Den eksotiske frugtmangosteen, også kendt som mangostan eller mangostan (lat Garcinia mangostana), tilhører planter af slægten Garcinia. Distribueret i Indonesien og Malaysia. I dag dyrkes det også i dele af Sydøstasien og Sydasien og eksporteres over hele verden.

Foto: Depositphotos.com. Indsendt af: aud0818.

Frugter af mangostan mørk lilla farve sfærisk form. Skalet er ret hårdt, ca. 5-10 mm tykt. Kødet er hvidt, blødt, kødet og saftigt, opdelt i 4-8 fedter, ligner en appelsin i smag. Inde er der knogler.

Interessant faktum: Denne frugt var dronning Victoria's yndlingsdelikatesse, så det kaldes undertiden "konen blandt frugter".

Anvendelsesområde

Til salg kan du finde dåse eller frosne frugter. Selv om de mister deres unikke smag under behandlingen, er dette en betaling for en lang holdbarhed.

Sprig planter bruges som drøvtyggere i Ghana (i Vestafrika). Møblerne er lavet af smukke mørkebrune træer. Frugtsskallen indeholder sort farvestof, som bruges i Kina til garvningslæder.

Forskellige dele af planten er blevet brugt i opskrifterne af traditionel medicin i Sydøstasien.

Ernæringsværdi

Det er en rig kilde til fiber, vitamin A, vitamin C, jern, kalium og calcium. Skalet indeholder phytonutrienter og biologisk aktive kemikalier, der er til gavn for helbredet.

Mangosteen har antioxidant-, anti-inflammatoriske, anti-allergiske og anti-virale egenskaber. Indeholder ca. 60 xantoner (et rekordnummer) - naturlige phenolforbindelser med en bred vifte af nyttige egenskaber.

Skalet er rig på pektin, og frøene er rige på fedtsyrer, C-vitamin og phytonutrienter.

Sundhedsmæssige fordele

Lægemidlerne af denne frugt blev kendt i det XVIII århundrede. I dag har mange af disse egenskaber modtaget videnskabelig begrundelse.

1. Beskytter mod bakterier. Xanthoner, der er rige på mangosteenfrugter, har antimikrobielle egenskaber. De forhindrer væksten af ​​bakterier, vira og svampe. Tørret mangostanskallepulver bruges til at behandle eksem, acne og hudinfektioner.
2. Frugt antioxidanter. Xanthoner, catechiner, polyphenoler, proanthocyanidiner og steroler er ansvarlige for mangostens antioxidantegenskaber, står op for at beskytte kroppen mod frie radikaler og andre skadelige stoffer.
3. Anti-inflammatorisk effekt. Pericarp ekstrakt bruges til at behandle smerter forårsaget af arthritis, radiculitis og andre inflammatoriske sygdomme.
4. Et naturligt middel til kræft. Mangosten indeholder kræftkemikalier.
5. I gastrointestinale sygdomme. Herbalists fra øst brugte en afkogning af skræl, blade og bark af denne frugt til behandling af diarré, dysenteri, intestinale parasitter, blæreproblemer, mavesår, mavesmerter, amoebisk dysenteri, gonoré, urethrit og blærebetændelse.
6. Fordele for kvinder. Afkog fra plantens rod hjælper med at normalisere menstruationen, og frugtpulpen kæmper med præmenstruelle symptomer som svimmelhed, humørsvingninger, hypertension.
7. Hudfordele I Thailand tilsættes mangostekstrakt til sæber, cremer og andre hudprodukter. Bruges til at behandle acne, eksem og andre hudinfektioner.

Harm og kontraindikationer

Ifølge videnskabelige data påvirker xantoner blodpropper. Derfor anbefaler lægerne ikke at spise mangosteen for folk, der tager blodfortyndende medicin.

Allergiske reaktioner er også mulige.

Hvad angår brugen af ​​mangustiner under graviditeten, er der ingen konsensus. Du bør bedre rådføre sig med din læge.

Hvor kan man købe og hvordan man vælger

Disse frugter kan findes i store købmandsforretninger. Vær opmærksom på leverandøren: Delikatessen skal være fra Kina, Thailand eller andre lande i Sydøstasien. Du kan bestille en delikatesse online.

Vælg frugter med et stort antal brochurer, kronet toppen. Som regel er de mere saftige og indeholder mindre knogler.

Hvordan man spiser en mangosteen

Vask frugt under rindende vand. Med en skarp kniv laves et skår på skrællen omkring omkredsen. Hakket skal være dybt nok, da skrællens tykkelse er ca. 7-10 mm. Indenfor forventer du hvidt papirmasse i form af fedter, som hvidløgsklyven. Juicy skiver kan let fjernes fra skræl med en ske.

Mød en anden eksotisk frugt, du kan spise med en ske - litchi.

Sød og sur Jam

• 200 g frugtpulp,
• 70 gram sukker
• 70 g vand
• 2 spsk. l. lime juice,
• 1 spsk. l. pektin.

Fra sukker og vand koges sukker sirup. Tilsæt sirup til frugtpulp og kog indtil det er blødt. Tilsæt derefter 2 spsk. limejuice og 1 spsk. l. pektin til gelering. Sød til syltetøj tykner.

Opbevar den tilberedte syltetøj i en lufttæt beholder.

cocktail

• 250 g mangostenspuré,
• 100 g flydende creme,
• 1 glas vand.

Bland alle ingredienserne i en blender, tilsæt sukker til smag.

Hvis du vil opdage nye sunde produkter, skal du være opmærksom på mangostanen. Selv hvis du ikke kan lide smagen, vil ingen fjerne glæden fra nye indtryk.

http://www.poleznenko.ru/mangostin-poleznye-svojstva.html

Mangosteenfrugt: sammensætning, nyttige egenskaber

Mangosteenfrugt optrådte på hylderne i russiske butikker, da folk smagte eksotiske frugter og værdsatte deres rige og sunde sammensætning. Han vil have titlen på kongen af ​​frugt til højre, fordi han indeholder stort set alle de mikroelementer der er nødvendige for en person og er utroligt velsmagende.

Hvad er en mangosteen og hvor vokser den

Kongen af ​​frugt, mangostan, vokser i lande med et tropisk klima og er meget populært over hele verden. Mangosteenfrugter modner på et evigtgrønne træ, undertiden kaldet Garcinia. Hvis du bemærker, kan der være forskellige varianter af navnet - mangostan, mangostan eller endog mangosteen, de er alle lige så sandt og kan bruges.

Mangosteen - hvad er det? Denne frugt er en hybrid af to sorter af træer, og den blev udviklet i naturen på en evolutionær måde uden menneskelig deltagelse. En anden interessant kendsgerning er, at mangostanen ikke behøver at blive bestøvet af insekter, da den har både mandlige og kvindelige tegn, derfor befrugter den sig selv, og det har en god effekt på befolkningen af ​​træer som helhed. Desuden er planten ikke udsat for angreb fra fugle og insekter, fordi dens blomster ikke indeholder nektar.

Hvor vokser mangostantræet? Som regel bruger folk i Thailand store mængder mangosteen, den har også fundet anvendelse i kulinarisk Indonesien og Sydøstasien. Træet dør ved temperaturer under +5 grader, så et varmt tropisk klima er en forudsætning for vækst.

Hvilken mangosteen ligner

Mangosteenfrugt er malet i en smuk rig bourgognefarve med en blanding af lilla. Frugtens skal er ret tæt, og før brug skal den fjernes. I størrelse er den eksotiske frugt omtrent lige så stor som hvidløgens hoved, og dens indre indhold ligner den vegetabilske, som vi er vant til. Kødet er hvidt, meget behagelig blød tekstur, splittes i omkring 4-10 fedter, som hvidløg. Hvad mangostanen smager er svært at sige - alle føler sig forskellige noter i den. Men flertallet er enig i, at smagen er ganske behagelig, giver friske toner med en let behagelig surhed.

Hvordan man vælger og bruger mangosteen

Hvordan vælger mangosteen, så der kun er behagelige indtryk af ham? Det er nødvendigt at vælge mangostanen, hvis hud er tæt og ikke overdreven - uden synlige revner og skader. Hvis skrællen er blød, så er det højst sandsynligt, at frugten allerede er perespel og vil ikke tilfredsstille den nødvendige kvalitet.

Hvordan man spiser mangosteen

Mangostensmælten indeholder desværre en smule, huden tager en væsentlig del af størrelsen, men disse få paradisskiver er værd at prøve. Hvordan man renser mangostanen? Den første ting, du har brug for at skære stammen og lave en pæn snit i skrællen på tværs. Derefter kan huden let fjernes med en kniv uden at beskadige den værdifulde pulp. Inde i de bløde lobula er der knogler, og jo mindre er lobules i størrelse, jo færre knogler bliver der. Hvis du berører kødet med en kniv, begynder saften at flyde ud, og det giver faktisk mangosteen en unik smag. Det er ikke nødvendigt at rense alle købte frugter på én gang - de kan lagres ganske vel i køleskab i op til to uger. Spise rå er helt sikkert.

Hvad smager en mangostan?

Mangostens smag vil næppe forlade nogen ligeglade, hvis kun fordi blandt de frugter vi er vant til, er der ikke engang en vagt ligner den. Særlig behagelig tekstur af papirmassen - blød, elastisk og saftig. Mangosteen har søde noter, som i kombination med let surhed gør det til en god dessert.

Kemisk sammensætning

Mangosteen, som mange af sine andre eksotiske kolleger, er rig på forskellige menneskelige fordelagtige elementer og hjælper med at opretholde immunitet. Separat er det værd at bemærke indholdet af xantoner i det - unikke biologisk aktive antioxidantstoffer, som er et skjold for cellerne i vores krop i kampen mod frie radikaler. Forbindelserne adskiller sig også i antimikrobiell, antiviral aktivitet, har en virkning på svampe og parasitter, forhindrer cellemutation.

Kalorieindhold

100 gram mangostanmasse indeholder ca. 70 kalorier, hvilket er et gennemsnit, så det er egnet til brug selv for dem, der omhyggeligt ser figuren og holder sig til den rigtige ernæring.

Vitaminsammensætning

Mangosteen er rig på vitaminer, så det er angivet til brug for de fleste mennesker, i det mindste i små mængder. Så det indeholder vitaminer fra gruppe A, B, C, E og D, som har en gavnlig effekt på næsten alle systemer i menneskelivet.

Mineralsammensætning

Den omfattende liste over mineraler i mangostensmasse gør den særlig nyttig til dyrkning af organismer af børn og unge. Den indeholder de vigtigste sporstoffer, såsom zink, fosfor, kalium, jern, frugten er også rig på magnesium. Derudover findes catechin og xanthones i sammensætningen, som ikke alle kan prale af, selv en eksotisk frugt.

Energiværdi

Mangosteen har et højt fiberindhold (ca. 5g), som har en gavnlig effekt på tarmfunktionen, såvel som glucose og fructose. Proteiner er indeholdt i mængden 0,6 g pr. 100 gram, fedtstoffer - ca. 0,4 g kulhydrater - ca. 15 g. Mættet fedt i mangostensmasse er ikke indeholdt. Forskere har fundet ud af, at drikke 100 gram mangosteen om dagen fylder op til 13% af satsen for at opnå fiber om dagen.

Hvordan er mangostan nyttig?

Frugtmangosteen - hvordan er det nyttigt?

Mangosteen - nyttige egenskaber:

• forbedring af lymfesystemet og følgelig forbedrer kroppens tilstand og er forebyggelse af forkølelse og hjertesygdom;
• fostrets sammensætning nærer alle væv i kroppen, hvilket gør dem holdbare og elastiske;
• gavnlig virkning på huden - der er en slags barriere til beskyttelse mod ultraviolet stråling;
• forsinker løbet af inflammatoriske processer i kroppen, og med regelmæssig brug stopper helt;
• Mangosteen bruges også i hudsygdomme, for eksempel i kampen mod acne;
• For allergiske mennesker reducerer brugen af ​​mangostan i mangel af kontraindikationer antallet af allergiangreb;
• anvendes som et middel til at reducere aktiviteten af ​​svampesporer og andre patogener hos mennesker;
• stimulerer syntagen af ​​kollagen, hvilket vil være en behagelig effekt for kvinder, da det har en synlig forbedring i hudens kvalitet;
• nogle videnskabsmænd har konkluderet, at sammensætningen af ​​mangostanen hjælper i kampen mod kræftceller, hvilket fører til deres ødelæggelse;
• På grund af dets sammensætning er mangostet nyttigt for kvinder i PMS-perioden, fosteret forbedrer humør - hvilket er vigtigt i denne periode.

Mangostens fordele og skader er allerede godt undersøgt, så du skal være opmærksom på kontraindikationer, især ved regelmæssig brug af frugt i fødevarer.

Kan mangostanen skade

Mangostens brug er helt sikkert, og negative virkninger opstår kun, hvis foranstaltningen ikke følges, såvel som i kombination med visse lægemidler.

Så hvis du har problemer med blodkoagulering, bør du ikke misbruge mangosteen, fordi det kan påvirke processen.

Nogle lægemidler bør ikke anvendes sammen med mangostan, fordi de i kombination vil medføre, at reaktionen og døsighed sænkes. Dette kan kontrolleres hos din læge.

Også brugen af ​​umodne mangostaner er fyldt med en forøgelse af surhedsgraden i maven, så hvis du har lignende problemer, bør du ikke komme for medført med lige modne frugter.

Som i tilfælde af eksotisk frugt er allergiske reaktioner mulige, så hold øje med din tilstand og hud.

Heldigvis indeholder mangosteen ikke toksiner, og i tilfælde af negative reaktioner vil der derfor ikke være behov for drastiske foranstaltninger, f.eks. Mavesaft. Bare midlertidigt opgive mangosteen eller reducere brugen til 1 spiseskefuld dagligt.

http://fructify.ru/frukty/mangostin-frukt-sostav-poleznye-svojstva

Mangosteenfrugt - gavnlige egenskaber og kontraindikationer, som de spiser

I dag vil vi tale om de fordelagtige egenskaber hos mangosteenfrugten og dens kontraindikationer til brug i behandling og vægttab.

Mangosteen - hvordan det ser ud, foto af en plante

Mangosteen (der er variationer af udtale - mangostan, mangostan) er en eksotisk frugt vokser i et tropisk klima. Frugtens vigtigste fans er beboere i Thailand, Indonesien og landene i Sydøstasien. Mangosteen er til stede dagligt i deres kost, og der fremstilles traditionelle retter fra den.

I vores land kan en mærkelig frugt ikke dyrkes. Træerne, hvor mangostanen vokser, dør, når lufttemperaturen er under + 5 ° C. Men takket være leverandørerne kan du søge efter eksotisk frugt på hylderne i supermarkeder.

Skrællen af ​​en moden frugt af en violet, lilla, lidt hård, bitter smag, men den er let fjernet, og inde i en eksotisk frugt (op til 7-8 cm i diameter) er opdelt i lette skiver - fra 4 til 8 stykker (jeg personlig forbinder disse skiver med skiver skrællet hvidløg). Inde i hver lobule er der en lille knogle.

Awesome, ligner appelsinsmag (selv om nogle sammenlignes med druerens smag), og mange nyttige egenskaber til menneskekroppen vil blokere de ret store omkostninger ved mangosteen.

Sammensætning og kalorindhold af mangosteen

Frugterne af et evigtgrønne træ har en enorm kemisk sammensætning:

• xanthones;
• catechin;
• proanthocyanidiner;
• vitaminer i gruppe A, C, E, B og D;
• sporstoffer (calcium, zink, fosfor, jern og andre).

100 gram mangostan indeholder 63-72 kcal.

Mangosteenfrugtfordele

Hvordan er mangosteen en tropisk frugt nyttig?

I de asiatiske lande er de gavnlige egenskaber mangosteenfrugter blevet brugt i traditionel medicin siden det 18. århundrede. Frugterne er mættede med unikke stoffer, der er nødvendige for vækst, udvikling og ernæring af personen. Til behandling af sygdomme anvendes ikke kun frugt, men også bark og blade af træet.

• Antioxidantfrugt.

Polyphenoliske forbindelser i mangostanen bidrager til helingen af ​​celler påvirket af frie radikaler. I kroppen, under deres indflydelse, hæmmes aldringsprocessen, og mentale og fysiske evner opretholdes på et anstændigt niveau. Antioxidanter i mangostanen forhindrer udviklingen af ​​kræft, udløser mekanismer for selvposition.

På grund af dets C-vitaminindhold hjælper mangostan med at bekæmpe infektioner og vira. Ved regelmæssig brug af frugten styrkes det menneskelige immunsystem, og hans krop er altid klar til at modvirke forkølelse.

• Pleje af det kardiovaskulære system.

Mangostenmineralerne hjælper med at sænke kolesterolet og stabilisere blodtrykket. Frugter er et glimrende middel til at forhindre koronar hjertesygdom og slagtilfælde.

• Antibakteriel og antiinflammatorisk virkning.

Træets bark og blade anvendes til fremstilling af terapeutisk infusion. Dette middel, når det anvendes på beskadigede områder af huden, fremskynder heling, og medicinske infusioner hjælper med betændelse i leddene og rygsøjlen.

Frugten har et lavt kalorieindhold og er ideelt til snacking mellem hovedmåltider. Samtidig mætter de grove kostfibre af mangostanen helt kroppen, og følelsen af ​​sult går ikke længe efter en person.

• Fordøjelsessygdom.

Friske mangosteenfrugter er rige på fiber, det er nødvendigt for god fordøjelse. Frugter støtter den intestinale mikroflora, hvilket ikke tillader opportunistiske mikroorganismer at overskride befolkningen. Mangostan hjælper med at håndtere forstoppelse og andre problemer i fordøjelsessystemet.

• Normalisering af hormonniveauer.

Frugter og juice, mangostensirup normaliserer stofskiftet, fremskynder lipidmetabolisme og har en gavnlig effekt på endokrine kirtler.

• Det har antiviral aktivitet, antimikrobielle og antifungale egenskaber.

• Antiallergiske egenskaber bemærkes.

• Der er information om den gradvise regenerering af leverceller med hyppigt forbrug af frugt i fødevarer.

• Hjælper med at slippe af med migræne smerter.

• Det hjælper med at øge kroppens energi.

Mangostensaft

Mangostensaft har for nylig været på verdensmarkederne. Det anbefales at bruge det til godt helbred og nyttiggørelse efter alvorlig sygdom og operation. Mangostensaft bruges også til at behandle fedme, bruges i vægttab programmer, forskellige kostvaner.

Juice gør pH i mediet alkalisk, hvilket anses for mere sundt og optimalt for kroppen.

Plantens saft anvendes både til forebyggelse af kræft og som et yderligere støttemiddel til behandling af maligne tumorer.

Medicinsk brug af mangosteen

I østmedicin er sundhedsfordelene ved mangostan værdsat og er meget vant til at behandle:

• sygdomme i fordøjelsessystemet, anvendt en afkogning af blade, skræl (dysbiose, gastritis, mavesår og orme);

• sygdomme i det genitourinære system (cystitis, thrush, urethritis);

• hormonforstyrrelser

• hjerneforstyrrelser (migræne, neuralgi, Alzheimers sygdom);

• hudsygdomme, brugt frugtpulver hud (seborrhea, acne, forbrændinger, eksem);

• gynækologiske problemer - i strid med menstruationscyklusen reducerer afkogningen af ​​plantens rod reduktionen af ​​PMS.

I disse sygdomme anbefales det at anvende frisk mangostan og bruge eksterne midler til traditionel medicin fremstillet af frugt og skræl.

Mangosteen Harm og kontraindikationer

Som noget produkt skal mangostan forbruges moderat. Harm fra eksotiske frugter kan forekomme:

• Hvis en person tager medicin, hvis indsats har til formål at udtyde blodet. Faktum er, at mangostanen indeholder stoffer, der påvirker processen med blodkoagulation. Kombinationen af ​​stoffer og frugt er uacceptabel.

• Frugter har til en vis grad beroligende virkninger, de sænker reaktionshastigheden og reducerer opmærksomheden. Derfor anbefales folk, hvis arbejdsaktivitet er forbundet med øget fare, at bruge mangosteen i weekenderne og i ferierne.

• På grund af kroppens individuelle egenskaber kan mangostankomponenter forårsage en allergisk reaktion. Når de første symptomer på frugtintolerans forekommer (hududslæt, ledsmerter, rødme og kløe), bør der tages en antihistamin.

For at fjerne mangostens skadelige virkninger på kroppen er det også vigtigt at vælge den rigtige frugt.

Frugt udvalg

Mangosteen er bedst købt i høstperioden, om sommeren og vinteren. I andre årstider sælges frugterne på butikshyllerne allerede i en ubestemt form. Sådanne frugter kan ikke gavne personen.

Modne frugter skelnes af en mørk lilla farve. Den lyse skygge af frugt antyder, at afgrøden blev høstet forud for tiden, og frugten havde ikke tid til at modnes. Hvis der forekommer mørke pletter på skræl, er mangostenen allerede overfladisk.

Når presset, skal frugten være stram og elastisk. Hård hud betyder, at frugens masse er råtne.

Thais før brug spredte mangosteenmasse på hakket is. Således opnår de en forfriskende virkning fra at spise frugten. Den lette eksotiske smag af mangostan går godt med blæksprutter, rejer og fisk. Disse frugter kan tilsættes til frugt og krydret salater, lave milkshakes af dem.

Hvordan man spiser en mangosteen

Før skåret indsnit skal du fjerne skrællen fra halvdelen af ​​frugten, og skiver kan punkteres med en gaffel eller fjernes med en ske.

I almindelighed spises frugten frisk, selvom thailandene, kineserne er glade for at lave desserter fra frugt, forberede syltetøj.

Prisen pr. Sæson i Østasien er omkring $ 1 pr. Kilo. Importerede frugter er specifikt prissat.

På et køligt, mørkt, tørt sted kan frugter vare op til en måned.

Mangosteenfrugt i kosmetologi

Mangostens helbredende egenskaber gør det muligt at bruge det til kosmetiske formål.

Således anvendes frugtekstrakt til fremstilling af shampoo, ansigtscremer og andre kosmetiske produkter. Den mest populære creme til strækmærker med mangosteen. Dette værktøj fugter og strammer huden, genopretter dens elasticitet og sunde udseende.

Det er vigtigt at forstå, at den gamle striae creme ikke vil kunne fjerne helt. Dens ansøgning vil kun hjælpe glat og gøre dem mindre mærkbare.

http://alter-zdrav.ru/frukt-mangustin-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Mangosteen: gavnlige egenskaber, kontraindikationer, gavn og skade

Sidens indhold:

Mangosteen eller mangosteen, som de også kaldes, vokser i troperne og de asiatiske lande (Filippinerne, Thailand, øerne i Østasien), hvor de er kendte og kendte til lokalbefolkningen. Der er en almindelig frugt, som folk spiser og anser det lækkert og ikke ligeglade med helbred.

Mangostanen har i øjeblikket ikke meget berømmelse i de post-sovjetiske lande. De har imidlertid fremragende, temmelig usædvanlige smagegenskaber og er desuden meget nyttige. Læs mere: Flounder: nyttige egenskaber, kontraindikationer, fordel og skade.

Mangostanen betragtes som den malaysiske øhavs fødested. Oftest dyrkes de på thailandske øer, i tropiske og østasiatiske lande.

Kongelige frugter vokser på eviggrønne og høje, op til 25 m træer, med pyramidalkroner dækket af skællet brun eller sort bark. Planten har kødfulde, mørkegrønne blade med gulgrøn bund, de er glatte og tætte til berøring.

Mangosteen som varme og sol, dør de ved temperaturer under 5 grader med et plustegn. Frugter kræver moderat fugtige klimaforhold og tolererer ikke saltt grundvand. På grund af deres fastidiousness er den høje pris på disse lunefulde og derfor sjældne frugter ret rimelig.

Hvordan man vælger og bruger mangosteen

Denne frugt er meget duftende med en uforlignelig behagelig, sur, forfriskende smag. Hans hud er mørk burgunder, næsten sort, og kødet er hvidt. I størrelse og form ligner den mandarinerne, der allerede er bekendt med os.

Imidlertid er dens skræl i sammenligning med favorit citrusen ret tyk og kan være op til 1 cm. Derfor er den også egnet til konsum.

Værdien af ​​denne eksotiske delikatesse er i sin sjældenhed og højt indhold af gavnlige stoffer, nemlig: fosfor, kalium, calcium, magnesium, jern, mange vitaminer. Derudover indeholder mangostandskallet xantoner - sjældne antioxidanter, som har en enorm helbredende virkning på menneskekroppen.

Den mest effektive metode til anvendelse af kroppens forbrug af denne frugt - i form af opslæmning eller frisk, kogt med skind. Fordi det er i huden, der indeholder de fleste af de værdifulde mineraler og vitaminer.

Til eksport samles frugter lidt grønt, umodne. Når du køber bør være opmærksom på farven på frugten, bør det være lyse, huden bør ikke blive beskadiget eller være for svært at røre ved.

Med et let pres skal det springe lidt op. Chapped og hård mangosteen er overmodne og har ikke så behagelige smagsegenskaber som bedre.

Selve frugten skal være moderat blød og helst større. Siden i store frugter pulp mere end i små. I frugtens friskhed kan du være sikker på om dens top er kronet med et stort antal blade.

For forbrug af mangosteen skal fjernes stammen. Dernæst skal frugten opdeles i midten med en kniv og skræl. Hver frugt indeholder omkring otte skiver lækker, duftende og saftig pulp med en knogle.

Oftest forbruges mangosteen frisk, det er ret sødt, saftigt og behageligt at smage. Men i de lande, hvor den vokser, er frugterne selv konserves. Derudover kan du tilsætte eksotiske retter med tilsætning af mangosteen.

Interessante fakta! Mangosteen elskede dronning Victoria meget. Hvad han tjente titlen "konge blandt frugterne."

Hvordan opbevarer mangostanen?

Til opbevaring af frugt behøver et tørt indendørs rum, men det er under ingen omstændigheder koldt. Den maksimale holdbarhed er op til 25 dage. Efter denne periode mangosteen frugt normalt begynder at tørre ud og miste sin smag bliver tør og hård.

Desværre kan nyvalgte mangostaner kun nydes i tropiske og asiatiske lande, så grøn frugt eksporteres. Dette skyldes, at det er dårligt opbevaret, når temperaturforholdene ændres.

Hvis du fryser den i fryseren, vil den miste sin struktur, smag og ikke have det gode, der var oprindeligt. I køleskabet kan denne frugt bibeholde sin smag og gavn i op til 7 dage, ikke mere.

Mangosteen er naturligvis bedre at bruge i lande, hvor den vokser, friskhøstet og fuldt modnet. Først da kan ifølge lokale beboere man få den maksimale fordel af ham og sætte pris på hans smag.

Fordelene

1. Mangosteen er grundigt studeret af forskere ved universitetet i bangkok. Og det fandt en stor mængde vitamin PP (nikotinsyre), hvilket er yderst vigtigt for menneskers sundhed. En mangel på dette vitamin kan være en farlig tilstand, som forskere har kaldt 3D: dermatitis, diarré, demens (demens). Indholdet af vitamin PP, mangostan er ringere end mango.
2. Brugen af ​​denne eksotiske delikatesse som mad styrker immunforsvaret, hvilket forbedrer kroppens evne til at bekæmpe smitsomme sygdomme og fremskynder helbredelsen af ​​sår og sår. Mangosteen hjælper også med at bekæmpe parasitter og svampe, som ofte påvirker beboere i varme lande. Styrkelse af immunitet spiller en ledende rolle i forebyggelsen af ​​kræftpatologier.
3. Denne frugt har en positiv effekt på det endokrine system, hvilket er vigtigt for folk, der lider af fedme-relaterede hormonelle forstyrrelser. Forbedrer den overordnede vitalitet og styrker karvæggene, og normaliserer blodtrykket og reducerer kolesterol i kroppen.
4. Forskere ved hjælp af eksperimenter på mus viste effektiviteten af ​​denne frugt i kampen mod bakterien Helicobacter pylori, der forårsager gastrit og mavesår. Mangostens negative effekt er også kendt for tuberkulose baciller og endda kræftceller. Det viser sig, at denne frugt simpelthen ødelægger dem.

Helbredende egenskaber

1. Mangosteen er en vigtig kilde til vitaminer E og C, thiamin, nitrogen, riboflavin, magnesium, calcium, zink, natrium og kalium. I huden af ​​en masse pektin, og i frøene - fedtsyrer, C-vitamin, phytonutrienter. Vitaminer E og C hjælper med at frigøre kroppen fra frie radikaler, hvilket fører til for tidlig aldring. Xantonerne indeholdt i huden er for nylig blevet en vigtig medicinsk opdagelse. Og ifølge den seneste forskning er deres egenskaber simpelthen fantastisk! De normaliserer mikrobiologiske processer på mobilniveau, bidrager til aktivering af hjerneprocesser, styrker immunforsvaret. Og mangosteen i dag - den eneste frugt, i pulp og skræl, der indeholder sådanne nyttige xantoner i de største mængder.
2. Derudover indeholder mangostenen kostfiber, der er vigtig for korrekt fordøjelse. Og alt dette med et ekstremt lavt kalorieindhold på 70 kilokalorier pr. 100 g produkt.
3. Mangostens helbredende evner identificeres adskillige århundreder siden, og i dag er det berettiget af moderne videnskab. Kstanton har en enestående mulighed for at forhindre væksten af ​​maligne tumorer. De forhindrer udviklingen af ​​svampe og ødelægger mikroorganismer, som er skadelige for kroppen. Amerikanske forskere har opdaget muligheden for xanthinforbindelser til at ødelægge maligne celler.
4. Selv de gamle shamaner i asiatiske lande i århundreder brugte mangostanen til medicinske formål, og i dag har den videnskabelige grunde. De blev behandlet med muskuloskeletale sygdomme, sygdomme i mave-tarmkanalen, reproduktive sygdomme hos kvinder.
5. Thai skønheder bruger med succes mangosteen i kosmetologi, den har en antiinflammatorisk virkning og har en udtalt effekt på hudproblemer forårsaget af patogene mikroorganismer.

Barken af ​​det frugtbærende træ mangostan bruges også til medicinske formål. I sin knuste og tørrede tilstand anvendes den til intestinale infektioner. Ved hjælp af det forbereder de creme og salve til behandling af hudsygdomme.

Afkogningen hjælper med at bekæmpe blærebetændelse, urethritis, diarré, gonoré og har hæmostatiske egenskaber, når de anvendes eksternt. Infusion af bark og blade behandler feber, stomatitis, diarré, dysenteri.

Frugter har evnen til at ødelægge fedtceller. De kan bruges til at forhindre farlige sygdomme:

• osteoporose;
• aterosklerose;
• hypertension;
• glaukom;
• grå stær;
• arthritis;
• Lyme sygdom;
• urolithiasis;
• kræft.

Mangostan hjælper med at bekæmpe depression, neuralgi og andre nervesygdomme.

Kontraindikationer

På trods af dets anvendelighed og høje helbredende egenskaber kan mangosteen, ligesom ethvert andet produkt, forårsage en individuel reaktion i kroppen i form af allergiske manifestationer.

At spise denne frugt kan være farlig for mennesker, der bruger stoffer til at tynde blodet. Gravide kvinder bør afholde sig fra at spise mangosteen, fordi dens virkning på fosteret ikke forstås godt.

Under alle omstændigheder, før du forkæler dig selv med mangostan, bør du konsultere en læge for at undgå uønskede effekter og få maksimal fordel for kroppen.

Asiatisk salat

Tag dine yndlingsfisk: muslinger, rejer, blæksprutter. Tilsæt lime, koriander, varm og sort peber, kirsebærtomater og mangostan selv. Forbered fisk og skaldyr på den sædvanlige måde. Cherrytomater steg i en lille mængde vegetabilsk olie. Bland ingredienserne i samme skål og drys med limejuice.

Virkningen af ​​mangosteen (mangosteen) i kosmetik

Mangostens virkninger er primært baseret på det høje indhold af xantoner i dets frugter (mere end 40 xanthoner i alt). Xantoner - stoffer, der tilhører gruppen af ​​polyphenoler, beskytter huden mod virkningerne af frie radikaler.

Ekstrakter af frugterne af denne plante er også rige på mineraler som magnesium og vitaminer A, C, E, hvilket giver det toniske, beroligende og blødgørende egenskaber.

Peptider afledt af frugterne af mangostan bruges til at passe ansigtets ansigt som en komponent, der sparer fra rødme og irritationer, og også som et glimrende middel mod pletter. Det er bemærkelsesværdigt, at de fleste af mangostenspeptiderne, der er meget små, kan trænge frit og dybt ind i huden.

Desuden er denne komponent i stand til at aktivere huden for forbedret kollagenproduktion. Forskere har også konstateret, at ekstrakter af frugt og skræl af mangosteenfrugten kan bruges til at forbedre hudregenerationsprocesserne og vise en foryngende effekt.

En undersøgelse, der vurderede graden af ​​genopretning af epidermal funktion og reduktion af permidabiliteten af ​​lipidbarrieren viste, at frugtekstrakter og skræl af mangosteenfrugten nedsætter fugtighedsforløb, forhindrer dehydrering og beskytter også epidermis mod patogener og forurening af toksiner.

En anden undersøgelse foretaget af forskere fra Laboratoriet for Dermatologisk Bioengineering ved Universitetet i Liège (Belgien) demonstrerede den reparative kraft af denne komponent: hudområderne behandlet med mangostanbaseret lægemiddel genvandt meget hurtigere fra skader end kontrollerne behandlet med silikoneolie.

Ud over de bemærkelsesværdige helbredende og foryngende egenskaber har denne frugt en lys og meget behagelig lugt, som er meget populær blandt de fleste forbrugere.

Hvem er vist mangosteen (mangosteen)

• Siden i alderen er hudens evne til at regenerere ofte nedsat (og også ledsaget af en svækkelse af barrierehuden) frugt og skrælekstrakter af mangosteenfrugten kan bruges til at rette og forhindre disse uønskede aldersrelaterede ændringer. Denne ingrediens vil endda ud farve og struktur af huden, og det vil også være mere gavnligt for dem, der ønsker at "tørre" tegnene på forestående aldring og fading af huden.
• Uddrag af frugt og skræl af mangosteenfrugt hjælper først og fremmest med at slippe af med rødme og dilaterede kar med rosacea, rosacea og meget følsom hud.
• Denne komponent giver hurtig genopretning af skader på huden, så det er også hensigtsmæssigt at anvende det også på irritationer og mindre skader (forvitring, solskoldning osv.).
• Mangostandskallens antiseptiske egenskaber gør det muligt at anvende det med succes i hudpleje, udsat for acne eller andre udslæt. Som regel bruges det til rensning: Blandes med en baseolie eller en lipidbase, mangostenspulveret bliver til en fremragende skrubbe, som perfekt renser huden mod urenheder, hjælper med at slippe af med sorte pletter og reducere inflammation. De antibakterielle egenskaber af ingrediensen forhindrer den videre udvikling af den inflammatoriske proces.
• I folkemedicin bruges mangosteen også som en rigtig medicin: med hjælp er det muligt at klare allergiske hudsygdomme (eller rettere deres symptomer), for eksempel eksem og anden dermatitis.

Hvem er kontraindiceret til mangostan (mangosteen)

En streng kontraindikation er den individuelle overfølsomhedsreaktion. Betragtes som en komponent med et lavt allergent potentiale. Sikker og kun beregnet til ekstern brug.

Kosmetik indeholdende mangostan (mangosteen)

Frugtekstrakter og skræl af mangosteenfrugten bruges primært til fremstilling af anti-aging cremer, masker og serum.

Disse komponenter anvendes også i acnepræparater, i følsomme hudprodukter (som også anvendes til rosacea og rosacea) såvel som i kosmetik til rutinemæssig hudpleje (denne komponent findes i formlerne af serum, cremer og lette olier, solcreme produkter og after-sun lotions).

Uddrag af frugt og skræl af mangosteenfrugten skal tilsættes til formlerne i vandfasen. Også ekstrakter af denne eksotiske frugt tilsættes til tandpastaer og pulvere for at beskytte tandkødene.

SPA-saloner bruges også ofte af professionelle produkter med tilsætning af mangosteen. Ifølge EU's forordninger varierer det typiske anvendelsesniveau for denne komponent inden for 3-5%.

Mangostenkilder

Råvarer til tilsætning af kosmetiske præparater opnås ud fra frugterne af vilde og tamme planter af Garcinia mangostana, som dyrkes i Asien. Mangosteen betragtes som fødestedet for Sydøstasien. Læs mere: Aspen: nyttige egenskaber, kontraindikationer, fordel og skade.

I øjeblikket er planten vellykket dyrket i mange lande, herunder Thailand, Malaysia, Indien, Sri Lanka, Colombia, Ghana, samt nogle regioner i Nordafrika og Middelhavsdelen af ​​Europa.

Dette stedsegrønne træ, hvis højde når 25 meter, producerer rundeformede frugter med et øvre uspiseligt lilla lag og spiseligt hvidt kød - det er bemærkelsesværdigt, at de første frugter på mangostan kun kan ses 9-20 år efter plantningen af ​​træet.

http://edapolzavred.ru/mangustin-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-vred/

Mangosteen (mangosteen), hvilken slags frugt, de gode egenskaber ved en tropisk frugt

Buddha gavefrugt mangosteen.
Ifølge legenden blev denne frugt ved et uheld opdaget af Buddhaen selv og gik i bjergene. Efter at have prøvet en usædvanlig frugt, beundrede han sig og besluttede at fortælle folk om det.

Derfor, i øst mangosteen frugt af guderne. Han er æret som en gave fra den oplyste. Lokale healere kan tale uendeligt om brugen af ​​mangostene. Dette er både en medicin og et middel, der returnerer ungdommen.

Hvad er en mangosteen og hvor vokser den

Denne plante er alle usædvanlige: blomster, blade, frugter. Mangosteen skiller sig ud blandt de eksotiske "brødre". Og det har flere navne.

Hvad ser en frugt ud

Mangosteen er frugten af ​​det tropiske garcinia-træ. Ligner kastanjefrugt eller valnød. Skallen er tæt, tyk, udgør næsten halvdelen af ​​frugten. Det er en rig violet eller burgunder i farve: Jo tykkere farven er, jo mere moden og juicier frugt er.

Mangostenkerner er cremet hvide skiver (4-8), ligner hovedet af ung hvidløg. Hvor mange af dem har en frugt, kan du finde ud af ved at kigge på "blomsten" på siden modsat stænglen.

Hvor vokser

Området på planeten, hvor mangosteen vokser, er fugtige troper eller subtropiske.
Plantager spredes ud i Sydøstasien (Thailand), på de malaysiske og indonesiske øhav.
I disse træer er alt ikke som de andre:

• der er "mandlige" og "kvindelige" blomster, så insektbestøvning er ikke nødvendig;
• Blomsterne er hvide eller rosa, med kødfulde kronblade, rig på grøn eller skarlagen
• blade af unge frøplanter er tynde lyserøde; med tiden vises et fløjlsagtigt udseende, de bliver grønne, bliver duskede fra ansigtet, lys fra den "forkerte side".

Hjemlig garcinia - lav, med en rig krone.

Hvor korrekt kaldes

På husstandsniveau vises planten under forskellige navne.
Wikipedia bruger også flere muligheder:

• en artikel om planten hedder "mangosteen" (som i den store sovjetiske encyklopædi);
• Forfatterne kalder også træet mangosteen og garcinia;
• Der henvises til russiske klassiske forfattere, der brugte udtrykket "mangosteen".

Thais foretrækker "Mangkut" med vægt på "y". Selv i den særlige botaniske litteratur er der forskellige fortolkninger, så frugten kan kaldes som du vil: garcinia, mango, mangostan, mangostan eller mangostan.

Er det muligt at dyrke en frøplante derhjemme

Mange botaniske haver forsøger at dyrke et træ. Men det er sart, kræver fugt, varme.
At dyrke hjemme er muligt, hvis du opretter et mikroklima tæt på det naturlige, det er tropisk.
Lys, fluffy jord er nødvendig. Mangostensfrø før lægning behandles med kaliumpermanganat eller specielle præparater.
Potterne er dækket af et transparent materiale, fugter jorden, så det ikke tørrer ud. Når spirer dukker op, fjernes "låget". Dagligt vandet, sprøjtet. Med udseende af seks blade på en frøplanter transplanteret i åben jorden. Frugterne bliver bundet i ni til ti år. Du kan vokse mangosteen indendørs, men frugten vil ikke, kun smukke eksotiske.

Mangostensmagning

Hvad mangostan smager, hver enkelt vil reagere anderledes. Det eneste, som alle, der har prøvet det, er enig i, er, at det er unikt, ikke som nogen frugt, vi er vant til.
Smagen af ​​moden mangostan er intens, og kombinerer sødheden af ​​mango med en let ananas surhed.
Man kan høre den bløde jordbær-jordbær, fersken notes. Nogen fanger astrologi af citrus eller kirsebær.
Moden frugt udstråler en delikat smag, der kombinerer vanilje med mango.
De umodne mangosteenfrugter er hårde, surere og har ingen smag.

Hvordan man vælger og bruger mangosteen

Tropisk eksot virker ubehandlet. Men rengøring og spisning er let, det vigtigste er at vide, hvordan man vælger mangostanen korrekt.

vælge

Moden af ​​moden mangosteen har følgende udseende:

• huden er lidt fugtig, som om lakeret, lidt fjedrende, når den presses, pimply;
• hudfarve - lys violet eller mørk burgunder;
• friskhedsindikator - lyse grønne blade på stilken.

Når du vælger en frugt, skal du huske: En overdreven eller forkælet prøve er for blød, den har en tør, brudt hud, brune, bløde blade på toppen.
Den umodne mangosteen er gul, hård. Han er valgt til at bringe hjem.

Vi gør rent

Når man møder en frugt, er problemet med at rengøre mangosteen uundgåeligt. Slagringsproceduren ligner "orange":

• rive af stammen med blade;
• Skær skrællen rundt på toppen eller i tværs, fjern den;
• split lobules;
• kan rengøres manuelt: et lille pres, efter torsk delt i halvdelen.

Skallen er tyk, fra en halv centimeter til en centimeter, men med en hvilken som helst metode til rensning af mangostanen, skal man sørge for ikke at skade kødet. Ellers vil saften hælde ud.
Hvis du skærer mangostenen på toppen af ​​papirmassen, kan den fjernes med en ske.

relish

Mangosten forbruges mest frisk. For den lokale befolkning er det også en ingrediens i alle retter - fra først til dessert, vin, bagning. Frugten tørres, tørres, dåse. Men frøs ikke: det bliver vandet, "nej".
Knoglerne er spiselige betinget: de har prussyre (lav koncentration).

I sin rå form

Den mest nyttige mulighed for forbrug af mangosteen. Men der er brug for omhu for ikke at sluge knoglerne i papirmassen.
Is, smoothies, cocktails, andre desserter med frisk mangosteen er eksotisk frugt.
Den vaskede skal er jorden af ​​en blender, tilsat supper, samt saucer (fisk, kød). Tørret grundråmateriale går som krydderier til første kurser, salater, desserter.

Mangostensaft

Den mest duftende og sunde - friskpresset. Med hensyn til kvalitet er det det samme som frisk mangosteen:

• bryder ned fedtstoffer, så det er inkluderet i kosten;
• hjælper med at genoprette efter hårdt arbejde eller operation
• kæmper parasitter, infektioner, bakterier;
• Et glas mangostensaft let forfriskende, forbedrer stemningen.

Du kan klemme uden at fjerne huden. Det tilføjer viskositet efter smag, så denne saft blandes med sød frugt eller sødt.

butik

En af fordelene ved mangostanen til mange tropiske frugter er sikkerhed og modenhed.
Spørgsmålet om hvordan man opbevarer mangosteen er let at løse. På et tørt eller svagt køligt sted ødelægger en frisk eksotisk frugt ikke i tre til fire uger. I køleskabet - en uge eller to. Dette er et af de få eksotiske dyr, der kan modnes i den midterste bane, og beholder nyttige egenskaber. Den vaskede tørrede mangosteen er pakket i pergament eller lignende papir. Efterlad det tørt sted. Når skrællen bliver tæt lilla, er frugten moden. Det er vigtigt at lægge helt tør frugt på modningen, så støbeformen ikke dannes. Du kan ikke bruge polyethylen, pak mangostenen tæt.

Frugtmangostensammensætning kalorie og næringsværdi

Ikke underligt døbt mangostensfrugt af guderne. Dets vitamin-mineral sortiment plus kalorieindhold mætter og helbreder en person.

struktur

Mangosten indeholder følgende ingredienser:

• vitaminer: grupper B, A, C, E, thiamin, riboflamin;
• mikro- og makronæringsstoffer: kobber, magnesium, fosfor, natrium, calcium, kalium, zink;
• enzymer: xanthoner, kakhetiner, steroler, polyphenoler.

Catechin og xanthones tilhører mangostanen. De er ikke engang i hver eksotisk frugt. For eksempel er xantoner i naturen omkring 200 arter, og der er 39 mangostener. Det vil sige den femte del. Ifølge denne parameter mangostan har ingen konkurrenter blandt grøntsager eller frugter.

kalorier

Mangosteen er ideel til diætere og diætere. Calorisk værdi på 100 gram pulp - 61-72 kcal. Det tørrede eller tørrede produkt er næsten dobbelt så højt.

Ernæringsværdi

100 gram mangosteenmasse indeholder (g):

Værdien er højt fiberindhold, fructose, glucose.

Mangosteenfrugtfordele

Hvis der ikke er nogen individuelle kontraindikationer, er mangostan til gavn for folkesundheden i alle aldre.

sundhed

Mangosteen har gavnlige egenskaber på grund af dets kemiske sammensætning. Den indeholder et sæt vitaminer, mineraler, frugtantioxidanter, fiber. Frugt virker som forebyggelse og behandling:

• korrigerer patologien i det hæmatopoietiske system
• forbedrer stofskiftet, stabiliserer hjerterytmen, stimulerer lymfecirkulationen;
• normaliserer fordøjelseskanalen
• letter neuralgi, ischias, arthritis;
• hærder eksem, udslæt, forbedrer hudens generelle tilstand
• heler hår;
• styrker immunsystemet, øger resistens over for vira;
• hæmmer reproduktionen af ​​svampe, parasitter, bakterier;
• beroliger nerver, lindrer søvnløshed;
• giver vævregenerering, herunder knogler, hår, tænder, negle;
• renser kroppen af ​​"skrald"
• helbreder nedskæringer, sår;
• justerer hormoner
• Det undertrykker udviklingen af ​​onkologi.

Mangosteen sætter en barriere for et overskud af ultraviolet lys, som elskere vil sætte pris på i timer for ikke at forlade stranden.

Frugten er nyttig for ældre mennesker til forebyggelse af grå stær, glaukom, Parkinsons og Alzheimers sygdom, osteoporose, aterosklerose. Detaljeret ernæringsvejledning bør indhentes hos en ernæringsekspert eller familielæge.
I mangostenen er der unikke stoffer (xantoner), som styrker immunsystemet, nedsætter cellens aldring og hæmmer onkologi.

skønhed

Mangosteen syntetiserer kollagen, så det bruges i kosmetologi. For kvinder, der bryr sig om deres eget udseende, er anti-aging masker populære. Stykker af papirmasse med skræl, honning og fløde (i spisesked) piskes i en blender. Blandingen er dækket ansigt i en kvart time. Fjern med en bomuldspude eller vatpind fugtet med olivenolie.

Mangostensabsorption

Mangosten indeholder vitaminer og enzymer, der regulerer stofskiftet, brænder fedtstoffer. Derfor er det værdsat af alle, der ønsker at tabe sig.

Men frisk frugt er ikke tilgængelig for alle. De vil redde stoffet mangosteen, som optrådte på markedet for diætprodukter i Rusland, Hviderusland og Kasakhstan. Han har et statscertifikat for toldunionens medlemsstater og et hygiejnisk certifikat som BAA. Det kommer som en "mangostensirup (koncentrere)". Lægemidlet er effektivt til vægttab, godkendt af ernæringseksperter. Det bevarer egenskaberne af frisk mangostan, så kontraindikationerne ligner hinanden.
Køb bedre på den officielle hjemmeside eller hos pålidelige leverandører. Produktet er koncentreret, derfor bør instruktionerne studeres omhyggeligt.

Medicinsk brug af mangosteen

Healing egenskaber, virkningen af ​​mangosteen i øst læger har studeret i århundreder. Officielle vestlige videnskab har gjort det i to hundrede år.

Arsenalen i orientalsk medicin omfatter primært træets komponenter og de uspiselige dele af frugten:

• Decoctions af blade og blomster af mangosteen er ordineret for lidelser i nervesystemet, fordøjelse, gynækologi;
• den væske, hvori roden blev kogt genopretter menstruationscyklussen;
• Afkogning af blade og bark gives til stomatitis, feber, diarré, blærebetændelse, urethritis og som antipyretisk;
• infusion af blade og skræl behandler betændelse i åndedrætssystemerne, nyrer, lever, vaske den syge eller fading hud;
• Et afkog af bark behandles med åbne sår og store udskæringer for at undgå blodtab.

Læger forsømmer ikke skræl: næsten alle fødevareenzymer er koncentreret her. Shredded tørre rå cures dysenteri. Ekstrakter fra skræl og knogler forbedrer blodsammensætningen.

Mangosteen Harm og kontraindikationer

Som enhver vare, især tropisk, er mangostan ikke egnet til alle og ikke altid:

• Frugt er forbudt mod allergi, mennesker med nyreproblemer, mave (høj surhedsgrad).
• Pulpen indeholder stoffer, der fremskynder blodkoagulation.
• Virkningen af ​​lægemidler er hæmmet.
• Hvad er fordelene ved en mangosteen for gravide kvinder, ammende mødre, småbørn, europæiske forskere har ikke helt regnet ud. Derfor er disse kategorier bedre at forbruge det lidt efter at have konsulteret en læge.

Den individuelle faktorintolerance kan blive en stopfaktor, når man spiser en frugt. For mange er mangostanen eksotisk, så du skal begynde at danse med små portioner: halvdele eller en enkelt frugt.

konklusion

Mangosteen er bedst smagt i Thailand eller nabolandene. Der er frugt til rådighed året rundt. I sæsonen, fra april til september, priserne er billige. Om vinteren, høj. Anerkendt som de mest lækre frugter indsamlet fra slutningen af ​​juli.

Connoisseurs rådes til at prøve magnustinvin: ubeskrivelige følelser er garanteret.

Hjemmet kan bringe moden frugt. Hvis du ønsker at udvide fornøjelsen, tag den umodne mangosteen.

http://fructberry.ru/frukty/mangostin