I fortiden - et prydplante, der blev betragtet som giftigt. I nutiden - en af ​​de mest populære grøntsager. Alt dette er en tomat. Dens nyttige egenskaber i vores tid er ikke længere i tvivl. Ernæringseksperter anbefaler tomater til næsten alle, fordi de hjælper med at opretholde en ideel vægt og styrke sundhed. Da denne grøntsag er så populær, vil mange mennesker lære mere om dens egenskaber. For eksempel, hvordan er tomater nyttige til gravide kvinder? I denne artikel er den mest interessante om "æble af kærlighed."

Tomater ernæringsværdi

Som mange grøntsager indeholder tomater naturlige sukkerarter (fructose og glucose), vitaminer E, C, B grupper, pektin og fibre, folsyre.

Sporelementer er også bredt repræsenteret i sammensætningen af ​​tomater. De indeholder jern, kalium, magnesium, silicium, svovl, calcium og nitrogen.

Hvad er nyttigt for tomatorganismen? Den person der spiser disse frugter modtager kostfiber og organiske syrer. Disse stoffer normaliserer tarmens arbejde og hele fordøjelsessystemet. Kalium og magnesium hjælper til forebyggelse af hypertension, og jern er uundværlig i processen med bloddannelse. Tomater indeholder stoffer, der fremmer blodfortynding og forhindrer vedhæftning af røde blodlegemer. Derfor anbefaler lægerne deres brug hos mennesker, der er tilbøjelige til at udvikle aterosklerose og andre kardiovaskulære sygdomme. En stor mængde antioxidanter i tomater forlænger hele organismenes ungdom.

Tomat til slankning

Lav kalorieindhold og fremragende smag gør tomater til en uundværlig grøntsag til dem, der ønsker at tabe sig. Det er meget almindeligt mono-kost, den eneste mad, hvor der er en tomat. Men lægerne godkender ikke denne tilgang til at slippe af med ekstra pund. Mono-kost kan i høj grad skade kroppen, hvis det varer lang tid. Men faste dage på tomater 2-3 gange om måneden vil kun medføre fordele. Et eller et halvt kilo modne tomater skal opdeles i 4-5 måltider. Brug ikke salt, ellers opnås den ønskede virkning ikke. Selvfølgelig er en sådan fastedag kun mulig på tomatsæsens højde. Vintertomater fra supermarkedet, der indeholder få vitaminer og mange kemikalier, vil ikke medføre mange sundhedsmæssige fordele.

Fast dag hjælper med at slippe af med 1 kilo overskydende vægt. Det vil også bidrage til at forbedre hudens tilstand og udseende.

Vi taler om bunden af ​​decharge. En længere kost, selv med en sådan nyttig grøntsag, giver ikke kroppen alle de nødvendige stoffer.

Tomater mod anæmi

Tomater forbedrer fordøjelsesorganernes ydeevne på grund af det høje indhold af syrer. Den samme egenskab bidrager til en bedre absorption af jern fra mad. For at bekæmpe anæmi, skal du dagligt drikke 2-3 kopper naturlig tomatjuice, tilberedt derhjemme.

Hvad er nyttige tomater til mænd?

Britiske forskere har bevist, at tomater reducerer risikoen for udvikling af prostatacancer betydeligt. Det er nok at forbruge 10 portioner om ugen. Det drejer sig om 150 gram tomater eller et glas tomatsaft. Vi overvejer også tomat sauce i pizza som en del. Men ofte er det ikke det værd, såvel som saucer med en masse salt.

Lycopen, som findes i store mængder i tomater, forhindrer udviklingen af ​​tumorer i kroppen.

På universiteterne i Cambridge, Bristol og Oxford blev der udført et eksperiment med 14.000 mænd 50-69 år. Forskere har studeret deres livsstil og spisevaner. Når de beregnede forekomsten af ​​prostatakræft, var den lavere i gruppen af ​​mænd, der regelmæssigt spiste tomater.

Tomater beskytter mod solen

Mange mennesker ved om de positive effekter af tomater på mænds sundhed. Og hvordan går tomat til kvinder? Det viser sig, at det hjælper med at bevare hudens ungdom på grund af det høje indhold af lycopen.

Solen giver ikke blot kroppen en smuk skygge. Overdreven garvning ødelægger mitokondrie-DNA-molekylerne, hvilket fører til hudens aldring.

Der er udført undersøgelser af forholdet mellem anvendelse af tomat og hudens evne til at modstå ultraviolet stråling. Kvinder 21-47 år gammel blev opdelt i to grupper. Først registrerede hudens reaktion på ultraviolet stråling. Derefter tog kvinderne i den første gruppe hver dag 5 spiseskefulde tomatpuré med tilsætning af 10 g olivenolie. 12 uger efter genbestråling med ultraviolet lys blev resultaterne sammenlignet i to grupper. Hos kvinder, der tog tomatpasta var huden 33% bedre beskyttet mod solen. Derudover har de øgede niveauer af procollagen, som er ansvarlig for hudens elasticitet og elasticitet.

Hvad er nyttig tomat og hvorfor valget i undersøgelsen blev lavet til fordel for pasta, og ikke salat? Friske tomater indeholder 50 mg lycopen pr. Kg, og tomatpasta indeholder næsten 1500 mg.

I dette forsøg var beskyttelsesgraden sammenlignelig med virkningen af ​​solcreme SPF 1,3. Selvfølgelig vil denne figur ikke redde huden fra forbrændinger. Med et langt ophold i solen uden kremen er det nødvendigt.

Ekstern brug af tomater

Tomatpuré lindrer hævelse. For eksempel med åreknuder er det muligt at reducere tilstanden væsentligt ved hjælp af sådanne kompresser. Du skal bare mash dine fødder i 10-20 minutter, skyll derefter med varmt vand.

Tomater i kosmetologi

Der er mange opskrifter til tomatmasker til forskellige hudtyper. Organiske syrer giver effekten af ​​let skrælning, og vitaminer nærer huden. Som følge heraf bliver det mere smidigt og frisk. Forstørrede porer er indsnævret.

Frisklavet tomatsaft kan bruges til at rense huden. Det er bekvemt at påføre det på ansigtet med en bomuldspinne, men du kan bløde en gasbind og anvende i 20 minutter.

Særligt nyttige tomatmasker til olieagtig hud. Ascorbinsyre og andre stoffer reducerer fedt og strammer forstørrede porer. Huden bliver glat og mat.

Bland en lille mashed tomat med æggehvide, vispebrønd. Påfør ansigt i 15-20 minutter. Denne maske hjælper mod sorte pletter og strammer porerne.

Moden tomatsrist på en fin rist, tilsæt 0,5 tsk stivelse og et par dråber olivenolie. Denne maske reducerer talgkirtlerne, hvider og toner huden.

Kontraindikationer

Spørg om nytteværdien af ​​en tomat, glem ikke om den skade, det kan medføre i visse sygdomme. De vigtigste fare ernæringseksperter ser i oxalsyre. Tilstedeværelsen af ​​dette stof er uønsket i kosten hos patienter med osteoporose og arthritis. Oxalsyre akkumuleres i led og nyrer i form af uopløselige salte.

Tomater har koleretiske egenskaber, derfor kan i store mængder forårsage bevægelse af sten i galdeblæren. Tomater i enhver form er kontraindiceret i fødevareallergier. Pickles og marinades bør ikke bruges af personer med hypertension eller nyresygdom. Salt, eddike og krydderier ophæver alle de værdifulde, end det er nyttigt tomat.

Under graviditet og amning er tomater nyttige som kilde til vitaminer og sporstoffer. Men de bør ikke misbruges. Det antages, at et overskud af ethvert produkt i kosten kan forårsage allergier i barnet.

Hvordan man vælger tomater?

Køb grøntsager bedre på et bevist sted. Modne tomater har en rig lugt. Hvis de afskæres umodne, lugter de næsten ikke.

Vælg mellemstore tomater. For store kan være hårde indenfor eller bare usmageligt. Under alle omstændigheder skal de have en ensartet farve, være uden mørke pletter og skade. Hvis huden er beskadiget, kommer mikrober ind i det, og tomaten forringes hurtigt.

Det er lige så sket, at tomater blev en favorit grøntsag til mange mennesker. Nyttige egenskaber og kontraindikationer til brug af tomater - Denne information er interessant og nødvendig for næsten alle. Selv dem, der ikke spiser tomat salat hver dag har sandsynligvis nogle tomatsauce i køleskabet. Og pizza er en smuk og appetitret skål, der passer til en stille familie middag eller en støjende venlig fest. Og mens genetik arbejder på at skabe lilla tomater eller med nogle fantastiske egenskaber, lad os ikke glemme, at i alt har du brug for en følelse af proportioner.

http://www.syl.ru/article/156548/new_chem-polezen-pomidor-pomidoryi-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya

Hvordan er tomater til kvinder og mænd nyttige?

Tomater er elskede af mange. Og fordelene ved tomater - en velkendt ting. Måske er det derfor, at disse røde grøntsager er en uforanderlig afgrøde i alle haver, drivhuse og marker. Selv i Polcirkel forsøger de at vokse. Og alt fordi for tomaten er tomaten næsten som en universel medicin.

Således er tomatens kemiske sammensætning berømt for tilstedeværelsen hos dem af en stor mængde antioxidanter, vitaminer, mineralkomponenter og biologisk aktive stoffer. Alle i et kompleks er i stand til at have en gavnlig sundhedsvirkning på en række organsystemer - fra fordøjelsessystemet til det visuelle. Men lad os bestille tomaternes fordele og skade.

Nyttige egenskaber af tomater

1. Til fordøjelse.

Til fordøjelsessystemet er tomater en slags balsam. De er vandige, let tygget, hurtigt opdelt i maven. Fordelene ved tomater er, at de har en meget gavnlig effekt på mavetarmkanalen hos mennesker, der lider af svag surhed i maven. Desuden udviser de endda helbredende egenskaber med gastritis af forskellig grad af sværhedsgrad.

Hvad er salte tomater? Syltede tomater, der indeholder en stor mængde mælkesyre, stimulerer reproduktion og aktivering af tarmmikroflora, hvilket har en meget positiv virkning på fuldstændigheden af ​​absorptionen af ​​produkter. Tomatens skræl er en alsidig tarmmassager. Det er tæt nok, det gør tarmene konstant i tone, med det resultat at alle processer for fødeabsorption fortsætter mere effektivt og mere fuldstændigt. Og absorptionen af ​​de vigtigste komponenter i sammensætningen af ​​tomater - herunder.

Og komponenterne i disse - meget. De mest gavnlige stoffer i tomater er:

• carotener, på grund af hvilke tomater har deres røde farve og positivt påvirker tilstanden af ​​synets organer;
• vitaminer i gruppe B og C, hvis anvendelse er i normalisering af metaboliske og energiprocesser i kroppen;
• mange mineraler - kalium, fosfor, calcium, zink og andre;
• forskellige biologisk aktive stoffer, der er nødvendige til normal drift af mange kropssystemer;
• antioxidanter, der hjælper med at bekæmpe frie radikaler og beskytte kroppen mod ultraviolet stråling.

Og umiddelbart efter absorption i tarmen begynder disse næringsstoffer at tage en aktiv rolle i kroppens arbejde.

2. Til metabolisme.

Normalisering af metabolisme er en af ​​de vigtigste fordelagtige egenskaber ved tomater. Mest af alt er kroppens metabolisme påvirket af B-vitaminer og ascorbinsyre. Fordelene ved samme B1 og B2 er, at de er involveret i mange reaktioner i kroppen, hvilket fører til frigivelse af energi.

Tomater, hvis gavnlige egenskaber har høj fugtindhold, har en gavnlig virkning på nyrefunktionen, og når de anvendes jævnligt, bidrager det til fjernelse af nyresten. Ja, og som afførende tomater viste sig godt. Især - friske.

3. For hjertet.

Men på det kardiovaskulære system er tomater ikke helt klare. Således indeholder sammensætningen af ​​friske tomater en stor mængde jern, der er nødvendigt for normal bloddannelse. Som følge heraf er enhver, der lider af anæmi, ordineret til at spise et stort antal tomater.

Hvordan er tomater til blodkar nyttige? Her tilhører hovedrollen calcium, som styrker væggene i blodkar og cellemembraner. Imidlertid indeholder sammensætningen af ​​tomater i saltet eller syltede form meget salt. Som følge heraf er tomatens sundhedsskader, at de øger blodtrykket, så det er bedre at afholde sig fra at lide af hypertension fra vintertomatespins.

Hvordan Tomatene Beskytter Kræft

En af de vigtigste fordelagtige egenskaber ved tomater er deres evne til at modvirke kroppens angreb af frie radikaler. Disse partikler er forårsaget af intens ultraviolet stråling, stråling eller virkningen af ​​forskellige gasser og kan føre til de mest alvorlige konsekvenser for kroppen. Op til kræft.

Tomatens kemiske sammensætning indeholder så mange som tre typer antioxidanter, der effektivt kan bekæmpe frie radikaler. De mest magtfulde af dem er lycopen, indholdet af hvilke tomater er bedre end andre grøntsager. Det er interessant, at mængden af ​​lycopen er højere i forskellige produkter af tomatoprindelse end i sammensætningen af ​​tomaten selv. Derfor, at mætte kroppen med antioxidanter til mænd og kvinder vil være nyttigt at bruge ketchup, tomatjuice og tomatpasta. I tomatpasta kan lycopen indholdet være en og en halv gange højere end i den oprindelige frugt.

Fordelene ved tomater til humør

Og andre meget vigtige fordelagtige egenskaber ved tomater er, at de indeholder en masse serotonin, hvilket er en slags hormon for lykke for mennesker. Som et resultat er tomater en meget god måde at bekæmpe depression på. Desuden har de også et højt indhold af tyramin, som, når de frigives i kroppen, bliver til samme serotonin, hvilket gør tomaten til en ægte "grinende" grøntsag.

Derfor tomater om sommeren - en af ​​de mest nødvendige og nyttige frugter på bordet. Friske, saftige, de er i stand til at give kroppen ægte sundhed og glæde. Og tomater arbejder også med tillid, hvis de syltes og spises, selv midt om vinteren. Så i hvert fald ikke glemme den røde tomat glæde!

http://sostavproduktov.ru/ovoshchi/chem-polezny-pomidory

Hvad findes vitaminerne i tomater?

Tomater er en af ​​de mest populære grøntsager, der bruges til madlavning. En sådan fordeling de modtog på grund af den fremragende smag og dens rige kemiske sammensætning. Vitaminer i tomater samt mikro- og makronæringsstoffer har stor værdi for menneskers sundhed.

struktur

100 g af disse grøntsager indeholder i gennemsnit kun 20 kcal, takket være hvilke tomater der har fået berømmelse for lavt kalorieindhold. I friske tomater er der 95% vand, 5% kulhydrater. Citronsyre giver tomater med citronsyre og æblesyre. I en lille mængde indeholder de også mælkesyre, oxalsyre, vinsyre og ravsyre.

Grøntsager har også 3 g kostfibre (fiber), som ikke fordøjes af mave-tarmkanalen, men bidrager til en passende fordøjelsesaktivitet. Der er vitamin A, D, E, C i "repræsentant" for Solan-klassen. Og hvilket produkt indeholder ikke en lille mængde vitamin B? - Men i tomat så meget vitamin B kan den ene tomat være i stand til at fylde det daglige menneskelige behov for dette stof. Der er thiamin B1, riboflavin B2, pantothensyre B5, B6, B9 (folinsyre) og B12.

Vitaminer og deres rolle

Alle ved, at friske grøntsager indeholder en stor mængde vitaminer og næringsstoffer. Men hvilken slags vitaminer findes i tomater, og hvad kan de være nyttige for vores krop?

Funktionen af ​​elementerne i gruppe B (og sidstnævnte, som vi ved, findes i stor velstand i tomater) er ansvarlig for udveksling af kulstof og tager en ret aktiv rolle i dannelsen af ​​nye celler. De er også nødvendige for normal aktivitet i nervesystemet, maven og leveren.

B1 hjælper med at afgifte leveren, er involveret i dannelsen af ​​fedtvæv. 100 g tomater indeholder ca. 2 mg. Her løser B2 problemet med lipidmetabolisme, er involveret i vævsdannelsesreaktioner. Dette element er især nødvendigt for øjne og hud.

Næste repræsentant for denne gruppe er B3. Det hjælper med at reducere niveauet af skadeligt kolesterol i blodet, minimere risikoen for at udvikle diabetes. B6, som er rigeligt i tomater, hjælper med at forbedre absorptionen af ​​flerumættede fedtsyrer. Sidstnævnte er aktivt involveret i skabelsen af ​​nervevæv og røde blodlegemer. B9 giver en vækstproces, forbedrer blodkvaliteten og hjælper også med bedre celledeling.

Dette er imidlertid ikke en komplet liste over vitaminer, der er i tomater. Elementet K (phylloquinon) er også indeholdt der, og dets mængde overstiger organismerens daglige behov for denne repræsentant. Vitamin Phylloquinon (K) giver en tilstrækkelig hurtig blodkoagulering, hjælper med at danne det nødvendige knogleprotein.

Vitaminer C, A, E, stort set indeholdt i tomater, er kraftige antioxidanter. Vitamin A aktiverer knoglevækst, fremmer bedre absorption af protein og påvirker aldringsretarderingen. Det skal huskes, at den menneskelige krop ikke er i stand til selvstændigt at assimilere eller fjerne overskydende retinol (vitamin A). Dens overskud opgøres som en reserve i leveren og derefter omdannes til gift i en vis periode. Derfor er det nødvendigt at opretholde en streng kontrol med modtagelsen af ​​dette element.

Væggene i de ekstracellulære membraner kan ikke uden vitamin E. Det ødelægger affaldet affald af stoffer, minimerer risikoen for grå stær, genopretter huden hudceller. Ascorbinsyre (C-vitamin) er nødvendig til vævsvækst, styrkelse af tandkød, forbedring af immuniteten. Det hjælper også med at reducere risikoen for at udvikle maligne tumorer.

Så i 100 g tomat er til stede:

• retinol (vitamin A) - 0,25 mg,
• ergocalciferol (vitamin D) - den gennemsnitlige daglige sats på 0,2 mcg,
• tocopherol (E-vitamin) - 0,5 mg,
• askorbinsyre (C-vitamin) - 12,7 mg,
• B-kompleks vitaminer - 1 mg,
• Vitamin PP - 0,6 mg,
• og endelig er K-vitamin - dets mængde 7,9 mg.

Andre nyttige ting

Ud over en stor liste over vitaminer indeholdt i tomater, er der forskellige mikro- og makronæringsstoffer. Jern fornyer blod, reducerer risikoen for anæmi. Fosfor fremmer metaboliske processer. Magnesium er et fremragende antidepressivt middel. Zink hjælper med at forbedre tilstanden af ​​hud og hår. Calcium - en byggesten for knoglevæv. Kalium er et element, der understøtter aktiviteten af ​​blodkar og muskler i hjertet.

Hver af disse nyttige elementer er i denne "tomatlæge". Men deres antal bestemmes også af plantens sort. Karakteristikaene for de medicinske kvaliteter af tomater påvirkes også af deres farve. For eksempel indeholder gule tomater mere vitamin K, som ikke kun styrker væggene i blodkarrene, men bekæmper også godt med blære og prostata onkologi.

At spise sådanne tomater er dobbelt så god som deres røde kolleger, så det betragtes endda som et diætprodukt. Den indeholder den krævede mængde kulhydrater (energi) og proteiner (byggematerialer af celler), selv nyttige fedtstoffer (de transporterer stoffer og er ansvarlige for cellernes funktion).

Men i sorterne af sorte tomater repræsenterede den maksimale gruppe af vitaminer og antioxidanter. Derudover afhænger produktets kalorieindhold af karakter og størrelse. Så i "Bull Heart" sorten er der mange kalorier - 70 kcal. Lavkaloritomater betragtes som "Cherry" - 15 kcal. Den gennemsnitlige kalorieværdi er karakteristisk for tomater på en gren - 22 kcal.

Lige så vigtigt er den måde, hvorpå grøntsagen er taget. De helbredende egenskaber af visse stoffer, for eksempel lycopen, en af ​​de mest kraftfulde antioxidanter, vil fortsætte og endog øges, hvis tomater tages i form af en pasta. Lycopen påvirkes ikke af virkningerne af høje temperaturer, og i pastaen af ​​denne nyttige substans mere end i tomater. Også lycopen kan findes i store mængder i modne røde frugter. Men i de fleste tilfælde kan den maksimale fordel af vitaminer opnås ved at forbruge et frisk produkt, frisk fra haven. Alle disse nuancer skal overvejes, når du udvikler menuen for ugen. Spis tomater og vær glad!

http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/kakie-vitaminy-v-pomidorah/

Hvilke vitaminer findes i tomater og hvordan er de nyttige?

En tomat, også kendt som tomat, er en nightshade, der oprindeligt blev betragtet som et prydplante. I det XIV århundrede og i flere århundreder, disse grønne buske med lyse røde frugter omgjort blomsterbed. Senere lærte folk at tomater ikke kun kan dekorere blomsterbed, men også bruge dem til mad. Som det viste sig, har grøntsagen fremragende smag, og indeholder også mange sunde stoffer.

Calorie og sammensætning

Tomat er en af ​​de mest populære vegetabilske afgrøder, der dyrkes årligt af både landbrugere og amatørgartnere. I dag er tomater mad, der er kendt for alle. De serveres friske, syltede eller dåse. De spises som et selvstændigt produkt eller bruges sammen med andre ingredienser til fremstilling af forskellige retter. Juice, tomatpastaer, lecho og andre saucer er lavet på basis af disse grøntsager.

Efter at have undergået varmebehandling mister produkterne noget af deres værdi, da nogle af næringsstofferne med øget temperatur ødelægges. Af denne grund betragtes friske tomater som "champions" med hensyn til indholdet af mineraler, sporstoffer og vitaminer.

vitaminer

Tomater indeholder mange nyttige ingredienser. Dette er primært vitaminer.

• Vitaminer i gruppe B. På grund af indholdet af B1 i kroppen forbedres metaboliske processer, B2 er ansvarlig for regenerering af hudceller, B5 er et "byggemateriale" for muskelvæv, og det er også ansvarligt for knoglevæksten. Vitamin B6 forbedrer det kardiovaskulære system, B9 fremskynder metaboliske reaktioner, der forekommer i kroppen.
• Vitamin A. Friske tomater indeholder en stor mængde retinol. Det forbedrer øjenfunktionen, giver vision klarhed. Med daglig brug af tomater, der er rige på A-vitamin, vil immuniteten være stærk, huden bliver renset, og fine rynker bliver glattet.
• E-vitamin eller tocopherol. En komponent, der længe har været berømt for sine antioxidantegenskaber. Takket være ham styrkes væggene i blodkarrene, cellerne er beriget med ilt, hvilket forhindrer for tidlig ældning af kroppen.
• Vitaminer C og K. Disse stoffer bidrager til en bedre absorption af calcium. At spise tomater rig på vitaminer C og K fremmer sunde knogler, tænder og hår.
• PP. Dette vitamin giver en god funktion af det humane hormonsystem.

Tomat er en kalorieindhold med lavt kalorieindhold. Dens 100 gram papirmasse indeholder ca. 24 kcal. Og også i tomater er der kostfibre (fiber), proteiner, komplekse kulhydrater og mineraler.

Sporelementer

Tomater - "champions" i indholdet af mineralske stoffer, der er nyttige for folk i alle aldre. To mellemstore tomater er i stand til at opfylde det daglige krav til en voksen til jern, kalium, magnesium og andre sporstoffer. Disse stoffer bidrager til det gode arbejde i alle organer og systemer. For eksempel, en del af tomaterne:

• magnesium er aktivt "kæmper" med psykiske lidelser og forskellige neurotiske sygdomme;
• fosfor er involveret i metaboliske reaktioner;
• Calcium er ansvarlig for knogleres sundhed;
• kalium hjælper med at normalisere hjerterytmen, forhindrer forekomsten af ​​takykardi;
• zink giver regenerering af hudceller, og giver også sundhed og skønhed til hår;
• jern forhindrer forekomsten af ​​blodsygdomme;
• sammen med selen, fluor styrker det menneskelige immunsystem, har en positiv effekt på hjernen, forhindrer udviklingen af ​​kræftceller.

Tomat - en unik grøntsag. I modsætning til andre vegetabilske afgrøder mister en tomat under varmebehandling en lille del af sine næringsstoffer, så enhver skål baseret på disse frugter vil være sund og nærende.

Indhold afhængigt af frugternes farve

Tomater afhænger af sorten af ​​forskellige farver. Frugtens hovedfarve er rød, lyserød, gul og grøn (i umodne tomater). Det er overraskende, at grøntsager af forskellige farver har forskellige egenskaber.

• Frugter af rød farve giver farven af ​​beta-caroten indeholdt i dem. Og også i sådanne grøntsager er der en øget procentdel af vitamin C og cholin. Sidstnævnte komponent hjælper med at reducere kolesterol i blodet og derved reducere risikoen for dannelse af kolesterolplade.
• Pink farve giver tomater selen. Det er i den rosa frugt af dette sporelement mere end i grøntsager af anden farve. Selen bekæmper aktivt mod udseende og reproduktion af kræftceller, der forhindrer forekomsten af ​​ondartede tumorer.
• Gule tomater indeholder store mængder lycopen, retinol og myocin. Som regel har solrige grøntsager mere pulp end vand. Et andet særpræg ved den gule frugt er det mindste indhold af allergener og organiske syrer, der forårsager irritation i mavetarmslimhinden.

Nogle mennesker foretrækker umodne grønne tomater. I grøntsager med denne farve i store mængder er der solanin. Dette er et giftigt stof, overdreven forbrug, som ofte forårsager forgiftning af kroppen. Derfor er det ikke værd at risikere sundhed og der er umodne frugter.

Fordelene

Alle mennesker, uanset køn, anbefales at spise regelmæssigt røde, lyserøde eller gule tomater. De har mange gavnlige egenskaber.

• De indeholder de mest kraftfulde antioxidanter, der fører den aktive kamp mod mange almindelige sygdomme, herunder maligne tumorer. De anbefales at blive taget som mad til forebyggelse af prostatakræft hos den mandlige halvdel af befolkningen og brystkræft hos kvinder.
• Forbedre fordøjelsen på grund af fiberens sammensætning. Takket være kostfiber betragtes tomater som en diætprodukt. De er i stand til hurtigt at mætte kroppen og i lang tid for at tilfredsstille følelsen af ​​sult. Og også på grund af fiber, toksiner og andre skadelige stoffer udskilles fra kroppen.
• Tomatens "skræl" forbedrer tarmmotiliteten og forhindrer dannelsen af ​​forstoppelse.
• Tomater giver normal bloddannelse, forhindrer forekomsten af ​​anæmi, bidrager til styrkelse af blodkar og hjertemuskel.
• Aktivér kroppens naturlige forsvar, hvilket reducerer sandsynligheden for virale og katarrale sygdomme. Nyttige stoffer, der er en del af disse grøntsager, kan slippe af med træthed, træthed og depression.
• Vitaminer, mikro- og makrokomponenter, andre elementer i tomater tillader en person at være ikke kun sund, men også smuk. Ifølge statistikker lider folk, der regelmæssigt bruger tomater, mindre af hår, negle og hudsygdomme.
• Indeholder phytoncides. Disse komponenter har antibakterielle og antiinflammatoriske egenskaber.

http://eda-land.ru/pomidory/kakie-vitaminy-soderzhatsya/

Om fordelene og farerne ved tomater til kroppen

Mange ernæringseksperter har ikke en klar mening om sådanne grøntsager som tomater, skade og fordele for kroppen, som i øjeblikket ikke er godt undersøgt. På den ene side indeholder tomater mange næringsstoffer og er små i kalorier, og på den anden side indeholder denne grøntsag mange forskellige syrer, der er kontraindiceret hos mennesker med en række sygdomme. Tomater dukkede op på Europas tabeller først efter opdagelsen af ​​Amerika, fordi denne plante, der tilhører familien af ​​natteliv, fra Ecuador kommer fra.

I lang tid blev denne plante betragtet giftig og ekstremt usund, derfor blev den kun dyrket til dekorative formål for at dekorere blomsterbed og åbne pavilloner. Imidlertid blev senere spekulationer om toksiciteten af ​​plantens frugt fjernet, og tomater er blevet en ingrediens i mange retter i forskellige lande. I øjeblikket forsker forskere i flere lande aktivt på, hvor nyttig en tomat er, og om sundheden er mulig fra denne grøntsag. Samtidig er forskerne enige om, at det kun skal anvendes i bestemte mængder.

Kemisk sammensætning og kalorieindhold

Skader og fordele ved tomater til mænd og kvinder skyldes de kemiske forbindelser, der er til stede i disse grøntsager. Tomater har en ret kompleks kemisk sammensætning, som fortjener detaljeret overvejelse. Få mennesker ved, hvad vitaminer er indeholdt i tomater. Tomater har en ret lav energiværdi, som kun er 18 Kcal pr. 100 g produkt, hvilket gør denne grøntsag særlig værdifuld for folk, der søger at opretholde en sund livsstil og holder deres kroppe i perfekt form.

Tomater i tilstrækkeligt store mængder indeholder følgende næringsstoffer:

• vegetabilske proteiner;
• komplekse kulhydrater;
• monosaturated fedtstoffer;
• mættede fedtstoffer;
• saccharose;
• natrium;
• plante fiber;
• kalium.

Det er nu etableret, at tomater ikke indeholder kolesterol, hvilket gør dette produkt yderst nyttigt for personer, der lider af aterosklerose af blodkar, hvilket er en konsekvens af dannelsen af ​​kolesterolplaques på væggene i arterier og årer. Mange spekulerer på, hvilken type vitamin der er indeholdt i tomater. Faktisk er denne grøntsag den rigtige skat af nyttige stoffer.

Hvad findes vitaminerne i tomater? Det bekræftes, at en betydelig mængde vitaminer A, B, C, D, E, K, PP er inkluderet i tomater. Derudover indeholder tomatmassen mange mineraler, herunder:

Den indeholder tomat og en unik naturlig antioxidantforbindelse lycopen, som beskytter DNA fra humane celler fra forskellige transformationer og derved reducerer risikoen for udvikling af maligne tumorer. Tomater indeholder andre naturlige antioxidanter, herunder lutein, beta-caroten og alfa-caroten.

Tomater er til stede og nogle andre multikomponentforbindelser, for eksempel vegetabilske organiske syrer. Men ikke alle sorter har samme indhold af aktive stoffer, for eksempel har grønne tomater et højt indhold af fiber, men de adskiller sig i små mængder vitaminer og mineraler. Rosa tomater er også signifikant dårligere i indhold af nyttige stoffer til sorter med rød farve af modne frugter.

Nyttige egenskaber af frisk tomat

Hvordan er tomater nyttige til kroppen? Tomater er en integreret del af en sund kost. De opfylder helt sult, derfor anbefales de ofte at blive spist af mennesker med fødevareafhængighed. Lavt kalorieindhold og et højt indhold af fibre, vitaminer og mineraler tillader folk, der søger den perfekte figur til at inkludere denne grøntsag i deres daglige kost.

Fordelene for menneskers sundhed er for tiden kendt ganske godt. For nylig blev det konstateret, at stoffer indeholdt i en tomats og dens frøs pulp har en positiv virkning på væggene i blodkarrene, tynd blodet og forhindrer dannelsen af ​​blodpropper. Derudover hævder nogle forskere, at regelmæssigt forbrug af tomater reducerer risikoen for prostatitis hos mænd betydeligt.

Overvej det høje indhold af antioxidanter i tomatens masse. Disse aktive stoffer forhindrer dannelsen af ​​frie radikaler i kroppen, hvilket hjælper med at bremse aldringsprocessen og udseendet af en række farlige sygdomme.

Frisk tomat er nyttig til mave-tarmkanalen. Det blev bemærket, at forbruget af tomater af personer med gastritis med lav syreindhold, reducerer risikoen for udvikling af sår og normaliserer mavens arbejde. De gavnlige egenskaber ved grønne tomater bør ikke undervurderes i behandlingen af ​​forskellige dyspeptiske sygdomme. Forbruget af sådanne sorter kan reducere manifestationen af ​​flatulens, normalisere afføring og eliminere forstoppelse.

Hvorfor er tomater stadig nyttige? Det øgede indhold af gavnlige vitaminer og mineraler hjælper med at eliminere vitaminmangel og har en helbredende virkning for hele kroppen. Dem, der ofte bruger tomater, er mindre tilbøjelige til at blive udsat for sygdomme i huden. Hvis du ofte spiser denne grøntsag, kan du mærke en betydelig forbedring i hud, hår og negle.

Anvendelsen af ​​tomater overholdes, når de påføres eksternt. Anvendelse af en gruel af tomater til overfladiske nedskæringer, slid og hæmatomområder bidrager til deres hurtigere helbredelse. Tomatpulp indeholder stoffer, der har en bakteriedræbende og antiviral virkning, så tomater hjælper med at styrke immunforsvaret.

Det er meget vigtigt at inkludere tomater i kosten for folk, der spiser meget kød. Stoffer indeholdt i tomater, bidrager til eliminering af toksiner, der er til stede i kød, og forbedrer funktionen af ​​lever og nyrer. Genoplivningen af ​​disse organer bidrager til hurtig rensning af blodet og fjernelse af mange skadelige forbindelser fra kroppen.

På trods af at friske tomater er meget nyttige til menneskers sundhed, har denne grøntsag stadig nogle kontraindikationer, så ikke alle mennesker kan forbruge disse grøntsager uden frygt for at skade deres helbred.

Tomatens fordele og skade (video)

Mulig skade ved at spise friske tomater

Nogle mener, at tomater er ret skadelige grøntsager. Tomatforgiftning er ikke ualmindeligt. Årsagen til dette er forkert befrugtning, når de vokser. Frugter af tomater kan akkumulere nitrater i løbet af modningen. Hvis gødninger er forkert anvendt, kan grøntsager opsamle en kritisk mængde skadelige forbindelser, der kan have den mest skadelige virkning på kroppen.

Denne grøntsag har visse kontraindikationer til brug for mennesker, der har visse sygdomme. Det er i øjeblikket et kontroversielt spørgsmål, om en tomat er nyttig for personer, der lider af gastrointestinale sygdomme. I nærvær af gastrisk gastritis med høj surhedsgrad såvel som sår kan organiske syrer, der udgør en tomat, forårsage alvorlig skade på menneskekroppen. Derfor, før du bruger denne grøntsag i fødevarer til mennesker, der lider af visse sygdomme i mave-tarmkanalen, skal du sørge for at konsultere en læge om emnet, om de har kontraindikationer for brug af tomater.

Deres skade kan udtrykkes i alvorlige allergiske reaktioner. Den komplekse kemiske sammensætning af tomatmasse prædisponerer forekomsten af ​​udtalte allergiske reaktioner hos mennesker med øget sensibilisering.

I tomater er der simpelthen en enorm mængde oxalsyre. Denne syre er farlig, fordi den under visse omstændigheder kan føre til dannelse af oxalatnyresten, hvis eliminering kun udføres under operationen. Oxalsyre, indeholdt i tomater, forårsager ofte forværring af tilstanden hos mennesker, der lider af sygdomme i blæren, nyrerne og muskuloskeletalsystemet.

Med en sygdom som gigt, som er en konsekvens af en metabolisk lidelse, kan brugen af ​​tomater fremkalde en eksacerbation.

Skaderne af tomater er bevist i nærvær af gallsten sygdom. Tomater har en koleretisk virkning, som kan provokere skift i eksisterende sten og blokering af kanaler.

Da tomater indeholder en betydelig mængde kalium, bør de bruges meget omhyggeligt til personer med hjerte-kar-sygdomme. En stigning i kaliumindholdet i blodet kan udløse et myokardieinfarkt i denne kategori af mennesker.

Nyttige og skadelige egenskaber ved forarbejdede tomater

Tomatens anvendelighed afhænger af forarbejdningstypen. For eksempel kan syltede tomater næppe tilskrives sund mad, da de efter en sådan forarbejdning indeholder en stor mængde salt absorberet i væv af grøntsag fra marinade. Varmebehandling fører også til forsvinden af ​​de fleste næringsstoffer, der er indeholdt i en frisk grøntsag. Samtidig inaktiveres mange skadelige stoffer i forbindelse med varmebehandling, for eksempel oxalsyre og nitrater, som kan komme ind i grøntsagen under modningen.

En af de bedste metoder til behandling af tomater betragtes som frysning. Ved korrekt frysning er vitaminerne i tomater spart med næsten 100%. Men som praksis viser, frosne tomater er meget udbredt i fremstillingen af ​​gryderetter, supper og andre fødevarer, der kræver varmebehandling, så de gavnlige egenskaber af denne grøntsag kan selv i dette tilfælde, i vid udstrækning være tabt. Ubearbejdet tomater, hvis fordele og skader er blevet undersøgt i mange år, indeholder stadig den maksimale mængde nyttige stoffer.

http://teplichniku.ru/pomidory/o-polze-i-vrede-pomidorov-dlia-organizma/

Hvad er indeholdt i tomater: vitamin-mineralsammensætning

Tomat er kendt for os siden barndommen. Det serveres til bordet rå, tørret, dåse eller stuvet. På egen hånd eller som en del af forskellige retter. De elsker det ikke kun for sin fremragende smag, men også for de egenskaber, der giver de næringsstoffer, den indeholder. Det handler om, hvad vitaminer i tomater er indeholdt, vil blive diskuteret yderligere.

Hvad er en tomat

Tomater tilhører familien Solanaceae. På Europas område importeret fra Sydamerika et eller andet sted i midten af ​​XIV århundrede, men russerne var i næsten tre hundrede år.

Navnet "pomo'dor" blev mønter af italienerne. I oversættelse betyder det "gyldent æble". Tyskerne kaldte frugt "paradis æble", og fransk - "æble af kærlighed." I starten blev tomater betragtet som et prydplante og dekoreret alle slags blomsterhave. Men efter et stykke tid lærte folk, at plantens frugter er ret spiselige, har en behagelig smag og er også gavnlige.

Nu opfattes tomater som et overkommeligt og velkendt fødevareprodukt, som indeholder en række nyttige stoffer til kroppen. Hvad er tomaternes egenskaber? Kan de være skadelige for mennesker? Og hvad er deres ernæringsværdi?

Om kalorier og vitamin-mineralsammensætning

Tomat - et kalorieindhold og derfor ofte fundet på listen over kostvaner. 100 gram rød, gul eller pink kød indeholder højst 24 kcal, det vil sige hundrede af det daglige krav, der kræves af en voksen.

Hvad angår den organiske sammensætning er tomater til stede i:

• proteiner - 0,6 / 100 g;
• kostfiber - 3,8 / 100 g;
• kulhydrater - 4,2 / 100 g;
• vand - 93,5 mg / 100 g.

Friske tomater indeholder en stor mængde mineraler og vitaminer. De betragtes som den rigtige skat af B-vitaminer, såvel som en vigtig kilde til andre lige vigtige stoffer.

Hvilke vitaminer og hvor mange er indeholdt i tomater, fortælle bordet.

Sporstoffer i tomat:

200 gram tomater indeholder halvdelen af ​​normen for A-vitamin og ca. 70% af den krævede mængde ascorbinsyre.

Frugterne indeholder også cholin, som hjælper med at slippe af med kolesterol og øger mængden af ​​hæmoglobin i blodet.

Indholdet af næringsstoffer afhænger af tomatens farve

Det vides at tomater kommer i forskellige farver - roser, gule, røde, brune, orange og endda stribede frugter opdrættes også af opdrættere.

Det viser sig, at det afhænger af den grundlæggende farve, hvilke nyttige stoffer og egenskaber frugten er udstyret med:

• Rød - lys farve giver beta-caroten (Protovitamin A), som, ligesom C-vitamin, meget. Det indeholder også cholin.
• Pink - indikerer, at selen findes i denne tomat mere end i andre "blomster". Stoffet forhindrer udseende af tumorer og er ansvarlig for at stimulere tarmmotilitet.
• Gul - rig på lycopen, som er mere end i rød eller lyserød tomat, såvel som retinol og myocin. Frugterne af solens farve indeholder mindre vand end "brødrene" og mere papirmasse. De har meget mindre organiske syrer, der irriterer slimhinderne i maven og tarmene, såvel som allergener.
• Grøn - ikke lykkedes at modne en tomat, hvis spisning i sin rå form kan påvirke staten negativt. Den indeholder solanin, en stor koncentration der er skadelig for kroppen. Der er grønne frugter kan være, men kun efter at de er varmebehandlet.

Om fordelene

Det er nyttigt for mænd og kvinder at regelmæssigt bruge tomater af forskellige farver.

Dette skyldes det faktum, at frugterne afhænger af den form, de ligger i (friske eller dåse):

• er stærke antioxidanter;
• beskytte mod patologier i hjertet og blodkarrene;
• styrke immunforsvaret
• forbedre syn
• kæmper med kolesterol;
• lindre træthed
• reducere risikoen for livmoderhalskræft;
• ked af følelsen af ​​sult, som er særlig værdifuld når man slanker;
• stimulere produktionen af ​​tyramin og serotonin, kæmper depression.

Tørrede tomater vises når:

• aterosklerose;
• hjertesygdom
• diarré.

Gravide tomater hjælper med at håndtere manifestationer af toxæmi i de tidlige stadier, forhindre kvalme og opkastning. Cellulose, som er rig på frugt, lindrer forstoppelse. Ikke mindre nyttige tomater ældre mennesker, selvfølgelig, uden kontraindikationer.

Tomat i form af Mos kartofler bliver et uundværligt beriget fødevareprodukt til børn ældre end et år. Efter to år kan babyer tilbydes friske tomater. Naturligvis bliver de introduceret i kosten gradvist.

Lidt om farerne ved tomater

Solanin indeholdt ikke kun i grønne tomater, men også i blade, såvel som plantestængerne, har en negativ effekt på leveren, forringer stofskiftet. Kontakt huden i store mængder, stoffet kan forårsage allergi, kløe, feber.

Soltørrede tomater er rige på oxalsyre, hvis overdrevne forbrug er skadeligt for kroppen. Saltfrugter er mættet med natriumchlorid, lettere - med salt. Det bidrager til ophobning af overskydende væske i kroppen, hvilket fører til ødem. Marinerede tomater kan forårsage nyresten og blære sten. Pas på at bevare gravide kvinder i tredje trimester og børn.

At give op tomater vil have, hvis en person er syg:

• gigt;
• galsten sygdom;
• gigt.

Farlige produkter, når:

• individuel intolerance
• forværrede sygdomme i fordøjelseskanalen og nyrerne.

Tomater er en værdifuld kilde til næringsstoffer. Med regelmæssigt, men moderat indtag vil de mætte kroppen med vitaminer og mineraler, bevare skønhed og sundhed i mange år. Ifølge ernæringseksperter har en voksen 300 gram frisk frugt per dag.

http://vitaminy.expert/vitaminy-v-pomidorah

Nyttige egenskaber af tomater

Tomaten har ikke kun fremragende smag, men indeholder også et stort antal nyttige og helbredende egenskaber. De indeholder en stor mængde forskellige vitaminer, såsom B1, B2, B3, B6, B9, E, men mere og mere vitamin E dominerer. Tomater har ikke kun en positiv effekt på kroppen, men også på vores humør. De indeholder organisk stof tyramin, som i kroppen bliver til serotonin. Takket være dette øger de deres spiritus og hjælper med at bekæmpe stressforholdene.

Medicinske egenskaber af tomater

Medicinske egenskaber af tomater består i indholdet af puriner og deres indhold af lavt kalorieindhold. Overvægtige mennesker rådes til at spise tomater, såvel som dem, der lider af salt og nyreindskud.

Spise tomater er nyttigt for dem, der har diabetes, fedme eller metaboliske problemer. Tomater har også koleretiske og diuretiske egenskaber, så hvis du drikker et halvt glas tomatsaft en halv time efter at have spist, forsvinder problemer med fordøjelsen.

Tomater indeholder antioxidant leucopin, som er hundrede gange større end dets helbredende egenskaber af E-vitamin. Det bruges som et effektivt redskab til forebyggelse af livmoderhalskræft hos kvinder og prostatakirtlen hos mænd.

Tomatens helbredende egenskaber multipliceres, hvis de er kogte. For eksempel indeholder tomatpasta en større mængde leucopin end frisk tomatjuice.

Denne grøntsag har ikke kun gavnlige egenskaber, men også meget velsmagende. Glem ikke, at friske tomater absorberes bedre i kombination med vegetabilsk olie. Siden takket være vegetabilsk olie absorberes vitaminerne i tomaten hurtigere.

Tomatens fordele og skade

Fordelene ved tomater til vores krop er meget store. Den første ting at bemærke er, at tomater er røde grøntsager, som har en positiv effekt på blodets sammensætning. De supplerer ikke blot blodet med alle nyttige stoffer, men kæmper også med dannelsen af ​​blodpropper.

I tilfælde af metaboliske lidelser anbefales det at bruge tomater, da det takket være dets helbredende egenskaber hjælper med at regulere metabolske processer, herunder salt. I din kost, glem ikke at inkludere regelmæssigt forbrug af tomatjuice, som lagrer alle vitaminer og næringsstoffer. For at normalisere blodtrykket anbefales det at drikke et glas tomatsaft. Gravide tomater kan være, men alt skal være moderat.

Meget mærkbare fordele ved tomater til dem, der nyder at ryge. Takket være nogle af dets stoffer bryder regelmæssigt forbrug af tomater nikotintum og toksiner, og fjerner dem også fra lungerne. De vil hjælpe dine tænder slippe af med tobaksplade og normalisere smagen.

Fordelene ved tomater til mænd. Tomater indeholder en stor mængde af antioxidant lycopen, og som du ved, reducerer det med sandsynlighed for prostatakræft hos mænd med regelmæssig brug. Også brugen af ​​tomater har en positiv effekt på arbejdet i de mandlige reproduktive kirtler, så i øjeblikket nært nærhed vil mænd føle sig bedst.

Harm tomater. Spise tomater bør udelukkes fra din kost til mennesker, der lider af fødevareallergier. Da de virkelig kan forårsage stor skade. Det er også værd at begrænse brugen af ​​dette produkt til gigt, gigt, gallesten og nyresten. De kan udløse vækst af sten og deres udgang fra galdeblæren.

Det anbefales ikke at bruge syltede og konserverede tomater, da de kan provokere en forværring af et mavesår eller hjertesygdom.

Tomater - Kontraindikationer

På trods af at tomater er meget nyttige og indeholder en stor mængde vitaminer, er der stadig nogle kontraindikationer for dem. De anbefales ikke til brug med kolelitisk sten sygdom, da de indeholder organiske syrer, der kan skade helbredet.

Folk, der bekymrer sig om deres helbred, skal huske at tomater ikke kan kombineres med kød, æg og fisk. Det anbefales heller ikke at spise tomater med brød, pause mellem at tage tomater og brød skal være om et par timer. Tomatjuice anbefales at drikke en halv time efter at have spist.

Calorie tomat

På trods af lavt kalorieindhold i tomater er de den perfekte mad, som du kan kompensere for tabet af mineraler. Calorie 1 tomat er svært at beregne, da denne grøntsag er lav i kalorier og 100 g indeholder 23 kcal. Forresten er kalorieindholdet i friske tomater det samme.

Slankende tomater

Hvis du vil miste et par ekstra pund, vil tomater være gode hjælpere i denne virksomhed. Spiser tomater til vægttab, du opnår ikke kun det ønskede resultat, men også genopfylder din krop med gavnlige stoffer.

Mange kvinder sidder på forskellige strenge kostvaner, udmattende sig med sult, hvilket fører til svimmelhed og besvimelse. Deres kostvaner er så strenge, at de selv spørger sig selv: "Kan tomater på en diæt?". Så du behøver ikke at skynde dig til ekstremer. Den såkaldte "tomatdiæt" vil hjælpe dig med at miste de ekstra pund uden at torturere dig selv med sult.

For at gøre dette skal du under hvert måltid drikke et glas tomatsaft, men samtidig må du ikke overvære for meget fedtholdige fødevarer. Hvis du vil have hurtige resultater, skal du arrangere en fastedag på tomater. I løbet af dagen skal du spise nogle tomater uden at tilsætte salt og krydderier. Men glem ikke, mere end to dage kan en sådan kost ikke anvendes, da det kan medføre alvorlige helbredsproblemer!

Sådan fryser du tomater til vinteren hjemme

Frysning er den bedste måde at høste tomater til vinteren, da det er under frysning, at tomater bevarer de fleste vitaminer, snarere end syltet eller saltet tomater. Til dette formål er det bedst at bruge små tomater eller kirsebærtomater. På grund af deres lille størrelse fryser de hurtigt.

At fryse tomaterne er meget let, hvis du beslutter at fryse små tomater, så skal de vaskes grundigt og tørres, så du kan fryse. Tomater - skær i halvdelen, læg på en plastbakke og fryse. Så skiftes næsten frosne tomater i særlige pakker og fryser til sidst.

Før frysning skal du kontrollere pakkerne, så der ikke er luft i dem. Frosne tomater opbevares i meget lang tid, i et år kan du bruge tomater til madlavning af supper, kød, pizza, gryder og røræg.

Når frysen bliver tom, bliver tomatens hud grov, så det anbefales at tage det af. Dette kan gøres med kogende vand, droppe tomater ind i det i et par sekunder eller venter på, at de smelter lidt, så vil huden komme let ud. Tåede tomater anbefales at forbruges straks, da de hver eneste time med inaktivitet mister alle deres gavnlige stoffer.

http://medvoice.ru/poleznye-svojstva-pomidorov/