Octopus. Første del

Det vil sige det første forsøg på at skrive. Udkast.

Fiktion. Alle begivenheder er fiktive, alle sammenfald er tilfældige.

Mennesket erkendte ikke straks, at den største krig, som den næsten håbløst tabte, er mellem mennesker og blæksprutter.

Folk var optaget af at tænke på lokale konflikter mellem lande og religioner. De forbød kemisk og biologisk våben fjendskab imellem dem.

En anden ting er ødelæggelsen af blæksprutter, kemiske våben blev brugt imod dem selv for intensivt, men menneskeheden forstod ikke, at disse våben primært ramte på folket selv, og dermed fik blæksprutterne endnu flere fordele.

Ingen vidste, hvor de kom fra, disse supramentale skabninger, der greb jorden for mange millioner år siden. Folk antog fejlagtigt, at blæksprutte kun lever i vand.

Derfor mistede folk hundrede år. Det var de hundrede års fremskridt, når videnskaben har overgået alle tænkelige og utænkelige forhindringer og mennesker er gået til at erobre rummet, det er når ottearmede blæksprutter besluttede at ødelægge menneskeheden, de var bange for at blive udsat for.

Da de angreb, brugte manden det stærkeste våben, han havde, men blæksprutte med dygtighed camouflerede, man kunne kun dræbe blæksprutten ved at finde sin unge person. Den modne blæksprutte selv inkluderede et selvdestrudsprogram, døde, han dræbte sin donor, våbenet hjalp kun ham til hurtigt at nedbryde og afslutte den mand, han levede i. En forklædning var at skylde på alt, folk betragtede blæksprutter til at være kanslerne.

For større pålidelighed blæksprutte sendt til kæmpe horder af soldater fra the Argonauts, Argonauterne avl spirende fangarme, og selv hvis en person formår at slippe af med den blæksprutte, sine fangarme har med succes gjort deres arbejde, de er spredt i hele kroppen, og efter lidt tid for dig selv ind i en voksen blæksprutte.

Folk gættede om, hvem de havde at gøre med helt ved et uheld, i starten troede ingen på denne teoriers absurditet, selvom den lå på overfladen. Sorte tumorer og melanomer forklares ved det faktum, at blæksprutten lad blækket på billedet er klart synlige tentakler, efter avl blæksprutte levede ikke længe, hans mål var at hurtigt smuldre og ødelægge deres vært, til folk selv forvaltede finde ud af, at kræft og blæksprutte har telomerase, videnskab var tæt til tanken, så blæksprutterne styrede angrebet.

http://pikabu.ru/story/osminogi_chast_pervaya_6521988

Hvem er blæksprutte?

Blæksprutte er en blæksprutte.

Blæksprutteens krop er kort, blød, bag den ovale. Blæksprutens mund er udstyret med to kraftige kæber, der ligner en papegøje. I halsen rifler, der grinds mad.

Blæksprutte har tre hjerter: Den ene driver blåt blod over hele kroppen, og de to andre skubber blod gennem gærne.

Der er otte lange tentacles på hovedet. De har fra en til tre rækker suckers. På alle otte tentacles af en voksen blæksprutte suger omkring 2000!

Nogle blækspruttearter er giftige. Blåhalsede blæksprutte, der lever af Stillehavets vestlige kyster, er blandt de mest giftige dyr i verden.

Nervesystem og følelsesorganer.

Blækspruttehjerne er en af de mest udviklede blandt hvirvelløse dyr. Hjernen er formet som en donut og er placeret omkring spiserøret. Øjnene er store, eleverne er rektangulære.

farve

Octopus har evnen til at ændre farve, tilpasse sig miljøet. Normal farve - brun. Hvis blæksprutten er bange - han bliver hvid, hvis han er sur, rødmer han.

Størrelse og vægt.

Levetiden for en blæksprutte er op til 5 år. Længden af voksne individer varierer fra 1 centimeter til 4 meter. Massen af blæksprutter når op på 50 kg. Dofleins blæksprutte kan nå en længde på 960 cm og en masse på 270 kg.

Strøm.

Adfærd og livsstil

De fleste blæksprutte fører en nær bunden livsstil, beboet af klipper, klipper og alger. I løbet af dagen er blæksprutte mindre aktive end om natten, så de anses for at være natlige dyr.

På en hård overflade bevæger blæksprutten ved at krybe ved hjælp af tentakler med suger. Det kan også svømme tentacles bagud - ved at tage i vand og skubbe det ud med kraft. Det er underordnet i fart for fisken. Derfor lader octopus jage fra baghold og forsøger at skjule sine forfølgere.

Octopuses har en usædvanlig evne - på grund af manglen på knogler kan de ændre formen. Nogle blæksprutte under jagten er fladt i bunden, masquerading som flounder. De kan også frit passere ind i huller med en diameter på 6 centimeter.

Takket være en blød, elastisk krop kan blæksprutte trænge igennem huller og sprækker, som er meget mindre end deres normale kropsstørrelse, hvilket gør det muligt at gemme sig i forskellige krisecentre. De bosætter sig endda i kasser, dåser, bildæk og gummistøvler. Foretage husly med en smal indgang og et rummeligt værelse. De holder deres bolig ren: de "fejer" dem med en vandstrøm, de sætter udklipene ud i en skraldespande. Når nærende fjender flyver, gemmer sig i sprækker af sten og under sten.

Hurtige, blæksprutter af mange arter producerer streams blæk - en mørk væske produceret af særlige kirtler. Denne væske hænger i vand i form af formløse gennemsigtige pletter. Disse pletter er en slags falske mål, der er designet til at distrahere angriberens opmærksomhed og tillade blæksprutter at flygte.

Blæksprutte har en beskyttelsesanordning - det telt, der fjernes af fjenden, kan komme ud, men fortsæt med at bevæge sig og distrahere rovdyret i den efterfølgende blæksprutte.

intelligens

Blæksprutte betragtes som de mest "intelligente" blandt alle hvirvelløse dyr: De er udsat for træning, har en god hukommelse, skelner mellem geometriske former. Hvis du bruger nok tid med en blæksprutte, bliver den tam.

reproduktion

Kvinden laver en rede i en hule, der ligger med en aksel af sten og skaller eller i en hul i lavt vand, hvor det ligger op til 80.000 æg. Kvinden tager sig altid af æggene: hun ventilerer dem konstant og passerer vand. Tentacles det fjerner fremmedlegemer og snavs.
http://papablizko.ru/2017/06/29/kto-takoi-osminog/

ottearmet blæksprutte

Blæksprutte eller gran (lat. Octpoda fra oldgræsk. Ὀκτώ "otte" og πούς "ben") er de mest berømte repræsentanter for blæksprutte. De typiske blæksprutter beskrevet i denne artikel er repræsentanter for underordnet Incirrina, demersale dyr. Men nogle repræsentanter for denne underordre og alle typer af den anden underordnede, Cirrina er pelagiske dyr, der lever i vandkolonnen, og mange af dem findes kun i store dybder.

Indholdet

Anatomi og fysiologi

Kroppen er kort, blød, oval bagved. Den mundtlige åbning er placeret på det sted, hvor dens tentakler mødes, og den analåbning åbnes under kappen. Mantlen ligner en rynket læder taske. Blæksprutens mund er udstyret med to kraftige kæber, der ligner en papegøje. I halsen er der en rist (radala), der spiser mad.

Hovedet bærer otte lange tentacles - "hænder". "Hænder" er forbundet med en tynd membran og har fra en til tre rækker af sugekopper. På alle otte fangarme af en blæksprutte voksen omkring 2000, som hver har en holdekraft på omkring 100 g, og i modsætning til den menneskeskabte, de blæksprutte suckers kræver indsats på hold, ikke ved sugning, det vil sige, de holdes kun muskelarbejde.

Blæksprutter puster gennem galdene, men uden sundhedsskader kan det være kort tid (30-60 minutter) at være ude af vandet [kilde ikke angivet 443 dage].

Blæksprutte har tre hjerter: En (vigtigste) driver blåt blod over hele kroppen, og de to andre - gill - skubber blod gennem gærne.

Nogle blækspruttearter er giftige. Blå-ringede blæksprutte (flere arter af slægten Hapalochlaena, engelsk Blå-ringet blæksprutte), der befinder sig i vestkysten af Stillehavet, er blandt verdens mest giftige dyr. [1]

Octopuses har en usædvanlig evne - på grund af manglen på knogler kan de ændre formen. For eksempel er nogle blæksprutte under jagten fladt i bunden, masquerading som flounder. De kan også frit passere ind i huller med en diameter på 6 centimeter og forblive i et begrænset rum på 1/4 af kroppens volumen.

Nervesystem og følelsesorganer

Hjernen er højt udviklet (en af de mest udviklede blandt hvirvelløse dyr), har en rudimentær cortex. Øjnene er store, med en lins som ligner et menneske. Eleven er rektangulær. Octopuses er i stand til at opfatte lyd, herunder infralyd. Hver "hånd" har op til ti tusind smagsløg, der bestemmer objektets spiselighed eller inedibilitet.

farve

Den fælles blæksprutte har evnen til at skifte farve og tilpasse sig miljøet. Dette skyldes tilstedeværelsen i sine celler i huden med forskellige pigmenter stand under påvirkning af impulser fra centralnervesystemet til at strække eller krympe afhængig af opfattelsen af sanseorganer. Normal farve - brun. Hvis blæksprutten er bange - han bliver hvid, hvis han er sur, rødmer han.

størrelse

Fra 1 centimeter (mænd Argonauto argo) til 4 meter (en: Haliphron atlanticus).

vægt

Nogle arter når enorme størrelser - total længde op til 300 cm og vægt op til 50 kg (Nesis, 1982; Fillipova et al., 1997). Ifølge andre oplysninger når Dofleins blæksprutte en længde på 960 cm og vejer op til 270 kg (High, 1976; Hartwick, 1983).

levealder

Sjældent overstiger 4 år, i gennemsnit 1-2 år.

Habitat og distribution

De lever i alle tropiske og subtropiske hav og oceaner, fra lavt vand til en dybde på 100-150 m. De foretrækker klippekystzoner, søger efter levesteder huler og sprækker i klipperne. I 2007 opdagede forskerne "Antarktis Octopus".

mad

Predators. De spiser bløddyr, krebsdyr, fisk. Rødet blæksprutte fanger alle otte tentacles. Blæksprutte med sit næb bider offeret og holder det med suge. I dette tilfælde falder giftet af spytkirtlerne fra svælg i sårets offer. Individuelle præferencer i mad og i vejen for dens produktion udtrykkes stærkt.

adfærd

De fleste arter af blæksprutte fører en nær bunden livsstil, der bor blandt klipper, klipper og alger. I Fjernøsten er unge skaller yndlingsskallet af unge jakobsmuslinger. I løbet af dagen er blæksprutte mindre aktive end om natten, så de anses for at være natlige dyr.
På en hård overflade (herunder på en stejl) blæksprutter gennemsøger, ved hjælp af tentakel med suckers. Det kan også flyde tentakler bagud og sætte sig i bevægelse af en ejendommelig vandstråle propeller - trække vand ind i hulrummet, hvor der er gæller og med kraft skubber den i retning modsat bevægelse gennem en trakt, der spiller en dys rolle. Bevægelsesretningen ændres ved at dreje tragten. Begge opbevaringsformer for blæksprutte er ret langsomme: når de svømmer, er den dårligere i fart for fisken. Octopus foretrækker derfor at jage fra baghold, efterligne omgivelserne og forsøger at skjule sine forfølgere.
Takket være en blød, elastisk krop kan blæksprutte trænge igennem huller og sprækker, der er meget mindre end deres normale kropsstørrelse, hvilket gør dem i stand til at skjule sig i alle former for lysthuse. De bosætter sig endda i kasser, dåser, bildæk og gummistøvler. Foretage husly med en smal indgang og et rummeligt værelse. De holder deres bolig ren: de "fejer" vandet ud af tragten, stumperne sættes ud i en skraldespande. Når de nærmer sig fjender (herunder dykkere eller dykkere) flygter de ved at flygte og gemmer sig i kløfterne af sten og under sten.
Hurtige, blæksprutter af mange arter producerer streams blæk - en mørk væske produceret af særlige kirtler. Denne væske hænger i vand i form af formløse gennemsigtige pletter og holder kompakt i et stykke tid, indtil det er vandtvasket. Zoologer er endnu ikke kommet til en fælles mening om formålet med en sådan adfærd. Cousteau i sin bog "I tavshedens verden" foreslog, at disse pletter er en slags falske mål, der er designet til at aflede angriberens opmærksomhed og lade blæksprutte få tid til at undslippe.
Octopuses har en beskyttelsesanordning - autotomi: et tentakel, der fjernes af fjenden, kan komme ud på grund af en stærk sammentrækning af musklerne, som i dette tilfælde river sig selv fra hinanden.

Mange zoopsykologer anser blæksprutte at være de "smarteste" blandt alle hvirvelløse dyr i mange henseender: de kan trænes, de har en god hukommelse, og geometriske figurer skelnes mellem hinanden - et lille firkant adskiller sig fra en større; et rektangel sat vertikalt fra et rektangel sat horisontalt; cirkel fra en firkant, en rhombus fra en trekant. De genkender folk, vænner sig til dem, der fodrer dem. Hvis du bruger nok tid med en blæksprutte, bliver den tam. Godt uddannet. [2]

Mange arter overvintrer i dybere farvande, og om sommeren bevæger man sig til lavt vand.

Social struktur

Enlig mor, territorial. Ofter bosætter sig tæt på blæksprutte af samme størrelse.

reproduktion

Resten er et hul i jorden, foret med en aksel af sten og skaller. Æg er sfærisk, forbundet i grupper på 8-20 stykker. Efter befrugtning laver kvinden et hul i et hul eller en hul i lavt vand, hvor det ligger op til 80.000 æg. Kvinden tager sig altid af æggene: hun ventilerer dem konstant og passerer vand gennem den såkaldte sifon. Tentacles det fjerner fremmedlegemer og snavs. Under hele perioden med ægudvikling forbliver kvinden uden mad på reden og ofte dør efter udklækkelse af de unge.

Eating

At spise blæksprutte er almindelig i mange kulturer. I japansk køkken er blæksprutte et fælles produkt, hvorfra retter såsom sushi og takoyaki er lavet. De er også spist levende. Levende blæksprutter skæres i tynde stykker og spiser dem i et par minutter, mens tentaklernes muskler fortsætter med at convulse. Octopuses spises i Hawaii. Blæksprutter bruges ofte i middelhavsretter. Octopus - en kilde til B-vitaminer₃, B₁₂, kalium, fosfor og selen. Octopus madlavning bør gøres omhyggeligt for at slippe af med slim, lugt og blæk rester.

Blæk octopod og andre blæksprutter er efterspurgt af kunstnere for deres holdbarhed og smukke brun tone (hvorfra navnet "sepia" dukkede op). [kilde ikke specificeret 768 dage]

klassifikation

Klasse: CEPHALOPODA
- Underklasse: Nautiloidea
- Underklasse: Coleoidea
  - Superorder: Decapodiformes
  - Superorder: Octopodiformes
    - Afdrivning: Vampyromorphida
    - Squad: Octopoda
      - Køn: † Keuppia
        Udsigt: † Keuppia levante
        Udseende: † Keuppia hyperbolaris
        Køn: † Palaeoctopus
        Køn: † Paleocirroteuthis
        Køn: † Pohlsepia
        Køn: † Proteroctopus
        Køn: † Styletoctopus
        Udsigt: † Styletoctopus annae
      - Underordnet: Cirrina
        Familie: Opisthoteuthidae
        Familie: Cirroteuthidae
        Familie: Stauroteuthidae
      - Suborder: Incirrina
        Familie: Amphitretidae
        Familie: Bolitaenidae
        Familie: Octopodidae
        Familie: Vitreledonellidae
        Superfamilie: Argonautoida
        Familie: Alloposidae
        Familie: Argonautidae
        Familie: Ocythoidae
        Familie: Tremoctopodidae

Dårligt ry

Forud for opfindelsen af scuba, som lovede at observere livet i det marine liv under naturlige forhold, var viden om deres livsstil og opførsel ret begrænset. I den æra dannede blæksprutter tanken om at være vildfarende, lumsk og ekstremt farlige dyr. Årsagen til dette var sandsynligvis deres skræmmende udseende: slangeagtige tentakler, blik af store øjne, suckers, medarbejdere (som var forkert) til at suge blodet fra ofrene. Ansvaret for menneskers død på havet under uklare omstændigheder blev ofte givet til blæksprutte. Den menneskelige fantasi skabte historier om kæmpe blæksprutte, der ikke kun kunne dræbe en person, men også synke et stort sejlfartøj.
Ordene "Octopus" og "Octopus" er blevet almindelige metaforer til identifikation af organisationer, der repræsenterer en social fare: mafia, monopoler, hemmelige samfund, totalitære sektorer mv. (Se f.eks. Tv-serien "Sprut")
Den negative holdning til blæksprutte afspejles i fiktion. Victor Hugo i romanen "Havets arbejdere" beskriver specielt farveløst blæksprutten som udførelsen af det absolutte onde.

Med mange falske mund, klæber denne skabning til dig; hydra vokser sammen med mennesket, man smelter sammen med hydra. Du er en med hende. Du er en fange af dette legemlige mareridt. Tiger kan spise dig, blæksprutte - skræmmende at tænke! - sukker dig Han trækker dig til sig selv, tager dig ind, og du, bundet, limet sammen med denne levende slime, hjælpeløs, føler hvor langsomt du hældes i en skræmmende taske, hvad dette monster er som.
Det er forfærdeligt at blive spist levende, men der er noget endnu mere ubeskriveligt - at være drukket i live.

Octopuses blev noget rehabiliteret med spredningen af scuba. Jacques-Yves Cousteau, som var en af de første til at observere blæksprutte i deres naturlige habitat, beskriver i bogen "i tavshedens verden" de første forsøg på at bekendtgøre disse skabninger.

Det var denne ide om blæksprutte, der hang over os, da vi først kom ind i undervandsverdenen. Men efter de første møder med spiritusne besluttede vi, at ordene "beruset levende" finder anvendelse mere på tilstanden til forfatteren af ovenstående passage end til den person, der mødte blæksprutten i praksis.
Utallige gange har vi sat vores eget folk i fare for at falde bytte til spiritus for usædvanlige drikkevarer. Først oplevede vi en naturlig afsky ved tanken om at skulle røre den slimede overflade af klipper eller havdyr, men vi blev hurtigt overbeviste om, at vores fingre ikke var så omhyggelige i denne henseende. Så vi besluttede først at røre en levende blæksprutte. Og der var mange af dem rundt og i bunden og på klipper. Engang fik Dumas mod og tog tyren ved hornene, det vil sige han tog en blæksprutte ud af en klippe. Han gjorde det ikke uden frygt, men han blev beroliget af, at blæksprutte ikke var stor, og Dumas repræsenterede tydeligt en overdrevent stor slurk for ham. Men hvis Didi var en smule skræmt, var blæksprutten bare i panik. Han sprang desperat og forsøgte at flygte fra det firearmede monster og til sidst undslap. Blæksprutten løbe i spring, pumper vand gennem sig selv og smider ud strømme af sin berømte inkyvæske.
Snart nærede vi modigt blæksprutter af enhver størrelse.

Der er intet pålideligt tegn på et blæksprutteangreb på en person, men nogle arter er alvorlige farer på grund af giftige bid, som en person kan provokere, vedvarende at forsøge at komme i kontakt med dem.

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/1080042

ottearmet blæksprutte

Domæne: Eukaryoter

Kongerige: Dyr

Type: Skaldyr

Klasse: Blæksprutter

Bestilling: Octopuses

Octopus habitat

Octopuses er helt modstandsdygtige overfor ethvert klima, så de bor rundt i verden, hvor der er saltvand fra 30%, bortset fra nord. De foretrækker at leve separat og ikke at møde deres pårørende.

De formere to gange om året, i efterår og forår, der forbinder tentakler. En uge senere kan kvinden lægge op til 80.000 æg, som ligger i op til 5 måneder, indtil hatchlingerne lukker. De kan leve i lavt vand og dybder op til 150 meter, men andre arter foretrækker dybt vand og kan bosætte sig i en dybde på 5000 m.

Octopuses foretrækker stenet terræn, bosætte sig i revner og huler for at leve. Havdyr forsøger ikke at forlade lyet, lede en stillesiddende livsstil og jage i nærheden af boligen. De er i stand til at bygge en rede på egen hånd, hvor de skal gemme sig fra andre farlige indbyggere i dybderne og samle småsten og koraller sammen.

Blæksprutte er natlige og om dagen forlader ikke revet og går ud om natten for at fange mad. Kosten omfatter plankton, fisk, krebs og andre bløddyr. De sover med deres øjne åbne og kun eleverne smalle. Der er arter af blæksprutte, der er aktive og mobile. De bruger tid i en drøm i bevægelse og bevæger sig konstant langs vandets plan.

Generel beskrivelse af blæksprutte

Octopus er en repræsentant for familien af blæksprutter. Han er populært kendt som blæksprutte, da den har otte store tentakler. Siden oldtiden har mange legends og myter været cirkulerende om denne indbygger i havet. For eksempel troede sejlerne, at den kæmpe blæksprutte kraken beboer havet, der er i stand til at trække et helt skib under vand. Disse repræsentanter for blækspruttebløddyr udgør to underordrer: dybhavs blæksprutte (Cirrata) og ægte blæksprutte (Incirrata). Størrelsen af de fleste blæksprutter strækker sig ikke over en halv meter, de store omfatter kun den fælles blæksprutte, Apollyon, Hongkong blæksprutte og Doflein.

Nogle arter er giftige. De bor i subtropiske og tropiske hav og oceaner, oftest i kystnære stenområder. De fodrer med krebsdyr, bløddyr og fisk. Blæksprutte ånder gylle, en kort tid kan være ude af vandet.

Blæksprutte eller blæksprutte er en typisk repræsentant for blæksprutte bløddyr. Deres krop er kompakt, blød, afrundet. Længden af en voksen blæksprutte varierer fra 1 cm til 4 meter. Blæksprutens masse kan nå op på 50 kg. På blækspruttehuset er der et mantel, som er en læder taske. Mantellængden hos mænd er 9,5 centimeter, og hos kvinder er den 13,5 centimeter. Blæksprutte har ingen knogler. På grund af denne funktion kan han nemt ændre sin form og forblive i et begrænset rum. Blæksprutte har otte tentakel, der er sammenkoblet. Som stik - en tynd membran. På tentaklerne er suckere i 1-3 rækker.

Antallet af suge i et voksen individ kan nå to tusind. En sucker kan rumme omkring 100 gram. I dette tilfælde opstår retention kun på grund af musklernes arbejde og ikke på grund af vedhæftning. Den mundtlige åbning er på det sted, hvor tentaklerne vokser fra. Munden er udstyret med to stærke kæber, der ligner fuglenes næb. I halsen er der en radala, der ligner en rivekniv, der spiser mad. Den analåbning er skjult under mantlen. Normal blæksprutte kan ændre farve. Dette sker under påvirkning af signaler, som nervesystemet sender som reaktion på det ydre miljø.

Et blæksprutte øjne ligner mennesker: stort med en linse og et udadrettet nethinden. Det er bemærkelsesværdigt, at eleverne er rektangulære i form.

farve

Blæksprutter males oftere i brun, rød, gullig farve, men de kan ændre farve ikke værre end kameleoner. Farveændringen udføres i overensstemmelse med samme princip som i krybdyr: I blæksprutte er der kromatoforceller indeholdende pigmenter, de kan strække og krympe om et par sekunder.

Celler indeholder kun rød, brun og gul pigment, vekslende strækning og sammentrækning af celler af forskellige farver skaber en række mønstre og nuancer.

Derudover er der under laget af chromatophorer særlige celler iridiocyster. De er plader, der roterer, ændrer retningen af lys og afspejler det. Som følge af brydningen af strålerne i irridiocytterne, kan huden blive grøn, blå og blå. Ligesom i kameleoner er farveændringen af blæksprutter direkte relateret til farven på dyrets miljø, trivsel og stemning.

Den skræmte blæksprutte bliver blek, og den vrede bliver rød og bliver endog sort. Interessant er farveændringen direkte afhængig af visuelle signaler: En blindet blæksprutte mister sin evne til at ændre farve, blændet af et øje, ændrer kun farve på den "syne" side af kroppen, taktile signaler fra tentakler spiller en rolle, de påvirker også hudfarven.

Egenskaber af krops blæksprutte

Denne caffy mollusk har tre hjerter: den ene er ansvarlig for fordelingen af blod gennem hele kroppen, de to andre er ansvarlige for at føre blod gennem gærene. Blæksprutte har en højt udviklet hjerne og begyndelsen af cortex. Formen af hjernen ligner en doughnut. Denne form gør det muligt for hjernen at placeres kompakt omkring spiserøret. Blæksprutter er i stand til at opfatte ikke kun almindelige lyde, men også infralyd. Også på grund af den enorme mængde smagsløg bestemmer spisens spiselighed. Sammenlignet med andre hvirvelløse dyr har blæksprutte et meget stort genom. Der er 28 par kromosomer og ca. 33 tusind gener kodende for proteiner. Ved den sidste indikator er sprinten lige før folkene.

Octopus arter

Selvfølgelig vil vi ikke beskrive alle 200 blækspruttearter, vi vil kun dvæle på de mest interessante.

Giant blæksprutte. Som du sikkert gættede fra navnet, er dette den største blæksprutte i verden. Den kan nå op til 3 meter lang og op til 50 kg, men disse er de største eksemplarer af denne art. I gennemsnit har en kæmpe blæksprutte 30 kg og 2-2,5 meter i længden. Den bor i Stillehavet fra Kamchatka og Japan til USAs vestkyst.

Fælles blæksprutte. Den mest almindelige og veldokumenterede blæksprutteart findes i Middelhavet og Atlanterhavet, fra England til Senegals bred. Den er relativt lille, dens kropslængde er 25 cm, og sammen med tentakler er den 90 cm. Kropsvægten er i gennemsnit 10 cm. Den er meget populær i middelhavsbefolkningenes køkken.

Blåhalsede blæksprutte. Og denne smukke type blæksprutte, der lever uden for Australiens kyst, er også den farligste blandt dem, da det er hans gift, der kan forårsage hjertestop hos mennesker. Et andet karakteristisk træk ved denne blæksprutte er tilstedeværelsen af karakteristiske blå og sorte ringe på gul hud. En person kan kun angribes ved at forsvare sig selv, så for at undgå problemer må man bare holde sig væk fra ham. Det er også den mindste blæksprutte, længden af tromlen er 4-5 cm, tentaklerne er 10 cm, og vægten er 100 gram.

Octopus livsstil og adfærd

Octopuses kan leve i alle havene og oceanerne i troperne og subtroperne. Som regel fører disse dyr nærvandet i ensomhed. De foretrækker at bosætte sig blandt sten og alger. Kan bosætte sig i de tomme skaller af andre undervandsindbyggere. For livet vælger en hule med en smal indgang, men rummelig indvendig. Renhed induceres ved hjælp af en tragt. Affald og affald inde i habitatet holder ikke.

På en hård overflade, selv på en lodret side, krybbe blæser med hjælp af tentakler. Hvis blæksprutten skal svømme, samler blæksprutten vand i hulrummet, hvor den har sine gæller og presser det kraftigt i modsat retning. Hvis der kræves en retningsændring, drejer tragten, som vandet skubbes på, om. Enhver af mulighederne for blækspruttebevægelsen er meget langsom, så dyret bruger aktivt baghold og farveændringer til mad til jagt.

I tilfælde af fare flyder blæksprutte ofte, mens der frigives mørk væske fra specialkirtler. Hvornår holder væsken kompakt i vand, så spruten kan undslippe. Nogle zoologer mener, at disse formløse pletter også spiller rollen som falske mål. Hertil kommer, at det i tilfælde af fangstentakler kan komme ud på grund af en kraftig muskelkontraktion. I et stykke tid fortsætter tentaklen med at bevæge sig, hvilket gør det muligt for blæksprutter at løsne fra fjenden.

Mad og jagt

I skumringen forlader blæksprutten sin plads eller tilflugt og går på jagt. Ofte feeds det på krabber, krebs og forskellige bløddyr, men spiser normalt alt, der bevæger sig. Han svømmer smukt, han tager ofte sin mad overraske. Blæksprutte er i stand til at ændre farve og tilpasse sig indstillingen.

Når han er forklædt, angriber han det bevægende bytte og lammer det med hans gift. For at holde glat bytte har det to rækker på stærke og mobile lemmer - suckers. Blæksprutte har mange små, men meget skarpe tænder, hvormed det bliver ramt af en bløddyr i sin shell.

For at slippe af med konkurrenter som hummer, vedtager han en anden metode. For at angribe hummer bagfra gør han et blækgardin og angriber ham.

reproduktion

Når parring blæksprutte, som om du holder hænder, fremhæver sædcellerne gennem et modificeret tentakel, gødsmanden befrugter kvinden. Efter en uge lægger hun æg, som ligner druer, og hælder dem på en gelatineholdig væske. Men hvis kvinden er i fangenskab, væver hun en kurv-nest og lægger æg i den. Så vises små blæksprutter fra dem, som hun vagter, renser og giver dem en konstant tilførsel af ferskvand.

Når en kvinde bliver en mor, kan hun let blive bytte, for på dette tidspunkt er hun meget svag. Små blæksprutte når knap 3 mm. Ligesom plankton transporteres de af vand og derefter aflejres til havbunden, hvor de fortsætter med at vokse. Kvinden kan lægge 150.000 æg og beskytte dem fra 4 til 6 uger. Tidspunktet for deres inkubation afhænger af vandets temperatur.

Fjender og beskyttelse mod dem

Moray ål, delfiner, hajer er fjender af voksne blæksprutter. Han løber, vender sig fra dem, bagfra og bruger, afstødningens kraft. Blæksprutte kan også skjule dem i smalle, utilgængelige for forfølgeren, sprækker. Ofte forbliver han levende takket være forklædning. Det kan næsten helt fusionere med situationen. De pigmenter, der er i hans hud, kan ændre deres koncentration og danne strimler og mønstre. Under jagten, og når han forsvarer sig, bruger han knebet. En blæksprut kaster en blæksky i vandet, hvis det forfølges. Han frigiver også en væske, som lammer forfølgerens lugtesans. Som fra en ildmotor kan han også fyres med fjendtlige vanddråber fra en tragt.

Er blæksprutten farlig for mennesker?

Det er kun på siderne i bøger eller i forskellige fantastiske film, at blæksprutter er utroligt farlige væsner, der ikke kun kan dræbe mennesker, men også ødelægge hele skibe. Faktisk er de helt harmløse, selv feje, med det mindste tegn på fare, vælger blæksprutten at trække sig tilbage, uanset hvordan. Selvom de sædvanligvis svømmer langsomt, tænder de på deres jetmotorer i fare, så blæksprutterne kan accelerere til en hastighed på 15 km i timen. De bruger også aktivt deres evne til at efterligne, fusionere med det omgivende rum.

Noget fare for dykkere kan kun være den største art i blæksprutte, og så kun i ynglesæsonen. Selvfølgelig vil blæksprutte selvfølgelig aldrig være den første til at angribe en mand, men forsvare sig selv kan stikke ham med hans gift, som selvom det ikke er dødeligt, men nogle ubehagelige følelser (hævelse, svimmelhed) vil naturligvis forårsage. Undtagelsen er den blåhalsede blæksprutte, der lever ud for Australiens kyst, hvis nerve giftige gift er dødelig for mennesker, men da denne blæksprutte fører en hemmelig livsstil, er ulykker med det meget sjældne.

10 uventede fakta om blæksprutter

Octopus imitator. Thaumoctopus mimicus, en art i blæksprutte fra de tropiske have i Sydøstasien, blev for nylig opdaget i 1998. Selvom mange blæksprutte kan ændre deres hudfarve, har disse fyre gået meget længere - de kopierer udseendet og opførelsen af mere end 15 andre havdyr - stingrays, havslanger, vandmænd, flounders, krabber og endda havsanemoner. Rovdyr, der regner med en bestemt opførsel af byttedyr, forventer slet ikke, at det vil være en foregivende blæksprutte.
Octopus Paul. Den eneste skaldyr har tildelt de britiske DAFTAS Awards i kategorien "den mest usædvanlige historie relateret til dyr." Selv om octopus-profeten forudsagde fodboldresultater fra Tyskland i Euro 2008 med stor nøjagtighed og med absolutte resultater ved VM i 2010, forklares hans "mystiske gave" af hans sædvanlige held. Men han tiltrængte helt sikkert planetens opmærksomhed på blæksprutterne.
Octopus kan kassere sine egne tentacles i tilfælde af fare, og derefter vokse nye. Nogle individer blev generelt bemærket bag den skræmmende vane at spise deres egne lemmer. Det var ikke mangel på mad og ikke stress, men en mærkelig sygdom, som indtil nu ikke kunne identificeres.
Bekæmpelse af en blæksprutte. Det var navnet på en bestemt sport i USA, en usædvanlig populær 1960'ere. Ifølge reglerne greb dykkeren en stor blæksprutte og forsøgte at trække ham ud af vandet. Således fangede muslinger kunne blive spist, sendt til zoologisk have, eller simpelthen frigivet.
Behandling af åbning af flasker. En kæmpe blækspruttekvinde (Enteroctopus dofleini) ved navn Billai fra Seattle Aquarium ved, hvordan man åbner flasker af babymad og overvinder beskyttelse fra børn. Da forskere arrangerede en test for hende med måling af tid, var Billay i stand til at få mad på bare fem minutter.
Kokospanseret. Blæksprutte er ikke særlig godt beskyttet, men deres hjerner virker fint. Nogle individer kigger efter de to halvdele af kokosnødeskallen og bærer dem med dem, hvis det er nødvendigt at gemme dem i fare.
Strålende blæksprutte. Kvinder med stigende blæksprutter (slægt Tremoctopus) er større end mænd i størrelse... ti tusinde gange. Hunnerne rækker op til to meter i længden, når mænd ikke vokser mere end to og en halv centimeter. Hannerne bruger deres lille størrelse, skjuler sig fra rovdyr blandt de giftige tentakler af det portugisiske skibs maneter.
Et kort levetid. De fleste blæksprutter lever ikke mere end tre år, nogle dør endda i en alder af seks måneder. Statistikken påvirkes også af det faktum, at kort efter reproduktion i blæksprutteorganer lanceres en "selvdestruktionsmekanisme", som dræber dem i løbet af få måneder.
Adhocenter af renhed. Mange blæksprutter - de, der har permanent ophold i små grotter mellem stenene - holder deres hjem i perfekt renhed. Vandstråle, de fejer alt skraldespanden til "døren".
Funktioner af strukturen. Blæksprutte har ni hjerner - en nervehovedknude i hovedet og otte ganglier i bunden af hver lem. Tre hjerter - en til destillation af blod gennem hele kroppen og to gill for at skubbe blod gennem gærne. Deres blod er blåt på grund af det iltbærende pigment, hæmocyanin.

http://animals-mf.ru/osminog/

Blæksprutte er en fantastisk marmelade

Indhold:

Octopuses er nok den mest fantastiske blandt de bløddyr, der lever i havets dybder. Deres mærkelige udseende overrasker, lækkerier, sommetider skræmmer, fantasien trækker kæmpe blæksprutte, der er i stand til nemt at drukne selv store skibe. Denne slags dæmonisering af dæmon blev i høj grad bidraget af mange berømte forfatteres arbejde, for eksempel Victor Hugo i sin roman "Havarbejdere" blæksprutte som den "absolutte udførelsesform for ondskab." Faktisk er blæksprutter, hvoraf der er mere end 200 arter i naturen, helt uskadelige væsner, og det er snarere, de skal frygte os, mennesker og ikke omvendt.

De nærmeste slægtninge til blæksprutte er blæksprutter og blæksprutte, de tilhører selv slægten af blæksprutter, familien af blæksprutte selv.

Octopus: beskrivelse, struktur, egenskaber. Hvad ser en blæksprutte ud?

Udseende af blæksprutte forvirrer, det er straks uforståeligt hvor hans hoved, hvor munden, hvor øjnene og lemmerne. Men så bliver alt klart - blæksprutens baggy krop hedder mantlen, der er splejset med et stort hoved med øjne på dens overflade. Okset på en blæksprutte har en konveks form.

Blæksprutens mund er lille og omgivet af chitinous kæber kaldet næb. Sidstnævnte er nødvendig af blæksprutte til at male mad, da de ikke ved, hvordan man kan sluge bytte helt. Også i halsen har han en speciel rist, hun gnider madstykker i mush. Om munden er tentakler, som er et ægte blæksprutte visitkort. Octopus 'tentakler er lange og muskuløse, deres nederste overflade er prikket med forskellige størrelser sukker, der er ansvarlige for smag (ja, bløddyrs smagsløg er på sukkerne). Hvor mange blæksprutter? De er altid otte, faktisk fra dette nummer opstod navnet på dette dyr, da ordet "blæksprutte" betyder "otte ben" (godt, det vil sige tentakler).

Desuden har tyve arter af blæksprutte specielle finner, der tjener som en slags ror til deres bevægelse.

Interessant faktum: Blæksprutte er de mest intelligente blandt bløddyr, blækspruttehjerne er omgivet af særlige brusk, der er slående svarende til kraniet af hvirveldyr.

Alle følelsesorganer i blæksprutte er veludviklede, især syn, blæksprutte øjne er meget ens i struktur for menneskelige øjne. Hvert af øjnene kan ses separat, hvis blæksprutte skal se nærmere på noget objekt tættere, kan øjnene let komme nærmere og fokusere på en given genstand, med andre ord blæksprutter har begyndelsen af kikkerten. Og blæksprutte er i stand til at fange infralyd.

Strukturen af blæksprutens indre organer er ekstremt kompleks. For eksempel er deres kredsløbssystem lukket, og arteriekarrene er næsten forbundet med venet. Også blæksprutte har tre hele hjerter! En af dem er det vigtigste, og to små gill, hvis opgave er at skubbe blod til hovedhjertet, ellers styrer det allerede blodstrømmen i hele kroppen. Taler om blod blæksprutte, de har det blå! Ja, alle blæksprutter er ægte aristokrater! Men alvorligt er farven på blodet af blæksprutte skyldes forekomsten i det af et specielt pigment - geocyamin, som de spiller den samme rolle, at vi har hæmoglobin.

Et andet interessant organ, som blæksprutte besidder, er sifonen. Sifonen fører til mantelhulrummet, hvor blæksprutten tager vand, og så frigiver den pludseligt, skaber en rigtig jetstrøm, der skubber sin krop fremad. Sandsynligvis er blæksprutstrålesættet ikke så perfekt som dets blæksprutter (som blev prototypen til oprettelse af en raket), men også i højden.

Størrelserne af blæksprutte adskiller sig fra arter, den største af dem har 3 meter i længden og vejer ca. 50 kg. De fleste arter af medium blæksprutter er fra 0,2 til 1 meter lange.

Med hensyn til farven på blæksprutte har de normalt røde, brune eller gule farver, men de kan også nemt ændre deres farve som kameleoner. Mekanismen for at ændre deres farve er den samme som for reptiler - særlige kromatofore celler placeret på huden kan strække og krympe om sekunder, samtidig skifte farve, hvilket gør blæksprutten usynlig for potentielle rovdyr eller udtrykker sine følelser (for eksempel vred blæksprutten bliver rød, endda bliver sort).

Hvor lever blæksprutte

Habitat blæksprutte - næsten alle hav og oceaner, med undtagelse af de nordlige farvande, selvom de nogle gange trænger ind. Men oftest lever blæksprutte i varme hav, både i lavt vand og i meget store dybder - nogle dybdefulde blæksprutter kan trænge ind i en dybde på 5.000 m. Mange blæksprutter kan lide at bosætte sig i koralrev.

Hvad spiser blæksprutter

Octopuses, ligesom andre blæksprutter, rovdyr, deres kost er en forskellig lille fisk, og krabber og hummer. De griber først deres bytte med tentakler og dræber med gift, så begynder de at absorbere, da de ikke kan sluge hele stykker, så maler de først med deres næb.

Octopus livsstil

Blæksprutte fører sædvanligvis en stillesiddende stillesiddende livsstil, det meste af tiden, de gemmer blandt rev og havklipper, og lader deres hus kun til jagt. Octopuses lever som regel enkeltvis og er meget knyttet til deres websted.

Hvor mange octopuses lever

Et blæksprutte liv er i gennemsnit 2-4 år.

Octopus fjender

En af de mest farlige fjender i blæksprutten i nyere tid er en mand, der i høj grad bidrager med madlavning, på grund af blæksprutte kan du lave en masse lækre og lækre retter. Men derudover har blæksprutten andre naturlige fjender, forskellige marine rovdyr: hajer, sæler, søløver, pels sæler, orcas, vil også spise blæksprutte.

Er blæksprutten farlig for mennesker?

Octopus arter foto og navn

Selvfølgelig vil vi ikke beskrive alle 200 blækspruttearter, vi vil kun dvæle på de mest interessante.

Giant blæksprutte

Som du sikkert gættede fra navnet, er dette den største blæksprutte i verden. Den kan nå op til 3 meter lang og op til 50 kg, men disse er de største eksemplarer af denne art. I gennemsnit har en kæmpe blæksprutte 30 kg og 2-2,5 meter i længden. Den bor i Stillehavet fra Kamchatka og Japan til USAs vestkyst.

Fælles blæksprutte

Den mest almindelige og veldokumenterede blæksprutteart findes i Middelhavet og Atlanterhavet, fra England til Senegals bred. Den er relativt lille, dens kropslængde er 25 cm, og sammen med tentakler er den 90 cm. Kropsvægten er i gennemsnit 10 cm. Den er meget populær i middelhavsbefolkningenes køkken.

Blå-ringet blæksprutte

Og denne smukke type blæksprutte, der lever uden for Australiens kyst, er også den farligste blandt dem, da det er hans gift, der kan forårsage hjertestop hos mennesker. Et andet karakteristisk træk ved denne blæksprutte er tilstedeværelsen af karakteristiske blå og sorte ringe på gul hud. En person kan kun angribes ved at forsvare sig selv, så for at undgå problemer må man bare holde sig væk fra ham. Det er også den mindste blæksprutte, længden af tromlen er 4-5 cm, tentaklerne er 10 cm, og vægten er 100 gram.

Octopus opdræt

Og nu skal vi se på, hvordan blæksprutte opdrætter, denne proces er meget interessant og usædvanlig. For det første multiplicerer de kun én gang i livet, og denne handling har dramatiske konsekvenser for dem. Før parringssæsonen bliver en af de mandlige blæksprutte tentacles til en slags sexuelt organ - hektokotyl. Med sin hjælp overfører hanen sin sæd til kattehinden af hundeblæksprutten. Efter denne handling, mændene, desværre dø. Kvinder med mandlige kimceller i flere måneder fortsætter med at føre et normalt liv, og kun derefter lægge æg. De er i en stor mængde murværk, op til 200 tusinde stykker.

Så varer det flere måneder, indtil de unge blæksprutte lukker, i hvilken tid bliver kvinden en eksemplarisk mor, der bogstaveligt blæser støvpartikler fra hendes fremtidige afkom. Til sidst dør den sultne kvinde også. Unge blæksprutte fra æg helt klar til selvstændigt liv.

Interessante fakta om blæksprutter

Senest har mange hørt den berømte blæksprutte Paul, blæksprutten, blækspredaren, med fantastisk nøjagtighed, der forudsiger resultaterne af fodboldkampe på Europamesterskabet i Tyskland i 2008. I akvariet, hvor denne blæksprutte boede, blev der placeret to trug med flag fra de modsatte hold, og derefter holdet med hvis blæksprutte, Paul begyndte sit måltid, vandt fodboldkampen.
Octopuses spiller et betydeligt sted i folkets erotiske fantasier, og for en vis tid siden, i 1814, udgav en bestemt japansk kunstner, Katsusika Hokusai, en erotisk gravering "The Dream of a Fisherman's Wife", der skildrer en nøgen kvinde med to octopuser.
Det er muligt, at blæksprutte som følge af evolution i millioner af år vil skille sig ind i intelligente væsener, der ligner mennesker.

Life Octopus Video

Og i slutningen af en interessant dokumentar om octopuses fra National Geographic.

http://www.poznavayka.org/zoologiya/osminog-udivitelnyiy-mollyusk/

Octopuses: arter og deres taxonomi

Octopus detektion (Latin Octopoda) omfatter to underordrer: dybt vand (Cirrina) og ægte (Incirrina).

Suborder deepwater eller fin forener de lidt kendte og mest interessante repræsentanter. Disse dyr findes kun på store dybder. De kan svømme i bunden af vandet eller bo i bunden af dybhavsbassinerne. Et særpræg ved strukturen af disse bløddyr er tilstedeværelsen af finner. Disse er små skabninger, ofte med et malerisk udseende. Dette underordnet indeholder ca. 34 arter, 7 genera, består af 3 enheder:

Giant Pacific octopus

Underordnet af disse eller besplavnikovyh mest talrige. Repræsentanter for forskellige blækspruttearter i denne underordnede er berømte for deres store størrelse. Men blandt dem er der mange små dyr. De bor hovedsagelig på havbunden på lave dybder, nogle gange nær kysten. Kun nogle få sorter af denne underordnede bor i bunden af verdens ocean på en dybde på 8 km. Denne delorden har omkring 180 arter, 35 genera og 9 familier:

Octopus tentacles med suckers

spredning

Blæksprutter af denne orden lever i næsten alle verdens oceaner og hav. Disse bløddyr er særlig almindelige i tropiske zoner, men de findes også i det kolde hav i det arktiske hav. I vores land findes blæksprutte i alle de nordlige hav, med undtagelse af Det Hvide Hav, såvel som i den russiske hav i Stillehavet. Omkring 25 arter af dem bor her.

Disse hvirvelløse dyr lever på forskellige dybder. På lavvandede steder relativt tæt på kysten kan man ofte finde repræsentanter for ægte blæksprutter. De fører den såkaldte "bund" livsstil. Dybhavsrepræsentanter for ordren Octopoda bor i dybden af det globale hav. Disse blækspruttearter er perfekt tilpasset eksistensen af et flerkilometer lag af vand på havbunden under pres.

Livsstil og adfærd

De fleste blæksprutter af Octopoda-ordren lever i bunden af havet og oceanerne. Nogle arter er konstant planktoniske. De kan svømme i vandkolonnen som blæksprutter og gå langs bunden ved hjælp af deres tentakler. De lever på forskellige dybder, normalt op til 150 m, men dybhavs blæksprutte arter lever på en dybde af flere kilometer. I bunden gemmer disse dyr mellem sten eller i undervandsgrotter, og nogle bygger endda husly for sig selv fra sten og skaller.

Disse er rovdyr, der spiser på bløddyr, krebsdyr, pighuder, fisk, som dræbes af en giftig bid. De jager mest i mørket. Blæksprutte er i stand til at skifte farve, der ikke skelnes fra det omkringliggende landskab.

Sanserne af alle medlemmer af holdet er veludviklede. De har godt syn og stor hjerne. Disse hvirvelløse dyr kendetegnes ved kompleks adfærd, god hukommelse og høj intelligens. De kan nemt tæves og trænes. Kvinder tager sig af afkomene ved at bevogtede æg.

Længe siden personen brugte blæksprutte bløddyr i mad. Kødet af mange blækspruttearter betragtes som en delikatesse. Derfor er i nogle lande deres industrielle fiskeri udført. På nogle steder reduceres antallet af disse dyr dramatisk på grund af overfiskning.

I fremtiden vil vi fortsætte med at møde interessante repræsentanter for dybt vand (Cirrina) og nuværende (Incirrina) blæksprutte, og du kan lære mange interessante ting i livet i disse gamle blæksprutter.

http://podvodnyj-mir-i-vse-ego-tajny.ru/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D1%8B-%D0%BE%D1%81%D1%8C%D0% BC% D0% B8% D0% BD% D0% BE% D0% B3% D0% BE% D0% B2 /

ottearmet blæksprutte

beskrivelse

En blæksprutte er en musling, der har fire par ben (otte lange tentakler), som lever på et stort og ikke meget dybt i havet, oceanerne. Dette dyrs krop er lille, ovalformet, kæberne er ret stærke, og der er suger på tentaklerne. En blæksprutte er et rovdyr, der fodrer på andre, mindre bløddyr. Det bedste habitat for dette dyr er vandene i tropiske og subtropiske oceaner. Blæksprutter kommer ikke til flokke, som fisk, men tværtimod suspenderes fra deres slægtninge af familie eller nære slægtninge - blæksprutter og blæksprutte, lever i fantastisk isolation.

Blæksprutte har ingen knogler, kroppen er i stand til at ændre sig i form afhængigt af ydre omstændigheder, og blodet er blåt. Dette dyr er unikt i sin struktur: Det adskiller sig fra andre i, at blæksprutte har tre hjerter.

I madlavning er kødet af denne marineindbygger i stor efterspørgsel og betragtes som en ægte raffinement, fordi den er meget øm, blød med søde toner.

I vores artikel vil vi fortælle dig i detaljer hvordan man fanger en blæksprutte, eller hvordan man træffer det rigtige valg, når man køber i en butik, hvad er der brug for at spise, hvilken skade kan kødet have på kroppen og hvad der kan koges fra denne usædvanlige tusindfod.

Der er tre typer blæksprutter på dette stadium: kæmpe, almindelig og blå-glaseret.

3 m (store personer)

50 kg (store individer)

Som det fremgår af navnet på arten, er det den største blæksprutte af alle eksisterende. Dets habitat er Stillehavet, og mere specifikt fra vestkysten af Amerikas Forenede Stater til Japan og Kamchatka.

90 cm (med tentakel)

Denne type blæksprutte er den mest almindelige og oftest brugt til fremstilling af en række hovedretter, sidet retter, kødtap. Atlanterhavet, Middelhavet fra Senegals kyst til England - det er her den fælles blæksprutte lever.

15 cm (med tentakel)

Nogle arter af blæksprutter er meget giftige. Derfor slutter bidden af disse dyr i døden for mennesker - det vil sige døden. En af disse farlige arter er netop blåvinede blæksprutte, som kan findes i Stillehavet. Blåfindede bløddyr er også blandt de mest giftige levende organismer i verden.

På trods af faren for mennesker er det den mindste bløddyr i blækspruttefamilien. Huden på denne vandfugl er gul med blå og sorte ringe på overfladen.

Forskellene mellem sorterne er kun i størrelse og udseende, og med hensyn til de blå-ringede - de er også giftige og derfor utroligt farlige.

Fiskeri blæksprutte

Fangende en blæksprutte er en meget besværlig proces. Det er ikke så let at fange både store og små marine indbyggere. Der er flere grunde til dette: habitat og dybt vand, mad præferencer. Overholde følgende betingelser, og fangst blæksprutte vil blive vellykket - vende hjem med bytte.

Fiskestang Som vi sagde tidligere, vælger blæksprutte at blive i bunden og meget sjældent klatre vandstanden højere. Derfor anbefaler vi at bruge en særlig fiskestang, hvor fiskelinjen på hjulet vil være meget stærk og lang, for at fange blæksprutten under fiskeri. Hvis du vælger en fiskestang, skal du tage højde for den dybde, som du har til hensigt at fange en blæksprutte på. En sænk af den krævede vægt og en særlig krog er fastgjort til enden af fiskelinjen. Med hensyn til krogen og derefter vælge den, skal du bygge på størrelsen af blæksprutte, den du vil fange - stor, mellem eller lille.
Agn. Fanget blæksprutte har brug for en særlig agn, den bedste mulighed er en levende krabbe. Men det er muligt ikke at bruge krabben, men at gå den anden vej, mere snedig og vigtigst - ikke mindre produktiv. Her taler vi om brugen af polyethylen. Materialet er skåret i stykker eller små strimler fastgjort til fiskestangenes kroge. Under fiskeri vil du trække lokket, polyethylen vil begynde at bevæge sig og derved tiltrække blæksprutens opmærksomhed, og den vil bide på agn.
Fælder. Du kan købe fælder i specialiserede fiskeforretninger, og du kan selv gøre det hjemme med egne hænder fra unødvendige dæk eller gamle. Nå er deres opgave i denne henseende udført af krukker lavet af ler, der er placeret på havbunden. Det er dem, der serverer molluskerne med en vidunderlig ly, dyret svømmer indeni, og kannen stiger. Det er alt sammen - blæksprutte er fanget.

Overvej ovenstående faktorer, og du vil helt sikkert ikke vende tilbage fra tomt fiskeri. Når du kan koge kogt, tørret, stegt i en pande, på en grill, stuvet i en langsom komfur, bages i ovnen med kartofler, røget blæksprutte eller fryse for fremtiden.

Korrekt valg og opbevaring

Det rigtige valg og opbevaring. Uanset om du bringer blæksprutter fra fiskeri, vel vidende at det er frisk, eller at shoppe i butikken. Den anden mulighed er mere risikabel, fordi det ikke er kendt, hvor længe musling har ventet i vingerne på disken. Det er for at købe frisk blæksprutte, som vil have utrolig velsmagende, ømt kød, som vil resultere i en lækker skål eller delikatesse i sin rene form, du skal vide et par regler.

Øjne til en havbefolkning. Hvis du skal købe en hel blækspruttekroppe, skal du kigge på hans øjne uden fejl - de skal være meget gennemsigtige.
Hudfarve Ofte sælger slagtekroppe stort, og opdeles i mindre stykker. Når du planlægger at købe tentacles, skal du sørge for at se på farven på deres hud. Hvis produktet er frisk, er kødet i blæksprutte af høj kvalitet, det betyder, at det skal være brun og skinne. Hvis der opstår skader på huden såvel som sorte pletter, kan man konkludere, at der ikke er meget høj kvalitet foran dig eller rettere end ikke helt af høj kvalitet, der blev opbevaret under uhensigtsmæssige forhold.
Kødets elasticitet. Sådan kontrollerer du denne faktor? Meget let: tryk på blækspruttefladen og se, hvor hurtigt dimple er genoprettet. Hvis straks, så kan du købe sådant blæksprutekød - det er frisk.

Med hensyn til opbevaring er der vigtige nuancer: det anbefales ikke at holde blæksprutte frisk. Først og fremmest bør du svejse bytte eller købe, så send det til køleskabet til opbevaring i en vakuumbeholder. Det er dog vigtigt at huske, at blæksprutte ikke må ligge mere end tre dage i kogt tilstand. Efter denne tid betragtes produktet som forkælet.

Nyttige og skadelige egenskaber

Nyttige og skadelige egenskaber i blæksprutte har længe været kendt. Hvis vi taler om de fordele, som blæksprutekød har på menneskekroppen, er det vigtigt at bemærke, at det er i produktets sammensætning. Mollusk er rig på proteiner, vand, aske og fedtstoffer.

Energiværdien af blæksprutte er i sammensætningen af BJU: 100 gram kød indeholder 14,91 gram protein, 1,04 gram fedt og 2,2 gram kulhydrater. Kaldeindholdet i blæksprutte er 82 kalorier (pr. 100 g vægt kød), hvoraf det kan konkluderes, at produktet, når det er korrekt kogt, anses for kostholdigt og derfor ubegrænset til brug af diætere, der er tilbøjelige til overvægt og også af dem, der lider af visse fødevarer. sygdomme i mave-tarmkanalen.

Der er mange vitaminer fra gruppe B i kød, især vitamin B12 - en naturlig antioxidant, der hjælper med at mætte kroppens celler med ilt. Derudover indeholder den vitaminer fra gruppe A, C og PP.

Et stort antal af sådanne nyttige elementer som fosfor, selen, magnesium, jern, kalium, zink, hvor sidstnævnte har en foryngende virkning på huden, og også styrker immuniteten af personen som helhed.

Den store fordel er fedtsyrer, især omega-3, hvis værdi er utrolig høj. 350 mg i gennemsnit af dette element indeholder kun 100 gram af produktet. Dette er en ganske stor indikator. Af denne grund har blæksprutte en positiv effekt på skibene og hjertet, og derfor er det nyttigt for hele kardiovaskulærsystemet. Syrer fjerner det "dårlige" kolesterol fra kroppen, hvilket øger mængden af kun "god" i blodet.

Værdien af denne havboer er ikke kun i sit kød, men også nyttige stoffer er indeholdt i væsken udskilt af blæksprutter, der kaldes "blæk". De har en mørk farvefarve, resistent og bruges derfor som farvestof.

Harm blæksprutte forårsager kun personer, der har en individuel intolerance over for produktet. Det er vigtigt at tage hensyn til dyrets habitat: hvis det er forurenet vand, kan kødet fyldes med giftige og andre skadelige stoffer, og derfor må det ikke spises. Efter at have forsøgt en skål lavet af lavkvalitativt kød, kan du forgifte dig selv og forstyrre maven og tarmene.

Tag en ret seriøs tilgang til madlavning fra en blæksprutte og mæt kroppen udelukkende med vitaminer, mikro- og makroelementer og andre nyttige stoffer. Værdien af denne skaldyr til sundhed er stor.

Octopus i madlavning

Octopus i madlavning er meget populær. For de fleste lande er dette produkt ikke længere en fornøjelse, mens for nogle lande f.eks. Vores blæksprutekød er en ægte delikatesse, hvor prisen er meget høj. Dette produkt er mest almindeligt i asiatiske lande, hvor de spiser disse marine væsener i live som krabber. I Japan bruges blæksprutekød ofte under sushi og ruller. Restauranter i Italien og Spanien er berømte for, at der kokes lavet af blæksprutter en række supper og andre første kurser, også de andre, for eksempel spaghetti, pasta, salater med andre fisk og skaldyr (rejer, squids) og grøntsager (kartofler, tomater, peberfrugter), sandwich med æg, lækre snacks. De fleste snacks laves i en marinade med en masse af alle slags krydderier, krydderier for at tilføje skarphed og mætning af smag og derefter stegt i olie.

En særlig populær snack er carpaccio i en cremet hvidløgssauce, der passer perfekt sammen med vin. Utroligt lækker ovnbagt blæksprutte i dejen. Du kan tilberede det hele eller i skiver, alt afhænger af de tilsigtede retter.

Indonesien har sine egne unikke opskrifter til blæksprutte madlavning: de foretrækker at blive tørret eller kogt, men oftere tørres det først og derefter koges i kokosmælk og tilføjer forskellige krydderier og urter.

Fyldte blæksprutter serveres i nogle cateringvirksomheder, og svampe, grøntsager, korn og endda tørrede frugter anvendes som fyldstoffer. Kogt i sig selv virker ret almindeligt for nogle, for at forbedre smagen, krydderier, urter, urter, olivenolie samt alle slags saucer - vin, soja og andre - bruges i det i store mængder.

Som en konklusion: Blæksprutte kan tilberedes på mange måder ifølge forskellige opskrifter: Det vil være utroligt velsmagende og nyttigt, hvis det tørres, koges, steges, stuves, syltede, tørrede, røget, dåse. Hver type produktforarbejdning påvirker på sin egen måde dens smagskarakteristika.

Madlavning derhjemme

Madlavning derhjemme er ikke så svært som det kan synes ved første øjekast. Det er ikke nødvendigt at gå til en restaurant, vælge dyre retter for at nyde den uforglemmelige smag af kød fra en marin indbygger. Du kan lave dit eget hjem madlavning mindst en vidunderlig stegt, tørret, kogt, tørret, røget, stuvet, syltede blæksprutte. Det er vigtigt at følge generelle retningslinjer for madlavning.

Frosne blæksprutte skal optøles inden madlavning. Men dette sker i to faser: Først overføres musling fra fryseren til køleskabet, og så bliver den og bliver optøet under naturlige forhold.
For at gøre kødet af frisk blæksprutte blødere, mere øm, krydret, læg det oprindeligt i to dage i fryseren eller brug en anden metode: læg varmt vand i to beholdere og koldt vand i den anden, og overfør derefter muslinget frem og tilbage fra kogende vand til koldt vand og omvendt. Seks gange vil være nok.
Skyl blæksprutten grundigt under rindende vand, og læg særlig vægt på suckerne og tentaklerne. Indspringene fjernes fra kroppen, hvorefter kadaverne vender indvendigt ud for at kontrollere rigtigheden af dens handlinger. Øj og næse skæres med saks. Efter alle disse manipulationer skal blæksprutte igen vaskes grundigt i vand under stærkt tryk. Dette giver dig mulighed for at slippe af med blæk og slim.
Hvis du har brug for at fjerne huden fra muslinget, læg den i en beholder, dæk den med vand, sæt den på ovnen og kog den i op til 10 minutter. Så skal du bare afkøle og stramme huden. Med en kogt blæksprutte for at gøre det meget nemt.
Den tid, der bruges til at tilberede havboderen, afhænger af dens krops størrelse. Hvis blæksprutte er lille, medium, lille, så skal du lave den i 5 minutter og ikke mere. Hvis mollusk er stor, der vejer op til tre kilo, undergår det varmebehandling i 30 minutter.
Sådan kontrolleres om blæksprutte er klar? Tag stikket og prøv at gennembore den tykkeste overflade - hovedet. Hvis det gøres nemt, betyder det at muslinget har kogt. Vand under tilberedningen er ikke saltet, og slagtekroppen sættes i en gryde, når væsken koger.
En blæksprut steges sjældent i en gryde, og hvis den er færdig, før kødet stewes. Hvis du planlægger at lave mad i hjemmet kød af denne vandfugle til en kebab, zapit på en grill på trækul, på grillen, så skal den først marineres. De mest optimale størrelser af stykkerne i et sådant forhold i længde og bredde som 8: 2. For at kød af bløddyr skal være godt gennemblødt i marinade, krydderier og krydderier, har den brug for ca. 40 minutter.
Rist musling til at simre i en gryde i 25 minutter.
Hvis du vil have en bagt blæksprutte, så skal det helt sikkert skrælles. Clam slår fra og går til ovnen i 10 minutter. For at lave mad skal du forvarme brandskabet til 200 grader. Efter den angivne tidsperiode fjernes kødet, forarbejdes af saucen, hvorefter det anbringes igen i ovnen i yderligere 10 minutter, temperaturen er 250 grader. Du kan bage blæksprutter med kartofler eller andre grøntsager, svampe, andre produkter. Det viser sig en fremragende delikatesse.

Som du kan se, er blæksprutte i hjemmet ret simpelt. Vær ikke bange, næg dig selv vidunderlige retter lavet af dig selv med dine egne hænder. Tværtimod kan du eksperimentere med krydderier, krydderier, urter, men det er vigtigt, at du følger ovenstående anbefalinger.

Blæksprutte er et fantastisk produkt, der ud over sin fremragende smag indeholder næringsstoffer, som positivt påvirker menneskekroppen. Vi foreslår også, at du gør dig bekendt med videoen, hvor vi vil dele en interessant opskrift på en eksotisk blæksprutte.