ridsetoppe
• Øverste del af nogle haveplanter
• stamme og blade af planter af rod- og knoldafgrøder, bælgplanter
• stamme og blade af rodafgrøder
• Jordmasse af rodafgrøder
• grøn gulerod
• blade og stilke af sukkerroer
• Jord del af kartoffel
• Toppe af haveplanter
• Træet har en krone, og hvad med en sukkerroer?
• bottom root, og hvad er nedenunder?
• stjæle og blade af sukkerroer, kartofler
• Hvad er der efter at have plukket kartofler?
• tørrer når modne kartofler
• rødder og blade af rodafgrøder
• bottom root, og hvad er der på toppen?
• Stalke og blade af rodplanter og knolde
• g. toppe brand., botov Vlad., botvinie, botovye cf. Tver. bot m. vyat., vitvina vyat., kina mosk., lych, lyche bunden. (Ogudina maloros.), Grønne, stilk og blade, græs af alle græsklædte personer. rodplanter. Grønne små urter, det egentlige græs; brød, korn, halm; ærter og bønner, kitina; løg, hvidløg, fjer; kål, kål, gafler; woody, løv, mose; nåletræer, grene grene og andre oplysninger, toppe, rødbeder, rødbeder; UCS. Tambov. roer; rødbederrod, rødbeder. Bot kaz.-tsyv. rutabaga? Botovka, botvinina, en stamme af toppe, grøntsagshave, rødbeder. Botvinier ons. Botvinia g. toppe, rødbeder; Tver. Tambov. rødbeder; kold gryderet på kvass fra kogte toppe, løg, agurker, fisk; balanda, aspic; tots af psk. Hvad er Aksinya, det er også botvinien. Hvad er Ustinia, sådan er hendes botvinia. Fortolk, Fetinya Savishna, om botvinho davishnyu. Botkin og botviniem navn og fed mand, især fedtholdig; eller puffed up, chvannogo, arrogant og pralende person. Botvenok m. Botvushka om. fed, fed, især om børn. Botyan m. Botyanka g. fed mand Botvinnik m. Toppe, alle grønne egner sig til botvinie. borage græs. Hunter til botvinya; jæger til andre middage. Vores botvinnitsa igen på en fest. Fuldt du på fremmede botvinnichat, ophold hjemme. Botvet eller boto, får fedt, vokser fedt, vokser fedt, fortykker, fedt, spiser ud på kanten; modnes, modnes, hældes; at vokse med toppe, for at vokse hurtigt, tykt, luksuriøst, for at vokse grønt. Vegetabilsk botaet. Værtinden venlig bothet. Gulvet blev boet, loftet og botelos. Dobotvel at døren ikke klatrer. stierne i haven var alle omsorgsfulde. Troubled arbejdede på andres brød. Hvad gør ondt? udgifter. Botely, fed, portly; moden, moden, bottelnost. fedme; modenhed. Botvit mosk. Tver. Vlad. luksuriøse flaunting; swagger, formue rigdom, prale, blæse røg, støv i øjnene; whack up, walk, wind. Botvit, men intet salt derhjemme. Orl. bas, tale i en grov, tyk, lav stemme. At plante, om greens, planter, bot; om mand ryaz. mose, swag, zazvatsya. Planter ikke ærterne: Stænglerne plukkes, men frosten kommer til Kina. Den løvrige, rig på toppe, bredbladet, med tætte grønt, tal om grøntsager. Botwila omkring. EDT. Tver. Botyan, fed mand, fed kvinde; Samokhval, oppustet, swagger wealth man. Botun m. Brand. år, og nogle gange pegede bue. Sib. Altai bjergbue, Allium altaicum
http://scanwordhelper.ru/word/14033/0/2527476Nå. harpikser. Tver. vyat. rutabaga, en berømt arter af næb; bukhma, bushma, 5 bogstaver, scanord
Ordet med 5 bogstaver, det første bogstav er "B", det andet bogstav er "Y", det tredje bogstav er "K", det fjerde bogstav er "B", det femte bogstav er "A", ordet med bogstavet "B", det sidste er "A" ". Hvis du ikke kender et ord fra et krydsord eller et krydsord, så hjælper vores websted dig med at finde de mest komplekse og ukendte ord.
Gæt gåden:
Min fødselsdag er - gav mig en hest. Vidunderlige sådan! Blå-pregoluboy. Du skal køre forsigtigt. Du kan holde fast på hornene. Det er en skam, at der ikke er nogen maner. Hvad en hest. Vis svar >>
Dagen sover, natblinkene dør om morgenen, en anden erstatter. Vis svar >>
Trævejen går op ad skråningen. Med intet skridt - At kløften. Vis svar >>
Andre betydninger af ordet:
Tilfældig gåde:
Oksen råbte i hundrede landsbyer, i tusind byer.
Tilfældig joke:
En gensidig hjælpegruppe er samlet, og igen begynder de at fortælle:
1: - Og jeg taler bogstavet L dårligt!
2: - Jeg sætter ikke altid plads til det!
3: - Du har det godt, men jeg har et så begrænset ordforråd.
1: - Mand, er du et skøt af os?
3: - Du har det godt, men jeg har et så begrænset ordforråd.
Krydsord, krydsord, sudoku, nøgleord online
http://scanword.org/word/42591/0/162037Uklare forskelle: Hvad er forskellen mellem rober og rober?
Næb og Rutabaga - de er så ens i farve, i form og i smag. Men stadig er det to forskellige grøntsager.
De har begge en række nyttige egenskaber, indeholder en stor mængde næringsstoffer og vitaminer. Begge grøntsager er almindelige i enkelte haver og er populære hos amatørgartnere. Afviger i hastighed og koldt modstand. Det er spist frisk, stuvet og fyldt.
Selvom udadtil er disse kulturer meget ens, men de er stadig forskellige vegetabilske delikatesser. Lad os forsøge at forstå forskellen mellem sådanne kulturer som næb og dens nærtliggende rutabaga.
Grundlæggende botaniske egenskaber
Vegetabilske stamfader
For mange vil det være opdagelsen, at rogn tilhører slægten af kålfamiliekål. Næppe vokser normalt inden for få år.
Den første sommer er tidspunktet for dannelsen af en roset af basale blade og hvad vi direkte tjener på bordet - en rodafgrøde med en diameter på flere centimeter. Det kan have forskellige former fra runde til langstrakte, ligner gulerødder.
Ripet, der overlevede vinteren, producerer en stamme med blomstrende skud fra en halv meter til en og en halv meter i længden. Fra det forlader frugten - en oprejst pod og blomsterblokke, der repræsenterer et skjold med gullige kronblade.
hybrid
Rutabagum tilhører samme slægt og familie som næb. Den udvikler sig to år på samme måde: Den første sommer - udseendet af en spiselig rod, den anden - væksten af blomstrende skud og frø.
Spiselige svede rod er kødfulde, kedelig grøn eller rød-lilla. Roens form varierer fra oval-cylindrisk til afrundet flad. En roset af basale blade udvikler sig rundt.
Den mest lækre ligger under huden af knolden - kød af lys nuancer. Desuden er det gule kød sædvanligvis placeret på bordet for folk, den hvide går til at fodre kvæget. Vægten af den spiselige del af næbben er stor og når 20 kg i fodervarianter.
Svensk blomstring - børste med kronblade af gyldne nuancer. Frugten er en pod, hvor der udvikles brune eller sortbrune runde frø.
Hvad er forskellen?
udseende
Da sveder er en hybrid af rodfugle og kål, kunstigt opdrættet ved zarenogenteknologi i det 17. århundrede, vil det naturligvis ligne den genetiske "mor". De vigtigste forskelle i udseende er, at rodfrugtens rodfrugter er større, og deres kød er af mørkere toner og har tendens til orange nuancer.
Kemisk sammensætning
Indholdet af proteiner, fedtstoffer og kulhydrater er næsten identiske. I rodfrugter er der mere calcium, der er en lille del af vitamin A, som er fraværende i svensken, en anstændig mængde ravsyre, sukker og vitamin PP.
ansøgning
Rutabagas blev oprindeligt afledt som en mere nærende og massiv erstatning for rodfrugter. Derfor bruges det ofte som foder til husdyr, hvor mængder er nødvendige. På samme tid er fodervarianten af rogn, rogn, mærkbart fordelt over hele verden.
Dette udelukker dog ikke, at bordvarianter af grøntsager har plads i den menneskelige kost. På trods af at de fleste gartnere foretrækker svensk efter smag, anses rutabaga for mere næringsrige på grund af det højere tørstofindhold.
Oprindelseshistorie
Det antages, at vilde rober stammer fra to foci: Vest- og Nordeuropa samt i Afghanistan og Indien. At dyrke planten for 10-15 tusinde år siden begyndte indbyggerne i Sydvestasien først. Efter dem blev turnips populære i mange andre lande. Lokale sorter opretholder træk af forfædre former. Kultiveret rutabaga er et hundrede procent nord europæisk kultur.
Den mest populære teori, som vi skrev ovenfor, siger, at rutabaga er blevet en hybrid af rogn og kål. Formentlig er hendes hjemland sverige. I naturen vokser rutabagus kun som en ukrudt i nogle dele af Nordafrika.
Hvilket er bedre?
Meget afhænger af smagets præferencer. Turnip har bitterhed, så det kan passe til mænd mere. Samtidig skældte svenskeren sig for manglen på smag og vaghed. Under alle omstændigheder anbefaler erfarne gartnere at forberede unge knolde, fordi de på nuværende tidspunkt ikke har tid til at indsamle overskydende fugt i massen.
Nævle eller rutabaga - en tvist, der ligner konflikten mellem en and og en gåse, oliven og oliven. Kulturer er direkte slægtninge og ligner hinanden. Det vigtigste er at tage sig af grøntsager, når de vokser og ordentligt forberede dem. Men dette er et emne for en anden artikel.
http://rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/repa/otlichiya-ot-bryukvy.htmlSøg efter ord med maske og definition
Søg efter søgeord
Enhver plante med en tyk, kølig underjordisk del.
Hvilken slags grøntsager er ikke mere værdifulde?
Sukulent underjordisk dannelse i nogle planter.
Enhver plante, der ikke har toppe, men rødder.
Denne dampede rod har simpelthen ingen steder.
Rot, hvilken og trække og ridse.
Root, som i parken for at spise lettere.
Rødafgrøde, som "radise er ikke sødere."
En bunke rødder, kartofler, foldet på jorden og dækket til langtidsopbevaring.
Blandt sorterne i denne forår er roden "rubin" og "bordeaux".
Skål af belgisk og hollandsk køkken, kartoffelmos og andre rodfrugter.
Foder til kvæg fra en blanding af klid, chaff, urter, rodafgrøder.
Root afgrøde til den koreanske snack.
Separat rodgrøntsager, hybrid af næb og kål (samling).
Root, der kan foregive at være kage.
Root, "gav" formen af nogle næser.
Den samme sennep gips, kun fra roden, har en skarp peber smag.
Den rodafgrøde, som Volodya kastede i en "levende" hat i historien om Nikolay Nosov.
Hvilke rodbønder kaldte det forrevne æble?
Den foretrukne danske drink "snapps" er som regel lavet af denne rod.
Grower af røde rodgrøntsager.
Maskinen til rensning af rodafgrøder med vand i sukkerproduktion.
Udseendet af rodafgrøder frø skyder.
Dyrkning af rodafgrøder, hvorfra det er muligt at modtage sukker.
Høstperioden for rodgrøntsager til borscht.
Foldning af rodafgrøder, kartofler i en bunke til langvarig opbevaring med brug af dækmateriale.
Maskinen til rengøring af kendte rodafgrøder fra jorden, toppe, der anvendes i alkohol, stivelsesfabrikker.
http://www.graycell.ru/simplemask.php?def=%EA%EE%F0%ED%E5%EF%EB%EE%E4Turnip (*****): Søg efter ord med maske og definition
Samlet fundet: 7, masker 5 bogstaver
kropstistel
(Budyak) art rasten. Cirsium, Carduus, Cnicus; tistel, murat, mordvin, mordvinik, tatarin, burdock, tistel, wolver, bedstefar, tistel. Cirsium acaule
halm
tidsel
(Thistle) typer af planter. Cirsium, Carduus, Cnicus; tistel, murat, mordvin, mordvinik, tatarin, burdock, tistel, wolver, bedstefar, tistel. Cirsium acaule
bille
hvem for rov efter barnebarn?
hund, næb
zyret
Special Udmurt og Vyatka krydderier til flade kager og pandekager - En viskos sovs, fremstillet af saft og fedt af stegte slagteaffald af husdyr med løg og kogt rober
http://loopy.ru/?word=%2A%2A%2A%2A%2Adef=%D1%80%D0%B5%D0%BF%D0%B0Grøntsager rodfrugter Kål
Rootafgrøder udgør en væsentlig del af kosten hos mennesker i mange lande, herunder Rusland. I vores land er rodfrugter bredt dyrket, gulerødder, rødder og radiser er særligt populære. Rødafgrøder er rige på kulhydrater, indeholder mange mineraler, vitaminer, proteiner og andre stoffer, der er nødvendige for kroppen. Følgende grøntsager tilhører kålfamilien: (radise, rogn, radise, daikon, pande, roppe, rutabaga, peruviansk valmue
Rødbeder (sukkerroer, burak)
Rødbeder (rødbeder, sukkerroer) er en meget dyrket rodgrønsag. Kulturelle former for rodroer syntes i begyndelsen af vores tidsalder. I Kievan Rus var de kendt i X-XI århundreder, i XIII-XIV århundreder. - sukkerroer lært i Vesteuropa Kultur spredt til alle kontinenter i slutningen af XIX - tidlige XX århundreder. Rødbeder er godt gemt, så de kan bruges som mad hele året rundt.
Afhængigt af formen er betødderne opdelt i sfærisk, flad, cylindrisk og konisk; på farvning: rodafgrøder sker klaret, mørk rødt, rødviolet, rød-sort med mærkbare hvide ringe. Med hensyn til modning skelner de tidlige, mid-modne og sen modne sorter. De bedste betragtes som mellemstore rødder med saftig, intensfarvet pulp og et lille antal ringe. Velfordøjelig masse af sukkerroer er saftig, lav i fiber, højt indhold af kulhydrater (5-12%), op til 2% protein, forskellige vitaminer i små mængder (C, B1, B2, P, PP, folsyre), der er rige på mineraler 2,7%). Beet tager et af de første steder blandt grøntsager med hensyn til fosfor, mangan, jern og kalium. Store rodafgrøder indeholder mere fiber, og andelen af sukkerarter og andre stoffer i dem er mindre.
Rødderødder spises både rå og kogte; Forbered salater, appetitvækkere, supper, drikkevarer, desserter. Bjørneblade bruges til at lave salater. Farvestoffet af bete, betain, øger styrken af blodkar og sænker blodtrykket.
Beets bruges til forebyggelse af kræft, til forebyggelse og behandling af anæmi og mangel på vitamin og til forebyggelse af rickets. Rødbeder er et fremragende diætprodukt, det bruges også til behandling af hypertension, diabetes, skørbug, nyresten, forbedrer funktionen af mave-tarmkanalen. En frisk snit af rhizomet eller knuste blade kan bruges som sårheling og antiseptisk middel. Især nyttig rå rodsaft.
Sorter af almindelige rødbeder er sukkerroer (indeholder en masse saccharose, dyrket til sukker, nogle gange til foder) og foderbitter (indeholder mere fiber og fiber). Mangold er en underart af fælles sukkerroer dyrket til spinatlignende blade.
Turnip er en etårig eller toårig grøntsag, oprindeligt fra Vestasien. Turnip blev introduceret i kulturen for 4 tusinde år siden. I det gamle Egypten og Grækenland var de fattiges og slaves mad. Den vigtigste vegetabilske kost af russere før det 18. århundrede, senere udvist af kartofler.
Farven på papirmassen skelner mellem gult kød og hvide kødsorter. Rodrod er flad, rund og langstrakt. Flad og nogle afrundede sorter anvendes som bord, aflange sorter - foder, de kaldes rober. Smags- og kemisk sammensætning af turnips ligner svede. Rødderødder indeholder kulhydrater (op til 6,5%), fiber, stivelse, C-vitamin, B1, B2, P, PP, caroten, mineraler (kalium, calcium, fosfor, jern, svovl).
Rødrot grøntsager forbrugt rå, kogt, bagt; de er tilberedt salater, gryderetter, gryderetter. På et køligt sted opbevares roer i lang tid, og samtidig taber de ikke deres nyttige kvaliteter. Næsehorn absorberes let af kroppen, derfor anbefales til børn.
Turnip har en vanddrivende, anti-inflammatorisk, antiseptisk, sårheling og smertestillende virkning. Som terapeutisk og profylaktisk middel anvendes en afkogning af rodafgrøden, saften og revet rodafgrøde. Næsehorn bruges til forebyggelse og behandling af avitaminose, rickets, blodsygdomme, forkølelse, forbedring af fordøjelsen. Til tandpine anvendes skylning med afkogning af rodfrugter. Turnips bør ikke spises med akutte sygdomme i mave-tarmkanalen.
Næb (foderrev)
Næbbet er en rodgrønsag, en slags ridsdyr, der dyrkes primært til fodring af husdyr. Næbner dyrkes i mange lande i verden, blandt de ledere er USA, Canada, Tyskland, Australien, Danmark, Storbritannien. I Rusland dyrkes roer i den europæiske del, i uralerne, i det vestlige og østlige Sibirien, i Fjernøsten, i det bjergrige Kaukasus. Af hensyn til objektivitet er det værd at bemærke, at mange gartnere i vores land vokser en række specielt opdrættede bordssorter af rodfrugter til at spise og finde dem meget velsmagende.
Nægen er koldt resistent, det er oftere en toårig plante, i den tempererede zone giver den rodafgrøden for det første år og frøene til det andet. Sydlige former for rodfrugter blomstrer ofte i plantens første år. Næbner kan dyrkes selv i de nordlige regioner, hvilket er dets fordel i forhold til foderroer. Desuden danner planten en rodafgrøde på kort tid - 65-70 dage. Næser til sommerforbrug såres tidligt på foråret til vinteropbevaring - i begyndelsen af juli.
Grønsafgrøden er stor, der vejer op til 1,5 - 2 kg, ligner en stor radise eller rogn, kan være sfærisk, flad eller aflang. Farven på rodhvide, gule eller gule creme, rullende i øverste del til lilla; kødet er hvidt eller gult.
Smag af rødrod ligner en sød næb. Rødafgrøder indeholder op til 8% sukker, proteiner, æteriske olier, mange mineraler (kalium, calcium, magnesium, jern, fosfor osv.), Vitaminer (gruppe B, vitamin C, P, caroten) og fiber. Turnip - perfekt til fodring af dyr. Til tider anvendes en sådan ordning: For det første spiser kvæg toppe i vinstokken, så bliver grisene fodret med græsplanterne.
Folk kan spise både rodgrøntsager og rodfrugter. Unge blade, der har en smag af sennep, forbruges i en salat. Rødgrøntsager, som kan spises på ethvert udviklingsstadium, forbruges rå (i salat med andre grøntsager, simpelthen i form af skiverne) og efter varmebehandling (i supper, gryder, sidevand).
Turnip har en bakteriedræbende, anthelmintisk, diuretisk, beroligende, antitussiv virkning. Frisk rod hjælper med forstoppelse. Skylning bruges til tandpine. Grøntsager bruges i kosten. Spiser ikke rober til akutte gastrointestinale sygdomme.
Rutabaga (kalega, bukhva, svenske rober)
Rutabagas (kalega, bukhva, svenske rober) er en toårig plante, der anvendes til mad og foder til husdyr. Rutabaga er bredt dyrket og forbrugt i Europa, især elsket i Sverige, Tyskland og Finland. Svenskeren er en koldt resistent plante, men det kan tåle varme med tørke (selvom det i varmt vejr bliver rødder og smagløst).
Ifølge farven på pulpen skelnes der gulbrød (bord) og grovere hvide kød (foder) sorter af rutabaga. Betjening over overfladen af jorden skræl i den øverste del af roden er grå-grøn eller lilla-rød, i resten - gul. Afhængigt af sorten kan formen på rodafgrøderne være runde, runde, ovale, cylindriske.
Rutabaga rodgrønsager indeholder 7,3% kulhydrater, en masse vitamin C, caroten (der er flere af dem i farvede rødder), sennepolie, stivelse, fiber, vitaminer C, B1, B2, P, PP, mineraler (kalium, calcium, jern, svovl, phosphor). Til næringsværdi overstiger indholdet af C-vitamin og mineraler rober. Rutabaga rodgrøntsager er velbevarede og mister ikke deres helbredende egenskaber. Derfor er rutabaga et værdifuldt fødevareprodukt, især om vinteren og det tidlige forår, når der mangler vitaminer, og der er endnu ikke friske grøntsager eller grønne.
Æteriske olier (sennep, krotonisk), som er en del af rognene, bestemmer dets særlige aroma og smag. Rødnerter spises rå, kogte, stuvede, stegte; De er gode med andre grøntsager i salater og gryderetter. I Udmurtia fremstilles tærter med pandekagefyldning. Ud over rodgrøntsager er det muligt at anvende rodfrugter som krydderur: frisk - i salater, tørret i saucer og supper.
Rutabaga bruges traditionelt i traditionel medicin. Rødafgrøder har et diuretikum, sårheling, antiinflammatorisk, mild afføringsvirkning. På grund af dets høje calciumindhold er det brugt til at styrke knoglevæv. Svenskeren bør ikke spises med akutte sygdomme i mave-tarmkanalen.
radise
Radise (Europæisk Radise) er en rodplante, en typisk sort såning radise oprindeligt fra Asien, vokset fra oldtiden. Dyrket i Nordamerika, Australien, i hele Europa, i det tempererede klima i Asien.
Afhængigt af sorten kan rodfrugter afrundes, aflange, halvlange; på en tynd hudfarve - hvid, violet, sort, grå, grågrøn. Kødet er sprødt. Når det gælder modning, kan sommeren (svag smag ikke opbevares i lang tid) og vinteren (skarpe smag, langvarig opbevaring) skelnesrad.
Radishrodafgrøder indeholder op til 8% sukkerarter (glucose, fructose, maltose); vitamin C; en hel del calcium, kalium, magnesium, jern og svovl; æteriske olier. Den bitre smag og ejendommelige lugt af rodafgrøder skyldes tilstedeværelsen af æterisk olie og glycosider i sammensætningen.
Root grøntsager er normalt spist rå (salater, okroshka). Unge blade af radise er også spiselige og kan bruges i salater, okroshka og supper.
Radise har evnen til at undertrykke aktiviteten af patogene mikrober, forbedrer fordøjelsen, har en diuretisk og koleretisk virkning. Radise med honning har længe været brugt til hoste. Radise anvendes til behandling af lever og galdeblære, nyresten, gastritis, forstoppelse og andre sygdomme
radise
Radise er en spiselig plante dyrket i mange lande i verden i åben og lukket grund. Radise er en gruppe af sorter af såning radise. Radish rodafgrøder spises, færre blade. En typisk rodafgrøde har en diameter på 2,5 cm og er dækket af tynd hud, ofte rød, pink eller hvid-pink.
Radise er den tidligste modningsafgrøde, der giver brugbare rodgrøntsager 20-25 dage efter såning. Radise er værdifuld som en tidlig afgrøde, hvor den første afgrøde kan opnås allerede i april. Således får folk ved hjælp af denne grøntsag mulighed for at genoprette immuniteten og få friske vitaminer efter en lang vinter. Afhængigt af sorten afviger formen af rødderne (ovale, afrundede, aflange, spindelformede), deres farve (hvid, gul, lyserød, lilla, rød), modningstiden (tidlig, mellemlang og sen). Ifølge vækstsæsonen skelnes der årlige år (frugter og frø produceres om et år) og toårige (i det første år dannes en rodafgrøde i andet år - frø) radiser.
Radise indeholder mindre sukker og mineraler end rødbeder og gulerødder. Det er rig på vitamin C, æteriske olier med bakteriedræbende egenskaber og antacida. Radise indeholder protein - 1%, vitaminer B1, B2, B6, E, A, nikotinsyre, kalium, calcium, fosfor, magnesium, jern, natrium. Radish rødder har en bitter skarp smag, på grund af den sennep olie indeholdt i den.
Radish rodgrønsager er spist rå - de laver salater, okroshka, sjældent i varme retter. Spiselige blade bruges også i salater, okroshka og supper. I folkemedicin skal du bruge rødder, blade og radisefrø. Behandle anæmi, vitaminmangel, en række inflammatoriske sygdomme.
Loba (Margilan Radise, Lobo, Kinesisk Radise)
Loba (Margilan Radise, Lobo, Kinesisk Radise) - et år eller toårigt afgrøde, en gruppe sorter af såning radise. Løben dyrkes i Kina, Japan, Korea, Usbekistan og Fjernøsten af Rusland.
Formen af rodafgrøder kan være anderledes og afhænger af sorten: afrundet, oval, langstrakt. Formen af rodafgrøderne afhænger af sorten, kan være rund, oval, cylindrisk, langstrakt. Rotens hud kan være hvid, grøn, lilla, rød; men i den øverste del af rødderne er de altid malet i intens grønt. Kødet er hvidt, grønt, rødt. For mange varianter af lobber er en større rodafgrøde karakteristisk, snarere end en typisk europæisk radise, dens vægt er fra 300 gram til 1 kg.
Sammensætningen af panden ligner daikon, den er rig på kulhydrater, C-vitamin, B-vitaminer, PP, caroten, fiber, mineraler (natrium, kalium, magnesium, jern, fosfor). Lobo indeholder lidt sjælden olie og har derfor næsten ingen bitter eftersmag. Smagen af loba er tæt på smagen af radise. Panden er juicier, blødere og smagere end en typisk europæisk radise
Rotlundene spiser frisk, samt kogt, stuvet, syltede, syltede. Unge blade og skud kan bruges til salat. Root grøntsager nyttige til fordøjelse, forbedre stofskifte og appetit, fjerner toksiner.
Daikon (japansk radise, hvid kinesisk radise, muldig, baylobo, sød radise, hvid radise)
Daikon (japansk radise, hvid kinesisk radise, baylobo, muly, sød radise, hvid radise) er en rodafgrøde, en underart af en såning radise. Eksperter mener, at daikon blev opnået af japanskerne i antikken ved at opdrætte lober, der vokser i Kina. Daikon - en komponent af Japans daglige kosthold, i Japan, er han først og fremmest inden for plantning af vegetabilske afgrøder. Daikon vokser også i andre lande i Sydøstasien, Amerika og Europa.
Daikon rodafgrøde, i modsætning til almindelig radise, indeholder ikke sennepsolier og har en moderat aroma. Rødafgrøder af japansk radise er store: nå en længde på 60 cm eller mere, vægten overstiger normalt et pund, men kan nå op til flere kilo. Formen af rodafgrøderne afhænger af sorten: den kan være meget langstrakt (som gulerødder), reproduktion. Kødet er sprødt, hvidt eller rosa. Daikon - kalorieindhold, den indeholder kun 21 kcal pr. 100 gram, er rig på vitamin C.
Daikon er meget udbredt i japanske og andre asiatiske retter (kinesisk, vietnamesisk, koreansk, burmesisk, indisk, tibetansk). Root grøntsager er spist rå (i salater og som sideskål), stuvet, kogt, brugt i en række retter. De er saltet, syltet, tørret. Unge blade af daikon og dets skud er også spiselige og kan bruges som salat grøntsager.
Maca peruanske (Meyen klopovnik, peruvian ginseng)
Maca Peruvian (Meièn Klopovnik, Peruvian Ginseng) er en alpine årlig spiselige plante vokser på de høje plateauer i Bolivia, Argentina og Peru. Denne grøntsag har længe været brugt af indianere til mad og som et middel. Nu er det en ganske sjælden grøntsag.
Peruvian Poppy root afgrøder har forskellige farver, oftest gule. Roten minder om radiser, formen af roden varierer: de kan være fladt, trekantet, sfærisk eller rektangulært. Maca Peruvian 60% består af kulhydrater, rig på stivelse. Proteinindholdet varierer fra vækstbetingelserne og er ca. 10-14%. Rodeafgrøden indeholder en stor del af calcium og jern, B-vitaminer, vitamin A og C, fiber (8,5%), en hel del sunde fedtstoffer (ca. 2%).
Valmue rot spist rå, kogt, stegt, tørret. Tørrede rødder kan opbevares i flere år. Poppy blade kan tilføjes til te.
Peruvian ginseng har længe været brugt til at forbedre sundhed, i dag er det ofte en bestanddel af kosttilskud. Maca peruviansk - afrodisiakum, forbedrer reproduktionsfunktioner og tilpasning til miljøforhold.
http://brukva.info/ovoshchi-korneplody.phpUklare forskelle: Hvad er forskellen mellem rober og rober?
Næb og Rutabaga - de er så ens i farve, i form og i smag. Men stadig er det to forskellige grøntsager.
De har begge en række nyttige egenskaber, indeholder en stor mængde næringsstoffer og vitaminer. Begge grøntsager er almindelige i enkelte haver og er populære hos amatørgartnere. Afviger i hastighed og koldt modstand. Det er spist frisk, stuvet og fyldt.
Selvom udadtil er disse kulturer meget ens, men de er stadig forskellige vegetabilske delikatesser. Lad os forsøge at forstå forskellen mellem sådanne kulturer som næb og dens nærtliggende rutabaga.
Grundlæggende botaniske egenskaber
Vegetabilske stamfader
For mange vil det være opdagelsen, at rogn tilhører slægten af kålfamiliekål. Næppe vokser normalt inden for få år.
Den første sommer er tidspunktet for dannelsen af en roset af basale blade og hvad vi direkte tjener på bordet - en rodafgrøde med en diameter på flere centimeter. Det kan have forskellige former fra runde til langstrakte, ligner gulerødder.
Ripet, der overlevede vinteren, producerer en stamme med blomstrende skud fra en halv meter til en og en halv meter i længden. Fra det forlader frugten - en oprejst pod og blomsterblokke, der repræsenterer et skjold med gullige kronblade.
hybrid
Rutabagum tilhører samme slægt og familie som næb. Den udvikler sig to år på samme måde: Den første sommer - udseendet af en spiselig rod, den anden - væksten af blomstrende skud og frø.
Spiselige svede rod er kødfulde, kedelig grøn eller rød-lilla. Roens form varierer fra oval-cylindrisk til afrundet flad. En roset af basale blade udvikler sig rundt.
Den mest lækre ligger under huden af knolden - kød af lys nuancer. Desuden er det gule kød sædvanligvis placeret på bordet for folk, den hvide går til at fodre kvæget. Vægten af den spiselige del af næbben er stor og når 20 kg i fodervarianter.
Svensk blomstring - børste med kronblade af gyldne nuancer. Frugten er en pod, hvor der udvikles brune eller sortbrune runde frø.
Hvad er forskellen?
udseende
Da sveder er en hybrid af rodfugle og kål, kunstigt opdrættet ved zarenogenteknologi i det 17. århundrede, vil det naturligvis ligne den genetiske "mor". De vigtigste forskelle i udseende er, at rodfrugtens rodfrugter er større, og deres kød er af mørkere toner og har tendens til orange nuancer.
Kemisk sammensætning
Indholdet af proteiner, fedtstoffer og kulhydrater er næsten identiske. I rodfrugter er der mere calcium, der er en lille del af vitamin A, som er fraværende i svensken, en anstændig mængde ravsyre, sukker og vitamin PP.
ansøgning
Rutabagas blev oprindeligt afledt som en mere nærende og massiv erstatning for rodfrugter. Derfor bruges det ofte som foder til husdyr, hvor mængder er nødvendige. På samme tid er fodervarianten af rogn, rogn, mærkbart fordelt over hele verden.
Dette udelukker dog ikke, at bordvarianter af grøntsager har plads i den menneskelige kost. På trods af at de fleste gartnere foretrækker svensk efter smag, anses rutabaga for mere næringsrige på grund af det højere tørstofindhold.
Oprindelseshistorie
Det antages, at vilde rober stammer fra to foci: Vest- og Nordeuropa samt i Afghanistan og Indien. At dyrke planten for 10-15 tusinde år siden begyndte indbyggerne i Sydvestasien først. Efter dem blev turnips populære i mange andre lande. Lokale sorter opretholder træk af forfædre former. Kultiveret rutabaga er et hundrede procent nord europæisk kultur.
Den mest populære teori, som vi skrev ovenfor, siger, at rutabaga er blevet en hybrid af rogn og kål. Formentlig er hendes hjemland sverige. I naturen vokser rutabagus kun som en ukrudt i nogle dele af Nordafrika.
Hvilket er bedre?
Meget afhænger af smagets præferencer. Turnip har bitterhed, så det kan passe til mænd mere. Samtidig skældte svenskeren sig for manglen på smag og vaghed. Under alle omstændigheder anbefaler erfarne gartnere at forberede unge knolde, fordi de på nuværende tidspunkt ikke har tid til at indsamle overskydende fugt i massen.
Nævle eller rutabaga - en tvist, der ligner konflikten mellem en and og en gåse, oliven og oliven. Kulturer er direkte slægtninge og ligner hinanden. Det vigtigste er at tage sig af grøntsager, når de vokser og ordentligt forberede dem. Men dette er et emne for en anden artikel.
http://rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/repa/otlichiya-ot-bryukvy.htmlRutabaga.
Rutabaga er en toårig plante af kålfamilien.
Rutabagum er kendt i kultur siden oldtiden. Der er en antagelse om, at rutabaga først dukkede op i Middelhavet fra den uheldige krydsning af kale og en form for næb. Nogle forskere hævder, at der ikke var nogen skriftlig omtale af rutabaga indtil 1620. Det var da, at svenskeren først blev beskrevet af svenske botanikeren Caspar Baugin, derfor er denne grøntsag ofte kaldt svensk næppe. Tilhængere af en anden teori mener, at svenskeren er indfødt i den sibirske region i Rusland, hvorfra den kom til Skandinavien. Især blev forelsket i svensker i Sverige, Tyskland og Finland. Rutabaga var den foretrukne grøntsag af den tyske forfatter Goethe.
I det første år udvikler en roset af blade og en rotafgrøde fra rodfrugter i de anden blomstrende skud og frø. Stammen er lige, høj, bladagtig.
Nedre blade af lyre-peristonadrezanny, sjældent pubescent eller næsten nøgen. Toårige bladeformer er større, i udløbet. Mellemstamme forlader halvdæksstammen, bar øvre blade hele, sessile. Alle planter sammen med de nederste blade er grå.
Blomstrende er en børste (i begyndelsen af blomstringen er blomsterne under knopperne). Kronblade er gyldne gule; lemmer obovate, gradvist at bevæge sig ind i en kort klo, som er kortere end lemmer og kalyx.
Svenskfrugt er en lang, flerfrøet pod, 5-10 cm lang, glat eller let tuberkuleret, 1-3 cm lang på stammen, stigende eller vandret, er ventilernes laterale vener næppe mærkbare; næse tyndt konisk, 1-2 cm lang, frøløs, mindre ofte med 1-2 frø, 1-5-1/6 længde af cusps. Frøer globose, mørkebrune, lidt cellulære, op til 1,8 mm i diameter. Formen af rodafgrøderne afhænger af sorten, er rund, oval, cylindrisk og rund-flad. Kødet er gult (forskellige nuancer) eller hvidt, huden i den øverste del af rodafgrøden, der rager over jordoverfladen, er grågrøn eller violetrød, i resten af delen er gul. Barkens og pulpens farve er en sortsegenskab.
De mest almindelige sorter er Krasnoselskaya svensk og svensk svensker.
I regionerne i Rusland kaldes der undertiden kalega, bukhva eller svenske rober.
Den svenske kemiske sammensætning er meget forskelligartet. Den indeholder 7,3% kulhydrater, 1,1% nitrogenholdige stoffer, 0,16% fedt (sennepolie), fiber, stivelse, pektiner, vitaminer B1, B2, P, C, caroten, nikotinsyre, mineralsalte (kalium, svovl, fosfor, jern, calcium). Æteriske olier.
I madlavning er rutabaga en populær ingrediens i mange retter i forskellige lande. Det er stegt, kogt, lavet af Mos kartofler og supper, tilsat til bagværk. Rå rutabaga kan føjes til forskellige salater eller bare for at spise. Kogt på forskellige måder kan rutabaga være en god sideskål til mange kødretter. Det går godt med kartofler, forskellige typer kål og andre grøntsager. Sverige sweets bruges til at lave et populært julemad; Norge svensk serveret med saltet fisk. Sommetider tilsættes svedetoppe til salater og supper.
Svensken indeholder en meget høj procentdel af sporstoffer af calcium, så det er en effektiv medicin til behandling af patienter med blødgøring af knoglerne. Traditionel medicin bruger rodfrugter til behandling af pædiatriske mæslinger, samt til skylning af mund og hals for sygdomme med inflammatoriske processer. Svenskrot betragtes som et fremragende sårhelende, diuretisk, anti-brænder og antiinflammatorisk middel.
I klinisk ernæring anvendes svede til forstoppelse og indgår i diæt hos patienter med aterosklerose. Men man bør huske på, at sveden er kontraindiceret i tilfælde af akutte sygdomme i mave og tarm.
Sværdens gavnlige egenskaber hjælper med at rense og normalisere funktionen af mave-tarmkanalen. Det slapper forsigtigt afkom og reducerer hævelse. Svenskeren har en mucolytisk virkning - den er i stand til at fortynde sputum.
Det er især nyttigt for ældre mennesker, fordi svenskeren kan støtte vitaliteten. Det er nyttigt at bruge rodafgrøden for forkølelse - dette bidrog til hurtig genopretning.
Svensk juice bruges til at behandle purulente sår og forbrændinger, det er et meget godt middel til anæmi.
Moderne medicin bruger rutabaga til behandling af kroniske respiratoriske sygdomme. Blandt dem er så alvorlige som bronchopneumus, tracheobronchitis og bronchial astma.
http://speciesinfo.ru/index.php/ovoshi/briukvaHave af overlevende: Rutabagas. Ligesom roer, kun køligere
Jeg er undertiden meget overrasket over de nuværende tendenser inden for havearbejde. Nu er det meget nemmere at finde folk, der dyrker alle slags jordskokker og cassava end dem, der dyrker grøntsager, der er traditionelle for vores område. Det er ekstremt mærkeligt, da periodisk frysning er en faktor, der ikke kan ignoreres. Og for de fleste udenlandske varmelovende afgrøder er det destruktivt.
Vores forfædre voksede derimod nøjagtigt, hvad roligt lider af koldt snaps, pludselig varme og tørke, såvel som andre klimatiske variationer. Det er kun i begyndelsen af det tyvende århundrede, fordi du forstår hvilke historiske processer, mange traditionelle planter er glemt. Og svensker - bare sådan en uforglemmelig glemt plante.
Generelle oplysninger
Svensker tilhører den cruciferous familie, det vil sige, er en slægtning til almindelig kål. På bekostning af sit nøjagtige oprindelsessted er der forskellige meninger. Nogle mener, at den stammer fra Middelhavet som følge af den uheldige krydsning af en næb og almindelig kål. Andre mener, at hendes hjemland er sverige, da der blev fundet vilde sorter af rutabagas der. Og nogle mennesker hævder, at det kommer fra den sibiriske del af Rusland, hvorfra den senere blev bragt til Europa.
Vær det som muligt, i nordlige lande som England, Sverige og Norge, er rutabaga stadig meget populær. Og af flere grunde på en gang: det er meget smagere og mere næringsrige end rober; den er modstandsdygtig over for frost og kold snavs; det er let at dyrke og er ikke særlig krævende på jordens kvalitet. Så der er meget grøntsagspot med rober. Hvad angår post-sovjetiske rum, er svenskeren ikke særlig populær hos os. Desuden kalder nogle mennesker fejlagtigt disse ord sorter af foderroer, hvilket er fundamentalt forkert. Men når svenskeren var vokset og med os.
Med hensyn til ernæringsværdi er der ekstraordinært mange vitaminer i svensken, især vitamin C. Dens mængde er sammenlignelig med kål og overstiger kartoffel. Der er næsten ingen fedtstoffer, en masse fiber, sukker og kalcium i svensken. Svensker overstiger næsten alle parametre. Og ærligt at smag - også. Med hensyn til kartoffel, det taber i kalorier til det, men alt andet er på niveau.
Vi er mest interesserede i rødderne, som er dannet i det første vækstår. Men nogle spiser og efterlader og lægger dem til salaten. Stadig, en fjern kålfamilie, så er bladene også relativt nærende. Men dette er mere for en forandring end for nødvendigheden. Hvad angår rodafgrøderne, afhænger deres struktur i høj grad af den specifikke type. Men generelt er de alle ret store, hårde, stærke og gullige.
landing
Svensker er en koldt resistent plante, hvis frø spire allerede ved 3 grader Celsius. Den optimale temperatur for vækst er 17 grader. Hvis det er meget højere, og selv med tørke - vil rødderne stratificere og miste deres smag. Så svensker plantede ret tidligt. Ofte er det begyndelsen eller midten af april. Vækstperioden er ca. 120 dage, således at alt ved modningen af sommervarmen modnes. Derfor kan svenske såres på to vilkår. Samtidig vil den anden være et sted i begyndelsen af juni, så alt vil være klar til efterårets afkøling.
Hovedkravet for jordbund er evnen til nemt at passere vand. Så clayey jord eller jord med høj grundvand opbevaring er ikke egnet til svensker - det begynder at blive sur og bliver vandig. Ideelle muligheder - Sandy Loam, Loam, Light Chernozem. På samme tid kan jorden endda være lidt sur - fra 5,5 til 7 på pH-skalaen. Men i de tidlige stadier skal jorden blive grundigt fugtet.
Hvad angår gødning og agn, ville den bedste løsning være klassiske organiske gødninger med tilsætning af fosfor-kaliumgødning. Alt dette bliver bragt i jorden i efteråret, og i vækst og modning kan du tilføje lidt mere kalk.
Svensker kan plantes på to måder. Den første - direkte af frø i jorden. Dybden er 2,5 cm, afstanden mellem rækkerne er 45 cm. Så i stort antal, så tynd ud, når den stiger og giver 4 basale blade. Afstanden med dette skal være 15 centimeter. Den anden mulighed - at plante kimplanter. Men det er bedre at gøre dette i slutningen af maj, hvor temperaturen allerede er blevet lidt højere. Frøplanter dyrkes analogt med kål, eller hydroponisk metode, 40 dage før plantning, det vil sige i februar-marts.
Pleje og rengøring
Som allerede angivet, skal sengene efter behov udtages efter udseende af fire blade. Også svømning plantning jævnligt grave op og vand regelmæssigt. Vanding er ekstremt vigtigt i de tidlige stadier, og så er rutabaga allerede i stand til at modstå kortvarig tørke uden skade på rodafgrøder. Den første dressing sker med gødning to uger efter fremkomsten af kimplanter, og den anden med mineralsk gødning, når rodafgrøden allerede er begyndt at danne. Dette er synligt synligt.
Insekter kan skabe et stort problem. Især kan skade kål fluer og cruciferous loppe. Kort sagt er alle parasitter af kål lige parasitære på rutabaga. Anvendelsen af tobaksstøv og aske kan hjælpe. Hvis denne underlige blanding periodisk pollinerer planterne, vil insekterne ikke røre ved dem.
Svenske kan indsamles 120 dage efter landing. Kriteriet om beredskab er dannelsen af store og solide rodafgrøder. Men der er to nuancer: hvis svenskeren er modnet i slutningen af juni, er det bedre at samle dem straks og lægge dem i lager, ellers vil varmen alvorligt beskadige rødderne. Hvis svenderen modnes i oktober, skal du sørge for, at den ikke rammer frost til -6 grader, da dette vil forringe dets evne til langtidsopbevaring alvorligt. Der er ikke noget kompliceret i at indsamle og opbevare svensker - det vigtigste er ikke at beskadige huden og opbevare den omhyggeligt. Når den er samlet, kan den stille stille i flere måneder og ikke miste sin præsentation og smag.
Det skal også bemærkes, at der i tillæg til bordssorter er foderstoffer - deres ernæringsværdi er meget lavere, men toppen til ensilage er større, og de er lettere at passe på. Ja, og deres kæledyr med stor glæde, de spiser.
http://lastday.club/ogorod-vyzhivalshhika-bryukva/svensker
Rutabaga (lat Brassica napobrassica.) - toårige plantearter af slægten kål (Brassica) Brassica familien, giver høje udbytter af frugtbare sand- og lerjord med god befugtning. De mest almindelige sorter er Krasnoselskaya og svensk. I regionerne i Rusland kaldes der undertiden kalega, bukhva eller svenske rober. Korsfamilie.
I dagligdags tale i Rusland kaldes "svensk" ofte fodbeder - en plante af en helt anden familie.
Beskrivelse: I det første år udvikler en rosette af blade og en rodafgrøde (kødfulde rod) fra rodfrugter i den anden blomstrende skud og frø.
Stammen er lige, høj, bladagtig.
Nedre blade af lyre-peristonadrezanny, sjældent pubescent eller næsten nøgen. Toårige bladeformer er større, i udløbet. Mellemstamme forlader halvdæksstammen, bar øvre blade hele, sessile. Hele planten sammen med de nederste blade er grå.
Blomstrende er en børste (i begyndelsen af blomstringen er blomsterne under knopperne). Kronblade gyldne gule; lemmer obovate, gradvist at bevæge sig ind i en kort klo, som er kortere end lemmer og kalyx.
Frugt - lang multi-podede pod, 5-10 cm lang, glat eller let klumpet, på stilk 1-3 cm lang, opadgående eller vandret, laterale vener mindre synlige folder; tuden er tyndt tegnet-konisk, 1-2 cm lang, frøløs, mindre ofte med 1-2 frø, er 1/5-1 ств6 af længden af ventilerne. Frøer globose, mørkebrune, lidt cellulære, op til 1,8 mm i diameter.
Formen af rodafgrøderne afhænger af sorten, er rund, oval, cylindrisk og rund-flad. Pulp gul (forskellige farver) eller hvid, huden på toppen af roden, der rager op over jorden - en grå-grøn eller lilla-rød, den resterende del af - gul. Barkens og pulpens farve er en sortsegenskab.
Distribution: Distribueret i Europa, Nordamerika, Nordafrika. Dyr rutabagus foder og spisning.
I den tidligere Sovjetunionen dyrkes de hovedsagelig i den europæiske del ikke-chernozembælte.
Kemisk sammensætning: Indeholder 7,3% kulhydrater, 1,1% nitrogenholdige stoffer, 0,16% fedt (sennepolie) [1], fiber, stivelse, pektiner, vitaminer B1, B2, P, C, caroten, nikotinsyre, mineralsalte (kalium, svovl, fosfor, jern, calcium).
I modsætning til at vippe svensk, er der flere mineraler, det overgår til at inddrage indholdet af C-vitamin, som desuden er kendetegnet ved høj modstand under vinteropbevaring og madlavning.
Anvendelse: I kultur: Svensker kendt i kultur siden oldtiden. Der er en antagelse om, at rutabaga først dukkede op i Middelhavet fra den uheldige krydsning af kale og en form for næb. Nogle forskere siger, at der ikke var nogen skriftlig omtale af rutabaga indtil 1620. Det var da, at svenskeren først blev beskrevet af svenske botanikeren Caspar Baugin, derfor bliver denne grøntsag ofte kaldt svensk næppe. Tilhængere af en anden teori mener, at svenskeren er indfødt i den sibirske region i Rusland, hvorfra den kom til Skandinavien. Især blev forelsket i svensker i Sverige, Tyskland og Finland. Rutabaga var den foretrukne grøntsag af den tyske forfatter Goethe.
Dyrket også til dyrefoder. Ifølge rødens farve skelner de gul-eared sorter som brugt som bord og hvid-eared, mere grov, foder.
Rutabaga-planten er koldt resistent, den bedste temperatur for dannelsen af rodafgrøder er 15-18 ° C. Frøene begynder at spire ved 1-3 ° C (optimal temperatur 12-17 ° C), frøplanter modstår kortfristede frost ned til -4 ° C. Rutabaga kan overføre og langvarig varme i kombination med tørke, men dens rødder er træagtig og smagløst, men i det sydlige seedede dets en af de første afgrøde at give kunne modnes før varme.
Blomstrende frøplanter svømmer giver bier nektar og pollen.
I madlavning: Rutabagum ligner meget på rober, men er næringsmæssigt overlegen. Til mad anvendes rober (salater), samt efter varm madlavning (stuet, stegt og kogt). Svenskeren er god i kombinationer med andre grøntsager i grøntsagsgryder. I Udmurt køkkenet bruges til at lave tærter med rutabaga (syrchinyan). Som krydret kan du bruge friske toppe af rutabaga i salater og tørrede toppe i supper og saucer.
I medicin: Rutabagas indeholder calcium, hvilket gør det til et godt middel til behandling af patienter, der lider af blødgøring af knoglevævet. I den fjerne fortid blev svenskfrø brugt til at behandle mæslinger hos børn, for at skylle mund og hals i inflammatoriske processer. Rutabaga rodgrøntsager blev anset for at være et fremragende sårheling, diuretikum, antiinflammatorisk og anti-brænder. Svensk juice er et effektivt middel til sårheling.
Rutabaga er en værdifuld madvare, især om vinteren og de tidlige forårsperioder, når der mangler vitaminer. I klinisk ernæring anbefales det til forstoppelse, herunder atherosclerose i kosten. Imidlertid er brugen af spiselige retter fra svensken kontraindiceret i akutte sygdomme i mave-tarmkanalen.
Til terapeutiske formål bruger de juice fra rodfrugter, men nogle gange bruger de også grunddelen, toppe. Rutabaga er rig på vitamin C.
Det bruges også som en slurry til dårligt helbredende sår og sår, der indtages internt for forstoppelse. Svenskejuice anvendes som smitte- og diuretikum. Frø, bundet i vand, ordineret til børn med mæslinger, samt til gurgling med angina. For at opnå en gylle er det nok at gnide rodfrugten på et rivejern og anvende den på syge områder.
For at opnå saft lå skrællede og vasket rødder med den ydre skal i juiceren. Til smag kan du tilføje 1/4 af hindbær eller tranebærsaft til den. Med henblik på behandling drikker de halvt glas tre gange om dagen før måltiderne. Juice bør fremstilles umiddelbart før brug.
For at få en emulsion af frø, skal du male en spiseskefuld frø i en mørtel og gradvist tilsætte kogt vand ved stuetemperatur. Børn er ordineret en teskefuld fire gange om dagen, og til gurgling spidses de to gange med varmt vand og anvendes 3-4 gange om dagen.
http://www.lesgribov.ru/108-bryukva.html