Vigtigste Korn

Morelernes helbredende egenskaber

Ved første øjekast på moralen er det svært at sige, at bag et uappetitivt udseende ligger et helt naturligt apotek. Navnet på svampen blev modtaget til en speciel type hætte, som om den blev skåret i rynker. I tilknytning til bupupfamiliens familie har den en gennemsnitlig størrelse for en svampe. Der er en brun kegleformet hat på det snehvide lilleben, skræmmende uerfarne champignonplukkere med et smuldret udseende. Ikke særlig elsket for vores smag, svampe er dømt af europæiske gourmeter som en sjælden delikatesse. Og de terapeutiske egenskaber hos moreller gør dem til en rigtig skat.

Der er en svamp i løvfældende og nåletræer, der starter aktiv vækst allerede i de første varme dage af foråret. Derfor falder den primære samlingstid for moreller på de første måneder af sommeren. De er ikke beregnet til marinering til vinteren, men tørres godt på en naturlig måde. Dette giver dig mulighed for at spare den maksimale mængde nyttige stoffer, der hjælper med at behandle forskellige sygdomme.

Medicinske egenskaber af svampen

Moreler henvises til medicinske svampe for deres egenskab til positivt at påvirke den menneskelige immunitet, styrke kroppen. De helbredende stoffer og forbindelser indeholdt i dem har en gavnlig effekt på visse organer og systemer. Derfor hjælper specielt forberedte formuleringer af denne svamp med:

  1. forskellige øjenlidelser;
  2. problemer med mave-tarmkanalen;
  3. forringelse af blodet
  4. forstyrrelser i amning
  5. et kraftigt fald i immuniteten.

Den høje proteinpulp indeholder en stor mængde vitaminer B og C, der er vigtige for aminosyrernes, melanins sundhed. Svampens specifikke helbredende egenskaber skyldes tilstedeværelsen af ​​arginin, et polysaccharid FD4, der er nødvendigt for en persons vision. Bredt brugt tinktur af morel almindelig, kogt i forskellige proportioner afhængigt af sygdommen.

Hæmatopoietisk behandling

De gavnlige stoffer i disse svampe er simpelthen uundværlige for at nedsætte hæmoglobin og forværrede blodtal. De hjælper med at styrke blodkarrene, forbedre deres tone. Tilstedeværelsen af ​​særlige komponenter bidrager til fortynding af blod, hvilket blot er afgørende for at undgå dannelse af blodpropper.

Derfor er behandling med moreller berettiget i tilfælde af åreknuder, trombose, vaskulær skrøbelighed. Dette kan hjælpe med at undgå blødninger, skrøbelighed og skrøbelighed i kapillærerne. Hertil kommer, at retter fra denne urtemedicin øger hæmoglobin, der passer perfekt til smag med kødprodukter.

Forbedring af mavens arbejde

De, der hele tiden spiser sandwicher og står over for problemer i mave-tarmkanalen, kan morel bidrage til at etablere hele systemet. Det giver dig mulighed for at glemme diarré, forstoppelse og colitis, som forstyrrer normal fordøjelse, hjælper med at forbedre appetitten hos børn og unge og hjælper med at komme hurtigere ud af alvorlige sygdomme.

Øg din appetit vil hjælpe opskrift tinktur af moreler, der tager sigte på at forbedre tonen i hele kroppen. For at gøre dette skal du blande et glas rent vand med en spiseskefuld fint hakket råmateriale og sætte sammensætningen i brand. Kog i 30 minutter, sammensætningen skal insisteres i mindst 4 timer. For at gennemgå en behandlingsforløb, skal du hver dag tage 50 ml af de opnåede midler.

Antitoksiske egenskaber af svampen

I tilstedeværelsen af ​​inflammatoriske processer i kroppen anbefales brugen af ​​morel tinktur. I denne situation anvendes det med succes som et antimikrobielt middel på grund af methanolekstraktet. Vis godt selv og under epidemier af akutte virussygdomme om vinteren, hvilket øger immuniteten med konstant optagelse.

Tilsætningsstoffer fra svampen kan bruges til at fjerne toksiner og skadelige forbindelser til beboere i industriområder og byer. Nyttige ingredienser gør det godt med toksiner, så de kan bruges:

  1. efter et kursus af kemoterapi, strålebehandling;
  2. under arbejdet hos metallurgiske og kemiske virksomheder.

Nogle opskrifter hjælper gravide kvinder med forværring af toksikoen, hvilket letter tilstanden. Men i dette tilfælde er det umuligt at ignorere anbefalinger fra den tilsynsførende læge.

Ansøgning om øjenlidelser

Den første omtale af brugen af ​​tinktur af moreller til syn kan findes i gamle manuskripter af Ivan den Terrible tider. Overlevende opskrifter hjælper mod katarakter, glaukom, hjælper med at styrke svækkede øjenmuskler. Abbedet i klosteret af den hellige helbreder Panteleimon holdt omhyggeligt bogstaverne "øjen" med de indspillede ingredienser og beskriver i sine skrifter effekten af ​​deres anvendelse.

Ekstrakterne indeholdt i svampen forbedrer ernæringen af ​​øjet, styrker de mindste kapillærer. Med aldersrelaterede ændringer er de meget vant til at afklare linsen, så du kan se bedre selv uden kirurgi. Positive resultater opnås ved brug af øjenproblemer, der er opstået under kontinuerligt arbejde bag monitoren, med en svejsemaskine, der fjerner smerte og ubehag.

Den eneste ulempe kan betragtes som behovet for langvarig brug. Nogle patienter opretholder simpelthen ikke en systematisk brug af stoffer i mere end fire måneder før de første synlige resultater.

Produktionssammensætning til forbedring af synet

Ifølge procentdelen af ​​nyttige aminosyrer for øjne med moreler, kan der ikke sammenlignes med blåbær. Desuden kræver forberedelsen af ​​morinernes tinktur ikke store udgifter til ressourcer og tid.

Til fremstilling af 150 g frisk høstet svampe skal tørres grundigt i tre måneder, og derefter slipes i pulver. Det resulterende volumen insisterer på vodka, idet der tilsættes mindst 150 ml alkoholholdig drikkevare. Efter at have ladet det stå i ca. 14 dage i et mørkt køligt sted, brug 1 tsk. om morgenen og om aftenen. I dette tilfælde skal du bare drikke sourish smag eller juice. Behandlingsforløbet på anbefaling af erfarne healere spænder fra en måned i betragtning af tilstanden af ​​problemet.

Reumatolog fra svampen rige

Uovertruffen blandt andre planter og svampe egenskaber til at behandle og forbedre tilstanden af ​​leddene gjorde moreller populære selv blandt specialister i det medicinske miljø. Tinktur for ledd hjælper med lumsk reumatisme, smertefuld arthritis og arthritis. Det skal gnides regelmæssigt for at lindre inflammatorisk muskelvæv, brusk og sener efter stretching.

Til effektivitet anbefales det at kombinere brugen af ​​svampekstraktet med medicinske urter, der ligner hinanden. For eksempel er den mest populære og ret nyttige tinktur af moreller for ledd forberedt med tilføjelsen af:

  1. vilde rosmarin
  2. duftende lungwort,
  3. tørrede pilblomster.

Alle vegetabilske komponenter skal tage en håndfuld og tilsæt 100 g hakkede friske svampe. Bugten indeholder 600 ml vodka af god kvalitet, blandingen er infunderet i 2 uger på et mørkt sted.

Anvendelse af homøopatiske opskrifter og medicinske egenskaber hos moreler, er det nødvendigt at huske om kontraindikationer. Svampe indeholder giftige komponenter, der neutraliseres under overholdelse af reglerne for varmebehandling og tørring. Derfor bør man være forsigtig med brugen af ​​tinkturer som personer med alvorlige allergiske reaktioner.

http://gribnoj.ru/o-smorchkah/lechebnye-svojstva-smorchkov-recepty-nastoek.html

Tinktur af moreller

Morelernes helbredende egenskaber

Ved første øjekast på moralen er det svært at sige, at bag et uappetitivt udseende ligger et helt naturligt apotek. Navnet på svampen blev modtaget til en speciel type hætte, som om den blev skåret i rynker. I tilknytning til bupupfamiliens familie har den en gennemsnitlig størrelse for en svampe. Der er en brun kegleformet hat på det snehvide lilleben, skræmmende uerfarne champignonplukkere med et smuldret udseende. Ikke særlig elsket for vores smag, svampe er dømt af europæiske gourmeter som en sjælden delikatesse. Og de terapeutiske egenskaber hos moreller gør dem til en rigtig skat.

Der er en svamp i løvfældende og nåletræer, der starter aktiv vækst allerede i de første varme dage af foråret. Derfor falder den primære samlingstid for moreller på de første måneder af sommeren. De er ikke beregnet til marinering til vinteren, men tørres godt på en naturlig måde. Dette giver dig mulighed for at spare den maksimale mængde nyttige stoffer, der hjælper med at behandle forskellige sygdomme.

Medicinske egenskaber af svampen

Moreler henvises til medicinske svampe for deres egenskab til positivt at påvirke den menneskelige immunitet, styrke kroppen. De helbredende stoffer og forbindelser indeholdt i dem har en gavnlig effekt på visse organer og systemer. Derfor hjælper specielt forberedte formuleringer af denne svamp med:

  1. forskellige øjenlidelser;
  2. problemer med mave-tarmkanalen;
  3. forringelse af blodet
  4. forstyrrelser i amning
  5. et kraftigt fald i immuniteten.

Den høje proteinpulp indeholder en stor mængde vitaminer B og C, der er vigtige for aminosyrernes, melanins sundhed. Svampens specifikke helbredende egenskaber skyldes tilstedeværelsen af ​​arginin, et polysaccharid FD4, der er nødvendigt for en persons vision. Bredt brugt tinktur af morel almindelig, kogt i forskellige proportioner afhængigt af sygdommen.

Hæmatopoietisk behandling

De gavnlige stoffer i disse svampe er simpelthen uundværlige for at nedsætte hæmoglobin og forværrede blodtal. De hjælper med at styrke blodkarrene, forbedre deres tone. Tilstedeværelsen af ​​særlige komponenter bidrager til fortynding af blod, hvilket blot er afgørende for at undgå dannelse af blodpropper.

Derfor er behandling med moreller berettiget i tilfælde af åreknuder, trombose, vaskulær skrøbelighed. Dette kan hjælpe med at undgå blødninger, skrøbelighed og skrøbelighed i kapillærerne. Hertil kommer, at retter fra denne urtemedicin øger hæmoglobin, der passer perfekt til smag med kødprodukter.

Forbedring af mavens arbejde

De, der hele tiden spiser sandwicher og står over for problemer i mave-tarmkanalen, kan morel bidrage til at etablere hele systemet. Det giver dig mulighed for at glemme diarré, forstoppelse og colitis, som forstyrrer normal fordøjelse, hjælper med at forbedre appetitten hos børn og unge og hjælper med at komme hurtigere ud af alvorlige sygdomme.

Øg din appetit vil hjælpe opskrift tinktur af moreler, der tager sigte på at forbedre tonen i hele kroppen. For at gøre dette skal du blande et glas rent vand med en spiseskefuld fint hakket råmateriale og sætte sammensætningen i brand. Kog i 30 minutter, sammensætningen skal insisteres i mindst 4 timer. For at gennemgå en behandlingsforløb, skal du hver dag tage 50 ml af de opnåede midler.

Antitoksiske egenskaber af svampen

I tilstedeværelsen af ​​inflammatoriske processer i kroppen anbefales brugen af ​​morel tinktur. I denne situation anvendes det med succes som et antimikrobielt middel på grund af methanolekstraktet. Vis godt selv og under epidemier af akutte virussygdomme om vinteren, hvilket øger immuniteten med konstant optagelse.

Tilsætningsstoffer fra svampen kan bruges til at fjerne toksiner og skadelige forbindelser til beboere i industriområder og byer. Nyttige ingredienser gør det godt med toksiner, så de kan bruges:

  1. efter et kursus af kemoterapi, strålebehandling;
  2. under arbejdet hos metallurgiske og kemiske virksomheder.

Nogle opskrifter hjælper gravide kvinder med forværring af toksikoen, hvilket letter tilstanden. Men i dette tilfælde er det umuligt at ignorere anbefalinger fra den tilsynsførende læge.

Ansøgning om øjenlidelser

Den første omtale af brugen af ​​tinktur af moreller til syn kan findes i gamle manuskripter af Ivan den Terrible tider. Overlevende opskrifter hjælper mod katarakter, glaukom, hjælper med at styrke svækkede øjenmuskler. Abbedet i klosteret af den hellige helbreder Panteleimon holdt omhyggeligt bogstaverne "øjen" med de indspillede ingredienser og beskriver i sine skrifter effekten af ​​deres anvendelse.

Ekstrakterne indeholdt i svampen forbedrer ernæringen af ​​øjet, styrker de mindste kapillærer. Med aldersrelaterede ændringer er de meget vant til at afklare linsen, så du kan se bedre selv uden kirurgi. Positive resultater opnås ved brug af øjenproblemer, der er opstået under kontinuerligt arbejde bag monitoren, med en svejsemaskine, der fjerner smerte og ubehag.

Den eneste ulempe kan betragtes som behovet for langvarig brug. Nogle patienter opretholder simpelthen ikke en systematisk brug af stoffer i mere end fire måneder før de første synlige resultater.

Produktionssammensætning til forbedring af synet

Ifølge procentdelen af ​​nyttige aminosyrer for øjne med moreler, kan der ikke sammenlignes med blåbær. Desuden kræver forberedelsen af ​​morinernes tinktur ikke store udgifter til ressourcer og tid.

Til fremstilling af 150 g frisk høstet svampe skal tørres grundigt i tre måneder, og derefter slipes i pulver. Det resulterende volumen insisterer på vodka, idet der tilsættes mindst 150 ml alkoholholdig drikkevare. Efter at have ladet det stå i ca. 14 dage i et mørkt køligt sted, brug 1 tsk. om morgenen og om aftenen. I dette tilfælde skal du bare drikke sourish smag eller juice. Behandlingsforløbet på anbefaling af erfarne healere spænder fra en måned i betragtning af tilstanden af ​​problemet.

Reumatolog fra svampen rige

Uovertruffen blandt andre planter og svampe egenskaber til at behandle og forbedre tilstanden af ​​leddene gjorde moreller populære selv blandt specialister i det medicinske miljø. Tinktur for ledd hjælper med lumsk reumatisme, smertefuld arthritis og arthritis. Det skal gnides regelmæssigt for at lindre inflammatorisk muskelvæv, brusk og sener efter stretching.

Til effektivitet anbefales det at kombinere brugen af ​​svampekstraktet med medicinske urter, der ligner hinanden. For eksempel er den mest populære og ret nyttige tinktur af moreller for ledd forberedt med tilføjelsen af:

  1. vilde rosmarin
  2. duftende lungwort,
  3. tørrede pilblomster.

Alle vegetabilske komponenter skal tage en håndfuld og tilsæt 100 g hakkede friske svampe. Bugten indeholder 600 ml vodka af god kvalitet, blandingen er infunderet i 2 uger på et mørkt sted.

Anvendelse af homøopatiske opskrifter og medicinske egenskaber hos moreler, er det nødvendigt at huske om kontraindikationer. Svampe indeholder giftige komponenter, der neutraliseres under overholdelse af reglerne for varmebehandling og tørring. Derfor bør man være forsigtig med brugen af ​​tinkturer som personer med alvorlige allergiske reaktioner.

Brugen af ​​morel i traditionel medicin

Når man kigger på disse upræcise eksterne svampe, tror man på en eller anden måde ikke på, at de kan helbrede forskellige sygdomme og styrke kroppen.

Morels svampe, hvis behandling faktisk stadig er mulig, har helbredende egenskaber, der længe har været brugt i traditionel medicin. Vi lærer, hvilke helbredende egenskaber der er forbundet med disse usædvanlige repræsentanter for svampedyret, og hvordan man helbreder visse sygdomme med dem.

Nyttige egenskaber hos moreler

Nyttige egenskaber hos moreller på grund af indholdet i dem af følgende stoffer:

  • Calcium, kalium, fosfor og andre mineraler;
  • Vitaminer i gruppe B, A, D og C.
  • Naturlige sukkerarter og smagsstoffer;
  • Kvælstofkomponenter.

Alle disse helbredende ingredienser og forbindelser giver morel med medicinske egenskaber.

Medicinske egenskaber hos moreller

Infusioner og andre lægemidler fra disse svampe anvendes i følgende tilfælde:

  • For at forbedre blodets sammensætning. Nyttige komponenter i svampen styrker blodkarrene, øger hæmoglobinniveauet og tynder blodet, hvilket forhindrer dannelsen af ​​blodpropper.

Derfor bruges morel som medicin til at klare trombose, vaskulær skrøbelighed og åreknuder.

  • Til behandling af øjenlidelser.
  • At komme sig fra tuberkulose.
  • At slippe af med problemer med fordøjelseskanalen.
  • At slippe af med toksiner, især i tilfælde af forgiftning. Morel kosttilskud hjælper med at fjerne giftstoffer og slagger, hvilket er særligt vigtigt for indbyggere i megalopoliser og dem, der arbejder i farlige industrier eller har gennemgået radio eller kemoterapi.

Ofte morel tinktur hjælper med gravide kvinder med toxæmi, det vigtigste er at spørge lægen til rådgivning, før du tager det.

Medicinske egenskaber hos moreller

  • Til heling af leddene.
  • For at øge immuniteten.
  • At forbedre mælkeproduktionen under amning.
  • For at slippe af med svimmelhed og kvalme.

Vi lærer præcis, hvordan moreller bruges til at behandle forskellige lidelser.

Hvordan man forbedrer appetit og mavefunktion

Hvis der opstår forstyrrelser i fordøjelseskanals arbejde på grund af ukorrekt ernæring og stillesiddende livsstil, hvis du eller dine børn har en dårlig appetit, vil en morel tinktur, der er forberedt som følger, hjælpe

  • Fyld 1 spsk. knuste moreler med et glas kogende vand og sat i brand.
  • Cook morel i en halv time, fjern fra varme og insistere 5 timer.

Hver dag tager vi før måltider 50 ml tinktur. Du vil glemme dårlig appetit, tarmsygdomme og kolik: din mave-tarmkanal vil fungere som et ur!

Hvordan man forbedrer øjnens tilstand

For første gang begyndte morel tinktur at blive brugt til behandling af øjenlidelser under regeringsperioden for Ivan the Terrible. De udviklede formuleringer bruges nu til at styrke øjenmusklerne og slippe af med glaukom og grå stær.

Komponenterne i svampen nærer øjnene, gør de tyndeste kapillærer stærkere og lysere linsen, hvilket hjælper ældre mennesker til at have fremragende vision uden briller og operationer.

Morel tinktur er også nyttig for dem, der arbejder meget på computeren: det lindrer stress, smerter i øjnene og generel træthed.

Brugen af ​​morel i traditionel medicin

Hvordan man laver en tinktur for øjnene

  • Tør 150 gram frisk sur i 3 måneder.
  • Slib tørkede svampe i pulver.
  • Fyld det med 200 ml vodka og fjern det til et køligt mørkt sted for at insistere i et par uger.

Vi accepterer morel tinktur om morgenen og aftenen i en tsk, vaskes ned med sur morsik (juice). Afhængig af problemet skal du tage tinkturen fra 1 måned eller mere.

Hvordan man helbreder leddene med moreller

Som en effektiv medicin til leddets sygdomme er tinktur af moreller blevet anerkendt selv af erfarne traditionelle medicinske læger. Gnidende tinktur i området for betændelse hjælper med at slippe af med artrose, gigt og gigt. Det vil hjælpe med at strække.

Hvordan man laver morel tinktur for leddene

  • Vi blander medunitsu, vilde rosmarin og tørre verbale blomster i fuld håndfuld.
  • Tilsæt 100 g friske moreler, knust i en blender og hæld 0,6 l vodka.
  • Insister blandingen i mørket i et par uger.

Færdig tinktur bruges til gnidning på de betændte steder.

Hvordan genoprette sig fra tuberkulose

For hurtigt at komme sig fra udsat tuberkulose, laver vi en helbredende medicin:

  • Kog 200 g morels, vask og tør.
  • Skær svampe i skiver og hæld med smør, forsmelt det.
  • Smør lerkrukken med smør, sæt svampe, knust hvidløg (hoved), 100 g rugkakere og fyld med ægte landsbyfløde.
  • Tom indholdet af gryden i ovnen ved lav varme i tre timer. Sluk for ovnen og lad puljen stå i en anden time.

Accepter genoprettelsesmedicin i 1 stk. to gange om dagen.

Hvordan man helbreder leddene med moreller

Sådan helbrede autoimmun thyroiditis (kronisk skjoldbruskkirtel sygdom)

Som et tilsætningsstof til den komplekse behandling af morel hjælper med at slippe af med denne alvorlige sygdom. Først skal du gøre tinkturen:

  • Fyld 50 g tørret eller 150 g friske moreler 0,5 liter god vodka.
  • Insister sammensætning af måneden og filter.

Accepter 1 tsk. tinktur på en tom mave hver dag.

Morel med lymfodenitis, blodsygdomme og lymfogranulomatose

For at klare sådanne sygdomme så hurtigt som muligt tager vi en morel tinktur:

  • Vi skærer i stykker 12 friske moreler eller tager 30 g tørret.
  • Fyld morel 0,6 l vodka og sæt i køleskabet i en måned.

Vi tager en gang om dagen i 1 time. L. tinktur, vask det med noget surt - saft eller juice. Du skal gennem hele kurset, efter at du har drukket hele tinkturen.

Nu ved du, at morels-svampe, hvis behandling har været kendt i lang tid, hjælper med at klare mange lidelser. Prøv deres medicinske kvaliteter på dig selv efter at have rådført dig med din læge og vær sund!

Morel: medicinske egenskaber, brug og opskrifter

Morels henviser til sumpformede svampe med en smuk rund eller ovalformet hat. Hætten er farvet gulbrun og har små celler, der ligner en honningkage. Den morelske stamme er hul i form af en cylinder, lidt lysere i farve end hætten. Svampen har hvidt kød, der har en behagelig aroma og uforlignelig smag.

Morel kan findes i løvfældende, nåle- og blandeskove såvel som på limerige jordbund. Svampe er spredt over hele Europa, Australien og Nordamerika. For at indsamle morel du skal prøve lidt, svampen normalt skjuler under faldne blade, i græsset, under buske og selv under faldne træer. I sjældne tilfælde vokser det langs stierne og i de brændte områder af skoven.

Vækstperioden for svampen er meget kort i to måneder: maj og juni. Men i tilfælde af tidlig og varm forår kan det komme så tidligt som i april. Benens farve vil fortælle podens alder. Den unge champignon har et hvidt eller beige ben. En middelaldrende champignon har en lille gullig stamme, og en meget gammel har en brunfarve.

Der er grupper af morel svampe:

  • Morelcellular (esculenta);
  • Morem mitroforovy (mitrophora);
  • Morels konisk (konica).

Alle tre grupper har små forskelle i benstørrelsen og i størrelsen af ​​hatten.

Forberedelse og opbevaring af moreller

Morel er normalt ikke syltede eller syltede. de opbevares i fremtiden ved brug af tørring. Proceduren skal udføres i et ventileret rum direkte over varmekilderne med en temperatur på højst 600 ° C. Det er umuligt at tørre svampe i ovnen, da der ikke er nogen ventilation i den. Boareal er heller ikke det mest egnede sted til tørring, fordi sporerne og duften af ​​svampe kan forårsage allergier hos mennesker, der lider af denne sygdom.

Anvendelsen af ​​moreller efter tørring er mulig ikke tidligere end i to eller tre måneder, hvorefter alle de giftige stoffer i sammensætningen ødelægges. Efter tørring forbedres aroma- og smagskvaliteten markant.

Det er nødvendigt at være særlig opmærksom på betingelserne for opbevaring af morel, det tørrede produkt har evnen til nemt at absorbere fugt, så det skal opbevares i tæt forseglede papirsække eller i papkasser, ellers vil det forringes eller skimmes. Tørre råmaterialer omdannes til et aromatisk pulver, som både kan bruges til at tilberede krydderier til forskellige retter og til at fungere som en fremragende medicin til behandling af forskellige sygdomme.

Ansøgning i hverdagen

Morel anses som betinget spiselige svampe. Med hensyn til smag i vores land klassificeres de som produkter af tredje kategori, mens de i Europa betragtes som en delikatesse. For eksempel serveres kogte moreler under den årlige konvention af amerikanske mykologer på obligatorisk basis. Før brug kog svampene og dræn den resulterende bouillon. Først efter denne procedure kan du fortsætte til direkte forberedelse. De er stuvet, stegt og tilsat supper. Især bemærk smagen af ​​stewed morels eller i sammensætningen af ​​saucer. De kan serveres som en separat skål, for eksempel stuvet med creme eller fyldte tærter med dem.

Udover madlavning indtager morel et værdigt sted i traditionel medicin. Siden antikken har de ved hjælp af disse svampe kæmpet med synsproblemer og også brugt dem til sygdomme i led og revmatisme.

Sammensætning og terapeutiske egenskaber hos moreller

  1. Denne svamp er rig på forskellige vitaminer og mikrolementer: pr. 100 g produkt, 0,01 mg vitamin B1, 0,1 mg vitamin B2, 8 mg vitamin C og ca. 0,5 mg vitamin PP findes. Også mere end en morel ligger i indholdet af polysaccharid substansen FD4. Kvægindholdet i svampen pr. 100 gram er 22,7 kCl.
  2. I officiel medicin anvendes en morel som kilde til mange biologisk aktive stoffer. På basis af konisk morel (Morchella conica) fremstilles kapsler under samme navn "Morel".
  • I dag anvendes moreller ofte til behandling og forebyggelse af mange øjenlidelser: katarakt, nærsynethed, glaukom og hyperopi. De stoffer, der udgør svampen, styrker øjets muskler, nærer og forbedrer metaboliske processer. Ved længerevarende brug er der en rensning og lysning af øjets objektiv. Forberedelser på basis af moreller er vist for personer, hvis aktivitet er forbundet med øget øjenbelastning. For eksempel arbejde på computeren eller med små detaljer. Morel-stoffer bekæmper også træthed, sensationerne af "sand" i øjnene, tåge før øjnene og nedsat syn.
  • Svampen er også velegnet til sygdomme i mave og tarm. Brugen af ​​moreller hjælper med at øge appetitten, forbedre maves funktion, rydde tarmene, fjerne toksiner og rense kroppen. De effektive egenskaber ved svampe er anvendelige til behandling af forstoppelse og diarré.
  • De aktive stoffer, der er en del af moreller, normaliserer blodcirkulationen og renser blodet. Påfør svampe til behandling af tromboflebitis og åreknuder, det vil sige i de sygdomme, hvor det er nødvendigt at tynde blodet og fremskynde bevægelsen i karrene.
  • Svampe hjælper med at øge immuniteten og forbedre det generelle trivsel. Samtidig er det nødvendigt at kombinere modtagelse af morel med produkter rig på jern, det kan være friskpresset juice fra granatæble, kalkun og oksekød.
  • De hjælper med at øge amning, stimulere produktionen af ​​modermælk. Samtidig er stoffer, der er en del af moreller, absolut uskadelige for unge mødre.
  • Forberedelser på basis af svampsvampe har en antibakteriel og antitoksisk virkning på kroppen, så de bruges til at forebygge virussygdomme. Moreler er nyttige for beboere i byer, da de har antitoksiske egenskaber.
  • Hjælper med at forbedre det overordnede helbred, lindre kvalme og svimmelhed. Nyttigt for folk, der ofte svajer, og forårsager urimelige bouts af kvalme. Morel anbefales i tilfælde af toksicose hos gravide kvinder, men i dette tilfælde er det nødvendigt at konsultere din læge.

    Brugen af ​​morel i traditionel medicin

    Brugen af ​​moreler for at stimulere fordøjelsen, øge appetitten, tone og helbrede kroppen

    Til forberedelse af helbredende bouillon skal du bruge 1 kop vand og en spiseskefuld morels. Den resulterende blanding skal lægges på ilden og koges i en halv time, afkøles og tillades at infusere i 4 timer og derefter stamme. Klar medicinsk bouillon til at tage 15 minutter før måltider, 50 ml.

    Morel tinktur for blodsygdomme, lymfogranulomatose, lymfadenitis, såvel som for autoimmune sygdomme

    Har brug for at tage 4 stk. friske svampe eller 10 g tørret, de vaskes grundigt og skæres i små stykker, og derefter hælder de 250 ml vodka ind i dem. Blandingen skal sættes på et køligt sted og insistere i en måned. Tag tinkture dagligt til 1 tsk. Du kan drikke juice eller anden sur drikke. For et kursus har du brug for 600 ml tinktur.

    Tørret morelpulver til øjenlidelser og god vision Friske moreler skal tørres og skubbes forsigtigt. Pulver til brug i fødevarer ikke tidligere end i tre måneder.

    Anvendelse af moreler i autoimmun thyroiditis

    Det bruges som et yderligere middel til behandling. 150 gram frisk eller 50 g tørrede moreller fyldes med 500 ml vodka og infunderes i en måned og filtreres derefter. Påfør på en tom mave 1 tsk.

    Anvendelse af morel under genopretning efter tuberkulose

    Til forberedelsen vil der være brug for en lerpotte. Skyl svampene godt, tør på et håndklæde og dæksel med smør. Forbered riven ost med en hastighed på 300 gram pr. 1 kilo svampe og hvidløgsskåret skorpe af skorpe. Smør gryden med smør, drys med brødkrummer og læg alle ingredienserne en efter en og hæld dem med cremefløde og forsegl grydenes hals med dejen. Kog i ovnen i 4 timer ved en temperatur på 120 grader. Efter at puljen er trukket ud og pakket med et håndklæde. Den afkølede blanding påføres 2 gange om dagen i en spiseskefuld.

    Kontraindikationer

    Før brug skal moreller koges eller tørres. Hvis svampe anvendes korrekt, vil der ikke være nogen skade for dem.

    Flere oplysninger om emnet: http://nmedic.info

    morel

    Morels henviser til sumpformede svampe med en smuk rund eller ovalformet hat. Hætten er farvet gulbrun og har små celler, der ligner en honningkage. Den morelske stamme er hul i form af en cylinder, lidt lysere i farve end hætten. Svampen har hvidt kød, der har en behagelig aroma og uforlignelig smag.

    Morel kan findes i løvfældende, nåle- og blandeskove såvel som på limerige jordbund. Svampe er spredt over hele Europa, Australien og Nordamerika. For at indsamle morel du skal prøve lidt, svampen normalt skjuler under faldne blade, i græsset, under buske og selv under faldne træer. I sjældne tilfælde vokser det langs stierne og i de brændte områder af skoven.

    Vækstperioden for svampen er meget kort i to måneder: maj og juni. Men i tilfælde af tidlig og varm forår kan det komme så tidligt som i april. Benens farve vil fortælle podens alder. Den unge champignon har et hvidt eller beige ben. En middelaldrende champignon har en lille gullig stamme, og en meget gammel har en brunfarve.

    Der er grupper af morel svampe:

    • cellulær (esculenta);
    • mitrophora (mitrophora);
    • konisk (konica).

    Alle tre grupper har små forskelle i benstørrelsen og i størrelsen af ​​hatten.

    Høst og opbevaring

    Morel er normalt ikke syltede eller syltede. de opbevares i fremtiden ved brug af tørring. Proceduren skal udføres i et ventileret rum direkte over varmekilderne med en temperatur på højst 600 ° C. Det er umuligt at tørre svampe i ovnen, da der ikke er nogen ventilation i den. Boareal er heller ikke det mest egnede sted til tørring, fordi sporerne og duften af ​​svampe kan forårsage allergier hos mennesker, der lider af denne sygdom.

    Anvendelsen af ​​moreller efter tørring er mulig ikke tidligere end i to eller tre måneder, hvorefter alle de giftige stoffer i sammensætningen ødelægges. Efter tørring forbedres aroma- og smagskvaliteten markant.

    Det er nødvendigt at være særlig opmærksom på betingelserne for opbevaring af morel, det tørrede produkt har evnen til nemt at absorbere fugt, så det skal opbevares i tæt forseglede papirsække eller i papkasser, ellers vil det forringes eller skimmes. Tørre råmaterialer omdannes til et aromatisk pulver, som både kan bruges til at tilberede krydderier til forskellige retter og til at fungere som en fremragende medicin til behandling af forskellige sygdomme.

    Ansøgning i hverdagen

    Morel anses som betinget spiselige svampe. Med hensyn til smag i vores land klassificeres de som produkter af tredje kategori, mens de i Europa betragtes som en delikatesse. For eksempel serveres kogte moreler under den årlige konvention af amerikanske mykologer på obligatorisk basis. Før brug kog svampene og dræn den resulterende bouillon. Først efter denne procedure kan du fortsætte til direkte forberedelse. De er stuvet, stegt og tilsat supper. Især bemærk smagen af ​​stewed morels eller i sammensætningen af ​​saucer. De kan serveres som en separat skål, for eksempel stuvet med creme eller fyldte tærter med dem.

    Udover madlavning indtager morel et værdigt sted i traditionel medicin. Siden antikken har de ved hjælp af disse svampe kæmpet med synsproblemer og også brugt dem til sygdomme i led og revmatisme.

    Sammensætning og medicinske egenskaber

    1. Denne svamp er rig på forskellige vitaminer og mikrolementer: pr. 100 g produkt, 0,01 mg vitamin B1, 0,1 mg vitamin B2, 8 mg vitamin C og ca. 0,5 mg vitamin PP findes. Også mere end en morel ligger i indholdet af polysaccharid substansen FD4. Kvægindholdet i svampen pr. 100 gram er 22,7 kCl.
    2. I officiel medicin anvendes en morel som kilde til mange biologisk aktive stoffer. På basis af konisk morel (Morchella conica) fremstilles kapsler under samme navn "Morel".
    3. I dag anvendes moreller ofte til behandling og forebyggelse af mange øjenlidelser: katarakt, nærsynethed, glaukom og hyperopi. De stoffer, der udgør svampen, styrker øjets muskler, nærer og forbedrer metaboliske processer. Ved længerevarende brug er der en rensning og lysning af øjets objektiv. Forberedelser på basis af moreller er vist for personer, hvis aktivitet er forbundet med øget øjenbelastning. For eksempel arbejde på computeren eller med små detaljer. Morel-stoffer bekæmper også træthed, sensationerne af "sand" i øjnene, tåge før øjnene og nedsat syn.
    4. Svampen er også velegnet til sygdomme i mave og tarm. Brugen af ​​moreller hjælper med at øge appetitten, forbedre maves funktion, rydde tarmene, fjerne toksiner og rense kroppen. De effektive egenskaber ved svampe er anvendelige til behandling af forstoppelse og diarré.
    5. De aktive stoffer, der er en del af moreller, normaliserer blodcirkulationen og renser blodet. Påfør svampe til behandling af tromboflebitis og åreknuder, det vil sige i de sygdomme, hvor det er nødvendigt at tynde blodet og fremskynde bevægelsen i karrene.
    6. Svampe hjælper med at øge immuniteten og forbedre det generelle trivsel. Samtidig er det nødvendigt at kombinere modtagelse af morel med produkter rig på jern, det kan være friskpresset juice fra granatæble, kalkun og oksekød.
    7. De hjælper med at øge amning, stimulere produktionen af ​​modermælk. Samtidig er stoffer, der er en del af moreller, absolut uskadelige for unge mødre.
    8. Forberedelser baseret på disse svampe har antibakterielle og antitoksiske virkninger på kroppen, derfor anvendes de til forebyggelse af virussygdomme. Moreler er nyttige for beboere i byer, da de har antitoksiske egenskaber.
    9. Hjælper med at forbedre det overordnede helbred, lindre kvalme og svimmelhed. Nyttigt for folk, der ofte svajer, og forårsager urimelige bouts af kvalme. Morel anbefales i tilfælde af toksicose hos gravide kvinder, men i dette tilfælde er det nødvendigt at konsultere din læge.

    Anvendes i traditionel medicin

    Brugen af ​​moreler for at stimulere fordøjelsen, øge appetitten, tone og helbrede kroppen

    Til forberedelse af helbredende bouillon skal du bruge 1 kop vand og en spiseskefuld morels. Den resulterende blanding skal lægges på ilden og koges i en halv time, afkøles og tillades at infusere i 4 timer og derefter stamme. Klar medicinsk bouillon til at tage 15 minutter før måltider, 50 ml.

    Tinktur med blodsygdomme, lymfogranulomatose, lymfadenitis, såvel som med autoimmune sygdomme

    Har brug for at tage 4 stk. friske svampe eller 10 g tørret, de vaskes grundigt og skæres i små stykker, og derefter hælder de 250 ml vodka ind i dem. Blandingen skal sættes på et køligt sted og insistere i en måned. Tag tinkture dagligt til 1 tsk. Du kan drikke juice eller anden sur drikke. For et kursus har du brug for 600 ml tinktur.

    Tørret morelpulver til øjenlidelser og god vision Friske moreler skal tørres og skubbes forsigtigt. Pulver til brug i fødevarer ikke tidligere end i tre måneder.

    Anvendelse af moreler i autoimmun thyroiditis

    Det bruges som et yderligere middel til behandling. 150 gram frisk eller 50 g tørrede svampe hældes 500 ml vodka og infunderes i en måned og filtreres derefter. Påfør på en tom mave 1 tsk.

    Anvendelse af morel under genopretning efter tuberkulose

    Til forberedelsen vil der være brug for en lerpotte. Skyl svampene godt, tør på et håndklæde og dæksel med smør. Forbered riven ost med en hastighed på 300 gram pr. 1 kilo svampe og hvidløgsskåret skorpe af skorpe. Smør gryden med smør, drys med brødkrummer og læg alle ingredienserne en efter en og hæld dem med cremefløde og forsegl grydenes hals med dejen. Kog i ovnen i 4 timer ved en temperatur på 120 grader. Efter at puljen er trukket ud og pakket med et håndklæde. Den afkølede blanding påføres 2 gange om dagen i en spiseskefuld.

    Kontraindikationer

    Før brug skal moreller koges eller tørres. Hvis svampe anvendes korrekt, vil der ikke være nogen skade for dem.

    http://narodzdorovye.ru/nastojki/nastojka-iz-smorchkov.html

    Tinktur af kræft fra moreller

    Tinktur af kræft fra moreller

    Svampe er meget specielle organismer, der ligesom mennesker er født, formere og dø. Der er næppe en person på jorden, der ikke ville vide, hvad svampe er og aldrig ville prøve en enkelt skål af dem.

    Alle ved, at svampe også er giftige. Det er umuligt at tælle, hvor mange mennesker der allerede er døde som følge af svampeforgiftning, men millioner af mennesker går stadig til skoven for at vælge svampe og er hjerteligt lykkelige, hvis året er frugtbart.

    Hver god healer skal kende opskrifterne af vilde champignon tinkturer. Som barn så jeg min bedstemor at lave helbredende tinkturer fra amanitas, moreller, mokhovikov osv.

    Folk der har dyr i huset ved, at katten aldrig vil spise pølser eller pollock, som er kære for hjertet, hvis det føles, at produktet er forringet, eller der er for mange forskellige tilsætningsstoffer i det. Dyrene er meget gode - meget bedre end folk - de føler hvad der er godt og hvad der er dårligt, hvad er nyttigt og hvad der ikke er. Ingen lærer dem hvilken slags græs eller rod de skal finde for at rydde parasitterne eller fjerne sygdommen, de kender det selv.

    Bjørn, egern og andre skovbeboere nyder at spise svampe, og som vi allerede har forstået, vil dyr aldrig tage noget skadeligt eller giftigt ind i deres mund.

    Samling af græs i skoven og marker, jeg så ofte husdyr græsning på skovkanter spise svampe. Ofte så jeg, hvordan køer sniffede jorden, rive det op med en hov og spise smørbrød med en knase.

    Dyr og fugle ved ikke, hvilke piller der er, selve naturen, der skaber medicinske urter og rødder, hjælper dem med at klare sygdomme. Min bedstemor respekterede altid skoven og mente, at de mest perfekte skabelser på denne jord er naturens skabelser. Min kære bedstemor lærte mig mange populære opskrifter, herunder opskrifter, der omfatter svampe, og nu er det tid til at videresende dem til dig, mine kære læsere og studerende.

    Groft skåret moreler og sæt dem i en ren 1-liters krukke efter skylning dem godt i rindende vand. Fyld dem med fyrretyve høj vodka af høj kvalitet. Bank sat på et mørkt sted. Efter 1 uge vil morel tinkturen være klar.

    Kurset er 1 måned, efter at tage en pause også i 1 måned. På den første dag, tag kun 1 dråbe tinktur, på den anden dag - 2 dråber, og så videre indtil den syvende dag. På den syvende dag - 7 dråber tinktur, og derefter, fra den ottende dag, tage 10 dråber i 1 måned om morgenen og aftenen.

    Under pause, tag tinkturen af ​​rodrod (opskrift, se mine tidligere bøger). Efter en måneds pause, start behandlingen igen med morel tinktur. I de første 2 dage skal du tage 10 dråber og de resterende 4 dage - 1 tsk 3 gange om dagen. Efter at have taget dråberne, drikker du 1 glas mælk hver gang.

    http://esoterics.wikireading.ru/60526

    morel

    Morels henviser til sumpformede svampe med en smuk rund eller ovalformet hat. Hætten er farvet gulbrun og har små celler, der ligner en honningkage. Den morelske stamme er hul i form af en cylinder, lidt lysere i farve end hætten. Svampen har hvidt kød, der har en behagelig aroma og uforlignelig smag.

    Morel kan findes i løvfældende, nåle- og blandeskove såvel som på limerige jordbund. Svampe er spredt over hele Europa, Australien og Nordamerika. For at indsamle morel du skal prøve lidt, svampen normalt skjuler under faldne blade, i græsset, under buske og selv under faldne træer. I sjældne tilfælde vokser det langs stierne og i de brændte områder af skoven.

    Vækstperioden for svampen er meget kort i to måneder: maj og juni. Men i tilfælde af tidlig og varm forår kan det komme så tidligt som i april. Benens farve vil fortælle podens alder. Den unge champignon har et hvidt eller beige ben. En middelaldrende champignon har en lille gullig stamme, og en meget gammel har en brunfarve.

    Der er grupper af morel svampe:

    • cellulær (esculenta);
    • mitrophora (mitrophora);
    • konisk (konica).

    Alle tre grupper har små forskelle i benstørrelsen og i størrelsen af ​​hatten.

    Høst og opbevaring

    Morel er normalt ikke syltede eller syltede. de opbevares i fremtiden ved brug af tørring. Proceduren skal udføres i et ventileret rum direkte over varmekilderne med en temperatur på højst 600 ° C. Det er umuligt at tørre svampe i ovnen, da der ikke er nogen ventilation i den. Boareal er heller ikke det mest egnede sted til tørring, fordi sporerne og duften af ​​svampe kan forårsage allergier hos mennesker, der lider af denne sygdom.

    Anvendelsen af ​​moreller efter tørring er mulig ikke tidligere end i to eller tre måneder, hvorefter alle de giftige stoffer i sammensætningen ødelægges. Efter tørring forbedres aroma- og smagskvaliteten markant.

    Det er nødvendigt at være særlig opmærksom på betingelserne for opbevaring af morel, det tørrede produkt har evnen til nemt at absorbere fugt, så det skal opbevares i tæt forseglede papirsække eller i papkasser, ellers vil det forringes eller skimmes. Tørre råmaterialer omdannes til et aromatisk pulver, som både kan bruges til at tilberede krydderier til forskellige retter og til at fungere som en fremragende medicin til behandling af forskellige sygdomme.

    Ansøgning i hverdagen

    Morel anses som betinget spiselige svampe. Med hensyn til smag i vores land klassificeres de som produkter af tredje kategori, mens de i Europa betragtes som en delikatesse. For eksempel serveres kogte moreler under den årlige konvention af amerikanske mykologer på obligatorisk basis. Før brug kog svampene og dræn den resulterende bouillon. Først efter denne procedure kan du fortsætte til direkte forberedelse. De er stuvet, stegt og tilsat supper. Især bemærk smagen af ​​stewed morels eller i sammensætningen af ​​saucer. De kan serveres som en separat skål, for eksempel stuvet med creme eller fyldte tærter med dem.

    Udover madlavning indtager morel et værdigt sted i traditionel medicin. Siden antikken har de ved hjælp af disse svampe kæmpet med synsproblemer og også brugt dem til sygdomme i led og revmatisme.

    Sammensætning og medicinske egenskaber

    1. Denne svamp er rig på forskellige vitaminer og mikrolementer: pr. 100 g produkt, 0,01 mg vitamin B1, 0,1 mg vitamin B2, 8 mg vitamin C og ca. 0,5 mg vitamin PP findes. Også mere end en morel ligger i indholdet af polysaccharid substansen FD4. Kvægindholdet i svampen pr. 100 gram er 22,7 kCl.
    2. I officiel medicin anvendes en morel som kilde til mange biologisk aktive stoffer. På basis af konisk morel (Morchella conica) fremstilles kapsler under samme navn "Morel".

    Anvendes i traditionel medicin

    Brugen af ​​moreler for at stimulere fordøjelsen, øge appetitten, tone og helbrede kroppen

    Til forberedelse af helbredende bouillon skal du bruge 1 kop vand og en spiseskefuld morels. Den resulterende blanding skal lægges på ilden og koges i en halv time, afkøles og tillades at infusere i 4 timer og derefter stamme. Klar medicinsk bouillon til at tage 15 minutter før måltider, 50 ml.

    Tinktur med blodsygdomme, lymfogranulomatose, lymfadenitis, såvel som med autoimmune sygdomme

    Har brug for at tage 4 stk. friske svampe eller 10 g tørret, de vaskes grundigt og skæres i små stykker, og derefter hælder de 250 ml vodka ind i dem. Blandingen skal sættes på et køligt sted og insistere i en måned. Tag tinkture dagligt til 1 tsk. Du kan drikke juice eller anden sur drikke. For et kursus har du brug for 600 ml tinktur.

    Tørret morelpulver til øjenlidelser og god vision Friske moreler skal tørres og skubbes forsigtigt. Pulver til brug i fødevarer ikke tidligere end i tre måneder.

    Anvendelse af moreler i autoimmun thyroiditis

    Det bruges som et yderligere middel til behandling. 150 gram frisk eller 50 g tørrede svampe hældes 500 ml vodka og infunderes i en måned og filtreres derefter. Påfør på en tom mave 1 tsk.

    Anvendelse af morel under genopretning efter tuberkulose

    Til forberedelsen vil der være brug for en lerpotte. Skyl svampene godt, tør på et håndklæde og dæksel med smør. Forbered riven ost med en hastighed på 300 gram pr. 1 kilo svampe og hvidløgsskåret skorpe af skorpe. Smør gryden med smør, drys med brødkrummer og læg alle ingredienserne en efter en og hæld dem med cremefløde og forsegl grydenes hals med dejen. Kog i ovnen i 4 timer ved en temperatur på 120 grader. Efter at puljen er trukket ud og pakket med et håndklæde. Den afkølede blanding påføres 2 gange om dagen i en spiseskefuld.

    Kontraindikationer

    Før brug skal moreller koges eller tørres. Hvis svampe anvendes korrekt, vil der ikke være nogen skade for dem.

    http://nmedic.info/story/smorchok

    morels

    Moreler er svampe med en porøs krop, der tilhører familien Morel. De er opført på listen over konditorvarer, da de kan bruges som mad efter langvarig varmebehandling.

    Udseende og beskrivelse

    Svampens hætter har en ovatrund form og gulbrun farve. De skelnes af en cellulær struktur, de vokser fra bunden til stilken og er hule indeni.

    Morelens ben er cylindrisk, lidt ekspanderende nedad. Deres farve er fra hvid til gulbrun. Svampens masse er hvid, ret skrøbelig, har en champignon aroma og en behagelig smag. Inde i morel hule.

    Der er sådanne typer moreller:

    almindelig

    Det kaldes også rigtigt og spiseligt. Disse svampe har en sfærisk hue med en diameter på op til 8 cm brun med store celler. Begynd at modne i maj, bære frugt indtil midten af ​​juni. Der er sådanne moreler på kanterne, græsplæner med græs, i nåletræer, på glade, under buske, i løvskove og parker.

    høj

    Sådanne moreler har smalle koniske hætter på op til 10 cm høje, dækket med lodrette folder, som er placeret på høje ben (højde fra 5 til 15 cm). De vokser fra april til juni i skove, i glider og skovkanter, i haver, i køkkenhave.

    Konisk hætte

    Dens andre navne er hatten og hætten er morelsk. Egenskaben af ​​denne type moreller er den klokkeformede koniske form af hætten med overfladiske rynker. De kan sjældent findes nær birken, asp eller pil.

    Hvor vokser

    Morel er en almindelig slags svamp i Rusland. De kan findes overalt i blandede og løvskove. Svampe vises på kanter, rydninger, i mosede grøfter. Morels findes også i haver og parker. De vokser stort nok i stedet for brande. I de sydlige dele af landet vokser disse svampe i grøntsager og på græsplæner.

    Hvornår skal man samle

    Morels begynder at samle i marts, da de vises umiddelbart efter sneen smelter. De første moreller er noget vandige, så samlingen er ofte rettet mod morelske mayanere, som bliver stærkere og mere duftende. Disse svampe vokser ofte i grupper. Søg efter dem sendes til marken, i kløfterne, på kanterne og skærer på de steder, hvor der var skovbrande.

    Hvordan man skelner morel fra linjerne

    Forskellene mellem disse to svampe er:

    • Benens længde. I morellerne er benene aflange (længderne svarer stort set til hætterne), og i linierne forkortes de.
    • Intern struktur. Morel er hul indvendig, og i linierne er der en bugtende pulp.
    • Udseendet af hætten. I linjerne er de mere formløse og minder om hjernen, og moreller ligner mere på honningkager.

    karakteristika

    • Morel refererer til de tidlige forårssvampe.
    • Aromaen af ​​morelmasse er meget behagelig, ligesom smagen af ​​svampen.

    Ernæringsværdi og kalorieindhold

    100 g morels indeholder:

    Kemisk sammensætning

    Friske moreler indeholder:

    • Kvælstof (3%);
    • Sukker (1%);
    • polysaccharider;
    • Aromatiske stoffer;
    • Vitaminer C, B2, PP, B1.

    Nyttige egenskaber

    Egenskaber af moreler er:

    • Styrkelse af øjnens muskler.
    • Forebyggelse af linsens opacitet.
    • Forbedring af synsstyrken.
    • Øg appetitten og forbedre fordøjelsen.
    • Rensning lymfe og blod.
    • Tonisk effekt.

    Du kan lære mere om de gode egenskaber og kontraindikationer af moreller fra det følgende videoprogram "Om det vigtigste", og få også en opskrift på en næringsrig suppe med disse svampe.

    Harm og kontraindikationer

    Morels spiser ikke rå på grund af tilstedeværelsen af ​​giftige stoffer, som kan neutraliseres ved langvarig tørring eller gentagen madlavning. Fare for morel er også relateret til, at de ligner meget andre usikre sundheds svampe - linjer.

    Morelbehandling er kontraindiceret i:

    • graviditet;
    • Børn i alderen (op til 12 år);
    • Alvorlige sygdomme i det kardiovaskulære system
    • Amning;
    • Individuel intolerance.

    Frisk morelsaft:

    • Healer katarakter og glaukom;
    • Hjælper med epilepsi;
    • Forhindrer oversvømmelse af linsen i alderdommen og senil hyperopi;
    • Styrker øjenmusklerne.

    ansøgning

    I madlavning

    • Denne slags svamp må kun spises efter varmebehandling (kogning efterfulgt af dræning af vand) eller tørring.
    • Tørrede moreler kan spises tre måneder efter, at de er tørret.
    • Morel i vores land tilhører svampe i 3. kategori.
    • Brug morelkogte, stuvet og stegt.
    • Morel tilsættes til saucer og fyldstoffer.
    • Disse svampe salter ikke og marinerer.
    • Tørret morel gør pulver, som du kan tilføje en champignon smag til retter.

    Hvordan man laver mad

    Forkogning af disse svampe udføres i 15 minutter, hvorefter vandet drænes og svampene behandles på den ønskede måde. Før madlavning rengøres disse svampe grundigt og gennemblødes i vand i 1 time. Kogte moreler vaskes med rindende vand.

    Morels i olie

    Friske skrællede moreler koge i 15 minutter, skylles under koldt vand og skæres i skiver. Salt, peber og drys champignon med citronsaft, de sendes til gryden med smør, dækket med låg og stegt i 20 minutter.

    Morel Pandekager

    Forrensede, kogte og stegte moreler er pakket i pandekager. Pandekager med svampe er stegte indtil gyldenbrune på alle sider.

    I medicin

    • Alkoholtinktur på moreller har en smertestillende effekt.
    • Denne tinktur er foreskrevet for sygdomme i leddene og tilbage til ekstern brug.
    • Også alkoholtinktur på disse svampe er effektiv i blodsygdomme (i stand til at rense blodet).
    • Uddrag af moreler præsenteret blandt farmaceutiske præparater (solgt i kapsler).
    • For at behandle forskellige sygdomme og genskabe syn, anbefales morel til at blive spist regelmæssigt i lang tid - mindst seks måneder.

    Fremstilling af alkoholtinkturer

    Morels for en sådan tinktur skal tørre og male. Knuste svampe tager i mængden af ​​2,5 spsk, hæld vodka (500 ml) og forsegles. At insistere betyder, at det er nødvendigt under betingelserne i køleskabet på 14 dage. Tinkturen er kun beregnet til ekstern brug. Filter ud før påføring det er ikke nødvendigt. Ofte behandles en sådan tinktur tilbage og ledd flere gange om dagen, indtil smerten forsvinder. Steder smurt med tinktur er indpakket med ulddug.

    Vokser op

    Morel kan dyrkes i en have eller skov på flere måder. På tysk måde bliver jordbunden sået med stykker svampe, der hælder aske ovenfra. På den franske måde har vi brug for faldne æbler - en af ​​dem er lavet af kage, der dækker senge med et lag. Om efteråret er disse senge dækket med blade, og i forårsløvet fjernes.

    http://eda-land.ru/griby/smorchki/

    Læs Mere Om Nyttige Urter