Vigtigste Te

Kyllingekød

Den kendsgerning, at kylling er nyttig, ved alle. Kyllingens ben og bryster har altid været betragtet som mere foretrukket kød end oksekød, for eksempel eller svinekød. Det var ikke uden grund at kyllinger spredte sig efter en mand over hele verden: Hønse, som de mest uhøjtidelige, allivende og hurtigt opdrættede kæledyr, blev importeret til alle lande åbent af søfarende. Det er ikke overraskende, at i næsten hvert land lærte de at lave kylling på deres egen måde. Men overalt er det ikke kun værd for dyrkningens enkelhed, men også for den enorme fordel ved kyllingekød. Hvad er nyttigt kyllingekød?

Fordelene ved kylling

Kyllingekødets gavnlige egenskaber bestemmes både af sammensætningen af ​​hønsens ration selv og af den generelle metode til dyrkning. Derfor er hjemmekyllinger dyrket i rummelige kabinetter og på en varieret kost meget mere foretrukket end fabriksbroilere fyldt med foderblandinger og vækststimulerende midler. De fordelagtige egenskaber ved kyllingekød, der er produceret fra de meget indenlandske kyllinger, kan simpelthen ikke overvurderes:

  • overflod af komplet animalsk protein. Kyllingekødets sammensætning indeholder alle de nødvendige aminosyrer, et sæt bruskproteiner og byggematerialer til vores eget væv. Forresten er kollagen og elastinproteiner indeholdt i kyllingeben specielt nyttige for dem, der lider af leddets sygdomme.
  • høj fordøjelighed og kost. Særligt berømt for sit kød fra fuglens brystben - den berømte kyllingebryst. Kyllingebrystets sammensætning er kosttilskud - det har meget lidt fedt og kolesterol, så det er især nyttigt for dem, der lider af overvægt eller problemer med blodkar.
  • en stor mængde vitaminer. Dybest set er kyllingekødets kemiske sammensætning rig på vitaminer i gruppe B, den mest indeholdt i ben og vinger. Ud over dem indeholder kyllingens sammensætning vitaminerne A og E, som vi i øjeblikket behøver at bevare synsstyrken og immuniteten.
  • mineralfyldning, som er en del af kyllingekød og yder støtte til kredsløbs-, kardiovaskulære og nervesystemer.
  • lavt kolesterol og fedt, hvilket gør kyllingen til en ægte frelse for dem, der er på en diæt eller lider af problemer med blodkar. Det er praktisk taget umuligt at genvinde fra kyllingekød, men det er samtidig godt mættet.

Derudover er fordelene ved kyllingekød manifesteret globalt. Kyllingebedrifter og særlige gårde med samme produktionsvolumen tager mindre plads og påvirker ikke så meget miljøets tilstand som gårde, hvor der opdrættes kvæg. Derfor kan enhver, der bekymrer sig om miljøet, rådes til at erstatte oksekød eller svinekød med kylling oftere.

Harm Kylling

At tale om kyllingekøds fordel og skade objektivt, kan man ikke andet end røre ved nogle af sine mangler. Kyllingens skadelige egenskaber er primært forbundet med huden. Det vides at kyllingeskind er den fattigste del af hele slagtekroppen. Det samme fedt indeholder en hel del kolesterol, så det er uønsket at bruge det til at tabe sig.

Det er umuligt at ignorere det faktum, at flertallet af kyllingeprodukter på markedet i dag produceres på gårde, hvor høns er opdrættet på syntetisk foder og uden adgang til sollys. Kyllingens sammensætning under sådanne forhold indeholder betydeligt færre næringsstoffer, men meget mere end forskellige kemikalier. Derfor, hvis du tænker på sundhed, så er det bedre at vælge hjemmekyllingen.

Det er også vigtigt, at når der koges kyllinggrill, bliver nogle stoffer i selve huden til stærke kræftfremkaldende stoffer. Derfor er det bedre at foretrække kylling kogt i bouillon eller gryderet i gryder til sådanne stegte kyllingeben. Desuden er der ved sådanne metoder til madlavning den endelige skål til smag ikke værre end den berømte grill.

Men samtidig er der fordel af kylling, selv kogt med hud - overfladen af ​​fedt i huden bliver til fordel, når bouillon bruges til at fodre alvorligt syge patienter koges. På grund af fedtindholdet i skindene viser denne bouillon sig at være meget nærende, hvilket giver patienten styrke og bidrager til hans hurtige genopretning.

Og selvfølgelig er kylling ligesom enhver anden vare god i moderation. Overdreven fascination med det, hvis det ikke skader, vil ikke medføre nogen særlig fordel, men sorten af ​​dens kost sammen med andre typer kød vil gøre din diæt mere afbalanceret, komplet og høj kvalitet. Spis rigtigt!

http://sostavproduktov.ru/produkty/myasnye/myaso/kurinoe

FitAudit

Site FitAudit - din assistent i næringsstoffer for hver dag.

Ægte madoplysninger vil hjælpe dig med at tabe sig, få muskelmasse, forbedre dit helbred, blive en aktiv og munter person.

Du vil finde dig selv en masse nye produkter, finde ud af deres sande fordele, fjern fra dine kost disse produkter, de farer, som du aldrig havde kendt før.

Alle data er baseret på pålidelig videnskabelig forskning, der kan bruges af både amatører og professionelle ernæringseksperter og sportsfolk.

http://fitaudit.ru/food/102582

kylling

Kyllingekød er et let produkt, der indeholder mange vitaminer og mineraler. Derfor er den egnet til ernæring, samt som erstatning for "tungt" kød, som er svinekød, lam og oksekød. Sidstnævnte er forresten ikke noget særligt tungt produkt. Fordelen ved kylling er, at den indeholder mere protein end ovennævnte produkter. I dette tilfælde taber den sidstnævnte i form af jernindholdet, da der er meget mere af det i rødt kød. Kost er brystet. I modsætning til kyllingens ben er den ideel til madlavning bouillon, da der ikke er nogen skadelige stoffer i det hele. Kyllingeskind anbefales ikke til at spise, fordi den indeholder meget fedt.

Calorie og næringsværdi

Den kaloriske værdi af 100 gram kylling er 150-200 kcal, næringsværdien af ​​100 g: proteiner 16,5 g, fedt 6 g, kulhydrater 0,4 g.

Næringsstoffer i kylling er meget rige. Så for 100 g fosfor indeholder den ca. 298 mg, kalium - ca. 240 mg, magnesium - ca. 32 mg. Calcium mindre - 20 mg. Kyllingekødets sammensætning indeholder også andre nyttige ingredienser. Disse er jern, zink, kobolt, mangan, jod, nikkel, kobber. De vitaminer, der er til stede i produktet, er som følger: B1, B6, B2, B12, PP og A.

Nyttige egenskaber af kylling

  1. Stekt kylling, og ikke helt nyttigt på grund af indholdet af nitrogenholdige stoffer, kolesterol og æteriske olier. Derfor er det ikke værd at deltage i et stegt produkt. Kylling er nyttig kogt eller stuvet.
  2. Kylling er god som recuperator. Dette folk har lagt mærke til i lang tid, så det første med udtømning af kroppen forbruges kylling bouillon og kød. Med deres hjælp kan du styrke immunforsvaret.
  3. Dette produkt er godt som en advarsel mod hjerteanfald, slagtilfælde og koronar hjertesygdom. Stofferne i kyllingen arbejder godt for at styrke hjertemuskulaturen.
  4. Evnen til at overtage overskydende syre, som er dannet i maven, er også vigtig. Således er gastritis og duodenalsår meget lettere.
  5. Vær opmærksom på det øjeblik, at brugen af ​​kylling i mad er særlig nyttig for kvinder, da dette produkt bidrager til det normale bærende af fosteret under graviditeten. Barnet er født sundt.
  6. Hvad angår B-vitaminerne, bidrager de til kroppens fulde aktivitet. Så beskytter B12 mod depression og dårlig søvn. B6 og B2 er ansvarlige for skønheden, og B9 forbedrer blodet. Sammen styrker de kroppen og har en positiv effekt på centralnervesystemet.

Medicinsk Kylling bouillon

For at forberede en bouillon, der er fuld i alle henseender, er et kvalitetsprodukt nødvendigt. Det tjener fjerkræ, fordi det ikke har væksthormoner, hvis anvendelse praktiseres i voksende slagtekyllinger. Hvis der ikke forventes adgang til fjerkræ, skal den kylling, der købes i butikken, koges i to bouillon, hvoraf den første skal drænes. Den anden bouillon, opnået inden for femten minutter, skal filtreres. Derefter er den klar til at spise.

Kylling bouillon har en positiv effekt på hjertet, en neutral virkning på blodtrykket. For at styrke væggene i blodkarrene og bringe hjerterytmen tilbage til normal anbefales det at drikke 100 ml koncentreret bouillon dagligt. Det skal være naturligt, være opmærksom på det. Buljong fra terninger som styringsmidler virker ikke.

Kylling bouillon er effektiv til behandling af forkølelse, influenza og ARVI. Det har også en gavnlig effekt på maven, som har en reduceret fordøjelseskapacitet. Bøden er i stand til forsigtigt at nære kroppen med nyttige komponenter, der strækker det sidste af kødet. Derfor, for en organisme, der er for svag, vil dette foder være meget velkommen.

http://opitanii.net/story/kurica

kylling

Kyllingekød er en populær madvare over hele verden. Måske kan kun vegetarianere ikke lide duftende kød med en sprød skorpe, bagt med krydderier og saucer. Og et stort plus kylling er, at det ikke kun er velsmagende, men også yderst nyttigt. Og tilberedt på en særlig måde for selv de mindste børn og voksne med forskellige sygdomme.

Hvad er denne fugl?

Hønen er en fugl af slægten Gallus, familien Fazanov. Praktisk set flyver ikke. Bred den af ​​æg, kød, fluff og fjer. Efter århundreders opdræt har hundrede racer med forskellige fysiske egenskaber vist sig. Der er separate hybrider af kyllinger, der giver meget velsmagende kød, andre racer opdrættes af æg, og der er såkaldte oksekødracer. En særskilt gruppe bør noteres fugle, der opdrættes specielt til cockfighting, dværg, dekorative fugle. Vægten af ​​en gennemsnitlig kylling spænder fra en og en halv til fem kilo, kan hanen veje 1 kg mere.

Moderne kyllinger er efterkommere af fuglene, der lever i Sydøstasiens jungle, og hvilke mennesker dyrket mere end 10 tusind år siden. Der er forskellige meninger om, hvem der først tyrede kyllingen. I starten antog forskere, at denne tur i landbrugsmiljøet fandt sted i Indien, Kina eller Thailand. Nu har forskere lidt forandret deres mening, og Vietnam kaldes fødestedet for hjemmekyllinger. Denne fugles knogler blev også fundet af arkæologer i de egyptiske grave i epoken af ​​det 18. dynasti, som er omkring 1400 f.Kr. e. Omkring 500 f.Kr. optrådte kyllinger i Grækenland og spredtes derefter over hele Europa. Og fuglen nåede kun kysten i Nord- og Sydamerika i år 1350. I dag er kyllinger et af de mest almindelige husdyr.

Det siges, at omkring 24 mia. Kyllinger lever konstant på planeten.

Ernæringsværdien af ​​kyllingekød

Intet andet magert protein er mere respekteret af ernæringseksperter end kyllingebryst. Denne type kød kaldes kilden til ideelle proteiner, som indeholder alle de nødvendige aminosyrer til mennesker.

Protein er nødvendigt for udvikling, vækst, som en energikilde.

Derudover indeholder dette produkt store mængder B-vitaminer - stoffer uundværlige for nervesystemet og blodkar involveret i metaboliske processer. Kyllingekød giver kroppen selen og mange andre vigtige mineraler, der påvirker folkesundheden i alle aldre.

Sundhedsmæssige fordele

Kylling er en traditionel ingrediens i stort set alle protein kostvaner til vægttab.

Dette kød er ideelt til dem, der følger figuren, fordi det praktisk talt ikke indeholder fedt, men giver den nødvendige energi og ikke kun.

Proteinkilde

Dette er den første og mest berømte kylling fordel. Fileten indeholder ca. 18-20 g proteiner, hvilket er ret højt. Humane proteiner er nødvendige til opbygning af muskelvæv. Ernæringseksperter anbefaler daglig brug af proteiner i en andel på 1 g pr. 1 kg legemsvægt. Atleter anbefales at fordoble den daglige sats.

Indeholder nyttige vitaminer og mineraler

Men du bør ikke bare bo på proteiner. Kyllingekød har en stor mængde andre næringsstoffer, herunder vitaminer og mineraler. Denne "cocktail" af nyttige stoffer forhindrer:

  • grå stær;
  • hudsygdomme;
  • svækkelse af immunitet
  • svaghed;
  • forstyrrelser i fordøjelsesprocessen
  • funktionsfejl i nervesystemet
  • migræne;
  • hjertesygdom
  • forhøjet kolesterol;
  • diabetes;
  • graying hår.

Det er også vigtigt at huske D-vitaminet indeholdt i kød, hvilket fremmer absorptionen af ​​calcium og styrkelsen af ​​knoglerne. Vitamin A forbedrer synet, mens jern forhindrer anæmi. Hvis vi tager højde for at kylling indeholder kalium, fosfor og natrium, bliver det klart, hvorfor denne type kød er god for knogler, hjerner, ordentlig metabolisme og beskyttelse mod dental sygdomme.

Bistand i vægttab

Protein kostvaner er blandt de mest effektive til vægttab. Og fordelene ved kylling i færd med at tabe sig er bevist laboratorium. Eksperimenter har bekræftet: dem, der regelmæssigt bruger kylling, er det lettere at dele med ekstra pund eller ikke få dem overhovedet.

Stabilt blodtryk

Forskere har i årenes løb observeret en gruppe mennesker, der aftalte at deltage i undersøgelsen. Det viste sig den person i hvis kost der er fjerkrækød, mindre tilbøjelige til at hoppe blodtryk.

Mindste risiko for kræft

Forskere, der henviser til resultaterne af mange undersøgelser, tyder på, at elskere af rødt kød er mere udsatte for visse former for kræft. Hvad observerer ikke kyllingens fans. Men dette er kun en antagelse fra enkelte grupper af forskere, som dog ikke er grunden til resten af ​​deres liv at opgive svinekød eller oksekød.

Lavere kolesterol

Den daglige kost af mange mennesker i dag er fuld af usunde fedtstoffer, der forårsager væksten af ​​kolesterol i kroppen. Kylling, fisk, grøntsager tilhører produkter, som ikke kun beskytter mod yderligere vækst i kolesterolniveauer, men også bidrager til forbedring af eksisterende indikatorer.

Fordelene ved forkølelse

Sandsynligvis vil mange nu huske, hvordan i barndommens mødre kogte lækker kylling bouillon hver gang deres sygdom satte dem i seng. Og det er ikke tilfældigt. Et afkog af kyllingekød og knogler indeholder mange vigtige komponenter til sygehuset. Dette kan virke fantastisk, men den sædvanlige kylling bouillon letter afspejlingen af ​​en forkølelse, lindrer ondt i halsen og næsestop.

Naturligt antidepressivt middel

Kyllingekød indeholder aminosyre tryptophan, som hjælper med at forbedre humøret. Selvfølgelig lækker suppe, bagt vinger eller ben af ​​en fugl - dette er allerede behageligt, men der er også en "hånd" af kemi i denne proces. Tryptophan påvirker hjerneceller, hvilket forårsager yderligere produktion af serotonin - et hormon, som er ansvarligt for at forbedre humøret, glatter effekterne af stress, beroliger.

Styrker knoglerne

Fjerkrækød er et godt valg for ældre mennesker. Kyllingekød forhindrer knogletab og er også nyttigt for personer med osteoporose eller arthritis.

Fugl til hjertet

Hvis kroppen øger niveauet af aminosyrehomocystein, kan dette forårsage kardiovaskulære sygdomme. Og nu den gode nyhed. Kyllingebryst indeholder stoffer, der styrer niveauet af aminosyrer i kroppen.

Reducerer PMS symptomer

Fjerkrækød er gavnligt for kvinder med udtalte PMS-symptomer. Faktum er, at magnesium indeholdt i produktet har en gavnlig effekt på nervesystemet, beroliger det. Det betyder, at en favorit kyllingeskål vil udglatte humørsvingninger, irritabilitet og andre symptomer, som er karakteristiske for præmenstruelt syndrom.

Forøger testosteronniveauer

En del af fuglefilet er nyttig ikke kun for kvinder, men også for mænd. Dette produkt er vigtigt for det stærkere køn, som en kilde til zink. Og dette mineral er ekstremt vigtigt for at opretholde et tilstrækkeligt niveau af testosteron og dannelsen af ​​sædceller.

Hvornår er det bedre at nægte kylling

Proteiner, der er en af ​​de vigtigste fordele ved kylling, kan for nogle mennesker tjene som en grund til at opgive fjerkrækød. Dette gælder for personer med proteinfødeintolerans. Dette produkt er heller ikke egnet til mennesker med fødevareallergi, fordi det indeholder histamin. Ikke det bedste valg - røget og for fedt kylling, da det kan forårsage en stigning i kolesterol, og det fører til aterosklerose.

Køber ikke kød fra ubekræftede leverandører, for ikke at komme sammen med fjerkrækroppen et sæt antibiotika og andre "kemikalier", der undertiden fodres af kyllinger hos fjerkræsbedrifter.

Især farligt er dårligt kogt kød - det kan indeholde livstruende bakterier og vira.

Sådan vælges og opbevares kyllingekød

Ved køb af en hel kylling er det vigtigt at være opmærksom på brystet. Det skal være stærkt nok og rundt i forhold til størrelsen (et tegn på, at fuglen ikke blev fodret med hormoner). Frisk kød, når den trykkes let, er smidig, uden ubehagelig lugt og skade (hæmatomer, udskæringer, knækkede knogler). Fedt og hud bør være lette og ømme (i gamle kadaver, huden er tyk og gul). Gummy hud er et sikkert tegn på en udløbet produkt. Frosset kyllingekød bør ikke være glasur. En lige så vigtig regel er at købe kød på officielle forretninger.

Hvis du ikke skal tilberede fuglen med det samme, kan den opbevares i koldeste del af køleskabet, men ikke længere end 2-3 dage. En fryser er egnet til en længere periode. Opbevar ikke fersk kød i køleskabet i en tæt lukket plastpose. Det er bedre at flytte fileten eller slagtekroppen i en pande med is.

Hvad at lave mad fra kylling

Fra kylling kan du lave mad, det synes næsten alt: fra de enkleste snacks til mesterværker, der er værdige til de vigtigste festligheder. Nedenfor er et par hurtige ideer til lys, men velsmagende kyllingedisk.

Kyllingesalat

Til stegte kyllingebryst, tilsæt en kirsebær eller tranebær, skåret i halvfrø frøfrie druer, et æble, tærte, grønne løg og kogte svampe. Alle ingredienser blandes forsigtigt, salt, peber og sæson med din yndlingssauce.

Lyse sandwich

Sæt skiver af agurk, løg, paprika og kogt kylling på et stykke ristet brød og smør. Top med mayonnaise eller ketchup og dække med et andet stykke brød.

Men i hvilken skål kyllingen har vendt, er det bedre at give fortrinsvis magert kød, uden hud. For at forbedre smagen af ​​kylling hjælper naturlige krydderier som gurkemeje, koriander, rosmarin, karry. De mest nyttige ernæringseksperter kalder kogt eller bagt kylling. Men at fryse slagtekroppen i store mængder fedt anbefales ikke til nogen.

Erfarne kokke har deres små hemmeligheder, der gør kyllingens retter endnu mere smagfuldt. Og det vigtigste er at vide, hvilken del af slagtekroppen der er bedre at lave denne eller denne skål. Her er nogle tips:

  • til bouillon, supper - en ældre fugles kroppe
  • koteletter, koteletter - kød af unge fugle;
  • på koteletter, koteletter, tærter, salater, kold ris, pilaf, pølser - fileter, stykker af kød fra lår og ben;
  • på hodgepodge, borscht, pickle - kylling tilbage, giblets.

I den skårne hud kan du bage hakket kød, og kyllingefedt er perfekt til fremstilling af pastaer.

En høne vises regelmæssigt på vores borde, og det ser ud til, alt er allerede kendt om dette produkt. Men forskere fortsætter med at undersøge kødets kemiske sammensætning og dets virkning på mennesker. Og hvem ved, måske holder denne fugl stadig mange hemmeligheder. Men lad forskerne tænke på det, og vi vil nyde en velsmagende og sund kylling.

http://foodandhealth.ru/ptica/kurica/

Kalorie Kylling, 1 kategori. Kemisk sammensætning og næringsværdi.

Ernæringsværdi og kemisk sammensætning "Kylling, 1 kategori".

Energiværdi Kylling, 1 kategori gør 238 kcal.

Hovedkilde: I.M. Skurikhin og andre. Den kemiske sammensætning af fødevarer. Flere detaljer.

** Denne tabel viser gennemsnitlige mængder vitaminer og mineraler for en voksen. Hvis du vil vide reglerne under hensyntagen til dit køn, alder og andre faktorer, så brug programmet "Min sunde kost."

Produktregnemaskine

Kalorieanalyse af produktet

Forholdet mellem proteiner, fedtstoffer og kulhydrater:

NØGENDE EGENSKABER CHICKEN, 1 CATEGORY

Hvor nyttig Kylling, 1 kategori

  • Cholin er en del af lecithin, spiller en rolle i syntesen og metabolisme af phospholipider i leveren, det er en kilde til methylgrupper rådighed til at fungere som en lipotropic faktor.
  • B5-vitamin er involveret i protein-, fedt-, carbohydratmetabolisme, kolesterolmetabolisme, syntesen af ​​en række hormoner, hæmoglobin, fremmer absorptionen af ​​aminosyrer og sukkerarter i tarmene, understøtter binyrens funktion. Manglende pantothensyre kan medføre beskadigelse af hud og slimhinder.
  • B6-vitamin er involveret i opretholdelse af immunresponset hæmning og excitations- processer i centralnervesystemet, i transformationer af aminosyrer, tryptophan metabolisme, lipider og nukleinsyrer, bidrager til dannelsen af ​​normale erytrocytter opretholde normale niveauer af homocystein i blodet. Utilstrækkeligt indtag af vitamin B6 ledsages af et fald i appetitten, en krænkelse af tilstanden af ​​huden, udviklingen af ​​homocysteinæmi og anæmi.
  • Vitamin B12 spiller en vigtig rolle i metabolisme og transformation af aminosyrer. Folat og vitamin B12 er indbyrdes forbundne vitaminer, er involveret i dannelse af blod. En mangel på vitamin B12 fører til udvikling af delvis eller sekundær folatmangel såvel som anæmi, leukopeni og trombocytopeni.
  • H-vitamin er involveret i syntesen af ​​fedtstoffer, glykogen, aminosyre metabolisme. Utilstrækkeligt indtag af dette vitamin kan føre til forstyrrelse af hudens normale tilstand.
  • Vitamin PP er involveret i redox reaktioner af energi metabolisme. Utilstrækkeligt vitaminindtag ledsages af en forstyrrelse af hudens normale tilstand, mave-tarmkanalen og nervesystemet.
  • Fosfor er involveret i mange fysiologiske processer, herunder energi metabolisme, regulerer syre-base balance, er en del af fosfolipider, nukleotider og nukleinsyrer, er nødvendig for mineralisering af knogler og tænder. Mangel fører til anoreksi, anæmi, rickets.
  • Cobalt er en del af vitamin B12. Aktiverer enzymer af fedtsyremetabolisme og folsyremetabolisme.
  • Chrom er involveret i regulering af blodglukose, hvilket øger effekten af ​​insulin. Mangel fører til nedsat glucosetolerance.
  • Zink er en del af mere end 300 enzymer, er involveret i synteseprocesserne og nedbrydning af kulhydrater, proteiner, fedtstoffer, nukleinsyrer og regulering af ekspressionen af ​​et antal gener. Utilstrækkeligt forbrug fører til anæmi, sekundær immundefekt, levercirrhose, seksuel dysfunktion, forekomst af føtal misdannelser. Undersøgelser i de senere år har afsløret muligheden for høje doser zink til at forstyrre absorptionen af ​​kobber og dermed bidrage til udviklingen af ​​anæmi.
stadig skjule

En komplet vejledning til de mest nyttige produkter, du kan se i ansøgningen "Min sunde kost."

  • vigtigste
  • Sammensætning af produkter
  • Sammensætning fugl
  • Kemisk sammensætning "Kylling, 1 kategori"
Tags:Kylling, 1 kategori 238 kcal kalorisk, kemisk sammensætning, næringsværdi, vitaminer, mineraler, nyttige Kylling, 1 kategori, kalorier, næringsstoffer, sunde egenskaber Kylling, 1 kategori

Energiværdi eller kaloriewaarde - er mængden af ​​energi, der frigives i menneskekroppen fra mad i fordøjelsesprocessen. Produktets energiværdi måles i kilo-kalorier (kcal) eller kilo-joules (kJ) pr. 100 g. produkt. Den kalorie, der bruges til at måle fødevarens energiværdi, kaldes også "fødevarekalorien", derfor er kilo-præfikset ofte udeladt, når det angiver kalorindholdet i (kilo) kalorier. Detaljerede tabeller over energiværdi for russiske produkter kan findes her.

Næringsværdi - indholdet af kulhydrater, fedtstoffer og proteiner i produktet.

Ernæringsværdien af ​​et fødevareprodukt er en kombination af egenskaberne af et fødevareprodukt, hvis fysiologiske menneskelige behov for de nødvendige stoffer og energi er opfyldt.

Vitaminer, organiske stoffer, der er nødvendige i små mængder i kosten af ​​både mennesker og de fleste hvirveldyr. Syntese af vitaminer udføres som regel af planter, ikke dyr. En persons daglige behov for vitaminer er kun få milligram eller mikrogram. I modsætning til uorganiske stoffer ødelægges vitaminerne ved stærk opvarmning. Mange vitaminer er ustabile og "tabte" under madlavning eller ved forarbejdning af mad.

http://health-diet.ru/base_of_food/sostav/780.php

Kyllingekød

De første kød racer af kyllinger dukkede op i Indokina. Men i lang tid havde de en næsten dekorativ værdi eller blev brugt som høner, da de om vinteren bragte et stort antal æg, som var meget værdsat af husmødrene.

Interessant! Takket være den "østlige oprindelse" kunne de unge af disse racer kun leve og udvikle sig i varme lande. Flere koldblodede klipper optrådte kun i slutningen af ​​det nittende århundrede. Den første opdræt i industriel skala blev gennemført i Frankrig, England og Rusland.

Kyllingekødets sammensætning og næringsværdi

Kyllingekød har en lav procentdel af kalorier, rig på aminosyrer og proteiner. Derfor anbefaler mange ernæringseksperter at inkludere det i kosten af ​​personer, der lider af overvægt. Sammensætningen omfatter også essentielle olier, nitrogenholdige stoffer og glutaminsyre, som giver kyllingens retter en særlig aroma og smag.

  • Fra makro og mikroelementer kan man skelne mellem jern, kalium, fosfor og zink.
  • Vitamingruppe er repræsenteret af følgende komponenter: A, E, C, PP, B.
  • En anden fordel ved kyllingekød er glutamin. Denne komponent hjælper med at opbygge muskelmasse uden at skade kroppen.
  • Det skal bemærkes, at kyllingekød indeholder næsten ingen kulhydrater. Denne kendsgerning taler også for dette produkt i tilfælde af metaboliske lidelser, fedme eller simpelthen overvægtige.

Det er værd at bemærke, at den mest nyttige del er brystkyllingfiletet, og den mest skadelige del er skinke.

Nyttige egenskaber af kyllingekød

Næringsværdi på 100 g:

  • Kalorindhold: 113 kcal
  • Protein: 23,6 gram
  • Fedt: 1,9 gr
  • Kulhydrater: 0,4 g
  • Vand: 73 gr
  • Ask: 1,1 gr

vitaminer:

  • Vitamin PP: 10,9 mg
  • Vitamin A (RE): 70 mcg
  • Vitamin B1 (thiamin): 0,07 mg
  • Vitamin B2 (riboflavin): 0,07 mg
  • Vitamin B5 (Pantothenic): 0,8 mg
  • Vitamin B6 (pyridoxin): 0,5 mg
  • Vitamin B9 (folic): 4.3 mcg
  • Vitamin B12 (cobalamin): 0,6 mcg
  • C-vitamin: 1,8 mg
  • E-vitamin (TE): 0,2 mg
  • Vitamin H (Biotin): 10 μg
  • Vitamin PP (Niacinækvivalent): 10,7212 mg
  • Cholin: 76 mg

Makroelementer:

  • Calcium: 8 mg
  • Magnesium: 86 mg
  • Natrium: 60 mg
  • Kalium: 292 mg
  • Fosfor: 171 mg
  • Klor: 77 mg
  • Svovl: 186 mg

Sporelementer:

  • Jern: 1,4 mg
  • Zink: 2,055 mg
  • Jod: 6 mcg
  • Kobber: 76 mikrogram
  • Mangan: 0,019 mg
  • Chrome: 9 mcg
  • Fluor: 130 mcg
  • Cobalt: 12 mcg

På grund af det høje indhold af halvmættede syrer kan kyllingekød betragtes som en form for forebyggende foranstaltning mod alvorlige sygdomme som hjerteanfald, koronar sygdom, slagtilfælde. Vitaminer i gruppe B har en positiv effekt på metaboliske processer, opretholder sunde hår og negle og forhindrer også udviklingen af ​​depressive tilstande og søvnløshed.

Protein hjælper mad til at fordøje hurtigt, så kyllingekød er indiceret til personer med maveforstyrrelser, gigt og polyarthritis. Kylling er også nyttig for immunsystemet. Forskere har vist, at folk, der foretrækker kylling til svinekød eller oksekød, er mindre tilbøjelige til at lide af forkølelse.

Det er vigtigt! Uundværlig kyllingekød til diabetikere, da det øger mængden af ​​flerumættede syrer i blodet. Ældre mennesker, der spiser det, reducerer risikoen for atherosklerose.

Fordelene ved kyllingekød udtrykkes i følgende tilfælde.

  • Metabolisme normalisering;
  • Støtte til blodtryk i den ønskede tilstand;
  • Regulering af blodsukkeret
  • Sænkning af kolesterol;
  • Revitalisering af nyrerne;
  • Reduceret og øget surhed i maven.

Det er vigtigt! På grund af tilstedeværelsen i produktet af vitaminerne B9 og B12, der deltager i reproduktionsorganernes arbejde og gavnligt påvirker kvindens kropsarbejde under graviditeten, er kyllingen simpelthen uundværlig i den fremtidige moders kost.

Kylling bouillon er ikke mindre nyttigt end selve produktet. Dens helbredende egenskaber for forkølelse blev værdsat af vores bedstemødre. Derudover menes det, at kylling bouillon forbedrer udførelsen af ​​hjertemusklen. For forebyggende formål er det nok at drikke ca. 100 ml koncentreret bouillon om dagen.

Men det skal huskes, at en virkelig nyttig, mættet bouillon kun opnås fra fjerkræ. Broilerkyllinger dyrket i fabrikker med vækststimulerende midler er ikke egnede til bouillon.

Mulig skade på kyllingekød

Kyllingekød har ikke mange kontraindikationer, men du bør være opmærksom på nogle nuancer. Den mest "usunde" del af kyllingekroppen er huden, fordi den indeholder fedtvæv. Derfor er det bedre at bruge kødet renset for det til madvarer.

Generelt reduceres produktets negative effekt på kroppen til mulige putrefaktive processer, der forekommer i tyktarmen. Dette skyldes bakterier, der afregner ufortyndede restprodukter.

Men det er værd at bemærke, at disse processer kun er mulige med overdreven forbrug af kød, med andre ord med overspisning. Derfor bør du ikke blive båret væk, det gælder især for stegte eller røget kyllingevarer.

7.920 samlede visninger, 18 visninger i dag

http://okeydoc.ru/kurinoe-myaso/

kylling

Kylling - den mest almindelige type fjerkræ, der er opdrættet til kød og æg. Alle racer af kyllinger er opdelt i tre hovedgrupper:

Først og fremmest er industrielt fjerkræbrug fokuseret på dyrkning af en særlig race med kyllinger - slagtekyllinger, hvorfra de modtager øm, saftigt kød, perfekt til stegning.

Historien om

Indenlandske kyllinger har udviklet sig fra vilde bankivankyllinger, der lever i Sydøstasien omkring 6000-8000 år f.Kr. Forgængeren af ​​den indenlandske kylling vejer ikke mere end et kilo, det spiste frø, insekter, snegle, vidste, hvordan man flyver og rede på vila på jorden.

I oldtiden blev kyllinger opdrættet ikke kun for kød og æg. En af de mest foretrukne tidsfordriv af tiden var cockfights, hvor hanenes kæmper deltog. I dag er de organiseret i nogle lande som en påmindelse om tidligere traditioner.

Interessante fakta

Huskyllinger og roosters er et væsentligt element i kulturen, der bruges i folklore, folkesagn og litterære værker fra mange lande i verden.

Kyllinger eller roosters anerkendes som symboler i mange byer og placeres på deres emblem. Hane er den nationale fugl i Frankrig og Kenya.

I middelalderen blev kylling bouillon antaget at være en god afrodisiakum.

Kyllingens alder bestemmes af hudens farve og typen af ​​ben. Hos unge fugle er huden hvid, ød, der er adskilte vener på den, benene er dækket af små skalaer. Den gamle kyllingeskind er ru, gullig. Benene på den gamle kylling er hårde og dækket af grove, store skalaer med kalkholdige vækst. Kyllingernes og roosters alder kan også bestemmes af sternumets spids: i den gamle fugl er den stiv og næsten ikke bøjet, i den unge er den elastisk og fleksibel.

forberedelse

Første og anden kurser er tilberedt af kyllingekød, kolde og varme appetitvækkere, der bruges til at forberede forskellige salater.

Til madlavning bouillon er bedre at tage slagtekroppen af ​​en voksen, men ikke meget gammel fugl med gennemsnitsfedt. Kyllinger og gamle kyllinger virker ikke, da decoctions fra dem ikke er gennemsigtige nok og duftende.

Velegnet til stegning er ikke gamle kyllinger og roosters med medium og over gennemsnittet fedt. Gamle fjerkrækød bruges bedst til madlavning af hakkede produkter: kødboller, kødboller, koteletter. Kyllingeben kan koges med en lille mængde stærk bouillon.

Til koldt appetitvækkere, samt til tilsætning til salater, forbruges slagtekroppe af enhver alder.

Overskydende fedt på kyllingekroppen skal afskæres og efter smeltning anvendes i pastaer, til stegning af fjerkrækød osv. Fedtet afskæres hovedsageligt fra underdelen af ​​underlivet.

Kyllingæg er bedre at anvende efter varmebehandling for at reducere risikoen for salmonellose. Skyl med varmt vand før madlavning.

Æg bages i ovnen eller steges, gør røræg, røræg, rykker, "æg i en kurv", tilsættes til cocktails, saltet eller syltede og ofte kogte. Kogte æg koges i 2-3 minutter; æg "i posen" - 5-6 minutter; hårdkogte æg - 8-9 minutter.

Friske æg gør æggeblomme ved at slå op æggeblommen eller hele ægget med sukker. Pisket protein med sukker kaldes en souffel.

Hvor meget at lave kylling

Hele kylling kogt i 50-60 minutter. Separate stykker kylling, for eksempel lår og bryst vil være klar i 30 minutter og vinger - om 20 minutter.

Kalorie og næringsværdi af kylling

Kalorie kylling - 238 kcal.

Næringsværdi af kylling: proteiner - 18,2 g, fedtstoffer - 18,4 g, kulhydrater - 0 g

http://lady.mail.ru/product/kuritsa/

Næringsværdi, kemisk sammensætning og kalorieindhold

Nedenfor er tabellerne om kemisk sammensætning og diagrammer, hvorfra du kan finde ud af, hvilken næringsværdi, hvilke vitaminer, mineraler og hvor mange kalorier der er indeholdt i dette fødevareprodukt. Over tid vil et blik på diagrammerne være nok til, at du forstår næringsværdien af ​​mad.

Tabellerne giver data% RSP. Dette er det anbefalede daglige krav til en voksen ved eksempel på en kvinde, en ansat i primært psykisk arbejde, med energiforbrug på 2000 kcal / dag i overensstemmelse med normerne for fysiologiske energibehov og næringsstoffer for forskellige befolkningsgrupper i Den Russiske Føderation dateret 18. december 2008.

I øjeblikket anvendes anbefalingerne fra Institut for Medicin ved Det Nationale Videnskabsakademi for børn for 1-3 år, baseret på deres øgede behov for proteiner på 0,88 g pr. 1 kg legemsvægt pr. Dag i stedet for 0, til at beregne aminosyreindtag og% RSP i essentielle aminosyrer 66 g / 1 kg for voksne. (Kostforbrug af energi, kulhydrater, kostfiber, fedtsyrer, kolesterol, proteiner og aminosyrer fra 2002/2005)

Dit daglige indtag kan være højere eller lavere end den% RSP, der er angivet her.

http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-chicken-breast-tenders-ru.php

kylling

Hønen er den mest almindelige husdyr, ifølge nogle rapporter kan de første forsøg på at tæmme vilde jungle kyllinger være tre tusind år før vores æra. Kyllinger flyver lavt og lavt, så fuglene på fuglene er ikke stærke, og benene er bedre udviklet. Vægten af ​​en kyllingekroppe varierer fra 800 gram til 2,5 kg eller mere, det afhænger af kyllingens alder og race.

Kyllingekød betragtes som kost, især brystet, hvor den perfekte balance mellem protein og fedt er. Kyllingekød varierer i farve, den lyseste, blege rosa er på brystet, lårene, benene og vingerne har en mørkere pink-brun farve. Næsten alle dele af kyllingen forbruges, herunder kyllingets tarm (lever, hjerter og mave), benene tilsættes til bouillon til aspic.

Kalorie Kylling

Kalorie kylling er 190 kcal pr. 100 gram produkt.

Kyllingens sammensætning og gavnlige egenskaber

Kylling er en kilde til højkvalitets let fordøjeligt protein, som er nødvendigt for opbygningen af ​​celler i hele organismen og især muskelvæv. Ikke uden grund, omfatter næsten alle protein kostvaner kogt kyllingebryst i menuen. Kyllingekød indeholder vitaminer B, A, samt kalium, zink, jern, fosfor, der er nyttige til opretholdelse af det normale kardiovaskulære system (kalorizator). Kylling bouillon er længe blevet betragtet som det bedste værktøj til hurtig genopretning og styrke efter sygdom, normalisering af fordøjelsesprocesser. Kyllingeben indeholder meget kollagen, hvilket er nødvendigt for regenerering af huden, derfor tilsættes de til madlavning.

Harm Kylling

Kyllingekød indeholder en af ​​de farlige patogene mikrober - salmonella, som forårsager en alvorlig intestinal infektion, så kyllingen skal varmebehandles og skylles i høj kapacitet med koldt vand før madlavning, undgår rindende vand (stænk, falder på vægge, vask, vandhaner og t.d., bliver salmonella peddlers). Campylobacter er forårsaget af campylobacteriosis, fra svære former, som lammelse kan udvikle sig, findes også i kyllingen. Derfor, når du køber kyllinger på markedet, er det vigtigt at sikre, at der er en lilla print af veterinærkontrol stående på kyllingens hud. Nogle mennesker lider af intolerance over for kyllingeprotein og er allergiske over for kyllingekød, så børn bør være forsigtige, når de introducerer kylling i kosttilskud.

Kylling udvælgelse og opbevaring

Ved køb af en kylling anbefales det at give præference for det afkølede produkt, som i modsætning til den frosne kan røres og snuses. Frisk kylling, når den trykkes på nogen del, skal hurtigt vende tilbage til sin oprindelige form. Duften af ​​klor og rottenness er uacceptabel for fersk kyllingekød, så du bør ikke købe kylling, smagsoplevet med duftende urter eller krydderier, så skrupelløse sælgere ofte skjuler et ikke-friskt produkt. Hjemmelavet kylling har normalt en lidt gullig hudfarve, dette er specificiteten af ​​de "egne" kyllinger.

Opbevar kølet kylling i køleskabet i højst tre dage eller frys det øjeblikkeligt. Frosne kyllinger opbevares i fryseren i op til 12 måneder.

Kylling i madlavning

Kylling er et alsidigt madlavningsprodukt. Kylling er kogt, stegt, stuvet, bagt og grillet; det er grundlaget for mange supper, salater og appetitvækkere. Kyllingekød bruges til at fylde tærter, pandekager, ravioli, kylling bruges til at forberede burgere, kødboller og tærter, terriner. Med en temmelig neutral smag absorberer kyllingen lyse smag, så uundværlige i pilaf, chakhokhbili eller kyllingevalser. For usædvanlige kyllinglavningsopskrifter, se afsnittet Opskrifter og artiklen Hvad skal man lave fra kylling.

Se mere om kylling i dagens produktvideo. Kylling "telecast" På det vigtigste! ".

http://www.calorizator.ru/product/beef/chicken-20

Kyllingekød er et populært og overkommeligt kostkød.

I en sund kost har de længe foretrukket kyllingens kostkød i forhold til oksekød eller svinekød. Kyllingretter er inkluderet i diæt af mennesker i forskellige aldre, forskellige lande, forskellige tidspunkter.

Det er ikke tilfældigt, kun ved omtrentlige beregninger er der over 700 forskellige racer af fjerkræ. Upretensiøsitet, enkelhed ved dyrkning af høns og stor fordel af kød for fuldgodt arbejde i en menneskekrop er værdsat.

På sammensætningen af ​​kylling

Duften af ​​kylling i madlavningsprocessen er let at genkende. Behagelig aroma fremkommer på grund af de karakteristiske æteriske olier.

Den unikke sammensætning af lavt kalorieindhold er rig på vitaminer i gruppe A, B, E, C, PP og forskellige sporstoffer. Giver behovet for væsentlige komponenter:

Proteinindholdet med aminosyrer i kyllingekød er højere end i andre typer kød, er 20%. Næsten ingen kulhydrater, op til 1%. Fat - op til 8-9%. Resten er vand.

Med hensyn til 100 gram kyllingekød: proteinindhold - 23,2 gram., Fedt - 1,65 gram, kalorindhold er 110-210 kcal. afhængigt af den valgte del af slagtekroppen og fremstillingsmetoden.

De mindste kalorier i råkød. Kylling kogt, røget, stuvet og stegt flere kalorier. Den laveste figur svarer til kylling i kebab.

Fordelene ved kyllingekød

Ernæringseksperter tildele kyllingekød et af de første steder i rangordningen af ​​sunde og næringsrige fødevarer.

Berigelse af kroppen med essentielt protein bidrager til den hurtige genopretning i perioden med træthed, mental og fysisk udmattelse.

Sportsbelastninger, stress, hårdt arbejde tager strøm. Styrker nervesystemet, for at undgå søvnløshed, vil depression hjælpe med regelmæssig brug af kyllingeskål. Forøger udholdenhed og immunforsvar.

Kalk med lavt kalorieindhold giver dig mulighed for at inkludere produktet i en kost for at normalisere vægten. Det er vigtigt at bruge det mest nyttige kogte bryst anbefales til den daglige kost.

Kyllingekød, rig på vitamin E, beskytter mod for tidlig vildning af huden, styrker neglene, håret, forhindrer kroppens generelle aldring gennem etablering af fedtstofskifte og sukkerindhold.

Produktet absorberes godt på grund af den lille mængde bindevæv. Derfor er det så vigtigt for at ønske at være smuk og ung at spise rigtigt, for ikke at glemme fordelene ved kyllingekød.

Læger noterer sammensætningen af ​​aminosyrer i kyllingekød, der påvirker den korrekte ernæring og udvikling af børn, dannelsen af ​​deres knogler og muskulære system.

Det er vigtigt for fremtidige mødre at vide, at kosten kyllingekød har en gavnlig effekt på graviditeten. Vitaminer B9, B12 er nødvendige for kvindens kropsorganer.

Brugen anbefales ikke kun til sunde mennesker, men også lider af forskellige sygdomme:

  • traditionelt anbefalet varm kylling bouillon i perioden af ​​influenzasygdom, akutte respiratoriske virusinfektioner, andre forkølelsesinfektioner for at genoprette immunsystemet;
  • produktets helbredende sammensætning med tilstedeværelsen af ​​glutamin hjælper under genopretning efter operation for at opbygge muskler;
  • diabetisk hvidt kød kylling - hovedret af den daglige menu. Takket være ham er metabolismen og arbejdet i bugspytkirtlen normaliseret;
  • For personer med sygdomme i hjerte-kar-systemet er det vigtigt, at kød indeholder flerumættede syrer, der hjælper med at forebygge aterosklerose, eliminere unødvendigt kolesterol, forhindre slagtilfælde, hypertension;
  • "Cores" har brug for kylling bouillon for at genoprette normal hjerterytme;
  • i perioden med ulcerative sygdomme i mave-tarmkanalen, i kronisk gastritis bliver kyllingekød et lægemiddel til patienten;
  • retter af kogt kylling letter tilstanden hos patienter med gigt og polyarthritis;
  • behandling af anæmi og forbedring af blodcirkulationen sker ved tilsætning af hjemmelavet kyllingekød til kosten.

Forbindere af kyllingekød, hvis fordele og skader afhænger af fremstillingsmetoden, anbefales at foretrække madlavning, stødning, men ikke ristning og rygning.

Hvidt og rødt kød

Ofte opstår spørgsmålet om forskellene mellem hvidt og rødt kyllingekød. Et utvetydigt svar, som er bedre, kan ikke være.

Hvidt kød indeholder mere magnesium, lidt mindre kalorier, men forskellen er så lille, at det kun betyder noget i tilfælde af meget hårde kostvaner.

Rødt kød får farvning på grund af tilstedeværelsen af ​​jern og forskellige mineraler. Alle komponenter er afgørende for mennesket. I den røde del af slagtekroppen er der mere zink, riboflavin, vitaminer fra forskellige grupper.

Kombinationen af ​​hvidt og rødt kyllingekød styrker ligeledes kroppen, giver energi og styrke. Funktioner af fysisk tilstand og præferencer vil fortælle dig hvilket kød der skal vælges: hvid eller rød.

derudover

Bemærk at hane kød er hårdere end kylling. Når du vælger, skal du styres af bestemmelsen af ​​fuglens alder. Ungt roosterkød er nyttigt og nyttigt, og den gamle truer fordøjelsesbesvær. Den mest ømme og lavt kalorieindhold er kylling.

Moderne teknologier giver mulighed for at få dehydreret kyllingekød, det vil sige tørret, befriet fra væske. Dette produkt er beregnet til fremstilling af dyrefoder.

Om farerne ved kyllingekød

Harm forårsager ukorrekt forberedelse eller brug af produktet. Det meste af fedt og ophobning af bakterier forekommer i kyllingens hud. Brugen af ​​naturlig fedtvæv er usikkert for maven, bugspytkirtlen.

Huden på en fugles vinger er forskellig fra huden på andre dele af slagtekroppen. Det er sikkert, især hos husdyr, der fodres uden tilsætning af antibiotika til vækst.

Vigtig omhyggelig varmebehandling af kød for at sikre produktets sikkerhed, ødelæggelse af patogene bakterier. Ellers undgå undgå forgiftning, dysbiose, udseende af helminths.

Der er risiko for allergi over for kyllingeprotein. Det er vigtigt at overholde foranstaltningen og ikke at overvære produktet for ikke at provokere sygdommens manifestationer.

Hvor mange kalorier i kylling og kyllingaffald

Der er en betydelig forskel i kalorier fra forskellige dele af kyllingekroppen. Disse faktorer er vigtige i betragtning af fremstillingsmetoden.

kylling

  1. Fordelen i kyllingebryst med lavt kalorieindhold, kun 115 kcal pr. 100 gram produkt.
  2. Hvidt kød indeholder mindre fedt.
  3. Benene, lårene og halsene adskiller sig kun lidt i kalorier og besætter den anden position.
  4. Vinger og ryg er ledere i kalorier, næsten dobbelt så mange som brystets.

slagteaffald

Kyllingaffald er også anderledes.

  1. Navler og ventrikler pr. 100 g vægt indeholder 110-130 kcal.
  2. Lever - 140-145 kcal.
  3. Hjerter og hud - den mest kalorieindhold, 165-205 kcal.
  4. Kyllingsbiprodukter fra leveren, hjerter og mave er gennemsnitlige 130-140 kcal pr. 100 gram.

Omkostninger til

Kyllingekødets konstante fordel er dens tilgængelighed for offentligheden. Værd at kylling billigt.

Selv i den "sorte" tid for vores økonomi forsvandt diætproduktet ikke fra hylderne. Prisen på et produkt i forskellige regioner afhænger af forsyninger, indenlandske eller importerede, kvaliteten af ​​råmaterialer og betingelserne for salg af produkter.

Markedet dikterer prisudsving, sætter øvre og nedre grænse. 1 kg kød kan koste meget mindre i landdistrikterne end i et storby supermarked.

I den private sektor opdrætter og opretholder mange selv kyllinger på deres gård.

Kostprisen ved foder, skabelsen af ​​betingelser for vedligeholdelse af kyllinger betaler sig og bringer "indkomst" i form af fersk kyllingekød og æg.

konklusion

I deres søgen efter sunde spisevaner glemmer folk ofte, hvad der er almindeligt og tilgængeligt på alle tidspunkter. Det er nødvendigt at bruge nutritionists viden og anbefalinger, vælge kylling eller kyllingekød, til at lave mad i overensstemmelse med husstandens præferencer.

Opskrifterne med kylling i opvasken er en enorm mængde. Lyt til din krop og find din løsning på kostproblemet.

http://selshoz.ru/pticevodstvo/kury/myaso

Læs Mere Om Nyttige Urter