Vigtigste Te

Hvorfor ivan te ivan te, hvor kom dette navn fra

Black-leaved Kiprey hedder så kun i den botaniske referencebog og i videnskabelige bøger. Og folkene kalder det lettere: Brandmand, Skrypnik, Plakun, Krasnushka, Koporka, Aktivitet. Han har mere end et dusin titler. Så kaldte Skrypnik og Skrypunom ham på grund af, at når man trækker en plante ud af jorden, høres en karakteristisk lyd. På grund af det faktum, at mel er lavet af grundrødder og brød er bagt, kaldes planten Melnichnik. For bastegenskaberne af stammeløg af malurt vednavnet wild hamp. Men hovednavnet forbliver Ivan-te. Hvorfor ringer jeg ivan te ivan te?

Hvad forklaringen siger

De siger, at en fyr boede i en landsby nær Petersburg, han hed Ivan. Han løb konstant i en rød skjorte. Han var en søn af en ædle herbalist, han brugte meget tid på skovkanterne, hvor han samlede bær, urter, rødder og blomster. Lokalbefolkningen kendte fyren, og da de så en flimrende rød skjorte mellem træerne, udbrød de: "Ivan, teen vandrer."

En dag forsvandt drengen. Ingen ved hvordan eller hvornår dette skete, men på det tidspunkt var der skarlagede blomster i udkanten af ​​landsbyen, som aldrig var set i nærheden. Ved at se disse blomster tog folk sædvanligvis dem til Ivan's scarlet skjorte og sagde: "Ja, det er Ivan, te." Så begyndte de at kalde den nye plante med lyse farver Ivan-te. Navnet fast, blev populært. Og når de kogte det, viste det sig at være en meget velsmagende og forfriskende drink. Ivan te begyndte at blive høstet til fremtidig brug, indsamling og tørring.

Historien om te fra fireweed

En anden te fra brand kaldet Koporsky te. Hvorfor er Ivan te såkaldt? Koporsky te begyndte at blive kaldt på grund af byen Koporye, hvor fra det 13. århundrede de producerede te fra brand. Det blev eksporteret til udlandet, de lærte hurtigt om russisk te i Europa. Mange foretrak denne drink på grund af dets gavnlige egenskaber.

Der er også en antagelse om, at teen fik sit navn netop fordi det var russisk. I udlandet blev alle russere kaldet Ivanas, så Ivan-Chai blev til oversøisk måde, det vil sige russisk te. Nu er det svært at sige, hvordan og hvor et sådant navn kom fra, det vigtigste er, at de ikke har glemt dette nyttige græs. Indtil nu glæder Ivan-te folk med sine mest værdifulde egenskaber. Hvorfor er dette beskedne græs så nyttigt?

Nyttige egenskaber ved Ivan te

Siden oldtiden er Ivan te blevet brugt til at behandle forkølelse, og alle dele af planten anvendes: jordstængler, blomsterblomster og blade. Gentagne studier af forskere har bekræftet firebirds virkning for forebyggelse og behandling af forskellige sygdomme. Brænderoten anvendes:

  • for søvnløshed
  • med anæmi
  • at styrke immunforsvaret;
  • at forbedre tarmfunktionen
  • at styrke styrken.

De resterende dele af planten bruges til at forberede teprodukter, afkogninger, som er effektive til behandling af:

  • sygdomme i nervesystemet
  • mundhule
  • gastrointestinale sygdomme;
  • anæmi.

Ivan-te er lige så nyttig til behandling af kvindelig og mandlig sundhed. Det hjælper med infertilitet, forbedrer reproduktionssystemets tilstand.

De antiseptiske egenskaber ved brand gør det muligt at behandle hudsygdomme. Det bruges i kosmetologi.

Anvendelse af Ivan Tea

Dele af anlægget anvendes til forskellige formål. Rødder af brænde plejede at blive tørret, jorden til at lave mel, tilsat til brøddejen. Du kan lave dette brød nu. Brød viser sig nyttigt, vitamin. Pulver af brænde gav sødme til brød, nogle gange tjente det som råmateriale til fremstilling af alkoholholdige drikkevarer.

Stængler af brænde gik til fremstilling af fibre til fremstilling af stoffer og reb. Ifølge dens egenskaber lignede det hamp og linnedtråde.

Ned, som blev dannet efter plantens blomstring, blev anvendt som bomuldsuld. De var fyldt med puder, madrasser. Efter spinding blev den ned til dunede tråde, hvorfra strikkede lommetørklæder blev strikket. Ivan te er et fremragende råmateriale til fodring af kvæg. Denne plante er værdsat af biavlere, fordi ormen er en god honning plante. Honning fra brænder viser sig gennemsigtig, delikat, lidt grønlig i farve.

Unge friske skud bruges til at forberede side retter, salater, men te fra brand er lavet oftest. Russisk te er nyttig i sygdomme i fordøjelseskanalen, kræft. Det bruges i kompleks terapi, pilglede hjælper med at bekæmpe stress, epilepsi, hovedpine, anæmi, tonsillitis. Det unikke ved denne te er, at det næsten ikke har nogen kontraindikationer. Den eneste betingelse er ikke at misbruge te, med langvarig indtagelse af store mængder vilge-urt kan forårsage diarré.

http://chayexpert.ru/travyanoj-chaj/pochemu-ivan-chaj-ivan-chaj.html

Og hvorfor er Ivan-te-planten såkaldt? Hvor kom dette navn fra?

Ifølge legenden boede i landsbyen en dreng Ivan, der elskede blomster. Han gik konstant ud over udkanten af ​​de blomstrende enge. Da hans skjorte blinkede blandt blomsterne, sagde beboerne: "Dette er Ivan, te, går." "Tea" er synonymt med "nok", vores forfædre sagde simpelthen lidt anderledes eller noget enklere. Selvom dette ord nu bruges af nogle mennesker. Men denne tilbagetog) Vi fortsætter om drengen. Ifølge legenden var drengen, han angiveligt forsvandt, og landsbyboerne ikke straks klar over, at han var væk, og da de indså det, kiggede de ind i engene og så den røde farve og sagde "Ivan te", så navnet blev vant til planten. Forskere kalder det malurt.

Ivan-te eller på anden måde er bagt ild en af ​​de planter, der traditionelt bruges af lokalbefolkningen til at lave en drink, der ligner te, så versionen med oprindelsen af ​​dette navn på vegne af drikken er en af ​​de vigtigste. Det er begunstiget af, at navnet Ivan-te er blevet knyttet til denne plante relativt for nylig, sandsynligvis efter udseendet og distributionen af ​​almindelig te i Rusland. Og før det blev denne plante kaldt af forskellige navne - en brandmand, fordi den var den første til at spire på plads aske, knirkede, for da planten blev trukket ud, lød et knæk, vildt hør, fordi stoffer blev fremstillet af det og så videre. Faktisk er pil-te ikke relateret til ægte te og indeholder ikke koffein, men i form af nytte er det nok ikke ringere end andre urtete.

Denne plante er forresten også ganske ofte kaldet brandvæv.

Ja, der er en nysgerrig legende om en dreng ved navn Ivan i en rød skjorte, men det forekommer mig, at hans ben ikke vokser derfra.

Indtil Rusland blev fuld af fremmed te, blev en uhøjtidelig ukrudt plante brugt ligesom te. Og "Ivan-te" begyndte at blive kaldt af briterne, som forresten købte det fra os for en sød sjæl. Ivan er et kollektivt billede af den russiske mand, da dette navn på et tidspunkt var det mest almindelige på vores land. Tja, præfikset "te" for at forstå, hvad der står på spil.

I begyndelsen af ​​1700-tallet drak bønderne i Rusland afkog af medicinske urter. En af de mest foretrukne var en sund drik, brygget fra bladene af willow-tea. Det vides ikke, hvor dette navn kom fra, men det er velkendt, at ordet "te" kom til os fra Kina, længe før Rusland begyndte at drikke te selv. Tea kaldte derefter urteinfusioner. Og da denne te var russisk, for foreningen med alle russere, blev navnet Ivan tilføjet til navnet.

Der er ingen præcis version af hvor dette plantenavn er kommet fra.

På nogle internetressourcer præsenteres en lille historie, som præsenteres som en legende, der tjener som grundlag for fremkomsten af ​​et sådant navn.

Ifølge den anden version afspejler navnet mere lignelsen af ​​planten med et pilgræs.

Van Chai er en traditionel russisk drink, nævnt i det historiske krønikum i Rusland fra det 12. århundrede. Deltagerne i fangsten af ​​Kazan og erobringen af ​​Astrakhan, krigerne af Minin og Pozharsky, gik freeman Stepan Razin, var selvfølgelig klogere end os. De drak simpelthen Ivan te, som var en integreret del af deres liv.

Senere i XIX århundrede kom denne plante til vores andet sted i eksporten. I særdeleshed modtog England og Danmark tusindvis af pund af pilgry. Og i Prussia og Frankrig smuglede han. En artikel om ham kom endda ind i Great British Encyclopedia. Men England ejede store kolonier, herunder Indien, hvor almindelig te blev dyrket. Men han blev begunstiget af engelske puritaner, som havde mulighed for at sammenligne og vælge de bedste karakterer i verden.

Det er velkendt, at de plejede at forberede piletæ ved at underkaste sig specielle enzymatiske processer, og det var meget populært i Rusland under navnet "Koporsky te" (fra navnet på landsbyen Koporovo).

I slutningen af ​​1800-tallet producerede 3 amter i den nuværende Leningrad-region så meget lækker Ivan-te, og dens overlegenhed viste sig at være så stor, at den begyndte at undergrave den østlige indiske virksomheds økonomiske magt, som solgte kolonialt te.

Ivan-te (fireweed) - den allerførste plante, der kommer til hjælp af mennesket i restaurering af naturen. Efter naturlige og menneskeskabte økologiske katastrofer - brande, skovrydning, i uddøde landsbyer og bosættelser vokser pilte i store skåle.

Med hensyn til geografi og magt af en sådan ekspansion kan ikke en enkelt ukrudts- eller netsnekke, heller ikke beløs eller sedge sammenlignes med den. Og det vokser fra ækvator til tundra. Cyprianske eng i nærheden af ​​apiaryen giver dig mulighed for at få op til 12 kg honning per bikube.

Han giver høj kvalitet pollen, royal gelé og propolis. Og fra stængler viser den stærke fiber sig ud. Og fireweeds "dunjakke" kaldes for en grund: dens ned i nogle landsbyer i dag er fyldt med madrasser og puder.

Alle dele af planten er spiselige. Søde rhizomer kan spises rå, og efter tørring fremstilles mel fra dem. De første skud går på fremragende salater, smager som asparges, men kun mere øm og sødt. Og bladene - dette er den berømte, unikke og duftende pil-te, der ikke indeholder koffein, alkaloider og purinsyrer - de første forurenende stoffer i kroppen.

Det lindrer, nyfødte, lindrer smerte og styrker endda hår. Drikker det regelmæssigt eliminerer migræne, hjælper med søvnløshed, anæmi, feber, infektioner og forkølelse, og generelt forbedrer immuniteten, idet den er den mest kraftfulde naturlige rensemiddel. I gamle tider blev det sagt for ingenting, at han ikke kun helbreder kroppen, men også oplyser sindet og hæver ånden.

For nylig blev det konstateret, at Ivan-te øger styrken hos mænd. Dens antipyretiske egenskaber er også kendt. Og en af ​​de bemærkelsesværdige fordele ved planten er, at den alkaliserer blodet og derved genopretter styrke i forskellige former for udmattelse og endog reducerer forgiftning i tilfælde af kræft.

Denne information om Ivan Cha er bekræftet af forskernes store nationale erfaring og forskning. Det var ikke for ingenting, at Puritan England indtog Ivan te med tusindvis af pund. Hvorfor skulle vi så skamme os for vores primordiale vidunderlige drikke og drikke importeret Coca-Cola, hvis den indenlandske, kogte stimulator fra brænde kan erstatte enhver mærket udenlandsk drink? !

Ivan te blev restaureret strengt ifølge gamle opskrifter. I dag er der et certifikat af dets kvalitet. Og det var umuligt ikke at gøre dette, fordi dette er et rigtigt lagerhus med sundhed og vitalitet. Ikke uden grund var de russiske købmænd selv den første til at bruge den som et nybegynder og forgiftningsmiddel.

Efter strålingsrecognition begynder samlingen af ​​IVAN-TEA i juni, især unge blade og blomsterblomster. Inden for to timer skal råmaterialet leveres til forarbejdningsstedet. Brugte shredders og tørretumbler, herunder mikrobølgeovn. I flere års hårdt arbejde er der fundet den mest rummelige variant af behandling og opnåelse af flere sorter af ægte russisk te. Næsten alle smag!

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/828050-a-pochemu-rastenie-ivan-chaj-tak-nazyvaetsja-otkuda-vozniklo-takoe-nazvanie.html

Og hvorfor er Ivan-te-planten såkaldt? Hvor kom dette navn fra?

Ifølge legenden boede i landsbyen en dreng Ivan, der elskede blomster. Han gik konstant ud over udkanten af ​​de blomstrende enge. Da hans skjorte blinkede blandt blomsterne, sagde beboerne: "Dette er Ivan, te, går." "Tea" er synonymt med "nok", vores forfædre sagde simpelthen lidt anderledes eller noget enklere. Selvom dette ord nu bruges af nogle mennesker. Men denne tilbagetog) Vi fortsætter om drengen. Ifølge legenden var drengen, han angiveligt forsvandt, og landsbyboerne ikke straks klar over, at han var væk, og da de indså det, kiggede de ind i engene og så den røde farve og sagde "Ivan te", så navnet blev vant til planten. Forskere kalder det malurt.

Ivan-te eller på anden måde er bagt ild en af ​​de planter, der traditionelt bruges af lokalbefolkningen til at lave en drink, der ligner te, så versionen med oprindelsen af ​​dette navn på vegne af drikken er en af ​​de vigtigste. Det er begunstiget af, at navnet Ivan-te er blevet knyttet til denne plante relativt for nylig, sandsynligvis efter udseendet og distributionen af ​​almindelig te i Rusland. Og før det blev denne plante kaldt af forskellige navne - en brandmand, fordi den var den første til at spire på plads aske, knirkede, for da planten blev trukket ud, lød et knæk, vildt hør, fordi stoffer blev fremstillet af det og så videre. Faktisk er pil-te ikke relateret til ægte te og indeholder ikke koffein, men i form af nytte er det nok ikke ringere end andre urtete.

Cypern hedder Ivan te, fordi det er virkelig muligt at lave fremragende te fra den, som hedder Koporsky te eller russisk te. Derfor nok, Ivan, da navnet Ivan blev betragtet som det mest almindelige russiske navn. Anvendes i mange sygdomme, herunder mænd.

Der er stadig en version, at det moderne navn "Ivan-te" kom fra den engelske lette hånd, der kaldte ham det. Og alle forstod, at denne te var fra Rusland, for på den tid i Rusland var navnet Ivan udbredt.

Ivan-te (ifølge videnskabelig - Kiprey) er en meget smuk og lys blomst. Folk har længe brugt det i forberedelsen af ​​en varm drink eller rettere te. Dette er hovedårsagen til dette navn. Men der er også en legende, hvor i gamle dage en ung mand gik på en date med en pige. Han havde en lys skjorte i farve, der minder om vores Ivan-te. Og så forsvandt et sted. Omstændighederne i denne kendsgerning, legenderne er tavse)). Og i foråret, så snart blomsten begyndte at blomstre, syntes fyren at blinke i sin lyse skjorte blandt sine blomster. Hermed blev et så populært navn knyttet til ilden.

Ivan-te er det gamle, gamle russiske navn på planten, som botanikere kalder chili. Ordet te i sammensætningen indikerer, at urten blev brugt til at brygge te. Inkluderet, da te og kaffe var utilgængelige for befolkningen, og på nogle steder (i klostre) var endda forbudt.

Ivan-te eller fireweed, er et flerårigt urt. Folk kalder ham stadig Plakun, Koporsky time og så videre. Ivan-te er såkaldt, fordi Ivan er det mest almindelige russiske navn og te, fordi du kan lave te fra den.

Ivan-te er det gamle russiske navn af brænde. En smuk gammel legende er forbundet med dette navn. Som der levede en sådan fyr Ivan, der elskede at strejfe den blomstrende eng i en rød skjorte. Og da folk så ham, sagde de: "Ja, det er Ivan, te er vandrende."

Ved du hvorfor ivan te er såkaldt? Dens botaniske navn er smalbladet ild. Og de kaldte ham Ivan te, fordi de laver fremragende te fra den, som også kaldes Koporsky til ære for landsbyen, hvor denne te var tilberedt i store mængder til salg og endda eksporteret til Europa (i England blev den kaldt russisk te). Og denne te i henhold til sin smag og egenskaber er en værdig følgesvend af kinesisk eller indisk sort te, det er en modstykke, ikke en rival, selv om nogle gange en sådan te kaldes en surrogat eller en erstatning for ægte te. Dette er forkert. Ordet "te", selv om det tjener som navnet på en helt specifik planteart, er længe blevet et husstandsnavn og bruges hyppigere blot til at udpege en drink. Der er mange planter, hvorfra te kan fremstilles, og punktet er her i fremstillingsmetoden, der er baseret på fermentering (fermentering), og hver af teens egenskaber bestemmes af den plante, hvorfra den fremstilles.

Van Chai er en traditionel russisk drink, nævnt i det historiske krønikum i Rusland fra det 12. århundrede. Deltagerne i fangsten af ​​Kazan og erobringen af ​​Astrakhan, krigerne af Minin og Pozharsky, gik freeman Stepan Razin, var selvfølgelig klogere end os. De drak simpelthen Ivan te, som var en integreret del af deres liv. Senere i XIX århundrede kom denne plante til vores andet sted i eksporten. I særdeleshed modtog England og Danmark tusindvis af pund af pilgry. Og i Prussia og Frankrig smuglede han. En artikel om ham kom endda ind i Great British Encyclopedia. Men England ejede store kolonier, herunder Indien, hvor almindelig te blev dyrket. Men han blev begunstiget af engelske puritaner, som havde mulighed for at sammenligne og vælge de bedste karakterer i verden. Det er velkendt, at de plejede at forberede piletæ ved at underkaste sig specielle enzymatiske processer, og det var meget populært i Rusland under navnet "Koporsky te" (fra navnet på landsbyen Koporovo). I slutningen af ​​1800-tallet producerede 3 amter i den nuværende Leningrad-region så meget lækker Ivan-te, og dens overlegenhed viste sig at være så stor, at den begyndte at undergrave den østlige indiske virksomheds økonomiske magt, som solgte kolonialt te. Ivan-te (fireweed) - den allerførste plante, der kommer til hjælp af mennesket i restaurering af naturen. Efter naturlige og menneskeskabte økologiske katastrofer - brande, skovrydning, i uddøde landsbyer og bosættelser vokser pilte i store skåle. Med hensyn til geografi og magt af en sådan ekspansion kan ikke en enkelt ukrudts- eller netsnekke, heller ikke beløs eller sedge sammenlignes med den. Og det vokser fra ækvator til tundra. Cyprianske eng i nærheden af ​​apiaryen giver dig mulighed for at få op til 12 kg honning per bikube. Han giver høj kvalitet pollen, royal gelé og propolis. Og fra stængler viser den stærke fiber sig ud. Og fireweeds "dunjakke" kaldes for en grund: dens ned i nogle landsbyer i dag er fyldt med madrasser og puder. Alle dele af planten er spiselige. Søde rhizomer kan spises rå, og efter tørring fremstilles mel fra dem. De første skud går på fremragende salater, smager som asparges, men kun mere øm og sødt. Og bladene - dette er den berømte, unikke og duftende pil-te, der ikke indeholder koffein, alkaloider og purinsyrer - de første forurenende stoffer i kroppen. Det lindrer, nyfødte, lindrer smerte og styrker endda hår. Drikker det regelmæssigt eliminerer migræne, hjælper med søvnløshed, anæmi, feber, infektioner og forkølelse, og generelt forbedrer immuniteten, idet den er den mest kraftfulde naturlige rensemiddel. I gamle tider blev det sagt for ingenting, at han ikke kun helbreder kroppen, men også oplyser sindet og hæver ånden. For nylig blev det konstateret, at Ivan-te øger styrken hos mænd. Dens antipyretiske egenskaber er også kendt. Og en af ​​de bemærkelsesværdige fordele ved planten er, at den alkaliserer blodet og derved genopretter styrke i forskellige former for udmattelse og endog reducerer forgiftning i tilfælde af kræft. Denne information om Ivan Cha er bekræftet af forskernes store nationale erfaring og forskning. Det var ikke for ingenting, at Puritan England indtog Ivan te med tusindvis af pund. Hvorfor skulle vi så skamme os for vores primordiale vidunderlige drikke og drikke importeret Coca-Cola, hvis den indenlandske, kogte stimulator fra brænde kan erstatte enhver mærket udenlandsk drink? ! Ivan te blev restaureret strengt ifølge gamle opskrifter. I dag er der et certifikat af dets kvalitet. Og det var umuligt ikke at gøre dette, fordi dette er et rigtigt lagerhus med sundhed og vitalitet. Ikke uden grund var de russiske købmænd selv den første til at bruge den som et nybegynder og forgiftningsmiddel. Efter strålingsrecognition begynder samlingen af ​​IVAN-TEA i juni, især unge blade og blomsterblomster. Inden for to timer skal råmaterialet leveres til forarbejdningsstedet. Brugte shredders og tørretumbler, herunder mikrobølgeovn. I flere års hårdt arbejde er der fundet den mest rummelige variant af behandling og opnåelse af flere sorter af ægte russisk te. Næsten alle smag!

http://otvet.expert/a-pochemu-rastenie-ivan-chay-tak-nazivaetsya-otkuda-vozniklo-takoe-nazvanie-625222

Ivan-te: egenskaber og kontraindikationer, hvordan man samler og tørrer

Forfatter: Marina Chaika 22. oktober 2017 Kategori: Haveplanter

Græsset Ivan-Chai, eller smalbladet koge-krydderurt eller Koporsky-te (Latin: Chamerion angustifolium = Epilobium angustifolium) er en herbaceous flerårig type art af familien Ivan-te fra den cyprianske familie. Ivan Tees folk har mange andre navne: skuespiller, ukrudts øjne, ivan græs, kogepande, lur, jomfru græs, Kuril te, vildt lin, plakun, skrypen, ukrudt, tjære, sød kløver, hvedegræs, salvie felt... Ivan vokser te på hele den nordlige halvkugle i lyse skove, på skovkanter og rydninger langs grøfter og dæmpninger, nær vand, på fugtig jord og i tørre sandstrande. Han opstår først på forbrændinger og stiklinger og dør ud som andre planter der vises. Ofte vokser malurt ved siden af ​​hindbær.

Indholdet

  • 1. Lyt til artiklen (snart)
  • 2. Beskrivelse
  • 3. Vækst
    • 3.1. såning
    • 3.2. landing
    • 3.3. pleje
  • 4. Indsamling og opbevaring
    • 4.1. Sådan samles
    • 4.2. Sådan tørres
    • 4.3. Gæringsbetingelser
  • 5. Egenskaber: skade og gavn
    • 5.1. Nyttige egenskaber
    • 5.2. Kontraindikationer

Plante og pleje Ivan te (kort sagt)

  • Blomstring: i anden halvdel af sommeren lidt over en måned.
  • Plantning: såning frø i åbent jord - i det tidlige forår, så snart sneen smelter, plantes dele af rhizomet i jorden - i slutningen af ​​marts-begyndelsen af ​​april eller slutningen af ​​september-begyndelsen af ​​oktober.
  • Belysning: lyst sollys eller delvis skygge.
  • Jord: nogen, selv efter efteråret.
  • Vanding: Første gang - konstant, så jorden på stedet hele tiden var lidt våd. Så snart skuddene stiger til en højde på 10-12 cm, bliver vandingen reduceret til to gange om ugen.
  • Fodring: en måned efter fremkomsten af ​​jord gødet med kylling gylle, og i det sene efterår - komplet mineralsk gødning.
  • Reproduktion: frø og opdeling af rhizom.
  • Skadedyr og sygdomme: næsten ikke påvirket.
  • Egenskaber: er en medicinsk plante med antipyretisk, hæmostatisk, beroligende, omsluttende og antiinflammatorisk virkning.

Herb Ivan-te - beskrivelse

Den smalbladede Ivan-te når en højde på 50 til 200 cm. Den har et tykt, krybende rhizom, med rødt som både lodret og vandret udvikler mange ekstra knopper, hvilket bidrager til vegetativ gengivelse af planten. Stammen af ​​brænde er enkel, afrundet, oprejst, tæt blad og bar. Bladene er alternative, enkle, sessile eller kortblodede, lineære lanseolat, spids mod apexen og kileformet indsnævret eller næsten afrundet, hel eller småkirtletandet på bunden. Lige fra oven er blomsten af ​​mørkegrøn, skinnende, lyserød under, lilla rød eller blågrøn, de når 12 i længden og 2 cm i bredden.

De biseksuelle fire-ledede lyserøde eller hvide blomster af brænde med nektarring rundt om søjlen samles i en sjælden apikal børste 10 til 45 cm lang. Blomstringen begynder i anden halvdel af sommeren og varer en måned med lidt. Frugt af pilte te er en pod-lignende kasse med bare aflange frø modning i sensommeren eller det tidlige efterår.

Cypern dyrkes som foderafgrøde og som lægemiddelplante, da det har været kendt i lang tid at helbredende egenskaber af pilglede. Derudover er Ivan-te den bedste honningplante blandt hele græsplænen af ​​skove.

Voksende pilte te

Sårpilst.

Cypern kan vokse overalt. Ikke underligt at de taler om ham: På marken og i skoven ses en maroon fletning. Denne plantes særegenhed er, at den helbreder og genopretter jorden, der er udtømt i organisk materiale, for eksempel efter at skoven er faldet, men så snart humus vokser i jorden og andre planter begynder at dukke op i de brændte områder, forsvinder pilens te.

Cypern elsker solen, men på tørre steder vokser det kort og småblade. Overvej dette, når du vælger et websted. Jordforberedelse til pilgrims te udføres på en sådan ekstravagant måde: På en vindløs dag graves et sted omkring omkredsen med en stribe løs jord omkring en meter bred, så er der lavet ild af skårne grene, faldne blade og andre havenaffald på stedet, spred kuller over hele stedet og drys deres strå fra oven: under det glødende halm vil rødderne og frøene af ukrudt og andre planter dø og der dannes aske, den bedste gødning til pil.

Lette frø af brænde, sået før vinteren, vaskes ud af jorden med smeltevand, så du skal såre brænde om foråret, når sneen smelter, efter at have blandet frøene med sand eller klæber dem på papirstrimler. Såning udføres til en dybde på ikke mere end 1,5 cm i furerne beliggende i en afstand af 65-90 cm. Rillerne er fyldt med løs jord, hvorefter afgrøderne omhyggeligt udvandes fra en vandkande med et brusehoved. Til kunstvanding er det bedre at bruge optøet eller regnvand.

Spiring af frø af willow-te er lav, og de spirer, der er opstået, bliver stærkere i lang tid, så du kan kun se plottet i farve næste år. Brænderbusser skal være placeret i en række på en afstand af 30-50 cm fra hinanden, og hvis frøene spirer mere tæt, tynde frøplanterne og plant dem.

Plantning pil-te.

Det kan også formeres på en vegetativ måde, især da opdelingen af ​​pilens rhizom og dyrkning af en plante fra stolon-rødder sparer tid væsentligt. Rødplanter vokser vegetativ masse hurtigere, og det gør det muligt at opnå medicinske råstoffer meget hurtigere.

Engageret i divisionen og siddepladser af rodstiklinger i slutningen af ​​marts-begyndelsen af ​​april eller om efteråret, sidst i september eller i begyndelsen af ​​oktober. Rødder af fireweed er opdelt i segmenter på 5-10 cm lange og begravet 10-15 cm i jorden i henhold til samme skema som ved dyrkning af piletæ fra frø: Intervallet mellem planter i træk holdes fra 30 til 50 cm med afstand på 65-90 se. Så snart spirer dukker op, er området mulket med klippet græs, halm eller andet organisk materiale. Laget af mulch skal være ca. 10 cm tykt.

Pas på piletræ.

Første gang, inden skuddene vises, skal jorden i området opretholdes i en lidt fugtig tilstand. Når unge planter når en højde på 10-12 cm, bliver vandingen reduceret til 1 gang om ugen, i stærk varme bliver de vandet to gange om ugen, og jorden omkring dem udvindes og løsnes mindst en gang om måneden. For at reducere kompleksiteten af ​​pleje til Cypern, skal du muse plottet med organisk stof, og så vil du være mindre tilbøjelige til at vand, græs og løsne jorden.

En måned efter fremkomsten af ​​skuddene befrugtes de med en opløsning af infunderet kyllingegødning, og i slutningen af ​​efteråret fodres de med aske og mineralske gødninger. Ivan-te til vinteren, er det ønskeligt at dække nåle eller tørmøtrik eller egetræblade efter at have klippet plantestængerne i en højde af 15 cm fra jorden. Det følgende forår, sidste års blade og stilke af brænde er skåret flush med jorden for at stimulere væksten af ​​nye jorden organer.

Det er meget modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr. På ét sted dyrkes det i 4-5 år, så grønt, opdelt og plantet i et andet område.

Indsamling og opbevaring af pilglæde i hjemmet

Sådan samles Ivan-te.

Saml pil-te under blomstringen, det vil sige fra juli til august. Så snart planten begynder at skubbe, mister den dens helbredende egenskaber. Hvordan tilbereder jeg Ivan-te? Det skal høstes, gæres og tørres. Korrekt høstning af pilte kan ikke kun bevare, men også forbedre plantens helbredende egenskaber.

Samlingen af ​​råmaterialer udføres bedst i tørt vejr efter kl. 10, når duggen tørrer. I den varme årstid udføres samlingen om aftenen. Med den ene hånd skal du holde planten ved hjælp af peduncle, og med den anden, lås stammen og hold den fra oven til midten, samle blade. De nederste blade er tilbage på stammen, fordi de er ru og hårde, ikke rive og 3-4 tiers blade under blomsterne: de vil stadig have brug for planten. Tag ikke råvarer fra støvede, beskidte eller syge planter, og forsøg ikke at beskadige stængerne under høsten. Pas på ikke at fange bugten med bladene, fordi et foul-lugtende insekt kan ødelægge flere kilo råmateriale.

Du kan separat samle og blomstre af brænde og derefter tilføje dem til te.

Sådan tørres Ivan-te hjemme.

For at starte fermenteringsprocessen af ​​råmaterialer skal den være podvyalit. Bladene inspicerer, adskiller de beskadigede og syge og lægger dem i et mørkt rum med en lagtykkelse på 3-5 cm på et fugtigt linned eller bomulds håndklæde. I processen, som ved en temperatur på 20-24 ºC varer mindst 12 timer, skal bladene agiteres, så de bliver jævnt fordelt. Hvordan sørger du for at processen er færdig? Bøj et blad af willow-te i halvdelen, og hvis dets midrib er knap, betyder det, at råmaterialet endnu ikke er klar. Bladene, tørret i den ønskede grad, er ikke retnede, når de komprimeres til en klump.

Gæringsbetingelser pil-te.

Lad os nu se nærmere på de processer, der omdanner de friske blade af brænde til duftende og helbredende te. Når råmaterialet er tilstrækkeligt tørt, er det nødvendigt at ødelægge bladernes struktur, så de begynder at udskille juice, som indeholder stoffer, som bidrager til gæring. Hvis saften er mindre end nødvendigt, vil gæretestens gæring være af ringe kvalitet, hvilket vil påvirke duften og smagen af ​​te negativt.

Bladene skal strækkes forsigtigt med dine hænder, rulles mellem palmerne, tætter i 3 liter krukker med denne masse, dækkes med en fugtig klud og holder mindst 36 timer i mørke ved stuetemperatur. Derefter fjernes massen fra krukkerne, løsnes og tørres i ovnen med døren åben og omrøres regelmæssigt ved en temperatur på 95-110 ºC.

Klar fremstillet te fra brænde lagres under et låg i en glas- eller plastbeholder på et mørkt sted i mindst tre år.

Hvis du har mange urter, men ikke nok tid, kan du ikke knuse bladene med dine hænder, men springe Ivan-te gennem en kødkværn, men i så fald vil både helbredende kvaliteter og smag af te blive svagere. Formalet græs dækket med en fugtig klud og holdt ved stuetemperatur i 6-8 timer, og når det erhverver egenskaberne af berøring blødt gummi, anbringes i ovnen, sprede et tyndt lag på bageplade og tørret ved en temperatur på 100 * C, uden at lukke døren og ikke glemme at blande råmateriale I slutningen af ​​processen kan temperaturen forøges lidt for at tænde temassen, som det gøres med kaffebønner. Herved forbedres smag og farve af te kun. For at forhindre råmaterialerne i at brænde, læg bunden af ​​ovnen mod keramiske fliser. For hele tørringsproceduren behøver du ikke mere end to timer.

Egenskaber ved ivan-te (fireweed) - skade og gavn

Nyttige egenskaber af pil-te.

Til medicinske formål høster det ikke kun bladene af brænde, men også rødder, stilke og blomster. Plantens blade indeholder ascorbinsyre i en mængde tre gange større end appelsiner. De indeholder også B-vitaminer, caroten, tanniner, pectiner, tanniner, sukkerarter, makronæringsstoffer: magnesium, calcium, kalium, sporstoffer kobber, jern, mangan og andre gavnlige stoffer.

Fordelene ved pilte te er dens antipyretiske, hæmostatiske, beroligende, omsluttende og antiinflammatoriske virkning. Det er en kraftfuld naturlig rensemiddel og antioxidant. Ivan-te er nyttigt for mænd, fordi det bidrager til en stigning i styrke. Desuden alkalizes han blod, lindrer angst og depression, hovedpine, herunder migræne, accelererer hæmatopoietisk processer, forhindrer prostata adenom degenereret til en ondartet svulst, normaliserer blodtrykket, styrker hårrødder, sinker ældning af huden, hvilket gør den smidig og elastisk.

Brugte Koporje te som et terapeutisk og profylaktisk middel til sygdomme, såsom anæmi, gastritis, mavesår, colitis, enterocolitis, pancreatitis og uregelmæssigheder i galdesystemet, sterilitet, urolithiasis, bronkitis, bihulebetændelse, pharyngitis, tracheitis, lungetuberkulose, milt patologi dermatologiske sygdomme og metaboliske inflammatoriske hudsygdomme.

Smag, farve og lugt af Koporsky te afhænger i vid udstrækning af vandets kvalitet, og den, der har forsøgt at drikke på tøet eller foråret, vil aldrig glemme smagen. Hvordan brygger jeg Ivan-te? To teskefulde råvarer hæld 200-400 ml kogende vand, dække, lad i 10-15 minutter og drik. Te fra chili er lækker og kølet, men hvis du vil varme det, skal du aldrig koge, fordi drikken vil miste sin smag. Det er bedre at drikke te, ikke med sukker, men med tørrede abrikoser, honning, halvah, rosiner eller datoer.

Der er en anden måde at brygge Koporskogo te på. Hvordan laver jeg Ivan-te fra frisk græs? Placer i den emaljerede kasserolle revet af brændeblade med et lag på 3-5 cm, dække med renset eller tøet vand i en højde på 10 cm, sæt kasserollen på lav varme og varme. Når vandet koger, sluk for varmen, dæk panden med et låg og lad det brygge i 10 minutter.

Ud over te er medicinske præparater af pil-te decoktioner og infusioner af blade og rhizomer. Inkluderet pilgry og urtemedicin.

Ivan-te - kontraindikationer.

Du kan ikke drikke te fra brand, hvis du har opdaget en intolerance over for dette produkt. Ivan-te anbefales ikke til øget blodkoagulering og beslægtede sygdomme. Hvis du bruger te længere end en måned eller i store mængder, kan du opleve diarré.

http://verdeprofilo.ru/ru/stati/sadovodstvo/4123-ivan-chaj-svojstva-i-protivopokazaniya-kak-sobirat-i-sushit.html

Hvorfor plante Ivan-te såkaldt?

Det er forbundet med det gamle russiske ord "te" (ikke en drink!)

Ivan boede i en russisk landsby. Han var meget glad for røde skjorter, han kunne undertiden lægge en skjorte på, komme ud i udkanten og gå langs skovens kant, gå. Beboerne i landsbyen, der så en lys rød farve blandt de grønne, sagde: "Ja, det er Ivan, te, gåture." Så blev vi vant til dette, at de ikke engang bemærket, hvordan Ivan i landsbyen var væk, og de begyndte at tale ved de skarlagede blomster, der pludselig kom ud for udkanten af ​​"Ja, det er Ivan, te!"
Ingen bemærkede på hvilket tidspunkt Ivan blev tabt, men i udkanten af ​​byen udgjorde pludselig smukke skarlagen blomster uden hidtil før. Folk så dem, tog blomsterne ved Ivan's skjorte og begyndte at sige igen: "Ja, det er Ivan, te!". Så navnet stakkede til uventet dukkede blomster.

Folk blev vant til dem: smukke blomster, ja duftende. Og en gang var der blomster i en kedel med kogende vand og afkogningen viste sig at være behagelig og forfriskende. Og så begyndte de at lave en helbredende drink fra blomsterne af Ivan-te i den landsby Koporye, nær Petersborg. Sådan er legenden om udseendet af pilglede i Rusland.

Russere generelt har mange sådanne navne på planter og urter:

Folk navn på smal-leaved willow-te: pil-urt, plakun, skrypnik, Koporsky te, brødkasse, mølle, døs, moderlud og mange andre.

"Willow-grass", "Willow-grass" - dette navn stammede fra ligheden mellem blade med pilblad. "Fire græs", "brandmand" - dette navn er givet til anlægget, fordi det først befolkning brande. "Skripun og plakun" - når du prøver at trække græs ud af jorden, opstår der en tilsvarende lyd. Også kaldet "vild hamp" eller "vildt hør" for de høje bastegenskaber af stængerne, hvilket giver et 15% fiberudbytte. Toppe blev lavet af denne fiber i Rusland, og der blev fremstillet stoffer. Den smalbladede ivan te har også navnet "breadbasket" eller "mill mill". Tørrede og jordede plante rødder blev tilsat til melet og plejede at bage brød. Dette tillæg, ud over indholdet af vitaminer og mikroelementer, lagrede eller erstattede sukker. Udover brød lavede folkevirksomheder alkoholholdige drikkevarer fra rødderne. Et meget almindeligt navn var "dunjakke". Fluff, meget rigelig i blomstring, blev brugt til fremstilling af bomuldsuld; puder og madrasser blev fyldt med det [2].

http://qna.center/question/3148649

Hvorfor hedder planten Ivan te?

Den ivan te, der udarbejdes af hænderne, bliver nærende velsmagende drikke, som besidder massen af ​​nyttige effekter. Og så fordelene ved urtete var mere, og smagen var bedre, kan mange andre komponenter tilsættes til det tørrede fermenterede kogende anlæg, hvilket skaber helbredende sammensætninger af planter og bær.

Til at brygge piletræ med bær eller krydderurter, hæld 2 teskefulde råvarer med kogende vand (600 ml), luk tæt og lad dem stå i 10 minutter.

Du kan også brygge det samme råmateriale op til 4 gange, og det vil ikke miste sin helbredende effekt.

Kombinationen af ​​pilglede med bær giver dig mulighed for at brygge en vitamindrik med en meget behagelig aroma. Denne drink vil hjælpe med at styrke immunsystemet, bekæmpe influenza, samt forbedre kroppen.

Anvendelsen af ​​en blanding af dueurt, og bær anbefales til forbedring hjertefunktion, normalisering af blodtrykket, vægttab, styrke blodkar, samt i sygdomme i uorgenitalsystemet, arthritis, anæmi, lever og mange andre patologier.

Bjerge som hindbær, bjergaske, lingonbær og rosen hofter tilføjes traditionelt til ivan te. Aromaen og smagen af ​​denne blanding er simpelthen unik. Drikken fra den er fremstillet af et multivitamin, der er rigt på sporstoffer og mineraler. Tilføjelse af tranebær gør denne te til en fremragende diuretikum og antiseptisk. Blanding af pilte og bjergaske vil hjælpe med problemer med hæmoglobin og blodtryk.

Bryggepil med vild rose, du vil rense kredsløbssystemet, forbedre stofskiftet, bekæmpe anæmi og virussygdomme. Hindbær er også et værdifuldt hjælp til ondt i halsen og forkølelse, da pil-te blandet med sådanne bær har en antitoksisk og anti-inflammatorisk virkning.

Det er bedst at bruge denne drink om vinteren for at modstå virussygdomme, såvel som om foråret, for at give kroppen flere mineraler og vitaminer.

Med blade og bær

Kombinationen af ​​pilgry, ikke kun med bær, men også med blade af lægeplanter, hjælper med at forbedre sundheden, forbedre tonen, fjerne toksiner og genoprette immuniteten.

Vi anbefaler denne opskrift:

  • Ivan-gæret te;
  • Currant blade;
  • Cowberry bær;
  • Jordbær blade;
  • Hawthorn bær;
  • mjødurt;
  • Hvis det ønskes, kan du tilføje Eleutherococcus.

Denne samling forbedrer blodcirkulationen, hudtilstanden, hjertefunktionen og har andre gavnlige virkninger. Ivan-te selv har en gavnlig effekt på fordøjelsen og den psyko-følelsesmæssige tilstand, såvel som fremskynder sårheling og genopretning fra ARVI.

Supplere den med blade af vilde jordbær, vil du styrke antiinflammatoriske effekt af te, samt være i stand til at behandle colitis, gastritis, arytmi, astma og urinvejsinfektioner. Tilstedeværelsen af ​​cowberry bær i te vil også tilføje en tonic, diuretisk og antiseptisk effekt til drikke.

Takket være bladets blade vil sådan te være nyttig i sygdomme i øvre luftveje, gastrit eller mavesår.

Det anbefales især i alderdommen, da det er i stand til at understøtte hjerneaktivitet, hjertearbejde og syn.

Hvad angår de andre komponenter, har hawthorn også en positiv effekt på hjertet, Eleutherococcus er en vidunderlig tonic, og meadowsweet vil hjælpe med at slippe af med smerte, virussygdomme og forskellige forgiftninger.

Med blade og urter

Du kan kombinere blackthorn og mange andre urter, for eksempel kan du lave denne blanding:

  • Fermenteret Ivan te;
  • Jordbær blade;
  • Linden farve;
  • mjødurt;
  • Kornblomster blomster;
  • Timian.

Den resulterende samling vil ikke kun være en kilde til duftende aromatisk te, men vil også have en positiv indvirkning på helbredet. Først og fremmest vil det styrke immunforsvaret og sikre lang levetid. Denne samling indeholder en stor mængde vitaminer og jern, så det anbefales til anæmi. På grund af den antiinflammatoriske og omsluttende virkning er det også værd at bruge til gastrit eller mavesår.

Den har denne samling mulighed med ivan te og en gavnlig effekt på mentale processer og følelsesmæssige sfære. Dens brug hjælper med at lindre angst og nervøsitet, samt glemme søvnproblemer. Han bemærkede også evnen til at normalisere vægten og forbedre metaboliske processer.

Nyttige egenskaber ved Ivan te

Før te optrådte først i Rusland, drak vores forfædre urteinfusioner. Især populær var eden Ivan-Chai, oplysninger om de gode egenskaber, som selv gik ned i historien: Det er helt sikkert, at den forberedte infusion blev serveret ved prinsens bord og blev sendt til udlandet i tørret form.

funktion

Til slægten Ivan-te omfatter flerårige urteagtige planter, der tilhører familien Kupreynye. I slægten har biologer fjorten arter, blandt hvilke den mest berømte er Ivan den smalbladede te eller brænde.

Branden vokser i tempererede breddegrader på den nordlige halvkugle, herunder i de subarktiske og arktiske regioner. Ivan-te græs er en lysende plante, så det foretrækker at vokse i åbne områder, sandjord, på kanter af nåletræer og på den beskadigede jord ved stiklinger og ild, det fremstår som en af ​​de første. Om natten har wilg-urt en høj fugtighed, så en anden betingelse for dens udseende er tilstedeværelsen af ​​floder, vandløb, søer, tørvmøller og skove ikke langt fra det.

Sådanne krav til terrænet er ikke tilfældigt, fordi de tillader planten dør ikke selv i sorokogradusnuyu varme på trods af det faktum, at i løbet af dagen under indflydelse af bladet temperatur planter hænge og meget fade i løbet af natten på grund af fugtig luft, de afgår og jeg bliver stærkere og mere stiv.

Græs græs foretrækker væk fra træer og buske (en undtagelse er kun lavet for hindbær): Frøene af planten er så svage, at de absolut ikke kan tåle konkurrence fra mange planter. Derfor træder ørkenen ud, så snart buskene og træerne begynder at kolonisere sit territorium (derfor eksperter ved såning af dette græs altid råd at tage hensyn til de særlige forhold i området, hvor Ivan-te vokser).

Etymologi af navnet

Ivan-te i tillæg til den primære har et stort antal titler, blandt dem de mest populære er "dueurt" og "dueurt", der, som den vigtigste navn optrådte på grund af ligheden af ​​plantens blade og blade af pil.

Der er en anden historie om hvorfor urten hedder Ivan-te. Her spillede blomstens rødlilla nuance sin rolle: Planten blev opkaldt efter den unge mand, som altid gik i en rød skjorte og næsten aldrig forlod markerne. Derfor, da nogen så en rød plet blandt grønne, sagde han: "Dette er Ivan, te, vandrende."

Længden af ​​pilgræs er fra 50 til 200 cm. Den kan kun identificeres ved en beskrivelse af de rødviolette, hvide, lilla eller lyserøde blomster, der samles i kvaster.

Stammen af ​​planten er lige, som med ethvert græs, der ikke er genstand for woodiness. Det har ingen grene, det er tæt dækket med spidse blade, hvis længde varierer fra 4 til 12 cm og fra 0,6 til 2 cm i bredden. På toppen af ​​bladene - kedelig mørkegrøn, bund - lysegrøn eller rødlig.

Cypern har et tykt krybende rhizom, hvorfra mindre rødder divergerer, mens de, der ligger nær jordens overflade, udvikler yderligere knopper, der fremmer hurtig vegetativ reproduktion.

Røttens længde kan godt være flere kilometer, og de kan vokse op til ti år. På bekostning af døde skud af ild begynder et frugtbart lag jord at formere, som gradvist koloniseres af andre planter, gradvist fortrænger brandvæsenet fra bopælsstedet.

Blomstringen begynder i anden halvdel af sommeren, og blomsten falmer ikke i en måned. Diameteren af ​​blomsten er omkring tre centimeter, det som regel er fire kronblade, og sammen med de øvrige dannende blomsterstand blomster, hvis længde varierer fra 10 til 45 cm. En blomst har fire korte og de samme lange støvdragere. Stammen har en lang lavere æggestok, en søjle bøjet nedad og har en kølig nektar ved bunden.

fireweed frugter ligne struchkovidnye fluffy, let buet kasse omkring ni centimeter lang, inden for hvilke der er en masse frø (per plante kan fås fra 10 til 30 tusind. aflange med tynde hvide hår zornyshek).

Hvert frø er fastgjort til en paraply, og når frugten modner, er den under luftmassens indflydelse fuldt ud i stand til at flyve hundreder af kilometer fra moderplanten.

ansøgning

Opskrift infusion af dueurt, ikke kun overleveret fra generation til generation i århundreder, men er en familie hemmelighed, er det ikke overraskende, at historien om fremkomsten af ​​mange infusioner og afkog af unikke opskrifter og hvordan du kan forberede en drink, der er et stort udvalg. Især siden folk har længe lagt mærke til plantens gavnlige egenskaber (et andet svar på spørgsmålet om hvorfor piletræet var så populært i Rusland).

For at lave en lækker bouillon blev tørgens blade først tørret, derefter skoldet med kogende vand, derefter jordet i stupas, lagt ud på bakker og tørret i ovne. Planten blev brugt ikke kun som en drink, men også salater og supper blev fremstillet af friske blade, friske rødder blev erstattet af kål og fra tørret malet mel. Folk fandt brugen af ​​fuzz af frø af fireweed: de blev spundet, strikkede lommetørklæder og endda fyldte puder og lavet strenge fra stængernes fibre.

Folk har længe brugt den helbredende egenskaber af kogende bouillon i behandling af forkølelse - influenza, ondt i halsen, forkølelse. Han er ikke kun beruset som en infusion, men hans hals er også skyllet med afkogning af brænde. Anvend alle dele af brændeovnen succesfuldt: stængler, rødder, blade, blomster: de har alle medicinske egenskaber. Unge skud høstes i maj, rødderne - i november og grunddelen - i blomstringen (blomsterne skal ikke være helt opløst på dette tidspunkt).

Talrige undersøgelser udført af forskere har vist, at indkapsling og antiinflammatoriske egenskaber er karakteristiske for brand, hvilket gør det muligt at anvende det succesfuldt under behandling af sår, colitis, gastritis. Ofte er bouillonforeskrevet for kardiologiske sygdomme og bruges som forebyggende og genoprettende middel til dets placering.

Det blev også konstateret, at indholdet af C-vitamin i bladene af fireweed er tre gange højere end for denne komponent i citroner, så urtete anbefales ofte til sygdomme forårsaget af mangel på dette vitamin.

Blade af brænde indeholder en tilstrækkelig mængde jern, mangan, kobber (mikroelementer, som stimulerer bloddannelse). Der er mange vitaminer og andre biologisk aktive stoffer i det, der har beroligende, toniske og toniske egenskaber, og de antioxidanter, der er til stede, fjerner toksiner.

Fandt en afkogning og ekstern anvendelse: gennemblødte kompresser med succes anvendt til at fremskynde helbredelse af sår, blå mærker, sår, lave kosmetiske midler (urteskomponenter er ofte inkluderet i cremer, masker osv.).

Kontraindikationer

På trods af at Ivan-te har yderst gavnlige egenskaber, bør den kun bruges efter at have konsulteret en læge, der er velkendt i urter, fordi kun den rigtige ansøgning kan give en positiv effekt.

Ligesom mange medicinske urter har det kontraindikationer. Da det har beroligende egenskaber, med lægemidler, der har en lignende virkning, bør den ikke bruges: der kan være forstyrrelser i nervesystemet. Cypern skal anvendes omhyggeligt med antipyretiske midler (deres egenskaber kan være inkompatible). Det anbefales også at være forsigtig ved trombose, tromboflebitis, åreknuder.

Et andet ikke meget behageligt punkt er, at hvis du tager Ivan-te infusioner dagligt i mere end en måned, kan du forårsage forstyrrelser i mavetarmkanalen, da urten har en svag afføringsvirkning.

Ivan te og andre urter. Gamle russiske te-drikke traditioner.

Indsendt af kot487 den 08/12/2015 14:38 i retter uden svampe

Anbefalede indlæg

  • Alle aktiviteter
  • vigtigste
  • Food Block
  • Retter uden svampe
  • Ivan te og andre urter. Gamle russiske te-drikke traditioner.

(c) svampplukkere Igor Lebedinsky
Brug af Forum-materialer Svampe i Middle Strip er kun tilladt med Forum-administrationens skriftlige samtykke.

Ivan-te (Echinacea narrow-leaved) er en af ​​de unikke planter kendt for mennesket i århundreder. Siden forhenværende tid har vores forfædre lavet en duftende helbredende te og med god grund: Ivan te er en ret almindelig plante i hele Rusland, med mange helbredende egenskaber.

Hvor vokser Ivan Chai

Ivan te vokser næsten i hele Rusland. Oftere kan tykkelser af Ivan-te findes på kanter, glades, brændte steder. Faktum er, at Ivan-te er en banebrydende plante (den begynder at vokse, hvor der er lidt anden vegetation) elsker solen. Det er ikke svært at bemærke Ivan te - som regel er det tykkelser af Ivan te, en meter og en halv høj med karakteristiske skarlagen-rosa blomster.

Plukker, høster Ivan te

Blomstringsperioden for Ivan te varer fra juni til august. Til medicinske formål skal du bruge unge blade af Ivan te og blomster, og det er meget vigtigt at samle dem i tide og korrekt tørre. Blomster, blade og stilke Ivan te opsamles under blomstring og tørres i tørre, ventilerede områder (fx på loftet), spredes tynde lag og regelmæssigt drejes.

Healing egenskaber af Ivan Tea

Nyttige egenskaber ved Ivan te er i høj grad bestemt af dets sammensætning. Ivan te - en af ​​championerne i indholdet af C-vitamin (6 gange mere end i citron) indeholder en tilstrækkelig stor mængde sund protein, der let absorberes af kroppen. Ivan te indeholder forskellige mikroelementer: mangan, jern, kobber osv. Samt calcium, kalium, natrium osv.

Styrke og ro

Ivan-te hæver tonen og giver styrke, ved hjælp af det helbrede hovedpine, migræne, det lugter helt nerverne, lindrer stress, normaliserer søvn. Og dette er et meget mildt, ikke-vanedannende værktøj. Ivan-te er også taget for at lindre symptomer i epileptiske sygdomme.

Sund mave

Ivan te anvendes i behandlingen af ​​sygdomme i mave-tarmkanalen: gastritis, mavesår, colitis, enterocolitis, flatulens, te fører til normal gastrisk mucosa, normaliserer stofskiftet og tarm peristaltik.

Sunde tænder

Ivan te har en gavnlig effekt på te på mundhulen, er fremragende forebyggelse af periodontal sygdom og karies, normaliserer tilstanden af ​​mundslimhinden.

Lindrer betændelse

Med uovertruffen antiinflammatoriske egenskaber, er Ivan-te anvendes til behandling af betændelse i organer fra alle kroppens systemer: respiratoriske (broncho-pulmonær sygdom, akut respiratorisk virusinfektion), urogenital (til behandling af mandlige sygdomme - prostata adenom og prostatitis, konkurrenter pil te at gøre, da det øger styrke hos mænd).

Drikke te fra Ivan vil være nyttig for anæmi. C-vitamin og en stor mængde mineraler indeholdt i te, bidrager til den overordnede styrkelse af kroppen, forbedrer te signifikant immunitet og resistens mod patogener af forskellige sygdomme. Ved åndedrætssygdomme normaliserer Ivan te temperaturen, lindrer feber og kulderystelser.

antioxidant

Ivan-te er en god antioxidant, beskytter mod frie radikaler - partikler, der ødelægger celler i kroppen. Rensens egenskaber er også høje; det fjerner slagger, toksiner, radionuklider og tungmetalforbindelser fra kroppen. Ivan te i folkemedicin er brugt til behandling af kræft. Det er ikke overraskende: sådan et stort antal sporelementer findes jo ikke i nogen te, og dens fordele er en af ​​de mest kraftfulde og håndgribelige.

Udendørs brug

Ekstern brug Ivan te: hans bouillon vasket purulente sår. I tilfælde af hudsygdomme behandles de med lotioner og servietter gennemblødt i teinfusion.

Til dine oplysninger

Drikke fra Ivan-te er yderst nyttig til normalisering af staten efter alkoholforgiftning, det bruges selv med delirium tremens.

Ivan-te er meget nyttigt for gravide og ammende kvinder, det er tilladt at bruge selv for babyer, fordi dets gavnlige egenskaber ikke har bivirkninger.

Magisk græspil-te: nyttige egenskaber ved Ugra-fabrikken

Healing Ivan-te findes overalt

For nylig tilbød personalet på naturparken "Samarovsky Chugas" på "Museum art-Mayovka" lækre urtete til alle. Ivan-te er en magisk urt, men hvor skal man kigge efter det, og er det muligt at drikke en drink fra den som te?

Gastritis, neurose, tømmermænd og kræft...

"I butikker, på messer sælger de te drikke" Ivan-te "(det hedder også Koporsky te). 150 gram pakning kan koste mere end 400 rubler. Men hvorfor købe hvis dette vidundergræs vokser overalt hos os? - overrasket Ludmila Usenko, tidligt. Institut for Miljøuddannelse Natural Park "Samarovsky Chugas." - Ivan-te indeholder mange næringsstoffer, vitaminer. Ascorbinsyre i den er 400 mg pr. 100 g, hvilket er flere gange mere end i citron, appelsin og sort currant! "

Det er kendt, at pilte te eller brand, har en tonic og genoprettende virkning på kroppen, forbedrer immuniteten. Det er nyttigt for mænd at vide, at pilte te er ikke lige i behandlingen af ​​prostata adenom og prostatitis, øger mandlig styrke, lindrer tømmermænd og reducerer alkoholafhængighed.

Kvinder vil være glade for at høre, at dette græs er en fremragende antioxidant, forhindrer aldring. Det fjerner slagg, toksiner, radionuklider, tungmetalforbindelser. Healer hudsygdomme, du kan vaske purulente sår med bouillon af brænde. Traditionel medicin bruger piletræ mod kræft. Særligt værdifuldt er, at Ivan-te virker forsigtigt, ikke er vanedannende, det kan bruges af gravide, lakterende kvinder og endda babyer.

På russisk eller på kinesisk?

I Rusland drakede duftende te fra brænde fra oldtiden. I landsbyen Koporye i nærheden af ​​Skt. Petersborg (der hedde navnet "Koporsky" til te) blev den gamle opskrift bevaret: de unge blade af iwan te blev tørret, skoldet i kar med kogende vand, jordet i trug og derefter kastet tilbage på bakkerne og tørret i den russiske komfur. Efter tørring knuste bladene igen, og teen var klar til brygning.

Men det er ikke den eneste vej. På "Art-Mayovka" kunne besøgende se og lugte indholdet af to beholdere. I en-tørrede grønne blade og blå kronblade, i den anden - noget som kinesisk te, med samme "grøn te" lugt. Alt dette - Ivan-te, bare i andet tilfælde - gæret. "Lad sammensatte ord" fermentering "ikke være skræmmende," siger Lyudmila Usenko. - For at forberede den kinesiske stil pil-te, skal friskhøstede blade af planten rulles forvredet i håndfladerne, så saften separeres, foldes i en emaljen gryde og sættes væk på et køligt sted for en dag eller to. Så podvyalit (kan være i en kølig ovn) og slip igen. Og i nærheden - pil-urt, tørret på den sædvanlige måde. Begge muligheder er helbredende - drik den du kan lide mest! "

Ivan te kan nemt findes i Ugra skoven. Hvis du beslutter dig for at lave te med dine egne hænder, så husk at vidundergræsset blomstrer fra juni til august. Det er vigtigt at samle blomsterbørsten, indtil den er helt opløst. Så vises bønnerne, hvor der er en "fluff". Han skulle ikke komme ind i samlingen. Rød med rhizom høstet i efteråret.

Opbevar tørret græs bør være på et mørkt sted i en tæt dækket mørk beholder, ikke mere end to år.

Cypern er inkluderet i opskriften til taiga te - Ugra miljøforkæmpere underskriver drikkevand. Gør det nemt. Det er nødvendigt at brygge pil-te, tilsæt en lille tranebær til surhed, og for "taiga" lugten - kvistræer, den mest "bløde" af nåletræer. Og skov nektar er klar! Unge spirer rådes til at tilføje til forskellige salater (tidligere gennemblødt i kogende vand i et par minutter), og tørrede og formede rødder af planten skal tilsættes til mel for at forbedre smagen af ​​bagning.

Forresten er Ivan-te en pioner plante, sammen med nåler er han den første til at mestre brændte marker. Det vigtigste er at samle planten omhyggeligt, ikke tramp ned og ikke rive dem barbarligt - det er det, som miljøforkæmperne for Samarovsky Chugas beder om.

Ivan-te græs til sundhed: Hvad er Ivan-te

Ivan te urt. Kigger på denne plante, husker du et berømt udtryk: skønhed vil redde verden! Og det er sådan, for den medicinske urt har Ivan-te fremragende helbredende egenskaber (og selvfølgelig helbredende skønhed).

Jeg foreslår at blive bekendt med denne smukke og nyttige plante. Folk kalder det anderledes: døsighed, moderlud, breadbasket, plakun, skrypnik, mølle eller Koporsky te. Videnskabeligt navn - smalbladet Ivan-te, smalbladet pilgræs.

Denne medicinske urt foretrækker at vokse mest i de nordlige lande af CIS, men det er også i tilstrækkelig mængde på vores ikke for nordlige side. Mest af alt kan han lide at vokse i sandede og tørre steder, i clearings og lette (ikke-vegeterede) skove langs afgrøder og jernbaner. Det første græs i aske og rydninger er pil-te.

Spredningen af ​​Willow-Herb Urter forekommer både vegetativt og ved hjælp af frø. I sig selv er det en urteagtig flerårig plante, der vokser op til 200 cm i højden. På en opretstående afrundet stamme er tynde sessile blade lange, spidse, lineært lanserede, op til 12 cm lange og op til 2 cm brede, tandede ved kanten, mørkegrønne over og blågrøn, undertiden lilla rød eller lyserød under. Den underjordiske del af planten er en tyk snigende rod, hvorpå knopper vokser, hvilket bidrager til hurtig reproduktion af planten. Anlægget er mest velegnet til brug i de første tre år af sin vækst.

Plantegenskaber

Herb-te egenskaber er ret alsidige. Det er nyttigt i sin helhed: Som en luftdel, hvor der er op til 20% tanniner, sukker, caroten, op til 0,4% ascorbinsyre, alkaloider, pektinsubstanser, slim og rødder. Før dannelsen af ​​knopper i græsset er der stadig salte af fosfor, kobolt, calcium, protein op til 20% procent. Dette er et meget effektivt og kraftigt antiinflammatorisk middel. Det har en beroligende effekt, så den bruges som en hypnotisk.

Ivan-te kaldes også mandlige græs, fordi det ikke er lige i behandlingen af ​​prostata adenom og prostatitis. Lavet mel fra græsens rødder tilsættes til bagning eller dampning og fermentering. De siger, at det giver et godt resultat.

Samlingen af ​​ivan-te urter produceret i blomstringsperioden. De afskærer antennedelen sammen med blade og blomster (før dannelsen af ​​knopper, ellers vil det være fluff), men de tager ikke en blød stamme, de gærer og tørrer den. Rødderne høstes om efteråret. De bliver ryddet fra jorden, tørret i ovne eller ovne ved en temperatur på 60-70 grader. Græsetørret i en glasbeholder kan opbevares i op til to år og rødderne - i tre år. Græsfrø anvendes også.

Gæringen skal udføres som følger: Sæt de opsamlede blade og blomster på olieklæde eller cellofan med en lagtykkelse på 3-5 cm, drej og samtidig knuse, så der kommer juice op. Forlad i en snoet tilstand i 9-10 timer ved en lufttemperatur på ca. 25 °. Det er i løbet af denne tid, at gæringen foregår (det høstede græs vil "brænde" som råhårforbrændinger på bunken). Efter 10 timer spredes græsset, pakkes op, men ikke i solen og tørrer ved ca. 100 ° C. Gnid det tørrede græs med dine hænder og læg i et glas eller emaljebeholder.

Det skal bemærkes, at bladene ofte samles og tørres separat fra blomsterne, da der er forskellige opskrifter til deres brug. Juice fra friske unge blade, sammen med stængernes toppe, bruges også rå sammen med samme mængde honning. Og i modsætning til andre medicinske urter koges blade af pilgryde og tilsættes til mad (salater) siden de har meget protein.

Jeg vil gerne bemærke, at Ivan er te og Ivan ja Marya græs, folk forveksler ofte og tager det samme. Disse er forskellige urter både i udseende og i deres egenskaber.

I folkemedicin tager ivan te et sted i første række. Kun kælenavnene "heroisk drikke", "te fra mange lidelser" betyder meget. I herbalisten blev 1900-tallets bog, urtete og urtete foreslået at blive konsumeret mod 30 sygdomme. Og hvordan dette drik blev værdsat i slutningen af ​​arbejdsdagen af ​​folk med tungt fysisk arbejde, der brugte det til at lindre træthed, og om nødvendigt med denne potion fjernede de et tungt tømmersyndrom. Denne drikkemødre vandede svage børn til genopretning.

Ivan-te-urt, nemlig drikken fra den, har antipyretisk, anti-inflammatorisk og beroligende virkning på den menneskelige krop, for hvilken den stadig er værdsat.

Læger i vores tid var overbevist om forekomsten af ​​mange vitaminer og i mangel af koffein, hvilket gør det muligt at bruge det til nyresygdomme, hypertension, anæmi og gigt.

Ivan te øger immunitet og pep, fjerner toksiner fra kroppen. De skyller deres halser, hvis de har ondt i halsen og er fyldte kolde med madforgiftning. De, som te fra kamille, vasker deres hoveder for at styrke håret, samt producere kræftmedicin og tinkturer for at rense kroppen, når de bestråles med radioaktive stoffer.

Brygget som te, Ivan-te i oldtiden, navnet havde Koporsky, med navnet på landsbyen i St. Petersborg-regionen. Når udlændinge prøvede det, begyndte de at købe og levere det til deres hjemlande. Koporsky te fra græsset, Ivan te forlod langt bag de kendte sorter af indisk te og andre.

Hvad betyder nævningen af ​​ham i Great British Encyclopedia kun? Der var mange måder at lave te på, og dermed mange måder at forberede råmaterialer til forbrug. Det skal understreges, at de knuste blade giver en større terapeutisk virkning end hele. Lad os give et eksempel på forekomsten af ​​sporstoffer i 100 gram grønt græs og te:

- Kalsium, kalium, lithium, magnesium, natrium - er også tilgængelige.

En sådan tilstedeværelse af sporstoffer gør det muligt at forbedre blodcirkulationen og forbedre kroppens beskyttende egenskaber.

Ivan-te græs normaliserer aktivitet i mave og tarm. Med kolitis, gastritis og mavesår, flatulens, enterocolitis, anæmi og dysenteri diarré - ivan-tea urte, der har et højt indhold af slim, vitamin "C" og tanniner, har gode omsluttende og antiinflammatoriske egenskaber.

Denne plante har også antikonvulsiv, beroligende og lille analgetisk effekt, den blev også brugt i metaboliske sygdomme og anæmi. Herbalists på én gang brugt urtens te til at normalisere trykket, for at berolige nerverne som en antitumormedicin for at genoprette, aflaste depression, rense kroppen i tilfælde af forgiftning, for at øge styrke og effektivitet, for hovedpine og søvnløshed samt ved behandling af mænd sygdomme.

Te Madlavning Opskrifter

At lave te fra ivan urtete bestemmer følgende regler:

- hæld glas eller porcelænskål med kogende vand

- 1 eller 2 spiseskefulde af blandingen hæld et glas kogende vand

- insistere 10 - 12 minutter, indpakket i en varm klud

- tilsæt tekande med varmt vand, omrør alt med en træsked

- insisterer stadig 5 minutter

- hæld i kopper

- hæld kogende vand igen i bryggekanden

- At insistere 10 - 12 minutter, indhyllet i en varm klud.

Dette og næste bryg vil blive meget smagere og sundere. I modsætning til andre medicinske urter har urtet ivan de bedste egenskaber, hvis det kun er anbefalet at brygge det flere gange.

For at forbedre smagen i en brygger tilføjes en knivspids af rosehip (det er ønskeligt at knuse tørre bær), et par meadowsweet blomster og oregano. Sukker er ikke nødvendigt at tilføje til koppen.

Te brygget på denne måde bevarer sine helbredende egenskaber i flere dage, i modsætning til simpel indisk, kinesisk eller anden te. Som producenterne selv siger, er simpel te, dens egenskaber tabt efter 20 minutter og skadet menneskekroppen. For at sikre dig dette, skal du lære af derivaterne af simpel te og kaffe. Den vigtigste aktive ingrediens er koffein, som er vanedannende med hyppig brug. Det er kontraindiceret i ungdom og alder, og ikke ønskeligt (hvis ikke medicinsk nødvendig) i en anden alder.

Effekten af ​​koffein i enkel te kan neutraliseres med en knivspids.

Madlavning Koporsky te:

- vi rive bladene fra ung pilet te - 400 gram lidt tørret (men ikke i solen);

- vi snor og lægger i en ler eller emaljeret skål, tilsæt 300 gram rent, skåret i store stykker gulerødder

- Tilsæt smag og ønske om pebermynte eller oregano med gram 5;

- hæld mælk eller kildevand i mængden 200 ml

- vi opretholder et varmt sted i flere timer

- vi fjerner mælk (vand), gulerødder og, hvis der var så, andre tilsætningsstoffer;

- vi tørrer i ovnen eller ovnen blade af pilet te og hugger dem fint;

- bryg som almindelig te.

Har en god te fest og sjov!

Ivan-te græs: anvendelse i andre områder

Madlavning. For det meste i dette område brug blade, blomster og rhizomes af pilgry. Fra roden processer tilberede suppe eller brug med smør. Lavet mel fra rødderne, der er egnet til bagning af brød. Salat eller krydderier til kødretter er lavet af blade og blomster. Fra frøene laves olie, som kan spises. Ivan te urt bruges til at lave urtete.

Landbruget. Fra stenglerne af græsset piletræ, de laver burlap og snor. Anvendes som kvægfoder i frisk og ensileret form. Ivan-te er en god honning plante. Det er muligt at indsamle honning fra 1 ha til 1 ton! Desuden producerer bier fra pollenskallene propolis. Ivan-te græs styrker jorden langs motorveje og jernbaner.

I kunst. Meget smuk prydplante!

Ivan - Tea (Kiprey) - nyttige egenskaber, lave dine egne hænder.

Ivan - Tea (Kiprey) - nyttige egenskaber, lave dine egne hænder.

Denne artikel indeholder 2 dele:

- beskrivelse og nyttige egenskaber, anvendelse

- gør gæret te med egne hænder

Hvad drikker du normalt om morgenen? Nogen kaffe, og nogen te. I det antikke Rusland begyndte dagen med fremstilling af afkog, baseret på græsset ivan-te. De gavnlige egenskaber af det, ifølge tro, giver kroppen ny styrke, beskytter mod sygdom, helbreder søvnløshed og nervøse lidelser. Og fra ondartede neoplasmer, så tog de ivan te.

Historien om Ivan te er som følger: Før kinesisk te dukkede op i Rusland, i vores land og i Europa var Koporsky te til en høj pris (efter navnet på landsbyen nær St. Petersborg, Koporye, hvor traditionelt mest af denne te blev høstet). Vores bedsteforældre havde teknologien til at gøre denne helbredende drink fra det 12. århundrede. Ivan te blev leveret til kongebordet og også transporteret til eksport.

Denne drink blev nævnt i annalerne i Rusland af XII århundrede. Det blev antaget, at han har helbredende magi.

Her er en legende, hvorfor blomsten var så navngivet:

I en russisk landsby boede der en dreng, hans navn var Ivan. Han elskede at bruge tid på engen blandt blomsterne i sin lyse rød skjorte. Naboerne i landsbyen, der så den røde farve midt i grønne områder, talte: "Ja, det er Ivan, te, gåture."

Engang, da Ivan ikke var i landsbyen, talte nogen, der så lyse blomster der voksede nær udkanten,: "Ja, det er Ivan, te!". Dette er legenden om oprindelsen af ​​navnet på denne plante.

Ivan-te græs. Biologisk karakteristik.

Ivan-te (en anden, botanisk navn - smalbladet pilgræs, latinske navn Chamerion) er en flerårig plante op til en meter lang, tilhører familien af ​​skruenøgler. Eksterne egenskaber: lige stængel, med blomstertilstand af lilla eller lyserøde blomster (men nogle gange med hvide blomster); blade - smal, bar, lanceret. Det blomstrer - fra juni til september, frugten - en kasse der ligner en pod.
Det vokser i det tempererede klima på den nordlige halvkugle, stort set i hele vores lands område: Distributionsområdet ligger i den europæiske del, i Fjernøsten og i Sibirien og i Kaukasus - i skoven, på marken, på fugtige steder, hvor der er floder og vandløb. ; bredt fordelt i taigaen, hvor det er næsten den mest produktive honning plante.

Lægemidlerne af denne urt er indeholdt i blomsterne og blade. Dens anvendelse finder det naturligvis i traditionel medicin. Nyvalgte blomster og blade skal tørres, og så kan de brygges om nødvendigt. Der er en gammel metode til gæring af te fra denne plante. Her er opskriften til at lave denne berømte Koporsky-te. Bladene tørres, den tørrede billet koges over, pundes, tørres i den russiske komfur, igen jorden og lægges ud i barken tueski - hemmeligheden afsløres - i dem kan de helbredende præparater bevares i mange år.
I begyndelsen af ​​1900-tallet forandrede indisk te næsten fuldstændig pilgry og blev gradvist glemt det, men i dag er phytotherapy igen på mode, de er begyndt at huske denne og andre helbredende urter.

Den kemiske sammensætning af brænde smal-leaved. Virkning på menneskekroppen.

Ingredienser omfatter: C-vitamin, tannin, fructose, alkaloider, pektiner. Derudover er der mange mineraler i det: kalium, natrium, jern, molybdæn, nikkel, calcium, magnesium, bor, kobber, mangan, titanium, lithium.
Ivan-te fungerer som et mild beroligende middel. Derfor er det især nyttigt for børn med øget excitabilitet såvel som for voksne. Det forbedrer søvn, beroliger nervesystemet, normaliserer blodtrykket (svigtet lidt). Men om morgenen - afkrydsningen giver tværtimod ny styrke, kraft - så de, der er kontraindiceret koffein, kan erstatte morgenen kop kaffe med teblad Ivan.

Siden gammel tid er denne blomst blevet brugt som en phyto te for sygdomme i mave-tarmkanalen - takket være slim og tanniner, det har en helbredende virkning på betændt mave og tarm, hjælper med gastritis, colitis, sår. Det behandler også migræne.

Med anæmi har denne urt bidraget til fornyelsen af ​​blod på grund af C-vitamin og jern. Naturligvis er det kun ved hjælp af planter, at anæmi ikke er muligt at helbrede, og medicin er nødvendig, men pilglæbe havde en positiv effekt selv med sådanne problemer.

Mineraler og vitamin C, der er til stede i sammensætningen af ​​denne plante, bidrager til styrkelse af immunitet, optimerer metabolisme, forbedrer appetitten. Slaver troede på, at dagligt indtag af pilte te styrker helbred og kamp mod forskellige lidelser. Og sandheden er, at det i vores tid er blevet konstateret, at smalbladet pil har fremragende egenskaber, som følge af, at den ødelæggende virkning af frie radikaler på cellerne af levende organismer forhindres, og dermed sænker deres aldringsproces Ivan-te kan bruges til forebyggelse af kræft, der er i fare for onkologi.

Desuden bruges denne drik til at reducere forgiftningen af ​​kroppen; behandling af mad og alkoholforgiftning (især når alkoholisme) fornyede kræfter under udmattelse.

Udadtil er pilet te brugt som følger: Brygget græs behandles til festering sår, til dermatitis, lotioner er lavet af tinktur eller afkogning af pilet te og også bruges til at forebygge og behandle trofiske og inflammatoriske hudkomplikationer i diabetes mellitus.

Det anvendes til curea og i hjemmet kosmetologi - dens ekstrakt er tilføjet til masker, cremer, lotioner.

Ivan-te kaldes også "mandlig græs", da mænd kan bruge det til at forhindre prostatitis, prostata adenom og forbedre styrke. Med prostatitis kan alle andre medicinske planter ikke konkurrere.

Denne plante anvendes i alternativ medicin og maligne neoplasmer. Og det er ikke overraskende: et stort antal sporstoffer, der er en del af det - en gavnlig effekt på immunsystemet.

Ovennævnte problemer er indikationer for at tage Ivan-te.

Også denne urte kan uden frygt bruge under graviditet og amning (inden for rimelige grænser, selvfølgelig). Vigtige egenskaber for gravide kvinder er: store mængder af C-vitamin, mineraler samt beroligende, antiinflammatoriske, analgetiske og andre gavnlige egenskaber.

Willow-te spirer blev spist i salater, og tørrede og jordede rødder blandet med mel, tilføjer til muffin en usædvanlig sødlig smag.

Sund og rigelig i mikroelementer bruges ofte til vægttab. Det accelererer jo blodcirkulationen, påvirker immunsystemet positivt, kæmper mod tykkelsen af ​​tarmsystemet.

Infusion af Ivan te til hår vil hjælpe med skæl.

Hvordan brygges pilte?

At lave pilte er let, her er opskriften til brygning:
1/2 art. l. tørre jorden planter hæld 200 ml vand ved en temperatur på 90 grader, bryg i 15-20 minutter, stamme og du kan drikke i stedet for te, tilsæt honning til smag. Du kan forberede infusionen i en termos og derefter tage den til sygdomme i mave-tarmkanalen - 1 spsk. l. 3-4 gange om dagen.

I dag er Gorodetsky Ivan te blevet kendt for sine helbredende egenskaber.
Gorodetsk er en gammel russisk by, hvor der blev fundet en fortabt gammel opskrift, som blev brugt til at genskabe metoden til fremstilling af den berømte teedrik.

Gorodetsky te er ikke let at lave mad.

Det kan tage op til otte måneder fra det tidspunkt, hvor græsset høstes, indtil det spises. Ved første gæringsfase er te grundet med egetræspinde. Derefter går græspartiklerne gennem granulatoren. Under granulering udløber luften råmaterialerne. På grund af dette afbryder mikroorganismerne "arbejdet" med behandlingen af ​​produktet, hvilket sparer det største antal nyttige stoffer. Derefter tørres græsset forsigtigt, indtil det når sit endelige udseende. Denne fremstillingsteknologi skaber en sjælden helbredende granulet te, som nogle kalder "gudens mad". Hvis det ønskes, kan det købes hos apoteker eller onlinebutikker.

Køb eller saml dig selv?

Hvis du ved, hvor i din region vokser pil-te - du kan sikkert samle den efter enkle tips.

Hvordan og hvornår skal man samle planter?

Det er nødvendigt at samle Ivan te under sin blomstring, som som regel begynder i anden halvdel af juni og varer indtil efteråret. Men i slutningen af ​​sommeren modner nogle planter frugter (pods), der skal skæres af, så de ikke falder ind i hovedindsamlingen. Blomsten kan tages helt, men fordi det er en flerårig plante (den spredes ikke kun af frø, men også af rodsystemet) - du skal vælge den omhyggeligt, så du kan nyde sin farve i fremtiden.
Hvis du ikke ved, hvordan denne plante ser ud og hvor den vokser - kan du nemt finde sine billeder, fotos på internettet. For at undgå at blive forvekslet med andre lignende farver, såsom salvie og Ivan da-Marya, skal du læse beskrivelsen i Wikipedia eller se billeder og anmeldelser på forummet.
Bemærk venligst, at nær det sted, hvor du samler planterne, er der ingen skraldespild, frigivelse af giftigt affald, og det nærmeste reservoir er ikke forurenet.

Derudover skal du vide, hvordan du forbereder råvarer.

Hvis du ikke har mulighed for at indsamle urten selv, kan du købe den - for eksempel sælges den på apoteker, både i bulk og i små poser (prisen for den og andre lægemidler er lav), men apoteket er desværre smagløst - har ikke den smag, som vores forfædre værdsatte ham.

Der er et lægemiddel i tabletter, kendt som "Ivan-Chai P-tabletter". Dette er et kosttilskud, men inden du tager det er det bedst at konsultere din læge.

Måske har du venner, der kan sælge og samtidig bevare det sted, hvor de indsamlede pil-te, og hvem ved, hvordan man korrekt høster det. I dette tilfælde kan du tage i bulk.

Denne urt er også til salg i onlinebutikker, du kan foretage et køb og finde ud af, hvor meget det koster, lige på stedet, men her uden at vide fabrikanten er der risiko for at bestille varer af den bedste kvalitet.

Hvis du køber separat roden af ​​pil-te - det kan indtages med mad.

Du kan også købe færdiggjorte gærede te - omkostningerne kan være noget højere end tørret græs (som beskrevet ovenfor, kan du gærre græsset selv, men det er ikke en nem måde).

Derudover kan du købe frø, plante og dyrke disse blomster i sommerhuset - så vil du være sikker på, at planten er helt sund og ren.

Hvis det er muligt, kan du samle frøene til plantegengivelse. September er den samme måned, når det er på tide at samle frø af willow-tea.

At dyrke denne plante kræver ikke stor indsats.

Skade eller fordel? Kontraindikationer.

Der var ingen tilfælde, hvor malurt ville være skadeligt. Men med misbrug, som med alle medicinske urter, er sundhedsproblemer og bivirkninger mulige. Denne te er meget duftende og velsmagende, men så meget som du vil, og i store doser er det ikke ønskeligt at drikke det, fordi den indeholder coumarin; Dette stof kan akkumulere i kroppen og giftige virkninger på leveren. Ivan te kan tage 1 måned, og så skal du holde pause i et par måneder. Det er bedst at bruge urten i urtepræparater.

Desuden er det i sjældne tilfælde muligt, at individuel intolerance og allergiske reaktioner som angivet i brugsvejledningen er mulige. Ved langvarig brug kan der opstå lungesygdomme i mave-tarmkanalen. I dette tilfælde skal du øjeblikkeligt ophøre med at tage infusionen.

Master klasse på selvopkøb:

Håber og Valery delte denne mesterklasse med os:

1. Samlet kun toppen af ​​pilgryet, bedre unge planter.

2. Bladene er strippet, må ikke bruge blomster.

3. Valsede bladene med en rullestift. Vi tænkte på en måde at bruge mindre strøm på - læg en tallerken på rullestiften, og tingene gik hurtigt. Know-how-board accelererede arbejdet 10 gange.

4. Vendte mellem palmerne af blade af en tynd pølse og satte den i en pande, så der ikke var nogen passage til luften.

5. Sæt en skål og en lastbank med vand i den.

6. Sæt panden på loftet, der var en dag på 30-40 grader.

7. Gryden blev efterladt i 2 dage og kontrollerede lejlighedsvis lejligheden.

8. Efter 2 dage begyndte de at tørre på 3 måder - i solen, i skyggen og i en pande.

9. Den sidste del af te blev efterladt på den tredje dag, men her skete der på toppen, denne te blev smidt væk, men teen, der var i bunden af ​​gryden og sur i 3 dage, viste sig at være den mest fermenterede og duftende.

Hvis du har dine egne måder at forberede te på såvel som applikationer i traditionel medicin, kan du dele dem i kommentarerne.

http://gigiena-center.ru/ivan-chaj-i-drugie-travy.html

Læs Mere Om Nyttige Urter