Vigtigste Grøntsager

Vegetabilsk kultur

God aften! Hej, kære damer og herrer! Fredag! I broadcast-showet "Field of Dreams"! Og som sædvanligt, til applaus i auditoriet inviterer jeg tre spillere til studiet. Her er opgaven for denne tur:

Analysere svaret:

  • Første bogstav: n
  • Andet bogstav: a
  • Tredje bogstav: t
  • Fjerde bogstav: og
  • Femte bogstav: med
  • Sjette bogstav: med
  • Det syvende brev: o
  • Ottende bogstav: n
http://pole-chudes-otvet.ru/ovoshhnaya-kultura-13

K O L I R A B I

Find et synonym for ordet kohlrabi

vegetabilsk kultur

• Kål, svarende til rober

• Vegetabilsk kultur, kålkongener

• Kål sort med fortykket spiselig stamme

• Luk "relative" af kål

• Stem værdifuld kål

• Kål med tyk spiselig stamme

• Kål med krøller

• Urteagtig plante af slægten kål, grøntsagskultur

• Luk "relative" af kål

• Til. utilbøjelig. vokse. Vrassica caulrapa, svensk, bukhma

• Kål svarende til næb

• Kål, svarende til rober

• Vegetabilsk kultur, kålkongener

• Kål sort med fortykket spiselig stamme

http://scanwordbase.ru/word.php?id=kolrabi

Vegetabilsk kultur

Den sidste bøgbog "og"

Svaret på spørgsmålet "Vegetabilsk kultur", 8 bogstaver:
kålrabi

Alternative spørgsmål i krydsord for ordet kohlrabi

Urteagtig plante af slægten kål, grøntsagskultur

Kål, svarende til rødbeder

Stamværdig Kål

Navnet på denne sort kål kommer fra to latinske ord - en med betydningen, faktisk, "kål" og den anden - "næb"

Kål med tyk spiselig stamme

vol. utilbøjelig. vokse. Vrassica caulrapa, svensk, bukhma

Definition af kohlrabi i ordbøger

Big Soviet Encyclopedia Betydningen af ​​ordet i ordbogen Big Soviet Encyclopedia
(Brassica caulorapa), en vegetabilsk plante af slægten Kål med en fortykket kødstamme (stamme), som anvendes i madkogt og rå. Det har et højt indhold af vitamin C. Det dyrkes i Vesteuropa, Vestasien, Indien og Amerika;

Wikipedia ord betyder i Wikipedia ordbog
Kolrabi (var.) - toårige urteagtige fødevareanlæg; Botanisk sort af kålhave, tilhører slægten Kål (Brassica) familiekål.

Eksempler på brugen af ​​ordet kohlrabi i litteraturen.

Omkring Dawson strækkede haverne, som voksede rober, kålrabi, salat og pastinetter, men langt fra nok.

Karl og Clara blev stjålet i coloratura med Carlava og dækkede koraller i smeten på verandaen; kålrabi - klarinet.

Peter blev så sulten, at han spiste alt på bordet: majs tortillas med aubergine kaviar, kålrabi, fyldt med spinat og agurk i gulerodssauce.

Eller miniatyr Frau Wilke på grund af det faktum, at hun, du ser, du skal købe dig selv hæle kålrabi og lidt salt og sukker!

Kilde: Maxim Moshkov Bibliotek

http: //xn--b1algemdcsb.xn--p1ai/crossword/1658944

Grøntsagskultur, 8 bogstaver, 8 bogstaver "I", scanord

Ordet med 8 bogstaver, det første bogstav er "K", det andet bogstav er "O", det tredje bogstav er "L", det fjerde bogstav er "b", det femte bogstav er "P", det sjette bogstav er "A" "B", det ottende brev - "I", ordet "K", den sidste "I". Hvis du ikke kender et ord fra et krydsord eller et krydsord, så hjælper vores websted dig med at finde de mest komplekse og ukendte ord.

Gæt gåden:

Godt gjort, denne Lina: Sculpts alt fra. Vis svar >>

Hammer knock-knock - Stikker ud på en tævevæg. Knock igen - Det ses ikke. Vis svar >>

Shut up silent, Screamer råbe. Vis svar >>

Andre betydninger af ordet:

Tilfældig gåde:

Hvad foruden hoteller kan være tre-stjernet, fem-stjernet?

Tilfældig joke:

Indskriften på gravstenen: Sig farvel, 6 tegn på ufærdigt hår!

Krydsord, krydsord, sudoku, nøgleord online

http://scanword.org/word/1138/8/312351

Grøntsagskultur 8 bogstaver

Squash - Vegetabilsk kultur

Stave ud:
  • Squash - Ord på P
  • 1 - Jeg er brev P
  • 2 - Jeg bogstav A
  • 3. bogstav T
  • 4. brev I
  • 5. bogstav C
  • 6. brev C
  • 7 - Jeg er brevet O
  • 8. bogstav H
Valgmuligheder for spørgsmål:
translateSpanWord

Crosswords, skanvordy - en overkommelig og effektiv måde at træne på dit intellekt, øge bagage af viden. At løse ord, skabe puslespil - for at udvikle logisk og figurativ tænkning, for at stimulere neurale aktiviteter i hjernen, og til sidst at fjerne fritiden med glæde.

http://spanword.ru/words/390838-ovoschnaya-kultura.html

ORDBOG
krossvordistom

- Jeg er en politimand, der gør en vigtig opgave, følg den bil!
- Kom fra min ryg, du rykker, og tag din dumme flasher fra hovedet!

Hvor nogen er født, er der brugbar.

Når en jægeres kone fangede sin mand med sin elskerinde. Gribede en pistol, hun instruerede ham på sin mands kønsorganer og var ved at trække udløseren. jæger:
- Vent, det er ikke retfærdigt, du giver mig ikke chancen for frelse! Dette er ikke sport! Hustru (står i pilens position på stativet):
- Nå, sving dem fra side til side!

Hvis du opdager en fejl, så lad os vide om det,
Vi vil helt sikkert fjerne det og gøre webstedet mere interessant!

http://scanvord.net/slovar/search.php?slovo=%EC%E0%ED%E3%EE%EB%FC%E4

Grøntsagskultur 8 bogstaver

Grøntsager planter 8 bogstaver

Hjælp til at løse et krydsord

Broccoli aspargekål (Brassica cauliflora subspecies simplex), cruciferous årlige grøntsager, blomkål underarter

Mangoldbladebete, underarter af sukkerroer almindelig vegetabilsk kultur

Squash patisson), en årlig vegetabilsk plante af græskarfamilien

Portulak Garden purslane (det andet navn er "danedur") er en årlig grøn vegetabilsk afgrøde af portulac familien

Tarragon (Tarragon malurt) (Artemisia dracunculus), et flerårigt urt af slægten malurt familien af ​​Asteraceae familien, krydderierede grøntsager

http://www.c-cafe.ru/words/QueryB.php?QueryId=2611

Grøntsager. Liste med fotos

Disse er spiselige frugter og grønne planter. De er baseret på kulhydrater, og der er næsten ingen protein og fedt i dem. Samtidig er der mange biologisk aktive stoffer - vitaminer, organiske syrer, fibre, pektiner. Grøntsager bør spises regelmæssigt: Ifølge den "sunde plade" -model bør de være en fjerdedel af alle de fødevarer, der spises per dag. Når du planlægger en kost, er det tilrådeligt at tage ikke kun hensyn til dine præferencer, men også anbefalingerne fra ernæringseksperter - prøv at spise mere af en anden farve.

Phytonutrienter giver farve til grøntsager, som også beskytter mod forskellige sygdomme.

  • Røde grøntsager er en kilde til beta-caroten, lycopen, vitamin C. De forhindrer udviklingen af ​​kræft og hjertesygdomme og helbreder fordøjelsessystemet.
  • Grønne er et lagerhus af vitaminer A, C, K, folinsyre, chlorophyll, lutein, calcium. De bør spises for at reducere niveauet af "dårligt" kolesterol i blodet, normalisere blodtrykket, styrke tænder og knogler og bevare syn.
  • Orange - indeholder beta-kryptoxanthin og beta-caroten, som er gavnlige for åndedrætssystemets, hudens og øjnens sundhed.
  • Blå og lilla - en kilde til anthocyanin og resveratrol, som har antiinflammatoriske virkninger og beskytter mod aldring.
  • Hvid - en kilde til svovl, allicin, quercetin, og de hjælper med at kontrollere vægten, trykket, har antiinflammatoriske og anti-kræftegenskaber.

arrowroot

Eng. arrowroot - stivelsesmel
Dette er en stivelse lavet af arrowroot - en tropisk plante i Sydamerika. Marantus vokser også på øerne Fiji og i Brasilien. Som et råmateriale til produktion af arrowroot anvendes planteknolde. På samme tid skal du bruge tørrede rhizomer af arrowroot, som er malet til mel.

aubergine

Flerårige urteagtige planter. Også kendt som badridzhan eller blå. Homeland aubergine er tropiske områder i Indien, hvor de vokser i det vilde. Som en årlig afgrøde i Europa er ægplanter vokset siden 13. og 15. århundrede.

gumbo

Denne grøntsag har mange navne, blandt dem: gombo, okra og damer fingre. Hvis du hører dette navn, betyder det okra, en ret værdifuld vegetabilsk afgrøde, der tilhører familien Malvine. Intet er kendt om denne plantes fødested, men det er udbredt i Afrika, Nordamerika, Indien og troperne. Nogle kalder det fødestedet for Vestafrika, andre - Indien. Dette skyldes, at der på disse steder vokser en bred vifte af sorter og typer af okra.

yams

Urteagtige vinstokke med lange (1-5 m) krybende stængler, der røber i knuderne. Bushens højde er 15-18 cm. Sødepotens blade er hjerteformede eller palmat-lobede på lange petioles. Blomsterne sidder i bladernes aksler; corolla stor, tragtformet, lyserød, lyseblå eller hvid. Mange sorter blomstrer ikke. Pollination cross, for det meste bier. Frugt - 4-frø boks; Frøene er sorte eller brune, med en diameter på 3,5-4,5 mm. Yams side rødder tykkere stærkt og danner knolde med hvid, orange, lyserød eller rød spiselig pulp. En sød kartoffelknol vejer fra 200 g til 3 kg.

svensker

Rutabagas - toårig plante, kålfamilie, der giver høje udbytter. Det viste sig fra krydsning af rogn og hvidkål. Nogle forskere mener, at svenskeren blev opdrættet omkring Middelhavet. Roten er rund eller oval, ligner en næb, men noget større, dens kød er gul, orange eller hvid, dækket med grøngrå eller rødviolet hud.

Buriak

Biennale plante af familien af ​​blomstrende, rodfrugter. Hendes hjemland er Middelhavet. Mærkeligt nok, en person værdsat først smagen af ​​sukkerroer og først smagte derefter rødderødderne. De gamle romere, der spiste beter forlader gennemblødt i vin og krydret med peber, nød denne grøntsag meget. Under kejser Tiberius dekret hylder de slaveriske germanske stammer til Rom med rødbeder. Det blev også brugt af de antikke grækere.

Daikon (japansk radise)

Daikon har større, end en radise, rodafgrøder - fra 2 til 4 kg. De har høje smagskvaliteter: mere saftigt, ømt, uden skarp sjælden smag, de er perfekt bevarede hele vinteren. Daikon kan bruges som mad i friske, kogte og saltede former.

squash

En årlig urteagtig plante, en græskarfamilie, blev introduceret til Europa fra Amerika i det 16. århundrede. Indianerne af Iroquois-stammen brugte traditionelt courgette i 10.000 år og betragtede dem deres vigtigste mad sammen med græskar, bønner og majs. De blev plantet sammen, så bønnerne kunne krybe langs stænglerne af majs, og squash voksede i skyggen. Courgettes blade tillod ikke græs at vokse, og bønnerne gav naboerne kvælstof.
Courgettefrugter har en aflang form af grøn, gul eller hvid farve.

kapers

Krydderierne til den herbaceous eller shrubby plante af Capparis spinosa arter af caper familien, fordelt i tørre områder af Middelhavet, i Asien, Indien, Nordafrika, Nordamerika. Vilde arter af kapers anvendes i Dagestan. Capers er også almindelige i Kaukasus og Krim, hvor de vokser på barre skifer sten fra Alushta til Sudak og Theodosia.

Hvidkål

Hvidkål er en toårig lysende grøntsag, som har en rund form med blade tæt indpakket inde. For at udvetydigt bestemme, hvor den hvide kål er fra, har forskere svigtet hidtil. Der er to synspunkter. Ifølge en betragtes kål som middelhavet til Middelhavet, på den anden side - Colchis Lowland i Georgien. Hvidkål dyrkes i alle verdens lande, undtagen jordens territorier, der ligger uden for polcirkelen eller i ørkener. Fremstil denne plantemetode i åben jord. På grund af de store nederste blade skal minimumsafstanden mellem hver plante være 40-50 cm. Saml hvidkål selektivt afhængigt af hovedets størrelse og hårdhed.

broccoli

En årlig vegetabilsk plante af kålfamilien. Den mest almindelige form for broccoli har mørkegrønne trænere tæt opsamlede blomsterstande og tykke saftige stilke. Det ligner blomkål, men kun hovedet har en grøn eller lilla farve. På tysk, "Brown Copf" - brunt (brunt) hoved. Broccoli ligner en elegant grøn blomst. Til broccoli anvendes det centrale hoved og sideskuddene, skåret med en ømfuld del af stammen.

Brysselkål

Den blev opdrættet af kale af vegetabilske producenter i Belgien, hvorfra den trængte ind i Frankrig, Tyskland og Holland. For første gang beskrev Karl Linney videnskabeligt kål og hedde det Bruxelles efter belgiske gartnere fra Bruxelles. Udkom i Rusland i midten af ​​XIX århundrede, men modtog ikke distribution på grund af barske klimaforhold. Brysselkål er bredt dyrket i Vesteuropæiske lande (især i Storbritannien), USA og Canada. I Rusland dyrkes i begrænsede mængder, hovedsagelig i de centrale regioner.
Maden bruger lyse grønne blade, der ligger i bladets axler på plantens stamme. Smagsprøven af ​​spire - søde-nutty, ligner ikke smagen af ​​et hoved af kål. Det er bedst at vælge lyse grønne, stærke, tætte og små kål - de store kan smage bittert.

Kohlrabi kål

Det er en såkaldt stebleplod. Kernen i denne frugt er øm og saftig, meget behagelig for smagen, der minder om kålstængle. Homeland kohlrabi anses for at være Nordeuropa. Navnet på tysk fortolkes som "kålrod". Den første omtale af kohlrabi-kål blev optaget i 1554, og bogstaveligt talt et århundrede senere spredte kohlrabi sig over næsten hele Europa lige ned til Middelhavet.

Rødkål

Er en type hvid. Den har blågrønne blade, nogle gange med en lilla snor, hvis specifikke farve allerede er synlig i kimplanter. Tilstedeværelsen af ​​denne farve skyldes det høje indhold af et særligt stof - anthocyanin. Rødkål adskiller sig i sen modenhed og har ikke tidlige modnesorter. Væksten og udviklingen varer op til 160 dage. De tidlige sorter af rødkål er koldt resistente nok og er ikke så krævende på klimaet og jordbunden som hvide kål sorter, men de senere er ganske lunefuldt.

Kål pak choi

Dette er en af ​​de ældste kinesiske grøntsagsafgrøder. Hidtil har hun fået stor popularitet i Asien, og hver dag er flere og flere erobrede nye fans i Europa. Kål pak-choi er en nærtstående for Beijing, men adskiller sig eksternt såvel biologisk som økonomisk.

Peking kål

(også kendt som "salat" kål)
I Kina blev denne sort dyrket og udvalgt i det 5. århundrede e.Kr., hvorefter den blev hurtig populær i Japan, Korea og Sydøstasien. I Europa og USA er Beijing kål blevet kendt for nylig. Det andet navn er "Peking", hvorunder du kan møde det - "Petsai".

Kål Romanesco

ital. romanesco - romersk kål
Det er resultatet af avlsexperimenter ved krydsning af blomkål og broccoli. Anlægget er årligt, termofilt, kræver alkalisk fodring og moderat vanding. Kun kål anvendes til mad, som består af lysegrønne blomsterarter, der har form af en fraktal spiral. På samme tid består hver knopp af lignende knopper, der danner en spiral. Kål tilhører diæt og let fordøjelige produkter.

Savoy Kål

I den første dukkede op i det italienske amt af Savoy, som påvirker sit navn - Savoy. Bønderne i dette amt var de første til at dyrke denne sort kål. I vores land har det været kendt siden 1800-tallet, men det blev aldrig populært, selvom det er mere frisk, når man smagte end den hvide. Denne kål er meget udbredt i Vesteuropæiske lande og i USA. Med hensyn til smag svarer savokål til hvidkål, men dens mørkegrønne, skrummede, krøllede og tynde blade har en mere delikat smag og aroma. Det er ikke så hårdt som andre typer kål, da det ikke har grove årer. Og det er også mere næringsrige end hvide og røde. I Savoyekålen er der mange biologisk aktive stoffer, sukker, sennepolie. 4 gange mere fedt og 25% mindre fiber end hvidkål.

blomkål

Kommer fra middelhavsområdet. Det blev først importeret fra Vesteuropa i XVII århundrede. Men vi elsker hende meget mindre end den sædvanlige hvide og tildele hendes anden roller. I modsætning hertil sige fra Europa. Der blomkål er et diætprodukt, nyttigt i enhver alder og meget elskede. Det er meget mindre fiber end normalt, og derfor er det let fordøjet.

kartofler

Flerårige tuberiferous urteagtig plante af slægten Solanaceae af familien Solanaceae. Kartoffelknolde er en vigtig mad, i modsætning til giftige frugter.

majs

Korn er en høj årlig urt, der når en højde på 3 m. Korn er vokset til at producere cobs med spiselige korn. Det er det vigtigste korn efter hvede og ris.

Løg pære

Løg pære - en af ​​de ældste vegetabilske afgrøder.
I Kina, Iran, Middelhavslandene, var han kendt for 4000 år før vores æra. Løg kom til Rusland fra Donauens bredder i begyndelsen af ​​XII århundrede. Løg - en flerårig plante. I det første år af frøet vokser løg med en diameter på 1-2,5 cm (løg sæt). I den næste sæson danner der store pærer fra den og giver for det tredje år pilehoveder, hvormed blomstrer med frø er dannet. Af forgreningens art er alle sorter opdelt i små, mellemstore og multi-nestende. Varianter adskiller sig ikke kun ved at neste, men også at smag - skarp, halvskarp og sød. Forskellige varianter af løg er ikke de samme og deres dyrkningsmetoder: nogle dyrkes af frø og prøveudtagning, andre fra frø og i den årlige afgrøde fra frø og andre - kun i den årlige afgrøde ved såning af frø eller frøplanter.

Leek

Porre, årlig urt, af Onion familien. Plantehøjde 40-90 cm. Ølblade forlader fra grøn til grønlig-blå, hvidlig eller lyserød blomster, der danner en paraply. Pæren er langstrakt, uden løg eller med få løg. Stammen kommer ud fra midten af ​​pæren. Lader lineær-lanceolat, dække med en lang tud; paraplyen er stor, sfærisk; perianth whitish eller mindre ofte pinkish, med lidt ru blade. Filamenter af stammerne længere end perianth, indre tre-separate, med midterste del 2 gange kortere end base.

Skalotteløg

Biennale urt af løgfamilien. Shallot pære består af mange fed hvidløg. Det er mindre end løgens, men det modnes tidligere og opbevares fremragende. Ofte dyrkes sjaletter for grønne planter. Hun smager godt, hun er ikke skarp. Fjær blid, tynd. Så snart løgene vokser med 20 cm, skal det afskæres uden nogen beklagelse - dette forhindrer den mærke, som skaloten er tilbøjelig til (især ved plantning i efteråret).

Luffa

Denne plante er en græsklædende liana, som er ret kræsen, så pas på hende er enkel. Luffa har en særpræg - en lang vækstsæson. Denne afgrøde, som agurk, kan ikke lide transplantation, så for dyrkningen skal du vælge en mindre traumatisk metode til transplantation af kimplanter.

gulerødder

Guleroden er en toårig plante, i det første år af livet danner den en roset af blade og en rodafgrøde, i andet år af livet er det en frøbusk og frø. Gulerødder er bredt fordelt, herunder i Middelhavslande, Afrika, Australien, New Zealand og Amerika (op til 60 arter).

Momordica

Dette er en klatring årlig urt, der tilhører græskarfamilien. Momordica dyrkes på balkonen, i stuen, i haven, som helbredelse og simpelthen smuk liana. Denne plante med spiselige frugter pryder de sydlige vinduer, åbne terrasser og balkoner, havehuse, vægge, hegn og dekorative grids.

agurk

Årlig urt af græskarfamilien. Stamme - krybende eller klatring, pubescent med små, farveløse hår, dets størrelse når 1-2 m. Bladene er alternative, hele, med skarpe kanter. Blomster 3-4 cm, gul, samme køn. I de fleste sorter af agurker ligger kvindelige og mandlige blomster på samme plante. Fra begyndelsen af ​​det 3.-4. Blad i bladets aksler dannes tønder, hvorved planten styrkes på understøtningerne. Gurkens frugt er multi-seeded, saftig, smaragdgrøn, boble. Det har en anden form og størrelse, afhængigt af sorten. I kulinariske tilfælde betegnes agurker traditionelt som grøntsagsafgrøder.

pastinak

En toårig plante med en tyk, sød og behagelig lugtende rod. Stamme ostrorebristy. Blade er pinnate. Blomsterne er gule. Parsnipens frugter er afrundede elliptiske, flade, gulbrune. Det blomstrer i juli - august. Pasternak modner i september.

squash

Busk form af modning græskar. Squashfrugt kan høstes fra sengen på 5-6 dage efter modning. På dette tidspunkt er de bløde grønne græskar dækket af tynd hud, og indeni - en elastisk, lidt bitter pulp. Hvis du forlader squash i haven, bliver huden hurtigt hvid, og frugterne bliver uspiselige. Squashes kan stuves, stegte, syltede eller syltede. Oversat fra det franske ord squash er oversat som "vegetabilsk plade". Og det er ikke tilfældigt, fordi græskar er perfekte til fyldning.

Sød peber

Frugten af ​​årlige urteagtige planter af familien solanaceous. Frugterne af sød peber er falske hule bær, flerfrøede, røde, orange, gule eller brune, af forskellige former og størrelser (fra 0,25 til 190 g). I naturen findes en sådan peber i tropiske områder i Amerika.

tomat

Dette er en grøntsag af familien Solanaceae, der stammer fra Sydamerika og besætter den førende position i verden blandt grøntsagsafgrøder. Tomat indeholder et sæt elementer, der har en gavnlig effekt på hjerte-kar-systemet og hjælper med at rense kroppen. Det er også en vigtig kilde til lycopen (en kraftig antioxidant, der har en immunostimulerende og antitumor effekt, sænker kroppens aldring) og glutathion (beskytter celler fra giftige frie radikaler).

Cherrytomater

Kirsebærtomater er et udvalg af tomater i haven med frugter på 10-30 g. De er kendt for alle som en forretter, der plejede at tilberede en række salater såvel som til bevaring. Der er visse sorter af kirsebær, der er tørret. Navnet kommer fra det engelske ord kirsebær, hvilket betyder kirsebær. Dette betyder ikke, at tomat og kirsebær smager ligner. Bare udseendet og størrelsen af ​​grøntsagen ligner meget på kirsebær.

radicchio

Dette er en kål salat, der tilhører cikorie familien. I sin Naturhistorie skrev Plinius den Ældste om denne plante som et middel til at rense blodet og hjælpe folk, der lider af søvnløshed. Marco Polo skrev også om ham. Han hævdede, at det var favoritproduktet af indbyggerne i Veneta-regionen (nutidens Venedig). I dag er radicchio en af ​​de mest populære salater blandt italienerne.

radise

Spiselig plante og dyrkes som grøntsag i mange lande rundt om i verden. Dens navn kommer fra lat. radix er roden. Root grøntsager er normalt spist, som er op til 3 cm tykke og er dækket af tynd hud, ofte malet i rød, pink eller hvid og pink. Radise rod har en krydret smag. Denne typiske smag af radise er bestemt af indholdet af sennepolie i planten, som under tryk omdannes til sennepsoliglycosid.

radise

Årlig eller toårig urt, en art af slægten Radish Kål familie. Radiseafgrøden, afhængigt af sorten, kan være rund, oval eller aflang. Farven på huden - fra den sædvanlige sort og grå til hvid, lyserød, grøn, lilla. Sort og grøn radise er mere øm, grøn selv sød. Spis både rodfrugter og unge radiseblade, og tilføj det til forskellige salater og supper. Radish rodgrøntsager forbruges rå, kogt og stegt, tilsat til salater, appetitvækkere, okroshka, borscht, supper, forskellige kød og grøntsager.

Sort radise

Sort radise er den mest bittere, men den mest nyttige. Radise kan ikke prale af en stor mængde vitaminer, men vitaminsammensætningen af ​​denne grøntsag er perfekt afbalanceret.

En årlig eller toårig urt, af kålfamilien. Glat gulrotafgrøde, i diameter kan nå fra 8 til 20 cm og vejer 10 kg. Alle typer næb er meget tidlige, og der fremstilles færdige rodafgrøder i 40-45 dage, sene sorter - i 50 - 60 dage. Pladsroset når en højde på 40 - 60 cm. Ripdyr som vegetabilsk og medicinalplante har været kendt siden oldtiden. Næbner kan bages, koges, fyldes, de laver gryderetter og gryder fra den, det er egnet til at lave salater. Det kan opbevares i lang tid på et køligt sted uden at miste dets helbredende egenskaber; let absorberet af kroppen og anbefales til baby mad. I Rusland har udtrykket "enklere end dampet næppe" længe været kendt, hvilket indikerer en langsigtet og hyppig anvendelse af den.

roer

Rødbeder er en toårig plante af marijuana familien, en rodfrugt. Hendes hjemland er Middelhavet. Mærkeligt nok, en person værdsat først smagen af ​​sukkerroer og først smagte derefter rødderødderne. De gamle romere, der spiste beter forlader gennemblødt i vin og krydret med peber, nød denne grøntsag meget. Under kejser Tiberius dekret hylder de slaveriske germanske stammer til Rom med rødbeder. Det blev også brugt af de antikke grækere.

Jerusalem artiskok

Jerusalem artiskok er en flerårig urteagtig plante omkring en og en halv meter høj (undertiden op til fire) med en lige pubescent stamme, ovoide blade og gule blomsterstammer-kurve med en diameter på 6-10 cm. På et sted kan jordskoklen vokse op til 30 år. Knolde vejer fra 20-30 til 100 gram, forskellige farver (afhængigt af sorten) - hvid, gul, lyserød, lilla, rød; Kirsebærskallens masse er mørt, saftig, med en behagelig sødlig smag.

Kikærter (kikærter)

Kikærter er en årlig podflower plante, hvis korn har en usædvanlig form, der ligner hovedet af en ram med en fugl næb. Stammen oprejst, dækket af kirtlehår. Blade er pinnate. I højden når 20-70 cm. Strychki er korte, hævede, indeholder fra 1 til 3 pips, en tuberted og grov overflade. Kikærterfarve - fra gul til meget mørk. Massen på 1000 frø af tyrkiske ærter varierer mellem 150 og 300 g afhængigt af sorten.

græskar

Lat. Cucurbita
Vegetabilsk lyse appelsin, hvis fødested er Sydamerika. Frugtens størrelse kan nå op til en meter i diameter og vejer mere end 200 kg. Hele massen af ​​græskar og dens frø anvendes. Skindet er ret groft, så det er skåret før madlavning. De første nævninger af denne grøntsag er dateret tidligere end fem tusinde år f.Kr. Gamle indiske stammer begyndte at dyrke græskar. De brugte massen til at lave forskellige retter, frø til fremstilling af smør, og omhyggeligt grove skræl fra papirmassen og bruges som tallerkener. Fra det 16. århundrede græskar begyndte at vokse på territoriet i Rusland og Ukraine.

fennikel

Fennikel er en flerårig urt af selleri familien, op til 90-200 cm høj. I udseende ligner det dild i smag og aroma tættere på anis, men med en mere sød og behagelig smag. Fennikel er almindelig og grøntsag, sidstnævnte har en kødfulde stamme. Det er nødvendigt at definere meget omhyggeligt: ​​det er muligt at forveksle med anden giftig paraply! Fennikelrød er fusiform, kødelige, rynket. Stamme med blålig blomst, lige, forgrenet. Bladene er tredobbelt-fire-pinnate, med lange filiform segmenter. Små gule blomster ligger på toppen af ​​stilken i form af fladt, komplekst paraplyer. Fennikelfrugt - aflange to-frø, søde i smag, ligner anis. Fennikel blomstrer i juli og august, frugter i september. Kultiveret fennikel som en medicinal plante.

Peberrod er en flerårig krydderurgen af ​​Kålfamilien med en stærk, fleshy rot. Peberrod blomstrer i maj - juni. Rengør i det sene efterår, før frosten begynder, eller om foråret. Peberrodsrødder anvendes til terapeutiske formål.

squash

Courget er en europæisk sort af courgette, en type græskar, frugterne har en aflang form af grøn farve. Distribueret i Vesteuropa og på Middelhavskysten. Courgetter vokser meget hurtigt: de kan plukkes inden for 3-7 dage efter, at æggestokken er kommet frem. I vores land er der mere end 10 sorter og hybrider af courgette.

chayote

Denne plante tilhører græskarfamilien. Stænglerne og blade af planten er mere som en liana. For sæsonen kan denne grøntsag producere op til 80 frugter med en pæreform.
De, oftest ikke fuldt modne, bruges i stuvet, kogt, bagt, råform tilsættes til salater. Ud over frugter anvendes andre dele af grøntsagene også som mad: blade, frø med nøgen smag, der spises ristede og unge tops af skud, der anvendes som asparges. Chayote vokser også spiselige rodknolde med en vægt på op til 10 kg. De indeholder meget stivelse, og de er ens i smag til kartofler.

Hvidløg

fra praslav. česnъk - split, split
En urteagtig plante, der tilhører vegetabilske afgrøder, har en karakteristisk smag og lugt. Spiselige unge stilke og blade, samt pæreagtige skiver. Afhængigt af sorten kan pæren være hvid med gule, lilla og lyserøde nuancer. Kernen er oftest hvid.

Tuber kultur, meget ligner kartofler. Denne plante elsker det subtropiske og tropiske klima, så det vokser meget godt i Latinamerika, Asien, Afrika, Oceanien, hvor det betragtes som en af ​​de vigtigste afgrøder. I Nigeria og Kamerun er udbyttet af yams pr. Hektar ca. 10 tons. For hurtig vækst kræver planten meget lys og støtte til stammen. Det er resistent over for sygdomme og er næsten ikke skadet af skadedyr.

http://edaplus.info/directory-vegetables.html

Otvety.site - svar site

På vores hjemmeside kan du finde svar på mange spørgsmål, til spil, quizzer, hjemmearbejde, EGE, Olympiad.

Svar på spørgsmål "Androidgames" Svar på dagsordens scanord "Plage af mark og grønsagsafgrøder, 8 bogstaver, scanord

Skadedyr af mark og grøntsagsafgrøder, 8 bogstaver, skanvord

Spørgsmål: Plante af mark og grønsagsafgrøder, 8 bogstaver

Et ord med 8 bogstaver: Det første bogstav er M, det andet bogstav er E, det tredje bogstav er D, det fjerde bogstav er B, det femte bogstav er E, det sjette bogstav er D, det syvende bogstav er K, det ottende bogstav er A

http://otvety.site/vreditel-polevyh-i-ovoshnyh-kyltyr-8-bykv-skanvord/

Vegetabilsk ord

Vegetabilsk ord i engelske bogstaver (transliteration) - ovoshchnaya

Ordet grøntsag består af 7 bogstaver: a

  • Bogstavet a forekommer 1 gang. Ord med 1 bogstav a
  • Brevet er fundet 1 gang. Ord med 1 bogstav i
  • Bogstavet n er fundet 1 gang. Ord med 1 bogstav n
  • Brevet o forekommer 2 gange. Ord med 2 bogstaver om
  • Brevet er fundet 1 gang. Ord med 1 bogstav u
  • Bogstavet I forekommer 1 gang. Ord med 1 bogstav I

Betydningen af ​​ordet grøntsag. Hvad er en grøntsag?

Vegetabilsk sædemaskine, maskin til ensartet såning ifølge et bestemt mønster af vegetabilske frø. I Sovjetunionen anvendes monterede såmaskiner SKOSSH-2.8, SKON-4,2 og SON-3.8A til forskellige zoner i landet under hensyntagen til de særlige forhold ved dyrkning af vegetabilske afgrøder.

VEGETABLE SEEDER, maskine til bred række, tape, nøjagtige single-seeded og nesting såning af frø af grøntsagsafgrøder. Bruges også til såningsløg. og andre. r-niy. O. med. har en ramme, box-type frø bunkers...

Okroshka grøntsager Kogte og kølede rødbeder, gulerødder og friske agurker skåret i små terninger. Grate kogte kartofler. Hak de grønne løg og bland dem med en ske og tilsæt lidt salt til at gøre det blødt og giv saften.

Bogen handler om velsmagende og sund mad. - 1987

VEGETABEL RENGØRINGSPLATFORM

VEGETABLE CLEANING PLATFORM, trailed maskine til høst og transport af grøntsager fra marken, samt transport af landbrugsprodukter. last i kasser og i bulk (valgmuligheder B og A).

Agricultural Encyclopedic Dictionary. - 1989

Vegetabilsk vaskemaskine

Vask grøntsagsmaskine, maskine til vask af tomater, agurker og andre grøntsager, før du behandler eller sender dem til salg. Maskinen, der anvendes i Sovjetunionen (fig.) Har en skovl til at indlæse grøntsager manuelt i en kvadreret vasketrommel...

Okroshka grøntsags sommer

Okroshka sommerfrugt Ingredienser: 1 liter kvass 0,5 kopper agurkindfald 2 rober 1 kop tærte kogte kartofler 2 friske agurker 1 kop grønne løg 2 spsk. Skjeer af dild 0,5 spsk. skeer af persille 1 el. ske peberrod 0,5 timer

Pokhlebkin V.V. Great Encyclopedia of Culinary Art

Okroshka vegetabilske efterår

Okroshka vegetabilske efterår Ingredienser: 1,25 liter kvass 0,75 kopper agurkindel 1 gulerod 1 rogn 0,75 kopper tærte kogte kartofler 0,75 kopper hakkede saltede svampe 1,5 friske agurk 1 kop grønne løg 1 løg 1 el.

Pokhlebkin V.V. Great Encyclopedia of Culinary Art

Vegetabilsk fizalis (lat. Physális philadélphica) - Vegetabilsk afgrøde relateret til tomater; arter af planter af slægten Physalis af familien Solanaceae. Forskellige typer af Physalis har mange populære navne: jordbær tomat, mexicansk tomat.

Eksempler på brugen af ​​ordet grøntsag

Frosne grøntsagsblandinger fik fem finske til at blive forgiftet.

Kiev vegetabilske fabrikken kan snart få 35,5 hektar på gaden.

pilt Frosne Rainbow Vegetabilsk Mix er trukket tilbage fra salg.

http://wordhelp.ru/word/%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%BD%D0%B0%D1%8F

Læs Mere Om Nyttige Urter