Denne ernæringsmetode anbefales af eksperter i visse kroniske sygdomme såvel som for at understøtte svækkede menneskelige organer og systemer. Forskellen fra vægttab kostvaner er dette:

1. Kostvaner er udviklet af eksperter, så sundhedsskader er næsten umulige;

2. Denne næringsstof anbefales og kan bruges til hele livet;

3. Ved anvendelse af sådanne kostvaner modtager kroppen alle de nødvendige næringselementer og oplever ikke ubehag og stress.

Hvem anbefales at bruge medicinsk kost

1. Hvis du har kroniske problemer med indre organer - er den optimale forebyggelse den rette kost.

2. Når du bruger diæten, arbejder kroppen i en sparsom tilstand. Derfor kan periodisk overholdelse af en sådan diæt til sunde mennesker gøre dig bedre i hele kroppen og regulere indre organers funktion.

Kost til problemer med fordøjelsessystemet

Denne type diæt bør udpege en læge. Diætets egenskaber afhænger af den specifikke sygdom og tildeles individuelt. I dag analyserer vi en diæt, der forbedrer tarmperistalitet og eliminerer naturligvis forstoppelse. Problemet med dårlig tarmfunktion er meget almindelig, og det fører til forgiftning af hele organismen. Derfor skal dette problem elimineres.

For at få en positiv effekt på tarmene er kemiske og fysiske stimuli inkluderet i kosten. Den vigtigste og naturlige mekaniske irritation er fiber, som findes i rå frugt og grøntsager.

Den optimale kemiske irritation er mælkesyreprodukter og mineralvand.

Den anbefalede daglige dosis protein er 100 gram, fedt - 100 gram, kulhydrater - 400 gram, kalorier - 2800 kcal. Kost fraktioneret 4-5 gange om dagen.

Gør din diæt ud af disse produkter:

1. Fullkornsbrød, fedtholdig mad - uden misbrug, vegetabilsk olie, konserves

2. Marinerede og saltede grøntsager og frugter

3. Rå grøntsager og frugter, havkål;

4. Af søde fødevarer - honning, marmelade. Meget nyttigt - figner, svesker, rosiner. De kombinerer godt sukker og fiber;

5. Begræns produkter, der har en sammenhængende virkning - gelé, kakao, stærk te, blåbær.

Kost til leverproblemer

En detaljeret kost bør udvikles af din læge, men det anbefales at følge generelle anbefalinger.

Det daglige proteinindtag i din kost er 100 - 110 gram, fedt - 80 gram, kulhydrater - 450 gram, fri væske 1,5 - 2 liter. Kalorindholdet er 2800 - 3000 kcal. Kostfraktioner 5 - 6 gange om dagen.

Anbefalede fødevarer:

1. Mælk, surmælk, kefir, hytteost;

2. Borsch, rødbedsuppe, frugt og mælkesupper;

3. Kødretter fra fedtfattigt oksekød. Fugle, kogt eller kogt fisk

4. Fedtstoffer moderat (op til 50 gram pr. Dag) - smør, olivenolie, solsikkeolie;

5. Æggeblomme - 1 stk. Dagligt;

6. Krummelig og halvviskøs havregryn og havregryngrød, boghvede. Pasta kogt og i form af gryderetter;

7. Skåle fra grøntsager og grøntsager (undtagen sorrel, spinat, radise). Gulerødder og græskar er særligt nyttige;

8. Ikke-krydret ost, gennemblød sild, torskelever

9. Krydderier: Spidskommen, dill, kanel, vanille;

10. Frugter og bær, undtagen meget surt (tranebær, rødbær, citron);

11. Honning, sukker, marmelade i moderation

12. te, te med mælk

13. Vitaminer i form af bouillon hofter.

Begræns eller fuldstændig eliminere fra din kost: æg, hjerner, kød, svampe og fiskebøtter, animalsk fedt (undtagen en lille mængde smør).

Kost for nyresygdom

Hvis du har nyreproblemer, skal du først og fremmest spise mindre salt (kun 2 - 3 gram pr. Dag). Det daglige proteinindtag er 110-125 gram (heraf 80 gram dyr), fedtstoffer - 8 gram (heraf 25 gram vegetabilsk oprindelse), kulhydrater 350-400 gram. Calorie 2500 - 2900 kalorier.

Kostfraktioner 5 - 6 gange om dagen.

Anbefalede fødevarer:

1. Mælk, fløde, creme fraiche, hytteost;

2. Olier: Cremet ikke saltet, Oliven, Sojabønne, Solsikke;

3. Mælksupper, frugtsupper, fra grøntsager, korn på vegetabilsk bouillon med creme fraiche, borsch, rødbeder suppe;

4. Kødkød af oksekød, kalvekød, lam, fjerkræ;

5. Fisk af enhver art. Produkterne forkoges, og derefter bages eller steges;

6. Korn og pasta med tilsætning af rosiner, svesker eller tørrede abrikoser

7. Grøntsager og grøntsager (undtagen sorrel, spinat og radise) i enhver form (rå, kogt, bagt);

8. Aubergine- og squashkaviar, kogte uden salt

9. Frugter og bær i rå, kogt, bagt form;

10. Honning, marmelade, sødt moderat

11. Te er svag, te med mælk.

Hvis du har nyreproblemer, har du brug for A-vitamin i din kost, spiser torskelever regelmæssigt, gennemblødt fedt sild, samt græskar og gulerødder. Når du bruger disse produkter, må du ikke begrænse mængden af ​​væske du drikker.

Prøv at udelukke fra din egen kost: alkohol, kakao, chokolade, krydret og salt snacks.

Kost til problemer med hjerte-kar-systemet

Denne diæt bidrager til normalisering af blodcirkulationen, forbedrer nyrernes funktion, leveren, fremmer udskillelsen af ​​kvælstofslag og oxiderede metaboliske produkter fra kroppen.

Det daglige proteinindtag er 90 gram, 60 til 70 gram fedtstoffer (20 gram er vegetabilske), 250 til 350 gram kulhydrater, 5 til 6 gram betroet salt, 1,5 liter frit væske (herunder supper). Kalorisk værdi på 2100 - 2500 kcal.

Det anbefales at tilberede mad uden salt, og før brug er det let saltet (i størrelsesordenen 5 - 6 gram pr. Dag). Kød og fisk er dampet og kogt, eventuelt yderligere ristning. Fede fødevarer er udelukket fra din kost.

Kost - mindst 5 gange om dagen. Tilbring regelmæssigt faste dage. Sørg for, at din vægt ikke er opnået.

Undgå fra din egen kost: alkohol, stærk te, kaffe, kakao, chokolade. Kød, fisk og andre Navara, krydrede retter af røget kød, kolesterolrige fødevarer (hjerner, indre dyr af dyr, kaviar). Begræns brugen af ​​sådanne produkter: radise, kål, hvidløg, bælgfrugter, kulsyreholdige drikkevarer.

Specielt anbefales at spise: mælk og mejeriprodukter, frugt, grøntsager og saft fra dem, cottage cheese - de er rige på kaliumsalte.

Yderligere artikler med nyttige oplysninger

I traditionel orientalsk medicin er tilgangen til diagnose og behandling af en person meget forskellig fra den europæiske. Med hensyn til ernæring ser de produkter fra en anden vinkel, og i lyset af deres anbefalinger har folk ofte løst vanskelige helbredsproblemer uden medicin. Læs videre.

Moderne mennesker bruger hele året hele året med forskellige mål, nogle gange hjælper de og ofte ikke. Problemet i disse tilfælde er ikke i kosten, men i det faktum, at problemet begyndte at blive løst, ikke på den måde, det er nødvendigt. Læs videre.

http://www.zdorow.dn.ua/Dieta/gipertoniya-pechen.html

Kost til lever og nyrer

Har jeg brug for en kost for nyresygdom

I mange år forsøger at helbrede nyrer?

Institut for Nefrologi: "Du bliver overrasket over, hvor nemt det er at helbrede dine nyrer ved blot at tage det hver dag.

Hvis lægen har identificeret nyresvigt af en eller anden grund, er der en chance for, at kompleks behandling vil blive foreskrevet. Hvor kan omfatte lægemiddel- og terapeutiske procedurer, herunder dette og særlig ernæring for nyresygdom. Kun i dette tilfælde er der samtidig mulighed for at genoprette kroppens arbejde fuldt ud, når man observerer alle de nødvendige anbefalinger. Ansvarlig for udskillelse af metaboliske produkter, som i tilfælde af nyresvigt øger risikoen for forgiftning af kroppen.

• Tilladte produkter
• Hvad skal kategorisk udelukkes fra menuen
• Er det nødvendigt at udelukke protein helt i nyresygdom
• Forberedelse af en omtrentlig kost
• Ifølge reglerne udarbejdet kost TABEL №7
• Calorie menu

Det er også værd at forstå, at enhver ernæring for nyresygdom, der er ordineret til terapeutiske formål, kun er lavet af den behandlende læge, men ikke af patienten selv. Alt er i overensstemmelse med hvilket stadium af udvikling og typen af ​​komplikationer ved nyresvigt. Når der er en risiko for derved at forårsage selv den værste skade for dit helbred og fremkalde konsekvenser i form af død eller livsstøtte gennem dialyse.

Til behandling af nyrer bruger vores læsere med succes Renon Duo. Ser vi på dette værktøjs popularitet, har vi besluttet at tilbyde det til din opmærksomhed.
Læs mere her...

Tilladte produkter

I tilfælde af nyresygdomme anbefales det at spise sådanne produkter:

• Melprodukter af enhver art.
• Pastaretter.
• Korn.
• Bee produkter.
• Friske eller bagt grøntsager og frugter.

Derudover kan du spise hovedsagelig kun vegetarisk køkken, så du skal lave en daglig menu for dig selv baseret på lenten retter. For eksempel bør du begrænse proteinfødevarer, når den tilladte sats for at spise æg ikke er mere end 1 til 2 æg om dagen. Hvis situationen er særlig vanskelig, kan de ikke generelt spises i hele terapeutisk ernæring.

Hvad angår salt anbefales det primært uden denne krydderier. Siden brugen kan øge belastningen på nyrerne, som, når sygdommen er, så dårligt fungerende. Fra vegetabilske olier er det ønskeligt at erstatte med oliven eller ghee. Og også du bør altid være opmærksom, når du køber smør, da nogle af dens sorter kommer med en foreløbig tilsætning af salt.

Ernæring for nyresygdom er også den endelige brug af drikkevarer:

• Frugtgelé.
• Urte infusioner.
• Berry frugt drikke.

Hvad skal kategorisk udelukkes fra menuen

I tilfælde af nyresygdomme bør du ikke drikke alkohol i nogen form, det være sig øl, vin eller champagne. Herunder følgende produkter kan provokere forringelsen af ​​nyrerne:

• Øjeblikkelig eller malet kaffe.
• Kakao drikkevarer og konfekture baseret på chokolade.
• Chokolade selv er også, når patienter med nyrer ikke bør.

I grund og grund for at forbedre fjernelsen af ​​væske fra kroppen, som i sygdomsperioden viser sig at være et alvorligt problem, drikker drikkevarer med moderat vanddrivende effekt, så for eksempel elskede patienten kaffe før sygdommen begyndte at begynde at anvende cikorie i stedet. Hvad du kun skal medtage i menuen, efter at du har talt med lægen.

Nogle gange er det en lavprotein kost, der kan hjælpe en person med nyresvigt, når opskrifter af retter skal laves under hensyntagen til tilberedning af supper uden svampe og fisk, men kun med tilsætning af grøntsager.

I dette tilfælde kan det ikke være anført nedenfor:

• Det er nødvendigt at begrænse proteinet, der findes i så meget seafood delikatesser og i nogle sorter af fisk.
• Forskellige pickles, selv let saltet konserves kost til leversygdom kan ikke spises.
• Fra bønne nogen produkter.
• Du bør heller ikke tilføje noget krydderi til mad.

Selv løg, hvidløg eller radise bør udelukkes, fra grønne er det:

Siden deres forbrug er der risiko for, at patienterne forværrer vand-saltmetabolismen i kroppen. Herunder, hvis en patient er ordineret en diæt til nyresygdom ifølge diagnosen, kan mejeriprodukter også forbydes, især dem, der har en høj procentdel af fedtforhold. Lignende ernæring er også ordineret, når nyrelabninger opdages.

Er det nødvendigt at udelukke protein helt i nyresygdom

Hvis en proteinfri diæt blev foreskrevet for nyresygdom, betyder det ikke, at proteinfødevarer skal udelukkes fuldstændigt fra ofret. Ja, det skal være begrænset, men kun til grænsen for rimelige. Da hvis du overdriver proteinproduktet, så med nyredysfunktion, er der en chance for, at kroppen ikke kan klare udskillelsen og behandlingen af ​​protein. Når en stor mængde urea og kreatin dannes i patientens blod på grund af sygdommen.

Og du skal også forstå, at kosten i perioden med nyresygdom med udelukkelse af proteinmenuen kan vare i mere end 14 dage, og patientens tilstand forværres i forhold til baggrunden for utilstrækkeligt proteinindtag fra mad. Baseret på, at disse stoffer er hovedkomponenterne i kropsvæv. Når tilladt den mindste del af indtagelsen af ​​proteinfødevarer. Derfor er magert kødfjerkræ og fiskeprodukter tilladt.

Især velkommen mad, dampet, men stegt kan være yderst farligt. Her er det vigtigste, at proteinmaden pr. Dag ikke overstiger en bestemt norm, som som regel lægen bestemmer. Hvis sygdommen ikke er så kompliceret, er der kun behov for en diæt til nyresygdom i form af faste dage, når afvisningen af ​​protein udføres til forebyggende formål ikke mere end 5-6 gange i løbet af en måneds behandlingsperiode.

Forberedelse af en omtrentlig kost

Blandt de mange medicinske procedurer og medicin er den største fordel ved rehabilitering af patienter med lever- og nyresygdomme, at man får en god ernæring. Når lægen kan anbefale at lave følgende omtrentlige menu:

• Til morgenmad kan du grøntsagssalat, klædt med creme med en skive brød. Og også te med sød ostemasse.
• Fødevarer til leversygdomme omfatter som regel flere måltider i små portioner om dagen. Når før frokost er der en anden frokost. Det betyder en portion grød med en sked olivenolie med tilsætning af en omelet kogt i et par. Frisk frugtsaft er tilladt fra drikkevarer.
• Til frokostpausen vil ½ portioner af grøntsagssuppe nærme den første skål, og den anden vil tørre kartofler.
• Middagen skal heller ikke være stram nok til at drikke et glas gelé med to damp ris cutlets med tilsætning af rosiner.
• Før du går i seng, kan du spise usaltede kiks med et glas urte bouillon eller saft.

Og du behøver ikke at tilføje noget af dig selv, så snart du har en nyresygdom, vil en diæt med en læge snart hjælpe med at lindre offerets tilstand. Herunder er der en chance for, at nyrerne vil være i stand til fuldt ud at komme sig.

Ifølge reglerne udarbejdet kost TABEL №7

Det vigtigste, som læger anbefaler til personer, der har problemer med leverfunktionerne, er en kost med moderat proteinforbrug - kost TAB nummer 7. Nødvendig som en dechargeprocedure, der udføres med akut nyresygdom hver anden uge. Som med stigningen i perioden med en proteinfri diæt, øges sandsynligheden for andre konsekvenser på baggrund af proteinmangel. Men hvad man skal gøre, skal generelt ikke være, så det er stegt, saltet eller røget.

Hvad angår indtagelse af væske, er hver dag ikke mere end 1500 milliliter, da en større mængde af det bærer en fare i form af ødem. Hvor flydende supper, kompotter, frugt eller grøntsagspureer også betragtes som ingen undtagelse, og kan forårsage hævelse, hvis de er for meget forbruges. Derfor, hvis du ikke overholder disse regler, er det en kendsgerning, at dine nyrer er endnu mere skadede og forårsager forværringen af ​​tilstanden eller endnu værre for at bidrage til overgangen af ​​sygdommen til et vanskeligt stadium.

Hæmodialyse diæt

Nyredialyse diæt er et vigtigt element i den vellykkede behandling af kronisk nyresvigt. Denne sygdom er en kompleks patologi, hvor funktionen af ​​humane nyrer er forstyrret, og cellerne i deres væv begynder at dø. Ofte fremkaldes svigt af en lang række andre nyresygdomme - pyelonefritis, urolithiasis, amyloidose og en række andre. Patienter med kronisk alvorlig nyresvigt viser sig at gennemgå hæmodialyse, en enhed, der renser blodet fra toksiner. For at gøre det så vellykket som muligt skal patienten følge en bestemt kost.

1. Hvorfor er kost så vigtig?
2. Kosttilskud
3. Hvad kan du spise?
4. Hvad er forbudt under dialyse

Hvorfor er kost så vigtig?

Som tidligere nævnt er dialyse en ekstrakorporal (dvs. forekommer uden for patientens krop), der renser blodet af akkumulerede toksiner og nedbrydningsprodukter ved anvendelse af et specielt apparat. Ud over den egentlige rengøring normaliserer denne teknik elektrolyt- og vandbalancen i blodet.

Proceduren er indiceret ikke kun til patienter med syge nyrer, men også i tilfælde med andre patologier:

• akut beruselse
• hyperhydrering (i tilfælde af akut vævets ødem, for eksempel af lungerne eller hjernen).

Dialysens rolle i sådanne vanskelige situationer er svært at overvurdere, fordi det nogle gange er den eneste måde at undgå yderligere forringelse af patientens tilstand. Men i filtreringsprocessen fjernes nogle vigtige næringsstoffer fra blodbanen. For at supplere dem og opretholde et korrekt niveau af ernæringsindtag i kroppen, er det nødvendigt at følge visse diætregler.

Diætbehandling af patienten skal koordineres med de specialister, der behandler ham - det er som regel en nephrolog og en ernæringsekspert. Det er yderst uønsket at bruge anbefalinger fra tredjeparter eller foreskrive en diæt af dig selv, fordi hver persons krop er individuel, ligesom sygdomsforløbet, og i hvert tilfælde kræves en særlig tilgang.

Valget af menu i en sådan kost er påvirket af forskellige faktorer:

1. Karakteristika for metaboliske sygdomme og dets grad.
2. Hyppighed af rengøringsprocedurer.
3. Deres varighed.
4. Sammensætningen af ​​de lægemidler, der anvendes under dialyse.

Derfor kan den nøjagtige "indkøbskurv" kun gøre en læge. Men der er nogle generelle regler, der gælder for mad under nyrernes dialyse.

Kosttilskud

En funktion af dialyse er dens periodicitet: Hvis sunde nyrer filtrerer blodet kontinuerligt, gør det kunstige rensningsapparat det normalt tre gange om ugen, og hver procedure varer flere timer. Mellem sessioner bør man især omhyggeligt overvåge mængden og kvaliteten af ​​væske ind i kroppen og de mulige virkninger af toksiner. Hvis du ikke følger lægebehandlinger, kan konsekvenserne være fatale - indtil patientens død.

Baseret på dette er der nogle generelle næringsprincipper i sådanne tilfælde:

• fald i volumen af ​​den fulde væske;
• minimering i kosten af ​​natriumchlorid (almindeligt bordssalt);
• stigning i mængden af ​​proteiner i fødevarer;
• mad bør have en høj energiværdi med en hastighed på ca. 40 kilokalorier pr. kilogram af patientens vægt;
• begrænsning af mad med indholdet af fosfor, kalium.

Læger anbefaler normalt patienter på hæmodialyse det såkaldte kost nummer 7 og dets variationer.

Hvad kan du spise?

Ved filtrering fra patientens blod fjernes næringsstoffer og sporstoffer, vitaminer, vigtige proteiner og aminosyrer. For at genopfylde dem bør næring under hæmodialyse varieres og kompletteres og sikre tilstrækkeligt proteinindtag.

Vi bør også ikke glemme kulhydrater og fedtstoffer - deres indtag skal også være i tilstrækkelig mængde og samtidig ikke skade patienten. I denne sag er det vigtigt at tage hensyn til årsagen, der førte lægen til at ordinere dialyse til hans afdeling: for eksempel bør diabetikere noget begrænse kulhydratindtaget.

Den nyre hæmodialyse kost gør det muligt at:

• højt protein fødevarer. Disse er æg, fedtfattigt oksekød, kalkunkød, magert svinekød, kaninkød;
• magert fisk (hvilling, torsk);
• fuldkornshvede eller rugbrød uden salt, fortrinsvis også usyret;
• vegetariske arsenal supper (god til frokost);
• svag te, svagt brygget kaffe, frisk juice, urtete;
• små mængder af vegetabilske og animalske olier;
• grøntsager (deres mængde bør ikke overstige 400 gram pr. dag).

Dette er kun en foreløbig liste. En ekspertliste kan kun lave en nøjagtig liste over produkter baseret på patientens sygehistorie, symptomer og tilstand.

Hvad er forbudt under dialyse

Patienter på maskinens blodrensning bør begrænse natriumindtag i kroppen: Du må ikke overskride dosen på 6 gram pr. Dag. Normalt rådgiver lægerne helt at opgive saltet og fortsætter med en saltfri kost. Dette gælder især for personer med hypertension. For at fødevaren ikke virker helt frisk, kan den forbedres ved hjælp af små mængder krydderier og krydderier, idet man kun undgår kanel, peber og peberrod.

Forskellen i metabolismen af ​​mennesker på hæmodialyse er ringe produktion af kalium. I intervallerne mellem filtreringssessioner fjerner de syge nyrer dette element med vanskeligheder. Hvis der er for meget kalium, udvikler personen en farlig tilstand af hyperkalæmi, som begynder med svaghed i lemmer og følelsesløshed, og kan resultere i hjertestop.

Til behandling af nyrer bruger vores læsere med succes Renon Duo. Ser vi på dette værktøjs popularitet, har vi besluttet at tilbyde det til din opmærksomhed.
Læs mere her...

Det anbefales ikke at spise:

• kartofler;
• tomater, især tørret
• bønner;
• tørrede frugter;
• avocado;
• laksesorter;
• græskar og spinat;
• citrus og andre.

Det samme gælder for fosfor. For at forhindre ubalance, når et overskud af fosfor fører til udvaskning af calcium fra knoglevæv, er det nødvendigt at begrænse indtagelsen af ​​rige mejeriprodukter og fisk. Nogle gange foreskrives der også phosphoblocking medicin.

Aluminium er farligt for patienter med nyresygdomme, derfor er stoffer med indholdet i behandlingsperioden strengt forbudt.

Polycystic Kidney Diet

Ved behandling af polycystose nyre omfatter nødvendigvis lægemidler, der styrer blodtryk og lægemiddelkompleks mod pyelonefritis. En alvorlig komplikation af sygdommen er nyresvigt, så det er vigtigt at bremse udviklingen.
En af de effektive metoder til bekæmpelse af sygdommen er en diæt med polycystisk sygdom.

Anbefalet kost

Det første, som patienten skal tage sig af, er tilstrækkeligt indtag af rent vand. Hver dag skal du drikke mindst en og en halv liter, men det er vigtigt at sikre, at der er lidt natrium, kalium og fosfor i vandet (hvis det er mineral). Disse elementer forsinker nyrernes normale funktion og er dårligt afledt af dem.

Den polycystiske diæt omfatter fødevarer, som ikke påvirker eller reducerer blodtrykket, udskilles let med urin og understøtter ikke nyrefunktionen. Proteinindholdet i mad må ikke overstige 1 g pr. Kg patientvægt. En fuldstændig afvisning af proteinføde eller dens for sjældne forbrug (mindre end 0,8 g pr. Kg) vil heller ikke være gavnligt - immunforsvaret og regenereringsevnen i kroppen vil blive forringet.

Når polycystisk nyresygdom anbefales at spise fraktioneret - lidt efter lidt hver 2-3 timer. Med al strenghed af kosten og en række restriktioner er det vigtigt at opnå maksimal variation i kosten: alternativ tilladt mad, tilbered nye retter, spis mere friske frugter og salater.

Hvad skal udelukkes fra kosten?

Polycystic - et signal for en betydelig begrænsning af forbruget af fødevarer. I kosten må der ikke være mad, øge trykket og indlæse nyrernes arbejde.

Helt eliminere eller minimere følgende skal:

• natriumsalte (især spiseligt salt);
• højt protein fødevarer;
• fedtholdige fødevarer indeholdende cholesterol;
• mejeriprodukter;
• drikkevarer og mad med koffein (chokolade, te, kaffe);
• krydret og salt krydderier
• svampe, nødder og bælgfrugter;
• opløselige bouillon;
• pølser;
• alkoholholdige produkter (alkohol, medicin).

En diæt med polycystisk nyresygdom betyder en fuldstændig afvisning af stegt eller røget mad, krydret og krydret mad, fede kød og næringsmiddel. Du bør også stoppe med at ryge, begrænse hormonmedicin og andre lægemidler, der påvirker nyrerne negativt. Stram overholdelse af medicinske anbefalinger vil forsinke spredningen af ​​polycystose og den yderligere forekomst af nyresvigt.

http://pochke-med.ru/pochki/dieta-dlya-pecheni-i-pochek/

Vi behandler leveren

Behandling, symptomer, medicin

Produkter, der er nyttige til lever og nyrer

Vi er, hvad vi spiser - et ordsprog så gammelt som verden. For trods for hundredvis af år har folk indset, at alle de produkter, vi spiser på en eller anden måde, påvirker vores helbred. Et særligt sted i den menneskelige kost er optaget af produkter, der er nyttige til nyrer og lever. Disse organer har en enestående rolle for filtre: de tager den største byrde og forhindrer skadelige stoffer i at sprede sig med blod. Hvis et tilstoppet filter kan ændres i en bil, skal nyrerne og leveren være taget hånd om i hele livet.

Vi forbedrer leverets arbejde

Efter stormfulde ferier, efter overspisning, klager mange på smerter i leveren. Årsagen til sygdommen kan også være fedme, brugen af ​​potente stoffer og langvarige inflammatoriske sygdomme. Den første obligatoriske foranstaltning, der skal tages, er at etablere din egen kost, ikke at spise levnedsmidler, der er skadelige for leveren.

Produkter til at forbedre arbejdet og rense leveren

1. Roer. Den hurtigst fjernede akkumulerede toksiner bete rå. Kogt, men mere behageligt for smagen, men mindre effektiv. For at føle resultatet skal du forbruge mindst 50 gram sukkerroer dagligt.
2. Frisk frugt. På grund af det høje indhold af fiber virker bananer og æbler som en særlig "modgift". Spis en banan eller et par æbler til morgenmad og lever sundhed er garanteret!
3. Kartofler i uniform. På trods af den høje kaloriindhold i denne grøntsag er det uundværligt for leveren. Det er bedst at fordøje bagte eller kogte kartofler, men stegte er bedre at udelukke helt fra din kost.
4. Tørrede frugter er perfekte til dessert i stedet for tærter og kager. Regelmæssig brug reducerer risikoen for galde dysfunktion.
5. Fisk. Torsk, kulmule, karpe absorberes ikke kun hurtigt af kroppen, men leverer også næringsstoffer til leveren. Og komplekse omega-3 syrer accelererer celleregenerering og forbedrer blodcirkulationen.

Fødevarer, der skader leveren

1. Alkohol. Det er ingen hemmelighed, at alkoholholdige drikkevarer forårsager uoprettelig skade på leveren. Især hvis deres brug er regelmæssig. Og snack med stabilisatorer og konserveringsmidler tilføjer ikke sundhed.
2. Saucer og dåsefoder. Alle mayonnaise og ketchups fra butikken, selv om de giver en behagelig smag til produkterne, er meget skadelige for kroppen.
3. Animalske fedtstoffer og stegte fødevarer. Tunge og fede fødevarer sætter yderligere pres på leveren, nedbryder det.
4. Krydderier. I moderation kan alle naturlige krydderier tilsættes, bortset fra smagsstoffer. Men den systematiske brug af hot peppers, karry, ingefær, marjoram irriterer slimhinden og påvirker leveren negativt.

For forebyggende formål er det ikke nødvendigt fuldt ud at overholde en så stiv diæt. Det er kun nok til at begrænse brugen af ​​skadelige produkter. En række drikkevarer vil hjælpe med at genoprette balancen i kroppen: sorte og grønne teer, afkog af kamille og tistle urter.

Nyre Ernæring

Nyrerne er et parret organ, hvis funktion er ikke mindre vigtigt end leveren. På blot et minut behandler nyrerne mere end en liter blod. De renser det fra toksiner og slagger, henfaldsprodukter, der dukkede op ved fordøjelsen. Det er på grund af problemer med nyrerne synes hævelse af lemmerne, poser under øjnene, rygsmerter. Vedligeholde kroppen bedre før de første symptomer. Det er vigtigt ikke blot at forbruge store mængder rent vand, men også at introducere i den daglige menu så mange produkter som muligt, der har en positiv effekt på arbejdet for lever og nyrer.

Nyttig til nyreprodukter

1. Vandmelon er en af ​​de bedste naturlige diuretika. På grund af den høje koncentration af alkaliske forbindelser er det uundværligt at justere syre-basebalancen. Prøv i stedet for den sædvanlige vegetabilske olie at bruge olie fra vandmelonfrø. Behagelig for smagen og aromaen, det er et glimrende profylaktisk middel til nyresten, såvel som vandmelon fremmer effektivt vægttab.
2. Græskar har et meget højt indhold af nyrefremstillet vitamin A og magnesium. Det er nyttigt at bruge jævnligt ikke kun græskarmasse, men også frø. For at forhindre nyresygdom kan du tilføje græskarolie til salater og saucer.
3. Druer har meget godt indflydelse på nyrernes arbejde på grund af det høje indhold af kalium. Derudover indeholder den fosfor- og kiselsyre, jernsalte, som reducerer urinets surhed.
4. Blåbær er kendt som et panacea til syne, men få mennesker ved om fordelene for nyrerne. Hemmeligheden ligger i, at denne bær har en baktericid virkning på hele organismen. Det er også interessant, at blåbær ikke mister deres egenskaber efter forarbejdning. Jelly og blåbærjuice er nyttige, frosne bær kan bruges til at lave desserter året rundt!
5. Tranebær og vilde ros mætter blodet med vitamin C. Drikkevarer fra dem er den bedste måde at forhindre cystitis og betændelse i urinsystemet.

Hvilke produkter skal kasseres

1. Salt er den farligste blandt de produkter, der er dårlige for nyrerne. Selvfølgelig bør du ikke lave helt usaltede retter. Men glem ikke, at det er saltet, der bevarer væske i kroppen, til tider, der øger belastningen på nyrerne.
2. Alkohol har næsten ingen direkte virkning på nyrerne. Men det er yderst skadeligt for leveren, der ødelægger sine celler. Hertil kommer, at nyrernes arbejde er nedsat.
3. Animal egern. For stort forbrug af kødprodukter kan påvirke nyrerne negativt. Dette skyldes, at proteinkildenes produkter overbelaster disse organer.

For at undgå nyresygdomme er det ikke nok at vide, hvilke produkter der vil være skadelige for nyrerne. Kun dem, der fører en aktiv livsstil, må ikke misbruge alkohol og begrænse antibiotika, have fuld helbred.

http://gepasoft.ru/produkty-poleznye-dlja-pecheni-i-pochek-1/

Mad og drikkevarer til forbedring af lever- og nyrefunktionen

I den menneskelige krop udfører hvert organ visse funktioner. Nyrer og lever er filtre af vores krop. Selv i bilen kan filteret, som er tilstoppet, udskiftes, men nyrerne og leveren bliver givet til os uden erstatning for livet. For at de skal fungere og ikke tilstoppes, skal de håndteres og rengøres af skadelige stoffer for at forbedre nyrernes og leverenes funktion. Det er nødvendigt at medtage sunde frugter, tinkturer og fødevarer i din kost.

Produkter til at forbedre arbejdet og rense leveren

1. Råbønner bedst af alt fjerner skadelige stoffer fra kroppen, men ikke alle kan lide det. Kogte rødbeder er mindre effektive, men oftere indbefatter dem i kosten og leveren vil takke for det.
2. Sørg for at spise friske frugter, der indeholder fiber, dette er en stor "modgift". Nyttige bananer og æbler af grønne sorter. De skal spises om morgenen på tom mave, der er ikke mere end én banan om dagen og æbler, så meget som dit hjerte ønsker.
3. Til leveren er kartoffel i uniformen nyttig, kun den er meget høj i kalorier, du skal spise den ikke mere end 2 knolde om dagen.
4. Til rensning er leveren passende midler - bland ½ kop saft fra kålindfald og friske tomater. Drik efter måltider tre gange om dagen.
5. Drik en dag til 3 liter. 50% af al væske er almindeligt vand, op til 1 liter er et par kopper grøn te og ikke klarlagt æblesaft.
6. Mindre stegt, det er nødvendigt at udelukke alkohol, ristede nødder og frø, for at reducere antallet af røgede cigaretter. Fra kroppen fjernes madspild i to uger.

Infusioner til forbedring af leverfunktionen

1. To spiseskefulde tørt og frisk hakket hagtornfrugt fyldes med et glas kogende vand, opvarmes ved lav varme i 15 minutter, insisterer 4 timer, spændes og klemmer frugten. Vi drikker lidt hele dagen.
2. Kryd af mælkebøtteroten, tag en spiseskefuld af roten, hæld i et glas kogende vand, kog og fjern, insister i to timer i en forseglet beholder, filtrer og klem resten ud. Vi accepterer infusionen i opvarmet form, en halv time før måltider, 4 gange om dagen, ¼ kop infusion. Infusion renser blodkarrene.
3. Tag, hak og bland 3 spiseskefulde af knuste tørrede æbleskiver og 2 spsk af brombærblader og nældekrydderurt. 2 spsk. skeblanding hæld et glas kogende vand, insister 30 minutter og belastning. Vi drikker 1/3 kop om måneden tre gange om dagen.

For at forbedre præstationen og rensningen af ​​nyrerne

• Madlavning, tilsæt let salt eller uden salt for at forbedre smagen, tilsæt citronsaft, spidskommen, kanel, dill.
• Vi drikker ikke kulsyreholdige drikkevarer, vi glemmer dåseføde, bælgfrugter, svampe, fisk og kødbouillon.
• Vi vil begrænse antallet af konfektureprodukter, ekskl. Produkter, der øger betændelse og hævelse - krydderier, røget kød, syltede gryder, pickles.
• For at rense nyrerne drikker vi squash, græskar og agurkjuice. For større effekt, tilføj plomme, æble, tomat, rødbeder, gulerodssaft til nogen af ​​dem.
• Vi vil lære en sund kost i en dag - drik på tom mave, i store slanger et glas vand ved stuetemperatur. Om en halv time, uden salt og brød, spiser vi en lille flok 10 g persillehøns og 10 g dill, drik et glas frisk grøntsagssaft i sip. En time senere, langsomt, drik et glas varmt vand. I slutningen af ​​dagen spiser vi grønne, drikker juice med det og drikker vand. På denne dag må du ikke spise noget.

For at forbedre nyrernes arbejde, forbereder vi en infusion eller afkog - St. John's wort, bjørnebærgræs, birkeknopper, lingonbærblad. Hvis der ikke er nogen af ​​disse komponenter, er det ligegyldigt, dette er alt nyttigt, og dette afkog vil vaske nyrerne.

Afkog for at forbedre nyrefunktionen og behandlingen
For at gøre dette forbereder vi i begyndelsen af ​​foråret grenene af uvaccinerede kirsebær, når knopper begynder at svulme, vil vi vaske og tørre.
Tilberedning af afkog - vi skærer 10 cm lange kviste, tag så mange som vil gå i håndfladen og sæt i en to-liters pande. Fyld det til toppen med vand, kog og kog i 10 minutter, lad i 30 minutter. Drikke et glas og tilsæt 1 tsk honning, 5 gange om dagen. Vi drikker 10 dage, så tag pauser i 10 dage og så tre gange. Vi bruger disse kvistkirsebær 3 gange for at gøre afkog.

http://www.skalpil.ru/other/4073-dlya-uluchsheniya-raboty-pecheni-i-pochek.html

Ernæring hos patienter med nyrer og lever

Lever og nyrer tilhører forskellige systemer. Leveren - til fordøjelseskanalen, nyrerne - til udskillelsen. Men de udfører lignende funktioner. Leveren genkender og bryder ned toksiner og skadelige stoffer, og nyrerne fjerner dem. Sygdomme i nyrerne og leveren fratager kroppen sin naturlige beskyttelse. Forskellige sygdomme diagnosticeres oftere, det er forbundet med dårlige vaner, ubalanceret ernæring, stress og en række faktorer. Behandling er kun ordineret af en læge, men det er i din magt at hjælpe kroppen med at overvinde sygdommen ved at justere sin kost og livsstil. Dette vil blive diskuteret i vores artikel.

Se også: Hvad er tabel nummer 5 og hvordan det hjælper med leversygdom

Kost til leversygdom Kost for nyresygdom Vejledende menu

Leversygdomme opstår ofte i latent form (foto: www.medportal.net)

Der er næsten ingen nerveender i leveren, så det begynder at gøre ondt, hvis galdeblæren påvirkes eller antallet af syge celler har overskredet 50%. Følgende symptomer kan indikere noget i orden med dette organ:

Hyppigt hududslæt. Allergiske reaktioner. Misforståeligt lette afføring og mørk urin. Hyppig følelse af bitterhed i munden. Konvulsioner, kraftig sved i søvn. Ændring af smag præferencer. Hævelser. Gul hud. Forstørret mave. Smerter i højre hypokondrium.

Hvis sådanne symptomer opstår, skal du ikke forsinke dit besøg hos lægen. Må ikke selvmedicinere uden at kende diagnosen: Selv en harmløs mælketistel kan være en stærk allergen og skade. Ideelt set bør den ordinerende læge ordinere en diæt til lever- og nyresygdom, men der er en række generelle anbefalinger, der skal følges:

Med leversygdom er mængden af ​​fede fødevarer væsentligt begrænset. Dette gælder især vegetabilske fedtstoffer (deres mængde bør ikke overstige 30% af den daglige værdi af fedtsyrer). Alle retter er tilberedt på en kost måde: dampet, kogende, bagning, undertiden stewing. Skålens temperatur bør ikke være for lav eller høj, ideel - 50-55 grader. Patienten skal forbruge mindst 80 g proteiner, 300 g kulhydrater, 70 g fedt pr. Dag. Glem ikke overholdelsen af ​​drikkeordningen (mindst 2 liter væske pr. Dag). Energiværdi i intervallet 2400 - 2899 kcal pr. Dag.

Det anbefales at spise:

Vegetabilske supper og bouillon, supper med nudler, korn, mejeri. Drikkevarer: svag te med mælk, bouillon hofter (1 spsk bær pr. Kop kogt vand), kompotter, friskpresset juice uden sukker. Groats - havregryn, semolina, boghvede, ris. Fedtfattige kød uden knogler og hud (kylling, kanin, kalkun, kalvekød). Fedtfattige sorter af fisk, skaldyr (blæksprutter, muslinger, østers). Lavfedt kefir, yoghurt, mælk, creme fraiche, mild ost. Gårsdagens rugbrød, kiks, kiks. Grøntsager (gulerødder, kartofler, græskar, courgetter, blomkål og kinesisk kål, tomater, paprika og nogle gange grønne ærter). Bær og frugt (undtagen sure sorter). Æg (ikke mere end 2 pr. Dag). Creamy (op til 30g) og grøntsag (op til 10g) smør.

Ofte anbefaler lægerne, at de holder sig til behandlingstabellen nummer 5, men om nødvendigt justerer diætet.

Se også: Kost til at genoprette leveren: funktioner, madvalg, menuer

Kost for nyresygdom

Ernæring for nyresygdom bør være komplet, men blid (foto: www.dr-woman.jofo.me)

Når patienter med nyremetabole processer forstyrres, stagnerer væsken i kroppen, vises ikke forfaldne produkter. Nyresvigt indebærer udvikling af kronisk eller akut leversygdom.

Ved nyrebeskadigelse (nyre-kolitis, kronisk insufficiens, nefrotisk syndrom osv.) Er behandlingsbord nr. 7 oftest foreskrevet. Kost til nyresygdom har sine egne egenskaber:

Begrænsning af mængden af ​​protein (op til 40 g pr. Dag) - denne diæt bør opretholdes i mindst 2 uger efter eksacerbationen. Som følge af nedbrydning af proteiner dannes kvælstofaffald, som de syge nyrer ikke kan fjerne, hvilket betyder at de kommer ind i blodet. Kalorieindhold - mindst 3500 kcal pr. Dag, der bør lægges vægt på kulhydrater og fedtstoffer. Begrænsning af salt - det fremkalder stagnation af væske, hvilket betyder, at der er ødem, forhøjet blodtryk. Fødevarer med indhold af kalium og fosfor er midlertidigt udelukket fra kosten: bananer, hytteost, slagteaffald, nødder, tørrede frugter. I tilfælde af nyresygdomme er faste dage nyttige: vandmelon, juice, grøntsager, frugt. I nærværelse af nyresten udvælges kosten individuelt. Hvis der er fundet oxalater, er det nødvendigt at udelukke oxalsyre - salat, sorrel, sure sorter af bær og frugter. Hvis urater er fundet, begrænse forbruget af biprodukter, kød, fisk. Når fosfatstener tværtimod anbefales kød- og fiskeretter, men fra mælk, bær og mejeriprodukter skal man opgive.

Når nyresygdiet koster ikke mere end 3-4 uger. Stor risiko for sten af ​​modsat sammensætning.

I sygdomme i nyrerne og leveren er følgende udelukket fra kosten:

Fedt og svært at fordøje mad. Pickles, marinader, dåse mad, pølser. Købte saucer, herunder mayonnaise. Fede kød og fisk. Legumes, greener. Chokolade, kakao, kaffe. Søde kager, frisk brød, slik. Alkoholholdige, kulsyreholdige drikkevarer.

Se også: Kost til leverpine: funktioner, liste over produkter, anbefalet menu

Vejledende menu

Nye produkter indgår i menuen gradvist og gradvist (foto: www.pochkimed.ru)

Se også: Kost til leverbetændelse: funktioner, sunde fødevarer, anbefalet menu

Ofte under indkøb i supermarkedet er vores kurv fyldt med helt unødvendige køb, mens produkter, der er nyttige til nyrer, forbliver på hylderne. Vi tilbyder dig en mini-guide til valg af mad i videoen nedenfor.

Terapeutisk og veludviklet kost for nyresygdom er en forudsætning for den komplekse behandling af sygdommen, da ernæring har til formål at eliminere forstyrrelser i forbindelse med stofskifte. En diæt til nyresygdom bør øge virkningen af ​​ordinerede terapeutiske lægemidler. Det er udviklet under hensyntagen til tilstedeværelse eller fravær af patientødem, hypertension, proteinindholdet i urinen og nyrernes evne til at udskille produkterne fra proteinmetabolisme.

Enhver nyresygdom resulterer i funktionsfejl i kroppen, der forekommer på baggrund af syre-base og vandelektrolyt-ubalancer, samt ophobning af metaboliske produkter i blodet. Som følge heraf udvikler patienten ødem, øger blodtrykket og forgiftningen af ​​kroppen.

En diæt til nyresygdom udvikles og foreskrives af den behandlende læge under hensyntagen til en konstant regel: Indtagelsen af ​​fedtstoffer og proteiner er maksimalt begrænset i kosten, kulhydrater bliver basis for ernæring. Et sådant produkt som salt under en hvilken som helst diæt for nyresygdomme, er altid forbudt, fordi det gør det svært for nyrerne at arbejde, og beholder væske i vores krop.

Restriktion af protein. I tilfælde af problemer med nyrerne, bør niveauet af protein, der kommer fra kosten, reduceres. Proteinmetabolisme i kroppen ledsages af dannelsen af ​​kvælstofslag, der er meget vanskelige at fjerne fra kroppen af ​​syge nyrer. Gradvis begynder de at ophobes i blodet. Men det er umuligt at fjerne proteinet helt fra kosten, fordi det er den vigtigste komponent, grundlaget for vores celler. I dette tilfælde anbefales et begrænset forbrug af kogt æg, kogt eller stuvet kød og lavfedt fisk. I tilfælde af nyresvigt i kronisk form anbefales det at forbruge 20-50 g protein pr. Dag. Mængden kan variere afhængigt af patientens vægt og sygdomsstadiet.

Med mindre lidelser i nyrerne er det ikke nødvendigt at begrænse indtagelsen af ​​proteinfødevarer. I dette tilfælde anbefales det at aflevere 1-2 dage om ugen.

Faste dage for nyresygdom. En fastedag er brugen af ​​en type produkt inden for 24 timer. I tilfælde af forskellige nyresygdomme anbefales kolhydratfastende dage (havre, frugt (især æble, vandmelon), bær, juice, grøntsager (især agurk), hvilket øger urinniveauet, forbedrer udskillelsen af ​​proteinmetabolismeprodukter fra kroppen. Som følge heraf falder blodtrykket, manifestationer af kronisk nyresvigt svækkes.

Under grøntsager, frugt eller bær fastende dage, 1,5 kg grøntsager (af en slags), frugter eller bær bør spises i løbet af dagen, skal deres modtagelse opdeles i fem dele. Grøntsager kan stuves, koges eller forbruges frisk, i form af salater (dressing - vegetabilsk olie (lidt) eller sur creme med lavt fedtindhold).

Kalorieindtaget i tilfælde af nyresygdom. Den samlede kalorieindtagelse per dag skal være 3500 kcal, ikke mindre (hovedsagelig kulhydrater og fedtstoffer), ellers vil kroppen intenst spilder proteiner i kroppen, hvilket er fyldt med overdreven dannelse af toksiske metabolitter og som følge heraf øget belastning på nyrerne. Spise bør være regelmæssig og fraktioneret (5-6 gange om dagen i små portioner).

Begrænsning af salt. I alvorlige tilfælde er salt forbudt at anvende, herunder produkter med indhold (røget kød, pølser, syltede agurk, dåsevarer, oste, mineralvand, kakao osv.). Brød er også bedre at købe specielt uden salt eller bage det selv. Med mindre krænkelser får patienterne tilsat salt til deres måltider (anbefales ikke mere end 2-3 g pr. Dag (en halv teskefuld).

Også fra din kost bør udelukkes produkter, der indeholder kalium og fosfor (bananer, tørrede frugter, cottage cheese (sjældent tilladt at pudding eller gryde af fedtfattig cottage cheese), nødder, slagteaffald (lever, hjerner, nyrer). Det er også påkrævet at udelukke kød-, fisk- og svampebærer, krydrede og krydrede retter, løg og hvidløg, belgfrugter, chokolade. Lentesupper i vegetabilsk bouillon, pastaprodukter og korn, rosenkageafkok, friske, kogte og dampede grøntsager, bær og frugter, smør og vegetabilsk olie, svag te og kaffe, mejeriprodukter (surmælk, kefir, creme), kompotter og gelé er tilladt.

For patienter med nefrotisk syndrom, glomerulonefritis og kronisk nyresvigt anbefales en streng diæt (tabel nr. 7).

Med sådan en diæt må bruges:

Sukker - honning, sukker, syltetøj, syltetøj, men uden entusiasme. Rå og pasta i begrænsede mængder. Begrænset fisk er lavt fedtet (kogt eller bagt). Grøntsager og grøntsager i frisk og kogt form (agurker, kartofler, rødbeder, tomater, farve kål, gulerødder, grøntsalat, persille, dill). Brød og melprodukter - hvedeklidbrød (uden salt). Frugter - fersk (især vandmelon) og kogt (kartoffelmos, gelé, mousses på stivelse). kød) ikke-salte supper (baseret på grøntsager, pasta, korn, anvendt som dressing Brug smør). Drikkevarer - svag te, du kan tilføje mælk, bouillon hofter, solbær (fortyndet halvt vand), frugt, grøntsager og bærjuice. Kød i løbet af de første to ugers behandling er begrænset og tilsættes derefter i en lille mængde og kogte og usædvanligt fedtholdige sorter. Æg - 1-2 æg pr. dag (kun kogte eller røræg fra proteiner). Mælk og mejeriprodukter (begrænset til surmælksdrik, ostemasse og pudder).

Forbudte produkter:

Bælgplanter, løg, hvidløg, sorrel, svampe, mineralvand med natrium. Salt og produkter med tilsætning (herunder konservering). Chokolade, stærk kaffe, kakao. Hermetiske snacks. Kød, fisk og champignonpølse. Pølser, røget kød og konserverede fisk, oste. Alkohol og dets produkter. Traditionelt bagebrød, sort brød. Fede sorter af kød, fisk, fjerkræ I andre sygdomme i nyrerne er der ingen væsentlige kostrestriktioner. Det anbefales kun at reducere brugen af ​​salt, krydret krydderier og krydderier samt alkohol drinks.

Kost til urolithiasis. Ernæring i dette tilfælde er valgt ud fra sammensætningen af ​​stenene efter undersøgelsen.

Oxalater. Ved oxalater er produkter med indhold af oxalsyre udelukket - det gælder bladplanter (salat, sorrel, spinat), kaffe, chokolade, kakao. Det udelukker også brugen af ​​produkter med ascorbinsyre (radiser, nogle sorter af æbler (Antonovka), radiser, solbær, citrus). Fødevarer rig på vitamin B6, som er involveret i nedbrydning af oxalsyre, anbefales. Disse produkter omfatter sort brød, havregryn og boghvede. Det anbefales også at bruge ægplanter, svesker, bønner, græskar, blomkål.

Ure. Urinsyre salte bidrager til dannelsen af ​​nyresten i et surt miljø, og dermed den mad, der dominerer ved alkalisering af urin (honning, korn, brød, tørrede frugter, kartofler). Og konserves, fisk og kød, pølser og forskellige røget kød, slagteaffald bør fjernes fra kosten eller til det maksimale.

Fosfater. Når fosfatopkomst af sten skal være forsuret urin. Her er det nyttigt at spise kød og fiskeretter, grøntsager og mælkesupper, bær og frugtsaft (compotes), mælk og mejeriprodukter bør udelukkes.

Nyresten kan have en anden sammensætning, som er meget mindre almindelig. Under alle omstændigheder udvikler lægen en kost individuelt med en ernæringsekspert. I det tilfælde, hvor urolithiasis ledsages af alvorlig smerte i nyrerne, er denne diæt en fremragende forebyggelse af dannelsen af ​​nye sten (sten) og hjælper med at opløse udskillelsen af ​​eksisterende sten.

I tilfælde af nyresygdom er strenge kostvaner, der varer mere end en måned kontraindiceret, da dette er fyldt med dannelse af sten af ​​modsat sammensætning i nyrerne. Sådanne kostvaner er strengt kontrolleret af den behandlende læge.

Mange nyresygdomme, herunder pyelonefritis, kræver en blid diæt med streng overholdelse af denne diæt. Selv med statsforbedringen er det nødvendigt at følge det planlagte kursus. Derfor forsøge at forberede retter på forhånd, tage dem til arbejde, og ikke snack i tvivlsomme steder, bryde kosten.

Mulighed diæt menu i en uge for nyresygdom: 1 dag.

Morgenmad - risgrød på fedmælk, fedtfattig hytteost med rosiner, en kop te med en sked honning; Anden morgenmad - kageostpudding, rosenkageafkogning; Frokost - grøntsagssuppe, 200 gram magert kødkogt, 200 ml kompot hakket fiskpatties, ostegryde med pasta, 200 ml skummetmælk. Andet aftensmad - 200 ml nonfat kefir.

Morgenmad - boghvede grød med mælk, gulerodskoteletter, te med en sked honning; anden morgenmad - kogt fisk og kartoffelmos; frokost - fastesuppe, kogt magert kød, æblekompot; aftensmad - kødgryde, en del ostemasseost, en kop te Tilsætningen af ​​mælk; Den anden middag - 200 ml hjemmelavet yoghurt.

Morgenmad - salat, kogt fisk, cottage cheese med creme fraiche, 200 ml grøntsagssaft eller frugtsaft;
Den anden morgenmad - ostegryde med ost
Frokost - vermicelli suppe med mælk, ris med kogt kalvekød, kirsebærkompot;
Middag - kartoffelgryde, havregryn med tilsætning af frugt eller bær;
Anden middag - 200 ml hjemmelavet yoghurt;

Morgenmad - mælk ris grød, rosin ost, en kop te;
Den anden morgenmad - ostegryde med ost
Frokost - Vegetarisk suppe med grøntsager, kogt kød (200 g) med boghvede grød, æblekompote;
Middag - dampede fiskekager, pasta gryderet, 200 ml mælk;
Den anden middag - 200 ml kefir;

Morgenmad - kogt ris med grøntsager, cottage cheese med creme fraiche, frugtkompot eller juice;
Den anden morgenmad - cottage cheese, kefir med sukker;
Frokost - grøntsagssuppe med tilsætningen og et stykke kogt kyllingekød, eller kalvekød, æblekompot;
Aftensmad - Ris-Stuk Ovnsgryde, Rosehip Afkog;
Anden middag - 100 g tørrede frugter (svesker, tørrede abrikoser, rosiner);

Morgenmad - mælkegrød fra boghvede, kogte rødbeder, rosenkageafkog;
Den anden morgenmad - Mos kartofler med kogt fisk;
Frokost - vegetarisk borsch, kogt kød, frugtsaft;
Middag - kødpålæg, te med honning;
Anden middag - et glas kefir;

Morgenmad - en del af semolina, en kop te;
Den anden morgenmad - vinaigrette, mælk havregryn med frugt, en kop mælk;
Frokost - kartoffelsuppe, et stykke kogt kalvekød, frugtgelé;
Middag - osteskål, æblepandekager, kompot;
Den anden middag - 200 ml kefir eller yoghurt.

Denne version af kosten er rådgivende i naturen, den kan være genstand for ændringer og tilføjelser af diætister. Det hele afhænger af patientens specifikke sygdom og tilstand.

Ifølge specialiserede eksperter er en kost for nyre- og urinvejssygdomme en direkte vej til en hurtig genopretning. Nyresvigt, pyelonefritis, glomerulonefritis og andre sygdomme i urinsystemet kræver en særlig kost. Foreskrevet terapeutisk kost af lægen individuelt for hver person. Manglende overholdelse af næringsreglerne kan udelukke alle de bestræbelser, som patienten har gjort for behandling af nyreproblemer.

Hvad er de grundlæggende regler for behandling af en person?

Efter diagnosen er en behandling baseret på en særlig diæt ordineret til en patient med nyreproblemer. Den mest effektive er lavt protein. En kost for nyresygdom er baseret på forbruget af et minimum af protein og salt. Sidstnævnte produkt kan bevare væske i kroppen og fremkalde sand i nyrerne. At observere diætmad er det vigtigt at overholde følgende anbefalinger fra læger:

spis mad i små portioner, spis mindst 5 gange om dagen, spis efter måltidsplanen, drik 1,5 liter væske om dagen (te, juice, afkogning osv.), salt mad ikke under madlavning, men dele i en tallerken, øg forbruget af frugt og grønt, brug ikke krydderier, krydderier, hvidløg og løg i opskrifter, spis ikke måltider, der er tunge og nyre-venlige.

Ved at følge disse regler kan du undgå stofbrug og fremskynde helingsprocessen. Kost til patienter med nyre bør være regelmæssig, efterladninger i medicinsk ernæring kan kun skade. Men hvis nyrerne i løbet af behandling og kosttilskud ikke ophører med at skade, læger ordinerer smertestillende medicin til at drikke. Sådanne lægemidler som Tramadol, Diclofenac, Ketorol kan lindre smerte. Når nyrerne gør ondt, anbefaler nefrologer ud over brug af stoffer at lægge varme kompresser.

Når problemer med nyrerne hjælper afkogning af citronmelisse, mynte og kamille.

Traditionelle healere mener, at det er bedre at drikke bouillon og infusioner af stoffer. Men hvilken plante skal man vælge? En patient med en nyre og med forskellige sygdomme i urinorganerne vil drage fordel af at drikke fra frugt af spidskommen, althea rod, mynteblade og buckthorn bark. Hjælper med nyreproblemer afkok af citronmelisse, mynte og kamilleblomstrer. Det tager 1 ss. l. urter, brygget i 250 ml vand.

Tilbage til indholdsfortegnelsen

Specialiseret kost for nyresygdom

Ved behandling af nyresygdomme er patienten forpligtet til at holde sig til en sund kost, der kaldes bord nummer 7 i ernæringseksperter. Denne kost hjælper med at lindre smerter og forbedre sundheden. Før man ordinerer en kost for nyresygdom, skal en person være opmærksom på de ledsagende symptomer, fordi hver sygdom individuelt har sine egne egenskaber. De fleste patologier kræver ikke strenge madrestriktioner, men kun forbruget af salt, peber og alkohol reduceres. Healing dishes tabel nummer 7 for nyre lidelser er de samme for både kvinder og mænd.

Når smerter i nyrerne kræver en menu, der reducerer irritation og lindrer betændelse. Fødevarer bør afbalanceres med et forholdsmæssigt forhold mellem fedtstoffer, proteiner, vitaminer, kulhydrater og sporstoffer. Men når nyrerne er ondt, er protein inkluderet i opskrifterne i tabel nr. 7 i begrænsede mængder. Drikkevæsker bør ikke overstige 1,5 liter om 24 timer.

Det er vigtigt at tage højde for kalorindholdet i fødevarer.

Kostbehandling af nyresygdomme kræver overvejelse af kaloriindtag. I denne henseende spekulerer de fleste på: Hvor mange kalorier kan indtages om dagen for ikke at komplicere arbejdet i nyrerne og leveren? Ernæringseksperter siger, at for personer med patologier af disse organer, bør det daglige kalorieindtag ikke overstige 3000 kcal. Vi kan ikke forsømme den forbrugte fødevares kemiske sammensætning. Om dagen skal du spise 70 gram protein, 90 gram fedt og 400 gram kulhydrater (heraf 80 gram sukkerarter). Som det fremgår af de viste tal, dominerer kulhydrater på grund af deres evne til at øge effektiviteten af ​​behandlingen.

Tilbage til indholdsfortegnelsen

Vand og salt regime

Hvilken slags diæt foretrækkes for nyresalte, pyelonefritis, nyresvigt og andre sygdomme i urinsystemet? Ifølge læger med disse patologier er det vigtigt at regulere mængden af ​​væske og salt, der forbruges. Hvis det er nyttigt for sunde mennesker at drikke mere end 2 liter juice og compotes om dagen, hvor meget skal du drikke for nyresmerter eller for en person med en nyre? Du kan ikke drikke mere end 1,5 liter væske om dagen, dette inkluderer også juice, te, bouillon osv. Hvis vi ignorerer denne anbefaling, står patienten over for ekstra stress på et organ, der ikke er i stand til at arbejde med fuld effekt. Hvor meget vand skal man drikke med en nyre? I dette tilfælde kan du drikke op til 1 liter, ellers vil der være risiko for vandforgiftning.

Når nyrerne gør ondt, udelukker kostopskrifter tilsætningen af ​​salt, da belastningen fra dette produkt kan føre til alvorlige krænkelser af organet. Retter saltet i minimale mængder umiddelbart inden brug. Ved forværring af nyresygdomme anbefaler nephrologists helt at forlade saltet mad.

Tilbage til indholdsfortegnelsen

Restriktioner i proteinføde

Det bør reducere forbruget af proteinfødevarer.

Diætbord nummer 7 er primært baseret på at reducere antallet af produkter, der domineres af protein. I denne henseende spiser en proteinfri diæt for nyresygdom den mindste mængde fisk, æg, hytteost, ost, bælgfrugter og kød. Glem ikke, at protein er et byggemateriale til celler, så på trods af begrænsningerne sletter du det helt fra menuen er forkert. I en lavprotein kost er det forbudt at forbruge fede fisk og kød sorter, samt stege dem og supplere dem med forskellige krydderier (hvidløg, løg, peber osv.).

En diæt i nyresvigt er forskellig fra ernæring i andre uriner i urinsystemet og kræver en reduktion i forbruget af proteinfødevarer til 30-40 g pr. 24 timer. Lavprotein kost forbedrer signifikant den generelle tilstand og letter sygdommens forløb. Hvis patientens nyrefunktion er ubetydeligt forstyrret, så er det ikke nødvendigt at observere en lavprotein kost med tilstrækkelig behandling, det er nok at gøre rensedage 1-2 gange om ugen.

Tilbage til indholdsfortegnelsen

Kost og graviditet

Hvilken ernæring for nyresmerter skal kvinder have i position? Under graviditeten er det vigtigt for de forventede mødre at være særlig forsigtige med forskellige sygdomme i urinsystemet. Forværring af nyresygdomme kan forårsage abort, fosterets død. Behandlingsvanskeligheden under graviditeten er et forbud mod mange lægemidler. Derfor er en diæt for nyrerne under graviditet særligt vigtig. Spiseborde udelukker fede, stegte, salte og peberede. Sund mad er dampet, kogt eller bagt.

Gravide kvinder har brug for at drikke en dag skal mindst 2 liter væske.

Kost til nyresvigt, pyelonefrit og andre problemer i urinsystemet hos gravide er det samme som hos andre patienter. Menuen bør ikke indeholde sådanne produkter som løg, svampe, hvidløg, sorrel, friske kager, kaffe, kakao og stærk te. Drikke en dag du har brug for mindst 2 liter væske og spis mindst 4 gange. Det er tilladt at spise korn og pasta af enhver art, mælk, kefir, yoghurt, frugt og grøntsager samt sort brød og muffins uden bagning. Under graviditeten er det nyttigt at drikke med smerter i nyrerne granatæblejuice, tranebærdekok, også rosenkageinfusion og tørrede frugtkompoter er ikke overflødige.

Tilbage til indholdsfortegnelsen

Tilladte og forbudte fødevarer

Nyre kan skade som følge af manglende overholdelse af kravene i behandlingstabellen. En nyttig menu til forværring af smerter i urinorganerne indebærer en fuldstændig afvisning af alkohol. Som en undtagelse er rødvin tilladt, men ikke mere end et glas 1-2 gange om måneden. Du kan ikke spise følgende fødevarer:

chokolade, kakao, svampe, krydderier, kvass, hvidløg, bælgfrugter, fedtmælk, hytteost, havfisk, da den anses for fed.

På trods af, at hvidløgets gavnlige egenskaber bidrager til at forbedre immuniteten, og mange er vant til at spise det til forebyggelse af akutte åndedrætsinfektioner, kan denne grøntsag ikke indtages til nyresmerter. Hvidløg må ikke anvendes i kostopskrifter, da det irriterer nyrerne. I tilfælde af forværring af nyresygdomme er det bedre at opgive radiser, sorrel, persille og asparges. Du kan ikke spise kød af fede sorter, nemlig gæs, svinekød, lam, and.

Når smerter i nyrerne til at spise hvidløg er umuligt.

Ernæring for nyresygdom er baseret på følgende sunde fødevarer og retter, der hjælper med at forbedre patientens tilstand:

korn, honning, kartofler, magert kød, mælk, flodfisk, vegetariske supper, blomkål, gelé, juice, frugtkompot, frugt, syltetøj. Tilbage til indholdsfortegnelsen

Rengøringsdage

I tilfælde af problemer med nyrerne er det nyttigt at med jævne mellemrum reducere belastningen på kroppen og gøre faste dage. Tildelt til at aflaste nyrerne først efter en fuld undersøgelse og en korrekt diagnose. Brug hele den dag kun en type produkt, som nødvendigvis skal være nyttigt og tilladt for nyresygdomme. Det er bedre at give præference for frugt- og bærbordet og forberede 350-400 g æbler, pærer, abrikoser. Tilladt at supplere skålen med honning eller yoghurt. Spis daglig rengøring mad bør være 5-6 gange, idet du observerer lige tidsintervaller. Den mest korrekte og nyttige diæt til rengøring af nyrerne - agurk.

Tilbage til indholdsfortegnelsen

Eksempelmenu for ugen

Når nyrerne er ondt, gives patienten bord nummer 7, hvilket hjælper med at slippe af med de smertefulde symptomer og fremskynder helingsprocessen. Mange finder det svært at vænne sig til korrekt ernæring, da de er nødt til at ændre deres sædvanlige kostvaner drastisk. Derfor anbefales det at male omtrentlige opskrifter for den kommende uge og holde sig til dem gennem hele terapeutiske kursus, regelmæssigt omarrangere og tilføje nye retter.

Eksempelmenuen kan se sådan ud:

Dag nummer 1. Morgenmad - mælk ris korn, ost. Ved middagstid - grøntsagskremsuppe, kogt bryst. Middag - dampede fiskekager, pasta. Pudding, enhver tilladt frugt, gryderetter og kiks kiks serveres som snacks. Efter hvert måltid skal du drikke væske. Det kan være bouillon, compotes, kefir, yoghurt, juice, te med honning. Dag nr. 2. Det første måltid er boghvede med mælk, gulerodspatties. Frokost - suppe, kød soufflé. Middag - kagerost, hytteost med honning. Dag nr. 3. Morgenmad - vegetarisk pilaf, souffel. Frokost - suppe med kalkun, byg grød. Middag - damp omelet, kogt kalvekød. Dag nr. 4. Om morgenen - grøntsagssalat, fisk, tomatjuice og ostemasse. Ved middagstid - mælkesuppe, ris med oksekød. Aftensmad - havregryn med en banan, kartoffelgryde. Dag nr. 5. Morgenmad - ostemasse med rosiner, grødemælk af hvede. Frokost - fedtfattig borsch, boghvede grød med magert kød. Middag - fiskekager, pasta. Dag nr. 6. Det første måltid - bygmælkegrød, kogte rødbeder. Frokost - lean borscht, kogt kyllingebryst. Middag - kød soufflé. Dag nr. 7. Morgenmad - semolina grød. Ved middagstid - kartoffelsuppe, dampkødboller. Aftenmåltid - pudding, pandekager med karameliserede æbler. Gå tilbage til indholdsfortegnelsen

Nogle opskrifter

Med smerter i nyrerne anbefales det at bruge rosehip gelé. Til forberedelse er det nødvendigt at lave 2 spsk. infusion af tærte bær. Dernæst tager ½ kop af den færdige bryg, opløs i det 2 spsk. l. sukker, kog og hæld i den resterende væske. En lille ske med gelatine hældes separat med lidt vand, og efter en halv time tilføjer de det til infusionen. Det er nødvendigt at bringe ingredienserne til kogepunktet, efter at den resulterende væske er afkølet. Ikke mindre nyttigt er frugtsuppe. For at lave mad skal du skrælle og skære i små terninger på 20 gram pære, melon, æble og fersken. Rind og frø hæld kogende vand, kog og insistere. Derefter tilsættes sukker, stamme og sætte frugt terninger og tidligere kogte ris i den forberedte væske. Når alle komponenterne er samlet, koges suppen i 5-7 minutter, hældes derefter i plader og krydres med creme fraiche.

http://medic-sovet.ru/2017/10/03/pitanie-pri-bol-nyh-pochkah-i-pecheni/