Mousserende vand er en populær drik, der hjælper med at opdatere og slukke tørsten. Et værdigt alternativ til søde og aromatiserede drikkevarer. Det er lavet ved at mætte drikkevand med kuldioxid. I henhold til graden af ​​beluftning skelner de mellem: lavt, medium og højt kulsyreholdigt vand. Flydende berigelse med gasser forekommer på en naturlig, kemisk eller mekanisk måde. Afhængigt af sammensætning og egenskaber er kulsyreholdigt vand: renset spisestue eller mineral. De fleste mineralvand betragtes som lægemidler, der er ordineret til helbredelse fra nogle sygdomme og lidelser.

Salt og andre ingredienser tilsættes ofte til mineralvand for at forbedre smagen. Undtagelser er vand, der er naturligt mineraliserede, såsom Selterskaya. Alle naturlige mineralvand varierer i sammensætning (for eksempel Perrier og San Pellegrino). De er udvundet af særlige kilder og brønde. Kan indeholde natrium, brom, jod, magnesium, svovlforbindelser. De er ofte allerede karbonerede af naturen på grund af det høje indhold af kuldioxid i brønden.

Tonisk vand er en anden slags sodavand, der indeholder en særlig bitter forbindelse kaldet kinin. Derudover tilsættes sukker eller høj fructose majssirup til denne drik. Bruges som base for cocktails eller en drink til fortynding af alkohol.

Sammenfatning: kulsyreholdigt vand er fyldt med kuldioxid eller anden gas under tryk. Nogle gange føjes nogle mineraler til det, såsom magnesium eller natrium.

På trods af de indlysende fordele ved sodavand til menneskekroppen er der nogle bekymringer for dets negative helbredseffekter. Folk har en tendens til at tænke over, hvilket vand der er sundere: mousserende eller almindeligt.

Artiklen beskriver effekten af ​​sodavand på menneskekroppen.

Er det nyttigt at drikke mineralsk kulsyreholdigt vand, og hvordan er det skadeligt?

Syreridseffekt

Kuldioxid, der reagerer med vand, danner kuldioxid. Det er temmelig svagt, men det påvirker de samme nerveender og receptorer i munden som sennep. Sennep er en fordel og skade på kroppen, 13 nyttige sennepsegenskaber til vores krop. Hvad er nyttigt sennep, og til hvem det er skadeligt. Den kemiske sammensætning af sennep - vitaminer, mineraler og næringsværdi. Interessante fakta om sennep.. Som følge heraf er der en let brændende fornemmelse og prikkende fornemmelse, hvilket er behageligt eller irriterende (1,2).

Syrealkalisk vandbalance med gas er 3-4 enheder og antyder, at den er lidt sur. Men brugen af ​​surt vand øger ikke kroppens surhed. Nyrerne og lungerne fjerner overskydende carbondioxid fra kroppen og holder blodet lidt alkalisk. I normal tilstand er blodets pH inden for 7,35-7,45, uanset fødevareforbruget.

Resumé: Mousserende vand har en lille surhed. Men dette kan ikke påvirke kroppen, fordi det er konfigureret til konstant at opretholde en alkalisk pH. Uanset hvilken mad der indtages.

Effekt af sodavand på tandhygiejne

Det største problem med kulsyreholdige vand er effekten på tandemaljen. Syreholdige produkter og væsker fører til gradvis ødelæggelse. Der er meget forskning på dette emne. En af dem viste at mineralvand med gas kun lidt beskadiget tandemalje end vand uden gas. Sammenlignet med en sød, ikke-kulsyreholdig drik var mineralvand 100 gange mindre skadeligt (3).

I et andet forsøg viste kulsyreholdige drikkevarer en større tilbøjelighed til ødelæggelse af emalje. Men kun de der indeholdt sukker. Det viste sig, at en søde drink uden gas (Gatorade) var mere skadelig end sodavand uden sukker (kost cola) (4).

I en anden undersøgelse blev tandemelatprøver anbragt i forskellige drikkevarer i op til 24 timer. Kulsyreholdige og ikke-kulsyreholdige sukkerholdige drikkevarer var mere skadelige, deres emalje forkælet mere end deres kostholdsmodeller (5).

De undersøgte eksperimenter har vist, at sukker kombineret med karbonisering kan føre til alvorlig destruktion af emalje (6). Rent kulsyreholdigt bordvand kan ikke skade sundheden på dine tænder. Kun sødede sorter af det er skadelige (7). For at opretholde sunde tænder er det bedre at drikke drikkevarer med mad eller skyll munden med rent vand efter hver sodavand.

Sammendrag: Søde kulsyreholdige drikkevarer kan ødelægge tandemaljen. Almindelig sodavand er i denne henseende helt ufarlig.

Forbedret slukning evne

Eksperimenter viser, at brugen af ​​sodavand kan forbedre svulningsrefleks hos unge og gamle mennesker (8,9,10). En undersøgelse involverede 16 personer uden sundhedsmæssige klager. Deres opgave var at sluge forskellige væsker gentagne gange. Vandholdige gasser stimuleres mest effektivt af nerverne, der er ansvarlige for at sluge (9).

En anden test viste, at kombinationen af ​​kølig væsketemperatur og carbonation forbedrer denne effekt (10). Blandt de 72 mennesker, der oplever det konstante behov for at rense halsen, følte 63% af deltagerne lindring fra drikkevand. Personer med stor sværhedsvanskeligheder har oplevet en markant forbedring (11).

Evne til at skabe følelse af mæthed

Vandholdige gasser opretholder en følelse af mæthed længere end normalt. Soda forsinker fødebevægelsen fra maven til tarmene, hvilket giver en langvarig følelsesfølelse (12). En kontrolleret undersøgelse blev gennemført med deltagelse af 19 raske kvinder. Deltagerens opgave var at anvende samme mængde kulsyreholdigt og ikke-karboneret vand (250 ml). Som et resultat af testen blev der konstateret en større følelse af fylde fra vandet, der blev forbrugt med gas end fra vand uden gas (13). Men for at bekræfte resultaterne har vi brug for mere omfattende forskning.

Hjælp med at reducere forstoppelse

Folk der ofte forstoppes, heldigvis for sig selv, kan opleve, at regelmæssigt drikker sodavand hjælper med at regulere tarmrensning. En undersøgelse med 40 slagtilfælde patienter varede i to uger. Som et resultat blev det kendt, at gennemsnitsfrekvensen af ​​intestinal peristaltik fordoblet i gruppen, der drak under eksperimentet, vand med gas. Gruppen, der tog almindeligt ledningsvand, bemærkede ikke sådanne ændringer. Det er også rapporteret, at deltagerne har bemærket et fald i tegn på forstoppelse med 58% (14).

En anden undersøgelse involverede 21 mennesker, der lider af kroniske fordøjelsesproblemer. Efter 15 dage tog deltagerne vand med gas, forbedrede fordøjelsen, tømmer galdeblæren, nedsat forstoppelse (15).

Nogle beviser tyder på, at sodavand kan lindre mavesmerter og endda reducere mavesmerter. Disse argumenter kan være svaret på spørgsmålet: Er det nyttigt at drikke mineralsk kulsyreholdigt vand.

Resumé: Kulsyrevand er meget nyttigt til fordøjelsen. Det er i stand til at forbedre indtagelse, lindre forstoppelse, forlænge følelsen af ​​mæthed.

Påvirkning af luftet vand på knogleres sundhed

Nogle mennesker har en tendens til at tro, at kulsyreholdige drikkevarer på grund af deres syreindhold er skadelige for knogler. Men det blev eksperimentelt konstateret, at carbonisering ikke var skylden.

En storskoleundersøgelse blev gennemført med deltagelse af 2500 personer. Som et resultat blev det kendt, at kun cola var forbundet med lav knogletæthed. Enkel kulsyrevand påvirker ikke knoglernes sundhed (16).

Cola indeholder en masse fosfor, i sammenligning med mousserende vand og ren sodavand. Forskere har foreslået, at folk, der brugte cola, fik for meget fosfor, men lidt calcium. Dette kan være en risikofaktor, der forårsager knogletab.

En anden undersøgelse viste, at unge piger, der indtog vand med gas, havde lav knogletæthed. Dette skyldes, at drikkevarer erstattede mælk i deres kost og derved reducerer calciumindtaget (17).

Et andet forsøg blev udført med deltagelse af 18 postmenopausale kvinder. Hans tilstand var at drikke en liter sodavand, mættet med natrium, dagligt i otte uger. Som følge heraf blev det bemærket, at dette bidrog til en bedre opbevaring af calcium end ved anvendelse af almindeligt mineralvand (18). Og i gruppen, der drak sodavand, var der ingen negativ effekt på knoglernes sundhed og tæthed.

Eksperimenter på dyr har vist, at kulsyreholdigt vand endda kan forbedre sundheden og øge knoglestyrken. Introduktion til kost af kyllinger vand med gas i seks uger førte til øget styrke af knoglerne i underekstremiteterne i forhold til vandhanen (19).

Resumé: Hyppig brug af cola kan påvirke helbred og styrke af knoglerne negativt. Almindelig kulsyreholdigt vand har en neutral eller positiv virkning i denne henseende.

Påvirkningen af ​​mousserende vand på hjertesundheden

Resultaterne af mange undersøgelser tyder på, at sodavand forbedrer hjerteaktiviteten. Men data herom er begrænset.

Et forsøg udført med deltagelse af 18 postmenopausale kvinder viste, at regelmæssig brug af natriumvand med gas reducerer niveauet af "dårligt" LDL-kolesterol, markører for betændelse og blodsukker. En stigning i "godt" HDL-cholesterol blev også noteret (20). Det blev også foreslået, at brugen af ​​koldioxid i 10 år kunne reducere risikoen for at udvikle hjertesygdomme og blodkar med 35% sammenlignet med brugen af ​​almindeligt vand. Denne undersøgelse var den eneste, for at opnå endelige konklusioner er der behov for yderligere kontrol.

Sammenfatning: Ifølge foreløbige data er det klart, at det vand, der har været luftet, kan have en gavnlig effekt på kolesterolniveauer, kroniske inflammatoriske processer og mængden af ​​sukker i blodet. Men endelige konklusioner kan kun foretages efter yderligere forskning.

fund

Mange mennesker tænker på forholdet mellem fordelene og skaden ved at drikke mousserende vand? Er det hyppig brug farligt? Der er ingen tegn på, at kulsyreholdigt vand er skadeligt. Eksperimenter har fundet ud af, at det ikke er så skadeligt for tænderne og ikke påvirker knogles sundhed. Nogle gode egenskaber ved mousserende vand blev også bemærket. For eksempel er det faktum, at dets anvendelse er i stand til at etablere fordøjelse, forbedre processen med at sluge og reducere forekomsten af ​​forstoppelse.

På grund af indholdet af behagelige bobler, foretrækker mange det til denne drink i sammenligning med almindeligt vand. Fryser af sodavand har ikke gode grunde til at opgive deres yndlingsdrik. I nogle tilfælde kan det endda forbedre det generelle velfærd.

http://chem-polezno.com/napitki/gazirovannaya-voda

Mousserende vand: skade eller gavn for kroppen

Mousserende vand kaldes en sodavand af mineral eller almindeligt vand med bobler af kuldioxid. Lækre ikke-alkoholholdige drikkevarer, populære blandt voksne og børn. Jeg spekulerer på, om der er nogen fordel af sodavand?

Hvad er det lavet af?

Enkel sodavand indeholder to hovedkomponenter: vand og kulilte. Med sådanne simple bestanddele har den ingen sorter og har en anden indvirkning på menneskekroppen.

Mineralvand er opdelt i typer:

➡ Vand, en del af.

Det er opdelt i tre grupper: simple, mineraliserede, søde. På dette grundlag er det mineraliserede vand dannet naturligt eller kunstigt, det vil sige det er taget fra naturlige kilder eller mineralkomplekset er opløst i vand. Og i det søde tilføj et stort antal kemikalier.

➡ Kuldioxidindhold.

Det er opdelt i let kulsyreholdige, mediumcarbonerede og stærkt karbonerede. Sidstnævnte bruges kun til medicinske formål og er ordineret af læger efter angivelser.

Ifølge smag er den opdelt i salt og uden salt.

Saltvand har et stort antal mineraler (tilsættes natrium, kalium, magnesium) og har en bitter smag.

Nyttige egenskaber ved vand

Er der nogen fordel for kroppen af ​​vand indeholdende carbondioxid? Undersøgelser viser, at sodavand har en gavnlig effekt på sundhed og har længe været brugt til medicinske formål. Mineralvand fra naturlige kilder har positive egenskaber, det sælges i et apotek og anbefales til brug som anvist af en læge.

Nytten af ​​mineralvand:

• forbedrer fordøjelsessystemets funktion
• øger kroppens modstand;
• har en antitoksisk virkning
• starter enzymsystemet;
• øger hæmoglobin;
• forbedrer peristaltikken.

Mineralvand har mange positive aspekter, men hvor nyttigt er det? Gasbobler kan skade kroppen.

Negative effekter og kontraindikationer

Kuldioxid er sikker, men når den interagerer med vand, viser den sine negative kvaliteter. Drikkevarer af syntetisk oprindelse har en negativ indflydelse på det menneskelige legemes arbejde. Er det en myte eller en realitet? Hvilken skade gør mousserende vand?

Symptomer på negativ indvirkning:

1. Fordøjelsesforstyrrelse;
2. hævelse;
3. flatulens;
4. Trykstigning;
5. Åndenød;
6. Akut mavesmerter.

Harm soda i det følgende, det provokerer en stigning i blodsukker og som følge heraf - diabetes, der irriterer maven, fører til gastrit eller mavesår. Mousserende vand er kontraindiceret til at drikke til mange kategorier af befolkningen.

Hvem er kontraindiceret til at drikke sød sodavand:

• børn under tre år
• gravide kvinder;
• sygepleje;
• atleter;
• med overvægt og diabetes
• personer med kroniske sygdomme
• mennesker, der lider af nyre og fordøjelsessygdomme.

Konklusion, drikke lækker sodavand og ikke skade kroppen, du kan absolut sunde mennesker. Men med misbruget af drikken er de negative konsekvenser ikke længe i kommer.

Mineralsk mousserende vand

Mineralvand fra naturlige kilder indeholder mikro- og makroelementer, der gunstigt påvirker den menneskelige tilstand. Du kan drikke dette vand hver dag uden sundhedsskader. Dette gælder for mineraliserede og moderat mineraliserede drikkevarer. Meget mineraliseret vand anbefales at drikke som anvist af den behandlende læge.

Mineralbanken lindrer hurtigt tørsten, forhindrer udviklingen af ​​bakterier og nærer kroppen med essentielle sporstoffer.

Is mineralvand fremkalder dannelsen af ​​gasser, som øjeblikkeligt fører til farlige konsekvenser. Brug vand ved stuetemperatur.

Fordelene og skaderne af sødt mousserende vand

Hvordan virker sodavand på kroppen? Sødt mineralvand er kendt for sine negative egenskaber, foruden kuldioxid indeholder det mange andre tilsætningsstoffer, der har en negativ indvirkning på sundheden.

1. Saccharose eller substitutter. For smag og sødme tilføjer producenterne løveens glukoseindhold, og med et engangs stort drikkeindtag ses en forbedring af humør, og efter et stykke tid forværres tilstanden af ​​sundhed.
2. Koffein. Øger effektiviteten og samtidig forårsager afhængighed, hvilket fører til konstant brug og vrede.
3. Flavor. Kvaliteten af ​​sådanne additiver efterlader meget at ønske, en af ​​de fælles kaldes "natriumsalt af benzoesyre" og bidrager til udviklingen af ​​maligne tumorer.
4. Fosfater. Salte af fosforsyre med for stort forbrug fører til lidelser i nervesystemet og svækkelse af knoglevævet.
5. Farvestoffet. Nu er det svært at finde drikkevarer med farven af ​​naturlig oprindelse, og kemisk farvet limonade fører til en forringelse af koncentration og øget temperament.
6. Citronsyre virker som et konserveringsmiddel. Denne ingrediens er indeholdt på mange måder til rengøring af overfladen, og i drikkevaren øger produktets holdbarhed signifikant og ødelægger samtidig emaljen af ​​tænderne.

Hver ingrediens er skadelig og medfører sundhedsmæssige problemer. En engangsvirkning på kroppen har katastrofale konsekvenser for voksne. Hvad er skaden af ​​sød sodavand?

Harm fra søde kulsyreholdige drikkevarer:

• Bringer arbejdet i leveren og bugspytkirtlen;
• Søvn forværres;
• Det starter udviklingen af ​​vaskulære sygdomme (aterosklerose, trombose);
• Det fører til hormonal svigt;
• Fremkalder kronisk rhinitis og astma
• Forårsager problemer med kroppens reproduktive system;
• Forværring af tænder og knogler.

Men hvad skal man gøre, når det er svært at nægte fra limonade? Der er visse måder at reducere de skadelige virkninger af kulsyreholdige drikkevarer på.

Sådan reduceres skade fra sodavand:

1. Køb et produkt i en glasflaske
2. Gradvist reducere regelmæssig brug til et minimum;
3. Tilsæt almindeligt mineralvand til sød sodavand, der fortynder drikken og reducerer niveauet af forbrugt sukker;
4. Udskift limonade med andre drikkevarer (te, compote, juice, gelé, juice).

På baggrund af ovenstående er det søde mineralvand skadeligt. Afvisningen af ​​denne drik fører til en forbedring af trivsel.

Hvad kan jeg sige til vægttab

For mennesker, der ser på figuren, er drikemodus vigtig. Du skal drikke vand, og regelmæssig sodavand fylder også kroppen med væske. For at forbedre effekten af ​​vandindtag er det nødvendigt: om morgenen at stimulere tarmene; tredive minutter før måltider, for at fylde maven og resten af ​​tiden for at erstatte snacks.

Søde kulsyreholdige drikkevarer anbefales ikke at drikke, mens du taber. De fører til væskeretention og vægtforøgelse.

Hvilken skade for et barn

Børn under 3 år anbefales ikke at give vandholdig gas. Det irriterer børnenes mave og fører til halsbrand og flatulens.

Skaden af ​​søde kulsyreholdige drikkevarer til børn er indlysende. Brugen af ​​sodavand påvirker hele kroppen af ​​barnet på grund af indholdet af højt sukker.

Skaderne af sødt mousserende vand:

• Overvægt;
• Søvnforstyrrelser
• Hovedpine;
• nervøsitet;
• Mindsket fysisk aktivitet;
• caries;
• Udslæt på huden.

Sodavand påvirker reguleringen af ​​de indre organer og muskuloskeletalsystemet; skylder ud calcium fra kroppen. Udskift kulsyreholdige drikkevarer med mejeriprodukter (kefir, ryazhenka, mælk) til børn.

Konklusioner og video med Elena Malysheva

Mineral kulsyreholdige drikkevarer kan være fuld, men ikke mere end et glas pr. Dag, så de vil gavne sundhed, det er nødvendigt at være opmærksom på deres gasindhold.

Sød sodavand bør ikke konsumeres konstant, det vil ikke slukke din tørst og vil ikke øge vitaliteten, men vil forårsage alvorlig skade for hele kroppen.

http://otravlen.info/polza-i-vred/gazirovannaja-voda.html

Mousserende vand: skade eller gavn

Carboniseret vand indebærer dets berigelse i kuldioxid. Der er mineral og spisning samt vand fra en naturlig kilde. En søde drink kan have forskellige smag. Fordelene og skaderne af kulsyreholdigt vand afhænger af den kemiske sammensætning.

Sammensætning og kalorieindhold i mousserende vand

Mineralvand med helbredende egenskaber er beriget med kuldioxid. Saltholdigheden er 10 eller mere g / l. I løbet af opbevaringsperioden ændres sammensætningen ikke, og de gunstige stoffer opbevares i lang tid. Naturligt kulsyreholdigt vand er ikke almindeligt. Den udstødes ret hurtigt, mens fordelene ikke bevares.

Kompressoren, som mætter vandet med kuldioxid, blev opfundet af den svenske designer. Industriel analog skabt i XIX århundrede. Produktionen blev betragtet som urentabel på grund af de høje omkostninger. Mousserende vand indeholdt bagepulver.

Moderne produktion bruger mekanisk og kemisk kulsyre. Med den mekaniske metode bliver apparatet carboneret i specielle sifoner, tanke og saturatorer. Vand er mættet med gas under højt tryk. I den kemiske metode tilsættes bagepulver eller syre til vandet. Gæring anvendes til fremstilling af kvass, øl, champagne, cider og mousserende vine.

Sammensætningen bestemmer typen og fordelene ved vand:

• lidt kulsyreholdige;
• medium carbonated;
• stærkt kulsyreholdige.

Sød og sur base er forskellig for hver drink. Sødestofferne, der udgør sodavand, er:

• aspartam;
• cyklamat;
• saccharin;
• acesulfat kalium eller sunnet.

Følgende syrevarianter adskiller sig:

Nogle typer af kulsyreholdige drikkevarer omfatter koffein. Konserveringsmiddelet er repræsenteret ved kuldioxid, som indgår en kemisk reaktion med vand og er kendetegnet ved hurtig opløsning.

Kalorindholdet i mineralsk og kulsyreholdigt vand uden tilsætningsstoffer er 0 kcal. Derfor er denne drink til gavn for at tabe sig. Mousserende vand med masser af sødemidler og konserveringsmidler forårsager skade på kroppen og forårsager vægtforøgelse.

Er mousserende vand nyttigt?

Besvarelse af spørgsmålet om, hvorvidt det er nyttigt at drikke mousserende vand, skal du være opmærksom på typen af ​​drikkevarer. Brugen af ​​naturligt mousserende vand har været kendt siden antikken. I begyndelsen blev dette produkt udelukkende anvendt til behandling af forskellige sygdomme.

Fordel for kroppen bragte brugen af ​​sodavand som en drink. Naturlige kilder er også blevet brugt til badning. For eksempel beskrev Hippocrates fordelene ved et naturprodukt i hans værker.

I det XVIII århundrede gik den helbredende drikke til salg. Senere blev der skabt en syntetisk analog.

Sød karboniseret vand

Urteekstrakter er gavnlige for:

1. Estragon og Dyushes indeholder dragon, som har antikonvulsiv virkning. Stoffet forbedrer fordøjelsesprocessen, fremmer en stigning i appetitten. Hertuginden indeholder også en pæreinfusion, der slukker tørst og er vanddrivende.
2. Sammensætningen af ​​drinken Sayan tilføjede garvning og essentielle stoffer, samt ascorbinsyre, citronsirup, levzei-ekstrakt, hvilket eliminerer manifestationen af ​​træthed.

Carbonated mineralvand

Mineralvand er et oprenset produkt, kunstigt beriget med forskellige komponenter. Overholdelse af visse regler kan sådant vand være fuld af gavn for både voksne og børn.

Terapeutisk vand indsamles fra naturlige kilder. Fordel bringer kun naturprodukt, som har følgende handlinger:

• slukker tørst godt
• forbedrer produktionen af ​​mavesaft med lav surhed;
• feeds celler, alkaliserer plasma på grund af neutrale molekyler;
• opretholder syre-base balance og muskel tone på grund af natriumindhold;
• forhindrer udvaskning af calcium fra knoglerne.

Det er bevist, at når man tager naturligt mousserende vand, normaliseres funktionen af ​​forskellige kropssystemer. Fordele ved brug for at forbedre fordøjelsen og øge hæmoglobin.

Der er typer af drikke, der bruges til specifikke sygdomme. Bordvand er beriget med mineraler, der gavnligt påvirker kroppens funktion. Dette produkt kan bruges uden medicinske indikationer.

Kan børn give sodavand

Eksperter bemærker, at et glas sødt mousserende vand indeholder ca. 4 spiseskefulde sukker. På en varm sommerdag kan et barn drikke en halv liter sådan en drink, som er skadelig for barnets krop. Sødt kulsyreholdigt vand anbefales ikke til brug i barndommen på grund af:

• negative virkninger på det endokrine system og bugspytkirtlen;
• irriterende virkninger af syrer på maven og spiserøret, tandemalje;
• fjernelse af calcium fra knoglevæv.

Som regel erstattes sukker i moderne drikkevarer med sukkerstatning. Derudover er produktet beriget med C-vitamin, som, når det interagerer med konserveringsmidler, danner et kræftfremkaldende stof. Kombinationen af ​​sukkerersubstitutter, kuldioxid og syrer medfører ofte allergier hos børn. Produktet slukker ikke tørst, men bidrager til styrkelsen.

Mineralbordsvand uden gas har en gavnlig virkning, det er godt slukende tørst og mætter kroppen med essentielle mineraler. Børn under et år vil være berettiget til særligt vand, der er fri for overskydende stoffer.

Er det muligt at drikke mousserende vand til gravid og ammende

Kulbrintvand under graviditeten er ikke til gavn, da kuldioxid kan fremkalde ubehag i maven og tarmene. De syntetiske stoffer, der er en del af det, blokerer absorptionen af ​​calcium, som er nødvendigt for udviklingen af ​​skelet af et voksende fosteret og moderorganismen, når de ammer.

Fordelen adskiller bordvand uden gas. Kloridholdigt mineralvand fremkalder hypertension og ødem hos gravide kvinder.

Syntetiske stoffer indeholdt i søde sodavand kan alvorligt skade barnets krop under graviditet og amning. Derfor bør brugen af ​​produktet være kategorisk opgivet.

Mousserende vand til vægttab: skade eller gavn

Fordelene ved sodavand er følelsen af ​​fylde, når den er forbrugt. Da det ikke indeholder fedtstoffer, proteiner og kulhydrater, er energi og næringsværdier også fraværende. Ernæringseksperter anbefaler at inkludere produktet i kosten, når slankekure. Desuden kaldes et af principperne om at tabe sig, tilstrækkeligt væskeindtag.

Harm kan forekomme med overdreven brug og manifesterer ved flatulens og oppustethed. Sød sodavand indeholder en betydelig mængde sukker og kan ikke bruges til at reducere vægten.

Mousserende vand til gastrointestinale sygdomme

Terapeutisk mousserende vand anvendes til visse sygdomme. Uønsket brug af et sådant produkt uden bevis. Soda kan forårsage forværring af gastritis og betændelse i bugspytkirtlen, hvilket angiver behovet for udelukkelse fra kosten. Gastroenterologer anbefaler at drikke mineralvand uden gas. Hvis der er abnormiteter i fordøjelseskanalen, kan der foreskrives vand, der har en anden helbredende virkning.

Sådan luftes vand derhjemme

Mange mennesker er interesserede i at lave sodavand på egen hånd. Soda kan fremstilles ved brug af bagepulver, citronsyre, vand og sukker. Denne drik kan forårsage skade på børn under 3 år, såvel som personer med sygdomme i mave-tarmkanalen, med en fedmehistorie.

Indenlandske kulsyreholdige vand fremstilles også ved hjælp af et specielt apparat - sifon. Der er modeller til hjemmebrug, som belyser vand på grund af tilstedeværelsen af ​​en cylinder med kuldioxid.

Kogeprogram

Mousserende, især mineralvand er meget brugt til at forberede forskellige retter. Soda vand er grundlaget for en række cocktails og tilsættes til pandekage smør. Kokke bruger drikken som en dressing til okroshka og marinade til kød.

Hvordan man vælger mousserende vand

At sodavand, ikke skade, skal styres af de generelle regler:

• drikke læge- og bordvand kun efter henvendelse fra den behandlende læge;
• når du køber en drink, giv preference til bordets sort;
• kun foretage indkøb i apoteker og store butikker
• omhyggeligt studere sammensætningen af ​​drikke og holdbarhed for at undgå skade;
• køb et produkt af kendte mærker.

Skænding af mousserende vand og kontraindikationer

Syntetisk produkt er sundhedsskadeligt på grund af aggressiv sammensætning. Den forårsagede skade indebærer udviklingen af ​​følgende patologier:

• gastritis;
• fedme;
• hypertension;
• betændelse i bugspytkirtlen;
• diabetes mellitus;
• allergier;
• urolithiasis;
• aterosklerose;
• reduceret synsstyrke.

Efter at have drukket en syntetisk drik, får hjernen et signal om, at der er kommet væske. Effekten af ​​sukker på smagsløg fører til behovet for at tage en ny batch. Dette skyldes manglende evne til at slukke deres tørst med en drink, der indeholder sukker og gas. Ved regelmæssig brug øges risikoen for udvikling af diabetes mellitus, fedme og aterosklerose kraftigt på grund af en øget koncentration af kolesterol, der er skadeligt for blodkar.

Calcium fra knoglevæv vaskes ud på grund af indholdet af orthophosphorsyre. Således øges sandsynligheden for osteoporose betydeligt, især hos ældre. Benzen dannet ved kombinationen af ​​ascorbinsyre og natriumbenzoat ødelægger DNA, hvilket fremkalder udviklingen af ​​maligne tumorer.

Produktet forårsager skade på små børn, gravide og ammende kvinder. I sygdomme i mave-tarmkanalen, fedme og allergier er skade på kroppen også signifikant. Efter at have drukket en drink, opdages ofte hævelse, kvalme og hævelse.

konklusion

Fordelene og skaderne af kulsyreholdigt vand gør dig seriøst valg af produkt. Under sodavand forstås ikke kun naturligt mineralvand, der gavner sundheden. Navnet indebærer også en sød drikke, med hyppig anvendelse, som kan forårsage alvorlige sundhedsskader.

http://poleznii-site.ru/pitanie/napitki/gazirovannaya-voda-vred-ili-polza.html

Hvad er skadelig sodavand?

Spørgsmålet om, hvordan skadelig sodavand, diskuteret af læger i mange år. På en varm sommerdag vil en sjælden person nægte en slurk af koldt mineralvand, som perfekt slukker tørst. For børn er der intet mere smagfuldt end søde konditori, som kilder så behageligt i næse.

Det virker så dårligt i almindeligt mousserende vand, som vi så ofte drikker? Det viser sig, at denne drink ikke er så nyttig, som det er almindeligt at tale om det. Lad os prøve at finde ud af, hvor negativ effekten af ​​kulsyreholdige drikkevarer på den menneskelige krop kan være. Hvad er skadeligt kulsyreholdigt mineralvand for os?

Fordelene og skaden af ​​sodavand

Skader eller fordele ved mineralvand er blevet diskuteret af læger i mange år. Naturlige mineralske kilder er en reel kilde til sporstoffer, mineraler og salte. Personer, der lider af sygdomme i mave-tarmkanalen, migræne, højt blodtryk, astma og andre lidelser, udstedes kuponer til sanatorier. Naturligt, gushing fra jordens indre, giver vandet i gassen kun gavn. Du skal dog huske, at drikker kulsyreholdigt vand skal doseres, i små slanger og strengt ordineret af en læge.

Problemet er, at naturligt vand, der indeholder kuldioxid i dets sammensætning, er yderst sjældent. I flaskerne, som kan findes på lagerets hylder, bliver der koldioxidiseret ved kuldioxid med kunstige midler. I sådanne drikkevarer er der meget mere skade end godt. Hvis du drikker et glas i en gulp, opstår peristalsis - opblødning, hik og flatulens opstår.

Kuldioxidmolekyler i høj koncentration kan forstyrre mavens arbejde og øge udskillelsen af ​​mavesaft. Patienter, der lider af gastritis, et sår eller colitis, kulsyreholdige drikkevarer er kontraindiceret.

Hvorfor drikker folk kulsyreholdigt vand?

Svaret er enkelt - det er smagere end normalt, det slukker perfekt tørst. Derudover indeholder vand med gas i sin sammensætning flere mineraler og sporstoffer. Et ivrig ønske om at drikke sodavand kan indikere mangel på calcium i kroppen, hvilket er nødvendigt for dannelsen af ​​stærke og faste ben.

0,5 liter mineralvand indeholder 25% af det daglige calciumbehov. Desuden vil ønsket om at drikke vand med gas indikere mangel på magnesium eller klor - den første er ansvarlig for blodkarens elasticitet, den anden er for korrekt fordøjelse og nedbrydning af protein i maven gennem mad.

Et glas kulsyreholdigt usødet mineralvand pr. Dag påvirker ikke menneskekroppen. Hyppigere og kraftigere brug kan påvirke helbredet negativt.

Er sødt kulsyreholdigt vand skadeligt?

Mere end 70% af produktionen af ​​læskedrikke og sød sodavand falder i USA. Berømte Coca-Cola, Fanta, Sprite importeres til Rusland fra USA. Ifølge statistikker drikker hver amerikaner ca. 15 liter sukkerholdige kulsyreholdige drikkevarer om måneden. Er kulsyre yummy skadelig for mennesker?

Skaden fra kulsyreholdige drikkevarer indeholdende sukker, farvestoffer, smagsstoffer og konserveringsmidler er enorm. En flaske på 1 liter indeholder ca. 20 spiseskefulde sukker eller mere end 400 kalorier. En chokdosis glucose er skadelig for bugspytkirtlen - efter at have spist en sådan drik, produceres der en stor mængde insulin, som kan udløse diabetes mellitus.

Hvad er skadelige kulsyreholdige drikkevarer, hvis anvendelse gør det bedre at føle sig bedre på en varm sommerdag? Hvilke negative konsekvenser kan en uskyldig passion for sødt vand bære?

1. Fedme. Da der i en flaske sodavand indeholder en stor mængde sukker, er metabolisme ikke i stand til at neutralisere den skadelige komponent uden konsekvenser. Leveren konverterer overskydende sukker til fedt, som er deponeret i hofter og taljen. Af denne grund er de fleste amerikanere, der nyder fastfood og Coca-Cola, overvægtige.
2. Ødelæggelsen af ​​tandemaljen. Fordelene og skaderne af karboniseret vand er i dette tilfælde ikke ens. Som en del af drikken er citronsyre, som ødelægger og tynder emaljen, hvilket gør tænderne følsomme. Et barn, der er alt for glad for sodavand, skal besøge tandlægen oftere.
3. Knoglereduktion I den tidlige udvikling af osteoporose burde skylden være det samme mousserende vand. Det rigelige indhold af orthophosphorsyre i drikken lækker calcium fra kroppen. Bortført af lemonade stopper børnene med at drikke mælk og andre mejeriprodukter, der er rig på calcium. For årtier siden led personer over 60 år med osteoporose. I dag er sygdommen yngre, denne diagnose findes ofte hos børn i alderen 6 til 13 år.
4. Hypertension. Sammensætningen af ​​sød sodavand indeholder høje koncentrationer af koffein - et stof der stimulerer nervesystemet og hjernefunktionen. Efter at have drukket en drink, stiger stemningen og ydeevnen, men samtidig presser også trykket. Problemet er, at efter 30-40 minutter slutter handlingen, der er apati, sløvhed og døsighed. Kroppen kræver en ny dosis koffein - jeg vil gerne drikke sodavand igen og igen. Skaderne af sukkerholdige drikkevarer er, at noget vanedannende danner. En person er tvunget til at drikke flere liter sodavand om dagen og forårsager katastrofale skader på kroppen.
5. Oncology. Den enorme sodavand er indholdet i drikke af farlige kræftfremkaldende stoffer - natriumbenzoat, sulfitter og andre stoffer, der fremkalder udviklingen af ​​lungekræft, lever og skjoldbruskkirtlen, forårsager åndedrætsbesvær og hovedpine.
6. Allergi. Som en del af kulsyreholdige drikkevarer er aggressive stabilisatorer og farvestoffer, som regelmæssigt kan udløse udviklingen af ​​allergier, kronisk rhinitis og endda astma.

Er det skadeligt at drikke sodavand til gravide kvinder?

I en indfaldsvinkel under hormons indflydelse kan en kvinde i en stilling måske ikke kun være salt. Hvad skal man gøre, hvis en gravid kvinde pludselig ville drikke mineralvand?

Om sød sodavand og tale kan ikke være - det er skadeligt at drikke for alle. Brugen af ​​almindeligt mineralvand i denne sag er også tvivlsomt. Hvis ønsket om at drikke en drink er uimodståelig, er det bedre at gå til apoteket og købe det såkaldte "helbredende" mineralvand. Dens sammensætning er mere nyttigt end den sædvanlige "spisestue" sodavand, som sælges i butikken.

Du bør dog ikke blive båret med terapeutisk vand - en øget koncentration af kuldioxid kan fremkalde en krænkelse af afføring, oppustethed og kvalme, og i nogle tilfælde kan allergier forekomme.

Skadet af kulsyreholdige drikkevarer afhænger af vandets sammensætning. Prøv at vælge drikkevarer med en gennemsnitlig eller lav koncentration af kuldioxid. I sommervarmen kan du lave hjemmelavet limonade fra friske citroner, som perfekt slukker din tørst, øger din ånd og øger din tone uden at skulle bekymre sig om de ekstra kalorier og skader, der gøres på din krop.

video

Efter at have set denne video, vil du lære 10 vigtigste fakta om farerne ved sodavand.

http://otravleno.ru/vred-i-polza-dlya-organizma/gazirovka.html

5 + interessante fakta om fordele og farer ved sodavand

Fordelene ved mousserende vand virker så indlysende for den moderne mand, at det er mærkeligt at diskutere dette spørgsmål.

Men hvis du tænker på det, er det sjældent for enhver at kunne fortælle i deres eget ord præcis, hvordan sodavand påvirker kroppen.

Det er selvfølgelig sundere end sukkerholdige kulsyreholdige drikkevarer - allerede fordi det ikke indeholder sukker, farvestoffer, konserveringsmidler og andre kemiske komponenter.

Så hvad er fordelen og skadet af mineralvand? Lad os se.

Indhold:

1. Hvad er mineralvand
2. Nyttige egenskaber af mineralvand til kroppen
3. Kontraindikationer til brug af sodavand

Hvad er mineralvand

Mousserende vand er det mest almindelige vand med tilsætning af kuldioxid, der er bedre kendt for os som kuldioxid.

Mineral kulsyreholdigt vand findes i mange naturlige kilder, og dets fordele er kendt for folk fra oldtiden.

En anden halv to århundreder siden blev mineralvand betragtet som en elitdrik, der kun var tilgængelig for velhavende mennesker.

I dag produceres det massivt, aktivt annonceret og anvendes ikke kun til medicinske formål, men også som erstatning for almindeligt drikkevand.

Der er sodavand og usaltet.

Foruden salt tilsættes salt ofte til små mængder mineraler:

Sådant vand rehydrerer ikke blot kroppen, men supplerer også sin tilførsel af næringsstoffer.

Sandt nok påvirker det smagen - ikke alle kan lide den oprindelige bitter saltholdighed.

Et andet vigtigt træk er, at der til fremstilling af sodavand tages vand fra artesiske kilder - brønde op til flere hundrede meter dyb.

Vandet fra disse fjedre er kendetegnet ved høj renhed, da det ikke påvirkes af det forurenede miljø.

Tilsætning af kuldioxid til mineralvand skaber en kemisk reaktion, der resulterer i syntese af kulsyre.

Ifølge forskellige undersøgelser ophidser dette dårligt aktive stof de samme receptorer i det menneskelige sprog som sennep - vi føler en lille skarphed og prikken.

For nogle mennesker forårsager det irritation, andre kan lide det.

PH-balancen af ​​sodavand er tre til fire enheder. Det betyder, at miljøet er lidt surt.

Anvendelsen af ​​mineralvand øger imidlertid ikke kroppens surhed: et overskud af carbondioxid fjernes fra kroppen af ​​nyrerne og lungerne.

PH-balancen holdes på et niveau lidt over syv enheder, uanset mad eller vand i vores kost.

Nyttige egenskaber af mineralvand til kroppen

For at forstå skade eller fordele bringer kulsyreholdigt mineralvand til kroppen, er det nødvendigt at forstå, hvordan det generelt påvirker hvert af sine systemer separat.

På denne konto er der mange modstridende myter.

Blandt dem - troen på, at mineralvand:

1. Spoils eller omvendt styrker tænderne
2. Påvirker fordøjelsen
3. Det fremmer vægttab
4. Det påvirker hjertet
5. Styrker knogler eller tværtimod gør dem mere skrøbelige.

For at forstå, hvordan sodavand påvirker kroppen, lad os se på hver af disse myter.

Der er udført en masse forskning i verden og studerer de skader og fordele, som mousserende vand bringer til mennesker.

Vend dem til at finde sandheden.

Gør sodavand på tænderne?

En af de største bekymringer ved mousserende vand er dens virkning på tænderne, da emaljen er direkte udsat for syre.

En undersøgelse af dette emne viste, at soda beskadiger emaljen kun lidt mere end almindeligt vand uden gas.

Desuden er denne virkning hundrede gange mindre sammenlignet med søde alkoholfrie drikkevarer.

Et andet arbejde, som modstandere af mineralvand gerne vil citere, indeholder data om sød sodavand.

De har virkelig en stærk negativ virkning på tænderne, men punktet her er i sukkerindholdet, og ikke tilstedeværelsen af ​​gas.

Ikke-kulsyreholdige sukkerholdige drikkevarer viste en langt større grad af ødelæggelse af tandemalje end kost-cola (hvor der ikke er sukker).

Og selvfølgelig har resultaterne af denne undersøgelse intet at gøre med almindeligt mousserende vand uden ekstra tilsætningsstoffer.

Tip: det er kombinationen af ​​sukker og gas, der forårsager skade på tandvæv. Brugen af ​​almindeligt mineralvand fører ikke til alvorlige konsekvenser.

Effekt på fordøjelsessystemet. Er det muligt at tabe sig med sodavand?

Talrige undersøgelser har vist sig at være en fordel ved anvendelsen af ​​sodavand til fordøjelsessystemet.

Det bidrager til:

1. Forbedre slugningsbevægelser ved at stimulere nerverne, der er ansvarlige for svælget. Og hvis mineralvandet er koldt, bliver effekten endnu mere udtalt.
2. Forlængelse af mæthed. Brug af kulsyreholdigt vand sænker fordøjelsen af ​​mad, som helt sikkert nyder godt af tab af vægt. Men hvad med skaden? Stagnation af mad i maven er virkelig ikke altid gunstig.
3. Eliminering af forstoppelse. I en to-ugers undersøgelse sammenlignede fyrre ældre deltagere, der lider af regelmæssig forstoppelse, effekten af ​​sodavand og almindeligt vand til intestinal motilitet. Kontrolgruppen viste en 58% reduktion i symptomer.

Drikker mineralvand på knoglehulen?

Mange mennesker tror, ​​at kulsyreholdige drikkevarer er skadelige for knogler på grund af deres høje surhedsgrad.

Mange undersøgelser viser imidlertid, at carbonisering ikke påvirker tilstanden af ​​knoglevævet.

I et af projekterne viste observation af mere end to og en halv tusind deltagere, at et fald i knogletæthed kun kan ske ved brug af sukkerholdige kulsyreholdige drikkevarer.

Dette skyldes igen, at fosfor er til stede i deres sammensætning. Med mangel på calcium bliver det skadeligt for knoglerne.

Tip: Knoglenes skrøbelighed påvirkes primært af mængden af ​​calcium i kosten, det vigtigste "byggemateriale" for knoglevæv. Spis masser af cottage cheese og mejeriprodukter, der styrker skeletet, og bekymre dig ikke om de "skadelige" virkninger af sodavand.

Almindeligt mineralvand indeholder ikke fosfor eller indeholder det i forsvindende små koncentrationer.

Det betyder, at knoglernes sundhed ikke i sig selv har nogen virkning.

Anvendelse af mineralvand med gas til kardiovaskulær system

Der er ikke gjort for meget forskning på dette emne, men de der er blevet udført, har vist positive data.

Specielt reducerer brugen af ​​sodavand indholdet af "dårligt" kolesterol i blodet, sukkerniveauet og risikoen for at udvikle vaskulære og hjertesygdomme.

Men husk at dette gælder strengt for sukkerfrie drikkevarer!

Andre fordelagtige egenskaber ved mousserende vand

Vand synes ikke at være et godt næringsstof, men er stadig afgørende for dit helbred.

Fugtgivende kroppen hjælper med at flytte andre næringsstoffer fra system til system, har en gavnlig effekt på sind og nerveceller, der beskytter mod stress.

Fordelene ved mineralvand til ansigtet er, at det forhindrer for tidlig ældning af cellerne og giver hudens elasticitet og glathed.

Tip: Det daglige indtag af vand til forskellige mennesker er anderledes, men i gennemsnit anbefaler eksperter at drikke en liter vand til hver 23 kg vægt.

Kontraindikationer til brug af sodavand

Så, med brug af mineralvand, vi regnet ud. Hvad med skade?

Soda kan forårsage:

Alle disse fænomener er forbundet med akkumulering af overskydende carbondioxid i kroppen.

Skader som sådan bærer det ikke, men sådanne fænomener medfører meget ubehag og ulejlighed, især i sociale termer.

Hvis du er tilbøjelig til at bøjle eller flatulens efter at have drukket mineralvand, er det bedre at afstå fra at drikke før du går til offentlige steder.

Men alvorlig skade i stedet for godt kulsyreholdigt vand kan medføre, at folk lider af mavesygdomme.

Syre- og irritationsvirkninger af gasbobler på slimhinden fremkalder en øget udskillelse af mavesaft, hvilket kan forårsage en skarp forringelse i tilstedeværelsen af ​​et sår.

Kendskab til fordele og skader af mineralvand med gas, kan du selv vurdere rationaliteten af ​​at inkludere det i din daglige kost.

I mangel af kontraindikationer er der ingen grund til at nægte denne drink, hvis du kan lide det.

Desuden kan usødet sodavand forbedre det samlede helbred.

http://life-reactor.com/gazirovannaya-voda-vred-ili-polza/

Kulbrinter: Skader og fordele ved at drikke

I den varme årstid, især i sommervarmen, er der sjældent nogen, der forestiller sit liv uden kolde kulsyreholdige drikkevarer. Nogle foretrækker citrusfrugter til fanta, limonade, andre som tonic som cola eller pepsi, og stadig andre kan lide at slukke deres tørst bare med mineralvand med gas.

Men i dag skriver de meget om farerne ved kulsyreholdige drikkevarer. Hvor meget svarer dette til sandheden, hvem bør ikke acceptere dem, eller er det værd at nægte dem helt?

Hvad er indeholdt i kulsyreholdige drikkevarer og hvilken gas er inkluderet i deres sammensætning?

Få mennesker tænker på, hvad der er en del af den foretrukne mousserende drink. Generelt er hovedkomponenterne i alle sodavandene:

• Vand - almindeligt oprenset
• Kuldioxid (Е290) - mætter vand, hvilket gør det karboniseret;
• Konserveringsmidler - citronsyre (E330), phosphorsyre (E338); sukker eller dets substitutter
• farvestoffer;
• Aromatisatorer - natriumbenzoat (E211);
• Koffein (i læskedrikke, tonic).

Hvad angår sammensætningen af ​​mineralsk soda, kan den fremstilles på basis af naturligt vand fra en mineralsk kilde eller kunstigt ved at opløse en vis sammensætning af salte i almindeligt drikkevand. Alle bestanddele af det og andet vand er naturlige, med undtagelse af kuldioxid, det vil sige, det indeholder ikke smagsstoffer, maling eller andre urenheder.

Yderligere i artiklen vil vi se nærmere på sådanne spørgsmål som: hvilken skade er mousserende vand, og hvilke fordele har det for menneskekroppen, hvilken fare har kulsyreholdigt vand for barnet og hvordan man kan reducere skade fra sådanne drikkevarer.

Effekt af kulsyreholdige drikkevarer på menneskekroppen

Det faktum, at en favorit kulsyreholdig drik giver en person følelsesmæssig fornøjelse, kan ikke bestrides. Tross alt spiller positive følelser en stor rolle i livet og er især nødvendige for at opretholde sundhed og velvære.

Men hvis man ser på problemet fra den anden side - hvordan sådanne drikkevarer interagerer med vores insider, hvordan fordøjelseskanalen og hele organismen håndterer dem, vil billedet ikke være så rosenrødt.

Der er få sådanne mineralske kilder, og prisen på sådant vand er ret højt. Opfindelsen af ​​kunstig gasning af vand i midten af ​​det 18. århundrede førte til sit overdrevne forbrug og som følge heraf uønskede konsekvenser som følge af overskydende kuldioxid i maven og kropet.

Endvidere åbnede opfindelsen i slutningen af ​​XIX århundrede "Coca-Cola" en ny æra for en hel "familie" af sukkerholdige drikkevarer. Andre komponenter kom til "hjælp" af kuldioxid - højt sukkerindhold, forskellige tilsætningsstoffer: farvestoffer, konserveringsmidler, smagsstoffer, som ikke længere er naturlige, men af ​​syntetisk, billigere oprindelse.

På trods af det faktum, at den menneskelige krop har en mekanisme til at opretholde konstans (homeostase), er den ikke ubegrænset og kan ikke altid modstå uacceptable, unaturlige produkter, især i overskydende mængder. Den dille for brusholdige drikke har ført til en stigning i forekomsten af ​​organerne i fordøjelsen, allergier, forværringen af ​​forskellige kroniske sygdomme.

Skader og fordele ved sodavand og dets komponenter

At afgøre selv om du skal bruge sodavand og i hvilke mængder, er det nødvendigt at vide, hvilken virkning de enkelte komponenter har på kroppen.

Kuldioxid

Dette er den vigtigste og mest attraktive komponent i brusende drikkevarer, og i indholdet i dem indtager den 1. plads. I sig selv er kuldioxid indeholdt i atmosfæren, og i acceptable koncentrationer er det helt sikkert for kroppen. En gang i maven opløses det i vand, hvilket danner kuldioxid. Det irriterer slimhinden, kan forårsage betændelse, dannelsen af ​​erosioner, sår. At komme ind i tarmene, hjælper kuldioxid med at bremse motiliteten, oppustethed.

For dem der tvivler på det, skal man bare koge en sodavand i kedlen, og skummet er let adskilt. Kommentarer, som de siger, er overflødige.

Sukker og dens substitutter

1 glas cola og dets "familie" indeholder fra 4 til 6 spiseskefulde sukker. Dette overstiger daglig sats for en sund person, og der er ikke noget at sige om patienter med diabetes og fedme.

Drikkevarer mærket "sukker 0%" indeholder substitutter - saccharin, sorbitol, aspartam eller xylitol. De er taget af diabetikere, sødende mad. Deres koncentration er også høj. Som et resultat af regelmæssigt forbrug saccharin kan forårsage udviklingen af ​​tumorer, sorbitol og aspartam påvirker nethinden, og xylitol øger koncentrationen af ​​salte i urinen og fremmer dannelsen af ​​sand og sten.

konserveringsmidler

Citronsyre ødelægger tandemaljen, prædisponerer for udviklingen af ​​karies. Fosforsyre bidrager til udvaskning af calcium fra kroppen, udviklingen af ​​knoglerne i osteoporose, hvilket er særlig farligt for ældre.

varianter

Det vigtigste stof, hvorfra du kan skabe enhver smag gennem forskellige kemiske forbindelser, er natriumbenzoat. I maven kombineres det med syre, der danner giftige benzenforbindelser, og de er kræftfremkaldende.

koffein

farvestoffer

Naturlige farvestoffer fra planter og urter er ikke så farlige som for eksempel citrusrød og amarant - E121, E123. Hvis disse koder er angivet på pakken, bør en sådan drikke ikke købes, især for personer med lever- og nyresygdomme, på grund af giftige virkninger og akkumulering af farvestoffer i kroppen.

Kan der være nogen fordel af kulsyreholdige drikkevarer?

Taler om fordelene ved sodavand, handler det kun om mineralvand. Det indeholder ikke skadelige tilsætningsstoffer, og en lille mængde gas i den bidrager til bedre absorption af naturlige sporstoffer. Det skal først åbnes og må stå så at en del af gassen frigives. Også kulsyreholdige drikkevarer slukker tørster hurtigere og fylder maven med stort volumen.

Hvad angår alle andre søde sodavand, uanset navn og producent, er der ingen grund til at regne med sundhedsfordelene. Der ville ikke være nogen skade, selvom der er vitaminer på pakken som en del af ingredienserne. Pointen er ikke, at de måske ikke er der, men at de interagerer med komponenterne, der udgør ubrugelige og endda skadelige forbindelser.

Spørgsmålet er ret logisk: hvorfor produceres og sælges disse drikkevarer, hvis de er så skadelige? Du kan også svare på det med et spørgsmål: Hvorfor sælge alkohol, fordi dens skade er velkendt? Sagen er ikke i selve drikkevarerne - kulsyreholdige eller alkoholiske, men i forbrugskulturen, overholdelse af visse regler og bestemmelser.

De vaner og traditioner, der har udviklet sig gennem århundrederne, er vanskelige at ændre sig. Selv om det kan bemærkes med tilfredshed, at der i de seneste årtier har været en tur mod en sund livsstil og ernæring, naturlige og harmløse drikkevarer.

Er allergi muligt?

Allergi i sin essens er en reaktion fra organismen på et protein der er fremmed for det (produkter, plantepollen, dyrehår osv.). Da sodavand ikke indeholder protein, er der ingen sand allergisk reaktion. Men ofte, især hos børn, udvikler pseudoallergi (falsk). En undtagelse er de drikkevarer, der indeholder aspartam, det er et proteinstof.

Årsagerne til denne reaktion er virkningerne på væv af forskellige tilsætningsstoffer indeholdt i drikkevarer - farvestoffer, smagsstoffer, konserveringsmidler. Reaktionen af ​​antigenantistoffet, som ligger til grund for allergien, forekommer ikke, men frigivelsen af ​​vævshormonhistamin forekommer. Normalt er det i en bundet tilstand, er regulator for mange livsprocesser.

I fri form har histamin en toksisk virkning - det udvider kapillærerne, indsnævrer luftvejene. Dette manifesteres af tilstedeværelsen af ​​et udslæt i form af røde pletter, en følelse af kittelse i nasopharynx, hoste. Tyngre manifestationer er yderst sjældne, med undtagelse af sand allergi overfor aspartam. Symptomer standses normalt hurtigt med antihistaminer, men brud bør undgås, fordi den gentagne reaktion kan være mere alvorlig.

Kontraindikationer til brugen

Der er en række kontraindikationer, i hvilket tilfælde sodavand øges meget:

• Patologi i kredsløbssystemet - hypertension, hjertefejl, koronar hjertesygdom;
• Sygdomme i centralnervesystemet;
• Respiratoriske sygdomme - spastisk bronkitis, astma;
• Sygdomme i fordøjelseskanalen - gastritis, mavesår, colitis;
• Leversygdom;
• Nyresygdom
• Diabetes mellitus;
• Endokrine lidelser;
• fedme;
• Avanceret alder;
• osteoporose;
• Graviditetsperioden og amning
• Beskadiget onkologisk arvelighed.

Der er endnu en "kontraindikation" for praktisk sunde mennesker - hyppigt og overdreven sodavand. Dette gælder især for Coca-Cola, som, som videnskabsmænd mener, indeholder stoffer, der reducerer følelsen af ​​mæthed og sansens fornemmelse af sukker. Der er en tilstand, hvor "du vil drikke og drikke." Det menes at dette er en delikat markedsføringskursus for virksomheder, der bare behøver at holde flytende.

Intervallet mellem at drikke og spise bør være mindst en time. Undtagelsen er lavet af dem, på hvem en gastrit med nedsat surhedsgrad, når den yderligere modtagelse af syren, der er indeholdt i drikkevarer, ikke er så farlig.

Hvordan man reducerer skaderne af kulsyreholdige drikkevarer?

Hvis det er svært på én gang at helt afstå brugen af ​​forførende sukkerholdige drikkevarer, skal du i det mindste i det mindste reducere deres skadelige virkninger:

• Reducer frekvensen og mængden af ​​forbrug - i første omgang ikke mere end 0,5 liter om dagen, så det samme beløb hver anden dag, i weekenderne og til sidst reducere det til nul;
• Fortynd med rent drikkevand;
• Brug ikke som tonic om morgenen, det er bedre at erstatte dem med kaffe eller te, du kan gradvist, så kroppen tilpasser sig en anden naturlig tonic;

• Spis dem ikke i tom mave, sammen med alkohol, drik ikke deres mad;
• Drik gennem et strå, så syren ikke falder på tænderne og ødelægger ikke emaljen.

Harm reduktion er kun en halv foranstaltning, fordi sodavand påvirker forskellige mennesker i varierende grad. Dette kan anbefales som et stadium på vejen for at fuldføre opgivelsen af ​​det, med mulighed for at bruge lejlighedsvis og i mangel af sygdomme.

Soda og børn: Hvor gammel kan du være, og hvor meget?

Børn er meget mere afhængige af søde sodavand end voksne. Spille gasbobler, behagelig smag og aroma, lys emballage - det er alt hvad du behøver at drikke for at vinde et lille hjerte. Imidlertid bør du sørge for barnets sundhed, du bør stadig undgå drikkevarer med gas, og før 3 år skal de ikke gives. Denne periode er endnu bedre at skubbe, indtil barnet er 5-6 år.

Hvordan vælger man den mest egnede sodavand, hvis barnet stadig insisterer? Det er bedre at vælge den, der ikke er farvet og tilberedt på basis af saft fra citrus. Før du giver dit barn en drink med gas, skal du hælde det i et glas, rør kraftigt med en ske og lad det stå for kulilteboblerne at komme ud.

Ideelt set bør forældre lære et barn fra en tidlig alder til nyttige drikkevarer, forsøge at slukke interesse for luftet, og når det ser ud, er det helt naturligt at overbevisende tilbyde et alternativ. Den bedste mulighed er ikke at holde sodavand i huset, så barnet har den rigtige smag til sund mad og drikke.

Victor Sistemov - 1Travmpunkt hjemmeside ekspert

http://1travmpunkt.com/otravlenija/voprosy/411-vred-gazirovannyh-napitkov.html