Vi ved alle, hvor vigtig karakteren af ​​den anvendte mad er for menneskelivet. Sund det hjælper med at opretholde den korrekte udveksling og forhindre forekomsten af ​​mange sygdomme og patienten - at håndtere forstyrrelser og deres komplikationer. I denne forbindelse kan ernæringsrolle i kræft ikke mindskes, fordi sådanne patienter har brug for en stor mængde vitamin, sporstoffer, fiber, protein.

En sund person tænker ikke altid på hvad han spiser, forkæler sig selv med slik, røget produkter, pølser, fede og stegte fødevarer. Butikker tilbyder et bredt udvalg af produkter med konserveringsmidler, farvestoffer, stabilisatorer, smagsforstærkere og andre skadelige ingredienser. I mellemtiden forbedrer sådanne fødevarer ikke kun sundhed, men bidrager også til mange sygdomme, herunder kræft og patologi. Hvis profylakse af maligne tumorer ved hjælp af mad synes for mange at være ineffektive og ubrugelige, så er en kost for kræft nogle gange afgørende i behandlingen af ​​en sygdom, der bidrager til forringelsen eller stabiliseringen af ​​patientens tilstand. Dette kan virke underligt for nogle, men fødevarer forarbejdes af kroppen til enklere komponenter, hvorfra nye celler er bygget.

Korrekt kost hjælper med at opretholde normal metabolisme, forhindrer dannelsen af ​​frie radikaler, som har skadelig virkning på væv, nærer kroppen med vitaminer, mineraler, fibre, der er nødvendige for fordøjelsessystemet. Ikke underligt, at en af ​​de grundlæggende principper for en sund livsstil er anerkendt, og en sund kost, som forbedrer immunsystemets antitumoregenskaber, fører til en stigning i fysisk aktivitet, normalisering af vægt og hormonniveauer.

Generelt skal en kost mod kræft indeholde en stor mængde grøntsager og frugter, korn, bælgfrugter og fibre. Fokus på grøntsagskomponenter, glem ikke om kød, der foretrækker fedtfattige sorter - kalvekød, kalkun, kanin. Fisk rig på flerumættede fedtsyrer, skaldyr, der indeholder jod i tilstrækkelige mængder, er også nødvendige for kroppen. Det første skridt i retning af en sådan ernæring bør være bortfaldet af produkter, der vides at indeholde kræftfremkaldende stoffer eller er: fastfood, pølser, røget kød og fisk, chips, kulsyreholdige drikkevarer, forskellige halvfabrikata, konfekture mv.

Hos patienter med ondartede neoplasmer forstyrres metabolismen signifikant, tumoren bruger store mængder glucose, vitaminer, protein, frigiver giftige metaboliske produkter i blodet og syrer det omgivende rum. Alt dette ledsages af forgiftning, vægttab, svær svaghed. Hvis sygdommen bløder, er der tegn på anæmi og ilt sult af væv, som yderligere forværrer patientens tilstand. At udfylde de manglende kalorier, kilogram og stoffer, der er afgørende for stofskiftet, og en særlig diæt er designet til kræftpatienter.

Ernæringsmæssige egenskaber hos en patient med kræft er, at hvis det er nødvendigt at opgive mange produkter, er det alligevel nødvendigt at give patienten tilstrækkelige kalorier og næringsstoffer, hvilket er ret problematisk for nogle tumorer (mave, tarm, larynx, mundhule). I sådanne tilfælde benyttede man i tillæg til en fyldig diæt til infusionen eller ved anvendelse af en sonde indførelsen af ​​yderligere blandinger og stoffer.

Hvis tilstanden i patientens fordøjelsessystem giver mulighed for kræft, skal diætet indeholde let tilgængelige kulhydrater i form af honning, søde cremer, nødder, tørret frugt, kager eller chokolade. Madens tiltrækningskraft er også vigtigt, da mange patienter klager over nedsat eller endog mangel på appetit i perioden med tumorforgiftning eller under behandling. I sådanne tilfælde kommer til hjælp af forskellige krydderier, urter, saucer. Krydderi, mynte, kanel, peber, persille, dild, spidskommen, ingefær, gurkemeje og mange andre velsmagende og sunde naturlige tilsætningsstoffer kan betydeligt "omdanne" smagen af ​​den mest almindelige og usammenlignende skål. Derudover forbedrer krydderierne ikke kun smagen, men stimulerer også udskillelsen af ​​fordøjelsessafter og dermed forbedrer fordøjelsen af ​​mad.

Produkter med anti-kræft egenskaber

Langsigtige observationer, herunder erfaringerne fra ernæringseksperter, onkologer og patienterne selv, tyder på, at der er fødevarer, som forhindrer tumorens udvikling og progression. Baseret på sådanne data undersøgte forskerne den kemiske sammensætning af nogle af dem og fandt ud af, at de faktisk indeholder stoffer med udtalte antioxidant-, anti-cancer- og endog immunostimulerende egenskaber. Korrekt kost kan ikke kun tjene som kræftforebyggelse, men giver også kræftpatienter en ekstra chance for en kur.

Den gruppe af produkter, der forhindrer maligne tumorer, omfatter:

• Hvidløg og løg;
• tomater;
• Broccoli og andre cruciferous grøntsager;
• Grøn og i mindre grad sort te;
• Bær, frugter, druer;
• Soja, bønner og korn;
• Nogle sorter af fisk.

Hvidløg har længe været kendt for sine gavnlige egenskaber i kampen mod forskellige sygdomme. Det har en udtalt antimikrobiell virkning, og er også i stand til at forøge aktiviteten af ​​lymfocytter og makrofager på grund af de phytoncider, der er indeholdt i den. Forskninger fra forskere fra forskellige lande gjorde det muligt at isolere et stof i det (diallyl sulfid), som hjælper i kampen mod ondartede neoplasmer, især kræft i prostata, mave, tarm og hud. I studier på mus blev det observeret, at hvidløg er mere effektiv i blærekræft end i BCG-terapi.

For at opnå en positiv effekt anbefales det at spise en stor hvidløgskage dagligt, men pas på: der kan være en forøgelse af gastrointestinaltræets aktivitet, udseende af mavesmerter og selv opkastning. På grund af nogle antikoagulerende egenskaber bør man ikke bære væk af hvidløg og patienter med blodpropper, mens man tager blodfortyndende medicin før operationen.

Løg har lignende egenskaber i forhold til tumorer, men lidt mindre udtalt, det er også nyttigt som additiv til forskellige retter.

Antitumoregenskaberne af tomater er blevet opdaget relativt for nylig. Det blev fundet, at lycopen indeholdt i dem har en stærk antioxidant effekt. Desuden går det ind i kroppen, det bliver ikke til vitamin A, i modsætning til beta-caroten, der forekommer i store mængder i gulerødder og andre "røde" grøntsager og frugter.

Lycopen stimulerer ikke kun kroppens antioxidante egenskaber, men forhindrer også reduktionen af ​​væksten af ​​eksisterende tumorer. Undersøgelser har vist, at forbrugende rå tomater, samt juice eller pasta, fører til en reduktion i størrelsen af ​​visse typer neoplasier, såsom prostata, lunge og brystkræft. Hos mænd, der deltog i forskning fra amerikanske forskere, blev der fundet en signifikant reduktion i koncentrationen af ​​prostata-specifikt antigen, en markør for prostatastumoraktivitet. Til profylaktiske formål er tomater effektive i høj risiko for livmoderhalskræft, bugspytkirtlen og tarmkræft.

Brugen af ​​tomat er ikke ledsaget af nogen bivirkninger forudsat god kvalitet anvendte grøntsager (fravær af nitrat og andre pesticider) og for at opnå en profylaktisk effekt ernæringseksperter anbefaler at drikke mindst en gang om ugen glas tomatjuice.

Broccoli indeholder i sin sammensætning flere stoffer, der har en antitumor effekt - sulforaphan, lutein, indol-3-carbinol. Undersøgelser af dette plantes anti-kræftegenskaber blev udført på forsøgsdyr, og patienter med onkopatologi, som konsumerede det regelmæssigt, blev undersøgt. Som et resultat har forskere etableret effektiviteten af ​​broccoli i lungekræft, blære, prostata og brystkræft. Fælles observationer af forskere fra Amerika og Kina har vist, at risikoen for lungekræft med regelmæssig brug broccoli i 10-års perioden er reduceret med en tredjedel, mens mændene spiser mindst 300 gram broccoli om ugen, er sandsynligheden for blærekræft falder med næsten halvdelen.

Det er vigtigt, at der opnås et særligt godt resultat, når du bruger denne kål som ungkål, men det skal være dampet eller kogt i kort tid. Mange ernæringseksperter anbefaler at spise broccoli og tomater på samme tid, hvilket forbedrer de gode egenskaber ved disse grøntsager. Det skal dog huske på, at en stor mængde fibre bidrager til dannelse af gas og endda diarré, derfor folk, der har problemer med tarmene, er det bedre at ikke involvere sig i for store mængder broccoli.

Andre korsbærplanter (hvidkål og blomkål, kres) har også lignende egenskaber, har fremragende smag og harmløshed selv ved hyppig anvendelse i store mængder. Kål er således i stand til at normalisere niveauet af østrogen, hvorved forekomsten af ​​brystkræft og prostatacancer forhindres. I nærvær af precancerøse processer i livmoderhalsen (dysplasi) stimulerer komponenterne i kål regression af farlige ændringer i epitelet. Ud over nyttige kvaliteter er hvidkål tilgængelig for alle året rundt, så du kan bruge det hele tiden og så meget som din krop tager.

Grøn te er meget nyttig til forebyggelse og bekæmpelse af kræft på grund af polyfenoler indeholdt i den, som har en udtalt antioxidant virkning. En lignende effekt, men noget svagere, kan opnås ved at drikke sort te. Ved at blokere den skadelige virkning af frie radikaler, ø te forøger kroppens antitumoraktivitet, forhindrer progressionen af ​​eksisterende tumorer ved at reducere væksten i blodkarrene i dem. Te-drik traditioner er udbredt i Kina, Japan og mange asiatiske lande, og ifølge statistikker er lokalbefolkningen derfor mindre tilbøjelige til at lide af kræft i bugspytkirtlen, brystet, prostata og spiserør.

For at opnå den positive effekt er det nødvendigt at drikke mindst tre kopper grøn te om dagen, men dem, der har problemer med hjertet (arytmi) eller fordøjelsesorganer samt gravide og ammende mødre bør ikke være alt for rive med af te.

Bær, frugt, druer indeholder ikke kun store mængder af C-vitamin, men også andre meget nyttige ingredienser. At spise jordbær, hindbær, blåbær, citrusfrugter, ferskner vil ikke kun være til gavn for forebyggelse af kræft, men også for patienter med ondartede tumorer.

Resveratrol blev fundet i druer (især i skræl og grober), hvor en anticanceraktivitet studeres af forskere fra forskellige lande. I forsøg på rotter blev det fundet, at resveratrol har en antioxidantvirkning og forhindrer også forekomsten af ​​genetiske mutationer i celler. Deltager i biokemiske processer blokerer dette stof udviklingen af ​​inflammatoriske processer, som ofte både er årsag og konsekvens af tumorer på samme tid.

Du kan finde anbefalinger, hvorefter det tager små doser tørrødvin at forhindre kræft, men glem ikke at overdreven entusiasme for alkoholholdige drikkevarer fører til sandsynligheden for tumorer på forskellige steder. Selvfølgelig vil 50 gram vin ikke forårsage skade, men foranstaltningen skal overholdes i alt.

På grund af de østrogenlignende stoffer i druer er det muligt at øge væksten af ​​brysttumorer. Denne kendsgerning skal tages i betragtning for kvinder med precancerøse processer og ondartede neoplasmer af brystet.

Sojabønner, bælgfrugter og korn er rige på sporstoffer, vitaminer, samt fibre, som er meget vigtige for, at fordøjelsessystemet fungerer korrekt. Derudover mætter de kroppen med det krævede antal kalorier og samtidig forårsager de ikke fedme, hvilket er en af ​​risikofaktorer for maligne tumorer. Produkter fra soja har ikke kun kræftegenskaber, men reducerer også sværhedsgraden af ​​bivirkninger under stråling eller kemoterapi.

Fisk anses for at være en uundværlig bestanddel af enhver god ernæring. På grund af omega-3 fedtsyrer indeholdt i det, normaliserer det fedtstofskifte, forhindrer udseendet af frie radikaler og peroxidering i celler. Mennesker, der foretrækker fisk til fedtkød, er mindre tilbøjelige til at lide af fedme og diabetes, og risikoen for, at tumoren gentager sig, når de spiser fiskeredskaber, er meget lavere.

Ud over det beskrevne har andre produkter en gavnlig virkning. Så, honning kan være nyttig i tarmkræft og bryst på grund af de antiinflammatoriske og antioxidante virkninger. Brown alger, shiitake svampe, nødder, olivenolie, når de anvendes i rimelige mængder, har en vis antitumor effekt.

Video: anti-kræft produkter - Live Healthy!

Kostvaner i visse typer kræft og behandling

Patienter med visse former for kræft har brug for særlig ernæring. Dette gælder især for patienter med fordøjelsesorganernes patologi, patienter efter kirurgiske indgreb, når de ordinerer kemoterapi.

Mavekræft

Mad til kræft i maven passer ind i bordet nummer 1 (mave), undtagen krydret, stegt, fede fødevarer, masser af krydderier. Præference bør gives til supper, porrer, moskød, forskellige kartofler, frugt. Det bør fjernes fra diætprodukterne, som forbedrer udskillelsen af ​​mavesaft (syltede, sure grøntsager, alkohol, kulsyreholdige drikkevarer). Patienter med denne form for kræft kan lide af svær kvalme, opkastning og modvilje mod mad, især kød, så det er bedst at tilbyde dem fødevarer, der er sikre, og patienten accepterer at spise.

I tilfælde af kirurgisk behandling, kost for mavekræft var en komplet afvisning af overtagelse mad og vand munden i en periode på 2 til 6 dage efter operationen, afhængigt af typen af ​​operation, og alle de nødvendige næringsstoffer, vand, proteiner, vitaminer, insulin indgives intravenøst ​​med ved hjælp af en dropper.

Næringsspecifikationen efter fjernelse af maven bestemmes af den behandlende læge, men hovedparten af ​​patienterne får efter nogle dage allerede lov til at tage flydende mad, supper, korn, mejeriprodukter. Ca. en uge efter operationen overføres patienterne til bord nummer 1.

Tarmkræft

En diæt til tarmkræft skal være velafbalanceret i essentielle næringsstoffer og kalorier, men samtidig bør alle dets komponenter let fordøjes af de berørte tarm. Da patienter i denne gruppe har stor risiko for ændringer i peristaltikken med forstoppelse eller diarré og absorptionsforstyrrelser, bør nogle regler følges:

1. Fraktionær ernæring - mad skal tages 5-6 gange om dagen i små portioner.
2. Grøntsager, grøntsager, frugt, fisk og vegetabilsk olie foretrækkes. Komponenter, der forbedrer gasning (druer, kål, konfekt) bør undgås.
3. Det er nødvendigt at udelukke alkohol, kulsyreholdige drikkevarer, masser af krydderier, hel og frisk mælk.
4. Det er bedre at lave mad på damp eller koge, for at acceptere mad langsomt og tygger godt.

De samme principper bør følges af patienter med levercancer, som nægter kaffe, alkohol, stærk bouillon, ristede og fede, røget produkter til fordel for grøntsagsretter og fedtfattige slags kød og fisk. Som en sød er det tilladt at spise skumfiduser, slik, honning er meget nyttig.

Brystkræft

Kvinder med brystkræft tilbydes specielle anbefalinger, herunder nogle grupper af produkter, der hjælper med at bekæmpe brystklinikker. Ud over den grundlæggende fuldverdige kost omfatter ernæring i brystkræft brugen af:

1. Soja, men man skal være opmærksom på genetisk modificerede sojaprodukter, hvis kræftfremkaldende virkninger ikke er blevet bevist, men er ikke blevet bestridt af overbevisende fakta.
2. Grøntsager, der indeholder karotenoider - græskar, søde kartofler, gulerødder, spinat osv.
3. Fisk mættet med omega-3 fedtsyrer - laks, torsk, kuller, helleflynder, kulmule.
4. Bælgplanter, klid, korn.

Kost i postoperativ periode

Af særlig betydning er ernæring af patienter efter operation for maligne tumorer i mave-tarmkanalen. Så det anbefales at begrænse de fede og let tilgængelige kulhydrater, salt, men det høje proteinindhold er hovedsageligt af vegetabilsk oprindelse. Korn, klid, normalisering af peristaltik og forebyggelse af forstoppelse er nyttige, og ris og pasta skal opgives.

Patienter i den postoperative periode, du kan spise mejeriprodukter, magert fisk, æg, drikke te og gelé. Over tid kan denne liste udvides, men alkohol, stegte og røgede retter, krydderier, kager og bagværk i det vil aldrig være stedet.

Ved tilstedeværelse af en kolostomi at dræne afføring, skal patienter overholde en god drikke regime, undgå overskydende i kosten af ​​kål, bønner, æg, krydderier, æble og druesaft, nødder, som kan forårsage overdreven flatulens og dårlig ånde.

I hvert tilfælde er anbefalingerne om kosten individuelle, så før du bruger disse eller andre produkter, er det bedre at konsultere din læge eller diætist. Patienter og deres pårørende før afladning modtager passende instruktioner om sammensætningen og madlavning derhjemme.

En diæt i kræftstadiet 4 kan have træk afhængigt af tumorens lokalisering, men alle patienter har brug for højt kalorieindhold, fordi tumoren bruger en betydelig mængde energi, glukose, vitaminer, aminosyrer. Cancer cachexia, eller simpelthen udmattelse, meget af alle patienter med avancerede former for kræft. Ud over fremragende ernæring kan patienter også ordineres vitaminer og mineraler i tabletter, jern, magnesium, selenpræparater. Vær ikke bange for kulhydrater. Mange mennesker tror, ​​at når en tumor bruger en stor mængde glukose, bør du ikke bruge det overhovedet, men det er nødvendigt at tage højde for energiforbruget i patientens krop. Derfor er opfyldning af egne behov en høj prioritet for ernæring.

Fødevarer under kemoterapi

Ernæring under kemoterapi er meget vanskelig. Det er ingen hemmelighed, at kemoterapi-stoffer er ret giftige og forårsager mange bivirkninger, såsom kvalme, opkastning, et kraftigt fald i appetitten, nedsat afføring. At indgyde patienten til at spise morgenmad eller aftensmad under sådanne forhold kan kun et mirakel. Men det er stadig nødvendigt at spise, en kost vil gøre det lettere at udsætte behandlingen, og overholdelse af nogle af betingelserne og tricksne ved madlavning kan hjælpe disse patienter.

Under kemoterapi og i intervallerne mellem kurser anbefales det at bruge produkter fra fire grupper:

• Protein.
• Mejeri.
• Brød og korn.
• Grøntsager og frugter.

Patientration skal indeholde komponenter fra hver gruppe. Således kan proteinet i kroppen komme fra magert kød, fisk, æg, bælgfrugter, soja, og de bør indtages mindst to gange om dagen.

Mejeriprodukter er ret forskelligartede - kefir, ryazhenka, yoghurt, mælk, ost og smør. De skal tage mindst to gange om dagen.

Alle former for korn og brød er meget nyttig og rig på B-vitaminer, samt let tilgængelige kulhydrater, så de er fordelt til fire timer i løbet af dagen.

Grøntsager og frugter betragtes som en uundværlig komponent i kræftpatienternes ernæring. Juice, tørrede frugtkompotter, friske salater, dampede grøntsager forbruges op til 5 gange om dagen.

Med et fald i appetitten bliver bordindstilling, udseendet af retter og krydderier vigtige. Hvis der ikke er kontraindikationer fra organerne i mave-tarmkanalen, er tilstedeværelsen af ​​syltede grøntsager, sure saft, slik tilladt i kosten. Mad bør være let tilgængelige, helst i små portioner, i varm form, og på hånden skal du have en let snack i form af kager, kiks, chokolade.

Under kemoterapi giver mening at øge mængden af ​​væskeindtag til to liter om dagen, men på den betingelse, at nyrerne er ikke imponeret og urinproduktion godt. Nyttige saft - gulerod, æble, rødbeder, hindbær.

Hvis patienten er bekymret for kvalme og opkastning, er det nødvendigt at begrænse forbruget af mælk, for søde og fede fødevarer. Det er tilrådeligt at udføre vejrtrækningsøvelser, spise i små portioner og ikke drikke mad med rigeligt vand, så maven ikke overfylder. Det er nødvendigt at nægte krydderier, produkter med stærk smag og lugt, og umiddelbart før indførelsen af ​​kemoterapidrug, er det bedre at ikke spise overhovedet.

Kemoterapi ledsages ofte af diarré, fordi den milde slimhinder i mave-tarmkanalen er meget følsom over for denne behandling. Det anbefales, at den mest sparsomme kost, der består af pureed fedtfattige måltider, en stor mængde væske. Ris, kiks, kissel, kartofler, bananer bidrager til normalisering af afføring. Det bør udelukkes fra kost af mælk, kager, bælgfrugter.

På trods af mange produkters anvendelighed og effektivitet er behandling af kræft ved fodring i en isoleret form uacceptabel. Alle disse anbefalinger gælder for patienter, der har vendt sig til en onkolog, har undergået eller forbereder sig på operation, er under kemoterapi eller stråling. Uden hjælp fra en specialist kan ingen kost helbrede en malign tumor.

Tvister om såkaldte alkaliserende produkter og deres rolle i behandling af kræft undergår ikke. Det vides, at metabolismeprocesserne i tumoren bidrager til forsuring af hende og de omgivende væv, og diætets tilhængere med alkalisering af kroppen hævder, at genoprettelsen af ​​syre-basebalancen eliminerer ubalance, reducerer virkningen af ​​sure metaboliske produkter og fremmer iltning af væv. Ligesom det eller ej, har forskere endnu ikke studeret, og listen over basiske fødevarer omfatter grønne grøntsager, frugter, mejeriprodukter, alkalisk mineralvand. Under alle omstændigheder er disse komponenter nyttige i kræft, uanset om de ændrer pH i miljøet, vil overholdelse af en sådan diæt ikke forårsage skade, hvis det er nyttigt for vigtige næringsstoffer.

Afslutningsvis vil jeg gerne bemærke, at selv den mest tilsyneladende korrekte og effektive diæt ikke er et paradigm for en ondartet tumor, men det vil kun medføre fordele, når den behandles af en onkolog og følger alle sine anbefalinger, herunder ernæring. Leder en sund livsstil, spis rigtigt, bevæg mere og få positive følelser, så farlige sygdomme vil passere forbi.

Video: Super mad mod kræft i programmet "Live healthy!"

Forfatteren af ​​artiklen: onkolog, histolog N. N. Goldenshlyuger

http://onkolib.ru/lechenie-raka/dieta-pitanie/

Alt om ernæring til kræftpatienter: kød, kaffe, honning og meget mere

Kost for enhver kræft - er 10-15% af succesen med nyttiggørelse. Ernæring spiller en stor rolle for at opretholde en normal balance mellem mikronæringsstoffer og vitaminer inde i kroppen.

Kræftens neoplasmer udsender en enorm mængde toksiner inde i kroppen, og korrekt ernæring har til formål at reducere dette niveau til en sund balance. Derudover skal du vide, hvad der kan og ikke kan spises under kræft, for ikke at forværre tilstanden og ikke forøge den generelle forgiftning, forværre blodcirkulationen og ikke fremskynde tumorens vækst.

Plus, du skal forbedre immunsystemet, fremskynde celleregenerering. Dette er især vigtigt efter alvorlig kemoterapi, som stærkt påvirker hele kroppen, forgiftning det. En sund immunitet vil selv bekæmpe maligne celler og angribe en tumor.

Målet om korrekt ernæring

• At reducere den generelle forgiftning i kroppen og tumor lokalisering.
• Forbedre leverfunktionen.
• Forbedre metabolisme og regenerering af celler og væv.
• Hæv hæmoglobin og forbedre udvekslingen af ​​ilt mellem røde blodlegemer og raske celler.
• Normaliser metabolisme.
• Forbedre balancen i biokemisk sammensætning i blodet.
• Fjernelse af toksiner og slagger.
• Balance homeostase.

Anti-cancer produkter

En afbalanceret kost og kost for kræft er meget forskellig fra den sædvanlige kost. Og som regel lægges vægt på plantefødevarer rig på antioxidanter, vitaminer og mineraler.

1. Grøn te. Indeholder epigallocatechin gallat eller catechin, hvilket reducerer hastigheden af ​​tumorvækst. Drik 200 ml grøn te hver dag efter aftensmaden.
2. Kinesiske, japanske svampe. Reishi, Cordyceps, Shiitake, Maitake har et godt middel til at forbedre immuniteten i en svækket krop. Plus reducerer hævelse og hævelse af selve neoplasma. Det reducerer stærkt forgiftning nær kræften og reducerer aggressiviteten.
3. Alger. Dulce, chlorella, wakame, spirulina, kombu er kraftige hæmmende stoffer, der hæmmer hastigheden af ​​tumorvækst og reducerer processerne for opdeling af kræftceller. Specielt anvendelig til patienter med dårligt differentierede tumorer.
4. Nødder og frø. Græskar, sesam, solsikkefrø, hørfrø, mandel, valnødder. De indeholder lignaner, som øger produktionen af ​​kønshormoner. Et godt middel, der bruges til forebyggelse af brystkræft. Uden disse stoffer er kroppens celler mere modtagelige for mutationer, plus flere toksiner og ekstra enzymer fremgår af blodet. Frø indeholder også fedtstoffer, proteiner, kulhydrater og nyttige sporstoffer til celler og væv.

1. Grønne med blade. Sennep, lucerne, spirer, hvede, løg, gulerod, pastinat, hvidløg, spinat, spidskommen, persille, persille, salat. Indeholder en stor mængde essentielle næringsstoffer, mineraler, vitaminer og naturlige aminosyrer. Bladene indeholder også chlorophyll, hvorfra vi primært får naturlig jern. Øger mængden af ​​antistoffer i kroppen, forbedrer fagocytose, reducerer mængden af ​​kræftfremkaldende stoffer i blodet og vævet. Fjerner betændelse i kræft i fordøjelseskanalen. Salat selv er bedst krydret med linolie, som også bidrager til kræftterapi.
2. Aromatiske urter. Mint, basilikum, timian, marjoram, nelliker, anis, kanel, rosmarin, spidskommen, gurkemeje. Forværrer væksthastigheden af ​​tumorformationer og forbedrer stofskiftet.
3. String bønner. Asparges, sojabønner, kikærter, linser, ærter, grønne bønner. Indeholder chymotrypsin og trypsin, som reducerer væksten af ​​aggressive celler. Forbedrer cellegenerering. Godt med kogt fisk.
4. Frugter, grøntsager. Bitter, citron, mandarin, græskar, æble, blommer, ferskner, grapefrugt, abrikos. De indeholder beta-caroten, lycopen, ellaginsyre, kvarts og lyubein - disse antioxidanter beskytter kroppen under kemoterapi og strålebehandling.

1. Bær. Kirsebær, Kirsebær, Krus, Tranebær, Løg, Brombær, Jordbær, Blåbær, Hindbær - En tumor producerer en stor mængde eksogene toksiner, som bærene neutraliserer ved hjælp af antigenhæmmende stoffer. Forbedre beskyttelsen af ​​DNA-celler mod ultraviolet og kemisk eksponering, reducere chancen for en mutation og ødelægge kræftceller.
2. Krydderige grøntsager. Næsehorn, hvidkål, spire, blomkål, broccoli og radise indeholder indol og glucosinolat, som forbedrer leverfunktionen, reducerer forgiftning og forværrer spiring af kræftceller i blodkar.
3. Honning, kongelig gelé, propolis, pollen. Det forbedrer regenerering, øger immuniteten, reducerer væksten i kræft og har lidt analgetiske virkninger for patienten. Honning bruges ofte til kræft eller kræft i maven.

Forbudte kræftprodukter

1. Soda, sodavand og vand.
2. Alkohol i pakker.
3. Bøtter fra fisk, kød eller fjerkræ.
4. margarine
5. gær
6. Sukker og sødt
7. Eddike mad
8. Helmælk. De øvrige mejeriprodukter kan være.
9. Første klasse mel
10. Konserves, pickles, syltede agurker, tomater, syltede grøntsager mv.
11. Forældet kartoffel
12. Meget fede retter.
13. Pølser, saltet, røget uden forskel.
14. Enhver stegt fedt.
15. Mel, kager, boller, kager, konfekture, som giver en masse ekstra stoffer.
16. Mayonnaise og gemme ketchup.
17. Coca-Cola, Sprite og andre søde kulsyreholdige og ikke-alkoholholdige drikkevarer.
18. Forarbejdet og varmebehandlet ost.
19. Frosset hakket kød, fisk, kød og halvfabrikata.
20. Røget, højt saltede, krydrede og meget fede fødevarer.
21. Oksekød - på grund af den enorme mængde tilsætningsstoffer har de fleste køer kræftfremvækst, selvfølgelig bliver de udskåret, når de sælges, men det er bedre at ikke risikere det.

regler

Først og fremmest skal du diskutere din kost med din læge, da kun han kender de nøjagtige data om kræftets lokalisering, stadium og aggressivitet. Efter en behandling er kemoterapi og efter operationen bedre at omorganisere kosten, da det først og fremmest er nødvendigt at læne på let fordøjelige stoffer og produkter samt den mad, der giver en stor mængde stoffer, protein og kulhydrater til genopretning og regenerering.

Ved 1 kg vægt har en person op til 30-40 kilokalorier. Du kan se nedenstående tabel.

http://oncoved.ru/pitanie/vse-pro-pitanie-dlya-bolnyh-rakom-myaso-kofe-med-i-mnogoe-drugoe

Kræft ernæring

Avanceret træning:

1. Gastroenterologi med endoskopi.
2. Ericksons selvhypnose.

Korrekt ernæring i kræft er en væsentlig bestanddel i vellykket behandling af maligne tumorer. De vigtigste mål med diæt terapi er at beskytte kroppen mod kræftfremkaldende forgiftning, øge aktiviteten af ​​antitumor beskyttelsesfaktorer (antiblastoma resistenssystemet) og fylde kræftpasientens plastik og energi behov. Desuden spiller "anti-kræft" ernæring en afgørende rolle i forebyggelsen af ​​gentagelse af patologi og fremskyndelse af rehabilitering efter udskudt giftig behandling (kemoterapi eller ioniserende stråling).

Kræftoversigt

Hundredtusinder af kræftceller dannes dagligt i menneskekroppen. Imidlertid ødelægger immunsystemet hurtigt dem og sender specielle celler "forsvarere" til neoplasma-fokuset. Denne proces kaldes apoptose eller planlagt celledød. Imidlertid er immunsystemet ikke altid i stand til at genkende maligne antigener ved at reducere aktiviteten af ​​disse celler. Som et resultat af dette forbliver en del af de muterede celler levende, idet de begynder at multiplicere ukontrollabelt. Efter to eller tre divisioner er arvelige defekte symptomer fastgjort i dem. Efter den fjerde reproduktionscyklus transformeres atypiske celler til maligne neoplasmer (onkogenese).

Faktorer, der fremkalder et fald i naturlig antitumorbeskyttelse:

• kemiske kræftfremkaldende stoffer (tobaksforbrændingsprodukter, konserveringsmidler til fødevarer, industriaffald, syntetiske lægemidler);
• biologiske kræftfremkaldende stoffer (Epstein-Barr-virus, adenovirus, papillomavirus, herpesvirus).
• fysiske kræftfremkaldende stoffer (radioaktive, elektromagnetiske, ultraviolette, røntgenbilleder);
• endogene kræftfremkaldende stoffer (toksiner og slagge som følge af metaboliske dysfunktioner);
• genetisk disponering (kromosomale defekter).

Husk, at den vigtigste opgave med ernæring i kræft ikke er så meget afmatningen af ​​tumorvæksten, som beskyttelse af kroppen mod kræftfremkaldende forgiftning.

Kræft ernæring

Da immunsystemet spiller en central rolle i kampen mod tumorprocesser, er det yderst vigtigt at forøge aktiviteten af ​​det anticarcinogene system for at forbedre kræftpatientens tilstand.

Andre mål forfulgt af kost terapi til kræft:

• forbedring af leveren afgiftning funktion
• acceleration af sundt vævregenerering;
• normalisering af metabolisme (herunder syntese af enzymer, hormoner, beskyttende antistoffer);
• organismermætning med energi og plastik ressourcer;
• acceleration af fjernelsen af ​​toksiner og slagger;
• vedligeholdelse af homeostase (koordinerede fysiologiske processer).

Produkter med anti-kræft egenskaber:

1. Alger (spirulina, chlorella, wakame, kombu, dulce). De indeholder kraftige hæmmere af væksten af ​​kræftceller - fucoxanthin, fucoidan, phycocyanin.
2. Bladgrønne (alfalfa, løg, hvidløg, spinat, selleri, persille, salat, spidskommen, pastinat, gulerødder, hvedekim, sennep). Pigmentets sammensætning af grønne planter er repræsenteret af chlorophyll, som er en naturlig kilde til organisk jern. Dette stof forhindrer skade på det genetiske materiale i cellen, neutraliserer effekten af ​​fødevarecarcinogener, stimulerer produktionen af ​​enzymer og beskyttende antistoffer, forbedrer blodets rheologiske parametre, fremskynder fagocytose (processen med absorption af fremmedlegemer), har en antiinflammatorisk effekt på fordøjelseskanalen. Derudover indeholder bladgrøntsager en stor mængde essentielle næringsstoffer (vitaminer, mineraler og aminosyrer).
3. Frugter og grøntsager af appelsin, rød og gul farve (citroner, tomater, græskar, gulerødder, grapefrugter, abrikoser, ferskner, blommer, æbler, mandariner, rødder). Produkterne indeholder stærke antioxidanter (lycopen, beta-caroten, ellaginsyre, lutein, quercetin), som øger kroppens naturlige antitumorforsvar, neutraliserer oxidativ stress og beskytter kroppens celler mod ultraviolet stråling.
4. Krydderige grøntsager (hvidkål, blomkål og spire, broccoli, radise, kohlrabi, rober). De indeholder kraftige antitumorelementer (indol, glucosinolat), som reducerer graden af ​​spiring af nye skibe i "cancer" -foci, initierer selvdestruktion af maligne celler, øger leverens afgiftningsfunktion.
5. Bi-produkter (honning, propolis, pollen, pollen, kongemælk). Denne mad har på kroppen antitumor, antioxidant, immunmodulerende, antiinflammatorisk, antitoksisk, smertestillende og regenererende virkning.
6. Skovbær (kirsebær, tranebær, brombær, blåbær, hindbær, jordbær, mulber, jordbær, vinmarker, kirsebær). I lægemidlet er der mange antioxidanter og angiogene hæmmere, der hæmmer udviklingen af ​​metastaser, absorberer frie radikaler, reducerer inflammation i vævene, neutraliserer virkningen af ​​eksogene toksiner. Derudover er vilde bær rig på ellaginsyre, som modvirker bindingen af ​​kræftfremkaldende toksiner til celle-DNA'et, stimulerer indkapslingen af ​​tumorvæv, initierer apoptose (død) af maligne tumorer.
7. Stringbønner (linser, ærter, sojabønner, kikærter, asparges). De indeholder et stort antal proteasehæmmere (trypsin og chymotrypsin), som nedsætter opdelingen af ​​atypiske celler (på grund af produktionen af ​​stærkt aktive anti-cancer-enzymer), fremskynder elimineringen af ​​giftige stoffer (efter anvendelse af cytostatika og strålebehandling). Derudover leverer bønnerne kroppen med højkvalitets protein - "byggemateriale" til muskelvæv.
8. Frugtfrø og nødder (valnød, hørfrø, mandel, sesam, solsikke, græskar). Sammensætningen af ​​disse produkter omfatter lignaner, som har en østrogenlignende virkning på kroppen (regulerer produktionen af ​​kønshormoner). Med mangel på disse stoffer øges følsomheden af ​​celler til genetiske mutationer, og farlige enzymer, der aktiverer onkogenese i brystkirtlen, akkumuleres. Hertil kommer, at nødder og frø indeholder en stor mængde proteinkonstruktioner, vitaminer, mineraler og fedtsyrer.
9. Japanske og kinesiske svampe (Cordyceps, Shiitake, Maitake, Reishi, som indeholder beta polysaccharid glucan). De har en kraftig immunostimulerende og antitumor effekt på den udarmede organisme. Samtidig "svamper" fokalet for ondartede neoplasmer, sænker spredningen af ​​metastaser, neutraliserer tumorens forfaldsprodukter.
10. Grøn te Omfatter helbredende katekin (epigallocatechin gallat), som undertrykker angiogyneses inden for tumorprocessen og hæmmer udviklingen af ​​metastaser.

Desuden at undertrykke malign proces, i daglige menu hensigtsmæssigt at inkludere aromatiske urter (gurkemeje, rosmarin, mynte, timian, basilikum, timian, oregano, nelliker, anis, kanel).

Kræftprodukter forbudt af kræft:

• rig bouillon fra kød, fjerkræ eller fisk;
• margarine;
• hvidt sukker;
• fuldmælk;
• dåser, pickles, marinader:
• slagteaffald, halvfabrikata, pølser;
• røget, marinerede, krydrede, fede retter;
• kager, konfekture
• sød sodavand;
• frosne fødevarer;
• pakket juice;
• forarbejdet ost;
• opbevar mayonnaise;
• udsatte fedtstoffer;
• kartofler (efter december);
• høj kvalitet mel;
• eddike;
• bagergær
• sodavand;
• emballeret alkohol.

Grundlæggende ernæringsmæssige regler for kræft

Ved udarbejdelsen af ​​en "anti-cancer" kostplan er det vigtigt at tage hensyn til lokaliseringen af ​​tumorprocessen, udviklingsstadiet, kursets art, patientens tilstand, listen over associerede sygdomme og nuancerne af ordineret behandling. For eksempel, efter operationer på mave-tarmkanalen, især når en del af tarmen og / eller maven fjernes, forværres absorptionen af ​​næringsstoffer fra fødevarer, hvilket betyder, at kosten skal være let fordøjelig og meget næringsrig.

I levercancer er der i 80% tilfælde af ødem i parenchymen, "presning" på de tilstødende dele af maven og hindrer fødebevægelsen i tarmene. I dette tilfælde bør diætterapi være rettet mod at forbedre sekretorisk funktion i mave-tarmkanalen (nedsættelse af flatulens, følelse af tyngde, smerte syndrom) og forøgelse af afgiftningsfunktionerne i det berørte organ. Men inden du udarbejder "anti-cancer" -menuen (for alle typer af patologi) er det vigtigt at beregne antallet af kilokalorier, der forbruges af patienten. Energien i deres kost overstiger som regel ikke 600-800 kilokalorier (på grund af tab af appetit og hurtig mætning). På grund af den lave kaloriindhold i fødevaremenuen er i 90% af tilfældene den normale metabolisme forstyrret, en person taber hurtigt.

For at opretholde en stabil vægt for patienten er det vigtigt at forbruge mindst 30 kilokalorier pr. Kg legemsvægt. Hvis du har brug for at blive bedre, øges kostens energiværdi til 40 kilokalorier. Hertil kommer, at udvælgelsen af ​​fødevarer tager højde for det optimale forhold mellem fødevarekomponenter: kulhydrater - 55%, fedt - 30%, proteiner - 15%.

Generelle strømkrav:

1. Tyg mad grundigt. Dette vil bidrage til at forbedre absorptionen af ​​næringsstoffer i fordøjelseskanalen.
2. Fraktioneret feed. Den optimale frekvens af måltider - 6 - 7 gange om dagen.
3. Forbrug mad i små portioner. For at undgå abdominal distention og nedsat defecation forbruger de ikke mere end 200 gram mad ad gangen.
4. At spise kun frisklavede retter. Den maksimale holdbarhed af mad i køleskabet er 12 timer.
5. Ved resektion af fordøjelseskanalen må man kun forbruge mad i en blød, flot form.
6. Følg drikkeordningen. For at fremskynde fjernelsen af ​​giftige stoffer skal du drikke mindst 2 liter ikke-karboniseret vand om dagen (i tilfælde af nyrekræft er det daglige væskevolumen aftalt med onkologen). Ved opkastning eller diarré øges den daglige del af vand til 3 liter.
7. Brug sparsomme metoder til varmebehandling af mad (madlavning, bagning, dampning). Dette vil bidrage til at "aflaste" leveren, da under stegning frigøres en masse kræftfremkaldende stoffer.
8. At udelukke fra kosten for varm og kold mad.

Husk, efter operation på maven eller tarmene, frugter kun konsumeres i form af compote og gelé og grøntsager i form af Mos kartofler.

Nyttige tips

1. Når kvalme (især om morgenen, uden at komme op fra sengen) spiser et par skiver toast, brød eller galetny kager.
2. For at fjerne irriterende lugt (mad, husholdningsbrug, kosmetik) ventileres rummet ofte.
3. For at øge kroppens antioxidantbeskyttelse, tilsættes hvidløg, løg og friske grønt til mad (samtidig med at appetitten forbedres).
4. I tilfælde af betændelse i slimhinden i formen af ​​fordøjelseskanalen er det vigtigt at undgå alt for sødt, bittert og surt mad. For at reducere den irriterende virkning på fordøjelseskanalen er frugt-, grøntsags- og bærjuicer halvt fortyndet med rent vand, eller der fremstilles gelé. Sammen med dette begrænser indtagelsen af ​​produkter, der forårsager en øget adskillelse af mavesekretionen.
5. I tilfælde af sværhedsvanskeligheder eller tygning foretrækkes bløde fødevarer: supper, kogte porrer, jordede grøntsager, hakkede frugter og bær. Brug om nødvendigt baby mad.
6. I tilfælde af diarré begrænse indtagelsen af ​​friske frugter, grøntsager, salater, der forårsager afføringsvirkning. Samtidig indføres fastgørelsesprodukter i dagmenuen: usødebrændte rusks, brød, kartofler, cottage cheese, hørfrø, ris. For at reducere oppustethed, brug afkog af dill, fennikel, kamille.
7. For at stimulere tarmens evakueringsfunktion er patientens kost beriget med fiber (frugt, grøntsager, grønne, bær, korn, frø, nødder). Sammen med dette, for at fjerne forstoppelse, skal du drikke 700 - 900 ml rent filtervand (inden for 1,5 timer) før morgenmaden.
8. Hvis salivation er nedsat (som følge af strålebehandling), gives der fortrinsret til jord og flydende fødevarer (urte og fermenterede mælkedrikke, bløde hakket grøntsager og slimhindepudder). Derudover bruges tyggegummi, sure frugter eller slik til at forbedre sekretionen af ​​spytkirtlerne.

Ofte stillede spørgsmål

Gør søde fremskynde kræftvækst?

I øjeblikket er der mange "anti-kræft" kostvaner, der udelukker saccharose fra den daglige menu (baseret på hypotesen om, at tumoren "spiser" slik). Det er rigtigt, at atypiske celler forbruger glucose i divisionens proces. Denne proces er imidlertid også karakteristisk for andre strukturer i kroppen (hjerne, lever). Med en fuldstændig afvisning af sukkerholdige fødevarer blokerer kræftcellerne stadig deres energi sult (på grund af forbruget af kulhydrater i musklerne).

Hidtil er der ingen videnskabelig dokumentation for, at den søde tand fremmer vækst og udvikling af tumorprocessen.

Kan jeg drikke vin til kræft?

Ja. Periodisk forbrug af små portioner vin påvirker ikke vækst og lokalisering af tumoren. Undtagelsen er dagen for kemoterapi sessionen og den følgende dag, da de organer, der er ramt af den toksiske procedure, endnu ikke er blevet genoprettet. Anbefales heller ikke ekstra belastning på leveren.

Hjælper calcium mad med knoglemetastaser?

Nej. Metastatisk knoglevæv tumorer opstår som følge af udviklingen af ​​en ondartet proces i primærorganet (hovedsageligt prostata eller brystkirtlen). Derfor bør diæteterapi for kræft først og fremmest sigte mod at fjerne en malign nidus og reducere kroppens kræftfremkaldende forgiftning. Derudover kan total vaskulær forkalkning være til stede i patologins avancerede stadier (en stærk forøgelse af koncentrationen af ​​makroelementet i blodet). I sådanne tilfælde er næringsindtag kontraindiceret.

Kan jeg forbruge mælk og creme til kræft?

Nej, fordi regelmæssigt indtag af hele mælkeprodukter øger risikoen for kræftincidens med 30% (på grund af en stigning i niveauet af insulinlignende vækstfaktor). Dette fremgår af resultaterne af to undersøgelser foretaget af en gruppe forskere fra Harvard University og medicinsk firma Kaiser Permanente.

Hjælper sukkerroer virkelig med kræft? Hvordan man drikker det

Rødroesjuice hæmmer tumorvækst, reducerer smerte, normaliserer hæmoglobin og ESR, øger kræftcellernes oxidation (5 - 10 gange). Den helbredende drik er effektiv i enhver form for onkologi (især i blære, mave, rektum, lungekræft).

De grundlæggende regler for at tage stoffet:

1. Efter madlavning anbringes friskpresset juice i køleskabet i 2 timer (for at fordampe skadelige stoffer).
2. "Juice therapy" starter med små portioner (5 milliliter efter hvert måltid), idet dosis gradvist bringes til det daglige volumen (500-600 milliliter). Hvis du tager en daglig dosis til 1 - 2 doser, opstår kvalme, hikke, uregelmæssige hjerteslag, blodtryksspring, epigastriske smerter.
3. Beet juice tager 100 ml 5 gange om dagen 30 minutter før måltider.
4. Før forbruget opvarmes saften lidt (til en temperatur på 36 grader).

Varigheden af ​​beteterapi er 1 år.

Ernæring til pankreas onkologi

I bugspytkirtlen kræft bør den daglige menu bestå af kogte, bagt og dampprodukter. For at reducere byrden på kroppen, er mad før forbrug (grød, grøntsager og fisk og skaldyr) jordet gennem en sigte. Hvis pancreas påvirket af tumoren som følge af behandling er fjernet, er insulinbehandling obligatorisk. Den enkelte menu, i dette tilfælde, kompileres sammen med endokrinologen under hensyntagen til brødforbruget. Nedenfor er menuen for pankreas onkologi på scenen af ​​præoperativ kemoterapi eller i tilfælde hvor kirurgi ikke er muligt.

Omtrentlig kost i en uge

mandag

Morgenmad: 150 ml burdock og rosehip infusion.

Frokost: 100 gram bagt græskar, 50 gram havregrynskager.

Frokost: 100 gram gulerods-squashpuré, 100 gram revet boghvedegrød.

Snack: 150 gram protein omelet (dampet).

Middag: 50 gram cottage cheese pudding, 200 milliliter grøn te.

tirsdag

Morgenmad: 150 ml rosenkageinfusion.

Frokost: 150 gram revet risgrød, 100 ml æblekompot.

Frokost: 100 gram kartoffelsuppe 70 gram kogt courgette, 50 gram bagt æbler.

Snack: 100 gram fiskesteg (damp), 100 ml pærekompote.

Middag: 100 gram bagt pærer, 100 milliliter burdock bouillon.

onsdag

Morgenmad: 150 ml rosinfusion og burdock.

Frokost: 100 gram flydende havregryn, 20 gram toast.

Frokost: 100 gram vegetabilsk gryderet eller gryderet, 70 gram kogt kalkun, 50 gram bagt græskar.

Frokost: 70 gram sur hytteost (jorden), 50 gram bagt æbler.

Middag: 150 milliliter kamille-rosehip bouillon.

torsdag

Morgenmad: 150 ml rosenkageinfusion.

Frokost: 100 gram grøn boghvede, 100 milliliter burdock te.

Frokost: 100 gram gulerod-rispuré, 100 gram fiskekoteletter (damp).

Frokost: 150 gram frugtgelé.

Aftensmad: 150 milliliter sur kefir.

fredag

Morgenmad: 100 milliliter burdock bouillon.

Frokost: 100 gram havregryn slimhinde, 20 gram fuldkornskål.

Frokost: 100 gram gulerodsspuré, 70 gram kogt kalvekød.

Frokost: 150 gram protein omelet.

Aftensmad: 150 ml rosehip infusion.

lørdag

Morgenmad: 150 ml rosenkageinfusion.

Frokost: 100 gram ris grød slim, 20 gram dampede rosiner.

Frokost: 100 gram bøf-courgetterpuré, 100 gram fiskekødboller (damp).

Frokost: 150 gram frugtgryde (græskar, æble, pære).

Supper: 150 milliliter af burdock bouillon.

søndag

Morgenmad: 150 ml rosenkageinfusion.

Frokost: 100 gram græskar-grødgrød, 30 gram havregrynkager.

Frokost: 100 gram gulerod og kohlrabi creme suppe, 70 gram kyllingekød.

Sikker,: 150 gram kål assorteret (bagt).

Aftensmad: 150 milliliter sur kefir.

Denne kost letter belastningen på orglet og forbedrer patientens tilstand.

Ernæring til prostata tumorer

For at lindre tilstanden af ​​prostatakræft (især efter operationen) er det vigtigt at holde sig til menuen herunder.

mandag

Morgenmad: 250 milliliter grapefrugt-appelsinjuice (friskpresset).

Frokost: 200 gram frugt og hirsegrød, 50 gram havregrynkager.

Frokost: 150 gram linsesuppepuré, 100 gram gulerodsløgsalat, 70 gram fiskekødboller, 20 ml linolie.

Frokost: 100 gram bagt bønner i en tomat.

Middag: 100 gram af enhver bær, 50 gram af enhver ost.

tirsdag

Morgenmad: 150 milliliter gulerodssaft (friskpresset).

Frokost: 100 gram hytteost, 20 gram naturlig honning, 15 gram sesamfrø.

Frokost: 150 gram byg eller boghvede grød, 70 gram kogt kylling, 100 gram kålssalat.

Frokost: 150 gram bagt aubergine med tomater.

Middag: 100 gram yoghurt (hjemmelavet), 50 gram tørrede frugter (datoer, tørrede abrikoser, rosiner).

onsdag

Morgenmad: 100 gram sæsonbestemt frugt eller bær.

Frokost: 70 gram havregrynkager, 20 milliliter honning, 20 gram nøddefulde assorterede (valnød, træ, mandler).

Frokost: 150 gram tomatsuppe, 100 gram vegetabilsk skiver, 70 gram kartofler "i uniform", 15 ml olivenolie.

Frokost: 100 gram vinaigrette.

Middag: 100 gram gulerodssaft.

torsdag

Morgenmad: 150 ml æble-græskarjuice.

Frokost: 100 gram avocadosalat, 50 gram friske gulerødder.

Frokost: 150 gram risesuppe, 70 gram kød, kødboller, 100 gram tomat.

Snack: 150 gram svesker og rødbeder salat, 15 milligram linolie.

Middag: 100 gram forskellige nødder, 100 ml tranebærsaft.

fredag

Morgenmad: 100 gram af enhver bærjuice (friskpresset), 50 gram tørrede abrikoser.

Frokost: 150 gram hytteost, 50 gram sæsonbestemt frugt.

Frokost: 150 gram gulerods- og kålpuré, 100 gram skære fra grøntsager, 70 gram fiskekoteletter, 15 milliliter linolie.

Frokost: 200 milliliter grøn te, 70 gram havregrynkager.

Aftensmad: 100 gram kefir.

lørdag

Morgenmad: 150 milliliter appelsinsaft, 100 gram nødder.

Frokost: 150 gram osteskål. 150 milliliter grøn te.

Frokost: 150 gram ærtsuppe, 70 gram avocado og citronsalat, 10 milliliter linolie.

Frokost: 100 gram yoghurt, 20 gram honningblomst.

Supper: 200 milliliter krydderuris.

søndag

Morgenmad: 150 ml apple-grapefrugtsaft.

Frokost: 100 gram sæsonbestemt frugt eller bær, 20 gram mandler.

Frokost: 150 gram fyldte peberfrugter, 100 gram løv salat, 15 milliliter linolie.

Frokost: 200 milliliter burdock bouillon, 50 gram kiks.

Middag: 150 gram osteskål.

For at øge den naturlige antitumorbeskyttelse er menuen til en kræftpatient også beriget med sukkerroesaft (løbende).

Ernæring for levercancer

Kostbehandling af levercancer har til formål at genoprette organets funktionelle aktivitet og lindre den giftige belastning på den.

Omtrentlig kost i 7 dage

mandag

Morgenmad: 150 ml æble-gulerodssaft.

Frokost: 100 g yoghurt, 50 g nutty assorted.

Frokost: 150 g magert suppe, 100 g grøntsagspot, 50 g kyllingefilet.

Frokost: 100 g sæsonbestemte frugter eller grøntsager.

Middag: 200 milliliter urte te (citronmelisse, linden, kamille), 100 gram apple charlotte.

tirsdag

Morgenmad: 150 milliliter appelsinsaft.

Frokost: 100 g dumplings med cottage cheese (damp), 50 g sæsonbestemte bær.

Frokost: 150 g fyldkål med boghvedefrø, 50 g grønne grøntsager, 100 g fisk (kogt eller bagt).

Frokost: 150 milliliter burdock te, 50 g tørret rugbrød, 50 g Adyghe-ost.

Aftensmad: 150 milliliter yoghurt.

onsdag

Morgenmad: 100 milliliter græskarbetesaft.

Frokost: 100 g havregryn, 50 g banan.

Frokost: 150 gram ærterpuresuppe, 100 gram kålsalat, 20 milliliter linolie.

Snack: 150 ml frugt smoothie, 50 gram nødder.

Aftensmad: 100 g æble-gryde gryde, 200 ml frugtsaft (burdock, citronmelisse, linden), 20 ml honning.

torsdag

Morgenmad: 100 ml rosenkageinfusion, burdock og linden.

Frokost: 150 g ristede grøntsager (courgette, gulerødder, rødbeter).

Frokost: 150 g fuldkornet (mørk) makaroni, 70 g grønne grøntsager, 30 ml naturlig sauce (10 ml kamelina smør, 5 milliliter limejuice, 15 milliliter hjemmelavet yoghurt).

Frokost: 50 g tørret rugbrød, 50 g saltlage.

Middag: 100 g bagt frugt (æbler, pærer), 50 g rosiner.

fredag

Morgenmad: 150 milliliter bouillon hofter.

Frokost: 150 g hytteost og bær smoothie.

Frokost: 150 g hjemmelavet fyldkål, 100 g tomat, 50 g grøntsager.

Frokost: 150 g sæsonbestemte frugter (druer, jordbær, æbler, avocadoer).

Middag: 200 milliliter grøn te, 30 gram hvede og rugbrød, 30 milliliter naturlig honning.

lørdag

Morgenmad: 150 ml græskar-æblesaft med pulp.

Frokost: 150 g dumplings med kål og boghvede.

Frokost: 100 g vinaigrette, 70 g kyllingekødboller (damp), 20 g hørfrøolie.

Frokost: 100 g æble græskar tærte, 20 ml honning, 150 ml kamille te.

Middag: 150 milliliter yoghurt (hjemmelavet), 50 gram nødder.

søndag

Morgenmad: 150 milliliter gulerods grapefrugtsaft.

Frokost: 100 g kakao med krydderier.

Frokost: 150 g kål, 100 g bladgrøn salat, 50 g kødboller, 20 ml cedertræolie.

Snack: 100 g ostekage (damp), 150 ml lindet.

Aftensmad: 150 ml kefir.

fund

Ernæring i kræft er den vigtigste terapeutiske og profylaktiske foranstaltning med det formål at øge de naturlige faktorer for antitumorbeskyttelse og reducere væksten i den ondartede proces.

De vigtigste hjælpere i kampen mod ondartet novobrazovaniyami - bladgrøntsager (persille, koriander, løg, hvidløg, selleri), eksotiske svampe (Cordyceps, Shiitake, Maitake), bær (tranebær, blåbær, brombær hindbær, jordbær), alger (Chlorella, spirulina ), farvede frugter og grøntsager (rødbeder, kål, gulerødder, æbler, græskar), frø (valnødder, mandler), frø (hørfrø, sesam, solsikke), krydderier (gurkemeje, rosmarin, mynte), grøn te. Sammensætningen af ​​disse produkter omfatter kraftige antioxidanter, kræftfremkaldende næringsstoffer, phytoøstrogener, kræftcellehæmmere, naturlige immunmodulatorer, organiske vitaminer, aminosyrer, mikro- og makroelementer.

På grund af den mættede Ingrediens præparat "anti-cancer" fødevarer er ikke kun aktiverer de naturlige mekanismer for onkogent beskyttelse, men forhindrer også skader på det genetiske materiale af celler, stimulerer syntesen af ​​hormoner og enzymer, normaliserer blod rheologiske parametre, reducerer inflammatoriske processer i væv.

http://foodandhealth.ru/pitanie-pri-boleznyah/pitanie-pri-rake/