De fleste sorte bær ser ikke kun smukke ud, men også smager godt. Vi kender ikke altid deres navne, og med det deres mulige egenskaber. I dette rige er der ret værdifulde repræsentanter for en mand. Selv om der er giftige, sundhedsskadelige.

Hvilke frugter kan kaldes bær

Længe siden, da forskerne besluttede at klassificere frugterne, glemte de om bærenes eksistens. Senere blev den eksisterende klassifikation revideret. Resultatet var forvirring. Ikke mange kender og forstår forskellene mellem dem.

Der er et par koncepter, der afviger radikalt: videnskabelige og almindelige mennesker. Blandt folket accepteres det at kalde bær ikke store runde frugter, hvor der ikke er knogle, der har en lys farve med saftig sød eller sur sød smag. Den videnskabelige separationsmetode i denne sag tages ikke i betragtning.

Derudover bæres bærene med to fingre - indeks og store. De spises hel for hånd eller håndfuld. Det er muligt at samle dem på buskene eller finde blandt græsset. Rowan og fuglkirsebær - på grene af træer. Ved hjælp af tre fingre eller palme skal du tage frugten.

Ifølge den videnskabelige adskillelse går: krusebær og currant - tilhører en gruppe bær. Rosehip, jordbær, jordbær - falske bær, kirsebær og kirsebær tilhører drupes.

Forskere har kompliceret alt. Organet til en plante dannet af æggestokken og indeholdende frø eller en sten, kun en hedder frugten.

At have saftig pulp og frø i store mængder frugter - kaldet bær. Deres udvikling kommer fra æggestokken.

• bærene selv betragtes som blåbær, tranebær, blåbær, blåbær, lingonbær, vinmarker, druer;
• æble - foruden æbler tilhører pærer og rowanfrugter denne type;
• græskar - frugter, der vokser på meloner, courgetter, græskar;
• Pommerske - Citrusfrugter tilhører denne type.

Nyttige egenskaber

Uanset hvilke forskere der deler frugterne - deres fordele er vigtige. På kroppen har en gavnlig virkning, der er til stede i deres sammensætning af biologisk aktive stoffer. Traditionel medicin rådgiver brugen af ​​bær i fødevaren under behandling af forskellige patologier.

I deres sammensætning indeholder de kulhydrater i form af glucose og fructose. Pektin, fjernelse af patogener og toksiner fra kroppen. Derudover indeholder de forskellige sporstoffer - sølv, molybdæn, mangan, nikkel, kobolt, zink, kobber, kalium, bore, calcium, jod, magnesium.

En lille bær er et miljøvenligt produkt uden kemi, fyldt med vitaminer. Proteiner og fedtstoffer indeholder meget lidt. Heraf følger, at de ikke kan kaldes en energikilde.

Hvad er hvad

Bær - frugter af tomater og ægplanter.

Narkotika er frugterne af stenfrugterne - ferskner, kirsebær, abrikoser, blommer, søde kirsebær.

Multi-bonde - referer til komplekset, der består af de forenede små sten gårde - hindbær, brombær.

Til de falske bær - de frugter, der vokser på hofterne, jordbær, jordbær. Det er ligegyldigt, at der er mange jordbær og saftigt kødkorn - det er ikke en bær. De små frø, der er på den, er trods alt essentielle små nødder - de egentlige frugter af jordbær. I betragtning af alt hører det til multipoles.

Når "bæren" dannes, er ovnen involveret, og beholderen, som er vokset, bidrager til dannelsen af ​​saftigt kød.

I denne henseende tilskrives jordbær til gruppen af ​​falske bær. Rose hofter er placeret indeni. Han regnes også blandt de falske repræsentanter for arten.

Forskellen mellem spiselige vilde bær fra uspiselige

Udseende, der er udtænkt, tillader ikke at skelne skadeligt fra nyttig. Dyr og fugle gør det uden meget besvær. Vær opmærksom på om der er bær under kronen af ​​et træ eller under en busk, som blev fodret med dyr. Dette tegn angiver, at de er ret spiselige og ikke giftige.

Efter at have prøvet en af ​​bærene, skynd dig ikke at spise den næste. Tross alt kan deres smag også hjælpe med at bestemme frugtbarbarheden. Bitter og tærte er normalt giftige. Ikke giftig - saftigt, har en behagelig smag.

De mest giftige er små runde frugter, med en blank glat overflade, med rød eller sort farve. Altid skelnet af deres attraktivitet. For at sikre, at de ikke er giftige, skal du omhyggeligt studere og huske udseendet og navne på nyttige vilde bær. Dette hjælper billedet.

Nyttige sorte bær

Vi tilbyder et kort katalog af spiselige haver og skovsvarte bær med beskrivelser og fotos. I haven eller i skoven kan der findes sorte bær på grene af træer - sort chokeberry, buske - ribs, kaprifol og græsplanter - blåbær, blåbær.

hyld

Frugterne har antioxidant egenskaber, kan sænke koncentrationen af ​​kolesterol, forbedre syn, styrke immunsystemet, forbedre kardiovaskulære tilstand.

De kan hjælpe med at helbrede hoste, forkølelse, influenza, tonsillitis, kæmper bakterier og vira.

Aronia

Aronia i naturen er repræsenteret af to sorter: sort chokeberry og rød frugt. Hidtil er lilla chokeberry kendt, hvilket er en hybrid, der opnås ved at krydse de røde og sorte røntræer.

Dens bær anvendes til fremstilling af syltetøj, saft og syltetøj.

Barbados kirsebær

Denne plante har flere andre navne: malpigiya nøgne, acerola kirsebær. Den vokser i Mellemamerika og Vestindien, hvor saften fra sine bær er meget populær. Frugterne af denne plante indeholder C-vitamin 65 gange mere end appelsiner.

Canadiske stolthed

Frugt - drupe, malet i blå-sort farve. Normalt fodrer de på fugle.

Små sorte bær er en af ​​de vigtigste kommercielle afgrøder i Brasilien. Anvendes til fremstilling af forskellige drikkevarer. Deres antioxidantegenskaber er kendt siden oldtiden.

Virgin fugl kirsebær

Umodne frugter med rød farve er tærte og sure. Når de modner, får de en mørk farve og bliver mindre tærte.

De er lavet af sirup, syltetøj, gelé, men det kræver en stor mængde sukker eller en sukkerstatning.

Sort hindbær

Bær med en klassisk sød smag uden cloying. Hindbærsmag er ikke tabt under varmebehandling. Frugter indeholder ellainsyre, som hjælper med at forhindre væksten af ​​kræftceller.

Dette gør frugterne af buske et effektivt redskab, der anvendes til forebyggelse for at forhindre udviklingen af ​​kræft.

Sort currant

Busken har sorte, behageligt lugtende bær, der ligner frugterne af rødbønner. Anvendes til fremstilling af syltetøj, tærter, is, kager.

Sammensætningen af ​​C-vitamin er kun indeholdt i store mængder. Derudover indeholder de jern, vitamin B5, fosfor, kalium.

kaprifolium

Som en del af frugterne er: C-vitamin, kalium, calcium, magnesium og quercetin - succesfuld eliminering af frie radikaler. I århundreder har honekugle bær været brugt i opskrifter af kinesiske healere. Nogle af sorterne indeholder gift, så dets frugter skal købes i butikker eller dyrkes på deres eget plot, snarere end plukket i skoven.

brombær

Spist blackberry frugt, bidrage til normalisering af metaboliske processer i menneskekroppen, øge immuniteten. Infusioner og afkogninger fremstillet af rødder og løv, hjælper med sårheling, har astringerende og antiinflammatoriske virkninger.

Plantehøjden når til og med 1,5 m. I foråret pryder store hvide blomster buske. Formen af ​​bærene ligner hindbær, men de er sortfarvede, dækket af en blålig blomst med en surt smag.

Sort morbær

Tilhører mulberry familien.

Det har hårde blade med fine tænder langs kanten. Duftende og saftige bær af mørk lilla eller næsten sort farve. Af dem forberede syltetøj, sirupper, syltetøj.

blåbær

Frugterne af denne plante bidrager til at forbedre synet, styrke væggene i blodkar, bruges til at forebygge diabetes.

Det foretrukne sted for vækst er vådområder. Planten er en busk. Dens højde når 40 centimeter. Læderblade forlænges. Frugterne har rødt sødt kød. De bliver normalt spist frisk, men også høstet i form af syltetøj eller syltetøj.

blåbær

Ved behandling af gastritis og enterocolitis anvendes frugt og blade. Derudover har de antipyretiske, vasodilatoriske og antiinflammatoriske egenskaber. Bush omkring en meter i højden, bærene har en blålig farve.

Fandt i de nordlige regioner, det er modstandsdygtig over for frost. Det er ret svært at samle blåbær, fordi det ikke tåler transport.

revling

God forgrening krybende busk. Dens højde overstiger ikke 20 centimeter, og længden af ​​vippene kan nå en meter. Voksner i marshland. Meget godt lagret uden særlig behandling.

Bær har den rigeste kemiske sammensætning. Anvendes til behandling af nervesygdomme, hovedpine, lever og nyresygdomme.

enebær

Frugterne af enebær kaldes pinecone bær, der modner fra grønt til sort og lilla, dækket af en voksagtig belægning. Rig på sporstoffer, æteriske olier.

Besidder et bredt spektrum af handlinger. Anvendes under behandling af lunger, genitourinary system, mave-tarmkanal, galdeblære, ledd.

Giftige vilde bær

Under en tur gennem skoven skal du huske at ikke alle bærene har gavnlige egenskaber. Blandt dem, ikke sjældent, er der dem der kan skade kroppen og forårsage alvorlig forgiftning eller endda død.

Girlish druer

Ydermere ser planten ud som hjemmelavede druer. Det er udbredt i hele Rusland. Den har små bær, der er nemme at tage til almindelige druer. De har en skarp, astringent og ubehagelig smag. Disse tegn hjælper med at identificere det.

For at skade deres helbred skal du spise en masse bær.

Efter at have prøvet kun en, og at have forstået, at det er en uspiselig græsk drue, skal du ikke panikere, men simpelthen spiser ikke mere.

natskygge

Lavt græsagtige buske, der ofte vokser i skoven. Bæren af ​​planten ligner små tomater eller peberfrugter. Har sødbitter smag. De er meget giftige. I mad kan ikke anvendes under nogen påskud.

Buckthorn skør

Denne busk ligner en fuglkirsebær. Dornfruen er giftig.

Voronets spiky

Bæren af ​​planten er malet sort, vagt ligner frugterne af fugle kirsebærtræ og bjergaske, har en skarp ubehagelig lugt, er giftige. Juice fremkalder betændelse i mund og tarms slimhinde. Kontakt med saften på huden forårsager udseendet af vandige blærer.

Lakonos eller Fitolacca American

Planten findes ikke kun i naturen, men nogle gange i de tilstødende områder. Den har kraftige blomsterarter, der minder om ører og sortviolette bær, som har mange skadelige stoffer i deres sammensætning, der kan skade menneskekroppen.

Privet primrose

Frugterne af denne plante kan forveksles med fuglen kirsebær. I almindelige mennesker kaldes de "ulvebær". Du kan ikke spise dem - de er meget giftige.

Raven eye

Dette er en lav plante, den har kun fire blade på sin stamme. Deres placering ligner et kryds. På det sted, hvor bladene vokser sammen er der kun en bær, den er sort. Berry kan ikke være, fordi det er farligt.

Belladonna eller Belladonna

Store og skinnende bær er forræderiske. De har en sød smag. Men et par bær spist kan føre til åndedræt og død.

Tegn på forgiftning

Når forgiftning ved giftige planter observeres sådanne symptomer:

• hjertebanken;
• generel ulempe
• epigastrisk smerte;
• Gastrointestinal lidelse;
• kvalme, opkastning;
• svimmel;
• kramper.

Førstehjælp til forgiftning med giftige frugter

Ring til ambulancen. Og før hendes ankomst skal du rydde maven.

Kræft, der opstår ved forgiftning, er en beskyttende reaktion i kroppen. Det hjælper med at slippe af med giftstoffer. Hvis opkastning er fraværende, er det nødvendigt at forårsage eller skylle i maven.

Den nemmeste måde er: drik 1,2-1,5 liter varmt vand med tilsætning af mangan. Løsningen skal være lidt lyserød. Du kan bruge og kogt vand, som tilsættes sodavand. Så fremkalder opkastning. Denne procedure skal gentages.

Derefter giver patienten aktivt kul, med en hastighed på 1 tablet pr. 10 kg af offerets vægt. Kul kan udskiftes med andre absorberende stoffer.

For at fuldstændig rense kroppen af ​​giftstoffer, skal du gøre en rensende enema eller tage et afføringsmiddel.

Efter afslutningen af ​​disse procedurer skal offeret pakkes om nødvendigt for at pålægge varmeapparater. Drikk varm sød te.

Nyttige oplysninger om spiselige og giftige skovplanter, vi anbefaler opmærksomt at se videoen:

http://ogorodsadovod.com/entry/3523-chernye-yagody-na-dereve-kustarnike-travyanistykh-rasteniyakh-sedobnye-i-yadovitye

Typer og beskrivelser af sorte bær

Sort bær tiltrækker børn og voksne ikke kun med lyse og usædvanlige farver, men også med en behagelig smag. Det er dog ikke altid muligt at fastslå, at frugterne for os hhv. Ikke har nogen ide om deres egenskaber. Dette kan være farligt, da der ikke er garanti for, at den valgte bær ikke vil være giftig.

Spiselige bærnavne

Blandt de sorte bær, der vokser i haven eller i skoven og ikke udgør en fare for mennesker, er der både kendte og sjældne repræsentanter. De fleste af dem indeholder næringsstoffer og vitaminer, og kan også ses ved behandling af visse sygdomme. De kan vokse på trægrene - for eksempel bjergaske, vinmarker på buske eller skjul blåbær i græsset. De mest populære er kronblade, kaprifol, fuglekirsebær og andre. Hvilke skov- og havebær kan du spise og hvad er deres brug?

hyld

Berry er en naturlig antioxidant. Dens modtagelse fjerner kolesterol fra kroppen, har en positiv effekt på hjertet og blodårene, styrker immunsystemet. Eksperter anbefaler elderberry til sygdomme som tonsillitis og influenza, de er gode for forkølelse, lindre hoste. Derudover har frugterne en antibakteriel og antiviral virkning.

Aronia

Et andet navn til dette træ er bjergaske. Kan være krasnoplodnoy og Aronia. En ny art - lilla aronia - har optrådt ret for nylig og har endnu ikke nået masserne. En stor mundbindemiddelbær er i stand til at normalisere blodtrykket.

Dens anvendelse er også nyttig i skjoldbruskkirtsygdomme såvel som under bestråling. Derudover kan du på basis af sort frugt lave vin og andre lækre drikkevarer.

Barbados kirsebær

Det hedder også acerola kirsebær. Især populær i Mellemamerika og Vestindien. Fra kirsebær kan du få saften, som har en fantastisk smag og aroma. Bær indeholder en stor mængde vitamin C, til sammenligning, i dem er den cirka 60 gange mere end i appelsiner.

Canadiske stolthed

Denne bær er især elsket af fugle. Frugter er ret små, sorte med blå farvetone.

Acai er kendt i Brasilien. Det er en fremragende antioxidant. Bærene er runde, lille størrelse. Oftest bruges den til fremstilling af forskellige typer drikkevarer.

Virgin fugl kirsebær

Før bæren modner, har den lys surhed og udtalt tærtsmag. På tidspunktet for modningen bliver frugterne mørkere og bliver lidt sødere. Den bruges hovedsagelig til forberedelse af bevaring, men det er nødvendigt at tilsætte sukker i store mængder. Det kan mødes både på dacha plots og i byen.

Sort hindbær

Smagen af ​​sort hindbær er næsten den samme som rød. Bærene er ikke sukkerholdige, men ret søde. De har en udtalt aroma, som ikke påvirkes af selv varmebehandling. Ifølge eksperter kan indholdet af ellaginsyre i frugten forhindre udvikling af maligne tumorer. Derfor anbefales de ofte at bruge til at forhindre dannelsen af ​​kræftceller.

Sort currant

Hvis du ikke ved, at sorterne af kronblade er i hundrederne, ville du tro at de er alle de samme. Men det er slet ikke tilfældet, arbejdet med opdræt af nye hybrider stopper ikke lige nu. Disse buske vokser i klynger, har en behagelig smag og delikat lugt. Den enorme koncentration af næringsstoffer og vitaminer gør vinmarker til en af ​​de mest populære havebuske, der kan findes i landsbyer og haveplanter.

Currant er kendt for choleretic, diaphoretic, diuretic effekt. Det kan træffes for at styrke kroppen som en helhed, der anvendes som et antiseptisk middel. Derudover har bærene hæmostatiske egenskaber.

Ligesom hindbær kan der anvendes currant til forebyggelse af kræft. Frugterne er duftende og velsmagende saft, syltetøj og syltetøj.

kaprifolium

Som led i kaprifol er der mange nyttige stoffer, såsom magnesium, calcium, C-vitamin og andre. Oblong bær af sort farve med en blålig blomst er kendt af mange voksne og børn. Selv i oldtiden var frugterne brugt i medicin. "Curly Honeysuckle" sorten er i øjeblikket meget populær.

Man bør huske på, at der i bær af nogle slags honeysuckle er et lille indhold af gift, så det er bedst at dyrke bæren alene eller købe i pålidelige butikker. Skov ukendte frugter kan forårsage forgiftning.

brombær

Blackberry, som hindbær, har et stort udvalg af nyttige egenskaber. Det indeholder en enorm mængde vitaminer og mineraler. Desuden indeholder bæren organiske syrer. På grund af dette hjælper det ikke kun med at styrke kroppen, men hjælper også med forskellige sygdomme. Frugter har anti-sclerotiske egenskaber, hjælper med at normalisere blodsukkerniveauet, nærer med gavnlige elementer.

Hvad angår den voksne plante, kan den nå 1,5 meter i højden. I foråret byder brombær med store hvide blomster. Bær med en behagelig surhed, ganske stor i størrelse, men denne figur afhænger af sorten.

Sort morbær

Mulberry familiefabrik. Dens blade er hårde og har en fringing med indhak. Frugter kan være mættet lilla eller næsten sort. Mulberry er særlig almindelig i de sydlige områder.

Berry elsker en behagelig smag og ekstraordinær juiciness. Af disse kan du lave en bred vifte af produkter og konservering, for eksempel syltetøj, doshab, sherbet. Sundhedsmæssige fordele er udtrykt i en forstærkende virkning, der øger bloddannelsen, normaliseringen af ​​stofskiftet. Mulberry frugter anbefales at bruge mennesker, der lider af overskydende skalaer, da de har tendens til at dumme appetitten. Mænd taler om dem som et produkt, der har en gavnlig effekt på at øge styrken.

blåbær

Denne busk kan ofte findes i sumpene, den vokser op til 40 centimeter i højden. Bladene langstrakt, mættet grøn farve. Bær har rød saftig pulp. Brugen af ​​friske blåbær er meget nyttigt, men det forstyrrer ikke dets brug til konservering.

Frugter indeholder et stort antal nyttige elementer. Derudover indeholder de polyphenol, som har en gavnlig effekt på genopretningen af ​​hjerneceller. For at forbedre synet og bekæmpe andre øjenlidelser ordinerer lægerne ofte stoffer, der indeholder denne bær.

blåbær

Blåbærene vokser oftest i nordlige breddegrader. Dette skyldes den høje frostbestandighed. Busk små, kan vokse til en meter. Bær med en blå farvetone. Hovedproblemet er, at bærenes manglende evne til at modstå transport over lange afstande.

Den terapeutiske virkning af blåbær udvider sig til sygdomme som gastritis og gastroduodenitis. Men dette ophører ikke med de positive egenskaber.

Blåbær er i stand til at udvide blodkar, har antipyretisk virkning. Og også det er nyttigt at bruge til at lindre betændelse.

revling

Buskene i denne plante er krybende og har spredt grene. Dens højde er ikke mere end 20 centimeter, men skuddene når en længde på op til en meter. Han føler sig særligt komfortabel på svampet terræn, og kan vokse i bjergene, på sand og endda i tundraen. Kråken kan transporteres, små bær er perfekt bevaret i nogen tid.

enebær

Bærene af denne plante ligner vildt kegler. I løbet af modning skift farve fra grønt til sort med en lilla farvetone. I en moden tilstand har en udtalt voksbelægning. De indeholder mange sporstoffer og æteriske olier.

Juniper frugter kan påvirke forskellige områder af kroppen. De er god hjælp i strid med fordøjelsessystemet, tarmene, galdeblæren. Ved hjælp af deres kamp mod sygdomme i led og lunger.

Liste over giftige frugter

Hvis du gik en tur i skoven og mødte en busk eller et træ med lækre sorte bær, bør du tænke over det. Faktisk kan blandt frugterne blive fanget og dem, der ikke kun er i stand til at skade kroppen, men i særlige tilfælde kan føre til døden. Giftige bær skal vide og være i stand til at skelne fra andre, velsmagende og sunde.

Girlish druer

Denne plante kan findes i hele Rusland. Eksternt er det meget som druer dyrket i haveplot. Du kan kun skelne det ved at prøve det.

Smagen af ​​pigens druer er meget ubehagelig, med mærkbar tartness. Du kan bestemme det fra den første bær. Jeg må sige, at en lille dosis ikke vil skade, for at blive forgiftet, skal du spise en stor mængde frugt.

natskygge

Disse buske kan ofte findes i skoven. Bærene er som små peberfrugter, de smager meget bittert. Planten er meget giftig og kan forårsage alvorlig skade på kroppen.

Buckthorn skør

Ydermere er planten meget lig med fuglekirsebær, så tag det ikke i fare, hvis du ikke er klar til præcist at identificere busken. Bær med to, sjældent fire knogler er meget giftige, de kan ikke spises.

Ulv bær

En anden plante, der kan forveksles med en fuglkirsebær. Men frugter på wolfberry synes kun om efteråret. Hvis man ved uagtsomhed spiser dem, vil en person lide en stærk svaghed, diarré og kramper vil fremkomme. Med et stort antal bær spist og forsinket behandling mulig død.

Voronets spiky

Disse bær kan også forveksles med fugle kirsebær eller rowan. Men i en tæt afstand fra planten kan du mærke en udtalt ubehagelig lugt. Plantens frugter samles i børsten, kan være sort, rød og hvid. De er meget giftige, når de indtages, forårsager betændelse i slimhinderne og tarmene. Kontakt med hud forårsager blærer.

kermesbær

Denne plante kan vokse i umiddelbar nærhed af haveplot. Blomstrer ligner spikelets i form. Det har sorte bær med en lilla farvetone, som er giftige nok og kan føre til sundhedsmæssige problemer.

Raven eye

Planten er lille, har 4 blade, der ligger på stilken. Visuelt ser det ud som et kryds. Ved bunden er der en sort bær, der kan have en blålig blomst. Indtagelse forårsager opkastning, diarré og svimmelhed.

Belladonna eller Belladonna

Disse bær er meget snigende. De har et attraktivt udseende, foruden meget sød til smagen. Imidlertid er belladonna farlig selv i små mængder, da det kan forårsage ophør af vejrtrækning, som er fyldt med døden. Før det begynder en person at mørke i øjnene, en brændende fornemmelse i munden, og hjertet hopper ud af brystet. Hvis forgiftningen er alvorlig, ledsages den af ​​kramper.

Prydplanter

Blandt de mest populære prydplanter med sorte bær kan man notere to, som er mest almindelige. Dette er sort elderbær og sort kaprifol. Lad os tale om dem mere detaljeret.

Elderberry sort

Denne plante er en busk. Det vokser hovedsageligt i sydlige breddegrader og i den centrale del af vores land. Buske kan vokse op til 6 meter, og hvis du ikke er ligeglad med dem, spredes de hurtigt på hele stedet. Men med et ordentligt sæt agrotekniske foranstaltninger ser en elderbær ganske imponerende ud og kan meget bruges til at dekorere steder og forhave.

Busser er dækket af sorte bær, der modnes i august og september. I udseende er disse drupes med en blåt blåt, diameteren når 7 millimeter. Frugter indeholder meget værdifulde nyttige elementer, såsom vitaminer, anthocyaniner og olier.

Frø er giftige, når de frigives i maven er opdelt og danner hydrocyansyre, hvilket kan være meget farligt for menneskers sundhed. Derfor kan du kun spise pulpen.

Honeysuckle black

Dette er en anden busk stor nok størrelse. Måske i længden mere end 3 meter. Honeysuckle vokser oftest i de østlige regioner i Rusland, men du kan finde den i andre regioner. Planten tolererer et stærkt fald i temperaturen, så det er let at overleve vintre, og det er ikke bange for frost i blomstringen, så du kan endda dyrke kaprifol i nordlige breddegrader. Derudover er det helt undemanding for udseendet af jorden, det opretholder angreb af skadedyr og er ikke bange for mange sygdomme, hvilket gør det til en ægte udsmykning af ethvert område.

Planten har temmelig store frugter, aflange i form. Længden af ​​en bær er ca. 2 centimeter. Honeysuckle spirer tidligt, de første frugter kan indsamles i begyndelsen af ​​sommeren. Med hensyn til smag er det lidt surt, men det forkæler det slet ikke. Selv små børn som bær.

Fra frugter af kaprifolle gør ofte bevarelse, men de er meget nyttige at bruge friske. Den første høst giver en busk et par år efter, at den blev plantet på et fast sted.

Om en anden spiselig bær - sort nightshade, se videoen nedenfor.

http://eda-land.ru/yagody/vidy-chernyh/

Tip 1: Hvad er de prydbuske med sorte bær

Indholdet af artiklen

• Hvad er de prydbuske med sorte bær
• Barbær: de lyseste sorter
• Hvad er taiga buske?

Elderberry sort

Sort elderbær er en høj busk, der vokser i syd og i det centrale Rusland. Det kan nå en højde på seks meter. Hvis plantning af elderbær forladt - efter et stykke tid løber de let vildt og danner tætte tykninger. Især ofte bliver der fundet svarte elderbær i udkanten af ​​landsbyveje, på forladte øer og på andre uudviklede steder.

Sort elderbær hedder farven på bærene. De modner i slutningen af ​​sommeren, begyndelsen af ​​efteråret og er blå-sort pitted, hver op til syv millimeter i diameter.

Ældrebærbær er et værdifuldt lægemiddelråmateriale. De indeholder et rigt spektrum af biologisk aktive stoffer: anthocyaniner, vitamin C og fede olier.

Ældrebær frø indeholder det giftige glycosid sambunigrin. En gang i maven bryder den ned til hydrocyansyre. Derfor er det farligt at spise dele af elderbær, med undtagelse af bærens pulp.

I medicin bruges elderbær som diaphoretic og desinfektionsmiddel, hjælper med at lindre betændelse og behandle hoste.

Honeysuckle black

En anden busk med sorte bær er kaprifol. Ligesom ældgubbe skylder sort kamskjold sit navn til frugternes farve.

Sort kaprifol når to eller flere meter i højden og findes i den østlige del af vores land. Det har længe været kendt i Primorye og Khabarovsk Territory, hvor lokalbefolkningen brugte det som en bærbusk. I en bred kultur af sorte kaprifol introducerede Michurin.

Fjernøsten er præget af hårde vintre, så den svarte kaprifol er ekstremt frostbestandig. På grund af dette kan hun adskilles som en ornamental og bærkultur i vores lands nordlige regioner. Sort honeysuckle tolererer let frost i løbet af blomstringen.

Honeysuckle bær er store, aflange, cirka to centimeter lange. Udadtil ligner de på en måde en kæmpe blåbær. Honeysuckle modner i midten af ​​juni og sammen med jordbær er en af ​​de tidligste sommerbær. Smagen af ​​dens frugt er lidt sur, men behageligt nok. Honeysuckle bær indeholder mange organiske syrer, sukker og vitamin C. Som regel går bær til forarbejdning - compote, syltetøj osv. Er lavet af dem.

Den første afgrøde af bær kan høstes inden for få år efter plantning af svarte kaprifol. Det er modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr, uhøjtidelige til jorden og vil kunne dekorere enhver have eller park.

Tip 2: Hvad er nyttigt sort elderberry

Plantens fordele

Sort ældbær indeholder ikke kun kulhydrater, men også værdifulde fede og organiske syrer, samt æterisk olie, anthocyaniner, iridoider, steroider, triglycerider og meget mere.

Iridoider anerkendes af forskere som et meget værdifuldt sporelement, som hjælper med at bekæmpe forskellige infektioner.

De mest brugte dele af sort ældbærbær er blomstrer og blade. I det første høje indhold af glycosider, såsom sambunigrin og aldrin, samt et antal syrer af organisk oprindelse (æblesyre, valerian, eddikesyre og kaffe). Blomsterne har et højt indhold af værdifuld og nærende æterisk olie, caroten, C-vitamin og meget mere.

Friske æggebladsblade er rige på samme caroten, ascorbinsyre, tanniner, vitamin C. Et harpiksholdigt stof kan have en mild afføringsvirkning.

Flere nyttige sorte elderbæropskrifter

At udøve en antiviral virkning og fjerne tungmetalsalte fra menneskekroppen, kan du bruge følgende midler.

Infusion af blomster, til forberedelse af en del af som vil have brug for to spiseskefulde af tørrede blomster af planten, samt en halv liter kogt vand. Blomster skal fyldes med væske og får lov til at infuse i 45 minutter. Derefter kan dette værktøj bruges til følgende formål:

- lotioner til forbrændinger, blæseudslæt og hudundertrykkelser;
- poultices for eksacerbationer af hæmorider
- en tredje kop to gange dagligt i tilfælde af ledum revmatisme eller gigt
- som almindelig te i tilfælde af vedvarende hoste, bronkitis eller tracheitis.

Nogle traditionelle healere mener endda, at ældgubendekoktionen kan reducere smerte og fjerne hoste i tilfælde af lungekræft.

Ifølge samme opskrift er det også muligt at forberede en afkogning af ældrebær, som derefter skal anvendes oralt for en tredjedel af et glas en gang om dagen som et effektivt middel til behandling af stort set alle sygdomme i maven; som et diuretisk eller anthelmintisk middel; hjælpe afkog og douche i tilfælde af gynækologiske sygdomme.

Ved hjælp af elderbær bær er det muligt at forberede en fremragende kosmetologisk agent, der vil hjælpe i kampen mod acne ved blot at anvende problemområder i en periode på 10-12 minutter. Bærene vil være effektive, selvom du vil slippe af med hudpigmentering eller bare lette det.

http://www.kakprosto.ru/kak-863784-kakie-byvayut-dekorativnye-kustarniki-s-chernymi-yagodami

Dekorative træer og buske med smukke frugter til efterårshave

Tilføjelse af en artikel til en ny samling

Efterårshave forlader ingen ligeglade. Før starten af ​​koldt vejr spiller træer og buske med lyse farver, ikke kun på grund af de flerfarvede blade. Nogle afgrøder er ikke mindre attraktive frugter, der er tæt dækket af grene.

De fleste træer og buske bærer frugt i det tidlige efterår, men i nogle afgrøder fortsætter de lyse bær indtil vinteren. Vi har forberedt for dig et udvalg af de mest attraktive planter, der er ideelle som en indretning til efterårshave.

1. Barbær

Blandt barbererne er der løvfældende, stedsegrønne og halvgreengrønne planter. I efteråret haven barberry ordinary, Ottawa, Siberian, Amur og Thunberg er særligt populære. De har dekorative blade, blomster og frugter. I efteråret ser de lyse røde bær af barberry godt ud mod de gule, orange, røde, grønne blade af denne prydplante. Ofte holdes frugterne på grene, selv om vinteren.

Droppe barbærbuske, du kan skabe smukke hække. Planten ser også godt ud i efterårshave som en lys bændelorm på plænen.

2. Euonymus

Euonymus behøver ikke formativ beskæring, så den er ideel til nybegynder gartnere. Denne ubeskrivelige plante om sommeren står ikke særligt ud, men om efteråret ændres det til et lyst tøj i lyserøde, røde og lilla nuancer. Derudover supplerer smukke efterårsblade frugterne af usædvanlig form.

3. Hawthorn

Disse små træer eller høje buske i efteråret glæde gartnere med spiselige frugter. Afhængigt af sorten er de gule, hvide, orange, brune, lilla, sorte, men lyse rødt er mest almindelige. I form ligner de små æbler. Frugter opbevares på planten, indtil de piskes af fugle.

Hawthorn bruges oftest i landskabsdesign som en hæk, og i haven ser man godt enkelt træer.

4. Elderbær

I maj-juni pryder elderbær haven med mange blomsterblomstrer, og i slutningen af ​​august er frugter dannet i stedet for blomster. Rød uldbær, som du måske tror, ​​er rød, sort er sort-lilla, og canadisk er mørk lilla. Røde frugter passer mere organisk ind i efterårshavets palæ, men de er uspiselige, i modsætning til mørke bær.

En ældre af enhver art og sort er godt både som en "solist" og som en deltager i en attraktiv sammensætning i nærheden af ​​andre prydbuske.

5. Derain

Derain bærer frugter med små hvide bær i august-september, men denne plante har også lyse dekorative blade og skud i efteråret. Takket være de brændende stilke (især hos unge personer) forbliver både hvid og rød græs attraktiv hele vinteren.

Bedst af alt ser græs i hegn eller i plantager i små grupper. Busken tolererer en hårklippningsbrønd, bliver næsten ikke syg og er ikke modtagelig for skadedyr. Derfor er den velegnet til uerfarne og dovne gartnere.

6. Kalina

I foråret viburnum glæder øjet takket være store sne-hvide blomsterstande, og i efteråret forvoksner busk med sine lyse blade og røde bær. Forresten er der arter med pink, orange, sort, gråblå frugter, men i vores breddegrader er de ikke populære. I den midterste bane vokser Kalina ordinary oftest. Smagfulde og sunde, lyse røde bær af denne plante modner i august og september. Men frugterne høstes først efter den første frost, så bliver deres smag mindre tart og ikke så bitter.

Kalina er plantet som en bændelorm og i grupper med andre blomstrende og dekorative bladbuske. Det er også godt at skabe hække.

7. Cotoneaster

I foråret og sommeren er cotoneasten dekorativ på grund af de blanke blade og små blomster, der blomstrer i maj og juni. Og i efteråret er busket dækket af lyse røde eller burgunderbjerge.

I landskabsdesign til dannelse af hække og solitære landinger bruger de fleste kizilniki vandret, spredt og skinnende. Og Dammeras grunddække er velegnet til alpine dias.

8. Clerodendrum

I regioner med et temmelig mildt klima for at dekorere efterårshaven er det værd at plante en tredelt klosterodendrum - en spektakulær busk med usædvanlige frugter. Han ser bedst ud som en "solist" på plænen eller som en rabat i et firma med lave stauder.

I efteråret er klerodendrumet dækket med blå, med en blækfarve, frugter, der ligner kunstige perler. Hver bær er omgivet af massiv crimson pericarp, der danner en slags blomsterstjerne. Dette giver buskens originale udseende.

Men overvej: klerodendrum vokser kun på solens steder beskyttet mod en vind og er bange for en stærk frost. I midterbanen er planten omhyggeligt dækket til vinteren med tørre blade, ikke-vævet materiale, gran gren og toppen igen med ikke-vævet materiale.

9. Smuk karpe

Fra navnet på denne busk bliver det klart, at det har den mest dekorative frugt. I september og oktober vises lilla violette bær på baggrund af røde og gyldne blade. De forbliver på planten selv efter bladnedgang.

De grene, der er dækket med lyse bær, er egnede til at skabe vinterbuketter. De holder deres form i lang tid og kombinerer godt med mange planter.

10. Holly Norway, eller Holly

Holly er almindeligt på juleaften, især i Vesten. Grener med mørkegrønne blanke blade og lyse frugter bruges som julepynt. På stedet anvendes denne busk primært som en hæk. Hollyens små bær er oftest røde, men nogle gange er de gule og orange. De er alle uspiselige.

11. Pyracantha

Denne stedsegrønne busk kaldes ofte den brændende torn. I foråret glorierer kremfulde duftende blomster mod en baggrund af mørkegrønne blade, og i efteråret og vinteren er planten dækket med blanke bær af skarlagen, orange eller gul farve.

Pyracantha er undemanding i omhu, men det er bange for frost, derfor i regioner med et ustabilt klima bliver det oftere dyrket i containere. Frugterne af pyracanthus er spiselige, men de er meget bitre og derfor ikke attraktive for mennesker. Men fugle kan lide at spise dem i den kolde årstid.

12. Rowan

I efteråret er mange arter af bjergaske smukke, især almindelig sort chokeberry (aronia), granat. I august og september modner disse træer mange frugter indsamlet i klynger. I dag er der mange dekorative sorter af bjergaske med bær af forskellige farver, men i haverne er der stadig de mest almindelige røde og appelsinfrugter.

13. Snowberry

De hvide eller lyserøde frugter af snowberry forbliver i lang tid på busken, takket være, at de dekorere haven ikke kun om efteråret, men også i begyndelsen af ​​vinteren. Forresten har nogle sorter bær af røde eller sorte og lilla nuancer, men hidtil er de ikke særlig populære.

Snowberry er egnet til at skabe hække og grænser, samt tolereret haircut. Også busken ser godt ud i gruppeplantager, der kan bruges til at styrke skråningerne.

14. Rosehip

Rose rynket - udbredt og uhøjtidelig busk. Fra maj til august er det dækket af duftende blomster, og i august-september modner friske frugter på det. Normalt er de røde eller orange.

Rosehip ser bedst ud i hække, men en separat busk vil være en god dekoration af efterårshave.

Og hvilke træer og buske der vokser i din have, løft dine ånder i efteråret på grund af det lyse udseende?

http://www.ogorod.ru/ru/outdoor/trees/13708/Dekorativnye-derevja-i-kustarniki-s-krasivymi-plodami-dlja-osennego-sada.htm

Ornamental busk med sorte bær - hvilket sted vil det tage i din have?

Det er de bær, der gør busk virkelig universelt - alle fire årstider vil det spille sin rolle i udsmykning af haven. Derfor bliver flere og flere gange på plottene en prydbusk med sorte bær og også med rød eller hvid. Om efteråret og om vinteren på dit websted vil der simpelthen ikke være lig med en sådan busk!

Dekorative bærbuske i landskabsdesign

Berry buske er et særligt element i landskabsdesign. Foruden udformningen af ​​buskene, farven på sine blade og blomster, dens størrelse, egenskaberne ved plantning og omsorg for den, skal gartner eller designer tage højde for, hvordan det ser ud om efteråret, når dets bær modner. Og de kommer i en række farver - gul, rød, sort, hvid, og herfra kan sammensætningen i din have både vinde og tabe. For eksempel vil viburnum rød passe perfekt på baggrund af en murvæg, der fremhæver dens tekstur med klynger af saftige røde bær, mens en snedækket bær med hvide bær vil se ganske almindelig ud.

Den samme røde viburnum vil se godt ud i fantastisk isolation - en bændelorm. Men en gruppe af tre buske af forskellige størrelser - den mest sikre mulighed! Det er bedst at placere dem i en trekant, hvilket giver baggrunden for den højeste buske, og fronten - to mindre buske, er det ønskeligt, at de også har forskellig lydstyrke. Du kan forbedre denne sammensætning med lavvoksende flerårige blomster eller dekorere med store sten. Det vil se godt ud som lige på plænen, og ikke langt fra reservoiret eller i nærheden af ​​lygten. Desuden kan denne sammensætning dække en uklar væg.

Udvælgelse af et sted til sammensætning er et individuelt anliggende. Men når du vælger et websted til plantning af buske, skal du tydeligt vurdere betingelserne for, at de vil være. Hvis dette er et skyggefuldt område, er det ikke fornuftigt at plante buske med farvestrålende løv på dette sted (for eksempel den gyldne fakkel barbær sort, hvis blade har en lys gul farve), ellers vil de miste deres karakteristiske farve i skyggen. I øvrigt tage hensyn til egenskaberne og præferencerne for en eller anden prydbuske, jordbunds sammensætning, klima og temperatur.

Dekorative buske: generelle anbefalinger ved plantning af kimplanter

Som erfaringerne viser, er det mere sikkert at plante buske med et lukket rodsystem, det vil sige i containere. Du vil være sikker på, at deres rødder ikke er tørre, ikke beskadiget under transporten, og planten overfører generelt plantningen til et nyt sted meget bedre. Men selv de bedre får rod, hvis de plantes i en hvileperiode.

På det valgte sted markerer du nøjagtigt placeringen og formen af ​​brøndene, idet der tages hensyn til, at de skal være dobbelt så store som rodkuglens størrelse. I bunden af ​​hullet skal der laves en blanding af tørv, humus og knust jord, i tung jord forhindrer det ikke at tilføre hullet og sandet. Fyld derefter hullet med vand og lad det bløde.

Når du har fjernet buskene fra containerne, har du tid nok til at evaluere sammensætningen og justere plantens placering. Hvis du kan lide alt, skal du fylde jordblandingen i brøndene og forsigtigt komprimere jorden, hvilket skaber en lille depression langs kanten af ​​kassen, så vandet til kunstvanding ikke spredes. Derefter vandes de plantede buske og drysser jordbunden rundt om bagagerummet.

Cotoneaster sort-fruited: prydbusk med sorte bær

Frostbestandig og ubehagelig for fugt, der nemt tolererer byforhold - sort agycan tilhører gruppen af ​​buske, der ikke giver gartnerne en masse problemer. Denne prydbusk med sorte bær tolererer let transplantation, bruges af gartnere i både enkelt- og gruppeplantager såvel som i hække. Den dekorative form adskiller sig fra den vilde ved mere yndefulde hængende blomster og store blade, men ud over det dekorative design tjener cotoneasteren som en god honningplante, og dens tætte træ er et godt materiale til rør, rier og andet håndværk.

Cotoneaster bær er spiselige, selvom de ikke adskiller sig i fremragende smag. De kan bruges til farvende tinkturer og læskedrikke, tilsæt pulver fra bær, når du bager peberkage. Imidlertid bruges mange flere bær cotoneaster og dets unge skud i traditionel medicin, og anbefaler at bruge friske og tørrede bær i inflammatoriske processer og sygdomme i maven.

Dekorative buske med røde bær på dit websted

Kalina er rød - denne busk vil aldrig være almindelig, uanset hvad konkurrenter fra udlandet importeres til vores land. Indfødt sjællandskab med klynger af rige, røde viburnumbær, snerret af sne - en fremragende landskabsindretning i vintersæsonen. I foråret blomstrer viburnum i hvide buketter mod en baggrund af lyse grønne blade. I efteråret får bladene røde og brune nuancer.

Kalina skygge-tolerant, men det er bedst at plante det på åbne solrige steder. Foretrækker rig, fugtig jord. Under byens forhold føler viburnum sig godt. Den bruges både som en bændelorm og i gruppeplantager. Disse prydbuske med røde spiselige bær ser meget harmonisk ud i plantager med eg, linden og rowan. I verden begynder sorter af viburnum med gule og sorte bær at vinde popularitet.

Tolerant til byforhold og barber. Tørkehæmmende, uhøjtidelige til jorden, de tolererer ikke kun stillestående vand. Talrige sorter er forskellige i dekorative farvning af blade - fra lyse gule til lilla blomster. Barberer tolereres godt af penumbraen, men farvestrålende sorter vil se bedst ud i fuld sol - i skyggen begynder løvet at erhverve grønne nuancer. Ud over bladernes farve kan bjørnebærbuske afhentes, og i form af en kronedyrbuske har en tæt halvkugleformet kroneform, og høje bjørnebærer er oftest fundet med spredende nedadgående grene.

Under alle omstændigheder tolererer disse prydbuske nemt en haircut, så formen på buskene kan gives næsten alle. Haircut kan gøres til enhver tid. Lysrøde bær holdes på grenene af buske til forår. Og selvom disse bær er spiselige og meget nyttige, spiser fugle dem ikke. Barberries er ideelle til at skabe en levende barbed hæk, som ud over sine dekorative funktioner og udfører beskyttende. Hegnet kan udføres i fri stil eller regelmæssigt skåret. Placering på disse planter, får du en dobbelt fordel - de vil give dit liv en have, selv om vinteren, til det samme, i dit arsenal vil være godbidder til gæsterne te viburnum, berberis tinktur og medicinske Cotoneaster bær.

http://nasotke.ru/dekorativnye-kustarniki-krasnye-chernye-belye-yagody.html

e i og til og

stikkende busk med spiselige sorte bær

• fattig hindbær relativ

• buske med spiselige bær

• Raspebærrelateret plante af Rosaceae-familien - en stiv busk med spiselige sorte bær.

• sort fælles bær, rubus

• Berry, i hvis navn er skjult navnet på pigen og dyret

• cumanica anderledes

• Denne bær er grå, bjergrig, nessisk

• navnet på pigen er "skjult" i navnet på denne bær

• bjerg eller grå bær

• hindbær-lignende bær

• hindbær skov grå søster

• grå hindbær søster

• rød - hindbær og blå?

• ozhin eller cumanica

• Berry "Negroid race"

• Berry med et stikkende navn

• blåbær, svarende til hindbær

• Spiselig skov sort bær

• busk bær

• Hindbær-relateret plante af denne familie. Rosaceae - tornet busk med spiselige sorte bær, såvel som dens mest frugter, bær

• Spinlig busk med spiselige sorte bær, en plante af Rosaceae familien

• I navnet på denne bær er navnet på pigen gemt

• navnet på pigen er "skjult" i navnet på denne bær

• g. Bush og bær Rubus fruticosus, Blackberry, Ozhin yuzhn. chill, Sarabalin psk. caesius, cumanica, turkis, feltbrombær, felt ozhin, døve hindbær. Astrh. Sparganium simplex et ramosum, nyuka, blackberry, cardova, ulvens bobs (og ikke bedstemor). Blackberry m. Blackberry bush og sted overgroet med dem. Blackberry, til BlackBerry er relativ., Kogt fra det. Blackberry m. Blackberry likør. eller yaz m. såning. og vost. palisade eller wattle over hele floden for at forhindre fisken i at gå op og fange hele på plads; By, Stop, Stabbing, Uchug; hvis ikke hele bredden af ​​floden, så er det en zaezok. Sprog esp. de er kendt af Kama og dens bifloder, adskiller sig fra stabbingen ved, at fælden selv er arrangeret i byen: bunker af otgami (søjler mod vandet) er slået, sting er fjernet af stærke ugle (poler) og fastgjort med et bindemiddel; i midten et span af to sod. hvor skal man gå lige (hoop) med en hals (maskehylster); fra munden af ​​en sezha gå frø (simochka, sims, flagella) til en klokke over vandet; når de rammer, kalder fisken og linjerne stiger. Dette er til ridning af fisk, og for græsrødder sætter de en hytte med et lattegulv eller en sigte med en lancering (sænk dør) og en nastorozhka: når fisken kommer ind, lanceringen falder, og silen stiger med en margen. De kaldte ezami og skråt i halvdelen og i den tredje af bredden af ​​floden satte fiskevattler; SAT. øst. ezvesche cf. Arch. Jaz, Berezhnik Perm. pinnede ned, by, stop i floden, til fiskeri; Ez eller Yaz forekommer sjældent at være fast (dette er en pin, uchug), og i dette tilfælde er der en port med en næse i den, og det danner en fløj i hele floden; men det kræver mere nakos, en kile del af floden, der forlader kanalen eller til den ene side af spændingen, og hvis ikke bredere end en tredjedel af floden, så kaldes den en vogn. Fuzzy, tilskrevet ham. Gentleman, mester af ez; gammel. superintendenten, EZA's kontorist, der vilkårligt plejede at vaske myt fra skibe, der passerer langs flodbredden Jezovie, jf. placere på den lave flod, bekvemt for esu. Ez psk. kammerat, kompis? at komme fra? Ezovishche jf. sted hvor den er sat, med åbning af floden; for vinteren forstår han. Single, falsk, indbrud, hemmelig, uddannelsesmæssig, ea (re) rask

http://scanwordhelper.ru/word/26979/0/139079

Vilde spiselige bær

Spiselige vilde bær

Hvad er spiselige vilde bær, der vokser i skoven og i markerne? I denne artikel ser vi på de mest berømte bær.

Bær vokser hovedsageligt i varme klimaer og danner en familie af vilde planter. Nogle bær kan spises rå, og nogle skal koges eller forarbejdes, før de kan spises. Fordelen ved bær er, at de er rige på vitaminer og mineraler.

Hvis du ved om spiselige vilde bær, der ikke er nævnt i artiklen, bedes du skrive dem i kommentarerne!

Typer af spiselige vilde bær

Der er mange typer af vilde bær, men ikke alle er spiselige. En mere omfattende liste over typer bær i denne artikel.

Kirsebær blomme:

Aronia Aronia, eller Chokeberry: Dette er en meget forgrenet busk op til 3 meter høj. Ikke en nær slægtning til bjerget. Homeland er den østlige del af Nordamerika, hvorfra den spredte sig til Rusland. Den spiselige chokeberry for første gang begyndte at vokse I.V. Michurin, han ledede hende ud af mange eksperimenter. Bjergens aske er lidt større end de vilde chokeberry bær.

Barbær: Evergreen busk med en højde på 1-5 meter. Der er 450-500 barbærarter i slægten. Det er udbredt overalt, undtagen Australien, i de tempererede og subtropiske zoner. I Europa, i århundreder, er bær blevet brugt til kulinariske formål som en erstatning for citrusskal. Barberbær er trods alt rige på vitamin C. I dag bruges de meget sjældent i Europa. Det land, hvor de bruges mest, er Iran. I Iran er bær som krydderier til fjerkrækød. Også fra bærene kan du lave drikkevarer, syltetøj, slik og marshmallow.

Hawthorn: Hawthorn er en busk med en højde på 1-4 meter. Anlægget har omkring 1.250 arter, der hovedsageligt distribueres på den nordlige halvkugle, især i Nordamerika. Bred som en prydplante. Fra hagtorn kan du lave en række drikkevarer, syltetøj osv.

Lingonberry: Voks i nåletræ og løvskove. Det ligner en bjørnebær. Den dyrkes med succes i forskellige lande. For eksempel fra et hundrede væve omkring 50-6 kg bær. Lingonbær er lavet påfyldninger til slik, juice, syltetøj. Brug medicin af lingonbær i medicin.

Sort elderbær: En busk eller et lille træ, der når en højde på 3-10 meter. Vokser i nåletræ og løvskove. Begynder at blomstre i maj-juni, og bærene modnes kun i august-september. Det naturlige habitat betragtes som Azorerne, Nordafrika, Vest- og Nordiran, Tyrkiet, det meste af Europa, Kaukasus, i Rusland vokser det i den sydlige del af den europæiske del. Sort ældbærbær er et lægemiddelplante, i modsætning til rødt elderbær, som er ret giftigt. Fra elderbærbærene kan du lave syltetøj, syltetøj, gelé. I England gør det en traditionel drink. I Schweiz fremstilles juice af det. Også fra det gør uskadelige farve og vokse op som en prydplante i haver og parker.

Wild Cherry: Hjemmelavede kirsebær stammer fra vilde kirsebær. Smagen af ​​disse kirsebær kan være sur, samt sød og saftig. De findes almindeligt i hele Europa. I vilde kirsebær frugt modner i juni. De er meget glad for fugle, derfor kan du se fugle, der flyver til vilde kirsebær. Det kan også bruges som tegn på spiselige bær. Når du har identificeret disse bær, kommer du også til dem år efter år. Du kan også lave kirsebær sodavand fra disse vilde kirsebær.

Crowberry: Crowberry er en krybende buske mindre end 1 meter lang. Der er kun 1 polymorfe arter. Crowberry er fordelt på den nordlige halvkugle, også til stede i Sydamerika. Vyanyniki bær smager ikke meget behageligt, surt, men godt sluk tørst. Spis frisk. Tilberedt af bærens syltetøj, marmelade, drikkevarer, syltetøj og bruges som krydderier.

Blåbær: Blåbær er en busk op til 1 meter høj. Det findes i alle regioner på den nordlige halvkugle med et tempereret og koldt klima i tundraen, i skovområdet, ofte i sump og torv. I Eurasien er det fordelt fra Island og Storbritannien til Det Russiske Fjernøsten og Japan (i syd når artens rækkevidde Spanien, Italien, landene i det tidligere Jugoslavien, Tyrkiet og Mongoliet). I Nordamerika, fra Alaska til Newfoundland og Californien. Blåbær er meget let at forvirre med blåbær. I blåbær vokser stammen næsten til toppen, i modsætning til blåbær, og de har en række forskelle. Blåbær gør juice, syltetøj, vin.

Brombær: De kan findes fra juli til september, nogle gange før frost. De er creepers og kan klatre til stærkere planter. Deres blade er unikke. Det menes at disse er meget aggressive vinstokke, og som regel danner tykkelser.

Når moden er, er frugterne sorte. Umodne bær er bedre end moden frugt. Disse bær anvendes til fremstilling af forskellige retter, tærter og kurve til vin.

Blackberry Grey: Det er det mest ømme af alle typer bær. Derfor bør de spises, så snart de nedbrydes. De ligner brombær, med den eneste forskel er, at de ser fede ud. Disse bær kan bruges til at lave cocktails.

Honeysuckle: Honeysuckle er en busk op til 1 meter høj. De fleste arter af kaprifolle er almindelige i den tempererede zone på den nordlige halvkugle. Honeysuckle bær er spist frisk, men du kan også lave tærter, compotes, juice, syltetøj, vine, syltetøj og sirupper. Du kan læse om honeysuckle juice her.

Jordbær: De vokser på bakker og åbne lande. De modnes, når de får maksimal sollys. Forskellen mellem vilde og indenlandske bær kun i smag. Jordbær har en rig smag og er også sødere end sit hjem analoge.

Irga: Irga (kanel) er en løvfældende busk eller et lille træ op til 3 meter højt. Der er omkring 25 arter af irgi. Fordelt i den tempererede zone på den nordlige halvkugle: Central- og Sydeuropa, Nordafrika, Kaukasus, Nordamerika, Krim, Japan. Irgu anvendes i tørret eller frisk form i pastiller, vine, kompotter, saft og konserves. Indeholder vitamin P.

Kalina: Kalina er en busk eller et lille træ op til 2-3 eller 5 meter højt. Kalina er almindeligt i Europa, Amerika, Asien og Nordafrika. I alt kendt omkring 200 arter. Barken og frugterne af viburnum bruges i medicin. Viburnums er lavet af kisseller, syltetøj, juice, kompotter, frugtdrikke, slik, gelé, bagt tærter og kogte korn.

Dogwood: Dogwood er et lille træ eller busk op til 10 meter højt. Cornel vokser i Asien Minor, Californien, Japan, Central- og Sydeuropa, Central Kina og Kaukasus. Cornel bruges i medicin. Fra frøene af frugt gør teknisk olie. Dogwood frugt er spist frisk. Fra frugt gør kissel, compote, marmelade, konserves, syltetøj og forskellige drikkevarer.

Tranebær: Tranebær er en stedsegrøn krybende busk op til 80 centimeter lang. Distribueret i områder af tundra, skovtundra og skovområdet i Nordamerika, Asien og Europa. I alt er der 4 arter. Tranebær forbruges frisk. Siden 1820 har USA og Canada opdrættet tranebær i industriel skala. Der er over 100 typer tranebærdrikke. Tranebær er kendt for sin helbredende virkning, men det anbefales ikke at bruge det til en patient med mavesår. Bærene er lavet af geléer, juice, syltetøj, frugtdrikke, sirupper, kisseller, vine, slikfyldninger, vine og madfarver.

Prinsesse: Prinsesse er en urteagtig plante op til 35 centimeter høj. Frugterne ligner frugterne af hindbær eller brombær. Den blomstrer i juni, og frugterne modner i juli-august. Frugterne har en sødtsyre smag, som ligner ananas. Retter og krydderier lavet af prinser har stærk smag. Vokser i det nordlige Nordamerika og Eurasien. Prinsesser kan forbruges frisk. Prinsessen bruges i medicin. De laver sirup, juice, konserves, geléer, likører, is, marmelade og te fra fyrsterne.

Kostyaika: En græsklædte plante almindelig i nåletræ og løvskove. Distributionsområdet er den centrale del af den europæiske del af Rusland, Sibirien og Kaukasus. Den blomstrer i maj og juni, og frugterne modner i juli og august. Busken når en højde på højst 30 centimeter. Kostyaku ønskeligt at bruge frisk. De laver eddike, vin, kvass, juice, gelé, compote, konserver, gelé, saft, sirup og tørre dem ud. Kostya er en nyttig bær, den er rig på vitaminer C og R.

Stikkelsbær: De kommer fra Vesteuropa eller Nordafrika. Det vokser på klipper og er også vokset i haver. Ofte løber vildt og begynder at vokse i skoven. Disse bær har en grøn, rød eller gul farve. De bruges i syltetøj, pudder, gelé, syltetøj, vin og marmelade.

Hindbær: De vokser i naturen såvel som i haver. De har en rig smag og er normalt gemt under planterne. De har tendens til at blomstre i solen. Hvis du kan vælge denne vilde frugt, kan den erstatte andre bær i dine opskrifter, og din ret bliver meget bedre og smagere. Hindbær anvendes også som et alternativ til skybær og brombær.

Juniper: Evergreen nåletræ op til 18 meter højt. Tønderen kan nå en bredde på op til 30 centimeter. Fordelt fra Arktis og gennem den tempererede zone, til bjergene i den tropiske zone. Der er omkring 70 arter. Blomstrer i april-maj og modner kun ved efteråret næste år. Juniper frugter anvendes aktivt i medicin. En talentfuld kok kan lave lækre retter fra enebær.

Cloudberries: Spiselige bær, frugt fra maj til juli. Disse bær har tendens til at vokse i halvskygge steder. Farven af ​​disse bær varierer fra appelsin til laks. Disse bær, oprindeligt fra Amerika, signalerer begyndelsen af ​​sommeren og giver mulighed for at komme væk fra vintermaden.

Havtorn: Havtorn er en busk eller et lille træ, op til 6 eller 10 meter højt. I Kirgisistan og Aserbajdsjan er der havtornslunde, op til 15 meter høje. Distribueret i Europa og den tempererede zone i Asien. Kompotter, gelé, juice, syltetøj, skyld, marmelade er lavet af havtornbær, og te er tilberedt fra havtornblade og sætte blade i supper og retter for at forbedre smagen. Fra frugt gør havtorn olie.

Rowan: Rowan er et træ med en højde på 4-15 meter, nogle gange op til 20 meter. I alt er der 84 arter og et stort antal hybridformer. Rowan er almindelig i Amerika, Europa og Asien, hovedsagelig i den nordlige halvkugle af den tempererede zone. Forveks ikke røve med sort rowan, da de er forskellige planter. De laver kvass, likører, gelé, vin, eddike og tesamlinger fra bjergaske.

Sort currant: Dette er en bær, der kan spises rå, så snart den er moden. De er normalt lavet syltetøj, geléer, pudder, is. Ofte fryser folk dem til fremtidig brug.

Turn:

Blåbær: De fik deres navn på grund af deres farve. Disse bær er farvet blå, lilla eller sort. De findes i naturen og dyrkes også. Blomsterne er klokkeformede. Blåbær buske, som regel bærer frugt i maj. Vilde blåbær kommer fra Nordamerika. Men de største lagre af blåbær er i Rusland. De bliver normalt forbrugt i form af syltetøj.

Fuglekirsebær: Fuglekirsebær er lave træer. I naturen vokser den i Nordafrika, Kaukasus, Europa og i Central- og Østasien. I dag vokser fuglekirsebæret i en tempereret zone. Spis friske friske bær. Fra fuglen kirsebær forberede likører, tinkturer, fyld til tærter, gelé.

Mulberry: Forskellen mellem morbær og andre bær er, at de kan overleve i kolde klimaer, mens andre kun kan vokse og blomstre i varme lande. Mulberry bær kommer i forskellige farver, for eksempel kan de være sort, hvid og rød.

Briar: Briar (Wild Rose) er en busk op til 2 meter høj. Posten tilhører busk, der vokser i Tyskland på området Hildesheim-katedralen og når en højde på 13 meter. I alt kendt omkring 400 arter. Vilde rosen hofter er koldt resistente, tørke-resistente og undemandende til jorden. Rosehip er almindeligt i de tempererede og subtropiske zoner på den nordlige halvkugle: Nordafrika, Nordamerika, Europa og Asien. Også bragt til Australien og New Zealand. Rose hofter bruges som lægemidler og fødevarer råvarer. Fra hofterne laver juice, tinkturer, krydderier, supper, syltetøj osv. I alt kendt mere end 100 retter.

Hvis du går en tur i skoven, felt, så tag med dig bare i tilfælde af en pakke eller taske. Pludselig på vej vil du møde bærene! Du kan spise spiselige bær selv, eller bringe dem hjem og vær venlig med din familie!

http://filuz.ru/41-s-edobnye-dikorastushchie-yagody