Momordica - vokser og plejer

Momordica, eller som det også kaldes "indisk agurk" - en eksotisk plante på haven plots i Rusland. Men på grund af massen af gavnlige egenskaber og ikke vanskelig dyrkning og pleje tager denne plante langsomt sin plads blandt haveplanter.

Momordica er et etårigt klatrede vin. Tilhører græskarfamilien. Et karakteristisk træk ved denne eksotiske plante er, at før dele af modne frugter brænder alle dele af momordica, når de rører ved, som brænden. Dette er en fremragende kvalitet, fordi den beskytter planten mod skadedyr. Kræver ikke konstant behandling med kemikalier og som følge heraf er et miljøvenligt produkt.

Nyttige egenskaber

Frukterne af momordica indeholder en meget stor masse næringsstoffer. Disse er vitaminer af gruppe A, B, B1, E, F og æteriske olier, og charantaine (insulinlignende faktor P er meget anvendt til behandling af diabetes mellitus). I kinesisk traditionel medicin anvendes momordica som et middel til behandling af kræft.

Momordica, når det anvendes frisk, reducerer kolesterolniveauerne i blodet, forbedrer immuniteten. Infusion af blade af "indisk agurk" hjælper med højt blodtryk, lindrer migræneanfald. Det er et glimrende middel til at øge hæmoglobin hos postoperative patienter. Generelt er momordika et lagerhus af nyttige og helbredende stoffer.

Dyrkning og pleje

Momordica - "Indisk agurk

Voksende momordiki vil ikke forårsage mange problemer og vil være "på skulderen" selv til en nybegynder gartner.

Frøudspredning

Den sværeste og vigtigste faktor i dyrkningen er korrekt spiring af frø. På grund af den tætte frøcoat, uden frøbehandling, frøene næsten ikke spire. Til hurtig spiring af frø er det nødvendigt at scarify, dvs. at kunstigt bryde det øvre hårde frøcoat og derved forårsage hurtig spiring. Den enkleste og mest tilgængelige metode til scarification er at gnide frøskallen med et emery papir. Sug de behandlede frø i enhver vækststimulator, pakk den i en fugtig klud og opbevar det på et varmt sted, indtil der kommer hvide rødder på + 25 ° C.

Plantning frø

Spirefrø er sået i næringspotter. I midten af hver gryde plantes 2 momordica frø til en dybde på 1,5 cm. Efter plantning, hæld jorden i en gryde rigeligt og drys med et tyndt lag af tør jordblanding ovenpå. Momordica kimplanter skal spire ved en temperatur på mindst + 20 ° C. Dæk potterne med folie.

Efter de første skud optræder, fjernes filmen, og kimplanterne er forsynet med lys. Det er nødvendigt at konstant overvåge toplaget, så det ikke tørrer ud. Om aftenen anbefales det at sprøjte skudene fra sprøjtepistolen.

Når to ægte blade opstår, skal planterne tyndes og fjerne de svageste. Samtidig er det nyttigt at fodre planten med en fuld kompleks gødning eller infusion af mullein.

Transplantation i åben grund

En måned efter spiring er momordica klar til transplantation i åbent terræn. Til normal vækst og udvikling har planten et solskin eller godt oplyst sted uden stærke udkast. Deres momordika tolererer ikke.

Som enhver liana, så kræver morordike en lodret, ret stærk og pålidelig støtte.

Foder, bestøvning

Momordica. Moden frugt

I Rusland plantes momordica efter æbleblomster, når der opstilles stabil varme på gaden. I vækstsæsonen er det nødvendigt at gennemføre to tilskud med mineral-organisk gødning. Efter blomstringens begyndelse og udseendet af de første blomster anbefales det at plante planterne kunstigt. På kvindelige blomster har basen form af en lille frugt. Du skal tage den mandlige blomst og let røre ved deres kvindelige blomst. Dette vil accelerere udviklingen af frugten.

Den modne frugt skal have en lys orange farve og revne. Udbyttet af momordica er op til 3 kg fra en busk.

http://sad6sotok.ru/%D0%BC%D0%BE%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%B4%D0%B8%D0%BA%D0%B0-%D0%B2% D1% 8B% D1% 80% D0% B0% D1% 89% D0% B8% D0% B2% D0% B0% D0% BD% D0% B8% D0% B5.html

Momordica plantning og pleje i det åbne område nyttige ejendomme

Momordica er en græsklædte vin, der er medlem af græskarfamilien. Slægten omfatter 20 arter, hvoraf der er både årlige og flerårige planter.

Indholdet

Generelle oplysninger

De mest almindelige dyrkede arter af kinesisk melon er Kokhinkha momordika og momordika karantion. Dens hjemland er de tropiske regioner i Kina, de caribiske øer og Indien. Nogle typer af planter kan findes på Krim. Hele planten har fuld spiselighed, fra frugt til blade. Derudover har momordika medicinske egenskaber.

På trods af at momordika er en eksotisk plante, lykkedes det at slå rod i mange haveområder i vores land. Nogle gartnere foretrækker at plante momordica på grund af dets udsmykning, andre elsker det for velsmagende frugter, og andre tiltrækkes af, at det er en lægeplante.

I folket kaldes planten kinesisk melon og indisk agurk. Det kan dyrkes ikke kun i det åbne område, men også på balkonen eller som en hjemkultur. At dyrke en kultur og passe på momordika er let, så selv en nybegynder gartner kan genopbygge sin samling af planter med indisk agurk.

Typer og sorter af momordiki

Momordika Kokhinkhinsky er en snoede årlig urt af indfødte Indien og Vietnam. Plader er treartede. Gule blomsterblomster ligner græskar. Frugter er elliptiske, med en diameter på op til 12 centimeter med små udvækst. Frøene er store, flade, let afrundede og med en ubehagelig lugt.

Momordica karantsia eller Bitter agurk - det tropiske land Asien og Kina er fødestedet for planten. Liana når op til 4 meter og har en pentahedral flettet stilk med antenner. Mellemstore bladplader er mørkegrønne, afrundede med fem eller ni lober.

Inflorescences er gule, pyatilepotechnye. Umodne frugter har en grøn farvetone, og efter modning bliver de gule. De har en grov overflade, mellemstørrelse og en behagelig aroma. Frø har en rødbrun skygge og er i den svampede pulp af hvid farve.

Momordica Gosh - Kina, Afrika og Indien er plantens fødested. Kultur er en vinstok, der har tynde, lange skud, der vokser op til fire meter. Bladpladerne er store, lysegrønne palmat-dissekerede. Blomsterne er mellemgul i farve, der ligner græskar. Frugter er aflange, ovale, store med en våd overflade. Når den er moden, bliver gul og åben. Inde i frugten er rødbrune frø.

Dragon momordica - planten er et etårigt stærkt forgrenende græsvin med store fingerskærede bladplader. Frugter er mellemstore, med en spindelformet form og en knobsoverflade. Den umodne momordika har en grøn farve, og efter modning bliver den gul. Frugtens masse er en cremet skygge med en bitter eftersmag og rødlige, store frø.

Momordica gul agurk

Hjemlandet i denne græsagtige klatrede vin, der når en længde på 2 meter, er Australien, Kina og Afrika. Bladene er store, mørkegrønne, palmat-dissekerede form. Blomsterne er store, gule med en behagelig aroma. Frugter er mellemstore, ovale aflange med en bakket overflade. Når de bliver modne, bliver de gule og har røde frø indeni.

Balsamisk momordica er den mest frugtbare af de eksisterende sorter, der er i stand til at producere fra en buske op til 60 kg frugt. Det er et etårigt liana, der når op til 5 meter. Bladpladerne er grønne, store, blanke med en serrated kant. Blomsterne er lysegule med striber. Frugterne er store, har en våd overflade, gul farvetone og røde frø.

Momordica dioecious - den naturlige habitat af anlægget er Indien. Kultur er en flerårig liana, der når en længde på 4 meter. Bladene af planten er mørkegrøn, medium, lobed. Blomsterne er store, gule. Frugter er afrundet med små bløde rygsøjler, der vokser som den orange skygge modner. Frøene er røde, er i stærkt kød.

Momordica stinkende - er en flerårig liana, der vokser til 7 meter i længden. Bladplader er brede, store, ægformede, mørkegrøn nuance. Blomstrer er gule, mellemstore med en behagelig aroma. Frugter er ovale, store med bløde rygsøjler. Når du er moden, bliver gul, knæk og udsæt røde frø.

Momordica plantning og pleje på det åbne felt

Til landing af momordiki skal du vælge solrige, men lidt skyggefulde senge. Det anbefales ikke at plante en plante i lavtliggende områder, hvor fugt vil stagnere, ellers vil kulturen simpelthen dø. Omsorg for indisk agurk er ikke anderledes end det sædvanlige græskar og zucchini.

Plantning af kimplanter, der dyrkes i væksthusforhold på forhånd, er nødvendig i slutningen af foråret - den tidlige sommer. Du kan afstigning før, men kun hvis der ikke er nogen trussel om frost.

Sengene til kultur bør udarbejdes på forhånd. Til dette formål er det nødvendigt at grave et plot, befrugte det og tilsæt kalk, således at jorden får den nødvendige surhed. Følgende forår kan udføres landing.

I vores klimatiske zone rådes growers momordiki gartnere til at udføre i et drivhus eller drivhus. Når den vokser i åben jord, skal den indiske agurk være dækket af folie under regn og om natten. I sydlige områder med et mildt og varmt klima kan kultur ikke dækkes.

Ved plantning af kimplanter skal man være forsigtig med ikke at beskadige rodsystemet, hvilket er meget svagt og tyndt. Ved siden af unge buske skal der installeres et trillehus, så de kan krølle over det og føle sig godt tilpas.

Frøplanter er plantet i præfabrikerede, hydreret og befrugtede brønde, hvor afstanden skal være op til 60 centimeter. Akklimatisering af unge planter på et nyt sted tager op til to uger, hvor de har brug for omhyggelig pleje.

Gynostemma er også repræsentant for græskarfamilien og har en række nyttige egenskaber. Vokset ved plantning og pleje på det åbne felt uden meget besvær, hvis du følger reglerne for landbrugsteknik. Alle de nødvendige anbefalinger findes i denne artikel.

Vanding momordiki

Momordica er en fugtighedsbevidst plante, så du skal sikre, at jorden ikke tørrer ud. Hvis sommeren er varm, kræver kulturen rigelig vanding. I dette tilfælde skal det vandes to gange om ugen og bringe en spand vand under busken.

Hvis det ikke er muligt at vande anlægget i henhold til denne tidsplan, kan du gøre det en gang om ugen, hvor der kommer to spande vand under busken. For at forhindre hurtig fordampning af fugt, skal rummet under buske og omkring dem tørres med tør tørv eller kompost.

Jord til momordiki

Momordica er en ret krævende plante til jorden og dens frugtbarhed. Det anbefales at plante det på stedet for dyrkning af tomater, kartofler, bønner, græskar og ærter.

En seng til plantning af en afgrøde er tilberedt i efteråret, der bringes i friskgravet jord, frisk gødning, ammoniumnitrat, kaliumchlorid og superphosphat. Som dræning i jordblandingen er det nødvendigt at tilsætte sand og kalk, således at jorden har en neutral eller lidt sur pH.

Om foråret før plantning skal jorden løsnes, og de tilberedte frøplanter skal plantes. Efter plantning skal jorden være let presset og vand de unge planter. Det er også nødvendigt at sætte et gitter eller en trellis ved siden af dem, så den indiske agurk kan spore langs den.

Momordica Transplantation

Anlægget behøver ikke transplantation, da kun årlige afgrøder kan dyrkes i vores klimatiske zone.

Efter frugt er de fjernet fra jorden og brændt.

Momordica garter

Da momordika er en vinstok, har den brug for støtte. Den bør kun dyrkes med støtte i form af en lodret trellis eller gitter, hvis bundbøjle skal placeres i en højde på 90 centimeter fra jorden.

Når planten vokser til tværstangen, skal den forsigtigt kastes over den, så 30 cm for at trække sig tilbage på runaway og knivspidsen.

Gødning til momordiki

Gødning af kulturen udføres ved anvendelse af komplekse gødninger med kalium og nitrogen i sammensætningen.

Som foderblanding kan du blande koemuls og fuglefedt i forholdet 1: 2, fortynding af den resulterende blanding i ti liter vand, hvorefter den skal bringes under bushen. Foder momordika bør således være en gang om måneden indtil fruitingens afslutning.

Momordica blomstre

Blomstrende plante begynder i den aktive vækstsæson i juli. Kulturen har både kvindelige og mandlige blomsterstandarter. Mand blomstrer tidligere end kvindelig.

Blomster af mellemstørrelse, lys gul med en behagelig aroma. Ydermere er de ligesom græskar. Efter blomstring begynder frugter at formere den modne til begyndelsen af efteråret.

Momordica beskæring

For at få en god høst skal du ikke tillade kronens fortykkelse, fra tid til anden skære sideskuddene i en højde på 50 centimeter. Erfarne gartnere anbefaler at forlade tre hovedstængler. De skud, der er over 50 centimeter, skal fjernes efter den første frugt er fastgjort.

For at undgå skade på skadedyr, bør du også fjerne tørre og falmede bladplader og visne dele af planten.

Forbereder momordiki til vinteren

Da momordika vokset i vores klimasone er en årlig plante, behøver den ikke forberedelse til vinteren.

Efter frugtens afslutning trækkes skuddene fra jorden, brændes, og sengen bliver gravet op og forberedt til næste vækstsæson.

Momordica frø voksende

I de fleste tilfælde udføres reproduktion af momordica i åben terræn ved den sædvanlige metode. Der er dog også en skære metode, som også kan bruges til udbredelse af indisk agurk.

Da kultursædene har en meget hård skal, bør de forberedes før indplantning i underlaget. Forberedelsen består i blødning i varmt vand, indtil skallen er blødgjort og alderen i en opløsning af mangan i 24 timer før såning med henblik på desinfektion.

Hvis denne procedure udføres korrekt, vil næsten alle frøene spire. Frøblødning kan ikke udføres mere end en dag, ellers slår de simpelthen.

Plantede frø i underlaget skal være kant, dybere dem i jorden med 1,5 centimeter. Til plantning er det bedst at bruge torvpotter med en diameter på op til 10 centimeter. Efter såning skal de kommende frøplanter være vandet med varmt vand. Gentagen vanding skal ske tidligst tre dage.

Frø produceres bedst i slutningen af marts eller begyndelsen af april. Efter såning vil planterne begynde at forekomme om to uger. For at kimplanter spire hurtigere, skal det give en temperatur, der ikke er lavere end +20 grader. Hun har også brug for moderat fugtighed, ingen udkast og temperaturændringer.

To gange om måneden skal jorden befrugtes med mineral eller organisk bark. Landing i åben grund kan udføres efter udseendet af flere plader.

Reproduktion af momordika stiklinger

Momordica kan også formeres ved podning. Til dette formål skal skuddene af planten placeres enten i vand eller i en blanding af sand og tørv og venter på, at de får rod.

Temperaturen må ikke falde under +25 grader. Klar plantemateriale er plantet i haven og dækker det med en glasburk i flere dage.

Sygdomme og skadedyr

Planten er påvirket af sygdomme i svampetiologi og flere typer skadedyr.

Sygdomme i svampetiologi omfatter:

Mealy Dew - Denne sygdom er ret almindelig i planterne af slægten græskar. Det manifesteres i hvid plak på bladpladerne, deres mørkere og foldning. Sygdommen spredes meget hurtigt. Du kan eliminere det ved at behandle de syge kulturer med en løsning baseret på kolloidalt svovl.
Hvid rot - denne sygdom medfører skade på rodsystemet og påvirker rodområdet. Opstår med overdreven vanding. Du kan slippe af med sygdommen ved at sprøjte planten med stoffet "Aktara".
Bakterier - denne sygdom påvirker bladpladerne og frugterne, hvilket fører til udseendet af mørke pletter på dem. Sygdommen kan elimineres ved at trimme de beskadigede dele af planten og sprøjte momordica med en Bordeaux-blandingsopløsning.

Af insekter er hvidfly og bladlus farlig for planten.

Det er meget svært at slippe af med whiteflyen. Derfor er det bedst at forhindre udseende ved at desinficere sengene med infusion af mangan og hvidløg efter høst. Bladlus kan elimineres ved at behandle planten med Insekticid Actellic.

Alle ovenstående problemer opstår som følge af ukorrekt pleje af planten, så for at undgå dem er det nødvendigt at følge råd fra erfarne gartnere, når de vokser momordica.

Momordica nyttige egenskaber

Momordica fik sin popularitet på grund af tilstedeværelsen af medicinske egenskaber. Frugterne og skudene af denne nyttige kultur er rige på caroten, insulinlignende peptider, calcium, fede olier, alkaloider, phenoler, aminosyrer, sapoliner.

Indisk agurk hjælper med at slippe af med mange sygdomme, herunder så farlige som onkologi. Anlægget er i stand til at normalisere blodtrykket, reducere det glykæmiske indeks og eliminere tumorneoplasmer i den indledende fase. Det anbefales for diabetikere at opretholde det normale velvære, som er tilvejebragt af caroten, peptider og alkaloider i kulturen.

Momordiki frø bruges til at behandle fordøjelseskanalen. Da de indeholder store mængder fedt, heler de effektivt ulcerative læsioner i mave og tarm.

Planten har en stærk diuretisk effekt, og fjerner derfor effektivt væske fra kroppen og fjerner også galdevejen og forhindrer galdestasis.

Bladplader momordiki har en pulling ejendom. Af denne grund anvendes de på såroverfladen og bid af giftige krybdyr og insekter. Lotioner baseret på dem fjerner smerte, fjerner giftige stoffer og eliminerer inflammatorisk proces.

Frugtmasse indeholder en stor mængde vitaminer, som har en positiv effekt på syn, negle, hud, tænder og hår.

Da fosteret indeholder C-vitamin, kan det bruges til sygdomme af viral ætiologi. Derudover har den stærke antioxidantegenskaber.

Brug af momordiki forbedrer vaskulær permeabilitet, normaliserer blodkoagulation og eliminerer inflammatoriske processer. I diætologi bruges den, fordi den effektivt normaliserer metaboliske processer i kroppen, stimulerer vægttab og er en naturlig, sikker energidrik, der hjælper med at reducere fødeindtag og omdanne det til energi frem for fedt.

Anvendelsen af momordika i traditionel medicin

I folkemedicin bruger jeg alle dele af planten. De bruges til fremstilling af afkog, lotioner, tinkturer og kompresser.

Bøtter fra tørre frø momordiki hjælpe med feber, hæmorider og prostatitis. De bruges også til at forbedre visionen. Friske frø er taget for at forbedre fordøjelseskanalen. En dag er nok til at spise 3 frø.

Rhizomes og frugter bruges til at forberede tinkturer anvendt til forkølelse og bronchopulmonale lidelser.

Friske bladplader bruges til at forberede en opløsning til indånding og anæstetisk afkogning. Fra skuddene af momordiki forbereder infusioner mod gigt.

Kødet bruges i form af lotioner med bider. De lindrer betændelse, kløe og hævelse. Juice bruges til at behandle forbrændinger, forbereder kompresser og salver fra det.

Læger anbefaler at bruge frugten af planten umodne, da de indeholder flere næringsstoffer. Smagen af umodne frugter er sødlig, moden, tværtimod bitter. Frø anvendes kun moden.

Kontraindikationer til brugen af momordika

På trods af at planten har mange nyttige egenskaber, er der også kontraindikationer til brugen. Momordica, eller rettere, dets bladplader og stængler forårsager alvorlige forbrændinger på huden, så når du vælger frugt og råvarer, skal du være forsigtig og udføre denne procedure med handsker.

Midler baseret på indisk agurk bør overlades til forventningsfulde og ammende mødre, da stoffer, der kommer ind i momordika, forårsager abort og negativt påvirker den nyfødte, hvis de kommer ind i kroppen med modermælk.

Kontraindicerede planter og allergikere, især dem, der har en individuel intolerance over for bestanddelene i denne eksotiske kultur. Børn op til seks år bør ikke gives momordica, da det kan fremkalde en stærk allergi. I andre tilfælde vil brugen af indisk agurk kun være til gavn.

konklusion

Hvis du vil vokse denne eksotiske solkultur på dit plot, skal du gøre et minimum af indsats, der fuldt ud betales af et nyttigt og lyst momordika.

http://chvetochki.ru/momordika/

Momordica: Hvilken slags plante, dyrkning og pleje, hvordan man spiser

Hvis du stadig ikke ved hvad momordika er, ved ikke, hvordan det vokser, så vil denne artikel være nyttig for dig. Og min erfaring med at vokse denne fantastiske og lidt mærkelige udseende plante kan komme til nytte.

Det viser sig, at kineserne i antikken kun kunne spise frugterne af momordica som kejser eller familiemedlemmer. For indianerne var det en gudplantning, og blandt japansk var det levetidenes levnedsmidler.

Kultur føles fantastisk i haven, i drivhuset og hjemme på balkonen. Det er ikke svært at dyrke det, sådan pleje kan tillid til en nybegynder gartner.

Nogen er glad for plantens udseende, og nogen kan lide sin smag, men andre gør det til en medicin. Så snart de ikke kalder momordica: indisk granatæble, kinesisk melon, vild agurk.

Hvad er momordika, type beskrivelse

Momordica er en græskarfamilie (Cucurbitaceae). Det er repræsenteret af mere end 20 arter, herunder årlige og flerårige vinstokke. Som en kulturart er Morordica charantia (Momordica charantia) oftest opdrættet.

Den naturlige habitat for denne liana er Indien og Sydøstasien. Sondringen af denne vinstok blandt andre repræsentanter for arten ligger i dens tynde og lange stængler og når en højde på mere end to meter. Desuden er dets lysegrønne udskårne blade større.

Blossom momordika begynder samtidig med begyndelsen af den aktive vækstsæson. Det blomstrer i lyse gule blomster. Separerede blomster har lange ben, i kvinder er de kortere, og blomsterne selv er mindre. De første mænd begynder at blomstre og fremhæver en meget behagelig aroma, som ligner duften af jasmin. Før moden er planten dækket af fine hår, der stikker som nål. Som hårene modnes, skrælner de.

Frugter, der starter efter pollination udvikles meget hurtigt. I form ligner de agurker dækket af krokodillehud. De er ret lange, op til 20 centimeter lange, lidt ovale i form med en skarp ende, ca. 7 centimeter i diameter. Når den modnes, bliver frugten gul eller gul-orange i farve.

Frugterne ser meget dekorative ud, ejerne af tomterne specielt plantede sådanne eksotiske arter i nærheden af arbors eller langs hægen.

I momordiki er alle dele spiselige, begyndende med frugter og frø, og slutter med blade og unge skud. Desuden har de en masse gavnlige og endda helbredende egenskaber.

Når frugten er fuldt moden, begynder den at springe fra neden og begynder straks at ligne en blomst med tykke kronblade, der vrider opad. Fra en sprængfrugt er frøene spredt på jorden. Hver "agurk" indeholder næsten 30 frø, der ligner granatæblefrø. Frugterne selv er meget saftige, rige granatfarve, behageligt at smag, med en subtil bitterhed.

Voksende Momordica

At vokse "gal agurk" kan være fra frø eller podning. Den hyppigste og nemmeste måde er at dyrke momordica frø. Sprængning på samme tid er ret høj, men for at dyrke en plante fra stiklinger er det ikke så nemt - de roterer ikke for godt.

I midterbanen kan planten kun dyrkes ved hjælp af kimplanter, da den termofile morordik simpelthen ikke har tilstrækkelig tid til at modne under sen plantning af frø i åbent terræn.

Hvis du vokser en liana i en lejlighed, så for at få frugten vil det kræve kunstig bestøvning.

Frøudbredelse

På trods af at plantens frø er beskyttet af en ret stærk skal, er deres spiring ret høj. For dem er der ikke behov for at udføre nogen forberedende forberedelse, du skal bare suge i en lyserød opløsning af kaliumpermanganat en dag før plantningen.

Du bør ikke forsøge at spire frø i vand, som det sædvanligvis gøres med frø af agurker, de begynder bare at rådne.

Frø er plantet på kanten og uddyber et og et halvt centimeter i tørrepotter i frugtbar jord. Derefter bliver afgrøden vandet med varmt vand.

Det er bedst at plante frø til frøplanter i slutningen af marts. Vent til kimplanter vil have omkring to uger ved stuetemperatur over 20 grader. Jorden i gryderne skal være konstant fugtig. Tender frøplanter er bange for udkast og pludselige temperaturændringer. Gødning af kimplanter udføres to gange om måneden med mineralske og organiske komplekse gødninger.

Transplantation i åben grund

Når plantens højde når 25 centimeter, kan den transplanteres i en stor beholder. Plantet på sengen ved udgangen af maj. De forsøger at genplantes uden at forstyrre jordkammeret, fordi de blotte rødder af Momordica udvikler sig dårligt. Af samme grund er det nødvendigt at løsne og drys jorden efter vanding fra tid til anden.

Hvis jorden ikke er tilstrækkeligt opvarmet, kan du først plante en "gurk agurk" i drivhuset eller opbygge et hus til planten. Momordica er godt at plante efter kartofler, tomater eller bælgfrugter.

graftage

Reproduktion af momordiki ved hjælp af stiklinger er også muligt. I dette tilfælde er de forberedte stiklinger rodfæstet i vand eller i et substrat af tørv og sand. Temperaturen for rooting stiklinger skal opretholdes ikke lavere end +25 grader. Efter udseendet af rødderne bestemmes planterne i åben grund, for at starte med en krukke i flere dage.

For at få en god høst af frugterne af den "indiske granatæble", må vi forsøge ikke at tykke kronen af planten. Op til en halv meter i højden fjerner man sideprocesserne og forsøger at forlade ikke mere end tre grene. Creepers over 50 centimeter beskåret efter udseendet af de første æggestokke.

Momordica kan vokse og udvikle sig normalt kun med en støtte. Oftest anvendes lodrette tralier som en støtte, der afhænger af hvilken anlægget får nok sol.

For at æggestokkene skal fremstå, skal blomsterne bestøves. I naturlige forhold og på sengene er insekter engageret i pollinering, men i lejligheden skal man manuelt samle pollen på mandlige blomster med en pensel og derefter pollinere kvindelige blomster.

Fjern frugt anbefales efter 8-10 dage med vegetation, for senere synes de bitterhed. Desuden bliver frugterne oftere indsamlet, jo mere bidrager det til de nye æggestokke. Derudover svækker planten for rigelig frugtning.

Da momordika tilhører græskarfamilien, bør plejen være passende. Det påvirker de samme sygdomme og skadedyr som andre medlemmer af denne art. Tilsvarende skal du beskæftige dig med pulverlak, bakteriose, hvidrot eller bladlus. Bladlus spredes ofte med tør luft. Det er nødvendigt at behandle planten på samme måde som især agurker.

Nyttige egenskaber

Bogstaveligt talt har alle dele af anlægget nyttige egenskaber. På grund af det høje indhold af E-vitamin i det er det i stand til at beskytte vores krop mod nedbrydningsprodukter, som forhindrer aldring. Takket være vitamin F, får kroppen kraft. Desuden er planten en kilde til folsyre, som føder knoglemarven og beskytter mod tumorer.

Spise frø af en plante hjælper med at reducere kolesterol, er et fremragende profylaktisk middel til hjerte-kar-sygdomme, der hjælper med at rense blodkarrene.

Denne tropiske eksotiske, fanget i vores tempererede breddegrader, har al mulig grund til at blive betragtet som unik, ikke blot i dets udseende, men også i dets kemiske sammensætning, som indeholder et sandt lagerhus af nyttige stoffer.

En stor mængde caroten er indeholdt i frugtens røde skal, der indeholder frø. I menneskekroppen bliver det til A-vitamin, så nødvendigt for os.

I frøene af momordiki indeholder i store mængder lycopen. som er den mest kraftfulde antioxidant af alt, der eksisterer i dag i naturen. Desuden er dette stof ikke i stand til at blive produceret i kroppen, og kan kun komme fra mad.

Derudover blev det ved hjælp af kemisk forskning fundet, at momordica rødder indeholder triterpene saponiner. Disse er stoffer, der især er simpelthen uundværlige til behandling af en sådan sygdom som reumatisme.

Det er kun at nævne tilstedeværelsen af phytoncides i planten, at bekæmpe vira og bakterier.

En særskilt artikel kan dog afsættes til de gode egenskaber ved denne underlige agurk, de er så forskellige og omfattende.

Hvordan man spiser

Spise momordiki afhænger af hvilket formål det besluttede at bruge. Plantens masse anvendes i umoden form, så det ligner smag på agurker. Efter modningen bliver frugterne bløde, men der er bitterhed i dem. At neutralisere bitterheden af frugten anbefales at koge i saltet vand.

Derefter bruges frugten som krydderi til madlavning af bælgfrugter. Men frøene af momordiki har en sød smag, men de er ret hårde. For at gøre dem blødere, er det nødvendigt at udføre varmebehandling, oftest gøres det ved ristning.

I asiatisk køkken er momordica frø en uundværlig ingrediens i forskellige salater og i stege.

Men spiselige skud er også spiselige, samt blade af denne fantastiske plante. Friske skud af unge forberede salater og vinaigrettes. Af dem forbereder terapeutiske supper og meget velsmagende borscht.

Momordica har en meget høj ernæringsværdi, der er et mere nærende produkt end peber eller aubergine. Det er dog et kalorieindhold. Et hundrede gram tegner sig for kun 20 kcal.

http://sornyakov.net/frukty/momordika.html

Indisk momordica agurk: helbredende egenskaber af planten

Momordica er en eksotisk plante til vores breddegrader. Den langsigtede oplevelse af at dyrke den i vores haver har imidlertid vist, at det føles godt under forholdene i det russiske klima.

Men hvorfor vores gartnere vokser denne eksotiske plante? Faktum er, at indisk momordica agurk har helbredende egenskaber. Derudover kan praktiske hele dele blive spist.

Plantebeskrivelse

Momordica tilhører græskarfamiliens klatrende græsklædte vinstokke. Det kaldes ofte indisk agurk, bitter kalebasser eller kinesisk melon. Det er udbredt i Indien og Kina.

Der er omkring 20 arter af momordica, men kun nogle af dem dyrkes i Rusland.

Løbet af denne plante er tynd, lang og stærk. Bladene på dem har en lysegrøn farve. De har udskårne kanter.

Momordica blomstrer store sexblomster. Hver af dem er placeret på en lang pedicel. Kvindelige blomster kan identificeres med mindre størrelser og korte pediceller.

Morordicas frugter er ret store. I længden kan de nå 25 cm. Gennemsnitfrugtens diameter er 6 cm. Frugtens farve ændres fra grøn til orange, da den modner. Hvis du skærer en moden frugt, så har den et saftigt kød af rød farve med en attraktiv smag.

I den modne frugt kan du finde mørkfarvede frø, dækket af en ret tæt tæppe. Én frugt indeholder normalt 30 frø.

Momordica kan kaldes et diætprodukt. Faktum er, at 100 g af en plante indeholder 0,1 g fedt, 3 g kulhydrater, 0,8 g proteiner. Samtidig overstiger den samlede energiværdi ikke over 15 kcal.

Anlægget indeholder sådanne gavnlige stoffer som:

Vitaminer A, B, C, F, PP, E.
Organiske syrer.
Alkaloider.
Plant aminosyrer.
Flavonoider.

Roten af denne plante er rig på triterpene saponin. Dette stof kan have en hæmolytisk virkning, tynd sputumet, øge kroppens modstandsdygtighed mod patogene bakterier.

Momordica: helbredende egenskaber

Stoffer, der har en terapeutisk virkning, er indeholdt i alle dele af planten: i pulpen, frø, stilke, blade og rødder. Momordica kan bruges til fremstilling af lægemidler, der har følgende virkninger på menneskekroppen:

Anti-inflammatorisk.
Antiseptisk.
Antiviral.
Dekongestant.

Derudover stimulerer kinesisk melon god seksuel funktion og er en god antioxidant.

Momordica påvirker gunstigt i bugspytkirtlen. De stoffer, der er indeholdt i dets frugter, stimulerer udskillelsen af dette organ, derfor kommer mere insulin ind i blodet. Det er meget nyttigt for mennesker med diabetes. Brug af stoffer baseret på denne liana, kan betydeligt reducere brugen af syntetiske analoger af hormonet.

Indisk agurk er meget nyttig til immunsystemet. De stoffer, der er indeholdt i det, håndterer ganske vist visse typer bakterier og vira. Der er endda rygter om, at frugterne af dette vinstok vil hjælpe kroppen med at bekæmpe hiv.

Momordica bør helt sikkert prøve folk, der er overvægtige. Faktum er, at komponenterne i denne plante bidrager til forbedring af metaboliske processer og fremskynder fjernelsen af toksiner og slagger. Atleterne vil også sætte pris på denne liana. Dens anvendelse i fødevarer stimulerer de regenerative processer i kroppen.

Stoffer indeholdt i bitter kalebasser er i stand til effektivt at bekæmpe urinvejsinfektioner. Plantens pulp fjerner hurtigt kløe efter insektbid og undgår smitteinfektion efter mindre skader og forbrændinger.

At spise rødder, blade og pulp af frugterne af momordiki har en gavnlig effekt på mennesker med sygdomme i mave-tarmkanalen. I nogle lande bruges planten til at bekæmpe diarré og orme.

Kontraindikationer

Momordica karantion er kontraindiceret til intern og ekstern anvendelse i følgende tilfælde:

Graviditet. Komponenter af denne creeper under visse omstændigheder kan forårsage abort eller spontan abort.
Amning.
Alder mindre end 16 år.
Allergiske reaktioner på stoffer, der er en del af planten.

Blader af momordiki anbefales ikke til personer med duodenale sår og mavesår. Du bør heller ikke spise frugterne af denne plante for mennesker med binyrerne i skjoldbruskkirtlen og skjoldbruskkirtlen.

Bivirkninger

Det skal huskes, at de umodne frugter af bitter kalebasser ikke kan spises, fordi de indeholder toksiner, der forårsager alvorlig forgiftning. Der er tilfælde, hvor folk, der havde spist grøn frugt, faldt i koma.

Også du bør ikke spise blade af denne vinstok indtil fruiting, da stofferne indeholdt i dem forårsager forbrændinger til slimhinderne i fordøjelsessystemet. Farlige komponenter forlader bladene umiddelbart efter, at de første frugter vises på vinstokken.

Brugen af forskellige dele af momordiki i mad kan føre til følgende bivirkninger:

Kløende hud.
Ondt i halsen og hoste.
Signifikant reduktion i blodsukkerniveauet.
Anæmi.
Øget kropstemperatur.
Tremor i lemmerne.
Kvalme og opkastning.
Dyspeptiske lidelser.

Hvis nogen af disse symptomer opstår, skal brugen af retter og præparater fremstillet af denne vinstokke stoppes straks.

Momordica: voksende

Reproduktionen af denne kultur under betingelserne for giver giver ingen særlige problemer, da det på mange måder ligner reproduktionen af det sædvanlige græskar. Om nødvendigt kan dette vin dyrkes på balkonen.

For at dyrke denne afgrøde i haven skal du først vokse kimplanter derhjemme.

Voksende frøplanter

Frøplanter dyrkes fra købkøbte eller forhøstede frø. For at den sidstnævnte skal spire hurtigere, skal hver frø fra en skarp spids lidt gnides med fint lakpapir. Det vigtigste er ikke at overdrive det: du skal beskadige frugtets holdbare skal, men ikke tørre den igennem.

Efter forbehandlingen skal frøene gennemblødes i flere timer i en svag opløsning af mangan, og sættes derefter i en beholder med våde savsmuld og sætte i varme.

Frøene åbner hurtigt nok. Derefter skal de hurtigt sås i separate tørvekopper med en jordblanding bestående af sand, humus og tørv.

Plantebeholdere skal opbevares indendørs med et temperaturområde på 22 til 25 ° C, indtil de første skud optræder. Efter spiring er det bedre at omlægge tørveskålene til et rum med en lufttemperatur på 16 ° C. Dette gør det ikke muligt for planterne at strække sig før tiden.

Landing i jorden

Plantedræbne transplanteres bedst i åben grund i begyndelsen af juni, hvor truslen om natfrost er overstået. Før plantning skal du sørge for at jorden er varm nok, ellers vil vinen dø.

Jorden i området bør være lidt sur. Hvis jorden er sur, kan du reducere surheden med kalk. Det skal tilføjes til jorden, når man graver.

Ved plantning af kimplanter bør det ikke være for meget at drysse jordens rodhals. Dette har en dårlig indvirkning på vinens yderligere vækst. Samtidig er det umuligt at fjerne plantens rødder, ellers bliver det hurtigt syg og dør.

Frøplanter skal plantes i en afstand af 80 cm fra hinanden. Så de vil ikke blande hinanden under vækst.

Plante vinstokke i de første dage er det bedre at beskytte mod solen og rigelig vanding.

Plantpleje

Efter plantning af kimplanter ved siden af dem skal du installere stærk og høj støtte. På dem vil lash creepers vokse op. Det er muligt at nægte installation af støtte, hvis man skal lande en plante nær et hegn.

Det aktive sæt grønmasse af vinstokken begynder, efter at den tilpasser sig til det nye sted. Dette øjeblik bør ikke gå glip af, fordi høsten på et fortykket plante er svagt. For at undgå fortykning skal du regelmæssigt fjerne overskydende skud og blade fra de første dage med aktiv vækst.

I sommervarmen skal momordika blive vandet hver dag. Til vanding er det bedre at bruge varmt vand, fastgjort i en metalbeholder. Hver busk creeper kræver mindst 10 liter vand om dagen.

Til vanding er bedre at bruge aftenen. Dette vil undgå solskoldning af bladene.

Om morgenen skal du sørge for at inspicere plantens rødder: Når de vandes, bliver de ofte barne. Hvis dette sker, skal du hælde frisk jord.

Erfarne gartnere anbefaler at fodre kinesiske meloner med komplekse gødninger, som omfatter calcium, kalium og nitrogen. Det er nødvendigt at befrugte jorden rundt om vinen med en frekvens på 1 gang i 3 uger.

Forberedelse af vinstokke til medicinske formål

Forskellige dele af planten til at skabe lægemidler høstet på forskellige tidspunkter.

Bladene skal høstes i maj under dannelsen af busken.
Frø samles bedst om sommeren under frugtens åbning.
Det anbefales at grave ud roddelen af vinet i oktober. Efter indsamling skal rødderne tørres under en baldakin for at forhindre udsættelse for sollys.
Frugter skal høstes om sommeren efter at de bliver orange. De kan også tørres. Før de tørres, skal de skæres i skiver. Tørret frugt bør opbevares i en tyk papirpose.

Det skal bemærkes, at dele af en plante høstet til medicinske formål kan bevare deres egenskaber i flere år.

konklusion

Momordica er en medicinsk plante givet til mand af natur. Dens dyrkning i haven er fuldt berettiget. Forberedelser udarbejdet på basis af denne liana letter tilstanden hos patienter med forskellige sygdomme. Men med alt dette må vi ikke glemme, at det er nødvendigt at bruge lægemidlets egenskaber kun efter samråd med din læge.

http://fikus.guru/pryanye-i-lechebnye-travy/indiyskiy-ogurec-momordika-lechebnye-svoystva-rasteniya.html

Momordica opskrifter og helbredende egenskaber.

Momordica og dets gavnlige egenskaber.

Momordica helbredende egenskaber

Momordica (Momordica) er længe blevet dyrket for sine helbredende egenskaber. Der er også mange opskrifter til momordica. For eksempel i indisk køkken betragtes det som en værdifuld spiselig plante, og i madlavning anvendes både pulp og momordica frø.

De herlige egenskaber af momordiki genkendes ikke kun af folkemedicin, men også af officiel medicin. Således frigiver det tyske firma Hel stoffet Momordica Compositum (Momordica compositum), som normaliserer produktionen af bugspytkirtlenzymer og bruges i kronisk pankreatitis.

Momordica, dets fordelagtige egenskaber, er kendt i den asiatiske region, hvor den traditionelt dyrkes. Men dyrkning af momordiki mulig selv i den midterste bane. Det vokser godt både i åben grund og på balkoner, har udskåret løv og lyse eksotiske frugter, så momordica vokser også som en dekorativ liana.

Momordica er en genus af planter af Pumpkin familien, der vokser i de tropiske regioner i Asien, Afrika og Australien.
To arter anvendes i vid udstrækning som dyrkede planter: Momordica Karantia eller Indisk Granatæble (Momordica charantia) og Momordica Kokhinha (Momordica Cochinchinensis).

Morordikiens frugt har en meget usædvanlig form, der minder om en tropisk frugt. På det tidlige stadium af modning er det grønt (momordica agurk) og i moden form fra lys gul til orange. Fostrets overflade er ujævn, ribbet, groft. Når moden spreder, udsætter dens frø, dækket af lyse rødt kød.

Momordica dyrkning fra frø.

Frø af momordiki foto

På trods af den tropiske oprindelse er dyrkningen af momordica mulig både i haveplottet i midtbanen og hjemme. I den vilde form findes momordika på Krim.

Til dyrkning er det nødvendigt at vælge kun mørke momordica frø. Planteplantager skal begynde i slutningen af marts-begyndelsen af april. Momordica frø desinficeres i en svag opløsning af kaliumpermanganat og hver er let indskåret eller ridset. Det er nødvendigt for spiring.

CKarifikation, fra lat. scarifico-scratching. Mekanisk krydsning af frø indebærer overfladisk skade på deres hårde skal. Dette er gjort, så frøene kan opsuge vandet og spire. Hjemme, den mest bekvemme måde at bruge sandpapir, sømfil, lille fil osv. Frøskallen skal være ridset, men ikke gnides igennem! Scarification bruges til mange planter. For eksempel: lupin, jojoba, persimmon, ricinusbønne, pelargonium, søde ærter, gazania osv.

Derefter pakkes frøene af Momordica i gasbind, der er fugtet med vand. I et varmt fugtigt miljø bør de være cirka 2 uger før hakning. Nu kan du plante dem i jorden, uddybe med 1-2 cm. Frøplanter momordiki vokset på vindueskarmen, gradvist hærde det.

Momordica blomstre foto

I slutningen af maj kan planteplanter plantes på stedet, vælge en vindløs solrig plads og forberede på forhånd de rekvisitter, som vinen vil krølle. Agrotechnology dyrkning momordiki- ligesom resten af græskar. Gødning momordika kan komplekse gødninger. Hun elsker frugtbar jord og er lydhør over for gødning. Det er nyttigt at gøre det straks, når du graver.

På varme, tørre dage er det nødvendigt med rigeligt dagligt vanding. For at morordica skal være godt frugtet, er det nødvendigt at fjerne alle sideskudd og efterlader 2-3 hovedstammer. Ligesom zucchini og agurk, skal frugter indsamles så ofte som muligt.

Momordica helbredende egenskaber.

Agurk momordika hvilken slags plante?

Spektret af de herlige egenskaber hos momordica bruges meget bredt både til at styrke immunsystemet og bekæmpe fedme og til behandling af alvorlige sygdomme: mavesår, pankreatitis og endog onkologi.

Momordica-præparater har høj antibakteriel aktivitet mod streptokokker, stafylokokker, salmonella, Helicobacter pylori osv.

Som medicin anvendes alle dele af planten - blade, frugter, frø. Husk de kontraindikationer og den skade, du kan gøre selv. Det er strengt forbudt at anvende momordica-præparater til gravide, da de har en abortiv virkning.

Blandt de helbredende egenskaber hos momordiki er dets evne til at sænke blodsukkerniveauet, så det bruges til at behandle diabetes. Men ukontrolleret indtagelse vil føre til hypoglykæmi (nedsat glukoseindhold) og de tilsvarende konsekvenser: svimmelhed, kvalme, hovedpine osv.

En af de fordelagtige egenskaber ved momordica er dens evne til at bremse hudens aldring. Her er en af opskrifterne til en healing maske af momordica:

Momordica frugtjuice - 3 spsk.
Kartoffel - 100 g

Skræl kartoflerne, rist dem på en fin rist, tilsæt momordica juice og bland. Påfør masken på ren hud og hold i 10-15 minutter. I slutningen fjernes med en vatpind.

Momordica madlavning opskrifter.

Der er mange retter fra momordiki: den er stegt, tilsat salater og supper som krydderi, saltet og syltede, som agurker.

Momordica er en af de foretrukne delikatesser i asiatisk køkken og er meget udbredt i indisk madlavning, på trods af at dets frugter er bittere. Der er i øvrigt ikke særlig bekymret for bitterheden af frugterne af momordica, som ligner de agurkers berømte bitterhed, som ikke har været vandet i lang tid. Europæere er bange for ved denne smag, men der er en række metoder, hvormed du kan slippe af med det.

For det første bruges kun grønne "momordica agurker" til mad - bitterheden i dem er ikke så stærk som den modne appelsinfrugter. Men det samme skal bitterhed slippe af med.

Momordica opskrift 1 slippe af med bitterhed.
Frugten er skåret i halvt og alle bitter frø er taget ud med en ske. Huden fjernes ikke. Momordica skæres i skiver og anbringes i kogende vand i 2-3 minutter og kastes derefter tilbage i en kolander.

Momordica opskrift 2 hvordan man slippe af med bitterhed.
Frugten skæres i halve og frøene fjernes. Momordica er skåret og dækket med salt i 15-20 minutter. Rør periodisk. Udgivet juice drænes og vaskes med momordica i en kolander.

Pork Momordica Opskrift:

momordica-500gr
svinekød (ikke fedt) - 250g
sojasovs - 1,5 tsk
ris vodka-2 spsk
kylling bouillon-halv kop
hvidløg, finhakket - 2 teskefulde
vegetabilsk olie
salt, peber - efter smag
sesamolie - 0,5 tsk

Momordica madlavning opskrifter

Skær svinekød i meget lange, tynde skiver. Sæt i en skål, tilsæt sojasovs, vodka, peber og lad stå.

Tilsæt smør og varm panden. Sæt hvidløg, varm det i ca. 15 sekunder, og tilsæt svinekød. Kog med omrøring i 2-3 minutter, indtil svinene bliver hvide og er næsten klar. Tag kød ud.

Tilsæt smør og opvarm panden, og tilsæt momordica, tilberedt efter bitterhed 1 opskrift. Steg det i ca. et minut, og tilsæt kylling bouillon. Sæt svinekødet tilbage i panden, dæksel og lad den stå i medium varme i 2 minutter. Sluk for det. Tilsæt sesamolie, salt og mix.

Opskrift-momordika stegt:
Tilsæt smørret og opvarm gryden, tilsæt derefter den hakkede hvidløg og chili peber. Smør i 20-30 sekunder indtil duftende. Tilføj momordika (opskrift 2 bitterhed). Stek i 2 minutter, tilsæt derefter balsamicoeddike og en halv teskefuld sukker. Kog endnu 1-2 minutter, indtil skiverne er blødere og begynder at brune.

http: //xn--80aejodejibgh7be7c5d.xn--p1ai/sadovye-rasteniya/momordika-retsepty.html

Momordica: vokse og pleje

Momordica, selv om det tilhører eksotiske planter, har længe formået at fange mange gartnere i vores land. Nogle mennesker værdsætter det for dets dekorative udseende, andre som dens frugt, andre vokser det som en lægemiddelafgrøde. I folket er momordika kendt under navnet "indisk agurk", "vild agurk" og "kinesisk melon". Det vokser godt både i åben grund og i hotbeds, på balkoner, i et værelse på vindueskarmen. Dyrkning og pleje giver ikke meget besvær, og selv en nybegynder kan klare det.

Indhold trinvise instruktioner:

Hvad er momordika

Momordika er et græsklædte vin, der tilhører græskarfamilien. Blandt de 20 arter, der er kendt indtil videre, er der flerårige og årlige sorter af denne plante. I en kultur dyrkes der som regel kun to arter - charantia (Momordica charantia) og Cochinha (Momordica cochinchinensis). Vildt voksende repræsentanter for lianas er mest almindelige i de indiske tropiske skove, i det sydlige Kina og i de caribiske øer. Flere arter af momordiki vokse på Krim-halvøen. I vinstokke spiselige er frugter, frø, unge skud og blade, derudover har alle dele af planten medicinske egenskaber.

Momordica (lat. Momordica)

Plantebeskrivelse

Momordica's skud er meget tynde, ret stærke, fra 2 til 4 m lange, de udskårne blade har en rig grøn farve. Planten har duplex blomster med fem kronblade: mandlig, stor, lysegul farve, på højpediceller og kvindelig i mindre størrelse og på en kort stilk. Mandlige blomster blomstrer først og producerer en meget behagelig stærk aroma svarende til lugten af jasmin. Før frugterne modner, er planten dækket af stikkende hår som nælde, men så forsvinder hårene fuldstændigt.

Æggestokke dannes næsten umiddelbart efter bestøvning. Frugter ligner ligner overgroede agurker med våd hud. Deres længde kan variere inden for 10-25 cm og en diameter på ca. 7 cm. Da frugten modner, ændrer den farve fra lysegrøn til gul-orange. I løbet af denne periode ser planten meget dekorativ og usædvanlig ud, især når den lander på hæk. Modne frugter brister i bunden og ligner store, løse blomster med tre kronblade snoet opad. Fra dem omkring 30 frø af mørk farve i et stærkt låg, hældes der som granatæblefrø ud. Frugtets kød er meget saftigt, mørkt rødt, med en behagelig smag og en lille bitterhed.

Navnet momordiki kommer fra det latinske ord "bite"

Frugtets kemiske sammensætning

Voksende Momordica

Liana formeret af frø og stiklinger. Den første metode anvendes meget oftere, da den garanterer høj spiring og ikke kræver meget indsats. Men overlevelsesgraden af stiklinger er ikke for høj, og det er ikke altid at få en stærk plante fra dem. I et tempereret klima i et åbent felt dyrkes momordica kun gennem frøplanter, da planten er termofil og ikke har tid til at producere frugt under forsøget. I et rummiljø er kunstig pollinering nødvendig for at producere en afgrøde.

landing

Modne Momordica Frø

Trin 1. Forbered frøene til plantning. Til at begynde med vælges kun frø af en mørk farve, da lette frø ikke er modne nok. Til desinfektion nedsænkes frøet i en halv time i en svag opløsning af kaliumpermanganat ved stuetemperatur. Dernæst i et glas varmt vand spred en teskefuld naturlig honning og fugt en linned klud i denne løsning. I en serviet indpakket frø og sætte på et varmt sted, for eksempel batteriet. Wrap dem med en film kan ikke være, det bidrager til nedbrydning af frø, det er bedre at fugtige kluden, som det tørrer. Spiring tager normalt cirka 2 uger.

Germinerede frø momordiki

Video - Hvordan spire momordica frø

Trin 2. Til plantning af frø tager tørvekopper, fyld dem med jordblanding fra havejord og humus (1: 3 forhold). Jordsubstratet skal opvarmes i en time i ovnen, da det kan indeholde skadedyrsarver og skadelige sporer.

Jordblandinger til voksende momordika

Trin 3. Frøene, der er blevet kvævet, placeres på kanten og presses forsigtigt i jorden med 1-2 cm, strømmet med calcineret sand og vandet. Koperne anbringes i gennemsigtige poser eller dækkes med skårne plastflasker for at sikre optimale fugtighedsbetingelser for spiring. Temperaturen i rummet bør ikke være under 20 grader. Skud optræder efter ca. to uger.

Plantning momordica frø i tørrepotter

Plantepleje

Når spirerne kommer ud over overfladen, fjernes beskyttelsen fra gryderne, jorden er fugtet med en sprøjtepistol og planterne anbringes på det lyse vindueskarm fra øst eller vest. Sørg for at beskære kimplanter fra direkte sollys. Efter udseendet af de første ægte blade må momordica fodres med en svag opløsning af superphosphat og kaliumsulfat. Nitrogengødninger anbefales ikke i denne periode.

Pas på momordica kimplanter

Temperaturen i rummet kan reduceres til 16-18 grader, for den normale udvikling af dette er nok. Giv kimplanter højdepunkt på overskyede dage og trækfri beskyttelse. 2 uger efter den første top-dressing, tilsæt organisk stof til jorden, efter 2 mere - mineralgødning. Vanding skal være moderat, men regelmæssigt, så substratet i kopperne ikke tørrer ud. På varme dage udføres frøplanter til fri luft til hærdning.

Efter at planterne vokser til 25 cm, skal de transplanteres enten i en større krukke eller i et drivhus, hvis truslen om frost endnu ikke er gået. Du skal lande lige i kopperne, fordi rottersystemet i momordiki reagerer dårligt på transplantationen.

Momordica - Mad melon

Landing i åben grund

Momordica - et sted at vokse

For lianas bør der vælges et godt oplyst tørt sted med løs gennemtrængelig jord. Våd områder af momordica er ikke egnede, som med for høj fugt, rotter plantens rødder hurtigt. Gærede loams med neutral surhed passer bedst til. Før plantning indføres en opløsning af mullein eller urinstof i jorden, mudret eller løsnet. Liana skal plantes i slutningen af maj eller begyndelsen af juni måned.

Når plantningen ikke kan være for dyb nakkestøtte, ellers vil planten udvikle sig dårligt. Den mindste afstand mellem kimplanter er ca. 80 cm. Planterne planter vandes rigeligt og i de første dage skygger de let fra den solrige sol.

Momordica omsorg

Plantpleje

Installer pålidelige støtter i nærheden af kimplanterne, efter hvilke klatreren følger, umiddelbart efter afstigning. Du kan straks plante frøplanter nær trellis eller ved hegnet. Så snart rodsystemet tilpasser sig, begynder planten aktivt at vokse grøn masse. Kondensation har en negativ indvirkning på dannelsen af frugt, og derfor skal man regelmæssigt afskære alt unødvendigt, hvis man ønsker en god høst.

Støtte til momordica creeper

Fra jorden til en højde på op til en halv meter skæres alle sideskudd fra hovedstammen. Efter udseendet af de første æggestokke er kronen tynd, de tykkeste vipper fjernes, den centrale stang er klæbet i en højde på 1,2 m. Under beskæring skal du ikke glemme beskyttelseshandsker, ellers vil huden på dine hænder blive rød og kløe som en nælde.

I varmt vejr er det nødvendigt med vanding. Vandet er adskilt og varmt, i et volumen på 10 liter pr. Busk. Vanding er bedst om aftenen, og om morgenen løsner jorden jorden på rødderne. Meget ofte, når vanding bliver rødderne blotte, hvilket fører til deres udtørring og skade. For at beskytte rodsystemet skal du regelmæssigt hælde frisk jord, men ikke for tyk.

Feed momordica komplekse gødninger indeholdende kalium, calcium og nitrogen. God effekt giver en blanding af koemuls med fuglefilt i et forhold på 1: 2. En liter af blandingen fortyndes i 10 liter vand og hældes under en busk. Periodisk fodring - en gang om 3 uger.

Sygdomme og skadedyr i momordiki er de samme som for andre græskarafgrøder: bakteriosis, pulverformet skimmel, grå skimmel, bladlus. De berørte planter er pulveriseret med træaske, sprøjtet med kolloidalt svovl (40 g pr. Vandspand) eller med en svag ekstraktmullein. I avancerede tilfælde anvendes kobber oxychlorid og andre kemikalier.

Tip! Det anbefales at samle frugterne lidt umoden, mens bitterheden endnu ikke er ophobet i pulpen. Du skal bestemme farven: huden er allerede fuldstændig gul, men har endnu ikke erhvervet en lys orange skygge. Dette sker normalt den tiende dag efter udseendet af æggestokkene. Indsamlede "agurker" lægger op til modning i et køligt, lyst rum.

Momordica i haven - foto

Reproduktion stiklinger

Forplantning ved hjælp af stiklinger bruges oftest, hvis momordika dyrkes i indendørsforhold. Den optimale tid til dette er medio april.

Trin 1. Vælg de mest sunde og holdbare skud og skære fra dem stiklinger op til 12 cm, forlader 3-4 internoder. Den nederste snit er lavet i en vinkel til nyren, den øverste lige.

Trin 2. I et glas vand opløses en teskefuld honning og suge stik til en dag.

Trin 3. Bland tørv og sigtet flodsand i forholdet 1: 1, hæld i en lille beholder, fugt godt.

Trin 4. Sænk de nedre ender af stiklinger i substratet, dække tankpakken. Periodisk skal substratet fugtes, og opretholde en temperatur i området 20-22 grader.

Trin 5. Efter udseendet af rødderne på udskæringen plantes stiklinger i åben grund eller drivhus, vandes og dækkes med en skåret plastflaske i flere dage, indtil bladene begynder at danne.

Forberedelse af planter til medicinske formål

Til medicinske formål høstes dele af planten på forskellige tidspunkter. Bladene skæres i maj, under dannelsen af busken samles frøene i sommermånederne, når frugterne afsløres, er rhizomet gravet i oktober. De skal tørres i luften under en baldakin for at undgå direkte slag af strålerne. Frugter kan også tørres, skæres i små skiver. Opbevar de tørrede råmaterialer i papirposer eller tyk klud, samt i en glasbeholder med et tæt skruet låg. Som regel taber de ovennævnte dele af planten ikke deres gavnlige egenskaber i 1-2 år, rødderne - op til 3 år, frugterne - fra 3 til 4 år.

Momordica frugter

Anvendelse momordiki

De fleste gartnere plante denne fantastiske vin i nærheden af arbors, buer, hegn til at dekorere stedet. Dens udskårne løv og lyse usædvanlige frugter fra lang tid tiltrækker opmærksomhed, giver landskabet en vis vinkel.

Frugter, frø, blade og unge skud er meget udbredt i madlavning. De tilsættes salater, første kurser, saltet, syltede, stegte, spist rå og kogte. Bitterhed, som mærkes i moden frugt, forstyrrer ikke smagen, og i øvrigt under varmebehandling er den næsten ikke mærkbar.

Momdorki snack

Momordica i madlavning

Momordica bruges endnu mere i medicin. De aktive stoffer, der er indeholdt i planten, normaliserer insulinproduktion, fremskynder metabolismen, har en beroligende og antispasmodisk virkning. I folkemedicin bruges tinkturer fra forskellige dele af vinstok til at lindre betændelse som antiemetisk og også som immunmodulator. Friske pundede urter anvendes til sår og brystformer, ekspektorative infusioner fremstilles fra rødderne til bronkitis.

Dette er vigtigt! På trods af massen af nyttige egenskaber kan ikke alle bruge momordika. Juice af umodne frugter indeholder giftstoffer, der er også farlige stoffer i frøskindene. Derfor er det umuligt at bruge dele af planten til børn, såvel som gravide og ammende kvinder. Hvis du spiser meget frø, kan det forårsage alvorlig forgiftning og feber, og i nogle tilfælde endda koma. Hertil kommer, at brugen af frugtmasse i nogle mennesker forårsager tarmforstyrrelser og allergier som følge af individuel intolerance over for individuelle komponenter.

For at undgå sådanne problemer skal du forsøge eksotiske frugter omhyggeligt, i små stykker. Hvis der ikke er negative reaktioner, kan du spise planten sikkert, men selvfølgelig inden for rimelige grænser.