Hvad skal honning med mad gøre?

Honning er nektar fordøjet i en honningbi, der indeholder 14-23% vand og 76-85% kulhydrater, nemlig glucose, fructose og saccharose. Det indeholder også provitamin A-caroten, vitaminer som B1, B2, B6, E, K, C og folinsyre. Honningsmad er velkommen, men under visse betingelser for brug.

Kompatibilitet med honning i separat ernæring med andre produkter

Da honning er 100% kulhydrat, kombineres den derfor kun med kulhydrater og fedtstoffer (brød, korn, smør osv.). Samtidig er det også et hurtigt kulhydrat (monosaccharid), som let brydes ned og hurtigt absorberes i kroppen.

Da mad sukker ikke er et nyttigt produkt og ikke anbefales til brug i separate kostvaner, er honning en fremragende erstatning!

Hvornår og med hvad er honning i separat ernæring?

Honning, der er en hurtig kulhydrat, har en meget høj fordøjelseshastighed i mavetarmkanalen, hvilket medfører en kraftig stigning i blodsukkerniveauet og en stor frigivelse af insulin, der omdanner det (sukker) til fedt for at sænke sukker fra blodet. I store mængder vil honning som andre hurtige kulhydrater derfor ikke være til nytte for kroppen eller for figuren, især hvis det tages om eftermiddagen, når kroppen omdanner hurtig kulhydrater til fedt.

Den ideelle tid til modtagelse er morgen! Et ideelt produkt til modtagelse - havregryn! Havregryn med honning er en meget velsmagende og sund kombination, som havregryn, tværtimod, at være et polysaccharid (langsom kulhydrat), nærer kroppen ikke kun med vitaminer, men også med nyttig energi, som kroppen tilbringer i løbet af dagen. Honning i kombination med morgen havregryn vil mætte dig med essentielle næringsstoffer og energi, uden at blive omdannet til fedt. Tilladt beløb til brug - 20-30g pr. Dag / pr. Modtagelse.

Er nødder kompatible med honning i separat ernæring?

Nødder - henvis ikke specifikt til proteiner, fedtstoffer eller kulhydrater, da de indeholder ca. 60% vegetabilske fedtstoffer, 20% proteiner og 20% kulhydrater (de sidste 2 indikatorer varierer afhængigt af typen af møtrik). Samtidig er en møtrik et energisk værdifuldt produkt til kroppen, som i separat ernæring anbefales at blive forbrugt i et separat måltid (det kan være en snack med kaffe).

Nødder er ikke kompatible med honning. Ja, det er velsmagende og lejlighedsvis kan du forkæle dig selv med en blanding af nødder, honning og tørrede frugter, men en sådan kombination bør ikke være i den almindelige kost!

Er honning kompatibel med cottage cheese i separat ernæring?

Hytteost er et animalsk protein, så det er ikke kombineret med honning.

Er te kompatibel med honning i separat ernæring?

Ja. Te kan kombineres med honning, forudsat at teen ikke er varm. Tilladt beløb til brug også - 20-30g pr. Dag / pr. Modtagelse.

Hvor meget kan du spise eller drikke efter honning i en separat kost?

Pause mellem mad og væskeindtag er ikke blevet annulleret. Derfor, hvis honningen blev fortæret med kulhydrat - ikke mindre end 1,5 -2 timer. Hvis honningen blev fortæret med te - det næste måltid er muligt inden for 1 time.

http://split-feed.com/razdelnoe-pitanie/dlya-poxudeniya/s-chem-est-med-pri-razdelnom-pitanii

Separate måltider, bord med madkompatibilitet

rød - dårlig kompatibel, gul - acceptabel, grøn - velkompatibel

Meloner er uforenelige med andre produkter. Mælk er bedre at spise separat fra andre produkter.

Sådan bruges produktkompatibilitetstabellen.

Produktkompatibilitetsdiagrammet viser de mest brugte fødevarer. De er tildelt numre, række nummer svarer til kolonne nummer (siden den 16. række og den 16. kolonne er æg). Farven ved krydset mellem rækken og kolonnen betyder følgende: rød er en ugyldig kombination, gul er en gyldig kombination, grøn er en god kombination.

Eksempel: er det muligt at spise brød med ost. Brød - №7, ost - №15. Ved krydset af række nr. 7 med søjle nr. 15 er der et gult lys. Dette er en gyldig kombination.

Flere oplysninger om kombinationen af produkter med separate måltider.

Kød, Fjerkræ, Fisk
Kød, fjerkræ, fisk skal nødvendigvis være magert. Under behandlingen af disse produkter er det nødvendigt at fjerne alt eksternt fedt. For kød af enhver art er kombinationen med grønne og ikke-stivelsesholdige grøntsager gunstige, da denne kombination neutraliserer de animalske proteiners skadelige egenskaber, hjælper deres fordøjelse og fjernelse af overskydende kolesterol fra blodet. Kombinationen af animalsk protein med alkohol giver stor skade, fordi alkohol udfælder pepsin, hvilket er nødvendigt for fordøjelsen af animalske proteiner.

bælgfrugter
Disse er bønner, bønner, sojabønner, ærter, linser mv. Særlige egenskaber af benkompatibilitet med andre produkter forklares af den dobbelte natur. Som stivelse er de godt kombineret med fedtstoffer, især lys til assimilering - vegetabilsk olie og cremefløde, og som en kilde til vegetabilsk protein er det godt med grønne og stivelsesholdige grøntsager.

Vegetabilsk olie
Vegetabilsk olie er et meget nyttigt produkt, hvis det anvendes rå og uaffineret.

Sukker, wienerbrød
Dette er sukker, syltetøj, sirupper. Sukker og wienerbrød bør undgås. Alle sukkerarter hæmmer udskillelsen af mavesaft. Hverken spyt eller mavesaft er nødvendig for deres fordøjelse: de absorberes direkte i tarmen. Hvis slik bliver spist med anden mad, så langvarig i maven, forårsager de meget hurtigt gæring i det og reducerer desuden mobiliteten i maven. Sure hævning, halsbrand - resultaterne af denne proces. Honning er udelukket fra kategorien sukker, fordi honning er et produkt, der allerede er behandlet af biernes fordøjelsessystem, absorberes i blodet 20 minutter efter indtagelse og byrder ikke leveren og alle andre systemer i kroppen.

Brød, korn, kartofler
Stivelsesholdige fødevarer: hvede, rug, havre og deres produkter (brød, nudler, pasta osv.). Groats: boghvede, ris, hirse osv. Alle fødevarer rig på stivelse skal altid behandles med stor opmærksomhed, fordi Stivelse i sig selv, i sin rene form, er et yderst vanskeligt produkt at fordøje. Forbuddet mod kombinationen af animalske proteiner med stivelsesholdige fødevarer er den første og måske den vigtigste lov om separat ernæring. Brød betragtes som et særskilt måltid (for eksempel med smør), og ikke en obligatorisk tilføjelse til hver mad. Imidlertid kan brød lavet af unpeeled, fuldkorn spises med en række salater, uanset deres sammensætning.

Sure frugter, tomater
Sure frugter omfatter: appelsiner, mandariner, grapefrugter, ananas, granatæbler, citroner, tranebær, sur smag: æbler, pærer, blommer, abrikoser, druer. Tomater skelnes fra alle grøntsager med højt indhold af syrer - citronsyre, æblesyre, oxalsyre.

Halvfrugtfrugter:
Halvbrune frugter: Blåbær, Jordbær, Hindbær, Jordbær, Sødsmagning: Æbler, Kirsebær, Blommer, Druer, Abrikoser, Ferskener.

Frugter er søde, tørrede frugter
Deres kombination med mælk og nødder er acceptabelt, men i små mængder, fordi det er svært for fordøjelsen. Men bedre frugt (sur og sød) er generelt bedre ikke at kombinere med noget, fordi de absorberes i tarmene. De skal spise ikke mindre end 15 til 20 minutter før de spiser. Denne regel skal være særlig streng med hensyn til vandmeloner og meloner.

Grøntsager grønne og ikke-stivelsesholdige
Disse omfatter toppe af alle spiselige planter (persille, dill, selleri, radiseplader, rødbeder), salat, vildtabletter samt hvidkål, grønne løg, hvidløg, agurker, ægplanter, paprika, grøn ærter. Radise, rutabaga, radise og rogn er "halvstivelsesholdige" grøntsager, som i kombination med forskellige produkter sandsynligvis støder op til grønne og ikke-stivelsesholdige grøntsager.

Stivelsesholdige grøntsager
Denne kategori omfatter: rødbeder, gulerødder, peberrod, persille og selleri rødder, græskar, squash og squash, blomkål. Kombinationen af disse grøntsager med sukker forårsager stærk gæring, de andre kombinationer er enten gode eller acceptable.

mælk
Mælk er en separat mad, ikke en drink. Når man kommer ind i maven, skal mælken krølle op under indflydelse af sure juice. Hvis i maven er der en anden mad, så malkepartiklerne omslutter den, isolerer den fra mavesaften. Og indtil den koagulerede mælk fordøjes, forbliver fødevaren ubehandlet, rot, fordøjelsesprocessen forsinkes.

Hytteost, mejeriprodukter
Høstost er en svær at fordøje, højprotein. Produkter, der er homogene med sur mælk (sur creme, ost, ost) er kompatible.

Ost, Hvidost
De mest acceptable oste er unge oste som hjemmelavet, dvs. noget i mellem ostemasse og ost. Smeltede oste - et produkt unaturligt, væsentligt forarbejdet. Ost er et nyttigt proteinprodukt, der imidlertid kræver neddypning i koldt vand af overskydende salt.

æg
Æg er ikke så slemt: deres kombination med grønne og ikke-stivelsesholdige grøntsager neutraliserer skaden fra højt kolesteroltal i æggeblommen.

Nødderne
Takket være dets rige fedtindhold er nødder som ost. Osten indeholder dog animalske fedtstoffer og let fordøjelige grøntsager.

http://edimka.ru/ins/razdelnoe

De vigtigste regler for separat ernæring: En menu for vægttab, tilladte kombinationer af produkter

Idéen om produktkompatibilitet er blevet hørt af mange, men få har tydeliggjort det i praksis. Det virker svært, kræver viljestyrke, som mangler meget. Faktisk kræver et sådant system ikke høje moralske omkostninger, fordi det ikke indebærer en sultestrejke eller nogen restriktioner, men overholdelse af visse regler. Populær i begyndelsen af 1800-tallet finder teorien om separat ernæring med det formål at tabe sig stadig sine tilhængere. Der er en hel del modstandere, der udsætter ideen selv og dens grundlægger.

Hvad er separat mad. Grundlæggende principper

Separat ernæringssystemet er baseret på teorien om Herbert Shelton, som han skitserede i bogen "Den rigtige kombination af mad." Bogen blev udgivet i 1928 og blev straks populære blandt Hollywood-stjerner, hovedsagelig dets patienter.

Grundlaget for separat ernæring er ideen om fødevarekompatibilitet, en for alle mennesker. Shelton mente, at enzymerne produceret af maven til fordøjelsen af forskellige typer fødevarer, afviger. Således vil enzymerne, der er nødvendige for at nedbryde kulhydrater, ikke være i stand til at behandle proteiner og omvendt. Hvis et måltid forbruges på samme tid, vil dette i høj grad lette processen med fordøjelse og assimilering.

Hvis præferencen gives til traditionel mad, hvor der er en blanding af forskellige ingredienser, begynder maven at udskille flere enzymer på én gang. Som følge heraf bryder nogle fødevarer hurtigere, andre langsommere, hvilket fører til deres lange ophold i maven. Dette fører igen til fermenteringsprocesser, rotting, forgiftning af kroppen, metaboliske processer forstyrres. Som følge heraf - overvægt, slaggeri, følelse af ubehag.

Ifølge Shelton og hans tilhængere bør separate grupper af produkter ikke kombineres med hinanden, de bør ikke indtages, før den tidligere mad er blevet fordøjet og absorberet. Efter systemet med særskilt mad er det nødvendigt at opgive te og kaffe, butiksjuice, produkter indeholdende konserveringsmidler, da der allerede har været en blanding af ingredienser.

Produktgrupper, der kræver produktion af forskellige enzymer

Separat kost til vægttab har hovedregel: Anvend aldrig proteiner med kulhydrater samtidig. For at proteinerne skal fordøje, er et surt medium nødvendigt, for nedbrydning af kulhydrater er et alkalisk medium nødvendigt. Hvis proteiner spises sammen med kulhydrater, frigives alkaliske og sure enzymer samtidigt til absorption, der neutraliserer hinanden. Som følge heraf vil fordøjelsesprocessen mærkes langsomt, ikke alle fødevarer vil blive behandlet i maven.

Produkter, der kræver et surt miljø (proteinføde):

alle typer kød;
æg af enhver fugl;
fisk og skaldyr;
mælk og produkter deraf (herunder oste)
svampe og nødder.

Stivelse betragtes som en af de mest almindelige kulhydrater. Stivelsesholdige grøntsager omfatter kartofler, grønne ærter, græskar, courgetter, kål, gulerødder, rødbeder. Lidt stivelse findes i grønne grøntsager: agurker, selleri og andre. Kulhydrater i form af sukker findes i honning, søde frugter og tørrede frugter. Alkalisk miljø er påkrævet for denne produktgruppe. Derudover er det nødvendigt for forarbejdning af korn og produkter fra mel, bananer, chokolade og slik, andre slik. Øl hører også til kulhydrater, så dets kombination med fisk og kød er uacceptabel.

Fedtstoffer er vegetabilske olier, kød og fisk af fede sorter, nødder og frø. Halvsyrede frugter - søde æbler, pærer, abrikoser og ferskner, blommer, mange bær.

Ugyldige kombinationer med separate måltider

Baseret på data om sammensætningen af produkter, for fordøjelsen, som forskellige enzymer er nødvendige for, er Shelton-afledte kombinationer, hvis fælles anvendelse er uacceptabel:

Protein + protein (især mættet). Det er umuligt at kombinere for eksempel kød og fisk, tilsæt æg eller nødder til dem. Alt dette indeholder protein, der er kvalitativt forskelligt fra hinanden. For at fordøje sådanne retter er der brug for en betydelig mængde mavesaft, de vil blive behandlet og passeret gennem fordøjelseskanalen i meget lang tid. Dette medfører ubehag: gas, oppustethed, afbrydelse af tarmene.
Proteiner + fedtstoffer (også vegetabilsk). Fedt omsluttes maven, hvilket ikke tillader mavesaften at blive dannet i en mængde, der er tilstrækkelig til at behandle og fordøje protein. Som følge heraf bliver maden fordøjet længere, en del af den forbliver ubehandlet.
Proteiner + syrer. Sure frugter kan ikke spises sammen med proteinfødevarer: kød, æg, hytteost. Syren, der udskilles af maven, er nok til at bryde dem ned. Frugter sænker kun processen, forårsager øget surhedsgrad, halsbrand. Du kan ikke spise sure frugter umiddelbart efter proteinet: Proteinet fordøjes hovedsageligt i maven, så der er 4-6 timer der, mens absorptionen af frugt og bær forekommer i tarmen, i maven er de kun en halv time. At være her længere, begynder de at strejfe, alle nyttige egenskaber falder fra hinanden.
Kulhydrater + syrer. Et alkalisk miljø er nødvendigt for fordøjelsen af kulhydrater, mens en overdreven surhed fører til nedbrydning af ptyalin-enzymet, der er nødvendigt for nedbrydning af kulhydrater.
Kulhydrater + kulhydrater. Fødevarer med kulhydrater hæmmer fordøjelsesprocessen og bremser metabolismen. Overskydende kulhydrater akkumuleres i kroppen i form af fedt. Derfor må du ikke syltet kartoffelmos med brød.
Kulhydrater + sukker. Sød mad kombinerer ikke med noget. Hvis du virkelig vil forkæle dig selv med et stykke kage eller dit yndlings candy, gør det bedre adskilt fra resten, som et selvstændigt måltid, og ikke som et supplement til det i form af dessert. Sød er bedre før frokost, så slankningen ikke påvirkes.
Mælk kan ikke forbruges med noget, kun som en selvstændig drik, der erstatter fødeindtagelse. Generelt troede Sheldon at en person uden mælk kunne godt gøre. Dette er et produkt af børn. Hvert dyr har en særlig sammensætning af mælk (ko, ged, modermælk, helt anderledes i egenskaber). Det er praktisk taget ikke behandlet af kroppen, så der er ringe gavn af det.
Melon er meget nyttigt, indeholder mange vitaminer og mineraler, renser kroppen. Men det skal være strengt adskilt. Hvis det bruges sammen med andre fødevarer, vil det ikke være til gavn.

Split Feed Compatibility Table

Sådan bruges bordet

Tabellen under tallene angiver hovedproduktgrupperne (lodret og vandret). For at forstå, om det er muligt at kombinere visse ingredienser, når man laver mad, er det nok at finde dem, finde ud af tallene og se på den farve, der vises, når de krydser. F.eks. Kombinerer fisk og kød (1) godt med ikke-stivelsesholdige grøntsager (11), deres kombination med stivelsesholdige grøntsager (12) er acceptabel. Men de resterende celler er malet i rødt - det er de produkter, der ikke kan bruges sammen med kød.

Eksempelmenu i 1 dag (inklusive datatabellen)

Styret af kombinationsprincipperne er det let at lave en menu med separate måltider.

morgenmad
Stegte æg med greener (protein version)
Grød kogt i vand (kulhydrat version)

frokost
Kogt kyllingebryst eller dampet fisk (protein)
Bagt (kogt) kartofler eller pasta (kulhydratindstilling)

Middagen
Hytteost eller kefir (yoghurt uden tilsætningsstoffer)
Frisk grøntsag eller frugtsalat (kulhydratindstilling)

Vigtigt at vide: Kulhydrater skal alternere med protein, fedtholdige eller sure fødevarer. Så hvis proteinføde blev spist til morgenmad, så kulhydratføde til frokost, men aftensmad bør bestå af frugt.

Video: Separate måltider: Essensen af kost og menu

Fordele ved separat kraft

Mange kostvaner er baseret på afvisning af nogle produkter, restriktioner, der ofte forårsager forstyrrelser i kroppen, som ikke modtager de nødvendige stoffer i sin helhed. Af samme grund er kostvaner vanskelige at klare at være overvægtige, fordi kroppen efter stress sparer stoffer til fremtidig brug i tilfælde af en anden mangel. Separat forbrug er ikke en kost i konventionel forstand, det er snarere et system af korrekt ernæring, som kan følges hele tiden. Ud over at tabe sig, overvejer systemets tilhængere fordelene ved separat fodring:

Normalisering af metabolisme. Forkert funktion af fordøjelseskanaler forårsager ofte overvægt. Etablering af metaboliske processer fører til, at mad ikke længes længere i kroppen end normalt, alle unødige stoffer forlader det rettidigt og ikke forsinkes i form af fedt.
Oprettelsen af det kardiovaskulære system. Da separat fodring i kroppen fuldstændigt stopper processer med forfald og fermentering, så kommer nedbrydningsprodukterne, hovedårsagen til aterosklerotiske vaskulære læsioner, ikke ind i blodet. Med denne tilgang elimineres næsten alt kolesterol, og den nye akkumuleres ikke længere.
En varieret menu. Du kan bruge næsten alt. Det vigtigste er at holde fast i kompatibilitet. Når man følger principperne om adskillelse af mad, er der ingen følelse af sult, fordi målet ikke er at begrænse, men for at forbedre fordøjelsen og assimileringen af mad. Det bemærkes imidlertid, at delen ikke bør overstige 300-400 g ad gangen.

Separate måltider involverer ikke at spise mad med jævne mellemrum. Det er vigtigt at vente på en lille følelse af sult og derefter begynde at spise. Nogle to gange er nok. Hvis den næste dag ønskede at spise tre gange, må du ikke undertrykke sult. Før eller senere vil kroppen selv vælge en tilstand.

Video: Ernæringsekspert Kovalkov: myterne om adskillelse af mad. Hvad der virkelig blandes

Argumenter for tilhængere og modstandere af split power

Tilhængere af separat ernæring baserer deres antagelser ikke på nogen forskning, men på den overbevisning om, at man som andre pattedyr i første omgang indtager fødevarer uændret (dvs. kun kød eller kun grøntsager). Efter et stykke tid lærte folk at blande forskellige ingredienser for at forbedre smagen.

Modstandere hævder, at systemet med separat fodring er stort set umuligt, fordi der praktisk talt ikke findes produkter, der kun indeholder protein eller kun kulhydrater (undtagen sukker og ægprotein). De fjerner den grundlæggende idé om at "rive i maven", hvoraf ifølge Shelton opstår problemer med sundhed og overvægt.

Læger (S. Baxter, E. Chedia, L. Vasilevskaya og andre) viste, at der udover gastrisk indgreb er pankreas enzymer involveret i behandlingen. Desuden bemærker R. Minvaleev, en fysiolog og en kandidat for biologiske videnskaber, at kun forbehandling af mad forekommer i maven, den er fuldstændigt opdelt og absorberet i tolvfingertarmen. Alle mulige enzymer produceres her, uanset hvilken art der følger fordøjelseskanalen (kun protein, kun kulhydrat, surt eller blandet).

Meget, som en person bruger sammen, kræver virkelig produktion af forskellige enzymer, men de forstyrrer ikke hinanden, men supplerer og hjælper med at nedbryde vanskelige at fordøje stoffer. Dette fører til, at mad hurtigt behandles, og restene af det forlader kroppen uden at forårsage skade på ham. Modstandere af systemet forsyner hver især følgende argumenter:

Kødprotein vil blive absorberet værre, hvis det ikke skal bruges sammen med kulhydrater (brød eller grøntsager), som aktiverer produktionen af pankreatiske enzymer, der er nødvendige til behandling af protein i tarmen.
Sure frugter hjælper med at absorbere jern, så de bliver ofte forbrugt med korn.
Cellulose, som er tilstrækkelig i enhver grøntsag, er vigtig for korrekt drift og rettidig tarmrensning. Grøntsager har altid været betragtet som en fremragende tilsætning til kød, fordi den fiber, de indeholder, er nødvendig for korrekt funktion og rensning af tarmene.

Ikke desto mindre er den separate mad til vægttab egnet på grund af nedsættelsen af kaloriindtaget af mad og strømline dets modtagelse. Meget af, hvad Shelton tilbød, er grundlaget for sund kost. For eksempel ved alle, at det er bedre ikke at stege kød (proteiner + fedtstoffer), men at lave mad, simre eller gryderet. Og frugt er virkelig bedre at bruge separat, de fordøjes sammen med fedtstoffer.

http://prosto-mariya.ru/osnovnye-pravila-razdelnogo-pitaniya-menyu-dlya-pohudeniya-dopustimye-sochetaniya-produktov_1326.html

Separat mad - produkters kompatibilitet med hinanden

Mennesket har mistet instinktet til en sund og afbalanceret kost, som gav ham naturen. På grund af menneskelig forstyrrelse af naturlige ernæringsmæssige retningslinjer, er byen fyldt med overvægtige mennesker, der kvæle at have hjertekarsygdomme, og de er konstant ømme led.

For at begynde at spise rigtigt skal du følge disse regler:

Brøkdel. Mad bør tages i små portioner 4-5 gange om dagen. Fødevarer på en plade skal være så meget, som det passer ind i dine palmer, foldet sammen. Du kan tage yoghurt eller frugt, som du kan spise før og efter frokost.
Spis ikke før sengetid. Når du går i seng, skal fødevaren allerede være fuldstændig fordøjet - det er et løfte om god søvn og morgenkraft.
Spis ikke hurtigt. Spis langsomt - kroppen vil fungere ordentligt og til det rigtige tidspunkt vil give hjernen et signal om mætning
Må ikke overvælde. Stå op fra er blevet, så snart jeg følte - spiste
Grøntsager og frugter. Ifølge Verdenssundhedsorganisationens anbefalinger skal du hver dag spise mindst 400 gram frugt og grøntsager, hvoraf 70-80% er friske og 20-30% er dåse. Saladsæson med solsikke eller olivenolie
Følg det rigtige drikke regime. For hver kilo af vægt skal du drikke 40 ml væske, herunder 6-7 glas rent vand. Må ikke drikke under eller umiddelbart efter måltider.
En varieret kost. For kroppens korrekte funktion har en person behov for fedtstoffer, proteiner, kulhydrater, vitaminer, mineraler, makro og mikroelementer. Madpyramiden viser dig, hvordan man spiser for at opnå dette.

Kalorier bord
Hvor mange kalorier har vi brug for, og hvordan bruger vi dem
Smerter i benene
Hvorfor gør mine ben ondt efter løb og hvordan man undgår det
Flad mave derhjemme
Hvad er der brug for for dette?

Food Group

Hver husmor, der bekymrer sig om familiens sundhed, skal du vide, hvilke produkter der skal kombineres i skålen. Til fordøjelsen af forskellige fødevarer af den menneskelige krop kræver forskellige betingelser og forskellige tidsmængder. Husk at frugt og salat absorberes af kroppen om en halv time og kød - i 3-4 timer.

Som et resultat af særskilt forbrug af proteiner og kulhydrater forstyrres syre-basebalancen ikke, og fermentering forekommer ikke.

I tilfælde af separat fodring skelnes sådanne produktgrupper:

Bælgfrugter. Det er linser, bønner, ærter, sojabønner, bønner mv. Som stivelse, de kombinerer godt med lys fedt - creme fraiche og vegetabilsk olie, såvel som de er en kilde til vegetabilsk protein, kan de spises med grøntsager og urter. Grønne ærter og grønne bønner er undtagelsen, de er ikke kun forenelige med mælk
Creme og smør. Produkter i denne kategori er svære at fordøje, fordi de indeholder meget fedt. Godt kombineret med grønne og ikke-stivelsesholdige grøntsager.
Sur creme. God kompatibilitet med sådanne produkter: cottage cheese, korn, kartofler, grøntsager, grøntsager, tomater, sure frugter, bær
Vegetabilsk olie Dette er et højt kalorieindhold, men meget nyttigt produkt, der bør indtages rå og uaffineret.

God kompatibilitet af produkter med hinanden: vegetabilsk olie og bælgfrugter, korn, rødder, nødder, frø, bær

Sukker, sirup, syltetøj, konfekt. Det er nødvendigt at minimere brugen af disse produkter, undtagen honning. Sukker forhindrer udskillelsen af mavesaft, og i kombination med andre fødevarer fører til gæring og som følge heraf - sur hævning og halsbrand. Det anbefales ikke at give barnet grød med syltetøj. Sukker fremkalder gastritis, forstoppelse og gæring i fordøjelseskanalen. Honning er udelukket fra denne produktkategori, 20 minutter efter indtagelse, absorberes den i blodet og forgifter ikke kroppen. Ifølge systemet med separat madlavning kombineret med grønne grøntsager. Men i praksis gør ingen en kage med persille eller en kage med agurk, så vi kan sige, at der ikke findes nogen produkter, der er kompatible med denne gruppe.

Brød, korn, kartofler og andre fødevarer rig på stivelse. De kaldes også kulhydrater. Disse er produkter fra hvede, havre, rug, korn: boghvede, ris, hvede osv. Det er forbudt at kombinere dem med animalske proteiner. Brød er en separat mad, ikke en tilføjelse til hver mad. Kompatibel med creme, creme, smør, grønne grøntsager, rødder, grønne. Mellemkompatibilitet: ost, fårost, bælgfrugter, nødder, frø

Frugter og bær er sure, tomater er alle citrusfrugter og frugter, der er sure i smag. Tomater er inkluderet i denne gruppe, fordi de indeholder tre typer syrer: citronsyre, æblesyre og oxalsyre. Disse fødevarer bør ikke indtages sammen med protein og stivelsesholdige fødevarer.

Søde frugter og tørrede frugter -. Bananer Kakifrugter, rosiner, figner, datoer og andre frugter er bedst spises 20 minutter før et måltid, og med intet at matche. Men hvis du stadig vil forbinde med noget, så har de god kompatibilitet med fermenterede mejeriprodukter, cottage cheese og greener

Grønne grøntsager og ikke-stivelsesholdige - roer, løg,,,,, peberfrugt, hele urter kål, hvidløg agurk salat aubergine, osv De kombinerer med næsten alle produkter.

Stivelsesholdige grøntsager - gulerødder, rødbeder, squash, græskar, peberrod, græskar, blomkål, selleri og persille rødder. Kan ikke kombineres med sukker - fremkalder stærk gæring, resten af kompatibiliteten på en eller anden måde er acceptabel

Mælk. Meget nyttigt produkt, som hjælper barnet med at vokse og udvikle sig fra fødslen. Under indflydelse af sure saft er mælk i maven begrænset. Det må ikke spises med anden mad, for når det kommer ind i maven, dækker mælken sine vægge og forhindrer mavesaften i at fungere. Mens kroppen absorberer mælk, anden mad i maven rotter

Mejeriprodukter og cottage cheese. Dette er et komplet protein, men svært at fordøje ved fordøjelseskanalen. God kompatibilitet med mejeriprodukter

Ost og ost - består af protein og fedt i omtrent lige store mængder. Ikke meget salte typer er godt kombineret med tomater og sure frugter. Ost er bedre at suge overskydende salt før du spiser.

Æg er et værdifuldt og nyttigt proteinprodukt i den menneskelige kost, der er nødvendig for korrekt og sund ernæring. Det absorberes ikke let, men dets kombination med grønne neutraliserer skaden fra kolesterol i æggeblommen

Nødder og frø er vegetabilske fedtstoffer, der let absorberes af kroppen. Høj kompatibilitet med sådanne produkter: surmælksprodukter, cottage cheese, vegetabilsk olie, stivelsesholdige grøntsager og rødder, tomater, grøntsager, sure bær og frugter

Tips

Overvej et par tip, der vil hjælpe dig til bedre at forstå principperne om separat fodring:

Spise en melon og et æble skal være adskilt fra andre produkter for ikke at forårsage gæring i maven. Men hvis mellem morgenmad og frokost for at spise et smukt saftigt modent æble - vil passere den nødvendige hygiejniske rengøring af tarmene
Det er umuligt at drikke sød drikke umiddelbart efter at have spist. Dette er en separat skål, der kan indtages ikke tidligere end en time efter hovedmåltidet.
Hvis du tyger langsomt og gentager tygge mad, fordobler den fordøjelsen
Den bedste måde for dig er, når du er virkelig sulten og ikke passer til en slags grafik.

Prøve morgenmadssystem til separate måltider

"Slagost med cremefløde, brød med smør og ikke sød frugt."

Med en usund kost spenderer kroppen meget energi på at fordøje mad og bekæmpe madgiftstoffer.

Takket være de oplysninger, der findes i produktkompatibilitetstabellerne mellem dig, vil du være i stand til at minimere energiforbruget ved assimilering af mad og bruge det til at leve.

Se en video om fødevareseparation, som forklarer, hvorfor forskellige fødevarer skal indtages separat? Hvad er de negative konsekvenser af deres blandede forbrug?

Kan du lide denne artikel?
Bliv afstemt med VKontakte, Odnoklassniki, Facebook, Google Plus eller Twitter.

http://zozhlife.ru/pitanie/razdelnoe/sovmestimost-produktov-mezhdu-soboj.html

Kompatibilitet af produkter: fordelene og skaderne ved fødevareseparation

Den obligatoriske opgave med mad er at tilfredsstille menneskers fødevarebehov såvel som at bringe sundhedsmæssige fordele. Derfor er det nødvendigt at forstå, hvilke produkter der er afgørende, og med hvad de bedst kombineres.

Hvis forbrugt mad er helt sundt, men uforeneligt med hinanden, så er det langsomt skadeligt for helbredet. Kroppen tager for meget energi til at arbejde fordøjelsen, som kan bemærkes efter at have spist meget ofte, du vil sove. Derfor kan du ikke overbelaste maven. For at gøre dette skal du observere den rigtige kombination af fødevarer til en sund kost.

Grøntsager og frugter behandles i tyndtarmen, og kød og brød bliver først fordøjet i maven. Hvis du tilføjer frugtsaft til dem, bliver der under arbejdet dannet fermentering af disse næringsstoffer, hvilket resulterer i alkohol. Det er også umuligt at kombinere mejeriprodukter med fisk, sukker og ærter, honning og smør. Forarbejdningen af frugt mad fra fordøjelsessystemet tager mere end en time. Grøntsager fordøjes langsommere: de bruger mindst to timer.

Så det viser sig at med misbrug af mad kan du skade dit helbred. Derfor skal du sikre dig, at mad kan fordøjes normalt i kroppen. Det vil også være nyttigt at spise grønne friske grøntsager, hvor det er nyttigt at tilberede en salat og tilsæt vegetabilsk olie til dem. For at undgå misbrug af fødevarer blev der oprettet en tabel over kompatibilitet af produkter til korrekt ernæring.

Bordet er kompatibelt, hvordan man kombinerer mad

Denne tabel indeholder en liste over nyttige produkter, der kan være kompatible eller uforenelige at bruge. Hvis du nøje følger alle instruktionerne, kan du få sund og velsmagende mad til hver dag med gavn for dit helbred.

For at lære at spise korrekt uden at skade dit helbred, skal du følge en specielt oprettet tabel over kompatibilitet. Det omfatter almindeligt anvendte produkter, og hver har sin egen række og kolonne nummer. Det har også tre farver, der hver især angiver, hvor kompatible disse fødevarer er.

Grøn indikerer at produkter kan kombineres.
Gul siger at det er muligt at kombinere produkter, men ikke ønskeligt.
Rød betyder et forbud mod brug af udvalgte næringsstoffer.

For eksempel, hvis ost med grøntsager er markeret grønt i bordet, vil dette være en god kombination, der kun vil gavne kroppen.

Men kartoflerne med æg markeret i rødt i bordet er ikke kombineret.

Efter tre måneders ordentlig kost er effektiviteten af den menneskelige krop forbedret, udseendet bliver mere attraktivt, nye kræfter kommer, og sygdomme passerer.

Om separat ernæring

En person er bedst at holde sig til en kost, som er meget nyttig til at tabe sig. Dette er ikke en kost, bare den rigtige kombination af nogle produkter med andre. Det er på grund af mishandling af mad, at kvalme, abdominal distention, halsbrand forekommer, når uforenelig mad ikke absorberes. Hvor meget lettere vil fødevaren være, hvor meget lettere det bliver behandlet.

Derfor er du nødt til at følge en bestemt metode til separat absorption af mad, hvilket vil bidrage til at normalisere kroppen. Korrekt kombination af produkter med korrekt ernæring hjælper med at tabe sig.

Fordele og ulemper ved separat kraft

Systemet med en sådan ernæring blev opfundet i begyndelsen af det tyvende århundrede, og det er stadig relevant. Hvis en person følger alle reglerne for dette fodersystem, så vil hans tilstand i løbet af et par måneder forbedre sig meget. Med dette kan du slippe af med toksiner i kroppen og opnå vægttab. Også med separate måltider kan helbredes af sygdomme i mave-tarmkanalen.

Når det anvendes ukorrekt, opbevares ufordøjet mad fuldstændigt i kroppen i form af fedt. Og hvis du spiser frugt på tom mave, kan det være forårsaget af halsbrand og fordøjelsesbesvær. Hvis du spiser kød eller fjerkræ før dette, så vil der være en forfalskningsproces i maven, hvilket vil medføre skade på kroppen.

Separate måltider har sine fordele og ulemper. Først skal du udnytte sine fordele. Takket være ham bliver en person belastet med ny energi, kronisk træthed er dårligere end en frisk bølge af styrke, ekstra kilo går væk.

Ulemperne omfatter en konstant følelse af sult, som bør læres at kontrollere, fraværet af en følelse af mæthed, søgen efter opskrifter til korrekt brug af mad.

På grund af disse ulemper bør metoden til separat fødeindtagelse overføres omhyggeligt, så de vitale organer kan vænne sig til dette system.

Hovedopgaven for separat ernæring er adskillelsen af kulhydratprodukter fra proteinfødevarer. For fødevarer, der vil gavne sundhed, bør intervallet mellem absorptionen af sådanne næringsstoffer være mindst to timer.

Kulhydrat fødevarer omfatter kartofler, brød, pasta, sukker osv.

Fødevareelementer rig på protein omfatter fisk, kød, mælk, cottage cheese, æg og bønner.

Også kendte fødevarer, der er neutrale. De er let kombineret med kulhydrater og proteiner, fordi de ikke forårsager komplikationer ved forarbejdning. Denne liste omfatter grøntsager, fedtost og hytteost, animalsk fedt, creme fraiche, frugt og grøntsager.

Det skal bemærkes, at melonen ikke tilhører nogen af disse kategorier. Det er bedst at spise separat, som en selvstændig skål.

Det er nødvendigt at gå videre til metoden med separat fødeindtag gradvist og tildele en dag om ugen til dette. Det kan blive lossning, så kroppen kan slippe af med toksiner og toksiner og forberede sig på en ny behandling. Denne dag skal være viet til, at en person kun vil spise retter fra rå eller stuvede grøntsager uden salt og krydderier. Du kan spise rene frugt- og frugtsalater. Samtidig skal du drikke meget mineralvand eller te med honning for at hjælpe kroppen lettere at slippe af med toksiner. Det skal bemærkes, at på en sådan dag kan der opstå hovedpine eller ledsmerter. Vær ikke bange for dette, det indikerer, at kroppen reagerer på fjernelsen af akkumuleret gift. Den næste dag vil disse smerter passere.

Dem, der planlægger at gå på en separat diæt, er det bedst at overholde følgende principper:

Spis morgenmad med frugt, ost, creme fraiche, klidbrød og smørbrød.
Til frokost absorberer du proteinfødevarer. Du må ikke spise kød eller fisk med kartofler eller pasta. Det er bedst at være opmærksom på grøntsagssupper og bouillon. Vask ned med friske frugtsaft.
Supper har kulhydratfødevarer. Disse omfatter gulerodsgryde, kogte kartofler, pasta kogt med ost, søde frugter.

Hvis du holder fast i denne diæt, kan du opnå de ønskede effekter og føle sig meget bedre.

Du bør også følge anbefalingerne om metoden til separat absorption af fødevarer. Så æbler og meloner bruges bedst som separate retter. De renser kroppen og strømmer. Hvis de ikke er korrekt kombineret med andre fødevarer, kan dette forårsage gæring i maven. Og vask ikke mad med sød te, da søde væsker skal være adskilte retter. Det er bedst at drikke te 60-80 minutter efter et måltid. En fødevare, der er uforenelig med hinanden, er mere fordelagtig at absorbere i intervaller på 2 timer.

Tips og tricks

For at spise og tabe om 20 dage, skal du overholde følgende regler:

Udskift sukker med honning i te.
Protein fødevarer at spise før middagen.
Drik mælk separat, som en selvstændig skål.
Tyggigt mad (helst i de mindste stykker).
Optag langsomt mad.
Afvis kødet bouillon.
Spis flere frugter og rå grøntsager.
Hvert måltid skal tage 4 timer. I mellemtiden er lette snacks tilladt.
Ofte er der (mindst seks gange om dagen).
Vask ikke mad med vand og te.
Der er frugt med skræl.
Afstå brugen af raffinerede produkter.
Spis kun fuldkornsbrød.

Hvis en person lider af kroniske sygdomme, skal han rådføre sig med en læge inden han går på en separat kost.

http://mystroimmir.ru/zdorove/sovmestimost-produktov.html

Honning i separat ernæring

Husk at i en separat kost (ifølge N. Semenova) falder alle produkter i to uforenelige tabeller: protein og kulhydrat. Mellem dem synes der at være et mellembord - produkter, der er kompatible med både proteiner og kulhydrater.

Kompatibel: I gruppe og II gruppe
Kompatibel: Gruppe II og Gruppe III
Uforenelig: Jeg gruppe og III gruppe

Honning, som vi ser, kommer til kulhydratbordet. Og drikkevarer med indholdet af honning, tror vi, vil blive elsket af tilhængere af separat ernæring.

Te med honning

1 tsk tørt teblad, 250 ml vand, honning efter smag.

Skyl kedlen med varmt vand, hæld i te, hæld en lille mængde kogende vand for at dække overfladen, luk låget og lad det gå i 5 minutter. Fyld op med kogende vand og hold det på et varmt sted indtil servering. Teekstrakt hældes i glas gennem en sil og tilsæt kogende vand. Honning fil separat.

Thyme te

1 l vand, 1 spiseskefulde timian, 1 spiseskefuld honning.

Varm teksten, sæt tijmen i den, hæld kogende vand på det og sæt det på et varmt sted i 8-10 minutter, så teen er infunderet. Så spænd teen og læg honning i den.

Æble te

1 kop tørrede æbler, 4 glas vand, 50 g sukker.

Tørrede æbler, tørrede jordbær, hæld kogende vand og lad i 15 minutter. Strain. Til te til fil honning.

Kaffe fra egern

0,5 kg æggene, 1 liter vand, honning efter smag.

Acorns at tørre, exfoliere og hæld i vand, kog i 30-40 minutter. Afløb kogte egern, stegt og hakkekød, hæld derefter i en glasburk og opbevar det på et tørt sted. Det er godt at tilføje cikorie til denne kaffe. Jordakarner sat i kogende vand (på
1 kop 1-2 teskefulde). Kog lidt, spænd gennem en sil og server. Separat fil honningen.

Byg og gulerod kaffe

0,5 kg gulerødder, 0,5 kg byg, 50 g honning, 1 liter vand.

Skræl gulerødder, rist og tør. Tør bygkornene, spring gennem en kødkværn, kombiner med tørrede gulerødder og steg i alt sammen. I kogende vand sættes byg-gulerodsblanding (1-2 teskefler pr. Kop), kog i 10-15 minutter og lad 5-10 minutter stå. Denne kaffe hældte i en opvarmet kaffekande og serverede. Honning fil separat.

Gulerod kaffe

0,5 kg gulerødder, 60 g honning, 1 liter vand.

Skræl gulerødderne, rist dem på et groft rist, tør i ovnen, indtil de er brune, steg derefter i kogende vand, kog i 5-10 minutter. Stamme, hæld i kopper, tilføj honning.
Denne drink er især nyttig for børn.

Apple drikker med honning

1 l æblesaft, 0,5 l vand, 1 spsk honning, 0,5 citron.

Bland honning i kogt kølet vand, tilsæt skiveskåret citron og æblejuice.

Citron Drikke

3 citroner, 4 kopper vand, 0,5 kopper honning.

Kog vand, køle og hæld i en krukke. Tilsæt saften af to citroner, revet zest fra dem og den tredje citron, skåret. Tilsæt honning og rør indtil opløst. Når du hælder drikken i glas, skal du tilsæt finhakket madis.

Kirsebærdrik

1,5 kopper pitted kirsebær, 50 g sukker, 100 g honning, 1 liter kogt vand.

Slib kirsebær og stamme. Vandmasse, rør og belastning. Honningslib med sukker, hæld kirsebærsaft, tilsæt resten af vandet
og bland. Cool og server.

Gulerodsdrik

0,5 kg gulerødder, 1 glas vand, 0,5 kopper tranebærsaft, honning efter smag.

Rist gulerødder, fyld med kogt vand og lad i 2-3 timer. Stamme, kombineres med tranebærsaft og tilsættes sukker.

Honningdrik

250 ml vand, 1 spiseskefuld honning.

Honning opløses i afkølet kogt vand. At drikke kan du indsende et stykke citron.

http://medportaldom.ru/blog-post/med-v-razdelnom-pitanii

Separate måltider

17. september 2018

Generelle oplysninger

De vigtigste principper for separat ernæring er beskrevet i mange kilder - bøger, videnskabelige artikler og populær litteratur. Essensen af denne metode er ved første øjekast ret forståelig: i et måltid anbefales det ikke at forbruge proteiner og kulhydrater. I begyndelsen af det sidste århundrede blev dette system udviklet af William Howard Hay - en New York-læge, der først henledte opmærksomheden på produkternes kompatibilitet og udviklede basis for separat fodring. Interessant nok udviklede Haye disse næringsregler for sig selv, da han var overvægtig og desuden led af glomerulonefritis. Lægen undersøgte detaljeret mange papirer om nutritionens indvirkning på sundhedstilstanden og konkluderede, at ikke kun mad er vigtigt, men også hvordan og med hvad man skal spise visse retter. Denne teori dannede grundlaget for begrebet separat strømforsyning. Som et resultat hjalp et sådant system Dr. Haye til at tabe sig om nogle få måneder og forbedre hans helbred betydeligt. Derefter udgav han flere bøger om dette emne.

Senere i 1920'erne begyndte naturopat fra USA Herbert Shelton en bog dedikeret til kombinationen af fødevareprodukter. Hendes hovedide var teorien om, at forskellige typer produkter kræver radikalt forskellige betingelser for fordøjelsen.

Hvad er essensen af separat ernæring, samt hvordan man anvender separat ernæring til vægttab, vil blive diskuteret i denne artikel.

Systemets essens

Kernen i dette system er baseret på udsagnet om, at når en type mad kommer ind i kroppen, bryder enzymerne ned mere effektivt. Som følge heraf letter fordøjelsesprocessen og yderligere metabolisme. Tilhængerne af dette system mener, at enzymerne "arbejder" mindre aktivt med traditionel mad og indtagelse af blandede fødevarer, og fordøjelsen forstyrres. Dette fører til fermentering og henfaldsprocesser, metaboliske forstyrrelser, forøget dannelse af gas og andre lidelser.

Ordningen med separat ernæring er baseret på, at alle produkter er opdelt i "sur" og "alkalisk", kulhydrat og protein. Der er også en særlig gruppe af såkaldte neutrale produkter, som omfatter oste, mejeriprodukter, nødder, fedtstoffer, frugter, urter, grøntsager mv.

Proteinprodukter omfatter kød, fisk, æg, bælgfrugter, nødder.

Kulhydrat fødevarer er pasta, brød, sukker, kartofler.

Tilhængere af dette system hævder, at det normaliserer stofskiftet, giver dig mulighed for at tabe sig og overvinde en række sygdomme. Dem, der søger at udøve en sådan ordning, anbefales at følge reglerne beskrevet af Dr. Hay:

Kombiner ikke kulhydrater med proteiner og sure fødevarer. Produkter, hvis forbrug fører til en forøgelse af syren i blodet (salater, mejeriprodukter, frugt og grøntsager) i den generelle kost bør være 4 gange højere end mængden af mad, der øger surhedsgraden af mavesaft (animalske proteiner, kulhydrater, citrusfrugter, nødder).
Grundlaget for ernæring - grøntsager, salater, frugter. Men fedtstoffer, proteiner og kulhydrater bør være til stede i små mængder.
Raffinerede fødevarer bør helt opgives - pølser, pølser mv.
For at fordelene ved denne ernæring skal være maksimale, og fødevaren fordøjes, bør intervallerne mellem dets indtag være 4-5 timer. I mellem måltider kan du spise grøntsager eller frugter.
Menuen med separate måltider skal laves på en sådan måde, at hver person har tre måltider. Prøvemenuen bør planlægges, således at kun alkaliske fødevarer i den første modtagelse forbruges i anden-proteinfødevarer, salater fra grøntsager eller frugter, i de tredje stivelsesholdige fødevarer, søde frugter og grøntsager. På trods af sådanne begrænsninger er der mange muligheder for sådan ernæring. Derfor skal du lave en varieret menu i en måned og blive længere uden problemer.
De såkaldte "neutrale" fødevarer kombineres med både protein og kulhydratfødevarer. Når man danner menuen, er det derfor nødvendigt at tage højde for dette og forsøge at indføre maksimalt grøntsager og frugter i kosten.

Grundlæggende principper

En af grundlæggerne af dette system, Herbert Shelton, beskrev ikke blot dets essens, men fremhævede også en række regler, hvis overholdelse vil hjælpe med hurtigt at forstå ordningen og tilpasse sig dens principper.

Du kan ikke kombinere i et måltid kulhydratføde med de mest sure retter. For eksempel kan du ikke kombinere kartofler, bælgfrugter, brød, bananer med citrusfrugter, tomater, ananas, tranebær og andre sure frugter.
Koncentrerede proteiner med de samme kulhydrater bør ikke være til stede i et måltid. Det vil sige, kød, fisk, æg, ost kan ikke spises med brød, korn, kager og slik i et trin.
Det er umuligt at kombinere to koncentrerede proteiner i et måltid. Denne regel forklares ved, at forskellige enzymer er nødvendige til fordøjelsen af proteiner med forskellig sammensætning. Så mejeriprodukter kan ikke spises med kød eller æg.
Kombiner ikke sure frugter og proteiner. For eksempel er kød- og citrusfrugter uforenelige produkter.
Du kan ikke spise sammen stivelsesprodukter og sukker eller sødestoffer. Det vil sige, korn kan ikke spises med syltetøj eller sukker, da dette fører til gæring og dårlig fordøjelse.
Ved et måltid skal man kun spise ét produkt med koncentreret stivelse. Kartofler eller grød og hvidt brød - fødevarer er uforenelige. Shelton hævder, at kun et af disse produkter fordøjes, og det andet forbliver i maven og forårsager fermentering, hvilket forsinker absorptionen af andre fødevarer.
Melon og vandmelon bør altid spises separat fra andre fødevarer.
Naturopath giver lignende anbefalinger om mælk: Du skal enten drikke det separat fra hele eller udelukke det fra menuen helt og holdent. Efter hans mening vil fedtet indeholdt i mælk forhindre udskillelse af mavesaft, hvilket forhindrer absorption af andre fødevarer.
Alkohol kan forbruges i små mængder. Det kan dog ikke kombineres med kulhydrater eller proteinfødevarer. Fra alkohol er det bedst at vælge en kvalitetsvin. Selvfølgelig bør mængden begrænses. Øl bør opgives, da det indeholder en stor mængde kulhydrater. På den anden side er svaret på spørgsmålet om, om man skal drikke alkohol, helt sikkert negativ. Så ideelt er det bedre at nægte alkohol helt og holdent.

Separat mad: kompatibilitetstabel

Først vil en speciel tabel med separat strømforsyning hjælpe med at overholde denne ordning. Denne kompatibilitetstabel er praktisk, da den straks giver information om, hvilke fødevarer du kan spise på et måltid. Glem ikke, at der er såkaldte neutrale produkter - for eksempel med mange kompatible grøntsager osv. Denne tabel er nyttig ved at tabe sig, og for dem, der lige er begyndt at øve separate diæter.

http://medside.ru/razdelnoe-pitanie

Fødevarekompatibilitetsdiagram

Produktkompatibilitetstabellen er grundlaget for split power system. Den består af seksten linjer - produktkategorier, der kan kombineres på forskellige måder. God kompatibilitet er markeret med et "+" tegn og dårligt - med et "-" tegn. Tegnet "0" betyder, at en sådan kombination er tilladt.

Brug af tabellen er enkel - du vælger produktkategori i den første kolonne og derefter nummeret på det andet produkt i øverste række. Alt er simpelt som i Pythagoras bord.

1. Kød, fjerkræ, fisk

Den første kolonne er den vigtigste, da det er her, den nemmeste måde at bryde reglerne om produktkompatibilitet. Madenes natur bestemmer sammensætningen af de enzymer, der frigives til dets behandling. Så til fordøjelsen af kød har du brug for den mest magtfulde juice, den frigives i den første time af fordøjelsen. Til brød - efter 3 timer og for mælk - i den sidste time. Desuden varierer styrken af saften og dens surhedsgrad og følgelig aktiviteten af mavekirtlerne og fordøjelsens hastighed afhængigt af fødevarens kvalitet. Animal egern er den mest fordøjelige mad.

Kød, fisk, fjerkræ bør være magert. Under behandlingen af disse produkter er det nødvendigt at fjerne alt eksternt fedt. For kød af enhver art er kombinationen med grønne og ikke-stivelsesholdige grøntsager gunstige, da Denne kombination neutraliserer de animalske proteiners skadelige egenskaber, hjælper deres fordøjelse og fjernelse af overskydende kolesterol fra blodet (kalorizatoren). Kombinationen af animalsk protein med alkohol giver stor skade, fordi alkohol udfælder pepsin, hvilket er nødvendigt for fordøjelsen af animalske proteiner. Kombinationen af kød med tilhørende animalske proteiner, såsom mælk, æg, hytteost, ost... er negativ, fordi hver af dem kræver specifikke fordøjelsessekretioner og en anden behandlingstid, så det anbefales ikke at blande dem. Så siger forfatterne af systemet med separat magt, og det er det, der er en hård kritik af det videnskabelige samfund.

2. Pulser (bønner, ærter, linser)

Pulser er bønner, bønner, sojabønner, ærter, linser mv. Disse produkter er komplekse kulhydrater, men indeholder store mængder protein. Og fordi de kræver meget opmærksomhed, når de kombineres med andre produkter. Særlige egenskaber af benkompatibilitet med andre produkter forklares af den dobbelte natur. Som stivelse er de godt kombineret med fedtstoffer, især lys til assimilering - vegetabilsk olie og cremefløde, og som en kilde til vegetabilsk protein er det godt med grønne og stivelsesholdige grøntsager. Ekskluder dem fra kosten kan ikke være, fordi det er rig på aminosyrer, vitaminer og mineraler, en kilde til vegetabilsk protein.

3. Smør og fløde

For at assimilere dem godt har du brug for en overflod af grønne og ikke-stivelsesholdige grøntsager, da de selv indeholder meget fedt, hvilket er svært for fordøjelsen. Af logiske grunde er det muligt at kombinere smør og ost, men fra et diætsynspunkt er det ikke tilrådeligt at bruge en stor mængde fedt i et måltid.

4. sure creme

Sure fløde, men gælder for fedtstoffer, men dens kalorieindhold er tre gange mindre end kalorieindholdet i vegetabilsk olie. At tabe sig på et separat fødevaresystem kan tilføje det til deres retter, kombinere med korn og bælgfrugter, grøntsager, sure frugter og mejeriprodukter.

5. Vegetabilsk olie

Vegetabilsk olie er et meget nyttigt produkt, hvis det anvendes rå og uaffineret. Det er logisk at bruge det i kombination med grøntsager, men at kombinere med sukker, hytteost, mælk... og ingen ville komme til at tænke på. Brug det derfor i salater til sundhed, husk bare, at dette er et kalorieindhold.

6. Sukker, wienerbrød

Hvad angår sukker og konfekt, bør de undgås. Alle sukkerarter hæmmer udskillelsen af mavesaft. Hvis slik bliver spist med andre fødevarer, så langer de i maven i lang tid, de forårsager meget hurtigt gærning i det og reducerer endvidere mobiliteten i maven. Sure hævning, halsbrand - resultaterne af denne proces. Derfor anbefales det ikke at fodre børnepød med sirup, sukker og syltetøj. Sukker fører også til gastritis, forstoppelse, forgift kroppen og forårsager konstant gæring i fordøjelseskanalen. Og hvis mad stikker og blokerer i kroppen, så giver det ikke op sine kalorier og giver ikke kroppen med mineraler og vitaminer.

7. Brød, korn, kartofler

Disse er produkter, der kaldes stivelse eller kulhydrater. Alle produkter rig på stivelse skal altid behandles med stor opmærksomhed, da stivelse i sig selv i sin rene form er et produkt, der er vanskeligt at fordøje. Forbuddet mod kombinationen af animalske proteiner med stivelsesholdige fødevarer er den første og måske den vigtigste lov for separat ernæring, som i årtier ikke har fundet videnskabeligt bevis. Forfattere og tilhængere af det separate ernæringssystem mener, at de første faser i fordøjelsen af protein og stivelsesholdige fødevarer forekommer i forskellige miljøer: Proteiner har brug for et surt medium og stivelse - i en alkalisk. Naturen producerer ikke smørbrød, hvilket betyder, at de ikke kan være nyttige. Men på en eller anden måde producerede naturen jordnødder, kikærter og bønner, der indeholder både proteiner og stivelser.

Samtidig betragtes brød som et særskilt måltid (for eksempel med smør), og ikke en obligatorisk tilføjelse til hver mad. Imidlertid kan brød lavet af unpeeled, fuldkorn spises med en række salater, uanset deres sammensætning.

8. sure frugter, tomater

Tomater er inkluderet i dette afsnit, fordi de indeholder et højt indhold af syrer: citronsyre, æblesyre og oxalsyre. Derfor er de i sammenhæng med andre produkter forbundet med sure frugter, såsom appelsiner, mandariner, grapefrugter, ananas, granatæbler, citroner, tranebær, surt smag: æbler, pærer, blommer, abrikoser, druer.

9. Frugter er søde, tørrede frugter.

Frugter (både sur og sød) er generelt bedre ikke at kombinere med noget, da de absorberes i tarmene (de skal spises mindst 15-20 minutter før de spiser). Det er kendt, hvilken stor rolle frugter spiller i kroppens arbejde som naturlige vitaminer og mineraler. Deres kombination med mælk og nødder er acceptabel, men i små mængder, som det er svært for fordøjelsen.

10. Grøntsager, grønne og ikke-stivelsesholdige.

Alle grønne og ikke-stivelsesholdige grøntsager ernæringseksperter giver det "grønne lys". De er godt kombineret med næsten alle produkter, og i landsbyerne drikker de ofte mælk med agurk og uden skade på fordøjelsessystemet (kalorizatoren). Denne kategori omfatter toppe af alle spiselige planter (persille, dill, selleri, radiseplader, rødder), salat, vildtabletter samt kål, grønne løg, hvidløg, agurker, ægplanter, bulgarske peberfrugter, grønne ærter. Radise, rutabaga, radise og rogn er "halvstivelsesholdige" grøntsager, som i kombination med forskellige produkter sandsynligvis støder op til grønne og ikke-stivelsesholdige grøntsager.

11. Stivelsesholdige grøntsager

Stivelsesholdige grøntsager er den bedste tilsætning til stivelsesholdige fødevarer. Kombinationen af disse grøntsager med sukker forårsager stærk gæring, de andre kombinationer er enten gode eller acceptable. Denne kategori omfatter: rødbeder, gulerødder, peberrod, persille og selleri rødder, græskar, squash og squash, blomkål.

12. Mælk

Mælk er en separat mad, ikke en drink. Den indeholder kalorier, proteiner, fedtstoffer og kulhydrater. Mælk fodrer alle de unge i naturen, men bemærk at de ikke tager mere mad ved at gøre det. Og hvis i mælken efterlader mad naturlig i den menneskelige verden, mister folk evnen til at absorbere laktose gennem årene. Ifølge reglerne om særskilt ernæring er mælk ikke noget sammen med noget, men dets kombination med stivelsesholdige grøntsager og søde frugter er tilladt.

13. Slagost, mejeriprodukter

Hytteost skal omhyggeligt kombineres med andre fødevarer, da det er et vanskeligt at fordøje fuldgodt protein (mælkeskasein). Produkter, der er homogene med mælk, såsom creme fraiche, ost, cottage cheese er kompatible med det på grund af deres lighed. Søde frugter, grøntsager og nødder kombineres også med cottage cheese.

14. Ost, hvid ost

Ernæringseksperter behandler oste med forsigtighed på grund af deres forøgede saltholdighed. De mest acceptable oste er unge oste som hjemmelavet, dvs. noget i mellem ostemasse og ost. Med hensyn til osten er det et nyttigt proteinprodukt, der imidlertid kræver neddypning i koldt vand af overskydende salt. Salt i kosten taber vægt, holder vand i kroppen og derved maskerer vægttabet.

Ost og ost er en kombination af protein og fedt i næsten lige store mængder, hvilket forsinker processen med nedbrydning af mad i maven. De er godt kombineret med sure frugter og tomater. Hytteost og mejeriprodukter er homogene med ost, så de er helt kompatible. Smeltede oste er et unaturligt produkt, der behandles betydeligt, så det er svært at behandle af kroppen, selvom det er meget bedre end pølse.

15. Æg

Dette proteinprodukt, som ikke adskiller lethed af absorption. Derfor anbefales dets anvendelse i begrænsede mængder.

Men i betragtning af et æg som et særskilt produkt må jeg sige, at det er en af de mest nyttige fødevarer i den menneskelige kost, som simpelthen er nødvendig for en sund og næringsrig kost.

I betragtning af fordelene ved kyllingæg bemærker vi, at den indeholder:

lutein og zeaxanthin (forhindre udvikling af grå stær);
vitamin A (understøtter immunitet)
vitamin D (hjælper med at styrke knoglevæv);
Vitamin B12 (sikrer de røde blodlegers sunde funktion);
Vitamin B6 (forhindrer udviklingen af anæmi);
E-vitamin (kæmper med nedsat celleaktivitet);
natrium (involveret i minerals metabolisme i den menneskelige krop).

16. Møtrikker

Nødder er let fordøjelige vegetabilske fedtstoffer. De er kombineret med sure frugter, grøntsager, mejeriprodukter. Men du bør være forsigtig med nødder, fordi det er en af de mest kalorierige fødevarer.

At spise i henhold til reglerne om separat ernæring, skal du vide, hvilke fødevarer der hører til hvilke grupper: stivelsesholdige og ikke-stivelsesholdige, sure og søde osv. Læs omhyggeligt kompatibilitetstabellen og produktklassifikationen.

Alle diæt på hjemmesiden er præsenteret med henblik på fortrolighed. Hvis du vil prøve enhver kost, anbefaler vi at du først konsulterer din terapeut. I stedet for kostvaner introducerer du en god ernæring og sport i dit liv, og så kommer de ekstra pund aldrig tilbage.