Vigtigste Te

Pomelo - gavnlige egenskaber, kalorieindhold, skade

Så snart de ikke kalder denne saftige og store frugt fra citrusfamilien! Både pomelo og pamela, og i Europa siger de undertiden "sheddok". Men dets korrekte navn er stadig en dårlig ting - med stress på den næstsidste stavelse. Det duftende frugts hjemland er Kina, hvor det stadig er elsket og æret. Så meget, at de selv giver det til hinanden for det nye år, som et symbol på trivsel og velstand.

De kinesere tror som helhed på frugtens helbredende kraft, at syge mennesker ofte foreskriver en wellness kost kost. I Mellemriget er der konkurrencer mellem arbejdsgrupper om at spise kost på hastighed. At vokse denne frugt i Kina, ifølge de krønikum, der er kommet ned til vores dag, begyndte de så langt tilbage som 100 f.Kr. Pomelo's fremragende smag og sunde egenskaber har gjort denne frugt populær over hele verden. Forresten hedder frugten Sheddock med navnet på kaptajnen, der bragte pomeloen til Vestindien, hvorfra den spredte sig længere. Europæere prøvede kun den lækre frugt i det 19. århundrede.

Frugtens ydre farve - fra lysegrøn eller gul til orange, pæreformet eller rund form. Hvis du fjerner fra den frugt tætte og tykke skræl, så under den kan du finde det søde kød med en karakteristisk bitterhed. Broomets forfriskende pulp kan være gul, rødlig, grøn eller hvid. Pomelo smager lidt som en appelsin eller en grapefrugt, lidt mindre saftigt. Vægning af eksotisk frugt når et kilo. I troperne kan du finde virkelige giganter på op til 10 kg og op til 30 cm i diameter! I dag er pomelo vokset aktivt i Thailand, Indien, Vietnam, Indonesien, Japan. Til eksport dyrkes frugt hovedsageligt i Israel og USA. Pomelo bringer ekstraordinær fordel for menneskeheden takket være et sæt nyttige stoffer og vitaminer indeholdt i sin pulp.

Kemisk sammensætning

Pomelo er meget nyttig til sundhed med et højt indhold af vitaminer A, vitaminer i gruppe B, C, kalium, fosfor, calcium, natrium, jern, limonoider og æteriske olier. Derudover indeholder frugten et lipolytisk enzym, der hjælper med at nedbryde fedt og proteiner. Pomelo er rig på fiber, så dets brug i mad har en positiv effekt på mave og tarms aktivitet. Kalium understøtter effektivt hjertesystemet, vitaminer giver kraft og limonoider (stoffer der findes i alle citrusfrugter) hjælper med at bekæmpe kræfttumorer.

Calorie pomelo

Denne frugt har en meget lav kalorieindhold. I 100 gram pulp indeholder pomelo kun ca. 30 kcal. Fordi pomelo dræber følelsen af ​​sult og bidrager til den hurtige nedbrydning af proteiner og fedtstoffer, er det et uundværligt redskab til at slippe af med ekstra pounds. Dette er en fremragende diætprodukt.

Nyttige egenskaber af pomelo

Ifølge traditionel medicin forøger pomelo immuniteten og er uundværlig for forebyggelse og behandling af influenza, forkølelse, forskellige virusinfektioner. Derfor, i den kolde årstid, når der er fare for forkølelse og virussygdomme, anbefales det at bruge denne frugt oftere.

Sørg for at medtage i kost af pomelo, hvis der er en forudsætning for hjerte-kar-sygdomme eller problemer med højt blodtryk. Men de vigtigste gavnlige egenskaber ved pomelo er evnen til at beskytte folk mod risikoen for ondartede tumorer. Velsmagende frugtpulp lindrer astma og bekæmper aterosklerose.

Harm pomelo

Modningen af ​​kostet falder i februar. Naturligvis er en pomelo kun nyttig, hvis du har valgt den rigtige frugt, fuldt moden. Ellers vil du ikke mærke en konkret effekt. Du skal vælge en lidt blød til berøring, skinnende og duftende frugt. Det er bedre at tage ikke for store, men store frugter - de har mere papirmasse. Købt frugt skal opbevares i køleskabet. Du kan spise pomelo i sin naturlige form, eller du kan lave en salat med den, tilsæt den til saucen. Det er dog værd at vide, at frugten har udtalt allergifremkaldende egenskaber, så folk, der er tilbøjelige til allergi, bør bruge det med forsigtighed.

http://www.yourlifestyle.ru/polza/558-vred-i-polza-pomelo.html

heksens kost

oplysninger

Frugt Beskrivelse

Et symbol på velstand og velstand blandt indbyggerne i Kina er citrusfrugt pomelo. Ellers hedder det pompelius eller sheddok. Homeland stedsegrønne træ pomelo sydøstlige Asien. Frugter er runde, lejlighedsvis pæreformede, når en diameter på 30 cm, med gul, grønlig, lyserød eller rødlig kød.

Ydermere ligner pomelo grapefrugt, men dens fordelagtige og smag egenskaber overstiger i høj grad grapefrugtens.

Nyttige egenskaber ved behandlen

Først og fremmest er pomelo bedre rengjort, har en sødere smag og en enorm mængde næringsstoffer. Dens sammensætning indeholder beta-caroten, vitaminer C og B, kalium, jern, calcium og fosfor, pektin, folinsyre.

Pomelo hjælper kroppen med at klare virus, der forårsager forkølelse, og det indeholder mere C-vitamin end citron. Det er nyttigt i strid med hjerteaktivitet og sygdomme i blodkarrene, normaliserer blodtrykket. Hvis vi taler om dets anvendelse i traditionel medicin, er det kendt som en frugt indeholdende limonoider, der forhindrer spredning af substandard tumorer.

Foto: Pomelo frugt

Folk, der er på en kost for at reducere vægten, anbefales at inkludere pomelo i kosten: der er elementer i frugten, der nedbryder fedtstoffer. Frugten har upåklagelig smag, og den bruges ikke kun i kostkøkken, men også til fremstilling af salater, fisk og fjerkræ.

Godt - lidt efter lidt

Som mange citrusfrugter kan pomelo forårsage en allergisk reaktion. Derfor bør folk med en negativ reaktion på citrus, spises med forsigtighed. Derudover har frugt i store mængder en afførende effekt og forårsager halsbrand, så det er ikke værd at spise det i store mængder. Det anbefales ikke at spise med mavesår, samt gastritis.

Nogle fakta om citrus

Pomelo dyrkes i Indien, Kina og Taiwan. Frugt modning sæson - slutningen af ​​februar. På trods af frugternes eksotiske mening er opfattelsen af, at pomeloen købt i butikken ikke har nyttige egenskaber, forkert. At vælge frugt til at spise, det anbefales at give præference for moden citrus.

Ud over at spise, anvendes frugt til fremstilling af cremer og balsam i kosmetologi.

http://frutom.ru/10-pomelo.html

Funktioner af voksende pomelo

I russiske butikker fremkom frugten af ​​pomelo ganske nylig og modtog ikke meget popularitet blandt kunderne, for ikke alle ved, hvor denne frugt vokser, og hvad dens sammensætning er. Frugten har de gavnlige egenskaber af appelsin, grapefrugt og andre citrusfrugter.

Pomelo - eksotisk frugt med en behagelig smag

Oprindelsessted

Pomelo er ikke et hybrid eller genetisk modificeret produkt. Det er af asiatisk oprindelse og vokser i troperne. Søfarende bragte frugt fra den malaysiske øhav til Europa. I dag dyrkes frugt til salg i Kina, Vietnam, Indien, Thailand, Israel, i Californien plantager.

Som pomelo vokser: For aktiv udvikling og frugtplantage har et varmt og fugtigt klima i troperne og subtroperne samt lette jordbund. Citrus danner ikke rod i tempererede breddegrader.

Plantebeskrivelse

Pomelo refererer til de eviggrønne planter. Træer betragtes som langlivede - faste pomelo planter, der er 100 år gamle. Specialister beskæftiger sig med at opnå nye sorter med hurtigere modning og uhøjtidelige miljøforhold.

træ

  • maksimal højde - 14-15 m;
  • sfærisk krone;
  • store ovate blade med en strålende grøn farve;
  • store hvide blomster (enkelt- eller blomsterstand).

Mellem blomstringen tager 9-11 måneder. Appelsiner modner et halvt år. I Kina og Vietnam er frugterne taget til at blive forbrugt af de umættede.

Der er flere sorter af pomelo, som afviger i frugtens form og smag, såvel som tidspunktet for modning.

frugt

Appelsiner modnes i lang tid, når de ofte når 5-10 kg. Et højt voksen træ klare 20-40 frugter.

Pomelo frugter er forskellige fra andre citrusfrugter:

  • tykt skinnet i lysegrøn eller gulgrøn;
  • tæt opdeling mellem kødstykker
  • fibrøs pulp af gulgrøn farve.

Juice i pulpen er ikke nok. Smagen af ​​frugt er sød og sur med en behagelig svag bitterhed.

I forskellige sorter af planter er frugterne flade, ovale, pæreformede, sfæriske. Skygger af hud og pulp spænder fra grøn til gul-orange. Til smag sorter varierer ikke meget fra hinanden.

Appelsiner er spist rå, meget udbredt i kinesiske eller thailandske køkkener. Frugt er ikke egnet til fremstilling af saft og syltetøj.

Fordelene

Sammensætningen af ​​pomelo omfatter:

  • fiber;
  • mineraler - kalium, calcium, fosfor, magnesium, jern, natrium;
  • vitaminer - С, В1, В2, В5, carotenoider;
  • antioxidanter - flavonoider, lycopen;
  • organiske syrer.

Anvendelsen af ​​pomelo i mad tjener som forebyggelse af forkølelse, kardiovaskulære, onkologiske sygdomme. Stoffer i sammensætningen af ​​frugten forbedrer metabolismen, neuromuskulær transmission, blodtilstand, øger kroppens modstand mod eksterne negative faktorer.

Pomelo har en rig vitamin- og mineralsammensætning.

Pomelo kan bruges af børn og voksne. Kvinderfrugt hjælper med at håndtere virkningerne af stress, er forebyggelse af hårtab, sprøde negle. For mænd er brugen af ​​pomelo forebyggelse af erektil dysfunktion, prostatacancer.

Anvendelse af frugter

Frugterne af pomelo er meget udbredt i madlavning, kosmetologi, traditionel medicin. Anvendes som pulp og hud af frugt.

Pulpen tilsættes til frugt og grøntsagssalater. De frugter, der blev dræbt i en blender, bruges som en dressing til fisk og kødretter. Pomelo forbedrer absorptionen af ​​andre produkter, giver retter en raffineret smag.

I kosmetologi bruger de skræl og pomelo juice. Masken af ​​citrusjuice med grøn te giver en blød peeling og toner huden. I den komplekse behandling af acne anvendes gnidning på indersiden af ​​appelsinskal.

I folkemedicin anvendes opskrifter med pomelo i den komplekse behandling af virale infektioner, hudsygdomme og nervespændinger. Alkoholholdige og vandige tinkturer fremstilles på skræl, og saften anvendes, ren og blandet med andre komponenter.

Kontraindikationer

Pomelo kan ikke spises med en allergi over for citrus, inflammatoriske og ulcerative sygdomme i mave-tarmkanalen i den akutte fase. Patienter med diabetes mellitus citrus kan kun spises i begrænsede mængder. Gravide kvinder kan spise pomelo efter høring af en læge.

Anbefal ikke at bruge pomelo i perioden med lægemiddelbehandling - produktets komponenter nedsætter absorptionen af ​​stoffer og kan også forbedre bivirkningerne.

Mulig dyrkning derhjemme

Voksende derhjemme

Du kan dyrke et pomelo-træ fra en knogle hjemme, men du skal gøre en indsats, så frøene kommer op og planten har rodnet.

Anlægget skal give et gunstigt mikroklima - lufttemperaturen er 20-25 ° С, fugtigheden er 56-60%. Træet vokser ikke i tørvjord, derfor er det nødvendigt at forberede en blanding af sodland og flodsand i forvejen.

landing

Før plantning af pomeloben i jorden, er det nødvendigt at holde 3 måneder på et køligt og fugtigt sted - temperatur +5 ° С, fugtighed 55%. En pot til planter, der passer til enhver. Ved første brug små, i vækstprocessen ruller fabrikken mere i kapacitet.

Plantning af pomeloben i jorden er som følger:

  • Claydite eller brudt mursten til dræning falder i søvn i bunden af ​​potten;
  • gryden er fyldt til toppen med en jordblanding;
  • stenen er lidt begravet i jorden;
  • vand jorden med en lille mængde vand.

Spire fjedre 14-25 dage efter plantning. Med passende pleje begynder planten efter 2-3 måneder at blomstre.

Potted broom bringe de første frugter i 7-10 år efter plantning. 1-3 småfrugter vokser normalt og modnes, og i nogle tilfælde bærer planter slet ikke frugt. Få mennesker lykkes at dyrke høje træer med rigelig frugt.

I det rum, hvor citrus træet vokser, skal der være et lyst, diffust lys. Direkte sollys forårsager forbrændinger på bladene.

Den unge plante anbefales at sprøjte to gange om ugen med adskilt vand med en temperatur på 20-25 ° C. Du kan vandet træet en gang om ugen efter solnedgang eller tidligt om morgenen, så væsken suger jorden. Til sprøjtning og kunstvanding må der kun anvendes filtreret eller adskilt vand - klor i ledningsvand beskadiger normal citrusvækst.

For rigelig og langvarig blomstring er nødvendig gødning. Særlig citrusvandsblanding kan købes i en havebutik. Foder kombineret med kunstvanding, gør næringsstoffer strengt i overensstemmelse med instruktionerne.

Forkert pleje vil føre til sygdom og død af planten. Utilstrækkelig belysning forårsager gulning og droppe af blade, og overdreven vanding fører til udviklingen af ​​en svamp i jorden.

transplantation

Rotsystemet i et træ udvikler sig hurtigt, så det kræver regelmæssig transplantation. Genplant ikke blomstrende planter og sove. Fremgangsmåden anbefales i forår eller efterår.

Til transplantation på forhånd forberede en større gryde, en del af jordblandingen og dræningen. Planten fjernes forsigtigt fra den gamle krukke sammen med en jordet klump, hældes dræning i en ny gryde, fyldt med en ny portion. Så træet er placeret i en beholder, hulrummene er fyldt op med den forberedte jord, jorden er tampet tæt.

Efter transplantationen skal planten vandes rigeligt. To uger efter proceduren, fodrer. Planten kan placeres i skyggen i en kort tid, så den bliver vant til det nye habitat hurtigere.

konklusion

Pomelo er en velsmagende og sund frugt, der er meget udbredt i madlavning, kost og kosmetologi. Citrus vokser kun i tropiske lande, hvor den dyrkes til masseforbrug og eksport.

Det er muligt at dyrke pomelo hjemme, men snarere til dekorative formål. Husplanten blomstrer meget med en behagelig aroma. Du bør ikke regne med hurtig og rig fruiting.

http://seloved.ru/citrus/kak-rastet-pomelo.html

Fordelene og skade pamela (pomelo) - typer og funktioner

Mange mennesker passerer ved pamela boder, disse frugter kaldes også pomelo. Selv de sande kendetegnere af citrus er forsigtige med at købe store og lyse frugter, på trods af at de lugter så lækkert. Dette forklares meget enkelt - få mennesker ved, hvordan man skal vælge, rengøre og bruge dem i madlavning. Ernæringseksperter anbefaler stærkt at inkludere en unik frugt i din kost. Med regelmæssig brug kan det manifestere sig på den positive side og meget mere lysende end alles foretrukne appelsiner, mandariner og citroner.

Hvad er pomelo

Pomelo er navnet på et evigtgrønne træ og dets frugt. En anden mulighed - Sheddok, til ære for den engelske kaptajn, der bragte frugten til Europa. Anlægget producerer frugt en eller to gange om året. Det tager cirka 5 måneder at modne. Træet, der hænger med store frugter, ser usædvanligt ud og er overraskende turister fra nordlige breddegrader.

Kina betragtes som fødestedet for anlægget. Omtale af det kan findes i annaler oprettet før vores æra. I dag dyrkes det også i Thailand, Japan, Vietnam og nogle andre lande. Denne frugts særpræg er dens størrelse. Han er en rigtig rekordindehaver blandt citrusfrugter. Individuelle prøver kan nå 30 cm i diameter og veje 10 kg. Den gennemsnitlige pomelo vejer 1-3 kg, hvilket stadig er mere end en grapefrugt.

Nogle gange er der den opfattelse, at kost er en hybrid. Faktisk er dette en separat type citrusfrugt, den blev ikke krydset med noget. Men det bruges sammen med andre frugter til at opnå en hybrid-suite.

Pamela - beskrivelse og typer af frugt

Få mennesker ved, at pomelo er den største af alle kendte citrusfrugter. Frugtens vægt kan nå op til 10 kg, det er kun i butikkerne, at frugter på op til 1 kg hovedsageligt sælges. Et kendetegn ved produktet er kødfulde, meget tyk hud, som kan være grønlig, gul, lysorange eller pink. Selvom huden og komplicerer processen med rensning af pamelaen, er det takket hende, at frugten kan transporteres over lange afstande uden frygt for dets integritet.

Der er flere sorter af pamela, der afviger i farven af ​​papirmassen:

  • Rød. Sur mulighed med åbenlyst bitterhed. Normalt er den lille i størrelse, ca. med en grapefrugt, dækket med grøn skræl.
  • Pink. Det har mange frø, som er den eneste ulempe ved sorten. Dette er den sødeste og mest saftige slags pomelo. Det anvendes aktivt i folkemedicin som et anthelmintisk middel.
  • Hvid. Normalt er det den største frugt i størrelse. Deres kød er ikke så saftigt, men ret sødt.

Pamela, krydset med en appelsin, gav os en grapefrugt. Den unikke frugt er i stand til at opretholde sit udseende, smag og kemiske sammensætning, ved stuetemperatur i en måned. Det er svært at finde en frugt, der kunne prale med en sådan færdighed.

Sammensætningen og nyttige egenskaber af pamela

Eksotisk frugt indeholder mange vitaminer, mineraler, pektiner, antioxidanter, æteriske olier, vegetabilske fibre, organiske syrer og fibre. I modsætning til andre citrusser er der ikke meget citronsyre i den. På grund af dette kan produktet undertiden bruges af personer med gastrit og mavesår (selvfølgelig i remission).

  • Som alle citrusfrugter er pamela rig på ascorbinsyre. Efter at have spist 100-150 g frugtpulp, er det muligt at tilvejebringe det daglige behov for kroppen for ascorbinsyre.
  • Vitaminer i gruppe B. Nødvendig for korrekt funktion af nervesystemet og hjernen. Hvis du spiser pomelo til morgenmad om morgenen, så kan du få et løft af energi hele dagen, øge effektiviteten og stressmotstanden. Frugt vil forbedre humøret og hjælpe med at opretholde kroppen i god form.
  • Kalium. Det har en positiv effekt på hjertet, normaliserer sammentrækningen af ​​hjertemusklen.
  • Beta-caroten.
  • Calcium.
  • Fosfor.

Også i sammensætningen af ​​frugten er en vis mængde jern og natrium.

Den overflod af nyttige komponenter giver pomeloen en imponerende liste over nyttige egenskaber:

  • Bekæmpe inflammatoriske processer. I Thailand bruges et unikt produkt til at forhindre sygdomme i det genitourinære system.
  • Stimulerer nyrernes arbejde uden at skabe overdreven belastning på dem.
  • Styrk immuniteten, øg kroppens modstand mod virale og bakterielle infektioner.

Interessant faktum: I nogle lande betragtes pamela som et symbol på rigdom og velvære. Denne frugt anses endda som den bedste gave til det nye år.

  • Styrker tænderne og forbedrer tandkød. I modsætning til andre citruses ødelægger pamela ikke tandemaljen.
  • Forebyggelse og behandling af anæmi. I frugtens masse er der meget jern, som er påvirket af ascorbinsyre, som kvalitativt absorberes af kroppen.
  • Normalisering af blodtryksindikatorer, hvis de er forhøjet.
  • Forebyggelse af rickets hos børn og osteoporose hos voksne og ældre.
  • Forbedring af fordøjelsessystemet på grund af aktiv tarmrensning. Dette tillader ikke kun at fjerne toksiner og slagger fra kroppen, men også for at øge absorptionskapaciteten af ​​tarmslimhinden. Pamela indeholder et specielt enzym, som fremmer bedre fordøjelse og fedtopdeling. Cellulosen fordøjes ikke af kroppen, men det er uundværlig for rensning af tarmene. Pektin har en omsluttende virkning, det beskytter den spidsomme slimhinder i spiserøret og maven mod de aggressive virkninger af vitamin C.
  • Pamela er i stand til at modstå dannelsen, væksten og spredningen af ​​kræftceller. Det skal indgå i diæt af mennesker med onkologi i familiens historie.
  • Pomelo er et uundværligt produkt til forebyggelse og behandling af aterosklerose. Bare et par måneder med regelmæssig brug af fosteret kan forventes at reducere indikatorerne for skadeligt kolesterol i blodet og forbedre teksturerne i vaskulære vægge.
  • Pamela stimulerer blandt andet hjertet, forbedrer hukommelsen, øger koncentrationen og ydeevnen.
  • Antioxidanter i sammensætningen af ​​frugt aktivt bekæmpe aldring, som giver dig mulighed for at regne med forbedringen af ​​eksterne indikatorer og en stigning i forventet levetid.
  • På grund af regelmæssig brug af frugten vil huden blive bedre, huden turgor vil øge, små bumser forsvinder.
  • Folk, der ønsker at tabe sig, anbefales at spise denne frugt regelmæssigt. Det er lavt i kalorier, så det kan indgå i enhver kost. Hvis du virkelig vil spise om aftenen, er det tilladt at spise et par stykker frugt. De vil give en følelse af mæthed, men vil ikke blive deponeret i taljen.
  • På indførelsen af ​​pomelo i menuen er det værd at tænke på gravide kvinder. Fosteret forårsager ikke et negativt svar fra kvindens eller barnets krop, og vævene er samtidig mættet med det meget tiltrængte foster med folsyre.
  • Frugten har antiinflammatoriske egenskaber. Det anbefales at bruge når hoste og astma.
  • Selv mennesker med diabetes kan spise det, da produktet har et meget lavt glykæmisk indeks.

Med alt dette er pamela lavt i kalorier - kun 50 kcal pr. 100 g produkt. Derfor bruges det ofte som en obligatorisk komponent i kosten af ​​personer med fedme eller overvægt.

Harm pamela og kontraindikationer

Når du bruger pamela, skal du tage højde for ikke kun produktets gavnlige egenskaber, men også dets potentielle skade. For det første har frugten en udtalt afføringsvirkning, så brug den ikke med en ustabil afføring. Dette kan føre til svær intestinal oprør. Derudover bør pomelo ikke indgå i kosten med sådanne kontraindikationer:

  • Afhængighed af fødevareallergier Denne frugt, som enhver citrusfrugt, er et stærkt allergen. Så hvis en reaktion blev bemærket, for eksempel på appelsiner, så er det bedre ikke at spise pomelo. For børn under et år af denne årsag anbefales det ikke at give det. Ældre børn skal begrænse beløbet.
  • Medicin. Stoffer i fostrets pulp reducerer lægemidlets effektivitet.
  • Forøget surhed i maven (kun i tilfælde af læge tilladelse).
  • Peptisk sår og colitis i det akutte stadium. Til eftergivelse er det tilladt, men kun lidt efter lidt. Det samme gælder for sådanne problemer som øget surhed i maven.
  • Akut skade på lever og nyrer. I tilfælde af nyre- og leversygdomme anbefales det at konsultere en specialist inden introduktionen af ​​frugten i kosten.

Hvis der ikke er kontraindikationer, kan du sikkert have en pamela. Selvfølgelig bør du ikke misbruge produktet og spise det flere gange om dagen, er optagelse af frugt i et måltid nok. Hvis mor vil spise dem i store mængder, så kan allergi i fremtiden udvikle sig i babyen. Moderering bør overholdes. Sandt nok viser praksis, at at spise flere frugter på én gang er ret svært.

Regler for udvælgelse, opbevaring og brug af pamela

Når du vælger en frugt, skal du være opmærksom på nogle få punkter, så kan du få en velsmagende frisk og høj kvalitet frugt:

  1. Skrællen skal være glat, skinnende uden dæk og pletter. Farven er ensartet, men ikke meget lys.
  2. Det er godt, når huden er tæt, men ikke fast, men spalt under fingrene. Hvis pamelaen er meget blød, begynder den at forringes indeni. Hvis overfladen er solid, har produktet endnu ikke modnet og sandsynligvis modnes ikke længere.
  3. Den modne frugt skal have en behagelig citrus duft. Tag ikke produkter indpakket i klæbende film. Fabrikanter gør dette for at skjule problemindikatorerne og øge produktets holdbarhed. Efter fjernelse af skallen kan produktet forringes inden for få dage eller endog timer.
  4. Den ideelle frugt er lille, men tung. Dette indikerer sin juiciness og tyndere hud.

Instamart plukkere er professionelle købere, de vælger den modne og friskeste frugt. Den første gratis levering på 2 timer.

Der er tegn, der betyder, at købet skal opgives.

  • Farven på huden er ujævn, der er bourgognepletter - sandsynligvis blev kemikalier brugt til dyrkning.
  • Hvis der trykkes på stemplets sted, er der en mærkbar dent, så er det sandsynligvis, at kødet er forringet.
  • For hård hud indikerer umodenhed.
  • Mørke pletter og bløde pletter er tegn på rotting.
  • En ubehagelig lugt betyder også, at frugten er forkælet.

Pomelo kan spises frisk. For at gøre dette er det nok at fjerne skrællen fra overfladen, hvilket er meget lettere end i tilfælde af en appelsin eller grapefrugt. Efter opdagelsen af ​​saftige skiver skal du fjerne filmen fra dem, det forbliver at spise det dyrebare kød.

Peeling af frugt er let. Det er nødvendigt at lave flere lodrette snit, og skrællen vil bevæge sig væk uden vanskelighed.

Derudover fremstilles forskellige konserver, kandiserede frugter, marmelade, syltetøj fra pamela. Derudover er der opskrifter, hvor frugtpulpen anvendes som hovedbestanddel i originale salater.

Hvis frugten er ulempet, kan den opbevares i køleskabets varme rum eller ved stuetemperatur i ca. 2-3 uger (afhængigt af modenhed og høsttid). Oprenset pulver bør kun opbevares i køleskabet. Det skal spises i 2-3 dage.

Flere originale opskrifter med pomelo

Indbyggerne i Thailand og Filippinerne bruger pamela ikke kun som en dessert, men også som en snack. Til dette er det aromatiseret.
chili, sukker, salt eller malet peber. Det kombineres med fisk og skaldyr, jordnødder, kokosnødder og andre produkter. Pomelo er mest nyttigt at spise som en separat snack. Det tilsættes også til desserter med is og flødeskum. Frugt understreger interessant smag af kød, skålen får noter af eksotiske. Og du kan også lægge ømme på en af ​​disse enkle salater:

  • Bland 200 g frugtpulp adskilt i frø, knust og stegt hvidløg i stegepande, finhakket løg, et par mynteblade og 100 g kogt rejer. Sæson med salt, fiskesauce og limejuice. Serveret i skrælhalvdelene af pomelo.
  • Bland pulpen med 1 frugt, agurk, løg, gulerod, frisk mynte og 50 g ristede jordnødder. Alle ingredienser er fintmalet, de skal være omtrent samme størrelse, så salaten har en ensartet tekstur. Fyld det med fiskesauce, limejuice, sukker og hakket hvidløg, stegt i en gryde uden olie.

Efter rensning og spisning af pamelae må du ikke smide skorsterne. Af disse kan du forberede terapeutisk ekstrakt. Det kan slippe af med stomatitis, vorter, hudsygdomme, tegn på psoriasis og manifestationer af svampeinfektioner.
Dens smag er for bitter, så du bør ikke spise skrælråden. Men det kan tørres og tilsættes til te. Også fra det gør infusioner og jam. Bladene bruges til at behandle mavesårs sygdom såvel som at lindre hævelse.
Du kan også tørre ansigtet med frugtsaften. Frugtsyrerne, der indeholder hjælp, renser huden af ​​døde hudpartikler. Huden bliver glat og strålende. Men om sommeren er det bedre at nægte dette middel, da der er risiko for at få pigmentpletter. På solrige dage, når der anvendes præparater med syrer, er det nødvendigt at anvende solcreme på ansigtet.

http://polzateevo.ru/frukty/pamela.html

heksens kost

Pomelo - grøn citrusfrugt, en nær slægtning af appelsin og grapefrugt. Andre navne - pompelmus, sheddok. Det er den største citrusfrugt. Det adskiller sig fra grapefrugter, ikke kun i hudfarven, men også i større, mere elastiske fibre.

Pomelo - citrusfrugt, en nært relative af appelsin og grapefrugt. Andre navne - pompelmus, sheddok. Dette er den største citrusfrugt: Vægtens vægt kan nå 10 kg, diameteren er 30 centimeter (dog er sådanne giganter ikke importeret til russiske butikker). Det adskiller sig fra grapefrugter, ikke kun i hudfarven, men også i de større, elastiske fibre indeni.

Pomeloens hud er meget tyk. Kødet er opdelt i store skiver, som igen er ret tætte, dårligt tygge på skræl. Inde i hver lobule kan der være frø.

Smagen af ​​lugtende pomelo med bitterhedens ligner ligner grapefrugtens. Pomeloens masse er mere tør end andre citrusfrugter.

Interessant, i Kina er pomelo ikke bare en frugt, det er et slags symbol for velstand, materielt velvære og succes. Derfor er en gave i form af en pomelo et af de mest værdifulde nytårs overraskelser i Kina. Lignende traditioner findes i Thailand og Vietnam. Ofte deltager pomelo i udgivelsesceremonier: i de hindustanske lande er det placeret på feriealterer.

Med et relativt lavt kalorieindhold (ca. 35 kalorier pr. 100 gram) indeholder pomeloens frugt mange vitaminer og værdifulde sporstoffer: kalium, fosfor, calcium, natrium og jern, B-vitaminer og vitamin C.

Folk, der er overvægtige respekterer pomelo frugten for deres kost egenskaber. Frugten på en fantastisk måde skaber en følelse af fylde, og dets bestanddele bryder ned fedt og proteiner. En af de mest nyttige egenskaber ved pomelo er evnen til at normalisere arbejdet i hjertemusklen og dermed bringe blodtrykket i orden. På grund af de antioxidanter, der er til stede i sammensætningen af ​​pomelo, er frugten nyttig for folk i alderdommen, fordi antioxidanter hjælper med at genoprette celler og følgelig forlænge ungdommen. Pomelo indeholder pektin, som reducerer blodtrykket.

Pomelo kan kontraindiceres hos personer, der lider af mavekramper. Frugten har udtalt allergifremkaldende egenskaber, så folk, der er tilbøjelige til allergi, bør bruge det med forsigtighed. Derudover bør pomelo, som andre citrusfrugter, ikke spises med nogle stoffer: stofferne indeholdt i det kan øge virkningen af ​​visse lægemidler - i dette tilfælde er overdosis mulig.

Der er flere sorter af pomelo. Skyggen af ​​frugens skræl kan variere fra gul til lyserød, mens pomelo-skræl er meget tyk. Frugtens pulp har også forskellige nuancer - fra mørkrosa, næsten rød til hvid; dens smag kan også være meget forskelligartet - fra sur til sødt.

De pomelo, der sælges i russiske butikker, er som regel grønne eller gulgrønne, deres kød er oftest lyse, næsten hvide - og ret søde.

En hybrid af pomelo og en hvid grapefrugt er en suite, der i andre lande er kendt som oroblanco og grinds.

Pomelo er normalt spist rå og frisk. Juice kan presses ud af det, men resultatet er usandsynligt at leve op til forventningerne: i modsætning til andre citrusfrugter har pomelo en temmelig tørmasse.

Candies kan laves af pomelo, det kan føjes til salater (ikke nødvendigvis sødt), desserter, selv kødretter.

Pomelo oprindeligt dukkede op i Sydøstasien, Malaysia, voksede på øerne Tonga og Fiji. I Kina, var kendt så tidligt som 100 f.Kr. e. I øjeblikket er pomelo også aktivt dyrket i Japan, Indien, Indonesien, Israel, USA (i Californien).

Sæsonen med modning af pomelo, hovedsagelig i februar.

En vigtig indikator for pomelo friskhed er skallen, som skal være lidt blød, skinnende og glat. Et andet kriterium ved valg er naturligvis frugtaromaen: Jo lysere og mere mættet, jo friskere frugter dufter, jo mere modent og saftigt er det.

Opbevares pomelo må ikke være mere end en måned ved stuetemperatur eller i køleskabet. I en oprenset form forværres det om 2-3 dage.

Der er fire grupper af appelsinsorter: almindelige - frugter med gult kød.

Mandarinfrugt er en værdifuld kostfrugt, der øger appetitten, forbedrer stofskiftet og.

Mandarinfrugt er en værdifuld kostfrugt, der øger appetitten, forbedrer stofskiftet og.

Det menes at citron er meget nyttig på grund af den store mængde C-vitamin, der er indeholdt i den.

Kalk i mange retter erstatter citronen perfekt, selvom smagen af ​​frugten er anderledes. Ligesom.

Kaffir lime blade, mørkegrøn, skinnende, dobbelt ved stilken, med et meget stærkt blomstermønster.

Grapefrugt er en citrusfrugt fra de caribiske øer, en nær slægtning af orange og.

http://www.gastronom.ru/product/pomelo-1420

Frugt Pomelo - Anmeldelse

Sæsonpomelo i fuld gang! Hvordan man vælger, hvordan man spiser, hvilken smag, hvilken brug og hvornår man skal købe?

Det endte på vores borde mandariner! Nu i butikkerne - ikke længere det samme - med knogler, tørre, sure, nogle gange tuhlovatye. Og så vil du have en lys, saftig og sund frugt. Du har ikke prøvet pomelo? Så går vi til dig).

Hvordan vælger man? Hvorfor er pomelo pakket i film?

Pomelo er enorm i udseende. Solgt som regel pakket i film og mesh.

Hvorfor - pålideligt videnskab er ikke kendt. Efter alt anbefales pomelo at vælge ved lugt (som en melon) - jo mere mættet er det, jo mere moden og smager er pomelo. Gennem filmen at lugte problematisk. Måske er det derfor han og skjuler os bag syv seler?

Det er fortsat for os at fokusere på andre indikatorer for modenhed af pomelo-gul ensartet farve og fravær af bukser og putrefuse.

Hvornår skal man købe?

En frugt vejer fra ca. 1 kg til flere kg.

Pomelo sæson - februar. Jeg husker det for evigt efter en historie. Vi har to kolleger på arbejde på vores fødselsdag samme dag - 9. februar. Og de overrasker os hele tiden. Og på en af ​​fødselsdagene bragte de nogle pomelo. Mange af os har ikke engang hørt om denne frugt. Og fyrene sagde: "Dette er vores frugt, da sæsonen af ​​pomelo er i februar." Pomelo var magisk lækker. Det ser ud til at jeg var alene på det tidspunkt, der fræsede en hel frugt.

Jo tættere det er i februar, jo oftere ser jeg på kostet. Selvfølgelig sælger de det tidligere - i slutningen af ​​december. Men ikke haste for at åbne tegnebøger. I januar spiste vi tre pomelo og kun en af ​​dem var saftig og velsmagende. Resten er tør. Ikke held med dagens frugt. Men lad os først om at rengøre det ordentligt.

Hvordan man rengør kostbetydningen? Hvad er spiseligt i det, og hvad er det ikke?

Pomeloens hud er tyk og fluffy som en pude. Pierce skalen med en kniv eller en saks og skræl den derefter som en orange. Det fjernes let.

Fra en pomelo viser det sig så meget "affald".

Selve frugten ligner en orange, kun stor. Og farven er lysere - lidt gul. Skiver af pomelo er skjult i en tæt hud, hvilket ikke anbefales - det er hårdt og bittert. Filmskiver er nemme at få. Der er kun brug for papirmasse.

Efter min smag ser broomstick altid ud som jordbær. Men smagen er meget tynd. Nå, fra citrus noter forlader ikke. Det viser sig noget mellem grapefrugt og jordbær. Når pomelo saftigt, så kan den spises øjeblikkeligt alene. Vores frugt er lidt tør. Jeg kan selvfølgelig ikke beherske ham for aftenen. Jeg sætter det i køleskabet - i morgen. I køleskabet i en eller to dage lagres den perfekt.

Herfra igen rådgivning - ikke haste for at købe pomelo indtil februar. Vent til sæsonen. Så vil priserne på det være lavere og mere tilbøjelige til at købe en god frugt og ikke blive skuffet over det.

Hvad er nyttigt, hvem kan ikke?

Pomelo, som enhver citrusfrugt, er rig på vitamin C. Du ved selv, hvad vitamin C er - det øger kroppens modstand i den kolde årstid, hjælper med Orz, Orvi, influenza hurtigere, reducerer trykket, renser blodkarrene. Og pomelo anbefales af ernæringseksperter under kampen for en smuk krop. Så at tabe sig med ham vil være mere sjovt. Men de kammerater, der er allergiske over for citrus, vil pomelo nok ikke fungere.

Hvor kan man købe?

Ja, nu næsten overalt - i ethvert supermarked, på markedet, i butikken.

Der er spørgsmål.

Jeg kan stadig ikke forstå, hvilken slags "pomelo" - er han, hun eller hende? Søgninger på internettet indtil nu ingen svar givet. Måske, så længe denne frugt ikke er populær nok med os, og filologer endnu ikke har givet os svarene på, hvordan man korrekt navngiver det).

Prøv at nyde smagen. Og hvis du får en tør frugt, skal du ikke kassere pomeloen - giv ham en chance. Din frugt er sikker på at blive fundet. Trods alt kommer vandmeloner ikke altid over os søde. Men vi køber dem kun herfra oftere).

http://irecommend.ru/content/sezon-pomelo-v-razgare-kak-vybrat-kak-pravilno-est-kakoi-vkus-kakaya-polza-i-kogda-luchshe-p

Om haven

Pomelo frugt: hvor den vokser, hvordan man vokser derhjemme

Lignende artikler Pamela tilhører slægten af ​​citrus. Andre navne: pomelo, pomelo, pompelmus, sheddok. Pamela ligner en stor grapefrugt - tyk hud på toppen og store skiver inde. Pamela-frugten kan have en anden form og farve afhængigt af vækstmiljøet. Denne frugt anses for at være en af ​​de største blandt citrusfrugter.

Den menneskelige krop er meget let at assimilere pamela pulp, takket være dette kan du ikke føle sult i meget lang tid efter at have spist flere stykker af denne frugt. Hvis du bruger pamela før morgenmad to til tre gange om ugen, kan du ikke kun justere din appetit, men også passe på din kropsform. Frugtets hvide kød indeholder opløselige fibre, flavonoider og pektin, og de fjerner alle toksiner og skadelige stoffer fra kroppen. Desuden er de i stand til at reducere fedtindholdet i blodet, som regulerer niveauet af kolesterol og triglycerider. Frugten er uundværlig for tilhængere af forskellige kostvaner. Den har en brændværdi på 25-39 kcal og hjælper med den aktive nedbrydning af proteiner og fedtstoffer, slukker bemærkelsesværdigt tørst og sult.

Bedømmelser, gennemsnit: Pomelo bør være tung, det garanterer sin juiciness. Du bør ikke vælge for store prøver, de kan være overfylde og tørre.

Vegetabilsk cutter NICER DICER PLUS Uddraget fra frø er i stand til at slippe af med eksem, svampeinfektioner, psoriasis, vorter, tarmbetændelse.

For at dyrke en sund, frugtagtig kultur er det ikke nok at vide, hvordan man dyrker pomelo fra stenen. Herudover skal man følge reglerne for omsorg for den lunefuldt citrus. til Vestindien. Ifølge en af ​​versionerne er der sket en mutation i et andet klima med en pomelo, hvilket resulterer i en grapefrugt. Efter en tid begyndte planten at sprede sig i Syd- og Mellemamerika, Japan, Hawaii.

Maksimal træhøjde Botanisk navn:

Dens fordel er, at pamelaens opbevaringsperiode er længere end andre frugter af denne familie. Ved stuetemperatur kan den opbevares i mere end en måned og i køleskabet - og længere. Dens modnesæson er februar. Denne frugt har en høj koncentration af fosfor, calcium, kalium, jern, natrium, vitaminer B1, B2, B5, A, C, sunde proteiner og fedtstoffer, men dette er ikke alle funktionerne i pamela. Frugten er rig på vitamin B5, som er ansvarlig for produktionen af ​​visse hormoner, og vitamin A, som påvirker væksten af ​​knogler og tænder, hjælper med at holde huden i god stand og beskytte den mod infektion.

At bestemme modenheden af ​​pamelaen kan baseres på aromaen fra den. Lugten er rigere og stærkere, frugten er mere lækker, sund og sød. Skal skal have en tæt og glat egenskab, men når den trykkes på, skal den springes. 4.67

Blade og frugter af pomelo

Det er meget nemt at opbevare den købte frugt, hvis den ikke er rengjort, kan den være uden køleskab i en måned. Og i ryddet tilstand kan kvælet ligge i køleskabet i flere dage. I modsætning til appelsin og grapefrugt fjernes filmen let fra denne frugt.

Citrus er meget nyttigt, men kan være skadeligt. Frugt er karakteriseret ved afføringsegenskaber. Derfor kan spisepomelo føre til intestinal oprør.

Pomelo Citrus - Ikke en Grapefrugt Hybrid

En anden fordel ved frugt er indhold af lavt kalorieindhold: 100 gram pamela indeholder kun 30-35 kalorier. Derfor anbefales dens anvendelse til personer, der lider af overskydende vægt. Pamela, på grund af dets egenskaber, genopretter metabolisme, fremmer nedbrydning af fedtstoffer og hurtig mætning af kroppen. Selvom du ikke holder dig til nogen kost, men kun spiser pomela til morgenmad, så vil tallet synligt vokse.

Homeland Pomelo Tree og hans foto

Pomelo frugt (foto nedenunder i galleriet) foretrækker lyst diffust lys, blade kan blive brændt under direkte stråler, og med mangel på lys vil planten vokse langsommere og bære frugt mindre. Fra maj til september (før koldt vejrstart) anbefales det at holde beholderen med citrus i fri luft. Den optimale temperatur for dens vækst er + 24... + 27 ° С. I løbet af varmesæsonen kan du ikke sætte anlægget på vinduesværnet, hvor batteriet er placeret, fordi den varme luft vil ødelægge besætningen og påvirke hans helbred negativt.

I øjeblikket dyrkes citruspomelo i Kina, Japan, Vietnam, Israel, Indonesien, på øen Tahiti. Hans små plantager er i Amerika i Californien.

Forbrug af citrus og kandiseret pomelo

Pomelo eller Pompelmus eller Sheddok (Citrus maxima). Repræsentanten for slægten Citrus, familien Rutaceae.

Homeland Pamela - Kina. I øjeblikket er denne frugt vokset i Taiwan, Japan, Indien, Vietnam, Indonesien, Kina, Israel, USA. Forskellige udsmykninger er lavet af den usædvanlige plantes tykke skind i Kina, og frugterne bruges på religiøse helligdage.

Også denne frugt forbedrer syn, især i det mørke tidspunkt på dagen.

På trods af at pamelaen længe har været kommercielt tilgængelig, antager mange stadig, at dette er et enestående monoprodukt, og de ved ikke, hvordan man ellers kan spise den. Der er mange måder at bruge den på. Det tilføjer rige smag til mad i forskellige frugtsalater, og i bagning supplerer den smagen med en vidunderlig påfyldning. Der er bitterhed i pamelaen, men på trods af dette bruges den som additiv til kødsaucer. Afhængigt af individuelle smag præferencer, er det tilsat til fjerkræ og fisk. Frugt giver fantastisk juice, der, når de indtages dagligt om morgenen, kan mest gavnligt påvirke helbredet.

Hvordan man dyrker pomelo frugt fra knogle

Ud over diæt baseret på pomelo har kroppen fordele, det er også meget velsmagende. Denne frugtpomelo forbedrer smagen af ​​andre produkter.

At der er en stor mængde kalium i kosten, har en meget gavnlig effekt på hjertet. I kampen mod vira hjælpes kroppen med de essentielle olier indeholdt i produktet, og desuden vil dets glykemiske produktindeks hjælpe med at lære om dets positive egenskaber.

Interessant: Persimmon bloeder dets gavnlige egenskaber for kvinder og mænd. Nyttig til graviditet og vægttab.

Exot kræver overholdelse af vanding og en begrænset mængde fugt. Til kunstvanding skal der anvendes adskilt vand ved stuetemperatur. Som praksis viser, påvirker et overskud eller mangel på fugt i jorden dens udvikling. Når jorden tørrer op, rødderne dør, bladene smuldrer, i nogle tilfælde dør træet. Med et overskud af fugt bliver jorden sur, muggen. Planten kan også dø, hvis den ikke transplanteres i tide.

Frugten bruges hovedsagelig frisk eller bruges til at producere nationale retter i nogle lande. Hjemme fremstiller de kandiserede frugter fra pomelo.

Forventet levetid:

Lad os se, hvad der er pamela frugt. Dens fordele for den menneskelige krop er virkelig stor. Pamela frugter indeholder store mængder af C-vitamin og æteriske olier. På grund af dette håndterer han ARVI, akut respiratoriske infektioner og influenza. Antioxidanter og A-vitamin forhindrer dannelse og opdeling af kræftceller og derved hæmmer væksten af ​​tumorer. Sporelementer indeholdt i denne frugt, sænke aldringsprocessen. Det har en gavnlig virkning på fordøjelsen. Det indeholder trods alt enzymer, der nedbryder fedt og proteiner. Pamela bruges meget i forskellige kostvaner. Mærkeligt nok, men den vigtigste del af det er lidt bittere striber, som ofte smides væk. De renser tarmene helt og fjerner slaggene fra kroppen, som ikke er nødvendige af kroppen.

Gødning og pomelo transplantation

Vi kan ikke sige om tilstedeværelsen af ​​et stort antal mineraler og sporstoffer - det er kalium, calcium, magnesium, der er ansvarlig for kroppens og kobberens normale funktion, som er involveret i dannelsen af ​​collagen og hæmoglobin. Så denne frugt er værd at indgå i din daglige kost!

Husk at huske reglerne for opbevaring af denne fantastiske frugt. Ved stuetemperatur kan pamelaen opbevares ubehandlede i ca. en måned, men hvis skrælningen allerede er fjernet, opbevares den i køleskabet i højst tre dage. Ellers er der risiko for at blive tørret, mistet dets nyttige egenskaber og ikke meget velsmagende produkt.

For nylig blev citrusfrugter, præsenteret i butiksvinduer, suppleret med et helt nyt navn. Pamela, faktisk den såkaldte frugt, som visuelt ligner en grapefrugt eller en appelsin, men den er større i størrelse, og den første og anden har forskelle i farvevariationer og smagskarakteristika er helt forskellige fra deres modstykker.

Til morgenmad anbefales det at spise halvt mellemstore pomelo, 50 gram ost og drikke kaffe uden sukker.

Og de unikke naturlige stoffer limonoider forhindrer udviklingen af ​​grå stær, kræft, sygdomme i nervesystemet og endnu mere effektivt blokerer væksten af ​​kræftceller med specielle lægemidler.

I oldtiden var pamela kun til stede på kongebordet og på bordet af høj adel. Nu er denne oversøiske friske frugt tilgængelig for alle.

Tør luft er meget skadelig for kulturen, især for unge mennesker, så det er nyttigt at sprøjte 1-2 gange om ugen fra en sprøjteflaske, som vil øge fugtigheden i rummet, gøre det lettere at fordampe vandet med bladene, så rodsystemet bedre absorberer fugt. Spray træet skal være blødt afregnet vand.

Før brug, citruspomelo i mad med en skarp kniv, rengør papirmassen fra den tykke skræl og fjern den hvide kerne, så er papirmassen opdelt i skiver.

Hvordan man taber sig uden at udmunde kroppens kostvaner?

Frugt fra det kongelige bord

De, der i øjeblikket behandles med medicin, bør være forsigtige med at inkludere pamela i deres kost. Faktum er, at denne frugt er i stand til at reducere absorptionen af ​​visse stoffer i kroppen, især dette gælder for antiallergene stoffer, såvel som dem, der reducerer højt blodtryk, højt kolesteroltal og hjælper med depression. En utilstrækkelig mængde af lægemidlet ind i kroppen kan reducere effektiviteten af ​​behandlingen. Omvendt kan pamela øge virkningen af ​​visse lægemidler, hvilket kan føre til farlige konsekvenser.

Pamela - Oversøisk Frugt

Hertil kommer, at pamelaen har interessante egenskaber: Når man fjerner den indre og ydre skræl, er den let opdelt først i lobler og derefter til særlige tråde, som ikke pletter hænder med deres saft, men er meget rige på dem, hvilket er kendt i deres brug.

Til frokost - magert fisk kogt med dampede grøntsager som sideskål og grøn te.

Vi vokser unge med pamela

Dette skyldes det faktum, at limonoider linger i menneskekroppen meget længere end stoffer. Dette giver kroppens udholdenhed og forbedrer folks følelsesmæssige velvære.

Vi vokser op "udlænding" i lejligheden

Skure spiser friske. Frugt bruges til at forberede forskellige retter: salater, saucer, påfyldninger til tærter, desserter, marmelade, syltetøj, is, kager. Pomelo serveres med vin, ost, kød, fisk og skaldyr. Fra det lave en tonic juice. Brugt frugt og til at lave dekorationer til feriebordet.

Gødning spiller en vigtig rolle i den vellykkede udvikling af pomelo. Til vækst kræver blomstrende og frugtdannelse makronæringsstoffer: nitrogen, fosfor, jern, magnesium, calcium, svovl og andre. Unge planter kræver nitrogen, som bidrager til udviklingen af ​​skud og dannelsen af ​​sund, høj kvalitet løv. Fosfor har en gavnlig effekt på udviklingen af ​​rodsystemet og dannelsen af ​​æggestokke, og dermed på udbyttet. Takket være kalium absorberes nitrogen bedre. Derudover fremmer det modningen af ​​skud, frugt modning, hjælper med at øge udbyttet og resistensen af ​​citrus til sygdomme. Med mangel på calcium formindskes vækst og dannelse af rødder.

Frugter opbevares i køleskabet i ca. 3 uger. Skrællet citrus er spiseligt i 2 dage.

Pamela: fordelene og skaden

Øger ydeevne og udholdenhed, hvis du spiser pamela frugt. Fordelene ved denne frugt er ubestridelige med regelmæssig brug og for hjertet. Han behandler også astma. For folk, der er overvægtige, er pamela også uundværlig, da det aktivt hjælper med at nedbryde proteiner og kulhydrater, hvilket bidrager til hurtigt vægttab. Denne frugt hjælper med lav surt indhold af mavesaft, der fremmer produktionen af ​​fordøjelsesenzymer.

Pamela er ikke kompatibel med medicin.

Homelandet af pamela er Malaysia, men det er kendt, at det blev dyrket i det gamle Kina og det var i 4 årtusinder før Kristus. Derefter spredte den sig over asiatiske lande - Thailand, Indonesien, Vietnam. I det 12. århundrede blev spanierne bekendt med denne frugt og efter dem indbyggerne i andre europæiske lande, selvom de spiste meget lidt af det.

Frugten er veletableret i de russiske åbne rum, det er meget efterspurgt i dag og pampers os året rundt med sine gavnlige egenskaber!

Kontraindikationer og skade

Med pomelo kan du endda arrangere to high tea:

De enzymer indeholdt i pomelo normalisere den metaboliske proces, fremskynde nedbrydning af fedtstoffer og proteiner. Derfor vælger næringsdrivende ofte frugt til fremstilling af forskellige kostvaner.

Hvordan man spiser pomelo

Ved madlavning anvendes ikke kun citrusmasse, men også hud. Candies, marmelade og andre desserter er lavet af det.

Hvordan man vælger en pomelo

Fra oktober til februar er træet i ro. I slutningen af ​​februar - begyndelsen af ​​marts, transplanteret til et nyt substrat. Transplantation udføres ved omladning. I store afgrøder, i stedet for omladning, skifter jordbunden til en ny, nærende. Transplantation er nødvendig for at kompensere for manglen på næringsstoffer, samt at normalisere jordens surhed, da dets oprindelige surhedsgrad ændrer sig over tid.

Pomelo frugt i dag kan købes i næsten ethvert supermarked, men ikke alle købere ved, hvordan man genkender en kvalitet, moden frugt.

Frø, podning, frøplanter.

Pomelo og kost

Lys, diffust lys.

Kulinariske eksperter rundt om i verden bruger i vid udstrækning pamela frugt. Fordelene ved de retter, som den er indeholdt, til dem, der er på en diæt. Europæere forbereder pamela med salater, fyld til tærter, forskellige desserter og marmelade, serveret med kød og fisk, lav alle slags saucer. Det er fremragende med vine, oste. I asiatisk madlavning anvendes pamela i kombination med fisk og fjerkrækød.

Kun et glas pamela juice kan ikke på bedste måde påvirke en persons velbefindende, da kan hans eksponering for kroppen nå op til 3 dage, så du bør altid konsultere en læge, inden du indbefatter pamela i din kost i behandlingsperioden med medicinske præparater.

I det 18. århundrede blev pamela krydset med en appelsin, og som følge heraf fik vi alle en velkendt og velkendt frugt, der har bredt spredt sig i hele Europa og USA - dette er en grapefrugt. Af en eller anden grund har vi kendt ham i lang tid, men pamelaen på vores hylder er ny og er blevet tilgængelig for vores landsmand relativt nylig.

  • Pamela (Citrus grandis) er en citrusfrugt, der har en sød eftersmag med lette råd om bitterhed. I en anden hedder det "Shedok" - navnet opnået til ære for navnet på havkaptenen, der bragte frugten til Jamaica. Denne eksotiske kommer fra Malaysia og Sydøstasien, oprindeligt fra øerne Tonga og Fiji.
  • Halv saftig frugt.

Med fostrets masse og saft kan du fuldt ud fjerne sult og tørst, normalisere blodtrykket og blokere tilgangen af ​​aterosklerose.

Indbyggerne i Filippinerne og Thailand spiser frisk pomela som en dessert og som en forretter, bestrød den med jordet sort peber, salt, chili peber og sukker. Dette minimerer rodskader. Ny kapacitet skal være lidt større end den forrige. En plante er kun transplanteret, når dens rødder er helt forankret med en jordklump, eller hvis træet vokser meget langsomt og ikke bærer frugt godt. Når man vælger at være opmærksom på citrusdrugten, skal den være tydeligt udtalt og føle sig selv på afstand. På skræl bør der ikke være nogen pletter, sæler, skader og pletter. Farven på huden kan variere fra lys gul til grøn afhængig af sorten. Bourgogne cirkler vil indikere forkert opbevaring af dette produkt.Pomelo er et stedsegrønne træ, der når 10-15 m i højden. Kronen er kompakt, sfærisk, med grene dækket med små rygsøjler. Bladene er store, aflange, ovale, glatte på toppen, blanke, mørkegrønne, lidt lysere nedenfor, har en lille pubescence. Længden af ​​bladpladen er 10-20 cm. Scape er tyk, hjertefløjt. Blomsterne er hvide, med en diameter på 2,5 - 3 cm, vokser alene eller samles i skjold på 6 til 10 stykker. Frugten er rund, oval eller pæreformet, 17-20 cm lang, ca. 30 cm i diameter og vejer 1 kg eller mere. Skallen er tyk, skinnende, lysegul eller orange. Kødet er saftigt, sødt, aromatisk, opdelt i store lobula, adskilt af en tæt hvid skillevæg. Inde i hver lobule er der frø. Denne kultur blomstrer og bærer frugt 2-4 gange om året. Frugter modner inden for 5 - 7 måneder. Jord:

Pamela frugt

Det er vigtigt at kunne vælge den rigtige frugt i butikken. Da transportører ikke vil have deres gods forkælet under transplantationen, transporteres pamelaen til os umodne. Derfor er det næsten umuligt at bestemme fostrets modenhed til den gennemsnitlige køber. Men der er stadig nogle regler, som det kan defineres: huden af ​​en moden frugt skal være lidt glat og skinnende. Jo stærkere og mere behagelig duften af ​​frugten, desto bedre.

På hylderne i europæiske lande kan pamela ses fra oktober til maj. Denne frugt har to hovedtyper: En art har gul eller grøn hud og gullig og hvidt kød, og den anden har gul eller lyserød hud og pink-rødt kød. Den lyserøde pamela er sødere i smag og ikke så bitter.

Pamela er meget større end en appelsin i størrelse, og dens kød er mindre sødt, men dets saftige kød indeholder en stor mængde næringsstoffer. Den har glat, skinnende gul eller lyserød hud og en lidt bitter smagmasse, som er elsket af kokke fra hele verden og indgår i en række retter, der starter med juice og snacks og slutter med hovedretter og desserter. Men foruden kulinarisk fortjeneste har denne frugt mange helbredende egenskaber til kroppen. Hvor rige er det helbredende potentiale hos pamela?

oprindelse

For første gang om pamelaen nævnes i de gamle kinesiske afhandlinger og hører til året 100 før Kristus. Selv nu giver fans af kinesiske traditioner med glæde hinanden frugt til religiøse og andre helligdage, hvilket symboliserer ønsket om succes og velstand for modtageren. I slutningen af ​​det 14. århundrede blev pamela bragt til Europa af handelsskibe, der markerede sin stærke indrejse på udenlandske markeder, hvor dens nyttige egenskaber kom til smag for mange.

Æg og anden halvdel af pomelo.

Dem, der har problemer med maven, anbefaler lægerne ikke at overvære pomelo, da dette er fyldt med forværring af gastrointestinale sygdomme.

Pamela egenskaber

Kineserne bruger pamelaens tykke hud til at lave forskellige dekorationer, og selve frugten bruges under religiøse helligdage.

Transplantation og omladning kan udføres på et hvilket som helst tidspunkt af året, bortset fra hvileperioden, blomstrende, spirende og frugter. Pomelo ruller omhyggeligt sammen med en jordklump for ikke at skade de følsomme rødder. Skader på rodsystemet fører til langsommere udvikling af træet, og nogle gange til dets død.

En eksotisk plante af pomelo kan dyrkes hjemme, så det vil glæde med nyttige, lækre frugter hele året rundt og dekorere rummet.

Hvad en pomelo ser ud kan ses på billedet i vores galleri:

Hvordan man spiser pamela

En blanding af sand, ler, kalksten og almindelig jord, beriget med salte af havvand eller et særligt substrat til citrus.

Pamela frugt - Fordel og skade: Hvad vil opveje? På lige fod med de store fordele ved denne frugt har nogle bivirkninger med ukorrekt tørring. Dette er ikke en harmløs frugt. Hvis du spiser det for meget, kan tarmforstyrrelser begynde, da pamela også har en afføringsvirkning. Som andre citrusfrugter er pamela et stærkt allergen. Overeating kan endda provokere kløe og elveblest.

Uanset farve, når du køber, skal du vælge en frugt, der har en glat og skinnende hud, og selve frugten skal være hård og tung, det er i denne frugt, at der er mere juice. Ved ankomsten hjem skal frugten lægges ud fra kurven og holdes i en uge ved stuetemperatur og opbevares derefter i 10 dage i fryseren.

Hvor kom denne frugt fra?

Størrelsen af ​​pamela er større end orange

Denne store frugt er forskellig i farve: fra rig gul til lysegrøn. Og form: fra pære til sfærisk. Vægten når op til 10 kg, og dens diameter er 30 cm. Nu er regionen af ​​pamela-vækst ganske omfattende: Californien åbne rum i USA, Israels kyster, Indonesien, Indien, sydlige lande i Vietnam, Japan og også de thailandske provinser, Kinas territorier. Frugten vokser på eviggrønne træer, der ligner træerne af grapefrugt, mandarin og appelsin.

På aftensmad kan du spise et andet æg, en halv pomelo, kogt broccoli eller blomkål, og alt dette skal vaskes med urtete med honning. En drøm efter en sådan middag kommer straks, og følelsen af ​​sult om natten er usandsynligt at opstå.

Som enhver citrus har pomelo udtalt allergiske egenskaber. Derfor anbefales allergiske personer denne eksotiske frugt at bruge med stor forsigtighed. Ingen grund til at spise på en gang mere end to skiver af sin pulp.

Hvad er de nyttige egenskaber ved pamela?

Pamela bruges i kosmetologi. På basis heraf fremstilles masker med fugtighedsgivende og nærende egenskaber. Du kan blot tørre huden med et stykke frugt. Efter en måned forsvinder rynkerne, huden vil finde friskhed og elasticitet. Frugten har en gunstig effekt på hårets tilstand.

Pomelo-træets egenskaber er godt sporet i fotogalleriet nedenfor.

Da det fugtige, varme klima råder i lande, hvor kosten vokser, bør der skabes betingelser for denne eksotiske, tæt på dens sædvanlige, det vil sige give masser af sollys, varme, konstant jord og luftfugtighed.

Det menes at pomelo er en hybrid af grapefrugt, men det er det ikke. Disse planter er nære slægtninge, men pomelo overstiger grapefrugt i størrelse og mange af dens egenskaber.

Vanding: Som du kan se, er skade på denne frugt forholdsvis betinget, du skal bare kende foranstaltningen i alt, især i citrusfrugter, såsom pamela. Fordelene ved denne mirakelfrugt er stadig meget større, så spis det til helbred.

"Faldgruber" når du tager pamela

Pomelo skal lave mad i lang tid

Pamela juice og pulp er rige på flavonoider, deres anticarcinogene potentiale begrænser virkningerne af frie radikaler, der får vores celler til at blive ældre. Frugter (især dem med rosa kød) er rige på antioxidanter, hvilket reducerer risikoen for ondartede tumorer betydeligt. Og i kombination med C-vitamin beskytter de mod infektion og fremmer helbredelse, og fosteret får også fremragende antiseptiske egenskaber på grund af flavonoider. Nyttige egenskaber Pamela, forudsat at anvendelse af denne frugt på daglig basis, bidrage til at styrke immunsystemet, hvilket er særligt vigtigt i forhold til vores hårde vintre.

En temmelig fejlagtig opfattelse er, at pamela er en slags grapefrugt, snarere det modsatte. Men det er ikke meningen. Hvis grapefrugter er anerkendt som et ægte spisekammer af nyttige mineraler og vitaminer til kroppen, så overlapper pamela disse tal flere gange. Frugten er rig på æteriske olier, antioxidanter, vitaminer A og C, ascorbinsyre og er uvurderlig i offseasonen, når kroppens forsvar ikke er stærk nok til at modstå forskellige vira og bakterier. Derudover er pamela et ideelt middel til bekæmpelse af forkølelse, og i rehabiliterings- og rehabiliteringsperioden understøtter det kroppens vitale kræfter med gavnlige stoffer.

Hvordan man vælger og hvordan man opbevarer pamela?

Det er bedre at bruge det som en frugt, tilbered salater og desserter med pomelo, læg tærter og tærter, tilsæt til saucer og tallerkener. Husmødrene forbereder velsmagende syltetøj og marmelade fra frugtens tykke skind, og fisk og kødretter bliver meget smagere og mere ømme, hvis du tilføjer pomelojuice eller papirmasse til dem. I det mindste ændrer niveauet af glukose i blodet ikke sig fra denne frugt, men smagene tilføjer altid glæde.

I naturen kan pamela træer vokse op til 15 meter. For at dyrke en plante i huset, skal knoglerne sættes på våd bomuldsuld på en tændt sill. Efter et par dage bliver de sået i en gryde. Omsorg for en plante med gavnlige egenskaber er ret vanskelig. Det kræver meget plads, lys og høj luftfugtighed.

På grund af antioxidantegenskaber bekæmper pamela succes med aldring. Kinesisk grapefrugt hjælper med at slippe af med forskellige sygdomme: astma, aterosklerose, arthritis, anæmi, diabetes, feber, ARVI, ORZ, angina, influenza, sygdomme i det kardiovaskulære, fordøjelses- og nervesystem. Pamela bidrager til det normale forløb af graviditeten, den korrekte dannelse af babyens organer, væksten af ​​tænder og knogler og blodpropper. Derfor er frugten særlig nyttig for gravide kvinder og børn. Men mænd pomelo vil gavne. Desuden er denne citrus i stand til at slippe af med tømmermænd.

Pamela frugt: god eller skade?

I hjemmet er citrus ofte dyrket af frø (ben) taget fra en moden, højkvalitets frugtpomelo. Inden forårplantningen anbefales spiring. For at gøre dette ekstraheres flere store, intakte frø fra det valgte fosteret, tørres og anbringes i en beholder med varmt vand i 12-16 timer. Eventuelt absorberende fugt er placeret på bunden af ​​tanken, og sphagnum moss er også egnet til dette. Frø er placeret i en skål og dækket med materiale eller mos på toppen. Kapacitet med frø rengøres på et varmt sted. Efter frøene spire, kan du begynde at forberede jordblandingen.

Pomelo-træet er Sydøstasien og Kina, hvor det var kendt som langt tilbage som 100 f.Kr. I europæiske lande kom frugten kun i det 14. århundrede takket være navigatører.

For dig gør du-selv-best.net

Pamela pulp vil være en fremragende garnering til kød, fisk, grøntsager, frugt, oste og krydderier. Pamela supplerer perfekt frugtsalat, syltetøj, is og kage.

Faktisk er Pamela et naturligt antibiotikum, der effektivt bekæmper vira, bakterier og andre mikroorganismer, der f.eks. Er ansvarlige for rhinitis, infektioner og influenza. Nylige undersøgelser har afsløret dette fænomen af ​​denne frugt: pamela frøekstrakter er effektive mod infektioner, der påvirker hud og slimhinder. Vi taler om eksem, svampeinfektioner, psoriasis, vorter, inflammation i tandkødet og mange andre. Fedtets hvide kød stimulerer fordøjelseskanalen, hvilket resulterer i nedbrydning af overskydende proteiner og fedtstoffer, der kommer ind i kroppen med mad, toksiner elimineres, fordøjelsessystemet bliver forsigtigt renset, Det drejer sig især om lever, bugspytkirtel og tarm.

På disse nyttige egenskaber af frugtpomelone ende. I mineralsammensætningen af ​​frugt, jern, fosfor, calcium og kalium tilhører en meget stor procentdel, så den kan bruges til terapi og forebyggelse med lavt hæmoglobin, forhøjet blodsukker, hypertensive hjertesygdomme. Pamela er nyttig som profylaktisk mod aterosklerose og anbefales til forebyggelse af kræft.

For at pomelo kan gavne kroppen, er det nødvendigt at vælge den rigtige frugt. Det skal være fuldt modent. Frugtens modenhed kan bedømmes af den duftende og skinnende overflade og blødhed til berøring.

Desværre skal frugtvæv vente meget lang tid (ca. 15 år). Men ventetiden for frugter vil blive lysnet af plantens attraktive udseende.

Lemonoider, der udgør frugten, har unikke egenskaber. De er i stand til at hæmme multiplikationen af ​​kræftceller mere effektivt end traditionelle lægemidler.

Til plantning af egnet pot eller beholder af ethvert materiale, underlagt forekomsten af ​​huller i det for at dræne vand. I bunden af ​​tallerkenen ligger et lag af dræning, for dette kan du bruge småsten, udvidet ler, kul, en lille mængde gylle. Jordsubstratet skal bestå af løvet jord (1 del), sodland (2 dele), sand (1 del), humus (1 del). Germinerede frø er plantet rødder ned til en dybde på 2 - 3 cm. Beholderen placeres på det oplyste sted, men væk fra direkte sollys. Jordkuglen vandede som den tørrer. Efter de ældre skud har 3 - 4 blade, kan de transplanteres i separate beholdere med en diameter på 15-20 cm. Når træet vokser og bliver stærkere, kan du transplantere det til et stort træbadekar.

http://0sade.ru/plody-jagody/pamela-frukt.html

Læs Mere Om Nyttige Urter