Majroe. Hvad er denne frugt? Turnip kaldes med rette den gamle repræsentant og stamfader til alle vegetabilske afgrøder, der blev dyrket i Rusland.

De behandlede dog denne grøntsag tvetydigt. De fleste af vores forfædre værdsatte ikke rober, de sagde, at det var slaves mad, de fodrede også medarbejdere og kvæg.

Næbbet er ret kræsenfrugt, det vokser selv dybt i det nordlige Europa. Men ingen værdsat rogn som det var værd i det gamle Rusland. Sandsynligvis af denne grund blev raps i Rusland betragtet som en national rodgrønsag.

Indtil 1800-tallet blev rober sammenlignet med kartofler og tildelt ham næsten samme rolle. Næsehorn blev dyrket overalt! De steder, hvor de såede rainer blev kaldt repishami. De nævnes ofte i historiske krønike, gamle krønike.

Rækker er som nævnt ret kræsen og giver en god høst.

Denne grøntsag er meget velbevaret i en ret lang periode, takket være, at den næsten aldrig forlod det russiske folks kost gennem hele året. Det skal især bemærkes, at denne grøntsag blev fortæret med stor appetit af både befolkningens og de fattiges velstandssegmenter.

Men så snart kartoflerne kunne klare sig på udkanten af ​​russiske marker, mistede rapa sit lederskab. Og urimeligt! Den indeholder et stort antal meget nyttige parametre.

Denne rodfrugt indeholder op til 9% sukker. Turnip var det primære forebyggende lægemiddel til barnesøger, knoglesygdomme, blod og de fleste andre lidelser. Og alt sammen fordi rodfrugten og dens blade er rige på calcium.

Turnip har en rig smag, det er ret velsmagende med røget kød og pickles. Saftig rod komplet perfekt til smagen af ​​kogt kød.

Ræberne fra rodfæsterne blev ofte brugt af folket som et effektivt ekspektorativt og diuretisk våben. Det blev også antaget, at disse decoctions redder fra hoste med langvarig bronkitis. Til behandling af ammende spædbørn lavede sap fra rober. Saften af ​​en lang roppe er svag, fjerner gas og kramper i maven.

Et glas revet næppe indeholder: 35 kalorier, 0, 1 g fedt, 1 gram protein, 2 gram fibre, 8 gram kulhydrater, 39 milligram calcium, 248 milligram kalium, 87 milligram natrium, 35 milligram fosfor, 19 mikrogram folinsyre salte, 27 milligram vitamin C

Under udbrud af epidemier af forskellige sygdomme, bør folk ikke nægte dette produkt. Turnip er et lagerhus af vitaminer, mineraler og mikroelementer, en naturlig læge til rådighed for alle.

http://echinesetea.org/2018/01/repa-chto-zhe-eto-za-plod/

Alt hvad du behøver at vide om turnips: En detaljeret beskrivelse af den sædvanlige grøntsag, reglerne om pleje og andre nyttige oplysninger

En næb er en toårig eller årlig vegetabilsk plante af kål- eller korsfamilien. Turnip - en af ​​de ældste dyrkede planter, der er dyrket i mere end 40 århundreder, ikke fundet i naturen.

Foder sorter af rober kaldes rober. På mange gårde vokser gartnere og agronomer rodfugle ikke kun til dyrefoder, men også til fodring til deres eget bord.

Fordelene ved denne grøntsag, dens kemiske sammensætning og meget mere vil blive diskuteret i denne artikel.

Hvordan ser det ud og billede?

Rørrod er en modificeret rod, den er glat, kølig, med en diameter på 4-6 cm; i enden af ​​brystet med en lang næse. Ripets form er forskelligt: ​​afrundet, let fladt eller langstrakt. Afhængigt af sorten kan rognens hud være: gul, grøn, lyserød, burgunder, violet. Frugtets kød er gul eller hvidt - saftigt, med en rig smag.

Hvis den øverste del af rodafgrøden stikker ud af jorden under vækst, kan den ændre sig i farve og blive brun, violet og endog sort. Vægten af ​​en moden rod kan nå 10 kg. Stammen er høj med fjergrønne blade fastgjort til roden.

Læs klart, hvad det er, og hvordan grøntsagen vokser i de følgende fotos:

Botanisk beskrivelse

Turnip (lat. Brassica rapa L.) er en dicotyledonous urt, en art af slægten Kål (lat. Brassica). Denne slægt er velkendt for dets ernæringsmæssige, medicinske eller foderegenskaber.

I det første år producerer planten en spiselig rodafgrøde, og der dannes en roset af basale blade på overfladen. Blade rosette dlinnochereshkovye, lyrate. Stammen når en højde på 40-50 cm, dens gulgrønne blade er tandede, sessile, ovale eller lidt sænket.

I det andet år af livet vises høje, blomstrende skud. Ripeblomsten er samlet i skygger, i slutningen af ​​blomstringen er de formet som en kvast. Blomsterne er gule eller svagt gule. Pedicle 3-8 cm lang i slutningen af ​​blomstringen afviger i en spids vinkel. Frugter - opretstående bælg med en lang tud og små sfæriske frø af bourgognebrun farve.

Der er 2 typer af rober: almindelig (haven) og salat (cocabu). Salatroppe er opdelt i blade og rod. Leaf Rip (Komatsuna) udgør ikke en rod, planten blade bruges som mad.

struktur

Typen af ​​græsefrugter - rodafgrøden - er ikke den mest karakteristiske for kålarterne, blandt hvilke kernerotsystemet hersker. Riprot-systemet trænger dybt ind i jorden, roden bliver omdannet til en rodafgrøde, som er en tykkere utilsigtet rod. I rodenes struktur spilles den vigtigste rolle ved opbevaring af hovedvævet. For den usædvanlige struktur af blomsten fik repræsentanterne for kålfamilien andet navn - Cruciferous.

Blomsterkonformen har følgende form: P4 L4 T2 + 4 P1, hvor:

• P4 - fire kegler, der ligger tværgående.
• L4 - fire kronblade, kryds for at krydse.
• T2 + 4 - to korte og fire lange stamceller.
• P1 - en pestle.

Biologiske egenskaber

Næppe - koldt-resistent og fugtighedsbevidst kultur. Frøene spirer ved 2-3 ° C og opretholder små frost ned til -3-5 ° C. Gunstig temperatur til dyrkning - 15-18 ° C. Med en kombination af rigelige vand og moderate temperaturer garanteres et højt udbytte, og blomstestængerne kan forekomme i det første udviklingsår. Næbbet refererer til planterne på en lang dag, og kræver tilstrækkelig belysning.

Vækstperioden varierer fra 40 til 50 dage afhængigt af sorten. For at opnå en god høst anbefales plantning i ikke-sure jordarter, der er bedst egnet til letslamte jordarter, der tidligere er beriget med kompost eller gødning. Planten anbefales at fodre aske.

Det er uønsket at såge roberne efter afgrøderne, der tilhører kålfamilien. Bælgplanter, agurker eller tomater betragtes som gode forgængere.

Er planten forskellig fra andre eller ej?

Fra radise:

• Radisens rod er mere forlænget;
• mest almindelige er sorte radise;
• Radise har en særpræg smag med bitterhed.

Fra svensker:

• rutabaga har normalt et fastere, blød-orange kød;
• frugt sverige større;
• rutabaga er mere næringsrige end rogn, men dårligere end det i smag.

Hvor og hvornår begyndte du at vokse?

Slægten er betragtes som Central- og Vestasien. Turnip var kendt for indbyggerne i det gamle Egypten, Grækenland og Rom. Den første omtale af en grøntsag i Rusland går tilbage til det 13. århundrede. Før Peter bragte jeg kartofler til Rusland (indtil det 18. århundrede), var rogn den vigtigste grøntsag til servering.

Kemisk sammensætning

Turnip er rig på:

• vitaminer;
• makro og mikroelementer;
• fiber;
• syrer;
• energi og plaststoffer.

Koncentrationen af ​​C-vitamin i rodfrugter overstiger 2 gange indholdet i citron og sort currant.

Fordel og skade

Anlægget har mange næringsstoffer. Turnip-komponenter har en positiv effekt på:

• kroppens stofskifte
• fremme immunitet
• elasticitet og styrke af blodkar
• nervesystemet.

Grøntsager har udtalt bakteriedræbende og antiseptiske egenskaber.

Turnip er kontraindiceret i:

• kroniske gastrointestinale sygdomme;
• forstyrrelser i skjoldbruskkirtlen;
• patologi af nyrer og lever;
• alvorlig diabetes
• nervøse lidelser.

Hvilket organ er spiseligt?

Spiselige rødder af grøntsager anvendes som mad. De spises rå eller udsættes for varmebehandling og bruges også som medicin.

Anvendes til behandling

1. Næbensaft med honning. Næbben drejer gennem en kødkværn eller juicer og dekanterer saften. Juice blandet med honning i forholdet mellem en til en. Spis en ske efter måltider 3 gange om dagen. Det er angivet til forkølelse og som forebyggende foranstaltning af akutte åndedrætsinfektioner.
2. Bouillon. Rist 1 rogn og hæld kogende vand på en næb, kog i 15 minutter på ilden, og spænd det derefter gennem gasbind. Kødet er taget 3 gange om dagen, 50 ml. Det hjælper med at håndtere søvnforstyrrelser og infektioner.
3. Komprimer. Kogt rodfilet i mos og spredt på gasbind. Påfør kompressen kan være gigt og ømme led inden for en time.

Populære sorter efter egenskaber

1. sød:
   • Hvid bold og snehvid - har en hvid og mælkfarve.
   • Den gyldne bold er en orange-gul rund rodgrønsag.
2. Produktivitet:
   • Petrovskaya - flade gule frugter.
   • Snow Maiden - snehvide frugter med kort holdbarhed.
   • Tokyo - salat underarter.
3. Store frugter:
   • Hvid aften og snebold - hvide grøntsager, der vejer op til 550 gram.
   • Russisk størrelse - kæmpe grøntsag (op til 2 kg.) Gul.
4. Tidligt (40-60 dage efter såning):
   • Geisha - hvidt salatfrugt.
   • Kan gul grønhoved.
   • Barnebarn - små gule frugter, egnet til vinteropbevaring.
5. Midt sæson (60-80 dage efter såning):
   • Dunyasha er en diæt sort med appelsinskal.
   • Gribovskaya - stor frugt med en lilla top og en hvid bund.
6. Sent (90 dage efter såning):
   • Comet - hvide frugter af konisk form.
   • Træk-pull - runde grøntsager med sødt gult kød.

Turnip er en bred vifte af sorter til enhver smag, så når man vælger det, giver det mening at blive styret af sådanne kriterier som:

• modningsbetingelser
• regionalisering, dvs. hvilken region er karakteren for
• personlige smag.

Egenskaber ved plantning og pleje

1. I hjemmet - kan dyrkes til frøplanter og yderligere plantning i åben grund eller indtil fuld modenhed på balkonen eller loggia. Frø er sået i februar-marts i såningene og dækket med en film før spiring. Jord fra en blanding af jord og sand (2: 1). Så skyder enten jord på gaden eller tynde ud. Efter den anden udtynding skal afstanden mellem skudene være 5-6 cm. Rotafgrøder med en diameter på 5-6 cm fjernes.
2. I drivhuset - det er muligt at dyrke roer i efteråret. Frø eller frøplanter anbringes i rillerne til en dybde på 6-7 cm, i en afstand på 15-20 cm. Hovedplejen er rigelig vanding og en stor mængde lys såvel som ukrudt og løsning af jorden mellem skuddene. Sidste rengøring udføres før frost.
3. På gaden - frøene er hovedsageligt sået om foråret, men såning af frø på den første frost er muligt, så vil unge skud optræde i foråret. Om sommeren kan du få 2 afgrøder af grøntsager. Såning og plantepleje ligner drivhuset.

Turnip har ikke brug for yderligere fodring, med et korrekt udvalg af jord har planten nok ernæring. Turnip kan ikke lide tæthed, så sørg for at tynde sengene ud og udføre systematisk ukrudt.

Sygdomme og skadedyr

Næsehorn er underlagt de samme sygdomme og skadedyr som andre krydderier (radise, kål):

• Hvid og grå rot - svampen påvirker afgrøden under opbevaring; vegetabilsk væv bliver vandig og dækket af mycelium.
• Mealy Dew - stilke, stilke og blade påvirkes - først de er dækket med en pulverbelægning, så begynder de at tørre, rodfrugten modtager mindre ernæring og begynder at ligge bagud under udvikling.
• Sort ben - den øverste del af rod og blade bliver sort, deres væv blødgør. På skæret bliver rodvæv mørkt.

De berørte planter behandles med specielle præparater.

De vigtigste skadedyr angriber rober:

• kål suppe;
• cruciferous loppe;
• kål møl;
• kålflyvning;
• wireworms eller clickers;
• scoop.

Turnip er et værdifuldt og nærende produkt, en kilde til gavnlige vitaminer og mineraler. Grøntsager har mange sorter, der kan tilfredsstille enhver smag. Planten er uhøjtidelig i plejen og vokser den "lettere end dampet næb."

http://rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/repa

Hvilke planteorganer er rober, kirsebær og kartofler?

Videnskabens Planet, Grad 3

Lærebog verden rundt, s. 131, 2 opgave

Overvej tegningerne. Bestem hvilke organer der er afbildet. Hvilke af disse organer er frugterne?

• Stikkelsbær.
• Er næppe en frugt eller rod af en plante?
• Cherry.
• Er kartoflen frugt eller roden af ​​planten?

Næsehorn, kirsebær og kartofler kan ikke være nogen "plantegrupper", da de selv allerede er planter (spørgsmålet er forkert formuleret).

Det er klart, at du bare skal angive, hvad de afbildede planteorganer er:

• krusebær, kirsebær er frugter, fordi de udvikler sig fra planteblomster og indeholder frø,
• knoldpotatis og rober er roden, fordi Med deres hjælp modtager planten stoffer til vækst. Hint - ellers kaldes de så - rødder (forholdet til frugt er kun i forbrugers mening).

Lad os først huske hvad frugten er, for uden at vi ved det, kan vi ikke korrekt identificere frugterne blandt dem, der er vist i figuren. Frugter kalder den endelige fase af blomsterudvikling og frugten viser sig at være en beskyttende belægning til frøene af blomsterplanter.

Det vil sige, det vigtigste symptom på frugten i planter er dens fremkomst fra blomsten, og det andet tegn er obligatorisk tilstedeværelse af frø i frugten.

I figuren ser vi rodfrugter og kartofler, der tilhører blomstrende planter, men hvis frugter ikke spises af mennesket. Vi bruger en rodafgrøde ved en næb og en knol på en kartoffel.

Men på krusebær og kirsebær ser vi frugterne. En kirsebær er en frugt kaldet en drupe, som indeholder et frø - et frø. Kærsbærfrugt er en bær, der indeholder mange små frø.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2393341-kakimi-organami-u-rastenij-javljajutsja-repa-vishnja-i-kartofel.html

Rodip sorter: sorter og egenskaber

Riprotkultur, der bruges i mad i mange år. På grund af sin uhøjtidelighed til forskellige jordtyper og modstandsdygtighed mod temperaturfald har rodafgrøden dræbt og vokset med succes på mange kontinenter. I øjeblikket har rapsorter et stort udvalg i form og størrelse.

Næb og dens funktioner

Med hensyn til dets kemiske sammensætning er turnips et helt opbevaringshus af vitaminer, såsom caroten, æteriske olier, calcium, C-vitamin, phytoncider, kaliumsalte, organiske syrer, nitrogenholdige stoffer og en stor mængde sukker, som overstiger deres indhold endda i nogle æblesorter.

Næsehorn anbefales til personer, der lider af kronisk forstoppelse og dem, der er i alderdommen. Det producerer en antiseptisk, anæstetisk, diuretisk og sårhelende virkning på kroppen.

Rot kan tolerere både varme og kulde. Frø kan producere sider ved en temperatur på + 2ºї, som forbliver levedygtige ved -1ºі. Ideel til dyrkning af rober anses for at være en temperatur på 18-20 ºі. Sådan en grøntsag som en næb, der slår i sin hastighed. Helt store frugter (til tider 700-800 g) kan modnes og være klar til brug i 35-40 dage.

Hver række raps har sine fordele, og en gartner, der ønsker at plante en rodgrønsag på sin grund, vil altid have et valg at vælge imellem: han kan vælge den type, der vil opfylde hans krav.

Næbdyr sorter

De mest almindelige sorter er White Night, May May, Petrovskaya-1, Geisha og Namangan. Disse og andre sorter vil se nærmere på.

• Hvidnat er en mellemkryddet salat sort, der modner efter 70 dage fra såningstidspunktet. Roemasse er op til 500 g, hvid farvegrønt. Pulpet er saftigt i smag, der minder om radiser.
• Snehvide er en sød næb, som refererer til de tidlige sorter, der når deres modenhed 45 dage efter såning. Rødafgrøde af en rund form, der vejer 60-75 g, farve hvid. I madlavning, og brug bladene.
• Barnebarn - tidlig sort, modning i 55 dage. Rødafgrøder har en masse på 50-60 g og en gul, glat hud. Kødet er saftigt, sødt og tæt.
• Geisha - rogn betragtes som salat. Denne rod skelnes af sin zhguchestvu. Frugter er hvide, runde form, 200 g i vægt. Rotafgrøden er ikke egnet til opbevaring, men den indeholder en masse vitamin C, og om sommeren er den perfekt til mange salater.
• Glasha er en tidlig sort, hurtig modning (40 dage er nok). Frugter er flade med hvid hud og vejer op til 100 g. Smagen af ​​rodafgrøden giver dig mulighed for at bruge det til madlavning af retter, ikke kun salater. Det tolererer langtidsopbevaring.
• Guldkugle - sød næb på op til 400 g. Rotafgrøde er rund, gylden-gul. Indeholder en stor mængde mineralsalte. Modenhed er 60 dage.
• Gribovskaya - Mellemsæson sort. Frugterne er store, mørke lilla i farve. Mod slutningen skifter farven til gul. Pulpen har en behagelig smag, farven er gul. Variety egnet til opbevaring.
• Dedok er en tidlig moden rodafgrøde, der modnes om 45 dage. Frugterne er runde, har en lilla-hvid farve, skinnende og glat. Det bruges i saltet, kogt og rå.
• Dunyasha er en mellemsæson sort. Det har kosttilstandskvalitet. Rotafgrøden har en tynd skræl af en gul farve. Kødet er ømt, sødt, guldgult. Sorten er skygge tolerant og koldt resistent. En rots masse når 200 g.
• Bug - modenhed når 50 dage efter såning. Roten er rund med en lilla-hvid skinnende hud. Kødet er sprød og saftigt.
• Den gyldne bold er en medium tidlig art, der når modenhed på 65-70 dage efter spiring. Frugter af gul farve har en vægt fra 60 til 150 g. Sorten er koldt-resistent, uhøjtidelig og med et stabilt udbytte. Det er værdifuldt for sit sæt af vitaminer C og B, hvorfor det bruges i forskellige opskrifter af traditionel medicin.
• Karelisk hvidt kødtæppe har en glat skræl af grønlilla farve. Det tilhører middel sæson sorter, tolererer perfekt langsigtet opbevaring. Kødet er saftigt, har en svag skarp smag.
• En våd sygeplejerske er en kødfulde rodfrugt, gulfarvet, med en flad afrundet form. Tilhører mellemsæsonen sorter og modner på den 90. dag. Kødet er saftigt, gulfarvet, indeholder en stor mængde mineraler og sporstoffer. Vægten af ​​en frugt er 200-250 g. Den forbruges i stuet, fyldt, bagt og stegt form samt frisk til salater.
• Kan gul - en række tidlige modning med en flad rod. Kjødet er lysegult. Modning sker på den 70. dag efter spiring.
• Petrovskaya - sød næb, betragtes som den mest almindelige og antikke sort. Til stede i næsten alle haver. Modning sker på 60-65 dage. Rødderne af Peters rodfuldt fladt. Massen er fast, med en gul farve. Godt vedligeholdt i lang tid.

Foderrevner

Varianter af rogn, spiselige, varierede. Men der er også en foderrev, der længe har optaget et sted i køkkenet i stedet for kartofler. Kun med ankomsten af ​​kartofler begyndte de at fodre denne grøntsag til kvæg og glemte sit sæt vitaminer.

Foderråber "Turnip" er rig på mineraler: calcium og magnesium, kalium og fosfor, jern osv. Der er også mange vitaminer i det: pyridoxin, thiamin, caroten, riboflavin, ascorbinsyre og nikotinsyrer. Den indeholder anthocyaniner, proteiner og kulhydrater, æteriske olier og steroler. Sennepsolie giver en særlig lugt og smag af rogn.

Det er interessant: saften ekstraheret fra rogn og kogt i en lille mængde sukker hjælper perfekt fra skørbugt.

Næbnet er godt opbevaret om vinteren, dets rødder kan spises eller tilsættes dyrenes kost.

Vigtigt: Næppe er almindeligt i traditionel medicin, men dets anvendelse anbefales ikke til personer, der har akut betændelse i tarm og mave.

http://ovosheved.ru/repa/sorta-repy.html

Frugten af ​​en næb kaldes

En næb er en årlig eller toårig urt, af kålfamilien. Glat gulrotafgrøde, i diameter kan nå fra 8 til 20 cm og vejer 10 kg. Alle typer næb er meget tidlige, og der fremstilles færdige rodafgrøder i 40-45 dage, sene sorter - i 50 - 60 dage. Pladsroset når en højde på 40 - 60 cm. Ripdyr som vegetabilsk og medicinalplante har været kendt siden oldtiden. Næbner kan bages, koges, fyldes, de laver gryderetter og gryder fra den, det er egnet til at lave salater. Det kan opbevares i lang tid på et køligt sted uden at miste dets helbredende egenskaber; let absorberet af kroppen og anbefales til baby mad. I Rusland har udtrykket "enklere end dampet næppe" længe været kendt, hvilket indikerer en langsigtet og hyppig anvendelse af den.

Turnip var en af ​​de første grøntsager, der modtog menneskehedens opmærksomhed. Grækere, egyptere og persere blev fodret majroe slaver, overvejer denne grøntsag er ru, men hjertelig mad, romerne betragtes som en majroe fødevarer af almue, men med begyndelsen af ​​vores æra grøntsager kom fra kategorien "slave" - ​​i den tidlige middelalder, bagt i gløderne af majroer betragtes som en delikatesse og serveres ofte til kød som sideskål.

Nævebeskrivelse

Turnip var den vigtigste grøntsag i slaviske køkkenet. Og ikke kun blandt de almindelige mennesker, men også blandt de rigere købmænd og adel. Ved "primære" vi indført kartoflen majroe, som nu - og en side skålen, og suppe og mosede, kogt, er bagt og ristet anvendes i et meget stort antal retter. Catherine Second insisterede på at dyrke mere "moderigtige" og praktiske kartofler, og langsomt men sikkert blev rober tvinget ud i kategorien af ​​"forældede" grøntsager. I det 20. århundrede var madlavning fra rober allerede noget almindeligt, endog uanstændigt. Med overgangen af ​​turnips til kategorien af ​​enkle grøntsager blev mange hemmeligheder af dets behandling, forberedelse og opskrifter baseret på turnips tabt.

Nyttige egenskaber af rober

Siden oldtiden er rober blevet betragtet som et glimrende middel til at rense kroppen fra slagger. De rå roer indeholde op til 9% af sukkerarter, meget høje niveauer af C-vitamin (dobbelt så meget som helst af rodfrugter) B1, B2, B5, PP, provitamin A (især i den gule majroe), let fordøjelig polysaccharider sterol (element nødvendige til behandling af aterosklerose.

Næbbet indeholder et sjældent element glucoraphanin, en planteanalog af sulforofan, som har anti-cancer egenskaber. Dette element er kun indeholdt i rodfugle og forskellige typer kål: broccoli, kohlrabi og blomkål.

Næppe indeholder sjældne sporstoffer og metaller: kobber, jern, mangan, zink, jod og mange andre. Fosfor majroe indeholder mere end radiser og radise og svovl er nødvendig for at rense blodet og opløse nyresten og blære, ikke fundet i nogen andre sædvanlige grøntsag. Magnesium indeholdt i store mængder hjælper kroppen til at akkumulere og absorbere calcium. Ripen indeholder endog et antibiotikum, der forsinker udviklingen af ​​nogle svampe, herunder dem, der er farlige for menneskekroppen (men ikke på E. coli og stafylokokker).

Turnip aktiverer leveraktivitet og udskillelse af galde, hvilket forhindrer dannelsen af ​​gallesten. Cellulose understøtter aktiveringen af ​​tarmmotilitet og forebyggelse af stillestående næringsstoffer. Dette har mange positive punkter for at sænke kolesterol, hvilket igen er fantastisk til forebyggelse af aterosklerose. Turnip indeholder lysozym - et stof med meget stærk antimikrobiel aktivitet. Det er interessant at bemærke, at rogn er et naturligt antibiotikum, der kan ødelægge eller forhindre symptomer på forskellige sygdomme, især hud og slimhinder.

Turnip - et kalorieindhold med højt indhold af vitaminer. Næppe fyldes, men tillader ikke at få ekstra vægt. Mineralsalte og æteriske olier indeholdt i rodfrugter kan tjene som et universelt kompleks, der regulerer sundhedstilstanden. Ikke for ingenting syntes så mange eventyr og ordsprog om rodfugle. Denne rod har sårheling, diuretikum, antiinflammatoriske, antiseptiske og analgetiske virkninger. Udover det faktum, at ordentligt forberedt runde er meget velsmagende, er det også utroligt nyttigt.

For mennesker med diabetes er rogn en glimrende generel tonic; læger anbefaler især det om vinteren. Det er dog værd at kontrollere mængden af ​​mad, der spises, da denne rodafgrøde indeholder en masse sukker, og det er generelt nødvendigt at afholde sig fra rober.

Drik rodfrugter ved hoste, ondt i halsen (fra en simpel forkølelse til genoprettelsen af ​​en helt "sat down" stemme). Det lindrer astmasymptomer, forbedrer søvn og beroliger hjerterytmen. Kogt rapsfragment i mush og påført de onde pletter for gigt. Og endda en tandpine blev fjernet med en næb afkogning. En stor mængde fiber i rodfæger stimulerer tarmmotiliteten.

Et afkok af rødderødder forbedrer søvn, beroliger hjerterytmen, har en afføringsvirkning, hjælper med astma og bronkitis. For at forberede bouillon har du brug for en eller to spiseskefulde hakkede rodfrugter. Du skal hælde to hundrede ml kogende vand, koge i femten minutter og belastning. Tag afkog på 1/4 kop fire gange om dagen eller et glas før sengetid.

Måske spillede den afgørende rolle i undertrykkelsen af ​​rodfrugter sig af en længere robetidspunkt i forhold til kartofler. Kartoflerne blev kogt meget hurtigere, de blev krummelige og bløde, hvorfra man kunne lave flere retter. Følelsen af ​​mæthed fra rodfrugter og kartofler er ens, på det tidspunkt var det ikke almindeligt at forstå årsagerne til fornemmelser. "Kartoffelmætthed" var resultatet af kraftig fordøjelse af store mængder stivelse. De kulhydrater, der udgør grundlaget for kartoffel, gav et stort antal kalorier, men det er den kulhydratføde, der er ansvarlig for overskydende fedtindskud. Turnips, som det ofte ignoreret i dag, selleri, persille og pastinak, kan lige så godt bruges i supper i stedet for kartofler og endda kogt blød at blødeste tilstand. Ja, madlavningsrober tager mere tid, men i henhold til balancen af ​​nyttige stoffer og de særlige helbredende egenskaber hos rodfrugter, efterlader kartoflerne bag, og i en kyndig hænder bliver en delikatesse.

Ved stød og bagning kan du lave en masse vidunderlige retter med rober. For eksempel med æbler og rosiner. Næser i denne skål - hovedbestanddelen, men der er muligheder med saucer, gravier og tilsætningsstoffer. Næppe kan være en side skål til kød, spil eller fisk.

Farlige egenskaber af rodfugle

Det er kontraindiceret at anvende rodfrugter, der lider af mavesår og duodenalsår eller akut gastritis.

http://www.original-flowers.ru/vegetables/view.php?id=31

Duet for tre

Det var indtil det XVIII århundrede, indtil turnip blev erstattet af kartofler, som i midten af ​​XIX århundrede vandt i et ulige administrativt slag. Derudover koges kartofler hurtigere, og i slutningen af ​​kogningen bliver det meget blødere og løstere end næbner, og rober giver ikke en følelse af tyngde og mæthed i maven, som kartofler. Det kan opbevares i lang tid på et køligt sted uden at miste dets helbredende egenskaber; let absorberet af kroppen og anbefales til baby mad. Og det er meget bekvemt, i friske forårsblade af rognkalcium fuldfuldt - endda mere end i mælk og sød yoghurt!

Med så mange rober i husstanden har der altid været et vigtigt spørgsmål - hvordan man laver en rodfrugt velsmagende og holder sine fordele? Levende vitaminer kan rådes til at spise frisk rogn i grøntsagssalater. Men den gule næppe er mærkbart bitter, så før du bruger det, er det nødvendigt at holde ternet et par minutter i kogende vand. Og hvis du ønsker det, kan du endda lave en dessert fra en sund sød næb. Det viser sig, at når en gulerod vokser, er toppe ude i haven, vi ser det for os, for eksempel græs, og i jorden derfor roden, der igen er spiselig. Indholdet af C-vitamin er 4-5 gange højere end i salaten. Bladene danner en roset eller en løs kochanchik, der virkelig ligner en hvidkål.

http://membeduet.ru/Sekret-parenoy-repy/

Gennemgang af rapsorter

Før ankomsten af ​​kartofler i Europa og Rusland, eller rettere, indtil de spanske conquistadors bragte det fra Sydamerika, var rober en af ​​de vigtigste grøntsager på det russiske bord. Ikke underligt i Rusland var der mange ordsprog og ordsprog i forbindelse med det. Dens plads i folklore slog rod ikke uden grund, at bare ikke lave mad fra det i tidligere tider, nu er det svært at forestille sig - supper, korn, olie, kvass, påfyldning for tærter, fyld til stopning fjerkræ slagtekrop.

I vores tid er rober blevet skubbet til side til anden eller endda tredje plan, ikke kun kartofler, men også ægplanter, peber, broccoli og andre haveroplevelser. Og forgæves indeholder den mere C-vitamin end appelsiner og citroner. Grøntsager hjælper med at kurere en række sygdomme, slippe af med ekstra pounds, desuden er rober meget velsmagende.

Hvis du har din egen dacha eller have ved siden af ​​huset, plant en næb, genoplive forfædrenes traditioner, brug den uvurderlige grøntsag til sundhed og fordele.

I øjeblikket er der mange sorter af næb, som varierer i form, farve og modenhed, men de har alle omtrent de samme egenskaber, som alle er lige så nyttige til menneskekroppen.

Så hvide sorter er blødere, sarte, søde og duftende, de kan gives til børn som en radise. De er nyttige til voksne og ældre mennesker, der lider af fordøjelsessystemet i fordøjelsessystemet. Gule sorter er mere grove, men deres fibre virker som en børste, der fjerner maven og tarmene fra toksiner.

Udover de sædvanlige rober vokser dyrkere og bruger i mad nogle sorter af foderrevner eller rober. Takket være opdrætteres indsats har rapsorter vist sig ikke kun spiselige, men også ret velsmagende. Desuden er det ikke vanskeligere at dyrke en rodafgrøde end en næb, og du kan spise den sammen med lurvede gulerødder, løg og andre grøntsager.

Mange sorter af bordrevner adskiller sig gunstigt fra rober i deres størrelse, de får en masse på op til 2 kg, ikke til skade for smagen, indeholder mange nyttige stoffer og mineraler, så de bruges også til medicinske formål.

Hvilke sorter af turnips kan dyrkes i din have?

Sne kloden

Snøkloden er en meget tidlig sort, frugterne vil være klar inden for 1,5-2 måneder efter spiring. De er runde, glatte, med hvid hud og hvidt kød. Vægt ca. 80 gram, diameter 5-6 cm. Kødet er saftigt, uden rottenness, behageligt for smagen. Denne sort kan sås 2-3 gange i løbet af sommeren, rognene er ikke bange for kulde og kan modstå frost ned til -3-4 grader. Første gang det bliver sådd i april-maj, så i midten af ​​sommeren og i august-september. Naturligvis, hvis dette er begunstiget af klimaforhold. Men selv i den korte nordlige sommer vil denne sort have tid til at vokse to gange. Den første afgrøde forbruges om sommeren, den anden og tredje er tilbage til vinteren.

Snehvid

Snehvide er et andet tidligt rapsort. Rips i 45-55 dage efter spiring. Rotafgrøden er hvid, rund, glat og vejer op til 80 gram. Pulp er tæt, saftig, sød, grove fibre er fraværende. I denne rogn er alle dele spiselige, bortset fra rodfrugter, kan du bruge friske grønne grøntsager, der har mange vitaminer. Snehvide er plantet to eller tre gange, først til sommeren, så til høst til vinteren, er det uhøjtideligt for dyrkningsbetingelserne - det kan vokse i delvis skygge.

Turnip Petrovskaya-1

Turnip Petrovskaya-1 er en medium tidlig sort, modning i 60-85 dage. Frugterne er fladede, afrundede, vejer op til 200-250 gram, skræl og kød er lysegul. Kødet er velsmagende, saftigt, lidt skarpt. Vegetabilske producenter anerkender sorten som en af ​​de bedste og mest egnede til dyrkning i det centrale Rusland.

Milano pink

Milan pink rope er god i både form og indhold. Tiltrer sort og dens hastighed - frugterne modner i 50-60 dage efter spiring, og rogn stiger ret hurtigt - i 4-6 dage. Rødafgrøder af en typisk afrundet oblate form, der vejer 150 gram. Skrællen er glat, hvid i bunden og rødlilla på toppen. Kødet er hvidt, sødt, saftigt, uden skarphed. Den tidlige modningsvariant vokser 2-3 gange om sommeren, i forår og efterår kan grøntsaget modstå et temperaturfald på -2 grader.

Sort geisha

Geisha sort - salatrek, der har en mild smag. Ripens om 2-2,5 måneder. Rødafgrøder med en diameter på ca. 5 cm, vejer op til 100 gram, hvidt udvendigt og indvendigt, saftigt og velsmagende. Sorten er velegnet til langtidsopbevaring, men frø sår i midten af ​​sommeren. Frugterne fra forårplantningen forbruges om sommeren.

Glasha

Glasha - superearly sort, modning i 40-45 dage. Frugterne er ret fladt, skrællen er hvid, også kødet. Smag er behagelig, uden stærk skarphed. Frugtvægt 70-90 gram, diameter 5-6 cm. Beskæring dyrket efter efteråret er egnet til lang opbevaring.

Godin Ball

Godn Ball - vokser i 2-2,5 måneder, viser det sig at være op til 400 gram. Formen på rodafgrøderne er rund, skrællen er gylden gul, kødet er tæt, saftigt og let. Smagen er sød, behagelig. Sorten er koldt-resistent, uhøjtidelig til belysningsområdet, frugtbart. Velegnet til vinteropbevaring.

Næbkornet

Comet Rip er kendetegnet ved frugterne af en langstrakt, cylindrisk form, der ligner daikon. Skindens farve kan være ren hvid, eller hvid med pink, sådan som en radise. Frugtens længde - op til 10 cm, diameter 4-5 cm, vægt 150 gram. Ripens i 70-75 dage.

Hvid aften

Sorten af ​​sorten tilhører kategorien af ​​store frugter, vægten af ​​frugter når 600 gram, diameteren er ca. 10 cm. Modning sker i 75 dage. Farven på huden og pulpen er hvid, smagen er behagelig, saftig. Turnip er egnet til at lave salater og til stewing.

Russisk størrelse

Sort russisk størrelse er endnu større, dens frugter vinder på ca. 2 kg, dette er en rekordfigur. Huden er gulfarvet, kødet er cremet hvidt, saftigt, tæt, sødt i smag. Rotens form er fladt rundt. Næbner kan modstå temperaturer så lave som -3-4 grader, det kan vokse i kølige omgivelser ved en temperatur på ca. 18 grader. Denne rodfrugt forbruges frisk, med succes stegt og stuvet.

Må være gul

Sorten Mayskaya gul tilhører gruppen af ​​tidlige, mellemliggende, kantiner. Frugter af mellemstore størrelse på ca. 250 gram, med intensivt landbrug kan blive meget større og få op til 1,2 kg. Modning sker i 2,5 måneder. Rødafgrøder indtages straks efter høsten, de er ikke egnede til lang opbevaring, de mister hurtigt fugt, bliver smagløse og sløvede.

Frugtens form er fladt rundt, huden på toppen er grøn, nederst - hvidlig. Kødet er gulligt, velsmagende, uden skarphed. Blandt andre sorter har maj gul næb et højt sukkerindhold - op til 7%.

Guldkugle

Den gyldne bold er en tidlig sort, frugterne modner i 70-80 dage. De er store, afrundede, vejer omkring 500 gram, med en orange-gul skræl og saftigt hvidt kød af halvskarp smag. Karakteren har den øgede koldresistens. Tiltrøjer højt udbytte, smukke, glatte frugter.

Våd sygeplejerske

Nursery Rip er en mid-moden sort, den modnes i 2,5-3 måneder. Rødafgrøder er flade runde, gule, kødfulde og vejer omkring 250 gram. Kødet er cremet, saftigt, grove fibre er fraværende. Smagen er fremragende, uden skarphed. Næse af denne sort bruges til at lave salater, kvass, til fyldning, bagning, stewing og stegning. Frugter er velegnede til lang opbevaring, men frø sår i midten af ​​sommeren.

http://ogorodnikam.com/ogorodnie/sorta-repy/

Næb og almindelig salat

Rullehave, Rullehane (Kaboo), Rulleblade (Cabuna eller Komatsuna)

• Turnip er en gammel grøntsagskultur, hvis historie går tilbage omkring 4 tusind år. Den blev bredt dyrket i det gamle Egypten, Rom og Grækenland sammen med kornafgrøder og druer;
• i Rusland, før ankomsten af ​​kartofler, rober og rutabagas var blandt de vigtigste haveafgrøder;
• kulturelle rovfugle kommer fra marken rodfæstet (colza). Den største variation af dens former findes i Vesteuropa og Asien. Turnip er populær i Japan, Indien, USA;
• i Rusland vokser rober hovedsageligt i husstandsarealer. Spred kultkra overalt;
• rober indeholder meget kalium og jern, vitaminer C, PP, B1, B2, vitamin A (caroten) og ravsyre, der sjældent findes i planter;
• rodfrugter akkumulerer op til 9% sukker og 0,2% sennepolie, hvor kombinationen giver roden en særlig lugt og en behagelig smag. Sammensætningen af ​​rognets tørstof omfatter proteiner - 1,74%, fedtstoffer - 0,8%, kulhydrater - 5,14%, fiber - 1,41%, aske (salte af kalium, calcium og phosphorsyre) - 0,81%;
• Næsehorn spises rå, kogt, stegt, stuvet, fyldt og bagt hele året rundt, fordi dets rødder er meget velbevarede hele vinteren. Som et aromagivende krydderi tilsættes de første og anden saucer mv.

• Salat rogn (cocabu) er en nær slægtning til haven roden. Det stammer fra Japan for 2.000 år siden som følge af krydsningen af ​​de fjerne østlige rober og europæisk stil
• Det vigtigste kendetegn ved salatreken er, at de ikke kun bruger rødderne, men også bladene;
• rodfrugter forbruges rå, kogt og saltet. De er mere saftige og søde end almindelig næb og mangler en særlig sjælden smag;
• En slags rodsalat - næbblad - udgør ikke en rod. Spis blade. De er blide, tynde, rige på beta-caroten, C-vitamin (op til 80 mg%), indeholder vitaminer B1, B2, PP, mineralsalte

optimalt svar fra jordmiljøet pH 6,5-7,5

De bedste forstadier er bælgplanter, tomat, agurk. Du kan ikke vokse runde efter kruciferer, da de har almindelige sygdomme og skadedyr

Fælles næb: i april og begyndelsen af ​​juni til sommerforbrug, fra slutningen af ​​juni til midten af ​​juli (75 dage før høsten) - til vinteropbevaring.
Cockaboo rober: i april og august til nyt forbrug.
Kabuna Rip: På få vilkår fra april til midten af ​​august.

i vækstsæsonen er det nok at holde 2 dressinger:
- først 1-2 uger efter fremkomsten af ​​spireopløsningen af ​​opslæmning (1:10);
- Andet i fase af dannelsen af ​​en rodafgrøde, kompleks mineralsk gødning som azofoski i en hastighed på 20-30 g pr. 1 m2

Næbner er relativt koldt resistente, skud modstår frost op til -2-3 ° C, voksne planter op til -3-4 ° C. Frøene begynder at spire ved en temperatur på + 2-3 ° C, den optimale temperatur for vækst og udvikling er + 15-18 ° C

hybrider er ikke zoned

Petrovskaya 1, Lira, Milanese White Redhead, 283, Golden Ball, May Yellow, Quinonacaba

80-90 dage: Shoogoin, Lilla, Grauforp

Petrovskaya 1, Quinonacabu

Geisha, Snow Maiden, Safir, Hybrider af japansk avl Tokie-Market, Ping-Pong, Kanamachi Cococabi

kulhydrater, proteiner, organiske syrer, ravsyre, steroler, sennepsolier, æteriske olier, sukkerarter, fibre, mineraler (kalium, calcium, fosfor, magnesium, jernsalte), vitaminer C B1, B2, B6, PP, pantothensyre, caroten, carotenoider og anthocyaniner, phytoncider

avitaminose, skørbug, forstoppelse, frostskader, gigt, katarralsygdomme, hoste, tab af stemme, laryngitis, bronkitis, bronchial astma, tandpine, søvnløshed, hjertebanken

med inflammatoriske sygdomme i mave og tarm, nyrer, lever

I medicin anvendes rober som antiinflammatorisk, ekspektorativ, helbredende, antiseptisk, hjerte, beroligende, mild afføringsmiddel og diuretikum. Juice og afkok af rodgrøntsager anbefales til bronchial astma, kronisk bronkitis, alvorlig kold hoste, hæshed, akut laryngitis. Kogte næbner anvendes til ømme pletter med gigt. Når tandpine hjælper skylder varmt afkog af næbner.

På grund af den ømme saftige pulp, forskellige vitaminer og evnen til at opretholde vitaminaktivitet er turnip et sukkerprodukt af høj kvalitet, det stimulerer udskillelsen af ​​mavesaft, forbedrer absorptionen af ​​mad, øger peristaltikken.

Turnip er kontraindiceret i inflammatoriske sygdomme i mave-tarmkanalen, kronisk og akut hepatitis, cholecystitis, såvel som i sygdomme i nervesystemet.

En lille nørd: Næbnet er en toårig plante. I det første år af livet danner en basal roset af blade og rodafgrøde, i det andet år blomstrer og producerer frø. Bladbladene dissekeres, undertiden hele, af varierende grad af pubescence. Skorpenes form er flad, afrundet eller afrundet. Rotbarken er glat, gul, grøn, lilla eller bronze i den øvre del, undertiden crimson-rød, i nederste del hvid eller gul, mindre ofte crimson-pink. Kødet er hvidt eller gult, sødt, saftigt, hårdt.

Blomstrende bladbladede, har basale blade, svarende til bladene i det første år af livet, såvel som apikale sessile. Blomsterne er gule, blomsterstand - skjold. Turnip er en krydsbestøvet plante, og den er let krydset med svensk, colza og andre kålafgrøder. Frugten er en lang pod, frøene er små, brune i farver, afrundede, hurtigt mister deres spiring. Massen på 1 000 frø varierer afhængigt af sorten fra 1 til 4 g.

http://www.greeninfo.ru/vegetables/brassica_rapa.html

Turnip - de gode egenskaber ved denne grøntsag og kontraindikationer for mænd og kvinder

Turnip - en rodfrugt rig på kalcium og ravsyre

Hvad der er interessant er, at denne plante er en nært slægtning af hvidkål, forenes med den af ​​en familie, og de har en fælles slægt. Resten af ​​kulturen varierer meget. Start med at kål spiselige toppe og rober - rødder, det vil sige, det er en rodfrugt. Udadtil er den grøntsag, vi er interesseret i, meget lig en radise eller fjernt til en radise, mens den ovenstående del har en bred basal roset. Næbner plantes om foråret, men den der blev plantet senere om sommeren kan opbevares i lang tid.

Slået fra sengevinden

Når de vokser til frø, bliver rodfrugter tilbage i jorden, indtil en høj stamme med et stort antal blade fremkommer, sker dette normalt det næste år efter såning og kun lejlighedsvis i samme år, hvilket betyder en mislykket plantning. Selve frugten er en fortykning af roden med en kødlig struktur.

Men den mest værdifulde ting i en næb er selvfølgelig ikke formen eller farven og ikke det nærende kød, hvorfra man kan lave mange nærende og velsmagende retter. De mest værdifulde næringsstoffer i denne grøntsag. Først og fremmest skal det bemærkes, at rodafgrøden er rig på calcium, måske er det derfor i Rusland, at stærke tænder og knogler ofte var blandt de ældre. Andre mineralelementer er også til stede, såsom kalium, fosfor, zink (i meget små mængder), jern, natrium og magnesium. Også rogn indeholder sukker. Der er mange vitaminer i det, især PP, A, C og B1. Den største andel i denne liste falder på C - ca. 20 milligram, vitamin B1 er mindre - 0,11, og for A - er det mindst i grøntsagen, til 0,04 milligram. Den ravsyre med ekstremt nyttige egenskaber findes i denne rodafgrøde.

Brassica rapa - helbreder kroppen

Trods det faktum, at der tidligere, da rogn var et af hovedprodukterne, var vegetabilske retter og korn til stede på bordet, ofte med svampe og fisk, var folk i det nuværende Rusland i god sundhed. Alt dette takket være brassica brassica rapa. Lad os finde ud af, hvad der er helbredelsesegenskaberne for denne kultur som helhed for kroppen, og først og fremmest vil vi røre ved sporstoffer. Vi har tidligere nævnt kalium, som indeholder ikke mindre end 325 milligram i rod, det er takket være ham, at kroppen opretholder en stabil vandbalance, og det styrker også nervesystemet. Magnesium regulerer den naturlige proces med kalciumakkumulering i knoglerne.

Kultur Brassica rapa

Den mest værdifulde ting i en næb er et meget sjældent glucoraphaninelement, der er fraværende i de fleste grøntsager. Dette stof, som følge af visse enzymer i menneskekroppen, bliver til sulforaphan, hvilket giver beskyttelse mod kræft og diabetes. Blandt andet er der i tabelvarianter af Brassica rapa-kulturen også essentiel olie af sennep, som forhindrer udseendet af skadelige bakterier i kroppen. Det bidrager også til den stabile drift af fordøjelseskanalen og forbedrer immuniteten. Også nitrogenholdige stoffer har en gavnlig virkning på fordøjelsen. Cellulose, som er rig på kød af kæber, i samme grad forbedrer tarmens og mavearbejdet, renser dem fra slagger. Cellulose er også nyttig for leveren, såvel som for galdeblæren.

Hvad er der flere gode egenskaber, som rovfugle har til voksne og børn, hvad er dens fordele og har de kontraindikationer? Tidligere blev denne rodafgrøde brugt af vores forfædre som et antiseptisk og antibakterielt middel, der hjælper med at bekæmpe forkølelser og forskellige betændelser. Herunder Brassica rapa gruel behandlet med forskellige hudsygdomme, herunder koger, sår og eksem. Det hjælper også med lungesygdomme. Måske var det takket være denne grøntsag, som var en succes, selv blandt bemærkelsesværdige mennesker, i Rusland var der næsten ingen forbrugsfulde patienter, mens de i de europæiske lande var rigelige. Men når Brassica rapa har kontraindikationer - det drejer sig om akut betændelse i tarmen, maven eller leveren samt i nogle læsioner i centralnervesystemet.

Turnip har altid været betragtet som et glimrende middel til tandpine, fordi det kun er en inflammatorisk proces.

Hvad er brugen af ​​rodfugle til kvinder?

Det vigtigste, der bekymrer sig om den smukke halvdel af menneskeheden, er udseendet (og dermed elastisk glat hud) og vægt. Derfor er det første, vi vil fortælle om, brugen af ​​rober i form af kosmetiske midler. De fleste af de elementer, der er indeholdt i rodfugle, giver perfekt tone op i huden, og derfor er det muligt at få effektive masker og lotioner fra grøntsagens pulp og juice selv hjemme. Det er meget nyttigt at påføre ansigtet og hænderne på huden i knus eller simpelthen skoldede og let knuste toppe, der både giver næring og forfriskende virkning. Unge skud, der ikke blev udsat for sprøjtning og fumigation fra skadedyr og sygdomme, hjælper især godt.

Ung næb med toppe

Kvinder, der ikke har gastritis eller colitis, anbefales det at bekæmpe acne og andre betændelser på huden, brug kun rodfrugter i form af skiver til friske salater. Også den tynde plast af denne vegetabilske pulp kan påføres ansigtet for at bekæmpe de ydre tegn på aldring, dette vil blive fremmet af vitamin B, som vil mætte hudcellerne. Hvis du gnider gnagerne fint og presser saften ud af det, kan de skylles håret efter vask, effekten bliver bedre end fra nogen lotion: splittede ender forsvinder, skørhed forsvinder, det er også en sikker måde at slippe af med skæl. Denne saft er også bedst til at vaske masken fra knust Brassica rapa i mush.

Med hensyn til overskydende vægt, som kvinder konstant kæmper for, så her kan rogn bidrage væsentligt. Lad os huske, at denne rodgrønsag forbedrer fordøjelsessystemet. Det betyder, at næringsstoffer absorberes bedre ved at blive omdannet til energi, snarere end at blive forsinket i form af fedtreserver. For ikke at nævne en anden positiv egenskab af grøntsagen, som består i, at det er kalorieindhold, og samtidig er kødet ret nærende. Den bedste mulighed er at opgive kartofler til fordel for rognet, bruge det til madlavning hverdagslige måltider og også lave friske salater derfra, hvis du ikke er dækket af kontraindikationer.

Hvordan kan en roppe hjælpe mænd?

Ethvert arbejde i forbindelse med tung belastning, konstante belastninger og andre vanskelige forhold fører normalt til abnormiteter i det kardiovaskulære system. Nå, og da hårdt arbejde oftest falder for mænd, så truer de tilsvarende sygdomme dem. Næbbet, som følge af den ravsyre indeholdt i den, bidrager i høj grad til stabiliseringen af ​​hjertearbejdet. Derudover styrker det blodkarrene, hvilket i høj grad reducerer risikoen for atherosklerose, slagtilfælde, kredsløbssygdomme i hjernen.

Behandling af knæled med ridser

Andre problemer, der afventer under hårdt arbejde, er leddets sygdomme, og i nogle tilfælde forskellige arbejdsskader, herunder dem, der er forbundet med betændelse eller åbne sår. I det første tilfælde kan en roppe hjælpe dig, hvis du hele tiden spiser den. Faktum er, at stofferne indeholdt i det bidrager til restaurering og styrkelse af bindevæv i det menneskelige skelet, herunder leddene. Hvis smerterne i sidstnævnte allerede har fundet sted, er det nok at komprimere med en mash af pulveriseret masse, og i vanskelige tilfælde vil afkog fra denne rodafgrøde, i form af bade, hjælpe. Og med betændelse og beskadigelse af overfladen af ​​huden vil roden hjælpe som et antiseptisk middel som allerede nævnt før.

Hvad vil det være nyttigt for Brassica rapa mænd? Den samme ravsyre indeholdt i denne kulturs rødder styrker immunsystemet. Det bidrager også til manglen på mangel på vitamin, hvilket i høj grad påvirker arbejdskraftens produktivitet: der opstår en træthedsproblemer, og den generelle depression i kroppen mærkes. Disse egenskaber er særligt værdifulde i de vanskelige forhold i de nordlige regioner. Og endelig er en betydelig fordel ved rødderødder for mænd, at elementerne i dem har en gavnlig effekt på styrke. Det vil sige, at den almindelige brug af denne grøntsagskasse, indtil den gamle alder, understøtter mandlig magt.

Alternativ medicin - hvordan man kan slippe af med hoste og søvnløshed?

Interessant nok genkender mange læger i dag de helbredende egenskaber hos populære opskrifter fra turnips, herunder dekoktioner og komprimerer. Imidlertid får hun i de fleste tilfælde en rolle svarende til den velkendte radise, det vil sige brugen af ​​honning til behandling af inflammatoriske processer i halsen og saften af ​​en grøntsag som en ekspektorant. Nogle gange er kyndige eksperter ordineret afkaster af rober, som er gode til hoste, såvel som for søvnløshed, afhængigt af størrelsen af ​​delen. Især hjælper det meget godt: hak en rodafgrøde, hæld 2 spiseskefulde skiver med et glas kogende vand og lad i 15 minutter, stamme og derefter drikke 50 gram 4 gange om dagen til hoste eller bare hele delen før sengetid.

Vi anbefaler at gøre bekendtskab

Næppe til madlavning bouillon

Blandt andet kan brugen af ​​bordssorter og rober (foderrevner) hjælpe, når en mild afføringsvirkning er nødvendig. Hvid næb renser helt tarmene fra slaggen og hjælper med forgiftning. Andre bord sorter anvendes ofte som et diuretikum, ved hjælp af deres friske juice i sin reneste form. Han bidrager også i små mængder (2 spiseskefulde 4 gange om dagen) til stabilisering af hjerteaktivitet under arytmi, hvor afkog fra unge rovfrugter også hjælper. Men det er nødvendigt at observere moderering, fordi fordelene for kroppen og skade på turnips afhænger af hvor meget det bruges, og du skal i forvejen huske alle kontraindikationer.

http://nasotke.ru/repa-poleznye-svojstva.html