Omega-9 er en umættet fedtsyre, der hjælper med at reducere kolesterolniveauer, opretholde korrekte glukoseniveauer, styrke immunsystemet og reducere risikoen for kræft.

Umættede fedtsyrer er en del af cellerne og hjælper med at opretholde væggens elasticitet, afhænger af dette som kroppens indre ungdom og hudtilstand.

I modsætning til Omega-3 er disse umættede fedtsyrer ikke afgørende, det vil sige, at vores krop er i stand til at producere dem selvstændigt, hvis vi får alle nødvendige komponenter fra mad. Syrer syntetiseres af kroppen baseret på Omega-3 og Omega-6 afledt af mad.

Omega-9-gruppen indeholder en række fedtsyrer, og du kommer på tværs af dem regelmæssigt:

• Oliesyre er den vigtigste bestanddel af olivenolie, der regelmæssigt findes i kosmetik;
• Erucinsyre - anvendt i industrien samt til fremstilling af margarine;
• Gondonsyre er grundlaget for jojobaolie, som findes i kosmetik, shampoo og andre kropsplejeprodukter.

Også umættede fedtsyrer -9 indbefatter elaidinsyre, nervonsyre og myresyre.

Nyttige egenskaber

Som du allerede ved, er ikke alle fedtstoffer de samme. Der er mættede fedtstoffer (skadelige for kroppen) og umættede, herunder Omega-9. I modsætning til dets skadelige "slægtninge" hjælper disse syrer med at reducere niveauet af skadeligt kolesterol og fremme normal blodcirkulation i kroppen.

Nej, de bryder ikke ned skadeligt kolesterol, men forstyrrer dannelsen af ​​cholesterolaflejringer, der forhindrer trombose. Undersøgelsen af ​​denne kendsgerning begyndte i Middelhavslandene, hvor statistikkerne om hjerte-kar-sygdomme adskiller sig væsentligt fra resten af ​​verden. Folk, der spiser mad, der er rige på Omega-9, lider næsten ikke af problemer med hjertet og blodkarrene.

Denne gruppe af fedtstoffer bidrager til at forbedre energiproduktionen, reducerer aggressionsniveauet og forbedrer humør, som fastlagt ved de kliniske tests, der er beskrevet i Journal of American Journal of Clinical Nutrition.

Et andet vigtigt træk er beskyttelse mod onkologi. Aktuelt er aktiv forskning om dette emne undervejs, men amerikanerne i Chicago har allerede formået at bevise indflydelsen af ​​oliesyre på undertrykkelsen af ​​brystcancerceller.

Enumættede fedtsyrer virker på cellemembraner, så næringsstoffer og hormoner frit kan komme ind i cellerne. Dette kan hjælpe med at bevare ungdommen længere, så den forventede levealder i Japan er rekord.

Omega-9 kan hjælpe fedtforbrænding, men vi anbefaler ikke fedtholdige fødevarer til mennesker, der er tilbøjelige til at være overvægtige. Ja, disse syrer kan fås fra nødder og mejeriprodukter, men med dem får du en stor del kalorier, så alting skal være moderat.

En anden vigtig egenskab ved monoumættede syrer er forebyggelsen af ​​diabetes. Eksperter anbefaler omega-9 til personer, der er insulinresistente.

Virkningerne af monoumættede syrer undersøges for øjeblikket for at forhindre Alzheimers sygdom. Til dato udføres eksperimenter kun på mus, som beskrevet i tidsskriftet "Farmakologi, biokemi og adfærd".

I sidste ende har omega-9 en antiinflammatorisk effekt, så det kan hjælpe immunitet og bruges endda til at behandle sygdomme.

mangel

Symptomer på omega-9-mangel er svaghed, hurtig træthed, fordøjelsesbesvær (forstoppelse), hårtab og tør hud, neglelaminering, tørre slimhinder. Så blodtrykket stiger, smerter i leddene manifesterer sig, arthritis er mulig. Resultatet af en hel masse negative faktorer kan være depression og endda et hjerteanfald.

Kilder til mad

Fremragende kilder til Omega-9

Denne gruppe af syrer findes ofte i fødevarer, primært dens kilde er olivenolie og valnødder. De findes også i jordnødder, avocadoer, hasselnødder og mejeriprodukter.

Den mest populære oliesyre er en del af mange vegetabilske olier, og dens andel er op til 30%. Men koldpresset olivenolie er en undtagelse og indeholder op til 80%.

Hørfrøolie, hvor andre fedtsyrer er til stede, herunder Omega-3, vil være en glimrende kilde. Forresten, disse essentielle fedtsyrer i linfrøolie mere end i fiskeolie!

En god kilde til gavnlige stoffer er avocado, i det får du ikke kun monoumættede fedtsyrer, men også jern, fosfor og kalium. De har en betydelig effekt på kroppen, herunder styrkelse af knogler og negle.

Den nemmeste måde at få den daglige sats på alle flerumættede og monoumættede fedtsyrer på er fiskeolie. Efter at have drukket kun en kapsel, som ikke har hverken smag eller lugt, får du alt, hvad kroppen har brug for.

Omega-9 kapsler

Enumættede fedtsyrer fremstilles ikke separat, men går altid sammen med Omega-3 og Omega-6. At være nødvendig for kroppen, går de altid sammen og balancerer hinanden. Den tilsyneladende forstyrrelse af en af ​​grupperne af umættede syrer kan føre til helbredsmæssige problemer.

Derfor kan du få alt hvad du behøver fra fiskeolie kapsler eller hørfrøolie. Selvfølgelig kan du tage dem i form af en væske, men det er en besættelse for en amatør. Kapsler har ingen smag eller lugt, så at tage dem er meget mere behageligt end et stof i flydende form, som det var gjort i vores barndom.

Instruktioner til brug

Som regel er en kapsel en gang om dagen tilstrækkelig, men enkelte producenter kan anbefale et andet volumen. Til gengæld anbefaler vi at tage kapsler samtidig med mad, helt i begyndelsen af ​​måltidsprocessen. Hvis der tages før måltider, så er en allergisk reaktion mulig for følsomme mennesker. Og at spise dem efter at have spist kan reducere kapslernes effektivitet.

Omega 9 Anmeldelser

hørfrøolie indeholder omega-3 og omega-9

Du vil ikke finde anmeldelser om enumættede syrer, fordi de altid går sammen med omega-3 og omega-6. Ikke desto mindre er Omega-3-6-9-komplekset et af de mest populære i dag og anbefales af mange eksperter.

Hvis du blev født under Sovjetunionen, kan du huske, at børn tog fiskolie på lovens niveau. Ja, ingen kunne lide at tage stinkende fiskeolie med en kold jernskeje, men det var nødvendigt for børns sundhed.

Nu beslutter du, om du vil være sund eller ej. Mange undersøgelser snakker om fordelene ved fiskeolie, eksperter er enige om dette. Du kan finde bekræftelse fra ernæringseksperter, gastroenterologer og onkologer. Læs anmeldelser på internettet, herunder på siderne i den største amerikanske online-butik af vitaminer iHerb.com

Fisk olie vil hjælpe dig med at forbedre tilstanden af ​​hår og negle, lindre depression, forbedre stemningen, få mere energi. Dets fedtsyrer kan forbedre dit helbred betydeligt, som du kun har brug for en kapsel om dagen.

Køb Omega-9

Vi anbefaler at være opmærksom på producenten af ​​vitaminer premium "Solgar", dette firma har optjent fremragende anmeldelser og er en af ​​lederne af det amerikanske marked. Du kan finde fiskeolie fra Solgar i de fleste apoteker, men bestilling af det fra USA kan spare penge.

Et fremragende alternativ kan være masseproducenten af ​​Now Foods, der tilbyder kvalitetsprodukter til en overkommelig pris, samt Madre Labs med den mest overkommelige pris på markedet.

For gravide og ammende mødre producerer Carlson Labs specialiseret fiskeolie, der er rig på vigtige næringsstoffer.

http://russiaherb.com/omega-9/

Omega 9 fordele og skade

Omega-9 fedtsyrer er i øjeblikket mindst undersøgt blandt alle umættede fedtstoffer. Det vides at de bringer uvurderlige fordele til kroppen, og er også de mest almindelige blandt alle fedtsyrer i deres gruppe.

Hvad er Omega 9 Fat?

Omega-9 enumættede syrer findes i animalske fedtstoffer og olier af vegetabilsk oprindelse. Dette stof er ikke særlig vigtigt for kroppen, så det er ikke nødvendigt at tage det i form af yderligere tilsætningsstoffer. Omega-9 syrer omfatter følgende:

• oliesyre;
• gondoinovaya;
• elaidinsyre;
• slanger;
• Udenrigsministerier;
• nervonsyre.

Den mest almindelige er oliesyre, som i den menneskelige krop indeholder mest.

Helbredende egenskaber

Omega-9 fedtstoffer har mange beskyttende og helbredende egenskaber. Først og fremmest reducerer de sandsynligheden for at udvikle diabetes. I dag vokser antallet af personer med insulinresistens konstant, det vil sige, at deres celler afviser insulin, hvilket resulterer i, at koncentrationen af ​​sukker i blodet stiger, og det fører til diabetes. Omega-9 fjerner denne patologi og forhindrer udviklingen af ​​sygdommen. Den retfærdige sex Omega-9 er nødvendig for at beskytte mod brystkræft - denne kendsgerning er bekræftet af mange undersøgelser.

Mange mennesker undervurderer fordelene ved omega-9 syrer, idet de vurderes mindre efterspurgt end omega-3 og 6. Det bliver ofte spurgt: Hvad er bedre at tage - Omega 3 eller omega 6? Men det skal bemærkes, at omega-9-ensumættede fedtstoffer reducerer koncentrationen af ​​skadeligt kolesterol i blodet og øger indholdet af godt kolesterol, modstår kemiske påvirkninger, det vil sige ikke oxideres under opvarmning og opbevaring. Hvad angår de flerumættede syrer Omega-3 og 6, er de nyttige og uerstattelige, men kan oxideres og erhverver kræftfremkaldende egenskaber.

Den menneskelige krop har brug for alle slags fedtstoffer, så prøv at opretholde en balance. For eksempel kan du krydse en salat, ikke kun med solsikkeolie, men også med raps og olivenolie. Ideelt set bør du tilstræbe følgende fedtindhold i kosten:

• flerumættede fedtstoffer - 25%;
• enumættet - 50%;
• mættet - 25%.

Så de vigtigste egenskaber af vitaminer Omega-9 omfatter følgende:

• normalisering af materialeudveksling
• reducere koncentrationen af ​​dårligt kolesterol
• forebyggelse af diabetes og hypertension
• styrke immunforsvaret
• stimulering af prostaglandinproduktion
• beskyttelse mod kræft;
• reducere risikoen for vaskulære og hjertesygdomme;
• forbedre fordøjelsen;
• hukommelse forbedring;
• øge energibesparelsen i kroppen.

Har omega 9 nogen skade?

Omega-9 kan kun forårsage skade, når overdosis dette kosttilskud. Dette gælder især for personer med fedme, da misbrug af monoumættet fedt vil forstyrre fedtbalancen yderligere.

I nogle tilfælde fører overdreven forbrug af omega-9 til udvikling af cirrose og forringelse af det kardiovaskulære system.

Produkter med Omega-9

Omega-9-ensumættede fedtstoffer findes i animalsk fedt, hvor de udgør ca. 40% af den samlede masse. I vegetabilske olier kan oliesyre være op til 30% i olivenolie - op til 80%.

Produkter indeholdende omega-9 i store mængder omfatter jordnødde, solsikke, mandel, sesam, linfrø, rapsfrø og majsolier samt bøf og svinekødsfedt.

Vegetabilske olier indeholdende omega-9 syrer er svagt oxideret og modstår godt virkningerne af temperatur, så de kan stege mad uden tab af omega-9 fedtstoffer.

Omega-9, eller oliesyre er en gruppe monoumættede fedtsyrer.

Denne gruppe af stoffer sammen med omega 3 og 6 får lidt opmærksomhed. Måske skyldes det, at vores krop er i stand til selv at producere oliesyre, men i små mængder og under optimale forhold. Det meste af dette stof skal komme fra mad eller kosttilskud.

Fordel og skade

Omega-9 fedtsyrer er nødvendige for vores krop til normal funktion, og alt takket være følgende egenskaber:

• sænkning af kolesterol;
• forebyggelse af tilstopning af blodkar og udseende af blodpropper
• forebyggelse af hjertesygdom;
• blodglukosestabilisering
• anti-inflammatorisk virkning;
• beskyttelse mod forkølelse;
• styrkelse af immunsystemet
• beskyttelse mod onkologiske tumorer.

Ud over fordelene kan et overskud af omega 9 skade kroppen og forårsage en række sygdomme. Høje doser oliesyre fremkalder problemer med fordøjelsessystemet, leveren og tarmene.

Indikationer for brug

Indikationer for brug af omega 9 er følgende sygdomme:

• psoriasis;
• akut form for hjertepatologier
• kroniske sygdomme;
• gigt.

Høje doser af omega 9 fedtsyrer anvendes i medicin i kombination med antiinflammatorisk behandling.

Oliesyre bør ikke misbruges i følgende stater:

• lavt blodtryk
• graviditetsperioden og amning
• pancreaspatologi.

Vigtige kilder

Kilder til omega-9 fedtsyrer er forskellige sorter af vegetabilske olier, herunder smør. Indholdet af stoffet i disse produkter er ca. 30%. Undtagelsen er olivenolie, hvor indholdet af oliesyre kan nå 70-80%.

Kilder til omega-9 fedtsyrer er også svinekød og oksekød talg, svinefisk, havfisk sorter, frø (hør, solsikke og græskar), avocados, valnødder og mandler.

Det daglige menneskelige behov for oliesyre er ca. 10-20% af det samlede kalorieindtag. Til modtagelse af den krævede mængde af omega 9 nok dagligt til at spise en håndfuld af ovennævnte typer frø eller nødder.

Hvad truer manglen?

Manglen på omega-9 i kosten er manifesteret af følgende funktioner:

• krænkelse af mave-tarmkanalen;
• arthritis og arthritis;
• tør hud, skørt hår og negle;
• svækket af hukommelsen;
• nedsat immunitet
• depressive tilstande.

Fedtstoffer, som kulhydrater og proteiner, er vigtige elementer for den menneskelige krop. Det skal være rigtigt og varieret at spise for at kunne modtage dem i tilstrækkelige mængder. Fedt er en kilde til energi til kroppen. Dette er deres hovedrolle. De fremmer absorptionen af ​​visse vitaminer og er involveret i produktionen af ​​hormoner.

Der er flere typer fedtsyrer. En af dem er Omega-9. Disse fedtstoffer er monoumættede, og kroppen producerer dem alene. Omega-9 findes også i mange fødevarer. For at undgå akkumulering af disse stoffer i kroppen, som kan forårsage udviklingen af ​​mange sygdomme, bør du kontrollere forbruget af retter, der indeholder sådanne syrer. I moderation er de nødvendige for organernes normale funktion og deres systemer. Men ifølge mange diætister, i mangel af omega-9 kilder i kosten, vil de stadig blive syntetiseret af kroppen.

Nyttige egenskaber ved omega-9

For mennesker er fedtsyrer af denne type af særlig betydning. De er i stand til at beskytte mod hjertesygdomme, herunder for at forhindre et hjerteanfald. Denne egenskab forklares ved, at Omega-9 ikke tillader, at kolesterol deponeres. Dermed reduceres risikoen for vaskulær okklusion og trombusdannelse. Brugen af ​​produkter, der indeholder fedtsyrer, er forebyggelse af hjertesygdomme. Så beboere i Middelhavskysten er mindre påvirket af dem. Dette skyldes det faktum, at olivenolie i de fleste lande, der er placeret der, bruges til fremstilling af retter, og det indeholder store mængder omega-9 fedtstoffer.

Syrer af denne type forhindrer udviklingen af ​​diabetes. Omega-9 anbefales at bruge hos personer, hvis kropsceller ikke er følsomme for insulin. På grund af dette kan mængden af ​​sukker i blodcellerne stige betydeligt og føre til diabetes. Fedtsyrer hæmmer denne proces.

Omega-9 rige fødevarer kan bruges til at forhindre forkølelse. Det anbefales at bruge dem under behandlingen. Fedtsyrer har trods alt antiinflammatoriske virkninger. Hertil kommer, med deres hjælp kan du styrke kroppen.

Endelig giver omega-9-fedtstoffer beskyttelse mod kræft. Dette er især vigtigt for kvinder. Eksperimentelt blev det konstateret, at det er oliesyre fedtsyre, som reducerer aktiviteten af ​​genet, som er ansvarligt for udseendet af onkologiske sygdomme.

Trods alle de gode egenskaber af oliesyre må du ikke misbruge det. Overskud i kroppen Omega-9 påvirker kroppen negativt og bidrager endda til fremkomsten af ​​mange sygdomme.

Hvilke fødevarer indeholder omega-9?

For at give kroppen en tilstrækkelig fedtgruppe Omega-9, kan du regelmæssigt spise et par nødder. De indeholder også andre gavnlige stoffer og sporstoffer. Som et alternativ til nødder anvendes græskar eller solsikkefrø.

Avocado, der er rig på Omega-9 fedtstoffer, hjælper med at forhindre udviklingen af ​​aterosklerose og styrke immunsystemet. Det tjener som kilde til jern, fosfor og kalium, som kroppen har brug for.

Almindelige bageriprodukter er bedre at erstatte dem, der indeholder linfrø. Den indeholder fedtstoffer fra forskellige grupper. Nogle af dem indtræder kun i menneskekroppen med mad, deres syntese udføres ikke. Derfor er det værd at tilføje til kostholdene krydret med hørfrø eller olie baseret på det.

Det høje indhold af omega-9 fedtsyrer er forskelligt fra svinefedt. Derfor bør det spises om vinteren for at styrke kroppens forsvar mod forkølelsesinfektioner. Du kan dog ikke misbruge det. Svinfedt tilhører højt kalorieindhold og kan bidrage til afsætningen af ​​ekstra pund.

Den største mængde af omega-9 fedtsyrer findes i olivenolie. Det var ikke tilfældigt, at nogle læger i antikken betragtede ham en medicin, der hjælper fra mange sygdomme. Det har virkelig en positiv effekt på blodkar og endda forsinker aldringsprocessen. Olivenolie har en original smag, så det kan tilsættes til salater, der bruges til at lave dej til nogle bagværk. Det er uønsket at stege på det, det er bedre at fylde kolde retter med olivenolie.

Der er ikke så mange Omega-9 fedtstoffer i ørred, men de er også meget rige på andre næringsstoffer. Regelmæssigt forbrug af sådanne fisk forbedrer hjernefunktionen, styrker nervesystemet. Ørred har en fremragende smag, så det betragtes som et dyrt produkt.

Omega 3-6-9. Fordel, skade og kontraindikationer.

Alle ved, hvor nyttigt fed havfisk, men desværre er prisen og kvaliteten ikke altid rimelig. Især sidste gang, da ørrerne begyndte at koste fra 450 rubler / kg. Takket være reklamen ved vi, at fisk er nyttig, herunder indholdet af Omega -3. Tidligere så hun Omega i en anden form foreskrevet af en læge, men det viste sig at være meget dyrt og til sidst ophørte med at drikke.

Jeg bestilte IHerbs, jeg så Omega 3-6-9 og besluttede at købe:

Producent Beskrivelse:

• Essentielle fedtsyrer
• Støtter kardiovaskulær sundhed
• Fødeolier uden hexan
• GMP kvalitetsstandard
• Kosttilskud

Dette produkt fra NU indeholder en afbalanceret kombination af to væsentlige flerumættede fedtsyrer (og deres derivater), der er nødvendige for talrige funktioner i kroppen: Omega-3-olier fra hør og canola og omega-6 olier (GLA) fra primrose og solbær. Oliesyre, omega-9 olie fra canola og hør henviser til enumættede fedtstoffer og betragtes ikke som "essentiel", men er vigtig for menneskers sundhed.

Banken indeholder 250 kapsler eller 125 doser.

En dosis kosttilskud Omega 3-6-9 indeholder 2 kapsler og indeholder:

Omega 3 - 900 mg, Omega 6 - 530 mg og Omega 9 - 350 mg, samt "anden fedt" 220 mg.

Fordelene ved Omega-3 er vanskelige at overvurdere. Det vigtigste er den gavnlige effekt på hjertet og blodkarrene (når jeg foreskrev det til dette formål), plus hårets, negles og hudens sundhed. Faktisk er de gavnlige egenskaber meget mere, men det er fra medicinsk sektionen.

Normen for Omega-3 om dagen - fra 250 mg til 1 g., Omega-6 - 6-10 g. Med sport øges doserne.

Men mængden er ikke så vigtig som forholdet mellem Omega 6 og Omega 3 er vigtigt. Ideelt set bør det for en sund person være ca. 2: 1 til 5: 1. Men i vores liv overgår Omega 6 denne andel flere gange, som det findes i de produkter, vi er vant til (svinekød, smør), og omega-3 er mere sjældent og dyrt (fisk, nødder, linolie).

Jeg ved ikke, hvordan jeg kan holde den rigtige andel. Jeg forsøger at spise hørfrø (omega-3), æg (en æggeblomme per dag) og smør (en sandwich) (omega-6), olivenolie og fjerkrækød (omega -9).

Desuden ved jeg ikke, hvordan man beregner mængden af ​​fedtsyrer fra mad. Ved du det? Fortæl mig, tak!

For at undgå eventuel overdosis af fedtsyrer drikker jeg 2 omega 3-6-9 kapsler om dagen om morgenen før morgenmaden. Du skal drikke umiddelbart før et måltid (ikke i tide og ikke efter), for ikke at blive forstyrret i gastrointestinale sygdomme. Kapslerne er ret store, men de er fyldte normalt med tilstrækkelig væske (i billedet til venstre):

Hvad jeg ikke kunne lide er lugten. Det ser ud til at være ikke stærk, men forfærdeligt uhyggeligt for mig.

Af en eller anden grund glemmer producenterne ofte farerne ved deres stoffer)).

Bare skriv det

konsultere en læge før brug.

Jeg tror ikke, det er muligt med vores niveau af "fri" medicin. Ja, og også betalt. Det er bedre at selvstændigt studere spørgsmålene om brugen af ​​visse produkter og mulig skade.

I dette tilfælde er det ikke de vitaminer, der er skadelige, men deres overdosis, som kan forårsage blødning af sår, reduktion af tryk, svækkelse af immunitet, fedme osv.

Når du tager kosttilskud, skal du fokusere på din livsstil, analysere mængden af ​​vitaminer, mineraler, syrer mv, der kommer fra mad, og først efter at "købe" de manglende.

Jeg spiser lidt fede fødevarer, der indeholder ikke kun Omega-3, men også Omega-6, så jeg købte dette kompleks. Jeg kan ikke sige, at efter 2 uger at tage hårhud-negle ændrede sig en eller anden måde betydeligt.

Jeg vil drikke, indtil banken er forbi. Vi er 2 sammen med sin mand nok til 2 måneder. Så tager jeg en pause i 2 måneder og bestiller en anden bank. Oftere 2-3 kurser om året at drikke Omega 3-6-9 anbefales ikke.

Med mindre korrekt ernæring, herunder næringsmiddel og fastfood (Omega-6), er det mere tilrådeligt at købe kun Omega-3.

http://zdorovo-zhivi.ru/omega-9-polza-i-vred-2.html

Omega-9

Omega-9 syrer - en gruppe monoumættede triglycerider, som indgår i strukturen af ​​hver celle i menneskekroppen. Disse fedtstoffer er involveret i opbygningen af ​​myelin neuroner, regulerer udvekslingen af ​​essentielle forbindelser, aktiverer syntesen af ​​hormoner, neurotransmittere og vitaminlignende stoffer.

De vigtigste kilder til monoumættede fedtstoffer er oliven-, mandel- og jordnøddesolier, fiskeolie, nødder, frø.

Lad os se nærmere på, hvad det er omega-9 triglycerider, hvor de er indeholdt, deres hovedfunktioner.

Generelle oplysninger

Hos mennesker udfører omega-9 lipider energi, plastik, antiinflammatoriske, hypotensive og strukturelle funktioner. Disse stoffer hører til gruppen af ​​betingede udskiftelige forbindelser, da de kan syntetiseres fra umættede fedtstoffer.

De vigtigste repræsentanter for omega-9:

1. Oleic (cis-9-octadecenoic) syre. Dens indhold er tættest på en persons reservefedt. På grund af dette bruger kroppen ikke ressourcer på omstruktureringen af ​​fedtsyresammensætningen af ​​lipidet, som kommer fra fødevarer. Oliesyre er involveret i opbygningen af ​​cellemembraner. Ved udskiftning af triglyceridet på andre enumættede forbindelser er der en kraftig forringelse af permeabiliteten af ​​biologiske membraner. Desuden sænker cis-9-octadecen lipider overopoxationen af ​​deponerede fedtstoffer i en persons depot og tjener som en energikilde til kroppen.

Oliesyre er fremstillet af vegetabilske olier (oliven, jordnødde, solsikke) og animalske fedtstoffer (oksekød, svinekød, torsk). I modsætning til omega-3,6 syrer undergår omega-9 i mindre grad oxidation, der tjener som grundlag for anvendelse af lipid til hældning af konserves, stegningsprodukter.

1. Erucinsyre. Lederne i indholdet af forbindelsen er rapsfrø, colza, broccoli, sennep. Erucinsyre anvendes hovedsagelig til industrielle formål, da det enzymatiske system af pattedyr ikke er tilpasset til dets udnyttelse. Så er rapsolie anvendt i læder-, tekstil-, sæbe-, maling- og lakindustrien. Til oral administration, acceptable olier, der ikke indeholder mere end 5% erucinsyre af den totale mængde fedt pr. Produkt.

Overskridelse af den sikre daglige norm kan skade helbredet: sænke begyndelsen af ​​reproduktiv modenhed, føre til infiltrering af skelets muskler, forstyrre hjerte og leverens fulde funktion.

1. Gondoinovuyu (eicosenic) syre. Triglycerider anvendes i kosmetologipraksis for at forbedre regenerering og beskyttelse af dermis fra ultraviolette stråler, dyb hydrering af huden, styrke hårsækkene og opretholde cellemembraner.

Naturlige kilder - økologiske olier: jojoba, camelina, sennep, rapsfrø.

1. Midinsyre. Disse fedtstoffer er menneskets endelige metaboliske produkter.
2. Elaidsyre. Forbindelsen er en trans-isomer af oliesyre. Elaidiske lipider findes sjældent i planteverdenen. Imidlertid er de i små mængder indeholdt i koe- og gedemælk (0,1% af det samlede volumen triglycerider).
3. Neronisk (selacholisk) syre. Det er en del af hjernens sphingolipider, er involveret i syntesen af ​​myelinskeden af ​​neuroner, genopretter nervefibre. De vigtigste repræsentanter for nervonsyre er chinook (Pacific laks), gule sennepsfrugter, hørfrø, sockeye (ray-lined laks), sesamfrø, macadamia nødder. Forbindelser anvendes til medicin for at eliminere lidelser forbundet med demyelinering af neuronale membraner (multipel sklerose, adrenoleukodystrofi) og behandling af post-stroke komplikationer (følelsesløshed, hæmeplegi, ordliste).

Blandt umættede fedtstoffer er oliesyre den mest gavnlige for menneskekroppen.

Nyttige egenskaber

Uden omega-9 fedtstoffer er den fulde funktion af immun-, kardiovaskulære, endokrine, nervøse og fordøjelsessystemer umuligt.

Hvorfor er det nyttigt at bruge dem?

1. Stabiliser blodglukoseniveauer, hvilket reducerer risikoen for diabetes.
2. De stopper væksten af ​​kolesterolindskud i blodkar, forhindrer forekomsten af ​​trombose, aterosklerose, hjerteanfald, slagtilfælde.
3. Forøg immunforsvaret for kroppen.
4. Støt barrierefunktionen af ​​dermis.
5. Sænket opdelingen af ​​maligne celler (sammen med omega-3).
6. Reguler lipid, kulhydrat og protein metabolisme.
7. Aktiver syntese af vitaminer, neurotransmittere og hormonlignende forbindelser.
8. Forøg permeabiliteten af ​​cellemembraner for indtrængning af essentielle stoffer.
9. Beskyt organernes slimhinder af ødelæggelse.
10. Hold fugt i epidermis.
11. Deltage i opførelsen af ​​myelinskeder af neuroner.
12. Reducer nervøs excitabilitet, forhindrer udvikling af depression.
13. Forøg blodkarens elasticitet.
14. De forsyner kroppen med energi (på grund af nedbrydning af lipidstrukturer).
15. Bevar muskeltonen, reguler musklernes arbejde.

Betragtning af den brede vifte af nyttige egenskaber, triglycerider af omega-9, anvendes til behandling og forebyggelse af anoreksi, diabetes, osteoporose, atherosklerose, forstoppelse, okulære patologier, akne, alkoholisme, eksem, arthritis, arthrose, maligne tumorer, depression, præmenstruelt syndrom, tuberkulose, slagtilfælde, hjerteanfald, fedme, ulcera af forskellige ætiologier.

Dagligt behov

Kroppens behov for omega-9 varierer fra 13 til 20% af den samlede kalorieindtagelse af den daglige kost. Afhængig af alder, sundhedstilstand og bopælssted kan denne indikator imidlertid variere.

Den daglige omega-9-omsætning øges i følgende tilfælde:

• hvis der er inflammatoriske processer i kroppen (uanset placering)
• i behandlingen af ​​kroniske sygdomme i blodkarrene og hjertet (på grund af at standse væksten af ​​kolesterolindskud);
• fysisk anstrengelse (intensiv sport, hårdt arbejde).

Behovet for omega-9 fedt reduceres, når:

• brugen af ​​store portioner af essentielle lipider omega-3 og omega-6 (da oliesyre kan syntetiseres fra disse stoffer);
• lavt blodtryk
• graviditet;
• amning;
• pancreas dysfunktioner.

Mangel og overskud

Da omega-9 delvis syntetiseres i kroppen, er manglen på disse forbindelser sjældne. De mest almindelige årsager til fedtsyre mangel er langvarig fasting og adherence til "lipid-free" vægttab programmer.

Konsekvenserne af manglende omega-9:

• svækkelse af immunsystemet og som følge af udsættelse for bakterielle og virale infektioner;
• forekomsten af ​​arthritis, arthrose, artikulære patologier;
• forværring af fordøjelseskanalen (langvarig forstoppelse, oppustethed, flatulens);
• reduceret koncentration
• deprimeret humør, følelsesmæssig ustabilitet;
• forværring af kroniske sygdomme i muskuloskeletale systemet;
• svaghed, træthed
• Forringelse af udseendet af hår (intensivt tab, tab af skinne, brud);
• højt blodtryk
• overdreven tørhed i huden og slimhinderne
• konstant tørst;
• forekomsten af ​​revner i organernes slimhinder
• ændringer i vagina's indre mikroflora og som følge heraf udviklingen af ​​reproduktive dysfunktioner.

Hvis længe ikke stopper manglen på monoumættede fedtstoffer i kroppen, begynder en person at blive forstyrret af hjerteanfald.

Men husk, et overskud af oliesyre er også usikkert for helbredet, såvel som en ulempe.

Tegn på en Omega-9 Overdosering:

• vægtforøgelse (som et resultat af lipidmetabolismeforstyrrelser);
• forværring af pankreaspatologier (svækket enzym syntese, metabolisk syndrom);
• blodpropper, der fører til hjerteanfald, slagtilfælde, trombose;
• leversygdom (cirrose, hepatose).

Derudover påvirker et overskud af kondensativt udskiftelige fedtstoffer, især erucinsyre, kvinders reproduktive funktion: vanskeligheder ved at opstå forekommer, den korrekte føtale ontogenese forstyrres (under graviditeten), laktation er vanskelig (under amning).

For at eliminere virkningerne af mangel eller overskydende fedt skal du justere diætet. Når det er nødvendigt, er den daglige menu beriget med farmakologiske midler indeholdende oliesyre.

Udvælgelse og opbevaring af produkter indeholdende sunde fedtstoffer

På trods af at monoumættede omega syrer er kemisk resistente over for oxidation, er det vigtigt at overholde visse regler for at bevare deres gavnlige egenskaber.

1. Når du vælger vegetabilske olier, foretrækker du produkter, der er pakket i mørke glasbeholdere.
2. Opbevar produkter med omega-9 på et koldt sted, beskyttet mod solens direkte stråler.
3. Den maksimale mængde gunstige lipider er til stede i uraffinerede ekstra jomfruolier ("ekstra virgin").
4. For at bevare fedtsyrer må du ikke udsætte omegasholdige produkter for langvarig udsættelse for høje temperaturer. Kog på lav varme.
5. Holdbarheden af ​​vegetabilske olier er 6 måneder fra åbningsdatoen.

Husk, at olivenolie af høj kvalitet ved en temperatur under 7 grader krystalliserer.

Fødevarekilder

Ledere i indholdet af triglycerider omega-9 - vegetabilske uraffinerede olier.

Derudover er omega-9 syrer til stede i næsten alle nødder og frø.

Enumættede fedtstoffer i kosmetologi

Omega-9 lipider, især oliesyre, er de vigtigste strukturelle bestanddele i huden. Under disse fedters indflydelse får dermis elasticitet, reducerer antallet af fine rynker, øger dets antioxidant og barriereegenskaber.

Producenterne omfatter oliesyre i sammensætningen af ​​læbestifter, produkter til pleje af problematisk og aldrende hud, præparater til kemisk hårkrølling, hydrofile olier, helingsprocesser, neglekutikskrem og bløde sæbe.

Egenskaber for triglycerider omega-9:

• fremskynde regenerering af huden;
• styrke produktionen af ​​sit eget kollagen;
• øge hud turgor;
• juster epidermis mikrofilm
• fjerne kløe, irritation, rødme;
• fremskynde metaboliske processer i dermis;
• fastholde fugt i huden;
• styrke væggene i blodkar
• Gendannelse af dermisens beskyttende mantel;
• sikre stabiliteten af ​​deponerede fedtstoffer til oxidation (med en lille mængde antioxidanter);
• fortyndede sebaceous stik, herunder sort comedones;
• styrke epidemiens lokale immunitet
• normalisere lipidmetabolisme i huden (eliminering af cellulite).

Derudover accelererer fedtsyrer penetrationen af ​​gavnlige stoffer indeholdt i olien ind i de dybe lag af dermis.

Kosmetik med omega-9:

1. Lip balm (Doliva). Hygiejnisk pind består af naturlige olier (oliven, ricinus, mynte) og vitamin E. Doliva balsam bruges til at blødgøre tør, forvitret og fladskinnet på læberne.
2. Økologisk maske til hår med omega-9 (Rahua). Sammensætningen af ​​det helbredende koncentrat omfatter vegetabilske olier (solsikke, ungurahua, shea, rapsfrø, eukalyptus, lavendel), quinoa, glycin. Med regelmæssig brug genopretter masken det kedelige beskadigede hår, styrker hårsækkene, normaliserer vandlipidbalancen i hovedbunden.
3. Ansigtsmaske med olivenolie "Paradise delight" (Avon, Planet SPA). Værktøjet bruges til at opdatere, fugt og tone følsom ansigtshud. Maskernes aktive komponenter er olivenolie, solsikkeolie, vitamin E, beta caroten, olivenbladekstrakt.
4. Den genoprettende lipidcreme (Lokobeyz Repea). Sammensætningen er beregnet til pleje af svagt, overdried og atopisk hud i ansigtet. Lægemidlet indeholder oliesyre og palmitinsyrer, ceramider, kolesterol (fedtalkohol), glycerin, flydende paraffin.
5. Body lotion med olivenolie og vitamin E (Palmer's). Lipid emulsion bekymrer sig om dehydreret hud, eliminerer kløe, tørhed og flak. Oliven koncentrat er ideel til smøring af hæle, albuer og knæ.
6. Nattergendannelsen creme (Mirra). Multifunktionel organisk ansigtshudpleje om natten. Lægemidlet aktiverer de naturlige mekanismer for regenerering af dermis, niveauer strukturens uregelmæssigheder i huden, stimulerer syntesen af ​​sit eget kollagen.

Natkrem indeholder fedtalkoholer, lecithin, vegetabilske olier (oliven, sesam, kakao), linfrøpolysaccharider, aminosyrekompleks (glutaminsyre, glycin, serin, alanin, lysin, threonin, prolin, arginin, betain), lindekstrakt, D - panthenol, vitaminer F, C, E, mineralske essenser (lactater af zink, natrium, jern, calcium, chlorider af magnesium, kalium, kolloid svovl, kobberderivater af chlorophyll, kaliumhydrogenphosphat).

1. Skumvask (Doliva). Rensende mousse baseret på vegetabilske olier: oliven, jojoba, ricinus. Skummet er egnet til tør, atopisk og følsom hud. Produktet fugter, lindrer og vitaminer det kåt lag af dermis.

Derudover anvendes omega-9 triglycerider til dannelsen af ​​solcreme med en SPF faktor. Hvis der ikke findes noget sådant produkt, er ren olivenolie egnet til at neutralisere skadelig UV-stråling. For at gøre dette, skal du bruge det på en ren krop 15-20 minutter før solbadning.

ansøgning

I industriel skala opnås oliesyre ved hydrolyse af vegetabilske olier. For at gøre dette udføres fraktionering af lipider fra olivenkoncentrat efterfulgt af multiple krystalliseringer fra methanol eller acetone. Den resulterende emulsion (olein) har en pastaagtig eller flydende tekstur, som størkner ved temperaturer over 10 grader Celsius.

Anvendelser af oliesyre:

1. Maling industri. Olein anvendes som grundlag for fremstilling af malinger, tørringsolier, emaljer, flotationsmidler, emulgatorer.
2. Husholdningskemikalier. Salte og estere af oliesyre er hjælpekomponenter af vaskemidler, sæbeemulsioner.
3. Fødevareindustrien. Tekniske fedtstoffer anvendes som skumdæmpere (når der tykes produkter på vakuuminstallationer), emulgatorer, fyldbærere (når der glaseres frisk frugt).
4. Papir- og papirindustrien. Enumættede lipider tilsættes til celluloseblandinger for at øge deres fluiditet og elasticitet.
5. Metallurgi. Teknisk syre anvendes som skærevæske ved bearbejdning af højlegeret og rustfrit stål ved at skære. Derudover anvendes olein til at afslutte stålfladerne af dele med metalfjernelse op til 22 mikron.
6. Tekstilindustrien. Omega-9 ethyl oleater indbefatter i sammensætningen af ​​dressing præparater, der giver tøjet vandafvisende, brandhæmmende, olieafvisende, hydrofobe egenskaber.
7. Medicin. Teknisk olein indføres i sammensætningen af ​​farmakologiske midler som fyldstof, emulgator, opløsningsmiddel af vitaminer og hormoner.

Derudover anvendes komponenter af oliesyre i parfumeri-, kemi-, gummi- og petrokemiske industrier.

konklusion

Omega-9 er en gruppe af betingelsesmæssigt udskiftelige lipider, der opretholder cellemembranernes integritet, deltager i opbygningen af ​​myelinskeden af ​​neuroner, normaliserer fedtstofskiftet, øger kroppens immunstatus og forstærker syntesen af ​​hormonlignende stoffer. Uden disse forbindelser er den korrekte funktion af de kardiovaskulære, endokrine, nervøse og fordøjelsessystemer umulige.

De vigtigste kilder til triglycerider af omega-9 er vegetabilske olier (oliven, sesam, jordnødde, macadamia), fiskeolie, nødder, frø.

Ved korrekt metabolisme syntetiseres monoumættede lipider af den intestinale mikroflora. I modsætning til fedtstofskifte kan kroppen dog opleve lipidmangel. For at forhindre omega-9 mangel indeholder dagmenuen 10 milliliter olivenolie, 100 gram frø (græskar, sesam, solsikke) og valnødder.

http://foodandhealth.ru/komponenty-pitaniya/omega-9/

Fordele og skade på omega-9

Enumættede fedtsyrer (MUFA) omega-9 er afgørende for et godt helbred. Vores organisme syntetiserer uafhængigt nyttige stoffer. Men med nogle patologier er produktionen af ​​fedtsyrer brudt. Kræver deres ekstra indtag fra mad eller medicin. Hvilken rolle spiller omega-9 og hvorfor er det taget? Lad os finde ud af det.

Biologisk rolle og art

Omega-9 syrer er en del af hver celle, udfører anti-inflammatoriske, plastiske og energifunktioner. Fedtsyrer forbedrer tilstanden af ​​blodkar, fremmer syntese af hormoner og absorption af vitaminer. De støtter immunsystemets arbejde og reducerer risikoen for at udvikle mange sygdomme.

Der er flere typer monoumættede fedtsyrer, der tilhører omega-9-gruppen. En af dem er oliesyre. Hun deltager i opbygningen af ​​cellemembraner i kropsvæv.

Eukoseninsyre styrker hårets rødder, fugter huden dybt og beskytter den mod UV-eksponering. Dens kilde er sennepolie, rapsfrø og jojoba.

Selacholinsyre er særlig nyttig. Det deltager i syntesen af ​​milein neuroner og stimulerer regenerering af nervefibre.

Nervonsyre anvendes i vid udstrækning i medicin til behandling af slagtilfælde, multipel sklerose og adrenoleukodystrofi. Du kan få det fra sesam eller hørfrø, laks og sennep.

Erucinsyre findes i store mængder i planter (raps, sennep og colza). Dens overdrevne indtag provokerer udviklingen af ​​patologier i det kardiovaskulære system, leveren, nyrerne og kønsorganerne. Dette skyldes produktets høje toksicitet og manglende evne til fordøjelsessystemet til at fjerne det fra kroppen.

Nyttige egenskaber

Omega-9 syrer regulerer de nervøse, endokrine og fordøjelsessystemer, understøtter immunitet og forbedrer glukoseoptagelsen, hvilket reducerer risikoen for hyperglykæmi.

Positivt påvirker omega-9-gruppen hjertets funktion og blodkarets tilstand. MUFA'er reducerer kolesterolniveauer og forhindrer plakdannelse; minimere risikoen for aterosklerose, myokardieinfarkt eller slagtilfælde.

Fedtsyrer forbedrer stofskiftet, leverer kroppen med energi og hæmmer væksten af ​​kræftceller.

Omega-9 syrer forbedrer hudens tilstand, øger deres beskyttelsesfunktion og fremmer hydrering. Derudover regulerer de muskelfunktion.

Fedtsyrer forbedrer interaktionen mellem neurotransmittere, vitaminer og hormonlignende stoffer. De reducerer risikoen for at udvikle depression og øget nervøs excitabilitet.

Omega-9 bruges til lægebehandling til behandling af anoreksi, fedme, aterosklerose, diabetes, nervøse lidelser, hjerteanfald, slagtilfælde, artrose, arthritis, acne, alkoholisme, præmenstruelt syndrom. Anvendes til behandling af kompliceret øjenpatologi.

Harm og kontraindikationer

Omega-9 fedtsyrer er kontraindiceret til personer med individuel følsomhed over for dem under graviditet og amning. Før du begynder ansøgningen, skal du kontakte en læge, der er overbevist om produktets sikkerhed for din krop og ordinere den optimale dosis.

Fedtsyrer kan kun være skadelige hvis overdosering eller overdreven ophobning af stoffet. For at undgå dette skal du følge den anbefalede dosis og gøre din diæt korrekt, så den er så nyttig og afbalanceret som muligt.

Forbrugssatser

Det daglige krav til omega-9 afhænger af sundhedstilstanden, levevilkårene, alder og andre faktorer. Den gennemsnitlige dosis er 15-20% af de samlede kalorier.

Med sygdomme i det kardiovaskulære system, inflammatoriske processer eller øget fysisk anstrengelse vokser behovet for monoumættede fedtsyrer. Behovet for omega-9 er reduceret under graviditet og amning, med det aktive forbrug af omega-3 og omega-6 såvel som i sygdomme i bugspytkirtlen.

kilder

Fedtsyrer af vegetabilsk oprindelse absorberes bedst. Deres kilder er oliven, hørfrø, sennep, jordnøddeolie og hampolie. Listen over sunde fødevarer rig på omega-9 omfatter svinefedt, valnødder, jordnødder, hasselnødder, solsikkefrø og græskar, ørred, kylling og kalkun.

Køb olier pakket i små mørke glasbeholdere. For at forhindre, at produkter mister deres gavnlige egenskaber, hold dem væk fra sollys. Køb ikke raffineret olie: den indeholder ikke fedtstoffer, som er til gavn for kroppen.

Brug frisk mad, når det er muligt. Under varmebehandling ødelægges omega-9, koncentrationen af ​​stoffet falder. Dette krav gælder ikke for fisk og kød, som i forvejen ikke kan spises rå.

Mangel og overskud

Kroppen er i stand til at syntetisere omega-9 uafhængigt. Men under påvirkning af negative faktorer reduceres produktionen af ​​gavnlige stoffer, og en mangel på gavnlige fedtsyrer manifesteres. Denne tilstand forekommer ved længerevarende fastning efter en streng kost og nogle sygdomme.

Omega-9-mangel manifesteres af en forringelse af helbredet, et fald i kroppens forsvar og hyppige virus- og bakterieinfektioner. Fordøjelsessystemet er nedsat, forstoppelse og andre problemer med tarmens arbejde forekommer.

Lidelse fra omega-9-mangel og udseende: Forværring af hårets tilstand, negle bliver sprødt og huden - for tørt.

Negativt er denne tilstand afspejlet i nervesystemet og den psyko-følelsesmæssige tilstand. Mulig udvikling af depression, nedsat koncentration og hukommelsessvigt. Svaghed og kronisk træthed ses ofte.

Overskydende omega-9 påvirker også kroppen negativt. Metabolske processer forstyrres, hvilket kan føre til fedme og sygdomme i bugspytkirtlen. Det kardiovaskulære system lider, risikoen for at udvikle et hjerteanfald eller slagtilfælde øges. Dette påvirker leveren og kan udløse udviklingen af ​​hepatitis eller cirrose.

Omega-9 fedtsyrer er gavnlige for kroppen, understøtter sin normale drift. Omhyggelig opmærksomhed på dit helbred vil hjælpe dig med at genkende tegn på mangel eller overskud af et stof og eliminere problemet ved hjælp af ernæringsmæssige korrektioner eller medicin.

http://vitamita.net/pnzhk/omega-9.html

Hele sandheden om omega-9 (oliesyre)

En afbalanceret kost hjælper kroppen med at få alle disse elementer.

Omega-9 umættet fedtsyre er den vigtigste kilde til legemsenergi, det øger blodkarens elasticitet, fremmer absorptionen af ​​vitaminer og produktionen af ​​hormoner, forhindrer dannelsen af ​​blodpropper, understøtter immunsystemet.

Omega-9, hvis vigtigste repræsentant er oliesyre, er ikke tilstrækkeligt undersøgt af ernæringseksperter. Det spiller dog en vigtig rolle i opretholdelse af sundhed og slimhed, opretholdelse af ungdom og attraktivitet hos mennesker.

Omega-9 umættede fedtsyrer

I menneskekroppen har Omega-9-komplekset antiinflammatoriske, energi og plastiske egenskaber.

De kan som betingelsesmæssigt udskiftelige forbindelser fremstilles fra umættede fedtstoffer.

De vigtigste kendte enumættede fedtstoffer er:

• Oliesyre - i sin sammensætning svarer mest til reserven af ​​menneskeligt fedt. Dette bidrager til, at kroppen ikke bruger ressourcer på dannelsen af ​​fedtsyresammensætning af lipider, som kommer fra fødevarer. Cys-9-octadecenosyre er involveret i dannelsen af ​​cellemembranen. Lipider nedsætter mobiliseringen af ​​fedt i menneskekroppen og er en naturlig energikilde.

Oliesyre er indeholdt i olier af vegetabilsk oprindelse (oliven, jordnødde eller solsikke) og animalsk oprindelse (svinekød, oksekød, torskefedt).

• Erucinsyre findes i planter, der tilhører kålfamilien (canola, raps og sennep). Det er giftigt for hjertemusklen, det menneskelige fordøjelsessystem fjerner det ikke fra kroppen.

• Eukoseninsyre anvendes meget i kosmetologi til dyb fugtgivende hud, beskyttelse mod ultraviolette stråler og styrkelse af hårsækkene.

Indeholdt i organiske olier af jojoba, sennep, voldtægt.

• Midinsyre - er slutproduktet af pattedyrsmetabolisme.

• Elaidsyre er en transfedt oliesyre. Forbindelsen findes sjældent i naturen i små mængder (0,1% af den samlede fedtmasse) i koe- eller gedemælk.

• Neuronisk eller selacholsyre er en komponent af sphingolipider af den hvide substans i hjernen. Deltager i biosyntese af mileinneuroner, såvel som ved reparation af nervefibre.

I medicin, der anvendes til behandling af multipel sklerose, komplikationer efter slagtilfælde, adrenoleukodystrofi. Forbindelsen indeholder Stillehavet laks, hørfrø og sesamfrø, sennep, macadamia.

Nyttige egenskaber hos familien

Den menneskelige krops fulde funktion, for hvilken der også er behov for omega-9-fedtstoffer, ligger i det koordinerede arbejde i organerne i det endokrine, kardiovaskulære, immun-, fordøjelses- og nervesystem.

Så Omega-9 umættede fedtstoffer, som de er nyttige til:

• Betydeligt reducere muligheden for at udvikle diabetes på grund af ligevægten af ​​glukose i blodet.
• Sammen med omega-3-fedtstoffer sænker de væksten af ​​maligne celler.
• De blokerer udviklingen af ​​kolesterolplaques i blodkar, forhindrer forekomsten af ​​slagtilfælde, hjerteanfald, aterosklerose, trombose.
• Forbedre kroppens immunsystem.
• Kontrol af metabolisternes processer (kulhydrat, protein, lipid).
• De hjælper med at bevare fugt i det subkutane integument, bevare hudens beskyttende funktion.
• Fremme penetration i cellerne i kroppen af ​​essentielle stoffer.
• Har en beskyttende funktion for slimhinder.
• Forbedrer interaktionen mellem hormonlignende stoffer, vitaminer og neurotransmittere.
• De forhindrer depression ved at reducere nervøs excitabilitet.
• Forbedre kroppens energiforsyning.
• Styrke blodkarens elasticitet.
• Hjælpe med at opbygge myelin neuroner.
• Regulere arbejdet med muskelmasse.

For doping vitamin Omega-9 der er medicinske tilstande, såsom diabetes, åreforkalkning, anoreksi, kræft, hjerteanfald, slagtilfælde, arthritis og slidgigt, neurologiske lidelser, fedme, osteoporose, åndenød kaloizverzhenie, øjensygdom, eksem og sår, PMS, acne, tuberkulose og alkoholisme.

Dagligt behov

Den daglige mængde af menneskekroppens behov for omega-9-ensumættede fedtstoffer varierer fra 15-20% af det samlede kalorieindtag til kosten. Afhængig af de generelle indikatorer for sundhed, alderskarakteristika og levevilkår, kan indikatoren for daglige behov variere.

Ved stigning:

• i nærvær af nogen inflammatoriske processer i kroppen;
• i sygdomme i det kardiovaskulære system (blokering af væksten af ​​kolesterolindskud i blodet);
• med en stigning i fysisk aktivitet på kroppen (for eksempel udmattende fysisk arbejde eller intens træning).

Mindsket behov:

• med lavt blodtryk
• i strid med bugspytkirtlen;
• med den aktive anvendelse af flerumættede Omega-3 og Omega-6 (oliesyre syntetiseres fra disse forbindelser);
• under graviditet og amning.

Produkter kilder til nyttige syrer

For at give kroppen den rigtige mængde omega-9 fedtsyrer, er det nødvendigt at forstå, hvor de er indeholdt, i hvilke produkter den højeste koncentration af monoumættede forbindelser.

Omega-9 er en del af sådanne olier: oliven, jordnødde, sennep, bomuld, solsikke, hørfrø, hamp.

Sammen med olier, der er rige på omega-9-syrekilder, findes der produkter såsom fiskeolie, svinefedt, valnødder, laks, avocado, smør, hørfrø, kylling, sojabønner, ørred, kalkunkød, jordnødder, hasselnødder, græskarfrø og solsikke.

Ligesom alle umættede syrer er oliesyre også let ødelagt. For at undgå dette anbefaler ernæringseksperter, at du følger visse regler for opbevaring og forberedelse af produkter, der indeholder sunde fedtstoffer:

• Ved køb af vegetabilske olier anbefales det at kalibrere i mørke glasflasker med lille volumen.
• Det er nødvendigt at opbevare olie og produkter, der indeholder umættede fedtstoffer på et mørkt sted, uden direkte udsættelse for sollys.
• Brug ikke raffinerede olier, der ikke indeholder gode fedtstoffer.
• Ernæringseksperter anbefaler at købe olivenolie med en høj procentdel af surhedsgrad "ekstra virgin".
• Varmebehandling af produkter ødelægger indholdet af vitamin Omega-9 (reglen gælder ikke for kød og fiskeprodukter).

Hvordan en fejl manifesterer, og hvad man skal gøre

Omega-9 fedtmangel er sjælden, det er forbundet med kroppens evne til at syntetisere forbindelsen alene. En almindelig årsag til manglen på fede forbindelser er langvarig fasting og overholdelse af vægttabsprogrammer, der fuldstændigt eliminerer fedtholdige fødevarer fra kosten.

Virkningerne af fedtmangel i kroppen omfatter:

• nedsat immunitet, modtagelighed for virale og bakterielle sygdomme;
• forværring af kroniske sygdomme
• forekomsten af ​​leddsygdomme (arthritis, arthrose);
• ustabilt arbejde i fordøjelseskanalen (forværring af tarmmotilitet, obstrueret feber);
• depression, følelsesmæssig ustabilitet, lav koncentration af opmærksomhed, hukommelsessvigt;
• højt blodtryk
• kronisk træthed, svaghed;
• forringelse af hår og negleplader; [li] tørhed og brud på huden, organer i slimhinder
• tørst, tørhed og revner i munden;
• ændringer i vaginaens mikroflora hos kvinder, smertefuldt samleje.

I tilfælde af sådanne symptomer opstår en akut ophør af kost og fastning og den obligatoriske tilbagevenden til en normal kost, herunder anvendelse af omegaholdige fødevarer.

Overskydende fedtsyrer

Spise fødevarer højt i omega-9 kan være både gavnlige og skadelige, hvis de indtages overdrevent.

Misbrug af mad og stoffer indeholdende fedtsyrer fører til:

• vægtforøgelse (stofskifteforstyrrelser);
• pancreas sygdom;
• forstyrrelse af det kardiovaskulære system, hvilket fører til hjerteanfald, slagtilfælde eller trombose;
• cirrose eller hepatose i leveren.

Kontraindikationer

Umættede fedtstoffer i sammensætningen af ​​stoffer er ikke ordineret til personer med individuel følsomhed over for fedtsyrer.

Det er nødvendigt at begrænse brugen af ​​produkter med en stor mængde omega-syrer til kvinder under graviditet og under amning.

Før du indtager Omega-9 vitaminer, er det tilrådeligt at konsultere en læge eller ernæringsekspert for korrekt administration af doseringen.

Omega-9 bør være til stede i hver enkelt persons kost. Dette vil bidrage til den overordnede styrkelse af kroppen såvel som mangfoldighed i den daglige menu.

http://lifegid.com/bok/1636-vsya-pravda-o-omega-9-oleinovaya-kislota.html