Lingonbærens blade og bær er blevet populære på grund af livgivende egenskaber. Vores forfædre brugte aktivt produktet i kampen mod alvorlige sygdomme. Tidligere var der rygter om, at bærene er i stand til at gøre en person udødelig. I øjeblikket benægter moderne medicin ikke de tynde tranebærers gode egenskaber. Derfor er produktet efterspurgt i kosmetologi og traditionel helbredelse.

Brug af tranebær

Ved at forbruge bæren i hverdagen, kan du forhindre en række lidelser. Frugter styrker kapillærerne, normaliserer stofskiftet, forbedrer alle processer, der finder sted i kroppen.

Med urinvejens nederlag

1. Det er nødvendigt at hylde lingonbæren for dets helbredende virkninger på det urogenitale system. Juice fra bæren modstår dannelsen af ​​tilbagevendende infektioner. Den terapeutiske effekt opnås gennem tilstedeværelsen af ​​proanthocyanidiner i produktet.
2. Med andre ord kan stoffer kaldes flavonoider, sidstnævnte hæmmer stavadhæsion i tarmen. Parasitten er det vigtigste årsagsmiddel til infektionssygdomme i urinvejen.
3. Til behandling af sygdom kan eksperter foreskrive et kursus. Det er nødvendigt at systematisk forbruge infusionen af ​​lingonberry blade. Sammensætningen har en diuretisk egenskab og hjælper i kampen mod pyelonefritis, blærebetændelse, ødem og urolithiasis.

Med kræftabnormiteter

1. Strukturens frugter konfronterer flere kræftformer. På grund af den hæmmende aktivitet af bærene kæmper med maligne celler i livmoderhalsen, kolon og leukæmi.
2. I den moderne verden afslørede et betydeligt antal bær, der kan modstå kræft. Blandt dem er lingonbær en leder på grund af det høje indhold af procyanidiner.

Ved inflammatoriske processer

1. I oldtiden brugte folkens healere aktivt lingonberries i kampen mod inflammation og smerte som følge af udviklingen af ​​reumatoid arthritis.
2. Moderne videnskab har vist, at bær har antiinflammatoriske stoffer, som modstår dannelsen af ​​osteochondrose, arthritis og gigt.
3. Forskere fra Finland har bevist, at tranebærene er effektive som smertestillende middel. Lignende egenskaber opnås på grund af den høje koncentration af quercetin i produktet.

1. Lingonberry har bevist sig som et produkt, der kan holde ung. Buskblader modstår dannelsen af ​​alderspigmentpletter.
2. Effekten opnås på grund af tilstedeværelsen af ​​arbutin i sammensætningen. Enzymet forhindrer hyperpigmentering. Desuden inaktiverer det tyrosin, som er ansvarlig for hudpigmentering.
3. For at opnå den maksimale fordel ved en sådan afkogning, skal lingonbærbladene brygges sammen med andre råvarer (krusebær, hindbær, vinmark).

Til mundhule

1. Det er vigtigt at opretholde mundhygiejne. Ellers risikerer du at tjene periodontal sygdom. Sygdommen kan blive en kronisk form.
2. Sygdommen er en infektion af de betændte tandkød. Hvis det på det tidspunkt ikke tager handling, kan periodontal sygdom forårsage udvikling af en række alvorlige lidelser.
3. Således opstår sundhedsproblemer, diabetes mellitus udvikler og patogene bakterier multipliceres.
4. For gravide kvinder er parodontose særligt farligt, en sygdom i en forsømt tilstand kan forårsage for tidlig fødsel samt skade fostret.
5. For at forhindre udvikling af periodontal sygdom er det nødvendigt at opretholde mundhygiejne på det rette niveau. Det er nok at børste tænderne i tide og skylle infusionen af ​​lingonberries. Tannin er det stærkeste antimikrobielle middel.

Fordelene ved lingonbær til børn

1. Lingonbærens hovedtræk er, at frugterne kan opbevares frisk næsten hele vinteren. Bærner forringes ikke, når de er ældre i et rum eller vand i lang tid på grund af tilstedeværelsen af ​​benzoesyre i sammensætningen.
2. Således inddragelse af lingonberries i den daglige kost hjælper med til at udforme kroppen korrekt og styrke barnets beskyttende funktioner.
3. Frugterne tilhører også listen over allergivenlige produkter. En undtagelse kan kun være i tilfælde af individuel intolerance af bær.

Brug af tranebær til gravide kvinder

1. Som beskrevet tidligere i artiklen er den største fordel ved lingonberries det hypoallergeniske. For piger i position er dette kriterium vigtigt. I sammenligning med andre bær kan lingonbær blive spist mere uden frygt for konsekvenserne.
2. Ofte står gravide piger over for hævelse af lemmerne. I dette tilfælde vil lingonberry bidrage til at klare sådanne problemer. Bær har fremragende diuretiske egenskaber.
3. Du kan også lave frisk juice eller lave compote, juice. Forbrug 250 ml. drikke en dag vil hjælpe med at slippe af med puffiness. Det er forbudt at tilføje honning, effekten forsvinder. Kurset bør ikke overstige 3 uger.
4. Ud over de diuretiske egenskaber klipper lingonbær med en række andre problemer, der opstår under graviditeten. Frugterne vil hjælpe dig med at overvinde forgiftning, hypertension, neurose, immundefekt, anæmi og mangel på sporstoffer.
5. Det er bevist, at lingonbærjuice er nyttig til muskel træthed og koldt hos gravide kvinder. Produktet betragtes også som et fremragende antidepressivt middel. Eksperter forbyder brugen af ​​lingonberries i enhver form i svangerskabets første trimester. Ellers kan der være en række problemer.

Fordelene ved cowberry blade

1. Du bør ikke tro, at det er i bærene, at helbredende kraft er koncentreret. Bladene indeholder også et lagerhus af nyttige genstande. Produktet anvendes aktivt i terapeutiske og rekreative områder.
2. Bladene er koncentreret unikke enzymer i form af tanniner, flavonoider og antioxidanter. Også i produktet indeholder tanniner, har de en astringerende virkning.
3. I den moderne verden, oftest på apotekernes hylder kan man finde blade i form af emner, snarere end bær. Det tørrede produkt anvendes som et koleretisk, antimikrobielt og immunmodulerende middel. Klar bouillon renser kvalitativt kroppen af ​​salte og sten.

Brug af tranebær i medicin

1. Folk healere anbefaler at bruge lingonberries i enhver form for ældre mennesker. Desuden er produktet effektivt til at holde væske i kroppen. Et afkog baseret på bær og blade er et fremragende diuretikum.
2. Lingonberry anbefales til patienter med diabetes. Frugter forbedrer metabolisk processer aktivt, hvilket bidrager til normalisering af blodglukoseniveauer.
3. Infusion på bladene bruges som hårspyling. Sammensætningen klarer sig med skæl. Efter flere applikationer passerer hudbetændelsen, stopper hudens skrælning.
4. Lingonberry har vist sig som et effektivt antipyretisk middel. Derfor anvendes frugterne i tilfælde af alvorlig feber i folkemedicin.
5. Som beskrevet tidligere modsætter lingonbær dannelsen af ​​urolithiasis. Frugterne hjælper også med at slippe af med plager forbundet med mavetarmkanalen. Lingonberry drink har en afførende virkning.
6. Frugter hjælper med at håndtere iskæmi. Den værdifulde kemiske sammensætning har en gavnlig virkning på hjertemusklen og styrker den. Lingonberry anbefales og med anæmi hjælper bærene med lav surt indhold af mavesaft.

Anvendelsen af ​​tranebær i kosmetologi

1. Lingonbær ekstrakt tilsættes forskellige kosmetiske midler. Af en sådan simpel grund vil sådanne produkter hjælpe folk med at opretholde deres naturlige skønhed og klare nogle problemer.
2. Lingonberry-baserede masker perfekt forynger og strammer fading hud. Regelmæssigt forbrug af frugt forhindrer udseende af rynker.
3. Hvis du bruger tranebærsaft dagligt i en måned, vil derma snart forynge og glatte ud.
4. Lingonberry behandler dermatologiske problemer som eksem og psoriasis. I dette tilfælde anbringes gruel på de beskadigede områder.

Cowberry skade

Ud over det værdifulde bidrag til menneskers sundhed kan lingonbær forårsage betydelig skade.

1. Hovedbetingelsen forbliver normaliseret brug af produktet pr. Dag. Ellers vil et overskud af sporstoffer udløse et antal patologier i kroppen.
2. Det er forbudt at anvende tinkturer og afkogninger lavet af cowberry blade til personer med høj surhedsgrad, sår.
3. Det er obligatorisk at konsultere en specialist inden brug af cowberry decoctions for sygdomme forbundet med urinveje. Manglende overholdelse af fødevareforbrugsstandarder og kursusets varighed kan forværre situationen.
4. Det anbefales stærkt at købe kun råvarer af høj kvalitet. Prøv at finde en bona fide berry leverandør. Lingonberry vokser næsten overalt, men steder er ikke altid miljøvenlige.

Lingonberry anses for at være en unik bær. Ud over frugter giver blade af buske betydelige fordele for kroppen. Brug bær i forskellige variationer for at bevare kroppens tone. Brug kosmetik sammen med drikkevarer. Du vil kunne ændre din skønhed betydeligt og styrke dit helbred til fulde.

http://howtogetrid.ru/polza-i-vred-brusniki-dlya-zdorovya-organizma/

Nyttige egenskaber af blade og bær af blåbær

Lingonberry er en evergreen busk med vidunderlige røde bær, der høstes og høstes i efteråret.

Det hedder udødelighedsberget, en mirakelbær. Og disse navne er ikke utilsigtet - da det har en gavnlig indvirkning på menneskers sundhed.

Og alt sammen, fordi lingonberry er takket være sine fordelagtige egenskaber brugt til at behandle et bredt udvalg af sygdomme.

Hvad er de gavnlige stoffer indeholdt i lingonberries?

Fordele og skade på lingonberries skyldes dets kemiske sammensætning.
I 100 g bær er til stede:

• 8,2 g kulhydrater
• 0,5 g fedt
• 0,7 g proteiner.
• Lingonberry har:
• jern og mangan,
• vitaminerne A, B1, B2, B9, PP, C og E,
• mono- og disaccharider,
• kostfiber, stivelse,
• organiske syrer (benzoesyre, æblesyre, oxalsyre, citronsyre).

86% cowberry består af vand. Energibesparelsen af ​​disse bær er 46 kilokalorier pr. 100 g

100 g lingonberry er 95% af den daglige tilførsel af organiske syrer, 32,5% mangan og 16,7% vitamin C.

Helbredende stoffer er til stede i bærene, men mange af dem er i plantens blade.

De nyttige egenskaber ved bær og blade af lingonberry er afhængige af arbutin (et glycosid med antiseptisk virkning), antioxidanter, organiske syrer, tanniner, tanniner, flavonoider og vitaminer.

Blade anses endda mere gavnlige end frugter.

Hvad er de gavnlige egenskaber og kontraindikationer af tranebær?

Træbærens helbredende egenskaber bruger mere end et hundrede år. På samme tid er bladene mest nyttige.

Traditionel medicin kender denne plante som et fremragende middel:

• genoprettende;
• sårheling;
• antipyretisk;
• tonic;
• antiscorbutic;
• anthelmintikum;
• vitamin;
• et diuretikum;
• afføringsmiddel;
• antisclerous;
• choleretic;
• desinfektionsmiddel mv.

Til terapeutiske formål bruges lingonbær til at slippe af med mange forskellige sundhedsmæssige problemer.

De vigtigste sygdomme, som tranebær anvendes til, er:

• katarralsygdomme;
• gastritis (med lav surhed);
• gepatoholetsistitah;
• saltaflejring
• gigt;
• arthritis;
• diabetes;
• tuberkulose;
• gulsot;
• hypertension;
• enteritis;
• indre blødning
• beriberi;
• orme;
• mave tumorer;
• neurose og depression;
• anæmi;
• iskæmisk hjertesygdom;
• urologiske og mange andre sygdomme.

Frugter og blade af cowberry siden oldtiden brugt som folkemusik retsmidler. Men i dag er mange lægemidler, der anvendes i traditionel medicin, homøopati og kosmetologi også baseret på denne plante.

Denne plante har dog visse kontraindikationer:

• Gastrit med høj surhedsgrad
• cholecystitis;
• lavt blodtryk (hypotension).
• i tilfælde af urolithiasis er mavesår, duodenalsår, friske bær kontraindiceret.

Nyttige egenskaber af lingonberry med nyresygdom, diabetes, tryk og andre sygdomme.

Mange patienter kan være taknemmelige for deres opsving til denne smukke plante.

Til medicinske formål anvendes både tranebærfrugten og dens grene og blade. Og bladene omfatter alle de gavnlige stoffer, der er i bærene, og også tilføjer deres egne.

Hvilke sygdomme er nyttige bær tyttebær

Rig på vitaminer, organiske syrer og sukkerarter, lingonberries hjælper til behandling af gastrit med lav surhedsgrad og hypertension.

Lingonbærjuice reducerer temperaturen for forkølelse godt, og infusionen af ​​bær har en mild afføringsvirkning.

I tilfælde af influenza og kulde anbefales det at drikke te med lingonbær syltetøj.

Lingonbærjuice har også gavnlige egenskaber. Det reducerer blodtrykket, øger tarmperistalmen, har en beroligende effekt, kompenserer for mangel på vitamin i mangel på vitamin.

Lingonbærjuice drikke er god at tage med generel svaghed og hovedpine.

Lingonbærjuft beroliger nervesystemet - det er et glimrende antidepressiv middel. Det er nyttigt for jernmangel anæmi, nedsættelse af synet.

Det har en lingonbær og anti-sclerotisk virkning. Det styrker væggene i blodkarrene, hjertemusklen, den skal spises af patienter med forhøjet blodtryk, koronar hjertesygdom og reumatisme.

Bær reducerer blodindholdet i "dårligt" kolesterol, har antisår og andre helbredende egenskaber.

Lingonbærfrugtets gavnlige egenskaber er også i det faktum, at det metaboliserer, fremmer eliminationen af ​​toksiner og endda salte af tungmetaller.

Cowberry-frugter hjælper med at bekæmpe svampesygdomme. De reducerer blodglukoseniveauer, derfor anbefales det til patienter med diabetes. Og med nyre- og leversygdomme er tranebær infusion uundværlig.

De nyttige egenskaber ved tranebær anvendes til nyresygdomme, såsom pyelonefritis, urolithiasis, bakteriuri.

Brug bær og nyresygdom, katarr i maven som anti-rotten og vitamin afhjælpning.

En blanding af lingonbær og honning har også gavnlige egenskaber. Det er nyttigt at hoste blod og lungetuberkulose.

Det forbedrer virkningen af ​​sulfa narkotika og antibiotika, så det er svært at finde et mere nyttigt middel til feber, såvel som i genoprettelsesperioden efter skader og alvorlige sygdomme.

Lingonberry er nyttigt at bruge i alle aldre, men det giver størst gavn for ældre mennesker, såvel som patienter, der lider af kronisk træthed, nedsat immunitet og sunde mennesker, når overarbejde.

Hvordan man bruger blade og skud af cowberry til medicinske formål?

Alle fordelene ved lingonberries, og delvis skade, og giver bladene af denne plante, derudover indeholder de naturlige antioxidanter og antiseptika.

Lingonberry blade i form af decoctions - en fremragende antiseptisk, diuretisk og astringent.

Sådanne dekoktioner er indiceret for gigt, osteochondrose, arthritis, cystitis, nyresten.

De fungerer bedst, hvis du bruger mineralvand i stedet for almindeligt vand.

Du kan brygge bladene og som sædvanlig te. Cowberry blad te er også nyttigt. Han lindrer perfekt træthed og vender tilbage styrke.

Lumber blade og forskellige hudsygdomme (for eksempel svært at behandle psoriasis), såvel som tyggegummi betændelser, stomatitis og parodontale sygdomme behandles.

Hvis du regelmæssigt brygger te med blade af denne plante, kan du ikke kun styrke immunforsvaret og forbedre dit helbred, samt forøge ungdommen.

Heste, blade og stilke af forskellige grøntsager og bær anvendes meget ofte til mad. For eksempel kender alle fordelene ved selleri rod.

Og hagtorns blade bruges på lige fod med frugterne, læs om brugen af ​​denne bær her.

Hvad er lingonbærens gavnlige egenskaber under graviditeten?

Den døgnlige fysiske stress oplevet af en gravid kvinde er beslægtet med atlernes belastninger ved konkurrencer. Derfor er det meget vigtigt at opretholde kroppen i løbet af denne periode og fylde sine reserver med vitaminer og andre gavnlige stoffer.

Lingonberries kan give en meget stor mængde vitaminer kræves af kroppen af ​​en gravid kvinde.

C-vitamin vil understøtte immuniteten og udføre funktionen af ​​en antioxidant, karoten vil forbedre synet, som i denne position ofte falder, og B-vitaminer stabiliserer følelsesstaten, fordi under svangerskabet er humørsvingninger meget almindelige hos kvinder.

Blæser fra bladene på grund af dets vanddrivende egenskaber vil spare fra ødemer, der vises efter den 30. uge af graviditeten.

Forresten bidrager blomstrende cowberry skud til bevarelsen af ​​graviditeten, og lingonbær syltetøj er meget nyttigt efter fødslen.

Brugen af ​​lingonbær under graviditeten ligger i, at det næsten ikke forårsager allergier, så fremtidige moms kan sikkert bruge disse nyttige bær.

Men her skal du overholde foranstaltningen og glem ikke kontraindikationer. I tilfælde af sygdomme om brugen af ​​lingonberries i enhver form er det bedst at konsultere din læge.

Lingonberry er kontraindiceret under graviditet med gastritis med høj surhedsgrad, lavt tryk, urat sten, og selvfølgelig med en temmelig sjælden, men undertiden stadig forekommende, allergi for denne plante.

Hvad er de gavnlige egenskaber ved bær og blade af blåbær til børn?

Hvis barnet ikke har nogen appetit, og han spiser ikke godt, kan lingonbær være en stor hjælper til moderen, som allerede ikke ved, hvordan man fodrer barnet.

Hertil kommer, at lingonbær øger immuniteten og er et naturligt middel, hvis barnet er forkølet. Hvis der er et problem med stolen, vil det have en mild afføringsvirkning.

Til behandling af nyresygdom hjælper en afkogning af lingonbærblad, som har helbredende egenskaber.

Spædbørn skal få en teskefuld tre gange om dagen. Og for ældre børn kan du lave lækre "slik" fra kandiserede bær - det vil være mere nyttigt end noget slik og chokolade.

Lingonberry i kosmetologi

Denne plante er meget udbredt ikke kun til medicinske formål og ernæring, men også i kosmetologi.

For hårtab, skæl, betændelse i huden, brug tranebær blade afkogning.

Berry masker fugter og strammer ansigtets hud, forhindrer rynker og aldring.

Lingonbær ekstrakt, som er en naturlig antioxidant, har en tonic effekt på huden, giver den elasticitet, beskytter mod ydre miljøpåvirkninger og styrker væggene i epidermis.

Sådan laver du sunde drikkevarer og forberedelser af lingonberries

Til fremstilling af lingonbærjuice skal du sætte i panden, sorteres og vaskes bær og ælte dem.

Hæld derefter kogende vand, sæt 2 spiseskefulde honning (honning kan erstattes med sukker) og insistere.

Fordelen med tranebær med honning er, at denne drikke kan bruges til behandling og forebyggelse af forkølelse og andre sygdomme.

Cowberry leaf decoction

• Hakkede blade (2 spsk. L.) Hæld kogende vand (0,2 l) og varm i en halv time i et vandbad.
• Cool og belastning.
• Infusion skal infunderes i to dage, og derefter tilsættes mere vand for at bringe volumenet til 0,2 liter.
• Tag i samråd med din læge (normalt to eller tre gange om dagen, en halv time før måltider).

Infusion af grene og blade

• Hæld en spiseskefuld råmateriale med et glas kogende vand,
• Lad i en halv time at insistere, dræne.
• Tag 4-5 gange om dagen til 2 el. l.

Drik fra saften af ​​tranebær tager for forkølelser, generel svaghed, hovedpine: fortynde saften med afkølet kogt vand i forholdet en til tre, og tilsæt sukker eller honning. Drikke en halv kop efter et måltid tre eller fire gange om dagen.

Lingonberry leaf te

Fremragende profylaktisk og terapeutisk middel til urologiske sygdomme hos kvinder:

1. Tørre blade (1 spsk.) Hæld 0,2 ml vand og kog i ca. 10-15 minutter.
2. Efter det skal du strakke og drikke en halv kop te to eller tre gange om dagen.

Efter 3-4 dage vil sygdommen ikke længere minde sig om, men behandlingen skal fortsættes i mindst 2 uger.

For lingonbær med honning skal du: 1 kg bær og 350 g honning.

1. Bær at sortere, vaske og lægge i en gryde.
2. Tilsæt honning og kog i 5 minutter.
3. Efter afkøling hældes i krukker.

Mashed med sukker lingonberry - universal billet. I denne form kan den bruges som en normal marmelade, tilsæt til te, lave frugtdrikke med det, tærter og andre retter.

Til madlavning skal du: 1 kg lingonberries og sukker til smag (fra 1 til 2 kg).

1. Vask vaskede og let tørrede bær med en blender eller kødkværn.
2. Rør, nedbrydes i krukker og luk lågene.

Lingonbær sukker er smukt opbevaret på et køligt sted og bevarer alle sine gavnlige egenskaber.

Hvordan laver man lingonbærsirup? Ligesom mashed lingonberries er sirup en fremragende vinterhøst.

At forberede det er meget enkelt:

• rene bær (1 kg) sat i en glasbeholder,
• Hæld kogt sirup fra vand (400 ml), sukker (0,3 kg) og citronskal (eller citronsyre).

I stedet for lågene lukkes dåserne med pergament og lægges på et køligt sted.

Lingonberry sirup selv med langvarig opbevaring bevarer alle sine gavnlige egenskaber.

Blandt andre drikkevarer noterer vi fordelene ved græskarjuice. Det beroliger nervesystemet og fungerer som en sovende pille.

En melonsaft hjælper med at rense kroppen og fremmer vægttab, flere detaljer på linket.

Og på http://opolze.net/svoistva/zlaki/kukuruza.html - vil du finde oplysninger om brugen af ​​et afkog af majs.

Blødte lingonberries, også kendt for vores bedsteforældre, er også velsmagende og nyttige.

Det kan ikke kun være medicin, men også en fremragende tilsætning til kødretter, salater og vinaigrettes.

For at lave et sådant forberedelse skal du først forberede sirupen:

• fortynd 2 spsk. l. sukker og 0,5 tsk. salt i 1 liter vand.
• Tilsæt krydderier - kanel og nelliker, kog i 10 minutter og derefter køligt.
• Pure bær hældes i glasburer og hæld over sirup.
• Banker lukker pergamentpapiret.

Brændte lingonberries forbliver nyttige hele vinteren.

Tørret lingonberry bevarer de fleste af de gavnlige egenskaber, og du kan bruge dem til fremstilling af drikkevarer og forskellige retter.

Læg bærene og skyl i koldt vand. Læg et tyndt lag og tør i ovnen ved en maksimal temperatur på 60 ° C. Tørrede bær opbevares i en lukket beholder.

Lingonberry er en af ​​de mest nyttige bær, der vokser på vores lands territorium. I lang tid anvendte de terapeutiske egenskaber af lingonbærbærene at forebygge og behandle en række sygdomme.

Men tranebær er ikke kun nyttige, men også meget velsmagende, så det kan føjes til et udvalg af retter - kød, kylling, gøre det salater, kager, syltetøj, marmelade, frugtdrikke, juice og andre drikkevarer.

Men inden du begynder regelmæssig brug af denne bær, bør du rådføre dig med din læge om mulige kontraindikationer.

http://opolze.net/svoistva/yagody/brusnika.html

Fordele og skade på bær og blade af lingonberry

Og bær af lingonberries, og jo flere lægemidler, der er baseret på dets blade, er nyttige og kan bruges til at helbrede kroppen og kan forårsage skade. Dette gælder især for lingonbærbladprodukter, som har en meget udtalt virkning på kroppen på grund af indholdet af potente biologisk aktive komponenter.

Hvis lingonbær bær hovedsagelig anvendes til madlavning, så er bladene typiske folkemedicin.

På samme tid er skaden fra cowberry bær ikke så stor at afvise dem. Kun med nogle sjældne sygdomme er det uønsket at spise dem, men for de fleste er de tilladt og er tilstrækkeligt nyttige, når de tages.

I de fleste tilfælde kan bær og drikkevarer baseret på dem være fuld i normale mængder uden nogen bivirkninger.

Narkotika baseret på lingonberry blad kan undertiden forårsage meget alvorlig forgiftning og andre bivirkninger, og derfor som lægemidler bruges de med stor forsigtighed og kun når det er absolut nødvendigt. For eksempel kan du ikke drikke cowberry te dagligt eller afkog i stedet for almindelig te.

Hvad er brugen og hvad er skaderne på bær og blade af tranebær?

Fordelene ved tranebær

Hovedbrug af lingonberries er indholdet i deres sammensætning af en stor mængde vitaminer, der er nødvendige for menneskers sundhed. De vigtigste er:

1. C-vitamin, som understøtter immunitet og regenerering af bindevæv;
2. E-vitamin, en stærk antioxidant og fertilitetsfaktor, både mand og kvinde;
3. P-vitamin eller naturlige bioflavonoider samt C-vitamin har en udtalt antioxidantvirkning.

Desuden indbefatter sammensætningen af ​​bær andre stoffer, som giver beskyttelse mod peroxidering af kropsvæv af frie radikaler. Disse stoffer omfatter lycopen, zeaxanthin, caroten (selvom det findes i dem i spormængder).

Derfor bidrager lingonbærens bær til at styrke immunsystemet og øge kroppens modstand mod virkningen af ​​forskellige negative miljøfaktorer. Og på grund af aktiviteten af ​​ascorbinsyre giver de beskyttelse mod skørbugt.

Tidligere, da citrus og andre frugter var vanskelige for indbyggerne i de nordlige lande, var det lingonbær og andre beslægtede bær, der blev brugt til at forhindre skørbuk og anden avitaminose. Selv i dag er syltetøj, juice, frugtdrikke og simpelthen frosne eller tørrede lingonbær betragtes som gode midler til vitaminisering af kosten om vinteren og om efteråret, når friske frugter og grøntsager er mindre tilgængelige end i sommer og efterår.

Også fordelene ved lingonbær bær manifesteret i deres diuretiske egenskaber. Desuden stimulerer diurese ikke kun frugter og frugtdrikke, der indeholder en stor mængde væske, men også friske eller frosne og endda tørrede bær.

Tørrede og tørrede bær er meget gode til konservering om vinteren - de vejer lidt, og deres egenskaber er næsten de samme som i friske.

Denne egenskab skyldes indholdet af frugten af ​​arbutin og dets derivat - hydroquinon. Det er hydroquinon, at hvis det kommer ind i nyrerne med blod, irriterer parenchymen som reaktion på hvilke nyrerne selv udskiller en stor mængde væske for at evakuere denne irriterende komponent. Som følge heraf kommer en øget mængde urin ind i blæren.

Denne effekt er mindre udtalt i bær end i cowberry blade, da indholdet af arbutin i blade er meget højere - op til 4%. Imidlertid har en udtalt diuretisk virkning og bær og produkter fra dem, som anvendes til nogle sygdomme:

1. Forkølelse og akutte respiratoriske virusinfektioner, ledsaget af høj temperatur - forbruget af store mængder væske og den diuretiske virkning med dem øger effekten af ​​antipyretika. Efter at have taget disse lægemidler og med parallel brug af lingonberries, falder temperaturen mere og i længere tid;
2. Cystitis og sygdomme i urinsystemet - i disse tilfælde kan den diuretiske effekt reducere sygdommens varighed og reducere symptomernes sværhedsgrad;
3. Forgiftninger, hvor toksiner udskilles i urinen.

Det er også kendt, at lingonbærjuice og juice bidrager til at reducere trykket. Denne effekt er ikke så stærk som at lindre symptomerne på en alvorlig hypertensive krise, men det er tilstrækkeligt udtalt til at lindre patientens tilstand med kronisk hypertension.

Typiske lingonberry mors, der indeholder en stor mængde af pulp bær.

I nogle udstrækninger er bærene nyttige for deres astringerende egenskaber, hvilket giver en reduktion i mavesmerter i tilfælde af forgiftning, kroniske sygdomme i mave og tarm. Anvendelsesområdet for deres anvendelse er imidlertid meget smalt: det anbefales ikke at anvende dem med øget eller normal surhed, og de vil kun give fordel for patienter med lavt surhedsgrad i mave og tarm.

Endelig menes det, at bær af lingonberry - selvom det er svagt, men antiseptisk. Dels skyldes frugtens bakteriedræbende virkning hydroquinon og dels til benzoesyre. Det menes, at disse stoffer, når de frigives i urinvejen, ødelægger en del af bakterierne her, og en anden del "vaskes ud" på grund af forøget urinudskillelse.

Tæller også på den antiseptiske virkning af bærene spises til forebyggelse af karies, men deres effektivitet i dette tilfælde vil være meget tvivlsom, i hvert fald fordi frugterne indeholder syrer og sukkerarter - fremragende mad til cariogene bakterier. Desuden beskadiger syrerne selv tandemaljen og fremmer også udviklingen af ​​karies. Dette er allerede en konkret skade for kroppen.

Harm for frugt

På grund af indholdet af syrer og sukkerarter kan lingonbær være skadelige for tænderne og fordøjelseskanalen. I mundhulen kan de accelerere udviklingen af ​​karies, og i maven - de vil medføre irritation og øget smerte under allerede udviklet gastritis.

Det er organiske syrer, der er så rige på tranebær, er mad til cariogene bakterier.

Cowberry bær er også allergifremkaldende. Allergi med dem er relativt sjælden og er ikke særlig udtalt, men i undtagelsestilfælde kan patienten med passende disposition være sundhedsfarlig og endog livsfarlig. Særligt forsigtigt i brug af bær skal være mennesker, for hvem andre beslægtede bær - blåbær, tranebær, blåbær og allergier generelt er allergener.

På grund af risikoen for allergi bør hverken lingonbær eller drikkevarer fra det gives til babyer.

Der er grund til at tro at cowberryfrugter er skadelige for diabetes, netop på grund af indholdet af sukkerarter. På den anden side er lingonbærjuice kendt i folkemedicin som et antidiabetisk middel, og derfor er det umuligt at tale utvetydigt om fordelene eller skaderne i denne sygdom.

Lignende og nyttige og skadelige kvaliteter er omtrent ens i friske bær og i is og i kogte på forskellige måder - bagt, tørret, dampet og andre. Hvis bærene er tilberedt for enhver opskrift med tilsætning af andre ingredienser, skal du overveje fordelene og skaderne af disse tilsætningsstoffer. For eksempel er lingonbær, der er fyldt med sukker eller fyldt med honning, mere skadelige for diabetikere end bare bær uden tilsætningsstoffer, bær med ostemasse eller mælk bør ikke tages af mennesker, der er allergiske over for mejeriprodukter, og lingonbær med vodka eller alkohol (eller tinktur af vodka) er helt sikkert skadelige og er kontraindiceret hos et barn eller en patient med leversygdom.

Endelig er tranebærerne skadelige for hypotoni på grund af dets evne til at sænke trykket.

Fordele ved lingonberry leaf

Lingonberry blade er mest udtalte to egenskaber:

1. Diuretikumet, der er bedre end det for nogle farmaceutiske diuretika, og som ligner den diuretiske evne hos bjørnebærbladene;
2. Antiseptisk, der hovedsagelig manifesteres specielt til desinfektion af urinvejen.

På grund af dem anses cowberry leaf-baserede præparater at være meget nyttige for sygdomme i nyrerne og urinvejen - cystitis, urethritis, pyelonefritis - såvel som for ødemer og sygdomme forbundet med indskud i kroppen af ​​forskellige salte og mineraler. For eksempel, meget ofte i traditionel medicin, er bladbaserede præparater ordineret til gigt, gigt, arthritis, da det antages, at ved intensiv urin udskillelse vil fjernelse af de stoffer, der kan akkumulere i leddene og føre til sygdommens udvikling, intensivere.

Et af stofferne på basis af lingonbærblad.

Også i folkemedicin menes det, at præparater baseret på lingonbærblade har en koleretisk effekt og er nyttige i nogle leversygdomme, men disse data er ikke blevet bekræftet af særlige undersøgelser.

Tilsvarende er der en mening om den anthelminthiske aktivitet af lægemidler baseret på lingonberries, men der er ingen tegn på dem, og derfor kan man ikke tale om deres utvetydige fordel ved bekæmpelse af orme.

Skader fra brug af stoffer fra blade af tranebær

Den største fare for lægemidler baseret på lingonberry blade er risikoen for hydroquinonforgiftning. Dette stof med alle dets fordele som et diuretisk og antiseptisk middel er giftigt for mennesker og i store mængder kan forårsage alvorlig forgiftning.

Af denne grund er blade baseret på lingonberry kontraindiceret til børn under 12 år, gravide og ammende mødre.

Specielle eksperimenter har også vist, at hydroquinon er et kræftfremkaldende stof hos dyr. Derfor er der grund til at tro på, at han og lingonbærblade, der indeholder ham i store mængder, kan provokere udviklingen af ​​kræft. Der er intet utvetydigt tegn på dette, da der ikke er nogen tilbagevisning af en sådan fare.

Strukturformlen for hydroquinon - den vigtigste aktive ingrediens i tranebær.

Derudover kan cowberry leaf produkter forårsage skade på grund af den samme vanddrivende effekt, som i andre tilfælde er nyttig.

For eksempel er disse stoffer som vanddrivende farlige for:

• Tilstedeværelsen af ​​store sten i nyrerne eller blæren - at bevæge dem med øget diurese kan føre til blokering af urinerne, betændelse og behovet for kirurgi;
• Alvorlig akut cystit hos kvinder eller prostatitis hos mænd, hvor øget diurese fremkalder alvorlig smerte;
• Glomerulonephritis og nyresvigt, hvor stimulering af nyrefunktionen kan være dødelig;
• Incontinens hos både barn og voksne;
• Risikoen for dehydrering.

Det er også kendt, at afkok, te og infusion af lingonbærblade kan forårsage kvalme og opkastning på grund af en temmelig ubehagelig smag. En sådan evne kan ikke kaldes en utvetydig skade, men det bør heller ikke betragtes som nyttigt.

Lingonberry te, som efter spænding vil være klar til brug.

Endelig er der tegn på, at at tage medicin med tranebærblade kan forårsage øget livmoder tone. Denne tilstand er farlig for gravide, da det kan føre til abort og for tidlig fødsel. Og selvom der ikke er nogen data om hyppigheden af ​​sådanne virkninger, gør selv den minimale risiko for sådanne konsekvenser, at brugen af ​​stoffer under graviditeten er uberettiget.

Det er vigtigt at huske, at lingonbærernes fordele og skader i forskellige tilfælde kan være forskellige, og de vil i større eller mindre grad manifestere sig for hver enkelt person. Derfor er det fornuftigt at prøve bærene selv i små mængder (især for et barn), og så, i mangel af uønskede konsekvenser, spiser så mange som du ønsker. Leafpræparater bør kun tages som anvist af en læge, som vil evaluere deres påtænkte fordele og mulig skade, og kun så vil beslutte, om man skal ordinere dette lægemiddel eller ej.

http://herbarix.ru/brusnika/pro-brusniku/brusnika-polza-i-vred.html

Fordele og skade på cowberry sundhed. Hvor vokser lingonberries. Sådan samles

Den helbredende egenskaber af lingonberry kendt i lang tid. Det er nyttigt for dets evne til at beskytte kroppen mod virkningerne af det ydre miljø og for at genoprette beskyttelsesegenskaberne i kroppen og immunsystemet. Lingonberry hedder med rette den mirakuløse dronning og udødelighedsbessen. Fordele er udrustet med ikke kun frugterne af lingonberries, men også dets blade, der anvendes bredt både i terapeutisk og alternativ medicin. Et kompleks af mineraler og vitaminer, der udgør bærene, er uvurderlig og kan ikke erstattes.

Hvad smager cowberries

Det er en stedsegrøn busk med lyse røde og skinnende bær med en sød smag med surhed, let tarthed og et snev af vinterbitterhed, hvis modning falder i den sidste måneds sommer. Det vokser i skove, sumpfulde og bjergrige områder.

Den kemiske sammensætning af lingonberries

Vitaminer: A, B1, B2, B9, C, E, PP.

Makronæringsstoffer: Kalium, calcium, magnesium, mangan, natrium, fosfor.

Organiske syrer: Benzoic (100 g frugt af planten indeholder 95% af deres dagpenge), citronsyre, æblesyre.

Desuden omfatter sammensætningen af ​​tranebærer fiber, stivelse, saccharose og glucose.

Nyttige egenskaber og fordele ved lingonbær til sundhed

• besidder vanddrivende, antimikrobielle og antiseptiske egenskaber,
• styrker immunsystemet
• kold forebyggelse og behandling,
• hjælper med gigt og gigt,
• har antipyretisk virkning,
• lindrer tuberkulose,
• fjerner toksiner, slag og galde,
• renser nyrerne,
• helbreder gigt
• forbedrer kardiovaskulær funktion
• hjælper med hypertension,
• eliminerer orme,
• har en tonic effekt
• slukker tørst
• genopretter kroppen efter fødslen,
• helbreder sår
• eliminerer ledsmerter,
• eliminerer orale betændelser,
• forbedrer syn
• styrker nervesystemet
• forbedrer humør
• hjælper med at klare stress og depression
• forbedrer koncentration og hukommelse,
  behandler hudsygdomme
• eliminerer skæl og hårtab,
• forbedrer hud og hår.

Fordele ved tranebær til kroppen

I bær af lingonberry er en hel eliksir af livet. Omega-3 fedtsyrer i deres sammensætning er meget vigtige for skønhed og menneskers sundhed. De forhindrer fremkomsten og henfaldet af frie radikaler, der forstyrrer det kommunikative funktion af væv og organer. Med andre ord oxideres kontakterne, gennem hvilke et organ rapporterer til den anden om mulige overtrædelser eller transmitterer impulser. Med nedbrydning af frie radikaler forekommer kræft, Parkinsons, Alzheimers sygdom, astma, lammelse af kropsdele og mange andre. Derfor vil regelmæssigt indtag af tranebærsaft eller bær i ren form bidrage til at beskytte og genoprette helbredet samt forhindre mange sygdomme.

Derudover bruges drikkevarer fra bær af lingonberries til at slukke deres tørst under intens feber. Lingonberry infusioner behandlede kvinders sygdomme og restaurerede kroppen efter fødslen. For eksempel bruges lingonbær te fra bær og blade til at aflaste gravidernes nyrer. Det er også nyttigt for anæmi og neurose, som er mere berørt af det retfærdige køn.

Men ikke kun den kvindelige krop modtager den maksimale fordel af tranebær. Evnen til at regulere udbyttet af salte giver effekt i behandlingen af ​​inflammation i nyrerne, reumatisme og gigt. Den diuretiske og koleretiske virkning, som denne bær har på kroppen, hjælper med at rense nyrerne og eliminere toksiner, og regelmæssigt indtag af lingonbærsaft reducerer sandsynligheden for infektioner i urinsystemet.

Angiologi har længe vist sig positivt på effekten af ​​tanniner i bær, på styrkelse af væggene i blodkar og forhindring af dannelse af blodpropper. Dette er en stor hjælp til behandling af iskæmi og diabetes.

Fordelene ved cowberry forlader sundhed

På grund af forberedelsens enkelhed kan opbevaring og transport af lingonbærblade ofte findes på apotekernes hylder. De er et fremragende redskab til behandling af mange sygdomme og helbred i kroppen som helhed. Lingonberry blade har en choleretic, astringent og antimikrobielle effekt. Bedstemodernes afkøling er længe blevet brugt til behandling af forkølelse og nyresygdom.

De er normalt inkluderet i den komplekse behandling af prostatitis, respiratoriske sygdomme, ødem og betændelse i mundhulen. Desuden bruges plantens blade til at fjerne ledsmerter og forebygge kræft.

Kontraindikationer og skade cowberries

• lavt blodtryk
• den postoperative periode,
• indre blødning
• gastrit og mavesår,
• nyresten
• cholecystitis.

Lingonberry er i stand til at absorbere og akkumulere skadelige og radioaktive stoffer fra atmosfæren. Accept af frugter og blade af en sådan plante er meget farlig for menneskekroppen. Derfor er det nødvendigt at være selektiv i spørgsmålet om stedet for indsamling af råmaterialer. Saml altid lingonbær væk fra byen, veje, planter, fabrikker og kirkegårde.

Hvor vokser lingonberries. samling

Det vokser i skove, sumpfulde og bjergrige områder.

Saml bær. Den bedste tid til at indsamle er slutningen af ​​august - begyndelsen af ​​september.

Lyse og mørke røde frugter taler om deres modenhed, men bærene er lidt lettere også kan indsamles, da de kan modnes hjemme. Til dette formål kan du sætte dem æbler, der producerer ethylen.

Mange til plukning af bær bruger specielle scoops, der letter processen. Men de kan skade frugterne og buske generelt. Det anbefales at samle dem for hånd, jo mere det er det ikke svært - bærene vokser i klynger. Takket være dette får du mere af hele "høst".

Bladsamling. Dette sker som regel 2 gange om året - om foråret (før blomstringen) og om efteråret (efter fuld modning af bærene). Om sommeren skal samlingen ikke gøres, da råmaterialet kan blive brun under tørring.

Sådan opbevares lingonberries derhjemme

Benzoesyre, som er en del af frugten, giver dig mulighed for at opbevare dem friske i meget lang tid indtil næste høst. Det er ikke nødvendigt at udsætte dem for bevarelse eller varmebehandling!

Lingonberries kan også tørres eller froses og opbevares i en fryser. Hent frugterne: Fjern blade, stilke, beskadigede og overmature bær. Skyl grundigt i vand. Spred frugt på et håndklæde, lad dem tørre.

Tørring bør anvendes med en tørretumbler eller dehydrator, temperaturen må ikke være højere end 60 ° C. Opbevar bær i en forseglet træ- eller glasbeholder.

Bladopbevaring. Spred råmaterialet i et tyndt lag på overfladen af ​​bakken. Værelset skal være ventileret, undgå udsættelse for sollys. Du kan også bruge en tørretumbler eller en dehydrator til tørring, temperaturen er ikke højere end 40 ° C. Efter tørring er det nødvendigt at fjerne de blade, der er blevet svarte. Opbevar dem i bomuld eller linnedposer, træ- eller glasbeholdere på et mørkt sted.

Lingonbær behandling

Vores forfædre mente, at alt det, som naturen giver, har medicinske egenskaber, og derfor blev der opstillet tesamlinger, afkog, retter og lægemidler ved anvendelse af bær og urter, herunder lingonberries.

Med forkølelse. Hæld 200-250 g lingonbærbær med 0,5 liter varmt vand. Lad det brygge i 40-60 minutter. Du kan tilføje honning. Infusion drikker en halv kop 2-3 gange om dagen.

Med anæmi. 40 g tørre blade + 20 g lingonberries + 0,5 l varmt vand. Efter 10 minutter, belastning. At sødes, tilføj honning.

Med hypertension. 4 tsk. Hakkede blade omrøres i 500 ml varmt vand. Efter en halv time, belastning. Tag en halv kop 2 gange om dagen

Med diabetes Tag bladene af lingonberry, jordbær, nældebrød, blåbær, sort ældbærbær blomster, hagtorn bær i lige store mængder. Tilsæt blandingen til kogende vand, kog i et vandbad i 10 minutter, og fjern det i 2 timer. Stamme før brug. Værktøjet er taget en halv time før måltider til 1/3 kop 3 gange om dagen.

Med lungebetændelse. 15 g blade af lingonberry + 10 g hindbærbær + 5 g blade, ben og 5 g oregano. Tilsæt kogende vand til glasset og lad det gå i 1 time. Derefter spændes. Tag infusionsmuglen 2 gange om dagen.

Til nyrerne. 20 g af samlingen af ​​tørrede blade af lingonberry, rosmarin og vilde jordbær (i lige store mængder), spidskommen og enebærfrugter, hæld et glas kogende vand. Efter 10 minutter påføres infusionen. Tag værktøjet 2 gange om dagen til 1 krus.

Fra ødem. Bladene og bærene af lingonberries i lige store mængder, hæld 1 glas vand. Kog i 10 minutter. Efter køling bouillon stamme. Tag det i små kløfter hele dagen.

Lingonberry til ansigt

Det er overflødigt at sige, at med alle de ovennævnte fordele er fordelene ved en kosmetologisk virkning fra brugen af ​​lingonbær åbenbare. Dens antioxidante egenskaber påvirker gunstigt huden, strammer den, mætter den med ilt og forbedrer blodcirkulationen. Desuden kæmper hun med acne.

En afkogning af plantens blade kan bruges til vask, fjernelse af kosmetik og fjernelse af hududslæt. Derudover kan den tilføjes til dine yndlingsmasker.

Cowberry blade for hår

En afkogning af plantens blade hjælper med at klare skæl og hårtab. Skyl dine krøller med dem efter shampooing 1-2 gange om ugen.

Lingonberry madlavning

Lingonbær syltetøj findes i mange huse af bedstemødre, og gelé kræver ikke en stor mængde gelatine, fordi bærene selv indeholder naturlig gelatine - pektin. Lingonbær syltetøj har altid været brugt til at behandle forkølelse. Røde bær er også tilføjet til muffins, peberkager, kager og saucer til forskellige retter. Håndværkere fremstiller likører og tinkturer med disse medicinske frugter. Men vi anbefaler dig at tage lingonberries friske, da det bevarer alle de gavnlige egenskaber. Vi tilbyder dig opskrifter af interessante retter.

Lingonberry Opskrifter

Lingonberry er et lagerhus med gavnlige vitaminer og mineraler. Det bruges i traditionel medicin, da den effektivt bekæmper forskellige sygdomme. Men desuden kan lingonbærens bær bruges til at forberede lækre og helbredende retter. Lager på naturlige gaver til vinteren for at bevare dit helbred.

http://bestlavka.ru/polza-i-vred-brusniki/

Lingonberry - sundhedsmæssige fordele og skade

Lingonberry er en lækker bær, der vokser i nåletræer, tundra og i vådområder. Den bruges frisk, i form af syltetøj, stuvet frugt, frugtdrikke og saucer i kombination med surkål og kød. Overvej sammensætningen og gavnlige egenskaber af lingonberries.

De vigtigste egenskaber af tranebær

Blade og frugter beholder deres unikke egenskaber, selv efter kogning. Det skelner fordelagtigt lingonbær fra andre produkter. Derfor er lingonbær compote lige så nyttig som mousse eller frisk juice.

struktur

Hvilke stoffer er en del af tranebær:

• Vitaminer: A, B, C, PP, E
• Mineraler: calcium, magnesium, natrium, kalium, fosfor, jern, mangan
• Syrer: citronsyre, benzoesyre, æble, oxalsyre

Calorie retter fra lingonberry

Kalorieindholdet i koberrätter afhænge af de ekstra komponenter, der udgør deres sammensætning. Overvej de vigtigste fødevarer og drikkevarer fra lingonberries og deres kalorieindhold:

Kalorier (kcal pr. 100 g færdigt produkt)

* Kalorindholdet afhænger af indholdet af yderligere ingredienser (smør, sukker osv.) I den færdige skål.

Download et bord med kalorieindhold og drikkevarer, der indeholder lingonberries, du kan her, for ikke at tabe.

Glycemic Index og BJU

Det er vigtigt ikke bare at kende skålens energiværdi, men også omdrejningens hastighed i atletens krop. Fra denne indikator - Glykæmisk indeks (GI) - afhænger sukkerniveauet i blodet efter at have taget produktet i mad. Ifølge denne indikator vinder lingonbær i mange retter i sammensætningen af ​​kostvaner til vægttab. GI bær - 25. Dette er en af ​​de mest lavglykæmiske fødevarer. Til sammenligning er GI-ferskner -30, bananer er 65 og honning er 90. Derfor foretrækkes lingonberries som en del af sportsnæringen, som desserter (selv om aftenen). Nedenfor finder du GI-tabellen over forskellige produkter:

Nyttige egenskaber af tranebær

Ved at holde sunde egenskaber hele året rundt fodrer lingonbær atletens krop med næringsstoffer i enhver sæson. Det er lige så relevant på ethvert stadium af uddannelse, konkurrence og rehabiliteringsaktivitet.

Afhængig af fremstillings- og kvantitetsmetoden regulerer lingonbæret atletens arterielle tryk, stimulerer dets immunitet. Den maksimale effekt opnås ved anvendelse i forskellige plantedele i fødevarer (bær, blade).

Cowberry bær

Taler om lingonbær, tænker vi ofte på sine bær. De er et rigtigt lagerhus af nyttige stoffer.

Aktive ingredienser i bær:

1. Vitaminer B (1,2,9), A, C, E. Normaliser de oxidative processer i celler og anbefales, når du udøver enhver form for sport. En overdosis (selv fedtopløselige vitaminer) observeres ikke, når tranebærene tages.
2. Sporelementer (mangan, jern). Stimulere ledningen af ​​nerveimpulser og processen med oxygenoverførsel i celler og væv. Øge udholdenhed, modstandsdygtighed over for stress. Særligt vigtigt i sport med lange belastninger (langdistance løb) og høj reaktionshastighed (svømning, højhastighedstogning osv.).
3. Flavonoider (mere end 100 sorter). Bær styrker det kardiovaskulære system, forbedrer tolerancen af ​​belastninger, fremskynder helingen af ​​ledbåndsbrud og bidrager til genopretning fra skader.
4. Organiske syrer - oxalsyre, æblesyre, eddikesyre, ketoglutarsyre etc. Bær normalisere metabolisme, fordøjelse. Økologiske syrer stimulerer appetitten, derfor anbefales i begrænsede mængder med streng kontrol af vægt og kalorieindtag.
5. Antioxidanter (lycopen). Dette stof reducerer mængden af ​​frie radikaler, bekæmper stress på mobilniveau, øger udholdenhed og er nyttig til langvarig motion.
6. Antiseptika - glycosidvaccine mv. De saniterer ikke kun mundhulen, men forbedrer også renal blodgennemstrømning, modstand mod urogenital inflammation under hypotermi. Specielt anbefales til svømmere i åbent vand.
7. Pigmenter (zeaxanthin, etc.). Disse stoffer øger synsstyrken. Specielt nyttige skydespil, skidskytte, curling.
8. Tanniner (tanniner). Normaliser fordøjelsen og forhindrer massiv blødning, nyttig til boldspillere og kontaktsporter.

Bær stimulerer produktionen af ​​røde blodlegemer. Dette gælder især for atleter, hvis resultater er direkte afhængige af udholdenhed: langdistance løbere, akrobater, holdspils spillere (volleyballspillere, fodboldspillere osv.). Accept af bær i form af compotes og gelé anbefales til atleter i rehabiliteringsperioden efter kirurgiske indgreb, for at bekæmpe anæmi og fremskynde genopretningsprocesser.

For atletens krop er vigtigt ikke kun sammensætningen af ​​fødevaren, men også kombinationen af ​​dens komponenter. Lingonberry er en rigtig sparegris af cellulære stofskifteaktivatorer, der er nødvendige af en atlet. Det er svært at komme med den bedste kombination af vitaminer, sporstoffer og aktive organiske stoffer.

Indholdet af de forskellige elementer i lingonberries kan ses nedenfor:

Cowberry blade

I de fleste tilfælde er den maksimale mængde plantens næringsstoffer indeholdt i blomster og frugter. Tranebærbladene er dog ikke ringere end bærene i indholdet af aktive ingredienser. Te, afkogning, infusion godt supplerer sportsdiet, slukker perfekt tørst og har en behagelig smag.

Bladets sammensætning er noget anderledes end frugten. De omfatter også vitaminkomplekser, en blanding af organiske syrer, flavonoider og tanniner. Indholdet af sporstoffer i bladene er højere end i planternes bær.

Særlige komponenter af lingonberry bladet:

1. Antiseptisk arobutin. Det producerer en effekt svarende til vaccine glycosid. Beskytter det urogenitale system under hypotermi. Anbefales til fysisk anstrengelse ved lave temperaturforhold.
2. Diuretiske stoffer. Lingonbærbladets diuretiske egenskaber anvendes aktivt af bodybuildere for at fremskynde tørring. I dette tilfælde bliver musklerne mere fremtrædende og ekspressive. Tranebærbladdekok henviser til et mildt diuretisk middel. Tørring baseret på det fører ikke til væsentlig muskelaflastning, men forårsager ikke metaboliske lidelser.

Hvem kan bruge lingonberries?

Hvert produkt er unikt i dets virkninger på menneskekroppen. For at opnå maksimale sportsresultater udvælges optimale grøntsagsmaterialer (blade, bær). Men det er ikke nok. Det er nødvendigt at overveje faser af træningsperioden korrekt. Og det vigtigste er at finde ud af egenskaberne af selve organismen: køn, alder, sport. Overvej virkningen af ​​lingonberries på forskellige atleter.

Til atleter

Som tonic og fastgørende middel er lingonbær nyttig til alle sportsgrene. Af særlig værdi er denne plante i perioden med vægttab, efter skader med begrænset mobilitet, når de vender tilbage til træning efter fødslen.

Overvej de vigtigste sorter af lingonbær kost:

1. Tre dage Det kombinerer lavt kalorieindhold (0,1%) kefir og bær. I løbet af dagen i enhver kombination er det tilladt at spise ca. 0,5-0,7 kg lingonberries og drikke 1,5 liter kefir. Bær er spist rå, kogt, bagt, befugtet osv. Af dem er tilberedt frugtdrikke, smoothies, compotes uden tilsat sukker. Med en sådan kost reduceres vægten med 3-4 kg og returneres ikke på grund af eliminering af overskydende væske fra atletens krop.
2. Den syv-dages. I denne version af kosten tilsættes æg, ikke-stivelsesholdige grøntsager (frisk eller kogt) og basiske poretter på vand til lingonberries og kefir (0,1%). Sukker, bagt kød, fisk, andre frugter og bær (især søde) er udelukket fra atletens menu. Denne kost er mere behagelig og lettere at følge, og resultatet af 3-4 kg opnås efter 7 dages kostrestriktion.
3. Støttende. Denne metode til vægttab anvendes efter en tre-dages eller syv-dages metode. Det understøtter den opnåede effekt. På denne dag spises lingonbær med 0,1% kefir.
4. Aflæsning. Dette er en en-dags kost, hvor de uden begrænsning drikker afkog af tranebærens blade. Især nyttigt for atleter med en tendens til at øge blodtrykket, hævelse af benene.

Til kvinder

Det er svært at overvurdere fordelene ved lingonbær til kvinder. Fans af en sund livsstil bruger det aktivt som en dessert eller basis for vitamindrikke. Overvej perioder af en kvindes liv, hvor lingonberries er særlig gavnlige:

• Efterår og vinter. Lingonberry morsy, compotes, decoctions, aktivt stimulere immunsystemet. De reducerer sandsynligheden for at hoppe over træning på grund af forkølelse, stimulere kroppens overordnede tone. Dette øger effektiviteten af ​​sport på baggrund af reduceret lysdag.
• Overtrædelse af menstruationscyklussen. Øget fysisk anstrengelse ledsages ofte af lavere mavesmerter, en ændring i udløbets varighed og intensitet. Lingonberry normaliserer menstruationscyklicalitet, reducerer sandsynligheden for PMS.
• Anæmi. Atleterne står over for et fald i hæmoglobinniveauet under overbelastning, tung menstruationsblødning og ubalanceret kost. Lingonberry stimulerer produktionen af ​​røde blodlegemer, hvilket er særligt vigtigt under genopretning og før langvarig intens træning.
• Graviditet. Fødselsperioden ledsages af et naturligt fald i immuniteten. Tilhængere af en sund livsstil værdsatte lingonbærernes evne til at modstå forkølelser i dette afgørende øjeblik.
• Amning. Lingonberry beriger modermælk med vitaminer og mikroelementer, der er nødvendige for den rette vækst og udvikling af barnet. Dette forbedrer udstrømningen af ​​mælk fra kanalerne, hvilket forhindrer indvolde og betændelse i brystkirtlen.
• Vægtreduktion. Gained ekstra pounds efter graviditet vil let eliminere lingonberry-kefir diæt. Plantens vanddrivende effekt reducerer puffiness uden tab af sporstoffer. En diæt er valgt under hensyntagen til de indledende og ønskede indikatorer for vægt.

For børn

Lingonberry er et lagerhus af nyttige stoffer, der kræves af unge champions. Det leverer deres kroppe med vitaminer, mikroelementer og andre vigtige forbindelser. Lingonbærernes gavnlige egenskaber hjælper barnets krop til at tilpasse sig temperaturudsving og fysisk stress.

Ved træning i poolen eller udendørs om vinteren forhindrer plantens blade og frugter forekomsten af ​​smitsomme sygdomme, især urinsystemet.

For børn, hvis sportslige succes er direkte relateret til udholdenhed (langdistance løb, svømning, cykling, fodbold osv.), Er plantens evne til at forbedre bloddannelsen særligt vigtig.

Modtagelse af en cowberry begynder med andet livsår i mangel af kontraindikationer.

Børn elsker retter fra denne lækre bær. Lavdrevne atleter, det stimulerer appetitten godt.

Hvad kan skade cowberries?

Som enhver fødevareprodukt er lingonbær kun nyttig inden for rimelige grænser. Overdriven forbrug af bær forårsager en øgning i mavesyre. Dette fører til forværring af kroniske sygdomme i fordøjelsessystemet (gastritis, duodenitis osv.).

Lingonberry fjerner vand fra kroppen, så det sænker blodtrykket. Personer med hypotension ved modtagelse af bær eller afløb af blade er en forringelse af helbredet. Skaderne af lingonberries i dette tilfælde kan være betydelige (sammenbrud).

Anlægget akkumulerer radioaktivt affald i jorden. Af denne grund er bær og blade samlet i industrielle og forurenede områder farlige.

Lingonberry indeholder stoffer, hvis indtræden i kroppen fremkalder allergiske reaktioner. Atleter med overfølsomhed over for at tage lingonbær bør afholde sig.

Kontraindikationer for brugen af ​​tranebær

Ligegyldigt hvor nyttigt lingonberry er, der er også kontraindikationer til brugen. Det anbefales at udelukke eller begrænse brugen af ​​mennesker:

• med allergiske sygdomme
• sygdomme i fordøjelsessystemet med en stigning i surhedsgrad
• truet abort;
• blødning (herunder i postpartum og postoperative perioder)
• lavt blodtryk.

De, der lider af diabetes, bør udelukke fra diætretterne fra lingonberries med sukker (marmelade, frugtdrikke, marmelade). De anbefales at bruge fructose og andre sukkerersubstitutter.

konklusion

Velsmagende og sunde lingonbærretter i løbet af året giver atletens krop med essentielle sporstoffer, vitaminer, organiske syrer og andre aktive stoffer. Med rimelig anvendelse hjælper tranebær atleter med at opnå bedre resultater naturligt.

http://cross.expert/zdorovoe-pitanie/produkty-pitaniya/brusnika.html