Pære er den næstmest populære i Rusland efter æblet. Men dens nøjagtige oprindelse er stadig ukendt. Vi kan kun sige med sikkerhed, at i første omgang blev pærer spist kogte eller bages. Kun i det 16. århundrede begyndte de at spise rå. Pære kaldes dronningen af ​​frugter for sine smagegenskaber og sundhedsmæssige fordele. Du vil finde ud af fordelene og skaderne af denne frugt til menneskekroppen, dens medicinske egenskaber yderligere.

Sammensætning og fordelagtige egenskaber ved pære

Pære indeholder mindre sukker end æbler, selv om de smager sødere. På grund af det høje indhold af fructose har det en positiv effekt på bugspytkirtlen. Pære har en meget lav kalorieindhold - 42 kcal pr. 100 g, så det anbefales at bruge det til folk, der følger dietten.

Pærefrugt Ingredienser

Pære indeholder sådanne vitaminer som E, B1, B2, A, C, P samt følgende gavnlige stoffer og sporstoffer:

Æteriske olier, der er en del af pærer, styrker immunsystemet, bekæmper infektioner og betændelser, og endda hjælper med depression. Organisk materiale forbedrer fordøjelsen og stofskiftet, og fiber reducerer kolesterol og giver en følelse af mæthed. På grund af det høje indhold af tanniner er pære betragtes som et godt middel til diarré.

Vegetabilske fibre i pærer stimulerer frigivelsen af ​​galde, så de anbefales til leversygdomme. Kalium forhindrer saltindskud i lever og nyrer.

Medicinske egenskaber hos fosteret, hvilke vitaminer indeholder kontraindikationer?

Pærer er almindeligt anvendt i folkemusik og i officiel medicin. Men det er vigtigt at kende nogle regler for deres brug:

• må ikke spise dem om morgenen på tom mave;
• drik ikke vand
• Spis ikke umiddelbart efter at have spist (optimalt - 30 minutter efter et måltid);
• ikke at bruge dem i forværring af sygdomme i fordøjelsessystemet
• pærer skal være modne, men ikke overrykte.

En vigtig egenskab ved en pære er evnen til at bevare mange nyttige elementer, der gennemgår varmebehandling. Derfor kan den tørres, koges og laves i en præform. Der er 2 hovedtyper af pærer: vildt (skov) og have.

Pærer indeholder arbutin - et naturligt antibiotikum, så en afkogning af skovfrugter bruges til at sænke temperaturen. Også vilde frugter er kendt i folkemedicin som et middel til behandling af prostatitis. Inden for et par dage efter at have brugt en sådan kompot, kan du se en positiv effekt. Og med sin langsigtede brug kan helbredes. For mænd over 50 anbefales det at tørre vildt for at drikke compote og pære te hele vinteren - dette vil være en fremragende forebyggelse af prostatitis.

Komposit af tørrede pærer har en diuretisk og smertestillende virkning på menneskekroppen. En compote pære er en antitussiv antitussiv. De er indiceret til at blive brugt til bronkitis og endda lungtubberkulose.

Pærer anbefales til hypertensive patienter og mennesker, der lider af hjertesygdomme og blodkar, da de indeholder mange antioxidanter, der forhindrer en forhøjelse af blodtrykket.

Der er flere pæreregenskaber, der er nyttige til kvinder:

1. Folinsyre i disse frugter er gavnlig for gravide kvinder. Det hjælper med normal opdeling og fornyelse af kropsceller. Det forhindrer også neonatale nervesystemfejl.
2. For kvinder over 40 år er pære forebyggelse af kræft på grund af den store mængde vitamin C og kobber. De beskytter celler mod skade på frie radikaler.
3. E-vitamin, som er en del af pæren, kaldes den kvindelige vitamin eller skønhed vitamin. Det forhindrer aldring af hudceller, påvirker positivt væksten af ​​hår og negle. Også dette vitamin er involveret i at bygge hormoner hos kvinder, bidrager til god ægløsning. Meget nyttig til at tabe sig.
4. Pæreekstrakt, som er en del af mange kosmetik, giver huden elastik og sund farve.
5. Pære kosmetiske masker kan laves derhjemme. Det er nok bare at hugge pæren i puré. Denne maske vil have en løftende virkning, lindre betændelse i huden, hjælpe med at slippe af med acne. Og hvis du vasker pærepuréen som en skrubbe, så fjernes de døde hudpartikler godt.

Unge blade har udpræget antifungale og antiinflammatoriske egenskaber. Blæser fra bladene bruges til at behandle forskellige sygdomme, og knuste tørre blade lindrer overdreven svedtendens. For eksempel hjælper en afkogning af bladene med reumatisme. Tilbered det, hæld 2 teskefulde tørrede blade med et glas kogende vand, lad det brygge i 2 timer, pakk det godt og træk derefter. Tag 3 gange om dagen, 2 spsk. Når betændelse i det genitourinære system infunderes, kan pæreblader vaskes. De ødelægger mikrober og eliminerer den inflammatoriske proces. For at fjerne sandet fra knopperne, brygges bladene som te og bruges i stedet for andre drikkevarer.

Fordele og skade på frugt til menneskekroppen

Overvej de utvivlsomme fordele ved pærer for den menneskelige krop kan være på opskrifter, hvor denne frugt er den vigtigste komponent.

Pære er meget nyttig for den menneskelige krop

1. Til behandling af urolithiasis skal du spise 2 vilde pærer på tom mave. Det er også nyttigt at drikke compote uden sukker.
2. Til forebyggelse og behandling af adenomapær, der brygges i en termos om aftenen, bør den resulterende infusion tages i en kvart kop 4 gange om dagen.
3. Rid af halsbrand og mavesmerter 2 pærer, spist om morgenen.
4. Juice af friske pærer anbefales til patienter med diabetes mellitus i 50-70 ml 30 minutter før måltider.
5. Ovnbagt pærer, let drysset med sukker, vil hjælpe til behandling af blærebetændelse.
6. Ved en temperatur, og når du hoster, skal du tage afkog af tørret pære.
7. Til diarré koges en halv time 100 gram tørrede pærer pr. Liter vand. Derefter 2 timer decoction infunderes. I løbet af dagen skal du drikke 3 gange et halvt glas.

Rig på næringsstoffer pæresammensætning har nogle kontraindikationer. Hårde sorter af pærer anbefales ikke at bruge de ældre i rå form. De er bedst kogte eller bages i ovnen. Det samme gælder for personer, der lider af gastrointestinal sygdom.

For sikkerheden er pærer bedre at skrælle og fjerne kernen.

Nyttige Pære Opskrifter til Mænd og Kvinder

Pære Pie

ingredienser:

• hvedemel - 1 spsk. ske;
• majsmel - 1 spsk. ske;
• hvedemel til dej - 175 gr.
• fløde 35% - 1 kop;
• æg - 2 stk.
• pære - 2 stk.
• sukker - 100 g.
• margarine - 100 gr.
• koldt vand

forberedelse

Diced margarine blandet med mel (175g.), Æggeblomme, 50 gr. sukker og vand. Dejen rulles ud tyndt og bages i 20 minutter ved en temperatur på 180 grader. Pærer ryddes fra huden og kernen, skåret i skiver. De spredte på kagen og sprinklede derefter med majsmel og hæld en blanding af slagteæg, sukker, hvedemel og fløde. Derefter bages kagen i 25 minutter ved 200 grader.

Pære og ost salat

ingredienser

• bacon - 100 gr.
• Salatløg - 1 stk.
• ost - 50 g;
• pære - 1 stk.
• fløde - 1 el. ske;
• salat blade - 1 flok;
• vegetabilsk olie - 1 spsk. en ske.

forberedelse

Sæt skåret salat. De er stegte på begge sider bacon, skiver pære og løg. Forbered sausen, bland den hakkede ost med fløde og varm den på ilden, indtil osten smelter. Hæld salat med denne blanding, tilsæt salt og peber, hvis det ønskes.

Pære dessert med cottage cheese

ingredienser

• pære - 3-4 stk.
• cottage cheese - 100 g.
• creme creme - 3 spsk. skeer;
• sukker - 3 spsk. skeer;
• frugtsaft - en halv kop.

forberedelse

Pærer skåret i 4 dele og sat på en skål. Høst ost blandes grundigt med creme fraiche, sukker og juice til glat. Sæt blandingen på hver skive pære.

Der er mange opskrifter fra pærer - tærter, ostemasse desserter, pandekager, syltetøj, forskellige drikkevarer mv.

At spise 1-2 pærer om dagen kan give kroppen den daglige mængde kobolt, som hjælper nyrerne med at udskille ekstra vand og fremmer absorptionen af ​​jern. Hvis du vælger en frisk frugt i butikken, skal du vide, at en god pære skal have en sød aroma, selv i ubeskåret form.

http://profermu.com/sad/derevia/grushi/polza-i-vred-dlya-zdorovya.html

Sundhedsmæssige fordele og pæreskade. Medicinske egenskaber af pære. Beskrivelse af sorter

Everyones favorit treat - pear - i mange årtusinder er blevet brugt ikke kun som en godbid, men også som en effektiv folkemedicin for forskellige sygdomme. Første gang planten optrådte i Europa og Asien tilhører familien Rosaceae. I øjeblikket er der ofte tilsat pærer til retterne, de er lavet af desserter og kompotter. Men for at få reelle fordele ved frugt, er det bedst at spise dem friske.

Pæretræerens alder kan nå 350 år, hvoraf 100 år kan de bære frugt

Beskrivelse af pæresorter

En interessant kendsgerning er, at indledningsvis alle typer planter var vilde buske. Og i det XVI århundrede blev det antaget, at at spise røde frugter er farligt, da de er giftige. Derfor, før du bruger dem kogt eller dampet. Lidt senere i Frankrig begyndte de at dyrke spiselige pæresorter, der ikke længere var termisk behandlet.

Som følge heraf viste en stor mængde plantearter. I øjeblikket er der over tusind forskellige sorter af pærer. Overvej de mest populære.

✔ Moskva Bergamot - efterårssortiment af gulgrøn farve med en let rødme. Frugter ligner æbler. Det smager saftigt og surt. Nogle gange kommer over med en tærtsmag. Opbevares i ca. 2 uger i køleskabet - 60 dage.

✔ Williams - en tidlig sort med en dessert smag. Frugter er store, gule. Kødet er saftigt, ømt og duftende.

✔ Konference - frugter har en langstrakt form. Skrællen er grøn med en gullig tinge. Kødet er saftigt, smelter i munden.

✔ Mlievskaya Tidlig tynd hud, lysegul, med en lille rødme. Frugten smager sød og sur. Opbevares i køleskabet i ca. 2 måneder.

✔ Northerner - sommer sort af lille størrelse. Den har en gylden gul farve med en let grønlig farvetone. Opbevares i ca. 15 dage.

✔ Elegant Efimova - efterårssortiment. Frugter er mellemstore i størrelse. Behagelig for smagen.

Den kemiske sammensætning af pære

Produktet anses for nyttigt og kostbart på grund af dets indhold af lavt kalorieindhold og et stort antal stoffer, der er vigtige for menneskekroppen.

Vitaminer: A, Bl, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP.

Makronæringsstoffer: kalium, calcium, silicium, magnesium, natrium, svovl, fosfor, chlor.

Sporelementer: Bor, Vanadium, Jern, Jod, Kobolt, Mangan, Kopper, Molybdæn, Nikkel, Rubidium, Selen, Fluor, Zink.

Organiske syrer: Citronsyre, æblesyre.

Sammensætningen af ​​1 frugt omfatter 20% af den daglige fiberhastighed, 10% vitamin C og 6% kalium

Grundlaget for pæretræets frugt er vand - ca. 85% af den samlede masse. Også, de indeholder pektin, flavonoider, tanniner, æteriske olier og højt indhold af fructose, skyldes som deres kød synes meget sødere æbler, trods det faktum, at i den sidste sukker mere.

Pærer indeholder også naturligt antibiotikum - arbutin. Derfor er planten meget udbredt i folkemedicin i kampen mod høj feber og feber. Og antioxidantkatechinen i deres sammensætning anvendes til foryngelse og behandling af onkologi.

Pærekalorier - 47 kcal pr. 100 g

Nyttige egenskaber og fordele ved pæren til kroppen

• har en desinficerende, diuretisk egenskab,
• aktiverer kroppens beskyttende funktioner,
• reducerer temperaturen
• kæmper med feber,
• styrker det kardiovaskulære system
• slagtilfælde forebyggelse
• øger hæmoglobin
• sænker dårlig kolesterol,
• kræftforebyggelse
• fremskynder metaboliske processer,
• fjerner tungmetaller og toksiner,
• hjælper med hypertension,
• stimulerer pancreasfunktionen,
• lindrer bronkitis og hoste,
• styrker fosteret for den fremtidige baby,
• eliminerer hævelse,
• forebyggelse af prostatitis
• styrker knogler og tandemalje,
• forbedrer hud og hår, styrker negle,
• har en foryngende virkning,
• øger mental aktivitet
• øger energi, eliminerer sløvhed og svaghed,
• bekæmper depression

Ikke kun frugtpulpen, men også planternes blade har gavnlige egenskaber. Folk helbreder fra de unge blade forbereder lægemidler, der har svampedræbende og antiinflammatorisk virkning. Knuste tørre råmaterialer bruges til at fjerne overdreven svedtendens.

Til diabetikere

Frugter forbedre arbejdet i bugspytkirtlen. De indeholder fructose, for hvilket insulin ikke er nødvendigt. På grund af dette er pærer meget nyttige for personer, der lider af diabetes og overvægt.

Fordelene ved pærer til kvinder. Er det muligt at være gravid

Pæretræets frugt anses for at være et kvindelig produkt på grund af indholdet af E-vitamin og antioxidanter. De forynger kroppen og forbedrer udseendet af hud og hår.

Som nævnt ovenfor er planten lavt kalorieindhold og hjælper med at normalisere metabolismen, hvilket er en meget positiv effekt på figuren.

Tilstedeværelsen af ​​calcium og folinsyre i produktet gør det meget nyttigt under graviditeten. Disse stoffer har en positiv effekt på fostrets sunde udvikling. Pærer hjælper også til at klare hævelse og øge hæmoglobinniveauet.

Kontraindikationer og skade

• individuel intolerance
• kronisk forstoppelse
• mavesår og gastritis.

På hylderne af butikker kan du ofte se pærer importeret. De fleste af dem er kemisk behandlet. Derfor anbefales det at skræl frugten før brug. I sommersæsonen, prøv at købe have sorter fra bedstemødre - de er meget smagere og sundere.

Pærer er produkter, der ikke må spises på tom mave, da de indeholder grove fibre og naturlige syrer. De beskadiger mavemusklerne i fordøjelseskanalerne og kan forårsage alvorlige maveproblemer.

Desuden kan den fælles anvendelse af frugt med andre produkter forstyrre fordøjelsessystemet. Dette gælder især for drikkevarer og kød. For ikke at tjene dig selv halsbrand og fordøjelsesbesvær, spis dem 30 minutter før måltider og 2 timer efter.

Lægemidler. Folkerecept

Adenom. Skær 1 frugt i små stykker og bryg dem i en termos til natten. Infusion tager 1/4 kop 4 gange om dagen.

Anæmi. Ved hjælp af en blender eller fødevareprocessor skal hugget af de to frugter hakes i en pureeagtig masse. Tilsæt 2 tsk. honning og bland godt.

Bronkitis. Forbered frisk juice fra pærer. For en større terapeutisk virkning, tilsæt 1 spsk til det. afkogning af vilde rosenrød.

Inflammation af det genitourinære system. Det er nødvendigt at forberede en afkogning af plantens blade og vaske dem 2 gange om dagen. Dette værktøj håndterer inflammatoriske processer og ødelægger skadelige mikroorganismer.

Diarré. Hæld 100 g tørret frugt med 1 l vand og kog. Derefter forlade i 2 timer, så bouillonen er korrekt infunderet.

Tag det 0,5 kopper 3 gange om dagen.

Sand i nyrerne. Ud over almindeligt vand skal du drikke pære blad te i stedet for de sædvanlige drikkevarer.

Gigt. 2 tsk. knust tørrede blade af planten, hæld 250 ml varmt vand. Lad være at blande i 2 timer, derefter belastning.

Den resulterende infusion anbefales at drikke 2 spsk. 3 gange om dagen.

Hvordan man vælger og opbevarer pærer

Den nemmeste måde at købe et kvalitetsprodukt på er at fokusere på smag. Gode ​​og lækre pærer har en udtalt behagelig lugt. Hvis det er fraværende, blev frugterne slået af i lang tid, og der blev anvendt et specielt luftgasmedium til opbevaring.

Da de kinesiske produkter hovedsagelig kommer til hylderne i vores butikker, skal du være opmærksom på plu-koden (klistermærke på frugten). Han vil fortælle dig under hvilke forhold planten blev dyrket, og om nogen kemikalier blev brugt. Men det er bedst at vente på sommeren og oplagre lokale nyttige sorter i flere måneder.

Det er bedre at købe umodne frugter, da de hurtigt modnes og begynder at forværres. Kendte folk ved, at pærer kan opbevares i op til 12 måneder, hvis de nødvendige betingelser er opfyldt: læg hele upoleret frugt i en trækasse i et lag. Sæt det i et mørkt og ventileret rum, der skal ikke være udkast. Den ideelle opbevaringstemperatur er 0 ° C.

Medtag pærer i din kost. De vil mætte dig med værdifulde elementer og beskytte dig mod mange sygdomme. Giv altid præference for have og vilde sorter for kun at få fordelene ved din krop.

http://bestlavka.ru/polza-i-vred-grushi/

Pære: Fordele og skade på kroppen af ​​friske, tørrede og bagt frugter

I den fjerne fortid spiste folk ikke disse frugter, idet de betragtes som giftige, men brugte kun deres blade til rygning. Og vores oldeforældre har ikke gjort noget af sådanne frugter - de tørrede, gennemblødte, lavede kompoter og kvass, blev til mel, hvorfra de bragte brød. I dag nyder vi bare at spise pærer. Hvilke fordele og sundhedsskader har de med

Hvad er mere i pærer - nytte eller smag?

I disse frugters biografi var der en periode, hvor folk spiste dem kun kogte, da de troede, at friske kunne forgiftes. Så var der nogle daredevil, der besluttede at prøve rå pærer. Siden da har de stået fast i den menneskelige kost.

Bevæbnet med moderne fremskridt inden for videnskab undersøgte ernæringseksperter fordelene ved pærer til menneskekroppen, og der blev afsagt en dom: dette havenprodukt skal indtages hver dag, så kroppen ikke oplever mangel på vitaminer og mikroelementer.

Antallet af deres sorter når 3000, men enhver pære indeholder vitaminerne C, E, P, K, B-grupper. Det har antioxidanter. Dens papirmasse er rig på fructose. I skræl er kostfiber. Og pære indeholder pektiner. De fjerner toksiner, hvilket gør livet lettere for vores lever.

Pære - Recordholder i mange henseender. Den indeholder en unik komponent - phytosterol, som har egenskaben for at erstatte farligt kolesterol. Folsyre i pærer mere end ribs. Dens mineralreserver omfatter calcium, kalium, jern, natrium, magnesium og mange, mange flere.

Efter at have studeret deres sammensætning er det ikke svært at gætte hvad fordelene ved pærer til kroppen. Men vi lister alligevel alle de terapeutiske og profylaktiske egenskaber ved denne delikatesse.

Pære som medicin:

• styrke immunforsvaret
• stop den inflammatoriske proces i kroppen;
• beskytte mod toksiner og giftstoffer
• forbedre hjertefunktionen
• eliminerer parasitter (frøene af sådanne frugter er kendetegnet ved anthelmintiske handlinger);
• hæve hæmoglobin;
• reducerer kropstemperaturen (denne egenskab skyldes tilstedeværelsen af ​​naturlige antibiotika Arbutin i pærer);
• vil sætte i orden fordøjelsesprocessen;
• lindre halsbrand;
• eliminere manglen på vitaminer og andre sporstoffer
• normaliserer skjoldbruskkirtlen aktivitet
• fremskynde genopretning fra forkølelse og virussygdomme;
• læg energi ind i kroppen;
• vil med fordel påvirke den intestinale mikroflora
• genoprette balancen af ​​hormoner;
• helbrede sår;
• normaliserer stofskiftet;
• styrke knogler
• reducere depressivt syndrom
• give hår og hud sundhed
• langsom celle ældning;
• forebygge risikoen for prostatitis hos mænd.

Det er vigtigt! I forbindelse med ingefær har pære anti-kræft effekt.

Pærer har en anden evne. De reducerer alkoholforgiftning og behandler tømmermænd. For at undgå at lide af hovedpine, tørst og andre "lækkerier" af at drikke alkohol efter en stormfest, skal du drikke et glas pæresaft dagen før eller spise en frugt.

Pære alt ved synet for onde øjne, men få til at spise! Om skade og kontraindikationer

Denne "skønhed" har en sådan karakter, at den er i stand til både gavn og skade. Pæren er rig på grove fibre, den indeholder tanniner, stivnet cellulose, så det er svært at fordøje produktet. Det har en irriterende effekt på mavesmerter i maven og forbedrer signifikant tarmperistalmen. Dette kan forårsage forværring af kroniske sygdomme i mave-tarmsystemet.

Den dårlige ting om pærer er, at den indeholder en masse sukker, som har en ødelæggende virkning på blodkar.

Forbud mod at spise pærer:

• individuel intolerance
• et sår
• gastrit i det akutte stadium
• colitis;
• kronisk forstoppelse
• svag immunitet
• sure og tærte frugter anbefales ikke til lammelse, sygdomme i nervesystemet.

For at "neutralisere" sådanne frugter er det nok at følge flere regler. Det er nødvendigt at bruge kun modne, moderat bløde frugter uden tegn på rådne. Før dette skal de vaskes grundigt. Det er bedre ikke at spise pærer på tom mave og ikke at kombinere med mælk, sodavand og fedtholdige fødevarer. Du kan ikke "jamme" deres kød, og du kan spise tæt på kun en halv time efter at have spist pærer.

Pærer bedre at spise i sæsonen. Selvom de er tilgængelige på et hvilket som helst tidspunkt af året, indeholder de ofte nitrater - salpetersyre salte om vinteren, og i kroppen forarbejdes de til stoffer, der blokerer for respiration af celler. Antallet af sådanne stoffer til pærer er 60 mg / kg, men de frugter, vi køber i supermarkeder i vintermånederne, kan indeholde op til 153 mg / kg. Dette truer udviklingen af ​​farlige patologier.

Hvis pærerne er klæbrige til berøring, behandles de sandsynligvis med diphenyl. Dette stof forhindrer rottning. Det betragtes som et farligt kræftfremkaldende middel og er forbudt af WHO. Sådanne frugter er bedre ikke at spise. I ekstreme tilfælde skal de i det mindste vaskes med varmt vand med en børste og skrælles.

Det er vigtigt! For ikke at imødegå sådanne ekstremt ubehagelige konsekvenser af brugen af ​​pærer, som f.eks. Oppustethed, diarré og kolik i maven, er det nødvendigt at begrænse deres indhold i menuen, 1-2 stk. pr. dag.

Bagt - sundere?

Dette er ikke at sige, at varmebehandling øger mængden af ​​sunde komponenter, der indeholder pærer. Fordelene og skaderne for bagt frugt skyldes, at der i processen med opvarmning ændres deres kemiske sammensætning noget. Denne ret er mindre belastende fordøjelseskanalerne, så det er tilladt for dem, der har problemer med mave-tarmkanalen. Efter stegning i frugt øges mængden af ​​pektin, hvilket gunstigt påvirker tarmene.

Bagt pære er en bevist og effektiv hostemedicin. Dette produkt hjælper også fra kvælning. Desuden anbefales det at bruge det selv til dem, der lider af tuberkulose. En puré, kogt af ristede pærer, forbedrer tilstanden af ​​blærebetændelse.

Det er vigtigt! Et sådant produkt styrker stærkt, så det bør ikke ofte medtages i kosten, hvis en person er tilbøjelig til forstoppelse.

Er det muligt at få fedt fra pærer?

Dette er en sød frugt. Det er derfor, de, der begyndte at tabe sig, tvivler: kan de spise pærer? Deres fordele og skader både for organismen og for figuren afhænger i vid udstrækning af anvendelsesmåden. Frisk frugt med en skræl indeholder mindst kalorier - i 100 g er der 42 af dem og i et stykke (mellemstore) - ca. 57 Kcal. Hvis du spiser en stor frugt, kan du få 75 Kcal. På grund af et sådant lavt kalorieindhold har dette produkt fundet sted i mange kostvaner.

Det er vigtigt! Denne frugt accelererer metaboliske processer, som også bidrager til vægttab.

Tørrede frugter er også forskellige i mange kvaliteter, der er værdifulde for helbredet. Og hvad bruger tørrede pærer til at tabe sig? Deres kaloriindhold stiger 5 gange og når 250 Kcal pr. 100 g. Men de opfylder hurtigt og i lang tid sult. Hvis du langsomt tygger et par stykker af en sådan frugt, kan du sikkert (uden snacking) vente på det næste måltid.

Bløde og smagfuldt bagte pærer beholder de fordele, friske frugter bringer. Derudover er risikoen for at komme ud af dem næsten nul. I en pære kogt i ovnen er der 46-50 Kcal.

Lækker dessert - dåse pære, det kan sikkert medtages i kosten, hvis du skal slippe af med unødvendige fede reserver. Energibesparelsen er 43 Kcal pr. 100 g.

Hvordan laver man disse frugter til sundhedsvæsenet?

Pære blev brugt ikke kun i madlavning, men også i traditionel medicin, fordi den er ejendommelig for et diuretikum, desinfektionsmiddel, antitussiv såvel som antipyretisk virkning. Det anbefales til svimmelhed, takykardi, nedsat præstation, betændelse i urinvejen.

Pære giver en slående helbredende effekt på prostatitis. Men for at drage fordel af sådanne evner er det ikke nok bare at spise pærer, du skal bruge dem på en særlig måde.

Traditionelle opskrifter med pære:

• Fra anæmi - rengør de 2 frugter, mash deres kød godt, tilsæt 2 tsk. honning.
• I tilfælde af prostataadenom, skære frugten, damp den i en termos over natten. I løbet af den næste dag skal du drikke en infusion af ¼ Art. 4 s. pr. dag.
• Til halsbrand - efter 30 minutter. Efter morgenmaden skal du spise et par frugter.
• Til kolorektal kræft, spis en pære med ingefær.

Se også:

Nu ved du, at en pære ikke kun er en frugt, der ligner en pære. Det er et naturligt antibiotikum, et middel mod varme og en effektiv immunmodulator. Desuden kan et sådant "lægemiddel" behandles hele året rundt, fordi næsten alle biologisk aktive stoffer af pærer bevares under tørring.

http://polza-ne-vred.ru/fruktyi/grusha-polza-i-vred-dlya-organizma-svezhih-sushenyih-i-zapechennyih-plodov

Pærens fordele og skader er siderne af den samme mønt

Fordele og skader af pærer er på samme skalaer og har næsten samme vægt. Det er svært at tro, men engang betragtede folk denne frugt for at være giftige. De var bange for at bruge dem i lang tid rå og kogte før de spiste. I mellemtiden er den lækre frugts kemiske sammensætning så varieret og omfattende, at den giver mulighed for at blive brugt selv til medicinske formål.

Kemisk sammensætning

Sporelementer, der er i sammensætningen af ​​frugten, bestemmer de fordelagtige egenskaber og skade på pærer til menneskekroppen. Det er kendt, at regelmæssigt forbrug af friske frugter reducerer blodniveauet af skadeligt kolesterol signifikant, øger resistens mod sygdomme og hjælper med at reducere overskydende vægt.

Pære anbefales til brug hos kvinder i en interessant position, små børn og er ikke forbudt for personer, der lider af diabetes. Det er en kendsgerning, at jo mere aromatiske en frugt er, jo mere gavnlig er det.

Et hundrede gram pæremasse indeholder:

• askorbinsyre - ca. 5 mg;
• tocopherol (ellers vitamin E) - 0,4 mg;
• vitaminer af talrige gruppe B, blandt hvilke B2 - 0,03 mg; B5 - 0,05 mg; B1-0,02 mg; B9 - 0,002 mg; B6 - 0,03 mg;
• kalium - 155 mg;
• natrium - 14 mg;
• calcium - 19 mg;
• jern - 2,3 mg;
• fosfor - 16 mg;
• magnesium - 12 mg;
• svovl - 6 mg;
• silicium - 6 mg.

Ud over de ovennævnte stoffer, der er indeholdt i pæren, kan i mindre mængder findes: molybdæn, vanadium, jod, bor, zink, mangan, fluor, nikkel.

Tilstedeværelsen af ​​folsyre i frugt er særligt attraktiv for gravide kvinder. En stor mængde fiber vil bidrage til forbedring af tarmfunktionen.

Juicy pulp af pærer tager 97%, mens skræl og frø - kun 3% af den samlede masse af frugten.

Pærens nytte for kroppen understøttes af tilstedeværelsen af ​​nogle organiske syrer, enzymer, tanniner, flavanoider og stivelse. Samtidig er der meget få kalorier - kun 47 pr. 100 g produkt.

Du kan ikke spise frugt, der vokser nær travle motorveje eller i andre miljømæssigt usikre områder. Pærer har tendens til at akkumulere tungmetaller, såsom bly, der kan skade helbredet, når de indtages.

Fordele og skader af pærer for mennesker

På grund af sin rige sammensætning kan pære meget. Den positive virkning af frugt på kroppen er ubestridelig. For eksempel kan en pære egenskaber føre til følgende resultater:

• øger kroppens evne til at modstå infektioner;
• immunitet stabiliserer
• betændelser stoppes
• den psykologiske tilstand forbedres;
• forbedrer modermælkens kvalitet
• fordøjelsesprocesser er normaliseret;
• Metabolismen vender tilbage til normal;
• Lever og nyrefunktioner forbedres betydeligt.

En imponerende mængde askorbinsyre i frugten hjælper med at styrke væggene i blodkarrene, hvilket gendanner tabt elasticitet og styrke.

Regelmæssigt forbrug af pærer forhindrer aterosklerose ved væsentligt at reducere kolesterol i blodet. Neglene slippe af med skørhed, huden glatter ud, forbedrer farven og håret holder op med at falde og får en sund glans. Selv tandemaljen bliver stærkere, hvis pærer konstant anvendes i mad. Der er en opfattelse, at den hyppige spisning af denne frugt endda hjælper med til behandling af kræft.

Ikke kun gavn, men også skade pæren kan bringe kroppen, hvis for meget at overdrive med dets brug. Antidiarrheal effekten af ​​frugten er kendt, hvilket kan føre til forstoppelse, hvis du ikke følger foranstaltningen. Især forsigtig bør være de ældre.

Sygdomme til behandling af pærer

Ikke kun pærefrugter har en positiv effekt på helingsprocessen, men også andre dele af træet:

1. For hudsygdomme som allergiske udslæt og eksem, vil et afkog lavet af pæreblade hjælpe meget godt. I to minutter skal du koge et glas unge blade, fyldt med en halv liter kogende vand. Derefter fugtes sterilt gasbind eller bred bandage i bouillon og påføres den berørte hud.
2. En afkogning af frugten vil lette symptomerne på blærebetændelse og fjerne den ubehagelige lugt fra urinen.
3. Dekoktioner af tørrede pærer hjælper perfekt med krænkelse af biliets funktioner. Nytten af ​​pærer til leveren er indlysende her. En halv kop tørfrugt koges i 0,5 liter vand, indtil frugten er blød og derefter trækkes den i ca. 3 timer. Tag bør være 4 gange om dagen, 100 ml bouillon.
4. Mere om fordelene og skaderne af tørrede pærer til leveren. Denne tørfrug renser rent levern efter forgiftning med metaller, alkoholholdige drikkevarer eller stoffer. En kompot af tørret pære hjælper med en tømmermænd til at genoprette balancen mellem vand og salt.
5. Det høje kaliumindhold gør det muligt for pæren at påvirke hjertet og blodkarrene positivt. Her for at forhindre sygdomme kan du spise frisk frugt, compotes og frugtdrikke.
6. Når i slutningen af ​​vinteren og foråret i frugterne er der så lidt nyttigt, kan du lave afkog af pæregrene. Fordelene og skaderne ved afkog fra pærens grene er de samme som fra frugten. Et godt afkog for diabetes. Her vil det tage 20 g af grene hælde 0,5 liter kogende vand og insistere i en termos i 10 timer. Du kan også koge skiver af tre grene i 15 minutter i tre liter vand, kølig og belastning, og derefter drikke en måned i stedet for te. Denne opskrift hjælper med osteochondrose.
7. De fordelagtige egenskaber ved pæreblomster anvendes til behandling af prostatitis hos mænd. For at gøre dette hældte 30 g blomster kogende vand og insisterede i 10 minutter, så filtrer og drik om dagen for at lindre symptomerne.

Pære til kvinder

Spise pærer er specielt indikeret for bestemte kategorier af mennesker. For eksempel, hvordan er en pære nyttig til kvinder? Periodiske smerter forbundet med menstruation vil blive reduceret meget, hvis kvinder begynder at spise denne frugt oftere. Derudover vil de ikke have så stærke humørsvingninger, og præstationen forbliver på det sædvanlige niveau.

Fordel og skade på en pære kan medbringe, når den bruges som kosmetik. Nyttige masker fra pærepuré. Hvis du blander et par skeer af puree og tilsæt en ske med honning med en klip kanel, og anvend derefter denne sammensætning til ren hud i 15 minutter to gange om ugen, kan du forbedre hudens hud betydeligt. Huden får en glat tone og vil se sig sund og strålende.

Pære masker bør ikke bruges, hvis huden er beskadiget.

Pære til børn

Fordelene og skaderne i pæren til barnets krop er i moderat brug. Så normaliseres den lille persons tarmfunktion. Kompot af tørre frugter vil lindre dit barn fra forstoppelse og hjælpe med at reducere temperaturen under en forkølelse.

Hvad er ellers nyttig pære til børn? Frø af moden frugt vil fjerne ormens barn og stoppe diarré. En regelmæssig brug af friske pærer vil bidrage til god immunitet, som ikke tillader barnet at fange viruset.

Harm og kontraindikationer

Pære kontraindikationer at bruge nogle få:

• forværring af gastrointestinale sygdomme
• du kan ikke spise en pære, når maven er tom;
• Du må ikke drikke den spist frugt med vand for at undgå halsbrand;
• kød bør spises kun en time efter pæren;
• For at undgå forstoppelse og fordøjelsesbesvær kan ældre kun spise modne og bløde frugter uden sammenhængende virkning.

Med en lang række nyttige egenskaber er der kun få kontraindikationer til rådighed for en pære. Dette tyder på, at en sådan sund frugt på hvert bord i hvert hjem skal tage sin æreplads.

http://glav-dacha.ru/polza-i-vred-grushi/

Fordelene og skade på pæren

Pære - frugten er ikke kun velsmagende, men også meget nyttig. Regelmæssig optagelse af pærer i menuen gør det muligt at reducere niveauet af kolesterol i blodet, hjælper med at styrke immunsystemet, giver dig mulighed for at slippe af med ekstra pounds. Du kan spise pærer til både helt sunde mennesker og mennesker med diabetes. Disse frugter er nyttige til gravide og småbørn, da pærer indeholder mange vitaminer og mineraler.

Det er kendt, at jo mere duftende frugten, de mere nyttige komponenter, den indeholder.

100 g pære indeholder:

Ascorbinsyre - 5 mg.

Tocopherol - 0,4 mg.

Vitaminer i gruppe B: vitamin B2 - 0,03 mg, vitamin B5 - 0,05 mg, vitamin B9 - 0,002 mg, vitamin B1 - 0,02 mg, vitamin B6 - 0,03 mg.

Svovl og silicium - 6 mg.

Derudover indeholder pærer sådanne væsentlige stoffer som molybdæn, jod, bor, zink, mangan, vanadium, fluor, nikkel og mange andre. At spise pære giver dig mulighed for at mætte kroppen med folsyre, hvilket er særligt nyttigt for gravide kvinder.

Modne pærer er 97% sammensat af saftig pulp, de resterende 3% er frø og skræl. Pære er en værdifuld kilde til fiber, som normaliserer tarmene. Inkluderingen af ​​pærer i menuen giver dig mulighed for at justere biocenosen i kroppen, da frugten er et naturligt antibiotikum.

I frugtpulpen er der flavonoider, organiske syrer, tanniner og enzymer. Pære indeholder også stivelse.

Men de pærer, der vokser i miljømæssigt ugunstige områder, vil ikke være til gavn for kroppen. Saml ikke frugt fra træer langs veje. Sådanne frugter vil indeholde tungmetaller, herunder bly, thallium og strontium.

Pærer kan sikkert forbruges af overvægtige mennesker, da disse frugter er produkter med lavt kalorieindhold. 100 g pære indeholder ca. 47 kcal, hvoraf 10,7 g er carbohydrater, 0,3 g er fedtstoffer, og 0,4 g er proteiner.

Artikelens indhold:

Nyttige egenskaber af pærer for kroppens helbred

Nyttige egenskaber af pærer til helbred kan ikke overbelastes.

Gennem brugen af ​​disse frugter kan man opnå følgende effekter:

At øge den generelle kropsbestandighed mod infektionssygdomme;

Eliminere de eksisterende inflammatoriske processer;

Øge ernæringsværdien af ​​modermælk

Normaliser arbejdet i fordøjelsessystemet

Regulere metabolisme;

Forøg lever- og nyrefunktionen.

På grund af det faktum, at pæren indeholder en stor mængde ascorbinsyre, forstærkede blodkar, øger styrken og elasticiteten af ​​vaskulærvæggen. Pærer kan bruges til at forebygge aterosklerose, da de hjælper med at reducere niveauet af "skadeligt" kolesterol.

Da pæren er rig på kostfiber, er det nyttigt at inkludere det i menuen for personer med galsten sygdom. Pære elskere i fremragende tilstand ikke kun hår og negle, men også hud og tænder. De anbefaler regelmæssigt at spise pærer til mennesker, der lider af kræft, da disse frugter øger effektiviteten af ​​lægemidler beregnet til behandling af kræft.

Pærer hjælper i kampen mod følgende sygdomme:

Hudsygdomme. Med en tendens til allergier, såvel som eksem, er det nødvendigt at anvende en afkogning af pæreblade. Til forberedelsen skal du hælde en 0,5 liter kogende vand over et glas unge pæreblade. Derefter koges blandingen over lav varme i 2 minutter. I den resulterende bouillon fugter gasbind og anbringer den til de betændte områder i huden.

Sygdomme i urinsystemet. Bouillon baseret på pærer kan reducere intensiteten af ​​smerte ved urinering, for eksempel cystitis. Desuden stiger mængden af ​​urin, den ubehagelige lugt ophører med at strømme ud af det.

Sygdomme i galdesystemet. Til terapeutiske formål er det nyttigt at tage afkog baseret på tørret frugt. Det er nødvendigt at male en pære, hæld 500 ml vand og kog blandingen, indtil frugten er blød. Derefter fjernes buljetten fra varmen og holdes under et låg i 3 timer. Drik den resulterende sammensætning 3-4 gange om dagen til et halvt glas. Dette er et meget nyttigt middel til galdeblære sygdomme.

Sygdomme i det kardiovaskulære system. Da pærer indeholder kalium, er de nyttige at spise både friske og tørrede. Du kan lave forskellige drikkevarer fra frugt: compotes, juice, frugtdrikke.

Pærer kan slippe af med ødem, øge niveauet af hæmoglobin i blodet, normalisere galdeblæren. For at gøre dette er det nok at spise omkring 100 g frugt om dagen. Denne del gør det muligt at 100% mætte kroppen med kobolt.

Meget nyttige pæresorter Konference. Det skal inkluderes i menuen for personer med nedsat hjerteaktivitet samt for immunitetsproblemer. Denne sort indeholder organiske syrer og kostfiber. Konferencen kan spises med diarré, såvel som for at fremskynde vægttab.

Ikke mindre nyttige pæresorter Duchess. Dette er en ret stor frugt, hvis vægt kan nå 0,8 kg. Pæresorter Dushes indeholder antibakteriel komponent - arbutin. Det er destruktivt for de fleste repræsentanter for menneskenes patogene flora. Læger anbefaler at anvende en afkogning af pæresorter Dushes folk med sygdomme i åndedrætssystemet, samt med en stærk hoste. En sådan "medicin" vil helt klart appellere til alle patienter, fordi hertugind pærer har en behagelig muskat smag.

Du bør dog ikke spise hertugind pærer i store mængder, da dette kan fremkalde en krænkelse af fordøjelsen i form af forstoppelse.

Det anbefales ikke at spise umodne pærer til ældre. Til forbrug bør du kun vælge modne frugter, der er bedst forkogte, for eksempel bagt i ovnen.

Et imponerende sæt af nyttige egenskaber har en pæredick. I sin tørrede form er den ordineret til personer med tuberkulose. Læser effektivt bagt eller kogt pære fra den smertefulde hoste. Til behandling af børn fra forkølelse ved hjælp af afkok pære dicky.

Uegnet til mad er frugter med råd eller overmodne frugter. Disse pærer provokerer forfaldsprocesserne i tarmen.

Vilde pærer er nyttige til at inkludere personer med nyresten i deres menu. Nok at spise to frugter om dagen. Du kan lave usødet compote.

En anden nyttig vifte af pærer hedder Williams. Disse frugter har et lavt kalorieindhold og må ikke forårsage allergiske reaktioner. Disse pærer i den bagt form er meget nyttige til at give til hyppigt syge børn. Giv ikke op med at spise Williams pærer til lakterende kvinder. Deres optagelse i den daglige menu giver dig mulighed for at øge kvaliteten og mængden af ​​modermælk.

Pærer Williams hjælper med at styrke immunforsvaret, så de bør spises af gravide kvinder.

Fordelene ved pærer til mænd

Pære indeholder mange mineraler og vitaminer, der er nødvendige for kronisk prostatitis, så alle mænd vil få gavn af denne frugt.

Det er kendt, at mænd er mere modtagelige for alopeci end kvinder. Pære hjælper igen med at bekæmpe tidligt hårtab. For at gøre dette skal du regelmæssigt bruge en pærebaseret maske.

Komponenter til fremstilling af maske:

En spiseskefuld honning;

3 spsk pæremasse;

Spiseskje burdock olie;

Juniper æterisk olie - 3 dråber.

Alle ingredienser blandes grundigt, hvorefter masken skal påføres på hovedbunden og gnid det intenst i hårrødderne. Vedligehold en sådan sammensætning i en halv time, vask derefter af med varmt vand.

En anden nyttig egenskab af pærer til mænd er en stigning i styrke. På dagen skal du spise 2-3 moden frugt. Det samme antal pærer bør spises af mænd, der beskæftiger sig med tungt fysisk arbejde.

Fordelene ved pærer til kvinder

Fordelene ved pærer til kvinder er uvurderlige i menstruationscyklussen. Dens anvendelse i mad gør det muligt at reducere sværhedsgraden af ​​ubehagelige symptomer, nemlig: at forbedre humør, lindre smerte, øge effektiviteten.

Cystitis er en af ​​de mest almindelige sygdomme blandt kvinder. For at fremskynde genopretningen og reducere smerte under vandladning kan det skyldes brugen af ​​pære med røde og tranebær. En sådan frugt- og bærblanding giver dig mulighed for at øge mængden af ​​urinafladning.

Pære er en værdifuld bestanddel af ansigtsmasker:

Pæremasse (2 spsk) skal blandes med honning (1 tsk) og en knivspids kanel. Påfør denne maske til ansigt 1 hver 3-4 dage. Dette vil genopfriske huden og give det et sundt udseende.

En blanding af pærepuré (2 teskefulde) og hydrogenperoxid (4 dråber) er meget effektiv til bekæmpelse af acne og pigmentpletter.

Pærebaserede masker bør kun anvendes på intakt hud. Brug ikke pære masker til personer med meget følsom hud.

Det vides at mange kvinder har tendens til at slippe af med ekstra pund. Pære er meget nyttigt at medtage i menuen med forskellige kostvaner. Denne frugt vil give dig mulighed for at mætte kroppen med gavnlige stoffer, men vil ikke give dig vægtforøgelse på grund af indholdet af lavt kalorieindhold.

Derudover er pæren rig på uopløselig kostfiber. Deres regelmæssige indtag bidrager til normaliseringen af ​​arbejdet i alle fordøjelseskanaler, såvel som eliminering af toksiner. Derfor, i sommer og efterår, når pærernes høstsæson kommer, skal du spise mindst 2 af disse duftende frugter om ugen.

Pærer er nyttige under graviditet, da de giver dig mulighed for at mætte kroppen med folsyre og øge niveauet af hæmoglobin i blodet. Derudover lider gravide kvinder ofte af forstoppelse, og pærer vil forsigtigt løse dette problem.

Fordelene ved pærer til børn

Fordelene ved pære til børn reduceres til normalisering af tarmene. Du kan tilbyde afkogning af tørret frugt til børn, der er tilbøjelige til forstoppelse. Også denne drink er nyttig til forkølelse, ledsaget af feber.

Som en anthelmintic kan der tilbydes børn pærefrø. Med deres hjælp stopper diarré.

Pærer bør inddrages i børnenes menu i den kolde årstid, da de giver kroppen mulighed for mere effektivt at bekæmpe vira.

Fordele og skader i forskellige sygdomme

Pære kan være gavnlig og skadelig for forskellige sygdomme, nemlig:

Diabetes mellitus. Pære kan indgå i menuen for personer, der lider af diabetes. Disse frugter indeholder fructose, under forarbejdning, hvis niveauet af glukose i blodet vil stige mere jævnt. Pæresaft, fortyndet i lige store mængder med vand, giver dig mulighed for at sænke blodsukkerniveauet. Men saften skal presses frisk. I tilfælde af alvorlig diabetes mellitus, skal du kontrollere hos behandlingslægen muligheden for at inkludere pærer i menuen.

Gastritis. Pærer kan bruges af mennesker under sygdommens remission. Anti-inflammatorisk effekt opnås på grund af det faktum, at disse frugter indeholder astringerende komponenter og tanniner. Når gastritis med surhed af mavesaft er nyttig at bruge pæresaft. Men med gastrit med lav surhed af disse frugter bør opgives.

Prostatitis. Når prostatitis er nyttigt at spise pærer af forskellige sorter, og drikker compote baseret på dem. Den terapeutiske effekt opnås på grund af normaliseringen af ​​blodcirkulationen i bækkenorganerne såvel som gennem diuretisk virkning.

Hvordan vælger en pære?

Det er nødvendigt at vælge pærer korrekt, det er den eneste måde at få størst gavn af frugt. Oftest falder butikshyllerne frugt umodne. Hvis det ikke er muligt at købe en moden pære, er det nødvendigt at holde dem i flere dage ved stuetemperatur efter at have købt frugten. Dette vil give dem mulighed for at modne og få maksimal smag.

Derudover skal du være opmærksom på følgende egenskaber:

Pærefarve. Denne indikator vil variere afhængigt af typen af ​​frugt. Men på en pære bør der ikke være store sorte prikker, da dette indikerer rottningsprocessen, der forekommer inde i frugten.

Flavor. De mest nyttige og lækre pærer er dem der udstråler en behagelig delikat lugt. Du skal bare snuse den "rigtige" pære for at vække din appetit.

Integritet. På pæren bør der ikke være mekaniske skader, bukser, knæ og ridser. Hvis frugtens hud er beskadiget, er køb af et sådant produkt bedre at afvise.

Pærens overflade. Frugten skal ikke skinne, og der skal heller ikke være et fedtangreb. Disse frugter behandles som regel med skadelige kemikalier for at forlænge holdbarheden.

Stilk. Det må ikke være for tørt i en moden pære. Du bør vælge frugten, hvis stamme er blød og elastisk og ikke brydes, når den er bøjet.

Hvordan opbevarer du en pære?

Pærer kan opbevares derhjemme, men det skal gøres korrekt. Hvis en stor afgrøde blev høstet fra haven, skal frugt placeres i trækasser eller kurve. Forskellige sorter af pærer bør opbevares i forskellige beholdere.

I boksen skal der være huller gennem hvilke luften vil flyde. På bunden af ​​beholderen for at lægge papiret. Pærer spredte stammen. Det er nødvendigt at udføre lægningen på en sådan måde, at frugterne ikke rører hinanden. Pærer opbevares i et lag.

Hvis der opbevares friske pærer i kælderen, så indendørs skal man først fjerne støbeformen og svampen. Lufttemperaturen skal være lav (fra -1 til 0 grader), og luftfugtigheden skal være høj (ca. 85%). Det anbefales ikke at holde grøntsager eller frugter i nærheden af ​​pærerne. Derudover skal du omhyggeligt overvåge frugterne. Hvis der opstår tegn på skade på en pære, skal den straks fjernes. Rottet frugt vil beskadige hele afgrøden.

Når pærer opbevares i en lejlighed, kan en glaseret loggia bruges til dette formål. Under alle forhold kan frugter opretholde deres friskhed i 3 måneder. For at øge varigheden af ​​opbevaring af pærer, skal hver frugt pakkes med papir. Det er bedst at bruge pergament til dette formål.

Du kan også opbevare pærerne i køleskabet, færdigpakket i plastikposer halvt kilo. I pakken er det nødvendigt at lave huller til ventilation.

Selv med perfekt overholdelse af alle forhold vil pærer ikke beholde deres friskhed i mere end 4 måneder. I køleskabet opbevares frugterne i 30 dage.

Harm og kontraindikationer af pære for mennesker

Du bør ikke inkludere overrykte frugter i menuen, da de er i stand til at fremkalde tarmforstyrrelser. I sådanne frugter øges indholdet af methylalkohol, eddikesyre og mælkesyre, acetaldehyd.

Hvis frugterne er modne, skal de spises en halv time efter at have spist og ikke kombineres med andre fødevarer, ellers er gæring i tarmene mulig.

Spontan brug af pærer og fedtkød, mejeriprodukter og røget delikatesser kan fremkalde overtrædelser i mave-tarmkanalen.

Pære: Svar på spørgsmål

Hvad er mere godt: pærer eller æbler? Både pærer og æbler er frugter, der er gode for menneskers sundhed. Æbler har et lavere kalorieindhold i forhold til pærer, de indeholder en masse jern. Spise æbler stimulerer hjernen, og giver dig også mulighed for at rydde tarmene af toksiner. Pærer virker som et naturligt antibiotikum, mætter kroppen med mineraler og vitaminer, normaliserer fordøjelsessystemet. Pærer smager sødere end æbler, men de indeholder mindre sukker. Men en person har brug for at forbruge alle frugter i moderation.

Hvordan man spiser en pære? Pærer kan spises i enhver form. De er nyttige friske, tørrede og tørrede. Færdige husmødre forbereder vin, marshmallow, kandiseret frugt, marmelade fra pærer. Tørrede frugter er meget velsmagende. I løbet af året kan du spise pærer og drikkevarer baseret på dem: decoctions, juice, te. Hvis du tilføjer æble eller citronsaft til pæresaft, får du en endnu mere behagelig lugt og smag. Duchess pærer kan bruges til at lave sushi og compotes. De er gode til at sømme i banker.

Konklusionen om fordelene ved pære

Pærer kan og bør bruges af mennesker af enhver alder. Disse frugter styrker immunsystemet, gør det muligt for kroppen hurtigt at håndtere forkølelse. Regelmæssig optagelse af pærer i menuen giver dig mulighed for at normalisere nervesystemet, for at forhindre udviklingen af ​​kræft. Pærer hjælper med diarré.

Sørg for at spise pærer i høstperioden, men i moderation. På samme tid kan du fylde på frugttræets vinterblade og i den kolde årstid nyde lækker og sund te.

Artikelforfatter: Kuzmina Vera Valerievna | Dietitian, endokrinolog

Uddannelse: Diplom RSMU dem. N. I. Pirogov, specialitet "General Medicine" (2004). Residences ved Moscow State University of Medicine and Dentistry, diplom i "Endocrinology" (2006).

http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_grusha.php