre narre idiot log stamme cudgel idiot stub telepen dumme dumme dumme dumme blindehoved dolt røv mutt dupe falaley fofan

Woodpeckers Beak woodpecker hollows et træ, hule en hul for reden

Ivina - 1) Enkeltræ eller pilbuske

Ikako gylden blomme (Chrysobalanus icaco), busk eller lille (op til 9 m høj) træ af chrysobalan familien

Fig (fig tree, fig tree), træet af slægten Ficus af mulberry familien, frugt kultur

Kakao (chokolade træ) - et stedsegrønne træ af slægten theobrom

Cashew (anacardium), et træ af sumachfamilien

Khezil Khegi skrev en interessant forklaring om, hvordan i Rom på Palantine Hill voksede et kornet træ fra et spyd, som Romulus markerede grænsen for den kommende by.

Kokosnødkokosnødpalme er ikke forgæves kaldet livets træ: det fodrer, gør det vand, laver musikinstrumenter, møbler, opvaskemidler, det giver brændstof og træfibre, valnød helbreder, bevarer skønhed, tilføjer styrke

Komuz Afhængigt af det materiale, hvor værktøjet er fremstillet (metal, træ, bambus, ben), tilføjes dette materiale til ordet "komuz": for eksempel temir-komuz - jernharpe

Citron - et eviggrønne træ af slægten citrus, familie rutovyh

Lovech Automotive, elektrisk, frugt konserves, læder, tekstil, træbearbejdning industri

Lotus Ovid i "Metamorphosis" beskriver, hvordan dryopblomsten, der blev plukket ind i et lotus-træ, blev til et lotus-træ.

Lute (Polsk lutnia-originalkilde: Arabisk al-ud-træ) 1. Stringpucket musikinstrument med mellemøstlig oprindelse, som er almindelig blandt forskellige befolkninger i Øst- og Sydeuropa (kobza og andre), Afrika og Asien

Mango-bønder skal være meget tålmodige, fordi de efter at have plantet et træ, skal have seks til otte år, inden de når seks til tolv meter i højden og producerer de første frugter.

Mast - Vertikal Spar

Nymfer Nogle af dem er dødelige (for eksempel hamadryader - de dør sammen med træet de beboer).

Oliva Oliva - Southern Fruit Tree

Tørreolie Også træet er dækket med linolie for at træet absorberer maling mindre, hvilket sparer farvesammensætningen.

Alder Alder - Løvfældende træ

Mistelte Enten drak hele saften, bragte kongedræet ihjel, eller hvilken anden grund

Aspen - Poplar Tree

Holly Holly - "hellig træ", som i kristendommen var forbundet med jul og Kristi korsfæstelse

Patras Maskinkonstruktion, dæk, træbearbejdning, fødevareindustri, tekstilindustri

Pecan Et træ af møtrikfamilien med olieholdige næringsrige frugter og værdifulde træer; amerikansk valnød

Pinia (italiensk fyr), fyrretræstræ

Fir nordlig stor nåletræ familie af fyrfamilie, pyramideformet, med bløde flade nåle

Pochep Industri: mad, træbearbejdning, lys

Purim Aman blev sur endnu mere, fordi han allerede havde valgt det træ, som Mordechai skulle hænge på. 13 Adar

Pärnu Fisk, lys, træbearbejdning industri; maskinbygningsanlæg mv.

Sanchi I oplysningens scene under Bodhi-træet er kun en tom trone afbildet.

Satin Satin - Navnet på træfamilien, hvis træ har et særligt smukt mønster og har en silkeagtig glans; satin træ

Sibiu Maskinopbygning, lys, træbearbejdning, kemisk, trykning, fødevareindustri

Plum frugt træ eller busk pink familie

Jay Jay kan "banke" som om han slår hans næb mod et træ, "squeak" som et ugrebet vognhjul

Pine Of fyrrenåle 5 i bjælken i Rusland vokse sibirisk pinje (pinje), krybende cedertræ og fyr koreansk eller Manchurian (Pinus koraiensis) - træ op til 40 m, 8-12 cm lange nåle

Tartu Branche: maskinbygning og metalbearbejdning (produktion af landbrugsmaskiner, udstyr osv), kemiske stoffer, fødevarer (kød forarbejdningsanlæg, fiskefabrik, etc.), let industri (tekstil, læder og fodtøj og andre virksomheder), træbearbejdning, trykning

Troyan Mekanik, Farmaceutisk, Træbearbejdning Industri

Fusan i kinesisk mytologi er et stort træ, hvor der levede ni gyldne ravne-soler

Canvas I kunst, materialet til oliemaleri, i det mindste for lim, tempera; stof til at skrive billeder; for dette er strækningen strækket på en ramme, undertiden limet på et træ eller pap og primet

Persimmon kaukasisk persimmon (Diospyros lotus) - træ op til 16 m højt. Bladene hele, aflange, mørkegrønne over, blanke.

Chinar (Chinara) - et træ fra flyetræet

Ash Ash Ashwood, eller European (Fraxinus excelsior), er et træ op til 40 m højt med en bred spredningskrone; vokser i Europa og i bjergene i Vestasien, hovedsagelig i blandede og løvskove

http://www.c-cafe.ru/words/QueryB.php?QueryId=18630

cashew

Cashew (engelsk cashew, fra havnen. Caju), eller Anacardium western (Latin: Anacardium occidentale), den indiske nød er et træ, hvis frugt er et almindeligt fødevareprodukt; en art af familien Anaachardium i familien Sumach. Homeland - Brasilien. Kultiveret i troperne.

Walnut frugt, spiselige kerne; Oliekajah (cardoyl), der anvendes i medicin og teknologi, ekstraheres fra skallen. Stammen, der er vokset i form af en pære, spises (den såkaldte apple-kazhu).

Fra trunkerne af gamle træer, når 12 meter, ekstraherer tyggegummi.

Indholdet

Oprindelse af navnet

Cashew er let modtagelig for kulturel dyrkning, end de Tikun-indianere, der lever i det moderne Brasiliens område, brugte det med succes. De brugte bark, blade, frugter af et træ til forskellige, ikke kun kulinariske formål. På det sprog, Tikun cashewnødder kaldet acaju (som betyder "gul frugt") fra ham var den portugisiske navn Caju (den såkaldte frugt) eller Cajueiro (træet selv), som igen dannede et populært navn - (. Engelsk cashew) Cashew. Men i Venezuela, bedre kendt som cashew Merey, og mange andre spansktalende lande i Latinamerika som Maranon, titlen på Maranhão stat (havn. Maranhão) i det nordlige Brasilien, hvor cashew træ blev fundet.

Andre synonyme navne, der bruges i forskellige lande og på forskellige sprog: CashU, casho, acajuiba, acajou, acajaiba, alcayoiba, anacarde, Anacardier, anacardo, cacajuil, Cajou, Gajus, jocote Maranon, noix d'acajou, pomme Cajou, pomme Jambu, Jambu Golok, Jambu udmåle, Jambu Monyet, Jambu terong, kasoy, ouja (på arabisk "bule", "bugte")

beskrivelse

Western Anacardium er et lille evergreen træ 10-12 m højt, med en kort, ofte forkert forgreningstamme.

Kronen er bred, dens diameter er sammenlignelig med træets højde - 8-10 m.

Bladene er næste, læderagtige, elliptiske eller ovale, hele, 4-22 cm lange og 2-15 cm brede.

Blomsterne er lysegrønne, med en overgang til rødlig, med fem tynde spidsblade 7-15 mm lange; indsamlet i en visp eller skærm op til 26 cm

Hvad der ofte kaldes cashewfrugt, eller "cashew apple", er faktisk en overgroet saftig stamme, eller mere korrekt en opskrift (beholder). De er gule eller røde, 5-11 cm lange, har en pæreformet eller rhomboid aflang form. Under huden er skjult gul fibrøs, meget saftig, lidt astringent, surt smagende pulp. Sådanne botaniske formationer hedder "pseudo-frugt".

Den sande cashewfrugt udvikler sig i slutningen af ​​stilken, efter pseudofrukten, "æblet". Dette er en møtrik, der ligner miniature boksehandsker. Den er dækket af en dobbelt skal. Eksternt - grønt og glat, indeholder kaustisk phenolharpiks. Den indre ser ud som en tæt shell, der er dækket af celler, der ligner honningkager, hvorunder den spiselige kerne af møtrikken svarer til den humane nyre.

Den gennemsnitlige vægt af en møtrik er 1,5 gram.

område

Den naturlige række cashewnødder er forholdsvis lille og omfatter hovedsageligt øst for Brasilien. Det kunstige område omfatter primært hele Indien, Vestafrika, Sydøstasien, Sydøstasien (først og fremmest - Vietnam). Cashewnødder dyrkes også i Iran og i landene i den tidligere Sovjetunionen - i det sydlige Aserbajdsjan.

dyrkning

Oprindeligt introduceret til afgrøden i Brasilien, er den nu vokset i 32 lande i verden med et varmt og fugtigt klima. I alt beskæftiger cashew plantager i verden omkring 35,1 tusind km². Verdensproduktionen af ​​cashewnødder anslås til 2,7 millioner tons årligt, ifølge FAO. Det gennemsnitlige udbytte er 780 kg pr. Hektar.

De vigtigste leverandører af cashew råvarer til verdensmarkedet er Vietnam (960,8 tusind tons i 2005), Nigeria (594 tusind tons), Indien (460 tusind tons), Brasilien (147,63 tusind tons) og Indonesien (122 ths t Hvad angår cashewforbruget, kommer Indien ud på toppen, på trods af den relativt lave produktkvalitet. Disse lande giver kollektivt mere end 90% af verdensmut eksporten. De største kashejecenter i Indien er palads, Kollam, Mangalore og Kochi.

Anvendelse af

Takket være deres saftige surmasse er cashew æbler brugt til at lave syltetøj, geléer, kompotter og krydderier kaldet chutneys og alkoholholdige drikkevarer, ud over direkte forbrug. Afhængigt af lokale traditioner bliver saften behandlet eller destilleret. Det er fortyndet og beriget med sukker, at få en forfriskende drink "Cajouina" (port. Cajuína), som er så populær i Latinamerika som appelsinjuice i Nordamerika eller Europa. Sammensætningen af ​​en af ​​de mest almindelige brasilianske forfriskende cocktails - caipirinha (port. Caipirinha) - indeholder cachaca (lokal vodka), juice fra "æbler", sukker og is. I den indiske delstat Goa er Fenny likør lavet. Det er lavet af fermenteret cashew frugtsaft ved flere sublimeringer, hvilket resulterer i en meget stærk (op til 40 grader) drikke med en ejendommelig smag og aroma.

Cashew æbler er rige på tannin og forringes meget hurtigt. Derfor foretrækker i mange lande nødder. Sammenlignet med andre forårsager cashewnødder betydeligt færre allergier.

Cashewnødder er rige på proteiner og kulhydrater, vitaminer A, B2, B1 og jern, indeholder zink, fosfor, calcium. Vitaminer fremmer metabolisme af proteiner og fedtsyrer i kroppen og lavere kolesteroltal i blodet, styrker immunforsvaret, sikrer det normale kardiovaskulære system. Som en hjælp bruges disse nødder til tandpine, psoriasis, dystrofi, stofskiftesygdomme, anæmi.

Cashewnødder sælges klar til at spise. Når du vælger denne møtrik, skal du være opmærksom på det hele, ikke knust, da dette påvirker holdbarheden.

Cashewnødder er en fælles ingrediens i asiatisk køkken. Fra dem modtager høj kvalitet olie svarende til jordnødde. Det er nyttigt at spise 8-12 cashewnøtter om dagen. 1 g cashew indeholder ca. 5,5 kcal (70% heraf er fedt) - dette er mindre end i mandler, jordnødder eller valnødder. Det anbefales at bruge med mineralvand. Tidligere blev cashewnøtter betragtet som en delikatesse af de rige.

Før brug skal møtrikken rengøres fra skallen og skallen, som kaustiske stoffer - anakardinsyre og cardol [kilde ikke angivet 94 dage] mellem dem, forårsager hudirritation. Sådanne tilfælde er ikke ualmindelige blandt arbejdere, der gør manuel rengøring. Derefter calcineres møtrikkerne, så harpiksen forbliver fordampet. Derfor sælges cashewnøs aldrig i skallen.

To fraktioner opnås fra cashew shell ved destillation. Hårdt knust og brugt til fremstilling af bilbremseklodser og foringer til dem. Den flydende fraktion indeholder ca. 90% anacardinsyre og 10% cardol. Der er et betydeligt potentiale til anvendelse i udviklingen af ​​den flydende fraktion medikamenter, antioxidanter, fungicider og så videre. G. [1] Især er det anvendes i produktionen af ​​phenylamin betjener hærder og modifikator i gummiet og maling og lak. På grund af den vandafvisende evne fenalamin udbredt inden for skibsbygning og skibsreparation til fremstilling Epoxymalingers mezhpalubnyh decking. Anvendes i traditionel medicin i tropiske lande og til bekæmpelse af termitter behandling af træ [1].

Det er interessant at bruge cashewprodukter fra forskellige nationer. For eksempel i Afrika, der cashewnødder bruges som rusmiddel, midler til tatovering, i brasilianske cashew betragtes som en elskovsmiddel, middel mod astma, bronkitis, influenza, mave lidelser, diabetes, Haiti - et middel mod tandpine, og vorter, i Mexico er det affarves fregner, i Panama behandles hypertension, i Peru anvendes den som antiseptisk, i Venezuela halsbetændelser osv. behandles.

De nærmeste slægtninge til cashewnødder er sumac, et lak træ, et "ryger" træ, mombin, kafir plum, pistacien, mango, peruvian peber træ og gift vedbend.

http://dal.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/197257

Brasilien nødder, hvad hedder de?

Først og fremmest vil jeg gerne bemærke, at disse nødder vokser på et evergreen frugttræ op til 13 meter højt (op til 30 meter under tropernes tilstand) kaldet Anacardium Western. Ud over dette navn er der også: Indisk Walnut eller simpelthen Cashew. Stammen på dette træ er ret kort, med lave grene, og kronen er bred, tæt, med en diameter på 10-12 meter.

Cashewfrugten i sig selv er meget ens udseende til en reduceret boksehandske, og valnøden er mere som et komma i form.

Denne møtrik hedder brasiliansk, fordi det er fødestedet for selve træet, hvor det vokser, og der er Brasilien, hvor det er dyrket siden oldtiden.

Så svaret på dette spørgsmål skal betragtes som en nød - Cashew (5 bogstaver).

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2415710-brazilskie-oreshki-kak-nazyvajutsja.html

Nødder. Liste med fotos

Disse er frugter af overvejende træer eller buske, der vokser sammen med skallen, herunder bløde. Værdien af ​​sådanne produkter ligger i, at de er 50-60% fedt og nyttige, umættede. Sådanne stoffer reducerer niveauet af "skadeligt" kolesterol og beskytter hjertet og blodkarrene. Desuden indeholder nødder flerumættede fedtsyrer, som er nødvendige for hjernen til at arbejde (disse er stadig kun i fisk og frø).

For sundhed er det nok at spise 5 nødder dagligt.

jordnødder

Jordnødder (jordnødder) - Løvfuglefamiliens årlige lave græsplanter vokser i lande med varme og fugtige klimaer. En jordnødblomst på en lang stilk fremgår af brystet ved bunden af ​​stammen af ​​et blad fastgjort til stammen. Den gule blomst af en jordnød blomstrer kun en dag. Efter bestøvning dannes æggestokken, og den lange pedicel begynder gradvist at komme ned til jorden. Det fremtidige fosters ovarie når jorden og griser i jorden. Der og modne jordnødder.

Brasilien møtrik

Dette er en af ​​de største trænødder. Bertoletii-frugter har en rund eller oval form med en solid træagtig skal. Størrelserne af frugter når 10-15 cm i diameter og 1-2 kg efter vægt. Inden indeholder møtrikken fra 8 til 24 kerner med en tynd læderagtig hud og lækker pulp inde. Efter bestøvning modnes kernerne inden for 14 måneder. De går i brug.

Vandkastanje

Rogulnik, Chilim flydende (lat Trapa natans)
årlig plantevækst i vand. Fleksibel stamme fastgjort til bunden af ​​sidste år nødder, som et anker. Når vandstanden stiger, går stammen væk fra jorden og bliver fritflydende, indtil den tager rod igen i lavt vand. Vandkastanje er kendt siden oldtiden - dens skaller er endda i udgravningerne af den interglaciale periode. Tidligere var Chilim også yderst populær i Rusland - den blev solgt på markederne med hele vogne.

valnød

Træet af møtrikfamilien, med en højde på 4 til 25 m og derover, når trunk diameteren 1,5 m. Crohn er tæt, bredt rundt. Bladene er store, op til 20-40 cm lange, ikke-specielt komplekse, falder til vinteren, duftende (fra æterisk olie). Frugter - Grækenland nødder - har en tyk læder-fibrøs skræl og stærk knogle; ved modenhed, frugtens hud, udtørring, brister i 2 dele og adskiller sig selv, åbner sten ikke alene.

kastanje

Der er omkring 30 typer af disse træer eller buske. Længe siden den er skilt af frugtens skyld, når den til en dyb alder, op til 1000 år. Træet er meget slidstærkt, det går til tønde og snedkerarbejde. Chokoladeets melede og søde frugter er genstand for handel i de sydlige lande. Nu kan du købe forskellige sorter af kastanjer, men den mest populære julegave er søde kastanjer. De dyrkes i mange dele af verden, men pas på ikke at prøve ornamental sorter der vokser på gaden.

Pine nødder

Det generiske navn på frøene fra flere arter af planter fra slægten Pine, de såkaldte cedertræer, som giver spiselige frø. I Rusland er sibirisk fyr (Pinus sibirica) den mest almindelige cedermøtrik i Rusland. Pine nødder er små, bleggul kerne med en lys smag, de er næsten altid solgt skrællet fra skallen. Den smagfulde smag af pinjekerner bliver lysere, hvis du steger dem, når de begynder at frigive olie.

cashew

Evergreen varme elskende træ, Sumakhov familie. Homeland cashew - Brasilien og andre lande i Sydamerika. Men takket være de gode smagskvaliteter af sine frugter er cashew blevet udbredt, og nu vokser den i næsten alle lande i verden med et varmt klima. De største cashew eksportører er Brasilien, Indien, Indonesien, Nigeria, Vietnam, Thailand, såvel som landene i Central- og Sydamerika.
Cashew frugt består af to dele: selve frugten, det såkaldte cashew æble og en møtrik i en hård skal, der er fastgjort til toppen af ​​frugten.

kokosnød

Stor, rund frugt af kokospalmer med hård fleece, tynd brun hud, hvidt kød, der spises frisk eller tørret i form af flager eller i revet form. I en god kokosmælk skal nødvendigvis sprøjte, det er godt hørt. Kokosnød, en plante af Palm-familien (Arecaeaceae) og den eneste art af slægten Cocos. Glem ikke at kokos er en god afføringsmiddel.

Cola møtrik vokser på et stedsegrønne smukke træ, som tilhører Staculia planterne. Det kan nå en højde på 20 meter og ser noget ud som en kastanje. Dette træ begynder kun at bære frugt i det tiende år og giver ca. 40 kilo nødder om året. Frugten er ret stor og kan være så lang som ca. 5 cm. Hver af dem indeholder næsten ti rosende frø, som er cola nødder. I begyndelsen kan disse frø virke bittere, selvom du hurtigt vender sig til deres smag. Det er værd at bemærke, at frugterne indeholder tre gange mere koffein end kaffebønner.

macadamia

højkalorien australske nød. Denne type møtrik betragtes som den dyreste i verden, fordi det er svært at vokse, det er tilbøjeligt til at angribe skadedyr, og træet selv begynder kun at bære frugt i år 8-10. Macadamia modner under den varme sol i 6-7 måneder. Den modne møtrik har en kugleformet form og en diameter på 1,5-2 cm. Kernen er dækket af en svær at fjerne læderagtig grønbrun skal. I fabrikken til fjernelse af skallen ved hjælp af en automatisk linje med to ruller. Afstanden mellem akslerne er specielt lavet mindre end møtrikens gennemsnitlige størrelse, hvorfor skallen bryder og smuldrer, og kernerne forbliver intakte og bevæger sig til videre behandling.

mandler

Busk eller lille træ fra undergruppen Almond (Amygdalus) af Plum-slægten. Mandler er ofte rangeret som nødder, men i virkeligheden er det en stenfrugt. Amandelens størrelse og form svarer til ferskenhulen.
Almond vokser på klipper og grus bakker i en højde fra 800 til 1600 m over havets overflade (Bukhara mandel kommer op til 2500 m), foretrækker calcium-rig jord. Det vokser i små grupper på 3-4 personer, adskilt fra hinanden med 5-7 meter.

muskatnød

Dette er kernen i den knoglede del af muskatfrugten, som vokser i næsten 100 år, og bærer kun bærbare frugter i de første 40 år. I et frugtbart år kan planten producere mere end 10.000 frugter, der har farven og størrelsen af ​​en stor abrikos. Når de er modne, frugter frugterne i halvdelen. Møden i sig selv er intet mere end et frø inde i frøet, og for at adskille det, bliver frøet først tørret i solen og derefter renset fra træskallen.

pecan

Træet er en slags caria, en møtrikfamilie. Højden af ​​dette træ kan nå 50 m og mere, og dens diameter er op til 2,5 m. Nordamerika betragtes som fødestedet for pecan, hvor det længe er dyrket af frugtens skyld ("nødder" med velsmagende næringsrige frø). I Sovjetunionen blev pecannerne dyrket i små områder, hovedsagelig i Kaukasus. I den centrale sydlige del af USA har pecannere været hovedproduktet af indianere siden oldtiden. De amerikanske indianere vidste, at de kunne samle denne værdifulde møtrik, rig på hvad vi kalder "mad værdifulde egenskaber" i dag og opbevar det i lang tid i skallen, som forsegler værdifulde egenskaber, forhindrer skade og blokerer adgangen til ilt og skadedyr, der ødelægger møtrikken..

Pine træer

Disse er frøene af den italienske fyr med samme navn, som er placeret i keglerne. På grenene er de anbragt i børster på 1-3 stykker. Nødder modner i det tredje vækstår i oktober, og i begyndelsen af ​​foråret falder alle frøene ud. Derfor begynder høsten af ​​fyren i slutningen af ​​oktober - begyndelsen af ​​november. Møtrikker har en aflang, oval form, mørkbrun i farve med små lyse pletter. Skallen er meget stærkere end skallet af cedertræsfrø, så de skal skrælles for hånd ved hjælp af et valnødtræ eller industrielt med en transportør med tæt indstillede ruller. Kultiveret fyr i Kaukasus og Krim. De største eksportører af fyrretræer er Portugal, Spanien, Tunesien, Italien og Tyrkiet.

pistacienødder

En lille genus af evergreen eller løvfældende træer eller buske fra Sumach-familien, fordelt på subtropiske, delvist tropiske områder af den gamle og den nye verden. Pistacienødder er almindelige i Middelhavet, Nordøstasien, Vesten, Mellemøsten og Østasien. Pistacietræer er opdelt i mand og kvinde. Blomster opsamlet i panik. Frugten er en stenfrugt, der indeholder et langstrakt frø (møtrik i kulinarisk værdi, men ikke botanisk) med en hård, hvidlig hud og en lysegrøn kerne med en karakteristisk lugt.

hasselnød

Frugter af stor hasselnød, eller Lombard nød. Bladene er afrundede eller bredt ovale, 12 x 10 cm, med en hjerteformet base med en skarp, kort top, håret under venerne, to gange tærnet langs kanten med bløde petioles, lancetformede stipuler. Frugten (møtrikken) er omgivet af et langt lag. Kernen er 25-63% af møtrikmassen. Filbert bruges i mad, i konfektureindustrien og til at modtage olie. De vigtigste producenter af hasselnødder er middelhavslande. Plante op til 10 m høj med grå grene, tæt glandulære pubescent årlige skud.

http://edaplus.info/directory-nuts.html

Cashew - fordelene og skaderne på den mest lækre nød

Cashews, vestlige cashewnødder, indiske valnødder, jeg fortæller mig - det er alle navne på samme plante, hvis frugter er af verdensomspændende popularitet. Dette produkt har fundet sin brede anvendelse i forskellige brancher og medicin. Mange eksperter kalder endda det "fremtidens mad", som selvfølgelig gør dig til at undre sig. Desværre kender ikke alle de gode egenskaber ved dette produkt, som faktisk er meget mange. Korrigere situationen vil hjælpe denne artikel.

Generelle oplysninger

Den indiske nød er et prydetræ af sumachfamilien, hvis frugt anses for at være et meget almindeligt fødevareprodukt. Umiddelbart bemærker vi, at denne møtrik er den eneste i verden, der har tendens til at modnes ikke inde i frugten, men udenfor. Dette træ er stedsegrønne og når en højde på 10 til 12 meter. Nære pårørende af planten anses for at være lakeret træ, mango, poison ivy, pistacienødder samt peruvian peber træ.

Hvor kom dette navn fra?

Anlægget er ret godt dyrket, hvilket ikke gik ubemærket af indianerne fra Tikun-stammen, der engang beboede det moderne Brasiliens område. De blev den første nation, der begyndte at spise både blade og bark samt frugterne af dette træ. De identificerede også nogle af dens nyttige egenskaber. På sproget i denne befolkning hedder træet "acaju", hvilket betyder "gul frugt". Det er fra dette ord, at de portugisiske navne "caju" eller "cajueiro" stammer fra. I England blev planten kaldet "cashew", hvorfra det såkaldte cashew blev kendt, men i nogle latinamerikanske lande kaldes træet "maranon" til ære for en af ​​staterne, der hedder Maranhão, som ligger i det nordlige Brasilien. Det er i denne tilstand, at denne plante blev opdaget for første gang.

Distribution og økologi

Homeland Cashew anses for at være Brasilien. I dag dyrkes dette træ i 32 lande i verden, som er præget af et varmt, men fugtigt klima. Dette træ foretrækker lys delvis skygge eller direkte sol. Det vil ikke være overflødigt at sprøjte det dagligt. Da anlægget er uhøjtideligt, kræver det ikke særlig pleje. Brasilien, Nigeria, Indonesien, Vietnam, samt Indien kan rangeres som de vigtigste leverandører af råvarer.

Botaniske funktioner

Grenene af dette spredende og hurtigt voksende træ er meget lave, men kronen er meget tæt. Dens diameter varierer fra 10 til 12 meter. Frugten er møtrik, men stemplets form ligner udseendet af en pære. Spiselige kerne, læderagtige, ovale eller elliptiske blade, såvel som alternativ. Deres længde er 4-22 cm og bredden når 2-15 cm. Blomsterne har en gul-pink farve, der ofte giver en rødlig farve. Kronblade, der er 5 stykker. Alle er spidse og opsamlet i et skjold eller en panik, hvis længde når 26 cm. Stammen er meget kort og ofte forkert forgrening. For at gøre træet smukt anbefales det at klippe det fra tid til anden. Det er især vigtigt at gøre dette i de første par år efter landing. Du kan se planten blomstrende i foråret eller den tidlige sommer.

Nogle detaljer om fosteret

Udseendet af frugten af ​​denne plante er ret usædvanligt, og alt fordi den består af 2 dele. Den første del er repræsenteret af en stor, stor oppustet pedicel, der ofte betegnes som et æble, men jeg tror, ​​men den anden del er en rigtig frugt, nemlig en møtrik, hvis udseende ligner en buet drupe med frø. Frugter falder straks af efter at de modnes. Æbler-kazhu det anbefales at spise straks efter at de falder, da de anses for at være et letfordærveligt produkt. Den gennemsnitlige vægt af en møtrik er 1,5 gram.

reproduktion

Værdi og anvendelse

Siden æblerne - hver syre har et surt saftigt kød, har de fundet bred anvendelse, frem for alt ved madlavning. De er vant til at forberede både alkoholholdige drikkevarer og syltetøj, krydderier, kompotter samt gelé. Fra saften af ​​planten får de en forfriskende drink, som er populær blandt indbyggerne i Latinamerika. Olie udvindes fra frugtskappen, der anvendes både i medicin og i kosmetologi, samt i teknologi til fremstilling af bremseklodser og foringer til bilerne. Brugt anlæg og til fremstilling af gummi, linolie og lak. Den har fundet anvendelse i sådanne industrier som skibsreparation og skibsbygning. I Brasilien er planten klassificeret som afrodisiakum, i Mexico bruges det til at fjerne fregner, i Afrika er de tatoverede mv.

Nyttig sammensætning

Fordelene ved cashewnødder

Cashewnødder anses for at være et produkt af høj næringsværdi, som har en stærk helbredende virkning på kroppen. Med dette produkt kan du forbedre hjernens funktion betydeligt, styrke dit immunsystem, sænke kolesterolet med lav densitet, genoprette maven og tarmene og normalisere dit sexliv. Både sporstoffer og vitaminer, der udgør dette produkt, har en gavnlig effekt på blodkar. Disse samme komponenter bidrager til metabolismen af ​​fedtsyrer og proteiner samt normalisere kardiovaskulære systemers funktion.

Anæmi, psoriasis, metaboliske lidelser, tandpine, dystrofi - i alle disse tilfælde anvendes nødder som hjælpemiddel. Folk fra folket vender sig til dette produkt for hjælp med influenzalignende tilstande, bronchial astma, diabetes, bronkitis, forhøjet blodtryk, ondt i halsen og mave, alt på grund af dets kraftige antibakterielle, toniske og antiseptiske egenskaber. Disse nødder kan også bruges til behandling af dysenteri (en kronisk sygdom karakteriseret ved læsioner i tyktarmen). I Indien fremstilles der en særlig afkog fra kernerne af nødder, som bruges som modgift til slangebider. Afrikanske healere behandler afkogning af hudsprækninger, vorter samt dermatitis med afkog af en nøddeskal.

Cashewnødder hjælper med at glemme problemer med tænder og tandkød!

Selv i oldtiden smagte afrikanerne deres mund med pasta lavet af disse nødder og honning. Med sin hjælp behandlede de tandpine og inflammatoriske processer i tarmområdet. For nylig har japanske forskere foretaget en undersøgelse, hvis resultater viste, at sammensætningen af ​​nødder, der er komponenter, der har tendens til at have en positiv effekt på tandemaljen. Det viser sig, at en sådan brug af ordren er berettiget. Det følger heraf, at den konstante brug af dette produkt vil hjælpe med at beskytte dig mod eventuelle problemer, der er forbundet med tænder og tandkød. Mest sandsynligt vil tandpastaer og pulvere, der indeholder ekstrakter af disse nødder, efterhånden komme på markedet.

Delicious Nut Harm

Kontraindikationer

Anacardium Western er strengt kontraindiceret i nærvær af en disponering for allergiske reaktioner. Fra dets brug bør opgives, og alle de mennesker, der har en individuel intolerance over for dets komponenter.

I sammensætningen af ​​baby mad

Inklusive disse nødder i barnets kost bør følge nogle anbefalinger. Først og fremmest skal du huske, at denne mad er meget allergifremkaldende. Hvis et barn er overvægtigt, skal han få meget mindre sådanne nødder end tilladt at give til børn af samme alder, men med normal eller lav vægt. Endnu bedre, køb baby speciel baby mad, som indeholder nødtilsætningsstoffer. Sammensætningen af ​​sådanne produkter er afbalanceret, så de absolut ikke kan gøre ondt.

Brug under graviditet

Gravide kvinder kan bruge disse nødder, men kun hvis de ikke forårsager allergier. Selvom din krop reagerer normalt på dette produkt, behøver du ikke at overdrive det. Husk at under al graviditet skal alle fødevarer være rationelle. Kun i dette tilfælde vil deres anvendelse være til gavn for både fremtidens mor og fostrets helbred.

Brug i ernæring

På trods af at dette produkt er højt kalorieindhold (100 gram, indeholder ca. 600 kcal), lykkedes det at finde sin brede anvendelse selv i diætetik og alt fordi der er meget mindre fedt i cashewnøer end i jordnødder, mandler, valnødder og t.d. Moderne ernæringseksperter, for at opnå den ønskede effekt, anbefaler ikke at spise mere end 30 gram. produkt pr. dag. Nødder er en del af mange og meget forskelligartede kostvaner. Nogle af dem hjælper med at bygge vægt, mens andre tabe sig. Faktum er, at dette produkt absorberes meget hurtigt af kroppen. Desuden undertrykker den følelsen af ​​sult på en forholdsvis kort periode. Som følge heraf nedsætter forbruget dem mængderne af både nødvendigt mad og kalorier.

Som en del af møtrik kost

Møtrikens kost blev udarbejdet af en italiensk ernæringsekspert i 80'erne i det sidste århundrede. Det giver en fuldstændig afvisning af brugen af ​​animalsk protein og dets udskiftning med protein, som er en del af sådanne nødder som cashewnødder, mandler, hasselnødder og valnødder. Sådan mad er ekstrem, men samtidig ret afbalanceret. Derudover reduceres dele af forbrugte måltider. Varigheden af ​​kosten er 10 dage. I løbet af denne tid kan du miste mindst 3 kg. I alle 10 dage anbefales det at glemme sukker og slik.

Prøve diætmenu i 1 dag

morgenmad
1. Salat af knuste mandler, tomater og arugula, klædt med olivenolie, sort kaffe.
2. Et stykke pizza fyldt med tomater, grøn peber og gedost, drysset med hakkede indiske nødder.
3. Gryde med ost med ost, hældt med appelsinjuice og krydret med mandler, te.

frokost
1. Kartoffel og fennikelpuré suppe, salat blade krydret med jordnødder og olivenolie, et glas græskar, tomat eller gulerodssaft.
2. Creme suppe af broccoli og hvide svampe, krydret med creme fraiche, et glas juice fra bærene, en håndfuld valnødder og svesker eller rosiner.
3. Tomat suppe med basilikum, 1 kop usødet drik yoghurt, salat.

Eftermiddagste
1. En håndfuld nødder og et æble.
2. En håndfuld nødder og så mange rosiner.
3. En håndfuld nødder og så mange datoer.

Middagen
1. Flydende havregryn kogt på vand, te fra kamille, mynte og citronmelisse.
2. Iced carcade te, salat af skoldet spinat og syltede ost, krydret med olivenolie.
3. Frayed gulerodssalat, krydret med cremefløde eller fløde, compote af svesker og tørrede abrikoser.

Æterisk olie og dens gavnlige egenskaber

Det har følgende helbredende og kosmetiske egenskaber:

  • nærende;
  • smertestillende
  • antiseptisk;
  • tonic;
  • blødgøring;
  • anti-aging;
  • antiinflammatorisk;
  • regenererende;
  • sårheling.

Anvendelse af olie i medicin og kosmetologi

I medicin anvendes denne olie i sammensætningen af ​​talrige farmaceutiske præparater, der er udstyret med både analgetisk og antiinflammatorisk virkning. Ved hjælp af disse lægemidler behandles sådanne patologiske tilstande som allergier, gastrointestinale lidelser, eksem og reumatisme. Depressive tilstande, psoriasis, metaboliske sygdomme, anæmi - alle disse er også indikationer for brugen af ​​denne olie.

Med hensyn til dets anvendelse i kosmetiske øjemed er i dette tilfælde spektrumet af dets handling meget bredere. Cashewolie hjælper med at forbedre huden, forynger huden, eliminerer små rynker, lindrer revner og tørre lunger på benene, eliminerer overdreven skrøbelighed og hårtab samt lindre kløende hovedbund. Det bryr sig også om hænder med betændelse og rødme, forbedrer neglens vækst og eliminerer deres skrøbelighed. Bemærk at det kan bruges af mennesker med enhver form for hud, både i ren form og i kombination med mandel, fersken eller abrikosolie. Den samme olie kan tilsættes til forskellige kosmetik i et 1: 1 forhold. Folk behandler dem med bronkitis, astma, vorter, impotens, tandpine, ondt i halsen, hypertension og andre almindelige sygdomme.

Hjemmelavede Cashew Butter Opskrifter

1. Berigelse af kosmetik: Tilsæt 5 - 10 ml olie til 10 gr. fløde, 10 ml tonic eller lotion. Hvis vi taler om shampoo eller balsam, så til 100 ml base tilsættes 7 - 10 ml olie. Sådanne kosmetiske midler vil bidrage til at forbedre blodcirkulationen, berige huden med essentielle næringsstoffer, samt give håret et sundt og velplejet udseende.

2. Hånd- og neglepleje: I dette tilfælde kan du bruge både ren olie og en blanding bestående af eventuelle fede olier i forholdet 1: 1. Med de tilgængelige midler smører vi negle og hænder 1-2 gange om dagen ved hjælp af en sømvals. Denne procedure hjælper med at helbrede revner, slippe af med skøre negle og lindre betændelse samt rødme fra huden på hænderne.

3. Massage: For en massage tager vi et par dråber ren olie, påfør det på fingerspidserne og gnider ind i huden.

4. Medicinske bade: Bland 10 dråber cashewnødderolie med 5-7 dråber æterisk olie og tilsæt blandingen til badet med varmt vand. Hvor meget det er nødvendigt at tage sådanne bade, kan du finde ud af ved at få ekspertrådgivning.

5. Hårpleje: Bland indisk valnødolie med hårbalsam i forholdet 1:10. Den resulterende blanding påføres håret og gnides det med lette massagebevægelser. Efter 5 - 10 minutter, vask masken af ​​med varmt vand. Dette middel er især nyttigt til sprødt og tørt hår.

6. Smøring, masker, applikationer: olie Akazhu kan blandes med både vegetabilske og æteriske olier. I det første tilfælde blandes vi i et 1: 1 forhold, men i den anden - 1 til 2 dråber pr. 1 el. l. I det resulterende produkt vådede vi kludene og applicerede dem på problemområderne i huden i 10 - 20 minutter 1-2 gange om dagen.

7. Forebyggelse af forbrændinger efter solskoldning: bland 1 spsk. l. Cashewolie med 2 - 3 dråber rose, geranium eller lavendelolie. Det resulterende værktøj smører den berørte hud.

Brug til madlavning

Indisk valnød er især populær i madlavning, især i de lande, hvor denne plante vokser. Først og fremmest er disse nødder en god snack. Derudover er de perfekt kombineret med salater, første og andet kursus samt konfekture. De supplerer smag af retter og giver dem den nødvendige næringsværdi. Fisken er fyldt med nødder, bagt i yoghurt, tilsat til kødretter og bruges som sideskål. Beboere i mange asiatiske lande er af den opfattelse, at smør af disse nødder er meget mere lækkert end jordnøddesmør.

opskrifter

1. Cashewnødder med søde kartofler: brug en halv kop gul sukker, 1/3 kop groft hakket, bestil 0,5 tsk. salt. Også 6 medium knolde søde kartofler, 250 gr. fersken, 3 tsk. smør og 0,25 tsk. ingefær. Kog kartoflerne i vand med en lille mængde salt. Tør det, skræl og styr i store skiver. Bland i en skål indisk valnød, salt, gult sukker og ingefær. Vi vælger en pande med en dybde på 15 cm og en diameter på mindst 30 cm. Sæt et lag kartofler på bunden, derefter et lag ferskner og derefter en blanding af brunt sukker og andre ingredienser. Top sæt et stykke smør og gentag proceduren igen. Sæt den lukkede pande i ovnen og lad skålen stå i en halv time. Åbn derefter låget og bage det i yderligere 10 minutter. Hæld hele sirupen inden servering.

2. nødder med honning: du har brug for 1,5 kopper nødder, 3 spsk. l. pulveriseret sukker, 1/3 kop honning og vegetabilsk olie. Bland cashewnødder med honning og lad blandingen stå i 24 timer. Derefter fjernes møtrikkerne, rulles dem i pulveriseret sukker og steges i vegetabilsk olie over medium varme. Så snart sukkeret bliver gennemsigtigt, skal du straks fjerne møtrikkerne fra ovnen. De kan også koges i ovnen ved temperaturer op til 180 grader.

3. Ris med hakket kød og cashew: Tag 2 løg, 4 hakket hvidløgskage, 900 gr. langkornet ris, 0,25 koppes persille og samme mængde grise, 100 gr. frøløse rosiner, 3 spsk. l. smør. Har også brug for 3 spsk. l. revet ost, 250 gr. oksekød og svinekød, samt tomater, 100 gr. kogt skinke, 400 gr. grønne ærter og 200 gr. cashewnøtter. Tilsæt salt og sort peber efter smag. Kog risen, steg løg, hvidløg, persille og grynt i panden, og tilsæt tomater af skiver, efter at de har fjernet dem fra skræl og hakket. Vi salt og peber alle til smag. Lad gryden lukkes med lugen lukket i 20 minutter. Branden skal være lille. Tilsæt kogt hakket kød, grønne ærter, rosiner, indiske nødder og skinke til kogt ris. Bland alt grundigt, dække panden med et låg og lad stå i et par minutter på den slukkede plade. Vi spred den færdige ris på en stor skål og drys det med grønne og ost ovenpå.

http://www.tiensmed.ru/news/keshiu1.html

Læs Mere Om Nyttige Urter