Iran betragtes som fødestedet for kvarts tærtefrugter. De gamle romere og grækere behandlede planten med stor ærbødighed, idet de betragtede det som et symbol på frugtbarhed og kærlighed. Jeg ønskede virkelig at forstå spørgsmålet, hvorfor har folk i mange århundreder tilbudt sådan kvindelig ære? Efter alt har forskere fundet ud af, at anlægget på vores jord er dyrket i mere end fire tusinde år.

Ikke alle kan lide disse frugter, mange betragter dem tart, fast, og deres hud er shaggy. Vi kan være enige om, at det ikke er meget velsmagende i sin råform. Men hvor mange forskellige aromatiske syltetøj med det kan koges, og endda lægge ud, stege, lave kompot, juice, vin, marmelade, sirup. Kvintens gavnlige egenskaber kan behandles med frugt, blade og frø.

Frugttræet vokser hovedsagelig i Kaukasus og Centralasien. Jeg har aldrig set en kvede blomst, men jeg læste, at skuespillet er fascinerende. Delikate lyserøde blomster og unge blade tynd aroma, hvor du kan fange noter af citron, pinjeknuer og modent æble.

Ved efteråret modner frugt-tærte, tæt, duftende, har en farve fra citron til mørk gul. Træet betragtes som en honning plante, vil bier aldrig flyve forbi det. Det har længe været brugt til at behandle og styrke kardiovaskulært kvindeskind honning. Honning er effektiv til behandling af betændelse i øjnene.

Quince frugter

Quince frugter har nyttige egenskaber. Den viskøse pulp lugter og omslutter maveslimhinden. Efter Tjernobyl-katastrofen blev træet dyrket i Belarus og Ukraine. De voksede det der i lang tid, men de gav et højt skøn i forbindelse med den tragedie, der var sket. Frugten er nyttig i stråling, fjerner accelererede tungmetaller fra kroppen.

I naturen vokser træet i syd, her findes det på skovens kanter, tæt på vandlegemer, på bjerge og sletter. Frugterne har astringerende og diuretiske egenskaber, de er nyttige til at tage med betændelse i blæren og blærebetændelse. Det er nyttigt hver dag at bruge en bagt frugt med anæmi.

1. Du kan tilberede det som sådan: Lav et stykke, fjern frøene, læg noget honning i midten, bages til en blød tilstand.
2. Med to friske frugter til fjernelse af skræl, hugg, giv med diarré til flere receptioner.
   Forbered quince te, det har gavnlige choleretic egenskaber. Skær frugten i skiver, tilsæt et glas kogende vand, lad i 10 minutter, drik.
3. Rul gennem kødkværnen frugten af ​​frugten, tilsæt honning eller sukker, varme over lav varme indtil opløst. Tag som en rengøringsmiddel, en spiseske 3 gange om dagen.
4. Kog frugt (1-2 stykker), rengør fra frø og skræl. Skift til en puree, spis på en gang. Denne opskrift er nyttig for leversygdomme.

Frugt indeholder i sin sammensætning en stor mængde antioxidanter. Antioxidanter påvirker frie radikaler, reducerer risikoen for udvikling af kræfttumorer. Derudover har den antivirale egenskaber, og det er derfor nyttigt at anvende i tilfælde af respiratoriske sygdomme og influenza. Hvis du har acne på dit ansigt, så prøv at tørre din hud om morgenen med et stykke friskhakket frugt. Du kan slippe af med acne.

Quince leaves

Traditionel medicin forlader kvede behandler astma. Patienterne bemærker, at antallet af astmaanfald efter behandlingen er signifikant reduceret.

Til behandling vil være nyttig en sådan infusion:

I et glas kogende vand læg 10 kvædeblade, læg i et vandbad i 15 minutter, insister 1 time, drik infusion af 2 el. skeer 4 gange om dagen. Tilsæt i samme infusionskroner af et træ, tag det samme beløb i diabetes. Reduceret blodsukkerniveau.

Forbered en tinktur af blade, som hjælper med hypertension. Tag 1/2 kop alkohol (vodka), tilsæt en halv kop knuste blade, insistere i mørket i 10 dage. Det er nyttigt at tage tinkturen for at reducere trykket, 2 gange om dagen, 20 dråber.

Gnid to gange om ugen i hovedbunden infusion i hovedbunden, lavet af 100 gr. blade og liter kogende vand. Det er nyttigt at anvende ved en udtynding af hår og den begyndte skaldethed.

For at gennemføre behandling sessioner, er det nødvendigt at høste bladene. Behandlingskurser gentages en gang hver tredje måned.

Quince frø

De indeholder olier, slim, tanniner, glycosider, som gør dem nyttige til hoste. Frø har ekspektorative og indhyllende egenskaber, bruges til tracheitis, bronkitis, ondt i halsen.

Kødet fremstilles i denne form:

• Hæld 2 kopper vand i en gryde, tilsæt 100 gr. frø, under et lukket låg, der holdes på lav varme, indtil fordampningen af ​​halvdelen af ​​vandmængden. Broth drikke 2 el. skeer 4 gange.

Traditionel medicin bruger frø til tumorer i tarm, mave. Fra frø gør lotioner, der hjælper med conjunctivitis. Lotioner holder i 5 minutter.

Quince juice

Frisk kvedejuice anses for nyttig. Juice indeholder mange nyttige mineralsalte, vitaminer, syrer, pectiner, phytoncider. Juice har en nyttig egenskab, det er i stand til at fjerne radionuklider fra kroppen. I mange lande er kimplanter plantet som et barriereafskærmning, hvilket sparer fra enhver miljøforurening.

På grund af dets astringerende egenskaber er saft et glimrende middel mod gastrointestinale sygdomme. Juice har koleretiske og diuretiske egenskaber. Dette er en fremragende kilde til vitaminer, der er effektive for anæmi, da den indeholder en stor mængde jern. C-vitamin har ti gange mere æble- og pæresaft. Tag saften i en lille mængde for at forbedre arbejdet i maven, leveren, nervesystemet. Det forbedrer humør, forbedrer appetitten, eliminerer ubehagelig lugt i munden, lindrer hovedpine.

Quince retter

Russere spiser i øjeblikket sundt frugt sjældent, det er ikke ufortjent at være opmærksom. Dette er sandsynligvis uretfærdigt. De sydlige nationer gør stor brug af frugtens fantastiske egenskaber. Det tilføjes til mange opskrifter, så fødevaren får en krydret unik smag og delikat smag.

Mange husmødre med stort talent og dygtighed vil fortælle dig om, hvor lækker og unik du kan lave syltetøj, syltetøj, syltetøj. Og selv pajfyldningen kan tilberedes! Jeg præsenterer for dig flere nyttige opskrifter af retter.

Quince marmelade

I forskellige lande har de længe siden lavet sund, lækker marmelade. Vi koger blødt i en lille mængde vand 1 kg. skrællede frugter med en kerne. Vi gnider gennem en sigte, vi falder i søvn 1 kg. granulat og citronsaft fra en citron. Kog ned til dannelsen af ​​tyk marmelade.

Quince marmelade opskrift

Forbered frugt, skær kerne, skåret i skiver (1 kg. Frugt). Hæld koldt vand i en gryde, det skal kun lukke lobulerne, kog indtil det er blødt. Fjern skimmer skiver, spænd bouillon. 1,2 kg. sukker anbragt i en beholder til marmelade, tilsættes 1,5 kopper bouillon, kogesirup. Placer de kogte skiver i den varme kogte sirup, kog to gange, kog på lav varme, skiverne skal være gennemsigtige.

Lam med kvede

Lækre og sunde tyrkiske parabol.

Tag: 1 kg. kvede, 1 løg, 500 gr. lam, salt, sort peber, sukker, en håndfuld rosiner, 5 fed hvidløg, 4 spsk. spiseskeder af vegetabilsk eller olivenolie, 1 tsk kanel.

Smør i lammestykkerne, tilsæt store løg, steg til guldbrun, tilsæt vand, lad dem simre. Til det færdige lam tilsættes skrællet og skåret kvede og alle andre produkter. Hæld vand, lad det simre, indtil det fordampes. Lam serveret med ris eller uden skål.

Nyttige egenskaber af kvede kan bruges til at hæve stemningen. Placer en vase med frugt på bordet, fordi skræl indeholder særlige æteriske olier. De er kraftige antidepressiva.

Steg-for-trin opskrift for at lave syltetøj med valnødder og citron.

http://lmoroshkina.ru/poleznyie-svoystva-tselitelnitsyi-ayvyi.html