Vigtigste Grøntsager

Sort cumin olie, gavnlige egenskaber, brug, kontraindikationer

Sort cuminolie er det mest værdifulde produkt, der er meget anvendt i traditionel medicin. Den harmoniske og helt naturlige sammensætning af sort cuminolie bestemmer dens helbredende egenskaber. Kumminolie har en krydret aroma og lidt bitter smag. Forresten menes det, at bitterheden af ​​bitterhed i olie er en indikator for dens effektivitet, det vil sige den bitre det er, jo højere er resultatet af dets anvendelse.

Sammensætning, fordele og egenskaber ved sort cumin olie.
Sort cuminolie ekstraheres fra de raske frø af en plante med samme navn ved koldpressning, hvilket bevarer slutproduktets egenskaber så meget som muligt. Frøene fra den plante, hvorfra produktet er fremstillet, vokser hovedsagelig i Sibirien, i den europæiske del af Rusland, i Kaukasus, Centralasien.

Karveolie indeholder en lang række vigtige og værdifulde komponenter, herunder flerumættede fedtsyrer (omega-3, omega-6, omega-9), som er afgørende for behandling og forebyggelse af mange alvorlige sygdomme. Der er også mange beta-caroten, calcium, jern, kobber og andre makro- og mikroelementer, vitaminer, især A, E og D, aminosyrer, flavanoider, phytosteroler, tanniner, æteriske olier, saponiner og enzymer.

På trods af aktiv anvendelse af dette produkt til behandling af forskellige sygdomme er sort cuminolie ikke klassificeret som et lægemiddel. Det færdige produkt har en høj tonic effekt, med regelmæssig brug bidrager til at forbedre hjernens aktivitet. Kumminolie er også kendt for sine positive virkninger på nervesystemet og fordøjelsessystemerne, i det sidstnævnte tilfælde stimulerer det fordøjelsesprocesserne, øger appetitten, gør vejret friskere (på grund af effekten på fermenteringsprocesserne i maven) og forbedrer generelt fordøjelsessystemet.

Sort spidseolie har en intensiv diuretisk virkning, har en stimulerende effekt, fremskynder processen med at fjerne toksiner, toksiner og andre unødvendige stoffer fra kroppen. De fremragende eksplosionsegenskaber af lægemidlet er især værdsat og anvendes meget til behandling af forkølelser.

Sort spidseolie indeholder et kompleks af essentielle omega syrer, der påvirker hudens tilstand positivt, det hjælper også med at forbedre det kardiovaskulære system, fører til normale hormoner, normaliserer lipidmetabolisme og viser også høje antiinflammatoriske egenskaber hos olien.

Antioxidantegenskaberne i sort cuminolie har en positiv effekt på muskulaturens funktion, øget udholdenhed i kroppen såvel som på reproduktionssystemet. På grund af tilstedeværelsen i sammensætningen af ​​plantehormoner og massen af ​​andre lige så nyttige komponenter kan cuminolie med systematisk anvendelse øge libido og styrke og behandler også kvindelig og mandlig infertilitet. Det neutraliserer også virkningerne af frie radikaler og fremskynder deres fjernelse fra kroppen.

Sort cuminolie viser også en god sårhelende evne, der aktivt stimulerer regenereringsprocesserne i de beskadigede områder af huden og slimhinderne og påvirker også selve kollagenproduktionen af ​​kroppen og bidrager til normalisering af blodglukoseniveauer. På grund af tilstedeværelsen af ​​phytosteroler udviser den fremragende bakteriedræbende, koleretiske og immunostimulerende egenskaber, sænker kolesterol og blodsukker. Systematisk forbrug af sort cumin olie kan være en fremragende forebyggelse af kardiovaskulære og endokrine sygdomme.

Karveolie er også en fremragende forebyggelse af kræft, især blodkræft.

Kumminolie har en særlig gavnlig virkning på ansigtets hud. Takket være svampe, bakteriedræbende, antiinflammatoriske, antivirale og antiallergiske egenskaber behandler olien acne, hudlæsioner af svampegenskab, eksem, dermatitis, urticaria, psoriasis, vorter, herpes, lav og forskellige dermatoser.

Ud over medicinske kvaliteter har sort cuminolie gode kosmetologiske egenskaber. Det gør håret stærkere, forhindrer hårtab, stimulerer deres vækst, hjælper med at genoprette den oprindelige eller naturlige farve. I hudpleje udviser cumin olie blødgøring, rensning, toning, stramning, nærende og udglatning egenskaber.

Brugen af ​​sort cumin olie i behandlingen.
Om den terapeutiske virkning af sort cumin olie var kendt på tidspunktet for de berømte helbreder af Hippocrates og Discorde. Avicenna hævder, at det forbedrer en persons vital energi ved at hjælpe med at bekæmpe træthed og overarbejde.

Sort cuminolie anbefales til brug indenfor for forebyggelse og som tonic og tonic (forbedre immuniteten). Dens brug har været videnskabeligt bevist, og mange har allerede følt det for sig selv. Brugen af ​​sort cuminolie er topisk effektiv til kosmetiske formål, såvel som ved behandling af bronkitis og problemer med urinsystemet.

Det anbefales at blive brugt til diarré og andre funktionsforstyrrelser i mave-tarmkanalen, for at lindre tilstande i tilfælde af bronchial astma, tøs næse, til behandling af influenza, ARVI og andre sygdomme forbundet med forkølelsen.

Sort cuminolie har evnen til at styrke væggene i blodkarrene, når de anvendes regelmæssigt, forbedrer deres elasticitet, reducerer risikoen for blodpropper, dannelsen af ​​aterosklerotiske plaques, afbryder blodkarpasmer, forhindrer forekomsten af ​​betændelse i kardiovaskulærsystemet. Normalt tildelt for at forebygge og ud over den generelle behandling af åreknuder, trombose, thrombophlebitis, vegetativ-vaskulær dystoni, arteriel hypertension, koronar hjertesygdom, aterosklerose, sygdomme i det kardiovaskulære system af inflammatorisk karakter.

Det anbefales også at inkludere sort cuminolie i fødevarer for at forbedre funktionerne og forbedre funktionen af ​​mave-tarmkanalen som helhed, herunder for at forbedre mavemotiliteten, normalisere surhedsgraden af ​​mavesaften og øge appetitten. Det er også foreskrevet som et antihelminthisk cholagogue for at forhindre udviklingen af ​​ulcerative og forskellige inflammatoriske processer som et effektivt middel til behandling og forebyggelse af enterocolitis, galde dyskinesi, hepatitis, helminth infektioner, gastritis, mavesår, cholecystitis, dysbacteriosis, colitis, cholelithiasis, pancreatitis, enteritis, cirrhosis, etc.

Sort cumin frøolie anbefales især til diabetikere, personer, der lider af fedme, unge mødre, der ammer (øger laktation, helbreder revner). Det giver fremragende resultater i behandlingen af ​​sygdomme i luftveje, der tilvejebringer antipyretisk, ekspektorativ og bronchodilatorisk virkning.

Desuden anbefales sort cuminolie som et fremragende middel til behandling af infertilitet hos mænd og kvinder, forøget libido og styrke, forebyggelse af inflammatoriske processer og udvikling af tumorer i organerne hos mandlige og kvindelige kønsorganer. Det er ordineret til indtagelse i nærvær af erektil dysfunktion, prostatitis, prostata adenom, mandlig infertilitet, hormonel ubalance hos en kvinde, nedsat menstruationscyklus, mastopati.

Det er også ofte ordineret som en profylaktisk og supplerende til den generelle behandling af urinvejs sygdomme (urolithiasis, nefritis, pyelonefritis, blærebetændelse, urethritis osv.) Som et middel til at forbedre hukommelsen og funktionen af ​​nervesystemet samt forbedre præstationen ( mentalt og fysisk).

Værktøjet forhindrer udviklingen af ​​kræft, styrker immunsystemet, forbedrer knoglemarvsfunktionen, hvilket gør det til det nummer et produkt i kosten af ​​patienter med leukæmi (blodkræft).

Det anbefales ofte til behandling af hæmorider og hudsygdomme (acne, eksem, dermatitis, psoriasis, vorter, herpes, lav, etc.).

Sort cumin olie behandling, opskrifter.
Til kræftbehandling anbefales det at smøre eksterne skader hver dag med sort cuminolie.

Fra prostatitis: Anvend daglige rotationsbevægelser af sort kumminolie på underkrogen og skrotum, indtil den er helt absorberet. Samtidig er det nødvendigt at tage følgende sammensætning indad: Bland en spiseskefuld sort cuminolie med en teskefuld flydende honning, tilsæt en teskefuld kamilleblomster og 100 ml varmt vand. Alle rør om i nogle minutter for at infuse og spændes. Tag tre gange om dagen, hver gang forberede en ny blanding.

Fra hæmorider: 30 g sorte kumminfrø steg i en stegepande, du skal opnå den slags brændte frø. Gnid de varme frø ind i et pulver ved hjælp af en mørtel og tilsæt 15 ml sort kumminolie. Det resulterende produkt anbringes på anusområdet to gange om dagen efter afføringen (sørg for at udføre en hygiejnisk procedure før smøring). Til samme formål skal du tage kumminolie i blandingen med olivenolie (1: 1) to gange om dagen i ti dage.

Til psoriasis: Smør de berørte områder af huden med ren spidsolie, kan kombineres med sesam i forholdet 1: 5. Det skal bemærkes, at en sådan behandling ikke er effektiv for alle. Såfremt antallet af læsioner i løbet af behandlingsugen med dette værktøj ikke er faldet, men tværtimod er steget, skal behandlingen stoppes og konsulteres med en læge.

Til behandling af astma, hoste, lungebetændelse: Du kan tage en teskefuld sort cuminolie to gange om dagen, massage brystet og ryggen med et rent værktøj eller i kombination med olivenolie i forholdet 1: 5, og du kan tage indåndinger (tag 1 liter vand 1 spsk smør).

Fra diarré: Tag en spiseskefuld sort cuminolie i et glas naturlig yoghurt, kombiner og tag det resulterende volumen i to doser om morgenen og aftenen. Proceduren gentages i tre dage.

Til hovedpine: Masserer smerteområdet med karveolie.

Til svimmelhed: Tilsæt en teskefuld sort cuminolie til en kop te og drik den.

Til behandling og lindring af betingelser for øre sygdomme: At indføre en dråbe sort cumin olie i det syge øre, dette vil fjerne smerte og vil desuden have en rensende effekt.

Denne sammensætning hjælper med at forbedre hukommelsen: et glas myntinfusion, hvor der tilsættes en teskefuld flydende honning og syv til otte dråber sort spidskommenolie. Tag sammensætningen varm på en tom mave om morgenen.

Til behandling af ungdoms acne: 25 dråber sort spidsolie tre gange om dagen.

At øge blodtrykket hjælper varm te eller kamille te i kombination med sort cumin olie (fem dråber er nok pr. Kop).

Sænkning af kolesterol i blodet hjælper denne opskrift: et glas varm mynteinfusion, der tilsætter en teskefuld honning og syv eller otte dråber sort kumminolie. Spis en tom mave en gang om dagen, samtidig er det nødvendigt at fjerne skåle med oksekødsfedt fra kosten.

Til behandling af prostatitis, seksuel svaghed, anbefales det at lave en lys selvmassage på underkrogen ved hjælp af sort cuminolie, massage lænestolområdet med lette bevægelser. Samtidig drik denne drink: I 100 ml varmt vand tilsættes en teskefuld flydende honning og samme mængde sort spidsolie og kamille bouillon. Spis en gang om dagen, helst ved en frokosttid, en halv time før den.

Brugen af ​​sort cuminolie i kosmetologi.
Sort spidskommen indeholder mange nyttige komponenter, der påvirker vores hud og hårs sundhed og skønhed. Dette værktøj er ideel til ejere af olieagtig og problematisk hud udsat for acne og porer. Værktøjet renser og smaler porerne perfekt, reducerer talgproduktionen, forhindrer udviklingen af ​​betændelse og akne.

Regelmæssig brug af produktet i hudpleje har en fremragende nærende, blødgørende, toning, beskyttende virkning, forbedrer hudstrukturen gradvist, glatter over overfladen, eliminerer tegn på skrælning og genopretter vand-lipidbalancen. Værktøjet er i stand til at udjævne rynker, jævn hudtekstur, øge hudens elasticitet og elasticitet, glatte ud strækmærker og ar (især efter fødslen), hvilket gør det mindre mærkbart.

Massage med karveolie på problemområder i kroppen hjælper med at udjævne "appelsinskal", har en decongestant effekt, genopretter blodgennemstrømningen og lymfestrømmen i det subkutane fedtlag, hvilket forhindrer udviklingen af ​​den berygtede cellulite.

Kumminolie er også effektiv til behandling af de ydre manifestationer af svampeinfektioner, allergier, hudsygdomme.

Sædvanligvis anvendes sort spidseolie ikke ufortyndet til hudpleje (bortset fra området af nasolabiale folder, efterligner rynker, betændelse, grov og skællet hud), det kombineres med olivenolie eller druerolie i lige stor grad. Men i sin rene form tilsættes det til de færdige kosmetiske og renseprodukter, der fremstilles hjemmelavede ansigtsmasker og hår.

I aromaterapi har sort cumin olie også fundet sin anvendelse som base eller transportolie til opløsning af væsentlige komponenter.

Måden at bruge sort cumin olie inde.
Som terapeutisk og profylaktisk middel anbefales cuminolie at blive taget i følgende doser:

  • børn (ikke tidligere end seks år) - ½ tsk. pr. dag, tilsætning til en varm drikke efter at have spist (efter 20-30 minutter);
  • voksne - 1 tsk. to gange om dagen, 20 minutter efter et måltid sammen med en varm drikke.

Kursets varighed - 3-4 måneder. Dernæst skal du tage en to-måneders pause og, hvis det ønskes, gentage kurset.

For hypertensive patienter anbefales denne metode: kombinér karveolie, citronsaft og flydende honning, taget i 100 ml hver. Bland og opbevar i køleskabet. Tag 1 el. l. to gange om dagen.

Kontraindikationer til brugen af ​​sort cumin olie.

  • Børnenes alder (fra seks år).
  • Individuel intolerance af produktet.
  • Enhver graviditetsperiode.
  • Patienter, der har gennemgået tidlig operation til transplantation af indre organer.
  • Tilstedeværelsen af ​​allergier.

Sort Cumin olie til vægttab.
For dem der ikke er vildt at tabe sig, kan du tage sort cuminolie for at tabe sig. Der er to muligheder for at tage olie. Ifølge den første bør det tages to gange om dagen til 1 tsk. 15 minutter før måltider, mens olien skal tilsættes til en varm drikke og blandes med en skefuld honning.

Ifølge den anden variant skal processen med at tabe sig ved hjælp af sort cuminolie finde sted i henhold til en specifik to-måneders ordning.
I den første måned af indtagelse fra kosten er det nødvendigt at udelukke kulhydrater (sød og mel mad, slik), og indtagelse af sort spidskommen bør udføres på denne måde:
1 uge - 1 tsk. et glas vand før morgenmaden
2 uger - 1 tsk. et glas vand to gange om dagen, om morgenen og om aftenen;
3 uger - 2 tsk. 2 glas vand før morgenmad
4 uger - 1 tsk. på et glas vand før morgenmaden.

I den anden måned, hvor du tager sort cuminolie, bør du fjerne fedtstoffer fra kosten og tage olien selv i sin rene form uden at tilføje vand.
1 uge - 1 el. l. før morgenmad
2 uger - 2 el. l. før morgenmad
Uge 3 - 2 tsk. en halv time før måltider tre gange om dagen
4 uger - 1 tsk. 2 gange om dagen.

Kvaliteten af ​​sort cuminolie påvirker dens effektivitet. Ved køb skal du være opmærksom på forekomsten af ​​sediment, flager i sort spidseolie, hvide pletter nær flaskehalsen. De burde ikke være.

http://prosto-mariya.ru/maslo-chernogo-tmina-poleznye-svojstva-primenenie-protivopokazaniya_946.html

Black Cumin Oil: instruktioner til brug

Du har købt sort spidskommenolie, og nu har du et skib i dine hænder, der lover et godt helbred. Og vi hjælper til gengæld med at gøre den dyrebare eliksir kun til gavn for det allerførste fald. Vi anbefaler: sort cumin oil, instruktioner til brug.

Og lad os først overveje doseringen og densiteten af ​​olien. Som vi allerede har fortalt dig, er sort cuminolie af to slags - det er "Royal" og "Ethiopian". Deres forskelle er i frø, hvorfra olier presses.

Ved "Royal" olie er en række frø fra et mere tempereret klima, det er Nigella Sativa eller ellers - indica. På den "etiopiske" - Nigella Damask, Damascene.

Og for fuldstændig klarhed vil jeg gerne kort berøre de vigtigste forskelle i sammensætningerne af disse to frø. Således er indholdet af fedtstoffer eller essentielle syrer i sativa frø i gennemsnit otte procent højere end i Damaskus. Men den bitre substans nigellin hersker i Damaskus. At miste sativa og i indholdet af æteriske olier og derfor flavonoider - der er flere af dem i Nigella Damascene.

Dette er ikke en forskel, der ændrer oliernes virkninger betydeligt... men det hjælper dem med at være så forskellige. "Royal" - duftende, blød, farven på eng honning med en mild lugt af peber og jordbær, varm smag og chokolade eftersmag... og "Etiopiske"! Mighty, banker duften, som er domineret af peber og laurbær, og jordbær kan kun fanges ved at gnide en dråbe olie på håndleddet. Smagen er krydret, bitter, tærte, fyldig, uden tvivl - maskulin.

Her er de begge for dig: kærlig, behagelig, omhyggelig og blid "Royal"... og "Ethiopian" - et barn af frøene af Nigella damascene, dyrket i et tørt og varmt klima. Det ser ud til at have absorberet hele ilden i disse soltørrede lande. Voldsomme og brændende - olien synes at gå på angrebet.

Således ser vi, at der på trods af ligheden af ​​sammensætningen af ​​disse olier er forskelle i dem. Og dermed adskiller deres modtagelse sig på en eller anden måde. Derfor er yderligere detaljeret forklaring sort cumin oil: application.

Sort spidskommen olie: hvordan man drikker

Sort cuminolie "Royal" til behandling og i madlavning kan tages uden yderligere operationer.

For patienter, der lider af leversygdom, skal doseringen reduceres, og er halvdelen af ​​den sædvanlige dosis. Den sædvanlige profylaktiske dosis - 1 spsk. skje per dag for en voksen, 1 tsk for et barn fra 5 år og 0,5 teskefulde for et barn fra 1 år.

Terapeutisk dosering, det vil sige terapeutisk, kan øges uden sundhedsskader: for en voksen bør ikke være mere end 5 sb. skeer om dagen til et barn - højst 3 teskefulde per dag.

Men du valgte "Etiopisk"... sort cumin olie: god og skade, hvordan man tager det - du skal få svar på disse spørgsmål. Som sagt, har denne olie som sagt en lidt anden sammensætning, hvilket medfører en række forskelle.

Hvorfor spiller sådan en lille ændring i komposition en så stor rolle? Du spørger. Men vi taler om æteriske olier! Stærkt koncentreret, brændende, kræver omhyggelig holdning.

Så før du tager olien af ​​sort cumin "Etiopian" er det nødvendigt at reducere dens densitet, det vil sige fortyndes det. Det anbefales at blive fortyndet med olivenolie eller linolie. På grund af det høje indhold af Omega-3 og 6 fedtstoffer i disse olier er de først og fremmest komplementære til sort kumminolie, det er perfekt at fylde det og fylde de manglende otte procent af fedtstoffer. og for det andet supplere dets medicinske egenskaber. Det er bedre at fortynde i følgende proportioner: 1 brøkdel af sort kumminolie pr. 1 brøkdel af olivenolie eller hørolie.

Disse proportioner skal observeres i alle opskrifter med sort cumin olie.

Den sædvanlige profylaktiske dosis - 1 spsk. ske hver dag for en voksen og 1 tsk for et barn fra 6 år.

Sort cuminolie anbefales til børn under 6 år, der skal tages enten i Korolevskoye-sorten eller i kapsler. Opløsningen direkte i maven giver kapslerne ikke barnet mulighed for at mærke den skarpe lugt af olie og brændende bitterhed.

Terapeutisk dosering kan øges uden sundhedsskader: for en voksen bør ikke være mere end 4 spsk. skeer om dagen til et barn - højst 2 teskefulde om dagen.

Og selvfølgelig sammen med forskellen i modtagelse er der en forskel i anvendelsesstedet - hver type sort cuminolie har et andet omfang.

Sort Cumin Oil: Application

Det er den "Royal" sort cuminolie, som er blød og ikke rigelig i de brændende æteriske olier, anvendes til gynækologi, især til pludsning, såvel som i urologi og til lokal behandling af prostatitis og potentiering. Det kræver ikke fortynding før påføring på huden for at helbrede hudsygdomme; Dette er den samme olie af sort cumin - for ansigtet som et middel til behandling til bevarelse af skønhed og ungdom såvel som omkring øjnene.

"Royal Cumin Seed Oil er ideel til børn:
til behandling og forebyggelse af blæseudslæt
og irritation på babyens sarte hud "

Mødre af nyfødte babyer har også brug for denne olie meget. Det har en positiv virkning på laktation, forbedring og forbedring af mælkekvaliteten. Og hvis dit dyrebare barn pludselig begyndte at have problemer på grund af bleer eller diarré: blæseudslæt, irritation, jo mere bør du købe sort spidskommenolie. Sæt den under bleen - og hudproblemer forsvinder lige foran dine øjne. Olien helbreder ikke kun huden med fabelagtig hastighed, men takket være den timochinon, der er indeholdt i den, lindrer den den beskadigede overfladebrønd. Vores nyfødte røv har ikke brug for overdreven æteriske olier, ikke? "Royal" - dette er det bedste valg i dette tilfælde. Det kan anvendes efter hver forandring af bleen - og din baby vil glemme sådanne bekymringer. Bare vær sikker på at tage en allergitest, fordi det er ekstremt sjældent, men det sker stadig. Påfør lidt olie på indersiden af ​​barnets underarm og vente op til ti minutter. Ingen rødme? - Nej, og allergier!

Med sort cumin olie til vægttab, vil det også være bedre at vælge "Royal". Lever af en person, der er overvægtig, er ikke mindre påvirket af dette. "Royal" olie er meget lettere end "etiopisk", som det ikke belaster leveren med overskydende fedtindskud.

Sort Cumin Oil: Benefit and Harm

Der er lignende kontraindikationer til brugen af ​​sort cumin oil "Ethiopian" for dem, der har leverproblemer med forskellige ætiologier. Lad os dykke ind i detaljerne lidt - det vil være meget lettere at forstå årsagerne til denne begrænsning.

Leveren er den største og mest fantastiske af de endokrine kirtler. At være samtidig et organ med fordøjelse og blodcirkulation neutraliserer også skadelige stoffer dannet i tarmene og desinficerer hele kroppen. Og alligevel - deltager i stofskiftet af alle slags, og har desuden tid til at regulere hormonbalancen. Leverens funktioner er forskellige, og blandt dem - fedtstofskifte. Derudover behandler det størstedelen af ​​biologisk aktive stoffer. Som du kan se, er leveren en slags fabrik, som giver de fleste processer sted i kroppen. Vi taler nu om en sund lever... Når leveren er syg eller træt - det holder ikke helt op med alle processer, og som følge heraf begynder kroppen at bryde sammen. Fordøjelse og stofskifte lider af unormal leverfunktion, kroppen lider på grund af fødevareforgiftning af næringsstoffernes halveringstid, som har mistet deres nytteværdi og bliver skadelige. På grund af den kraftige belastning, der falder på leveren, er denne kirtel ret sårbar, og i tilfælde hvor det er allerede beskadiget - funktionerne er sværere at udføre.

Selvfølgelig vil den ekstra hæmning af dens tunge flavonoider, æteriske olier i dette tilfælde ikke være til gavn. Således, hvis der allerede er krænkelser i leveren, er indtagelse af sort cuminolie "Etiopien" forbudt. På grund af det højere indhold af æteriske olier kan "etiopisk" gøre det svært for leveren at absorbere disse stoffer. I nogle tilfælde kan der være en forøgelse i leveren. Derfor er indtaget af sort kumminolie "Etiopian" strengt ikke anbefalet - trods alt vil den gavnlige effekt blive reduceret væsentligt skadeligt.

I dette tilfælde vil det imidlertid være nyttigt at modtage sort Royal Cumin-olie, da især den tidligere nævnte thymokinon samt nigellin har en hepatoprotektiv virkning.

"Ethiopian" sort cuminolie kan tages i alle andre tilfælde, men det er nødvendigt - i fortyndet form. Eksternt - når huden ikke er udsat for overdreven irritation, til behandling af sår, endda kompliceret med purulente processer, såvel som forbrændinger. Denne olie af sort cumin til hår bruges også - i kombination med andre olier og urter eller separat.

"På grund af dets høje anti-bakterielle og anti-inflammatoriske egenskaber
ekstern brug af etiopisk sort kumminolie anbefales.
Det helbreder hurtigt eventuelle sår,
herunder purulent og med komplikationer "

Og internt - både til helbredelse og til forebyggelse af hele den mangfoldighed af sygdomme, hvorfra den vidunderlige sorte cumin hjælper.

Da der ikke er nogen ekstrem skelnen mellem kongelige og etiopiske olier, kan Royal også bruges i alle disse tilfælde. Så valget af typen af ​​olie - det er primært et spørgsmål om smag og personlig afhængighed.

Her, siden vi satte op for at skrive en detaljeret instruktion om brugen af ​​sort cumin olie, vil vi helt sikkert nævne endnu en vigtig detalje - det er opbevaring.

Sort Cumin Oil Storage

Opbevaring af sort spidskommenolie skal være ved en temperatur på 7 til 25 grader, på et skyggefuldt sted. Kapaciteten bør ikke placeres i køleskabet, og også strengt kontraindiceret til at gå i direkte sollys.

I tilfælde af sol på olien begynder indholdet at oxideres med frigivelsen af ​​toksiner, som erstatter olieens gavnlige stoffer - så det bliver skadeligt.

Det samme sker, når olien opvarmes, så undgå at opvarme den - hold den væk fra ovnen, batterierne og andre enheder, der producerer en betydelig mængde varme.

Af den måde! Under påvirkning af almindelig lysolie forringes ikke.

Sandsynligvis vil sort cumin olie finde sin plads i hvert hjem - overalt er det praktisk, i alle tilfælde er det en god hjælper. Men han har sine egne kontraindikationer.

Sort Cumin Oil: Kontraindikationer

Sort cumin olie er acceptabel for accept af absolut alle, med undtagelse af en begrænset kategori af forhold, og det er:

- tilstedeværelsen af ​​indre organer implantater, stifter osv. Denne kontraindikation gælder IKKE for implanterede kapsler med farmakologisk indhold;

- forberedelse til transplantation og tilstedeværelse af transplanterede organer

En af oliens særlige egenskaber er den stærkeste aktivering af tymuskirtlen, som er direkte ansvarlig for den menneskelige immunitet. Det vil sige, at et forbedret immunrespons forekommer i kroppen, forsvaret styrkes stærkt. Men under graviditeten virker et andet kropssystem - immunosuppression. Dette er en proces, der sigter mod at undertrykke immunitet - et barn er trods alt et alienprotein (far) og opfattes derfor af moderens krop som en halv fremmedlegeme. Og immunitet - som en mulig fare. En organisme, hvor immunosuppressionsprocesserne sænkes under graviditeten, afviser modløs hensynet til embryoet. Således undertrykker vi svampekuminolie under graviditeten immunforsvaret, aktiverer kroppens forsvar - og for tidlig fødsel opstår.

Ca. det samme, som vores krop har at gøre med fremmedlegemer - organer, stifter, shunts osv. - afvise dem Derfor tager personer med implanterede implantater, organer eller forberedelse til sådanne operationer særlige midler til at undertrykke immunitet. Og brugen af ​​sort cuminolie i dette tilfælde forårsager også aktivering af thymus, yderligere styrkelse af immunsystemet og som et resultat afvisning af det transplanterede organ eller implanteret indretning.

Hvad angår autoimmune sygdomme, er disse sygdomme forbundet med nedsat funktion af det humane immunsystem. Immuniteten begynder at opfatte sit eget væv som fremmede og angribe dem. Enig, i dette tilfælde forbedre og stimulere immunforsvaret - det betyder: at hjælpe ham med at ødelægge sin egen krop.

Og vi husker igen: OBS! Hvis du har nedsat leverfunktion, hvis du er syg med hepatitis - til behandling og med henblik på profylakse, vises modtagelse af udelukkende sortbrændt karvefrøolie!

Ved at følge disse enkle regler vil du modtage utvivlsomme fordele fra sort spidskommenolie og undgå mulig skade. Husk at skade kan gøres, selvom det er hensynsløst at bruge rent vand.

Drikk ordentligt og vær sundt!

Din fytoterapeut med oplevelsen Irena Volkova

http://blackcumin.ru/article/maslo-chernogo-tmina-instruktsiya-po-primeneniyu

Sort cumin olie

I mange årtusinder har folk kendt de helbredende egenskaber hos sorte kumminfrø og dets vegetabilske olie, der ekstraheres fra frø ved koldpressning. Frø dyrkes kun i miljøvenlige områder uden tilsætning af skadelige kemikalier.

karakteristika

  • Den har en brun farve med en grøn farvetone.
  • Karakteriseret af en skarp krydret aroma.
  • Det har astringent og tærtsmag.

En interessant kendsgerning er, at smagen af ​​olien selv afhænger af oprindelseslandet, kan variere. Så den olie, der produceres i Tyrkiet eller Syrien er øm, og allerede importeret fra Saudi Arabien har Egypten eller Etiopien en stærkere aroma og smag.

Kemisk sammensætning

Sort cuminolie består af mere end 100 forskellige komponenter, hvoraf halvdelen forbedrer metaboliske processer i kroppen.

Den kemiske sammensætning af olien omfatter:

  • mættede fedtsyrer (mere end 85%) og umættede fedtsyrer, carotenoider;
  • lipase, tocopheroler, phospholipider;
  • 15 aminosyrer;
  • B-vitaminer (B1, B2, B3, B6, B9), E, ​​D, C;
  • mineraler: K (kalium) - 64 mg / l, Mg (magnesium) - 24 mg / l, Na (natrium) - 47 mg / l, P (fosfor), Ca (calcium) - 5 mg / l, Fe ), Zn (zink), Cu (kobber), Mn (mangan), Se (selen), Ni (nikkel), chlorid - 34 mg / l
  • sulfater - 48 mg / l,
  • silica - 26 mg / l,
  • bicarbonat - 305 mg / l,
  • TDS - 430 mg / l,
  • flavonoider, enzymer, tanniner;
  • polysaccharider, monosaccharider, phytosteroler,
  • alkaloider, saponiner,
  • æteriske olier (op til 1,3%).

Essentielle fedtsyrer af sort kumminolie:

  • linolisk omega-6 (linolsyre) - 58%
  • linolske omega-9 (oliesyre) - 23,7%
  • palmitinsyre (palmitinsyre) - 13,7%
  • stearinsyre (stearinsyre) - 2,6%
  • arakid (1,2%)
  • myristinsyre (myristinsyre) - 0,5%
  • linolens omega-3 (linolsyre) - 0,2%
  • palmitolsyre (palmitolsyre) - 0,1%

Nyttige egenskaber

  • dræber bakterier af forskellige sygdomme;
  • anvendes i inflammatoriske processer
  • antiparasitiske virkninger
  • beroligende virkning
  • lindrer spasmer;
  • diuretisk virkning;
  • antifungal virkning;
  • choleretic effekt
  • fjerner smerte.

Kontraindikationer

  • graviditet;
  • efter organtransplantation;
  • allergi;
  • hudirritationer;
  • individuel intolerance

ansøgning

Royal, Hubbet Barracks

Ofte bruges royal sort cumin olie, som er produceret ved koldpressning fra en kombination af syriske og etiopiske olier. Denne blanding hjælper med at gøre smagen mere afbalanceret og mindre brændende.

Det var meget populært blandt herskerne i Mellemøsten og fik derfor et sådant navn.

Et andet kendt navn på den kongelige sort cuminolie er "Hubbet Baraka" - oversat fra det arabiske sprog betyder "velsignet olie".

Den anvendes såvel som sædvanlig olie af sort spidskommen, men takket være sin delikate behandling indeholder mere nyttige stoffer og er et biologisk aktivt tilsætningsstof.

For at forbedre immuniteten, styrke kroppen og normalisere metabolisme, spis 15 minutter før måltider til 1 tsk. Royal Black Cumin Oil 1 gang om dagen eller 1/2 tsk. 2 gange om dagen. For børn anbefales den anden mulighed med opdeling af dagsprisen - 1 tsk. i halvdelen.

I medicin

Olie produceret af frø af sort kummin, anvendes aktivt som additiv, som er en del af de farmakologiske præparater. Denne olie har en gavnlig effekt på det kardiovaskulære system:

  • gør væggene i blodkarene mere elastiske;
  • reducerer kolesterolniveauer;
  • forhindrer dannelsen af ​​blodpropper
  • sænker blodtrykket.

Denne komponent anvendes meget til behandling eller forebyggelse af koronar hjertesygdom, aterosklerose, vaskulær dystoni, åreknuder, hypertension osv.

Sort spidskommenolie bruges til at forbedre fordøjelseskanalen:

  • forbedrer appetitten
  • genopretter den fordelagtige mikroflora i tarmen;
  • genopretter surhedsgraden af ​​mavesaft
  • eliminerer opkastning og diarré;
  • forhindrer hævelse og kvalme.

Denne komponent hjælper med forskellige problemer med fordøjelseskanalen: dysbacteriosis, colitis, hepatitis, pancreatitis, gastritis, cholecystitis.

Sort spidskommenolie er ønskelig at anvende regelmæssigt til diabetes, fedme eller amme, for sygdomme forbundet med kvinders og mænds reproduktive systemer eller åndedrætssystemet.

Denne olie bruges ofte til ekstern brug, nemlig:

  • inflammatoriske processer i næse, hals eller øre;
  • i tilfælde af smerter som følge af at strække leddene eller muskel klemme
  • i forskellige sygdomme i huden;
  • med hæmorider.

Opskrifter til forskellige sygdomme

Med hver sygdom anvendes sort cumin frøolie på forskellige måder:

  • i tilfælde af astma, svær hoste eller betændelse i lungerne - i cirkulær bevægelse for at gnide olie ind i huden, brug indåndinger (1 spsk olie bruges pr. 1000 ml vand), brug en drink fra løgjuice, honning og olie to gange om dagen;
  • at fjerne hovedpine vil hjælpe med at bruge 1 el. skeer af olie, eller du kan gnide olie i en cirkelbevægelse på et ømt sted
  • For at bringe kroppens varme op, bliver hele kroppen gnedet med olie;
  • til behandling af alvorlig rhinitis bør fugtes med en vatpind i olie og lade i 15 minutter i næseborene, vil effekten ikke vare lang tid;
  • For sår anbefales det at blande 10 dråber olie og 1 kop honning. Derefter skal dette værktøj bruges før morgenmaden 1 ss. ske og derefter drikke et glas mælk. Behandlingsforløbet er op til to måneder;
  • for at eliminere diarré vil hjælpe en blanding af 200 ml yoghurt og 1 el. skeer af smør. Denne drink skal være fuld af to gange om dagen. Behandlingsforløbet er 3 dage;
  • Til behandling af hæmorider er det nødvendigt at bruge sort cumin frøolie og olivenolie (1: 1). Denne blanding anbefales at drikke 3 spsk. ske i en dag. Det kan tage op til 10 dage;
  • Med udviklingen af ​​kræft i et hvilket som helst stadium anbefales det at blande 1 te. en skefuld sort cumin frøolie og 1 kop gulerodssaft, bland og brug 3 gange hver dag. Du kan drikke denne drink i op til tre måneder;
  • mens hævelsen af ​​milten hjælper tinktur af radiser, honning og syv dråber olie, som du skal drikke 200 ml før sengetid på tom mave i syv dage;
  • for miltbetændelser, dill brygget med smør hjælper, behøver du kun 5 dråber pr. kop te.

Anvendelsesmåde

Til behandling af forskellige sygdomme eller forebyggelse skal voksne drikke 1 te. ske en dag og børn fra 6 år - halvt Chin. skeen. Det er bedre at drikke det efter morgenmaden, fordi denne olie har en særlig smag, som ikke alle vil kunne lide, kan du bruge den med honning, yoghurt eller frugtsaft. I gennemsnit anbefales det at overholde et behandlingsforløb i tre til fire måneder. Efter to måneder kan du genoptage brugen af ​​terapeutisk olie.

I kosmetologi

Olien, der er fremstillet af frø af sort cumin, har fundet anvendelse på forskellige områder af kosmetologi, fordi det kun har en positiv virkning på tilstanden af ​​hud og hår.

De vigtigste kosmetiske effekter:

  • glatter rynker;
  • gør huden blød og frisk;
  • forhindrer flaking;
  • giver huden elasticitet og elasticitet;
  • bekæmper acne;
  • forhindrer hårtab, hvilket gør dem silkefulde og føjelige.

På grund af det store spektrum af handling, er denne komponent brugt til at skabe masker for hår og hud i ansigtet, det er en af ​​de bestanddele af cremer til forskellige hudtyper, rengøringsmidler og anvendes også til forskellige anti-celluliteprocedurer. Den eneste regel er, at denne olie ikke skal anvendes i ren form, men kun som en integreret komponent for ikke at beskadige hud og hår.

Ansigtsmasker

  • Tør hud. Tag en spiseskefuld nigellaolie og tørt jord kanel. Rør med tre spiseskefulde creme. Opbevar det resulterende produkt i 10 minutter. Denne maske fjernes med en serviet. Denne maske kan bruges to gange om ugen. Den glatter små rynker, blødgør og fugter huden.
  • Fedtet hud. Følgende olier blandes: 2 spsk sort spidskommen, 7 dråber bergamot og enebær, 4 dråber rosmarin, 2 dråber basilikum. Ansigtets hud rengøres, så påføres den fremstillede sammensætning på den. Efter en kvart time absorberes en del af det godt, og overskuddet kan fjernes med en serviet.
  • Kombineret hud. Bland følgende ingredienser: nigellaolie (tsk) og druemusolie (2 spsk). Hold denne maske i 40 minutter. Det vaskes af med varmt vand.
  • Problem hud. 1 tsk sort spidskommenolie og 2 spsk. skeer af olivenolie anvendes i en halv time. Det vaskes af med sædvanlige midler til vask.

acne

Bland følgende olier: 2 tsk sort spidskommen, 8 dråber lavendel, 6 dråber te. Opbevar ikke mere end 15 minutter.

Sorte prikker

Den nemmeste og mest effektive måde at slippe af med sorte prikker er deres punktbehandling.

På en bomuldspindel skal du tage lidt sort cuminolie og behandle de sorte prikker. Rør ikke, før olien er helt absorberet. 2-3 uger bruger denne procedure dagligt. Effekten er garanteret.

Når du taber sig

Sort spidskommenolie er særlig nyttig for kvinder, der forsøger at tabe sig. Det anbefales at bruge hver dag til 1 te. en skefuld smør kort før måltider 2 gange. For at øge effekten af ​​gavnlige virkninger er det også nødvendigt at spise 1 el. ske med honning og drik alle 100 ml kogt vand.

Folk, der ønsker at miste ekstra pounds betydeligt, skal følge en to-måneders kost og drikke olie i et specielt mønster, der skifter hver uge:

  • Den første er at tage 1 tsk før et morgenmåltid. ske med olie og drik 200 ml vand.
  • Den anden - før morgen og aften måltider at drikke 1 te. Sked olie og drik 200 ml vand.
  • Tredje - på en tom mave skal drikke 2 Chin. skeer af olie og 400 ml vand.
  • For det fjerde - før morgenmaden skal du drikke 1 Chin. ske olie og 200 ml vand.
  • Femte - om morgenen før du spiser 1 el. ske smør.
  • Sjette - 2 el. skeer skal drikke før morgenmad.
  • Syvende - en halv time før hvert måltid, 2 hule. skeen.
  • Ottende - 2 gange om dagen skal du drikke 1 te. ske olie og 200 ml vand.

Det er værd at bemærke, at fra den femte til den syvende uge behøver olie fra frøene af sort spidskommen ikke vaskes med vand, og i de resterende uger er vandforbrug obligatorisk.

Nigellaolie er en anti-celluliteelixir, der anvendes af massage terapeuter. I indpakninger spiller nigella også en vigtig rolle. Blod cirkulerer bedre, hævelse og appelsinskal reduceres. Hvis du hælder et par dråber olie i saften eller te, vil det reducere følelsen af ​​sult og give dig at spise for meget.

I overensstemmelse med kostvaner rettet mod vægttab anbefaler nigella olie eksperter at erstatte grøntsag og oliven. Det er godt at bruge som salatdressing. Du kan ikke stege på det.

En anden sort cuminolie er effektiv til behandling af følgende sygdomme:

  • I inflammatoriske processer i leveren eller galdeblæren vil denne drink hjælpe: Hæld 200 ml kogende vand over pilens blade og lad det brygge i 15 minutter, og tilsæt derefter 5 dråber olie og kan indtages. Behandlingsforløbet er to uger;
  • med en stærk gasning og oppustethed vil 3 cuin hjælpe. skeer af smør til en kop te;
  • til behandling af prostata, gnides sort cuminfrøolie i nedre ryg med massagebevægelser;
  • Denne olie hjælper med inflammatoriske processer i kønsorganerne. Inflamede områder gnides forsigtigt;
  • til behandling af gynækologiske sygdomme anbefales det at bruge en drink fra sort spidseolie, anis og honning 5 gange om dagen;
  • for hjerteproblemer, skal du tage et par dråber olie, 1 tsk. ske i honning i et glas varm mælk. Drikken skal straks være fuld, indtil mælken er kold;
  • at normalisere blodtrykket er det nok at regelmæssigt tilføje et par dråber olie til en kop te;
  • at sænke kolesterolet i blodet, er det nødvendigt at tilføje 7 dråber smør til mint te blade, honning kan være at smage. Det bør indtages før måltider 1 gang hver dag;
  • for at fjerne hovedpine er det nok at drikke 1 te. ske smør tre gange om dagen;
  • For at eliminere svimmelhed tilsættes denne olie til te hver gang eller gnides i cirkulære bevægelser ind i templer;
  • hvis dine ører gør ondt, skal du sætte 1 dråbe olie i øret, samt at drikke 1 te. ske hver dag;
  • i tilfælde af forskellige øjensygdomme er det nødvendigt at dryppe olie eller gnide det i huden omkring øjnene;
  • for at eliminere tandpine - olie gnides ind i tandkødet;
  • For at fjerne overspændingen skal der tilsættes 5 dråber olie til kaffen.
  • til blå mærker anbefales det at gnide olien i en cirkulær bevægelse 3 gange om dagen;
  • For at forhindre hårtab anvendes en blanding af oliven og sort spidseolie (1,3: 1) og gnides i hovedbunden en gang om ugen;
  • for problemer med huden er der taget 1,5 te. skeer af sort spidskommenolie og 1 spsk. en skefuld olivenolie, gnides derefter i huden og forlod i en time og vaskes derefter grundigt
  • For sygdomme i muskuloskeletale systemet skal du spise kogte løg med sort cuminolie 2 gange om dagen.

Historien om

For tre tusind år siden blev sort cumin frøolie meget udbredt i traditionelle medicinopskrifter på næsten alle kontinenter i verden. Hippocrates beskrev de uvurderlige virkninger af denne olie i hans værker.

I oldtiden i Egypten blev dette værktøj brugt som en modgift til giftige slangebider og elskede også at tilføje til forskellige kosmetiske midler. Det blev også forbrugt med mad, fordi det hjalp med at forbedre fordøjelsen, havde en gavnlig effekt på lungerne, lever og nyrer, og blev også brugt som et middel mod orme. Den helbredende egenskaber af denne olie nævnes selv i den hellige koran.

I dag har dette værktøj et særligt sted i indisk medicin, selvom den bruges i mange lande rundt om i verden.

http://eda-land.ru/specii/chernyj-tmin-nigella/maslo/

Sort Cumin Seed Oil: Anvendelse og Anvendelse. Royal Black Cumin Seed Oil

Sort cuminolie fremstilles ved koldpressning. Med denne type produktion beholdes det maksimale antal stoffer, der har en gavnlig effekt på kroppens, hårets og hudens helbred.

Fra denne artikel vil du lære:

Hvad er brugen af ​​sort spidskommenolie?

Olieens gavnlige egenskaber anvendes med succes som folkemøde, i kombination med medicinsk behandling, fremmer genopretning af sygdomme i indre organer og anvendes effektivt eksternt.

Brugen af ​​frøolie af sort spidskommen er i sin rige sammensætning takket være vitaminerne i den, mikro og makroelementer, stoffer af vegetabilsk oprindelse. Nogle af de elementer, der er til stede i produktet, er nødvendige for at kroppen kan fungere ordentligt, de produceres ikke alene i det, men kun når de modtager olie.

Bemærk: sort cumin frøolie er ikke et lægemiddel, det hjælper kroppen til at fungere ordentligt og modstå sygdomme.

Hvad bruges til?

Sort spidskommenolie bruges til at helbrede sygdomme, inflammatoriske processer og infektionssygdomme for at forbedre hud og hårs udseende og sundhed.

Til behandling af sygdomme

Anbefalet brug af olie inde som et middel til:

  • Styrkelse af immuniteten - interfererer med indtrængen af ​​forårsagende midler af infektioner. Der er en stimulering af tymuskirtlen;
  • Forebyggelse af aterosklerose - væggene i blodkar styrker, bliver elastisk, fri for kolesterolformationer;
  • Behandling af bronkitis - bidrager til udskillelse af sputum og dets fjernelse fra kroppen sammen med bakterier, der påvirker luftvejene;
  • Beskyttelse af hudceller fra indflydelse af frie radikaler - forhindrer dannelse og udvikling af kræft;
  • Regulering af blodglukose i type 2 diabetes mellitus
  • Opretholdelse af den naturlige proces af insulinhormonproduktion ved bugspytkirtlen;
  • Styrkelse af mandlig styrke, forebyggelse af prostata sygdomme;
  • Forbedring af knoglemarvets tilstand, foryngelse af blodet;
  • Aktivering af fordøjelsessystemet og restaurering af tarmmikroflora
  • Bekæmpe parasitter, orme;
  • Udskillelse af toksiner og slagger.

For at øge styrken

  • frugt af sort spidskommen - 15 gram;
  • Olivenolie - 30 gram.

Slib sort cumin frø i en kaffekværn, bland med olivenolie.

Opdel i tre lige dele, forbruge i løbet af dagen. Receptionen - 10 dage.

For at forbedre fordøjelsen, fjern kolik og oppustethed

  • spidskommen olie - 3 gram;
  • honning - 5 gram;
  • varm mælk - 250 ml.

Alle komponenter skal kombineres og blandes. Drik 1/3 kop, tre gange om dagen.

Til noten: Hvis du bruger olie for at eliminere betændelse eller hudskade, efter 5-7 dages ansøgning, var der ingen synlige forbedringer eller tegn på en allergisk reaktion i form af rødme, brændende fornemmelse, du skal stoppe med at bruge det og kontakte en hudlæge.

I kosmetologi

Det tjener som grundlag for fremstilling af ansigtshud og hårplejeprodukter, som resulterer i, at de opnår et sundt og attraktivt udseende.

Balsam for beskadiget og skørt hår

  • spidskommenolie;
  • olivenolie;
  • fløde eller creme creme.

Fremstillingsmetode og anvendelse:

  • Komponenterne blandes i lige store mængder;
  • Påfør håret og hovedbunden, hvilket gør cirkulære massagebevægelser;
  • Vask af efter 20 minutter;
  • Gentag proceduren en gang om dagen i en uge.

Fugtgivende ansigtsmaske

  • sort spidskommenolie - 10 gram;
  • mediumstørrelse agurk - 1 stk.
  • semolina - 5 gram.

Hvordan man laver og bruger:

  • Agurk slib i en blender, tilsæt de resterende komponenter, bland;
  • Påfør på dampet ansigt, lad i 15 minutter;
  • Fjern med en fugtig bomuldsstynge.

Sort Cumin frøolie "Royal": fordelene og anvendelsen

Opskriften til fremstillingen af ​​denne olie fra frugterne af sort spidskommen er kendt fra tiderne fra det gamle Egypts herskere og fik derfor navnet "Royal". Produktet fremstilles ved koldpressning, ikke raffineret og ikke steriliseret. I gamle dage var 30% af sorte kumminfrø fra Syrien brugt til at lave smør og 70% fra Etiopien. Nogle moderne producenter hævder, at de gør det og observerer netop sådanne proportioner, at det højst sandsynligt ikke svarer til virkeligheden. Men i hvert fald har produktet mange nyttige egenskaber, er 100% naturligt.

Det anbefales til brug for:

  • forbedre immuniteten
  • forbedre stofskiftet;
  • normalisering af blodtryk
  • rensning af parasitter og orme
  • helbredende gynækologiske og urologiske sygdomme;
  • sænkning af sukker og kolesteroltal
  • rolig nervesystemet
  • behandling af hudsygdomme
  • at slippe af med virusinfektioner;
  • behandling af forkølelse.
http://tyt-semena.ru/maslo-semyan-chernogo-tmina

Sort cumin olie

introduktion

Sorte kumminfrø dyrket i Saudi Arabien, Etiopien, Egypten, Indien, USA, Centralasien, Middelhavet, Transkaukasien og Nordkaukasus, har længe været traditionelt brugt som en krydret og smagfuld kulinarisk krydderur (på grund af den udbredt anvendelse i madlavning i forskellige lande i verden, Eastern spice black cumin bærer en række andre navne, blandt dem - "Chernushka", "Indian cumin", "cumin", zira "," roman coriander "," gira "," cmin "," shabrei ").

Men ikke mindre berømt i lang tid, sorte spidskommen frø og vegetabilsk olie opnået fra dem (sort cumin olie) og som enestående i sin helbredende effekt betyder for behandling af forskellige sygdomme.

Ifølge moderne arkæologisk forskning har historien om brugen af ​​sort cuminolie i traditionel medicin i Asien, Afrika, Middelhavet og Mellemøsten mere end 3.000 år. De fantastiske helbredende egenskaber af sort cumin olie blev nævnt i deres medicinske afhandlinger af de berømte Hippocrates og den antikke græske farmakolog Dioscorides. Indbyggerne i det gamle Egypten brugte sort cuminolie som en naturlig kosmetik og som en del af en modgift til slangebider og brugte også dette sunde vegetabilske produkt til at forbedre fordøjelsen, at slippe af med orme, for at forbedre leveren, lungerne og nyrerne. Sort cuminolie modtog den største popularitet i oldtidens orientalske medicin på grund af at nævne det i Koranen (Profet Mohammed Black Cumin Oil blev kaldt "et middel til alle lidelser undtagen døden") samt takket være forherligelsen af ​​dette naturlige produkt i de videnskabelige værker Avicennaya, der hævdede, at sort Spidskommen hjælper en person ikke kun med at bekæmpe sygdomme, men bidrager også til stigningen i "vital force", overvinder træthed og overarbejde. Det er værd at bemærke, at den sorte spidseolie med sine forskellige helbredende egenskaber for mange århundreder siden stadig er meget udbredt i Ayurveda (det traditionelle system af indisk vedisk medicin).

I øjeblikket tilføjer mange kendte medicinalfirmaer fra forskellige lande i verden sorte kumminfrø og olie til forskellige lægemidler (som et farmakologisk råmateriale anvendes sort kummin mest aktivt i arabiske lande og lande som Frankrig, Tyskland, Italien, Det Forenede Kongerige og USA).

Den højeste kvalitet af sort cuminolie, der i sin sammensætning indeholder den maksimale mængde af de mest anvendelige vitaminer, mineraler og biologisk aktive stoffer, er fremstillet ved koldpressning (squeezing) sort kumminfrø indeholdende op til 36% af dette værdifulde vegetabilske fedtstof. Råvarer til produktion af sort cuminolie dyrkes som regel i økologisk rene områder uden at anvende kemikalier, der er skadelige for menneskers sundhed under dyrkning.

Sort cuminolie, som er en grønbrun væske, har en skarp krydret aroma og en karakteristisk tærte, astringent smag.

Det er værd at bemærke, at den mest "bløde" og delikate i smag og aroma er sorte kumminolier produceret i Syrien og Tyrkiet. Sort frøolie, der leveres fra Etiopien, Egypten eller Saudi-Arabien, har en rigere smag og aroma.

Sammensætningen af ​​sort cumin olie

Den svarte kumminolie, der har en høj ernæringsmæssig og biologisk værdi, indeholder mere end 100 forskellige komponenter, hvoraf 50 er katalysatorer for metaboliske processer, der forekommer i menneskekroppen.

Sammensætningen af ​​sort cuminolie indeholder umættede og mættede fedtsyrer, phospholipider (46% heraf er phosphatidylcholiner), 15 aminosyrer (herunder arginin), hvoraf 8 er essentielle, carotenoider (forstadier af vitamin A), vitaminer E, D, C, vitaminer i gruppe B (B1, B2, B3, B6, B9), forskellige makro- og mikroelementer (kalium, natrium, fosfor, calcium, mangan, jern, zink, kobber, selen, nikkel osv.) phytosteroler (beta-sitosterol, campesterol, stigmasterol etc.), flavonoider, tanniner, polysaccharider og monosaccharider (glucose, xyl oz og andre), alkaloider, enzymer, saponiner, triterpensaponiner, æteriske olier (op til 1,3%).

Sortkommenolien er rig på anvendelige til de humane umættede fedtsyrer (85%) (i fedtsyresammensætningen af ​​det naturlige plante produkt førende position tager linolsyre polyumættede syre omega-6 (58%) monoumættet syreindhold omega-9 olie, sorte spidskommen når op 24%). Den sorte spidskommen olie sammensætning indeholder også andre fedtsyrer: palmitinsyre (14%), stearinsyre (3,5%), arachinsyre (1,2%), myristinsyre (0,4%), linolensyre (Omega 3) (mindre end 0,2%), palmitolsyre (ca. 0,1%).

Indeholdt i olie af sort spidskommen essentielle Omega-6 og omega-9 fedtsyrer bidrage til forbedring af det kardiovaskulære, nervøse og fordøjelsessystemet, genoprette normal hormonal balance og normalisering af lipidmetabolisme, forhindre udviklingen af ​​inflammatoriske processer, samt en gavnlig virkning på huden spiller en vigtig rolle i styrkelse af immunsystemet og rensning af menneskekroppen fra alle former for skadelige stoffer.

E-vitamin, som er en del af sort cuminolie, såvel som umættede fedtsyrer, har antiinflammatoriske egenskaber, tager en aktiv rolle i dannelsen af ​​immunitet, genopretter vandbalancen i huden, forbedrer hjerteets og blodkarens funktion. Hertil kommer, at denne kraftfulde naturlige antioxidant indeholdt i frøolie af sort cumin, en gavnlig effekt på muskelsystemet, stærkt øget fysisk styrke og udholdenhed spiller en afgørende rolle i det menneskelige reproduktionssystems funktion og er nødvendig for fuld embryonisk udvikling.

Den kraftige sårhelende evne til sort cuminolie skyldes i høj grad karotenoiderne indeholdt i dette produkt (som transformeres under indflydelse af enzymer i menneskekroppen i antioxidant vitamin A). Vitamin A syntetiseret fra carotenoider fremmer aktiv regenerering af beskadiget hud og slimhinder, stimulerer kollagensyntese og hjælper med at stabilisere blodglukoseniveauerne. Vitamin A, der er afgørende for den komplette dannelse af knogler og tandemalje samt for den naturlige produktion af kønshormoner, samt E-vitamin og flerumættede fedtsyrer i sammensætningen af ​​sort cuminolie spiller en vigtig rolle i styrkelsen af ​​immunforsvaret af den menneskelige krop.

"Plantehormoner" phytosteroler, høj adskiller sort spidskommen olie, der kræves af det menneskelige legeme for det naturlige hormon, provitamin D og galdesyrer. Tilvejebringelse immunstimulerende, protivovospalitelnoei baktericid virkning, og hjælper også til at reducere blodsukker og kolesterol, der phytosteroler ofte anvendes som bestanddele af forskellige lægemidler til profylakse og behandling af cardiovaskulære, endokrine, lidelser prostata sygdomme.

Terapeutiske og profylaktiske egenskaber af sort cumin olie

Rig nødvendigt at menneskelige krop vitaminer, mineraler og biologisk aktive stoffer, mættede naturlige "antibiotika" og immunstimulerende, med et bredt område af nyttige egenskaber (antibakterielle, antiinflammatoriske, antiparasitære, svampedræbende, antispasmodic, vanddrivende, choleretic, analgetisk et al.) En olie af sort spidskommen løbet århundreder traditionelt er meget udbredt i Ayurveda, den traditionelle medicin i Mellemøsten, Asien, Afrika og Kaukasus.

Forskning udført i 1992 af indiske forskere har vist, at sort spidskommen olie er en meget effektiv måde at håndtere forskellige typer af patogener. I løbet af disse undersøgelser, især, blev det konstateret, at den baktericide virkning af sort spidskommen olie overstiger nogle typer af meget populære i officiel medicin på tidspunktet for syntetiske antibakterielle midler såsom ampicillin, gentamicin, tetracyclin, og andre. Det blev også konstateret, at i modsætning til opnået ved kunstige midler, "antibiotika", sort spidskommen olie i bekæmpelsen af ​​skadelige bakterier til den menneskelige krop (herunder kolera patogener) drives selektivt, uden at forstyrre balancen af ​​gavnligt intestinal oh mikroflora og ikke forårsager dysbiose.

Fordelene ved sort cuminolie til det kardiovaskulære system. Kompleks bestående af indesluttet olie af sort spidskommen umættet omega-6 og omega-9, phytosteroler, flavonoider, vitaminerne A, C og E, æteriske olier, fremmer og forøgelse af blodkarvæggene elasticitet, nedsat sprødhed og kapillær permeabilitet, forhindrer dannelsen af thrombi, aftager arterietryk og derved reducere kolesterolindholdet i blodet, forebygge dannelsen af ​​farlige aterosklerotisk plak, samt undertrykker vaskulære spasmer og forhindrer udviklingen af ​​den inflammatoriske kropsprocesser i det kardiovaskulære system. Har en gavnlig komplekse effekter på hjertet og skibe på sort spidskommen olie med regelmæssig brug kan give konkrete fordele i forebyggelse og i den komplekse behandling af åreforkalkning, forhøjet blodtryk, hjertekarsygdomme, vegetativ-kar dystoni, inflammatoriske sygdomme i hjerte-kar-sygdomme er forbundet med nedsat cerebral kredsløb, åreknuder, tromboflebitis, trombose.

Sort cuminolie forbedrer fordøjelsessystemet. Sortkommenolien forbedrer appetit, i høj grad forbedrer motilitet af mave og tarme, har en choleretic effekt, genopretter den normale balance af gavnlige tarmflora, normalisere surhedsgraden i mavesyren, og hjælper med at fjerne dyspeptiske symptomer forbundet med fordøjelsesforstyrrelser (opstød, kvalme, opkastning, flatulens, diarré). Indeholdt i olie af sort spidskommen phospholipider afgiftning forbedre leverfunktion, fremmer genoprettelse af cellemembranen af ​​hepatocytter, forhindre udvikling af hepatisk steatose. Inkluderet i olie af sort spidskommen tanniner, flavonoider, vitamin A og E, polyumættede fedtsyrer, phytosteroler, zink og mangan hæmme udviklingen af ​​inflammatoriske og eroderende og ulcerøse processer i fordøjelsessystemet organer. Desuden har sort cumin olie længe og traditionelt været anvendt i traditionel medicin som en effektiv antihelminthic. Introduktion til kost af sort spidskommen olie kan være meget nyttigt til forebyggelse og som del af en integreret behandling af infektioner med indvoldsorme, struma, mavesår og sår på tolvfingertarmen, gastritis, enterocolitis, enteritis, colitis, galdesten, biliær dyskinesi, pancreatitis, hepatitis, cholecystitis, cholangitis, cholecystocholangitis, leverstatatose, cirrose.

Og også den regelmæssige brug af sort cumin olie er meget nyttig:

  • Patienter med diabetes (sort cuminolie indeholder stoffer, der regulerer blodsukkerniveauer og er involveret i insulinets naturlige syntese. Blandt sådanne stoffer er vitaminerne A, E, D, B1, B3, fosfor, kalium, zink, mangan, selen og også nogle aminosyrer)
  • Mennesker med overvægt (indeholdt i olien af ​​sorte spidskommen flerumættede omega-6 og omega-9 syrer og andre biokemiske komponenter i dette produkt fra anlægget til aktivt at bidrage til en forbedring af lipid metabolisme. Derfor er skønheden i det gamle Egypten spiste sort spidskommen olie for at bevare en slank figur)
  • Kvinder under amning (sort spidskommen olie på regelmæssige spise i høj grad forbedrer laktation -. Dannelsen og akkumulering af mælk i mælkekirtlerne hos diegivende kvinder Yderligere, smøreolie af sorte spidskommen revnet brystvorter dannet under amning, fremmer deres effektiv og hurtig helbredelse).
  • Luftvejssygdomme (udbyder antipyretisk, expectorating og bronkodilaterende handling, antiinflammatoriske, antiallergiske, antibakterielle og antivirale egenskaber af sort spidskommen olie til intern og ekstern anvendelse er meget effektiv til behandling af bronkial astma, sæsonbetonet allergi, lungebetændelse, bronkitis, rhinitis, sinusitis, bihulebetændelse, ARVI, og kan også medføre håndgribelige fordele ved behandling af hoste forbundet med respiratoriske sygdomme).
  • I sygdomme hos kvindelige og mandlige reproduktive systemer. Indeholdt i olie af sort spidskommen vitamin A og E, phytosteroler, zink, mangan og selen i komplekset aktivt at fremme forøgelse af libido og potens, normalisere produktionen af ​​testosteron, er gavnlige til processen med spermatogenese (bidrage til at øge sædtal og øge deres mobilitet, forbedre kvaliteten af ​​sæd) og også forbedre blodforsyningen til de mandlige kønsorganer og forhindre udviklingen af ​​inflammatoriske processer i dem. I denne henseende er sort spidskommen olie anbefales spiser regelmæssigt på erektil dysfunktion, varikocele, prostatitis, prostatacancer, mandlig infertilitet. Sort cuminolie har også en gavnlig effekt på kvindens kønsorganers funktionelle tilstand. En del af planten produkt østrogen phytosteroler, vitamin E og gruppe B, omega-6 og omega-9 fedtsyrer bidrager til genoprettelse af optimal hormonal balance i en kvinde, samt forhindre udviklingen af ​​tumorer og inflammatoriske processer i de kvindelige reproduktive organer. Det er grunden til at indføre kost af sort spidskommen olie kan gavne menstruationscyklus, kvindelig infertilitet, mastitis, samt i en række inflammatoriske og infektionssygdomme og kræft i kvindelige reproduktive system.
  • I sygdomme i urinsystemet (med bakteriedræbende, antiinflammatoriske og diuretiske egenskaber er sort cuminolie meget effektiv til forebyggelse og som en del af kompleks behandling af urolithiasis, nefritis, pyelonefritis, cystitis, urethritis og andre sygdomme i organerne i udskillelsessystemet)
  • For at forbedre hukommelsen og nervesystemet, for at øge mental og fysisk præstation (sort cuminolie er rig på fosfolipider, zink, B-vitaminer, der forbedrer hjernen og nervesystemet, og indeholder også E-vitamin, fosfor og calcium, der er nødvendige for fuld muskelens funktion).
  • At styrke immunforsvaret til forebyggelse af kræft. Videnskabelige studier har vist, at sort cuminolie, der er rigt på antioxidanter, stimulerer tymkirtlenes aktivitet, et lymfoidorgan, der er ansvarligt for immunforsvaret af den menneskelige krop. Også forskere har konstateret, at med regelmæssig forbrug af sort cumin olie i fødevarer, forbedrer funktionel tilstand af knoglemarv betydeligt. Denne kendsgerning bestemmer hensigtsmæssigheden af ​​at anvende sort cuminolie i kosten af ​​patienter med leukæmi (blodkræft).

Desuden er sort cuminolie til ekstern brug mest effektiv, når:

  • Hudsygdomme (der har bakteriedræbende, antiinflammatoriske, antivirale, antifungale og anti-allergiske virkninger på huden ).
  • Medfølgende smertesyndrom i muskler og led
  • Øre og rhinitis (løbende næse)
  • hæmorider

Du kan lære om de forskellige måder at bruge sort cumin olie som en del af kompleks behandling af forskellige sygdomme i afsnittet "Medicinske opskrifter baseret på sort cumin oil".

Brugen af ​​sort cuminolie i kosmetologi

Er en rig kilde af stoffer, der er gavnlige for hud og hår (umættet omega-6 og omega-9-syre, vitamin A, E og gruppe B, phytosteroler, zink- og andre mineraler), sort spidskommen olie i århundreder nyder stor popularitet hos kvinder som en effektiv kosmetik.

Når den anvendes eksternt, har sort cuminolie følgende kosmetiske effekter:

  • Det blødgør, genopfrisker og toner huden, forbedrer strukturen og reliefen, beskytter huden mod udtørring og afskalning (umættede fedtsyrer i sammensætningen af ​​sort cuminolie, vitaminer E og B3 understøtter den optimale vandlipidbalance i huden)
  • Det fremmer rynker, øger hudens elasticitet og fremmer fjernelse af hud strækning, hvilket ofte resulterer i kvinder efter fødsel (indeholdt i olien af ​​sort spidskommen vitamin A, C, zink og kobber stimulerer den naturlige produktion af fibrillært kollagen protein bibringer fleksibilitet hud og elasticitet)
  • Det forhindrer for tidlig ældning af huden i forbindelse med overdreven eksponering af huden for sollys, eller er karakteristisk for den periode, overgangsalderen hormonelle ubalancer (som er en del af olien af ​​sort spidskommen E-vitamin neutraliserer de negative virkninger af UV på huden, og phytosteroler, manglen på østrogen i en kvindes krop)
  • Effektivt renser huden for snavs, normaliserer talgkirtlerne i huden, forhindrer inflammation af huden og fremkomsten af ​​akne (stede i olie af sorte spidskommen phytosteroler, omega-6 og omega-9-syrer, tanniner, zink og mangan, har antibakteriel, anti-inflammatorisk og antiseptisk virkning på hud, zink bidrager til indsnævring af porerne i huden og reducerer produktionen af ​​sekret fra talgkirtlerne)
  • Eliminerer hævelse af huden, forhindrer forekomst af cellulite, normalisering af blod og lymfekredsløb i det subkutane fedtlag
  • Forbedrer hårets og hovedbundens tilstand (rig på vigtige for sundheden for håret vitaminer fra gruppe B, makro- og mikroelementer sort spidseolie forhindrer udviklingen af ​​seboré og udseende af skæl i forbindelse med denne sygdom, forhindrer hårtab, skrøbelighed og gråt hår)

I forbindelse med ovennævnte egenskaber anvendes sort cuminolie især ofte:

  • i sammensætningen af ​​forskellige masker og cremer til pleje af problematisk og olieagtig hud
  • som en del af hårpleje masker
  • som en integreret bestanddel af hudrensere
  • som en ingrediens i kosmetik designet til at passe til den delikate hud i brystet og décolleté
  • som en del af anti-cellulite wraps og massageolier til anti-cellulite massage
  • til vitamin berigelse af kosmetik til hud og hårpleje (cremer, shampooer, balsam mv)

Det skal bemærkes, at på grund af den meget intens effekt på huden sort spidskommen olie anbefales ikke til brug i kosmetiske formål i ren, ufortyndet form (den eneste undtagelse er brugen af ​​sorte frø olie i små områder af ansigtet og kroppen - i de områder af lokalisering af alder og rynker i nasolabiale folder i små områder af betændt, grov eller flaky hud osv.). I kosmetologi "potent" sort spidskommen olie er oftest anvendes i blanding med andre kosmetiske olier (oliven, vindruekerneolie, etc.).

Sort cuminolie bruges også meget i aromaterapi (som en base (transport) olie).

I afsnittet "Opskrifter til kosmetisk brug af sort spidseolie" lærer du detaljeret om de forskellige måder at bruge sort cuminolie i hjemmet kosmetologi på.

http://www.gabris.ru/gabris/health/tmin/oil/

Læs Mere Om Nyttige Urter