Jeg husker som et barn, vi elskede at spise lækre søde datoer. Men de var i vores kost ikke så ofte og blev ikke obligatoriske at bruge, desværre. Men i Kina danner dadlerne grundlaget for ernæring, da det menes at de forlænger livet og styrker helbredet.

For nogle måneder siden læste jeg en interessant artikel om de utrolige fordele ved tørrede datoer, det ramte mig meget, og nu forsøger jeg at spise datoer hver dag, og jeg opfordrer dig til at gøre det.

Hvorfor, nu og fortæl dig, hvilke datoer der er nyttige for en person.

Tørrede datoer. Fordel og skade

Først og fremmest være opmærksom på sammensætningen: Dags gavnlige egenskaber skyldes, at de er rige på vitaminerne A, B, C, PP. Datoer indeholder en masse kalium, jern, calcium, magnesium, fosfor, natrium, kobber, fluor, selen og andre mineralske stoffer.

Dette sæt minder mig om de æbles gavnlige egenskaber. Men i modsætning til dem og andre frugter indeholder datoer meget flere aminosyrer, der er 23 af dem, herunder den essentielle aminosyre tryptophan. Det er dette, som forhindrer kroppens ældning, hjælper med at opretholde en normal mental tilstand, optimal hjernefunktion, styrke hukommelse, hvilket er særligt vigtigt for ældre og unge også.

Derudover er der mange proteiner, kulhydrater, umættede fedtsyrer, sukkerarter, diætfibre i datoer, takket være de er højt i kalorier, perfekt opfylder sult, lindrer træthed, giver styrke og energi, mens de let fordøjes og fordøjes. Ved du, at datoer er nødvendigvis til stede i astronautens menu i kvaliteten af ​​både mad og medicin? Så vi skal alle spise dem, ikke kun som sødme, der erstatter slik.

Og nu mere detaljeret om punkterne end datoerne er nyttige for menneskekroppen og dens sundhed.

De nyttige tørrede datoer

1. Først og fremmest datoer - et glimrende middel til at styrke immunforsvaret.
2. Datoer forbedrer appetitten.
3. Spist på tom mave, datoer dræber alle de skadelige bakterier i kroppen og hjælper med tarmlidelser.
4. Datoer har en mild afføringsvirkning og er nyttige til forstoppelse.
5. Forbedre metabolisme og reducere kolesterol. Og datoerne selv indeholder ikke kolesterol.
6. Datoer bidrager til normal udvikling og funktion af muskelmasse, så de er nyttige til børn, unge og atleter.
7. Datoer genvinder styrke og lindrer træthed inden for en halv time efter deres brug.
8. Tørrede datoer øger hjernens produktivitet med 20 procent.
9. Stimulere kardiovaskulære og respiratoriske systemer, styrke hjertet, forbedre funktionen af ​​lever og nyrer.
10. Med øget surhedsgrad af mavesaft er datoer nyttige.
11. Anvendelsen af ​​datoer er forebyggelse af mavesår og kræft.
12. Egenskaberne af tørrede datoer forhindrer dannelsen af ​​blodpropper.
13. Gendan styrke efter sygdom og operation.
14. Når du tager antibiotika for at reducere deres bivirkninger, skal du have datoer.
15. Datoer er nyttige for at få anæmi.
16. De styrker væggene i kapillærerne.
17. Datoer er nyttige til hypertension, de normaliserer og reducerer lidt højt blodtryk.
    Så opstår spørgsmålet: Er det muligt at spise datoer under reduceret pres? Jeg tror, ​​at 2-4 figner om dagen ikke vil føre til et kraftigt fald i trykket, men vil kun være til gavn.
18. Datoer kan hjælpe med blødende tandkød.
19. Datoer understøtter og forbedrer syn, lindrer øjets træthed.
    

For at styrke min vision gør jeg også regelmæssigt øjenøvelser for Norbekov. Jeg anbefaler!

Overraskende, datoer forhindrer endda dannelsen af ​​gigt!

Allerede fra alle de ovenfor anførte nyttige egenskaber af tørrede datoer er det klart, at datoer forlænger ungdommen!

Hvor mange datoer at spise om dagen. Kalorier i datoer

I dette afsnit vil jeg svare på nogle få spørgsmål.

For det første om kalorieindholdet.

Denne frugt er ret høj i kalorier. 100 gram friske datoer indeholder ca. 270 kalorier, og i tørrede korn er det -340!

En dato vejer omkring 8-9 gram, så overvej hvor mange datoer per 100 gram er omkring 11-12 stykker.

Derfor bør de ikke overvælde. Nok 4-10 stykker om dagen for voksne og 2-4 ting til børn.

Jeg spiser normalt 4 datoer om morgenen med te, men nogle gange vil jeg gå direkte til det, at jeg spiser en for en, selvom du ikke behersker mere end 10, er de meget søde.

Skal datoer vaskes før brug? Selvfølgelig vaskes de, fordi de bliver bragt til os fra fjerne steder, der er meget støv på dem, de behandles på en særlig måde for bedre at bevare, og de passerer mange hænder.

Sådan skylles datoer: Jeg sænker datoer i varmt vand på forhånd, så skylles. Mens de blødgør dem, slipper alt snavset bagud, og desuden bliver de bløde og spise dem mere behageligt.

Skader på datoer

Skader på tørrede datoer er bare i deres kalorieindhold og sukkerindhold. Derfor kan du ikke spise datoer for fedme, såvel som med forsigtighed hos patienter med diabetes.

Baseret på disse oplysninger om fordelene og skaderne for tørrede datoer kan vi konkludere, at der næsten ikke er nogen skade i dem, hvis de anvendes i moderation og i alt. Og der er så meget brug at du skal spise dem, datoer skal være en af ​​de vigtigste frugter på vores bord.

Interessante blogindlæg:

http://zdorovje-usilievoli.ru/vsem-est-finiki-neveroyatnaya-polza-finikov-sushenyih/

Tørrede datoer - skade og gavn for den menneskelige krop

Hvad er brugen af ​​tørrede datoer og skade for mænd og kvinder vil overveje i dag til informative formål. Disse eksotiske frugter vokser i varme lande, hvor de bogstaveligt talt kan suge i lyset af den varme sol, akkumulere mange vitaminer og mineralske forbindelser.

Datoer er værdsat for deres fremragende smag og ernæringsmæssige egenskaber. De kan spises i stedet for slik, da de er sødt nok. Disse tørrede frugter er unikke i deres sammensætning, de er ret rige på mineralsammensætning, og de indeholder også vitaminer. Du kan fylde de manglende næringsstofforbindelser regelmæssigt ved hjælp af disse frugter i moderation.

Datofrugter - højt kalorieindhold, et hundrede gram indeholder næsten 300 kalorier. Derudover har de proteiner, der er næsten tyve aminosyrer til stede, der er pantothensyre, thiamin, riboflavin, desuden pyridoxin, E-vitamin og PP. Revealed kostfiber fra mineralske forbindelser kan noteres: fosfor, calcium, magnesium, kalium, natrium, jern.

Datoer behandler hypovitaminose, de normaliserer hjertesystemets aktivitet, de indeholder oxytocin, frugterne af dette træ kan accelerere fødselsprocessen. Effektiv med leversygdom.

Vitaminer fundet i disse søde frugter hjælper med at opretholde hudens elastik, gør huden sundere og har en gavnlig effekt på nervesystemet. Regelmæssigt forbrug af frugt fra datapalmen hjælper med at stimulere hjernens aktivitet.

Fordelene ved tørrede datoer

Datofrugter er blevet brugt siden antikken, de har behandlet hjertesygdom, da de bidrager til at reducere blodtrykket; de renser nyrerne af sten, helbreder gigt. Kostfibre indeholdt i frugt er forebyggelsen af ​​udviklingen af ​​onkologiske processer. Ved hjælp af disse søde frugter kan du styrke immunforsvaret og genvinde fra alvorlig fysisk aktivitet.

Disse frugter har endda en beroligende effekt, som er nyttig for personer, der lider af søvnløshed. Dette tilvejebringes af melatonin, et stof der er til stede i datoer. Derudover opdagede de stoffet tryptophan, det er involveret i serotonins biosyntese, stabiliserer en persons mentale tilstand, fremmer fjernelsen fra en depressiv tilstand og forbedrer også hjernens effektivitet.

Datoer anses for at forhindre udbrud af postpartumblødning. Det er nyttigt at spise dem hos mænd for at øge styrken. Derudover bruges frugterne af denne palme ofte til kulinariske formål som dessert, samt sukkerstatning, de serveres med te eller simpelthen spises med mælk.

Når de er jorden, tilsættes de til forskellige salater og til mange typer kager. Fra saft af datoer få en alkoholholdig drik, derudover producere sukker og honning. Datoer, som mange populære tørrede frugter, er godt kombineret med forskellige kornprodukter, der forbedrer smag af retterne betydeligt.

Datoer er gode snacks, da de er højt kalorier og svarer til en sund kost, hvis de spises i moderation. Nogle gange kan du holde en date kost, det kan vare mere end ti dage, mens kosten også skal omfatte appelsiner, grøn te og æbler. På grund af denne ernæring kan du miste op til fem kilo vægt.

Ved køb af tørrede datoer i et supermarked skal man være opmærksom på deres udseende, det skal være mørkt, og frugterne skal være moderat tørre, uden ydre skader på huden, der må ikke være spor af skimmel.

Det skal bemærkes, at frugterne med en sten er mere nyttige, da alle nyttige sporelementer er lagret i dem under tørring. Mange datoer, der sælges i pakker, er friske, ikke tørret i solen. Nogle producenter foretager først frysning af frugter, og derefter bliver de optøet, og kun så sælger de produkterne. Forskellige sorter af frugter er traditionelt opdelt i tørt, blødt og halvt mildt.

Den mest nyttige anses for at være tørrede datoer. Der er stadig konserveret sukker sirup, de er fugtige og lidt klæbrige til berøring. Den gennemsnitlige holdbarhed af datoer, som placeres i papemballage og altid er på et tørt sted, er cirka seks måneder. I køleskabet skal produktet ligge i en lukket beholder.

Forbruget af datofrugter pr. Dag er op til fem. Børn kan spise dem fra en alder af otte måneder i form af compote. For dens forberedelse vil kræve 200 gram frugt, der hældes med en liter kogende vand. Derefter koges i ca. 20 minutter ved lav varme. Når det er kølet ned og infuserer lidt, kan du give det til din baby.

Efter at barnet er fem år, kan du give ham en dato om dagen, uden at glemme at skylle frugten med varmt rindende vand. Eller du kan suge det i vand i fem minutter, hvorefter det gives til barnet for at spise.

Harm af tørrede datoer

Urimlig indtagelse af datoer kan udløse udviklingen af ​​diabetes mellitus, og maveproblemer kan opstå. Hvis du spiser tre hundrede gram af disse frugter, kan du provokere forstoppelse.

Datofrugter er et ret værdifuldt og nærende produkt, der kan spises separat eller tilsættes forskellige retter, såsom bagning af and eller andet kød med dem, og de kan også erstattes med rosiner. Korrekt ernæring hjælper med at opretholde sundhed.

http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/24958-sushenye-finiki-polza-i-vred-dlya-organizma.html

Datoer: fordele og skade på kroppen i den daglige kost.

Datoer er velkendte for os og elsket af mange siden barndommen. Frugter af datopalme siden oldtiden betragtes som en delikatesse. De dyrkes bredt i varme lande og sælges over hele verden. Oftest henter vi datoer i form af tørrede frugter, fordi det er i tørret form, at de erhverver den sødte krydrede smag, der er ejendommelig for dem. Som enhver vare kan datoer ikke bruges af alle. Overvej, hvad er fordelene og skaderne på datoer, hvad er deres rolle i menneskers ernæring.

Nyttige egenskaber af datoer.

1. Først og fremmest indeholder datoer en stor mængde kostfiber (6,7 g pr. 100 g produkt). Kostfibre normaliserer arbejdet i mave-tarmkanalen, reguler afføring. På grund af det faktum, at de ikke fordøjes af kroppen, renser fibrene tarmene fra toksiner og deltager i genoprettelsen af ​​dets mikroflora.

2. Tilstedeværelsen af ​​pantothensyre i datoer indikerer, at de regulerer kroppens metabolisme, øger immunitetsresistensen ved akutte åndedrætssygdomme, styrer nervesystemet og binyrerne. Husk det, når du bruger tørrede datoer, er fordelene og skaderne i en uforlignelig balance - og fordelen er til fordel.

3. En stor mængde retinol, eller på anden måde, A-vitamin i datoer, hjælper med at holde håret sund og ikke splittes, og negle - smukt og stærkt.

4. Datoer indeholder det vigtigste element for kroppen - kalium. Det understøtter normale hjerte muskler, såvel som musklerne i det menneskelige skelet. En lille del af datoer - 150-200 gram vil helt udfylde det daglige krav til kalium for en voksen, og et barn behøver kun at spise 2-3 stykker datofrugter for at få den nødvendige mængde kalium.

5. Begrundelse for, om datoer og fordele og skade kan indeholde, kan man ikke undgå at estimere mængden af ​​calcium indeholdt i dem - 64 mg pr. 100 g af produktet. Calcium er et makroelement, som enhver person har brug for, fordi styrken af ​​knogler, skelet og tænder er direkte afhængig af dens tilstrækkelige mængde i kroppen. I denne henseende anbefales datoer til gravide og ammende kvinder, der har brug for en afbalanceret og calciumrig diæt.

Også datoer indeholder en række vitaminer, som følge af, at næringsværdien af ​​disse frugter stiger mange gange:

• Thiamin (B1);
• Riboflavin (B2);
• Niacin (B3);
• Pyridoxin (B6);
• Folacin (B9);
• Ascorbinsyre (Vit. C);
• Vitamin D;
• Vitamin K.

Den rige energiværdi - 277 kcal pr. 100 gram af produktet antyder, at datoer kan være en fuld snack i løbet af hverdagen. Et tilstrækkeligt højt kalorieindhold, takket være hurtige kulhydrater, mætter appetitten, giver energi og styrke.

Mineraler og stoffer indeholdt i datoer spiller også en vigtig rolle i genoprettelsen af ​​kropsfunktioner i nærværelse af kardiovaskulære sygdomme og hjælper en sundt person til at opretholde et komplet kompleks af alle nyttige stoffer. Disse omfatter:

Datoer vil hjælpe med at støtte styrken i lange rejser, kedelig vej. Derfor ville det være værd at den rejsende skulle tage en del af frugt af en date med ham til frokost, forskere og bare elskere af den lange vej tog det i brug - overarbejde bliver lettere at overføre på grund af dette helbredende produkt.

Der er mange legender om, at datoer er så nærende og rige på deres sammensætningsprodukt, at ved at spise kun sit og drikkevand, kan du holde dig frisk og leve et fuldt liv i mange årtier. Der er endda tegn på sådanne erfaringer. Måske har disse historier nogle gode grunde til sig selv i betragtning af de yderste nytte af datoer. Men jeg vil advare om, at du ikke bør udstille din krop til sådanne ekstremer. Derudover inkluderer datoer fordel og skade, og der er mennesker, der bedre kan nægte at inkludere denne velsmagende mad i deres mad.

Kontraindikationer til brug af datoer.

Datoer - så nyttigt produkt, at det tilsyneladende ikke kun er muligt, men også skal spises af hver person. Der er dog begrænsninger, der ikke tillader optagelse af datoer i bestemte kategorier af mennesker.

- Datoer bør ikke bruges af personer med diabetes. De øger meget hurtigt mængden af ​​sukker i blodet, hvilket er uacceptabelt for personer med forhøjet glukoseniveau.

- Datoer har et højt glykæmisk indeks og tilhører samtidig produkter med højt kalorieindhold. Derfor bør datoer ikke indgå i kosten af ​​overvægtige mennesker, der har meget overskydende vægt.

- Det er klogt at bruge datoer for personer med øget kariesitet af tænder - sukkerarter indeholdt i datoer påvirker aggressivt tandemaljen. Og hvis det er beskadiget af karies, så er der en risiko i en dag for at komplicere forløbet af almindelige karies med pulpitis. Dette er imidlertid en funktion ikke kun af datoer, men også af de fleste tørrede frugter.

Som du har bemærket, er minuserne meget mindre end plusserne. Fordelene og skaderne af datoer er et meget subjektivt begreb, men det er stadig værd at være opmærksom på ovenstående punkter for din egen fred.

Dosisforbruget af datoer i den daglige kost.

Under hensyntagen til datoenes fordel og skade er den daglige sats for frugtforbrug 3-5 stykker om dagen. Barnet behøver kun 1-2 store datofrugter. Dette er den optimale mængde, der anbefales til at supplere vitaminer og mineraler. Hvis du bliver båret væk eller bare besluttet at spise mere, må du ikke spise mere end 300 gram. datoer pr. dag. Datoer fordøjes i temmelig lang tid på grund af kostfiber, og hvis du overdriver det med mængden spist, kan du få den modsatte virkning - maven vil "stå op", vil tarmen reagere med forstoppelse, og fordøjelsesprocessen vil blive forsinket i lang tid. Så allerede uden medicin kan det ikke. Derfor skal du altid tage skridt til at sikre, at dette vidunderlige produkt kun bringer din krop til gavn.

Datoer i den daglige kost - hvordan man spiser?

Den bedste mulighed ville være at bare spise de tørrede frugter af datoer som helhed uden at glemme at fjerne benet. Skal er ikke nødvendigt at fjerne under alle omstændigheder - det indeholder mange værdifulde stoffer og grove fibre.

Vælg at spise store saftige frugter, de vil glæde dig med en sød og lidt tart smag. Datoer er en god tilføjelse til te i stedet for slik og melprodukter. Selv uden at sødne din drikke, vil datoer gøre din te drikker behagelig og moderat sød.

Også datoer kan tilføjes til hjemmelavede kager, hvis du kan lide kandiserede tærter. Datoer kan erstattes perfekt af rosiner.

Børn ældre end 8 måneder kan koge en sammensætning af tørrede datoer, du skal hælde 200 gram datoer med en liter kogende vand, kog i 5-7 minutter og lad det brygge i ca. en time. En sådan kompot vil blive nydt selv af hurtige babyer, og vigtigst af alt vil det berolige maven og forhindre dannelsen af ​​smertefuld kolik.

Tilsæt tørrede datoer til dine yndlingsretter - bage med and i stedet for svesker, dekorere is og kog ris ris med skiver af datoer. Det er en lille fantasi - og du vil blive overrasket over resultatet, ikke kun af dig selv, men også af dine kære.

Hvis du finder en fejl, skal du vælge tekstfragmentet og trykke på Ctrl + Enter.

http://polza-vred.su/finiki-polza-i-vred-v-ezhednevnom-pitanii/

Hvad er nyttige tørrede datoer? Calorie produkt fordele og skade

Datoer er kendt for os fra barndommen. Denne sødt-krydrede delikatesse, vi brugt det mest i tørret form. Men det er ikke bare en velsmagende godbid. Kun 10 af disse tørrede frugter om dagen, og kroppen vil fortælle dig "Tak." Så hvad er nyttige tørrede datoer? Fortæl os datoer vokse på datoen palme. Deres levesteder er landene i Den Persiske Golf og Nordafrika. Anlægget kan også findes i Kina, Mexico, USA, Australien. I Mellemriget betragtes frugt som levnedsmidler. Forskere viste forresten, at det er muligt at leve i flere måneder og kun spise datoer. Forbliver kroppen sund? Og hans tilstand kan endda forbedre.

Energi værdi af datoer

I alt indeholder 100 gram af produktet:

Datoer indeholder også meget sukker - 60% - og vand. Men dette sukker er godt for energi.

På trods af en sådan imponerende præstation sammenligner ernæringseksperter med korn. Dette er et godt produkt til vægttab, som kan erstatte slik. Tørret frugt bør være den vigtigste snack mulighed for dem, der kæmper med overskydende vægt. Kostfiber, som er så meget som 6 gram pr. 100 gram datoer, fylder hurtigt maven og giver en følelse af mæthed. De fordøjer også i lang tid. Så selv efter en håndfuld tørret frugt vil det ikke være lang tid at sidde ved bordet igen.

Nyttige komponenter

Datoer virkelig pantry nødvendige poster. Flere bær om dagen opfylder kroppens daglige behov for forskellige elementer, vitaminer og aminosyrer.

Hvad er inkluderet i datasammensætningen:

1. 23 aminosyrer - Intet produkt i verden kan prale mere af sådan rigdom;
2. Vitaminer - PP, B, K, A, C;
3. magnesium;
4. natrium;
5. jern;
6. phosphor;
7. kobber;
8. mangan;
9. zink;
10. calcium;
11. fluorid;
12. Forskellige mineraler og salte. I alt er der 15 af dem.

Hver af disse komponenter er ekstremt vigtig for kroppens normale funktion. Og du kan få alt dette, og straks kan du kun fra datoer.

For eksempel er magnesium nødvendigt for normal hjertefunktion. Denne komponent er også uundværlig under graviditeten. Fluor beskytter dine tænder mod karies. Kalium giver styrken af ​​det menneskelige skelet og dets normale funktion.

Glutaminaminosyre beskytter mod halsbrand. Det har trods alt ejendommen at neutralisere mavesyre. Og en anden aminosyre - tryptophan - forynder. Det har også en beroligende effekt og optimerer hjernefunktionen.

Nyttige egenskaber

På de nyttige egenskaber af datoer skrevet hele videnskabelige værker. Officiel medicin har længe erkendt de positive virkninger af disse frugter på menneskekroppen.

Nogle nyttige egenskaber af datoer:

• Datoer forbedrer hjernefunktionen, hjælper med at forsyne den med blod og ilt;
• De beroliger nervesystemet, lindrer søvnløshed, lindrer kronisk træthed;
• Datoer styrker immunsystemet, har antiinflammatorisk og antiviral virkning;
• Forebyggelse af risikoen for udvikling af kræft, maligne tumorer, spredning af metastaser;
• Normalisere det kardiovaskulære system;
• De renser tarmene, bidrager til normalisering af metabolisme.

Datoer kan bruges selv til ekstern brug. For eksempel komprimerede tørrede frugter perfekt hjælp i helbredelsen af ​​alvorlige sår, forbrændinger, tropiske sår.

Opskrifter med datoer

Frisk og tørret dato Palmfrugter er nyttige i deres egen ret. Og i kombination med andre produkter kan de blive en rigtig medicin.

Der er flere medicinske opskrifter med datoer end med alle andre frugter og tørrede frugter. Ved hjælp af denne frugt er de siden oldtiden blevet behandlet i Kina, Afrika, på Persiske Halvø, i nogle Asienlande. I vores land er datoer ufortjent upopulære.

Her er eksempler på de mest almindelige opskrifter med datoer:

1. En afkogning af datoer og mælk behandler fuldstændigt tør hoste;
2. Hvis du sprinkler friske datoer med kardemomme, ingefær og safran, vil frugten være et glimrende middel mod anæmi;
3. En blanding af tørrede datoer, sort peber og smør hjælper med forstoppelse;
4. Compote af datoer vil hjælpe med at håndtere spædbarn kolik;
5. Datoer, mælk og kanel hjælper med impotens;
6. Rice decoction med datoer lindrer symptomerne på diarré;
7. Jorddatoer med honning sørger for hjerterens normale funktion, rengør skibene.

Kontraindikationer til brugen

Selvfølgelig er datoer et godt produkt til sundhed og skønhed. Men selv med alle sine fordele har han kontraindikationer. Der er ikke mange af dem, men de skal behandles omhyggeligt for ikke at skade sig selv.

Hvem skal eliminere brugen af ​​datoer:

• For babyer op til 8 måneder er det bedre at drage fordel af datoer kun gennem modermælk;
• Der er meget sukker i datoer, hvilket betyder, at personer med diabetes ikke bør bruge det;
• Begræns brugen af ​​datoer er til dem, der lider af mavesår og gastritis i maven;
• Selvom ved hjælp af datoer og du kan tabe, er de ikke det store antal af dem, der har en stærk overvægt, værd.

Misbrug ikke disse frugter. De kan forårsage hovedpine eller allergi. Prisen pr. Dag - 10 datoer. Ved kraftig fysisk anstrengelse kan den øges til 30 tørrede frugter.

Datoer er svært nok til at fordøje, så de bør ikke spises mindre end 2 timer før sengetid.

Sørg for at hælde datoerne med kogende vand, før du spiser. Dette gælder i øvrigt for alle tørrede frugter. De er et af favoritstederne for mange skadelige bakterier. Varmt vand vil også vaske de kemiske præparater med hvilke datoer ofte vandes for at holde dem længere og have en behagelig farve.

Af den måde, spiser absolut ikke nødvendigvis bare frugterne. Hvor nyttige tørrede datoer i andre arter? De mister ikke deres egenskaber under varmebehandling. Så de kan bruges til bagning, stegning af kød. Udskift andre tørrede frugter i opskrifter med datoer - skålen vil være mere velsmagende og sund. Datoer vil også være nyttige, hvis du laver dem marmelade, syltetøj eller compote.

Video: datoer - en nyttig delikatesse

I denne video lærer du, hvordan datoer er nyttige for kroppen:

http://medic-23.ru/zdorovoe-pitanie/437-chem-polezny-finiki-sushenye.html

Fordel eller skade

Tørrede datoer, deres fordele og skade

Er tørrede datoer gode for dig? Til at begynde med skal det bemærkes, at disse er de eneste tørrede frugter, der ikke forarbejdes med svovlsyre. Ud over dette vigtige faktum er datofrugter unikke i deres sammensætning.

Nyttige egenskaber ved tørrede datoer

Fordelene ved datoer for den menneskelige krop kan ikke overvurderes:

• Frugter af datapalmen er frugter, der er ret rige på vitamin- og mineralsammensætning. Regelmæssig brug af dem hjælper med at udfylde de manglende kemiske elementer i vores krop. Datoer anvendes med succes til behandling af hypovitaminose og forbedrer helbredstilstanden.
• Kalium og magnesium, som er en del af frugten, bidrager til afslutningen af ​​overskydende væske fra kroppen. De normaliserer også hjertets arbejde og styrker blodkarrene.
• Det høje indhold af oxytocin gør datoer til et uundværligt produkt for kvinder under graviditet og amning. Dato palmfrugter stimulerer naturligt sammentrækninger, fremskynder den generiske proces og lindrer smerte.
• De bruges til forebyggelse af leversygdomme.
• Vitaminer i frugten, for at bevare hudens elastik, lindre betændelse og gøre det sunde.
• Den gavnlige virkning af datoer på det menneskelige nervesystem er kendt. Frugter hjælper med at klare stress og lindre depression.

Spise datofrugter, vi er beriget med vitaminer og mineraler, vi understøtter det kardiovaskulære system, vi stimulerer hjernen, vi erstatter det skadelige sukker i vores menu med fructose.

Nyttige elementer og kemisk sammensætning

Sammensætningen omfatter også femten mineraler og salte, mere end to dusin aminosyrer.

Vitaminsammensætning er repræsenteret af næsten hele gruppen af ​​vitamin B:

• tiamin og riboflavin - 0,05 mg;
• Pantothensyre - 0,8 mg (16% af det daglige krav til B5);
• pyridoxin - 0,1 mg.

Tilstrækkelige mængder vitamin E - 0,3 milligram og PP - 1,9 milligram.

Kostfibre 6 gram.

Af mineralerne og sporstoffer i et hundrede gram frugt er mest af alt:

• calcium - 65 mg;
• magnesium - 69 mg;
• natrium - 32 mg;

• kalium - 370 mg (14,8% af det daglige krav);
• fosfor - 56 mg;
• jern - 1,5 mg (8,3% af den daglige norm).

Sund og sund ernæring

• Datofrugter bruges i folkemedicin siden antikken. De behandler sygdomme i det kardiovaskulære system. Reducer højt blodtryk.
• Ryd nyrerne og galdeblæren fra sten og toksiner.
• Cure inflammatoriske processer i leddene.
• Og kostfiber, der er indeholdt i store mængder, er profylaktisk mod kræft.
• Ved hjælp af datoer styrker immunforsvaret og genoprettes efter tungt fysisk arbejde.
• Disse frugter er en god sovende pille. Takket være melatonin, som er en del af dem, kan du med succes slippe af med søvnløshed.
• Tryptophan er et andet værdifuldt humant hormon, der er involveret i syntesen af ​​serotonin. Dette stof stabiliserer den mentale tilstand, fjerner depression og forbedrer præstationen af ​​hjerneceller.
• Under graviditeten anbefales datofrugter at blive brugt til at styrke musklerne i livmoderen. De er forebyggelse af postpartumblødning.
• Komponenter af datofrugter er gavnlige for mænd, der bidrager til forbedring af styrke og produktion af sæd.

Datoer anvendes i vid udstrækning i orientalsk madlavning. Som dessert og sukker erstatning serveres tørrede frugter med te eller spises med mælk. Hakkede frugter tilsættes til salater og bagværk.

Fra saften få en alkoholholdig drik, producerer sukker og honning. Og fra kernen af ​​palmerne forbereder man mel, hvorfra de bager brød.

Datoer, såvel som andre populære tørrede frugter, kombineres perfekt med forskellige kornprodukter som en hjælpestof. Om egenskaberne og diætbrug af korn, kan du læse nogle materialer, for eksempel fordelene og farerne ved grønsaggrød eller hvordan man laver hvedeklid.

Diet Datoer

I kostmenuen er datofrugter meget populære.

• Takket være pantothensyre regulerer dette produkt metaboliske processer og fremskynder metabolismen.
• Den behagelige sødige smag og det rige indhold af fructose tillader erstatning af sukker med frugt.
• En snack med datoer er helt i overensstemmelse med normerne for en sund kost. Frugterne er høje i kalorier, og efter at de er spist, vil du ikke længere læne på junkfood som sandwich og instantnudler.

Datoen kost kan vare op til ti dage og omfatter frugt, grøn te, æbler og appelsiner. Takket være kosten kan du slippe af med fem til syv kilo overskydende vægt.

Et stort antal datofrugter er kontraindiceret med en hurtig metabolisme, fordi datoer øger insulinniveauerne i blodet, hvilket forårsager en følelse af sult med en accelereret metabolisme. Dette skyldes deres egenskaber i diabetes.

Bemærk. Menuen med en sådan kost indeholder lidt protein, så indførelsen af ​​magert kød i kosten anbefales.

Sådan vælges og opbevares

Valget af datofrugter er ret simpelt. Få disse værdifulde tørrede frugter, være opmærksomme på:

• på tørhed - frugter skal være tørre, men ikke overdreven
• renhed - gode datoer uden skader og spor af skimmel
• farve, der skal være mørk Det angiver modenhed (umodne frugter har en lysere skygge).

Frugter med en sten anses for at være mere nyttige, fordi de under tørring beholder alle sporstoffer.

Mange datoer, der sælges i pakker, er friske og ikke tørret i solen. Deres modning skyldtes den langsomme fordampning af væsken. Nogle producenter fryse frugten først, derefter afrim det og sælge produktet. Derfor er sorterne af frugter traditionelt opdelt i bløde, halvbløde og tørre.

• Tørret frugt er lidt klæbrig og glat.
• Tørret shriveled og let gennemskinnelig til lys. Tørre datoer betragtes som nyttige.
• Hermetisk sukker sirup frugter ser våde og klæbrige til berøring. Denne oplagringsmetode påvirker ikke produktets kvalitet, men kroppen vil få mindre fordel af det.

Den gennemsnitlige holdbarhed af frugter, der placeres i papkasser og opbevares tørt, er seks måneder. I køleskabet opbevares produktet i en lukket beholder.

Forbrugssatser

Børn får frugter fra otte måneder i form af compote. For at forberede det, hældes to hundrede gram datoer med en liter vand og koges i fem minutter. Efter fem år kan et barn gives en dato om dagen.

Før brug eller madlavning skal frugten vaskes med varmt vand!

Skader på tørrede datoer og kontraindikationer

• individuel intolerance
• diabetes mellitus;
• ulcus sygdomme.

Datofrugter er et meget værdifuldt produkt, der kan og bør tilføjes til traditionelle retter. For eksempel bage duck med dem eller tilføj til ris grød i stedet for rosiner. Selvfølgelig må vi ikke glemme at overspising, selv det mest nyttige produkt kan medføre problemer. Tre hundrede gram datoer kan forårsage forstoppelse eller fordøjelsesbesvær. Vær forsigtig, og så vil datoerne glæde dig over deres eksotiske smag og gavne din krop.

Vi håber, at vores materiale har hjulpet dig med at finde ud af, hvad der kan være fordele og skade, når du bruger tørrede datoer.
Hvor ofte bruger du disse frugter? Kan du lide deres smag? Hvad er resultaterne af datoen diæt?

Datoer: fordel og skade

Ved synet af datoer skaber tanker ufrivilligt billeder af varme tropiske lande, hvor disse frugter modner under den brændende sol. I oldtiden blev der brugt datoer til fremstilling af vin, kogte forskellige retter og betragtet dem den mest overkommelige type mad. Vandrende rejsende overlevede i ørkenen takket være disse nærende frugter, fordi de berigede deres kroppe med værdifulde stoffer og ikke tillod dem at dø. Nyttige egenskaber af datoer har længe været kendt for menneskeheden, og for os er de nu en lækker oversøisk lækkerhed.

Calorie datoer

Frugter af dato palmer er berømte for deres næringsværdi og rig indhold af nyttige stoffer. Frugtens energiværdi er stor: kun 100 g datoer indeholder ca. 70 g kulhydrater, 2,5 g proteinforbindelser og 0,5 g fedt. Ernæringsværdien af ​​datoer er 274 kcal (100 g).

Datoer - et værdifuldt og nærende produkt, 100 g indeholder ca. 300 kcal

Dags gavnlige egenskaber skyldes den rige inddragelse af organiske stoffer, vitaminer og aminosyrer.

Dato palmfrugter indeholder:

• Sukker af forskellige typer (fructose, glucose)
• 15 typer af salte
• Mineraler: svovl, mangan, kobber, kalium, jern, kobolt, fosfor, selen, fluor
• Værdifulde olier
• 23 typer organiske aminosyrer
• Vitaminer B6, B2, Bl, C, A
• niacin
• pektin
• Pantothensyre
• Kostfiber

Datofrugter indeholder ikke kolesterol. Frugter omfatter sjældne aminosyrer, der ikke er til stede i de sædvanlige frugter - bananer, æbler, appelsiner.

I de tørrede frugter af datoer er sukkerindholdet 60-65 (de højeste satser i forhold til andre frugter). Dette er hovedsageligt glucose og fructose, som i sammenligning med saccharose ikke har en negativ indvirkning på menneskekroppen.

Fra datoerne producerer sukker, dato, honning. Dato sukker er meget mere gavnligt for den menneskelige krop end sukkerroer og sukkerrør.

Navnet på datoen i persisk lyder som "persimmon", og persimmons frugt på dette sprog kaldes "persimmon", hvilket betyder "plum af datoen". I arabiske lande kendetegnes disse navne, selvom de to typer frugter i form af tørrede frugter er meget ens i smag.

Skader på datoer

På trods af nutidens frugts anvendelighed og popularitet kan deres brug bringe kroppen ikke blot gavn, men også skade. Der bør lægges særlig vægt på udvælgelsen af ​​eksotiske tørrede frugter. For at bevare præsentationen behandler producenter ofte datoer med svovldioxid. Dette stof, når det indtages, påvirker fordøjelsesorganerne negativt og kan forårsage mavesår.

Hvis datoer har en blank glans, behandles de med kemikalier.

For at undgå skade på datoer, før brug, skal du være opmærksom på kontraindikationerne af produktet.

Det anbefales ikke at tilføje til kostdatoer, hvis de diagnosticeres:

• diabetes mellitus
• Leversygdomme
• Mavesår, colitis, gastritis
• Pancreas dysfunktion
• fedme
• Fructose intolerance

Tandlæger advarer om den negative virkning af disse frugter på tandemaljen. Da de indeholder mange naturlige syrer, fører deres virkning på tænderne til ødelæggelsen og forekomsten af ​​karies. For at reducere datoernes skade, anbefales det at skylle munden med vand efter brug.

For dem, der ønsker at tabe sig, ikke læne på datoer. Husk: Kun 100 g frugt (og det er 3-5 stykker) indeholder næsten 300 kcal. Misbrug af datoer, du kan øge overskydende vægt betydeligt.

Datoer: nyttige egenskaber

Sammensætningen af ​​datoer er en stor mængde kostfiber, der er nyttig til fordøjelsen. De producerer en rensende virkning på det menneskelige fordøjelsessystem. Spise datoer frugter regulerer fordøjelsesorganernes arbejde, normaliserer afføring, i processen er der naturlig rensning af tarmene fra toksiner og udvikling af normal mikroflora (datoer bidrager til udviklingen af ​​gavnlige bakterier i tarmene).

Ifølge dens terapeutiske ernæringsmæssige egenskaber er datoer lig med korn. De opretholder syrebalancen i kroppen, nærer blodet, styrker hjertet, leveren, nyrerne.

23 datoer for sjældne organiske aminosyrer indeholdt i datoer er fraværende i de fleste andre frugter.

Anvendelsen af ​​datoer påvirker positivt hjertet, bloddannelsen, styrker immunsystemet

Fordelene ved datoer for kroppen:

• Styrkelse af fartøjer (på grund af det høje indhold af kalium i frugter)
• Normalisering af hjertet, datoer stimulerer hjertets aktivitet i hjertesvigt
• Fjernelse af betændelse i leddene
• Lavere blodtryk
• Forøgelsen af ​​antallet af røde blodlegemer
• Forbedring af hjernens ydeevne (20 eller mere)
• Forbedre søvn, slippe af med stress, depression
• Styrkelse af knoglesystemet
• Normalisering af metabolisme
• Forbedring af kroppens immunfunktion
• Reduktion af sandsynligheden for kræftpatologier
• Støtte til anæmi og anæmi

Datoer er en naturlig kilde til legemsenergi. Brugen af ​​disse tørrede frugter fører til mætning af det med nyttige aminosyrer og vitaminer. Pantothensyre i frugter forbedrer fordøjelsen af ​​kulhydrat og normaliserer processen med opdeling af fedtstoffer. Nyttige egenskaber ved datoer manifest, hvis du bruger dem i rimelige mængder - de kan nemt erstatte skadelige, højt kalorieindhold.

Magnesium og mangan indeholdt i datoer rolige nervesystemet, calcium styrker knogler og tænder. Ifølge forskere opfylder ti datoer om dagen det daglige menneskelige behov for magnesium, svovl, kobber, halvdelen af ​​jernkravet, en fjerdedel af calciumbehovet.

Og nogle ernæringseksperter mener, at en dato og et glas mælk er nok til at give det minimale behov for mineraler, der er nødvendige for mennesker (næringsstoffer).

Fordelene ved datoer for kvinder

Forskere har bevist, at datoer er nyttige for kvinder under graviditeten. Frugterne af datoer indeholder kalium, folsyre, jern og hjælpe den forventende mor til at klare anæmi og styrke hjertet. På grund af den oxytocin, der er til stede i frugten, bidrager brugen af ​​datoer til det normale forløb af den generiske proces og minimerer blodtab.

Datoer indeholder oxytocin - et hormon, der stimulerer generisk aktivitet Vigtigt!

Læger har identificeret en anden årsag til dårlig ånde. Det viste sig at årsagen til parasittenes koloni hurtigt udvikler sig i kroppen... Læs mere >>>

Nyttige egenskaber ved datoer manifesteres i deres succesfulde indflydelse på det udviklende foster under graviditeten. Brugen af ​​en sød delikatesse hjælper den forventende mor ikke alene med at styrke kroppens styrke, men også for at fremme dannelsen af ​​skeletsystemet i barnet.

Under amning er det også gavnligt for en kvinde at bruge datoer - at introducere dem i kosten fremmer højkvalitetsproduktion af modermælk. Men inden første brug bør veje de sandsynlige fordele og skade på datoer.

Hvis der ikke er kontraindikationer, kan en kvinde forkæle sig med denne delikatesse ved at spise flere stykker om dagen. Den gavnlige effekt på frugtens nervesystem vil hjælpe en kvinde med at håndtere postpartum depression, overvinde stress og berige kroppen med energi.

Dagligt indtag af datoer

Selv det mest nyttige produkt kan skade kroppen, når den bliver misbrugt. Derefter skal datoer introduceres i kosten gradvis, især hvis du først støder på disse tørrede frugter. For en sund voksen er det normalt at spise op til 10 stykker frugt. Atleter, der er aktivt engageret i fysisk aktivitet, kan fordoble dosen.

I barndommen indføres datoer med forsigtighed i kosten. Allerede fra 2 år kan du ødelægge et barn med 1-2 frugter, fordi de indeholder næringsstoffer til immunitet og metabolisme. Anvendelsen af ​​datoer hjælper med at forbedre barnets appetit, påvirker udviklingen af ​​knogler og muskulatur. Børn anbefales at give kun vaskede frugter.

Hvordan man vælger datoer

Når du ser på de strålende datoer, vil du smage denne lækre delikatesse. Men mange købere ved ikke, at under den glatte "udseende" af frugten kan man skjule mange ubehagelige opdagelser.

Datoenes glans indikerer, at de blev behandlet med kemikalier før transport. At spise sådanne tørrede frugter er farlig for kroppen!

Kvalitet datoer har ikke skinne, da de er naturligt tørret.

At vælge de rigtige datoer, som vil gavne kroppen, ikke skade, du skal bruge enkle regler:

• Tørrede frugter kan ikke være lette - det taler om deres umodenhed. Modne, sunde datoer har en mørk brun skygge, ensartet og ensartet.
• Den ydre hud på datoer, tørret naturligt, har ikke revner og skader. Hvis der er mange tårer på frugterne, er deres hud eksfolieret, hvilket tyder på, at de blev tørret med en accelereret metode i en ovn med brug af konserveringsmidler. Denne behandlingsmetode bidrager til deres hurtige tørring, men påvirker smagen og kvaliteten, når de oplagres, bliver de klæbende, taber deres form.
• Gode ​​datoer holder sig ikke sammen, har en kedelig hudfarve og en behagelig lugt - sådanne frugter tørret på datapalmen naturligt. Sticky og for rynket frugt er et tegn på, at de ikke er blevet tørret tilstrækkeligt før opbevaring. Sådanne datoer spiser farligt.
• Hvis der på overfladen af ​​frugten er synlige små krystaller af sukker, blev de behandlet med sukker sirup.

Når du vælger datoer, skal du være opmærksom på den ikke-skinnende (matte) frugt med en knogle. Sådanne tørrede frugter indeholder den maksimale mængde nyttige stoffer og er ikke blevet udsat for kemisk behandling.

Udstødte datoer er ofte dåse. Producenter tilføjer forskellige kemiske additiver til dem, for deres langsigtede bevaring. Dette produkt indeholder en stor mængde sukker og er mere anvendelig til kandiserede frugter end tørrede frugter. Derfor er det ønskeligt at foretrække datoer med en sten, når de køber dem - de bevarer næringsstoffer så meget som muligt.

Hvordan gemmer datoer

Det anbefales ikke at gemme datoer i fri luft under solens strålende stråler. Sådanne frugter vil hærde hurtigt og vil være ubrugelige. Hvis tørrede frugter blev købt i en forseglet emballage, er det vigtigt at opretholde sin integritet og undgå overophedning.

Nyttige kvaliteter datoer vil vare i lang tid, hvis du opbevarer dem i køleskabet. I køleskabet kan datoer opretholde deres kvaliteter i flere år uden at miste aroma og smag. Det er uønsket at gemme datoer i plastposer - de vil forringes meget hurtigere.

Det er bedre at holde datoer i en glaskrukke Vores læsere anbefaler! Mange af vores læsere er interesserede i spørgsmålet. Hvordan man taber sig uden udmattende kostvaner, afvisningen af ​​en række produkter og tidskrævende motion. I dette tilfælde søger folk en måde, der ikke skader sundhed. Vi vidste ikke, hvordan man besvarede dette spørgsmål, indtil en af ​​vores læsere anbefalede et effektivt og absolut naturligt middel til vægttab. Dette værktøj har ingen bivirkninger, kontraindikationer og på ingen måde skader kroppen og består udelukkende af naturlige ingredienser. Vægtreduktion opnås på grund af fjernelse af toksiner, toksiner og fedtindskud. Efter et par uger vil du se de første fantastiske resultater. Hent et vægttabsprogram (gratis) →

En del af frugten skal anbringes i en glasburk og tæt lukket og opbevares på et mørkt, køligt sted. Det vigtigste er ikke at lade fugt og forvitring komme på dem. Da datoerne er ret klæbrige, er de let forurenet med forskellige forurenende stoffer og bakterier, og de skal vaskes godt før brug.

For at bevare de gunstige egenskaber ved datoer, kan du i hjemmet gøre dem nærende og velsmagende pasta. Araber lagrer med succes hjemmelavet datopasta hele året rundt.

Tørrede datoer - fordel og skade

Enhver, der besluttede at finde ud af, hvad fordelene ved tørrede datoer er, skal du være tålmodig. For listen over gavnlige handlinger af datoer på kroppen tager mere end en side. Det er virkelig en fantastisk frugt, der tyder på et ideelt produkt. Men det er det selvfølgelig ikke. Som enhver mad har tørrede datoer fordel og skade, men fordelene er meget større.

Datoer kan midlertidigt erstatte al mad generelt. De indeholder proteiner, fedtstoffer og kulhydrater, vitaminer og sporstoffer. Deres sammensætning er simpelthen ubegrænset, og kosten på nogle datoer og vand betragtes som ganske godartet. Datoer er ikke meget kalorier (ca. 23 kalorier i ét stykke), men samtidig fylder de maven meget hurtigt og giver en følelse af mæthed. Derfor bør de tages med dig på vejen: de mætter helt og tager ikke meget plads.

Nyttige egenskaber ved tørrede datoer er meget talrige. Denne delikatesse har en tonic effekt på kroppen, øger dens modstandsdygtighed, mætter med nødvendige næringsstoffer, renser toksiner og toksiner. Det lindrer søvnløshed, reducerer de negative virkninger af stress, genopretter styrke og giver energi.

Det er vanskeligt at angive anvendeligheden af ​​tørrede datoer. De giver skinne til hår, styrker negle, lavere tryk og reducerer kolesterol, hjælper med anæmi og problemer med blodkar, styrker dem og forhindrer dannelsen af ​​blodpropper. Derudover hjælper de med sygdomme i mave-tarmkanalen og nyrerne, de behandler gigt, sygdomme i tænder og tandkød, og er effektive til behandling af sygdomme i øjet, hovedpine og migræne. Datoer reducerer også smertefølsomheden og er en god kur mod PMS. De øger styrken og letter fødslen. Så spørgsmålet om, hvorvidt tørrede datoer er nyttige, virker retoriske.

Men der er kontraindikationer? Ja, desværre kan et så godt og sundt produkt være skadeligt, hvis det er ublu. Maven fuld af datoer er syg, og i dette tilfælde er forstoppelse garanteret, fordi datoer, som jeg husker, fordøjes langsomt, hvilket er grunden til, at de passer til folk, der forsøger at tabe sig.

Hvis der opstår betændelse i mave-tarmkanalen, bør datoer udskydes til slutningen af ​​den akutte periode: de kan forværre tarmtilstanden. Det er uønsket at kombinere datoer med citrus, det kan forårsage gæring.

Før brug skal datoer være meget grundigt vasket.

Hvad er nyttigt for tørrede datoer for sundhed?

Den palmefulde frugt af datapalmen, der er behagelig for smagen, er længe blevet betragtet som den ægte "ørkenbrød". Folk, der bor tæt på disse frugter, anvender dem næsten overalt, både i mad og i lægemidler. Denne frugt har mange nyttige stoffer i sin sammensætning og er således meget populær i forskellige lande. Fighters for korrekt ernæring er velbevidste om fordelene ved tørrede datoer for deres helbred. Og derudover er denne frugt meget duftende og sød, som betragtes som en gave til børn og voksne, søde tænder.

Kvindelig krop og tørrede datoer, fordel eller skade?

Enhver kvinde eller pige, der er ivrig efter at se slank og pasform. Datoer er en af ​​underarten af ​​tørret frugt, og passer derfor perfekt til enhver kost. Selvom de er højt kalorier, anbefales det at blive forbrugt i disse øjeblikke, når du virkelig vil spise slik. Fremragende alternativ til chokolade, kager og andre skadelige produkter. Men det er ikke alt.

Tørrede datoer er meget nyttige for en kvindes sundhed, fordi de hjælper med at reducere risikoen for brystkræft. På anbefaling af læger bør kvinder over 40 år medtage en lille håndfuld af disse tørrede frugter i deres daglige kost. Glem ikke, at de er rige på kulhydrater, fructose og glukose, som gør det muligt for kroppen at få de nødvendige vitaminer til en styrkeforøgelse. For kvinder er dette en anden nyttig egenskab af tørrede datoer, især under menstruation. Som det er kendt, netop i disse dage er sammenbrud og dårlig humør sikret for enhver dame.

Nyttige egenskaber ved produktet kan skelnes under graviditet eller amning. En lille mængde tørrede datoer giver mulighed for at reducere livmoderen i en accelereret tilstand, samt hjælper med at stoppe blødningen. Når du ammer, forbedrer mælkens kvalitet og mængden, men overdriver ikke den, den præcise mængde tørret frugt i en dag, kan du tjekke med din læge.

Fordelene ved tørrede datoer

Som mange andre frugter har datoer mange positive egenskaber. De har en antiviral effekt for forkølelse, såsom forkølelse, influenza, ondt i halsen. I de første stadier af bronkitis, er de taget for at udskille sputum, hæve immunitet og vitalitet.

Tørrede datoer har gavnlige egenskaber for hjertesygdomme, hjælper med at forbedre hjernens aktivitet. Fluormætning, gør det muligt at begrænse muligheden for caries udvikling og reducerer antallet af bakterier i mundhulen. Hvis du ved præcis, hvad der er nyttigt for tørrede datoer, kan du forhindre mange sygdomme i begyndelsen. Siden antikken har de været brugt til behandling af mange sygdomme, og i dag er der blevet bevaret et stort antal opskrifter af traditionel medicin fra forskellige lidelser. Kun der er en fejl, til fremstilling af terapeutiske nektarer anvendes der ofte et frisk produkt, og det er et problem for nogle lokaliteter.

Når du bliver spurgt, om tørrede datoer er nyttige, er det værd at huske på nogle kontraindikationer. Personlig intolerance, diabetes, kronisk gastritis eller et sår. Folk med svær fedme bør også afholde sig fra denne sødme, selv om deres anvendelse er mulig efter høring af deres personlige ernæringsekspert.

Denne tørrede frugt er god til compotes og i tillæg til nogle retter. Denne elskerinde vil helt sikkert have ham i køleskabet for at bevare sin immunitet og immuniteten af ​​hele familien.

DATO FOR NØDVENDIGE EGENSKABER (BRUG) OG HARM.

Datoer er frugter af datopalmer, et højt træ af familien af ​​palmer, med lange (op til 6 meter) store blade. Datoer - saftige bær, store, ovale eller sfæriske ravfarvede farver.

Datoer er en fantastisk frugt, som i mange lande krediteres egenskaberne ved at fremme sundhed og forlænge livet. De siger, at der i Kina er langliver, hvis basis er mad udelukkende datoer. Under alle omstændigheder er dette et meget nyttigt produkt, og mange ernæringseksperter anbefaler at spise det i stedet for slik. Derudover var datoer fra oldtiden kendt for deres helbredende egenskaber.

Læger fandt, at lavt blodsukker ofte fører til en person, der oplever en ublu følelse af sult, og efter at have spist kun få datoer, forsvinder følelsen af ​​sult. Således, hvis den faste person først spiser datoer, så vil han være tilfreds med en lille mængde mad, vil ikke overspise og vil heller ikke skade hans åndelige eller fysiske sundhed.

Fedtstoffer (0,2-0,5%).
Kulhydrater - 60-65% - den højeste procent sammenlignet med alle andre frugter.
15 salte og mineraler. Mængden af ​​mineralforbindelser i tørrede datoer varierer fra 0,1 til 91%.

Således er mineralstoffer repræsenteret af fosfor (30-350 mg / 100 g), calcium (34-60 mg / 100 g), jern (0,7-6,0 mg / 100 g), kalium (op til 700 mg / 100 g ), natrium (op til 1 mg / 100 g), kobber, magnesium, zink, mangan, aluminium, cadmium, kobolt, svovl, bor osv.
Olie (0,2-0,5%).
23 slags forskellige aminosyrer, der er fraværende i de fleste andre frugter.
Datoer er rige og essentielle aminosyre tryptophan, hvilket også er afgørende for optimal hjernefunktion og bevarelse af normal mental tilstand, især i alderdommen. Tryptophan forhindrer aldring: En tilstrækkelig mængde af det i mad giver dig mulighed for at suspendere aldring af celler. Hertil kommer, takket være tryptofan datoer har en mild beroligende og hypnotisk virkning.
Ud over tryptofan indeholder datoer også en anden aminosyre, glutaminsyre, som forhindrer forekomsten af ​​halsbrand, neutralisering af overskydende mavesyre.
Vitamin B (0,07-0,09 mg / 100 g), B2 (0,05-0,1 mg / 100 g), B5 (0,1-2,2 mg / 100 g), vitamin C 30 mg / 100 g) samt pantothensyre (B5), niacin, vitaminer A, A1.
Pektin (0,5-3,9%).
Kostfiber (6,4-11,5%).

Beta-caroten (30-145 mg / kg).
Fluor, som beskytter tænderne mod karies.
Selen, som reducerer risikoen for kræft, styrker immunsystemet og reducerer risikoen for hjertesygdomme.

På grund af kombinationen af ​​store mængder sukker (glucose og fructose (26-55%), som hurtigt absorberes af kroppen) med vitamin B5, har datapalmfrugter en værdifuld egenskab, ikke kun for hurtigt at tilfredsstille sult, men også for at genoprette fysisk styrke, energi og friskhed i hjernen og nerverne.

Som de fleste plantefødevarer indeholder datoer ikke kolesterol.

Energiværdien på 100 g af den spiselige del af frugten - 142-274 kalorier, tørret eller tørret - 340 kalorier. Frugten indeholder 40,0 til 77,5% tørstof. Phoenicia er lavt i kalorier, så lad det være at spise det i stedet for slik, og din vægt vil være i overensstemmelse med normen.

Køb på markedet mindst 200 gram datoer, du køber en utrolig mængde mineraler, salte og vitaminer.

Forskere mener, at 10 datoer om dagen er nok til at imødekomme det daglige menneskelige behov for magnesium, kobber, svovl, halvdelen af ​​behovet for jern, en fjerdedel af behovet for calcium.

Så, at spise kun datoer og vand, du kan leve i flere år.

Moderne medicin har også betalt ret tæt på datoer som et emne i mange års studier, akademisk forskning, hvor mange nyttige egenskaber ved dette produkt blev opdaget.

http://poleznosti.mirtesen.ru/blog/43229421868/FINIKI-POLEZNYIE-SVOYSTVA-(POLZA)-I-VRED. utm_campaign = transitutm_source = footerutm_medium = page_2padw = 1
• datoer er ikke transmittere af bakterier, mikrober og parasitter, der er farlige for menneskers sundhed;
• datoer er et fremragende værktøj i kampen mod ondsindet amoeba;
• datoer indeholder stoffer, der dræber bakterier i menneskekroppen;
• datoer - en uundværlig mad og medicin til astronauter, og de er også meget mere nyttige end kaviar;
• datoer indeholder stoffer, der bidrager til øget sammentrækning af livmodernes muskler, hvilket i høj grad letter fødselsprocessen i en kvinde, gør det hurtigt og ikke så smertefuldt;
• datoer indeholder vitamin A, der understøtter og forbedrer syn om natten
• På grund af tilstedeværelsen af ​​vitamin B er datoer meget nyttige til normal funktion og udvikling af muskelsystemet;
• Datering forbedrer appetitten
• forbrug af datoer på tom mave dræber parasitter
• Datering er frugt, mad, medicin, drikke og sødme.
Det er selvfølgelig klart, at en person kan leve i fred uden datoer, men de er yderst gavnlige for helbredet.

Brug af datoer anbefales i følgende tilfælde:

• med mental stress
Det antages, at tørrede datoer har en positiv effekt på hjernen, hvilket øger produktiviteten med 20% eller mere;

• med fysisk træthed og udmattelse
Bare en halv time efter forbruget af datoer vender selv den meget trætte person tilbage til styrke og energi genoprettes;
• for luftvejssygdomme
• til kardiovaskulære sygdomme
På grund af det høje indhold af kalium. I tilfælde af hjertesvigt stimulerer datoer hjertets aktivitet, tjener som et tonic og styrkende middel, genopretter styrke efter en lang sygdom;
• med anæmi, anæmi
• At forhindre udvikling af mavesår og kræft i mave, tarm
Pektin og kostfiber øger tarmmotiliteten og derved forhindrer udviklingen af ​​kræft;
• at øge antallet af sæd;
• med impotens
• med forstyrrelser i nervesystemet
• For vellykket arbejdsaktivitet
Det er meget nyttigt at bruge datoer for kvinder for at genskabe kroppen efter fødslen. Videnskabelige eksperimenter har vist, at datoer indeholder særlige stimulerende stoffer, som styrker livmodernes muskler i de sidste måneder af graviditeten. Og dette til gengæld letter ikke blot fødselsprocessen, men reducerer også perioden af ​​postpartumblødning;
• Havs sygdom og motionssygdom;
• med forkølelse
• at forebygge misforståelser
• at styrke kapillarvæggene
• Forbedre fordøjelsen, eliminere gastrointestinale lidelser
Datoer er meget nyttige til fordøjelsen, de producerer en rensende virkning på fordøjelsessystemet. En russisk videnskabsmand I. I. Mechnikov anbefalede at forbruge datoer for intestinale lidelser;

• Forbedre synet, reducer øjets træthed
• at øge blodcirkulationen, reducere højt blodtryk
• at reducere bivirkningerne af mange antibiotika
• Forebygge aldring, datoer forlænger livet
• Til berigelse af modermælk med modermælk
Anvendelsen af ​​datoer fra ammende mødre bidrager til berigelsen af ​​modermælk med mange vigtige vitaminer til barnets fulde udvikling, hvilket øger kroppens modstand mod mange sygdomme. Derfor anbefales disse frugter af moderne ernæringseksperter til gravide og ammende kvinder;
• til helbredelse af blødende tandkød
Mineraler indeholdt i datoer er meget vigtige for tænderne. De er blandt bygningen og styrker tandvævsstoffer. Dette er grunden til brugen af ​​datoer for tænderne;
• at styrke immunforsvaret
• at forhindre dannelse af kræftfremkaldende stoffer
• at reducere sandsynligheden for blodpropper, hvilket bidrager til øget resistens mod infektioner;
• For børn ubalanceret og lider af nervøse lidelser;
• at forebygge hjertesygdomme og trykrelaterede sygdomme
• til behandling af ødemer og svimmelhed forårsaget af indre øre sygdomme
• med præmenstruelt syndrom hos kvinder
• at regulere blodsukkerniveauer
• til fjernelse fra kroppen af ​​tungmetalioner;
• at fjerne depressive tilstande hos gravide kvinder
• at forhindre gigt
• at undertrykke smerte (indeholder stoffer, der ligner struktur i forhold til aspirin)
• At reducere risikoen for kræft i bugspytkirtlen
Nogle gange har patienter ikke nok penge til dyre medicin. Men det er ikke sådan en uoprettelig problemer. Fordelene ved datoer til behandling af kræft er meget høje. Patienten kan have datoer, og dette skal nødvendigvis have en positiv effekt. I løbet af året kan der altid findes datoer i de fleste butikker til en relativt lav pris;
• At forbedre kroppens metabolisme og reducere blodkolesterolniveauet.

• Ved behandling af helminthic invasioner i leveren og gulsot, på grund af tilstedeværelsen af ​​B-vitamin er datoer en glimrende tilføjelse;
• som høns fra dato sukker. De er effektive til muskelsmerter.

Da tørrede og tørrede datoer har en klæbrig overflade, og de kan få forurenende stoffer og bakterier, bør de ikke holdes udendørs i lang tid, og de skal vaskes før brug.

Behandlingsrecept med dato

Gastrointestinal flatulens
Der er pressede datoer med malet sort spidskommen.

Midler til vækst og forlængelse af øjenvipper
Brænd og slip et par pressede datoer. Før du går i seng, bringe øjnene til det resulterende pulver.

Lidelse og kolon smerte
Tag en tom mave på 1 spsk. ske med honning og derefter spise 7 pressede datoer. Om aftenen før sengetid skal du tage 1 tsk kamelhøjeolie og drik 100 ml sort cumin bouillon.

dystrofi
Drikker ofte en afkogning af datoer med ris.

Anæmi, impotens og kronisk træthed
10 friske datoer sat i en kvart krukke, tilsæt 1 tsk af ingefær, 1/8 tsk kardemomme og en kniv saffron. Luk krukken og lad den være på et varmt sted i mindst 2 uger. Derefter spiser hver morgen på datoerne.

migræne
Ved behandling af migræne er det tilrådeligt at starte med en ryg- og nakkemassage. Dernæst ordinerer lægen homøopatiske lægemidler. Derudover skal du drikke kinesisk grøn te hver dag, da det sænker det intrakraniale tryk. I de første uger efter starten af ​​behandlingen er det fornuftigt at drikke en infusion af græs af hestetail (1/5 kop 3 gange om dagen) og spis 50-100 g daglige daglige.

Nervesygdomme
Spis datoer med et glas mælk.

Udmattelse og tyndhed
Spis ofte datoer med nødder, såsom jordnødder.

En opskrift til forbedring af sputum og beroligende ledsmerter.
Lav dato, honning og drik 3 gange om dagen.

kræft
Bland datoer, honning, sort spidskommen og Alexandria leaf (casia), taget i et 1: 1 forhold. Brug i små portioner.

Styrkelse (tonic) retsmidler
Slib en lige så mange pressede datoer, kamelhøje, sort mirobalan, ingefær, kanel og bland alt sammen med honning, opvarmning over lav varme. Hæld derefter blandingen af ​​kokosmælk og spis som syltetøj.

For at øge styrken
Hæld et glas datoer med 2 kopper frisk mælk, hæld 1 tsk kanelpulver ind i den. Rør godt, insister dag på et køligt sted. Spis datoer om dagen med mælk. Daglig brug af en blanding af datoer, mælk og kanel vil øge seksuel lyst og gøre rigelige frø. Det er især nyttigt i efteråret-vinterperioden.

Opskrift på forstoppelse
5 stykker af datoer hæld 0,5 liter vand og kog som kompote. Afkølet afkog hældes i et glas og drikker på tom mave. Og med den resterende "compote" gøres dette: Smid en håndfuld havregryn, bland og lad den stå i 30 minutter. Her har du morgenmad, velsmagende og sund.

Behandling af slagtilfælde og lammelse af ansigtsnerven
Modne bløde datoer skal pitted, hakket og spist 2-3 teskefulde af denne pasta 3 gange om dagen efter måltiderne. Hvis det er svært at sluge, kan det fortyndes lidt med mælk eller ghee. Behandlingsforløbet er en måned og mere.

Afhjælpning af maveforstyrrelser (gammel opskrift)
Afkogning af datoer med ris er et glimrende middel til fordøjelsesbesvær: 5 vaskede frugter hæld et glas vand og kog i 15 minutter, derefter afkølet, fjern knoglerne, gnid massen og tilsæt bouillon. Bland et glas kogt ris med blandingen og brug til dessert. Det er vigtigt ikke at overdrive det, fordi misbrug af datoer kan forårsage hovedpine.

Til god tarm ydeevne
Bland 5 hakkede friske datoer, 1 tsk smeltet smør og 2 pinke sort peber. Denne blanding skal spises tidligt om morgenen fra kl. 5.30 til 6.00 om morgenen, hvorefter man ikke skal spise eller drikke i 2 timer. Denne blanding bidrager til styrkelsen af ​​de absorberende og assimilerende funktioner i tarmen, og forbedrer også ernæringen af ​​knoglevæv, dannelsen af ​​afføring, muskeltone.
På trods af at ghee er et mættet smør, adskiller det sig i dets molekylære struktur fra andre animalske fedtstoffer. Den består af fedtsyrer med en kort kemisk kæde (let absorberet af kroppen), i modsætning til fedtsyrer med en lang kemisk kæde (som er svær at fordøje og forårsager kræft og blodpropper). Smeltet smør er mere nærende og, som undersøgelsen har vist, hvis det anvendes i moderation, øger det ikke kolesteroltalet i blodet.

Med anæmi, seksuel svaghed og kronisk træthedssyndrom
Sæt 10 friske datoer i en krukke ghee (ca. 1 l), tilsæt 1 tsk ingefær, 1/8 tsk kardemomme og en kniv saffron. Luk låget og lad det stå i et lukket varmt sted i en uge. Efter en uge, spis 1 finini tidligt om morgenen. Det er et godt middel til anæmi, seksuel svaghed, kronisk træthedssyndrom og morgenmangel under graviditeten.

Med hjertebanken og brystsmerter
To datoer, knust og blandet med 2 teskefulde honning, er et godt middel til hjertebank og smerter i brystet.

Med hypertension
Hvis patienten ikke har højt blodsukker, kan du spise 50-100 gram datoer hver morgen en halv time før måltider. Behandlingsforløbet er 3 uger, en pause på 10 dage, hvorefter kurset kan gentages.

Med hæthed og tør hoste
Kog 10 datoer i en halv time i 0,5 liter vand. Drik bouillon varmt. Du kan også lave 6-7 tørrede datoer i 1 kop mælk.

At øge vitaliteten
Dato Drik: Sæt 5 friske datoer i et glas vand natten over. Den næste dag, "grind" datoer (glem ikke at fjerne knoglerne) i det samme vand i en blender og drikke. Drikke vil give dig vitalitet og energi.

Børneopskrifter
1. Tørrede datoer er gode til at give børnene tygge, når de tænder.
2. Med diarré forårsaget af tænder, giv barnet en halv spiseskefuld sukker med 1 te skje honning 2-3 gange om dagen. Dato sukker er en fremragende erstatning for hvidt sukker og er en rig kilde til jern.

Kontraindikationer og bivirkninger.
Hvis du ikke bruger datoer i store mængder, kan bivirkninger ikke være bange.
1) Folk med fordøjelsesforstyrrelser rådes til at spise datoer grundigt, da de fordøjes i lang tid. Det skal spises uden skræl.

Personer, der lider af akut gastritis, enteritis, colitis, bør anvendes i små mængder.
2) På grund af deres høje sukkerindhold anbefales de ikke til brug i diabetes, men også til personer, der er tilbøjelige til fedme og overvægt.

3) Misbrug af disse frugter kan forårsage svær hovedpine.
4) Datoer fordøjes i lang tid, så de anbefales ikke at bruge i 1,5-2 timer før sengetid.

Calorie datoer overgår alle andre frugter. Og nu for araberne dateres, det for det russiske brød. De spiser dem kogte og stegte, laver syltetøj, gelé, drikkevarer er forskellige.

I tørret eller tørret form er dataene meget velbevarede. Siden oldtiden blev de taget med dem på lange vandreture (de tager ikke meget plads og er meget høje i kalorier). De sammen med figner og andre slik serveres med te.

Kilde: http://www.medn.ru/statyi/finiki-po. za-i-VRED-.html

En række meddelelser "kost":
Del 1 - Diet Sophia Loren.
Del 2 - Medetsninskaya diæt.
.
Del 22 - TID FOR FOOD DIGESTION IN THE STOMACH.
Del 23 - Ghee
Del 24 - DATO FOR NØDVENDIGE EGENSKABER (BRUG) OG HARM.

http://polvr.ru/p/finiki-sushenye-polza.html