Food Poppy - dets sundhedsmæssige fordele og skade

Vigtigste Te

Food Poppy - dets sundhedsmæssige fordele og skade

I naturen er der flere dusin sorter af valmue. Nogle dekorative sorter opdrættes specifikt til dyrkning i blomsterbede og forhave. Men selv som et resultat af udvælgelsen mister fabrikken ikke sine opiumegenskaber. For nylig har blomsten i forbindelse med spredning af stofmisbrug modtaget status som "persona non grata". Lejlighedsvis er vallmoavlere udsat for ufortjent forfølgelse. Dog har retshåndhævende myndigheder ingen klager over selve produktet. Modne frø indeholder ikke narkotiske stoffer. Det handler om fremmede urenheder, det såkaldte valmue-strå, hvorfra man ikke kan slippe af med den mest omhyggelige behandling af korn. Tilstedeværelsen af hylder i emballerede produkter er dog så lille, at et forbud mod salget af konfekturevalmie kun forårsager forvirring.

Valmue, dets gavnlige egenskaber og kontraindikationer tiltrak forskernes opmærksomhed i det XVI århundrede. Ifølge resultaterne af undersøgelsen fremkom der officielle anbefalinger om brugen af valmue i forskellige fagområder. Anlægget er blevet brugt af mennesker siden tidens ældste som et soporifikt, analgetisk, ekspektorant, antiinflammatorisk middel. Afkog behandlet

feber,
elimineret hævelse af leddene,
renset huden mod vorte vækst.

Korn serveret som krydderier til forskellige retter, der anvendes til bagning. Valmuefrøolie betragtes som en af de mest værdifulde vegetabilske fedtstoffer.

Sammensætningen af valmue og dens kalorieindhold

Blomblader er rige på fedtstoffer (op til 44%), anthocyaniner, flavonoider, glycosider, organiske syrer. Valmuefarve er en kilde til vitamin C, kulhydratgummi med høj molekylvægt, biologisk aktive stoffer. I plantens kemiske struktur er der mere end 20 typer alkaloider, herunder morfin, codein, opium og papaverin.

Ud fra et medicinsk synspunkt er den mælkefulde juice af umodne valmukapsler, der tjener som råmateriale til fremstilling af smertestillende midler, sedativer og antitussiver, af særlig værdi.

Kun frø er spist, de fleste er fedtstoffer (op til 77%), ca. 13% er proteiner og 10% er kulhydrater. Calorisk indhold af 100 gram madvalmue

Fordelene ved valmue - 9 nyttige egenskaber

Analgetisk virkning

En af de vigtigste fordele ved valmue er tilstedeværelsen i dets sammensætning af morfin - et bedøvelsesmiddel, der er almindeligt anvendt i medicin. Tilstedeværelsen af modne valmuefrø i mad vil hjælpe med at klare hovedpine, fremskynde helingen af små sår og starte genopretningsprocesserne i kroppen efter tidligere sygdomme.

Styrkelse af immuniteten

For at øge kroppens modstand mod forskellige sygdomme er det vigtigt at sikre forsyningen af sporstoffer og vitaminer fra mad. Valmuefrø indeholder en betydelig mængde zink, som er involveret i reproduktion af hvide blodlegemer, forbedrer et beskyttende respons på indførelsen af bakterier, vira og andre udenlandske stoffer.

Trykstabilisering

De anæstetiske egenskaber ved valmue og kalium indeholdt i frøene svækker blodkarrets spænding, hvilket hjælper med at reducere blodtrykket og forhindre dannelsen af blodpropper. Drikkevalmue reducerer risikoen for atherosklerose, hvilket ofte forårsager hjerteanfald og slagtilfælde.

Aktivering af erythropoiesis

Valmuefrø er rige på jern, med hvor blodets sammensætning forbedres i kroppen, hæmoglobins og erytrocytter øges, oxygen tilføres væv og organer. Tillader dig selv at nyde tærter og tærter med valmuefrø, du vil ikke kun nyde fornøjelsen af lækker mad, men også et kraftigt løft af energi.

Vision forbedring

Poppys helbredende egenskaber mindsker risikoen for macular degenerering af nethinden, idet vi bevare vores øjne i ekstrem alderdom. Forebyggelsen af patologiske og aldersrelaterede ændringer i nethinden underbygges af tilstedeværelsen af antioxidantstoffer, mineraler og vitaminer i valmuefrø.

Diabetes forebyggelse

Manglen på zink i kroppen fremkalder udviklingen af type 2 diabetes. For at beskytte dig selv mod denne sygdom, som bliver mere og mere udbredt i mange lande rundt om i verden, skal du i din kost inddrage valmue. Frø kan bruges til at lave søde kager og som krydderier til kød eller grøntsager.

Øget knoglestyrke

Valmuefrø indeholder meget calcium, hvilket er gavnligt for vores knogler og tænder. Det vides at knoglememineralisering forekommer med alderen. Anvendelsen af retter krydret med valmuefrø vil stoppe denne proces, reducere risikoen for osteoporose og andre negative forandringer i kroppen forårsaget af calciummangel.

Stimulering af fordøjelsen

Tilstedeværelsen af plantefiber i valmuefrø regulerer mavens arbejde, forbedrer tarmmotiliteten, eliminerer forstoppelse. Infusioner af knuste frø har helbredende egenskaber, lindre betændelse og mavesmerter i tilfælde af forgiftning ledsaget af diarré.

Styrkelse af nervesystemet

Mineraler og vitaminer i sammensætningen af valmue har en positiv effekt på stabiliseringen af nerveprocesser, forhindrer psykiske lidelser, forbedrer humør, hjælper med at klare stressede situationer. Dette har en positiv effekt på følelsesmæssigt og generelt menneskers sundhed.

Hvordan man tager valmue

Farmaceutiske præparater indeholdende valmalkaloider (opium, codein, morfin eller papaverin) bør tages under streng lægeovervågning. Den nødvendige dosis og varighed af behandlingsforløbet bestemmes af specialisten efter en detaljeret undersøgelse af patientens sundhedsstatus.

I folkemedicin bruges tørrede blade og stilke af valmue i form af te og afkog som anæstetisk, ekspektorativ og hypnotisk. Valmueekstrakter er effektive til at fjerne tarmlidelser, inflammatoriske processer i blæren. Det skal huskes, at planten er giftig. Selvbehandling, i stedet for de forventede fordele, kan forvandle kroppen til uoprettelig skade.

Brug af valmuefrø i madlavning er helt sikkert. Men for meget at blive involveret i denne kalorieindhold er det stadig ikke værd. Det anbefalede daglige forbrug af konfekturevalmue er 100-135 g.

I gamle dage blev poppysmagrede fødevarer serveret på kirkens helligdage og store festligheder. De hældte sorte korn på påske og julekutia, dekorerede bryllupsblade og valmue med honning tjente som fyldning til søde kager.

Den 14. august hylder den russisk-ortodokse kirke de syv gamle testamente-maccabeanske martyrer. På samme dato blev den første honning reddet og oprindelsen af oprindelsen (ødelæggelse) af de ærlige træer i Herrens livgivende kors. Blandt folket er navnet Maccabee forbundet med valmuefrø, da frøene modner i midten af den sidste sommermåned. På tærsklen til ferien bakker mistresser kager, peberkager, ruller, ved hjælp af valmuefrø, når de knæder dej, gør fyldninger og dressinger. Start morgenmaden med pandekager, hvorpå valmue mælk serveres - jordet i mel og blandet med honningfrø.

Valmue kan indgå i den daglige menu ved at tilføje en lille mængde kefir eller yoghurt. Ristet i smør, frø er krydret med pasta eller spaghetti, valmue bruges i bagning gær ruller, shortbread, kiks kager og bagværk. For at tilføje en frisk salte smag til bagt kød eller kartofler, prøv at udskifte brødkrummerne med kaffebønner i kværnen.

Valmue - skade og kontraindikationer

Langvarig brug af opium eller morfin er meget vanedannende, så disse lægemidler er kun tilgængelige på recept og er under særlig kontrol.

Disse lægemidler foreskriver ikke

patienter med ilt sulten af blod;
lider af emfysem, bronchial astma, leversygdom
til personer, der misbruger alkohol og narkotiske stoffer.

Food poppy, i modsætning til nogle påstande, er ikke et lægemiddel, selvom det har en lille hypnotisk virkning. I den henseende er det ikke nødvendigt at inkludere retter indeholdende valmuefrø i kost til babyer op til 2 år og ældre. Kontraindikationer til brug af kulinarisk valmue bør være individuel intolerance over for produktet.

http://chem-polezno.com/orekhi-i-semena/mak

Poppy mad fordele og skade

I sovjetiske tider var der ikke så mange klager over Maca fra staten og alle slags krigere mod narkotikamisbrug, som det er nu. Feltene af uhøjtidelige, men smukke blomster frydede sig med deres utrolige skønhed. Lækre gråfarvede frø blev aktivt brugt til madlavning, og barfodet drenge og piger havde smagen af indholdet af modne valmuebokse.

I vores tid er det umuligt at plante valmuer, siden 2004 har der været et forbud mod valmue dyrkning. Desuden kan den ikke importeres som råvarer fra udlandet. Velsmagende ruller med valmuefrø i butikker ligner kun vagt de, der blev solgt for tre årtier siden i bagerier. Flydende, duftende, fyldt med valmuefrø til øjenkuglerne, de var især elskede af både voksne og børn. Nu kan du fejre på boller med dette utroligt lækre krydderi kun ved at fordybe dig selv i nostalgiske minder.

Straffe uden forbrydelse

100 arter af denne plante er kendt, og ifølge officiel videnskab indeholder de alle opiumkulturer. Smukke uhøjtidelige blomster kunne dekorere med røde, gule, blå, pink, lilla knopper haver, gavner kornene til folk, men i stedet blev valmuen dømt i vores land. Alle flerårige og årlige, kolde-resistente, pion blomstrende og andre sorter anses for at være hypnotiske eller opium. Dette er sandt. Men for lovlydige mennesker er det vigtigt at bruge plantens helbredende egenskaber, fordi brugen af valmue er så stor, at et forbud mod dyrkning på grund af visse misbrug er meget tvivlsomt og simpelt sagt upassende.

Papaver somniferum er verdens ældste plante kendt fra neolithicen. Oversat fra latin betyder valmue far. Denne blomst er blevet et symbol på søvn og hvile blandt katolikker, der på ferie er dekoreret med valmekroner, det hellige kloster. De gamle brugte vallmo som sovende pille. I middelalderen er vallmo en del af skatter, dets opiumegenskaber blev brugt af botanikere og læger, hvis formål var at undersøge nyttige ejendomme. Skaderne af opiumvirkningen blev også undersøgt. Anbefalinger til den fornuftige brug af valmue er kendt fra det 16. århundrede.

Planten som krydderi var en del af de kongelige domstole. Som et stof, der bruges til hovedpine og fordøjelsesproblemer. Valmue mælk blev brugt som sovende pille, både til voksne og til børn. Mack tjente som en antihelminthic, anti-inflammatorisk og ekspektorant for respiratoriske sygdomme. I Indien behandlede valmussen effektivt blå mærker, svulster og syge led. Blev behandlet med valmue bouillon for feber og brændte vorter og elimineret andre hudproblemer.

Det er en skam, at sådan viden i dag ikke er efterspurgt i traditionel medicin lige så bredt som før. Ved fremstilling af lægemidler er brug af valmue imidlertid velkendt.

Nyttig sammensætning

Lægemidlet af planten er i dets sammensætning. Naturen har lagt mange nyttige elementer i valmuefrø. De indeholder:

fedtstoffer,
proteiner
kulhydrater,
Kostfiber,
Mættede fedtsyrer
monosaccharider,
disaccharider
Vitaminer, "E", "PP",
Minerale elementer, kalium, kobber, calcium, jern, fosfor, natrium, magnesium.

På basis af valmue producerede en bred vifte af medicinske stoffer:

Søvnpiller
smertestillende medicin,
antispasmodic,
antiinflammatorisk,
expectorantia,
Onkologisk natur.

Alle kender sådanne stoffer som morfin, codein, papaverin og andre.

Poppys farmakologiske egenskaber er ved at blokere smerteimpulser, reducere excitabilitet ved hoste og reducere tone i glat muskel.

Valmue er yderst nyttig til menneskekroppen. Dette er en uhøjtidelig plante, der opbevares i lang tid uden at miste sine helbredende egenskaber.

Når uvurderlige fordele forvandles til skade

Vores bedstemødre vidste om fordelene ved valmue, blandede det med honning og behandlede deres børnebørn med denne delikatesse, de hjalp børnene til at blive stærke og sunde. Så kæmpede de med babyens hyperaktivitet, beskyttet mod sygdom og onde kræfter. Bedstemor kendte foranstaltningen, kendte sine hellige egenskaber. De kunne ikke skade deres kære børn.

Skader fra valmue er kun modtaget af dem, der misbruger sine egenskaber, dem, der ikke kender den gamle østlige legende om, hvordan en bengal dervish, som levede alene, var venner med en lille mus. Han elskede ømt musen. Frygt for hendes liv forvandlede dervish hende til en kat, så til en hund, en abe, en vildsvin osv. Men kunne ikke finde fred. Endelig blev det en gang en mus en prinsesse. Dervish gav den smukke prinsesse navnet Mac. Hun var så god, at hun blev kongens kone. Men den tilfældige, latterlige død vækkede hende. Hun faldt i brønden. Den sørgede konge dækkede brønden med jord og efter nogen tid så et valmuefelt på det sted. Denne østlige legende fortæller bedst om den skade, der er forårsaget af opium. En mand, der bruger opium, vil altid blive forfulgt af visioner og frygt og blive som alle de dyr, der er anført i legenden, indtil hans efterår er afsluttet.

Skadestenen spredes kun til dem, der bruger dens narkotiske egenskaber, hvilket gør det vanskeligt for alle andre at modtage fra planten, at den helbredende kraft af dens evner doneres til Maca af natur.

Om fordele og farer ved valmue mand var kendt i oldtiden. Forskere mener, at Grækenland er fødestedet for denne kultur. I den gamle folkemedicin blev alle dele af denne plante brugt, en afkog blev brugt fra rødderne til at hjælpe med hovedpine, frø blev brugt til at forbedre fordøjelsen, bladene blev brugt som et anti-febermiddel, kronbladeinfusioner blev taget til hoste og til søvnløshed. I dag er matvalmue særligt populært - det er valmuefrø, som normalt bruges til fremstilling af forskellige konfektureprodukter.

Fordelene og skaderne af madvalmue

De fleste mennesker tror, at denne plante kun har beroligende egenskaber, men madpoppy bringer betydelige fordele til kroppen:

hjælper i kampen mod diarré, og i nogle tilfælde endda med dysenteri
besidder anthelmintiske egenskaber
er et glimrende middel mod konvulsiv hoste;
lindrer søvnløshed
hjælper med at klare nervøs spænding og opløftende
forhindrer udseende og udvikling af kræftceller
øger kroppens modstand mod forskellige infektioner.

Få mennesker ved, at fordelene ved valmue skyldes dets mineralsammensætning. Denne plante er rig på magnesium, natrium, jern, zink, kobber, især i valmue let fordøjeligt calcium, bare spis 50 gram frø og manglen på dette mineral i kroppen vil blive genopfyldes.

Tale om fordelene ved valmue, glem ikke kontraindikationer, fordi hvis du misbruger denne plante, kan du forårsage væsentlig skade for kroppen, især for personer, der har følgende problemer:

bronchial astma
emfysem;
leversygdom;
galsten sygdom;
kronisk forstoppelse.

Det er heller ikke tilrådeligt at bruge vallmo til ældre mennesker, børn under 2 år og folk, der misbruger alkohol.

Konfekture valmue - er forberedt og behandlet på en særlig måde frø af urteagtige planter af familien valmuer, som sælges i butikker for kulinariske produkter såsom kager, tærter, småkager, kager og andet. Konfekture valmue produceres kun hos autoriserede fødevareindustri virksomheder i overensstemmelse med GOST R 52533-2006. I deres rå form indeholder poppyfrø et narkotisk stof og er kontraindiceret til brug, da de kan være skadelige for menneskers sundhed. Til fremstilling af konfektureprodukter anbefales det at købe madpapaver kun i pålidelige butikker i den originale emballage.

Konfekture valmue sammensætning:

Sukkervarer valmue består af ca.

77% fedtstof
13% af proteinerne
10% kulhydrater.

I konditoriet er der en vis mængde mineraler og vitaminer.

Kobber, calcium, fosfor, kalium, magnesium, natrium, kobolt, jern og zink er blandt de mineralske stoffer, der udgør konfekturevalmussen.

Sukkervarer valmue indeholder vitaminer PP og E.

Kalorie konfekture valmue er ca. 505 kcal pr. 100 gram produkt.

Sådan laver du wienerbrød:

Madlavning konfekture valmue hjemme er umuligt, da dyrkning af valmue er forbudt UKRF. Rå valmue indeholder et narkotisk stof, og enhver overtrædelse i teknologien til dens forberedelse kan føre til produktion af et produkt, der kan skade menneskers sundhed. Derfor produceres fødevarevalmue kun i virksomheder med en passende licens. Til fremstilling af madpapaver bruger virksomheden kun fuldt modnet og tørret valmuefrø, som viderebehandles, pakkes og sendes til butikker.

Nu kan valmuepoppe købes hos ethvert supermarked. Det sælges i færdigretter. Det behøver ikke på en eller anden måde at blive behandlet yderligere, hvis det ikke er angivet i opskriften.

Konfekture valmue fordele:

Food poppy er et lækkert og nærende produkt, der toner nervesystemet og opløftende. E-vitamin indeholdt i konfekture valmuefrø er en antioxidant og immunmodulator, der hjælper med at beskytte kroppen mod skadelige stoffer og øge dens modstand mod infektioner. Konfekture valmue hjælper også til at klare søvnløshed. Blandt andre nyttige egenskaber af konfekturevalmue: Fastgørende egenskaber, der hjælper i kampen mod diarré og anthelmintic.

Harm og kontraindikationer af konfekturevalmue:

Alt er godt i moderation. Og spisning af valmue er ikke en undtagelse. Den overdrevne brug af konfekturevalmue kan føre til fedme med alle de negative konsekvenser, da fødevalmussen er meget kalorieindhold.

Food poppy er kontraindiceret til mennesker, der lider af kronisk forstoppelse, astma, gallesten, emfysem og leversygdom. I nærvær af mindst en af de nævnte sygdomme bør konfekturevalmue udelukkes fra din kost.

Konfekture valmue anbefales ikke til ældre og børn under 2 år. Friske mennesker anbefales at spise madvalmue i små mængder som en del af konfekt og kulinariske retter. Kun i dette tilfælde vil konfekturevalmien blive en velsmagende og nyttig delikatesse til dig.

En valmue er en utrolig smuk blomst, der har tjent et tvetydigt ry på grund af dets modstridende egenskaber. Selv i det antikke Grækenland elskede og ærede mennesker denne plante for sin evne til at berolige sindet og helbrede sygdomme. Fordelene og skaderne af valmue er blevet studeret i århundreder, så i dag er der så meget information indsamlet om det. Vores fjerne forfædre tog til hjælp af disse mystiske blomster. Desværre har få mennesker kendskab til de helbredende virkninger, som denne plante har på menneskekroppen. Opium misbrugere har skabt et skræmmende billede af en smuk blomst. På grund af dette bruges vallmo hovedsageligt til konfektureformål, selvom mange lægemiddelvirksomheder indeholder visse stoffer fra dets sammensætning i deres præparater.

Maca funktioner

Valmue vokser i hele CIS, hvor der er mere end 70 arter. Alt i alt, på vores planet kan du finde mere end 100 arter af denne smukke blomst. Stængerne er normalt lige, og bladene kan være meget forskellige: fra smalle og dækket af mange små hår, til bredere og glattere sorter. Der er en valmue af forskellige farver og nuancer. De mest almindelige røde blomster er almindelige, men du kan finde andre muligheder - pink, lilla, hvid, gul.

Efter blomstringens afslutning dannes frøkasser i stedet for blomster, der har et karakteristisk udseende, der er vanskeligt at forvirre med noget andet. Når de modnes, danner de en hel del små sorte frø, der er kendt for alle elskere af valmuebrød. Det er vigtigt at huske, at kun fuldt modne frø er spiselige.

Ca. halvdelen af frømassen er optaget af fedtstoffer. De er også rige på protein og sukkerarter, hvilket gør valmuefrø til en næringsrig vare. Derudover indeholder den nyttige sporstoffer: kalium, magnesium, natrium, svovl, fosfor, jern, kobber og vitaminer fra gruppe E, PP. Kronbladene omfatter alkaloider, flavonoider, glycosider, organiske syrer, anthocyaniner, samt en rimelig mængde fedtholdig olie og endog vitamin C. Alkaloider som papaverin, codein, morfin, narcein kan findes i valmue mælk. I folkemedicin anvendes alle dele af planten: fra rødder til blomster. Det er en unik sammensætning, der giver poppy healing egenskaber.

De velsmagende egenskaber ved valmue

I modsætning til den populære tro kan denne mystiske blomst ikke kun bruges som mad eller medicin. Lægemidlet af valmue kendt for menneskeheden i lang tid. Så foretrak folk at behandle sygdomme med planter i stedet for mistænkelige opfindelser af kemikere. Valmuefrø kan normalisere fordøjelsen, slippe af med diarré og dysenteri. De kan behandle en sygdom, der er blevet en reel plage af vores tid - søvnløshed. Også dette naturlige middel kan fjerne nogle respiratoriske problemer.

Kræft er et andet problem valmue kan stå over for. Fordelene og skaderne i denne plante skyldes de samme stoffer. De kan både opmuntre og bringe livets glæde tilbage og tage alt fra en person, der er blevet afhængig af valmuer.

På trods af at vallernes fordele og skader afhænger kun af rationaliteten hos den person, der bruger dette værktøj, er mange af dens arter forbudt til dyrkning. Det er denne smukke blomst, der tjener som grundlag for forberedelsen af vores farligste opiater. De, der ikke er heldige nok til at blive afhængige af valmuer, er dømt til et hårdt liv fyldt med lidelse og smerte. Jo længere en person er under påvirkning af opium, jo større er hans sted i sit liv. Over tid ophører afhængige med at sætte pris på alt andet end den elskede potion. Slægtninge og venner har ikke længere mening, hovedformålet i livet er udvinding og brug af valmue.

I fravær af et lægemiddel oplever en afhængig person influenzalignende symptomer. Chillinger og svaghed begynder, kroppen er fyldt af smertefulde fornemmelser, hvilket giver frygten en forfærdelig smerte. På samme tid sker det samme i en persons sind, som alvorligt forværrer situationen. For at afslutte pesten er folk klar til at begå nogen forbrydelser. Desværre estimeres fordelene og skaderne af valmue netop for disse ubehagelige personligheder. Således ignoreres de helbredende egenskaber hos denne blomst.

Valmue fødevarer. Fordel og skade

Anvendelsen af valmuefrø i madlavning har en rig historie. De laver bagværk, boller, brød, forskellige slik og kager med ham. Samtidig mister den ikke sine gavnlige egenskaber og forsyner den menneskelige krop med de værdsatte kalorier. 100 g valmue indeholder ca. 500 kcal. Derudover bevares alle nyttige egenskaber i frøet. Selvfølgelig bør du ikke tage det som en medicinsk tørring med valmuefrø. Fordelene og skaderne af sådanne delikatesser er uforlignelige, da mængden af frø i konfektureprodukter normalt er lille. Men selv en lille mængde valmue kan have en gavnlig effekt på kroppen.

Valmuefrø, spist, skal være fuldt moden og tørret, så der ikke er narkotiske stoffer i den. Desværre følger konfekturevalmeproducenterne ikke altid dette princip og søger at maksimere overskuddet. Derfor er opium fundet i nogle fødevarer valmue partier. Heldigvis sker dette sjældent, og indholdet af narkotiske stoffer er så lavt, at det næppe kan skade andres sundhed. Vær ikke bange for boller med valmuefrø, fordi det sikkert er mere nyttigt end de fleste af de stoffer, der anvendes i fødevareindustrien. Blad, rødder og stilk af planten er kun egnet til medicinske formål og accepteres ikke til mad. Til disse formål anvendes kun valmuefrø. Fordelene og skaderne i denne lækre delikatesse er kendt for alle, ligesom det er dets vidunderlige smag.

Kontraindikationer

Valmue, som enhver anden plante, har kontraindikationer. Det bør ikke indtages, hvis du har hjertesvigt, astma eller alkoholproblemer. Også i betragtning af bindingsmidlets bindingsegenskaber bør produkter ikke tages med det til forstoppelse. Mange sovende stoffer er lavet af en smuk blomst. De kan være vanedannende med regelmæssig brug eller sundhedsskadelige. Derfor bør du ikke bruge disse lægemidler uden at konsultere en læge.

Fordelene og skaderne af valmue bliver aktivt diskuteret i det seneste. Nye love introduceres for at beskytte folk mod et forfærdeligt stof. Denne nyttige plante nævnes ofte kun negativt. Men dets helbredende egenskaber kunne hjælpe mange mennesker. Man kan kun håbe på, at folk i fremtiden vil lære at bruge dette lægemiddel til det ønskede formål.

http://zdorovo-zhivi.ru/mak-pishhevoj-polza-i-vred-2.html

Er madvalmue nyttig?

Når det kommer til valmue, forestiller de fleste af os en plante med store røde blomster. Men det er kun en af hundredvis af repræsentanter for denne familie. Papaver blomster spænder fra krystal hvid til dyb rød eller endda lilla. Det samme gælder frø, hvis farve afhænger af sorten, kan være fra creme til blå-sort. Men den mest interessante ting ligger ikke i den spektakulære udseende af denne lyse blomst, men i dens kemiske sammensætning. Valmue på samme tid kan forårsage den farligste sygdom - stofmisbrug og kan helbrede mange andre sygdomme. Det hele afhænger af, hvordan du bruger dette produkt.

Generelle egenskaber

En valmue er en en eller to årig urteagtig plante med en højde på 50 til 150 cm, med en blåt bløde stamme og store tandede blade. Blomster kan bestå af 4-8 kronblade, hvis farve og størrelse bestemmes af plantens sort. Frø, hvis form ligner bønner eller knopper, er indeholdt i valmuehovedet (sædvanligvis lille: 3-4 cm i diameter), der dannes i stedet for blomsten. De kan være fra lysegrå til mørkegrå, sort eller blålig farve (afhængigt af sorten). Og de bruges i vid udstrækning til madlavning.

De mest omtalte arter fra familien af valmueafgrøder er Papaver somniferum, eller "sovende valmue". Dette er den samme plante, som nogle gange kan ses i haverne, hvis frø er kendt for alle verdens kokke. Og denne plante er blevet dyrket af mennesker i flere tusinde år. I løbet af denne tid blev mange nye hybrider opdrættet. Nye sorter klassificeres efter frøets egenskaber, indholdet af morfin og olier.

Poppys hjemland er den østlige del af Middelhavet og Asien. I dag dyrkes denne afgrøde i mange tropiske, subtropiske regioner såvel som i lande med tempereret klima. I Japan og Australien dyrkes hovedsagelig til medicinske formål.

Valmue til medicinske formål blev brugt af de gamle sumerere, der kaldte denne blomst en "plante af glæde." Ægypterne lærte om denne kultur fra arabiske handelsfolk. Persiens og indiens indbyggere brugte opiumvalmue, de gamle grækere værdsatte dets analgetiske og hypnotiske egenskaber, og de arabiske læger beskrev narkotiske evner for opium omkring 900 år siden. På grund af den udbredt anvendelse af opiumvalmue, brugte næsten alle gamle civilisationer det.

Kemiske egenskaber

De kemiske egenskaber hos planter af slægten Papaver studeres ganske godt. Sandsynligvis var alle nødt til at se, at efter den skade på den grønne valmuehoved er der frigivet en væske, den såkaldte valmue mælk. Dette stof er kendt som opium, som indeholder mere end 30 alkaloider. De vigtigste af dem er:

I 1803 blev morfinalkaloid opnået fra rå opium, og i 1874, efter eksponering for morfin, blev heroin opnået med eddikesyreanhydrid. På et tidspunkt brugte nogle lægemiddelvirksomheder morfin i anti-hoste, brystsmerter og lungebetændelse. Derefter afviste de fra denne praksis - det blev kendt, at sådanne stoffer er vanedannende.

I dag er det mest anvendte opiumalkaloid kodein. Dette stof opnås på flere måder: fra naturlige kilder, som følge af methyleringen af morfin eller i processen med syntetisk transformation af thebaine.

Foruden disse stoffer findes der i valmueplanten cellulose, protein, nitrogen, calcium, fosfor, jern, jod, mangan, kobber, magnesium, natrium, kalium, zink, B-vitaminer og nogle andre nyttige komponenter.

Valmuefrø: gavn og skade

I forbindelse med narkotiske egenskaber hos en grøn plante er mange bekymrede over, om valmuefrø er farlige. Men det er en grundløs alarm. Modne frø indeholder kun de såkaldte spor af alkaloider, som ikke fører til narkotikamisbrug.

Nogen har beregnet, at 1 gram valmue indeholder fra 1.000 til 10.000 frø. Og disse frø er ikke kun spiselige, men indeholder også vigtige næringsstoffer og unikke mineraler. Disse små frø anvendes til bagning, tilsættes til saucer og salatdressinger som et nyttigt produkt. Men hvad er fordelene ved den menneskelige krop med poppysæd?

Smertestillende

Denne valmørs evne studeres måske bedre end andre. Morfin, som er en af plantens hovedkomponenter, har en stærk analgetisk effekt. Der er en antagelse om, at valmuefrø også kan berolige slap hovedpine.

Forbedrer syn

I årenes løb svækker synsstyrken. Biologer siger, at dette er en naturlig proces. Men de antioxidantforbindelser, der er indeholdt i valmuefrø, kan sænke det ned, reducere manifestationen af makuladegeneration og opretholde synsskarphed.

Beskyttelse mod anæmi

En af de vigtigste mineraler indeholdt i valmuefrø er jern, som er en væsentlig komponent til dannelsen af røde blodlegemer.

Ved at øge dit jernindtag kan du forbedre kroppens iltforsyning. Dette vil bidrage til at reducere symptomerne på anæmi og øge energibutikkerne i kroppen.

Forbedrer fordøjelsen

Mennesker med fordøjelsesproblemer har brug for højt fiberfødevarer. Valmuefrø indeholder overraskende høje portioner af kostfiber (i 100 g frø er der næsten halvdelen af den daglige fiberhastighed), som ind i fordøjelsessystemet absorberer fugt, svulmer og fremmer tarmmotilitet. Også disse miniaturefrø vil lindre smerter og tegn på betændelse i fordøjelseskanalerne.

Fordele for nervesystemet

Mange mennesker forstår ikke den vigtige rolle, calcium spiller for at opretholde neurologisk sundhed. Og dette mineral, der også findes i valmuefrø, forhindrer nervøse sammenbrud og understøtter sund cellesystemfunktionalitet. Også i frøet er vitaminer fra gruppe B, som er uundværlige for nervesystemet.

Styrker immunforsvaret

Zink findes i valmuefrø, og dette mineral er kendt som et middel til at styrke immunsystemet. Zink stimulerer også produktionen af hvide blodlegemer (hvide blodlegemer), som beskytter kroppen mod antistoffer og fremmedlegemer.

Værdi for knogler

Knogletæthed er direkte afhængig af indtagelsen af calcium i kroppen. Valmekorn, der indeholder dette kemiske element, hjælper med at bevare knoglens styrke, forhindre osteoporose og andre sygdomme i muskuloskeletalsystemet. I øvrigt indeholder 1 tsk frø 4% af den daglige norm for fosfor og calcium, som også er ansvarlige for tandens sundhed.

Rolle for fartøjer

De anæstetiske egenskaber ved valmue er også nyttige for hjertesmerter. Og kalium, som er en del af produktets kemiske sammensætning, virker som en vasodilator, lindrer spændinger i arterierne og letter blodstrømmen. Disse korn kan også forhindre aterosklerose, hjerteanfald og slag forårsaget af det.

Valmuefrø er en fremragende kilde til oliesyre, som hjælper med at reducere blodtrykket og kolesterolet. Godt, ikke glem om Omega-3, Omega-6 og Magnesium, som også er repræsenteret i planten og er yderst vigtige for blodkar og hjertes sundhed.

Kræft forebyggelse

Dr. M. Javier fra University of Chicago udførte et eksperiment, hvis resultater overbeviste forskeren om, at oliesyre blokerer arbejdet i et gen, som potentielt kunne øge risikoen for at udvikle kræft. Og da valmue indeholder denne syre, kan vi antage, at dette produkt kan reducere risikoen for kræft.

Forhindrer sten

Nyresten er et fast stof, der er dannet af urater, oxalater og fosfater. Valmuefrø indeholder en høj koncentration af kalium, som forhindrer dannelsen af sten.

Fordele ved valmueolie

I XIX århundrede blev poppyfrøolie brugt som et "råmateriale" til lamper, et fødevareprodukt og et råmateriale til fremstilling af maling. I dag er dette produkt også meget udbredt i fødevare- og medicinalindustrien, i produktionen af lakker og maling. Det er en af komponenterne til behandling af maligne tumorer, hepatocellulær carcinom. Som et fødevareprodukt tilsættes til saucer, som et sundt fedt, laves salatforbindelser. Fordelene ved dette produkt er den kendsgerning, at den næsten ikke er i stand til at blive sur, og indholdet af opiater i den er endnu lavere end i modne frø.

Potentielle bivirkninger

Valmuefrø forårsager sjældent allergier, selv om sådanne reaktioner ikke udelukkes hos nogle mennesker. Men den største fare for mennesker er opium. Forgiftning med dette stof forårsager overdreven afslapning, sløvhed og endog anafylaksi. Og under alle omstændigheder er behandling med præparater, der indeholder valmueekstrakt, kun tilladt under lægeligt tilsyn.

Anvendes i farmakologi

I moderne farmakologi anvendes opiumalkaloidderivater fortsat til fremstilling af smertestillende midler, hoste eller diarré. Lægemidler indeholdende valmueekstrakt bruges til at lindre svær smerte, som stimulerende stoffer, der forårsager eufori og lindrer angst. Lægemidler af denne type er effektive til behandling af kramper i maven og kramperne i organerne i åndedrætssystemet. Kodein og morfin er en del af sedativer og smertestillende midler, ofte med antispasmodiske egenskaber. Codeine bruges også som et beroligende hostende stof. Papaverine slapper af muskler og forbedrer cerebral blodgennemstrømning.

Andre smertefulde tilstande, som valmueplanteekstrakterne hjælper med: kulde, feber, inflammation, kolik, kolik, enterokolit, spredning, kvalme, hypertension, migræne og andre former for hovedpine, hysteri, søvnløshed, mani, sår, vorter, malaria, kræft, bid, karies. Men misbrug af sådanne stoffer kan forårsage afhængighed.

Valmue i traditionel medicin

På forskellige tidspunkter anvendte forskellige nationer valmue som smertestillende, smertestillende, antitussiv, afrodisiakum, astringent, bakteriedræbende, karminativ, beroligende, ekspektorant, hæmostatisk, hypotensiv, diaphoretisk og tonisk. Denne plante blev tilbagekaldt, når astma, blære sygdomme, blå mærker, slangebid, dysenteri, diarré, malaria, reumatisme, tandpine, polypper og vorter blev behandlet.

De siger, hvis du koger valmueplanten i olie, får du et værktøj, der i oldtiden blev behandlet lever. En tinktur af blomster plejede at slippe af med sår i munden. Frø blev også brugt mod helminths, og dampede blade eller grønne valmuehoveder blev påført syge led.

De gamle egyptere troede på, at opium gør folk mere snakkesæt og hårdtarbejdende. De troede på, at valmevandret taget om aftenen gav behagelige drømme. Libanesisk brugt opium mere tilbageholdt. De behandlede dem med tandpine og hovedpine, koger, hoste, dysenteri og kløe, og gav også dette stof til aggressive mennesker. I Algeriet blev også vallmo brugt til at behandle tænder, og i Iran stoppede valmuefrø blødning. I ayurveda er vallmo et afrodisiakum, medicin til tarmene, og også et hudforyngende middel. I medicin blev Unani poppy brugt til anæmi, brystsmerter, dysenteri og tyfus. Men de brugte denne plante med ekstrem forsigtighed, da de var bevidste om dens narkotiske egenskaber.

Forskere foreslår, at de romerske soldater gav grønne valmuejuice, fortyndet med sur vin, fangerne korsfæstede. Dette stof nedsænkede dem dømt til døden i dyb søvn, hvor de blev ufølsomme overfor smerte.

Til slaverne var valmue en respekteret rituel mad. Den røde blomst af denne plante symboliserede skønhed, og i mytologi var et symbol på forplantning. De gamle troede også på den magiske kraft af valmuefrø, som skulle beskyttes mod enhver ondskab. Derfor blev valmuefrø tilsat til kutia, kager, bryllupskager. Forfædrenes kærlighed til denne kultur er bevaret i traditionen med at fejre Maccabee, jul og mange andre helligdage.

Anvendes i kosmetologi

Røde blomsterfrø er også gode til hudens sundhed. Takket være linolsyre er dette produkt vigtigt til behandling af eksem, kløe, brænding og betændelse i huden. For at gøre dette skal du bruge valmuefrø, forvædet i mælk eller vand og knust i en pasta. For at forbedre den terapeutiske virkning, tilføjer nogle limejuice. Det samme betyder en god fugtighed, glatter huden, gør den blød. Blanding valmuefrø med hytteost, du kan forberede en fremragende ansigtsskrubbe.

Disse fine korn er også nyttige til hår. Især for at slippe af med skæl, behandling af splittet og tyndt hår. Skæl vil hjælpe blanding af hytteost, gennemblød frø og hvid peber, som påføres i hovedbunden og efterlader i en halv time. En blanding af valmue og kokosvand (i det og insisterer frø) er et middel til at stimulere hårvækst.

Brug til madlavning

Valmuefrø er usmageligt, men når de opvarmes, får de en nutty, krydret sød smag. Ristning eller bagning giver dem en blød, sødlig smag. Inden du bruger vallmoen i vand eller mælk i mindst 2 timer. I madlavning anvendes de enten alene eller i kombination med andre krydderier. Steg frøene i en tør stegepande i 2-3 minutter. I denne form anvendes produktet specielt ofte af tyrkiske kokke. I Indien blandes valmuefrø sædvanligvis med kokos og tilsættes til mad som sådan. Og i Vestbengalen og Bangladesh, hvor hvide valmuefrø anvendes overvejende, tilsættes det til kartoffelmos for at forbedre den cremede tekstur. I Østrig og Ungarn er vallmo en uundværlig ingrediens i traditionelle strudel.

Andre anvendelser af valmue

kage fra planten går til foder til husdyr;
Valmueolie anvendes til fremstilling af lakker, maling, sæbe;
prydplante;
Røde kronblade anvendes til dannelse af farvestoffer;
frø tjener som mad til fugle.

Valmue tilhører planter med et tvetydigt ry. Men hvis du indser, hvilke egenskaber denne plante rent faktisk besidder, og når det bliver farligt, bliver det lettere at vurdere fordelene tilstrækkeligt.

http://foodandhealth.ru/travy/mak/

Valmue - fordele og skade, anvendelse i traditionel medicin

Poppys sammensætning og dets gavnlige egenskaber

Ca. 25% af den samlede vægt af et valmuefrø er planteprotein, hvilket er et uundværligt element til kroppen. Dette er en slags mursten, takket være regenerering af blodlegemer, knogler, muskler, lever osv. Finder sted. På hans skuldre er pligten til at producere antistoffer. Han styrer også normaliseringen af stofskiftet, bidrager til den rette og fulde vækst og udvikling af hele organismen.
Med regelmæssigt forbrug af valmuearbejde vil arbejdet forbedre og styrke det kardiovaskulære system, centralnervesystemet og organerne i mave-tarmkanalen. Det er ekstremt vigtigt at bruge plantens frø under stressperioder for at genoprette, ro og god søvn.

Men de fleste eller rettere halvdelen af frøets samlede vægt er olieagtige stoffer: monoumættede fedtsyrer, herunder oliesyre (Omega-9). Sidstnævnte tillader ikke, at "dårligt" kolesterol deponeres i karrene, beskytter hjertet mod mange sygdomme, og det reducerer sandsynligvis et hjerteanfald flere gange. Det var hun, der beskytter skibene mod blodpropper og blokering.

Regelmæssigt forbrug af valmue er en fremragende forebyggelse af diabetes. Ikke mindre effektive frø og i kampen mod forkølelse, som generelt styrker kroppen og forbedrer immuniteten. Men vigtigst af alt - indeholdt Omega-9 producerer en alvorlig beskyttelse mod kræft. Det er især nyttigt for kvinder at vide dette, så forsigtig brug af dette produkt reducerer risikoen for kræft i fremtidige babyer betydeligt.

Et andet vigtigt element, der er rig på valmue er en hel gruppe vitaminer B. Dette omfatter folinsyre, der producerer røde blodlegemer, para-aminobenzoesyre, som er ansvarlig for skønheden i huden, pyridoxin, som har andetbetegnelsen "fremragende humør vitamin" og andre. Vitamin PP, som forbedrer blodcirkulationen, opbygger tryk, bemærkelsesværdigt kæmper mod allergiske reaktioner, demens, diarré og dermatitis.

Valmuefrø forbedrer fordøjelsen, ødelægger skadelige parasitter, der sidder i tarmen. Af disse forbereder de smertestillende midler, hvilket sparer for øre- og tandpine. Infusionen udarbejdet på basis af tørre frø kan berolige nervesystemet og hjælpe dig med at sove. Det er meget lettere at forestille sig den fulde kraft af helbredende egenskaber ved at vide, at læger ordinerer valmuefrøekstrakt til mennesker med kræft for at forhindre udseende af metastaser.

Listen indeholder følgende vitaminer: A, E, D, C, samt kalium, jern, calcium og magnesium. Sådan et lagerhus af vitaminer hjælper med at bekæmpe betændelse i blæren, tillader brugen af frø som en spermiddel.

Til terapeutiske og profylaktiske formål skal man ikke blot anvende frugterne af blomsten, men også kronbladene. Således er alkoholtinktur af blade ofte involveret i hoste, overarbejde, katarre i maven og bare som beroligende. Ved hjælp af bladene vorter fjernet. Efter damping behandler de led, blå mærker og svulster.

Opregning af de velsmagende egenskaber ved valmue kan være uendeligt lang, sandsynligvis lettere at afklare de punkter, hvor han er magtesløs. Som med andre medicinske planter er nidkær med valmuefrø det ikke værd.

Kontraindikationer

I betragtning af at valmue hjælper med diarré, kan den ikke anvendes kategorisk, hvis du er tilbøjelig til forstoppelse, vil det kun forværre situationen. Kontraindikationer er eksisterende lever-, galdeblære og respiratoriske problemer som respirationsdepression, astma og lungeemfysem.

Børn under to år, ældre mennesker og alkoholelskere falder inden for det begrænsede område. Faktum er, at valmue er a priori uforenelig med stærke drikkevarer og kan forårsage ubehagelige helbredseffekter. Sovepiller, kogt på basis af valmue, anbefales ikke at bruge regelmæssigt. Desuden skal alle lægemidler baseret på planteekstraktet udelukkende administreres af en læge.

Sammensætningen af valmue og dens kalorieindhold

Ud fra et medicinsk synspunkt er den mælkefulde juice af umodne valmukapsler, der tjener som råmateriale til fremstilling af smertestillende midler, sedativer og antitussiver, af særlig værdi.

Kun frø er spist, de fleste er fedtstoffer (op til 77%), ca. 13% er proteiner og 10% er kulhydrater. Calorisk indhold af 100 gram madvalmue

Fordelene ved valmue - 9 nyttige egenskaber

Analgetisk virkning

Styrkelse af immuniteten

Trykstabilisering

Aktivering af erythropoiesis

Vision forbedring

Diabetes forebyggelse

Øget knoglestyrke

Stimulering af fordøjelsen

Styrkelse af nervesystemet

Hvordan man tager valmue

Brug af valmuefrø i madlavning er helt sikkert. Men for meget at blive involveret i denne kalorieindhold er det stadig ikke værd. Det anbefalede daglige forbrug af konfekturevalmue er 100-135 g.

Kalorie og kemisk sammensætning

Valmue - højkaloriprodukt, pr. 100 g der står for 556 kcal. Forholdet mellem BZHU i dette tilfælde er som følger:

proteiner - 17,5 g;
fedtstoffer 47,5 g;
kulhydrater - 14,5 g

Kostfiber tager 6 g, mættede fedtsyrer - 4,6 g, mono- og disaccharider - 1,1 g, fiber - 19,5 g. Desuden indeholder sammensætningen mange nyttige vitaminer og mineraler, som er repræsenteret af følgende stoffer:

B-vitaminer (B1, B3, B5, B6, B9), vitamin C og E;
mikro- og makronæringsstoffer: calcium, kalium, natrium, kobber, jern, magnesium, mangan, fosfor, selen, zink.

Alle de gode egenskaber ved valmuefrø forklares af deres indhold, så enhver komponent spiller en meget vigtig rolle for menneskekroppen.

Ved du? Mac er en af de ældste krydderier, der bruges af folk i de neolithiske tider. Ifølge foreløbige skøn over historiske udgravninger er hans hjemland Middelhavet.

Fordelene ved valmue til kroppen

Hvis du ikke går dybt ind i planternes virkninger på repræsentanter for forskellige køn, så omfatter de generelle "evner" af valmuefrø:

smertestillende virkning (på grund af tilstedeværelsen af morfin i kornet);
regenerative evner (hjælper med at genoprette huden og stabilisere forskellige processer i kroppen);
styrke kroppens forsvar
trykstabilisering
vision forbedring;
diabetes forebyggelse;
styrkelse af kroppens skeletsystem
stimulering af fordøjelsesprocesser
styrke nervesystemet.

Hvad angår de specifikke virkninger på mandlige og kvindelige organismer, vil listerne over konfekturevalmens positive egenskaber være lidt mindre, selvom deres betydning ikke formindskes.

Til kvinder

Fordelene ved valmue til svagere køn afspejles primært i normaliseringen af hormonniveauer og et fald i nervøsitet.

Fra valmuefrø kan du også lave valmue mælk.

Det er også værd at huske om plantens frøpulver med regelmæssig søvnløshed og konstant migræne, som er karakteristiske for det kvindelige køn.

I betragtning af regenererende evner er det ikke overraskende, at vallmo i gamle dage blev ordineret til kvinder i genopretningsperioden efter hårdt arbejde (plantens sundhedsfordele ligger i dette tilfælde ligeledes i hæmostatisk evne).

Vigtigt! Frø af konfekture valmuefrø er praktisk talt harmløse for menneskekroppen, hvilket ikke er sandt for gelé (ofte anvendt i kosmetologi). Sammen med sine gavnlige egenskaber har den mange giftige egenskaber, som man helt sikkert bør tage hensyn til ved fremstilling af medicinske lægemidler.

For mænd

I forhold til den mandlige krop er valmuefrø ikke så meget nyttige som andre dele af denne plante. For eksempel hjælper medicinske præparater med knust valmeblade med at reducere sveden og fremme hurtig helbredelse af såroverflader, og mælk giver en sprængning af energi.

Dette betyder imidlertid ikke, at madvortfrugtfrøene ikke kan tjene til fordel for den mandlige krop. I det mindste normaliserer de søvn og roer nervesystemet, og med passende forberedelse kan du håbe på en stigning i styrke.

Er der en valmue?

Ikke alle, selv meget sunde produkter, kan indtages hver dag, fordi en overvægt af specifikke stoffer i kroppen ikke vil gøre ham godt.

Ved du? I den nordlige del af Rusland vokser gule valmuer, der er i stand til at vokse og udvikle sig selv under et lag is.

Særligt opmærksomme er at være kvinder i sådanne særlige perioder som fødsel og amning, fordi mellem moderen og barnets krop er opdelt både fordele og skade på fødevaresubstanser.

Under graviditeten

Indflydelsen af matvalmue på en gravid kvinde kan ikke kaldes utvetydig: På den ene side har fosfor og calcium i plantens frø en positiv effekt på at styrke skeletet og understøtte fremtiden for moderens hår, tænder og negle, men på den anden side indeholder de stadig en lille mængde narkotiske komponenter, kræver moderat forbrug af produkter med valmuefrø.

Af samme grund bør du ikke bruge det selv før du bestod test i antenatklinikken, fordi der ikke er tillid til pålideligheden af de opnåede resultater.

Find ud af, hvad der er de mest nyttige frugter under graviditeten.

Hertil kommer, at valmuefrø kan reducere puffiness, som også har en positiv effekt på den gravide kvinders helbred, vil bidrage til at forbedre den følelsesmæssige tilstand og stabilisere trykket, selvfølgelig, når det anvendes i moderation.

Amning

Alt, hvad en kvinde indbefatter i sin menu, når man ammer, utvivlsomt kommer til det nyfødte barn, det er bare, hvad virkningen på de spiste fødevarer vil være på ham, er svært at forudsige.

For at eliminere den mulige negative virkning af konfekturevalmussen (det er ofte inkluderet i sammensætningen af de mest varierede kager og konfekt), er det vigtigt at sikre følgende:

i mangel af tendens til allergiske reaktioner hos et barn (ikke kun valmuen selv, men også dejen fra en bolle eller et andet konfektureprodukt kan tjene som allergen)
i babyens normale opførsel efter HB, for hvilken valmueproduktet blev spist (hvis barnet sover længere end normalt og bliver usædvanligt roligt, er det bedre at nægte at anvende plantens frø);
i mangel af kolik, årsagen til hvilken kan ikke være så meget valmue som de rige produkter med sin tilføjelse.

Læs også om vigtigheden af vitaminer pleje mødre.

Det er simpelthen sagt, at en endelig beslutning om muligheden for at anvende det beskrevne produkt under amning er baseret på særegenhederne hos kvinden og hendes baby, selvom et lille stykke valmuepai eller den samme lille bolle strødt på den, ikke bør være skadelig.

pancreatitis

Anvendelsen af valmue i tilfælde af pankreatitis er ikke kun tilladt, men også ofte anbefalet, da det forbedrer fordøjelsesprocesserne betydeligt og letter belastningen på mave-tarmkanalen som følge af et fald i surhedsgrad.

I mangel af individuel intolerance eller andre kontraindikationer til brugen af valmuefrø er der ingen begrænsninger for brugen af sådanne drikkevarer.

Det er vigtigt! Det er mest nyttigt at bruge valmuefrø i form af infusioner og afkogninger, da de i flydende form har en langt bedre effekt på tarmmotiliteten og svækker pankreasyndromet, mens de virker som smertestillende.

Når gastritis

I den akutte form for gastrit eller mavesår er brugen af konfektureprodukter med hårde partikler af krumsukker eller valmue strengt forbudt, da de kan påvirke tilstanden af den allerede beskadigede maveslimhinde.

På samme tid, hvis du blander i lige store mængder jorden valmuefrø og honning, er det sandsynligt, at kun en spiseskefuld af en sådan blanding vil reducere smerte og forbedre patientens generelle trivsel.

Generelle produktegenskaber

Valmue er en flerårig urt af valmuefamilien. Det vokser i Kina, Iran, Europa, Tyrkiet, Indien, Turkmenistan. Dens frugter er frø modnet i stramme kort-cylindriske eller sfæriske kasser. Til fødevareformål er det vigtigste, at de er godt modnet.

Som en umodne valmue indeholder opiater, der kan forårsage væsentlig skade på menneskekroppen. For lægemiddelindustrien er en særlig værdi i de umodne valmuebokse den mælkefulde juice, som er et unikt råmateriale til fremstilling af lægemidler, der er fokuseret på bedøvelsesvirkningen.

Med hensyn til de modne valmuefrø er de rige:

Fedtsyrer, især omega-3, oliesyre og linolsyre;
Vegetabilske proteiner;
fiber;
Vitaminer fra gruppe E, C, B4.
Sporelementer:

calcium;
kalium;
iod;
selen;
jern;
zink;
natrium;
phosphor;
magnesium.

I folkemedicin bruges tørrede stængler eller blade af en plante til at gøre afkog med udslettende, beroligende og hypnotiske virkninger.

Calorisk værdi af 100 gram valmuefrø er ca. 550 kcal.

For nylig er sunde fødevareforkæmpere og rå madfolk blevet interesseret i valmuefrø, der bruger dem til spiring.

Faktisk, efter opblødning opvækner valmuefrø, vækstprocesser starter i dem, fermentering af gavnlige stoffer, hvis mængde stiger mange gange, aktiveres.

Forresten er spirede frøfrø en naturlig rekord for calciumindhold. Derfor kan denne kendsgerning bemærkes af dem, der lider af osteoporose, skøre knogler eller dårlig tandhygiejne.

De velsmagende egenskaber ved valmue

Traditionelt er valmuefrø almindeligt anvendt i kulinariske og fødevareindustrien:

De tilføjes til halvah;
De sprinkler bagt varer;
De laver fyld til tærter, pandekager eller ruller.

Valmueolie anvendes til parfume, produktion af lakker og lægemidler. Dampede vallmo blade bruges til kompresser til blå mærker, smertelindring i led og godartede tumorer. En afkogning af rødderne eller valmælken, fremstillet af frø, lindrer betændelse i huden.

Normalt bruges den af kvinder for at fjerne hævelse på øjenlågene, spor af tårer efter stress eller små blå mærker på øjnene efter en søvnløs nat. Smøring af bid af en hveps, en bi eller et andet insekt med frisk juice presset fra en valmestamme giver dig mulighed for hurtigt at fjerne kløen, fjern hævelse og rødme.

De vigtigste fordele ved valmue og frø er imidlertid i deres unikke antimikrobielle, anthelmintiske, beroligende, hypnotiske, beroligende og næringsmæssige egenskaber. I dag anerkender den officielle medicin deres evne til at:

Styrke den menneskelige immunitet.
Styrke beskyttelsen af hans krop i modsætning til en bakteriel og viral infektion.
For at forbedre blodets sammensætning.
Reducer risikoen for at udvikle degenerative processer i nethinden.
Forøg styrken af knoglevæv.
Intensivere intestinal peristaltis
Stimulere fordøjelsen.
Stop blødning.
Forhindre psykiske lidelser.
Forbedre menneskers følelsesmæssige sundhed.
At lindre hovedpine, depressive tilstande og smerter i mave-tarmkanalen i tilfælde af forgiftning.
behandle:

bronkitis;
astma;
kikhoste
søvnløshed;
langvarig hoste
diabetes;
lungebetændelse;
diarré;
dysenteri;
overdreven svedtendens
blære sygdomme.

Kontraindikationer til brugen af valmuefrø

På grund af det faktum, at valmuefrø kan fremkalde en frigivelse af galde hos mennesker og har en fikserende effekt på tarmene, bør de ikke bruges af personer, der lider af kronisk forstoppelse eller har en historie med cholelithiasis.

Hertil kommer, at valmøen kan skade menneskers krop med tilstedeværelsen af dem:

Bronchial astma
Deprimeret åndedræt;
Oxygen sulten af blod;
Lungeemfysem;
Alkoholafhængighed;
Leverpatologier;
Allergier.

Brug af valmuefrø til mad bør nægtes gravide kvinder, ammende børn, børn under to år og ældre.

Og brugen af afkogning af valmuefrø eller desserter med et stort antal valmuefyldning bør ikke kombineres med alkohol overhovedet, da dette er fyldt med meget negative sundhedsmæssige konsekvenser.

Hvor er vallmo brugt

Selv i oldtiden tilskrev folk Maca den magiske kraft til at beskytte en person mod urene styrker og bemærkede, at valmue i varierende grad af modenhed besidder både beroligende eller træt og fremragende smagsegenskaber.

I dagens virkelighed vil vi ikke tale om de mirakuløse egenskaber ved denne plante, og vi vil specielt fokusere på de vigtigste punkter, hvor vallmo er meget udbredt.

I madlavning

Traditionelt plejede slaviske folk kun at spise poppyservietter som ceremoniel mad. Normalt tilføjes valmuefrø til:

Bryllupskager;
Jul eller påske kutyu;
Makkantsy, peberkager eller ruller til Maccabee ferie.

I madlavning er der i dag mange opskrifter, der bruger madvalmue. Fra delikatesser og mest foretrukne retter foretrækker mange:

Valmue Pie på kefir;
Honningkager, ostekage eller muffins med valmuefrø og frugt;
Kiks med valmuefrø, hældt sur-vanillecreme;
Spaghetti, krydret med smørfrit valmuefrø;
Den oprindelige kartoffel, bestrødt med mel dyppet i en mælke-æg læsion, paneret i en valmue frø og stegt til en gylden skorpe. Dette er en fremragende sideskål til kød, som vil sætte pris på enhver gourmet.

I medicin

Ældre frø og valmuebokse indeholder så kraftige stoffer som:

Morfin, som hjælper med at stoppe transmissionen af impulser til hjernen hos mennesker. På grund af denne kvalitet bruges den som en kraftig smertestillende middel.
Codeine er et stof, der undertrykker en ustoppelig hoste og reducerer hostecentrenes spænding.
Papaverine - antispasmodic, som svækker tonen i de glatte muskler i muskler og indre organer.

Baseret på disse stoffer producerer medicinalindustrien en række sådanne lægemidler som:

analgetika;
Ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler;
Medicin til behandling af gigt eller reumatiske sygdomme.

Traditionelt hører disse stoffer til gruppen "A". De ordineres kun af den behandlende læge efter en særlig recept og efter en grundig diagnose.

Ukontrolleret indtagelse af disse stoffer kan skade menneskekroppen, forårsage alvorlige afvigelser i sundheden, herunder narkotikamisbrug.

I folkemedicin kan brugen af afkogning af valmuefrø behandles:

Inflammatoriske processer i blæren;
Forlængede søvnforstyrrelser;
Helminthic belastning på kroppen;
Tandpine;
otitis media;
Tarmlidelser.

I dette tilfælde bør disse buljonger ikke transporteres væk, og når de forberedes, skal man nøje observere doseringen og følge alle punkterne i opskriftsteknologien.

Ved hjælp af disse gaver i naturen forsøger man dog at overholde forsigtighedsregler. Må ikke selvmedicinere og sørg for at konsultere en læge.

Held og lykke til alle! Vi ses snart!

Du kan også være interesseret i:

Fordelene ved valmuefrø

Fuldt modne valmuefrø har mange gavnlige egenskaber. Den mest berømte af dem er en stærk hypnotisk effekt. Vi vil ikke give her de nøjagtige opskrifter og doser, bare fortælle hvad der længe har været kendt for traditionel medicin. Så, valmuefrø:

Bruges som et hypnotisk. Forresten blev poppy bouillon givet drop-drop selv til meget små børn. I dette tilfælde skal du sørge for at overholde normen, for ikke at skade.
Det beroligende nervesystem under stærke stød eller oplevelser roer roligt ned.
Hurtigt lindre anfald af ukontrollabel hoste i forskellige broncho-lungesygdomme. Især sandt ved sengetid, når hostesymptomer stiger dramatisk.
Det har været videnskabeligt bevist, at regelmæssigt forbrug af modne valmuefrø bidrager væsentligt til kroppens modstand mod kræftceller fra forskellige ætiologier. Forresten er det videnskabeligt bevist, at regelmæssigt forbrug af valmuefrø i fødevarer forsinker væksten af metastaser og eksisterende tumorer betydeligt.
Små sorte korn indeholder en enorm mængde let fordøjeligt calcium. Dette giver dig mulighed for at styrke skeletet. Derfor, før børn, der lider af rickets ofte forkælet vallmo boller. Eller endda blandede frøene med god honning og fik lov til at spise. Af den måde lækker.
Stop hurtigt angrebene af diarré og markant accelerere processen med genopretning fra dysenteri.
Hæv niveauet af hæmoglobin i blodet. I dette tilfælde er det nok at spise kun 45 g frø en gang dagligt for at opretholde hæmoglobin under normale forhold.
Brug som afkog som bedøvelse. Det hjælper især godt, hvis du har haft otitis eller en raserende tandpine.

Som du kan se, er fordelene ved valmuefrø uvurderlige. Naturligvis skal du ikke straks køre til apoteket eller en slikbutik til den elskede taske. For det første anbefaler vi at rådføre dig med din læge. Fordi frømisbrug kan komme sidelæns. Så gå smidigt til emnet.

fordele og skade på havregryn

Skader af valmuefrø

Generelt kan enhver delikatesse være gift. Især hvis den bruges uden foranstaltning. Ligeledes kan valmuefrø forårsage uoprettelig skade på kroppen, fordi:

For mennesker, der lider af kronisk forstoppelse, kan situationen blive alvorligt forværret.
Allergiske reaktioner er ikke blevet annulleret.
Der er en række kontraindikationer. Disse omfatter leversygdom, bronchial astma, kolelithiasis, lungeemfysem.
Pasta og afkog baseret på valmuefrø er fuldstændig uforenelige med alkohol.
Du bør ikke blive involveret i de ældre og meget små børn (over 50 og under 3 år) en afkok af valmuefrø, som soporific.
Gravide kvinder og ammende mødre, enhver valmuebaseret medicin er absolut kontraindiceret.
Valmuefrø indeholder en stor mængde fedt (ca. 40-60%). Derfor kan overdreven forbrug af dem indirekte påvirke vægtforøgelsen.

Af den måde, ikke stole på populære opskrifter afsendt fra generation til generation. Organismerne er trods alt forskellige for alle, deres sundhedstilstand, alder og vægt kategori. Derfor anbefaler vi stærkt dig ikke at engagere sig i selvmedicinering uden tankegang, bare fordi "på naboens sted gjorde bedstemor dette til krigen, hjalp hun". Først skal du kontakte din læge eller en anden kompetent specialist.

Et interessant faktum. På grund af dets høje fedtindhold opbevares valmuefrø i meget kort tid. Og meget hurtigt rancid under påvirkning af høje temperaturer og sollys. Derfor anbefaler vi kun til køb af pips i en uigennemsigtig pakke til personlig brug. Og på alle måder være opmærksomme på udløbsdatoen. I hjemmet skal du rense posen i et mørkt, køligt sted. Ellers risikerer du at få fast bitter klumper.

fordel og skade på hørfrø

Mere brugervenlighed

Valmuefrø har egenskaber, som nogle mennesker ikke engang erkender. For eksempel, hvis der er små rastløse mennesker i dit hus, så er dine knæ, slid og udskæringer på sarte babyhud sikkert ikke ualmindelige for dig. Vidste du, at fint malet pulver fra modne valmuefrø stopper blødning meget hurtigere end plantain juice og legendarisk jod? Derudover har denne valmue støv en svag analgetisk virkning, i modsætning til den samme jod, der nådesløst stikker.

Et interessant faktum. Hvis du er diagnosticeret med mangel på kobber, calcium og magnesium i din krop, så er du velkommen til at spise valmuefrø. Naturligvis uden fanatisme. Bare i dem er indholdet af disse elementer uhyre højt.

Den enkleste afkogning af valmuefrø (uden tilsætningsstoffer, baseret på almindeligt drikkevand) udviser helt de fleste intestinale parasitter, der er kendt for videnskaben. Samtidig forbedrer det meget fordøjelsen.

For personer, der lider af en langvarig søvnforstyrrelse, ordinerer læger medicin baseret på valmuefrøekstrakt. Selvfølgelig, i ikke-vanedannende dosering. Men den ukontrollerede selvoptagelse af afkog som sovende pille kan forårsage en vis afhængighed. Så tænk ikke engang på det! Selvfølgelig, hvis du selv ikke er en kandidat.

Og valmue mælk har længe været brugt til kosmetiske formål. Nej, ikke den mælk fra grønne stilke, som en bestemt kategori af mennesker jager. En anden, der fremstilles ved at male de modne korn i en mørtel med tilsætning af det mest almindelige rene vand. Den resulterende masse påføres de betændte øjenlåg. Du ved, stor hjælp.

Forresten fjerner denne mælk meget hurtigt og næsten uden spor af hævelse og poser under øjnene.

Et interessant faktum. Hvis du har en dårlig stemning, apati eller pludselig træt, skal du bare spise en bolle eller en rulle fyldt med valmuefrø. Overraskende nok virker metoden! Stemningen hopper hurtigt, træthed passerer, der er ingen spor af apati. Og hvis konditoriet stadig er dækket af et tyndt lag med chokoladeis, vil du helt sikkert føle dig i den syvende himmel.

En anden kategori af mennesker sætter stor pris på valmue mælk og moden frø pasta. Disse er vegetarer og veganer. Faktum er, at indholdet af protein og vitaminer i valmue er meget højt. Derfor er ernæringsværdien, der er så nødvendig for mennesker, der begrænser sig i mad.

Af den måde har nu ikke hvert hus en speciel gryde til slibning af valmuefrøene. Det hedder makitra. Men bekymre dig ikke om sådan en lille smule. I denne alder af højteknologi gør det enkleste elektriske kaffekværn et fremragende arbejde. Bare glem ikke at vaske det fra fedt efter processen, for ikke at få en rancid duft fra skålen efter et stykke tid.

Det redegjorde for emnet: Valmuefrø - fordelene og skaderne. Tross alt er det vigtigste i denne sag moderering og forsigtighed. Må ikke blive syg!

http://zdorovo.live/polza-i-vred/mak-polza-i-vred-primenenie-v-narodnoj-meditsine.html

Sociale Netværk

Facebok Twitter linked In