For at opretholde sundhed, forhindre forskellige sygdomme, er det nødvendigt, at vigtige sporstoffer er til stede i kosten: jern, kobber, kalium, magnesium. Regelmæssigt forbrug af produkter, der indeholder magnesium, er en fremragende forebyggelse af hjertesygdomme, blodkar, skjoldbruskkirtel, diabetes og mavesår.

Egenskaber og virkninger af magnesium

Element hjælper med at lette nervespændingen, beroliger, eliminerer krampe af glatte muskler i blodkar, tarm, galde og blære. Det øger stabiliteten af ​​hjertemusklen til iltmangel, normaliserer rytmen af ​​dens sammentrækninger, reducerer blodkoagulering. Derfor er der i tilfælde af hypertensive kriser en injektion af magnesiumsulfat.

Fødevarer rig på magnesium, har en vanddrivende, vasodilaterende virkning, øger adskillelsen af ​​galde, stimulerer tarmperistalitet og gylblasers motoriske aktivitet, hvilket er særligt vigtigt hos ældre. Spise passende fødevarer forhindrer betændelser af forskellig art, bidrager til deres tidlige eliminering.

Gennem de udvidede fartøjer i vævet modtager mere ilt, som tjener som en bemærkelsesværdig forebyggelse af maligne tumorer.

Tilførsel af en tilstrækkelig mængde magnesium med mad giver dig mulighed for at bevare adenosintrifosfat i kroppen, en universel energikilde til biokemiske processer. Energi frigives, når adenosintrifosfat kommer i kontakt med vand.

Det anvendelige element øger også aktiviteten af ​​ca. 300 forskellige enzymer involveret i dannelsen af ​​energi, regulering af aktiviteten af ​​det kardiovaskulære system, niveauet af cholesterol i blodet.

Dens tilstrækkelige forsyning er vigtig for neuromuskulær ledning, herunder synapser, nerveforbindelser med signalmodtageren, optimal muskelkontraktion.

Produkter, hvor der er magnesium, hjælper med at undgå nervesygdomme, søvnløshed, angst, hovedpine, eliminere angst. Derudover hjælper et vigtigt element til at tilpasse sig til kulde, er involveret i dannelsen af ​​knoglevæv, tandemalje, kulhydratmetabolisme og proteindannelse.

Inklusion i kosten af ​​fødevarer, der indeholder magnesium, er nødvendig for absorption af kalium og calcium, fosformetabolisme, som hjælper med at reducere blodtrykket. En tilstrækkelig forsyning af elementet med ernæring forhindrer dannelsen af ​​nyresten, galdeblære.

Produkter, der indeholder magnesium, hjælper med at reducere de negative virkninger af kvindelig overgangsalder. Derudover forbedrer en passende diæt til mænd prostata-kirtelens funktion.

Norm magnesium i kosten

Det daglige krav om et vigtigt sporelement, der kommer fra mad, er 500-750 μg.

Den største koncentration er i leveren, nyrerne, hjernen. I løbet af dagen udskilles en betydelig mængde i galden, såvel som gennem urin og sved.

Kosten bør justeres for hypotension eller langsom hjertefrekvens, da disse sygdomme indikerer et overskud af magnesiumindtag. Som et resultat begynder calciumantagonistelementet at blive absorberet værre.

Som regel, når et overskydende mikroelement leveres, udskilles det naturligt med flydende afføring. Overskud kan forårsage en vis eufori. Det elimineres ved at tage betydelige doser af calciumtilskud.

Tegn på magnesiummangel

• Hyppig svimmelhed, tåge før øjne, hårtab, sprøde negle.
• Appetit forværres, kvalme.
• Snegning af øjenlågene, kramper og spasmer. Føle baseløs frygt, angst, angst, depression, nervøsitet og irritabilitet. Følsomhed over for vejrændringer kan udvikle sig.
• Der er ingen styrker, træthed kommer hurtigt, og det mærkes ofte om morgenen. Søvnforstyrrede, ængstelige drømme, opvågnen er vanskelig. Årsagen til denne tilstand er mangel på magnesium, hvorfor adrenalkirtlerne formår at producere en tilstrækkelig mængde af de nødvendige hormoner til aften, hvilket er manifesteret af kraft og aktivitet.
• Takykardi (hurtig hjerteslag) eller anæmi (anæmi) udvikler sig.
• På væggene i blodkar øger mængden af ​​calcium, hvorfor de mister deres elasticitet, udvikler aterosklerose. Forøger sandsynligheden for blodpropper. En signifikant magnesiummangel findes i området af hjertemusklen påvirket af myokardieinfarkt.
• Brækket arbejdet i galdeblæren, bugspytkirtlen. I nyrerne udvikler degenerative ændringer, sten dannes på grund af manglende modstand mod overdreven absorption af calcium.
• Fleksibiliteten i leddene forringes.

Med en langvarig fravær af fødevarer, der indeholder magnesium i kosten, svækker immuniteten, kropsvægten øges, karies opstår, håndkølighed, hypotension eller hypertension diagnosticeres, udvikler prostatitis og hæmorider.

Årsager til Magnesiummangel

Mangel på et vigtigt element, såvel som zink, er jern typisk for de fleste mennesker i Rusland. Hvorfor oplever flertallet på trods af den hurtige, velsmagende og rigelige mad en massiv mangel på essentielle sporstoffer?

Først og fremmest på grund af ernæring af forarbejdede, konserves, brug af varme og mekanisk forarbejdning til fremstilling af forskellige retter. For eksempel, i konserverede grønne ærter, sammenlignet med det oprindelige produkt, reduceres magnesiumindholdet med halvdelen.

Indførelsen i landbrug af moderne teknologier til dyrkning og høst har ført til en skarp mangel på magnesiumprodukter. I friske æbler blev det reduceret med 80%, i kål fire gange sammenlignet med de dyrkede i havenplottet.

• En af de mulige måder at opnå den nødvendige daglige tildeling af sporstoffer indebærer en stigning i forbruget af relevante produkter.
• En anden måde at levere de nødvendige vitaminer og sporstoffer indebærer den uafhængige dyrkning af grøntsager og frugter. Brugen af ​​kunstige vitamin- og mineralkomplekser vil give nogle hjælp med en gradvis overgang til en naturlig sund kost.

Desuden er det faktiske indhold i butiksprodukterne af disse eller andre sporstoffer ofte lavere end angivet i mappen på grund af manglende overholdelse af betingelserne for høst, behandling og opbevaring. Vitaminer og sporstoffer i kød og fiskeprodukter ødelægges også under langvarig opbevaring i frosset form.

Mangel skyldes også manglen på passende fødevarer i kosten, en række andre grunde:

Stress. Først og fremmest er de underlagt ledere. Som følge heraf forbruger en stærk ti minutters stress halvdelen af ​​det daglige krav om et vigtigt sporelement. Derudover bidrager udviklingen af ​​magnesiummangel til en stillesiddende livsstil, uregelmæssig uregelmæssig kost, som er typisk for at bruge meget tid foran computeren.

Accept af diuretika. Gennem urinsystemet forlader kroppen vigtige sporstoffer: calcium, kalium, magnesium, fosfor.

Øget svedtendens. Fra da af fremhæves også forskellige nyttige elementer: natrium, kalium, magnesium, zink.

Sundhedsforstyrrelser. Magnesiummangel forekommer som følge af forgiftning, diabetes, nyresygdom og hyppig diarré.

Ubalanceret ernæring. Magnesiummangel findes hos kaffeelskere såvel som i overskydende forbrug af produkter indeholdende fosfor-, calcium- og zinkantagonistelementer.

Magnesiumindhold i fødevarer

Til tidlig eliminering af mikronæringsmangel er det nyttigt at indbefatte hvedeklid i kosten. Dette produkt er en rekordholder i magnesiumindhold.

Følgende højt kalorieindhold indeholder også et højt indhold af essentielle sporstoffer:

• græskar frø;
• solsikkefrø;
• hørfrø;
• sesamfrø;
• pinjekerner og valnødder;
• chokolade;
• kakaopulver;
• linser, bønner;
• spirede hvedefrø.

Når du bruger et nyttigt produkt - solsikkefrø, der indeholder seks gange mere magnesium end i rugbrød, modtager kroppen også meget vitamin E.

Der er ikke kolesterol i pinjekerner, men en masse protein, som er særlig nyttig for dem, der har skiftet til vegetabilsk mad. Dette protein absorberes næsten fuldstændigt. Desuden indeholder fyrretræer forskellige vitaminer, såvel som magnesium, kalium, calcium, fosfor.

Valnødder er rige på vitaminsammensætning, indeholder æteriske olier, flygtig produktion, tanniner, kalium, calcium, fosfor og magnesium, det er også i mandler, jordnødder, hasselnødder.

Inklusion i kosten af ​​naturlig chokolade, rig på magnesium, calcium, mangan hjælper effektivt med at klare stress. Derudover giver en del af chokoladephenylethylaminen, "kærlighedens substans", dig mulighed for at føle, som om vingerne var vokset.

Ved at forbruge spirede hvedekorn, et af de produkter, der er rige på magnesium, er det muligt hurtigt at fjerne manglen på denne mikrocell. I vækstprocessen omdannes stivelse til komponenter, der er meget lettere at fordøje ved kroppen. I det færdige produkt tredobles indholdet af magnesium og zink. Mængden af ​​C-vitamin forøges fem gange, beta-caroten og E-vitamin syntetiseres.

Til spiring hældes frø med et minimum af varmt vand, så vandet næppe dækker dem. Skålene er dækket med pap og placeret på et varmt sted for en dag. Germinerede korn vaskes og tørres på et håndklæde. Spis en halv time før måltiderne. Du kan male korn i en kaffekværn.

I traditionelle produkter - komælk, ost, yoghurt - en forholdsvis lille mængde magnesium. Dens indhold er højere i tør eller kondenseret mælk.

Højt mikroelementindhold i boghvede og havregryn. Boghvede er særligt gavnligt for personer med diabetes såvel som overvægtige.

Rig på nyttige mikroelement hirse. Hertil kommer, at hirse stimulerer bloddannelse, bremser væksten af ​​tumorer, har en vanddrivende effekt.

Et andet nyttigt produkt, havkalke, indeholder salte af magnesium, kalium, natrium, fosfor, jern, jod. Denne sammensætning har et lavt kalorieindhold og er derfor særlig nyttigt til overvægt.

Abrikoser gælder også for produkter der har magnesium. Frugt hjælper med at forbedre hukommelsen, øger effektiviteten, hjælper med at klare stress.

En vis mængde magnesium indeholder følgende produkter:

• svampe;
• ris, rug, ærter, majs, byg;
• havfisk;
• bananer, svesker;
• kål, kartofler, rødbeder, tomater, jordskokker, persille, selleri.

Sidst ændret: 18-02-2019

http://www.silazdorovya.ru/v-kakix-produktax-soderzhitsya-magnij/

Hvilke fødevarer indeholder magnesium

I dag, kære læsere, vender jeg igen til minerals rolle i menneskets livsvigtige funktioner, som er en uundværlig bestanddel af den menneskelige kost. Både en langvarig mangel på mineraler og deres overskud i kroppen fører til forstyrrelse af metaboliske processer og sygdomme i individuelle organer og systemer.

Ikke så længe siden talte vi om calcium i mad, og i dag er min artikel brugt til magnesium. Vi vil i detaljer overveje, hvilke produkter der indeholder magnesium, hvilken rolle det spiller for vores helbred, hvilket dagligt behov for det, hvad truer manglen og overskuddet af magnesium til vores helbred. Overvej alt uden fordybelse i medicinske termer og kemiske processer. Vi lærer kun, hvad vi skal vide på vores hverdag for hver person.

De fleste af os ved, at magnesium er afgørende for kardiovaskulærets sundhed, det ordineres ofte sammen med kalium for at forbedre de metaboliske processer i hjertet. Funktionerne i dette mineral er meget bredere, de påvirker bogstaveligt talt hele vores krop, hvorfor magnesium er så vigtigt i mad, det er vigtigt at opbygge din kost, så kroppen får alt, hvad du har brug for med mad.

Hvad er vigtigt magnesium til den menneskelige krop

I menneskelig ernæring er magnesium en af ​​de vigtigste komponenter, så det er nødvendigt at vide, hvilke fødevarer indeholder magnesium for at forhindre dets mangel. Dette mineral spiller en stor rolle i funktionen af ​​alle organer og systemer i menneskekroppen:

• Forbedrer ledningsevnen af ​​nerveimpulser, normaliserer nervesystemet
• Handlinger som en modpaspasmod, eliminerer muskelspasmer i indre organer;
• Virker som en blød vasodilator
• Forbedrer tarmmotilitet, der påvirker fordøjelsen og absorptionen af ​​næringsstoffer i tarmen
• Forbedrer adskillelsen af ​​galde;
• Fremmer fjernelse af overskydende kolesterol;
• Støtter immunforsvaret;
• Forbedrer metabolske processer i kroppen, forhindrer udviklingen af ​​diabetes;
• Forbedrer hjertemuskulaturens funktion
• Spiller en vigtig rolle i processen med blodtilførsel til hjertet;
• Deltager i energibalancen i kroppen;
• God til hudens sundhed;
• Forhindrer betændelse i slimhinderne
• Regulerer calciumabsorption, forhindrer dets ophobning;
• Nødvendig for normal knogleudvikling.

Mange mennesker ved, at læger ordinerer magnesium, når en person er under alvorlig stress. Her skal vi være opmærksomme på de produkter, der indeholder nok magnesium, og muligvis også tage medicin med magnesium. Det mest almindelige sådant stof er Magnesium B6.

Dagligt behov for magnesium

Magnesium i fødevarer er den vigtigste kilde til dette makroelement, og din kost skal formuleres, så vi får det nødvendige daglige indtag af magnesium fra produkter. De mængder magnesium, der kræves af kroppen, er i gennemsnit, de afhænger af personens alder, køn, vægtkategori, fysisk tilstand.

For en voksen er 300 til 500 mg magnesium den norm pr. Dag. Behovet for magnesium øges under træning eller mental stress.

Børn under et år modtager alle de nødvendige mineraler fra modermælken. Fra et år til tre år har barnet brug for 60 til 150 mg magnesium om dagen. Normen for børn fra 4 til 6 år gamle dag er 150 - 200 mg magnesium. Fra 7 til 10 år - 250 mg og børn over 10 år - 300 mg magnesium. Der er anbefalinger til beregning af den krævede mængde magnesium til børn - dette er 6 mg makronæringsstof pr. 1 kg vægt.

Tegn på magnesiummangel i kroppen

Tegn på magnesiummangel i kroppen ligner meget symptomerne på mange sygdomme, så det er svært at genkende det selv, man kan savne et alvorligt helbredsproblem. Dette betyder, at før du tager medicin med magnesium, skal du konsultere din læge og endnu bedre - tage en blodprøve for magnesiumindhold i blodserum.

Hvad er disse tegn, der kan forårsage en magnesiummangel, at mistænke en alarm i tide?

• Konstant følelse af træthed, som ikke går lang tid uden objektive grunde
• Træthed selv efter lidt fysisk anstrengelse
• Øget hårtab og skrøbelighed i håret;
• Spændbarhed af negle
• Reduceret immunitet, manifesteret i hyppige forkølelser og forværringer af kroniske sygdomme;
• Irritabilitet, humørforfald, tårefuldhed, angst, depressiv tilstand;
• Søvnforstyrrelser, problemer med at falde i søvn
• Selv med en normal nats søvn føles en person overvældet, ikke hvilet, som følge af, at hans præstation falder;
• Der er følsomhed for ændringer i vejr, hopper i atmosfærisk tryk;
• Svimmelhed, hyppige hovedpine;
• Hukommelsessvigt og nedsat koncentration;
• Muskelsmerter og kramper i forskellige dele af kroppen, oftest i kalvemusklerne, knoglesvaghed;
• Nervøse tics i ansigtet - ufrivillig trækning af øjenlågene, læberne, kinderne;
• Smerte i hjertet, hjertebanken, en følelse af stærk pulsering i kroppen;
• Fordøjelse af fordøjelsessystemet.

Og også det skal bemærkes, at manglen, mangel på magnesium er en af ​​grundene til øget tryk!

Med disse symptomer er der behov for fødevarer, der indeholder store mængder magnesium, som skal indgå i din daglige kost.

Årsager til Magnesiummangel

Magnesiummangel kan være primær, forårsaget af genetiske patologier, det er ret sjældent. Sekundær magnesium mangel i kroppen er oftest forårsaget af utilstrækkelig indtagelse af sporstoffer med mad og vand, der er andre risici for dens mangel, lad os overveje dem.

• Spiser fedtholdige fødevarer, overvægtige, fedme;
• Diabetes mellitus;
• Hyppig fascination med forskellige kostvaner til vægttab;
• Lidenskab for alkoholholdige drikkevarer;
• Hyppig brug af kaffe og sort te;
• Langvarig fordøjelsesbesvær, diarré;
• Hyppige stressfulde situationer;
• Lidenskab for salt og sød mad;
• graviditet;
• Tager diuretika
• Nedsat nyrefunktion
• Misbrug af ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler.

Produkter indeholdende magnesium

Lad os se nærmere på, hvilke fødevarer indeholder magnesium. Der er mange af dem, og alle er ret tilgængelige og bør medtages i kosten dagligt.

Nødder, frø

Høje magnesiumprodukter omfatter sesam, jordnødder, mandler, pinjekerner, cashewnødder, græskarfrø. De skal medtages i menuen ganske lidt, men det er muligt at dække en stor del af behovet for magnesium på bekostning af frø og nødder. Desuden indeholder næsten alle nødder andre mineraler, vitaminer, aminosyrer, som også er meget vigtige for vores helbred.

korn

Vidste du, at en af ​​mesterne i mængden af ​​magnesium for os er risklid?

100 gram ris klid indeholder 200% af det daglige krav om magnesium! Der er en grund til at være opmærksom på dem.

Hvor er der stadig meget magnesium? Det er tilrådeligt at lære dig selv at spise grød, en masse magnesium i upoleret brun ris, boghvede, i hirse, i havregryn. Magnesium i måltider af korn er let absorberet af kroppen, det er i et ideelt forhold med calcium og fosfor. Korn kan veksles, det er godt for helbredet at spise dagligt en lille del af korn til morgenmad. Ud over magnesium og andre næringsstoffer vil grød give kroppen energi og fibre, der er nødvendige for god fordøjelse.

Cornflakes er ikke søde, rugbranbrød, hvedeklid, hvedekimspirer er også gode leverandører af magnesium. Hvedespirer sælges i et apotek, du kan tilberede dem selv, dette er et godt biologisk aktivt produkt, der giver en person en utrolig belastning af energi. Magnesium i hvedekim kombineres med kalium, hvilket har en positiv effekt på hjerteaktiviteten.

Hvis du spiser hvedekerner derhjemme, skal du købe dem i specialforretninger, i supermarkeder i afdelingerne for sund ernæring. Det er vigtigt, at frøene er beregnet til ernæring og ikke syltet med kemikalier.

tang

Også optegnelsen for indholdet af magnesium er alger. 100 gram tang indeholder 192% af det daglige krav om magnesium.

puls

Fødevarer rig på magnesium omfatter bælgplanter, især soja. Du kan lave meget velsmagende og sunde retter fra bønner, linser, ærter, men du bør ikke misbruge de ældre legume mennesker, fordi bønnerne med alderen absorberes af kroppen meget værre, og du kan få en stærk fordøjelsesbesvær i stedet for gavn.

http://irinazaytseva.ru/magnij.html

Hvilke fødevarer indeholder magnesium

Magnesium er et af de stoffer, uden hvilke kroppens aktivitet er umulig: dets regelmæssige indtag sikrer normal funktion af mange systemer og organer. Det er bevist, at magnesiummangel sænker og forverrer mange vigtige processer i kroppen. Magnesium, som påvirker syntesen af ​​proteiner, deltager i de 360 ​​vigtigste metabolske processer. Hvad er dens fordel, hvad er det daglige indtag af dette stof?

Hvad er brugen af ​​magnesium?

Magnesiummangel påvirker arbejdet i hjertet, nyrerne, det endokrine system, hjernen. Metaboliske processer hæmmes, absorption af vitaminer forværres. Som følge heraf forværres tilstanden af ​​sundhed, effektiviteten falder. Nervesystemet er særligt påvirket, modstandsdygtigheden mod stress er reduceret. Magnesium er nyttig til følgende organer og kropssystemer:

1. Muskler, led. Magnesiummangel kan forårsage muskelkramper. Magnesiummangel er særlig farlig med overbelastning af calcium: Sten begynder at ophobes i galdeblæren og nyrerne.
2. Heart. Ifølge forskere var 80% af folkene, der lider af hjertesygdomme og blodkar, observeret magnesiummangel. Ved genopfyldning af dette stof forbedres hjertearbejdet, arytmen elimineres - hjertet er mere rytmisk og stabilt.
3. Fartøjer. Cerebral fartøjer indeholder magnesium dobbelt så meget som skibe af andre dele af kroppen. Manglen på denne mikroelement har negative konsekvenser for hjerneskibene: De begynder at danne blodpropper, hvilket er fyldt med risikoen for slagtilfælde. Ifølge nogle rapporter er magnesiummangel årsagen til hovedpine, migræne, højt blodtryk.
4. Nervesystemet. Magnesiummangel er årsagen til nervecellefejl. Som følge heraf er nervecellerne konstant i god form og går ikke i afslapningstilstand.
5. Pancreas. Magnesium forbedrer pancreas funktion, som følge heraf falder blodsukkerniveauet kraftigt.

http://sovets.net/2770-v-kakikh-produktakh-soderzhitsya-magnii.html

Hvilke fødevarer er rig på magnesium

Magnesium er bredt fordelt, det er en del af chlorophyll, der kræves til vækst, blomstring, dannelse af plantefrø. Alle grønne dele af planten omfatter dette element. Men hvilke fødevarer indeholder mest magnesium end at fodre husstanden?

Hvilke fødevarer indeholder magnesium

En person bør spise mad rig på magnesium dagligt. Voksne kræver gennemsnitligt 300-400 mg makronæringsstof pr. Dag, denne mængde Mg er nødvendig for at opretholde en blodkoncentration på 0,65-1,05 mmol / l.

De fleste magnesium findes i fødevarer af vegetabilsk oprindelse. Mg koncentrerer overvejende i blade, stilke og frø.

Magnesium i vegetabilske fødevarer

For at give dig selv den daglige sats for dette makroelement, er det ikke nødvendigt at købe sjældne krydderier, til at lave eksotiske retter. Produkter indeholdende magnesium er altid til stede, de er meget nemme at komme ind i den daglige kost.

Meget Mg findes i fuldkornsbro, klid. Mesteren i mineralindhold er ris, hvedeklid, hvoraf 100 g indeholder henholdsvis 781 mg og 590 mg Mg, hvilket er højere end det daglige krav til en makrocell.

Et daglig mineralbehov er 100 gram kakaopulver, som indeholder 425 mg Mg. En høj koncentration af mineral i alger, så i laminaria af denne makrocell ophobes op til 170 mg pr. 100 g alger.

Fødevarer med en høj koncentration af magnesium er almindelige blandt bælgplanter, især i sojabønner, jordnødder og bønner.

Som det fremgår af bordet, er sojabønner i første omgang blandt planteprodukterne fra legume familien rig på magnesium.

Dette fødevareprodukt er velafbalanceret med hensyn til kaliumindhold (24,8% af det daglige krav om 100 g) og magnesium (16,3% af det daglige krav). Hold op med sojabønner og jordnødder. Det indeholder samtidig en stor mængde Mg, vitamin B₆ og K.

De fleste magnesium i frøene. Så leverer 100 g solsikkefrø kroppen med en daglig mængde Mg, under forudsætning af at de anvendes i rå form.

En masse magnesium i de sædvanlige fødevarer, og som det fremgår af tabellen, er den sædvanlige boghvede i Mg-indhold næsten ikke ringere end cashewnødder og ligger foran mandler og pistacienødder.

Mg koncentrerer i te blade. I sort langt blad te er det 440 mg pr. 100 g og kalium - 2480 mg / 100 g, som ligger tæt på den daglige K-værdi, der er 3-5 g.

Mg brød indeholder mindre, hvilket er forbundet med tab under termisk, mekanisk behandling. I rugbrød er det 46 mg / 100 g, i hvede - 33 mg / 100 g

Nogle Mg makronæringsstoffer findes i grøntsager, bær, frugter.

Magnesium i animalske produkter

I makroelementets animalske fødevarer er Mg mindre indeholdt end i planteprodukter, og efter madlavning reduceres Mg-indholdet med yderligere 35-50%.

I fisk, skaldyr er mineralet lidt mere end i rødt kød, fjerkræ, mejeriprodukter. En lille Mg i æg, så i 100 g rå æg er der kun 12 mg af et makroelement, vagtling - 13 mg, gås - 16 mg og and - 17 mg.

Efter madlavning reduceres koncentrationen af ​​Mg i den. Og hvis boghvede makro indeholder 250 mg / 100 g, så i boghvede grød, kogt i vand, reduceres mængden af ​​dette element til 51. Bønner ved madlavning taber også betydeligt magnesium - fra 130 til 35 mg / 100 g

Og hælde væske fra en majskande, en person fratager 60% magnesium, som oprindeligt var en del af produktet.

Funktioner af absorptionen af ​​magnesium

Når du vælger produkter, skal du tage højde for, at de fleste af de nyttige mineraler, når de er tilberedt, går tabt. Det betyder noget i hvilken form Mg-ionerne er bundet i fødevaren. Organiske forbindelser af magnesium absorberes bedst, uorganiske absorberes meget værre.

Det er nødvendigt at tage højde for, at jordbunden på grund af irrationel anvendelse ikke indeholder det krævede magnesium, er planten mangelfuld i dette element, essentielt for fotosyntese og lider af chlorose.

Så æbler indeholder kun 80% af magnesium fra normen. Den købte kål i butikken indeholder 4 gange mindre magnesium end den, der vokser på sin egen grund.

Med alderen, med hypovitaminose, mangel på mineraler, reduceres fordøjelseskanalen til at absorbere magnesium. Behovet for B-vitamin er særligt højt₆ og kalium. Hvilke fødevarer indeholder magnesium, kalium og vitamin B.₆?

Produkter med magnesium, kalium, vitamin B₆

Den bedste leverandør af produkter med magnesium og vitamin B6 er vegetabilsk mad. Den er mindre udsat for termisk og mekanisk behandling, den kan bruges i rå form.

Rig på magnesium og vitamin B₆ vegetabilske produkter: pistacienødder, hvidløg, solsikkefrø, sesam, koriander, hasselnødder, linser, valnødder. 100 g rå solsikkefrø, pistacienødder dækker fuldstændigt kroppens daglige behov for vitamin B6 og indeholder meget Mg.

Kaliumet, der er nødvendigt til mastering af Mg, findes ofte i store mængder i de samme produkter, hvor magnesium er koncentreret. Så i tørrede abrikoser K - 1717 mg, Mg - 105 mg, henholdsvis i havkål, K - 970 mg, Mg - 170 mg.

De fleste af kalium og magnesium findes også i jordnødder, bønner, mandler, rosiner, svesker, ærter, hasselnødder, cashewnødder, fyrretræer, valnødder.

Disse produkter er specielt nyttige til personer, der lider af hjertesygdomme, nervesystemet, metabolske sygdomme.

http://witamin.ru/mineraly/magnij/produktyi-mg.html

Hvilke fødevarer indeholder magnesium

Magnesium er et af de vigtigste metaller, hvis tilstrækkelige udbud i kroppen sikrer sundhed i de nervøse og kardiovaskulære systemer, koordineringen af ​​metaboliske processer, dannelsen af ​​knoglevæv. Bodybuilders, der får muskelmasse, ofte under påvirkning af adrenalin, taber magnesium hurtigt fra kroppen.

Overvej hvilke fødevarer der indeholder en masse magnesium, og hvordan det absorberes.

Betydningen af ​​magnesium til sundhed

Magnesium spiller en vigtig rolle for at sikre atletens krops funktion:

1. Deltager i dannelsen af ​​knoglevæv.
2. Giver ordentlig muskelkontraktion, inkl. og hjerter. Langvarig magnesiummangel er fyldt med aflejring af salte i musklerne og har også en negativ effekt på blodkarrene.
3. Deltager i metaboliske processer: assimilering af vitaminer, transport af kemikalier, proteinsyntese, opdeling af kulhydrater og omdannelse af glukose til energi.
4. Giver passage af nerveimpulser.
5. Deltager i fjernelse af toksiner fra kroppen.
6. Giver rekreation, forhindrer generel træthed, muskelsvaghed og kramper i dem.

Betydningen af ​​magnesium til kroppen, videoklip:

Magnesiumabsorption fra kroppen

Magnesiumabsorptionen af ​​magnesium har sine egne nuancer:

• Vitamin B6 forbedrer absorptionen af ​​magnesium i tarmene, sikrer dens indtrængning og fiksering i cellerne i organer og væv.
• Magnesium absorberes bedst fra organiske forbindelser, for eksempel salte af mælke- eller asparaginsyrer (lactat og magnesiumcitrat). Uorganiske salte (almindelig magnesiumsulfat) absorberes dårligt.
• Magnesiumabsorption forværres af overskydende calcium, fosfor, kalium, natrium og fedt i kroppen. Det er også umuligt at misbruge koffein og alkohol.
• Mange opgaver, der involverer magnesium i kroppen, udføres sammen med vitaminerne D og C.

Dagligt indtag af magnesium

Til mænd: op til 30 år - 400 mg. efter 30 år - 420 mg.

For kvinder: op til 30 år - 310mg. efter 30 år - 320mg.

Bodybuilders i perioden med at opnå muskelmasse anbefales at øge doseringen af ​​magnesium til 500 mg om dagen.

Magnesiumrige fødevarer

Tabellen indeholder en liste over fødevarer med det højeste calciumindhold.

http://builderbody.ru/v-kakix-produktax-soderzhitsya-magnij/

35 fødevarer, hvor magnesium er mest bordet

I denne artikel vil jeg fortælle dig om magnesium i fødevarer, der indeholder magnesium mest af alt, jeg vil give alle disse oplysninger til dig i en bekvem form i form af et bord. Og dem, der læser artiklen til slutningen, venter på en god bonus!

Dette er den anden artikel om magnesium, og hvis du ikke ved, hvorfor vores krop har brug for magnesium overhovedet, og hvad er symptomerne på magnesiummangel, læs først den første artikel - manglen på magnesium i kroppen er symptomer.

Hvilke fødevarer har magnesium generelt?

Magnesium fortjener titlen på "sport" element. Det er ansvarlig for væksten i muskelmasse, understøtter hjertemusklen, stimulerer syntese af proteiner i kroppen, deltager i metabolske processer, stimulerer tarmene, fjerner kolesterol og regulerer transmissionen af ​​nerveimpulser.

Produkter, der indeholder magnesium, skal indtages dagligt. Menneskeligt behov for magnesium er ca. 400-500 mg pr. Dag.

Magnesium findes i en række forskellige fødevarer i vores bord:

- smør (sesam, hørfrø, jordnødde, ghee)
- ost (nederlandsk, poshekhonsky, ged med form)
- yoghurt (1,5 - 3,2%)
- kaseost (fedtfattig og fedtfri ost)
kondenseret mælk
- bitter chokolade;
- kød (næsten alle typer)
- fisk (hellefisk, stor, kuller, aborre, torsk, saury)
- ænderæg
- korn (havregryn, kikærter, ærter, boghvede, brun ris, linser)
- frugt (kirsebær, kiwi, ananas, feijoa, hindbær, pære, fersken, persimmon)
- Mange typer te (for eksempel: "Ivan-te") og saft
- ingefær, sennep, vanille

Drikkevand er beriget med forskellige mineraler: Den største procentdel er natrium, en lille procentdel er calcium, kalium og magnesium.

Havsalt indeholder magnesium, den højeste procent af mineral i havsalt fra Det Døde Hav.

35 fødevarer hvor magnesium er mest - Bord

Fødevarer med højt indhold af magnesium, faldende (mg / 100 g produkt):

Tørrede græskarfrø

Rå sojamel

Brasilien møtrik tørret

Øjeblikkelig kaffepulver

Solsikke Kozinaki

Ginger tørre jorden

Sea Kale, kelp

Roe laks roe

Chum laks kaviar

Fra bordet er det klart, at den mest magnesium er indeholdt i nødder og frø, pladesalderen i magnesium er græskarfrø.

Daglige fødevarer som brød, kød og mejeriprodukter indeholder meget små mængder magnesium.

Medtag i din daglige diæt flere fødevarer fra listen ovenfor. Hvis du vælger nødder, er det tilrådeligt at spise ikke mere end 10 pr. Dag.

For at bestemme, hvor meget præcis du har brug for magnesium om dagen, skal du bruge nedenstående tabel.

Ved du, hvor meget magnesium du har brug for for dig?

Opdele mængden af ​​magnesiummagnesium indeholdt i fødevaren efter det daglige krav i overensstemmelse med dit køn og alder.

1-3 år gamle barn

Barn 9-13 år

Pige 14-18 år gammel

Mand, 19-30 år gammel

Mand over 30 år gammel

Kvinde 19-30 år gammel

Kvinde over 30 år gammel

Gravid kvinde 19-30 år

Gravid kvinde over 30 år gammel

Kvinde ammer 19-30 år

En ammende kvinde over 30 år gammel

For eksempel 540 (magnesiumindhold pr. 100 g sesamfrø) / 400 (gennemsnitligt dagligt magnesiumbehov for en voksen).

Det viste sig, at 100 gram sesam indeholder 135% af det daglige krav om magnesium.
I 100 gram fyrmøtrik - 62,75% af det daglige krav om magnesium.
I 100 gram tang - 42,5% af det daglige krav om magnesium.

Hvis du er kvinde, der er over 30 år gammel, så skal du bare føje til din daglige kost for at kunne fylde dit daglige behov for magnesium:

- 100 gram tang (170 mg magnesium) og tang er en fremragende kilde til andre næringsstoffer, og ikke kun jod, men calcium, jern, folic og pantothensyre. Havkalse betragtes som et diætprodukt og indeholder kun 25 kcal pr. 100 gram produkt.

- 50 gram græskarfrø (296 mg magnesium). Græskar frø er blot et lagerhus af vitaminer, mineraler og umættede fedtsyrer vi har brug for. Græskar frø anses for at være en af ​​de bedste kilder til magnesium og zink.

Kun 100 gram kål og 50 gram græskarfrø og 466 mg magnesium pr. Dag er tilvejebragt.

Hvordan får du magnesium til at absorbere så meget som muligt? - Ekspert Tips

Nu ved du, hvilke fødevarer indeholder mest magnesium og hvordan man beregner det daglige behov for dig.

Baseret på disse data kan du nemt lave en kompetent og afbalanceret kost, ikke kun under hensyntagen til CBDL (kalorieindhold, proteiner, fedtstoffer, kulhydrater), men også med dette væsentlige sporelement.

Overhold kalcium og magnesiumbalance 2 til 1

Vær særlig opmærksom på, at en stor del af calcium i kosten med mangel på magnesium forurener kroppen. Calcium absorberes ikke og deponeres i leddene eller danner nyresten.

Forholdet mellem calcium og magnesium i mælk er for eksempel 8 til 1, hvilket skaber en magnesiummangel.

Tag aldrig calciumtilskud uden magnesium. Når diætet med et højt calciumindhold forsøger at inkludere fødevarer fra listen rig på magnesium.

Neutraliser fytinsyre

For at lave din kost skal du også vide, at tilstedeværelsen af ​​fitin og overskydende fedt i fødevarer reducerer magnesiumabsorptionen betydeligt.

For eksempel anser Verdenssundhedsorganisationen en af ​​hovedårsagerne til anæmi i udviklingslandene for at komme ind i store mængder fytinsyre i menneskekroppen.

Soaking nødder og frø udløser spiringsprocesser, fører til deaktivering af inhibitorer, til produktion af enzymer i nødderne selv, som bidrager til deres fordøjelse, til en betydelig nedgang i fytinsyre.

Derfor anbefaler jeg, at jeg lægger korn og nødder i gennemsnit i 8 timer, før du bruger dem, for bedre assimilering.

Nødder er bedst gennemblødt i vand med tilsætning af havsalt eller Himalaya rosa salt.

Korn er bedst gennemvædet med citron. Opblødningstid er 8-12 timer.

Tilsæt mere vitamin B6 til din kost.

Vitamin B6 forbedrer magnesiumabsorptionen og forhindrer hurtig udskillelse.

Produkter med et højt indhold af B6, i faldende rækkefølge (mg / 100 g produkt):

Pistacienødder (ikke stegt)

Solsikkefrø (ikke stegt)

Vitamin B6 ødelægges let som følge af frysning, konserves og varmebehandling af produkter.

Det gennemsnitlige daglige krav til vitamin B6 er 2 mg.

Magnesium og vitamin D er nødvendige for hinanden

Bedste af alt magnesium og D-vitamin absorberes om morgenen.

Dårlige vaner forstyrrer absorptionen af ​​magnesium.

Kaffe og alkohol forstyrrer absorptionen af ​​magnesium og bidrager til dens fjernelse fra kroppen.

Ifølge lægejournaler er muligheden for at absorbere magnesium fra mad kun 30%. Der observeres en særlig mangel hos mennesker, der spiser forarbejdede fødevarer med højt indhold af rensede korn, fosfater, fedt og sukker.

fund

Lad os huske alle de vigtigste og kort opsummere denne artikel:

• Den største mængde magnesium findes i græskarfrø og hvedeklid;
• Sesamfrø er på 2. pladsen på magnesiumindholdet, men på grund af den store mængde calcium anbefales det ikke at spise meget for at forhindre et overskud af calcium, der forstyrrer absorptionen af ​​magnesium;
• Det er bedst at tage magnesium sammen med vitamin B6 og D-vitamin;
• Det er nødvendigt at suge korn og nødder før brug, for korrekt fordøjelse og for at opnå den maksimale mængde næringsstoffer.

Nu ved du lidt mere om magnesium! Tilføj denne artikel til dine bogmærker, ved hjælp af tastaturgenvejen Ctrl + D, for hurtigt at finde ud af, hvilke fødevarer magnesium er mest ved hjælp af et bekvemt bord.

Og som jeg lovede, for dem der læste artiklen til sidst, har jeg en lille bonus - bogen "Stien til den perfekte figur". For at modtage en gave, udfyld denne formular og det kommer til din email!

Spis rigtigt! Velsigne dig!

Første Wellness School
Har været med dig, Ekaterina Lavrova
Artikel: Magnesium i fødevarer Hvor er mest - bordet

http://we11.ru/magnij-v-produktah-pitaniya-gde-bolshe-vsego-tablica/

Produkter indeholdende magnesium i store mængder

Kalium, zink, jern, magnesium er sporstoffer, der er nødvendige for den normale funktion af vitale kropssystemer. Når de er mangelfulde, føler de sig utilpas og udvikler sygdomme. Især farlig for kroppen er manglen på magnesium. Mangel på stoffet forårsager vaskulære og hjertesygdomme, mavesår, diabetes og skjoldbruskkirtel patologi. For at genopbygge sin bestand, skal du vide, hvilke produkter der indeholder magnesium. Regelmæssigt indtag af mad med et magnesiumelement vil sikre velbefindende og sygdomsforebyggelse.

Hvad er fordelene ved magnesium og dets rolle i menneskekroppen?

Mængden af ​​magnesium i kroppen bestemmer den normale metabolisme, sundhed i de nervøse, kardiovaskulære systemer. Et nyttigt sporelement sammen med andre vitaminer og mineraler skal være til stede i kosten for korrekt og afbalanceret ernæring.

Hvordan påvirker magnesium-rige fødevarer menneskers sundhed?

1. På hjerte-kar-systemet. Stoffet er gavnligt for hjertet, da det normaliserer hjerteslag. Også forbruget af mad, hvor der er meget magnesium, reducerer spasmer af blodkar, udvider dem, hvilket sikrer normal ernæring af hjertemusklen med ilt. På grund af elementet reduceres blodkoagulationsraterne - dette forhindrer dannelsen af ​​blodpropper. Magnesiumsulfat (magnesiumsalt og svovlsyre) anvendes til injektion i hypertensive kriser.
2. På nervesystemet. Stoffet stimulerer ledningen af ​​synapser i nerveceller, undgår de negative virkninger af stress, udviklingen af ​​psykiske lidelser: angst, angst, søvnløshed. Elementet bidrager til forsvinden af ​​hyppige hovedpine. Ejendommen af ​​et magnesiumstof til positivt at påvirke nervesystemet er gavnligt for gravide kvinder, der udsættes for øget stress og nervespænding.
3. På fordøjelsessystemet. Forbruget af fødevarer rig på magnesium forbedrer galdeblærens funktion, stimulerer sammentrækningen af ​​tarmens glatte muskler.
4. Om stofskiftet. En masse magnesium i kroppen er nødvendig for at absorbere kalium med calcium. Sporelementet normaliserer også kulhydrat og fosformetabolisme, som hjælper med at eliminere hypertensive manifestationer, hjælper med at undgå slagtilfælde. Magnesiumstof er involveret i dannelsen af ​​proteinforbindelser.
5. På energi ernæring. Hvis der er produkter der er en kilde til magnesium, akkumuleres adenosintrifosfat i kroppen - et vigtigt element for energien ved biokemiske processer. Mange enzymer er også involveret i dannelsen af ​​energibesparelsen, hvis virkning øger magnesiumsporelementet.
6. På byggeprocesser. På grund af forbedret absorption af calcium formes knoglevæv og tandemalje hurtigere. Dette er især vigtigt under graviditeten, når forsyningen af ​​byggemateriale i store mængder går til dannelsen af ​​fosteret.

Mængden af ​​forbrug af magnesium per dag

En balanceret kost kræver den rette balance mellem vitaminer og mikroelementer i fødevarer. Den daglige sats af magnesiumelementet varierer med alderen.

• For børn er fødeindtagelse med et stofindhold på op til 200 mg tilladt.
• Til kvinder - 300 mg.
• Til mænd - 400 mg.

Hvis du overskrider denne hastighed, kan der være tegn på et overskud af elementet - lavt blodtryk og en langsom hjertefrekvens.

Tegn på magnesiummangel

Magnesiummangel forårsager patologiske processer, som forværrer kroppens tilstand og forårsager udviklingen af ​​alvorlige sygdomme. For at undgå dette er det nødvendigt at sikre, at kosten er tilstrækkelig substans. Der er tegn, hvorved en person kan bestemme, at der mangler et nyttigt sporelement i hans krop:

• kvalme og tab af appetit
• svimmelhed;
• "Tåge" i øjnene;
• hårtab, sprøde negle;
• kramper, træk i øjnene, kramper;
• nervøse lidelser: angst, angst, søvnløshed;
• takykardi;
• anæmi;
• aterosklerose på grund af manglende vaskulær elasticitet;
• dannelsen af ​​nyresten;
• nedsat artikulær fleksibilitet.

Hvilke fødevarer indeholder mest magnesium

Når en magnesiummangel opdages, retter lægerne dietten, ordinerer medicin, der indeholder store mængder magnesium, for eksempel Magnesium Forte. Lægemidlet, beriget med mikroelement, hjælper med at genoprette balancen.

For at forebygge magnesium mangel skal du spise hver dag måltider, som omfatter produkter med et stof. Dette vil gavne kroppen og hjælpe med at undgå sygdomme. Listen over fødevarer mættet med magnesium vil korrigere ernæringen.

Herbal Products List

Et højt indhold af magnesium er til stede i fødevarer af vegetabilsk oprindelse - friske grøntsager og frugter, urter, korn. Tilføjelsen af ​​denne mad til kosten vil fylde mikroelementet og gøre det muligt for personen at føle sig godt. Desuden indeholder sammensætningen af ​​rå planteføde mange nyttige vitaminer, mineraler. Produkter indeholdende magnesium i store mængder af vegetabilsk oprindelse:

• korn, korn: boghvede grød, majs, klid (rester fra kornets skal), hvede, havregryn, brød, ris (brun);
• solsikkefrø, sesam;
• nødder: valnødder, fyr, cashewnødder, jordnødder, mandler;
• bælgplanter: grønne ærter, bønner, linser, bønner;
• rågrøntsager og urter: kartofler, rødbeder, spinat, kål, gulerødder;
• frugt: tørrede frugter, bananer;
• chokolade (kakao bønner);
• sojasauce;
• havkalle

Animalske produkter

Magnesium findes også i animalske produkter, men i meget mindre mængder. Nyttigt sporelement indeholdt i tørmælk, fisk, fjerkræ. Af fødevarer af animalsk oprindelse er de største mængder magnesium:

• helleflynder;
• Chinook;
• skrubbe;
• bas;
• østers;
• Kamchatka krabbe;
• kyllingebryst;
• oksekød;
• svinekød

http://wjone.ru/373-v-kakih-produktah-soderzhitsya-magniy

Hvilke fødevarer er højt i magnesium

Hej kære læsere. For vores kropps sundhed kræver ikke kun vitaminer, men også mikro- og makroelementer. Desuden er det vigtigt at observere balancen, da overskuddet af en eller en anden komponent har negative virkninger på kroppen: såvel som manglen. I dag vil vi tale om magnesium og dens indvirkning på vores helbred. Magnesium tog en af ​​de førende roller i livet af alle organismer på jorden i livets oprindelse, fordi havets vand fra den periode havde en overvejende klorid-magnesium sammensætning. Ja, og vores krop har i gennemsnit 25 gram magnesium i sammensætningen, hvoraf de fleste er koncentreret i knoglevævet. Og i dag udfører magnesium en vigtig funktion i mange biokemiske processer i vores krop. Men hvordan man bestemmer: har vi nok magnesium, og hvis ikke, hvordan skal man udfylde sin mangel? Svar på disse og andre spørgsmål vedrørende dette element.

Hvorfor er magnesiumbalancen afgørende for menneskers sundhed?

For at kunne besvare dette spørgsmål mest fuldt ud, er det nødvendigt at overveje de funktioner, som denne makrocell udfører i kroppen.

1. For det kardiovaskulære system er meget vigtig interaktion mellem calcium og magnesium. Dette par elementer regulerer blodkarrene og er vigtig for processen med muskelkontraktion. Det er også nødvendigt for absorption af calcium.

1. På cellulært niveau er magnesium ansvarlig for at understøtte membranets elektriske potentialer, hvilket er en forudsætning for passage af ioner af andre sporstoffer ind i cellerne.

1. Metaboliske processer. Elementet er nødvendigt for en række enzymatiske reaktioner, der er mere end 290.

1. Insulin. Magnesium påvirker insulinproduktionen. Dette element kan øge sekretionsintensiteten, og også - forbedrer dets passage i cellerne. Det vil sige, magnesium er simpelthen nødvendigt for at regulere niveauet af glukose i blodet, som ikke kun afhænger af vores helbred, men også vores velbefindende.

1. Deler i transmissionen af ​​nerveimpulser.

Lad os opsummere. Magnesium er gavnlig for kroppen, såvel som jern og andre sporstoffer. Og nedenunder er en liste over dens gavnlige virkninger.

Magnesium - hvad er dens rolle i den menneskelige krop

1. Fremmer korrekt udvikling af knoglevæv.

1. Hjælper med at eliminere spasmer i musklerne i vitale organer, herunder - reducerer sandsynligheden for et hjerteanfald, da det er i stand til at lindre den ødelæggende stress i hjertemusklen.

1. Forebyggende foranstaltning mod slimhindebetændelse.

1. Udvider blodkar.

1. En gavnlig effekt på skønheden og sundheden i huden.

1. Det forbedrer absorption i tarmene, såvel som forbedrer dets bevægelighed.

1. Vil hjælpe med at regulere metabolske processer

1. Diabetes forebyggelse.

1. Stimulerer adskillelsen af ​​galde.

1. Hjælper med at fjerne overskydende kolesterol.

1. Støtter kroppens immunsystem.

1. En positiv effekt på hjertets og blodkarets sundhed.

1. Gør tandemaljen stærkere.

1. Forhindrer nyresten.

1. Reducerer smerter i PMS.

Og en anden interessant kendsgerning: Magnesium er kendt for sin hjælp til folk, der lider af tømmermænd.

Kroppens behov for magnesium - normen

I bulk er kilden til magnesium til mennesker dagligdags mad. Selvfølgelig er den daglige sats et meget konventionelt begreb, da behovet for magnesium er påvirket af alder, køn og kroppens generelle fysiske tilstand.

Betinget anses for at være normen fra 300 til 500 mg.

Behovet stiger i nærvær af intense fysiske eller intellektuelle belastninger.

For børn varierer normerne betydeligt.

Den optimale beregning for børn op til 10 år er 6 til 1. Det vil sige 6 mg makroelementet til 1 kg vægt.

Symptomer på magnesiummangel i kroppen

Og hvad er faren for utilstrækkeligt magnesiumindtag?

1. Risikoen for hjertesygdomme og hypertension øges. De fleste patienter, der havde et hjerteanfald, havde magnesiummangel.

1. Forøger risikoen for slagtilfælde.

1. Forværrer den generelle tilstand af personen. Dette skyldes konstant træthed, søvnløshed, depression.

1. En af de skyldige i forekomsten af ​​vegetativ-vaskulær dystoni.

1. Magnesiummangel kan fremkalde bronchiale spasmer.

1. Forekomsten af ​​forstoppelse.

1. Mangel på magnesium forårsager en forsinkelse i kropsvæsker.

1. Mangel på magnesium påvirker negativt metabolitten af ​​kollagen, hvilket fører til aldring af huden.

1. Forøger risikoen for kræft.

1. Mangel fører til svaghed i bindevævet, og der er åreknuder og problemer med rygsøjlen og nærsynthed.

Nu hvor vi forstår, hvor vigtigt hver krop er magnesium, bør vi overveje de vigtigste symptomer, der signalerer dens mangel.

De vigtigste vejledende egenskaber:

- kramper og øget neuromuskulær excitabilitet.

Yderligere symptomer:

- træthed, søvnforstyrrelser, irritabilitet, mareridt

- Svær opvågning om morgenen, ledsaget af en følelse af svaghed;

- kvalme og opkastning

- diarré eller forstoppelse

- højt sukker og diabetes

- Udseendet af flimmer for øjnene

- svimmelhed og balance problemer

- hårtab og sprøde negle

- problemer med hukommelse og koncentration

- problemer med puls og tryk.

Hvis du har disse tegn, bør du konsultere en læge og gennemgå din kost til fordel for fødevarer med rigeligt magnesium samt mad med de elementer, der er nødvendige for dets absorption.

Magnesiummangel - hovedårsager

Oftest er magnesiummangel forårsaget af dets utilstrækkelige indhold i den daglige kost.

Derudover er der en magnesiummangel på grund af genetik, men dette er det mest sjældne tilfælde. Et af problemerne er også moderne fødevareforarbejdning.

I landbruget bruges kemikalier ofte til at behandle planter, og magnesium vil også gå tabt, hvis produktet holdes i vand i lang tid.

Problemet kan også ligge i en række andre grunde.

1. Problemer med overskydende vægt.

1. Forringet nyrefunktion.

1. Misbrug af fede fødevarer, slik og overskydende salt i mad.

1. Anvendelse af diuretika.

1. Ubalanceret kost, stramme kostvaner.

1. Graviditet.

1. For stort forbrug af kaffe og stærk te.

1. Stress.

1. Alkoholbrug.

1. Diarré.

1. Problemer med assimilering af elementet på grund af overskydende lipider, fosfater og calcium.

1. Problemer med insulin.

1. Tungmetalforgiftning.

1. Forstyrrelse af de tarmabsorptionsfunktioner, der er forbundet med sygdomme.

Magnesium i mad - bord og hovedfødevare liste

For at bevare vores krop ved hjælp af magnesium er det nødvendigt at udforme diæten korrekt, herunder mad, der er rig på dette element.

Produkter - Kilder til magnesium

Den første gruppe af sådanne produkter er nødder og frø.

Giv fordel for følgende:

✔ græskar frø.

✔ sesamfrø.

✔ Almond.

✔ Pine nødder.

✔ Jordnødder.

✔ Valnødder.

✔ Solsikkefrø.

Det er værd at huske på, at alle disse produkter indeholder mange nyttige mineraler og vitaminer, men samtidig er der nok kalorier.

Her er de produkter, der indeholder magnesium, der præsenteres i tabellen.

Hvis vi fortsætter med at overveje magnesium i mad, så er den anden gruppe korn.

Blandt dem omfatter lederne:

✔ Rice klid.

✔ Brun ris.

✔ boghvede.

✔ Hirse.

✔ Havre.

✔ Germeret hvedekim.

Korn korn er en vidunderlig morgenmad, der vil give dig energi for hele dagen. Fordelen med at spise korn er deres evne til at blive absorberet godt af kroppen.

Den tredje gruppe er bønner. Lederen blandt denne gruppe er soja.

Også en stor kilde:

✔ Bønner.

✔ Linser.

✔ Ærter, og især - friske grønne ærter.

Men ikke misbruge disse produkter, for ikke at få problemer med flatulens i stedet.

Den fjerde gruppe er grøntsager. Magnesium i dem, selvfølgelig mindre, men du bør være opmærksom på dem, fordi fiber generelt er grundlaget for en sund kost.

ledere:

✔ Spinat.

✔ Beet.

✔ Kål.

✔ Løg, persille, basilikum.

✔ Asparges.

✔ Sød grøn peber.

Også til denne gruppe kan tilskrives, og alger.

Den femte gruppe er frugt. Dette er en måde at forkæle dig selv velsmagende og sund.

Blandt de frugter, der fører:

✔ Vandmelon, og især dets frø.

✔ Banan.

✔ Tørrede frugter.

For at forbedre absorptionen af ​​magnesium bør kroppen understøttes med pyridoxin. Det findes også i nødder og saltvandsfisk.

Den sjette gruppe er kød. Blandt kødet er især værd at være opmærksom på:

✔ Lever.

✔ skinke

✔ Kaninekød.

✔ Kalvekød.

✔ svinekød

Den syvende gruppe er fisk og skaldyr.

Det rige indhold af makronæringsstoffer er forskellige:

✔ Rejer.

✔ Torsk.

✔ Hulefisk.

✔ karpe.

Det skal huskes, at magnesiumfamiliens største fjende er varmebehandling. Det samme gælder for alle produkter, der er blevet behandlet for at sikre langsigtet bevaring.

Derfor fokusere på naturlige og økologiske produkter, der kan indtages frisk.

Og dette er et minus af kød og fisk, som under alle omstændigheder skal koges i brand eller et par, med risiko for at ødelægge alt godt.

Processen med at mastere magnesium forekommer i tarmene. Det absorberes bedst i form af organiske forbindelser med organiske syrer. Den mest uheldige mulighed er uorganiske salte.

Express mulighed for berigelse af kosten - klid

Kog vandet. Lad det køle et stykke tid. For 100 gram hvedeklid behøver du 500 ml vand. Hæld klid med vand. Dæk fartøjet. Lad dampe i en halv time. Efter at de er klar til at spise, som en komplet skål med kefir eller som ingrediens i andre retter.

Kombinationen af ​​calcium og magnesium til vores helbred

Mange mennesker af forskellige grunde foretrækker at tage kosttilskud i stedet for en velafbalanceret kost.

Og her er det vigtigt at forstå interaktionen mellem calcium og magnesium. Med langvarig brug af magnesium reduceres absorptionen af ​​calcium. Og her skal du være opmærksom på produkter, der indeholder calcium.

Derfor bør sådanne tilsætningsstoffer tages separat fra hinanden. Og med langvarigt indtagelse af magnesium bør overvåges calciumniveauer.

Symptomer på overskydende magnesium i kroppen

Overdreven mængde magnesium er skadeligt for kroppen. To hovedårsager er overdrevne brugs- og udvekslingsproblemer.

Glem ikke, at magnesium er et makroelement, hvis lange forbrug, især i forbindelse med calcium og fosfor, kan fremkalde forgiftning.

Det videnskabelige navn på overskydende magnesium er hypermagnesium.

Hypermagnesæmi kan forekomme, hvis:

- brug anti-insekter, herunder magnesium;

- tage afføringsmidler i nærvær af nyresygdomme

- i strid med nyrefunktionen

Til gengæld fremkalder et overskud af magnesium i kroppen en række katastrofale konsekvenser, herunder:

- skjoldbruskkirtlenes sygdomme

- deponering af calciumsalte

Hypermagnesium kan genkendes ved lignende symptomer.

1. Konstant søvnighed.

1. Diarré.

1. Koordineringsproblemer.

1. Kvalme.

1. Langsom puls.

1. Tørhed i munden.

Hvis du har disse symptomer uden andre objektive grunde, er det værd at overveje at konsultere en læge.

Magnesium er en komponent der regulerer massen af ​​vitale processer i vores krop.

Det er ikke nødvendigt at køre til en medicinsk facilitet og straks kontrollere dens niveau. Det er bedre at straks gennemgå din kost, og i det mindste som en forebyggende foranstaltning for mangel skal du indtaste de anbefalede produkter i den.

Det er en afbalanceret kost og en sund livsstil - dette er grundlaget for dit helbred og levetid. Det er bedre at give præferencer til nødder, korn og grøntsager, især jeg vil fremhæve spinat. Forresten bruger mange kvinder chokolade i PMS-perioden netop på grund af magnesiummangel.

Kroppen skal genopbygge makronæringsreserverne og finde dem i chokolade. Men nu, når du ved, hvor du kan finde magnesium uden at skade figuren, kan du undertrykke denne smagsafhængighed.

Men i tilfælde af at du observerer de symptomer, der er angivet i artiklen, uden tilsyneladende grund, bør du konsultere en læge for at identificere den objektive årsag til denne tilstand.

Og forresten, et par ord om skønhed. Her er magnesium simpelthen uerstatteligt. Det forhindrer for tidlig aldring, hjælper med at bevare skønhed og sundhed i huden, negle og hår. Og et plus er en stor hjælper til dem, der ønsker at tabe sig.

For det første er magnesium nødvendigt for at løse hovedproblemet ved at tabe sig - acceleration af metabolisme. Magnesium er involveret i metaboliske processer, så det vil være nyttigt med det formål at normalisere metabolismen.

For det andet vil det reducere trangen til overspising.

For det tredje vil du ved at udfylde manglen på et makroelement tage et stort skridt i retning af at løse problemet med akkumulering af overskydende væske i kroppen.

Derudover vil det hjælpe med at løse det psykologiske aspekt af overspisning, fordi mange benytter stress. Ingen stress - ingen overspisning. Og det vigtigste!

Ofte er fuldhed ikke kun den forkerte livsstil, men også en genetisk faktor. Vores fysik og metaboliske processer er afhængige af genetik.

Så: magnesium, med rettidig anvendelse i tilstrækkelige mængder, er i stand til at overvinde manifestationen af ​​dette gen. Derfor, hvis du skal gøre en figur, så er magnesium din assistent. Spis velsmagende og sund, og vær sund!

http://narodnayamedicina.com/v-kakikh-produktakh-pitaniya-bolshoe-soderzhanie-magniya/