Vigtigste Te

Olivenolie, fordele, egenskaber og anvendelser

I oldtiden blev det antaget, at oliventræer er af guddommelig oprindelse. De gamle grækere kaldte olien fra frugterne af disse træer "flydende guld", som skyldtes ikke kun dens dybe gyldne farve, men også dets unikke gavnlige kvaliteter, som var værdsat på niveau med guld. I dag er olivenolie stadig populær og værdsat over hele verden. Det bruges ikke kun i madlavning, men også i kosmetologi, ernæring. Derudover er det en glimrende måde at behandle og forebygge forskellige sygdomme.

Nyttige egenskaber.
Nu kan du meget ofte høre om olivenolieens gavnlige egenskaber. Det anbefales at bruge det i form af salatdressinger, tilsætningsstoffer til grøntsager osv. Brugen af ​​dette produkt skyldes dets sammensætning, hvor der er alle vitaminer og sporstoffer, der er afgørende for vores krop, som er godt absorberet af dem. Naturlig olie fremstillet af frugten af ​​oliventræet ved koldpressning er en fremragende forebyggende foranstaltning mod sygdomme i hjerte-kar-systemet, herunder hjerteanfald og slagtilfælde samt diabetes og fedme. Det indeholder ikke kolesterol skadeligt for vores krop, og på grund af dets fedtsyrer reducerer dette produkt med regelmæssig brug signifikant blodniveauet. Samtidig er der ikke nogen negativ effekt på det såkaldte gavnlige kolesterol og derved opretholder den optimale balance mellem de vigtigste elementer i kroppen.

Olivenolie er en stor hjælper til vores fordøjelsessystem. Det hjælper med at forbedre arbejdet i maven, tarmene, har en helbredende virkning i duodenalt sår. Desuden bruges dette produkt effektivt af mennesker, der lider af hæmorider og hyppig forstoppelse, da det giver en let afførende virkning.

I modsætning til animalske fedtstoffer giver olivenolie fuldstændige fordele for vores krop - forhindrer udviklingen af ​​aterosklerose, styrker knoglevæv, er et fremragende koleret middel, og de nyttige syrer, der er meget indeholdt i dets sammensætning, er cellemembranets byggemateriale. Dette produkt betragtes som diæt på grund af den oliesyre, den indeholder, hvilket har en gavnlig virkning på absorption og forarbejdning af fedtstoffer. Derfor er dette produkt en integreret del af næsten enhver kost. Desuden hjælper denne syre med at styrke væggene i blodkar og øge deres elasticitet.

Olivenolie har regenererende egenskaber og derved bidrager til at fremskynde helingsprocessen af ​​forskellige sår. Oleokantal-stoffet, som er dets del, giver også dette anæstetiske og antiinflammatoriske virkning på dette produkt. I dens virkninger ligner olien ibuprofen og andre lignende lægemidler, der har antiinflammatoriske virkninger. På grund af indholdet af linolsyre øges syn og koordination af bevægelser betydeligt.

Olivenolie har også immunostimulerende egenskaber. Regelmæssig optagelse af dette produkt i din kost giver dig mulighed for at styrke immunforsvaret. Desuden helbreder og forynger denne olie vores krop på grund af tilstedeværelsen af ​​vitaminer, antioxidanter og fedtsyrer. Derudover forhindrer olivenolie tidlig ældning i kroppen. Af den måde er det videnskabeligt bevist, at fedtsyrerne i dette produkt dræber følelsen af ​​sult hos mennesker, hvilket reducerer mængden af ​​forbrugt mængde betydeligt.

Ifølge nylige undersøgelser forhindrer olivenolie udviklingen af ​​hudkræft, så det anbefales at bruge det efter garvning. Oliesyren indeholdt i det normaliserer lipidmetabolisme i huden, således at dette produkt er effektivt til forebyggelse af cellulite.

Olivenolie er effektiv til at passe på tør og følsom hud, der holder fugt i hudceller og blødgør det. Det er nyttigt at tilføje det til forskellige ansigtsmasker. Derudover er olien nyttig til pleje af hår og hovedbund, det rydder bort døde celler, forhindrer hårtab og udseendet og bekæmper skæl. Som et resultat forbedres huden respiration signifikant og talgkirtelsekretionen normaliseres. Brug af olie kan fugtige tørt hår og reducere deres skrøbelighed.

For nylig har forskere fundet ud af, at oliesyre, som er til stede i store mængder i olivenolie, effektivt bekæmper den mest aggressive form for brystkræft. For at gøre dette skal du følge en særlig kost, herunder grøntsagssalater, greens, fisk, nødder, fedtfattig ost, frugt og sikkert olivenolie som en sovs og dressinger.

Fordelene ved olivenolie.
Som nævnt skal anvendelsen af ​​olivenolie indeholde et stort antal fedtsyrer og vitaminer i dets sammensætning. Den konstante anvendelse af denne olie i mad, i det mindste i mængden af ​​en teskefuld dag, styrker ikke kun kroppen generelt, herunder immunsystemet, men er også et middel til forebyggelse af forskellige sygdomme, især kardiovaskulære sygdomme, fedme og diabetes. Især nyttigt er olivenolie til mennesker, der lider af fordøjelsessystemet, lever og galdeblære. Derudover er den effektiv til behandling af sygdomme, der er kroniske i naturen og forårsaget af inflammatoriske processer.

Meget nyttig olivenolie til huden. Det beskytter huden perfekt mod de negative virkninger af negative miljøfaktorer. Derudover er dette produkt en glimrende blødgørende og fugtighedscreme, der eliminerer irritation og skrælning af huden, mens den ikke tilstopper porer. Antioxidantegenskaber af dette produkt forhindrer for tidlig aldring af huden.

Det er meget nyttigt at medtage olivenolie i kosten til børn. For det første stimulerer det væksten af ​​knoglevæv, og for det andet er fedtsyrerne til stede i overflod i sammensætningen af ​​dette produkt meget tæt på de fedtstoffer, der udgør moderens modermælk. Dette produkt regulerer også fikseringen af ​​knoglesystemet, forhindrer tab af calcium og danner og styrker også knoglevæv hos voksne og børn.

Du bør dog ikke blive involveret i dette produkt, især hvis du er på en diæt, fordi olie stadig er en fødevare med høj kalorieindhold. I alt er foranstaltningen nødvendig. Derfor er to teskefulde om dagen ret normal for kroppens helbred og skønheden i huden.

Dette produkt har en gavnlig effekt på håret, hvilket gør det tykt og skinnende. Derfor er de spanske og italienske piger berømt for deres luksuriøse tykke og skinnende hår.

Olivenolie hjælper med rygsmerter. Dens ekstern anvendelse i kombination med smeltet voks lindrer i høj grad disse smerter. Derudover har dette produkt en positiv effekt på mandlige kræfter og helbreder psykisk lidelse. Det øger også sandsynligheden for befrugtning, sænker blodtrykket, behandler det muskuloskeletale system (især hjælper med arthritis, arthrose, gigt, osteochondrose) og har også en positiv effekt på tilstanden af ​​vores indre organer.

Drikke olivenolie forhindrer udviklingen af ​​sygdomme som sår og gastritis. Dette skyldes, at dette produkt har egenskaben til at reducere niveauet af mavesyre. Derudover aktiveres processen med udskillelse af galde, normaliserer processen med frigivelse af galdeblæren og reducerer risikoen for dannelse af sten der. Nyttige sporstoffer indeholdt i dette mest værdifulde naturlige produkt, forbedrer nyrefunktionen, letter processen med at rense kroppen fra toksiner. Forresten blev det for nylig kendt, at olivenolie har en gavnlig effekt på hjernens skibe. Det er også nyttigt for muskeltoner, normaliserer bindevævets funktion og er involveret i processen med at reparere artikulære bruskceller. På grund af indholdet af vitaminer C og E i olivenolie akkumuleres ikke frie radikaler i det syge led, som følge af, at udviklingen af ​​fælles vævssygdom forhindres.

Brug af olivenolie.
Olivenolie har fundet anvendelse i kosmetologi, madlavning, konservesindustri mv. Dette produkt er en hyppig bestanddel af kosmetiske produkter (cremer, masker, brusegeler, hårbalsamme, emulsioner, sæbe, shampoo osv.), Der anvendes til medicin til fremstilling af vitaminer og præparater til injektion. Blandt andre fødevarer af vegetabilsk oprindelse har den den højeste næringsværdi. Det er fuldstændig fordøjet og godt tolereret selv af dem, der har fordøjelsesproblemer, lever og galdeblære sygdomme. Forresten tog de gamle grækere en lille mængde olivenolie på en tom mave og greb en sked honning for at fylde kønsorganerne med mandlig kraft.

Olivenolie i middelalderen blev brugt til belysning. I kristendommens traditioner blev han (granerne) brugt i tilbedelsens rituer. Det betragtes som den mest værdifulde diætprodukt på grund af det høje indhold i sammensætningen af ​​monoumættede fedtsyrer og polyphenoler. Anvendes i betning, bevarer den originale smag af marinaden. Olivenolie bruges også til fremstilling af varme og kolde saucer.

På grund af dets anti-aging effekt med daglig brug, glatter det rynker og forhindrer udseende af nye. Kosmetik baseret på olivenolie indeholder en stor mængde antioxidanter og vitaminer. Især hjælper vitamin E huden med bedre absorption af vitaminerne A, D, K, og forhindrer cellevisning, hvilket øger hudens tone og beskyttende egenskaber.

Som nævnt er denne olie især egnet til tør og følsom hud, og er også et fremragende massageværktøj. Til dette formål kan du bruge olien i sin rene form eller berige den med et par dråber af den mest egnede æteriske olie til din hud. Ifølge eksperter har denne massage en kompleks virkning på hele kroppen. Det nærer, blødgør og fugter huden og lindrer også tilstanden med osteochondrose og saltaflejringer. Desuden har denne massage en beroligende effekt på nervesystemet og hjælper med at forbedre blodcirkulationen.

Det er imidlertid værd at skæbne, at kun den første koldpressede olivenolie har alle de ovenfor beskrevne kvaliteter.

Kontraindikationer.
På grund af sin koleretiske virkning anbefales det ikke at anvende det til patienter med cholecystitis. Desuden bør denne olie ikke opvarmes og anvendes udelukkende frisk, fordi den ved opvarmning mister sine gavnlige egenskaber og bliver skadelig for vores krop.

Indkøb. Hvilken olie er bedre.
Dit valg ved køb af olivenolie bør stoppes på premium mærket Extra Virgin olivenolie. Denne kategori betragtes som den bedste og dyreste. Indholdet af fedtsyrer i det bør ikke overstige 1% (jo lavere dette tal desto højere er kvaliteten af ​​olien). Dette produkt er uraffineret og produceres ved koldpressning. Ingen varmebehandling, så alle vitaminer og nyttige kvaliteter bevares i denne olie, især polyphenoler og squalen, som bestemmer dets unikke egenskaber. I denne olie er der ingen urenheder, den har en delikat gulgrøn farve og en behagelig aroma. Smagen kan sammenlignes med smagen af ​​friske oliven. Det er meget vigtigt, når man køber for at være opmærksom på holdbarheden, fordi olien over tid mister sine egenskaber. Derfor er det ønskeligt at bruge det hele året. Olivenolie bør opbevares i et tørt, køligt (men ikke i køleskabet, ellers tykkes det), et mørkt sted, der er godt tilstoppet, fordi det kan absorbere alle lugte.

Ud over de ekstra klasser er der andre sorter af olivenolie:

  • Jomfru olivenolie er en olie, der opnås ved den anden kolde presning uden brug af kemikalier eller fra et massesubstrat anvendt til fremstilling af ekstra jomfru olivenolie. Denne olie er signifikant ringere end den olie, der opnås under den første kolde ekstraktion.
  • Olivenolie - opnået ved kemisk udvinding af olie, destilleret fra papirmassen. For at øge værdien tilføjer nogle producenter ekstra jomfru olivenolie eller jomfru olivenolie. Men hverken smag eller næringsværdi, som er iboende i de to første olieklasser, gør det ikke.
  • Ren olivenolie er andenbetegnelsen for almindelig olie af klassen Olivenolie. Ofte indikerer fabrikanter navnet på flaskerne med den sædvanlige olie, som opnås ved anden forkølning eller ved anvendelse af kemikalier eller destilleret fra papirmassen. Dette navn kan kun sige, at i sådan olie er der ingen urenheder af andre olier (rapsfrø, solsikke osv.). Særlige egenskaber og smag er ikke anderledes.
  • Pomaceolie er en olie, der er identisk med olivenoliekvaliteten. Olivenolie af høj kvalitet er aldrig tilføjet til denne kategori af olie. Grundlæggende er dets formål lampe belysning, sæbe produktion og brug i tekniske industrier.

Den bedste og højkvalitetsolie anses for at være græsk, især kretensisk olivenolie. Italienske sorter har også gode egenskaber. De førende producenter af italiensk olivenolie er regionerne Puglia, Calabria, Campania og øen Sicilien. Der er andre områder til produktion af olivenolie: for eksempel olie fra Toscana - bruges til påfyldning af pasta og ris uden tomatsauce til madlavning af bælgfrugter og kornsupper, grillet kød; fra Umbrien - til fremstilling af saucer og som tilsætningsstof til kødretter; Apulien, Calabria og Fr. Sicilien - smør-sauce bruges til vegetabilske retter og kød kogt på en spyt; fra Ligurien - til fremstilling af pestosauce, dressing af grøntsagssalater og madlavning af kødprodukter fra fjerkræ; Gardesano - til fisk retter.

Olivenolie er ikke kun et velsmagende og nyttigt produkt, men hjælper også med at behandle forskellige sygdomme, fungerer som et fremragende middel til hudpleje og forebyggelse af dets aldring. Medtag dette produkt i din kost, og vær sund og smuk!

http://prosto-mariya.ru/olivkovoe-maslo-polza-svoistva-i-primenenie_576.html

Hvad er nyttigt og hvordan man tager olivenolie

Fordele og ulemper ved olivenolie betragtes i forbindelse med en sund kost. Dette produkt anvendes også til behandling af sygdomme. Det tjener til at rense leveren og tarmene. Anvendes i kosmetologi.

Hvor og hvor gør olivenolie

Lav et produkt i Middelhavslandene. De fleste af dem importeres fra Spanien, Italien og Grækenland.

Grønne oliven og sorte oliven er frugterne af oliventræet af forskellig grad af modenhed. Olie fra umodne frugter - oliven, det viser sig mere tærte. Af de modne sorte oliven er udbyttet af det færdige produkt større, og smagen er blødere. Rå frugter er meget bittere. De er forvældet ved hjælp af en særlig teknologi, der knuses. Den resulterende masse omrøres. Spin produceret ved hjælp af en centrifuge.

Hvilken olivenolie er bedre

Uraffineret olivenolie opnås som følge af direkte presning af råmaterialer uden brug af kemikalier ved en temperatur ikke over +40 ° C. Det er et produkt af højeste kvalitet, undergår ikke en raffineringsproces og bevarer alle de fordelagtige egenskaber ved oliven. Det har en udtalt smag og aroma.

Raffineret producerer metode til kemisk rensning og ved høje temperaturer. Dette produkt er ikke så godt for sundhed, næsten uden smag og lugt. Den eneste fordel er en længere holdbarhed.

Sammensætning og kalorieindhold

Kalorindholdet i olivenolie pr. 100 gram - 884 kcal. Calorie spisesked olivenolie - 152 kcal.

Indeholder fedtopløselige vitaminer E og K, vandopløseligt vitamin B4 (cholin) samt en lille mængde omega-3.

Nyttige egenskaber af olivenolie

Forbruget af olivenproduktet er en integreret del af indlæringen af ​​middelhavslandene. Denne region har et lavt niveau af hjerte-kar-sygdomme. Fordel er indholdet af phytosteroler, som blokkerer det "skadelige" kolesterol. Dette reducerer risikoen for atherosklerose, hjerteanfald og slagtilfælde.

Produktet har en bitter smag. Bitterhed stimulerer produktionen af ​​galde, som er direkte involveret i splittelsen af ​​fedt. Det har en gavnlig virkning på aktiviteten af ​​leveren, galdeblæren og tarmene, hjælper med at forbedre fordøjelsen.

Fordelene ved olivenolie til kvinder

Indeholder "skønhedens vitamin" (Vit. E), hvilket også er nødvendigt for reproduktionens normale aktivitet. Bidrar til normalisering af hormonniveauer. Forbedrer hudtilstanden. Det er en naturlig antioxidant.

Regelmæssigt forbrug fordeler kvinders sundhed, bidrager til bevarelsen af ​​skønhed og ungdom.

Hvordan er olivenolie nyttig til mænd?

Olivenproduktet er også nyttigt til den mandlige krop. Tilrettelægger leverets arbejde, som hjælper med at håndtere alkoholforgiftning. Beskytter blodkar, har en gavnlig effekt på styrke. Det forhindrer forekomsten af ​​kardiovaskulære patologier. Forbedrer hårets tilstand, hvilket er vigtigt for aldersrelateret skaldethed.

Kan baby olivenolie

Olivenolie er også nyttig til børn. Det kan indgå i kost af baby mad, fra et år eller endda lidt tidligere. Tilsæt lidt til maden.

Bruges til ekstern brug til blæseudslæt og til massage. Før du påfører et barns hud, skal en beholder med olie opvarmes i varmt vand eller i dine hænder.

Olivenolie under graviditeten

Under graviditeten kan olivenolie forbruges i moderation, ved anvendelse som en dressing til salater, tilsat supper og hovedretter. Dette vil hjælpe med at undgå tarmproblemer og gøre det nemmere at arbejde. Vil tjene som en god forebyggelse af forstoppelse, vil gavne skibene og hjertet. Produktet har en gavnlig effekt på fostrets udvikling.

Pleje mødre skal også medtage olivenolie i deres daglige kost for at opretholde deres sundhed og fordele for barnet.

Olivenolie bruges til stregmærker under graviditeten. Hjælper med at opretholde hudens struktur.

Fordelene ved olivenolie til vægttab

Folk, der ønsker at miste de ekstra pund, kan tænke over, om det er muligt at bruge olivenolie, mens de slider. Absolut nægte fedtindtag er umuligt. Vegetabilske fedtstoffer gavner kroppen. De er nødvendige for normal metabolisme.

For vægttab, drik olivenolie på en tom mave om morgenen på en spiseskefuld. Dette gøres for at starte tarmens arbejde. Regelmæssige afføring hjælper med at rense kroppen. Korrekt tarmfunktion er en forudsætning for at opnå en slank figur.

Olivenoliebehandling

Det bruges, når det er nødvendigt at forbedre mavetarmkanalen, for at styrke galdeproduktionen for at klare forstoppelse. Når det appliceres topisk hjælper det med hudproblemer, forbedrer hårvækst, styrker negle.

Effektiv rengøring af leveren derhjemme ved metoden fra Andreas Moritz

Før du fortsætter med denne procedure, anbefales det at lave en ultralydsscanning for at kontrollere, om der findes sten i leveren og galdeblæren. Hvis der findes store sten, skal rengøring ikke udføres. Eller du skal gøre det under tilsyn af en læge.

Rengøring af leveren med olivenolie har en stærk helbredende virkning for hele kroppen.

Rid af små sten. Forbedrer tilstanden i leverkanalerne. Det er en forebyggende foranstaltning mod levercirrhose.

Du skal først rense tarmene med en enema eller afføringsmiddel. Dette skal gøres for at sikre, at stenene frigøres frit fra kroppen og ikke sidder fast i tarmen.

Efter rengøring af tarmene, kan du fortsætte til selve proceduren:

  1. På rengøringsdagen skal det sidste måltid ske senest 14 timer.
  2. Ved 18 skal du drikke en afføringsmiddel, fortynding med vand en halv pakke magnesiumsulfat.
  3. Forbered frisk juice fra grapefrugt og citron. Bland i et glas 1/3 af olien og 2/3 af saften.
  4. Drikke i en gulp ved 20 o'clock. Brug i form af varme.
  5. Lig på højre side, læg en varm vandflaske under den.
  6. Klokken 22, fortyndes med resten af ​​magnesiumsulfatpulveret og drikker.
  7. Næste dag skal du rense tarmbunden.

Det skal tages i betragtning, at dårlig og utilstrækkelig leverfunktion påvirker tilstanden af ​​hele organismen negativt. Det er derfor nødvendigt at tage sig af og være opmærksom på, at dette vitale organ fungerer korrekt. For en grundig udrensning af leveren anbefales flere sådanne renseprocedurer.

For forstoppelse

Olivenolie med citron på tom mave bruges til dårlig tarmfunktion. Du skal tage en halv citron, klem juice ud af det og bland med en spiseskefuld olie. Tilsæt i blandingen af ​​varmt vand, bland alt og drik.

Anvendelsen af ​​olivenolie om natten i en spisesked bidrager også til normaliseringen af ​​mave-tarmkanalen.

pancreatitis

Ved akut pankreatitis bør du begrænse brugen af ​​noget fedt. Under forbedring er det nødvendigt at holde sig til dosen af ​​en spiseskefuld om dagen med mad.

Med gastrit og mavesår

Olivenproduktet fremmer ardannens ardannelse. Nyttig til maveslimhinden under gastritis.

Med hæmorider

For at lindre tilstanden med dette sarte problem kan mikroclysters fremstilles med varm olivenolie tilsat medicinske urter med antiinflammatorisk effekt.

Du kan bruge kamille, johannesurt, nældeværk.

Frisk eller tørret græs hældes med olivenolie og infunderes i 3 uger på et mørkt sted. Stamme og opbevare i køleskabet. Før brug skal et terapeutisk middel opvarmes.

Med sten i galdeblæren

Uraffineret olivenolie har en udpræget koleretisk virkning. Denne egenskab af produktet er baseret på dets anvendelse til at slippe af med små sten i leveren og galdeblæren.

Det er fornuftigt at kontrollere og om nødvendigt knuse store sten i mindre med en ultralydsmetode.

Med cholecystitis

Det anbefales at bruge olivenproduktet til medicinske formål. Med forsigtighed i nærværelse af sten. Under en forværring af sygdommen, skære forbrug.

Med åreknuder

Forbedrer venøs fartøjers tilstand. Kan bruges til blid massage af fødderne. Samtidig skal massage bevægelser udføres i retning fra hæle til hofter langs den venøse blodgennemstrømning.

I forbindelse med smertefulde venøse knuder er massage ikke færdig.

Fordele og skade på olivenolie på tom mave

For at olien ikke træder i maven og hurtigt kommer ind i tarmene, skal den tages på tom mave. Nyttige egenskaber ved produktet vises, når det er i tyndtarmen. Ved overdreven forbrug kan det forårsage skade.

Hvordan man bruger olivenolie om morgenen

Om morgenen kan du drikke en spisesked på tom mave eller blandet med citronsaft.

Om morgenen kan du forberede følgende blanding:

  1. Hæld i et krus 2 el. l. holosasa (rosehip sirup).
  2. Tilsæt 1 rå æggeblomme og citronsaft.
  3. Hæld i en blanding af 1 el. l. uraffineret olivenolie.
  4. Tilsæt 50 ml vand og bland grundigt.

Blandingen er fuld om morgenen på tom mave i 10 dage i træk. Fremgangsmåden hjælper med at rense og genoprette leveren. Det bruges til at lindre alkoholiske, narkotiske, stofforgiftninger og forbedre det generelle velfærd. Om nødvendigt gentages kurset flere gange om året.

Olivenolie i kosmetologi

Den bruges til ekstern brug som et selvstændigt middel eller sammen med andre olier, der anvendes i kosmetologi. Tilbage i det antikke Grækenland brugte atleter olivenolie til at smøre deres kroppe. Oliebrønd blødgør og nærer huden. Beskytter mod skadelige virkninger af ugunstige vejrforhold. Olivenolie bruges også til garvning i stedet for solcreme.

Til ansigtshud

Olivenolie til ansigtet anvendes som grundlag for en creme eller som en bestanddel af en kosmetisk maske. Nærer, beskytter, forynder huden. Kan blandes med citronsaft, rå æggeblommer, kosmetisk ler, urtepulver.

Dette er et godt alternativ til dyre kommercielle cremer. Kosmetisk, tilberedt hjemme fra naturlige ingredienser, vil give endnu flere fordele.

Når du forbereder en maske med olivenolie, bør du overveje typen af ​​hud. Olie, nærende maske er velegnet til tør eller kombineret hud.

Receptpligtig anti-aging ansigtsmaske:

  1. Tag 50 ml olivenprodukt af høj kvalitet.
  2. Bland med honning (bedre acacia).
  3. Tilsæt en harpiksagtig Altai-mumie på spidsen af ​​en teskefuld (eller et par apoteksmummietabletter).
  4. For olieagtig hud, brug ekstra citronsaft.
  5. Bland alt grundigt og applicere på huden.
  6. Hold 25 minutter.
  7. Skyl med køligt vand.

Til hår

For at forbedre strukturen og hårvæksten traditionelt brugt burdock olie. Hvis det blandes med oliven, tilsætter nælde, bliver effekten stærkere. Før gnidning af olien i hårets rødder, skal den være lidt opvarmet.

Til øjenvipper, skæg og øjenbryn

Særlige hårde børster fugtet i en olivenproduktmassage øjenbryn og et skæg. Mere delikat smurt øjenvipper. Dette gør øjenbryn og øjenvipper tykkere og skinnende.

Til hænder og negle

Anvendes som beskyttende og blødgørende for hænder mod frost og varme. Ansøg mod revner og tør hud. I kombination med medicinske urter har den anti-inflammatoriske og antibakterielle egenskaber. Calcium indeholdt i olien hjælper med at styrke neglepladen.

Anti-inflammatorisk håndrecept:

  1. Tag 500 ml olivenprodukt.
  2. Tilføj krydderur Johannesjurt, kamille, celandine, tog, nældeværk.
  3. Insister 3 uger.
  4. Stamme og hæld i en beholder med grønt eller mørkt glas.

Brug efter behov. Det resulterende middel har udtalt sårhelende, beroligende og antiinflammatoriske egenskaber.

Kogeprogram

Uraffineret olivenolie anvendes aktivt i korrekt ernæring sammen med andre vegetabilske fedtstoffer. Oftest bruges til at fylde grøntsagssalater. Det anbefales ikke at underkaste det til opvarmning over +180 ° C. Det tilsættes til færdige retter umiddelbart før brug.

Kan jeg stege i olivenolie

Til stegning anvendes raffineret olie. Produktionsteknologi gør den mere modstandsdygtig overfor varme og oxidation.

Mulig skade for olivenolie og kontraindikationer

Produktet skal vælge en kvalitet og overvåge holdbarheden. Spoiled olie kan være sundhedsskadelig. Kontraindikationer til brug er individuel intolerance, allergiske reaktioner.

Hvordan man vælger olivenolie

Når du køber et kvalitetsolivenprodukt, skal du søge efter ordene: ekstra, jomfru, ekstra jomfru, ekstra vergine på etiketterne. Dette er måden at markere ekstra jomfru olivenolie på (topkvalitet).

Sådan opbevares olivenolie

Åbn beholdere skal opbevares væk fra direkte sollys ved stuetemperatur. Når den fryses, beholder produktet sine gavnlige egenskaber.

Naturolie bliver kold i kulden. Dette er en indikator for et kvalitetsprodukt. Ved stuetemperatur bliver den igen gennemsigtig. Når du bruger det, skal du overholde den angivne holdbarhed.

konklusion

Fordelene og skaderne for olivenolie skyldes produktets kvalitet. Når det bruges korrekt, er det til gavn for sundhed. Anvendes som mad, medicin og kosmetik.

http://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezno-i-kak-prinimat-olivkovoe-maslo.html

Hvad er fordelene og skaderne for olivenolie til menneskers sundhed?

Olivenolie er fra tidernes morgen blevet betragtet som en kilde til værdifulde stoffer til kroppen, vitaminer og mineraler. Ikke underligt, hans egenskaber er værdsat i alle hjørner af planeten. Systematisk forbrug af dette produkt vil hjælpe med at slippe af med mange sygdomme og problemer. I middelhavsretter bruges olivenolie overalt til marinader, stegning, lave forskellige saucer og dressing alle slags salater.

Det er meget udbredt i kosmetologi til hår, krop og hudpleje. Dette naturlige produkt har så mange forskellige handlinger, at den anvendes både i ufortyndet form og i masker og til fremstilling af forskellige cremer og peeling. Det er værd at overveje mere detaljeret, hvordan fordelagtig olivenolie er.

Ansøgnings- og helbredende egenskaber

Olivenolie hedder "flydende guld" på grund af dets værdi til kroppen. Det bidrager til lang levetid. Det er ikke for ingenting, at de nationer i hvis køkken olivenolie er konstant til stede, har en væsentligt længere levetid.

Dette produkt er næsten udelukkende lavet af fedt, men de er alle sunde. Sammensætningen af ​​olivenolie omfatter:

  • oliesyre (omega9);
  • linolsyre (omega6);
  • andre mættede fedtsyrer (palmitinsyre, steatico osv.);
  • omega3;
  • jordnødde og duftende.

Derudover er olien rig på sådanne stoffer: steroler, polyphenoler, phenol syrer, terpenalkoholer, vitaminer A, E, K og D. Nogle af ingredienserne kan kun findes i dette produkt, for eksempel β-sitesterol, som betragtes som et forebyggende middel til dannelse af "skadeligt" kolesterol.

De vigtigste værdifulde egenskaber af olivenolie er tilvejebragt af de umættede fedtstoffer, der er indeholdt i den. De forhindrer fremkomsten af ​​sygdomme som fedme, diabetes, vaskulære og hjertesygdomme. Desuden forhindrer de produktet i at kunne forhindre dannelsen af ​​blodpropper.

Olivenolie er fuld i en tom mave for at fremskynde stofskiftet, tabe sig og reducere appetitten. Det forbedrer også tilstanden af ​​hud og hår meget. Hvis du drikker 1 tsk olivenolie på tom mave, vil du efter nogle uger se en positiv effekt. Det konstante forbrug af dette produkt har også en gavnlig effekt på fordøjelsessystemet: surhedsgrad falder, normaliserer afføring, reducerer muligheden for forstoppelse. Olivenolie renser og opretholder galdeblæren, såvel som leveren og bugspytkirtlen, i en sund tilstand.

Dette produkt har egenskaberne til at fjerne frie radikaler, toksiner eller slagger fra kroppen. Af denne grund anses det med rette som et middel til at forlænge ungdommen. Olie bevarer og hjælper med at genoprette sundhed og skønhed, nærer cellerne i hele kroppen med fedtsyrer, essentielle mineraler og vitaminer. Hertil kommer, at ved konstant brug af dette produkt i fødevarer styrkes muskler, brusk og knoglevæv væsentligt. De bliver mere modstandsdygtige og mindre tilbøjelige til at skade, rive og strække.

Olivenolie er et must for børn og gravide kvinder. Fedtsyrerne indeholdt i det overskydende hjælper fostret til fuldt ud at udvikle sig. Hertil kommer, at årsagen til alle former for hudsygdomme hos unge børn er kun manglen på linolsyre i deres kroppe, så du skal tilføje dette produkt til korn og kartoffelmos.

På grund af dets antiinflammatoriske egenskaber er olivenolie også blevet anvendt til behandling af forskellige problemer i mundhulen: gummibetændelse, periodontitis mv. Til disse formål skal der anvendes skylning eller tilberedning af en særlig blanding. Det bedste er uraffineret olie, da det indeholder de mest fordelagtige stoffer.

Anvendes i kosmetologi

Olivenolie, hvis fordele og helbredende egenskaber for kroppen allerede er blevet diskuteret ovenfor, anvendes også i vid udstrækning til forskellige kosmetiske formål. Den bruges til alle former for masker og ufortyndet. Den er bedst egnet til uraffineret olivenolie på grund af den større koncentration i næringsstoffer, mineraler og vitaminer.

Det er vant til at lave forskellige cremer til ansigtets hud i hjemmet, da dets egenskaber er nærende, mættes med næringsstoffer og fugter det. Olie er simpelthen uundværlig for kvinder i alle aldre. E-vitamin, som i dette produkt med et overskud forlænger ungdommen, giver huden blødhed og forbedrer sin farve og struktur betydeligt. Og det skal bruges til pleje af hele kroppen. Du kan tilføje et par dråber af din yndlings aromaolie for at gøre det lugt. Produktet er især nyttigt til tør og fading hud i ansigt og krop. Hvis du har det olieagtig eller kombineret, skal du ikke helt opgive brugen af ​​dette helbredende middel. Det er bare nødvendigt at bruge det sjældnere og helst om natten. Påfør et tyndt lag og vent 10-20 minutter og blæk grundigt med en tør klud.

Derudover beskytter olivenolie huden mod de negative virkninger af ultraviolet stråling. Af denne grund er produktet perfekt, hvis din solbrændte lotion er afsluttet. Huden får en ensartet skygge og forbliver fugtig og blød.

De fantastiske egenskaber ved denne olie gør det simpelthen uundværlig for pleje af hår og hovedbund. Det hjælper med at eliminere flakning, skæl, kæmper med brummeløshed og tab. Gør hår mere elastisk, stærk og skinnende. Værktøjet bruges til fremstilling af masker og ikke kun. Det anbefales hver aften at sætte et par dråber olie på kammen og kam dit hår i 5 minutter, skiftende retning. Dette vil give mulighed for jævnt at distribuere produktet gennem håret, og dets fugtighedsgivende egenskaber vil gøre dem sundere efter blot et par ugers brug. Denne metode er meget nyttig for de kvinder, der har tørt, farvet eller skørt hår.

Skaderne på olivenolie er kun, at det kan øge produktionen af ​​talg, og håret bliver snavset meget hurtigere. I dette tilfælde skal den kun anvendes på længden, der trækker sig fra rødderne omkring 5 cm.

Kontraindikationer og skade

På trods af hele rækken af ​​gavnlige egenskaber for kroppen har olivenolie nogle kontraindikationer. Under alle omstændigheder bør den spises i tom mave med stor omhu, og for mindre ubehag bør brugen seponeres. Også skade på olivenolie kan forekomme, når det er overdrevent anvendt. Her er nogle af dens kontraindikationer for kroppen:

  • Med individuel intolerance.
  • Olivenolie har en stærk koleretisk virkning. Det kan ikke bruges i mad til dem, der lider af galdeblærersygdomme, gallesten.
  • De mennesker, der har sygdomme i mave-tarmkanalen, anbefaler ikke eksperter at bruge værktøjet i et beløb på mere end 2 tabeller. l. pr. dag. Det er ret fedt og giver en ekstra belastning på fordøjelsen.
  • Olivenolie, der har medicinske egenskaber, der hjælper med at tabe sig, er stadig meget høj i kalorier. Derfor skal mængden også være omhyggeligt reguleret under overholdelse af kosten.

På trods af alle kontraindikationer kan olivenolieens fordelagtige egenskaber ikke sammenlignes med noget. Produktet er unikt i sin virkning på kroppen. Af denne grund, hvis du ikke har nogen begrænsninger for dets brug, er det værd at bruge det moderat systematisk.

http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/polza-i-vred-olivkovogo-masla/

Olivenolie: 20 gavnlige og 12 skadelige egenskaber

Olivenolie er lavet af oliventræets frugt. Det har et højt indhold af gavnlige fedtsyrer. Oliventræer har vokset i tusindvis af år. Olien fra frugterne af dette træ er den vigtigste og en af ​​de vigtigste ingredienser til retter i Spanien, Italien og Grækenland. Omtale af oliven og olivenolie findes også i Bibelen. Olivenolie var i kosten af ​​de sundeste og mest langlivede mennesker i verden.

Olivenolie af høj kvalitet indeholder antiinflammatoriske forbindelser, antioxidanter og makronæringsstoffer, der er gode for hjertet. Olivenolie er i stand til at behandle depression, demens og fedme.

Generelle fordele

Olivenolie indeholder hovedsageligt monoumættede fedtsyrer, hvoraf den vigtigste er oliesyre. Det er kendt, at oliesyre er yderst gavnlig for hjertet og kan bekæmpe skade på frie radikaler (eller oxidativ stress), som har en positiv effekt på helbredet.

Ifølge mange store kliniske undersøgelser er diæt højt i olivenolie, herunder den berømte middelhavsdiæt, forbundet med en lavere forekomst af aterosklerose, hjerte-kar-sygdomme og visse former for kræft. Fenoliske forbindelser indeholdt i olivenolie har en positiv effekt på adskillige fysiologiske parametre, herunder plasma lipoproteiner, oxidativ skade, inflammatoriske markører, trombocytter og cellulære funktioner, antimikrobielle aktiviteter.

1. God til hjertesundhed.
Undersøgelser har vist, at en diæt høj i monoumættede fedtsyrer sænker LDL-kolesterol, øger HDL-cholesterol og lavt triglyceridniveau. Nogle undersøgelser har fundet ud af, at en diæt med højt fedtindhold kan reducere risikoen for dødsfald ved hjertesygdom med 30%.

2. Har antiinflammatorisk virkning.
Takket være kraftige antioxidanter kendt som polyphenoler, anses ekstra jomfru olivenolie (den mest nyttige koldpressede olie) som en anti-inflammatorisk beskytter. Når immunsystemet begynder at kæmpe mod sin egen krop på grund af dårlig ernæring, stress eller andre faktorer, opstår der inflammatoriske reaktioner, der fører til farlig betændelse, der forårsager sygdom.

Formålet med betændelse er at beskytte os mod sygdom og genskabe kroppen. Men når kroppen hele tiden er i en betændt tilstand, kan den komme i brand igen. Ifølge en undersøgelse fra 2009, der blev offentliggjort i tidsskriftet Kardiovaskulær Farmakologi, hjælper ekstra jomfruoliven med at reducere kronisk inflammation.

3. Giver sunde blodkar.
Undersøgelser viser, at olivenolie er nyttig til reduktion af hypertension, fordi det gør nitrogenoxid mere biotilgængeligt, hvilket holder arterierne brede og gennemsigtige.

4. Hjælper med at bekæmpe kræft.
Ifølge et studie fra 2004, der blev offentliggjort i European Journal of Cancer Prevention, blev det konstateret, at oliven og olivenolie er rigelige i antioxidanter. Oliven (især dem, der ikke er blevet behandlet med varme) indeholder acteosider, hydroxytyrosol, tyrosol og phenylpropionsyrer. Olivenolie indeholder en betydelig mængde andre forbindelser, der anses for at være antitumormidler (fx squalen og terpenoider) såvel som lipidolsyre, som er resistent over for oxidation. Forskere mener, at et højt indtag af olivenolie er kræftforebyggelse.

5. Hjælper med at reducere vægten og forebygge fedme.
At spise store mængder sunde fedtstoffer er et centralt element i kampen mod overvægt. Fedtsyrer hjælper med at mætte kroppen, reducere sult, trang til mad og eliminere overspisning. Dette er en af ​​grundene til, at fedtfattige kostvaner ikke fører til vægttab lige så godt som afbalanceret højt fedtindhold.

I en række af fem undersøgelser, der involverede i alt 447 personer, fandt forskere fra Universitetshospitalet Basel i Schweiz, at patienter, der blev anbefalet en fedtfattig, lavt kulhydratindhold, havde tabt mere vægt end patienter, der havde i kosten var fødevarer med lavt fedtindhold. Der var ingen forskel i blodtryksniveauer mellem de to grupper, men triglycerid- og højdensitets lipoproteinforhold ændrede sig mere gunstigt hos personer, der fulgte en fedtholdig kost. Resultaterne af en undersøgelse fra 2002, der blev offentliggjort i Journal of Women's Health, viste, at en olivenrig kost førte til mere vægttab end en fedtholdig kost.

6. Støtter hjernens sundhed.
Hjernen er hovedsagelig sammensat af fedtsyrer, og for at den skal fungere ordentligt, skal den fødes dagligt. Ligesom andre kilder til sunde fedtstoffer betragtes olivenolie som føde til hjernen, hvilket forbedrer koncentration, opmærksomhed og hukommelse. Olivenolie hjælper med at bekæmpe aldersrelateret kognitiv tilbagegang, fordi den beskytter mod inflammation, oxidativ stress og visse typer proteiner, som er giftige for hjernen og forårsager demens eller Alzheimers sygdom.

7. Bekæmper humørsygdomme og depression.
Olivenolie har hormonbalancerende, antiinflammatoriske egenskaber, som kan forhindre neurotransmitterdysfunktion. Fedtholdige kostvaner er ofte forbundet med højere depressionsniveauer og angst. Mood eller kognitiv svækkelse kan opstå, når hjernen ikke modtager nok "lykkelige hormoner", som serotonin eller dopamin. Disse hormoner er afgørende for at regulere humør, god søvn og positiv tænkning.

I en undersøgelse fra 2011 ved University of Las Palmas i Spanien blev det opdaget, at monoumættede og flerumættede fedt reducerer risikoen for depression.

8. Hjælper med at forebygge eller behandle diabetes.
Fedtsyrer påvirker glukosemetabolismen, ændrer cellemembranets funktion, enzymaktivitet, insulinresistens. Tilgængelige beviser tyder på, at indtaget af flerumættede og monoumættede fedtstoffer har en gavnlig effekt på insulinfølsomhed og reducerer risikoen for type 2-diabetes. Mens kulhydrater øger blodsukkerniveauet og giver kroppen glukose, hjælper fedtstoffer med at stabilisere sukkerniveauet i blod og regulere insulin. Selv når du spiser noget rige på sukker eller kulhydrater, kan der tilsættes olivenolie til denne skål, der kan sænke strømmen af ​​glukose ind i blodbanen.

9. Forbedrer fordøjelsessystemet.
Med indtagelsen af ​​olivenolie i den daglige diæt er arbejdet i fordøjelsessystemet normaliseret: forstoppelse, flatulens forsvinder, tarmmotiliteten forbedres.

Forskere fra Italien har udtalt, at olivenolie hjælper med at behandle tarmsygdomme. En af disse lidelser er intestinal iskæmi. Det er farligt, at det kan føre til et hjerteanfald tarm. Og denne sygdom kan forårsage peritonitis og død af en person. Eksperter anbefaler stærkt at tilføje olivenolie til din kost.

10. Har en unik sammensætning.
Olivenolie er et ægte spisekammer af nyttige elementer, der kan absorberes med næsten 100%. Den indeholder en stor mængde antioxidanter og E-vitamin, som bidrager til den fulde absorption af vitaminerne A og K. I Grækenland tilbydes olivenolie. Og med god grund er dette land førende i befolkningens forventede levealder.

11. Renser og genopretter kroppen.
Olivenolie er nyttig for de mennesker, der har haft en vanskelig operation eller en alvorlig sygdom. Det hjælper kroppen til hurtigt at genoprette og komme i form. Derudover fjerner olivenolie toksiner, tungmetalsalte og radionuklider fra kroppen. Når du ryger eller drikker alkohol, hjælper det med at rense luftvejene og reducerer også de skadelige virkninger af nikotin på de indre organer.

12. Hjælper med behandling af åreknuder.
Det anbefales at bruge olivenolie og åreknuder, da det fortynder blodet og forhindrer trombose. Blodkarrene bliver stærke og elastiske. Det kan også gnides i problemområder på huden.

13. Behandler tyggesygdom.
For tyggegummi sygdom, kan du bruge opvarmet olivenolie. Det påføres tandbørsten og gnides ind i tandkødet. Hvis du bruger børsten ubehagelig eller smertefuld, kan du skylle munden med olie i 10 minutter.

Fordele for kvinder

14. Normaliserer hormonbalancen.
Når man forsøger at afbalancere hormoner og reducere symptomer forbundet med PMS eller overgangsalderen, såvel som til behandling af infertilitet, er det vigtigt, at din kost indeholder mange næringsstoffer og gavnlige fedtsyrer. Olivenolie leverer essentielle fedtstoffer, der kan hjælpe med at normalisere funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen, binyrerne og hypofysen. De arbejder sammen for at producere og afbalancere kønshormoner. Olivenolie giver også en stor mængde vitamin E, som hjælper med at regulere produktionen af ​​det kvindelige kønshormon - østrogen.

15. Nyttig til gravide kvinder.
Olivenolie er nødvendig under fostrets udvikling. Nyttige fedtsyrer er ansvarlige for den korrekte dannelse af barnets nervesystemer. Under amning vil det fjerne kolik i nyfødtens mave. Desuden reducerer olivenolie risikoen for placentaabruption og bekæmper kronisk træthed.

Hudfordele

16. fugter huden
Diæter højt i sunde fedtstoffer kan bidrage til at modvirke de skadelige virkninger på huden forårsaget af toksicitet, frie radikaler, UV-stråling og betændelse. Sådanne skadelige virkninger er normalt forårsaget af dårlig ernæring, skadelige produkter. Olivenolie som kilde til E-vitamin og andre antioxidanter hjælper med at fugtige huden, fremskynde helingsprocessen af ​​sår, forbrændinger og hjælper med at bekæmpe infektioner eller hormonelle ubalancer, der kan forårsage acne, eksem og andre hudproblemer. Ekstra jomfruolie hjemme kan hjælpe med behandling af acne og eksem, og eliminerer også cellulite og stregmærker.

Brug til øjenvipper

17. Øger øjenvippen.
Olivenolie kan bruges som et naturligt middel til mørke og tykke øjenvipper. Det gør øjenvipper mere voluminøse og tykke. Derudover kan den også bruges som en eye makeup remover.

Hårfordele

18. Frostigt og skinnende hår.
Olivenolie gør håret blødere, stærkere og stimulerer deres vækst. Det er en naturlig kilde til vitaminer og næringsstoffer, der er nødvendige for hårvækst. Takket være olivenolie kan du få vådt hår med levende, naturlig glans. Tyndt hår bliver frodigt og beskadiget - stærkere og stærkere. Denne effekt er tilvejebragt af oliesyre, vitaminer D, E, A og K.

Fordele for mænd

19. Forbedrer mandlig kraft.
Olivenolie forbedrer styrke, øger blodcirkulationen i bækkenområdet. For at øge styrken kan du blande olivenolie med en hvide hvidløg.

20. Forbedrer reproduktionssystemets funktion.
Olien hjælper med at forbedre sædmotiliteten, som vil have en positiv effekt, når man forsøger at opfatte et barn.

Harm og kontraindikationer

1. Kan forårsage acne.
Overdreven brug af olivenolie kan skade din hud og øge forekomsten af ​​acne. Olivenolie er tung. Det absorberes ikke hurtigt i huden og skaber et tykt lag på det og tilstopper porerne. Således, hvis du ofte anvender det på huden, bliver det til en klæbrig overflade, der tager fat på alt snavs og støv og forårsager udseendet af uønsket acne. Anvend derfor ikke olivenolie på huden mere end to gange om ugen.

Hvis du har olieagtig hud, bør du undgå olivenolie på grund af sin naturlige klæbrig og olieagtig natur. Fedtet hud er resultatet af ukontrolleret sekretion af subkutant fedt. Når olivenolie kommer i kontakt med naturlig olieagtig hud, kan det forårsage alvorlig irritation, udslæt og rødme.

2. Kan forårsage allergi.
Nogle mennesker har akut allergiske reaktioner over for olivenolie, så den kan ikke bruges. Olivenolie kan forårsage alvorlige allergiske reaktioner, såsom dermatitis, eksem, åndedrætsallergier osv. Dette forekommer hovedsageligt under eller efter den aktuelle anvendelse af olien. Allergikrævende kan også opleve dette problem efter at have spist et måltid, der er blevet anvendt som ingrediens i olivenolie.

3. Ikke sikkert for babyens hud.
Børn har ømt, følsom hud, og brugen af ​​olivenolie kan forårsage udslæt, rødme og irritation. Men hvis du stadig vil bruge olivenolie, skal du altid bruge kun det bedste, af højeste kvalitet.

4. Ikke egnet til tør hud.
Olivenolie er ikke en god mulighed for personer med tør hud. Mange forskere har konkluderet, at oliesyre, der er til stede i olivenolie, er ansvarlig for overtrædelsen af ​​hudens naturlige fugtgivende egenskaber i tilfælde af for tør hud.

5. forårsager en række sygdomme
Olivenolie er en rig kilde til monoumættede fedtsyrer. Hver spisesked af denne olie indeholder ca. 14% mættet fedt og 120 kalorier. Dette er en enorm mængde, det er næsten tre gange højere end 100 gram kyllingebryst. Overdreven forbrug af ubearbejdet olivenolie kan øge risikoen for dødelige sygdomme som aterosklerose, fedme, hjerteanfald, slagtilfælde, brystkræft og tyktarmskræft.

6. Høj kalorieindhold.
Vægtstigning er en af ​​de største bivirkninger ved for ofte forbrug af olivenolie. Det er ligesom alle andre olier og fedtstoffer den vigtigste kilde til kalorier.

7. forårsager hjertesygdomme og blodkar
Substandard olivenolie er ofte raffineret eller delvist hydrogeneret ved høj temperatur og tryk. Denne proces ændrer dens molekylære struktur og forbrænder sund omega-3 fedtsyre indeholdt i oliven. Det påvirker også niveauet af kolesterol i blodbanen ved at reducere "godt kolesterol" og øge "dårligt". Dette øger i sidste ende risikoen for kardiovaskulær sygdom.

8. Alt for lavt blodsukkerindhold.
Olivenolie kan sænke blodsukkerniveauet under acceptable niveauer. Det bidrager til en stigning i insulinresistens, hvilket er hovedårsagen til dets aktivitet mod stigningen i blodsukkerniveauet. Ved at spise olivenolie kan du udsætte dig for nogle helbredskomplikationer, såsom hypoglykæmi, sved, tremor, svaghed osv.

9. Sænker for meget blodtrykket.
Undersøgelser har vist, at overdreven forbrug af olivenolie kan medføre en signifikant reduktion af blodtrykket. Det skader vores overordnede sundhed. Svimmelhed, forvirring af tanker, slagtilfælde og nyresvigt kan forekomme.

10. Kan forårsage betændelse.
Fedtsyre-rige olivenolie øger chancerne for at udvikle inflammatoriske processer i kroppen. Den indeholder en stor mængde oliesyre (ca. 78%), som spiller en afgørende rolle i frigivelsen af ​​lipopolysaccharider (LPS), der er bundet til store fedtlignende lipoproteinpartikler kaldet chylomicroner. Jo mere LPS er til stede i blodet, desto højere er graden af ​​inflammation forårsaget af immunceller. Derudover bidrager olivenolie også til øgede niveauer af inflammatoriske cytokiner, der forårsager kronisk inflammation.

11. Dannelsen af ​​sten i galdeblæren.
For meget olivenolie bør undgås, da det kan blokere galdeblæren eller forårsage smertefulde gallesten. Leveren producerer galde, som opbygges inde i galdeblæren. Men når kroppen indeholder overskydende fedt, og vi indbefatter olivenolie i den daglige kost, begynder denne lagrede galde at skille sig ud og emulger fedtstoffer. Som i sidste ende fører til dannelsen af ​​sten.

12. Kan forårsage diarré.
Højt fedtindhold i olivenolie kan forårsage fordøjelsesforstyrrelser og problemer med mave-tarmkanalen, såsom diarré. Vi kender alle til olivenolieets stærke afføringsegenskaber. Derfor, når vi bruger det i store mængder, bliver vores system ikke i stand til at fordøje det fuldstændigt. Som følge heraf kan mild eller moderat diarré udvikle sig.

Den kemiske sammensætning af produktet

Ernæringsværdien af ​​olivenolie (100 g) og procentdelen af ​​dagværdien:

http://foodinformer.ru/products/maslo/polza-i-vred-olivkovogo-masla

Læs Mere Om Nyttige Urter