Vigtigste Grøntsager

Passionsfrugt (passionfrugt, passionflower, passion fruite)

Markakuya - en eksotisk brasiliansk frugt, kendt over hele verden. Passionsfrugt, spiselig passionflower, lilla granadilla - frugt har mange navne. Den uendelige smag, indbydende duft, sød juice og naturligvis fordelene ved passionfrugt forbliver uændrede. Faktisk vil det være meget svært at finde en person, der ikke har prøvet yoghurt eller aromatiseret te med tilsætning af en eksotisk skønhed.

Ligesom alle ukendte har lidenskabsfrugten sine egne hemmeligheder, klædt i unikke smukke blomster.

Hvordan lidenskabsfrugten vokser

For århundreder siden kom en Ferrari munk fra Italien i solskinnet Brasilien, hvor passionfrugten vokser. Det var han, der gav navnet "lidenskabens frugt", men slet ikke for frugtens omrørende egenskaber. En mærkelig blomst mindede munken om smerten i Jesus. Tynde blomsterknopper symboliserede tornernes blodige krone, stærke stammerne var som krydsfiskespiker og delikate hvide kronblade udtrykte uskyld.

Over tid blev den religiøse legende glemt, passionsfrugten har spredt sig over hele verden og takket være sin lyse smag, attraktive aroma og spektakulære udseende har holdt det lidenskabelige navn. Forresten, i mange lande, passiflora bruges som en stærk afrodisiakum.

I dag dyrkes lidenskabsfrugter i tropiske lande og byder på beboere med smukke blomster og lækre frugter. Selve træet er en klynge af vinstokke, der vokser til 10-12 meter om året. I løbet af vækstperioden plantes planten med små tendrils og omhyggeligt ombrydes. Efterhånden dannede grenene talrige duftende blomster, hvoraf efter 3 måneder fremstår frugter.

Passionsfrugt sæson i Thailand

Thailand er blevet en af ​​de udviklede levesteder for passionfrugt, hvor den betragtes som den mest duftende frugt. Umiddelbart efter slutningen af ​​regntiden begynder vækstperioden, der varer fra december til april. På dette tidspunkt vises en moden lidenskabsfrugt på hylderne på markeder og supermarkeder. For Thailand er dette en sjælden frugt, men turister vil kunne nyde det. Prisen på granadilla varierer afhængigt af årstiden.

Hvad ser en passionfrugt ud af

Ydermere ligner frugtens passionfrugt en stor blomme gul eller rig lilla i farve og når 12 cm i længden og 3 cm i bredden.

Den tætte lidenskabsfrugthud beskytter fostrets indhold mod skade og er også en slags indikator for modenhed. Umodne frugter har en perfekt glat hud, og den modne frugt er helt dækket af små rynker.

Afhængigt af sorten varierer vægten af ​​passionfrugten mellem 35-50 gram. Det meste af det er geléagtigt orange kød med små knogler. Gul store frugter indeholder mere papirmasse, men lilla er meget sødere og juicier.

Andre medlemmer af familien Passion Flowers ligner meget lidenskabsfrugten. For eksempel vokser en aflang banangranadilla 12 cm i længden, 4 cm i bredden. Frugtens form kan ligne en langstrakt lysegul banan eller agurk med fløjl mørkegrøn hud. Inde i skræl indeholder lyst orange kød i form af talrige små dråber med frø.

En kæmpe granadilla, der begrunder sit navn, har en virkelig imponerende størrelse. Frugten vokser op til 30 cm i længden og op til 12 cm i bredden og ligner en lille melon. I modsætning til lidenskabsfrugt er den gule eller grønne skind af en gigantisk granadilla tyndere. Men som den mest spiselige passiflora indeholder den store frugt duftende søde og sure kød med brune eller lilla piller.

Sammensætning og kalorieindhold

Passionflower kendetegnes ikke kun af dets lyse udseende. Den rige sammensætning selv besvarer spørgsmålet om, om frugten har gavnlige egenskaber.

Det rige indhold af vitaminer, mineralkomplekser, beta-caroten, antioxidanter, flavonoider og fibre hjælper med at klare mange lidelser og opretholde helbred. 100 gram indeholder:

  • 2,4 g protein
  • 0,4 g fedt
  • 13,4 g kulhydrater
  • 78 g vand
  • 1,5 g kostfibre.

På samme tid har lidenskabsfrugt et indhold af lavt kalorieindhold. Kun 68 kcal pr. 100 gram frisk kød. Denne funktion gør frugten attraktiv for vægttab og vægttab folk.

Diabetikere skal overvåge ikke kun hvor mange kalorier der er i fødevarer. På grund af det høje kulhydratindhold er det nødvendigt at begrænse forbruget af passiflora for ikke at forårsage en kraftig stigning i blodsukkerniveauet.

vitaminer

Passionsfrugt indeholder mange vitaminer, hvoraf nogle udgør op til 25% af den daglige værdi.

  • Vitamin A er en kraftfuld antioxidant, styrker synet, forbedrer hudens tilstand og stimulerer immunitet.
  • Vitaminer B1 regulerer nervesystemet, er involveret i fedt og kulhydrat metabolisme.
  • Vitamin B2 er en del af enzymerne, en aktiv deltager i protein-, fedt- og kulhydratmetabolisme, giver hudens elasticitet og elasticitet.
  • PP-vitamin forbedrer mavetarmkanalens funktion og nervøsitet, er en del af enzymerne, der er involveret i cellulær gasudveksling.
  • Vitamin B5 regulerer mavetarmkanalen, fremmer syntesen af ​​enzymer involveret i fedt og aminosyre metabolisme.
  • Vitamin B6 er involveret i bloddannelse og proteinmetabolisme, forbedrer immuniteten, aktiverer mental aktivitet.
  • E-vitamin - beskytter blodkar mod skade, styrker immunsystemet, aktiverer fysisk og mental aktivitet
  • Biotin gør huden og håret sunde.
  • K-vitamin syntetiserer stoffer involveret i blodkoagulering.
  • Folinsyre hjælper med at syntetisere hæmoglobin og styrker blodkarrene.
  • Ascorbinsyre er en stærk antioxidant, stimulerer immunsystemet, styrker blodkar og knoglevæv, regulerer kolesterolniveauer og deltager i syntese af hormoner.

Minerale stoffer

Passionsfrugtens sammensætning indeholder mineralkomplekser, som sammen med vitaminer beskytter sundheden. Når frugten er opbrugt, supplerer kroppen resterne af makro- og mikroelementer, der ikke syntetiseres uafhængigt.

  • Calcium er en del af knoglen og bruskvævet, der giver muskelvævets nerveledning.
  • Kalium styrker hjertet og bidrager til korrekt funktion af det kardiovaskulære system.
  • Magnesium regulerer calcium-fosfor metabolisme.
  • Natrium er involveret i vandmetabolisme, transporterer cellulære stoffer.
  • Fosfor er en bestanddel af ATP, knogle og nervevæv, der bidrager til reduktionen af ​​muskelfibre.
  • Svovl er et mineral af skønhed, øger kroppens tone, nærer cellerne i huden, håret og negle.
  • Klor aktiverer enzymet amylase og fremmer fordøjelsen, er en del af blodplasmaet.
  • Jern er en af ​​de vigtigste komponenter i hæmoglobin, den udfører gasudveksling af celler.
  • Jod er en del af skjoldbruskkirtelhormonerne.
  • Mangan hjælper vitaminer og mineraler til at fordøje, er involveret i syntese af insulin, såvel som i kulhydrat og lipidmetabolisme.
  • Zink fremmer syntesen af ​​de fleste hormoner og enzymer, giver muskelarbejde.
  • Fluor er en del af tandemaljen, der beskytter tænderne mod karies.
  • Kobber sammen med C-vitamin er involveret i bloddannelsesprocessen, styrker synet, bidrager til skønheden i hud og hår.

Sådan spiser du passionfrugt

Beskriv smagen af ​​lidenskabsfrugt i et ord, det er umuligt. Det ligner en kombination af yndlingsfrugter og bær. Friskhed af kiwi, havtornhørsyre, fersken og abrikos luftige sødme, kirsebærsaftfrugt, blomstertartethed og jordbærmørhed giver en rig sødtsyre smag. Sådan en klar sammensætning forklarer hvorfor granadilla er en favorit af gourmeter.

Før brug skal frugten rengøres. Skindet anses for giftigt, men kokke har lært at bruge nogle sorter i fremstillingen af ​​desserter. Du bør dog ikke risikere og eksperimentere med eksotisk mad alene.

For sikkerhed under transport passiflora behandlet med kemikalier, så det skal vaskes grundigt.

Huden skæres omhyggeligt i en cirkel for ikke at splitte frugten i halvdelen. Dette gøres for at spare mere frisk juice. Fra hver halvdel skal du spise den resterende kerne med en lille ske. Passion frugt frø er spist sammen med gelé-duftende pulp.

Hvordan vælger man en passionfrugt

For at behage dig selv med eksotisk delikatesse, skal du forstå, hvordan du vælger det korrekt. Moden frugt er dækket af en let skrumpet, hård skal uden beskadigelse. Glat passionsfrugt sur til smag, men som den modnes bliver det sødere.

Er det muligt at have passion frø frø

Brasiliansk gæst har en kontroversiel handling. Kødet selv fremkalder og toner, og knoglerne har en hypnotisk virkning. Soft miniature frø bruges til madlavning til at dekorere konfekt, desserter og cocktails. Udover skønhed er de en kilde til omega-syrer og vitaminer.

Hvad er lavet af passionfrugt

Frugt bruges ofte til fremstilling af forskellige retter - desserter, salater, kager, gryderetter og saucer. Den unikke smag gør det til en værdig del af ethvert køkken. Passionsfrugt går godt med mejeriprodukter og havkål, så det bruges ofte i cocktails, smoothies og juice.

Sådan opbevarer du passionfrugt

I hjemmet opbevares frugten på et køligt sted for at maksimere holdbarheden. Skrællet lidenskabsfrugt kan være i køleskabet i op til fem dage. Og hvis du fryser papirmassen med sukker, vil alle vigtige stoffer og fordele vare i lang tid.

Hvad er nyttig lidenskabsfrugt

Den tropiske frugt af lidenskab kan fortjent kaldes sundhedsfrugt. Frisk passionfrugt regulerer nervøsitet, styrker hjertet, normaliserer blodtrykket, aktiverer leveren. Juice har en lille diuretisk og afførende virkning for kroppen. Og kostfiber stimulerer fordøjelsessystemet og hjælper med at eliminere toksiner og toksiner.

Den øgede mængde antioxidanter, der beskytter ikke kun mod virus og bakterier, men også mod onkologiske sygdomme, gør det muligt at udtrykkeligt sige, at lidenskabsfrugt og fordele er uadskilleligt forbundet.

Passionsblomst har også helbredende egenskaber. Frugt reducerer udviklingen af ​​inflammatoriske processer, reducerer risikoen for astmaanfald, hjælper til at klare svære hovedpine uden medicin.

Brug af passionfrugt til kvinder er uvurderlig. Under menstruation lindrer den tilstanden og eliminerer kramper. Ved ældre voksne vil regelmæssig brug af frugten hjælpe med at klare de udtalte tegn på overgangsalderen.

Under graviditeten vil passionsfrugten berige den fremtidige moderkrop med essentielle vitaminer. Samtidig er det værd at huske på, at et eksotisk produkt kan forårsage allergier, så ikke misbruge dem.

Og selvfølgelig skal du ikke glemme den amorøse handling. Passionsfrugt betragtes som en stærk afrodisiakum. Det er muligt, at den lidenskabelige titel af lidenskabens frugt blev bevaret netop på grund af denne indflydelse.

Anvendelsesområder

Passionsfrugt modtog placeringen af ​​næsten alle sfærer i livet, fra medicin til madlavning.

I kosmetologi

Frugt - en ægte hjælper til kvindelig skønhed. Juice og pulp anvendes aktivt til fremstilling af cremer og masker, som fremmer foryngelse og forfriskning af huden. Olie bruges i skabelsen af ​​nærende og stramme hårprodukter.

ernæring

Under vægttab er ernæring begrænset, og kroppen lider af mangel på vitaminer. Mindste kalorier og det maksimale indhold af næringsstoffer gør det muligt for granadilla at komme ind på listen over diætprodukter.

madlavning

Ud over kulinariske lækkerier bruges mad med passionfrugt til medicinske formål hos personer med hjertesygdom, mave-tarmkanal og onkologi. Dette hjælper med at lindre akutte forhold og perioder med rehabilitering efter operationer.

Harm passionsfrugt

Som enhver produkt har passionflower kontraindikationer at bruge. Allergikrævende, diabetikere og ammende mødre bør behandles med forsigtighed og spise frugt i begrænsede mængder.

http://fructify.ru/frukty/marakujya-frukt-grandilla-poleznye-svojstva-sostav-kalorijnost

Hvor og hvor vokser frugtens passionfrugt?

Omkring 500 arter af planter af familien Passiflorovyh, kun passion frugt fik bred fordeling og berømmelse. Inden for arten er der to forskellige former for lidenskabsfrugt: de fælles lilla (violette) og gule sorter. Ikke kun farven på deres frugt er anderledes, men også hvordan og hvor disse underarter af lidenskabsfrugt vokser.

Passionsfrugten er en woody flerårig, med et grundt rodsystem og lange grene af lozina, fastgjort med tendrils og spinning på omgivende vegetation. Tre-lobed blade har små tænder ved kanterne og vokse op til 20 centimeter i længden, har en mørkegrøn farve på toppen og lysere på bagsiden. Unge stængler og antenner har rødlige eller lilla nuancer, hvilket især er karakteristisk for den gule lidenskabsfrugtsform.

I brystet af hvert blad på en voksende ung vin vokser en passionfrugtblomst, der vokser til 7,5 centimeter i diameter. Blomsten består af 5 grønlige hvide sepals, 5 hvide kronblade og et væld af tynde stråler, der danner en krone af samme farve. Hele blomsten har en rig lilla farve ved bunden, i midten er der 5 stammer med store støvler og en pistil, fordelt på tre. Den gule passionfrugtblomst vokser mere prangende med rig farve.

Passionsfrugt er næsten rund eller ovoid frugt vokser fra 4 til 7,5 centimeter i diameter, har en hård skorpe med en glat voksoverflade. Nyanser af lidenskabsfrugt kan være mørk lilla med små hvide pletter eller lysegul, der minder om farven på et græskar. Under skræl er der et hulrum fyldt med ca. 250 poser fyldt med appelsinsmageret saft og frø.

Lande, hvor lidenskabsfrugt vokser.

Den lilla passionfrugt kommer fra det sydlige Brasilien og Argentina, og oprindelsen af ​​dens gule sort er ikke præcist kendt. I Brasilien vokser lidenskabsfrugt overalt, og der er en etableret industri til fremstilling af juice og konserver derfra. Lilla passionsfrugt anses for at være foretrukket til nyt forbrug, gul er dyrket til industriel forarbejdning.

I begyndelsen af ​​det sidste århundrede var lygtefrugtplantager almindelige i Australien og New Zealand, men efter forekomsten af ​​sygdommen døde næsten alle store plantager. Efter fremkomsten af ​​gule og violette passionfrugthybrider, der kan modstå alvorlige sygdomme, er denne frugt igen begyndt at vinde popularitet i denne region de seneste årtier.

Den industrielle produktion af passionsfrugtsaft var fast etableret i Hawaii, hvor dens gule plantager nåede 500 hektar. Den kommercielle dyrkning af violet passionfrugt blomstrede tidligere i Kenya og Uganda, men efter sygdomsudbrud flyttede landmændene videre til mindre massiv dyrkning. I Sydafrika, Indien og Sri Lanka dyrkes violet og gul lidenskabsfrugt aktivt til husholdningsforbrug.

I dag er passionsfrugten spredt og vokser i Taiwan, i Israels private haver kan den findes på Java, Sumatra, Malaya, Filippinerne og Zimbabwe. På mange steder i Sydøstasien kan der findes vild lidenskabsfrugt, men det er af kulturel oprindelse. I 1950'erne intensiverede interessen for dyrkning og forarbejdning af gule passionfrugter i Colombia og Venezuela, hvor produktionen af ​​saft, is, passionfrugtcocktails nåede industriel status med bred national støtte.

Den lilla passionfrugt er en subtropisk plante. Det vokser godt i højder fra 650 til 1300 meter over havets overflade. Det kan overleve negative temperaturer, men normalt forårsager frostskader alvorlig skade på lidenskabsfrugtvinen. I kolde måneder er det derfor tilrådeligt at organisere huse og pakke lidenskabsfrugtvinen i varmeholdige materialer. Gul passion frugt mere termofil - en tropisk plante.

Begge arter har brug for beskyttelse mod vinden, og den mindste årlige nedbør skal være ca. 90 centimeter. Passionsfrugt vokser med succes på mange jordtyper, fra let til tung løg, men jord med medium tekstur og medium surhedsgrad foretrækkes. Der er forskellige perioder med frugtagtig passionfrugt på forskellige steder i sin vækst. Der er f.eks. Områder i Indien, hvor lidenskabsfrugten vokser og bærer frugt året rundt med spidsbelastninger i foråret og fra august til december, men kvaliteten af ​​frugterne varierer fra måned til måned.

http://proavokado.ru/pitahajja/kak-gde-rastet-frukt-marakujja.shtml

Passionsfrugt (passiflora): Beskrivelse af frugt, skade og gavn af frugten

Passionsfrugt er en tropisk kultur af den pasiflore familie, slægten Passionflower. Den vokser i form af en vinstok, har afrundede frugter af gul eller maroon farve. Det har en række andre navne: frugt af lidenskab, passivfrugt, passionflower, granadilla. Frugt- og saftplantager har helbredende egenskaber og bruges til at behandle mange sygdomme. Det bruges inden for kosmetologi og som kostprodukt til vægttab. Imidlertid er brugen af ​​passionfrugt kontraindiceret i nogle tilfælde.

Passionsfrugt - en eksotisk frugt, der ligner en blomme. Den vokser på lange vinstokke, der kan nå op til 10 m i højden. Bladene på planten har en anden fordeling langs stammen, rig grøn farve. Bladpladen er trebladet, med skæve kanter ca. 20 cm lang. Den blomstrer i enkeltblomster, 3-5 cm i diameter.

Frugter er afrundede og aflange, 5-13 cm i størrelse. Farven varierer fra gul til brunlig violet afhængigt af modningsgraden. Ufrugtede frugter har en glat skræl, og modne er rynket. Det er kendetegnet ved en stiv struktur, der beskytter kødet mod skade. Der er gulgrønne søde korn inde i frugten. Smagen af ​​den modne frugt er sød og sur. Efter bestøvning modner frugten fuldt ud efter 80 dage.

Afhængigt af arten er frugtens hud glat eller rynket. Når du vælger at være opmærksom på denne indikator. Blødheden og overfladen af ​​overfladen er et tegn på modenhed.

I naturen vokser passionfruen udelukkende i tropiske klimaer. Homeland frugt - Australien. Under strålen i den brændende sol får træet hurtigt en tyve meter højde. Kultur har form af forgrenede vinstokke, voksende grupper. Periode med frugt æg ovn falder sammen med blomstringen, hvilket giver planten et attraktivt udseende.

I naturen er der op til 100 sorter af passionfrugt. Til industrielle formål dyrkes det i Amerika, Sydafrika, Thailand og Hawaii. Voksesæsonen i Thailand begynder i januar og varer indtil slutningen af ​​april. I dette land er lidenskabsfrugt sjældent, så det er svært at finde det på det frie marked. Priserne varierer efter årstid.

Frugtpassionsfrugt har gavnlige egenskaber. Kødet er saftigt på grund af det store indhold af juice - ca. 40% af den samlede masse. Procentdelfordelingen af ​​de resterende komponenter er som følger: proteiner - 3-4%; kulhydrater - 20-21%; mineraler - 0,9-4,2%; organiske syrer - 0,3-4%; fedtstoffer - 0,5-0,7%. Der er makro- og mikroelementer: fosfor, jern, kalium, magnesium, calcium, zink, fluor, jod, svovl, kobber. Frugter er rige på vitaminer i gruppe B, C, A, E, K.

Sammensætningen af ​​dette eksotiske frugtfedtindhold er minimal, hovedkomponenterne er kulhydrater og proteiner. Derfor er lidenskabsfrugt inkluderet i kosten for vægttab. Den kaloriske værdi af 100 g af produktet er 65-70 kcal.

Passionsfrugten har helbredende egenskaber:

  • antiinflammatorisk;
  • et diuretikum;
  • beroligende;
  • regenererende;
  • afføringsmiddel;
  • tonic;
  • antioxidant;
  • immunstimulerende.

Vitaminer og antioxidanter i sammensætningen af ​​frugt bidrager til ødelæggelsen af ​​frie radikaler i kroppen og dræber vira. Som følge heraf øges kroppens modstand mod forskellige sygdomme. Flavonoider, phenoler og ascorbinsyre virker som anticarcinogener, aktiverer hvide blodlegemer. Dette er forebyggelse af kræft.

Dagligt indtag af lidenskabsfrugt, selv i små mængder, reducerer risikoen for at udvikle øjenlidelser. Forbedrer syn, beskytter mod grå stær, nattblindhed. En stor mængde fiber i frugten har en gavnlig virkning på intestinalmotilitet, eliminerer forstoppelse og normaliserer stofskiftet. Toksiner elimineres naturligt, stabiliserer blodsukkerindekset.

Personer, der lider af forhøjet blodtryk, vil få gavn af den regelmæssige brug af lidenskabsfrugt. Dette skyldes den langtidsvirkende vasodilator effekt. Kalium, jern og kobber i frugtsammensætningen er uundværlige for at styrke hjertemusklen og forbedre blodcirkulationen. Accept af lidenskabsfrugt er en fremragende forebyggelse af hjertesygdomme. Det er nyttigt at spise de ældre frugter. Dette er et unikt naturligt middel til fælles nedbrydning. Det lindrer betændelse, reducerer smerte.

Frø og saft anvendes som soporific. De har en afslappende virkning. Thai læger anbefaler eksotiske frugter til personer med kardiovaskulære funktionsfejl, fedme, leversygdom og urinledninger. Frugtpassionsfrugt er medlem af den beroligende handling.

http://plantsmed.net/woody/fruit-trees/marakujya-poleznye-svojstva.html

Frugt passion passion frugt

Passionsfrugt vokser på Thailands territorium i to former: storstilet guldlidenskabsfrugt, som sælges på butikshylder og lilla, som betragtes som lidt toksisk og størrelsen af ​​en lille citron. Passionsfrugtens rige smag og sød duft kan smages i Thailand i løbet af sæsonen - fra begyndelsen af ​​januar til slutningen af ​​april. Landets supermarkeder tilbyder at købe frossen passionfrugt hele året rundt til en pris på ca. 100 baht pr. Kg.

Hvad ser en passionfrugt ud?

Passionsfrugt betragtes som en eksotisk frugt for indbyggere i Rusland, fordi den transporteres meget dårligt og spilder hurtigt. Bogstaveligt fra Thai, er frugtens navn oversat som lidenskabens frugt. På hylderne kan du finde lidenskabsfrugt af helt forskellige nuancer: lyserøde, lyse gule, røde, saftige lilla.

Den sædvanlige passionsfrugt i diameter varierer fra 40 til 80 mm, og lokalbefolkningen kalder denne frugt en stor drue. Faktisk ligner en passionfrugt i udseende druer, formen er lige runde og lidt langstrakte. Passionsfrugtens sving er ret tæt, og indeni er gelélignende kød, ingen knogler.

Hvordan vokser en passionfrugt?

Passionsfrugt vokser kun i troperne og det ækvatoriale bælte. Under påvirkning af den brændende sol næsten hele året vokser træet meget hurtigt - ca. 20 meter om året.

Passionsfrugttræet er en slags liana, der vokser i grupper. Særligt slående er den periode, hvor frugten lige er begyndt at dukke op, for på dette tidspunkt er vinstokken overgroet med blomster af fantastisk skønhed.

Thailands passionfrugt sæson

Passionsfrugtperioden i Thailand starter fra januar og varer til slutningen af ​​april. På nuværende tidspunkt tilbyder private forhandlere på gaden og i små thailandske bosættelser at købe passionfrugt til en meget lav pris - kun 45 baht pr. Kg.

For Thailand anses passionsfrugt for at være en ganske sjælden frugt og kan ikke altid findes på markeder og i supermarkeder. Omkostningerne ved et kilo frugt på markederne og supermarkederne i Thailand er næsten det samme, men prisforskellen mærkes for årstiderne.

Hvis du vil bringe en passion frugt hjem, så anbefaler jeg dig at læse min artikel om, hvordan du eksporterer frugt fra Thailand.

Smag af lidenskabsfrugt

Med sin lugt og smag er frugten meget tiltrækkende, hvilken man vil prøve. Pulp i form af gelé lugter meget sødt, især når du skærer passionsfrugten. Smagen af ​​passionfrugtmasse er sød og sur, men lidt tærte.

Smag af lidenskabsfrugt er ret sødt, men det høje indhold af sur juice reducerer tørstenes følelse. Derfor anses passionsfrugt for at være et ideelt naturligt middel til at toning kroppen i varmt vejr.

Nyttige egenskaber ved lidenskabsfrugt

Frisk frugt er meget høj i næringsstoffer, herunder en række vitaminer og mineraler. Passionsfrugt betragtes også som et diætprodukt, da 100 gram af et produkt kun har 100 kalorier. Blandt de nyttige egenskaber ved lidenskabsfrugten er følgende:

  1. Øget immunitet, på grund af det høje indhold af C-vitamin bliver passionfrugt gode antioxidanter for vores krop.
  2. Vision er forbedret på grund af den store mængde A-vitamin i friske frugter, samt andre komponenter - caroten og phyto-microelements.
  3. Derudover er vitamin A en naturlig kilde til ansigtsløftning, som gør huden stram og giver den et frisk udseende.
  4. Normaliserer puls og blodtryk under indflydelse af kalium, jern og magnesium.

Hvis vi taler om det daglige indtag af næringsstoffer, indeholder 100 gram passionsfrugt mere end 25% af den nødvendige fiber og kostfibre samt ca. 20% kulhydrater.

Passionfrugt kan bruges ikke kun som mad, men også til andre nyttige formål. I kosmetologi fra passionens frugtpulp fremstilles færdige lægemidler cremer, der hjælper med at bekæmpe hudsygdomme som psoriasis eller dermatitis.

Ved hjælp af metoden til presning af frisk medicinsk olie udvides fra friske frugter, der tilsættes til produktion af solcreme kosmetik, antiinflammatoriske lægemidler og fugtighedsbevarende masker.

Harm passionsfrugt

En lille smule lidenskabsfrugt om dagen hjælper med at bekæmpe søvnløshed, men hvis du overdriver det, kan den modsatte virkning ske - øget søvnighed. En masse frugt anbefales ikke til chauffører og til de personer, hvis erhverv kræver øget opmærksomhed og aktivitet.

Harm passionsfrugt kan forårsage og fra siden af ​​allergiske reaktioner. Som det er tilfældet med de fleste eksotiske frugter, bør du ikke blive involveret i daglig brug af passionfrugt i store mængder.

Hvordan vælger man en passionfrugt?

Når du vælger en passionfrugt, skal du være opmærksom på huden, det bør ikke være meget tæt og rynket. En sådan frugtcoat betyder, at den allerede er moden. Kvaliteten af ​​frugten er også indikeret af den rigtige farve - modne aubergine. Nogle frugter kan indeholde små knogler, der knager, når de bidder. Jeg anbefaler også, at du tager hver frugt i hånden og ser, at den er tung. For lyse frugter angiver, at de ikke er modne.

Hvordan opbevarer du passionfrugt?

Den længste friske passionfrugt kan opbevares i køleskabet. Lokale leverandører og almindelige beboere foretrækker at opbevare frugten i små kurve, samtidig med at de respekterer deres placering i et køligt rum.

Den følgende opskrift er ideel til frysning: skræl frugt, læg alt kød på fadet, drys det med rigeligt sukker, bland og frys. Så det kan fortsætte i fryseren i op til et år, næsten uden at miste sine fordelagtige sporstoffer og vitaminer.

Sådan spiser du passionfrugt?

Passionsfrugt skæres ofte i halvdelen, og kødet spises med en dessertske. Men bare så frisk lidenskabsfrugt spiser ikke meget, fordi det er ret surt. Selv om nogle mennesker kan lide at tilføje sukker til papirmassen. Det er bedst at forberede en dessert eller en rystelse fra denne eksotiske frugt, hvor det vil bringe behagelige noter af smag.

I verdenskøkken bruges passionfrugtmasse aktivt til fremstilling af søde fyldstoffer i tærter samt som supplement til salat eller sirup i en cocktail. Derudover er det i Thailand sædvanligt at høste tørret passionfrugt, som så giver en behagelig aroma i te eller cocktails.

Passionsfrugt tilhører de tropiske frugter i Thailand, som absolut er et forsøg værd. I Rusland kan du lejlighedsvis se frugten af ​​lidenskabsfrugten, som ligger på hylderne i en frisk tilstand. Passionsfrugten har en meget tiltrækkende og behagelig aroma og fascinerer også med mængden af ​​nyttige vitaminer og mikroelementer.

http://travel.miruvashihnog.ru/frukt-marakujya.html

Hvordan man spiser en passion frugt, hvad er nyttig frugt til kroppen

Nu kan man sjældent overraske med eksotiske frugter. De behøver ikke at gå til asiatiske og østlige lande. De fleste frugter er tilgængelige på supermarkedshylder. Mange spørgsmål er forårsaget af passionsfrugten "oversøisk gæst". Smag og smag af frugten som den første gang er det godt at spise, både børn og voksne. En lidt langstrakt, rundformet frugt tiltrækker straks opmærksomheden. Hvis størstedelen af ​​dem, der rejser til eksotiske lande, er fortrolige med lidenskabsfrugt, så er det ofte uhyggeligt for nye købere. Og det første spørgsmål, der kommer til at tænke på: "Passionsfrugt - hvordan man kan spise?"

Passionsfrugt bruges i vid udstrækning til madlavning af kulinariske retter i asiatiske lande og som dessert. Den har en rig sammensætning af næringsstoffer, egnet til fitness kost, lette snacks, en række menuer. Retter, med tilsætning af sund frugt, er pikante og afviger duftende noter. Hvad er passionsfrugtens fordel og skade? Er der særlige anvendelser? Lad os finde ud af detaljerne.

Hvad ser en passionfrugt ud af

Kultiveret plante i Asien, Sydamerika, Australien. Vi har en frugt kendt af forskellige navne - Granadilla lilla, Passionflower, Passionflower. I udseende kan frugt sammenlignes med store blommer med en mørk lilla eller gullig farvestøbning. I længden vokse fra 5 til 14 centimeter. Vægt -30-60 gram. Fuldt moden lidenskabsfrugt tiltrækker opmærksomheden af ​​skrumpet hud, de umodne kendetegnes af glatte overflader. Huden er tilstrækkeligt elastisk, og beskytter frugtkød på en forsvarlig måde mod skade.

Hvordan lidenskabsfrugten vokser

Homeland passion frugt - Brasilien. Senere blev frugttræer dyrket i andre lande. Der er to typer liana planter. Forskellige i farve - gul og lilla (lilla) lidenskabsfrugt. Et træagtigt flerårigt træ har lange grene og et lavt rodsystem. Blade af stor størrelse, omkring 22 centimeter i længden, adskiller sig i tænder ved kanterne. Antennen kan være lilla eller gule, afhængigt af typen af ​​frugt. Blomsterne er meget smukke, der er dannet i den unge vinstoks axler, består af fem blomstrer. Forskellig i lyse, mættede nuancer.

Da planten er subtropisk vokser den godt i en højde af 700 til 1200 meter over havets overflade. Passionsfrugt er følsom for temperaturændringer. Afhængig af forholdene varierer modningstiderne. Så i Indien kan det modnes hele året rundt.

Passionsfrugt sæson i Thailand

Rejser til eksotiske lande, turister nyder ikke bare strandferier, udflugter, men også lokale delikatesser. Mange er interesserede i sæsonen med modne tropiske frugter. Duftende passionfrugt er af øget interesse for sin fantastiske smag.

Sæsonen med modningsfrugt i Thailand varer fra december til april. I denne periode kan du smage en sund frugt og sætte pris på fordelene.

Sådan spiser du passionfrugt

En uerfaren turist ved ikke, hvordan man bruger en usædvanlig frugt. Faktisk er alting simpelt.

  • Passionsfrugten vaskes grundigt under rindende vand.
  • Skær i halvdele.
  • Papiret vælges med en ske (indtil det hvide lag på skræl).

Du kan sluge en nyttig masse uden at tygge, samtidig med små knogler. Passion frugt hud er ret bitter, så det anbefales at smide det væk.

Hvordan vælger man en passionfrugt

Gul eller grøn frugt er mindre sød. Bruges til at lave juice. Den umodne, grønne passionfrugt kan dog sikkert købe. Frugter modner ved stuetemperatur.

Det andet tegn på godhed og kvalitet er vægt. Relativ størrelse skal være stor. Dette er et tegn på både god smag og juiciness. Hvis vægten ikke er tilstrækkelig, betyder det, at passionsfrugtmassen har tørret.

Kvaliteten af ​​aromaen er vanskelig at vurdere. Som den tykke skræl af frugt passerer ikke lugt.

Er det muligt at have passion frø frø

Spiselige knogler. Men tygge dem er der en lille bitterhed. Hvis du ikke vil sluge, skal du tørre papirmassen gennem en sigte. At tage ud knoglerne er svært, så denne procedure vil lette processen.

Hvad er lavet af passionfrugt

Tørret passionsfrugt har en sød smag. Dette er et alternativ til sukker. Naturligt sødemiddel giver en fantastisk smag til drikkevarer, cocktails, kager, kager, cremer, søde saucer, frugtsalater, is. Duftende frugter kombineres perfekt med kager, der er egnet til at gøre fyld til tærter.

Hvad er passionsfrugtblandingen? Hvis du tilføjer en lille frugt til kød eller fisk retter, vil de erhverve unikke salte noter. I forskellige lande bruges frugt til at forberede talrige retter - fra sunde yoghurt, salater, juice, pandekager til is og luftige desserter. En god kombination opnås med citronsaft, varm peber.

Smag af lidenskabsfrugt

Beskriv smagen af ​​lidenskabsfrugt er ret vanskelig, det er individuel og ikke som nogen bestemt frugt. I stedet for en blanding af flere frugter og bær på samme tid. Moden passionfrugt er sød, med lidt surhed, det kan være lidt tærte. For nogle mennesker er dette en blanding af fersken, stikkelsbær og havtorn, andre føler en blanding af kiwi og abrikos jordbær i en flaske. Under alle omstændigheder vil aromaen og smagen af ​​en usædvanlig eksotisk ikke forlade ligeglad den person, der først prøvede den saftige frugtlidenskabsfrugt.

Sådan opbevarer du passionfrugt

For at bringe passionsfrugten intakt, anbefales det at pakke tæt på papir eller placere i en lille kurv.

Ældre frugter modner ved stuetemperatur i to dage. Moden skal placeres i køleskabet. Holdbarhed - 7 dage.

Frost er nyttig til langvarig frugtopbevaring. For at gøre dette er passionsfrugtmassen blandet med sukker. Den er anbragt i plastikposer og frosset. Passionsfrugten kan således være 12 måneder. Samtidig bevares frugtens gavnlige egenskaber.

Sammensætning og kalorieindhold

Eksotiske frugter - et rigtigt lagerhus af vitaminer, makro og mikroelementer:

  • carotener;
  • mangan;
  • vitaminerne A, C, E, H, K, gruppe B;
  • aske;
  • natrium;
  • kostfiber;
  • aminosyrer;
  • magnesium;
  • flerumættede fedtsyrer;
  • kalium;
  • krom;
  • jern;
  • aluminium;
  • organiske syrer;
  • phosphor;
  • iod;
  • antioxidanter;
  • jern;
  • ascorbinsyre;
  • flavonoider;
  • svovl;
  • kobber;
  • fructose;
  • folsyre;
  • fluor;
  • calcium;
  • pektin.
Særligt højt i passionfrugt kalium og jern. Kalorindhold i 100 g af et produkt - 70 kcal.

vitaminer

Takket være sin vitaminsammensætning øger den sunde frugt immunitet, beskytter kroppen i løbet af sæsonen for forkølelse og smitsomme sygdomme.

Folinsyre er nyttig under graviditet. Vitaminer i gruppe B hjælper med at kæmpe med stress.

Minerale stoffer

Kalium er et vigtigt sporelement til det kardiovaskulære system. Passionsfrugt er en kilde til jern, et væsentligt element for bloddannelse og hæmoglobindannelse.

Frugten suppleres med andre mineraler, den eksotiske frugt bliver uundværlig og nyttig i kost og sund kost.

Hvad er nyttig lidenskabsfrugt

Ved forarbejdning af frugt mister ikke dens gavnlige egenskaber, tørrede frugter er lige så nyttige som frisk frugt. Indflydelsen af ​​en frugt rig på vitamin-mineralsk kompleks er forskelligartet.

  1. Forbedrer hukommelsen. Stimulerer kroppen med øget mental eller fysisk stress.
  2. Naturligt afrodisiakum.
  3. Forhindrer udviklingen af ​​beriberi.
  4. Nyttig med nedsat immunitet.
  5. Det har antivirale, diuretiske, immunostimulerende, regenererende, antiinflammatoriske virkninger.
  6. Det forhindrer udviklingen af ​​hypertension, aterosklerose.
  7. Sænker blodcholesterol.
  8. Sænker blodsukkeret
  9. Normaliserer aktiviteten i mave-tarmkanalen. Styrker intestinal peristaltik, fjerner toksiner fra kroppen.
  10. Styrker væggene i blodkarrene.
  11. Normaliserer udveksling, fordøjelseskanaler, vand-lipid, alkaliske udvekslinger.
  12. Øger modstanden mod infektionssygdomme.
  13. Udskiller væske fra kroppen.
  14. Profylaktisk middel til kræft.
  15. Passionsfrugt er nyttigt for synsskarphed.
  16. Renser blodet.
  17. Regenererer celler hurtigt.
  18. Styrker kardiovaskulærsystemet.

Nok at spise 50 gram frugt om dagen for at fylde kroppen med mange nyttige stoffer. Eksperter anbefaler at inkludere frugt i kosten dagligt.

I asiatiske lande har længe været opmærksomme på fordelene ved lidenskabsfrugt for den kvindelige krop. "Lidenskabens frugt" har anti-aging egenskaber.

Indførelsen af ​​frugten i en permanent kost bidrager til:

  • stabilisering af centralnervesystemet
  • normalisering af menstruationscyklussen;
  • styrke negle, hår;
  • eliminering af symptomer i overgangsalderen;
  • sove forbedring;
  • forebyggelse af kræft i livmoderen, æggestokke, brystkirtler og osteoporose;
  • fjerne puffiness under graviditeten
  • forebyggelse af forkølelse og smitsomme sygdomme;
  • forbedre stemning og fordøjelse.

For mænd er lidenskabsfrugt ikke mindre nyttigt. Regelmæssigt forbrug af frugt bidrager til:

  • forbedre styrke, kvantitativ sammensætning af sæd;
  • forebygge udviklingen af ​​tyktarmskræft, prostatacancer;
  • stabilisering af det centrale nervesystem
  • forbedre hukommelse, koncentration;
  • øge udholdenhed;
  • forbedring af fordøjelses-, metaboliske processer;
  • styrke hjertet
  • aktivering af produktionen af ​​mandlige kønshormoner;
  • øge immunforsvaret.

Anvendelsesområder

Passionsfrugt anvendes i vid udstrækning på forskellige felter.

I kosmetologi

På basis af frugt forberede masker, lotioner, scrubs. Midlerne er egnede til delikat hud. Beskyt mod ultraviolette stråler. Har en foryngende effekt. Eliminere acne.

Særligt populær er lidenskabsfrugtolien, der tilføjes ved fremstilling af ansigts- og kropsplejeprodukter. Komponenten har regenererende, regenererende, fugtgivende egenskaber. I sin rene form er et fremragende værktøj til massage.

ernæring

Siden lav-kalorie passion frugt, det er egnet til diæt mad. Kroppen modtager alle de gavnlige stoffer. Og du kan ikke frygte for figuren.

madlavning

Den mest almindelige brug af lidenskabsfrugt - tilberedning af sunde saft, cocktails, drikkevarer. Frugten vil supplere smagen af ​​kager, skaldyr, desserter, fisk, spiritus, rom, chokolade.

Kontraindikationer Passionsfrugt

Passionsfrugt er en sund, eksotisk, usædvanlig frugt. Overdreven forbrug kan føre til ubehagelige konsekvenser. Særligt omhyggeligt bør introduceres frugt i småbarns kost. Måske stigningen i dannelsen af ​​gas, som følge af fermenteringsprocesser i tarmen. Især forsigtig med at prøve frugt fra eksotiske planter til mennesker, der er tilbøjelige til allergier.

Omhyggeligt at vælge højkvalitets moden frugt betyder at beskytte dig selv mod problemer og bare nyde den unikke smag.

http://fructberry.ru/frukty/marakujya-frukt

Frugt Passion Frugt - Anmeldelse

Passionsfrugt - en masse ado om ingenting. Min samlede skuffelse.

Passionsfrugt fra engelsk oversættes som "frugten af ​​lidenskab."

Jeg prøvede først lugtfrugtens frugt bare den anden dag.

Min skuffelse er lige ubegrænset.

Faktum er, at jeg i lang tid betragtede mig som fan af denne eksotiske frugt. Men jeg prøvede det kun i multifruit smoothies eller ikke-alkoholholdige slag, som er mesterligt gjort i næsten enhver cafe.

Hvorfor elskede jeg passionfrugt?

Til en ekstraordinær smag.

Saftig, frisk, lys, sød eksotisk aroma!

Smoothies eller slag med passionfrugt er så duftende, at du vil drikke dem i liter!

Og her ser jeg noget ubeskrivelig frugt i stormarkedet. Jeg tager. Jeg læste etiketten. Passion frugt! Straks lægge i indkøbskurven og allerede foregribe den gastronomiske glæde, der vil vente på mig hjemme.

MARAKUYA: hvor man kan købe i Rusland, prisen, hvad det smager, hvordan det er med knogler eller uden, nyttige egenskaber ved lidenskabsfrugt:

  • hvor kan man købe: Jeg købte i GM Carousel;
  • Pris: 99 rubler til 2 små frugter i en pakke;

Passionsfrugt. hvad er hun

Hvad er kendt om passionfrugt?

Denne eksotiske frugt dyrkes i industriel skala i Sydafrika, Australien, Hawaii, Thailand, Sydamerika, selvom sit hjemland er troperne i Brasilien.

I Rusland er passionsfrugt kendt som "passionflower", "passionflower", "granadilla". Der er en legende, at den italienske jesuitmonk F. Ferrari kaldte denne plante en passionblomst til minde om Jesu Kristi lidelser. Da han blev vist blomsten af ​​passiflora, sammenlignede han dele af planten med tøj, Frelserens sår, krone af torner og negle fra hans korsfæstelse.

I sit hjemland, i tropiske skove, vokser lidenskabsfrugten på stærke lianer med næsten 10 meter længde med mørkegrønne blade. Der er flere dusin sorter af denne art. Passionsfrugt blomster er ikke meget store, efter pollination i 80 dage, en duftende frugt former på blomsternes sted.

I almindelighed ser lidenhedsfrugten meget opslagsomme og uappetitlige rynkete frugter af noget kedelig mørk blommefarve. Og der er ingen aroma fra dem, det er nødvendigt at skære det for at føle lugten!

Hvad er brugen af ​​passionfrugt?

Passionsfrugt er nyttigt for "kerner" og diabetikere.

At spise frugt hjælper med at eliminere søvnløshed.

Passionsfrugt er godt for knogler og led, forhindrer osteoporose.

Ernæringsmæssige kosttilskud fra skindet af lidenskabsfrugt lindre betændelse fra syge led.

Passionsfrugt forbedrer hjertefunktionen og bremser udviklingen af ​​aterosklerose.

Uddraget af fostrets skræl sænker blodtrykket.

Passionsfrugt - det ideelle naturlige middel til astma

Brug af lidenskabsfrugt reducerer virkningerne af overgangsalderen.

Passionsfrugt reducerer udviklingen af ​​betændelse i kroppen.

Hvordan skære en passion frugt?

Lige i halvdelen, fordi dens pulp skal fjernes med en teske tyk uspislig skræl.

Mine indtryk på passionfruen:

  • Jeg tror, ​​at denne frugt i sig selv ikke engang er værd at prøve - ingen fornøjelse at spise den.
  • første indtryk efter skåret: og hvor er massen? er der bare hud og knogler? Men nej. Det viser sig at være pulp, det er det, der TIN lag dækker knoglerne, som er DARK! Disse sten kan spises, men ikke tygges, men sluge bare med "pulpen".
  • da der er en passionsfrugt: jeg så på huden og knoglerne, vendte mig til google for hjælp))) og det var da jeg lærte, at et skinnende lag af slimhinde omkring de mange sten er en delikatesse. at det er nødvendigt at sluge for ikke at tygge for meget, men dem, der ikke ønsker at absorbere knoglerne, anbefales at tørre disse KROKER kød gennem en sigte, så knoglerne forbliver ude. Jeg er selv bange for at forestille mig, hvor mange frugter passionsfrugter skal tørres for at lave et glas frisk juice. Trods alt er pulpen i hver frugt en ubetydelig minuscule. Forresten var en passionsfrugt i min emballage helt tør. og den anden frugt er mere saftig. Billederne viser denne forskel!

KONKLUSION: Vil jeg købe mere passionfrugt? Selvfølgelig ikke! Og jeg råder ikke nogen! Jeg tror, ​​at lidenskabsfrugt kun kan bruges som et tilsætningsstof til noget. Som en frugt er det nej. nogle nerver - det lugter lækkert, men der er ikke noget at spise.

Så drik friske og passion frugt slag, spis is, yoghurt og slik med sin smag. Og frugterne. Dette er en dummy lavet af skræl med et bjerg af knogler!

P. S. Jeg læser også, at passionfrugt blomstrer usædvanligt smuk. Hvis du google det, vil verdensomspændende web virkelig vise dig blomster af ekstraordinær skønhed - jeg havde virkelig ikke forventet at se det! Sørg for at se, du vil ikke fortryde!

✔ Og her er alle mine gastronomiske anmeldelser!

_________________________________________________________________________________________________

I min profil kan du finde anmeldelser om en række emner: Kinesisk og luksus køb, samt medicin, reparationer, udstyr, afgrødeproduktion og meget mere - VELKOMMEN!

_________________________________________________________________________________________________

http://irecommend.ru/content/marakuiya-mnogo-shuma-iz-nichego-moe-totalnoe-razocharovanie

Hvordan lidenskabsfrugt vokser i naturen - frugtens gavnlige egenskaber

Næsten alle så på hylderne på passionfrugt supermarkedet og andre eksotiske frugter. Hvordan lidenskabsfrugt vokser i naturen ved ikke alt, og ikke alle tænker på det. Eksotiske frugter er ikke kun unikke i deres gavnlige egenskaber, men interessante fra et informationsmæssigt synspunkt, fordi de kan vokse ikke kun i naturen, men også hjemme.

Hvad ser en passionfrugt ud?

For folk, der bor i Rusland, anses passionsfrugten som en eksotisk frugt, da denne passionflower giver frugt, som er svær at transportere.

Hvorfor lidenskabsfrugten kaldes lidenskabens frugt - dette navn gives kun til frugten, fordi dets navn i oversættelse fra thailandske lyder som "frugt af lidenskab".

Udseendet af frugten kan afvige lidt afhængigt af typen af ​​plante. Frugter kan have farver:

I diameter kan frugterne nå 8 cm, men i gennemsnit overstiger de ikke 4-5 cm. Udvendigt ser frugten ud som en stor drue eller blomme. I afsnittet kan du se det tætte hud og saftigt kød med knogler, som har en behagelig sød smag.

Vær opmærksom! I nogle frugter kan knoglerne være fuldstændig fraværende, og kødet kan have en gelélignende konsistens.

Hvordan vokser og hvor

I naturen er fødestedet for planten Sydamerika. I dag dyrkes denne plante i sådanne lande:

  • i Filippinerne
  • på øen Sri Lanka;
  • på Galapagos;
  • i Sumatra;
  • på de hawaiiske øer
  • i Israel
  • i New Zealand;
  • i Republikken Sydafrika;
  • i australien
  • i Sydøstasien.

I naturen vokser passionfrugt udelukkende i tropiske klimaer. Under påvirkning af den daglige brændende sol vokser planten med stor hastighed - ca. 20 meter om 12 måneder.

Planten ligner vinstokke, men da de vokser i grupper, blandes de sammen og danner særegne trunker. I løbet af blomstringsperioden er planten dækket med store og meget smukke blomster, på stedet hvorfra frugter senere dannes.

Det er sikkert muligt at dyrke frugt hjemme, men det vil kræve meget tid og kræfter. Denne plante er svær at vedligeholde og kræver et konstant højt fugtindhold, samt et langvarigt dagslys, der ikke er typisk for Rusland, uanset årstiden.

I hjemmet vokser passionfrugt i potter. Da planten er plantet hjemme alene, har de brug for ekstra støtte, ellers vil den bryde af under sin egen vægt. Eksterne forskelle fra den vilde slægtning observeres ikke, men for at få frugterne kræver husplanten manuel bestøvning.

Thailands passionfrugt sæson

I Thailand frugter frugt, der begynder i januar og slutter i april. I denne periode sælger lokale købmænd frugt til meget lave priser.

I Thailand er lidenskabsfrugt ikke almindeligt, så det er ret svært at møde hende. Når frugtperioden er færdig, stiger frugtprisen betydeligt i både supermarkeder og markeder.

Nyttige egenskaber

Frugten indeholder serotonin - glødens hormon. Når frugten indtages, normaliseres arbejdet i centralnervesystemet, søvn genoprettes, stemningen stiger og modstanden mod stressende situationer stiger.

På grund af indholdet af en høj mængde kalium forbedrer passionsfrugten skibets tilstand og normaliserer det kardiovaskulære system.

Antioxidanterne indeholdt i frugter hjælper med at normalisere oxidative processer, sænker udviklingen af ​​kræftvæv og styrker de vaskulære vægge.

  1. Regelmæssigt forbrug af frugt hjælper med at fjerne urinsyre, hvilket hjælper med at forbedre urinsystemet og forhindre udviklingen af ​​urolithiasis.
  2. Spiselig passionflower påvirker synligt organerne positivt og bidrager til restaurering og bevarelse af visuelle funktioner.
  3. Frugterne fra en eksotisk plante bidrager til fjernelsen af ​​kolesterol fra kroppen og forbedrer mavetarmkanalen.
  4. Frugten har en mild afførende virkning, som hjælper med at løse problemet med kronisk forstoppelse og bringe tarmbehandlingen tilbage til normal.
  5. Regelmæssig absorption af passionsfrugt hjælper med at styrke immunsystemet, slippe af med hypertension, forhindre migræne og eliminere kroniske inflammatoriske processer i kroppen.
  6. Frugterne hjælper med at lette lungesygdomme, der forhindrer udvikling af tilbagefald og fremskyndelse af hastigheder.

Oplysninger om væksten af ​​eksotiske frugter i naturen tillader ikke kun at udvide sine horisonter, men også at få de oplysninger, der er nødvendige for at forbedre vækstbetingelserne for disse planter i hjemmevægge.

Hvilke vitaminer indeholder en banan?

Sådan dyrkes jordbær i PVC-rør vandret - instruktioner

Nyttige egenskaber af hindbær

Nyttige egenskaber af granatæble skal - hvordan man tørrer og påfører

Hvordan opbevarer appelsiner

Banan er græs eller frugt

Kan Hamsters Banana

Der er ingen kontraindikationer for bananhamstere. Det er ikke forbudt. Men behandler ikke denne oversøiske frugt som basisfødevarer - det er en delikatesse, en festlig godbid, intet mere. Det er blødt, og i hamsters kost er vægten på fast mad. Dette forklares ved, at tænderne og de vokser konstant, og vi skal male dem, så deres længde ikke skaber ulejlighed og ikke blander sig i at spise. Banan i denne forstand passer ikke. Derudover er det sødt nok, og det vil forårsage skade i store doser. En forkælelse banan krummer hamster kan. Bare igen, sørg for, at restene af en banan, han ikke træk til hans forsyninger. Denne frugt er forkælet meget hurtigt, og nedbrydningsprocessen kan påvirke andre lagre af husholdningshamsteren - med alle de følgende negative konsekvenser.

Her vil bananchips gøre hamstere mere: de er fastere, hvilket selvfølgelig er bedre for dem. Men princippet om begrænsning gælder også i dette tilfælde.
Det samme gælder for marsvin. Du kan give en banan som en delikatesse og ikke ofte.

Kan hunde bananer

Kan jeg skræmme en banan

Er det muligt at spise sorte bananer

Teoretisk kan du spise dem. Det er endda muligt at finde materialer på nettet, at noget antioxidant produceres i de svarte bananer, der bidrager til kroppens kamp mod kræftceller. Men selve stoffets navn er ikke taktisk nævnt.

Men før du spiser frugt:


  1. Undersøg det omhyggeligt;
  2. Anslå størrelsen af ​​det svarte område
  3. Kontroller skelets integritet, sørg for, at der ikke er revner.

Hvis der ikke er så mange punkter og striber, men hele skræl selv - lad være med at spise. Den største fare, mærkeligt nok, er netop revnen. Mikroorganismer og endda Drosophila fluer kan aktivt trænge gennem dem. Ved at fodre på frugtens masse og lægge larverne, gør insekterne bananerne uegnet til konsum.

Det er værd at bemærke, at forgiftningen af ​​disse frugter i medicinsk praksis næsten aldrig forekommer. Det er nødvendigt at spise enten en masse forkælet bananer eller et helt rådent produkt. Ikke alle ofrene siger, at de spiste svarte bananer, så selv her er der ingen garanti.

Er det muligt at fryse bananer

Kan der være en bananallergi?

Er det muligt at banan med forgiftning

Hvad er forskelligt fra frugtbær

frugt

Forskere bruger ikke udtrykket "frugt" og erstatter det med ordet "frugt". Denne definition bruges til at beskrive den spiselige del af vegetationen dannet på grund af pollinering af en blomst eller æggestok. Grøntsager tilhører ikke denne sort.

Frugt nummer:


  • et æble
  • pære;
  • drain;
  • fersken;
  • kirsebær;
  • bayberry voks;
  • kirsebær blomme.


I enkle ord anses frugten at være nogen frugt af planten, modning på træer og have saftigt kød og frø til reproduktion.

bær

Eksperter tilskriver bærene alle frugter, der udvikler sig fra en æggestok, og har et saftigt kød og en masse små frø. Æggeblomme i færd med modning af bær, omdannet til perikarp egnet til konsum. De pågældende frugter kan have op til flere tynde skinnede carpels. Denne kategori må indeholde produkter, der er velkendte for alle, for eksempel gåsebær, vandmelon eller banan. Wikipedia bekræfter den beskrevne teori.

Frøene i bærene er indlejret i papirmassen med undtagelse af peber. Dens frø er placeret i den hule indre del af frugten.

Eksempler på disse bær:


  • banan;
  • avocado;
  • tranebær;
  • røn;
  • stikkelsbær;
  • solbær.

Hvorfor har ikke alle bær frø i centrum? Eksperter fremhæver konceptet - falske bær eller polynokoshki. Disse omfatter frugter, der har knogler på overfladen eller umiddelbart under skallen, for eksempel jordbær eller hindbær.

Falske bær udvikler og sænker æggestok. Deres særegenhed er, at i bærens struktur udvikles blomstervæv, der ligger uden for æggestokken.

Eksempel på falske bær:


  • jordbær;
  • hindbær;
  • brombær.


I hverdagen kaldes bærene alle frugter, der har en sød sød smag og lille størrelse. Indvendigt skal der ikke være store frø, der tages ikke hensyn til spiselige frø.

Citrusser betragtes som modificerede bær med en tæt hud og saftig pulp. Eksperter gav sådanne frugter navnet - orange. Frugter med en endnu mere tæt hud, som squash eller courgette, er bær, men har et særligt navn - græskar.

Hvordan skelne frugten fra bæren

I botanik er der intet koncept - "Frugt". Alt, der udvikler sig fra æggestokken, betragtes som en frugt. Bær tilhører denne kategori, har kun et smalere navn "flerfrøet frugt". Du kan opsummere - alt der har saftigt papirmasse og en masse små frø inde er bær, og alt andet er frugt.

I nationen kaldes alle frugter af lille størrelse med en behagelig sød sød smag og skinnens lyse farve bær, uanset hvilken kategori disse produkter tilhører botanikere. Alle frugter, der ikke kan tages med to fingre, kaldes frugt.

Bær taget til at bruge en eller hele håndfuld. Du kan ikke gøre dette med frugt, det er for stort, og du skal bide stykker af det.

Urteprodukter skelnes efter væksttype. Alt der vokser på græsklædte planter eller buske er bær, og kun frugter vokser på træer. Men det skal bemærkes, at der i denne teori er uoverensstemmelser, da rowan tilhører bær, på trods af at det vokser på et træ.

Frugter overveje nogle frugter, der vokser på dyrkede planter. Og bær kan være både kulturelle og vilde. Små frugter kan være spiselige og giftige. Frugter har ingen sådan adskillelse.

Hvordan man forklarer et barn

For at et barn fra barndommen skal have en korrekt forståelse af verden, skal han fortælle om forskellen mellem en bær fra en frugt og en grøntsag.

For børn bliver information den mest tilgængelige, hvis den bliver tilbudt med et klart eksempel.

For at forklare, hvad en bær er, bør barnet få vist en snit af produktet, så han klart kan se, at den pågældende frugt har kødfulde kød og en masse frø indeni. Den mest hensigtsmæssige måde at gøre dette på er med eksempelet på stikkelsbær, da det har en visuel struktur.

For at barnet skal forstå forskellen mellem en bær og en frugt, bør du foreslå, at han sammenligner æblet og druerne. Den første har en tæt struktur, stor størrelse og tætte knogler adskilt fra massen ved en tæt skillevæg. Druernes struktur er væsentligt anderledes. Det er ligesom de fleste bær, bløde og saftige, og frøene er i direkte kontakt med frugternes væv.

Naturligvis er bæren også nyttig under graviditet, børn elsker det med glæde. Derfor anbefaler jeg alle at finde ud af, hvad der er den særlige vandmelon? Nedenfor på billedet kan du se hvordan det ser ud, metoden til, hvordan vandmelon vokser i et drivhus.

Og så kan du læse interessante artikler om fordelene og egenskaberne ved vandmelon, end vandmelonfrø er nyttige til kroppen og meget mere. God læsning!

http://yagodydom.ru/frukty/marakujya/kak-rastet-marakuj.html

Læs Mere Om Nyttige Urter