Ved behandling af diarré anvendes ikke kun medicin. Gendannelse af fordøjelsessystemet er umuligt uden fødevarebegrænsninger. Men mange patienter ved ikke, at man ikke kan spise med diarré.

Principper for diarré kost

Det er nødvendigt at reducere belastningen på fordøjelseskanalerne. Patienterne rådes til at reducere portioner. Vær særlig opmærksom på madlavningsmetoden. Stekt mad er irriterende for tarmvæggen.

Du kan ikke spise med diarré retter, der har en choleretic effekt. Jordprodukter fordøjes meget hurtigere i fordøjelsessystemet. Dette gælder for folk, der lider af pancreatitis.

Enzymmangel komplicerer processen med fordøjelsen. Derfor er fast mad ønskelig at passere gennem en blender. Nogle fødevarer forårsager gæring i tarmene. De bør ikke være i kosten af ​​en person, der lider af fordøjelsesforstyrrelser.

Kronisk diarré opstår ofte på grund af dysbiose. Antibiotikabehandling passerer ikke uden spor. Efter at have undergået antibakteriel behandling, ændres tarmmikrofloraen. Og ikke til det bedre. Antibiotika ødelægger de gavnlige bakterier involveret i fordøjelsesprocessen.

Om, hvordan du udskifter forbudt til brug sammen med diarréprodukter, læs artiklen "Hvilke fødevarer kan du spise med diarré?" og "Hvilke produkter har en bracing effekt?"

Hvad er forbudt at spise, når diarré voksne?

Det er nødvendigt at undgå produkter, der har en negativ indvirkning på fordøjelsessystemet:

1. Fede kød og fisk kræver en stor mængde enzymer til at fordøje.
2. Rige supper og biprodukter vil ikke være til gavn.
3. Når fordøjelsesproblemerne ikke kan spise ærter, bønner og kål. Når de frigives i patientens tarm, forårsager de øget dannelse af gas.
4. Listen over forbudte produkter omfatter pickles, røget kød og dåsevarer. De indeholder stoffer, som irriterer tarmvæggen.
5. På tidspunktet for sygdommen bliver nødt til at glemme stegte fødevarer. Dette gælder ikke kun for kød og fisk, men også for æg. Kogt æg har en lashing effekt.
6. Mælk stimulerer tarmene. Forbuddet gælder for fed creme og fuldmælk. Undtagelsen er mejeriprodukter, da de indeholder gunstige bakterier. Med regelmæssig brug normaliseres arbejdet i fordøjelseskanalerne. Kefir og yoghurt hjælper med kronisk diarré på grund af dysbiose.
7. Friske frugter og grøntsager forbedrer tarmmotiliteten. Patienten efter en sådan snack skal gå på toilettet oftere. Undtagelsen fra denne regel er bananer. De har astringerende egenskaber og hjælper med at eliminere vandig diarré.
8. I de færdige måltider kan der ikke tilsættes krydderier. Sennep, hvidløg og peberrod vil kun øge symptomerne på diarré. Det er nødvendigt at fjerne fra kosten fødevarer, der indeholder irriterende slimstoffer.
9. Patienten kan ikke drikke alkoholholdige drikkevarer. Selv en lille dosis alkohol kan øge forgiftningen af ​​kroppen.
10. Ved fremstilling af konfektioner anvendes en stor mængde sukker. Når sådanne produkter kommer ind i tarmene, begynder patienten at lide af dannelse af gasser.
11. Carbonated drinks indeholder kuldioxid, som har en negativ virkning på slimhinder.

Hvilke fødevarer kan ikke spise børn med diarré

Forældre skal træffe foranstaltninger for at genoprette barnets tarmfunktion.

Kosten bliver bedt om i overensstemmelse med barnets individuelle karakteristika. Kosten afhænger af alderen, sygdommens sværhedsgrad.

Det er ikke nødvendigt at overfeede den baby, der ammer. Dette vil forværre hans tilstand. Det sværeste er at hjælpe kunstneren. I dette tilfælde afhænger meget af typen af ​​blanding.

Nogle babyer fordøjer ikke laktose. Årsagen til denne sygdom er manglen på produktion af enzymer involveret i fordøjelsen af ​​mejeriprodukter. I dette tilfælde skal du vælge en blanding, der ikke indeholder lactose.

Mor anbefales at ændre fodringsordningen for barnet. Mængden skal reduceres. For dette skal du øge hyppigheden af ​​måltider. Husk at selv under sygdom har barnet en konstant tilførsel af næringsstoffer.

For børn ældre end et år skal du reducere belastningen på fordøjelseskanalerne. Når diarré bør udelukkes fra kost af børn fødevarer, der er vanskelige at fordøje i kroppen.

Børn kan ikke fodres med svampe retter. Det er forbudt at give børn konserves, røget kød og æbler. En stor mængde konserveringsmidler, sukker og salt vil kun forværre sygdomsbetingelsen.

Af stor betydning er metoden til madlavning. Præference bør gives til dampede retter. Når diarré ikke kan spise fede fødevarer. Det fordøjes langsomt i det syge barns mave.

Det er forbudt at give barnet grød kogt i mælk. Sådanne retter stimulerer tarmene. Et barn efter et sådant måltid vil ofte løbe på toilettet. I modsætning til ris er byg svært at fordøje i et barns krop.

Under forbuddet er friske frugter og grøntsager. Begrænsningen skyldes, at disse produkter indeholder en stor mængde fiber.

http://ponostop.ru/pitanie/kakie-produkty-nelzya-est-pri-ponose.html

Korrekt ernæring for diarré

Diarré, løs og hyppig afføring, kan forekomme af mange årsager: fra psykisk ubehag og sædvanlig fordøjelsesbesvær til alvorlige sygdomme, såsom Crohns sygdom. Uanset hvad der forårsagede fordøjelsesforstyrrelser, er det vigtigt at vide, hvad du kan spise med diarré. Du bør følge en særlig kost, der kan hjælpe dig med at komme hurtigt og forhindre alvorlige komplikationer - dehydrering.

Symptomer, hvor du straks skal skifte til en særlig diæt flere. Ofte eliminerer visse fødevarer fra kosten og tilføjer andre hjælper med at håndtere løst afføring i begyndelsen. Således er passende ernæring nødvendig for følgende symptomer:

• løs afføring;
• mavesmerter
• kvalme;
• symptomer på dehydrering - tør tunge, tørst, hyppig vejrtrækning.

Det er vigtigt! Med disse symptomer skal terapi påbegyndes med det samme for at forhindre udvikling af komplikationer.

De grundlæggende principper for ernæring for diarré - kost

Der er flere grundlæggende regler, der skal følges for tegn på diarré og andre fordøjelsesforstyrrelser.

1. For at reducere belastningen på tarmene, bør du spise små måltider, men ofte. Må ikke tilsidesætte på samme tid.
2. Alle produkter, der indeholder stoffer, der kan forårsage allergi, bør udelukkes fra kosten.
3. Det er nødvendigt at kompensere for tab af væske, spørgsmålet om, om du kan drikke med diarré, skal ikke stå op. Vand skal være tilstrækkeligt; kaffe, juice, kulsyreholdige drikkevarer og alkohol bør udelukkes.
4. Det er nødvendigt at fjerne alle produkter, der bidrager til gæringsprocessen i tarmen, som har en svækkende effekt.
5. I kosten med diarré skal være så lidt som muligt, skal du forbruge nok kalorier og protein.

Der er også produkter, hvis anvendelse under diarré er forbudt og kun bidrager til hurtig genopretning.

Hvad at spise

Først og fremmest er det værd at være opmærksom på fig. Ideel - simpel risgrød, kogt i vand. Brug ikke forskellige tilsætningsstoffer. Du kan vaske med stærk sort te, snack - tørret hvidt brød, bedre - brødkrummer. Der er andre produkter, der er tilladt med fordøjelsen af ​​fordøjelsessystemet.

1. Mælk og mejeriprodukter. Mælk kan tilsættes i en lille mængde, når du laver grød, men mængden må ikke overstige en tredjedel af opskriften selv. Efter det akutte stadium af diarré, når de negative symptomer begynder at passere, kan du begynde at spise lavt fedt hytteost.
2. Æg. Hvis de ikke forværrer tilstanden, kan du medtage dem i kosten. Du bør ikke spise mere end to stykker om dagen, det er bedre at ikke lave dem og lave en omelet.
3. Kød og fisk. Kun fedtfattige sorter er tilladt, du bør koge dem eller koge udelukkende for et par.
4. Kashi. Grød er yderst nyttig under diarré, ris er mest velegnet, men du kan vælge nogen, undtagen byg.
5. Grøntsager. Med grøntsager bør du være forsigtig, du bliver nødt til at opgive forårsager gas, løg og hvidløg, fordi de irriterer tarmene. Til diarré er gulerødder mest nyttige.
6. Æbler. Denne frugt hjælper med at genoprette intestinal mikroflora. Det er bedre at bruge i bagt eller revet form.
7. Bananer. Ved alvorlig dehydrering skal du spise en banan hver fjerde time.

Produkter, der ikke kan spises

Der er en liste over fødevarer, der bør begrænses under diarré. De fleste af dem er fuldstændigt kontraindiceret i intestinal oprør.

1. Fedt kød, bouillon, stegte fødevarer. Ved diarré skal kød og grøntsager dampes eller koges.
2. Creme, fedtfattig fuldmælk. Fede fødevarer bidrager til fordøjelsesbesvær.
3. Hermetisk mad, pickles og krydderier. Disse produkter irriterer tarmene.
4. Æg kan forbydes, hvis personen ikke tolererer dem.
5. Sure fødevarer, tranebær, gåsbær, citrus.
6. Sort brød Under diarré er der kun almindelige typer hvidt brød tilladt, det kan kun spises i form af toast eller kiks.
7. Sødt, chokolade, tørret frugt.
8. Du kan heller ikke bønne, nogle grøntsager - rødder, radiser, kål.

Behandling af diarré kan være forbundet med alvorlige kostrestriktioner, men at ignorere næringsreglerne kan påvirke sygdommens udfald negativt.

Det er vigtigt! Hvis tilstanden forværres, på trods af de trufne foranstaltninger, bør du konsultere en læge.

Ernæring til diarré hos børn

Ernæringsplanen for et barn er det samme som for en voksen. Den væsentligste forskel er, at alle fødevarer skal introduceres i kosten langsommere, det er ikke nødvendigt at tvinge føde barnet, hvis han nægter at spise. Du skal starte med slim grød, ris, og derefter gradvist tilføje dampede grøntsager og magert kød, såsom kylling.

Mange mødre er interesserede i, om det er muligt at få en blanding med diarré. Svaret på dette spørgsmål kan kun give den behandlende læge. Det er nødvendigt at oplyse, hvilken slags blanding barnet bruger og for at afklare sammensætningen. Hvis det på nogen måde kan påvirke fordøjelsesforstyrrelser, kan lægen anbefale midlertidigt at opgive det og skifte til lettere fødevarer.

Ernæring til gravide kvinder

Kosten hos gravide kvinder er den samme. Kvinder, der bærer et barn, bør være særlig omhyggelige med at følge drikken, for dehydrering er særlig farlig. Derfor, når diarré opstår under graviditeten, skal du drikke rigeligt med vand.

Det er vigtigt! Også med diarré under drægtighed, bør du helt sikkert konsultere en læge. Sandsynligheden er lav, men i nogle tilfælde er denne tilstand farlig for det ufødte barn.

Forebyggelse af sygdomme

Hvis diarré opstår hyppigt på grund af overfølsomhed i fordøjelsessystemet eller sygdommen, bør du tænke på den konstante vedligeholdelse af en forebyggende kost.

For sandsynligheden for diarré var minimal, i kosten skal være mindre stegte og fede fødevarer, er det vigtigt tilstedeværelsen af ​​vegetabilske fødevarer, korn, korn. Det er nødvendigt at nægte overdreven brug af kulsyreholdige og sukkerholdige drikkevarer, for at være mere opmærksom på almindeligt vand og te.

Hvis fordøjelsessystemet er meget følsomt, bør man tage sig af mælkeprodukter. Fra fedmælk er fløde bedre at nægte. Fermenterede mejeriprodukter, kefir og cottage cheese, tværtimod, fremmer god fordøjelse. Du bør også opgive æggene, hvis der er manifestationer af intolerance.

Skal være mere forsigtig med citrusfrugter, grøntsager, fremme gasdannelse, bælgfrugter, tørrede frugter, kan de provokere diarréanfald. Også vigtigt er forsigtigheden ved at spise saltede og syltede grøntsager og dåsevarer.

Således er korrekt ernæring til diarré nøglen til succesfuldt at løse et ubehageligt problem.

http://lechim-prosto.ru/chto-mozhno-est-pri-ponose.html

Kan jeg få chokolade til diarré: Fordele og ulemper ved dessert

Hovedprincippet i valget af produkter til diarré er ikke at øge tarmens irritation og ikke forværre overtrædelsen af ​​afføringen, men samtidig at give den lidende organisme alle de nødvendige næringsstoffer til en hurtig genopretning. Nogle fødevarer, der er traditionelle til vores menu, er normalt udelukket med diarré, da de anses for uegnede til diætmad, og en af ​​dem er chokolade. Men hvis man ser på denne desserts sammensætning og vurderer de fordele, som chokolade bringer til kroppen, så kan de godt opveje de mulige ulemper ved anvendelsen.

Værdifulde chokoladekomponenter og deres betydning i diarré

I lande, hvor kakao vokser, og produkter deraf er inkluderet i den traditionelle daglige menu, spørger ikke ernæringseksperter, om du kan spise chokolade under diarré, og ikke forhindre, at den bliver fortæret med tarmlidelser og endda anbefale det i nogle former for diarré. Grundlaget for sådanne anbefalinger er sammensætningen af ​​kakao, hvorfra chokolade fremstilles. I dette produkt er der makronæringsstoffer, vitaminer og mineraler, der er nødvendige for tarmens normale funktion, og i tilfælde af krænkelse af afføringen fremskynder genopretningen af ​​fordøjelsen.

For eksempel indeholder 100 g kakaopulver anvendt til fremstilling af chokolade 24 g protein, 15 g fedt og 10 g kulhydrater. Husk, at proteiner er nødvendige for diarré at syntetisere intestinale enzymer, fedt understøtter lever og produktion af galdesyrer, som regulerer tarmens arbejde, og kulhydrater giver energi til celler for at absorbere de nødvendige stoffer.

Derudover har kakaopulver meget kalium - en af ​​de vigtigste intracellulære ioner, der regulerer tarmens evne til at absorbere overskydende vand og forhindre afføring fra udtynding. Et meget højt indhold af fosfor i kakao giver dig mulighed for at fremskynde energiomsætningen i kroppen. Derfor bruges chokolade til diarré eller andre lidelser, hvis du hurtigt skal genoprette styrken. Det høje indhold af magnesium og jern kan lindre spasmer og justere musklernes arbejde i mavens og tarmens vægge, reducere smerter i diarré.

Vitamin B2 i kakao er ansvarlig for genoprettelsen af ​​slimhinder påvirket af inflammation i tarmen, og vitamin PP er vigtigt for de oxidative og reducerende reaktioner, der opstår i tarmvæggens celler.

Kakaopulver pr. 100 g af produktet indeholder 35 g kostfibre og 8 g stivelse, som hjælper med at adsorbere væske i tarmen sammen med toksiner og genoprette normale afføring. En anden vigtig bestanddel af kakao er mættede fedtsyrer. Der er meget få af dem i pulveret - ca. 9 g pr. 100 g af produktet, derfor udfører de deres funktion som energileverandør, men samtidig kræver de ikke indsatser fra tarm svækket diarré til spaltning og assimilering.

Mulige problemer med chokolade for tarmene

Til forberedelse af vores yndlingsretter er kakao bønner stegt, knust og malet for at gøre kakaosmør - grundlaget for chokolade samt frynsede bønne kerner - kakaomasse. Den resterende kage behandles til kakaopulver.

Chokolade er normalt fremstillet af kakaosmør med tilsætning af revet, knust kakao nib eller kakaopulver. Jo højere procentdelen af ​​revet kakao i chokolade, jo mere bitter og stærkere aromaen.

For at forbedre smagsegenskaberne tilsættes pulveriseret sukker, pulveriseret mælk eller fløde til chokolade; disse er helt acceptable for diarré, hvis sygdommen ikke skyldes sygdomme, som kræver overladelse af mælk og sukker. Vegansk chokolade fremstilles på soja eller kokosnød, nogle gange rismælk. I stedet for caster sukker sættes xylitol eller sorbitol i chokolade til diabetikere. Lad os prøve at finde ud af mere om, hvorvidt det er muligt at spise og i hvilken mængde chokolade under diarré, og hvilken type af dette søde produkt er mere acceptabelt for en forstyrret tarm.

Indholdet af nogle vigtige tarmstoffer i chokolade (pr. 100 g)

http://hudey.net/mozhno-li-est-shokolad-pri-ponose-plyusy-i-minusy-deserta.html

Grundlæggende om ernæring til diarré: Hvad kan og kan ikke spises?

Diarré, samme diarré, betragtes som sådan, hvis den flydende afføring var 3 eller flere gange om dagen. Diarré kan forekomme af forskellige årsager, det kan være psykiske problemer, når nervesystemet irriterer tarmene og forårsager diarré (irritabel tarmsyndrom).

En smitsom årsag kan også forårsage diarré. Årsagen kan være patogen mikroflora, som normalt ikke bør være i tarmene. Så betinget patogen mikroflora, som kan leve i tarmene, men i en vis mængde.

Med et fald i kroppens immunforsvar kan væksten af ​​betinget patogene mikroorganismer gå ud over normen. Og så er der en sygdom - dysbacteriosis, ledsaget af diarré, mavesmerter, generel utilpashed, opkastning og feber.

Langvarig diarré kan også være et symptom på alvorlige organiske læsioner i mave-tarmkanalen, såsom Crohns sygdom eller en tumorproces.

Men uanset årsagerne til diarré kræver diarré syndrom rettidig behandling. Og det første skridt til genopretning er kost. Overvej i denne artikel hvad du kan spise med diarré, hvad du ikke kan spise med diarré? Og hvad kan du drikke med diarré?

Grundlæggende principper for diarré kost

• Du skal spise ofte og i meget små portioner. Hvis du spiser meget på én gang, vil belastningen være god til irriteret tarm. Måltider skal svare til små snacks i intervaller på 3 timer.
• Tilstrækkelig drikemåde. For at undgå dehydrering skal du drikke meget, ideelt at drikke et glas vand efter hvert tilfælde af diarré.
• Al mad skal tilberedes eller dampes. Teksturens struktur er puree. Og varmt.

Hvad kan du spise med diarré?

Fødevarer med flydende afføring skal først afbalanceres. Det vil sige, at der bør være en tilstrækkelig mængde proteiner, fedtstoffer og kulhydrater i kosten. Selvom mængden af ​​fedtstoffer og kulhydrater bør reduceres, men de kan ikke elimineres fuldstændigt.

For at forbedre afføringskvaliteten anbefales det at tage mad, der har en fikserende effekt, og fylder stoffer, der er tabt under diarré. Blandt disse produkter er:

• Fødevarer rig på pektin, nemlig æbleauce, bagt, æbler, bananer.
• Stærk te.
• Berries Kissels.
• Risgrød på vandet.
• Skud af hvidt brød.
• Fødevarer med højt indhold af kalium: frugtjuice, kartofler, bananer.
• Protein mad. Kogt oksekød, kalvekød, kalkun, kyllingebryst. De bør knustes og tjente som dampede kødboller eller kødboller. Dette vil øge styrken og hjælpen i kampen mod sygdommen.

Grød med diarré er simpelthen nødvendigt, fordi det er en enorm mængde mineraler. Til morgenmad kog en lille mængde korn i vandet, sukker og salt efter smag, det er bedre at ikke tilføje olie.

Det oftest stillede spørgsmål: "Kan mælk bruges til diarré?". Så mælk kan forbruges, men kun for tilsætning til korn i forholdet mellem mælk og vand 1: 3. Og mælk skal være fedtfri, højst 2,5%. Men i de første par dage med alvorlig diarré er det stadig bedre at udelukke mælk, det er egnet til genopretningsperioden.

Fermenterede mejeriprodukter: kefir, matsoni, bifidok, især frisk, vil være meget nyttige til genopretning af den normale intestinale mikroflora. Sådanne produkter er rige på bifidobakterier og mælkesyrebakterier, der hjælper med at normalisere afføring. De kan drikke i mængden 250-300 milliliter. Kefir er bedre at vælge med et fedtindhold på 1%. Dette er et nyttigt produkt inden sengetid.

Frugt vil gerne tage en kost som en snack. Du kan spise en moden banan, og æbler med diarré spises bedst i bagt form. I bagt æbler et højt indhold af pektin, som har en gavnlig effekt på fordøjelsen. Men ellers skal friske frugter ikke transporteres væk, da de kan forårsage gæring i tarmene.

Fra desserter har du råd til frugtgelé baseret på gelatine eller pektin, men du kan ikke spise det koldt.

Hvilke fødevarer skal jeg begrænse til diarré?

Alle slik bør begrænses stærkt, da de forårsager gæring i tarmene og fremkalder væksten af ​​patogen mikroflora.

Det er nødvendigt at reducere brugen af ​​melprodukter, de giver også fermentering. Det er bedre at erstatte brød med krakkere.

Når diarrépasta kan bruges til madlavning af supper, og som sideskål - ikke mere end en gang om dagen, påfyldning med vegetabilsk olie. Det er bedre at bruge pasta durum hvede, det vil sige gruppe A.

Hvad kan ikke spise med diarré?

• Spis ikke krydrede, fede fødevarer.
• Undgå enhver dåseføde, saucer, røget kød, pølser.
• Alle kulsyreholdige drikkevarer anbefales heller ikke, gasbobler irriterer mave- og tarmslimhinden. Undtagelsen vil være mineralvand, før du bruger, som du har brug for at frigive all gas fra den.
• Forbudt enhver bagning og rugbrød eller brød.
• Du kan ikke drikke fuldmælk og fløde.
• Spis ikke eller drik mad, hvis det er koldt eller varmt, kun når det er varmt. Ellers kan intestinale lidelser ikke undgås.

Hvad kan du drikke med diarré?

I diarré bør drikkeregimet være tilstrækkeligt til at kompensere for manglen på væske. Glem ikke at drikke et glas væske efter hvert tilfælde af diarré.

Der tillades juice i mængden 200 milliliter pr. Dag, men juice med druer er forbudt. Nyttig vil være stærk te, gelé eller kompote af tørret frugt. Det anbefales ikke at drikke kaffe, men hvis du ikke kan nægte det, bør du ikke tilføje creme eller mælk til det.

Den krævede mængde væske i en normal afføring er 350 ml pr. 10 kg legemsvægt, tilsæt 150 ml til det for hvert tilfælde af diarré, og du vil finde ud af, hvor meget væske du har brug for per dag. Husk at juice, kefir og suppe er også væsker, de skal også tages i betragtning.

Diarré komplikationer

En komplikation af diarré, især på lang sigt, er dehydrering og tabet af et stort antal elektrolytter. For at genopbygge saltbalancen skal der tilsættes mad til saltvand, mineralvand eller specielle saltopløsninger, såsom Regidron, skal være fuld.

Hvis kronisk diarré finder sted, hvilket kan være tegn på hypovitaminose, vil det for at forebygge det ikke være overflødigt at gennemgå et kursus af vitaminterapi.

Ved langvarig eller ofte tilbagevendende diarré er et betydeligt vægttab muligt, og kosttilskud kan bruges til at supplere den grundlæggende kost.

http://gemor.su/soputstvoyushie/diareya/pitanie-pri-ponose