Japansk kvede er kendt for gartnere som en prydbusk, dækket om foråret med sjældne skønhed rød-pink knopper. Men ikke alle kender fordelene og skaderne af frugtene fra den japanske kvede. I mellemtiden, ved at høste og spise en kvede korrekt, kan du slippe af med mange sygdomme og bevare dit helbred i god form. Vi lærer mere om det.

Generelle oplysninger om den japanske kvede

Som navnet antyder kommer det fra Japan. Quince er udbredt i Kina og Europa. Dets korrekte navn er japanske henomeles. Denne slægt omfatter flere andre hønnearter. Alle er løvfældende eller halvgreengrønne buske eller lave træer. De unge grene af den japanske kvede er lyse grønne og bliver meget mørkere gennem årene. Blomsterne er store, rosa, orange-røde, carmine. Quince frugter regelmæssigt, fra 5-6 år. Hovedværdien af ​​busk - frugten - mellemstore gul æble, modning i oktober.

Ud over frugterne af den japanske kvede anvendes bladene i traditionel medicin, som høstes og tørres.

Hvad er kvindens fordelagtige egenskaber?

Chhenomeles frugter er rige på vitaminer og andre gavnlige organiske forbindelser. Modne frugter indeholder ca. 12% sukkerarter, herunder fructose, glucose og saccharose. Derudover fandt de mange organiske syrer, hvilket gav store fordele. Blandt dem er:

Disse forbindelser normaliserer syrebasebalancen, er involveret i kulhydrat og fedtstofskifte, forhindrer udviklingen af ​​nerve- og muskelpatologier og sådanne alvorlige sygdomme som Alzheimers sygdom og Parkinsons.

Hvad er nyttigt kvede - et højt indhold af ascorbinsyre. Derfor kaldes det ofte den nordlige citron. Denne syre giver en stærk sur smag til moden frugt.

Ud over C-vitamin indeholder kvotefrugter karoten, vitaminer E, PP, B1, B2, B6. Af de sporstoffer, der findes i dem:

Også fundet i frugt af kvede sådanne nyttige stoffer som anthocyaniner, tanniner, flavonoider og fedtsyrer. Alle listede forbindelser af den japanske kvede har deres egne gavnlige egenskaber og kontraindikationer. Når man spiser frugter, skal de overvejes.

Frugterne af den japanske kvede har på kroppen anti-inflammatorisk, tonisk og diuretisk effekt. Regelmæssigt forbrug af dem kan forbedre immuniteten og reducere kroppens modtagelighed for de mest forkølede.

Hvad der ellers er nyttigt kvede til kroppen - dets egenskaber til at normalisere aktiviteten af ​​de nervøse og muskulære systemer, forbedre metaboliske processer, rense væggene i blodkar fra kolesterol plaques.

Det høje indhold af jern og C-vitamin gør det muligt at behandle og forebygge anæmi og udmattelse effektivt. Quince frugter virker som en fixativ og antiemetisk. De er også kendt for deres hæmatostatiske og antioxidante egenskaber. Quince er nyttig som en choleretic og diuretikum i sygdomme i galdeblæren og urinsystemet.

Quince frø i form af vand decoctions er populære i traditionel medicin som omsluttende, lette afføringsmidler og lindre hoste af stoffet.

Frugtmasse fjerner effektivt overskydende væske i ødemet, der ledsager nyre og hjertesvigt. Regelmæssig brug af kvede kan tilpasse arbejdet i mave-tarmkanalen.

Japansk kvede i madlavning

Mange mennesker kan ikke lide kvede på grund af den udtalte sure smag. Desuden er dens frugter ret solide. Hvordan at spise en kvede for at undgå disse mangler? Frugter opbevares i lang tid, og ved foråret bliver de blødere og mere duftende. De bruges også i form af compotes, gelé, syltetøj. Efter tilsætning af sukker og madlavning bliver frugten blødere og ikke sur. Kort opvarmning i forbindelse med forberedelse ødelægger praktisk taget ikke de nyttige stoffer, der er indeholdt i den. Det høje indhold af pektin giver dig mulighed for at få gelé og marmelade af fremragende smag uden lang kogning. På grund af det høje indhold af syrer opbevares præformerne i lang tid.

Chenomeles frugter tørres og bruges derefter i compotes sammen med andre tørrede frugter.

I madlavning er Centralasien og Kaukasus populære opskrifter til kogning af kød med tilsætning af kvede. Retter får juiciness, usædvanlig smag og bedre fordøjet.

Anvendelsen af ​​japansk kvede i kosmetologi

Skønhedspersoner er godt opmærksomme på de gavnlige egenskaber hos kvedeblade og frø. Sundhedsskader, de bringer ikke, da de kun bruges eksternt. Extraktet fra bladene har en fugtgivende, anti-inflammatorisk og blødgørende effekt. Fordele afkogning af blade og frugter til behandling af seborré, skæl og øget skørt hår. Præparater baseret på chhenomelesekstrakter anvendes med overdreven olieagtig hud og hår.

Vandafkogning af frø er effektiv i form af lotioner mod træthed og ubehag i øjnene. Bomuldspindler fugtet i bouillon, tørre problemhud. Derivater fra frø er til stede i masker og lotioner til hudpleje.

I hvilke tilfælde er brugen af ​​kvede kontraindiceret

Ud over de indlysende fordele kan brugen af ​​japansk kvede forårsage skade. For at undgå det, skal du vide om kontraindikationer. Så et højt indhold af aktive biologiske stoffer kan forårsage allergiske reaktioner. Derfor er det uønsket at spise et stort antal frugter på én gang.

Kontraindikationer er også forstoppelse, mavesår, inflammatoriske processer i små og tyktarmen, en tendens til allergi, pleuris. Efter at have spist frugt, er det tilrådeligt at skylle munden straks med vand og bagepulver for at neutralisere virkningen af ​​syrerne, der korroderer tandemaljen.

Før du spiser kvedefrugter i mad, skal du fjerne frøene sammen med frøbælgene, da de er giftige. Det skal også tages i betragtning, at fluffen, der dækker overfladen af ​​frugten, kan irritere strubehovedet og stemmebåndene.

Sådan forbereder du og bruger tinktur på vodka

Til forberedelse af tinktur af japansk kvede på vodka, tag den mest modne og duftende frugt. De vaskes, fjernes frøene og knuses. Den resulterende masse placeres i en krukke og fyldes med vodka, så den helt dækker frugtmassen. Den resulterende blanding er tæt afkortet og efterladt på et mørkt sted i tre uger. Derefter tilsættes der sukker, og krukken er efterladt i endnu en uge og rystes lejlighedsvis for at opløse sukkeret. Efter en uge filtreres tinkturen, og om ønsket tilsættes en lille vanillin. Tinkturen er aftappet. Hold det bedre i et mørkt, køligt sted.

For 500 g kvedefrugter tager 800 ml vodka og 150 g sukker.

Som vi kan se, er fordelene ved japansk kvede utvivlsomt, og den mulige skade kan minimeres ved kompetent brug.

http://glav-dacha.ru/ayva-yaponskaya-polza-i-vred/

Quince: sammensætning, kalorieindhold, fordele og skade på sundhed og skønhed

God eftermiddag, kære læsere! Efteråret kommer til en ende, lang og kold vinter fremad. I disse vintermåneder er korrekt ernæring rig på vitaminer meget vigtig for at opretholde immunitet.

Det er nødvendigt at inddrage så meget som muligt i din kost af frugt og grøntsager for at være vågen, sund og munter. Og det sene efterår giver os den mest nyttige frugt - og det er en kvede.

Quince ordinary kaldes også det gyldne æble. Meget rigtigt navn! I udseende ser denne solrige frugt virkelig ud som et æble og en pære og en citron.

Meget lys og smuk farve. Det smager surt, og smagen er uforglemmelig!

Tip! Ud over den fælles kvede er der stadig en japansk kvede - henomeles eller "northern citron". I kemisk sammensætning og deres nyttige og helbredende egenskaber er de ikke forskellige.

Den største forskel er, at japansken vokser på busk, frugterne er mindre og meget faste, men ganske spiselige. Men de forbruges ikke rå, bagt eller kogt syltetøj.

Quince: kemisk sammensætning

Det er meget rigt på dets kemiske sammensætning - vitaminer og mineraler. Og det er meget vigtigt, at alle de nyttige stoffer er næsten fuldstændigt bevaret efter varmebehandling.

Vitaminerne A, E, C, B og PP samt jern, kobber, magnesium, calcium, fosfor, zink, kalium, tanniner, pektin, æble og citronsyrer, æteriske olier og kostfibre findes i frugterne.

Quince: Calorie

Frugtets kalorieindhold er ret lavt, kun 45 kcal pr. 100 g. produkt.

Video: Quince - nyttige egenskaber og korrekt forberedelse

Quince. Foto.

Quince: det gode

På grund af sin rige kemiske sammensætning er kvæden udstyret med en enorm liste over nyttige egenskaber, men jeg vil fremhæve de vigtigste.

1. Hjælper med at forbedre fordøjelsen og styrke tarmene. I løbet af en måned vil hun genoprette den intestinale mikroflora efter et kursus af antibiotika.

2. Bekæmper betændelse i fordøjelseskanalen og madforgiftning.

3. Det anbefales at bruge til hovedpine af forskellig oprindelse og hypertension.

4. Hjælper med at hæve hæmoglobin, reducere "dårligt" kolesterol og normalisere blodsukkeret.

5. Styrker leddene og lindrer gåsmerter.

6. Hjælper med at reducere varigheden og hyppigheden af ​​astmaangreb.

7. Bidrar til hurtig genopretning af lungebetændelse, bronkitis, tuberkulose og akut respiratoriske sygdomme.

8. Beroliger nervesystemet, lindrer angst, stress og forbedrer søvn.

9. Øger appetitten og synsstyrken.

10. Fyld din krop med energi, energi og positiv energi.

11. Styrker immunforsvaret, og dets toniske egenskaber er meget stærkere end citronens.

12. Frugterne har antioxidantegenskaber og hjælper med at bekæmpe kræftceller.

13. Frugter fjerner hurtigt ubehagelig lugt fra munden.

14. Hjælper med at bekæmpe forkølelser og virussygdomme og fungerer som en febrifuge.

15. Er forebyggelse af hjerteanfald, aterosklerose og iskæmi.

16. lindrer symptomerne på toxæmi og reducerer hævelse hos gravide kvinder.

Kvede til kvinder

Hvad er brugbar kvede for en kvindes krop

Quince juice, te, afkog og infusioner af blade og frø er yderst nyttige til kvinders sundhed i overgangsalderen. Rig på vitaminer og mineraler, det hjælper med at stoppe blødning og kompensere for manglen på jern i kroppen og styrke blodkarrene og forbedre blodcirkulationen.

Tip! Pre-tørre frøene (pits) af kvede, ikke hugge. Tag 10 gram. (en teskefuld), hæld et glas kogende vand og lad det brygge. Te er lavet af friske kvede stykker. Tag 3 gange om dagen om ugen før menstruationsstart.

Quince i kosmetologi

Har høj antioxidant egenskaber og rige vitaminsammensætning, det er meget nyttigt for ansigtets hud. Det kæmper mod fine rynker, pigmentpletter og beskytter huden mod solens eksponering.

Quince ansigtsmasker

Fordelene ved kvede til ansigt

1. For at klare fregner og alder pletter, skal du bare tørre dit ansigt med frisk kvedejuice.

2. For at fjerne rynker, gnid kødet på en fin rist eller blender, tilsæt æggeblommen, bland og børste med et tyndt lag på ansigtet. Vask af efter 15 minutter med varmt vand.

3. For ældning og fading hud vil en maske af en æggeblomme, en ske med honning, en ske med olivenolie og en ske frisk kirsebærsaft gøre. Bland alle ingredienser og påfør et rent ansigt i 15 minutter.

4. For olieagtig hud, en fremragende maske, der indsnævrer porerne og forbedrer farve. Det er nødvendigt at piske proteinet, indtil der dannes et stærkt skum, bland det med pulpen af ​​friske frugter (rist eller i blender) og påfør ansigt i 10-15 minutter.

5. For fading hud, forberede lotion fra en sked vodka, en ske med glycerin og to skeer frisk kirsebær juice. Ingredienserne blandes og opbevares i køleskabet. Påfør 2 gange om dagen.

Fordelene ved kvedehår

På grund af tilstedeværelsen i frugterne af zink, kobber og jern og andre sporstoffer fremmer det helbredelse af hår og hovedbund samt hårvækst. Gør hår masker regelmæssigt kan eliminere fedtet hår, styrke hår rødder, berige hår med vitaminer, gøre dem glattere, skinnere, sundere og smukkere.

1. Infusion af blade bruges til at styrke håret. Til dette har du brug for 100 gram. Efterlader bryg i en liter kogende vand, lad det brygge i en time, og du kan skylle dit hår.

2. For at fjerne fedtindholdet i en varm afkogning af frø (opskrift ovenfor), gnid ind i rødderne, dækk hovedet med et tykt håndklæde i en time og skyll derefter håret med varmt vand. Denne afkogning fjerner fedtet hår og reducerer udseende seborré i hovedbunden.

http://ori-pvv.com/frukty/ajva-polza-i-vred-dlya-zdorovya.html

Nyttige egenskaber af kvede

Frugten har en behagelig aroma, smag sød og sur. Fra det forberede helbredende juice, compote, syltetøj. Skiver til smag sat i te. Nyttige egenskaber af kvede er blevet markeret af Avicenna. En velkendt læge anbefales at tage det med honning til mavekramper og forstyrret lever.

Hvor vokser kvede

Det antages, at planten blev bragt fra Kaukasus i Middelhavslandene - Hellas og Ancient Rome. Nogle typer buske når en højde på 5 meter.

Sorten af ​​japansk dyrket i vores land er lav ikke højere end en meter, og den japanske høj er ikke over 3 meter.

Planten tolererer frost godt til -30 ° C, er tørkebestandig, foretrækker en overflod af lys. Blomstringen begynder i slutningen af ​​foråret frost.

Giver en rigelig høst hvert år. Frugter begynder i andet eller tredje år. Frugter er mellemstore, gule eller orange i farve, der ligner pærer eller æbler. Afhængig af typen af ​​frugt er smagen sur eller søde-øm, tærte og astringent. Frugter har en behagelig aroma.

Hvad er nyttigt i kvintens frugt

Frugten er nyttig i højt indhold af kalium, fosfor, calcium. Desuden indbefatter sammensætningen magnesium, natrium, jern, selen, kobber.

Tilstrækkelig indtagelse af kalium er nødvendig for aktivering af et antal enzymer. Kaliummangel fører til mangel på ernæring af celler, forringer musklernes aktivitet, herunder hjertet, forstyrrer vand-saltbalancen. Udmattelse opstår ofte, nyrerne lider, blodtryk stiger, forudsætninger for erosion af mave og tarm slimhinde, diabetes er skabt. Huden bliver tør, håret er svagt og kedeligt, sårene heler værre. I tilfælde af ubalance af kalium og natrium kan infertilitet forekomme.

Fosfor er nødvendig for hjernens og musklernes aktivitet. Træthed, muskelsmerter, svaghed signalerer ofte en mangel på fosfor. Manglende dette element er noteret hos patienter med alkoholisme, med visse leversygdomme.

Calcium er vigtigt for nervesystemets, hud, muskel og knogles funktion. Til overgangen af ​​calcium til knoglevævet kræver motoraktivitet.

Moden frugt dækker kroppens daglige behov for jern og kobber. Denne kombination er især nyttig til optimal bloddannelse, forebyggelse og behandling af anæmi.

I jernmangel kan specificere ikke kun anæmi, men også de inflammatoriske forandringer i slimhinden i mund, næse, spiserør, kronisk tilstedeværelse gastroduodenitis, svækket immunitet. Efter normalisering af jernniveauet varer den kroniske rhinitis ofte i flere år.

Kobber er nødvendig til cellulær respiration, dannelse af bindevæv, produktion af kvindelige kønshormoner og thyroideahormon thyroxin. I tilfælde af kobbermangel værre fordøjelig jern, nedsat hæmatopoese funktion, hypothyroidisme udvikler, øger sandsynligheden for bronkial astma, svækket menstruation funktion.

Kvæde nyttige medlemmer af vitaminerne A, B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantotensyre), B6 ​​(pyridoxin). Derudover har frugterne et højt indhold af C-vitamin (askorbinsyre), det er fem gange mere end appelsiner eller citroner.

Sammenlignet med æbler i kvede, 10 gange højere indhold af vitamin P (flavonoider). I kombination med ascorbinsyre reducerer flavonoider signifikant kapillær sårbarhed og permeabilitet.

Frugterne er rige på citronsyre, æblesyre og vinsyre. Især en masse citronsyre.

Den karakteristiske aroma af frugten giver æteriske olier, i en betydelig mængde er de indeholdt i huden.

I kvædens kød er massen af ​​pektiner og tanniner, som er vigtige for forebyggelsen af ​​fordøjelsessystemet. Disse stoffer er nyttige egenskaber til at tilvejebringe antiinflammatorisk, hæmostatisk og forankringsvirkning.

Fordelene ved kvede

Blade, frugter og frø bruges til forebyggelse og behandling. Det er selvfølgelig mere nyttigt at bruge kvede eller saften i frisk form. Jam, compote, gelé, marshmallow, marmelade er tilberedt af frugten, men efter varmebehandling går nogle af de nyttige egenskaber tabt. Nogle tilføjer det til te i stedet for citron.

For at forebygge forkølelse, eliminerer vitaminmangel er det nyttigt at spise 2-3 kcal med honning hver dag i løbet af sæsonen. Du kan gøre saften, også bruge den med honning. Det menes at tilsætning af eddike til saften bidrager til appetitens udseende.

Frugten bruges som en antiemetisk af naturlig oprindelse.

Nyttige opskrifter til behandling af hjerte og blodkar

Infusionen af ​​kvedefrugter har længe været anvendt i traditionel medicin til helbredelse af blodkar og forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme.

På grund af det høje indhold af ruthosid med P-vitaminaktivitet er kvede nyttig til eliminering af kapillær sårbarhed, hvilket reducerer blodkoagulation. At spise frugter forhindrer dannelsen af ​​aterosklerotiske plaques på væggene i blodkar, forhindrer udviklingen af ​​hypertension.

En del af huden af ​​æteriske olier hjælper med at eliminere spasmer af cerebral fartøjer. Du kan bevidst hugge frugten i stykker og indånde duften i et stykke tid.

Jern og kobber indeholdt i kvædepulpen er nyttige egenskaber for at eliminere jernmangel. Derfor er frugten særlig nyttig for gravide kvinder, atleter, ældre, børn i en periode med intensiv vækst, intellektuelle arbejdere og engageret i stærkt fysisk arbejde.

Fordøjelsessystem opskrifter

Takket være pektiner, er vandopløselige fibre, kvede fordele, effektivt rens tarmvæggen fra skadelige stoffer. De adsorberende egenskaber ved frugt er især nyttige, når de bor i et område med en ugunstig økologi.

Pulpen er nyttig til normalisering af fordøjelsessystemet i tilfælde af løs afføring, det hjælper med at evakuere produkterne af råtning og gæring fra tarmene. Derudover øges adskillelsen af ​​galde, hvilket hjælper med at reducere kolesterolniveauet.

Quince frø har et højt indhold af slim hævelse i vand. Derudover indeholder de fede olier, glycerin, stivelse, tanniner.

Tanniner har antiinflammatorisk virkning, hjælper med at klare løst afføring. Anvendes som en del af kosten reducerer infusionen af ​​frø inflammation i tarmslimhinden.

For at blødgøre slimhinden er det nyttigt at klargøre følgende infusion:

• Brew 1 g frø med et glas kogende vand, i en halv time at insistere. Tag en halv kop 30 minutter før måltider.

Opskrift slim, omslutter tarmvæggen og maven:

• Hæld 1 g frø med 20 ml varmt vand og skak kraftigt i 5-10 minutter, indtil der dannes slim. Tag 10 ml efter måltiderne.

Quince juice har også en omsluttende, astringent, anti-inflammatorisk, choleretic egenskab.

Behandling af kvedehud, hals- og lungesygdomme

Ud over de indhyllende egenskaber har kvede en ekspektorativ virkning, som er nyttig i tilfælde af kold, tør hoste.

Ved behandling af hoste, akutte åndedrætssygdomme, er det værd at brygge kvedeblade eller frø. Slimmet opnået fra frøene omsluttes og beroliger irriteret hals, fremmer ekspektorering. Infusion af frøene tager 1.l. en halv time efter at have spist, er det en del af mange folkemedicin for behandling af bronkitis.

De æteriske olier indeholdt i frugtskallet har en antimikrobiell virkning og forhindrer smitteudbredelsen.

Til behandling af bronkitis brugt bronchial astma også kvindesaft. Hvis der ikke er kontraindikationer, tages den med en halv kop en halv time før måltider.

Diuretisk te opskrift

Frugten har en vanddrivende effekt, derfor er den nyttig i tilfælde af hypertensive sygdomme. Frugter bruges også til at reducere puffiness.

• Bland en blanding af frø (30g) og blade (30g) med et glas kogende vand, simre i 5 minutter, insistere i en lukket beholder i 5 timer, afløb. Tag en halv kop 3-4 gange om dagen.

Hemostatiske egenskaber af kvede

Frø af en nyttig plante bruges succesfuldt som hæmostatisk under kvinders dage.

• Brew en kop kogende vand med 1g frø, koge på langsom ild i 5 minutter, insistere og belastning. Tag 3-4 gange om dagen.

For at forhindre blødning er det nyttigt at tilføje fint hakkede stykker frugt til te i stedet for citron.

Udendørs brug

Infusion af kvedeblade styrker håret, hjælper med at genoprette den naturlige skygge med udseendet af tidligt gråt hår.

Frø slim bruges til at fjerne irritation og betændelse i huden, som en blødgørende. Desuden anvendes infusionen med succes i tilfælde af forbrændinger.

Lotioner med en varm quince-tinktur er nyttige til helbredelse af hæmorrhoide revner i anus. Til samme formål anvendes pult af pulp eller fortyndet saft.

Hvordan høstes frø

Quince frø har mange nyttige egenskaber, de bør ikke smides væk. Ved opbevaring i lang tid tørres de ved en temperatur på +40.. + 50 ° C. Beredskab bestemmes af udseendet af en karakteristisk hvidlig film omkring frøene.

Opbevar medicinske råvarer på et mørkt sted i en lukket beholder.

Harm og kontraindikationer

På trods af en række nyttige egenskaber kan kvede i nogle tilfælde være sundhedsskadelige.

• Før du brygger frø, skal du sørge for, at de ikke er beskadiget. De bør ikke knuses, nibble. Amygdalin i frøet, især under virkningen af ​​C-vitamin, kan forårsage forgiftning.
• For at undgå irritation af slimhinden er det værd at nægte at tage juice og frisk frugt i tilfælde af mavesår og duodenalsår.
• At tage frugt eller frø kan være skadeligt i tilfælde af kronisk forstoppelse.
• Du bør ikke behandles med kvede i pleurisy.
• Ifølge nogle rapporter kan frugterne forårsage skade på strubehovedet og stemmebåndene.

Sidst ændret: 18-02-2019

http://www.silazdorovya.ru/poleznye-svojstva-ajvy/

Quince nyttige egenskaber

Quince er en monotyp repræsentant for plantefamilien Pink. Træet eller busken af ​​denne plante når en højde på 4 meter og blomstrer smukt. Quince og dets gavnlige egenskaber anvendes aktivt i mad, ernæring og kosmetologi. Afslut æbler kan bruges som mad, både friske og forarbejdede eller bruges i opskrifter til skønhed og sundhed. Quince almindelig eller aflange - en enkelt repræsentant for slægten kvede. Anlægget er bredt udbredt i hele verden og dyrkes i mange områder i Europa.

Hvad er kvede

For at forstå, hvordan man korrekt bruger dette plantes nyttige potentiale og dets frugter, bør man lære alt om kvede, dets egenskaber, anvendelsesområder og metoder til korrekt anvendelse.

Plantens frugter ligner æbler, både eksternt og i smag, men de er mere stive, hårde, ikke så saftige. I det naturlige miljø af et træ eller en busk i september-oktober, vil vildtfrugter af lille størrelse, op til 4 cm i diameter, nå kulturelle former en diameter på 15 følelser.

Et quit æble er ikke kun en elegant, velsmagende frugt, men også et meget nyttigt produkt til konsum. Frugt anvendes som en aktiv ingrediens i mange kosmetiske produkter. Bøtter og ekstrakter af kvedeblader bruges som medicin til behandling af maven, anæmi og daglig gnidning med lotion forbedrer hudens hud og har en tonisk virkning på huden.

Hvor vokser kvede

Det naturlige naturlige kulturområde er Turkmenistan, Centralasien, Kaukasus, Transkaukasien, Dagestan og Aserbajdsjan. Anlægget er bredt udbredt i Asien, i Middelhavet og Europa. Arterne dyrkes også i Australien, Europa, Amerika, Oceanien og endda Afrika.

Arten vokser godt i varme områder, men på grund af opdrætteres arbejde har mange sorter, der er resistente over for kulde, været opdrættet. På grund af dette er frugten i dag udbredt.

Buske eller frugttræer vokser i bjerglandsøerne langs reservoirer, i glider og skovkanter. Kulturelle former for planten vokser hurtigt vildt og rod i næsten ethvert naturområde, men uden ordentlig pleje bliver frugterne surere, hårde og små, hvilket forringer deres smag, når de anvendes i ren form. Men selv fra vilde sorter kan du koge syltetøj, gøre en nyttig afkog eller lægemiddelblanding.

Quince sorter

Den ældste europæiske sort af arten anses for at være portugisisk, opdrættet i det gamle Rom. I moderne tid er der mange sorter af planter, blandt dem centralasiatiske, kaukasiske, Burbank sorter. Centralasiatiske småfrugter, men de mest lækre. Kaukasisk større. Sortene opdrættet af Burbank, mellemstore, god modstand mod tørke og frost, tidlig modning. Kvintens fordelagtige egenskaber og dens relativt lette dyrkning stimulerer opdræt af alle nye sorter af arten. Opdrættere stræber efter mere hårdføre, produktive og populære kvindesorter, der beskrives nedenfor.

Følgende sorter af kvede er de mest almindelige, i øjeblikket:

• Anzherskaya. En meget tidlig plante, selve træet er mellemstore, frugterne ser ud som æbler, hudfarven er lyse gul. Angers æbler kan sikkert spises frisk eller forarbejdes på forskellige måder;
• Aurora. Sorten er modstandsdygtig over for tørke, kulde og svampesygdomme. Frugter i efteråret, frugt rig gul farve;
• Kollektiv. Høj udbytte sort, meget modstandsdygtig over for lave temperaturer. Æbleformede frugter af stor størrelse, med tæt pulp;
• Kaunchi-10. Storfrugt sort, med en pæreformet afgrøde. Sorten har en høj smag, frugterne er saftige, søde, forbruges friske;
• Golden. Lavvoksende sort, men med store frugter, der når 400 gram, smager frugten sur-søde og ligner æbler. Op til 60 kg af en afgrøde kan høstes fra et træ af denne sort;
• Teplovsko. Medium-vækst træ, æble-lignende frugter af gul farve. Massen er tæt, duftende. Høsten forbliver frisk i fire måneder;
• Muscat. Srednerosly grade, frugter er små - fra 200 til 250 gram, fluffy, kødet er tæt, groft, udbyttet fra et træ til 45 pund;
• Ilmenit. En frugtbar, stabil kvalitet, med store, sur-søde frugter.

Hvordan man vælger en kvede

Et sådant nyttigt produkt som kvede kan findes på butikshylder hele vinteren, frugt modner i efteråret og forbliver frisk hele den kolde årstid. At vælge en kvalitetsfrugt skal du i det mindste vide, hvad en kvede ligner. Frugten har en rund, aflang eller pæreformet gul farve. Kødet er tykt, nogle gange hårdt og groft, afhængigt af sorten. Quince smager sødt, strikning, tekstur er mere stiv end et æble.

Frøene af frugten er giftige rå, da de indeholder stoffet amygdalin, så de ikke kan spises, men ved høje forarbejdningstemperaturer mister alle frøets giftige egenskaber. Og frugterne selv er hårde og hårde, de sjældent spises rå, oftere bliver de skoldet med kogende vand eller forarbejdet i form af madlavning, bagning eller stegning. For at gøre frugten blødere, bliver de tilbage til en dag eller to ved stuetemperatur.

Når med frugtens udseende og smag er alt klart, kan du gå videre til anbefalingerne om valg af frugt:

• Du bør vælge frugt uden synlige skader, udskæringer, bukser, hel og endda i udseende;
• En ensartet gul farve angiver moden af ​​en kvede, grønne nuancer er ikke en modenhedsindikator, mørke pletter er forkælet, rådne;
• Frugtsaromaen signalerer også sin modenhed.

Quince-sammensætning

Frugtets kemiske sammensætning er meget rig, det er en værdifuld kilde til kostfiber, vitaminer og mineraler. Modne æbler indeholder fructose, tanninsyrer, bju, æteriske olier og vitaminer i store mængder, så den nyttige frugt er rig på sammensætning og forskelligt med nyttige stoffer.

Kvintens gavnlige egenskaber er også skjult i frøene, frugtsaft og skræl. Huden indeholder ethylestere, som giver produktet en unik smag og giver værdi til den samlede sammensætning.

Quince sammensætning på 100 gram. produkt:

• 15,3 gr. kulhydrater;
• 0,10 g. fedt;
• 0,40 gr. proteiner.

Også i 100 gram frugt 83, 8 gram. vand og 0,40 g. aske.

vitaminer

Vitaminer i kvede indeholder i store mængder: C, E, P, PP, K, B1, B2, B5, B6, B9 og caroten. Det numeriske indeks for stoffer afhænger af produktets type og sted, men selv gennemsnitsværdierne er ret store, indeholder frugten næsten alle vitale vitaminer.

Quince har en kemisk sammensætning, der indeholder mange sporstoffer, syrer og mineraler. Det gennemsnitlige fosforindhold pr. 100 g. produkt, 11 mg; jern - 0,7 mg; magnesium - 8 mg; kalium - 119 mg; calcium - 11 mg.

Kalorieanalyse af produktet

For at beregne hvor mange kalorier i en kvede, skal du veje frugten. Quince indeholder 45 - 55 kcal pr. 100 gram. produkt. Derfor, i 1 stk. Vejer 200 gr. Ca. 100 kcal.

Lav kalorieprodukt gør det til en nyttig assistent i kampen mod overvægt. Mange mennesker, der vil gå på en diæt, omfatter dette kalorieindhold med lavt kalorieindhold i deres kost. Høj næringsværdi godt tilfredsstiller sult og mætter kroppen med essentielle vitaminer, og rig kemisk sammensætning og lavt kalorieindhold hjælper i kampen mod overvægt.

Nyttige egenskaber af kvede

Her er hvad en kvede er nyttig for den menneskelige krop:

• Baktericide egenskaber har en skadelig virkning på skadelige bakterier, vira og nogle parasitter;
• Antiinflammatorisk effekt hjælper med at reducere inflammationsprocesser i kroppen, som når de anvendes topisk (for eksempel en infusion af kvædeblad) og når de tages som mad;
• Den sammenfaldende virkning har en gavnlig virkning på tarmmikrofloraen og hjælper til behandling af visse sygdomme i mave-tarmkanalen;
• Produktets diuretiske egenskab hjælper med at fjerne overskydende væske fra kroppen;
• Den hæmostatiske egenskab har en positiv effekt i nærvær af sår, nedskæringer, blødningslæsioner;
• Den gavnlige effekt på nervesystemet reducerer irritabilitet, lindrer stress;
• De sundhedsmæssige fordele ved kvede er også en generel styrkelse.

Hvad er nyttigt kvede til kvinder

Hvis du spørger, hvad er nyttigt kvede til kvinder, er svaret ikke længe i kommer. Fordelene ved produktet i sin rige sammensætning, rig på sporstoffer, mineraler og vitaminer. Frugten har kraftige egenskaber til at styrke nervesystemet, foryngende kvaliteter, har funktionen af ​​en antioxidant og en kæmper mod bakterier. Kvindens gavnlige egenskaber kan ikke overvurderes, fordi dets anvendelse i mad bidrager til metaboliske processer, rengøringsbeholdere og fjernelse af kolesterol. Disse kvaliteter gør det muligt at forlænge ungdommen, holde slank, opretholde en tone, hvilket er yderst vigtigt for enhver kvinde.

De aktive stoffer i jern vil styrke blodkarrene, forbedre blodcirkulationen, hvis du inkludere dette velsmagende og sunde produkt i din kost. En usmagelig eller grov pulp bruges som hjemmelavede skønhedsopskrifter, for eksempel ansigtsmasker og spaltningsområder. For at gøre dette skal du tage indholdet af en enkelt kvædesfrugt efter vask og fjernelse af huden fra kvitten, pulp knust med en gaffel eller revet og påført ansigtet. Masken skal opbevares i 10-15 minutter (tag liggende stilling, så den ikke spredes), skyll derefter med vand ved stuetemperatur. Virkningen af ​​friskhed og pasform er mærkbar umiddelbart efter proceduren.

Anvendelse i kosmetologi

Mange moderne hudplejeprodukter indeholder kvæde koncentreret eller er rige på den olie, der er indeholdt i frugten, og det er ikke overraskende, fordi fordelene ved kvede er bevist og ubestridelig. Traditionel medicin har også mange opskrifter, der bruger dette vidunderprodukt.

Til fremstilling af en nyttig lotion tilsættes en cocktail af frugtsaft (1 spsk), glycerin (1 tsk) og kogende vand (1 kop) til stuetemperatur og bruges til at tørre ansigtets og décolletéens hud. Dette værktøj lindrer betændelse, bekæmper acne, har en tonic effekt.

Quince for vægttab

Quince for vægttab bruges som en af ​​bestanddelene i kosten. Lav kalorieindhold og en stor mængde vitaminer gør frugten til en nyttig og effektiv assistent i kampen mod overvægt. Med vægttab, ved hjælp af kvede, kan du spise det som en separat skål eller som del af salater, korn, stuvet frugt.

Forarbejdningstiden af ​​produktet i maven giver dig mulighed for at føle en følelse af mæthed i ganske lang tid, og næringsstoffer i fostret fremskynder metaboliske processer og stofskifte, hvilket hjælper med at øge effektiviteten af ​​vægttab.

Med en protein kost vil kvæden give kroppen en vigtig fiber, værdifulde stoffer og kostfiber. Sporstoffer og næringsstoffer indeholdt i frugt i store mængder, så du kan ikke engang tage yderligere vitaminer, som anbefales, mens du følger diæt.

Kontraindikationer til brugen af ​​kvede

På trods af at kvede er et nyttigt produkt, har det også sine egne kontraindikationer, for eksempel det er skadeligt i pleurier, det kan skade folk, der lider af forstoppelse, og det må naturligvis ikke forbruges af mennesker, der har en individuel intolerance eller allergi.

Det er værd at bemærke, at i tilfælde af forstoppelse er det trods alt tilladt at spise en lille mængde af produktet, forudsat at det er fastgjort med honning, hvilket neutraliserer den aggressive virkning af tanniner. Så hvis du tager 50 gram kvede, anbefales det at spise 2 spiseskefulde honning.

Et højt indhold af vitaminer og elementer indebærer en rimelig brug af stop æbler, ellers er der et overskud af mineraler og dannelsen af ​​deres ubehagelige akkumuleringer i kroppen.

Quince ansøgning

Plantens frugter anvendes i vid udstrækning i kosmetologi, som en del af nogle lægemidler og anvendes selvfølgelig i mad. Mange opskrifter giver dig mulighed for at finde en skål til enhver smag: frugtsalater, syltetøj, tørrede frugter, bagt frugt. Quince har nyttige egenskaber og som en del af korn, vil en sådan morgenmad ikke kun være velsmagende, men også meget nyttig.

Frugt kombineres med te og er perfekt som et nyttigt tilsætningsstof til din yndlingsdrink. En skive af dette æble vil tilføje behagelig tartness til te, en unik aroma, og den viskøse effekt, der er ejendommelig for frugten, vil forbedre fordøjelsen og lindre ubehag i maven.

Sådan spiser du en kvede

Nogle mennesker ved ikke, hvordan man spiser en kvede og forsætligt forsømmer dette produkt i deres menu, men forgæves, fordi den sunde frugt kan bruges ikke kun rå, men bagt eller inkluderet som et supplement til hovedret, f.eks. Tilsæt stykker til grød eller koge frugtsalat.

For at opnå de velsmagende frugts gavnlige egenskaber er det ikke nødvendigt at spise ubehageligt kød, især hvis frugten ikke er moden eller har lav smage. Det er bedre at bruge dokumenterede behandlingsmetoder og nyde fordelene ved kvindens behagelige smag. Du kan være opmærksom på, hvordan den spises i forskellige nationer. I England er frugterne af planten en del af syltetøj og søde geléer, marokkanske kødretter omfatter en sund frugt, i Grækenland forbereder de marshmallow fra falske kurve.

http://fructify.ru/frukty/ajva-poleznye-svojstva

Quince: Beskrivelse af fordelagtige egenskaber og kontraindikationer

Kvæden eller kvintræet er et af de mest almindelige sydlige træer. Træet giver gule, store frugter, der indeholder en lang række nyttige sporstoffer. At spise kun en kvede om dagen, en person nærer sin krop med aminosyrer, vitaminer og mineraler. Derudover indeholder disse frugter monosaccharidforbindelser og fibre, som har en gavnlig virkning på fordøjelseskanalerne og fremskynder metaboliske processer.

Men den stærke stræbenhed af et quit æble førte til, at kvede ikke er meget populær. Mange mennesker bruger den forkerte frugt: Den må ikke spises frisk, men koges eller bages. Efter varmeeksponering bliver kvede sukkerholdige, velsmagende og ømme.

Fordelene

På grund af tilstedeværelsen i frugterne af en betydelig mængde ascorbino-pectinkomponenter er kvede en af ​​de bedste absorberende stoffer af naturlig oprindelse. Hvis menneskekroppen overbelastes med saltaflejringer, vil afslutte æbler spare den fra de ødelæggende virkninger af denne tilstand. Hjælp og frugt fra forgiftning med tungmetaller og kemiske forbindelser. Læger anbefaler at bruge kvede i områder med dårlige miljøforhold.

Konstant at spise frugt, en person undgår catarrale sygdomme, sæsonbetonede infektioner bliver overvældende for ham. En høj koncentration af C-vitamin og beta-caroten (op til den daglige norm) kan øge immunsystemets beskyttelsesevne betydeligt.

Quince er mættet med mineraler - en nøgle komponent til at styrke det vaskulære system. Regelmæssigt forbrug af disse vidunderlige sydlige frugter vil reducere risikoen for atherosklerotiske plaques, blodpropper og andre problemer med blodkar.

Quince er en meget nærende frugt, den indeholder en masse glucose og fructose. Disse stoffer understøtter ikke kun kroppens fysiske egenskaber, men også føde cerebral cortex.

Selv i oldtiden opdagede medicinske forskere den yderst gavnlige virkning af dessertfrugten på psyken. Som bananer eller pærer forbedrer kvæden appetitten, lindrer depression og posttraumatiske tilstande, normaliserer søvn, hjælper med at overvinde træthed.

Den kemiske sammensætning er ideel til regelmæssig blid udrensning af fordøjelsessystemet. Tarmsystemet bliver hurtigt af med toksiner. Komponenter af garvning egenskaber forhindre udviklingen af ​​betændelse i kroppen, fungere som naturlige naturlige antibiotika.

Det moderne samfunds svøbe er anæmi. Folk bruger meget tid på computeren, fører en stillesiddende livsstil. En af de største krigere mod anæmi er jern. Kun 50 gram kvede (ca. en halv stor frugt) hjælper en person med at få den daglige jernhastighed. Frugt har en genoprettende og genoprettende virkning, sænker influenza eller bronkitis temperatur, giver styrke efter alvorlige sygdomme.

En ægte medicin anses for at være æblesaft, som har fremragende antiseptiske egenskaber. Når et smertefuldt astmatisk eller tuberkuløst angreb skal du drikke en lille mængde saft - angrebet vil hurtigt passere.

Fra kvalme fra oldtiden brugt bagt kvede. Det er ikke kun sundt, men også meget velsmagende skål, en populær dessert. Regelmæssigt nyder smagen af ​​denne frugt, en gravid kvinde vil evigt glemme, hvilken toksis er.

Mange mennesker klager over en akut reaktion fra kroppen til forskellige naturlige "katastrofer". Pludselig ændring af vejrforholdene forårsager hovedpine, højt blodtryk. En kop duftende te med et par skeer af kvedejuice - og alle de ubehagelige følelser forlade personen. Kompostkvinser vil hjælpe med urininkontinens og blødning fra æggelederen.

Quince har en lav kalorieindhold. 100 gram af produktet indeholder ca. 40 kcal. Samtidig er vitamin-mineralkomplekset i denne frugt meget mere omfattende end i andre frugter. Et quit æble skal indgå i kostkomplekserne.

Naturlige frugtsukker er en ideel mulighed for diabetikere til at nyde en velsmagende frugt uden at sætte deres kroppe i fare. Selvfølgelig skal du i forbindelse med sukkersyge overholde forbrugsmåden selv af en sådan sparsom frugt.

Ansøg kvede og folkeskosmetologi. En simpel lotion baseret på kildevand og kvedejuice vil forynge din hud, hvide fregner, fjerne pletter. Hvis du lægger på hudmasken af ​​frugtpulp, kan du reducere fedtets udskillelse fra fedtede poser på huden, fjern den ubehagelige glans. Slip af gråt hår vil hjælpe afkogning af kvede blade.

Quince i traditionel medicin

At slippe af med astmaangreb.

Tilsæt et glas kogende vand til den emaljebeholder, læg 6 ark kvædt i vandet. Kapaciteten er placeret i et vandbad og venter i ¼ h. Vi tager blade ud, klemmer dem. Tilsæt til den resulterende bouillon omkring 1/3 kop kogende vand. Lægemidlet bør anvendes til 30 ml dagligt om morgenen, eftermiddag og aften.

Behandling af blødning fra livmoderen og dårlig appetit.

Hæld kogende vand i en keramisk krus, tilsæt 10 gr til vandet. tørret kvede, vent omkring en dag. Tinktur er nødvendig for at drikke daglig før måltider, 15 ml.

Hjælp med laryngitis, tonsillitis og øjenlidelser.

Fra alle disse sygdomme hjælper frugtsfrø godt. Kog kun råmaterialerne og gurgle det resulterende lægemiddel - betingelsen for angina vil blive bedre i 1-2 dage. Når øjensygdomme komprimerer fra afkogning af frø.

Luk bunden af ​​en lille gryde eller pande med friske kvede skiver, hæld vand over det. Vi sutter frugterne over lav varme, indtil de blødgøres. Vi venter på, at stoffet fortykker til en cremet tilstand. Spis dagligt til 30-40 gram.

Fra cystitis og andre sygdomme i urinsystemet.

I en lille gryde sættes 15 gr. tørrede kvede blade og frø, tilsæt et glas kogende vand. Efter kogning af råmaterialet over lav varme i ca. 5 minutter, afkøles produktet. Spis før hvert måltid, 15 ml.

Quince frø er aktivt brugt til behandling af diarré, dysenteri, magekramper, hvæsen i lungerne, hoste, smerter i tarmene og maven. Produktet fremstilles meget enkelt: Vi placerer en lille mængde frø i en flaske, hæld 150 ml. vand. Luk låget og ryst flasken i 10-12 minutter. Løsningen anvendes dagligt efter måltider.

Negative virkninger af kvede, kontraindikationer

Ernæringseksperter fra hele verden erklærer enstemmigt, at en person ikke kan eksistere uden brug af grøntsager, frugt og bær. Men misbruget af disse produkter, såvel som andre, er fyldt med negative konsekvenser. For eksempel er en appelsin en af ​​de mest nyttige frugter i verden, men når den indtages overdrevent, står en person over for en række problemer, der spænder fra dermatitis til fordøjelsesproblemer. Det samme kan siges om kvede.

Hvem skulle ikke spise en kvede?

• Allergikrævende, der ikke bærer de komponenter, der udgør fostrets struktur.
• Folk, der lider af forstoppelse. Et stort antal tanniner indeholdt i frugten, kun styrke tarmblokering. Men med et stærkt ønske kan du neutralisere de negative virkninger af quinces ved at anbringe et quit-æble med honning.
• Ved betændelse i lungenes lining - pleura er det heller ikke anbefalet at bruge frugt.

Det er nødvendigt at observere moderering, spise frugt i små mængder. Fastholdenhed er især vigtig, når man anvender kvede til behandling.

egenskaber

Den sydlige kvede er kendt for sin gode smag og helbredende kvaliteter, det er den nærmeste slægtning til verdens mest populære frugt - æbler og pærer. Men i modsætning til traditionelle frugter er det ikke sædvanligt at bruge quince rå - det tåler tarmene, hvilket fører til udseende af hård forstoppelse. Derfor opfordrer ledende ernæringseksperter til omhyggelig håndtering af stop æble.

Den ideelle måde at spise frugt på er kogt. Varmebehandling transformerer bogstaveligt kvindemasse, hvilket gør den sukker og blød. Det er i denne form, at frugten er blevet meget populær, har fået et ry som en af ​​de mest populære desserter i øst.

Gourmands over hele verden byder på den utroligt lækre og sunde kvindemarmelade. Fra tid til anden bruger dette produkt, kan du slippe af med inflammatoriske sygdomme i mave-tarmkanalen.

I oldtiden i øst tog den rejsende altid på en lang rejse altid et vandskrin med kvedekompote med ham - denne drik belyser, giver styrke og energi. I de centralasiatiske stater er frugt blevet en af ​​de vigtigste komponenter i ernæring og behandling.

I familien af ​​pomfrugter er kvede en af ​​lederne i biologisk sammensætning. Denne kultur indeholder en lang række aktive ingredienser: glucose, fructose, pektiner, naturlige aminosyrer, calcium, fluor og jern. Vitaminsammensætningen ryster fantasien: Ud over det sjældneste multivitamin er frugterne mættet med vitaminerne C, B2, PP, E osv.

Mennesker, hvis arbejde afhænger af stemmestrengenes tilstand, er det bedre at minimere brugen af ​​kvede. Et quit æble er meget viskos, hvilket negativt påvirker tilstanden. Ekstern brug af midler med fostrets komponenter har ikke de mindste begrænsninger.

Frisk kvedebehandling

Frisk frugt bruges til at forhindre jernmangel i kroppen og som følge heraf udseendet af anæmi. Desuden betragtes denne frugtafgrøde som et fremragende antipyretisk middel.

Quince perfekt med honning. Honning syltetøj er et vidunderligt stof til sygdomme i mave-tarmkanalen. Pektinet indeholdt i frugten lindrer magekramper, diarré, diarré, har en tonisk effekt på fordøjelseskanalerne, renser leveren af ​​giftige forbindelser.

De gamle læger rådede deres patienter, der lider af forskellige leversygdomme, for at bruge kogt kvede, passeret gennem gasbind.

Et sådant ubehageligt fænomen som en revne i sphincterpassagen giver stor plage for en person. En poultice baseret på kvedejuice og frugtmasse vil hjælpe denne svøbe.

Kraftig blødning vil stoppe det daglige forbrug af afkogning af frø eller te med stykker frugt. Dette middel hjælper også med en så farlig sygdom som hæmofili.

Toksikose hos gravide kvinder er en yderst ubehagelig og smertefuld tilstand, ledsaget af opkastning og generel svaghed ved grænsen for besvimelse. Din assistent i dette tilfælde er kvædepulpen kogt i vand med en lille tilsætning af honning.

Moden frugt er fyldt med juice, som kan opnås med en simpelt juicer. Saften indeholder en enorm mængde antiseptiske ingredienser. Personer, der er blevet diagnosticeret med "bronchial astma", vil i høj grad lindre deres tilstand ved at indtage dette naturlige produkt.

Medicin registrerede fremragende diuretiske kvaliteter af produkter baseret på kvede, så det anbefales at bruge det til blærebetændelse. Spise stop æbler, du slippe af med depression og mørke tanker.

Hvordan man bruger kvedeblade

Diabetikere eller personer, der har oplevet skarpe spring i deres blodsukkerniveau, ordineres tre gange dagligt brug af infusion af kvædeblade og bark. En dosis er ca. 30 ml. infusion.

Hjælper tinktur på bladene af et quit-træ og med højt blodtryk. Forberedelse af værktøjet kræver ikke meget arbejde: 0,1 kg frisk løvhælde ½ el. vodka. Kapaciteten sendes til et mørkt sted, vi forventer ca. en uge. Efter at have filtreret vodkaen begynder vi at bruge tinkturen, nøje overholdelse af brugsreglerne: 20 dråber, 2 gange om dagen.

Selv et stærkt astmaanfald vil slukke vandinfusionen af ​​kvædebladene. Du kan bruge tørre og friske blade. I alt skal 10-12 blade. Fyld råmaterialet med kogende vand, send i kvart i en vandbad. Klem bladene, tilsæt en halv kop kogende vand. For at bruge infusionen anbringes ca. 4 gange om dagen, 30 ml.

frø

I tilfælde af VDP sygdomme er det vigtigt at lindre patientens tilstand med mucolytiske midler. En af de bedste naturlige drikker af denne art er kvedefrø. Infusion fortynder og fjerner slyngen. Til forberedelse af midler skal 10 frø og 150 ml vand. Læger advarer: Du kan ikke knuse frøene, da de indeholder den giftige del af amygdalin. Rør kun kraftigt frøene i vand i flere minutter. Infusionen vil være ret viskøs, det skal tage 15 ml. 4 gange om dagen efter måltiderne. Den samme infusion kan bruges til at behandle forbrændinger og smøre irriteret hud.

I tilfælde af gastrisk kolik, tilsæt kvædesfrø (ca. 10 gr.) Til en lille mængde køligt rent vand. Lad beholderen stå om natten. Vågner op, vi filtrerer produktet og drikker 4 gange om dagen for ½ el.

For at forbedre visningen ved hjælp af lotion fra qubit frøene. Når laryngitis og aflejringer på tonsiller hjælper med at skylle frøafkogning.

Quince i kosmetologi

I årtusinder blev kvæden brugt til kosmetiske formål. Kvinder har længe bemærket, at frugtsaften fjerner fregner fra huden, glatter rynker, renser porerne. Huden bliver glat, får en sund farve.

Gnid en kvede på en fin rist, klem saften. Ved hjælp af en bomuldspindel appliceres produktet på huden - effekten kan ses efter 1-2 ugers brug.

I traditionel kosmetologi sættes komponenter af frugt fra qubit-træet til masker, cremer og lotioner. De er specielt nyttige til personer med acne, sorte pletter og bredere hudporer. Quince glatter huden, hvilket gør den smuk og silkeagtig.

Bouillon fra løvverk - de fremragende midler til styrkelse af håret, besidder, foruden, malerierne. Flere applikationer - og det grå vil gå væk, som om det aldrig eksisterede.

Infusion på frø eliminerer seborrheic dermatitis, reducerer den fede hud i hovedbunden. Lægemidlet gnides i huden en gang om dagen, efter 1-2 timer - vaskes væk. Behandlingsforløbet er 1 uge.

gynækologi

I antikken var der ingen moderne gynækologiske præparater, og kvinder blev behandlet med naturlige midler. I den gamle øst var kvede en af ​​de vigtigste metoder til at stoppe livmoderblødning. Frugten lindrer tilstanden under menstruation, overgangsalderen. Det er nok 7 dage før begyndelsen af ​​de "kritiske dage" at begynde at drikke te med en lille mængde aflade æbler.

Et par, der ikke har været i stand til at opfatte et barn i lang tid, kan godt blive hjulpet ved brug af frisk kvedejuice, men det vigtigste her er at stole på den øverste Skaber af Herren af ​​alle verdener

Frugten har en sur smag, kedelig, men meget karakteristisk og behagelig aroma. Fra kvede forberede syltetøj, drikkevarer, juice. Skiver af rå frugt tilsættes til te. Den store antiklæge Avicenna kaldte kvæden "frugterens konge" og råbte ham til at spise den med honning.

Steder med vækst

Et quit-træ er en traditionel kaukasisk plante, en af ​​de få, der flyttede til det antikke Hellas og det romerske imperium fra så fjerne steder i Europa. Anlægget kan nå en højde på 5 meter.

I Rusland vokser den japanske kvede hovedsageligt, sjældent overstiger tre meter i højden. Frugttræer dyrkes målrettet på grund af frugt, blade, bark og grene.

Planten tilhører den frostbestandige klasse, den dør ikke selv ved en temperatur på 30 grader under nul. Et andet træk ved træet er evnen til at tolerere varme og tørke.

Umiddelbart efter den sidste frost blomstrer blomster - de kan være røde, hvide, lyserøde. Ydermere ligner knopperne blomster af æbletræer. Højt udbytte førte til, at et hval træ popularitet blandt landmændene. Efter 3 år bringer den unge plante de første frugter af gul-orange farve, i form meget ligner pærer. Smag afhænger af en karakter: smagen varierer fra sur til sød og tærte.

Mikro sammensætning

Kvitten indeholder følgende sporstoffer:

Kalium er en nøgle komponent til opbygning af celler; uden det kan en person simpelthen ikke eksistere. Kalium er også involveret i hormonel regulering i kroppen. Hvis en person lider af mangel på kalium, forværres tilstanden af ​​muskler og knogler, problemer med kardiovaskulærsystemet begynder. Kaliummangel påvirker tilstanden af ​​nyrerne, blodkarene og fordøjelsessystemet negativt. Den helbredende tid for sår stiger, håret bliver kedeligt, huden får en pergamentskygge. Forskere har bevist, at uden dette mikroelement, kan en person godt blive syg med diabetes.

Fosfor er ansvarlig for menneskelig mental aktivitet, for at sende signaler fra hjernen til musklerne. Hvis denne komponent ikke er nok, begynder vi at blive træt hurtigere, der er svaghed og smerte i muskelvævet.

Calcium har en dybtgående virkning på tilstanden af ​​epidermier, knogler, muskelkroppe og nerver. Til kalciumpartikler nåede hurtigt knoglevævet, bør en person øge deres fysiske aktivitet.

En moden kvedefrugt er en slags beholder fyldt med jern og kobber i en mængde, der helt dækker det daglige behov for menneskekroppen. Frugt forbedrer hæmatopoietisk funktion, forhindrer udviklingen af ​​anæmi.

Hvis der er en jernmangel i kroppen, vil de første symptomer være inflammatoriske processer i mundslimhinden, nasopharynx, spiserøret. En vedvarende løbende næse kan godt være et signal om jernmangel.

Cellerne trækker vejret og for denne proces har de brug for kobber. Derudover er kobber involveret i produktion af mange hormoner, herunder endorfin, testosteron og det kvindelige kønshormon. Sporelementet er et hjælpeelement i processen med assimilering af jern.

Kvitten indeholder riboflavinsyre, thiamin, nikotinsyre, pyridoxin og panteninsyrer. Separat omtale er værd at askorbinsyre, hvis koncentration i qubit æble er fem gange højere end i citroner.

Regelmæssige æbler indeholder 10 gange mindre flavonoider end kvede. Flavonid eller vitamin P er en væsentlig komponent til forbedring af permeabiliteten af ​​vaskulære vægge. Dette vitamin kan redde en person fra atherosklerose.

Frugten indeholder meget sjælden og yderst nyttig vinsyre. En fantastisk aroma, som er svært at forvirre med noget, er resultatet af tilstedeværelsen af ​​æteriske olier i frugter. Disse olier er et af de ældste midler til behandling af cerebrale vaskulære spasmer. Det er nok at finskære quit æbler og indånde deres smag.

Imidlertid anser nøglefunktionen for kvindedoktorer sin evne til at redde en person fra jernmangel. De fleste professionelle ernæringseksperter anbefaler folk, der oplever betydelig fysisk eller psykisk stress, gravide kvinder, unge.

Til medicinske formål anvendes ikke kun frugt, men også frø, selvom selvfølgelig den mest effektive måde at forbedre ens sundhed på er, at man regelmæssigt bruger frisk kvedejuice. I butikkerne kan du finde en masse slik fra denne vidunderlige frugt - marshmallow, marshmallow, marmelade, syltetøj. På trods af at varmebehandling reducerer brugen af ​​produktet, er disse søde sager stadig meget sundere end normalt. I øst er det sædvanligt at sætte en kvetseskive i te.

Kroppens modstand mod influenza og andre katarralsygdomme vil stige, hvis du spiser 2 skrællede kimser hver dag, og dyper lobulerne i honning. Honning reducerer frugtets astringerende egenskaber. En lille æblecidereddike tilsat juice vil hjælpe med at forbedre appetitten.

Ifølge undersøgelsen mindsker infusionen af ​​qubit æbler risikoen for hjerte og karsygdomme. Ruthozid indeholdt i kvede reducerer blodtætheden og forhindrer aterosklerose. Pektiner og unik opløselig fiber hjælper med at rense tarmene fra de skadelige indskud, der akkumuleres i det i mange år. I Japan blev arbejdstagerne på tidspunktet for ulykken ved kernekraftværket Fukushima givet en flaske kvedejuice om dagen, da det reducerer de negative virkninger af stråling.

Med diarré normaliserer kvitten hurtigt fordøjelsesprocesser. På grund af kolesterolsænkende egenskaber anses frugten som et glimrende middel til at tabe sig.

Frø er en af ​​de mest fantastiske produkter af qubit-træet. I modsætning til æble- og pærefrø er de ikke dækket af en hård skal, men med slim, der svulmer og adskilles, når de slippes ud i vand. Denne slim er den mest værdifulde kilde til stivelse, æteriske olier og tanniner. Fra frøene forbereder de sig et afkog, der hjælper fra mange sygdomme. Sæt nogle frø i et glas kogende vand, vent i 0,5 timer. 20 minutter før et måltid skal du drikke den resulterende bouillon.

Frøhøst

Spiser frugt, du bør ikke smide de frø, der er dækket af slime. For at gemme dem skal du sende frøene til ovnen slukket, forvarmet til 50 grader. Når frøene vises hvidlig film - kan du fjerne dem. Til opbevaring er det bedre at bruge en glasburk med plastiklåg. Opbevares frø skal være i et uklart køligt sted.

http://www.tauba.ru/lechenie-bolezni/ayva-opisanie-poleznyih-svoystv-i-protivopokazaniya.html