Vigtigste Korn

Kiwi frugt

Kiwi - stor, vejer fra 70 til 150 gram, bær med brunlig fløjlsagtig hud og grønt kød, dækket med små mørke frø, er også kendt som "kinesisk gåsbær".

Kiwi eller aktinidia delikatesse er en udvælgelsesfrugt af en vildt voksende kinesisk liana, opdrættet i New Zealand i begyndelsen af ​​det 20. århundrede.

Navnet på kiwi-frugten til disse frugter blev tildelt af New Zealand opdrætteren A. Ellison på grund af ligheden med en lille fugl, der bor i New Zealand.

Hvor rart, når du kan gå online og se alt om ukendte frugter og bær. Når alt kommer til alt, i butikkerne sælger de en masse frugter, der ikke vokser i vores regioner.

Børn skal bede om at prøve noget usædvanligt og eksotisk. Ja, og vi kigger nu på de allerede stærkt rangerede steder i vores butikker ananas, bananer, kokosnødder, som de sædvanlige frugter.

Nogle gange er det overraskende kun avocado, marakuya, litchi, pomelo. Mange har allerede begyndt at købe kiwi til deres bord. Denne frugt er stærkt erobrende sted på vores spisebord. Vi betragter kiwi frugt. Men i princippet er det ikke en frugt, men en bær, ligesom en vandmelon.

Kiwi er allerede kendt for kunstigt. I det nittende århundrede blev den kinesiske liana bragt til New Zealand, og den nyjordiske gartner Alexander Ellison dyrket denne plante, der begyndte at bære spiselige frugter.

Frugter af kinesiske creepers kaldet "actinidia chinese" er brungrønne bær størrelsen af ​​et kyllingæg, i skåret kødet er grønt med et stort antal små frø. Til smag kan det sammenlignes med stikkelsbær. Til deres smag er de blevet populære blandt New Zealanders. Men i lang tid forblev kiwi et lokalt New Zealand-produkt, og kun mange år senere gik en anden New Zealander James McLaughlin, en tidligere postmedarbejder, uden arbejde, engageret i eksporten af ​​denne eksotiske frugt. Og meget godt. I flere år er kiwi blevet populær i mange lande rundt om i verden.

De amerikanske soldater, der kom til New Zealand, bragte frøene af denne plante til Amerika, hvor de begyndte at dyrke det med succes, og takket være seleksionsarbejdet fik frugterne det udseende og den smag, vi var vant til. Nu dyrkes kiwi i de sydlige regioner i USA, i Mexico, i Sydamerika. Nu vejer frugten fra 100 til 160 gram og er meget smagere end sin kinesiske stamfader. Til sit udseende, der ligner en lille siddende fuglekiwi, hedder en ny sort også kiwi.

Over tid spredte kiwi til næsten alle kontinenter. I Sydamerika er Chile vokset kun én sort - Hayward. Det blev introduceret i Chile i begyndelsen af ​​80'erne af det tyvende århundrede, perfekt tilpasset de lokale klimatiske forhold, og nu er Chile en af ​​de førende eksportører af kiwi i verden.

Chilenske kiwier ser ud som en citron. Størrelsen er ca. 8 cm i længden. Den gennemsnitlige vægt er 150 gram. De er dækket af en tynd, brune brun hud, der er små, mørke knogler inde. Smag fra sur til sødt, noget som smagen af ​​jordbær eller ananas.

Ofte sælger vi kiwi med blødt grønt kød. Nogle gange får vi kiwi uden hår. Dette er en "skaldet" frugt kaldet GOLD. Dens frugt er bedre end den "shaggy", men meget dyrere. Der er frugter med gul farve. De kaldes også undertiden "gul" eller "gylden" kiwi. Mange skræl huden før brug. Det viser sig, at kiwi kan spises med huden, men kun slippe af med villi først. Forbruge frugten, ikke kun i frisk form. Forberede ofte syltetøj, konserver, marmelade, juice, drikkevarer. Påfyldningen til tærter er også lækker. Nogle laver kiwi-væsker og tinkturer generelt. Kiwi salater serveres med kødretter. Nogle syltede kød til kebab skinnet kiwi i stedet for eddike. Kebab fra dette får en behagelig aromatisk lugt og fremragende smag.

Nyttige egenskaber

Kiwi frugter er værdsat på grund af det høje indhold af C-vitamin i dem. Dette vitamin er 4 gange mere end i citroner. De er også rige på vitaminerne A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, D, PP. K1, fosfor, mangan, calcium, kalium, jern, magnesium, zink. For ikke at nævne kulhydrater, fibre, proteiner, disaccharider, fedtstoffer. Ved at indtage denne frugt kan du hjælpe med jodmangel, hypertension, stress, hjertesygdom, graviditet, diabetes, kræft. Den der ofte spiser kiwi, beholder lang hårfarve, håret begynder at blive grå senere. Risikoen for at blive syg med trombose og aterosklerose er reduceret. Overdreven kolesterol, nitrater og toksiner udskilles fra kroppen. Nyresten er ikke dannet, da kiwi fjerner intensivt salt. Drikke kiwi aktiverer immunsystemet, styrker muskel og knoglevæv.

Kalorieindhold

Kiwi anvendes med succes til vægttab. Efter at have spist kun 1 frugt, får du en daglig C-vitamin. Men at spise mere end 3 frugter om dagen er ikke ønskeligt. Mest effektivt kan du slippe af med overskydende fedt ved at spise kiwi en halv time før måltider eller mellem måltider. Efter at have arrangeret en fastedag med kiwi, vil du straks tabe med mindst 1 kilo! Til dette formål er det bedre at bruge ikke frugter, men frugtsalat og æbler, kiwi og grapefrugt eller grød eller cottage cheese med kiwi eller en cocktail. Energiværdien af ​​denne frugt er 48 kcal pr. 100 gram produkt.

Kiwifrugter bruges også i kosmetik. Med tilsætning af kiwi tilberedes rensende ejendele, masker, geler, shampooer, sæber, midler til voksende negle. Mange bruger kiwi til peeling. I hjemmet kan du nemt lave en kosmetisk maske af frugtens pulp eller hud og få et glimrende resultat af ansigtets hud. Denne maske har fugtgivende, foryngende, toningegenskaber.

Kontraindikationer

Men sammen med et stort antal nyttige egenskaber kan kiwi være skadelig. Vi skal være forsigtige med dem, der er tilbøjelige til allergi. Allergikrævende med kiwi kan have pharyngeal dermatose, astmatisk dyspnø og endog tunge hævelse. Derfor, selv med mindre ubehag, er det bedre at opgive deres brug. På grund af den store mængde vitamin C er kiwi bedre ikke at spise patienter med mavesår og høj surhedsgrad. Spis ikke frugt ved akutte angreb af nyresygdom på grund af dets diuretiske egenskaber, det vil give større belastning på nyrerne.

Hvordan vælger frugt af kiwi?

Moden frugt skal være lidt blød. Hvis kiwi er solid, så skal du lade det ligge i et mørkt sted, indtil frugten modner. For blød frugt er overripe og ikke så velsmagende. Vær opmærksom på lugten. Frugten er trods alt lidt lugtende. Må ikke tages, hvis huden har mørke pletter eller skade. Hvis der er en grå-violet eller grå blomst på huden, så er det bedre ikke at tage sådan frugt. sandsynligvis begyndte han at forværres. Når der trykkes, skal der ikke udsendes nogen væske, især nær stemmen, gode frugter skal være faste, tætte og saftige.

Det er selvfølgelig ikke muligt at fortælle alt om kiwi i en så lille anmeldelse, men vi håber, at selv de små oplysninger, du modtog fra os, vil hjælpe dig med at værdsætte denne vidunderlige frugt.

http://national-travel.ru/america/flora-fauna/kivi.html

Er kiwi en frugt eller en bær? Beskrivelse, brug i mad, gavn og skade

Kiwi elsker mange mennesker. At spise denne frugt er god for helbredet. Regelmæssigt indtag af dette produkt styrker kroppen. Men de fleste mennesker ved aldrig, er kiwi en frugt eller en bær? Svaret på dette spørgsmål findes i artiklen.

Og alligevel er kiwi en frugt eller en bær? En fælles mening er, at det er en frugt. Men faktisk er produktet en bær. Kiwi hjemland - Kina, fordi det var der, at vilde actinidier blev fundet. Og sorterne blev opdrættet af New Zealanders. Det hedder også kinesisk stikkelsbær.

I vores land begyndte frugten for første gang at levere efter Sovjetunionens sammenbrud. Det er blevet populært takket være sin søde og sure smag. Nu er han beundret af voksne og børn. Bær forberede forskellige retter, desserter og bare spise i stedet for en snack.

Om fosteret

Beskrivelse af kiwi karakteriserer de vigtigste træk ved denne bær. Planten præsenteres i form af vinstokke op til 8-10 m. Skuddene har en rødbrun eller grønlig farve. Han har sænket brune og hårde hår. Bladene 6-17 cm lange og 6-15 cm brede er hjerteformede. Planternes blomster er dioecious.

Hvad tænker de fleste på en kiwifrugt eller bær? En person, der ikke er interesseret i botanik refererer normalt til en frugt. Fra et botanisk synspunkt er kiwi en frugt eller en bær? Forskere har erkendt, at frugten betragtes som en bær. Det har en blandet smag af banan, jordbær, stikkelsbær, ananas, melon og æble. Produktets pulp er grøn, men der er en sort med gul.

Kiwi - et træ eller en busk? Besvar dette spørgsmål er ikke let. Actinidia er woody lianer, men de kaldes ofte buske. Udenfor er frugten styg, ligesom en kartoffel dækket med villi. Den gennemsnitlige størrelse af bærene er 100 g.

sorterer

Til dato er der over 50 sorter af kiwi. Det tilhører dioecious planter, så mødre og fædre sorter er forpligtet til at producere frugter. De mest populære omfatter følgende sorter:

  1. Bruno. Denne sort betragtes som tidlig moden dessert. Frugter har en mørk brun rødlig farvetone. Kødet er grønlig-gul, duftende, saftigt. Sorten er kendt for sit høje indhold af vitamin C, PP og organiske syrer.
  2. Monti. Det er en mellemsæson sort med små og varierede frugter. Hans hud er brun med lange hår. Pulp grøn med aroma af ananas. Sorten er rig på kalium.
  3. Abbot. Sorten er højtydende. Frugter er ens i form til pære mellemstore. Kjødet er lysegrøn, sød og sur.
  4. Allison. Frugter af en klasse ligner en pære eller en klokke. Det grønne kød minder om smagen af ​​jordbær og ananas.
  5. Hayward. Denne sen modning er en af ​​de mest almindelige. Frugter er store i størrelse - op til 150 g. Deres pulp er duftende og saftig.

struktur

Kiwi indeholder vitaminerne A, B, B6, C, D, E. Det er også beriget med følgende komponenter:

  1. Folinsyre
  2. Beta-caroten.
  3. Fiber.
  4. Vegetabilsk protein.
  5. Antioxidanter.
  6. Pektin.
  7. Flavonoider.

I 100 g af produktet er 61 kcal. På grund af kaliumindholdet er frugten nyttig ved hypertension, fordi det med den vil være muligt at normalisere trykket. Dette produkt indeholder et dagligt indtag af vitamin C. Det er nyttigt for børn og voksne.

Nyttige egenskaber

Bær ikke kiwi frugt. Fordelene og skadene for dette produkt er relateret til dets sammensætning. Frugten bør indtages i moderation, så den mætter kroppen med værdifulde egenskaber. Nyttige egenskaber omfatter:

  1. Styrkelse af immuniteten.
  2. Bekæmpe forkølelse.
  3. Forbedre fordøjelsen.
  4. Afgiftning og toksiner.
  5. Metabolisme genopretning.
  6. Forbedret mental præstation.
  7. Giver energi.

Ved regelmæssig brug af frugt af kiwi bliver håret langsommere. Berry hjælper med at fjerne kolesterol fra kroppen. Det vil slippe af med tungheden i maven, eliminere salt. Produktet er nyttigt til dem, der ønsker at tabe sig. Kalk og fosfor er beskyttelsen af ​​hud, hår, tænder, knogler fra manglen på vitaminer.

Fordele for kvinder

Den kvindelige krop er lidt anderledes, som er forbundet med menstruationscyklussen, overgangsalderen, den fødedygtige funktion. Under disse perioder ændres hormonelle ændringer, kroniske sygdomme forværres. Nervesystemet er særligt tilbøjelig til stress.

Kiwi er beriget med vitaminer, som har en positiv effekt på nervesystemet. Det er nok at spise kun 2 frugter om dagen for mærkbart at forbedre dit humør og trivsel.

Fordele for mænd

På grund af den kemiske sammensætning af kiwi er nyttig for mænd. Berry styrker hjertet. Ifølge statistikker er mænd flere kvinder udsatte for hjerteanfald og slagtilfælde. Frugter styrker immunforsvaret og lindrer stress. Med regelmæssig brug vil mental aktivitet være let. Kiwi renser helt blodkarrene, så det forbedrer blodcirkulationen. Disse bær øger styrke og libido.

Under graviditet og amning

Kiwi på grund af dets sammensætning giver næring til moderens og det ufødte barns krop. Folinsyre forhindrer miscarriages. Det har en stor effekt på et nerves nervesystem og hjerne. Under graviditeten er der ofte perioder med forstoppelse, og kiwi er perfekt til at løse dette problem.

Under toksikoen hjælper bæren med at fjerne kvalme, sløvhed, træthed, da det indeholder en masse fiber. Amning af frugt er uerstattelig, da de vil mætte barnet med vitaminer.

Med diabetes

Med denne sygdom kan du spise kiwi uden sundhedsmæssige bekymringer. På grund af tilstedeværelsen af ​​vitaminer, pektin, giver frugten dig mulighed for at bekæmpe denne sygdom. Kiwi absorberes perfekt af kroppen. Det øger ikke blodsukkeret.

For børn

Selv om bæren er god til sundhed, giver nogle mødre det ikke til børn. Men disse bekymringer er forgæves. Børn kan få kiwi fra 5 år. Hvis du indtaster det gradvist, for at fjerne allergier.

Kontraindikationer

Dette produkt bør ikke betragtes som en frugt. Fordelene og skaderne af kiwi bør være kendt for alle. Bemærk venligst, at produktet har kontraindikationer:

  1. Allergi. Kiwi betragtes som en eksotisk bær, som kan forårsage astma, pharyngeal dermatose, hævelse af tungen. Hvis du er tilbøjelig til allergi, bør du omhyggeligt bruge dette produkt.
  2. Mavesår, gastritis, øget surhedsgrad. Med disse sygdomme er det nødvendigt at udelukke brugen af ​​kiwi.
  3. Nyresygdom. Det bør ikke være i store mængder at spise denne frugt. Der er meget vand i det, så nyrernes arbejde bliver mere kompliceret.
  4. Forgiftning. Når de ikke spiser kiwi, da bæren har en afføringsvirkning.

udvalg

Kiwifrugter bør ikke købes i supermarkeder, markeder og gadeboder. Der behandles det ofte med en kemisk sammensætning. Lækre frugter er lidt bløde, men har ingen bukser og mørkninger. Hård kiwi vil være usmageligt, sur. Det er tilrådeligt at vælge hårde bær, der kræver lidt modning.

Lugten af ​​kiwi bør være lidt mærkbar. Hvis du føler duften af ​​vin, er dette produkt bedre ikke at vælge. I stedet for stammen bør der være lidt pres: hvis saften fremstår, passer ikke bæren. På overfladen må der ikke være støbe eller rådne.

Hvordan man bruger?

Berry i efterspørgslen i madlavning. Spise kiwi varieret. Det bruges til at lave marinader, saucer, gelé, syltetøj. Frugter bruges i likører og vin. Kiwi tjener som en fremragende påfyldning til kager og tærter. Bærerne tørres og kandiseres.

Kiwi kan spises frisk:

  • Det bruges helt med huden efter rensning af håret.
  • Frugten skæres også i halvt og spises med en ske.
  • Berry skåret i ringe og skiver.

Det er tilrådeligt at spise kiwi 30 minutter før måltider eller en time efter at have spist mad. 2-3 frugter om dagen er normen. Du bør ikke bruge mere, fordi der er risiko for allergi.

skræl

Kiwi tilladt at bruge med skræl. Det skal vaskes på forhånd. Huden er rig på vitaminer og antioxidanter. Europæiske forskere mener, at det helbreder dysbakterier. Med skræl er bæren ubehagelig, du kan rense den med knapens stumme side.

Således skal kiwierne indtages regelmæssigt, fordi frugterne er meget nyttige. Selv om det er bedre at gøre det frisk, men det bruges til at forberede forskellige retter. Hvis du bruger berryen i moderation, vil det kun medføre gavn for kroppen.

http://www.syl.ru/article/369044/kivi---eto-frukt-ili-yagoda-opisanie-upotreblenie-v-pischu-polza-i-vred

Kiwi er en bær eller frugt

Kiwi er et yndlingsprodukt fra mange mennesker. Det har en gavnlig virkning på den menneskelige krop. Men på trods af dette kender ikke alle svaret på spørgsmålet: Er kiwi en frugt eller en bær?

Frugt eller grøntsager eller bær

De fleste mennesker tror, ​​at kiwi er en frugt, men da den vokser på en buskplantage i form af en liana og har mange frø, passer den til en beskrivelse af en bær. Derfor er frugterne af kiwi frugt bær. Vegetationen er opdrættet i Kina, hvorfor den har et ekstra navn - den kinesiske gåsbær.

Calorie og sammensætning

Wikipedia rapporterer, at den gennemsnitlige størrelse på en poda er 100 gram. Dens kalorieindhold er omkring 47 kilokalorier. Berry indeholder:

  • vitaminforbindelser (A, PP, C);
  • B-vitaminer;
  • kalium, zink;
  • calcium, magnesium;
  • mangan, chlor;
  • natrium, fosfor, fluor.

Produktet har også et stort antal organiske og mættede syrer, fiber, stivelse, kostfiber og antioxidanter.

For at opnå en tilstrækkelig mængde næringsstoffer anbefaler eksperter at spise op til 3 frugter om dagen.

En interessant kendsgerning! En frugt giver dig mulighed for at fylde den daglige dosis ascorbinsyre i kroppen hos en voksen. C-vitamin i kiwi mere end i citrus.

Nyttige egenskaber

Betragte bær er nyttige, selvom Wikipedia ikke rapporterer dette. Kiwi indeholder en stor mængde ascorbinsyre, på grund af hvilken den har en gavnlig effekt på immunsystemet og giver dig mulighed for at opretholde kroppen i forkølelsens periode.

Dagligt frugtforbrug giver dig mulighed for at:

  • forhindre forgiftning
  • fjern nitrater og toksiner
  • forbedre cellemetabolisme
  • øge stress modstand;
  • forbedre kardiovaskulær funktion
  • forhindre udvikling af hypertension
  • normalisere kolesterolniveauer
  • forbedre arbejdet i fordøjelsessystemet.

Eksperter anbefaler at bruge kiwi til dem der oplever tunghed i maven. For at fjerne et ubehageligt symptom er en frugt nok.

Frugterne kan eliminere urinsystemets patologi, fjerne sten fra nyrerne og forbedre arbejdet i prostata hos mænd.

Under graviditeten kan bærene forhindre udvikling af føtalabnormaliteter og forhindre forekomsten af ​​DNA-mutationer.

Med forkølelse har produktet en gavnlig virkning på åndedrætssystemet:

  • eliminerer åndenød;
  • reducerer intensiteten af ​​hvæsen og hoste;
  • bidrager til fjernelse af sputum.

Eksperter anbefaler at bruge kiwi (actinidia) til mennesker, der er udsat for forekomsten af ​​kræfttumorer, da fosteret undertrykker udviklingen af ​​kræftceller og bidrager til deres død.

Shaggy frugt understøtter en kvindes krop i løbet af de aldersrelaterede hormonelle ændringer og forhindrer for tidlig celle ældning.

Ernæringseksperter anbefaler at spise velsmagende frugter til alle dem, der ønsker at tabe sig. Ud over den lave energiværdi indeholder bærene grove fibre, enzymer og biokatalysatorer, som bidrager til nedbrydning af fedtvæv.

Dagligt forbrug af produktet bidrager til den naturlige produktion af kollagen, hvilket forbedrer hudens elasticitet og forhindrer tegn på for tidlig aldring.

Eksperter siger, at kiwi forhindrer skaldethed, og et højt indhold af calcium styrker tandemel og knoglevæv. Zink indeholdt i grønne frugter normaliserer hormoner, hvilket fører til en forbedring af tilstanden af ​​hår, negle og hud.

skræl

Ikke kun frugtpulpen er nyttig, men også huden. Det indeholder en stor mængde antioxidanter, som giver denne del af fosteret antiinflammatoriske, anti-cancer og anti-allergiske virkninger.

En interessant kendsgerning! Der er flere gange flere antioxidanter i huden end i kødet. For flere fordele bør bær forbruges hele.

Eksperter siger, at bærens hud hjælper med at fjerne tegn på dysbiose. Dette skyldes den udtalte antiseptiske virkning af denne del af fosteret. Kiwi-skræl har også en antibakteriel virkning og er i stand til at undertrykke aktiviteten af ​​stafylokokker og Escherichia coli.

På trods af frugtens gavnlige egenskaber bør den forbruges uden villi, der vokser på overfladen. Det anbefales at fjerne dem med en stump kniv eller vegetabilsk peeler.

Kiwi, er det en bær eller en frugt? Efter at have læst denne artikel kender alle svaret på spørgsmålet. Uanset hvordan produktet er navngivet, er dets værdi for menneskekroppen uvurderlig. Dagligt forbrug af frugter kan erstatte indtaget af syntetiske vitamintilskud.

http://yagodydom.ru/yagody/kivi/kivi-eto-frukt-ili-yagoda.html

Kiwi frugt: er det nyttigt?

Det handler ikke om en populær betalingstjeneste med samme navn, men om den ægte shaggy frugt af kiwi, fra en afstand som en kartoffel. Er denne eksotiske frugt nyttig?

Kiwifrugter blev først fundet i en af ​​floddalerne i det nordlige Kina, og derefter bragt til andre lande. I Kina kaldes kiwier "abe fersken", fordi hele frugten er dækket af shaggy hud. I Europa kaldes kiwi den "kinesiske gåsbær", selv om den ikke har noget til fælles med stikkelsbær.

Kiwi frugt er en bær vokser på store kinesiske aktinidia tree lianas. Insekt skadedyr kan ikke lide kiwi, så udbyttet er normalt meget højt. Wild kiwi vejer omkring 30 gram, men de dyrkede frugter spænder fra 70 til 100 g. Det er bemærkelsesværdigt, at selv efter høsten fortsætter kiwifrugterne med at vokse og modnes.

Historien om dyrkning af kiwi har i alt cirka 100 år.

I 1950'erne lagde New Zealanders fundamentet for sin eksport til USA. Formen af ​​frugten mindede dem så konturerne af kroppen af ​​en flyvende fugl af kiwi, hvis fødested er New Zealand. Derfor modtog bæren et sådant navn. Forresten blev New Zealand-selskabet, som var den første til at præsentere dette produkt på markedet, også kaldet Kiwi, og dets emblem viste en berømt fugl. Derudover tjener kiwifuglen stadig som landets nationale symbol.

I 1992 blev en speciel slags kiwi - gylden (gul) - opdrættet i New Zealand, men dens frugter er meget dyrere, så i Rusland er det for eksempel umuligt at købe dem. Det antages, at i Europa, kiwi, som en eksotisk frugt, rangerer andet efter ananas i sin popularitet.

I øjeblikket er kiwi især bredt dyrket i New Zealand, Chile, Italien. Det er herfra, at saftige frugter med en behagelig specifik smag og delikat lysegrøn kød eksporteres til andre lande i verden. Erfarne plantager af denne bær findes i Rusland (på Krasnodar-territoriet og i den sydlige del af Dagestan) samt i Ukraine (i Transcarpathian-regionen).

Nyttige egenskaber af kiwi

Kiwifrugter indeholder ca. 100 mg C-vitamin (pr. 100 g produkt), hvilket er meget højere end indholdet af citrusfrugter, B-vitaminer (thiamin, riboflavin, niacin, pyridoxin, folsyre), vitaminerne A, D og E og også en stor mængde kalium (312 mg), fosfor og calcium (34 mg hver), magnesium (17 mg), jern, zink og mangan.

Derudover indeholder kiwifrugter sukkerarter, pektiner, flavonoider, organiske syrer, fibre og actinidin vegetabilsk protein.

En kiwifrugt opfylder det daglige behov for voksne humane vitamin C.

Det høje indhold af kalium i dette produkt er en fremragende forebyggelse af forstyrrelser i normal funktion af hjerte og skeletmuskler.

Magnesium, som også er til stede i kiwi, deltager i normal funktion af nervesystemet og hjertemusklen, har en vasodilaterende virkning, hjælper med at fjerne kolesterol fra kroppen. Magnesium og kalium er perfekt kombineret med hinanden og giver først og fremmest en positiv effekt på hjertet.

Calcium og fosfor er stærkt involveret i dannelsen og reguleringen af ​​det humane skelettsystem.

På grund af sin rige sammensætning og høje indhold i kiwi næringsstoffer med antioxidant evner, kan det betragtes som et middel til forebyggelse af kræft.

På grund af det faktum, at kiwi er et diætprodukt, kan dets indføring i kosten anbefales til personer, der er på et hvilket som helst stadium af fedme.

Kiwi ansøgning

Selvfølgelig er brugen af ​​frisk kiwi frugt den mest nyttige. På trods af dette kan det også gøre lækker gelé eller marmelade, syltetøj eller syltetøj. Med tilsætningen af ​​kiwi tilberedes alle slags drikkevarer, desserter og salater. Det bruges også som fyldning til forskellige tærter og muffins.

Kiwi er et fremragende kosmetisk produkt, da det perfekt renser og nærer huden.

Som et eksfolierende middel påføres kiwi-kødet, der er bundet i grus, på ansigtets hud og lades i 15 minutter og vaskes derefter af med varmt vand.

For at fodre huden er kiwifrugten frigivet fra huden jordet med ½ banan og 2 spsk. l. naturlig yoghurt, derefter påført ansigtet, efterladt i 20 minutter og derefter vasket af med varmt vand.

Maske baseret på en blanding af hakket kiwi kød med 2 el. l. fedtfattig cottage cheese fugtiger og forynder huden. Masken påføres ansigt og hals i 15 minutter, hvorefter den også vaskes af med varmt vand. Dette værktøj er især nyttigt om vinteren.

Harm Kiwi

Ak, på trods af det høje indhold af vitaminer og mineraler i denne velsmagende frugt, kan det være skadeligt. Kiwi er et stærkt allergen. Dette skal tages i betragtning ved pleje af allergifremkaldende mad hos et allergisk barn. Misbrug af kiwi af en voksen med allergier vil føre til en forværring af sygdommen.

Hvis du bruger overdreven kiwi, kan du få en overdosis af vitamin C. Husk at i kiwi er det flere gange mere end i citrusfrugter. En overdosis af ascorbinsyre er ikke mindre farlig end dens ulempe.

Kiwi er kontraindiceret hos personer med høj surhedsgrad i maven, mavesår og duodenalsår. Spis ikke kiwi mennesker, der lider af diarré.

For få år siden blev en sending af kiwi fra New Zealand bragt til vores land, hvilket viste sig for at være en reel "bombe" i pesticidindhold. Tilladelige normer af skadelige stoffer, ifølge Rospotrebnadzor, blev overskredet ti gange. Dette kunne have en betydelig indvirkning på folkesundheden, hvis tabeller denne frugt ville falde.

Jeg må sige, at kiwi tilhører de frugter, der akkumulerer en masse pesticider.

Actinidia colomicta

I dag, selv i haverne i den midterste zone i vores land, kan du se en snoede støtte, en woody plante med usædvanlig bladfarve. Bladene af denne woody liana ændrer deres farve.

Frugterne kaldes lille kiwi. Faktum er, at actinidia kinesisk og actinidia colomicta tilhører samme familie. Frugterne af actinidia kolomikty har næsten samme gavnlige egenskaber som shaggy kiwi. Smagen er slet ikke som den kinesiske actinidias eksotiske frugt, men ikke mindre behageligt.

Således har du og jeg mulighed for at plante en lille kiwi på haveplottet og få alle de gavnlige egenskaber af dens frugter.

http://azbyka.ru/zdorovie/plod-kivi-eto-polezno

Kiwi - frugten er nyttig, sammensætning og kalorieindhold

Eksotisk Kiwi er en farverig gæst på frugtmarkedet. Til salg er det hele året rundt. Kiwifrugter er yderst nyttige til den menneskelige krop - der er mange stoffer i det for at styrke immunforsvaret. Alt om kiwi ved, måske kun opdrættere. Den sædvanlige elsker af eksotiske frugter vil imidlertid ikke forstyrre information om fordele og næringsværdi.

Kiwi Beskrivelse

Planten tilhører slægten treelike, og kaldes videnskabeligt kinesisk actinidia. Fra Kina blev kultur bragt til New Zealand lander, hvor den begyndte at blive aktivt dyrket. I 60'erne i det sidste århundrede opdrættede opdrættere nye sorter, hvis frugter var meget større. Mange undrer sig - kiwi frugt eller bær? Eksperter er enige i deres mening. Med hensyn til botanik er kiwi bær. Vi er vant til at overveje kiwifrugter, hvilket er helt acceptabelt fra husstandens synspunkt. Markedsleverandører tror oftere, at denne eksotiske repræsentant tilhører en særlig type citrus, og spred den på hylderne ved siden af ​​appelsiner og citroner.

Da Kina er Kiwi-hjemlandet, genopliver landet nu markeringen af ​​grønne bær. Fordelene ved deres velkendte forskere. Halvdelen af ​​verdens frugtproduktion er i Kina og New Zealand. For sin specifikke smag kaldes frugten kinesisk stikkelsbær. Kiwi er en usædvanlig saftig frugt. Deres søde og sure smag nyder mange gourmeter.

Kiwi - en oval bær med en tynd brun skræl dækket af fibre. Den gennemsnitlige vægt af kiwi er 75 g. Fordelene ved kinesiske stikkelsbær er værdsat af alle elskere af eksotiske bær.

Kiwi Chemical Composition and Nutrition Facts

Fordel på grund af sammensætningen. Frugten indeholder en stor mængde vitaminer og makronæringsstoffer. Hvilke vitaminer indeholder kiwi? Den største mængde i askorbinsyre bær er 180 mg. Det giver den analoge frugtkarakteristiske surhed. Fordelene ved C-vitamin er enorme - stoffet aktiverer kroppens forsvar, regenererer væv, forbedrer blodegenskaberne.

Bergen indeholder andre vitaminer:

  • nikotinsyre;
  • gruppe B;
  • vitamin A;
  • vitamin D;
  • vitamin E.

Kiwiets kemiske sammensætning indeholder nyttige makronæringsstoffer. Frugter er mættet med calcium, magnesium, kalium, mangan, natriumforbindelser. Er der noget jern i kiwi? Bæren af ​​mellemstore størrelse indeholder 0,3 mg / 100 g. Det daglige menneskelige behov for dette element er ca. 4,5 g. Regelmæssigt at spise en frugt kan du mætte kroppen med jern.

Frugten indeholder 0,1 mg kobber, bor og 0,3 mg zink. Disse elementer styrker det inerte system, gør skelettet stærkere, og musklerne er sundere. Sådan er fordelene ved de mineralske stoffer indeholdt i frugtpulpen. At spise frugt kan erstatte det farmaceutiske vitaminkompleks.

I store mængder i kiwi indeholder monosaccharider, fiber.

Calorie Kiwi pr. 100 gram

I kiwi kalorieindhold er - 47 kalorier pr. 100 g. Kalorier bær bidrager til vægttab, så de kan sikkert forbruges med en kost. Der er specialdesignede kostfrugter, baseret på forbrug af forskellige frugter, herunder kiwi.

I frisk

Hvor mange kalorier i en kiwi? Den gennemsnitlige frugtvægt er 75-80 gram. Du kan tælle hvor mange kalorier i en mellemstore kiwi - 37,6 Kcal / 80 gr. Hvis du har brug for at beregne kalorieindholdet i kiwi med hud, så skal den samlede mængde tilsættes 2 flere kalorier.

I konservespuré

Brugen af ​​frugt reduceres noget under varmebehandling af emner. Calorie canned puree - 47 kalorier pr. 100 g produkt.

I tørret, tørret

Mængden af ​​kalorier under tørring, tværtimod, stiger. Det tørrede produkt indeholder:

Dette forhold påvirker kalorieindholdet i den tørrede frugt. Når den er tørret, indeholder frugten 253 kalorier. For vægttab at spise tørret frugt er mere moderat.

I kandiserede frugter

Gelé og kandiserede frugter er elsket af mange voksne og børn. Fordelene ved sådanne produkter er mindre end frisk frugt, men nogle gange vil du have fest på det. Candied frugter kan bruges i bagning, kager, til fremstilling af is. Kandiserede fødevarer indeholder 70 kalorier.

I saft

Frugtsaft har en særlig smag. Dens fordele er at styrke immuniteten og reducere risikoen for forkølelse. Frisklavet Frisk indeholder 40 kalorier pr. 100 g produkt. Dette er ikke et højt tal.

Nyttige egenskaber

Fordelene ved kinesisk stikkelsbær er dets rige vitamin-mineralsammensætning, som styrker kroppen.

De vigtigste egenskaber ved frugt af kiwi:

  • neutralisering af nitrater og toksiner
  • forhindre udseendet af sten i det genitourinære system;
  • reduktion af hoste for forkølelse;
  • forebyggelse af influenza og SARS
  • forbedre fordøjelsen;
  • reducere kolesterol og blodsukker
  • hjælpe med at tabe sig
  • styrkelse af knogler.

Overvej de grundlæggende egenskaber ved kiwi til den menneskelige krop.

Bloddannelse

Fordelene ved frugt er reduceret for at forbedre kredsløbets arbejde. Det forbedrer blodkarernes funktion, styrker deres vægge, forhindrer udseendet af kolesterolplaques.
Kiwi er rig på jern, at spise frugt hjælper med at øge niveauet af hæmoglobin i blodet. Det er nyttigt at spise med animia i postoperativ periode med blodtab.

En af de nyttige komponenter i frugten er enzymet actinidin, som opløse fedtstoffer, hvilket reducerer processen med blodkoagulation, som forhindrer dannelsen af ​​blodpropper.

Vægttab

Berry hjælper med at slippe af med overskydende vægt. Den grove fiber indeholdt i frugten reducerer aflejringen af ​​fedt under huden, stimulerer tarmmotilitet og fremmer fuldstændig absorption af fødevarer. Frugter indeholder gavnlige enzymer og fedtblokkere. Deres optagelse i den daglige kost vil ikke tillade, at fedt deponeres på sider og hofter. Frugt fjerner overskydende væske fra kroppen.

Skjoldbruskkirtlen

Kiwi kan indgå i kosten af ​​personer med skjoldbruskkirtel sygdom. Frugtmasse hjælper med at forbedre arbejdet med metaboliske processer, vil hjælpe med udviklingen af ​​skjoldbruskkirtelhormoner, der forhindrer dannelsen af ​​goiter. Men det skal forstås, at alle frugter, herunder kiwi, er et mildt middel og forebyggelse for at opretholde skjoldbruskkirtlenes helbred.

Immunitetsforbedring

Det høje indhold af C-vitamin i frugten optimerer immunsystemet, øger kroppens modstand mod infektioner.
Kiwi har en gavnlig virkning på åndedrætssystemet. Reducerer forgiftningen af ​​kroppen med langvarig sygdom.

Nervesystemets arbejde

Kiwi er nyttigt at bruge til at forbedre søvnkvaliteten. Næringsstoffer indeholdt i frugten bidrager til at reducere irritabilitet og angst. Og også optimere opmærksomhed, øge aktivitet, hjælpe dig bedre med at håndtere fysisk anstrengelse.

Fordøjelsesforbedring

For at give kroppen de nødvendige stoffer og ikke at skade det, vil kiwi være nyttigt i en mængde på ikke mere end 2-3 stykker om dagen. At spise frugt er bedre efter at have spist, for ikke at forårsage ubehagelige symptomer på halsbrand, tunghed i maven og bøjning. Desuden er produktet nyttigt til intestinal mikroflora. Det forbedrer peristaltikken, takket være fiberen fjerner slagg og toksiner fra kroppen.

Kræftforebyggelse

Vitaminer A, C, som er nyttige og nødvendige for menneskekroppen, udfører antioxidants arbejde, forhindrer ødelæggelsen af ​​cellulære strukturer. Flavonoider og carotenoider beskytter DNA mod skade, fordi dette er en af ​​hovedårsagerne til onkologi hos mennesker. Og også fordelene ved B-vitaminer forbedrer absorptionen af ​​næringsstoffer. Alt dette nyttige kompleks har en forebyggende virkning og reducerer risikoen for kræft.

Oprethold normalt blodsukker

På grund af det lave glykæmiske indeks (værdi 4) kan folk med diabetes helt forbruge frugten som en dessert efter hovedmåltidet eller under snacks.

Forebyggelse af øjenlidelser

Sund og korrekt ernæring er en af ​​bestanddelene i en persons gode vision. Over tid ophobes toksiner i kroppen. De påvirker de indre organer, herunder visionen, som begynder at forværres med tiden. Lutein og zexanthin indeholdt i kiwi er profylakse for nethinden og synet generelt.

Kardiovaskulær system

I det kardiovaskulære system normaliserer kalium sammentrækningen af ​​hjertemusklerne. Sammen med magnesium styrker det hjertet, hjælper med at undgå udviklingen af ​​arytmier. På grund af den gavnlige virkning på væggene i blodkar, forbedrer det udbuddet af væv med ilt og andre næringsstoffer.

Skønhed og ungdom for hud og hår

De biologisk aktive komponenter indeholdt i kiwi er simpelthen beregnet til skønheden og ungdommen i hud og hår. Produktet er meget udbredt i kosmetologi, der er en bestanddel af cremer, masker, lotioner. Mange laver hjemmelavede frugtbaserede masker til rensning, fugtgivende, udjævning af ansigt og nakke.

Kiwi til nyrearbejde

Fjernelsen af ​​salte fra kroppen, er det nødvendigt at forhindre dannelse af sten og sand i nyrerne. Fordelen ved vores frugt er evnen til udskillelse af salte på grund af dets mineralsammensætning.

Fordele for mænd

Kinesisk plante har en særlig effekt på den mandlige krop. Det hjælper med at forbedre styrken og forhindrer forskellige sygdomme i det genitourære system. Kiwi bør bruges til at forbedre fysisk kondition, med alvorlig mental og atletisk stress. Bær har en tonic effekt og øger udholdenhed. Frugten fylder den mandlige krop med zink, som spiller en særlig rolle i seksuel funktion og i spermatogeneseprocessen.

Kiwi gavner menneskekroppen

Hvad er nyttigt frugtkiwi? Kinesisk stikkelsbær fremmer levetid og godt helbred, frugt:

  • Sender aldring.
  • Forbedrer blodegenskaber og bloddannelsesproces.
  • Styrker kroppens stressmotstand.
  • Støtter arbejdet med immunitet.
  • Det har en regenererende virkning på cellerne.
  • Forbedrer stofskiftet.
  • Styrker væggene i blodkarrene.
  • Normaliserer hjertet.
  • Eliminerer åndenød.
  • Styrker knogler og muskler.
  • Forbedrer tilstanden af ​​tænder, hår og negle.
  • Renser kroppen af ​​toksiner.
  • Forbedrer fordøjelsen, normaliserer intestinal mikroflora
  • Giver en forebyggende virkning for åreknuder og arthritis, som hjælper med at reducere hævelse.
  • At redde ungdommen aktivt anvendt i kosmetiske produkter.

At spise velsmagende bær hjælper med at normalisere blodtrykket, eliminere hovedpine og svimmelhed.
Frugterne har et lavt sukkerindhold, de må bruge i diabetes.

Nyttige egenskaber til kvinder

Frugter er en kilde til vitaminer og mineraler, som forbedrer kvinders sundhed. Kiwi fremmer foryngelse, fordi den indeholder stoffer, der bidrager til produktion af collagen i huden. For at have smuk hud og hår, stærke negle, bør du ikke glemme den sunde frugt. Hvis en kvinde drømmer om at forlænge ungdommen, vil hun drage fordel af grøn frugt. Du bør ikke misbruge dem - det er nok at spise 2 stykker om dagen for at se godt ud.

Fordelene og skaderne af kiwi til en kvindes krop har længe været bestemt af ernæringseksperter og læger. Regelmæssigt forbrug af kiwi hjælper med at beskytte mod forkølelse og beskytter kroppen mod vira. Kvinder, der er på en diæt, kan nyde en lækker delikatesse og ikke tænke på de ekstra pund.

Frugt bruges også til forebyggelse af mange sygdomme. Det har vist sig at spise bær reducerer risikoen for at udvikle brystkræft. Antioxidanter, der er indeholdt i produktet, forhindrer dannelsen af ​​tumorer. Fordelene ved kiwi-frugt er indlysende for forebyggelse af æggestokkene og livmoderkræft.

Frugtfulde og hormonelle lidelser i overgangsalderen.

I betragtning af fordelene ved kiwi til kroppen kan du spise frugt med huden. Der er ingen skadelige stoffer i det, tværtimod er huden fuld af mange vitaminer og mineraler.

Kiwi til gravide kvinder

På grund af indholdet af folsyre hjælper brugen af ​​frugt under graviditeten en kvinde med at bære barnet og føde en stærk fuldvild baby. Frugt mindsker risikoen for abort og for tidlig fødsel, mætter den forventede moders krop med alle nyttige stoffer.

En gravid kvinde lider ofte af forstoppelse. For at slippe af med problemet er det nok at spise 2-3 modne frugter om dagen. Fordelene ved kiwifrugter til kvinder er uvurderlige - Berryens fiber forbedrer mavetarmkanalen. Forstoppelse under graviditeten elimineres.

Hvis den fremtidige kvinde i arbejde lider af toksik, vil en kiwi komme til undsætning. Dens brugbarhed i denne situation vil være nyttig. Produktet fjerner kvalme, hjælper med at klare trangen til at kaste op. På grund af kiwiets fordele og skader for kroppen kan forventede mødre planlægge deres kost, når de bærer et barn, og hvis der ikke er kontraindikationer, er du velkommen til at spise modne sunde frugter.

Harm og kontraindikationer

Kiwi har få kontraindikationer. I store mængder kan C-vitamin forårsage blodfortynding, så ikke misbruge frugt. Fetal cellulose forårsager fordøjelsesbesvær og mavesmerter, hvis det er for meget. Produktet skal anvendes med rimelighed for at undgå gastrointestinale helbredsproblemer.

Frugt kan ikke spises med allergi eller reaktionsfølsomhed. Kiwi er et stærkt allergen og kan forårsage hævelse af strubehovedet og tunge. Det er nødvendigt at prøve en kiwi gradvist. Det er bedre at afstå fra at give produktet til børn op til 1,5 år.

Du kan ikke spise frugt med gastritis, mavesår, med høj surhedsgrad af mavesaft. Pulpen vil forårsage irritation af slimhinden, forværre sygdommens forløb, fremkalde angreb på et angreb. Pas på med kinesiske stikkelsbær til problemer med bugspytkirtlen, nyrerne og leveren.

Optimale til brug er bløde tætte bær. Hvis du har købt grøn kiwi, skal du lade den stå i skabet. Efter et stykke tid vil han modne. Spis ikke frugt med sorte pletter på huden. De angiver frugtsygdommen. Ellers er frugten meget nyttig, dens regelmæssige brug er en garanti for sundhed og velvære. Spis med glæde, vær glad.

http://fructberry.ru/yagody/kivi

Kiwi frugt: historie, egenskaber, dyrkning

Kiwi er en eksotisk frugt af grøn farve og oval eller aflang form. Det har en behagelig smag og tilstedeværelsen af ​​mange nyttige funktioner. Den indeholder C-vitamin, hvis størrelse er endnu større her end i grapefrugt, appelsin, citron og andre citrusfrugter.

Sådan vokser kiwi på et træ

Kiwi Frugt Story

Denne frugt blev bragt til New Zealand omkring begyndelsen af ​​det tyvende årtusind. Her blev dyrkede planter af denne slægt opdrættet. Alligevel kunne massen af ​​kiwifrugter være mere end et hundrede gram. Gradvist begyndte at forbedre smag, næringsværdi og gavnlige egenskaber ved dette produkt.

Navnet "Kiwi" erhvervet på grund af ekstern lighed med fuglen med samme navn. Så besluttede New Zealand opdrættere i 1960. Derudover skal det bemærkes, at det er kiwifuglen, der er landets vigtigste symbol.

I øjeblikket kan dyrkning af forskellige kiwifrugter ses i mange subtropiske lande. En lignende proces er udbredt i Grækenland, Italien og Chile. Fra disse stater leveres frugt til andre lande. I Rusland kan plantager med kiwi ses på Sortehavskysten, i den sydlige del af Dagestan og Krasnodar Territory.

Nyttige egenskaber af kiwi

Den eksotiske frugt af kiwi har mange helbredende egenskaber og egenskaber. For eksempel indeholder den mange medicinske og gavnlige stoffer, der sikrer etableringen af ​​metaboliske processer i celler og genoprettelsen af ​​normal fordøjelse. Også regelmæssig brug af kiwi i fødevarer vil bidrage til at reducere sandsynligheden for at udvikle kræft.

Det er også værd at bemærke, at hvis du regelmæssigt spiser denne frugt, udføres der væsentlig profylakse af blæresten og reumatisme. Godt påvirker dets sammensætning og åndedrætssystemet hos en person af enhver aldersgruppe.

En anden vigtig fordel ved kiwifrugt er stabilisering af fedt og lipidmetabolisme. På grund af disse egenskaber er det ofte inkluderet i kosten for mennesker, der søger at tabe sig. Frugt forhindrer for tidlig dannelse af gråt hår. Brugen af ​​kiwi i kosten har en god effekt på kvindelig attraktivitet. Kun én frugt dagligt hjælper med at reducere sandsynligheden for mavesmerter og halsbrand. Derudover fjerner det natrium fra menneskekroppen. Kiwi er dog ikke et diætprodukt, fordi der er mange frugtsyrer inde i sin pulp. Yderligere nyttige egenskaber ved kiwi betragtes også:

  • Fjernelse af overskydende og skadeligt kolesterol
  • Forbedring af blodcirkulationen og lymfekompositionen
  • Aktivering af produktion af elastin og kollagen
  • Stabilisering af blodtryksindikatorer
  • Forebyggelse af hypertension, trombose og andre sygdomme i det kardiovaskulære system
  • Styrkelse af kapillærer og vaskulære vægge

Det er bemærkelsesværdigt, at sammensætningen af ​​kiwi er et unikt stof actinidin. At det bidrager til fødevareforarbejdning af høj kvalitet og nedbrydning af proteiner. Positiv indflydelse observeres i forhold til reproduktive funktioner. Folk øger også effektivitet og vitalitet, træthed er fjernet. Udover sine ernæringsmæssige egenskaber er kiwi præget af blødgøring og genopretning af huden. Derfor bliver det ofte en bestanddel af kosmetiske lotioner, masker og andre produkter.

Harm og kontraindikationer af Qiwi

Inde i den eksotiske kiwipulp er der en hel del kulhydrater og fedtstoffer af en mættet natur. Der er også ingen kræftfremkaldende stoffer. Men det samme er ikke værd at købe frugten på tvivlsomme steder, da frugten kan indeholde pesticider i form af cypermethrin, hexachlorcyclohexan, chlorpyrifos. De påvirker sundheden negativt.

Kiwi er meget rig på vitamin C

På grund af det høje indhold af ascorbinsyre anbefales det ikke at overskride den daglige tilladte dosis kiwi. Ellers kan udviklingen af ​​hypervitaminose fremkaldes hos en person. Hvis du spiser frugt i kombination med mælk, kan du observere opblødning eller intestinal oprør.

At afstå fra at spise frugt er nødvendigt i sådanne situationer:

  • diarré
  • Nyresvigt
  • Blære dysfunktion
  • Forstyrrelser i mave og tarm
  • Sår og gastritis

Desuden indbefatter kontraindikationer idiosyncrasi og allergiske reaktioner. Ellers kan følgende bivirkninger forekomme: brændende i munden, astma, pharyngeal dermatosis, ødem i tungenområdet. Nok at spise ikke mere end en frugt per dag.

Kiwiernes rolle i at tabe sig

På grund af sådanne egenskaber som den hurtige opnåelse af en følelse af mæthed, når man spiser kiwi og et lille kalorindhold i frugten, kan brugen heraf hjælpe med at fjerne problemet med overskydende vægt. I dag bliver kosten til kiwi mere og mere populær blandt kvinder. Dens specificitet er at spise hver dag fra en til en og en halv kilo frugter om dagen og skifte dem med bestemte typer af andre fødevarer. For eksempel i kosten af ​​en person, der taber sig, bør der også være supper uden kød, semolina, yoghurt, kogt kyllingebryst eller dampet fisk. Det er nødvendigt at udelukke mousserende vand, halvfabrikata, sød og svinekød. Med en ordentlig fordeling af kosten med tilsætning af kiwi, kan du miste op til fem kilo om en uge. Desuden er denne kost helt sikker for helbredet.

Voksende kiwi og hjemmepleje

For at dyrke kiwifrugter direkte hjemme, er det nødvendigt at udtrække frøene fra den modne frugt og begynde deres spiring. I dette tilfælde skal du følge en række specifikke regler og anbefalinger.

  1. I jorden til dyrkning af sådanne planter skal indeholde dele af komponenterne i form af tørv, sand og sort jord
  2. Kulturen vokser i små potter. På bunden er det nødvendigt at placere små stykker af udvidet ler og allerede på den direkte jord
  3. Overjord kan blandes med frø og sand og derefter vandes med varmt vand i en lille mængde.
  4. For at kiwi skal vokse i kvalitet og god, er det nødvendigt at fjerne potterne med plantede frø under plastikfilm.
  5. Efter dannelsen af ​​de første skud er det værd at starte deres træning i frisk luft, lidt løfte filmen som en luftning.
  6. Du skal dyrke kiwi på vindueskarme på sydsiden af ​​et hus eller lejlighed
  7. Det er nødvendigt at vælge lyse og varme steder, hvor udkast ikke strømmer.
  8. Hver halve måned skal planten drejes i cirkulære bevægelser på 5-10 centimeter for ensartet belysning
  9. Det er nødvendigt at fodre og vand kiwi regelmæssigt, det er tilrådeligt at bruge organiske gødninger.

Kig på, hvor strålende Lenochka Matveyev dyrker kiwi hjemme!

http://jurnalprodom.ru/kivi-frukt-istorija-svojstva-vyrashhivanie/

Kiwi - super sund bær til menneskers sundhed

For nylig modtog jeg et lidt usædvanligt brev, hvor Olga fra Zlatoust bedt om at fortælle om de gode egenskaber ved en kendte lange kendte kiwi. Her er teksten i brevet.

Irina, hej. Hvis det er let, så fortæl os om kiwiets gavnlige egenskaber. Hvordan er det nyttigt, hvordan man vælger mv. Jeg læser et sted, at kiwi hjælper med at forbrænde kropsfedt og bør medtages i din kost under kosten. Er det sandt eller bare en anden myte?

Det lader til at vi alle regelmæssigt køber denne bær (eller så mange mennesker tænker - frugt) i butikkerne, hvad med det kan du skrive?

Tror du det også? Og absolut ingenting! Jeg er sikker på at du efter at have læst artiklen til sidst har kunnet opdage noget nyt, noget, som du ikke vidste om kiwi endnu.

Er kiwi en frugt eller en bær? Mange tror fejlagtigt, at frugten, selvom det ville være korrekt at betragte det som en bær. Hvis du er en observant person, har du sikkert bemærket, at kiwi er noget, der ligner på stikkelsbær. Blandt nørder kryber engang en sætning ibland som kinesisk gåsbær.

Normalt sælger vi frugter af brun farve med et lys ned, men nogle gange i supermarkeder kan du finde helt glatte kiwifrugter. En sådan sort hedder "guld". Det anses for at være elite og koster lidt mere, det har pulp svarende til bomulds slik, som bogstaveligt smelter i munden. Smagen af ​​denne sort er også meget mere behagelig end det traditionelle udvalg af kiwi.

Historien om

Kiwi anses for at være fødestedet i Kina. I dette land blev kiwi vinstokke brugt til at dekorere haver og blev ikke brugt til mad overhovedet.

Denne bær har modtaget fødevareansøgning efter to opdrættere fra New Zealand ved navn Allison og McLaughlin har opdrættet en ny sort med fremragende smag. Det tog dette, ikke mindre og mere, næsten 2 årtier!

Det er takket være disse mennesker, at vi ser kiwi som det sælges i butikker. Forresten var de de første til at sætte salget af kiwi på strømmen og tjente gode penge på det.

7 nyttige egenskaber af kiwi, som du ikke engang gættede

Denne frugt eller bær (som det er mere bekvemt for nogen) har enorme nyttige egenskaber. For det første er dette et ægte spisekammer med vitamin C, hvis indhold kun 1 kan give en person med den daglige norm!

C-vitamin er afgørende for vores immunitet, det hjælper med at bekæmpe vira og infektioner. At spise kun 1 kiwi om dagen reducerer risikoen for at udvikle virusinfektionssygdomme med ca. 30-40%. Det er især nyttigt at spise disse frugter under epidemier af influenza.

For det andet indeholder kiwi et stort antal forskellige sjældne syrer, der reducerer kolesterolniveauer og generelt har en positiv virkning på tilstanden af ​​karrene. Derfor, hvis du er hypertensive, så er kiwi din bær. Sørg for at inkludere det i din daglige kost.

For det tredje har kiwi et meget højt indhold af magnesium og kalium, som har en positiv effekt på hjertet.

For det fjerde er den konstante anvendelse af kiwi i fødevarer en fremragende forebyggelse af dannelse af nyresten, da den har evnen til at fjerne overskydende salte fra vores krop, som oftest forårsager sten.

For det femte er kiwi frugt fra alle frugter den mest optimale for diabetikere, da den indeholder det mindste sukker.

Sjette, kiwi brænder virkelig fedt! Det er netop det, Olga spurgte mig om i brevet. Dette sker på grund af det høje indhold af enzymer, der bidrager til hurtig forbrænding af fedtvæv. Derfor, hvis du har problemer med overskydende vægt - vil kiwi være din trofaste og vigtigst velsmagende hjælper!

Og til syvende og sidst har kiwi en kosmetisk effekt, da det er grundlaget for at lave ansigtsmasker. Du kan simpelthen skære i ringe og lægge på ansigtet. En sådan simpel maske vil have anti-aging, fugtighedsgivende og toningegenskaber.

Ligesom artiklen? Du kan takke forfatteren ved blot at dele den på dine sociale netværk ved hjælp af disse knapper.

Kontraindikationer

På trods af massen af ​​gavnlige egenskaber ved dette foster og kontraindikationer. Her skal du være opmærksom på:

  • Kiwi har en svag afføringsvirkning, derfor er den kontraindiceret i diarré
  • Det anbefales ikke at spise det i tilfælde af nyresygdom.
  • Med gastritis med høj surhedsgrad
  • Med mavesår
  • Hvis du er allergisk over for citrus

I andre tilfælde er du velkommen til at spise denne frugtbær, intet andet end fordele ved dette vil ikke være!

Hvordan man vælger en kiwi

Følgende tips er beregnet til at hjælpe dig med at vælge rigtig velsmagende og sunde frugter i supermarkedet.

Den første ting, vi styres af, når vi vælger, er fast eller blød kiwi. På den ene side er hårde frugter mere pålidelige, men problemet er, at de oftest er umodne og derfor ikke velsmagende. For blødt truer med at være rådne indeni. Vælg en mellemplads!

Derefter må du ikke tage kiwi med pletter på huden. Mest sandsynligt taler det om fostrets sygdom. Ved at klikke på stedet kan du se, hvordan dropen vil udføre. Dette produkt er også bedre ikke at tage.

I store supermarkeder, såsom Pyaterochka, Magnet og andre, kan de lide at pakke frugt i plastikbeholdere. Hvis du tager en sådan beholder og ser forsigtigt ud, kan du se, at 1-2 frugter har en grå eller lilla grå patina. Dette er en almindelig råd. Og da frugterne ligger sammen, tæt på hinanden, så vil sandsynligvis fra 1 råt kiwi snart rotne og resten.

Du kan bringe en plastikbeholder til lyset, rulle let frugt. Hvis du har set pletter, er det bedre at tage en anden. Forresten siger den åbne container, at kiwi i den for nylig blev sorteret.

Hvordan man spiser kiwi

Den enkleste og mest nyttige mulighed for at tage denne frugt til mad er at vaske og spise sammen med skræl. De grove fibre, der udgør skindet, virker som en børste. De samler alle de giftige stoffer i sig selv og renser tarmene helt.

Du kan spise kiwi og på en anden. For at gøre dette skal du skære frugten fra to sider, skub en teskefuld mellem papirmassen og skræl og rulle til kiwi selv falder ud af skrællen.

Så er det kun at skære det i stykker og spise det hele. Nå, den nemmeste mulighed (hvis frugten er hård nok) er bare at skrælle huden med en kniv. Held og lykke til dig! Spis kiwi og bliv ikke syg!

http://givizaaltaya.ru/kivi-poleznye-svojstva/

Læs Mere Om Nyttige Urter