Er martini gul?

Hvis den åbne martini var på hylden (ikke i køleskabet) og blev gul. Hvad er der forkert med ham? Er det forkælet?

vis ikke mit navn (anonymt svar)
følg svarene på dette spørgsmål)

Populære spørgsmål!

i dag
i går
7 dage
30 dage

Læs nu!
Velgørenhed!
© KidStaff - let at købe, praktisk at sælge!
Giv råd, del, fortæl
Brug af dette websted indebærer accept af dets brugsbetingelser.
http://sovet.kidstaff.com.ua/question-80452
Hvordan drikker martini?
Derfor forsøger mange at ændre smag og styrke ved at tilføje alle slags alkoholiske og ikke-alkoholholdige drikkevarer.
Martini har en let smag, en lille grad, på grund af dette blev det kaldt en kvindelig drink. Det er nødvendigt at drikke langsomt og nyde den krydrede smag i små sip.
Ideel drink til en stille drink i et lille firma eller alene.
Drikke med følgende anbefalinger:
Deres øvre del har formen af en hul-inverteret kegle på et langt ben.
Det er almindeligt at kalde dem "martier" i tilfælde af at du ønsker at få æstetisk nydelse fra at drikke.
Hvis der ikke er nogen "martishek" på hånden, er glas til vin eller champagne perfekt.
Når der serveres alkohol, er et vigtigt kriterium det korrekte valg af temperatur.
Martini serveres ordentligt kølet. Alkoholbutikken i et køligt rum til temperaturen var 10-15 grader.
Overophed ikke, da smagen ændres til værre og vil ligne den sædvanlige alkoholiske urte-tinktur.
Cool i køleskabet enten med isstykker eller frosne jordbær. Så du ikke kun bringe til den ønskede temperatur, og også smukt tjener med saftige bær. Hvid græsklædte vin betragtes som en aperitif. Drikk Martini Bianco før måltidet startes.
Men det betyder ikke, at du ikke kan drikke midt i en fest, under personlige møder og spontane samtaler.

Martini er en druevine, der insisterer på specielle urter, der giver en helt unik smag og aroma.

Derfor kan kønnere altid afgøre, hvornår en traditionel urtearoma er fraværende fra en drink. Sammensætningen indeholder en enorm liste over forskellige urter og krydderier.

Til salg kan du finde flere sorter af vermouth, hver af dem har en sødlig smag, fortyndet med forskellige noter.

Sød martini har en særlig lugt, som honning, kanel og vanille. Måske tilsætning af karamel og sukker.

Hvis du drikker hjemme i små doser, påvirker det gunstigt kroppens tilstand. Det er vigtigt at pas på fakes, da de kan forårsage uoprettelig sundhedsskader.

http://foodshef.ru/pravilno-pit-martini-chem-zakusyvat.html

Hvad er holdbarheden af martini i en åben og korket flaske

For dem, der er interesseret i højkvalitativ, tidsprøvede alkoholholdige drikkevarer, vil vi tale om martini, elsket af mange (herunder den kendte Anastasia Kamenskaya fra bøgerne af A. Marinina) om hans kvaliteter. Og vigtigst af alt, find ud af hvor meget denne fine vin kan opbevares.

Hvad er en martini, og hvilke typer er kendt

Først skal du nævne, at dette er et verdensberømt mærke, en slags italiensk vermouth. Den er fremstillet af vin, til hvilken der tilsættes forskellige krydrede urter (urter, ikke smag). Og du kan bruge det som en aperitif og efter måltider. Fremragende at smide et stykke is i et glas.

Det er værd at bemærke, at sorterne af denne vidunderlige drink en stor del. Hvis vi taler om vermouth, der er baseret på druer, der er tilsat urter, er de opdelt i tre grupper: hvid, lyserød og rød (afhængig af druesorten, der anvendes til fremstilling af vin). Sådanne navne som Martini Bianco (hvid vermouth), Martini Rosso (rød vermouth), Martini Rosato (pink vermouth) er særligt populære. Også for nylig er hvid Vermouth Martini Extra Dry efterspurgt. Alle disse drikkevarer har en styrke på 15-17%, er perfekte til kvinder, da de har en behagelig sød smag, og de lugter ikke lugten af alkohol.

Her er nogle interessante typer af det:

D'oro er fokuseret på befolkningen i Holland, Belgien, Luxembourg (citrus noter lægges til drikkevaren for at give en følelse af varme, hvilket er meget lille i disse lande).
Fiero - frugt smag, med tilsætning af citrus, honning og vanille. Denne drink blev oprettet i 1998, især for Beneluxens folk, og vi ved det lidt.
Ruby Bitter - henviser snarere til bitre tinkturer. Grundlaget for dets forberedelse er druemost, og dens styrke er 25%.

Bitter er en drink baseret på alkohol, ikke vin, i modsætning til vermouth. Men for at sige præcis, hvad det er, kan ingen. Tværtimod er teknologien til dens forberedelse nøjagtig den samme som for vermouth, selvom selve opskriften holdes i strengest tillid. På en eller anden måde har denne martini en længere holdbarhed på grund af dets høje alkoholindhold.

Hvordan og hvor meget martini er gemt

Så hvad er holdbarheden af denne drink? Fabrikanten garanterer ubegrænset opbevaringstid under visse forhold. Det er sandt, at man aldrig klarer at spare en flaske, der er tilstoppet i mange år, især med så mange ferier som vi gør.

Men lad os tage ordet, fordi den første vermouth blev oprettet i 1863, og for den tid, der er gået siden den dag, blev denne kendsgerning naturligvis kontrolleret, tøv ikke med. Instruktionen for brug af martini siger: "Hvis drikkevaren efter garantiperioden (5 år) ikke har ændret sin farve, gennemsigtighed, og der ikke er dannet noget sediment i den, er det egnet til salg og yderligere opbevaring."

De betingelser, hvorunder det er værd at gemme vermouth: tørt, ventileret rum. I sidstnævnte er der ingen fremmede lugt, temperaturen er + 5... + 20 °, fugtighed er ikke mere end 85%. Også på opbevaringsstedet bør martini ikke være et stærkt lys.

Selvom sødt og halvt sødt vin lagres mindre end tørre og halvtørrede. Derfor er det bedre at bruge dem i første omgang. Det samme princip gælder også for den åbne flaske. De mest populære navne, som "Bianco" og "Asti", er oftest smedet. Og hvis et sådant produkt er faldet i hænderne på nogen, kan der ikke være tale om nogen garanti for langtidsopbevaring, så er spørgsmålet i hvert fald ikke forgiftet.

Sådanne typer martinier som Fiero, D'Oro og Bitter sælges ikke af den officielle forhandler, så der er ingen mening i at smide dem.

Det bliver ofte spurgt i forskellige fora: hvor lang tid opbevares en flaske martini efter åbning uden tab af kvalitet, og hvordan man sparer det korrekt? Antag efterladt efter ferien. Vil vin ødelægge før den næste brug? Med dette spørgsmål nu og se.

Det er bedst at sætte den allerede åbne flaske i køleskabet, fordi temperaturen er tættest på den normale temperatur til opbevaring af denne vin. Der kan din vermouth være i denne form i flere måneder. Hvis den startede flaske f.eks. Ligger på hylden af en bar, hvor der er meget lys, vil indholdet miste deres egenskaber meget tidligere.

Nogle kreative mennesker har tænkt sig at fylde flaskenes tomme rum med helium for at bevare drikken, men om denne metode rent faktisk virker, er det ukendt.

Opbevaring af mousserende vine

Ved opbevaring af martinier skal man tage højde for, at mousserende vine, som Asti, skal være meget tæt forseglet, så de ikke "løber tør for damp" og ikke mister deres kulsyreholdige base. Men det betyder ikke, at en sådan vin som Bianco (så elsket af James Bond) ikke behøver at lukke tæt.

Overvej mousserende vine fra denne producent. Her er nogle af dem:

Martini Rose (lyserøde, mousserende, med en frugtagtig blomstret duft);
Martini Asti (sød hvid, mousserende, fremstillet af druer af muslinger);
Martini Brut (tørt, mousserende, hvidt, lavet af Prosecco druer).

Men Martini Rossi stopper ikke med at arbejde på sortimentet og forbløffe sine fans. Den nye Martini Spirito, som kom ind på markedet i 2012, har en fæstning på 33%. Det er infunderet på bittet malurt og mange flere urter og krydderier, der anses for at være mandlige vermouth på grund af bitter bitterhed af eg og malurt. Denne drik har en længere holdbarhed i åben form end de andre med mindre styrke.

Det er kun nødvendigt at købe alkoholholdige drikkevarer i store supermarkeder (de værdsætter deres omdømme) eller i specialbutikker, der har alle dokumenter til deres varer. Så behøver du ikke at fortryde de brugte penge og den forkælet ferie.

http://potrebitelinfo.ru/tovary/sroki/kakoj-srok-godnosti-martini-v-otkrytoj-i-zakuporennoj-butylke.html

Hvorfor mørkere "Martini"?

En flaske "Martini" stod i et mørkt skab, ikke i køleskabet. Ved stuetemperatur. Farven på drikken blev mørkegul. Flasken er åben, dvs. fra det allerede drak, men i meget lille mængde ve. Smagen er ikke ændret. Hvorfor bliver drikken mørkere? Forkerte opbevaringsbetingelser? Kan ikke opbevare en flaskeflaske? Dårlig alkohol selv?

Du ved, Martini er en god drink. Men du bør vide, at "Martini" er navnet på mærket, og navnet på drikken er vermouth. Så, vermouth - alkohol tinktur af urter (hvis simpel). Nu videre. Efter åbning kommer produktet i kontakt med ilt (indeholdt i luften omkring os). En sådan indflydelse på drikkevaren medfører en reduktion i holdbarheden, og det faktum, at produkterne har en holdbarhed, tror jeg du ved (godt undtagen måske vil undtagelsen være - alkohol, salt, sukker). Og nu, farven på drikke. Ændringer skete under langvarig vekselvirkning af alkohol, produktionsbestanddele og tid.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1305367-pochemu-temneet-martini.html

Hvorfor blev gul martini

Og hvad var dine bryllup invitationer?

Da vi tog ansøgningen til registret og begyndte at tænke på, hvordan man uddelte bryllup invitationer til venner og slægtninge, blev det helt klart, at vi ikke ville skrive dem på et banalkort. Jeg troede det var for kedeligt!
Alligevel var sjælen alle ivrige efter kreativitet, for fly og luftighed.

Og jeg kan ikke huske hvordan, men jeg kom op med en sådan vidunderlig idé. På godt papir udskrev jeg udbydelser i farveblæk. Invitationer skåret figur og rullet ind i et rør. Bundet et smukt reb og sætte det inde i ballonen. Hun spurgte J. om at opblåse bolde, smukt bundet bolde og vedhæftede navnene på gæsterne til sættet. På selve ballerne med en permanent markør skrev jeg "Invitation" og lavede ringe. Og så med disse bolde gik vi til vores gæster og gav dem balloner samt en nål, hvis de ikke havde noget skarpt ved hånden. Og hver gang, da den næste invitation blev åbnet, var der meget støj og sjov.

Vi havde få gæster, men det tog os fire weekender at distribuere sådanne invitationer:

det var et fantastisk eventyr :)

Og jeg ville også fortælle dig om martini. Ved bryllupper gør alle mulige konkurrencer og auktioner til at indsamle for unge penge. Her havde vi også en auktion. Vores vidnes mand købte en liter flaske martini til skøre penge på vores auktion. Klokken seks til syv gange betalte prisen, end hun var værd i butikken. Vi skrev til dem på flasken, så de ville drikke det, da de skreg bittert. Men de drikke det ikke og bragte det på søndagen ud over gaven.
I syv år var Martini lidt mørkede, og vi tvivlede endda på, at det kunne være fuld. Men vi åbnede det, og hvem ønskede at sammenligne det med en moderne martini, og de fleste stemmer var enige om at den syvårige martini er meget god og endnu bedre end den nye.
I stedet overleverede vi dem en flaske ny martini til opbevaring og skrev, at vi vil åbne og smag den i 2016.

http://busy-frog.livejournal.com/152238.html

Hvilke typer martini er

Hej alle!

Jeg har en ansvarlig opgave. Jeg besluttede at blive i sko af "damer" mand ". Kort sagt. Min elskede kone forkastede og kiggede med min kæreste på min blog "om fremme af alkoholisme." Og damerne lavede et autoritativt resumé af punkterne:

"Om moonshine skal du slette alt."
"Om cognac og anden stærk alkohol - lad det være, da bønderne har brug for det."
"Men om martini - emnet afsløres slet ikke...".

Generelt korrigerer jeg - læs: hvilke martini mærker er de bedste, hvilke er de værste. Og også - hvordan og hvad man skal gøre med disse "martinier" for ikke at skændes i et anstændigt samfund.

Du forstår, at dette er en joke, men oplysningerne om emnet er helt på niveau.

Som jeg fortalte i et tidligere indlæg om martinier, er dette mærke nu ejet af Bacardi-Martini, der er registreret i Bermuda og producerer mange andre andre populære spiritus. Herunder den berømte rom Bacardi.

Italienske vermouth frimærker fra Piemonte

Den allerførste martini, som verden så tilbage i 1863, blev kaldt Rosso (Rosso). Hans opskrift forbliver uændret til denne dag.

Den har en rig gulfarvet farve, da der foruden vin og urter er karameliseret sukker inkluderet i sammensætningen. Fæstning - 16 grader. Det er sædvanligt at drikke det i ren form, men med tilsætning af is, appelsin eller citronsaft.

Den letteste martini er halmgul Bianco (Bianco). Den har samme fæstning som Rosso, men dens smag er meget blødere. Takket være tilføjelsen af vanille, denne slags kærlighed til kvinder.

Opskriften blev oprettet i 1910. Bianco er sædvanlig at drikke med sodavand, tonic, lime limonade. En meget original smag gives til en drink med et stykke frisk løg i et glas. Og gourmeter tager frosne jordbær eller kirsebær i stedet for is.

Mousserende Martini

Rose er en mousserende martini lavet af hvide og lyserøde druesorter, der kun dyrkes i nogle provinser. En bouquet blev oprettet i 2009 og er allerede blevet en flere vinder på udstillinger. Fæstning 16 grader. De drikker for det meste ufortyndet, det accepteres at have en snack med mørk chokolade.

Brut (Brut) - et af de bedste tørre mousserende vine, der blev skabt i begyndelsen af forrige århundrede som et alternativ til fransk champagne. Det har en meget behagelig smag med en grøn æble smag. Dens styrke er omkring 12%.
Asti (Asti) - sød mousserende vin skabt af speciel teknologi. Fortet er kun 7 grader, og det er sædvanligt at drikke det stærkt kølet af glas med speciel form.
Åh, jeg huskede! Sidste år blev Martini Gold med en DolceGabbana-diamant udgivet i en begrænset udgave. Billede vedhæftet.

Det er det til i dag. Der er ikke flere frimærker af den oprindelige italienske martini. Omtalen af nogle Martini Simone går på et internet (selv smagen beskrives!), Men i virkeligheden er det navnet på kunstneren Martini (hans navn) Simone. Han malede kirken ved krydset i det 13. og 14. århundrede, og han hørte ikke engang om nogen martini-drink - det var ikke der da.

Og vi ved allerede om Vermouth Martini alt, eller næsten alt. Det er fortsat at finde ud af, hvad smagen af forskellige mærker. Jeg vil invitere min kone og kæreste til baren til en weekend og lave en smag. Afmeld senere.

http://vinodela.ru/kakie-vidy-martini-byvayut.html

Hvad er Martini holdbarhed?

Martini er en populær alkoholholdig drik, især elsket af kvinder. Ofte er det åbnet til ferie og ikke altid den åbne flaske er fuld til bunden. Naturligvis opstår spørgsmålet om, hvorvidt åben Martini kan ødelægge og hvordan man kan forhindre ødelæggelse af denne alkohol.

Lad os se, hvor længe vermouth kan opbevares og hvilke betingelser det er ønskeligt at observere.

Martini holdbarhed lukket

For at bestemme holdbarheden af Martini Bianco i lukket form, lad os se på producentens anbefalinger. Det angiver garantiperioden for opbevaring (det vil sige den tid, hvor alkoholen skal beholde sin smag og aroma) - fem år. Samtidig er der et efterskrift: Hvis der efter denne periode ikke er noget sediment i flasken, og drikken ikke er vokset dunk, kan den forbruges.

Den samme garantiperiode og Martini Rosato, samt den røde type vermouth - Martini Rosso. Samtidig øger overholdelse af opbevaringsbetingelserne levetiden for en korket flaske drikke i lang tid, meget mere end fem år.

Martini åben liv

Efter at have fundet ud af, hvor meget Martini kan opbevares i en lukket flaske, opstår der spørgsmålet om, hvad man skal gøre med ufærdig alkohol. Den gode nyhed er, at det ikke er nødvendigt at afslutte med at drikke det hurtigt, du kan lægge det til side før en særlig begivenhed eller bare en romantisk aften.

Alle drikkevarer af dette mærke er stabile produkter, fordi der i deres fremstilling ikke anvendes kemiske additiver, der hurtigt kan nedbrydes. Derudover er alkohol ikke pasteuriseret, hvilket også øger holdbarheden og opbevaringsperioden.

Det er bedre ikke at forlade denne drink på køkkenbordet: høj temperatur og fugtighed dråber vil ikke gøre det godt, og duften af at forberede borscht eller stege vil forkæle den delikate aroma af vermouth.
På barhyllen med baggrundsbelysning kan den åbne beholder efterlades i et par uger eller en måned, der ikke længere er behov for, et bundfald kan danne sig.
I et mørkere spisekammer uden kølesystem (eller simpelthen i et rum uden lys, hvor rumtemperaturen opretholdes), er "levetiden" af Martini Bianco eller lyserød og rød vermouth omkring tre måneder.
Den længste kan du opbevare en drink i køleskabet, så holdbarheden øges til seks måneder.

Er det muligt at opbevare i en plastikflaske

Hvis den "native" beholder har revnet eller brudt, kan drikken hældes i plastik. I dette tilfælde er det bedre at glemme langsigtet opbevaring, fordi plastbeholdere tillader luft at passere igennem, og indholdet kan få en ubehagelig smag eller absorbere fremmede lugt.

Om en måned kan alkohol spare din smag. For dette er det værd at huske på et par regler.

Vælg omhyggeligt beholderen. Kapaciteter, der ikke er markeret med HDPE eller PET, er ikke egnede (de er markeret med bogstaver eller 1, 2 i trekanten på flasken). Hvis trekanten indeholder tal 3 og mere, skal du sætte en sådan beholder til side. Hun kan reagere med alkohol.
Vask plastik grundigt med varmt vand, tør det og hæld iodopløsning i en time (1 ml pr. 2-2,5 l koldt vand). Sådan desinfektion vil holde vermouthens egenskaber længere.
Kontroller, at plastik ikke har nogen fremmed lugt.
Hæld vermouth Martini i en ny beholder, prøv at fylde det næsten fuldstændigt uden at tilføje et par centimeter til halsens kant.
Tæt godt og læg i køleskab eller mørkt, køligt sted. Så du sparer smagen af drikken i tre til fire uger. Hvis du holder en plastikflaske martini i køkkenet eller den åbne bar, reduceres perioden til en uge.

http://gradusinfo.ru/alkogol/vino/vermut/martini/srok-godnosti-4.html

Vermouth Martini Bianco - Anmeldelse

Martini! Alt om din yndlingsdrink. Sammensætning + hvad er kombineret + PHOTO

Martini Bianco er en lækker drink, som jeg elskede fra den første slurk.

Martini bringer ikke til liv; Det ser ud til at verden er gået gal. Jeg er også kold og tom; Men hvad kan du gøre. VINTER.

Efter at have prøvet det for første gang for mere end 10 år siden, kan jeg stadig lide det, og jeg køber det igen og igen. Nu er denne vermouth ret almindelig. Det kan ses på hylderne i stort set alle stormarkeder.

Oplysninger fra producenten:

Udgivet i 1910 modtog Martini Bianco titlen "Bianchissimo" eller "den hvide", der forbinder sig med hvide vanilje blomster. Bianco mættet gul-gylden nuance er en naturlig farve, som er erhvervet gennem planter. Aromaen er stærk, lys, med en behagelig søde hint af vanille. Planter giver vermouth en svag bitterhed, men det harmonerer og lette vægt på smag. Blandingen er så velafbalanceret, at den harmoniske blanding mellem vanille og aromatiske urter fører til en udsøgt sammenfletting af bitter og søde noter. Serveret kølet eller med masser af is i roks med limejuice. Is tonic blødgør de søde vanilje noter af vermouth, efterlader en frisk og cool eftersmag.

http://irecommend.ru/content/martini-vse-o-lyubimom-napitke-sostavs-chem-sochetaetsyafoto

Martini - holdbarhed

Jeg har det samme. Jeg elsker martini alene i mine omgivelser, så normalt har jeg en stor flaske i et halvt år eller mere. Alle drikker deres ferie, jeg gifte mig med en martini. Allerede om 2 uger og intet vil blive gjort sikkert! Luk kun tæt.

her er et tvetydigt spørgsmål. Jeg læste ikke kompositionen, men fra min egen erfaring vil jeg sige - der er netop kemi der. På en eller anden måde fik jeg chancen for at gifte mig med Martini, som stod urapporteret i 3 år. Nå, for at være ærlig - læg.. I jorden.. Min mand og jeg "lavede en tidskapsel." Så - kødpudset i jorden gik ud, det blev bestemt bestemt af duften, Martini fik en skarp gul farve og en grim kemisk lugt og slet ikke vodkaen. Nå, jeg har ikke drikke det, men det brændte - det er helt sikkert.
Så der er kemi i martini.
men doNG er absolut det værd, bliver ikke forgiftet den 8. marts, forfatteren :))

http://www.u-mama.ru/forum/family/cook/54759/

Om god og dårlig Martini

Fra en flaske er alt fint, men fra det andet meget dårligt. Nå, hvordan er det muligt? Og jeg købte dem i normale butikker.

Der var noget galt med Martini, og jeg fandt ud af, hvad det var.

For mig selv opdagede jeg Amerika. Hvad angår dig - bestem dig selv.

Her er denne flaske, hvorfra jeg var syg. Ved alle foranstaltninger er flasken original og produceret lovligt.

Men der er to punkter (se billede 2), der vil forklare alt - og min dårlige helbred og den mærkelige smag af selve drikken. Husk først, denne italienske Martini Bianco har en fæstning på 16%. Men mine omkostninger 15... Og for det andet siger stregkoden på min flaske, at denne Martini blev produceret i Storbritannien. Nå, de britiske har endnu ikke lært, hvordan man laver Martini... en slags murmur kommer ud.

Det er al "undersøgelsen". Nu ved at købe Martini, vil jeg se på stregkoden (Italien 80-83).

Af den måde blev alle de "falske" Martini-flasker købt i Litauen. Med den polske Martini var alt ok.

Jeg håber at i det mindste for nogen vil disse oplysninger være nyttige.

Seneste indlæg i denne tidsskrift

Oversigt over kødkværnen fra BELVAR

Mor bad mig om at købe en kødkværn til hende, og det var vigtigt at hun var fra en belarussisk producent BELVAR. Da oplysninger og videoer om kødkværn fra...

(ingen emne)

Mange tak til lykønskningerne! Jeg var meget tilfreds. Jeg forlod LJ og sandsynligvis for godt. Jeg blev engang...