multebær

Moroshka (lat. Rubus chamaemorus) er en art af flerårige urteagtige planter af familien Rosaceae Rubus (Raspberry).

Indholdet

Titel [rediger]

Det videnskabelige artsnavn er afledt af oldtidens-græsk. χαμαί ("på jorden") og lat. morus ("morbær"). "Cloudberry" er både navnet på en plante og dens frugter.

I antikken kaldte de "sumpabber", "sump øjne", "sump vagt". Navnet "royal berry" forankret i nord [1].

Populære navne: mos currant, gloshina, northern orange, arctic hindbær.

Beskrivelse [edit]

Urte- eller halve buskplantage op til 30 cm høj med krybende rhizom.

Stængler tynde, oprejst, med to - tre blade og en apikal blomst med hvide kronblade.

Bladene er rynket, afrundet-reniform, fem-lobed, ujævnt-crenate langs margenen.

Blomsterne er enslige, ensomme, hvide. Staminat- og pistillatblomster er på forskellige planter, mandlige blomster er noget større. Sepals og kronblade af fem; stammerne og pistils mange. Det blomstrer i juni -Juli, og om 40-45 dage modner bærene.

Frugt - en kollektiv drupe med en diameter på 1,5 cm, ligner hindbærfrugt i form, men det skelnes af en særlig lugt og smag, sød; de umodne bær er gule-røde med nogle "squeakiness", tætte, og de modne er orange, næsten gennemsigtige, de ligner rent lyst gult.

Saml frugterne i juli - august, rødderne høstes i dybt efterår.

Spred [rediger]

Cloudberries vokser på den nordlige halvkugle fra 78 ° N til ca. 55 ° N i sumpen. I meget sjældne tilfælde kan den findes op til 44 ° N, hovedsagelig i bjergområder.

Fundet på tørvemøer, sumpskove, mos- og busk-tundra i Arktis og nordlige skovbælter på den nordlige halvkugle, midt i den europæiske del af Rusland, i Hviderusland [2], Sibirien, i Fjernøsten. Nogle gange dyrket.

Multebær bær er kombineret med tranebær, revling, blåbær, blåbær, ofte vokser nær Labrador te, en masse spagnum mos. Sådanne steder er de foretrukne græsgange af hvide patroner og tokens af wood grouse.

Kemisk sammensætning [rediger]

Ældre bær indeholder sukkerarter (6%), proteiner (0,8%), fiber (3,8%), organiske syrer: æblesyre, citronsyre (0,8%); vitaminer C (30-200 mg), B (0,02 mg), PP (0,15%), A; mineraler: en masse kalium, fosfor, jern, kobolt, anthocyaniner, tanniner og pektiner.

Brug [edit]

Cloudberry er en kilde til gavnlige, helbredende stoffer; Således er C-vitamin i skybjørn 4 gange mere end i appelsiner [1].

Frugter med god smag, anvendes i forskellige former (frisk, i form af syltetøj, saft, syltetøj, syltetøj, compote). Langt opbevaret i urinform. Cloudberry likør fremstilles i Finland og Sverige og er populær blandt udenlandske turister [1].

Medicinsk betydning [rediger]

Cloudberries anvendes til kost og terapeutisk ernæring til behandling af kardiovaskulære og gastrointestinale sygdomme, forbrændinger og hudsygdomme i tilfælde af forgiftning med tungmetaller som et anti-febermiddel.

Frugter kan bruges som hjælp til behandling af avitaminose og hypovitaminose. Derudover har de en vanddrivende effekt. Brug bæren som en tørstslanger, som er nyttig til forkølelse. Cloudberries med honning kan gives ved fodring af svækkede patienter. Cloudberries kan forbedre blodproppen, har en fikserende effekt. I tilfælde af mavesår, duodenalsår og gastritis med høj surhedsgrad, især i eksacerbationsperioden, er det imidlertid ikke nødvendigt at anvende skybærtræer.

Bladene har astringerende, sårheling, antiinflammatoriske, hæmatostatiske og diuretiske virkninger. En afkogning af bladene bruges til ascites. De kan bruges som en hjælp i diarré, dropsy, blærebetændelse, gigt og stofskifteforstyrrelser. Infusion af blade bruges som et antiinflammatorisk og sårhelende middel til intern blødning, diarré.

Frugter og blade i form af infusion er taget i traditionel medicin som et diuretikum med gastritis med lavt syreindhold, maligne tumorer.

Cloudberry rødder anvendes som diuretikum, med nyresygdom, vitaminmangel, stofskifteforstyrrelser, forkølelse og malaria.

Juice cloudberries fedt scabies påvirket hud.

Cloudberry er effektivt til behandling af ikke-helbredende sår. På samme tid anvendes bær og andre dele af planten: blade, rødder, kelker.

En af de fælles sygdomme hos indbyggerne i de polære lande er skørbugt. Navnet på denne sygdom i Nenets er singa, sigga-lånt fra russerne, men metoder til at håndtere det blev fundet længe før de ankom. Derfor led udlændinge af skørbugt mere, indtil de lånte medicin fra Nenets, Khanty, Pomorians, Evens, Koryaks, Chukchi og Eskimos, som også omfattede skyberries.

Khanty og Nenets bruger cloudberry blade som et dressing og hæmostatisk materiale. Khanty anvende cloudberry blade, smurt med fiskeolie, for at feste sår for at fremskynde deres frigivelse fra pus, ændre dem to gange om dagen.

http://www.wiki-wiki.ru/wp/index.php/%D0%9C%D0%BE%D1%80%D0%BE%D1%88% D0% BA% D0% B0

Cloudberry Berry - Tsar's Berry of the North

Den nordlige skyberbær er en herbaceous flerårig plante, og tilhører slægten "Malina". Det vokser i det vilde i det nordlige Rusland, Hviderusland, Fjernøsten og i Skandinaviens lande. Svære at være kunstigt dyrket. Cloudberry har en unik sammensætning og en smuk farve, som den hedder "sumpamber"

Hvor og hvordan cloudberry vokser

Hvor bæren vokser, er naturlige forhold meget hårde. Det findes endda uden for polcirkelen. I Rusland vokser det i det nordlige del af Sibirien og i det nordlige fjernøsten. Cloudberries er almindelige i skandinaviske lande som f.eks. Sverige, Norge. Hun er i England og Alaska. I Finland mønter er mønstret med billedet af denne bær. Cloudberry perfekt tilpasset forholdene i tundra og skovtundra. Det vokser i våde, sumpede, bjergrige områder, på sletter og barrows.
Den vokser og danner et tæt tæppe, hvorigennem gennemsigtige gule bær er synlige.
Anlægget er meget frugtbart, med op til 1.000 kg bær pr. Hektar.

Botanisk beskrivelse af bær og kemisk sammensætning

Cloudberry er en squat plante, op til tredive centimeter i højden. Rotsystemet er meget forgrenet. Rødderne kan gå ned til to meter. Berry tilhører de krydsbestøvede planter, det producerer mandlige og kvindelige blomster.
Bladene af de kongelige bær er små i størrelse, skåret i form, grøn. Hver bær er placeret i en lukket sepal, der udfolder sig, når cloudberry modnes. Frugt - hold drupe. Det ligner hindbær. Farven på bærene er først rød, da modningen bliver gul, gennemskinnelig. Farven ligner gul. For det første er bærene hårde, modning, bliver saftige og bløde i slutningen. Modningstiden varer 45 dage. Smagen af frugten er sur - sød, meget delikat. Cloudberries blomstre i maj - juni, saml det i juli. Det er rig på vitaminer og mineraler.

Den består af vitaminer A, B, C, E og PP og organiske syrer:

Fra mineralske stoffer;

Den indeholder pektin og tanniner, A-vitamincarotenoider, kostfiber, sukker, fiber og vand.

Nyttige og terapeutiske egenskaber af cloudberries

Berry er meget sund.
multebær:

styrke immuniteten
vil hjælpe med forkølelse
normaliserer intestinal mikroflora
forbedrer nattesyn
øger hæmoglobin
kæmper bakterier
lindrer Giardia
hjælper med at komme sig fra en udsat sygdom
gør bedre arbejde i åndedrætssystemet
forbedrer ydeevnen
forhindrer aterosklerose
øger blodkarets elasticitet
positiv effekt på det kardiovaskulære system
fjerner toksiner og toksiner fra kroppen
lindrer kramper
forbedrer blodcirkulationen
hjælper med at genoprette og helbrede huden

Derudover vil brugen af skyberries hjælpe med at forebygge kræft.

Cloudberry har helbredende egenskaber, såsom:
• immunomodulerende
• antimikrobielle
• modpaspas
• antiinflammatorisk
• koleretic
• anti-aging
• diuretikum
• strikning
• regenererende
Spise skovbær i frisk form eller i form af syltetøj, kartoffelmos, compotes kan mætte kroppen med naturlige vitaminer og mineraler, forbedre immuniteten. I nord er det altid blevet brugt som medicin mod skørbugt.

Brugen af skybjerg i traditionel medicin

Anlægget er meget udbredt i traditionel medicin. Med hensyn til brug ligner bæren hindbær, som den er relateret til. Forskellige præparater fra planten bør anvendes:

med blærebetændelse
gigt
med diarré
vattersot
med nyresten
med hoste og koldt
med tuberkulose
med vitaminmangel
med scabies
med vitaminmangel
skørbug
med metaboliske lidelser

I folkemedicin bruges anlægget i form:

For dem skal du bruge blade, kegler, stængler, rødder og bær.
Bouillon er lavet af blade. Til dette skal en ske med tørrede blade brygges med et glas kogende vand og holdes på lav varme i femten minutter. Lad det brygge i 40 minutter, spænd grundigt og tilsæt kogt vand til det oprindelige volumen. Du skal drikke 50 ml en halv time før måltiderne fire gange om dagen.
Til infusion tages to teskefulde friske eller tørrede bær og hæld et glas kogende vand. Insistere i fire timer. De drikker for dagen, opdelt i lige store dele. Infusion hjælper med gigt, stofskifteforstyrrelser, nyresten. Infusionen kan også laves af tørrede blade.
En infusion af tørrede blade og rødder vil hjælpe mod cystitis, hoste.
Te fra bladene kan være fuld som almindelig te, men ikke mere end to glas om dagen. Meget velsmagende, det viser sig, hvis du blander en del af bladene af nordbær og to dele af blade af vilde skov jordbær. Du kan tilføje honning efter smag. Te bruges som tonic til kroppen.

Bærene spises for at forbedre immuniteten som et fastgørende middel, for forkølelse og svær hoste. Juice fra modne bær fedt skrabede steder, samt langhelende sår.
Bladene tjener som et hæmostatisk og antiinflammatorisk middel. De anbefales at brygge i nærvær af nyresten, med stofskifteforstyrrelser. Cloudberries vil hjælpe med at helbrede festering såret. For at gøre dette skal såret simpelthen være pulveriseret med tørret bladpulver. Bladene er smurt med fiskeolie og anvendes som et klæbemiddel.

Cloudberry i kosmetologi

Med stor succes bruges den i kosmetologi. Berry har fremragende kosmetiske egenskaber, og dens fordele for kvindelig skønhed er utvivlsomt. På basis heraf lav en creme, shampoo, sæbe. Uddrag fra det tilsættes geler og kosmetik. Til produktionen bruger de ikke kun selve bærens saft, men også olie fra frøene. Kosmetiske virksomheder producerer hele linjer af cloudberry-baserede produkter.

Indholdet i frugterne af vitaminerne A og E har en gavnlig effekt på tør og irriteret hud, beroliger det og nærer det. Fedtsyrer genopretter beskyttelsesbarrieren på huden på ansigtet, fjern fine rynker. Påvirkningen af hændernes hænder giver dem elasticitet og elasticitet, rengøres godt og gør håret skinnende og sundt. I hjemmet kan du lave naturlige masker baseret på bær.

Kontraindikationer til brugen af skybjerg

På trods af de utvivlsomme fordele for kroppen kan skybjergene bringe og skade kroppen. Det har nogle kontraindikationer for dets anvendelse. Først og fremmest skal du sikre dig, at der ikke er nogen allergi, som cloudberry kan forårsage. Hvis du er allergisk over for hindbær, er det muligt, at hun er og cloudberries.
Du skal afstå fra at spise bær til personer med gastrit, med mavesår og duodenalsår. Desuden må du ikke spise knogler, da de irriterer maven.
I sygdomme i leveren og nyrer bør også være opmærksomme på sundhedstilstanden efter at have forbrugt frugten.

Den nordlige bær har fundet anvendelse på mange områder. Det bruges i traditionel medicin, industriel kosmetologi og madlavning. Du kan lave syltetøj, geléer, compotes og bare fryse dem for at få vitaminer, der er sunde til vinteren. Fordelene er enorme. Ikke underligt en af hendes navne "royal berry."

http://vsejagody.ru/lesnye/moroshka

Cloudberry - en unik nordlig bær

Cloudberry er en marsh bær vokser i Rusland, Hviderusland, Finland.

En flerårig plante betragtes som et unikt produkt med en værdifuld sammensætning af komponenter.

Berry foretrækker at vokse i busk og mostundra, såvel som tørvemøller.

Du kan møde hende i myrleskovene. I tsaristisk Rusland var bær meget værdsat, de blev plukket og sendt til bordet for kronehoveder.

Populære navne på skybjerg: gloshina, tsar-bær, arktiske hindbær, mose vagt.

Yuyuba er en velsmagende og usædvanlig frugt i din have.

Det er nødvendigt at vand violer korrekt, for deres smukke blomstring, læs her.

Cloudberry beskrivelse

Anlægget er en græsklædte, halvbuske art. Normalt vokser op til 30 cm, rhizomes krybende.

Cloudberry blade er fem-lobed, afrundet-reniform. Bladets kant er ujævn, crenate.

Selve bæren ligner hindbær, men dens smag er meget usædvanlig.

Smagsfarver varierer fra blomsterhunde til krydret bitterhed. Nogle gange smager det som ananas og appelsin på samme tid.

Busken begynder at blomstre i maj eller juni, blomsterne har en hvid farve og en lille størrelse.

Når moden er, er bærene først røde, og derefter skifter kirsebærfarven til orange-gul og gennemskinnelig.

Den mest lækre bær er gul-gennemsigtig, den røde farve af bæren indikerer dens umodenhed.

Nyttige egenskaber af cloudberries

Cloudberry betragtes som en kilde til en række vitaminer og mikroelementer. Og med god grund. Planten indeholder proteiner, pektinstoffer, sukkerarter, anthocyaniner, tanniner, carotenoider, phytoncider, phytosteroler, plantesteroler.

Organiske syrer, såsom ascorbinsyre, æblesyre, salicylsyre og citronsyre, er til stede i bæren.

Cloudberries omfatter vitaminer C, B3, A, PP, A, B1 samt følgende sporstoffer: magnesium, calcium, aluminium, jern, silicium og fosfor.

C-vitamin i cloudberries mere end i appelsin.

Den største fordel ved skyberries - tilstedeværelsen af naturlige aktive ingredienser i store mængder.

Disse er antioxidanter og omega fedtsyrer. Omega fedtstoffer skal være til stede i kroppen, de har en positiv effekt på sundheden.

En anden unik ejendom af cloudberries er indholdet af tocopheroler (vitamin E) i det. De er nødvendige for gravide kvinder, i modsætning til det endokrine system, hjertemuskulaturens funktion.

Cloudberries har længe været brugt i kosmetologi. På basis af nyttige bær producerer cremer, shampooer, sæber. Det er ikke forbudt at bruge plantens frugt og hjemme, for eksempel ved fremstilling af masker.

Berry har en positiv effekt på huden, dækket bliver glat, blødt, fyldt med fugt.

En unik og delikat blomst er skelettens hasselnød. Læs om det på vores hjemmeside.

Det er nyttigt at anvende cloudberry til medicinske formål. Det bruges til følgende sygdomme:

Berry blade og friske frugter er vanddrivende, så de kan bruges til blære sygdomme.
Det er vigtigt at bruge cloudberries i kosten med gastrointestinale sygdomme.
Brug mirakelbær til behandling af forbrændinger og nogle hudsygdomme. Det helbreder sår godt, og der er tegn på cloudberry-effekt ved behandling af hudkræft og skørter.
Dette er et glimrende middel til at styrke immunsystemet, det lindrer træthed, øger appetitten.
Det er nyttigt at inkludere skyberries i menuen for forkølelse, især ondt i halsen.
På grund af det høje indhold af C-vitamin har mennesker i de polære lande altid brugt skyberries som forebyggelse og behandling af skørbugt, en fælles sygdom i nord.
Frugtsammensætningen giver dig mulighed for at bruge dem som en behandling for forgiftning med tungmetaller.

Voksende bær

Voksende skyberries i haven betragtes som en sjældenhed, men i de skandinaviske lande er der allerede industrielle planteplanter.

Den nordlige bær er lunefuld, det er svært at tilpasse sig forhold, der er uegnede til det.

Samtidig er der tegn på, at i nogle regioner i Rusland er cloudberry veletableret.

For eksempel i Oryol og Lipetsk regioner.

reproduktion

Flere metoder anvendes til udbredelse af cloudberries.

Grave buske fra skoven. Busk forsigtigt bryde ind og sammen med en jordklod flyttes til en krukke eller papirpose. Dernæst plantes planten på stedet.

Busk stiklinger skæres i skoven og derefter rodfæstet i drivhuset. Stiklinger skal være små i størrelse, de er plantet i næringsjord, dækket af folie og giver rigelig vanding.

Vi må forsøge ikke at overdrive jorden og sørg for at bevare luftens fugtighed.

Frøudbredelse. Denne metode har en ulempe - planterne kan afvige i kvalitet ikke til det bedre.

Køb en sæbe. Når man køber en frøplante, skal man huske på, at primært importerede sorter er på markedet, og de modstår ikke lange vintre.

Jordbunden til cloudberry busk skal være fugtig, lidt sur, tændt og med god ventilation.

Det vil være nyttigt at befrugte jorden med en svamp kaldet mycorrhiza.

Det er nyttigt for skybjørne og er til stede på steder med vækst. Det kan tilsættes fra skovens jord eller købes i en butik.

Læs på webstedet, når du graver gladioluspærer for at gemme dem, til næste sæson.

Cloudberry Opskrifter

Udover friske bær anvendes cloudberries i form af infusioner, afkogninger, saft, der anvendes i kulinariske opskrifter. Her er nogle opskrifter.

Cloudberry juice

Bærene vaskes i varmt vand og passeres gennem en juicer. Derefter paste juiceen og hældes i krukker. Det færdige produkt opbevares på et køligt sted.

Cloudberry juice kan fremstilles med sukker, i dette tilfælde tilsættes 500 gram til 1 liter juice. sukker sand.

Cloudberry gelé

Bæren vaskes godt og tritureres med en pistle. Vand tilsættes til massen og opvarmes til kogning.

Kødet koges i 3-4 minutter, hvorefter der tilsættes sukker og gelatine.

Massen bringes igen til kog, koges i 30 minutter og hældes i krukker. For 1 kg bær tilsættes 500 gram. sukker sand.

Pulveriseret cloudberry

I de vaskede karre falder i søvn frisk bær. Derefter skal skybærtræer hælde koldt kogt vand og lagres i kælderen.

Således tilhører cloudberry de unikke bær i sammensætning og positive virkninger på kroppen.

Den kan dyrkes i haven, den opbevares i lang tid og har en behagelig smag.

http://rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/moroshka.html

Cloudberries: foto og beskrivelse, nyttige egenskaber og opskrifter

Så snart nordmændene ikke kaldte denne vidunderlige bær - "sump øjne", "royal berry", "sump amber", "arktiske hindbær" og endda "northern orange". Alle disse navne henviser til den mystiske tundra bær - cloudberry. I mange århundreder hylder indbyggerne i det fjerne nord for denne fantastiske bær. Dens nyttige egenskaber blev brugt til at redde fra skørbugt og styrke immuniteten i det svære nordlige klima, og likører af skybjørn og gelé blev et af turistmærkerne i skandinaviske lande.

Cloudberry Beskrivelse

Dette er, hvad Wikipedia skriver om cloudberries: en lav busk, der når en højde på ca. 25 cm. Stænglerne er tynde, og bladene er rynket, afrundet med skråkanter. Cloudberries blomstrer med hvide blomster i midten af sommeren, frugter vises i slutningen af august.

Selve bæren er en kollektiv pit, ca. 2 cm i diameter. Frugten ligner meget hindbær, men med sin usædvanlige smag og aroma. Modne bær skal være gennemsigtig orange. Begynd at høste fra slutningen af august, og plantens rødder til fremstilling af bouillon grave i det sene efterår.

Den nordlige hindbær vokser i sump i tørveskove, mossy tundraer, og nogle gange kan den findes i Fjernøsten og i det centrale Rusland. På steder af vækst ofte side om side med blåbær, blåbær og lingonberries.

Hvad angår Rusland, høstes de fleste bær i Arkhangelsk- og Tomsk-regionerne og i Komi-republikken.

Cloudberry nyttige egenskaber og kontraindikationer

Cloudberries indeholder mange vitaminer og mikroelementer. Dette er et rigtigt lagerhus af vitamin C. Der er hundrede gram vitaminbær i mere end samme mængde orange. Den arktiske hindbær er også rig på vitaminer fra gruppe B, såvel som A og E. Der er mange sporstoffer i det - jern, kobber og kalium.

På grund af denne sammensætning har skyberne længe været brugt af nordmenn til at behandle og opretholde immunitet i den kolde årstid.

Fordele under graviditeten:

Cloudberry er blandt de produkter, der anbefales til kvinder under graviditeten. I betragtning af det faktum, at mange kolde midler er kontraindiceret i denne periode, kan skybjergene beskytte mod vira og helbrede sæsonbetingede sygdomme uden at ty til traditionel medicin.

Cloudberry medicinske egenskaber og fordele

De skybjerg, der indsamles i efteråret, vil fylde mængden af vitaminer i kroppen gennem vinteren. Bærene er malet med sukker, syltetøj er lavet, gelé er tilberedt, og de er også frosset og spist med te til forår.
Arktisk hindbær har kraftige antiinflammatoriske egenskaber. Med det kan du fjerne varmen, såvel som helbrede enhver inflammatorisk proces. Berry har især bevist sig i behandlingen af blærebetændelse.
Takket være kombinationen af en enorm mængde C-vitamin og A i dens sammensætning hjælper det med at bevare ungdommen i lang tid og sænke aldringsprocessen i kroppen.
Antioxidanter og omega syrer styrker kapillærerne og karvæggen.
Det høje indhold af mikroelementkalium og tocopheroler giver bæren evnen til at bekæmpe kræft. Permanent brug af cloudberries i lang tid starter processen med at genoprette beskadigede celler i kroppen.
Den positive virkning af cloudberries på det hæmatopoietiske system og blodcirkulationen er mærkbar. Takket være hende slippe af med atherosklerose og hypertension.
Ved at indtage en spisesked bær om dagen kan du normalisere arbejdet i mave-tarmkanalen og rense kroppen af toksiner.
Ved hjælp af tinkturer fra bladene behandler de blærebetændelse og gigt, og i tilfælde af forgiftning anbefales det at drikke en afkogning af stængler og blade af denne plante. Rødderne bruges til behandling af nyre såvel som malaria. Antikoldmidler udarbejdes fra alle dele af planten: rødder, blade, stilke og frugter.
Juice helbreder bidene af flåter, og purulente vanskelige helbredende sår gnides med tinktur af blade og dermed fremskynde helingsprocessen.
Ofte anvendes arktiske hindbær i forskellige kostvaner til vægttab. En enorm forsyning af vitaminer i sammensætningen kan fylde manglen på næringsstoffer, der nogle gange opstår under en diæt.

Hvad er nyttige skyberries

Dens medicinske egenskaber anvendes meget til fremstilling af kosmetik. Der er hele serier bestående af cremer til ansigt, hænder og krop baseret på cloudberry ekstrakt. Denne serie producerer det berømte svenske firma Oriflame. I butikker kan du købe varer fra indenlandske virksomheder.

Kosmetik med det hjælper med at forbedre hårstrukturen betydeligt, forynge ansigtets og hændernes hud, reducere rynker og sænke aldringsprocessen. Naturlige skyskruer til læber og krop er lavet af cloudberry frø.

Kontraindikationer og skade

Hvis produktet spises for første gang, skal du først sørge for, at der ikke er allergi.
Det er forbudt at anvende bær med enterocolitis.
Anbefal ikke at bruge friske bær til mavesår og pankreatitis.
Spis ikke knogler, de irriterer maven.

forberedelse

Ikke kun marmelade og gelé er lavet af det, det er også syltet og tørret, der gør likører, kompotter og marshmallow.

Friske bær er dårligt opbevaret, og gæringen begynder om tre dage. Derfor anbefales det at lave sæler, der sparer det i lang tid.

For dens forberedelse vil kræve ikke helt modne bær og et karbad, hvor bærene vil blive gennemblødt. Forbereder sirup fra en kop sukker og en liter vand. Bærerne hældes i karret, og sirupen hældes på toppen, vandet med sukker skal være på samme niveau som bærene. Karret er dækket med låg og efterlades i fire måneder. Urinblåbær bruges som fyldning til lukkede tærter samt tilsat til kompotter og gelé.

Du har brug for et kilo sukker, det samme antal bær og 30 gram gelatine. Bærene er dækket af sukker og kogt over lav varme. Gelatine fortyndes i vand og tilsættes over tid til syltetøj, koges i yderligere 15 minutter og hældes i krukker.

Du kan gøre gelé på en anden måde uden gelatine. Et kilo frugt gnides gennem en sigte og blandes med to kilo sukker, blandingen koges ned til den ønskede tilstand og hældes i dåser.

Forbered marshmallow fra en blanding af æbler og cloudberries. De tager et kilo lige, passerer gennem en kødkværn, tilsæt to pund sukker og kog indtil det er tykt. Derefter hældes den færdige pastille i form af krydsfiner, dækket med olieret pergament og tørret i ovnen i to dage. Når du forbereder pastaer, overvej tykkelsen, bør den ikke overstige mere end to centimeter.

Har brug for et kilo sukker så mange bær og et glas vand. Cloudberries er taget umodne, forvaskede og hældes med forberedt sirup. Kog i tredive minutter, kog derefter bærfrugt og kog igen i 15 minutter. Sirup er fremstillet som følger: Bland et kilo sukker med et halvt glas vand og kog.
Du kan gøre syltetøj uden sirup ved blot at fylde det med sukker. For dette kilo vaskede bær falder himmelbær i søvn et og et halvt kilo sukker, hold i fire timer og kog i 30 minutter, omrør lejlighedsvis. Derefter hældes i krukker og dækket med låg.
Tilbered sirup og hæld dem bær. Lad stå i fire timer, hvorefter sirupen hældes, koges og brunebær hældes over dem igen. Kog sirupen i 10 minutter sammen med bærene og hæld den over dåserne.

Du kan gemme skyberries i frosset form, men holdbarheden er meget kort - cirka to måneder.

Lækre og sunde drikkevarer er tilberedt af de arktiske hindbær, som både voksne og børn vil være glade for at drikke.

Cream Drink

Vaskede bær hælde fløde og tilsat pulveriseret sukker. Tre spiseskefulde skyberries har kun ét glas fløde. Pulver tilsættes til smag.

Kaffe med syltetøj

En meget usædvanlig drink er lavet af kaffe, mælk og cloudberry syltetøj. Tag en halv kop stærk kaffe uden sukker, tilsæt en spiseskefuld mælk og to skeer syltetøj. Drikken serveres kølet. Mælk er ønskeligt at tage pasteuriseret.

Grøn te kan erstattes med tørrede blade af skyetbær og almindelige hindbær. Brygget som en almindelig te.

Interessante fakta:

Det er kendt, at Alexander Pushkin var meget glad for cloudberries. Før sin død bad poeten at give ham en våd bær.
Folket i Norden vidste aldrig, hvad skørbugt var. For første gang hørte de om denne sygdom fra russerne. Dette skyldes, at cloudberry bær aldrig aftog fra den daglige kost af disse folkeslag.
Denne bær er et af de finske symboler, billedet af cloudberries er på en 2 euro mønter. Men Canada er den sande leder i cloudberry høst.

Cloudberries kan findes ikke kun i naturen, men denne plante dyrkes ofte i landhuse og husholdninger. Og de gør det helt rigtigt: det er uhøjtideligt, koldt modstandsdygtigt, og det er også utroligt velsmagende og yderst nyttigt.

http://edim.guru/yagody/yagody-moroshki-foto-i-opisanie-poleznye-svojstva-i-retsepty.html

Swamp vagt eller cloudberry bær - hvor dets nyttige egenskaber vokse i Rusland

Hvis du er en komplet fremmed, er skovets værge, "northern orange" eller cloudberry, en bær, hvis billede er angivet nedenfor, så skal du læse artiklen, hvor det vil blive beskrevet detaljeret om denne kultur.

Beskrivelse, egenskaber hvor den vokser

Cloudberry er en herbaceous flerårige krybende plante på den nordlige halvkugle. Den vokser i tundra- og skovtundraen. Sommetider strækker sig området til de mellemste breddegrader af de polske, russiske og belarussiske territorier.

Distribueret i udkanten af mos, tørv moser, våd sump skove. I nærheden af skybjergene kan du finde andre bær på den nordlige halvkugle, som blåbær, lingonberries.

Cloudberry tilhører slægten Malina, Rosaceae familien. Den underjordiske del er repræsenteret af et stærkt snigende rhizoom. Hvert år vokser lige årlige skud fra 10 til 20 cm i højden. På hver stilk er der et par blade og en blomst ved dens meget spids.

Bladene er sammensat af fem eller syv lidt forskydelige runde lobes. Blomster er homoseksuelle. Kronbladene er hvide. Blomstringen er juni. Mand- eller staminatblomster er noget større end kvindelige eller pistillatblomster.

Frugter - druer, samme som hindbær, modner i syv til otte uger. Først er skybjørnene grønne eller lysegule, så røde, men stadig hårde, smagløse. Først da køber den en gul eller lys gul farve, en behagelig sød sød smag, en unik aroma. Den modne bær er meget delikat og tåler ikke lang transport, og derfor transporteres den lidt lidt under transport.

Fordele og kontraindikationer

Fordelene ved skyberries på grund af den rige vitamin- og mineralsammensætning. De indeholder vitaminer:

Makro og sporstoffer:

Sukkerindholdet er 7,4 g / 100 g. Tanniner, organiske syrer, kostfibre er til stede.

Cloudberries for beboere i de nordlige regioner med mangel på sol og vitaminer, er et vigtigt redskab mod beriberi, herunder skørbugt. Det normaliserer metaboliske processer, forbedrer immunforsvaret, regulerer kardiovaskulær aktivitet.

Det har antiinflammatoriske antioxidantegenskaber. Der er ingen særlige kontraindikationer for brugen af denne bær, men individuel intolerance kan være hovedårsagen til at afvise cloudberries.

Brug i traditionel medicin, kosmetologi

Som folkemedicin bruges cloudberry:

ødem;
fra scabies;
med fedme
at stoppe blodet
ved høj temperatur
fra forkølelse.

Rhizomes cloudberries brygget med ødem og nyresten, en afkogning af dem bruges til fedme. Til dette gør 60 g tørre jordstænger kogende vand i en mængde på 0,5 liter. På lav varme, og helst i et vandbad, koge i kvart i en time. En anden time insisterer indpakket med et håndklæde. Drikke tre gange om dagen før måltider til 1/3 kop.

Friske bær omfatter kalorier med lavt kalorieindhold, de hjælper med hjertesygdomme og blodkar og har en positiv effekt på cholesterolniveauet. Bøtter af bær og blade er berusede for forkølelse og inflammatoriske sygdomme.

På grund af indholdet af organiske syrer anvendes vitaminerne A og E, bær og cloudberry juice i kosmetologi. Disse stoffer har en positiv virkning på huden, har en foryngende og stramningsvirkning.

Den enkleste ting er at tilføje en lille mængde cloudberry juice til cremen, der er kendt for huden. Du kan lave en maske af friske bær. Dette vil kræve to spiseskefulde modne bær, en ske med cremefløde. Bærene er knæet i en puree blandet med cremefløde, der påføres ansigtsforberedte hud, hals. Efter en kvart time vaskes masken af med varmt vand. Anvendelsesfrekvens - en gang om ugen. Denne maske bruges til at fugt og nære huden.

Hvordan man bruger?

Friske skybærtræer forbruges dagligt i modningsperioden af bærene som en selvstændig skål.

Det er meget nyttigt at spise gennemblødte skyberries, på grund af bakteriens aktivitet, er dets gavnlige egenskaber noget forøget. Derudover opbevares rigtigt kogte fugtede skyberries uden forringelse i ca. to år.

Du kan fugtige skybær med eller uden sukker. Først sorteres bæren, vaskes og får lov til at dræne til overskydende vand. Store dåser er fyldt på bøjlerne og fyldt med afkølet kogende vand. Tiegasbind, foldet i flere lag og sat i 2-3 måneder på et køligt sted, hvor temperaturen ikke er højere end 2-5 grader Celsius.

Du kan tilføje et glas sukker til hver liter kogende vand, koge i 10 minutter, stamme, køle og hæld bærene. Hvis mange bær høstes, kan skybold fugtes i små træfad, foruden sukker kan du tilsætte fedter og andre krydderier til marinade.

Kompoter, syltetøj, cloudberry syltetøj er tilberedt såvel som fra hindbær eller brombær. På nuværende tidspunkt er det blevet beskyttet som følge af reduktionen af de naturlige plantager af denne afgrøde i mange regioner. Derfor kan elskere vokse skybær på egen hånd.

Landingsregler

Dyrkning i industriel skala begyndte i 60'erne i det sidste århundrede i Norge og Finland. Indenlandske gartnere mester kun denne kultur.

Før plantning udføres følgende aktiviteter, hvorved plantningsarealet ligner en puff "pie" af polyethylen og jord:

vælg det tændte område
grave en grøft omkring 0,5 meter dyb og omkring samme bredde;
tag en tæt polyethylen, lav små huller i hele området;
læg den på bunden af grøften;
falder i søvn med et lag jord;
et andet lag af polyethylen er lagt;
luk det med et lag jord;
den øvre, frugtbare del af jorden blandes med tørv i et forhold på 2 til 1;
blandingen fyldes til toppen af grøften og skylles godt med vand.

Derefter er det muligt at så frøene om efteråret i de beredte områder eller at plante kimplanter af denne afgrøde i foråret. For en mere vellykket udvikling af plantning kan placeres nær buske af vilde rosmarin, blåbær eller lingonbær.

Plejefunktioner

Grundlaget for vellykket dyrkning ligger primært i den rigtige vanding. I ledningsvand eller godt vand skal du med jævne mellemrum tilføje lidt citronsyre med en hastighed på 2-3 g pr. 8-10 liter vand.

For at undgå chlorose, i jorden i foråret skal du lave for hver firkant. m 30 g svovlpulver. Jorden, hvor skybjergene vokser, skal altid være lidt våde, så du har brug for regelmæssig vanding. Tørt vejr, sommervarmer sommer kræver det at blive gjort dagligt.

I øjeblikket tilbyder producenten forskellige produkter beriget med mycorrhiza af svampe fra Glomus familien, såsom "Mikor plus." Indtastning af mycorrhiza i jorden forbedrer ikke kun det med nyttige elementer, men beskytter også mod patogene mikroorganismer, opretholder surhed på det rette niveau og sparer vand til vanding.

Du kan tilføje granuler på et hvilket som helst stadium af væksten. Det er nok at distribuere granulaterne manuelt nær planten og lette jorden let til en dybde på 10 cm. I foråret kan planten befrugtes med organiske og mineralske gødninger, mellemrummet mellem buskene er undertiden fyldt med stykker skovmos.

reproduktion

Du kan formere planterne:

For frø reproduktion, kan du forberede dem selv fra friske frugter eller købe dem. Hvis frø er hentet fra høstede bær, såes de straks i åben grund om efteråret.

Hvis frøene købes og deres mængde er begrænset, skal de sås i æsker, der er fyldt med vådt torv eller dens blanding med sand (4 til 1). Dette skal ske umiddelbart efter køb af frø. Hvis du holder dem til foråret, så sandsynligvis vil de ikke spire.

Herefter skal kassen i 30-40 dage placeres, hvor den ikke er varmere end + 3 + 5 grader. Herefter flyttes de til et varmt rum, der holdes ved en temperatur på + 20 + 25 grader.

I foråret plantes frøplanter på et forberedt sted. Hvis du allerede har voksne buske, så kan du klippe stiklinger, prøv at rod dem med små drivhuse. Hvis rødning er vellykket, planteres buskene i løbet af sommeren eller næste forår permanent. For vellykket bestøvning skal du have mange planter for at inkludere mandlige og kvindelige planter blandt buske. Mandlige planter er som regel meget mere kvindelige.

anmeldelser

Ivan Ivanovich, 20. 08.2016 g, Bryansk regionen

"Det tog ild til at arrangere et lille stykke tundra i haven, plantede en buske blåbær og skrev ud skybjerg. Han holdt 45 dage i køleskabet i en kasse med tørv, derefter omarrangeret til batteriet, fem dage senere flyttede han til et tændt sted. Fem af de otte frø spire, landede i begyndelsen af sommeren på haven, men da blomsterne dukkede op, var de lilla, ikke hvide, så det var klart ikke cloudberry. Yderligere undersøgelse af problemet viste, at det var en hybridprinsesse. "

Albina, 15. 08.2017, Moskva-regionen

"I foråret købte jeg tre buske af cloudberry, plantede den på det laveste og mest fugtige sted af plottet, plantene startede, men der var ingen blomster eller bær".

Vladimir, 07.07.2017, Murmansk region

"Jeg har vokset i flere år, plantemateriale blev bragt fra skoven for fire år siden," afskære "en hel kvadratmeter jord med skybørbuske, bær er kun nok til at" se "og prøve, og til høst skal du gå til skoven."

Nu indbygger gartnere kun erfaring i voksende skybjerger på deres grunde, men dette erhverv sætter virkelig elskere af eksotiske planter.

På de gavnlige egenskaber ved skybjerg, se følgende video:

http://dachniki.guru/ogorod/yagody/moroshka.html

Cloudberry - hvor bær vokser, fotos, nyttige egenskaber og kontraindikationer

Skyberry vokser i sumpede og tørvede steder i tundraen og i de nordlige regioner, en nært slægtning af hindbær og brombær. Cloudberry er "bæren i omvendt", fordi den er rød i sin umodne tilstand, og som den modner bliver den gulbrun i farve. Torv Berry, Northern Orange, Mossy Currant, Arctic Raspberry og Marsh Amber - Alt dette refererer til "Royal Berry" Cloudberries.

Hvor vokser cloudberry og hvordan ser det ud?

Det kan findes i tundraen, i sumpene på de vanskeligste steder. De fleste af dem samles i Fjernøsten, i nord (Arkhangelsk og Murmansk regioner), i Republikken Karelen, i Sibirien. Torvebær er høstet: i Leningrad, Pskov og Novgorod regioner. Såvel som i udlandet: i Republikken Belarus, Canada og i de skandinaviske lande.

For at høste en god afgrøde, skal du vide, hvad skybjergene ligner, og hvornår skybjergene høstes.

Tundra Berry er en flerårig plante, der når en højde på op til 30 centimeter. Det blomstrer med hvide små blomster fra slutningen af maj til juni. Ældre frugter er farvet i gylden gul farve og har en sødtsyre smag. Berry, udseendet ligner meget hindbær og brombær.

Moseribber høstes fra slutningen af juli til begyndelsen af august. Opsamlingsperioden er kun 2 uger, da bæren hurtigt bliver moden og begynder at strømme. Det er bedre at fjerne sumpen rav fra busken sammen med sepal når den stadig er umoden. Derhjemme modner skyberne på kort tid (2-3 dage) og taber samtidig ikke deres smag.

Den modne bær forværres meget hurtigt, og derfor skal du gøre blanke til vinteren så hurtigt som muligt (syltetøj, syltetøj, juice, compote eller gelé).

Cloudberry: nyttige egenskaber

Cloudberry er et lagerhus af vitaminer, sporstoffer og omega fedtsyrer, som den normale funktion af alle indre organer afhænger af

Det refererer til kalorier med lavt kalorieindhold: pr. 100 gram - 40kcal

Hvad er fordelagtigt cloudberry bær:

Forbedrer immuniteten og bekæmper forkølelse på grund af højt indhold af C-vitamin.
Hjælper i skjoldbruskkirtelens arbejde, forbedrer synet, da det indeholder vitamin A
Genopretter væv og fornyer celler - alt dette opnås ved hjælp af E-vitamin
Det nærer hjernen og styrker nervesystemet - på grund af indholdet af B-vitaminer
Vitaminer PP - Afgifte kroppen
Northern orange er en god antioxidant. Ved konstant brug i nogen form reduceres risikoen for kræftceller.
Juice har antibakterielle og sårhelende egenskaber.
Behandler fedme, da det normaliserer metabolismen.
Det hjælper også efter tunge belastninger - det gendanner styrke, forbedrer ydeevnen og kæmper med stress.
Blade, rødder og sepals har også helbredende egenskaber. De fremstilles i form af medicinsk te eller afkog.
En afkogning af blade og rhizomer hjælper med hemoptysis og diarré, og keglerne tages med bronkitis og kighoste, da de er en god ekspektorant.
Cloudberry under graviditet. Et højt indhold af E-vitamin - fornyer cellerne og fremskynder deres vækst, hvilket positivt påvirker fostrets udvikling. Og også bæren forhindrer toxæmi, svimmelhed og spring i blodtryk.
Frisk olie - fugter og nærer huden, styrker neglene og håret.

På trods af sine rige helbredende egenskaber har tørvebær kontraindikationer:

Kan ikke bruges af personer med allergi
Med gastrointestinal sygdom midt i eksacerbation
Ved kroniske nyrer og urinvejs sygdomme
Sammen med andre lægemidler, der hjælper med at reducere trykket, da skyberries har antihypertensive egenskaber.

Brugen af skybjerg i traditionel medicin

Med sygdommen i det kardiovaskulære system

3 spsk. skeer af knuste blade og rhizomer blandet med en halv liter kogende vand. Vi sætter i 15 minutter på langsom ild. Klar bouillon kuvert i et håndklæde og lad i en time. Derefter filtrer, afkøles. Kødet bliver taget 3 gange om dagen i en halv time før måltiderne.

Hvordan diæt mad

Bjerge tilsættes til desserter, yoghurt, salater og bruges som en dressing til kødretter.

Til behandling af hypertension

I 700 ml varmt vand falder vi i søvn 5 sb. skeer fint hakket blade og rødder. Kapacitet med infusion godt pakket og efterladt i flere timer. Tag 100 ml mellem måltiderne.

urolithiasis

På et glas kogende vand tage en spiseskefulde af knuste blade. Broth stamme, kølig og tage en halv time før måltider.

Behandling af purulente sår

Tørre blade skal knustes i pulver og pulveriseret på suppurating sår.

Børn, tundra bær kan gives fra livets år i form af compote, frugt drik eller kissel. Det er ideelt til behandling af rickets og diarré hos børn.

Cloudberries i madlavning

Cloudberry er meget udbredt til fremstilling af syltetøj, compotes, syltetøj og gelé. I Skandinavien fremstilles spiritus, likør og vin fra den.

Ved fremstillingen af kompotter reduceres de bærbare egenskaber af denne bær, men det samme er, når de indtages, kroppen beriget med næringsstoffer, der toner op og styrker helbredet. For at bevare vitaminer koger compote 15 minutter. Kompot kan høstes til vinteren.

Cloudberry syltetøj er et meget nyttigt produkt. Det hærder forkølelse, øger immuniteten, forbedrer huden, i begrænsede mængder er ideel til gravide og børn.

http://domsad.guru/yagody/moroshka-foto-opisanie-poleznye-svojstva-i-interesnye-fakty.html

multebær

Moroshka (lat. Rubus chamaemorus) er en art af flerårige urteagtige planter af familien Rosaceae Rubus (Malina).

Indholdet

navn

Det videnskabelige artsnavn er afledt af oldtidens-græsk. χαμαί ("på jorden") og lat. morus ("morbær"). "Cloudberry" er både navnet på en plante og dens frugter.

I oldtiden kaldte de "sumpamber", "sump øjne", "sump vagt". Navnet "royal berry" forankret i nord [1].

Populære navne: mos currant, gloshina, northern orange, arctic hindbær.

beskrivelse

Urte- eller halve buskplantage op til 30 cm høj med krybende rhizom.

Stængler tynde, oprejst, med to - tre blade og en apikal blomst med hvide kronblade.

Bladene er rynket, afrundet-reniform, fem-lobed, ujævnt-crenate langs margenen.

Frugt - en kollektiv drupe med en diameter på 1,5 cm, ligner hindbærfrugt i form, men det skelnes af en særlig lugt og smag, sød; de umodne bær er røde, og de modne er oransje, næsten gennemsigtige, der minder om ren, lys rav. Bær ændre deres farve tre gange. Berryudbytte når ofte 1000 kg pr. 1 ha [kilde ikke angivet 247 dage].

Saml frugterne i juli - august, rødderne høstes i dybt efterår.

spredning

Cloudberries vokser på den nordlige halvkugle fra 78 ° N til ca. 55 ° N i sumpen. I meget sjældne tilfælde kan den findes op til 44 ° N, hovedsagelig i bjergområder.

Det findes på tørvemøller, myrskove, mos- og busktundraer i det nordlige halvkugles arktiske og nordlige skovbælte, i den midterste del af den europæiske del af Rusland, Sibirien, Fjernøsten, Hviderusland [2]. Nogle gange dyrket. Berrybær af cloudberries sameksisterer med lingonberries, vil vild rosmarin ofte vokse i nærheden, mange sphagnum mosser. Sådanne steder er de foretrukne græsgange af hvide patroner og tokens af wood grouse.

Kemisk sammensætning

Ældre bær indeholder: sukker (6%), proteiner (0,8%), cellulose (3,8%), organiske syrer: æblesyre, citronsyre (0,8%); vitaminer: C (30-200 mg%), B (0,02 mg%), PP (0,15%), A; mineraler: en masse kalium, fosfor, jern, kobolt, anthocyaniner, tanniner og pektiner.

Anvendelse af

Cloudberry er en kilde til gavnlige, helbredende stoffer; Således er C-vitamin i skybær tre gange mere end i appelsiner [1].

Cloudberry blomster giver nektar og pollen til honningbier [3].

Medicinsk værdi

Cloudberries har antimikrobielle, diaphoretic, antispasmodic handlinger. Indholdet af provitamin A cloudberries overstiger gulerødder. Cloudberries er en kilde til tocopheroler, som er nødvendige for det normale forløb af graviditeten og fødslen af en sund baby. Frugter kan bruges som hjælp til behandling af avitaminose og hypovitaminose. Derudover har de en vanddrivende effekt. Brug bæren som en tørstslanger, som er nyttig til forkølelse. Cloudberries med honning kan gives ved fodring af svækkede patienter. Cloudberries kan forbedre blodproppen, har en fikserende effekt. I tilfælde af mavesår, duodenalsår og gastritis med høj surhedsgrad, især i eksacerbationsperioden, er det imidlertid ikke nødvendigt at anvende skybærtræer.

Frugter og blade i form af infusion er taget i traditionel medicin som et diuretikum med gastritis med lavt syreindhold, maligne tumorer.

Cloudberry rødder anvendes som diuretikum, med nyresygdom, vitaminmangel, stofskifteforstyrrelser, forkølelse og malaria.

Juice cloudberries fedt scabies påvirket hud.

Cloudberry er effektivt til behandling af ikke-helbredende sår. På samme tid anvendes bær og andre dele af planten: blade, rødder, kelker.

En af de fælles sygdomme hos indbyggerne i de polære lande er skørbugt. Navnet på denne sygdom i Nenets - SING, sigga - lånes fra russerne, men metoderne til at håndtere det blev fundet længe før russernes ankomst. Derfor ledes fremmede af skørbugt, indtil de lånte lægemidler fra Nenets, Khanty, Pomorians, som omfattede skyberries. Khanty og Nenets bruger cloudberry blade som et dressing og hæmostatisk materiale. Khanty anvende cloudberry blade, smurt med fiskeolie, for at feste sår for at fremskynde deres frigivelse fra pus, ændre dem 2 gange om dagen.

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/143427

multebær

Moroshka (lat. Rubus chamaemorus) er en art af flerårige urteagtige planter af familien Rosaceae Rubus (Raspberry).

Indholdet

navn

Det videnskabelige artsnavn er afledt af oldtidens-græsk. χαμαί ("på jorden") og lat. morus ("morbær"). "Cloudberry" er både navnet på en plante og dens frugter.

I antikken kaldte de "sumpabber", "sump øjne", "sump vagt". Navnet "royal berry" forankret i nord [1].

Populære navne: mos currant, gloshina, northern orange, arctic hindbær.

beskrivelse

Urte- eller halve buskplantage op til 30 cm høj med krybende rhizom.

Stængler tynde, oprejst, med to - tre blade og en apikal blomst med hvide kronblade.

Bladene er rynket, afrundet-reniform, fem-lobed, ujævnt-crenate langs margenen.

Frugt - en kollektiv drupe med en diameter på 1,5 cm, ligner hindbærfrugt i form, men det skelnes af en særlig lugt og smag, sød; umodne bær er gule-røde med nogle "squeakiness", tætte og modne dem er orange, næsten gennemsigtige, de ligner ren lyse rav.

Saml frugterne i juli - august, rødderne høstes i dybt efterår.

spredning

Cloudberries vokser på den nordlige halvkugle fra 78 ° N til ca. 55 ° N i sumpen. I meget sjældne tilfælde kan den findes op til 44 ° N, hovedsagelig i bjergområder.

Kemisk sammensætning

Anvendelse af

Cloudberry er en kilde til gavnlige stoffer; Således er C-vitamin i skybjørn 4 gange mere end i appelsiner [1].

Medicinsk værdi

Frugter og blade i form af infusion er taget i traditionel medicin som et diuretikum med gastritis med lavt syreindhold, maligne tumorer.

Cloudberry rødder anvendes som diuretikum, med nyresygdom, vitaminmangel, stofskifteforstyrrelser, forkølelse og malaria.

Juice cloudberries fedt scabies påvirket hud.

Cloudberry er effektivt til behandling af ikke-helbredende sår. På samme tid anvendes bær og andre dele af planten: blade, rødder, kelker.

Interessante fakta

Cloudberries er Alexander Pushkin's favorit bær [1]. Det er kendt, at han før sin død bad sin kone for våde skybjørn.
Siden 1999 har den finske mynte mønstret en 2-euromønter med billedet af cloudberries skabt af arkitekten og designer Raimo Heino [4].
Cloudberry er beskyttet i Polen og er opført i Den Hvide Røde Røde Bog. [5]

Skriv en anmeldelse af artiklen "Cloudberry"

noter

↑ 1234Avdeenko, S. [newtimes.ru/articles/print/print/5170/ Vores borbær...] // The New Times. - 14.9.2009. - nummer 32
[Bp21.org.by/ru/books/celeb070.html Cloudberry Squat i Belarus: Problemer med bevarelse og reproduktion]
↑ Abrikosov, Kh. N. og andre. Cloudberry // [ashipunov.info/shipunov/school/books/slovarj-sprav_pchelovoda_1955.djvu Biavl Reference Guide] / Sost. N.F. Fedosov. - Moskva: Selkhozgiz, 1955. - s. 199.
↑ [www.euro-coins.info/euro/finland/finland-1999/2-evro-finlyandiya-1-seriya.html Beskrivelse af mønten 2 euro, Finland (1 serie) på hjemmesiden "Euro information catalog"] (11 kontrolleret Februar 2011)
↑ [redbook.minpriroda.gov.by/plantsinfo.html?id=56 Den Hvide Røde Røde Bog]. redbook.minpriroda.gov.by. Kontrolleret den 22. maj 2016.

litteratur

Gubanov, I.A. og andre. 768. Rubus chamaemorus L. - Cloudberry // [herba.msu.ru/shipunov/school/books/gubanov2003_illustr_opred_rast_sred_rossii_2.djvu Illustreret determinant af planter i det centrale Rusland. I 3 tons]. - M.: T-i videnskabelig. red. KMK, In-t teknolog. Ex., 2003. - T. 2. Angiospermer (dicotyledoner: otloplepestnye). - s. 404. - ISBN 9-87317-128-9.

referencer

[www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?32286 Cloudberry] (engelsk): Oplysninger om GRINs hjemmeside (Verificeret 15. september 2009)
[www.etnic.ru/edu/berries/moroshka.html Cloudberry] på webstedet for Fællesskabet af fans af den nordlige oprindelige folks etniske kultur

Et uddrag, der karakteriserer Cloudberry

Pavlograd Hussar Regiment stod to miles fra Braunau. Skvadronen, hvor Nikolai Rostov fungerede som en kadet, var placeret i den tyske landsby Salzenek. Skvadronkommandøren, kaptajn Denisov, kendt for hele kavaleriafdelingen under navnet Vaska Denisov, fik den bedste lejlighed i landsbyen. Junker Rostov siden han greb regimentet i Polen, boede sammen med skvadronchefen.
Den 11. oktober, da i hovedlejligheden alt blev bragt til fods ved nyheden om Macs nederlag, gik lejrlivet roligt langs de gamle linjer ved eskadens hovedkvarter. Denisov, taberen hele natten i kortene, var endnu ikke kommet hjem, da Rostov, tidligt om morgenen, til hesteryg, kom tilbage fra en foraging. Rostov, i en kadetuniform, rejste op til verandaen, skød hesten med en fleksibel ung gestus, kastede sit ben, stod på stirrebøjlen, som om ikke at dele med hesten, til sidst hoppede ud og råbte præstinden.
"Ah, Bondarenko, en hjertevenner," sagde han til hussaren, der rystede hovedet til sin hest. "Kom ud, kammerat", sagde han med det broderlige glædelig ømhed, som alle gode unge mennesker beskæftiger sig med, når de er glade.
"Jeg lytter, din Excellence," svarede heden, rystede hovedet med glæde.
- Se, tag det godt ud!
En anden hussar skyndte sig også til hesten, men Bondarenko havde allerede kastet nøglen af snafflen. Det var tydeligt, at kadetten gav godt på vodka, og at det var rentabelt for ham at hjælpe. Rostov slog hestens hals, så rumpen og stoppede på verandaen.
"Nice! Det ville være en hest! "Han sagde til sig selv og smilte og holdt sin sabel løb op til verandaen og pløjede sine sporer. Den tyske mester, i en sweatshirt og en kappe, med en gaffel, som han rydde gødningen ud af låven. Tysklands ansigt blev pludselig klarere, så snart han så Rostov. Han smilede glædeligt og blinkede: "Schon, gut Morgen! Schon, gut Morgen! "[God god morgen!] Han gentog, tilsyneladende at finde glæde i hilsen den unge mand.
- Schon fleissig! [Already at work!] - Rostov sagde alle med det samme glædelige, broderlige smil, som ikke forlod sit livlige ansigt. - Hoch Oestreicher! Hoch Russen! Kaiser Alexander Hoch! [Skål østrigere! Hurray russisk! Kejser Alexander hurra!] - han vendte sig til tyskerne og gentog de ord, der ofte blev talt af den tyske mester.
Tysken lo, gik helt ud af lågenes dør, trak sig af
hatten og vinkede den over hovedet, råbte:
- und die ganze Welt hoch! [Og hele verden skål!]
Rostov selv, ligesom en tysk, viftede hatten på hovedet og skratte: "Und Vivat die Ganze Welt"! Selv om der ikke var nogen grund til en særlig glæde for den tyske, der rensede sin stald, og heller ikke for Rostov, der gik med en peloton for hø, så de to mennesker på hinanden med glædelig glæde og broderlig kærlighed, rystede på hovedet som et tegn på gensidig kærlighed og smilede - Tysk i laden og Rostov i hytten, som han holdt med denisov.
- Hvad er mesteren? Han spurgte Lavrushka, den velkendte regiment af rogue lackey Denisov.
- Fra aftenen har ikke været. Sandt, tabt, - svarede Lavrushka. "Jeg ved, at hvis de vinder, kommer de til at skryte tidligt, og hvis de ikke har det til morgen, betyder det at de er blevet blæst væk - de bliver vred." Kaffe orden?
Kom nu, kom igen.
Efter 10 minutter bragte Lavrushka kaffe. Go! - Han sagde, - nu besværet. - Rostov kiggede ud af vinduet og så Denisov vender hjem. Denisov var en lille mand med et rødt ansigt, glitrende sorte øjne, sort, overskæg og hår, der var sort på næsen. Han blev ubøjet til mentiken, brede chikchir sænket i folderne, og en krøllet hussed cap blev sat på bagsiden af hans hoved. Han grimly, hovedet ned, nærmede sig våbenhuset.
"Lovegushka," råbte han højt og vredt. - Nå, tag ud, dummy!
"Ja, jeg tager det alligevel af," svarede Lavrushkas stemme.
- Ah! du står allerede op, - sagde Denisov, kom ind i stuen.
"For længe siden," sagde Rostov, "jeg gik til høen og så Fraulein Matilda."
- Sådan er det! Og jeg har det, bg'at, vcheg'a, som en tandsøn! - råbte Denisov, ikke udtale r. - Sådan ulykke! Sådan ulykke! Som du forlod, gik det. Hej te!
Denisov, rynket op, som om han smilede og viste sine korte stærke tænder, begyndte at shag begge hænder med korte fingre som en hund, sort hår, tyk, pisket.
"Chog't deguned mig til at gå til den gk" (officerens kaldenavn) ", sagde han, gnider sin pande og ansigt med begge hænder. - Du kan forestille dig selv, ikke en kag'ty, ikke en, ikke en kag'ty gav ikke.
Denisov tog det oplyste rør til ham, klæbte det i en knytnæve og spredte ilden, ramte den på gulvet og fortsatte med at skrige.
- Sempel vil give, pag'ol slår; sompel giver, pag'ol beats.
Han spredte ilden, brød røret og kastede den. Denisov pausede, og pludselig så han med sine glitrende sorte øjne på Rostov.
- Hvis kun kvinder var. Og så her, hvordan man drikker en drink, er der intet at gøre. Hvis jeg kun kunne gå vild.
- Hej, hvem er der? - Han vendte sig om til døren, efter at have hørt de stoppede trin af tykke støvler med saber rattling og en respektfuld hoste.
- Vakhmistr! - sagde Lavrushka.
Denisov grimaced endnu mere.
"Squash'no," sagde han og smed en pung med nogle få guld. - G'ostov, tælle min kære, hvor meget der er der og læg pungen under puden - sagde han og gik ud til Wakhmistr.
Rostov tog pengene og mekanisk udskudte og udjævne gammelt og nyt guld i bunker begyndte at tælle dem.
- Ah! Telyanin! Zdog'ovo! Blæste mig på en nat! - Jeg hørte stemmen fra Denisov fra et andet rum.
- hvem? Bykov, rotten?... Jeg vidste, "sagde en anden tynd stemme, og efterfølgende kom løjtnant Telyanin, en lille officer af samme skvadron, ind i stuen.
Rostov smed en pung under puden og rystede den lille, våde hånd ud til ham. Telyanin var før kampagnen for noget overført fra Guard. Han holdt sig meget godt i regimentet; men han var ikke elsket, og især Rostov kunne hverken overvinde eller skjule sin urimelige modvilje over for denne officer.
- Nå, hvad, ung cavalryman, hvordan tjener du min Grachik? Spurgte han. (Hrachik var en ridningshest, porches solgt af Telyanin til Rostov.)
Løjtnanten kiggede aldrig ind i den person, han talte med; hans øjne løb konstant fra et objekt til et andet.
- Jeg så dig kørte nu...
"Intet, en god hest", svarede Rostov, på trods af at denne hest, der købtes af ham for 700 rubler, ikke var værd, selv halvdelen af denne pris. "Jeg begyndte at crouch på venstre front en..." tilføjede han. - Knækket hov! Dette er intet. Jeg vil lære dig, jeg vil vise dig, hvad nitten skal sætte.
"Ja, vis mig venligst," sagde Rostov.
- Jeg vil vise, jeg vil vise, det er ikke en hemmelighed. Og du vil takke hesten.
- Så jeg bestilte at bringe hesten - sagde Rostov, der ville slippe af med Telyanin, og gik ud for at bestille hesten.
I gangen sidder Denisov med et rør, hængende på tærsklen, sad foran vagten, der rapporterede noget. Da han så Rostov, gled Denisov og pegede over skulderen med sin tommelfinger ind i det rum, hvor Telyanin sad, grimaced og rystede af afsky.
"Åh, jeg kan ikke lide en ung mand," sagde han uden at blive flov over sergeantens tilstedeværelse.
Rostov shrugged sine skuldre som om at sige: "Og jeg også, men hvad jeg skal gøre!" Og efter at have taget afkald på det, vendte han tilbage til Telyanin.
Telyanin sad stadig i samme dovne stilling, hvor Rostov havde forladt ham og gned sine små hvide hænder.
"Der er sådanne ubehagelige ansigter," tænkte Rostov ind i stuen.
- Har du bestilt en hest? Sagde telyanin, rejser sig og casual kigger rundt
- Han bestilte.
- Ja, lad os gå selv. Jeg gik kun for at spørge Denisov om gårsdagens ordre. Fik det, Denisov?
- Nej, endnu ikke. Hvor skal du hen
"Jeg vil bare lære en ung mand, hvordan man smider en hest," sagde Telyanin.
De gik ud på verandaen og ind i stallen. Løjtnanten viste, hvordan man gjorde nitten og gik til hans.

multebær

Indholdet

Titel [rediger]

Beskrivelse [edit]

Spred [rediger]

Kemisk sammensætning [rediger]

Brug [edit]

Medicinsk betydning [rediger]

Cloudberry Berry - Tsar's Berry of the North

Hvor og hvordan cloudberry vokser

Botanisk beskrivelse af bær og kemisk sammensætning

Nyttige og terapeutiske egenskaber af cloudberries

Brugen af ​​skybjerg i traditionel medicin

Cloudberry i kosmetologi

Kontraindikationer til brugen af ​​skybjerg

Cloudberry - en unik nordlig bær

Cloudberry beskrivelse

Nyttige egenskaber af cloudberries

Voksende bær

reproduktion

Cloudberry Opskrifter

Cloudberry juice

Cloudberry gelé

Pulveriseret cloudberry

Cloudberries: foto og beskrivelse, nyttige egenskaber og opskrifter

Cloudberry Beskrivelse

Cloudberry nyttige egenskaber og kontraindikationer

Cloudberry medicinske egenskaber og fordele

Kontraindikationer og skade

forberedelse

Interessante fakta:

Swamp vagt eller cloudberry bær - hvor dets nyttige egenskaber vokse i Rusland

Beskrivelse, egenskaber hvor den vokser

Fordele og kontraindikationer

Brug i traditionel medicin, kosmetologi

Hvordan man bruger?

Landingsregler

Plejefunktioner

reproduktion

anmeldelser

Cloudberry - hvor bær vokser, fotos, nyttige egenskaber og kontraindikationer

Hvor vokser cloudberry og hvordan ser det ud?

Cloudberry: nyttige egenskaber

Brugen af ​​skybjerg i traditionel medicin

Cloudberries i madlavning

multebær

Indholdet

navn

beskrivelse

spredning

Kemisk sammensætning

Anvendelse af

Medicinsk værdi

multebær

Indholdet

navn

beskrivelse

spredning

Kemisk sammensætning

Anvendelse af

Medicinsk værdi

Interessante fakta

Skriv en anmeldelse af artiklen "Cloudberry"

noter

litteratur

referencer

Et uddrag, der karakteriserer Cloudberry

Sociale Netværk

Læs Mere Om Nyttige Urter

Bær

Nødder

Brugen af skybjerg i traditionel medicin

Kontraindikationer til brugen af skybjerg

Brugen af skybjerg i traditionel medicin