Magnesium er et af de stoffer, uden hvilke kroppens aktivitet er umulig: dets regelmæssige indtag sikrer normal funktion af mange systemer og organer. Det er bevist, at magnesiummangel sænker og forverrer mange vigtige processer i kroppen. Magnesium, som påvirker syntesen af ​​proteiner, deltager i de 360 ​​vigtigste metabolske processer. Hvad er dens fordel, hvad er det daglige indtag af dette stof?

Hvad er brugen af ​​magnesium?

Magnesiummangel påvirker arbejdet i hjertet, nyrerne, det endokrine system, hjernen. Metaboliske processer hæmmes, absorption af vitaminer forværres. Som følge heraf forværres tilstanden af ​​sundhed, effektiviteten falder. Nervesystemet er særligt påvirket, modstandsdygtigheden mod stress er reduceret. Magnesium er nyttig til følgende organer og kropssystemer:

1. Muskler, led. Magnesiummangel kan forårsage muskelkramper. Magnesiummangel er særlig farlig med overbelastning af calcium: Sten begynder at ophobes i galdeblæren og nyrerne.
2. Heart. Ifølge forskere var 80% af folkene, der lider af hjertesygdomme og blodkar, observeret magnesiummangel. Ved genopfyldning af dette stof forbedres hjertearbejdet, arytmen elimineres - hjertet er mere rytmisk og stabilt.
3. Fartøjer. Cerebral fartøjer indeholder magnesium dobbelt så meget som skibe af andre dele af kroppen. Manglen på denne mikroelement har negative konsekvenser for hjerneskibene: De begynder at danne blodpropper, hvilket er fyldt med risikoen for slagtilfælde. Ifølge nogle rapporter er magnesiummangel årsagen til hovedpine, migræne, højt blodtryk.
4. Nervesystemet. Magnesiummangel er årsagen til nervecellefejl. Som følge heraf er nervecellerne konstant i god form og går ikke i afslapningstilstand.
5. Pancreas. Magnesium forbedrer pancreas funktion, som følge heraf falder blodsukkerniveauet kraftigt.

http://sovets.net/2770-v-kakikh-produktakh-soderzhitsya-magnii.html

Magnesium i mad

Ikke alle kender magnesiums rolle i menneskekroppen. Dette stof er et af de vigtigste sporstoffer efter vand og ilt. Han deltager aktivt i mere end 350 biokemiske reaktioner, der sikrer, at alle organer og systemer fungerer normalt. Derudover er magnesium yderst nyttigt til kardiovaskulære systemers funktion.

For at kompensere for stoffets mangel i kroppen kan du både spise mad, der er mættet med det og tage vitamin-mineralkomplekser. Regelmæssigt forbrug af fødevarer, der indeholder magnesium, hjælper med at forbedre det generelle trivsel og fremme sundheden. I denne artikel vil du finde ud af, hvilke fødevarer indeholder magnesium.

Beskrivelse af stoffet og dets egenskaber

Magnesium er et sølvfarvet metal, der danner en blændende hvid flamme, når den brændes. Stoffet blev først isoleret i 1808 af kemiker Humphrey Devi. Hos mennesker indeholder magnesium 30 gram. I den største koncentration er det i knoglevæv, lever og muskler.

Uden Mg kan menneskekroppen ikke forsvare sig mod infektion, da det påvirker produktionen af ​​antistoffer. Derudover bidrager magnesium til produktionen af ​​østrogen.

Det er kendt om vasodilaterende, immunostimulerende, antiinflammatoriske, toniske, beroligende egenskaber af mikroelementet. Regelmæssigt forbrug af produkter, der er udstyret med et stof, bidrager til:

• forebygge udviklingen af ​​kræftpatologier
• normalisering af kulhydratmetabolisme
• forebyggelse af udvikling af diabetes;
• normalisering af blodtryk
• forebyggelse af calculus
• forbedring af gastrisk motilitet
• regulering af blodsukkeret
• normalisering af metaboliske processer
• knogledannelse og vækst;
• øge stress modstand;
• øge kroppens beskyttende egenskaber
• opretholdelse af elektrolytbalancen
• forbedre hjertemuskulaturens funktion
• udskillelse af skadeligt kolesterol;
• forbedring adskillelse af galde;
• forhindre udvikling af inflammatoriske processer.

Forholdet mellem Mg og andre sporstoffer

Få mennesker ved, at magnesium er i tæt forbindelse med kalium, calcium, fosfor og natrium. Overskuddet af disse stoffer i kroppen fremkalder et fald i adsorptionen af ​​magnesium.

Forholdet mellem Ca og Mg bør opbevares ved 1: 0,6. Magnesium er nødvendig for fuld absorption af calcium. Hvis der er meget calcium i kroppen, er det fyldt med fjernelse af magnesium fra vævene og derfor dens mangel. Derudover hjælper magnesium til at opretholde calciumsalte i opløst tilstand og forhindre deres krystallisering.

Magnesium, fosfor og natrium giver kroppens muskel og nervøsitet. Hvis Mg er indeholdt i væv i utilstrækkelig mængde, kan kalium ikke opbevares inde i cellerne, det fjernes simpelthen fra kroppen. Magnesium, calcium og fosfor er aktivt involveret i dannelsen af ​​knogler. Magnesiummangel er fyldt med øget knoglesvaghed og udvikling af osteoporose.

Liste over fødevarer rig på magnesium

Dette sporelement findes i nogle grøntsager, frugter og mad.

1. En stor mængde magnesium findes i sesam, jordnødder, mandler, pinjekerner, græskarfrø, cashewnødder. Disse fødevarer anbefales at blive inkluderet i kosten, men i små mængder. Dække behovet for dette sporelement kan skyldes brugen af ​​nødder og frø. Desuden er næsten alle nødder rig på andre mineraler, aminosyrer, vitaminer, som også er meget gavnlige for kroppen.
2. Den mest magnesium findes i hvedeklid - 550 mg pr. 100 g og græskarfrø - 500 mg pr. 10 g af produktet. I høj koncentration er dette stof indeholdt i korn, poleret brun ris, boghvede, havregryn og hirse. Magnesium er let fordøjeligt i korn og er perfekt i forhold til fosfor og calcium. Det er at foretrække at skifte retter fra korn, det er godt for helbredet at spise grød fra ris eller havregryn til morgenmad.
3. Magnesium er indeholdt i tilstrækkelige mængder i majssnit, rugbranbrød, spiret hvedekim. Sprouted hvede kan købes på apoteket, du kan forberede det selv. Hvidspirer er et fremragende biologisk aktivt produkt, der giver en person en utrolig energiopgave. Germineret hvede ud over magnesium er rig på kalium. Denne kombination har en gavnlig effekt på CAS.
4. En mere rekordindehaver i indholdet af mikroelementer er alger. Magnesium findes i høje koncentrationer i bælgfrugter, især sojabønner, bønner, linser, ærter.
5. Meget magnesium findes også i ost, kyllingæg, rejer, datoer, mælkchokolade, blæksprutte, tørrede hvide svampe, helleflynder, torskelever.
6. Mg er rig på frugt og grøntsager. Sammenlignet med ovenstående produkter indeholder de mindre af dette stof, men de er ikke mindre nyttige. Recordholderen for magnesiumindhold blandt frugt og grøntsager er vandmelon. 100 g af produktet indeholder 224 mg magnesium.
7. Et element i tørrede abrikoser, spinat, rosiner, dill, rødder, grønne ærter, linser, bananer, gulerødder, kål, avocado, kirsebær, kartofler, broccoli, solbær, ægplanter, pærer, peberfrugter, radiser, ferskner, appelsiner, melon.

Samtidig med Mg, for bedre absorption af sporstoffer anbefales det at øge brugen af ​​produkter, der er rige på pyridoxin eller vitaminer B6. Vitamin kilder er pinjekerner, bælgfrugter, valnødder, tun, sardiner, makrel, korn og oksekød lever.

http://narodnymisredstvami.ru/v-kakih-produktah-soderzhitsya-magniy-spisok-i-tablitsa-produktov-bogatyih-magniem/

Magnesiumindhold i fødevarer

For at den menneskelige krops funktion skal ud over proteiner, fedtstoffer og kulhydrater er vitaminer og mineraler nødvendige. Disse stoffer er involveret i metaboliske processer i forskellige mængder, så de kaldes makro- og mikronæringsstoffer.

Opdelingen af ​​mineraler i makro- og mikroelementer accepteres. Calcium Ca, fosfor P, kalium K, magnesium Mg, natrium Na osv. Er blandt de første. Behovet for dem er 100 mg dagligt eller mere. Sporelementerne omfatter jern Fe, zink Zn, kobber Cu, krom Cr, fluor F, jod I, selen Se og andre. Hver af dem kræver mindre end 15 mg om dagen.

I menneskekroppen er der mere end halvdelen af ​​elementerne i det periodiske bord. Alle er ikke produceret i kroppen og har uorganisk oprindelse. I naturen findes mineraler i jord og vand. Planternes rødder absorberer dem, husdyr spiser græs. Således kommer mineraler fra plante- og dyremad.

Nogle næringsstoffer har en stærkere virkning i komplekset, for eksempel:

1. Vitaminer C og P (rutin);
2. C-vitamin og jern;
3. D-vitamin og calcium;
4. E-vitamin og selen;
5. Vitaminer A, E og C.

Makroegenskaber

Magnesium er en bestanddel af væv fra de vigtigste organer. Det påvirker hjernen, immunsystemet, binyrerne, kredsløbssystemet, gonader, nerver, muskler. Dette makroelement er en katalysator i syntese af proteiner, produktion af hormoner, forarbejdning af sukker til energi, og regulerer også muskelspændbarhed.

Mineralet aktiverer enzymer til metabolisme af kulhydrater og aminosyrer, hjælper med omdannelse og assimilering af vitaminerne B, C, E, samt calcium, fosfor, natrium og kalium.

1. Bone mass buildup;
2. Styrke tandemaljen;
3. Muskel afslapning
4. Udtømning af blodkar
5. Reduktion af højt blodtryk med hypertension;
6. Forbedre immunitet
7. Adskillelse af galde;
8. Lindre præmenstruel tilstand

1. Stabiliserer hjerterytmen;
2. Vedligeholder normale blodsukkerniveauer;
3. Reducerer risikoen for type 2 diabetes;
4. Reducerer kolesterolniveauer;
5. Forbedrer åndedrætsfunktionen i sygdomme i bronchi;
6. Advarer migræne, smerter i muskler og ledd;
7. Forhindrer depression
8. Det har en anti-stress effekt;
9. Stimulerer intestinal motilitet;
10. Tilrettelægger fordøjelsesbesvær.

Årsager og virkninger af magnesiummangel

Mg mangel kan skyldes:

1. Kronisk stress;
2. Sygdomme i mave-tarmkanalen;
3. Abnormiteter i nyrerne;
4. Langsigtet brug af diuretika;
5. Alkoholisme.

Manglen på denne makro kan føre til:

1. Overtrædelse af hjertefrekvensen (arytmi, takykardi);
2. Hjerteanfald;
3. Beregning af væggene i store blodkar i hjerte og skeletmuskler, hvilket reducerer deres elasticitet;
4. Destruktive fænomener i nyrerne;
5. Træthed;
6. Vejrfølsomhed;
7. svimmelhed;
8. nervøsitet;
9. kramper;
10. rysten;
11. Søvnløshed.

Magnesium i kroppen findes hovedsageligt i knoglerne. I praksis kan dens mangel bestemmes ved biokemisk analyse af blod.

For at opretholde et normalt niveau af Mg er det nok at have en varieret kost: regelmæssigt forbruge frugt, grøntsager, kød og mejeriprodukter og kornprodukter, fisk. En voksen har 400 mg magnesium daglig, gravide kvinder og ammende mødre lidt mere.

Magnesium fungerer bedst med vitaminerne A, E, B2, B6, calciummineraler og fosfor.

Forberedelser indeholdende magnesium kan være nødvendige:

1. Tilhængere af sult;
2. Voksende børns organisme;
3. Voksne over 50 år;
4. Mennesker, der er overvægtige;
5. Kvinder, der tager hormonelle stoffer;
6. Misbrug alkohol.

Overdreven indtagelse af magnesiumtilskud kan føre til diarré (magnesium er et kendt afføringsmiddel), nedsat nyrefunktion, lavt blodtryk, muskelsvaghed og hjertestop.

Hovedkilder

Tabellen viser de data, hvor magnesium findes mest i fødevarer.

http://vitaminki.guru/mineralyi/soderzhanie-magniya-v-produktah

35 fødevarer, hvor magnesium er mest bordet

I denne artikel vil jeg fortælle dig om magnesium i fødevarer, der indeholder magnesium mest af alt, jeg vil give alle disse oplysninger til dig i en bekvem form i form af et bord. Og dem, der læser artiklen til slutningen, venter på en god bonus!

Dette er den anden artikel om magnesium, og hvis du ikke ved, hvorfor vores krop har brug for magnesium overhovedet, og hvad er symptomerne på magnesiummangel, læs først den første artikel - manglen på magnesium i kroppen er symptomer.

Hvilke fødevarer har magnesium generelt?

Magnesium fortjener titlen på "sport" element. Det er ansvarlig for væksten i muskelmasse, understøtter hjertemusklen, stimulerer syntese af proteiner i kroppen, deltager i metabolske processer, stimulerer tarmene, fjerner kolesterol og regulerer transmissionen af ​​nerveimpulser.

Produkter, der indeholder magnesium, skal indtages dagligt. Menneskeligt behov for magnesium er ca. 400-500 mg pr. Dag.

Magnesium findes i en række forskellige fødevarer i vores bord:

- smør (sesam, hørfrø, jordnødde, ghee)
- ost (nederlandsk, poshekhonsky, ged med form)
- yoghurt (1,5 - 3,2%)
- kaseost (fedtfattig og fedtfri ost)
kondenseret mælk
- bitter chokolade;
- kød (næsten alle typer)
- fisk (hellefisk, stor, kuller, aborre, torsk, saury)
- ænderæg
- korn (havregryn, kikærter, ærter, boghvede, brun ris, linser)
- frugt (kirsebær, kiwi, ananas, feijoa, hindbær, pære, fersken, persimmon)
- Mange typer te (for eksempel: "Ivan-te") og saft
- ingefær, sennep, vanille

Drikkevand er beriget med forskellige mineraler: Den største procentdel er natrium, en lille procentdel er calcium, kalium og magnesium.

Havsalt indeholder magnesium, den højeste procent af mineral i havsalt fra Det Døde Hav.

35 fødevarer hvor magnesium er mest - Bord

Fødevarer med højt indhold af magnesium, faldende (mg / 100 g produkt):

Tørrede græskarfrø

Rå sojamel

Brasilien møtrik tørret

Øjeblikkelig kaffepulver

Solsikke Kozinaki

Ginger tørre jorden

Sea Kale, kelp

Roe laks roe

Chum laks kaviar

Fra bordet er det klart, at den mest magnesium er indeholdt i nødder og frø, pladesalderen i magnesium er græskarfrø.

Daglige fødevarer som brød, kød og mejeriprodukter indeholder meget små mængder magnesium.

Medtag i din daglige diæt flere fødevarer fra listen ovenfor. Hvis du vælger nødder, er det tilrådeligt at spise ikke mere end 10 pr. Dag.

For at bestemme, hvor meget præcis du har brug for magnesium om dagen, skal du bruge nedenstående tabel.

Ved du, hvor meget magnesium du har brug for for dig?

Opdele mængden af ​​magnesiummagnesium indeholdt i fødevaren efter det daglige krav i overensstemmelse med dit køn og alder.

1-3 år gamle barn

Barn 9-13 år

Pige 14-18 år gammel

Mand, 19-30 år gammel

Mand over 30 år gammel

Kvinde 19-30 år gammel

Kvinde over 30 år gammel

Gravid kvinde 19-30 år

Gravid kvinde over 30 år gammel

Kvinde ammer 19-30 år

En ammende kvinde over 30 år gammel

For eksempel 540 (magnesiumindhold pr. 100 g sesamfrø) / 400 (gennemsnitligt dagligt magnesiumbehov for en voksen).

Det viste sig, at 100 gram sesam indeholder 135% af det daglige krav om magnesium.
I 100 gram fyrmøtrik - 62,75% af det daglige krav om magnesium.
I 100 gram tang - 42,5% af det daglige krav om magnesium.

Hvis du er kvinde, der er over 30 år gammel, så skal du bare føje til din daglige kost for at kunne fylde dit daglige behov for magnesium:

- 100 gram tang (170 mg magnesium) og tang er en fremragende kilde til andre næringsstoffer, og ikke kun jod, men calcium, jern, folic og pantothensyre. Havkalse betragtes som et diætprodukt og indeholder kun 25 kcal pr. 100 gram produkt.

- 50 gram græskarfrø (296 mg magnesium). Græskar frø er blot et lagerhus af vitaminer, mineraler og umættede fedtsyrer vi har brug for. Græskar frø anses for at være en af ​​de bedste kilder til magnesium og zink.

Kun 100 gram kål og 50 gram græskarfrø og 466 mg magnesium pr. Dag er tilvejebragt.

Hvordan får du magnesium til at absorbere så meget som muligt? - Ekspert Tips

Nu ved du, hvilke fødevarer indeholder mest magnesium og hvordan man beregner det daglige behov for dig.

Baseret på disse data kan du nemt lave en kompetent og afbalanceret kost, ikke kun under hensyntagen til CBDL (kalorieindhold, proteiner, fedtstoffer, kulhydrater), men også med dette væsentlige sporelement.

Overhold kalcium og magnesiumbalance 2 til 1

Vær særlig opmærksom på, at en stor del af calcium i kosten med mangel på magnesium forurener kroppen. Calcium absorberes ikke og deponeres i leddene eller danner nyresten.

Forholdet mellem calcium og magnesium i mælk er for eksempel 8 til 1, hvilket skaber en magnesiummangel.

Tag aldrig calciumtilskud uden magnesium. Når diætet med et højt calciumindhold forsøger at inkludere fødevarer fra listen rig på magnesium.

Neutraliser fytinsyre

For at lave din kost skal du også vide, at tilstedeværelsen af ​​fitin og overskydende fedt i fødevarer reducerer magnesiumabsorptionen betydeligt.

For eksempel anser Verdenssundhedsorganisationen en af ​​hovedårsagerne til anæmi i udviklingslandene for at komme ind i store mængder fytinsyre i menneskekroppen.

Soaking nødder og frø udløser spiringsprocesser, fører til deaktivering af inhibitorer, til produktion af enzymer i nødderne selv, som bidrager til deres fordøjelse, til en betydelig nedgang i fytinsyre.

Derfor anbefaler jeg, at jeg lægger korn og nødder i gennemsnit i 8 timer, før du bruger dem, for bedre assimilering.

Nødder er bedst gennemblødt i vand med tilsætning af havsalt eller Himalaya rosa salt.

Korn er bedst gennemvædet med citron. Opblødningstid er 8-12 timer.

Tilsæt mere vitamin B6 til din kost.

Vitamin B6 forbedrer magnesiumabsorptionen og forhindrer hurtig udskillelse.

Produkter med et højt indhold af B6, i faldende rækkefølge (mg / 100 g produkt):

Pistacienødder (ikke stegt)

Solsikkefrø (ikke stegt)

Vitamin B6 ødelægges let som følge af frysning, konserves og varmebehandling af produkter.

Det gennemsnitlige daglige krav til vitamin B6 er 2 mg.

Magnesium og vitamin D er nødvendige for hinanden

Bedste af alt magnesium og D-vitamin absorberes om morgenen.

Dårlige vaner forstyrrer absorptionen af ​​magnesium.

Kaffe og alkohol forstyrrer absorptionen af ​​magnesium og bidrager til dens fjernelse fra kroppen.

Ifølge lægejournaler er muligheden for at absorbere magnesium fra mad kun 30%. Der observeres en særlig mangel hos mennesker, der spiser forarbejdede fødevarer med højt indhold af rensede korn, fosfater, fedt og sukker.

fund

Lad os huske alle de vigtigste og kort opsummere denne artikel:

• Den største mængde magnesium findes i græskarfrø og hvedeklid;
• Sesamfrø er på 2. pladsen på magnesiumindholdet, men på grund af den store mængde calcium anbefales det ikke at spise meget for at forhindre et overskud af calcium, der forstyrrer absorptionen af ​​magnesium;
• Det er bedst at tage magnesium sammen med vitamin B6 og D-vitamin;
• Det er nødvendigt at suge korn og nødder før brug, for korrekt fordøjelse og for at opnå den maksimale mængde næringsstoffer.

Nu ved du lidt mere om magnesium! Tilføj denne artikel til dine bogmærker, ved hjælp af tastaturgenvejen Ctrl + D, for hurtigt at finde ud af, hvilke fødevarer magnesium er mest ved hjælp af et bekvemt bord.

Og som jeg lovede, for dem der læste artiklen til sidst, har jeg en lille bonus - bogen "Stien til den perfekte figur". For at modtage en gave, udfyld denne formular og det kommer til din email!

Spis rigtigt! Velsigne dig!

Første Wellness School
Har været med dig, Ekaterina Lavrova
Artikel: Magnesium i fødevarer Hvor er mest - bordet

http://we11.ru/magnij-v-produktah-pitaniya-gde-bolshe-vsego-tablica/

Hvilke fødevarer indeholder magnesium

For at opretholde sundhed, forhindre forskellige sygdomme, er det nødvendigt, at vigtige sporstoffer er til stede i kosten: jern, kobber, kalium, magnesium. Regelmæssigt forbrug af produkter, der indeholder magnesium, er en fremragende forebyggelse af hjertesygdomme, blodkar, skjoldbruskkirtel, diabetes og mavesår.

Egenskaber og virkninger af magnesium

Element hjælper med at lette nervespændingen, beroliger, eliminerer krampe af glatte muskler i blodkar, tarm, galde og blære. Det øger stabiliteten af ​​hjertemusklen til iltmangel, normaliserer rytmen af ​​dens sammentrækninger, reducerer blodkoagulering. Derfor er der i tilfælde af hypertensive kriser en injektion af magnesiumsulfat.

Fødevarer rig på magnesium, har en vanddrivende, vasodilaterende virkning, øger adskillelsen af ​​galde, stimulerer tarmperistalitet og gylblasers motoriske aktivitet, hvilket er særligt vigtigt hos ældre. Spise passende fødevarer forhindrer betændelser af forskellig art, bidrager til deres tidlige eliminering.

Gennem de udvidede fartøjer i vævet modtager mere ilt, som tjener som en bemærkelsesværdig forebyggelse af maligne tumorer.

Tilførsel af en tilstrækkelig mængde magnesium med mad giver dig mulighed for at bevare adenosintrifosfat i kroppen, en universel energikilde til biokemiske processer. Energi frigives, når adenosintrifosfat kommer i kontakt med vand.

Det anvendelige element øger også aktiviteten af ​​ca. 300 forskellige enzymer involveret i dannelsen af ​​energi, regulering af aktiviteten af ​​det kardiovaskulære system, niveauet af cholesterol i blodet.

Dens tilstrækkelige forsyning er vigtig for neuromuskulær ledning, herunder synapser, nerveforbindelser med signalmodtageren, optimal muskelkontraktion.

Produkter, hvor der er magnesium, hjælper med at undgå nervesygdomme, søvnløshed, angst, hovedpine, eliminere angst. Derudover hjælper et vigtigt element til at tilpasse sig til kulde, er involveret i dannelsen af ​​knoglevæv, tandemalje, kulhydratmetabolisme og proteindannelse.

Inklusion i kosten af ​​fødevarer, der indeholder magnesium, er nødvendig for absorption af kalium og calcium, fosformetabolisme, som hjælper med at reducere blodtrykket. En tilstrækkelig forsyning af elementet med ernæring forhindrer dannelsen af ​​nyresten, galdeblære.

Produkter, der indeholder magnesium, hjælper med at reducere de negative virkninger af kvindelig overgangsalder. Derudover forbedrer en passende diæt til mænd prostata-kirtelens funktion.

Norm magnesium i kosten

Det daglige krav om et vigtigt sporelement, der kommer fra mad, er 500-750 μg.

Den største koncentration er i leveren, nyrerne, hjernen. I løbet af dagen udskilles en betydelig mængde i galden, såvel som gennem urin og sved.

Kosten bør justeres for hypotension eller langsom hjertefrekvens, da disse sygdomme indikerer et overskud af magnesiumindtag. Som et resultat begynder calciumantagonistelementet at blive absorberet værre.

Som regel, når et overskydende mikroelement leveres, udskilles det naturligt med flydende afføring. Overskud kan forårsage en vis eufori. Det elimineres ved at tage betydelige doser af calciumtilskud.

Tegn på magnesiummangel

• Hyppig svimmelhed, tåge før øjne, hårtab, sprøde negle.
• Appetit forværres, kvalme.
• Snegning af øjenlågene, kramper og spasmer. Føle baseløs frygt, angst, angst, depression, nervøsitet og irritabilitet. Følsomhed over for vejrændringer kan udvikle sig.
• Der er ingen styrker, træthed kommer hurtigt, og det mærkes ofte om morgenen. Søvnforstyrrede, ængstelige drømme, opvågnen er vanskelig. Årsagen til denne tilstand er mangel på magnesium, hvorfor adrenalkirtlerne formår at producere en tilstrækkelig mængde af de nødvendige hormoner til aften, hvilket er manifesteret af kraft og aktivitet.
• Takykardi (hurtig hjerteslag) eller anæmi (anæmi) udvikler sig.
• På væggene i blodkar øger mængden af ​​calcium, hvorfor de mister deres elasticitet, udvikler aterosklerose. Forøger sandsynligheden for blodpropper. En signifikant magnesiummangel findes i området af hjertemusklen påvirket af myokardieinfarkt.
• Brækket arbejdet i galdeblæren, bugspytkirtlen. I nyrerne udvikler degenerative ændringer, sten dannes på grund af manglende modstand mod overdreven absorption af calcium.
• Fleksibiliteten i leddene forringes.

Med en langvarig fravær af fødevarer, der indeholder magnesium i kosten, svækker immuniteten, kropsvægten øges, karies opstår, håndkølighed, hypotension eller hypertension diagnosticeres, udvikler prostatitis og hæmorider.

Årsager til Magnesiummangel

Mangel på et vigtigt element, såvel som zink, er jern typisk for de fleste mennesker i Rusland. Hvorfor oplever flertallet på trods af den hurtige, velsmagende og rigelige mad en massiv mangel på essentielle sporstoffer?

Først og fremmest på grund af ernæring af forarbejdede, konserves, brug af varme og mekanisk forarbejdning til fremstilling af forskellige retter. For eksempel, i konserverede grønne ærter, sammenlignet med det oprindelige produkt, reduceres magnesiumindholdet med halvdelen.

Indførelsen i landbrug af moderne teknologier til dyrkning og høst har ført til en skarp mangel på magnesiumprodukter. I friske æbler blev det reduceret med 80%, i kål fire gange sammenlignet med de dyrkede i havenplottet.

• En af de mulige måder at opnå den nødvendige daglige tildeling af sporstoffer indebærer en stigning i forbruget af relevante produkter.
• En anden måde at levere de nødvendige vitaminer og sporstoffer indebærer den uafhængige dyrkning af grøntsager og frugter. Brugen af ​​kunstige vitamin- og mineralkomplekser vil give nogle hjælp med en gradvis overgang til en naturlig sund kost.

Desuden er det faktiske indhold i butiksprodukterne af disse eller andre sporstoffer ofte lavere end angivet i mappen på grund af manglende overholdelse af betingelserne for høst, behandling og opbevaring. Vitaminer og sporstoffer i kød og fiskeprodukter ødelægges også under langvarig opbevaring i frosset form.

Mangel skyldes også manglen på passende fødevarer i kosten, en række andre grunde:

Stress. Først og fremmest er de underlagt ledere. Som følge heraf forbruger en stærk ti minutters stress halvdelen af ​​det daglige krav om et vigtigt sporelement. Derudover bidrager udviklingen af ​​magnesiummangel til en stillesiddende livsstil, uregelmæssig uregelmæssig kost, som er typisk for at bruge meget tid foran computeren.

Accept af diuretika. Gennem urinsystemet forlader kroppen vigtige sporstoffer: calcium, kalium, magnesium, fosfor.

Øget svedtendens. Fra da af fremhæves også forskellige nyttige elementer: natrium, kalium, magnesium, zink.

Sundhedsforstyrrelser. Magnesiummangel forekommer som følge af forgiftning, diabetes, nyresygdom og hyppig diarré.

Ubalanceret ernæring. Magnesiummangel findes hos kaffeelskere såvel som i overskydende forbrug af produkter indeholdende fosfor-, calcium- og zinkantagonistelementer.

Magnesiumindhold i fødevarer

Til tidlig eliminering af mikronæringsmangel er det nyttigt at indbefatte hvedeklid i kosten. Dette produkt er en rekordholder i magnesiumindhold.

Følgende højt kalorieindhold indeholder også et højt indhold af essentielle sporstoffer:

• græskar frø;
• solsikkefrø;
• hørfrø;
• sesamfrø;
• pinjekerner og valnødder;
• chokolade;
• kakaopulver;
• linser, bønner;
• spirede hvedefrø.

Når du bruger et nyttigt produkt - solsikkefrø, der indeholder seks gange mere magnesium end i rugbrød, modtager kroppen også meget vitamin E.

Der er ikke kolesterol i pinjekerner, men en masse protein, som er særlig nyttig for dem, der har skiftet til vegetabilsk mad. Dette protein absorberes næsten fuldstændigt. Desuden indeholder fyrretræer forskellige vitaminer, såvel som magnesium, kalium, calcium, fosfor.

Valnødder er rige på vitaminsammensætning, indeholder æteriske olier, flygtig produktion, tanniner, kalium, calcium, fosfor og magnesium, det er også i mandler, jordnødder, hasselnødder.

Inklusion i kosten af ​​naturlig chokolade, rig på magnesium, calcium, mangan hjælper effektivt med at klare stress. Derudover giver en del af chokoladephenylethylaminen, "kærlighedens substans", dig mulighed for at føle, som om vingerne var vokset.

Ved at forbruge spirede hvedekorn, et af de produkter, der er rige på magnesium, er det muligt hurtigt at fjerne manglen på denne mikrocell. I vækstprocessen omdannes stivelse til komponenter, der er meget lettere at fordøje ved kroppen. I det færdige produkt tredobles indholdet af magnesium og zink. Mængden af ​​C-vitamin forøges fem gange, beta-caroten og E-vitamin syntetiseres.

Til spiring hældes frø med et minimum af varmt vand, så vandet næppe dækker dem. Skålene er dækket med pap og placeret på et varmt sted for en dag. Germinerede korn vaskes og tørres på et håndklæde. Spis en halv time før måltiderne. Du kan male korn i en kaffekværn.

I traditionelle produkter - komælk, ost, yoghurt - en forholdsvis lille mængde magnesium. Dens indhold er højere i tør eller kondenseret mælk.

Højt mikroelementindhold i boghvede og havregryn. Boghvede er særligt gavnligt for personer med diabetes såvel som overvægtige.

Rig på nyttige mikroelement hirse. Hertil kommer, at hirse stimulerer bloddannelse, bremser væksten af ​​tumorer, har en vanddrivende effekt.

Et andet nyttigt produkt, havkalke, indeholder salte af magnesium, kalium, natrium, fosfor, jern, jod. Denne sammensætning har et lavt kalorieindhold og er derfor særlig nyttigt til overvægt.

Abrikoser gælder også for produkter der har magnesium. Frugt hjælper med at forbedre hukommelsen, øger effektiviteten, hjælper med at klare stress.

En vis mængde magnesium indeholder følgende produkter:

• svampe;
• ris, rug, ærter, majs, byg;
• havfisk;
• bananer, svesker;
• kål, kartofler, rødbeder, tomater, jordskokker, persille, selleri.

Sidst ændret: 18-02-2019

http://www.silazdorovya.ru/v-kakix-produktax-soderzhitsya-magnij/

Magnesiumrige fødevarer

Magnesium er det vigtigste strukturelle element i levende organismer, en integreret bestanddel af knoglevæv hos dyr og mennesker, såvel som planternes grønne pigment (chlorophyll). Mineral aktiverer mere end 350 enzymer, som er ansvarlige for absorptionen af ​​lipider, proteiner og næringsstoffer.

I kroppen af ​​en voksen med en masse på 70 kg koncentreres 20 til 30 gram magnesium: 60% i skeletets knogler, 40% i celler og væv, 1% i det intercellulære rum.

Interessant, ved indholdet i kroppen ligger denne makrocell fjerde, bag natrium, kalium og calcium.

Biologisk rolle

Den primære funktion af magnesium er at danne knoglevæv og fremskynde metabolismen.

Andre nyttige egenskaber ved makroen:

• øger immuniteten af ​​celler;
• opretholder stabiliteten af ​​genetisk materiale (DNA og RNA), forhindrer forekomsten af ​​mutationer;
• nedsætter frigivelsen af ​​histamin fra mastceller;
• koordinerer hjerterytme (reducerer myokardial kontraktilitet, nedsætter hjertefrekvens og højt blodtryk);
• øger knoglemineraltætheden, forhindrer forekomsten af ​​brud (sammen med calcium og fosfor);
• aktiverer enzymsystemer, herunder peptidaser, phosphataser, carboxylaser, phosphorylaser, cholinesterase, pyruvatkinase, keto-syre-decarboxylase;
• deltager i syntese af nukleinsyrer, fedtstoffer, proteiner, vitaminer fra gruppe B, kollagen;
• opretholder homeostase af kalium, calcium, natrium;
• fremskynder elimineringen af ​​giftige stoffer fra kroppen, herunder cholesterolaflejringer;
• forstærker disaggregeringen af ​​blodplader, hvilket resulterer i forbedret "fluiditet" af blod;
• normaliserer inhiberings- og excitationsprocesserne i hjernen;
• regulerer permeabiliteten af ​​mitochondrielle og cellemembraner;
• deltager i opførelsen af ​​nervesignaler;
• styrer blodsukkerniveauer
• forhindrer calciumindskud i nyrerne, galdeblære, urinledere, knogler (sammen med vitamin B6);
• øger osmotisk tryk i tarmindholdet, fremskynder passage af fækale masser;
• deltager i processerne af neuromuskulær excitation, forbedrer muskelens kontraktilitet (sammen med calcium);
• fremskynder transformationen af ​​creatinphosphat til adenosintrifosfat, der potentierer energimetabolismens reaktioner;
• øger kroppens modstand mod stress.

Hertil kommer, at produkter med en høj koncentration af magnesium hjælper i kampen mod søvnløshed, migræne, angst og nervesygdomme.

Dagligt behov

Den daglige mængde magnesium er direkte afhængig af køn, alder og fysiologisk tilstand hos en person.

Dagligt behov er:

• for nyfødte op til 5 måneder - 30 til 50 milligram;
• til spædbørn fra 6 måneder til 1 år - 70 milligram;
• til babyer op til 3 år - 100 milligram;
• til børn fra 4 til 7 år - 150 - 170 milligram;
• til skolebørn fra 9-13 år - 250 milligram;
• for unge op til 30 år - 310-350 milligram;
• til voksne - 400 milligram;
• under graviditet og amning - 450 - 700 milligram.

Behovet for magnesium stiger med:

• stress;
• protein kost;
• graviditet, amning
• dannelsen af ​​nye væv (hos børn, bodybuilders);
• den postoperative periode
• alkoholmisbrug
• diuretika, afføringsmidler, østrogen, hormonelle svangerskabsforebyggende midler.

Derudover er det tilrådeligt at tage magnesiumfood i menopausale kvinder (450-500 milligram) for at mildne menopausale manifestationer og reducere nervøs excitabilitet.

Mangel og overskud

En afbalanceret kost i 80% af tilfældene dækker kroppens daglige behov for magnesium. På grund af den industrielle forarbejdning af råmaterialer (raffinering, rensning, slibning, pasteurisering) halveres koncentrationen af ​​mineralet i fødevaren. Derudover modtager mange mennesker ikke makroelementet i korrekt volumen, fordi de fører en usund livsstil eller har kroniske patologier i fordøjelseskanalen.

Under hensyntagen til, at magnesium - en enzymcofaktor og kontrol af biokemiske reaktioner i kroppen, dens mangel reducerer immunitet og forårsager funktionelle forstyrrelser.

Tegn på magnesiummangel:

• øget smitsomme sygdomme;
• konstant træthed
• langvarig sæsonbetonet depression
• nedsat ydelse;
• lang opsving
• angst, fobier, angst;
• søvnløshed, morgen træthed;
• irritabilitet;
• blænding før øjnene;
• muskelspasmer, trækninger, kramper;
• følsomhed overfor støj og skiftende vejr;
• svimmelhed;
• manglende koordinering af bevægelser
• dråber i blodtryk;
• hjerterytmeforstyrrelser;
• spasmodisk mavesmerter, ledsaget af diarré;
• hårtab, sprødhed af neglepladerne.

Derudover er et karakteristisk symptom på hypomagnesæmi ifølge forskerne N.M. Nazarova, V.N. Prilepskaya, E.A. Mezhevitinovoy, er et præmenstruelt syndrom forårsaget af et fald i koncentrationen af ​​røde blodlegemer i blodet.

Eksogene faktorer fremkaldende mangel på et mineral i kroppen:

• overholdelse af stiv mono-kost, sult
• utilstrækkeligt magnesiumindhold i den daglige menu
• overdreven forbrug af calcium-, protein- og lipidfødevarer
• kronisk alkoholisme, rygning
• hormonal prævention;
• magnesiumudtømt indtagelse til parenteral eller enteral ernæring
• mangel på vitaminer B1, B2, B6 i kosten.

Imidlertid forekommer næsten altid hypomagnesæmi mod baggrunden af ​​indre organers patologier.

Endogene årsager til magnesiummangel:

• krænkelse af næringsabsorption på grund af diarré eller enteriske fistler;
• nyresygdom
• diabetes mellitus med konsekvent højt blodsukker
• myokardieinfarkt;
• hyperfunktion af skjoldbruskkirtlen og parathyroidkirtlerne:
• kredsløbssvigt, især stillestående
• levercirrhose
• øget aldosteron syntese (adrenal hormon).

Desuden er langvarig brug af diuretika, diuretika, glukokortikosteroider, cytotoksiske lægemidler og østrogen fyldt med udviklingen af ​​lokal hypomagnesæmi.

Husk, at makroelementmangel er vanskeligt at diagnosticere ved blodanalyse, da 99% af næringsstoffet er koncentreret inden for cellulære strukturer og kun 1%? I blodplasmaet. I lyset af dette etableres anamnese ifølge symptomerne, idet man tidligere har vurderet patientens kliniske tilstand.

Magnesiumdosering, i 90% af tilfældene, udvikler sig på baggrund af nyresvigt, øget proteinkatabolisme, ikke-kurativ diabetisk acidose, ukontrolleret brug af stoffer og fødevarer indeholdende mikroelementer.

• krænkelse af tale, koordinering
• døsighed;
• langsom puls;
• sløvhed;
• fald i hjertefrekvens (bradykardi);
• tørre slimhinder
• mavesmerter
• kvalme, opkastning, diarré.

Lange gipermagniemiya fyldt med vedvarende lavt blodtryk, respiratorisk lammelse, og i sjældne tilfælde, hjertestop.

Hvad påvirker absorptionen af ​​magnesium i kroppen?

Makroens handling er dannelsen af ​​protein, enzymstrukturer og opretholdelse af calciumhomeostase.

Nogle stoffer nedsætter imidlertid absorptionen af ​​magnesium i tarmen, hvilket fører til en krænkelse af det fulde forløb af biokemiske reaktioner.

Overvej omfanget af mineralens forenelighed med nogle forbindelser.

1. Forbrug af magnesium med calcium, natrium eller fosfor fører til et fald i absorptionen af ​​den første makrocell.
2. Jern reducerer absorptionen af ​​magnesium i tolvfingertarmen.
3. Når det kombineres med mineralsk overdrevent fedtet fødeindtagelse, dannelsen af ​​sæbe-lignende salte, som ikke fordøjes i fordøjelseskanalen.
4. Med ekstra folsyreindtagelse øges behovet for makronæringsstoffer.
5. Vitaminer E og B6 forbedrer udvekslingen af ​​magnesium i kroppen.
6. Makroelement interagerer aktivt med insulin og øger produktionen med halvdelen.
7. Overdreven kaliumindtagelse i kroppen accelererer udskillelsen af ​​magnesium ved nyrerne.
8. High-protein diæt overtræder elementets absorption i kroppen.
9. Vitaminer D og C øger magnesiums farmakologiske egenskaber.
10. Misbrug af koffein, alkohol, hvidt sukker fører til en forringelse af mineralsabsorptionen.
11. Erythromycin, tetracyclin reducerer makroens effektivitet.

Magnesiumrige fødevarer

Mineral leveres til kroppen sammen med mad og hårdt vand. For at eliminere kronisk hypomanæmi anvendes stoffer og kosttilskud, hvis vigtigste aktive bestanddel er det manglende element. I områder med blødt vand fra vand er det daglige behov for en forbindelse fyldt med planteprodukter.

http://foodandhealth.ru/mineraly/produkty-pitaniya-bogatye-magniem/

Hvilke fødevarer indeholder magnesium

Magnesiums funktion i den menneskelige krop er ekstremt høj, men af ​​forskellige grunde forbliver undervurderet. Forskere mener, at magnesium er inkluderet i mineralstenen af ​​afgørende betydning for den harmoniske udvikling og drift af kroppen. Lad os undersøge, hvilke fødevarer indeholder mest magnesium.

Hvad er magnesium i kroppen til?

Magnesium B6 forbedrer kroppens tilstand på grund af dets gavnlige egenskaber. I den krævede mængde:

• Gavnlig virkning på hjertet;
• Regulerer nervesystemet. Reducerer træthed og irritation, forbedrer søvn, normaliserer muskelsystemet;
• Forbedrer reproduktionssystemet
• Det bidrager til reproduktive systemets kvalitet;
• Modstår dannelse af nyresten og gallesten
• Deler i dannelsen af ​​knogler og tænder.

Med mangel på magnesium i kroppen er der processer for afbrydelse af de vigtigste vitale systemer. observeret:

• Dårlig appetit, kvalme og svimmelhed;
• Nervøs tarm, krampe og kramper;
• Håretab og skørhed af neglene;
• Træthed;
• Takykardi eller anæmi
• Sandsynligheden for at udvikle aterosklerose stiger;
• Reduceret fælles fleksibilitet.

Hvilke fødevarer indeholder mest magnesium?

Det daglige krav om en sund krop i magnesium er 400 mg. Det maksimale forbrugsniveau er 800 mg. Med en normal diæt forbruges 200-400 mg af dette sporstof pr. Dag. For gravide øges behovet for dette sporelement. Med mangel på det bør du spise mad rig på magnesium. Det er værd at forstå, hvilke produkter der har den største mængde magnesium. Listen indeholder:

Mængden af ​​magnesium (mg / 100 g)

Dette er ikke en komplet tabel over produkter, der indeholder magnesium. Nogle magnesium findes i mejeriprodukter.

Et højt indhold af magnesium observeres i boghvede og havregryn. Specielt boghvede er relevant for personer med diabetes. Hirse er også rig på magnesium, som i sine egenskaber også har en vanddrivende effekt, forbedrer bloddannelsen.

Ikke mindre vigtigt produkt, hvor meget magnesium er havkale. Derudover har den et meget lavt kalorieindhold og bliver en reel velsignelse for overvægtige mennesker.

En anden serie af produkter, hvor der er magnesium i små mængder:

• svampe;
• Ærter, majs, byg;
• Seafood;
• Bananer, svesker;
• Kål, kartofler, rødbeder, tomater, persille.

Hvis det ikke er muligt at kompensere for manglen på magnesium ved forbrug af fødevarer, der er rige på denne mikrocell, er der et værdigt alternativ - medicin indeholdende magnesium i kombination med vitamin B6. De indeholder også kalium i tilstrækkelige mængder:

Disse lægemidler er designet til at normalisere niveauet af magnesium i kroppen og genoprette balancen. Forbruget for børn og voksne bestemmes af lægen afhængigt af niveauet af manglen på dette sporelement. Og i tilfælde af profylaktisk administration bør styres af brugsanvisningen.

Det skal bemærkes, at i magnesium absorberes magnesium med calcium. Calcium er afgørende for at reducere glat muskel i blodkar. Og magnesium slapper af igen. Optimale forhold mellem calcium og magnesium ved forbrug på 2: 1.

http://zel-sport-pit.ru/stati/pro-spetsialnye-preparaty/v-kakikh-produktakh-soderzhitsya-magniy/

Produkter med højt indhold af magnesium B6. bord

Magnesium er et af elementerne i Mendeleevs periodiske bord, et sølvfarvet metal, indgår i gruppen af ​​de mest almindelige elementer i naturen. Vigtigt er værdierne ringere end kalcium, silicium og jern.

I menneskekroppen kommer ind gennem planteføde, drikkevand, salt. I store mængder indeholdt i havvand.

Effekten af ​​magnesium på kroppen er svært at overvurdere. Derfor er det nødvendigt at vide, hvilke produkter der er magnesium B6, og at have inkluderet dem i diætregimet for at sikre elementets adgang til kroppen.

Hvorfor har kroppen brug for magnesium: dets egenskaber og handling

Magnesium på fransk betyder "smuk." Han blev hædret med et sådant navn på grund af fysiske og kemiske egenskaber. Magnesium som et biologisk additiv har en stor effekt på kroppen, undgår mange typer af sygdomme, giver en øget balance af immunitet.

Det er nødvendigt at vide, i hvilke produkter der er magnesium, og at have inkluderet dem i kosten for at sikre elementets adgang til kroppen.

Regelmæssigt forbrug af fødevarer rig på magnesium, øger tonen i hjertets muskler, eliminerer kramper. Hypertensiver er stærkt anbefalede produkter med tilstedeværelsen af ​​magnesium på grund af egenskaben for at reducere niveauet af blodpropper.

Fordelene ved magnesium til kroppen

Som lægemiddel mod højt blodtryk anvendes magnesiumsulfat intramuskulært. Elementet har en positiv effekt på nervesystemet.

Systematisk indtagelse af magnesium i form af kosttilskud hjælper med at lindre stress. For kvinder i overgangsalderen anbefales en kost bestående af produkter, der indeholder magnesium. Det lindrer nervesystemet og eliminerer negative faktorer.

Dagligt indtag af magnesium til kroppen

Sammensætningen af ​​magnesium i den menneskelige krop bør ikke være mindre end 20-25 g. Normen af ​​det daglige forbrug er i gennemsnit 0,5 g. Doserne justeres under hensyntagen til alder, køn og tilstand af kroppen. Oplever manglen på mineralske stoffer, en person har først og fremmest magnesium.

Børn får en særlig dosis mikroelement. Når du køber babymad, skal du sørge for, hvilke produkter der har den rigtige mængde magnesium til denne alder.

Den følgende tabel over den daglige norm for organismen vil bidrage til klart at præsentere et billede af behovet for sporstof.

Graden for gravide og ammende mødre er ret høj. De rådes til at tage ekstra Magne B₆.

Symptomer på magnesiummangel i kroppen

Følelsen af ​​træthed, søvnighed og nervøsitet spøger ofte folk fra begyndelsen af ​​dagen, men det er kun muligt at forklare disse lidelser ved at vide, hvad kroppen har brug for, og hvad der forårsager hindring af normalt velvære.

Faktisk er generel utilpashed forårsaget af en utilstrækkelig mængde magnesium.

De vigtigste symptomer, der giver tegn på mangel på mikronæringsstoffer, er:

• delvis høretab, ringe i ørerne
• muskelkramper, tics;
• stressende tilstand
• urininkontinens (enuresis);
• calcium udskillelse i urinen, på trods af dens nødvendighed;
• forstoppelse.

Det er svært nok at tolerere magnesiummangel hos kvinder. Ud over irritabilitet, træthed, hovedpine som følge af manglen på sporstof, påvirker manglen på magnesium negativt udseendet af en kvinde.

Fra de endeløse søvnløse nætter blege ansigt, ofte skælvende hænder. Manglen på sporstoffer fører til nervøs og fysisk udmattelse i overgangsalderen hos kvinder.

Magnesiummangel hos børn forårsager:

Læger anbefaler stærkt at give børn mere magnesium, når calcium forbruges.

Hvilke fødevarer indeholder magnesium

Hvilke fødevarer har magnesium, der findes i kilder, der beskriver opskrifter for diætmad. Dette betyder ikke, at elementet kun er i diætprodukter. Mand spiser plantefødevarer og animalske produkter.

Mange af dem indeholder den nødvendige mikroelement med en lille forskel: mere eller mindre. Ikke alle vegetariske fødevarer indeholder magnesium.

Plantprodukter

For at bestemme, hvilke plantefødevarer der er magnesium, foreslås det at gennemgå nogle af dem. Hvede, klid, risgryn (forskellige sorter), boghvede og havregryn skiller sig ud fra kategorien korn og korn.

Fra nut familien er valgt: valnød, mandelmøtrik, jordnødde, pinjekerner, cashew

Magnesium findes i overflod i bælgfrugter, i tørrede frugter, i grøntsager (rå) og grønne: grønne ærter, linser, bønner, kartofler, spinat, tørrede abrikoser, tørrede abrikoser, avocadoer, sojabønneolie, sojasovs, blomkål. Græskarfrø og solsikkefrø er også rig på magnesium.

Animalske produkter

Hvilke fødevarer af animalsk oprindelse har magnesium, kan ses tydeligt fra følgende fisk og kødfoder:

Med det korrekte forbrug af de nævnte vegetabilske og animalske produkter på kort tid kan du udfylde manglen på sporstoffer.

Produkter indeholdende magnesium i store mængder

I alle ovennævnte produkter, der udgør den daglige kost, er magnesium tilstrækkeligt til at understøtte kroppen.

Næsten alle ingredienser har indholdet af elementet: i fuld frugt eller grøntsagssaft, i den spiste morgenmad, frokost. Blandt magnesiumholdige produkter er der produkter, der har størst mulig levering af sporstoffer.

Vegetabilske olier

• sesamolie;
• sojabønneolie;
• mandelolie (mere end selve møtrikken);
• hørfrøolie.

fisk og skaldyr

Fra skaldyr indtager en af ​​de første steder på indholdet af mikroelement:

Frugter og tørrede frugter

Et særligt sted på elementets sammensætning er:

• avocado (maksimal sporstof)
• æbler (anbefales til brug med skræl);
• ferskner (bruges med skræl);
• tørrede abrikoser;
• svesker.

afgrøder

Blandt korn og korn har den største procentdel af magnesium:

• klid (hvede og ris);
• havregryn;
• boghvede;
• brun ris

Calcium og magnesium rige fødevarer

I den fysiologiske udvikling af organismen er den vigtigste partner af magnesium calcium. Begge sporstoffer er afgørende for mennesker. Hver enkelt udfører en specifik rolle. Om magnesium nævnt ovenfor.

Calcium funktioner:

• hoveddelen af ​​tandvæv, knoglevæv;
• regulering af hjertet;
• eliminering af allergier og betændelser;
• deltagelse i processen med blodkoagulation med magnesium.

99% af calcium i kroppen er en del af tænderne og knoglerne. Det gennemsnitlige daglige indtag af calcium er 800 mg, hvilket er dobbelt så stort som det daglige indtag af magnesium. Med for stort energiforbrug og stærk fysisk anstrengelse fordobles frekvensen - 1600 mg.

Fødevarer rig på magnesium og calcium

Calcium er hovedsageligt rig på fødevarer af animalsk oprindelse (mejeriprodukter). Ca kødprodukter lidt. I store mængder er sporelementet indeholdt i æggeskallen.

Den gennemsnitlige mængde calcium indeholdt i mejeriprodukter, giver dig mulighed for at bruge dem ofte uden frygt for overdreven brug af sporstoffer.

Ost, kefir, mælk, yoghurt kan inkluderes i kosten hver dag. Kødet indeholder 50 mg sporstof pr. 100 g produkt. Der er meget calcium i sardiner - 300 mg pr. 100 g produkt.

Ca er rigelig til stede i følgende urteprodukter:

Med henblik på korrekt absorption af calcium i kroppen er det nødvendigt at tage mad indeholdende magnesium.

Produkter indeholdende magnesium og B6

Vitamin B6 (pyridoxin) anbefales at tage for at normalisere absorptionen af ​​magnesium. B6 mangel kan genopfyldes ved at tage medicin (Magne B6) eller ved at spise afbalancerede fødevarer rig på vitamin.

Nogle fødevarer har nok vitamin B6:

• byg korn - 0,55 mg pr. 100 g;
• rugbrød - 0,3 mg pr. 100 g;
• makrel - 0,8 mg pr. 100 g;
• kyllingebryst - 0,5 mg pr. 100 g

Vitamin B6 er meget effektivt i kombination med magnesium. Magne B6 er et almindeligt lægemiddel, der består af mange nyttige egenskaber. Vitaminkompleks anbefales især til hjertefunktion. Børn må også tage vitaminpiller.

Magnesium i mad: bord

Magnesium i menneskekroppen har en vigtig rolle.

Mere end 300 biokemiske reaktioner, der giver mulighed for at genoprette den brugte energi og genopbygge de gavnlige stoffer forekommer med deltagelse af magnesium

Fødevarer mættet med dette sporelement er nødvendigt for at opretholde det normale indhold i kroppen. Du kan nemt finde ud af, hvilke produkter der har magnesium i nedenstående tabel.

http://womane.ru/produkty-soderzhaniem-magniya-v6-bolshom-kolichestve-tablica.html