Vigtigste Godbid

Kost til forstoppelse

En afbalanceret kost gør det muligt at normalisere arbejdet i mave-tarmkanalen og kontrollere vægten.

Langsigtet afføring er et almindeligt problem, der bekymrer mennesker af enhver alder, køn og social status. Ifølge grove skøn fra specialister møder op til 50% af befolkningen i den erhvervsaktive alder regelmæssigt spørgsmålet om behandling af kronisk eller episodisk forstoppelse 1. Terapi indebærer den obligatoriske eliminering af årsagerne til denne tilstand. Uanset hvad denne tilstand er forbundet med, er normaliseringen af ​​ernæring det vigtigste skridt i at eliminere problemet med forstoppelse.

Kost som en af ​​ingredienserne til behandling af forstoppelse

Formålet med kosten er at normalisere tarmens arbejde. Især bidrager korrekt ernæring til regelmæssig tømning og bortskaffelse af kroppen af ​​toksiske produkter, som blev dannet i metabolismen. Kost til forstoppelse hos voksne mænd og kvinder, såvel som børn og ældre, har til formål at øge væskeindtag, mineraler, vitaminer og fibre.

Om betydningen af ​​en afbalanceret kost

En afbalanceret kost gør det muligt at normalisere arbejdet i mave-tarmkanalen og kontrollere vægten. Mange eksperter anbefaler forstoppelse kost nummer 3. Det tager sigte på at normalisere tarmens og metabolske processer i kroppen. Kost til forstoppelse og oppustethed indebærer at spise mindst 4 gange om dagen. Samtidig må den daglige mængde mad ikke overstige tre kilo. Du skal drikke mindst 1,5 liter væske om dagen. Morgenmad, frokost, eftermiddagste og aftensmad bør omfatte sunde fødevarer, der indeholder en proportional mængde fedt, protein og kulhydrater. Sukker og saltforbrug er ønskeligt at minimere.

Hvad kan du spise og hvad du ikke kan spise med forstoppelse?

Et eksempel på kost til forstoppelse er udarbejdet af en specialist og kan omfatte følgende liste over godkendte produkter:

  • brød af hvede eller rugmel
  • vegetabilske ubehandlede supper;
  • magert kød og fisk, skaldyr (kogt eller bagt);
  • poretter på vandet (hvede, boghvede, havre);
  • urter (selleri, persille, dill);
  • grøntsager (rødbeder, kål, gulerødder, tomater, surkål, græskar osv.);
  • fedtfattige mejeriprodukter og mejeriprodukter (hytteost, mælk, creme fraiche, ryazhenka osv.);
  • frugter (blomme, abrikos, cantaloupe, figner osv.), både friske og tørrede (svesker, tørrede abrikoser osv.);
  • bær (rød rowan, lingonberry, stikkelsbær, blåbær, etc.);
  • æg (kogt blødkogt, i form af en omelet);
  • vegetabilske olier;
  • honning og syltetøj
  • vinaigrettes med vegetabilsk olie;
  • frugtkompotter og afkogninger af tørret frugt, rosehip, hvedeklid.

Forbudte produkter omfatter:

  • frisk hvidt brød, bageriprodukter fra fancy og blødt wienerbrød;
  • fedtfattige mejeriprodukter
  • mel retter (dumplings, dumplings, tærter);
  • konfekture med fedtfløde
  • "Strikning" frugt (kvede, pære, blåbær, granatæble, lingonberry, dogwood);
  • bønner;
  • fede kød og fisk;
  • slimhindepierter (ris, semolina);
  • supper fra rige og fede bouillon;
  • nogle drikkevarer (kaffe, kakao, alkohol, stærk te, gelé);
  • grøntsager, der fermenterer i tarmene (løg, radise, radise, rogn, hvidløg);
  • nogle slik (kager, gelé, kager, marmelade, chokolade, marshmallow);
  • fedtmælk og mejeriprodukter;
  • krydret krydderier (peberrod, peber, sennep);
  • dåse mad;
  • røget kød;
  • krydret snacks
  • svampe;
  • stegte æg;
  • mayonnaise, saucer.

Metoder til madlavning og temperatur

Som led i en kost for forstoppelse er kogt og dampet mad ordineret. Du kan også bruge bagt i folie retter (uden skorpe). I tilfælde af atonisk forstoppelse skal mad fremstilles i portioner og ikke knuses. Det hjælper med at øge tarmmotiliteten. Puree og hakket kødretter anbefales at udelukkes. Dette skyldes, at disse produkter ikke stimulerer tarmmotilitet. Med spastisk forstoppelse, tværtimod, skal fødevaren være meget blød, for ikke at provokere forekomsten af ​​mavesmerter. Kost til forstoppelse sikrer, at temperaturen overholdes: du skal spise mad, opvarmet til 15-60 ° C. For varme eller kolde retter kan irritere maven, og dette vil igen påvirke tarmens arbejde negativt.

Kost til spastisk forstoppelse

Spastisk forstoppelse opstår på grund af kramper i tarmene, som forhindrer udskillelse af afføring. For at eliminere denne tilstand anbefales det at bruge hakket kød, kogt fisk, fedtfattig ost, honning, olivenolie, pasta, syltetøj, grøntsagspuré, jordbær, druer, figner, blommer, meloner, pærer, appelsiner, mandariner. Fåre og oksekød, mayonnaise, røget ost, kager, chokolade, saucer, kager, salami og hvidt brød bør udelukkes fra kosten.

Eksempelmenu til dag nummer 1

Morgenmad: Et glas skummetmælk, rugbrød med honning og smør.

Anden morgenmad: et glas abrikosnektar og 2-3 kager.

Frokost: Courgettercreme, Kylling med spinat, Brunt brød, Nogle friske frugter.

Sikker, 300 g svesker.

Middag: En portion gulerodpuré og 2 patties.

Eksempelmenu for dag nummer 2

Morgenmad: 1 flok druer, afkok af hypericum med honning.

Frokost: stuvede ægplanter med tomater, kogt fisk, rugbrød, nogle jordbær.

Frokost: 2 kager og et par skeer af syltetøj.

Middag: græskarpuré og bouillon hofter.

Eksempelmenu til dag nummer 3

Morgenmad: Druesaft med Fullkornsrødt Skål med Smør og Syltetøj.

Frokost: Kyllingesuppe, græskar eller Mos kartofler med kylling.

Sikker, 300 g svesker.

Middag: et glas abrikosnektar og en omelet med grøntsager.

Kost til atonisk forstoppelse

Atonisk forstoppelse er forårsaget af svage peristaliteter. For at normalisere afføring skal du regelmæssigt spise fødevarer med høj fiber, og også bruge en tilstrækkelig mængde fedtstoffer til at reducere tarmvæggene. Sammenlignet med ernæring for spastisk forstoppelse er en diæt for atonisk forstoppelse mindre godartet.

En kost for tarmsygdom med forstoppelse omfatter normalt rå frugt og grøntsager. De er rige på ballast, cellulose og fiber. Produkter adsorberer vand og irriterer tarmens nerve receptorer, hvilket igen hjælper med at normalisere peristaltikken.

Eksempelmenu til dag nummer 1

Morgenmad: Salat med magert creme, en del kogt fjerkrækød, svag te.

Frokost: Kold rødbeder, kogt eller bagt kylling med byggrød, nogle figner.

Snack: et glas rosehip infusion, brødbran og et par teskefulde honning.

Middag: kogt fisk med grøntsagspot, et bagt æble.

Eksempelmenu for dag nummer 2

Morgenmad: svag grøn te, sandwich med fedtfattet skinke, agurker og tomater.

Frokost: Tomatsuppe med brun ris og persille, kogt kalkun med friske grøntsager, et glas friskpresset æblejuice.

Snack: et par abrikoser, et par spiseskefulde rosiner, fedtfattig yoghurt.

Middag: Salat med æg, grønne bønner og tomat, bouillon hofter.

Eksempelmenu til dag nummer 3

Morgenmad: grød på vandet, te med mælk, skål med fedtfattig ost.

Frokost: Blomkål suppe, magert bagt fisk, frisk gulerodssaft.

Snack: nogle figner, tørrede abrikoser og svesker.

Middag: dampede grøntsager, kogt kalkun, afkogning af hørfrø, æble.

Kost til kronisk forstoppelse

Kost til kronisk forstoppelse er en individuel kost, som omfatter brugen af ​​et stort antal nyttige produkter, som har en gavnlig effekt på menneskers sundhed og bidrager til den naturlige afføringsproces. Listen indeholder tørrede og friske frugter, rå grøntsager. Læger anbefaler at inkludere i kosten af ​​forstoppelse abrikoser, svesker, figner, friskpressede grøntsager og frugtpuré samt juice. Det er tilrådeligt at spise dem mindst 4 gange om ugen. Nyttige korn af grå og mørk korn (boghvede, havre, byg). Kog dem til vand med tilsætning af en lille mængde vegetabilsk olie.

Eksempelmenu til dag nummer 1

Morgenmad: fedtfattig hytteost, mælk, en skinke og tomat sandwich.

Frokost: suppe, kogt kalvekød med bagt grøntsager, et par abrikoser.

Snack: Afkogning af vild rose med rowan marmelade, et par kager.

Middag: kogt fisk, et par bagte kartofler.

Eksempelmenu for dag nummer 2

Morgenmad: frisk gulerodssaft, protein omelet.

Frokost: grøntsagssuppe, mosede kogte rødbeder med vegetabilsk olie, rugkornbrød.

Frokost: et glas ryazhenka og et par brød fuldhvede mel.

Middag: Bagt oksekød, frisk gulerodssalat med vegetabilsk olie, bagt kartofler.

Eksempelmenu til dag nummer 3

Morgenmad: et glas varmt vand med citron eller en teskefuld honning, en salat af rødbeder, gulerødder, courgetter og vegetabilsk olie, rugmel.

Frokost: rødbedsuppe, kogt brun ris, bagt fisk med fedtfattige sorter.

Te tid: nogle tørrede frugter og friskpresset frugtsaft.

Middag: grøntsagskål, bagt kyllingebryst.

Kost til irritabelt tarmsyndrom

Symptomerne på irritabel tarmsyndrom er meget individuelle og forskellige, så en specifik diæt er ikke udviklet til denne diagnose. Specialister har udarbejdet lister over tilladte og forbudte produkter, men afhængigt af patientens tilstand justerer den behandlende læge menuen. Under alle omstændigheder er det nødvendigt, at en person har en fuld og varieret kost og ikke spiser irriterende tarm.

Drikkefunktion

For den normale funktion af hele kroppen kræver en person en vis mængde vand, for eksempel skal en voksen drikke 1,5-2,5 liter om dagen. Hvis du ikke fylder dette behov rettidigt, begynder kroppen at tage vand fra tarmene, hvilket fører til udtørring af fæces, dets hærdning og forekomsten af ​​forstoppelse. Til forebyggelse og behandling af obstruerede tarmbevægelser er brugen af ​​kogt og bord mineralvand (fortrinsvis uden gasser) fremragende.

Konsekvenser af ikke at følge kosten

Manglende overholdelse af en diæt ordineret af en læge til behandling af hyppig forstoppelse kan føre til komplikationer, såsom:

  • megacolon (forlænget og langstrakt tarm)
  • kronisk inflammation i tyktarmen
  • intestinal obstruktion;
  • sygdomme i endetarmen (sprækker, hæmorider, paraproctitis);
  • maligne tumorer i tarmen.

1 V.F. Privorotsky, N.E. Luppova. Moderne tilgange til behandling af funktionel forstoppelse hos børn // RZGGK. - 2009. - T.19. - №1. - s. 59-65.

http://www.microlax.ru/zapor-u-vzroslyh/dieta-pri-zaporah

Ernæring for forstoppelse

For normal funktion af mavetarmkanalen og andre organer er det vigtigt at spise rigtigt. Med kost begynder først behandlingen af ​​mange sygdomme.

Når forstoppelse opstår, er terapeutisk ernæring vigtigere end lægemiddelbehandling, da det er produkter, der kan normalisere afføring.

Denne artikel præsenterer de grundlæggende regler for kost og ernæring for forstoppelse hos voksne.

Grundlæggende regler

Når forstoppelse hos en voksen er nødvendig før diætets start, skal du gøre dig bekendt med de generelle regler og tips, der hjælper med at normalisere stolen hurtigt.

Hvis forstoppelse forekommer konstant, skal reglerne også overholdes løbende:

  1. Når forstoppelse drikker rigeligt med vand, og den samlede mængde skal være fra 2 liter om dagen. Drikke regime er vigtigt, fordi væske kan blødgøre fæces i tarmene og derved lette afføringsprocessen. Udskiftning af vand med juice, te og andre drikkevarer kan kun forværre tilstanden af ​​forstoppelse.
  2. Der er behov for fraktionerede, små portioner, men ofte omkring 6 gange om dagen. Dette giver dig mulighed for at aflæse maven og vil ikke tillade fækale sten at danne.
  3. Kosten indeholder nødvendigvis frugt og grøntsager samt produkter, hvor der er plantefiber. Dette sporelement renser tarmene perfekt og fungerer som en naturlig adsorbent. Ved at passere gennem kroppen samler fiber alle indskud på væggene og fjerner dem.
  4. Du skal lave mad, ikke hugge det og lave store bidder. Måltider bør ikke indeholde slimhinde, kartoffelmos, koteletter. Sådan mad fordøjer fordøjelseskanals arbejde på grund af dens konsistens.
  5. Du behøver ikke at spise kolde eller varme måltider.

Ved de generelle regler bør tilskrives, og den daglige rutine med regimet, der vil normalisere stolen med forstoppelse. Hvis der er en trang til at bedrage, behøver du ikke at udholde, og afføring skal udføres samtidig, for eksempel hver morgen.

Således produceres en tidsplan, og selve kroppen bliver vant til at tømme tarmene efter at have vågnet op.

Desuden skal du normalt spise normalt for en normal tarmbevægelse, for hvis der ikke er mad i maven, begynder afføringen at blive ved siden af.

Drikkefunktion

Mobiliteten og aktiviteten i tarmene og andre organer er direkte afhængig af mængden af ​​væske i kroppen, og desuden med tilstrækkeligt vandindtag blokerer fæces, hvilket letter tarmbevægelsen.

I dette tilfælde er der to grundlæggende regler:

  1. Den mængde vand du drikker om dagen.
  2. Kvaliteten af ​​det anvendte vand.

Ideelt vand til forstoppelse er det, der findes i fødevarer, nemlig i frugt og grøntsager.

Samtidig er kogt vand i ren form eller i kulinariske retter det værste for voksne med forstoppelse. Hvis du bruger vand, skal du kun rense fra flasker eller brønde, så de ikke undergår varmebehandling.

Når forstoppelse er meget nyttig, ikke kun at drikke vand 2 liter om dagen, men også at bruge specielt mineralvand, slikke dem i kurser i 2 uger.

Denne terapi vil gøre det muligt for tarmene at tømme korrekt og betragtes som et supplement til kosten.

Med hensyn til den væske, der koger, så for forstoppelse, kan du bruge kompoter, hvor der ikke er sukker, frugtdrikke og kvass.

Alkohol, kaffe, stærk time og sød sodavand kan ikke være fuld, fordi de er vanddrivende og medfører udtørring, har en negativ effekt på afføring med forstoppelse.

Kostfiber

For at normalisere tarmens aktivitet, såvel som blødgøring af fæces, er det nødvendigt at medtage kostfibre i kosten.

I dette tilfælde taler vi om plantefiber, som absorberer vandet godt, svulmer, hvilket gør afføringen muligt at bevæge sig normalt i tarmene.

Ofte indebærer en voksen kost for forstoppelse brugen af ​​fiber, men det er ikke den eneste type kostfiber. Der er også en række nyttige stoffer i form af pektin, lignin, slim og andre.

De er også nødvendige for god tarm aktivitet såvel som for hele organismen, især for hjerte og blodkar.

Tabellen viser de typer fibre, de produkter, de er i, og hvilke effektelementer der kan have på forstoppelse hos voksne:

Fødevarer med kostfiber giver dig mulighed for at genoprette tarmmikrofloraen, da nogle stoffer tjener som habitat for gavnlige bakterier.

Det er afgørende, at den voksne kost skal indeholde urteprodukter i form af en række kornarter, bortset fra ris og semolina, samt sort brød, grøntsager og frugter.

Sådan mad bør sejre i kosten, og klid anbefales at bruges som et hjælpeprodukt.

Grøntsager og frugter

Grøntsager og frugter bruges nødvendigvis til forstoppelse, fordi de har det nødvendige vand, kostfiber, kulhydrater, vitaminer og andre gavnlige stoffer.

Kosten hos voksne med forstoppelse bør indeholde ca. 50% af den samlede ernæring, baseret på grøntsager og frugter. Om sommeren anbefales det at spise:

Om vinteren, når manglen på grøntsager kan gives præference:

Når du bruger grøntsager til at lave salater, bør du kun bruge vegetabilsk og olivenolie som dressinger. Du må ikke bruge saucer, eddike, mayonnaise.

Dietten bør ikke indeholde syltede og saltede grøntsager og frugter, alt hvad der er muligt i dette tilfælde er surkål.

Ud over friske fødevarer fra forstoppelse hjælper tørrede frugter. Kosten skal omfatte:

Sådanne tørrede frugter forbedrer tarmaktiviteten. Før du bruger dem, er det bedst at suge fødevarer i 15 minutter i vand. Ikke mindre nyttigt til forstoppelse havskal, bagt grøntsager og frugter.

I sådanne produkter er der mange nyttige stoffer, og de påvirker normalisering af afføring.

Mejeriprodukter

Fermenterede mælkeprodukter til forstoppelse hos voksne spiller også en vigtig rolle. Sådanne produkter anvendes til forebyggelse og behandling af forstoppelse.

Det kan berige tarmene med gavnlig mikroflora og genopretter det på kort tid.

Efter påføring forbedres tarmimmuniteten og metabolismen. I sådanne produkter er der fordelagtige bakterier og syrer, der er nødvendige for normalisering af afføring.

Derudover dræber mejeriprodukter patogene bakterier.

Hovedproduktet til forstoppelse bør være hjemmelavet yoghurt eller kefir, som sælges i butikker. Det er kun nødvendigt at bruge produkter i frisk form, for eksempel skal kefir være en dag.

Til fremstilling af yoghurt skal du bruge frisk mælk, som efterlades i en glasburk på et varmt sted til naturlig modning. For at øge hastigheden kan du tilføje et par skeer af naturlig yoghurt.

Mejeriprodukter er meget svage tarmer, og afføring kommer hurtigt, går uden smerte. Du kan drikke produkterne til enhver tid, men det er bedre at bruge et glas kefir eller yoghurt før sengetid.

Kalium og magnesium

Alle er vant til at koge vand for at slippe af med de bakterier og bakterier, den har, og også fjerne kloren.

Selvfølgelig, hvis vi taler om ledningsvand, så kan en sådan øvelse udføres, men hvis der anvendes vand fra brønde eller fra en butik i flasker, er kogning ikke nødvendig.

I vandet, som ikke kommer fra vandhanen, er der kalium og magnesium, og deres salte, som har en gavnlig virkning på tarmene, er desuden meget nødvendige for normal afføring.

Kalium tillader musklerne at indgå normalt, og magnesium udfører nerveimpulser. Der er lignende elementer i vand og nogle produkter.

For eksempel skal menuen indeholde kaliumfødevarer:

De beskrevne ingredienser kan knuses og hælde honning og tage 1-2 spsk hver dag. Også tørrede frugter skal dampes i vand og tages ved sengetid, og om morgenen kan du tømme dine tarm korrekt.

En anden kalium kan trækkes ud af denne kost:

  1. Bananer.
  2. Kartofler fra ovnen.
  3. Vandmeloner.
  4. Bøn kulturer.
  5. Gulerod.
  6. Grønne.

Hvad angår magnesium, er det nødvendigt at spise nødder, boghvede grød, havkål, sesam.

olier

Kost til forstoppelse bør omfatte vegetabilske olier. Dette produkt har en forskellig virkning på kroppen:

  1. Spise med vegetabilske olier forbedrer peristaltikken.
  2. Giver dig mulighed for at blødgøre fæces i tarmene.
  3. Det forbedrer produktionen af ​​galde, som er nødvendig for at aktivere fordøjelsesprocessen, samt at reducere tarmvæggene.

Enhver form for vegetabilsk olie kan indgå i sundhedsføde. For forstoppelse skal det tages på 1-3 tsk. dagligt, inden måltidets start, 3 gange om dagen.

En kost med vegetabilsk olie hjælper med at normalisere afføring, lindre forstoppelse og mætter kroppen med nyttige syrer.

Forbudte fødevarer til forstoppelse

Korrekt ernæring for forstoppelse indebærer afvisning af visse produkter, selv fra frugt og grøntsager.

Ikke alle menuer kan have en positiv effekt, for eksempel er der meget stivelse i kartofler, banan, pære og kogte gulerødder har også negativ indvirkning på tarmens aktivitet.

Det er nødvendigt at udelukke fra menuen viskose retter og produkter, for eksempel semolina, grød baseret på knust korn. Du kan ikke tilberede slim supper, supper, kartoffelmos.

Ris er ikke brugt til fremstilling af terapeutisk ernæring for forstoppelse, da det er godt for diarré som en genopretning.

Langsom afføring kan ernæring, som er tanniner. Denne menu skal indeholde:

  1. Sort te
  2. Kakao og chokolade.
  3. Blåbær.
  4. Kakifrugter.
  5. Røde vine.

Når forstoppelse er nødvendig for at opgive mad, som kan påvirke mave og galdeblære. Disse retter omfatter krydrede, stegte og røget produkter.

Det anbefales ikke at bruge fedtstoffer af animalsk oprindelse, samt hvidløg eller løg. Kost for forstoppelse indebærer minimal brug af bælgplanter.

Madlavning regler

Kost til forstoppelse omfatter oftest kogte fødevarer samt måltider dampet og ud af ovnen.

Hvis forstoppelse af den atoniske form, så til måltider er det nødvendigt at bruge skålen del ikke jorden. På grund af dette er peristaltikken forbedret. Mos kartofler og andre ristede, viskose retter er udelukket.

Med den spastiske form af forstoppelse er det nødvendigt at forberede blødere retter for at undgå smerter i maven. Kosten består ikke kun af mad, men også af temperaturregimer under madlavning.

Måltiderne skal opvarmes og kan forbruges i temperaturområdet fra 15 til 60 grader. Meget kold eller varm mad vil irritere væggene i fordøjelseskanalen, som har en dårlig virkning på afføring og behandling af forstoppelse.

Ernæring for spastisk forstoppelse

Denne form for forstoppelse ledsages af kramper, på grund af hvilken afføring bliver mere kompliceret.

For at slippe af med symptomerne, skal du bruge kogt fisk, hakket kød, ost med et minimum af fedt, honning, vegetabilske olier og andre produkter.

Kosten udelukker brugen af ​​lam eller oksekød samt usunde fødevarer, herunder bagning og hvidt brød. For at slippe af med forstoppelse kan du bruge den rigtige mad til en eksemplarisk menu:

  • Mulighed 1. Om morgenen drik 200 ml skummetmælk, med toast af sort brød med smør og honning. Før frokost kan du spise 3 kager og ca. 200-300 gram abrikos eller tørret frugt. Til frokost anbefales det at lave kage suppe med courgette, du kan bage eller koge kylling med grønne og spise noget frugt. Om eftermiddagen snack 300 gram svesker. Om aftenen er der kun mashed gulerødder og et par kød- eller fiskemad.
  • Mulighed 2. Om morgenen indeholder menuen 200 gram druer samt afkok på basis af Hypericum med tilsætning af honning. Til frokost skal du lægge ægplanter med tomater, koge fisk, du kan spise sort brød og 200 gram jordbær. Snacks kan være syltetøj og kiks. Til aftenen skal du lave mosede græskar og drikke den med dogrose infusion.
  • Mulighed 3. Denne morgenmenu indeholder et glas druesaft med toast og smør. Til frokost kan du spise kyllingesuppe og græskarpuré med kylling. Snacks får lov til at beskære i mængden 300 gram, og abrikosjuice og røræg med dampede grøntsager anvendes til aftensmad.

En sådan kost er omtrentlig og kan justeres eller suppleres efter ønske, og det er bedre at rådføre sig med en ernæringsekspert eller læge om ernæring.

Fødevarer til atonisk forstoppelse

Denne form udløses af dårlig intestinal aktivitet, for at forbedre afføring, er det nødvendigt at bruge mad, hvor der er meget fiber og fedt, så vægge kan reduceres godt.

Kosten til denne type forstoppelse indbefatter flere rågrøntsager og frugter, og en eksemplarisk menu er:

  • Mulighed 1. Om morgenen skal du spise en vinaigrette, lidt kogt kylling eller kalkunkød og drikke ned med svag te. Ved frokost skal du spise rødbeder, kogt eller bagt kylling med byg, spis 200 gram figner. Til en snack, brug rosehip infusion med klidbrød og honning. Til middag serveres kogt fisk, grøntsagspot og bagt æble.
  • Mulighed 2. Om morgenen spises en sandwich med kogt kød, agurk og tomat, vaskes med grøn te. Til frokost kan du spise tomat og grøntsuppe, kogt kalkun og friske grøntsager, drikke et glas æblejuice. Snacks tillades abrikoser, rosiner og fedtfattig yoghurt. Om aftenen skal du spise en salat med æg, bønner og tomater, drikke dogrose infusion.
  • Mulighed 3. I morgen bruges havregryn i vandet, te med mælk og sort brød med ost. Du kan spise broccoli fløde suppe, bagt fisk og gulerodssaft.

Som eftermiddagsmad er brugt tørrede frugter brugt. Om aftenen spiser du dampede grøntsager, kogt fjerkræ, æble og drikker afkog af hørfrø.

Korrekt ernæring i henhold til de beskrevne eksempler vil hurtigt genoprette tarmens tilstand, lindre forstoppelse og normalisere afføringen.

Fødevarer til kronisk forstoppelse

I denne tilstand er diætet tildelt personligt for hver person. Fødevarer bør omfatte tørrede frugter og friske grøntsager og frugter.

Læger anbefaler at lave Mos kartofler med frisk frugt og grøntsager, samt at drikke naturlige saft.

I kronisk form anbefales det at spise boghvede korn, korn fra byg og havre. Under kogning anvendes kun vand, og der tilsættes nogle vegetabilsk olie.

Eksempelmenuen er som følger:

  • Mulighed 1. Om morgenen - fedtfattig hytteost, et glas mælk og en sandwich med kogt kød og tomat. Til frokost kan du borscht, kalvekød med bagt grøntsager, abrikoser. En snack anbefales til cookies og syltetøj, det er nødvendigt at drikke dogrose infusion. Om aftenen kan du spise kogt fisk og 2-3 bagt kartofler.
  • Mulighed 2. Om morgenen forberede en omelet af proteiner, gulerodssaft. Til frokost kan du suppe af grøntsager, revet rødbeder, sort brød. Til snacking bruges ryazhenka og brød. Til middag kan du bage oksekød, revet gulerødder, bagt kartofler.
  • Mulighed 3. Morgenmad består af en salat, hvor der er gulerod, courgetter og rødbeder, et par stykker sort brød og en kop vand med citronsaft og honning. Ved frokost skal du spise rødbeder, du kan brune ris og bagt fisk.

Til snacking bruges tørret frugt og et glas juice. Om aftenen laves en gryderet af grøntsager og koge kyllingefilet.

Ved hjælp af ovenstående ernæringsvejledning til voksne under forstoppelse kan du hurtigt normalisere din tilstand uden brug af medicin.

http://jeludokbolit.ru/zapory/pitanie-pri-zaporax.html

Kost til forstoppelse hos voksne

Overvægt, acne, stofskifteforstyrrelser - en af ​​de mange ubehagelige konsekvenser af forstoppelse. Fremkomsten af ​​dette problem er forbundet med kroniske sygdomme i tarmen, bugspytkirtlen, leveren, nyrerne. Årsag vanskeligheder med afføring som diabetes og neurologiske sygdomme. Men den mest almindelige årsag er dårlig kost. En kost for forstoppelse vil bidrage til effektivt at håndtere et ubehageligt symptom.

Grundlæggende regler for forstoppelse diæt

Tilpasning af kost og daglig kost bør kombineres med livsstilsændringer. Effekten af ​​enhver kost til voksne vil accelerere stigningen i fysisk aktivitet i løbet af dagen. Det er også nødvendigt at forsøge at fjerne stress, nervøs udmattelse provokerer problemer med tarmene igen.

Næringsprincipper, der stimulerer intestinal motilitet

Regelmæssighed og balance. I tilfælde af vanskeligheder med afføring af afføring, skal tarmene fyldes jævnt. For mange dele af mad bliver fordøjet i lang tid. Enzymer har ikke tid til at bryde det ned, hvilket vil føre til forstoppelse. Det er bedre at spise 6-7 gange om dagen i små portioner.

Tilstedeværelsen i kosten af ​​fødevarer rig på fiber. Til regulering af afføringen er det nyttigt at medtage mad, der er rig på fibre i kosten. I alt skal ca. 0,5 kg af sådanne produkter spises dagligt. Men du skal gradvist tilføje mængden af ​​denne mad. For hurtig overgang til fiberrige fødevarer vil føre til en tilbageslag.

Væskeindtag. Vand hjælper med at fremskynde fordøjelsesprocessen. Det skubber gennem tarmene, hvilket forhindrer dannelsen af ​​toksiner. Med sin mangel, afføring dehydrere. Der er ikke behov for at erstatte rent vand med kaffe eller te, de giver ikke den forventede virkning. I alt skal du dagligt drikke fra 1,5 til 2 liter baseret på kropsvægt.

Berigelse af rationen med fuldkornsprodukter.

Tilladte og forbudte produkter

Når det kommer til stimulering af tarmmotilitet, er leder af alle fødevarer rige på fiber. Du bør vide, at blandt dem er der to grupper afhængigt af typen af ​​fibre:

  1. Fødevarer rig på opløselige fibre - kartofler, æbler, havre, bananer, bønner, kikærter. De absorberes af kroppen i sin helhed, men sænker tarmmotiliteten. Du behøver ikke at give dem op helt, da de hjælper med at slippe af med toksiner og reducere blodsukkerniveauet.
  2. Produkter indeholdende uopløselig fiber - klid, frugtskal, frø, alle slags nødder. De absorberes delvist af kroppen, i højere grad fjernes som affald. Det er denne type fiber, der er nyttig til behandling af forstoppelse.

Derudover råder ernæringseksperter til at øge indtaget af visse typer produkter.

Produkter anbefalet af ernæringseksperter til at stimulere tarmmotilitet:

Hvad skal udelukkes fra kosten:

  • Fastfood, smør og blødt wienerbrød, kager, is, hvidt brød.
  • Fede fødevarer: pølse, fede fisk og kød, røget kød, margarine, dåsevarer.
  • Drikkevarer indeholdende tanniner (astringent): stærk te og kaffe, varm chokolade, kakao, rødvin.
  • Løg, hvidløg, radise, radise, næb.
  • Skåle fra frisk hvidkål.
  • Frugter og bær med fastgørelsesegenskaber: granatæble, kvede, persimmon, cornel.
  • Kulsyreholdige og alkoholholdige drikkevarer.

Det er vigtigt! Udover ændringer i menuen vil det være nyttigt at øge motoraktiviteten. Daglig træning om morgenen og om aftenen normaliserer tarmene og hjælper med at fjerne gasser. Stimulering af stolen bidrager også til det varme bad.

Ketogen kost for forstoppelse

Ketogene kostvaner bruges af atleter for at øge udholdenhed under træning. Kost bruges også som et middel til at fremskynde fedtforbrænding. Denne diæt er bygget på lav-carb diæt. Det starter processen med at opdele subkutane lipider efter nogle få dage. Denne måde at tabe sig på er især almindelig blandt kvinder.

Grundlaget for keto-kost er reduktionen af ​​det daglige kulhydratindtag til 80-90 g pr. Dag. Imidlertid er der under overgangen til en low-carb diæt risiko for peristalsisforstyrrelser.

Derfor, efter keto diæter, er der en række anbefalinger for at undgå problemer med regelmæssige afføring:

Spiser mad med højt indhold af natrium og kalium. En stor mængde natrium findes i havkål, selleri, majs. Kalium er rig på tørrede abrikoser, klid, pistacienødder, hvidt tørrede svampe, kage, persille. Inddragelse i kost af fødevarer rig på disse elementer vil bidrage til at forhindre forstoppelse og dehydrering.

Kropsmætning med magnesium. Dette element har en mild afførende virkning, beroliger nervesystemet (stress er en af ​​de faktorer, der fremkalder forstoppelse). Magnesium er rig på: sesam, hvedeklid, cashewnødder, boghvede, bananer, basilikum. Derudover er det høje indhold af elementet i havkål, hvide tørrede svampe. Fra tørrede frugter mest magnesium i tørrede abrikoser, svesker, figner, datoer, rosiner.
På den måde kan bivirkningerne af den ketogene diæt undgås.

Kost med flatulens

Hvis forstoppelse kombineres med gas, skal du foretage nogle tilpasninger af kosten.

For det første skal du begrænse forbruget af mad, der forårsager flatulens:

  • De fleste typer af bælgplanter: ærter, kikærter, bønner, linser, bønner, sojabønner.
  • Frisk hvidkål og blomsterkål (hvis den bruges, er den kun bagt eller stuvet).
  • Nogle typer af mejeriprodukter: mælk, ost, kefir.
  • Friske frugter - æbler, pærer, ferskner, abrikoser.
  • Frø.
  • Aubergine.
  • Melprodukter (især hvidt mel).
  • Kombinationer af mejeriprodukter med sure frugter, kornblandinger med mælk, friskbrød med kefir.

For det andet drikker urtemidler, der hjælper med at lette opblødning: pebermynte, kamille og johannesurt. Derudover skal du opretholde et højt niveau af gavnlige bakterier i maven og tyktarmen, fordi opblødning ofte opstår på grund af patogen mikroflora.

Funktioner af kost til kronisk, spastisk og atopisk forstoppelse

Udvælgelse af ernæring for forstoppelse er også forbundet med definitionen af ​​dets sorter. Det er almindeligt at skelne mellem følgende former for forstoppelse:

Atonisk - associeret med svaghed i tyktarmen, lavt tarmmotilitet. Ofte er afbrydelser i arbejdet med denne udskillelsesfunktion forbundet med langvarigt indtag af afføringsmidler. Anvendelsen af ​​afføringsmidler er vanedannende, kolonens muskeltoner er reduceret.
Først og fremmest for at bekæmpe atonisk forstoppelse, stopper de med at tage afføringsmidler. Derefter indeholder menuen følgende produkter til normalisering af peristaltik:

  • Tørrede frugter: figner, tørrede abrikoser, svesker, rosiner.
  • Porridges: byg, ris, havregryn.
  • Dampede grøntsager og grøntsagsgryder.
  • Juice: gulerod, æble, tomat, persillejuice.
  • Kogt eller bagt fisk med lavt fedtindhold.

Spastisk - forskellige smerter i maven, kramper, oppustethed. I en tilstand af spasme krymper tyktarmen, hvilket forhindrer fri passage af afføring. Ofte læger lægerne en forbindelse mellem neurotiske lidelser, stress, depression og spastisk forstoppelse. Derfor er det for effektiv behandling først og fremmest nødvendigt at eliminere stress.

Med denne sygdom skal kosten være afbalanceret, fødevaren skal være nærende og velsmagende.

Hvad skal man udelukke fra menuen:

  • Grov fiber, frugtskal, frø, kød med sener og brusk.
  • Fødevarer højt i sukker, bagning.
  • Svære at assimilere mad: meloner, kål, alle slags bælgfrugter, blå, jordnødder.

Kronisk - i tilfælde af kroniske former opstilles der en individuel menu, der fremmer naturlig afføring. I dette tilfælde skal menuen indeholde:

  • Omega-3 - fedtstoffer hjælper med at smøre tarmene, lette passage af afføring. Omega-3 indeholder primært: laks, hørfrø, hampolie, jordnøddeolie.
  • Frugtpuréer og saft.
  • Tørrede frugter (især figner, datoer, svesker).
  • Vand mindst 2 liter om dagen.
http://lifestyleplus.ru/dieta-pri-zaporah.html

Ernæringsmæssige grunde til forstoppelse - Tips, anbefalinger, behandlingsmenu og kost

I denne artikel vil vi i detaljer undersøge, hvilken type mad til forstoppelse der er nyttig og korrekt, hvilken kost skal følges, hvordan man laver mad korrekt og svarer på spørgsmålet: Kan tarmtømningen normaliseres med en kost?

Ernæring for forstoppelse - tips og tricks

Kost til forstoppelse er grundlaget for behandlingen. Dette betyder ikke, at du bør nægte dig selv fornøjelsen at spise.

Menuen introducerer visse begrænsninger - minimerer forbruget af fedt og slik.

Men samtidig skal fødevaren være varieret og velsmagende, og basisen for kosten er en streng kost.

Ernæring for forstoppelse - højdepunkter

Overvej de vigtigste punkter i korrekt ernæring for forstoppelse:

  • Hvor ofte skal du spise mad for forstoppelse?

For enhver form for forstoppelse skal mad tages 4-5 gange om dagen i små portioner.

Morgenmad bør være det mest voluminøse måltid, det skal indeholde retter fra korn og grøntsager.

  • Hvilke grøntsager anbefales til forstoppelse?

Ved forstoppelse anbefales det at spise følgende grøntsager:

Det viser brugen af ​​friske urter: persille, dill, fennikel, koriander, selleri osv.

  • Hvilke frugter anbefales til forstoppelse?

For forstoppelse hjælpsomme:

Særligt nyttige er figner, svesker, tørrede abrikoser, datoer.

Da blommer indeholder organiske syrer, der fremmer tarmbevægelsen, på trods af det relativt lave fiberindhold (0,5 g pr. 100 g) anbefales svesker i alle former, herunder infusion, tørret frugtpuré til alle patienter med forstoppelse.

Hvilke fødevarer er gode til forstoppelse?

Når forstoppelse er nødvendig for at spise grød fra hvede, boghvede, byg, havregryn. Grød skal kun være smuldrende. Det er nødvendigt at give præference for boghvede og perlebyg, fordi de indeholder den mest fiber.

Hver dag i kosten skal være mejeriprodukter (yoghurt, ryazhenka, varenets, en- eller todags kefir osv.), Det er bedre at bruge dem om morgenen på tom mave og om natten.

Mejeriprodukter kan beriges med bifidum-flora.

Ældre, der spiser lidt og drikker og endda lider af sklerose, er det godt at medtage vegetabilsk olie i salensalatens kost.

Alger bliver næsten ikke fordøjet, men hævelse, de skaber den nødvendige mængde fækale masser til excitation af kolonens motorfunktion.

Fiber til forstoppelse

En af grundene til, at mennesker har en mangel på fiber i kosten.

Kostfibre (kostfibre, grove fibre, ballaststoffer) er de dele af planter, som kroppen har brug for at opretholde næringsbalancen og rettidig tømning af tarmene.

De fordøjes ikke i mave-tarmkanalen, men bruges af tarmmikrofloraen.

Derfor er at spise fødevarer, der er rige på fiber, meget nyttige til behandling af forstoppelse.

I den største mængde indeholder den:

  • i fødeklid,
  • tørrede frugter (tørrede abrikoser, svesker, rosiner, datoer, figner osv.);
  • rå frugter (æbler, persimmon, abrikoser, ferskner, blommer osv.) og grøntsager (kartofler, ægplanter, courgetter, løg, tomater, agurker, rødbeder, rober, radiser, græskar osv.);
  • korn (boghvede, byg osv.);
  • korn (majs, havregryn);
  • mysli;
  • solsikkefrø, græskar osv.;
  • fuldkornsbrød;
  • fermenterede mejeriprodukter (kefir, ryazhenka, cottage cheese).

Hvordan man bruger klid til forstoppelse?

Svanen koger kogende vand (således at de svulmer og bliver blødere), dræner supernatanten, og tilsæt hovent klid til compotes, gelé, supper.

Behandlingsforløbet skal vare 6 uger.

I de første 2 uger tager 1 tsk 3 gange om dagen, så 1-2 spsk 3 gange om dagen. Når en afførende virkning opnås, skal dosen reduceres til 1,5-2 teskefulde 3 gange om dagen.

Hvordan spiser du svesker for forstoppelse?

Brug svesker til forstoppelse skal være i overensstemmelse med ordningen:

1) om aftenen, blød 10 svesker, om morgenen drikke en infusion og spis bær;

2) dagligt 2 gange - om morgenen og om aftenen - brugen af ​​kogt infusion af 24 frugter af svesker (spis 12 frugter hver og drik 0,5 glas infusion om morgenen og aftenen).

Læs mere om det, læs her.

En blanding af tørret frugt og urter senna med forstoppelse

Gennem kødekværnen hopper 100 gram tørrede abrikoser, svesker, figner. Tilsæt 100 g honning og 5-7 g senna (græs) til blandingen.

Da blandingen indeholder en plante med afføringsmiddel (senna), skal opskriften betragtes som et hjemmelavet lægemiddel.

Tag medicinen til 1 spiseskefuld lige før sengetid, fortyndet i 0,5 kopper vand. Varigheden af ​​blandingen er 2-4 uger.

Blanding skal opbevares i køleskabet.

Hvis senna ikke tilsættes til blandingen, kan sammensætningen forbruges i lang tid (tørrede abrikoser, svesker, figner og honning selv er meget nyttige og har en afførende virkning uden senna).

Hvordan drikker vand til forstoppelse?

Konsistens og form af afføring skyldes vandindholdet, som hos raske mennesker er ca. 70%.

Jo mindre vand i fæces, jo mere bliver de tættere og sværere at skille sig ud fra endetarmen.

Derfor er forstoppelse nødvendigt for at drikke vand.

Bedst af alt, simpelt renset vand, frugt- eller urtete, mineralvand, kun 6 kopper om dagen (1,5 liter).

Fra mineralvand, Essentuki 17, Slavyanovskaya, Smirnovskaya, Batalinskaya, Narzan har en afførende virkning.

Alle disse mineralvand er også gode, fordi de letter udskillelsen af ​​galde, forbedrer fordøjelsen. Du bør ikke involvere dem: efter 2-3 ugers administration - en månedspause.

Kost til forstoppelse - behandlingsbord nummer 3

Produkter, der indgår i den daglige diæt af denne diæt, skal stimulere tarmperistalitet og sikre korrekt fordøjelse.

Fødevarer til forstoppelse, som anbefales at bruge:

  • Alle ovennævnte produkter indeholder en masse vegetabilske fibre: græskar, courgetter, rødder, gulerødder, rugbrød, klidbrød, blomkål, tomater, grønne osv.
  • Af fedtene gives fortrinsvis smør (animalsk fedt) og olivenolie (vegetabilsk fedt). Du kan bruge andre vegetabilske olier (solsikke, majs, bomuld, raps). Følgende fedtforhold anbefales: vegetabilsk olie 40-50%, animalsk fedt 50-60%.
  • supper på en svag bouillon med et lavt fedtindhold,
  • magert kød og fisk,
  • kogte blødkogte æg og damp omeletter,
  • korn fra hvede, boghvede, perlebyg, havregryn
  • fermenterede mejeriprodukter (kefir, ryazhenka, cottage cheese).

Fra alkoholholdige drikkevarer bidrager tarm og hvid mousserende vin til afføring.

  • Hvilke supper kan være forberedt på forstoppelse?

Oftest for forstoppelse er det nyttigt at spise: vegetarisk grøntsagssuppe med pasta, byg, kartofler, borscht, okroshka, rødbedsuppe

  • Hvilke kødretter er forberedt på forstoppelse?

Kogt kød, (oksekød eller lam), kogt slagteaffald (hjerte, tunge) kogt kylling, kødboller og dampkoteletter lavet af oksekød, oksekødstroppe, kålruller, fyldte peberfrugter og courgetter

  • Fisk retter til forstoppelse:

Ved forstoppelse er kogt torsk, torskestik, havabbor, pollock, jellied fisk (sild), sildpasta, nyttige.

  • Lækre salater til forstoppelse:

Gulerødder, revet med vegetabilsk olie, gulerodssalat med creme fra sukkerrødder, sukkerroesalat med vegetabilsk olie, sukkerroer og æble salat med creme fra sukkerrødder, sukkerroer og æble salat med vegetabilsk olie, dill greens med creme creme, persille grøntsager med creme fraiche, tomat salat med vegetabilsk olie, en salat af friske tomater og agurker med vegetabilsk olie, en salat af friske tomater og sød peber med vegetabilsk olie, en agurksalat med vegetabilsk olie, en vinaigrette.

  • Hvilke mejeriprodukter kan du spise for forstoppelse?

Dette er fed cottage cheese, bagt cheesecakes, fedt kefir, hollandsk eller schweizisk eller russisk ost.

  • Hvad kan der laves af grøntsager til forstoppelse?

Den mest almindelige kost for forstoppelse omfatter: kogte kartofler, kartoffelmos, kartoffelkoteletter, gulerods- og betehakketter, grøntsagspot

Fødevarer til forstoppelse - hovedmenuen i 1 dag

  • Første morgenmad: damp omelet og smuldrende grød (for eksempel ris, boghvede, byg), svag te
  • Anden morgenmad: bagt æbler
  • Frokost: suppe af forskellige grøntsager, kogt oksekødstroganoff, dampede grøntsager (gulerødder, rødbeter) og kompot
  • Te tid: frisk grøntsagssalat
  • Middag: Kogt fisk med Mos kartofler
  • Til natten: 1 glas kefir

Hvad kan ikke spise med forstoppelse?

Produkter der er skadelige for forstoppelse:

  • gelé,
  • slimhinde og halvflydende poretter,
  • kakao,
  • enhver form for chokolade
  • stærk te
  • kvæde,
  • pærer,
  • strikke bær,
  • majroer,
  • radise,
  • løg,
  • radise,
  • hvidløg,
  • friske og dåse svampe,
  • hvede brød
  • rige produkter
  • fedtholdige kød
  • røget og dåse retter,
  • varme krydderier
  • pasta,
  • kartofler,
  • bælgfrugter,
  • druer,
  • røde vine
  • blåbær,
  • Det er bedre ikke at bruge fede sorter af mayonnaise og cremefløde, da fedtstoffer hæmmer tarmens arbejde.
  • Ikke anbefalede fødevarer, der medfører øget dannelse af gas (bælgplanter, kål, sorrel, spinat, æble og druesaft).
  • Når forstoppelse med tarmsmerter bør udelukkes rober, radiser, løg, hvidløg, radise.

Hvordan man forbedrer tarmfunktionen - vigtige punkter

Hvad der ellers kan forbedre fordøjelsen for forstoppelse?

  • Det er tilrådeligt at bruge kontrasterende temperaturer - drik et glas koldt vand før du spiser, så spis en varm skål, så en kold en.
  • Om aftenen kan du drikke 1 spiseskefuld ubehandlet vegetabilsk olie med 1 kop yoghurt eller surmælk.
  • At stimulere intestinal peristaltik aktivt om morgenen skal drikke 1 kop koldt vand med tilsætning af 1 tsk æblecidereddike og 1 tsk honning eller syltetøj.
  • Hver dag, 3 gange om dagen, spis før hovedmåltidet, 100 g rå vegetabilsk salat.
  • Brug mindst 0,5 kg forskellige frugter og grøntsager dagligt.
  • Om morgenen på tom mave for at tage honning, eller råt revet gulerødder, eller æbler eller salat.
  • Data for forstoppelse: 5 datoer hæld 0,5 liter kogende vand og kog i nogle minutter, spænd den resulterende bouillon, drik halv om morgenen på tom mave og anden halvdel - om aftenen før sengetid.
  • For forstoppelse anbefalede healere drikkevand, hvor blommer eller havre blev kogt i lang tid, samt te fra tørrede kirsebær og æbler.
  • Agurkindel kan bruges som afføringsmiddel i en måned, hvis agurker opbevares i saltvand uden krydderier.
  • Kålindfald til forstoppelse, den traditionelle medicin anbefaler at bruge i form af varme.

Således spiser du korrekt og følger en kost, er det muligt at normalisere tarmtømning med en kost og meget succesfuldt.

http://alternative-medicina.ru/pitaniya-pri-zaporah/

Ernæring for forstoppelse hos voksne

Problemet med forstoppelse er kendt for mange, fordi ifølge statistikker lider næsten halvdelen af ​​den erhvervsaktive befolkning af dette. Regelmæssige afløbsforsinkelser kan skyldes sygdomme i fordøjelseskanalen, aldersrelaterede ændringer, dårlige livsstilsvalg, men oftere er de forårsaget af en ubalanceret kost. Den overflod af tung mad, mangel på væske, uregelmæssig ernæring - alt dette fører til alvorlige krænkelser af gastrointestinale funktioner og ubehag under afføring. Uden normalisering af tarmsystemet er behandling umulig, og derfor anses kost for at være den vigtigste komponent i behandlingsprocessen.

Ernæring for forstoppelse hos voksne

Overvej hvad der skal være maden for forstoppelse hos voksne.

Funktioner kost med forstoppelse

Den vigtigste opgave med diæt er at genoprette tarmmotilitet, som vil bidrage til at normalisere udskillelsen af ​​fæces og eliminere ubehag. For at gøre dette bør den daglige kost omfatte det maksimale antal vitaminer, sporstoffer og vegetabilsk fiber samt mindst 70 g fedt, 60-80 g proteiner og ca. 400 g kulhydrater. Samtidig må energiværdien ikke overstige 3.000 kcal pr. Dag.

På tidspunktet for behandlingen bør udelukkes produkter, der fordøjes i lang tid, forårsager irritation af slimhinden, fremkalder dannelse af gas og hævelse. Først og fremmest er disse kager, slik, fedtkød og fisk (i enhver form), krydrede retter og krydderier, løg, hvidløg, radiser og radiser. Begræns til et minimum af retter fra semolina, ris, perlebyg, brugen af ​​stærk te og kaffe. Alkohol og kulsyreholdige drikkevarer er også udelukket indtil fuldstændig opsving.

Rådet. Det er meget vigtigt at observere diætet. Dele skal være små - ca. 2/3 af det normale volumen, men du skal spise mindst 5-6 gange om dagen. Og sørg for at drikke mindst 1,5 liter væske hele dagen: dette omfatter ikke kun vand eller te, men også helbredende bouillon, kefir, grøntsager og kød bouillon.

Sørg for at drikke bouillon, te, vand

Hvilke produkter der skal bruges afhænger af typen af ​​forstoppelse. Eksperter identificerer to hovedtyper - spastisk og atonisk. De er forårsaget af forskellige grunde, og derfor har kosten i begge tilfælde visse forskelle.

Ernæring for spastisk forstoppelse

Forstoppelse af denne form forekommer sædvanligvis på baggrund af stress, med neurovegetative eller endokrine lidelser, øget fysisk anstrengelse, forgiftning. De er forårsaget af spasmer af glatte muskler i tarmene og ledsages af skarpe smerter og opblødning i maven. I denne tilstand kan tarmvæggene let blive skadet, hvilket betyder, at grov mad bør udelukkes fuldstændigt. Du kan heller ikke spise mad med et højt indhold af stivelse og astringerende egenskaber, som hæmmer tarmmotiliteten.

Fødevarer højt i stivelse

Grøntsager og kød anbefales at blive spist i knust form - Mos kartofler, pastaer, hakket kødretter.

I kosten skal være til stede vegetabilske fedtstoffer og naturligt smør. De virker på receptoren, forstærker refleksperistaltikken, hjælper med at blødgøre fæces og samtidig stimulere udskillelsen af ​​galde. De kan tilsættes til mad eller forbruges separat med 1-2 teskefulde inden måltiderne.

Sådan kontrolleres kvaliteten af ​​olien

Så hvad skal kosten bestå af:

    grøntsager - alt undtagen kartofler og hvidkål;

http://stomach-info.ru/drugoe/pitanie/pitanie-pri-zaporakh-u-vzroslykh.html

Læs Mere Om Nyttige Urter