Vigtigste Godbid

Pamela frugt (pomelo) - egenskaber, gavn og skade

Vi fortsætter en række artikler om fordele og farer ved mad. Dagens tema er den vidunderlige eksotiske frugt pamela eller pomelo. Det er den største citrus i diameter og en af ​​de rigeste i næringsstoffer.

I modsætning til guava og pitahaya er broomfrugten ikke så øm og ganske let transporteret, opbevaret i lang tid og uhøjtidelig. Af disse grunde har vi mulighed for at købe det i næsten ethvert supermarked og til en rimelig pris. Dette er et ubestrideligt plus af pamela-frugt, fordi du på ferie undgår en, maksimalt 2 gange om året - dette er ikke nok til at spise masser af super-velsmagende eksotiske frugter.

Pamela Frugt - Generelle Oplysninger

Pomelo er en type citrusfrugt. De kalder det anderledes - pomelo, pamela, pompelmus, sheddok, citrusmaksimum. Pomelo træer vokser hovedsageligt fra Sydøstasien, såvel som i nogle amerikanske stater og Israel.

Der er 3 typer af pomelo:

1. Rød. Frugt med rødt kød, smag surt, med bitterhed. Dens form er ovalt, størrelsen på en lille grapefrugt er kun en skræl af grønt. Det er denne type pomelo krydset med appelsin og fik en grapefrugt.

2. Pink. Kødet er rosa i farve, har mange frø, det smager sødt og saftigt. Det betragtes som et godt anthelmintisk middel.

3. Hvid. Denne pomelo er større i størrelse og når en vægt på 1-2 kg. Dens form er pæreformet, og kødet er hvidt og sødt.

Ansøgning. Sød pomelo resulterer i meget velsmagende kandiseret frugt og marmelade. I Thailand er pamela lavet af syltetøj og konserveret på forskellige måder. Selvfølgelig er det bedst at spise frisk pomelo, fordi der er mere gavn af det end efter forarbejdning.

Pomelo - nyttige egenskaber

Som andre typer citrusfrugter er pomelo primært rig på vitamin C, men det har en klar fordel - en lille mængde citronsyre er kontraindiceret til dem, der har problemer med mavesårets og fordøjelsessystemet.

Ud over C-vitamin er pomelo rig på B-vitaminer, beta-caroten og mineraler: calcium, jern, magnesium, fosfor, kalium, kobber. Derudover er det en god kilde til folsyre, som er nyttig for gravide, da det er et meget vigtigt og nødvendigt stof, især i de første måneder af fostrets udvikling.

100 gram pulppomelo giver en daglig dosis af vitamin C.

Calorie. Dette er et meget lavt kalorieindhold produkt - indeholder ca. 50 kalorier pr. 100 gram.

Hvad andet er nyttigt pamela frugt:

  • Det har antiinflammatoriske egenskaber, i Thailand mener de, at regelmæssigt forbrug af pomelo giver forebyggelse af inflammatoriske processer i urinrøret, især viste sin effektivitet i infektionen med bakterien Escherichia Coli;
  • Forbedrer nyrefunktionen
  • Styrker immunforsvaret, øger kroppens modstand og dets evne til at regenerere celler;
  • Det styrker tænderne og reducerer blødende tandkød;
  • Indeholder en tilstrækkelig mængde jern, som bidrager til produktionen af ​​hæmoglobin, og derfor er en god forebyggelse af anæmi. Det ubestridelige plus af pomelo er, at den indeholder en stor mængde C-vitamin, hvilket forbedrer jernabsorptionen.

Vi får mange mineraler fra mad, men en meget, meget lille mængde absorberes, da de er lunefulde og har særlige forhold. Calcium er for eksempel det mest nødvendige, men også det sværeste at fordøje. Kun omkring 20 procent når "destinationen" så at sige, og med alderen falder denne figur kun. Der har du det. Og det er derfor, at sådanne produkter, der leverer alle betingelserne for sporstoffer, er meget vigtige.

  • Regulerer blodtryk
  • Forhindrer dannelse af osteoporose;
  • Det forbedrer fordøjelsessystemet, da det indeholder en masse brugbar fiber, som også renser og frigør fra toksin.
  • Det er et ideelt produkt til at tabe sig, mange fordele og meget få kalorier.
  • De flavonoider, æteriske olier og antioxidanter indeholdt i pomelo gør det til en ægte kæmper mod dannelsen af ​​kræftceller. Og stærk immunitet er vigtig i denne kamp.
  • Meget nyttig til behandling af aterosklerose. Undersøgelser har vist en signifikant forbedring i patienters velvære efter blot et par måneder med regelmæssigt forbrug af pomelo frugt.
  • Forbedrer hjertets funktion og det kardiovaskulære system.
  • Øger ydeevne og koncentration.

Generelt, en nyttig og rimelig tilgængelig frugt for os, hvorfor ikke købe oftere og vær så venlig og elsk dig selv?

Hvordan man spiser pomelo, hvordan man vælger og opbevarer

De spiser pomelo på forskellige måder, men det nemmeste er at bare skrælle det. Forresten er det meget lettere at skrælle det med en appelsin eller grapefrugt, så skiverne adskilles. Filmen fjernes fra dem. Det er stadig lækker pulp klar til at spise.

Vælg bør pamela hvis bark er elastisk, uden buler og brune pletter. Pomelo bør ikke være for blødt, det er et tegn på, at der inden for det begyndte at forværres. Den bedste frugt er en, der er mindre i størrelse men tungere, hvilket betyder, at barken er tyndere og kødet er mere saftigt.

Unpeeled pomelo opbevares i køleskabet i ca. 2-3 uger. Hvis du allerede har renset frugten, skal du ikke spise den mere end 2-3 dage.

Se en interessant video om hvordan man vælger en pomelo:

Kontraindikationer og skade pamela

Nogle citrusfrugter, der er en sådan funktion, krænker absorptionen af ​​forskellige stoffer. Især gælder dette for grapefrugt og pomelo. Så det anbefales ikke at bruge disse frugter under behandling af forskellige infektioner og sygdomme, og i nærvær af kroniske sygdomme er det bedre at konsultere en læge, inden der introduceres noget nyt produkt i din kost.

Det er kun i forhold til visse lægemidler, at absorptionen falder, og i forhold til andre er situationen helt modsat. Pemel øger deres effekt, hvilket også er dårligt.

Effekten af ​​pamelaen på kroppen fortsætter i tre dage, så hold denne kendsgerning i tankerne, og spis ikke pamela og grapefrugt under behandlingen.

Bonus. Opskrifter med pomelo

  • Thai salat med pomelo "Yum Som O"

En af de mest populære, traditionelle thailandske salater. Normalt lavet med rejer og pomelo eller grapefrugt.

Ingredienser: 200 gram pomelo pulp, 1 hvidløgskliv, 1 lille løg, nogle friske mynteblade, 100 gram skrællet rejer, salt.

Krydderier: 2 skeer limejuice, 2 skeer fiskesaus og lidt sukker efter smag.

Forberedelse. Skræl pomeloen, divider kødet med dine hænder i små partikler, steg løg og hvidløg i gryden, og gør det samme med rejerne. Vi lægger salaten på en tallerken: første pomelo, derefter løg og hvidløg, rejer, drys med hakket mynte og fyld med limejuice og fiskesauce.

  • Vietnamesisk salat med pomelo

Ingredienser: 1 medium pomelo, 1 agurk, 1 lille løg, 1 gulerod, 50 gram ristede jordnødder, en lille frisk mynte.

Krydderier: 2 skeer fiskesauce, 1 sked limejuice, 1 sked vand, 1 tsk sukker, 1 hakket fed hvidløg.

Forberedelse. Pulp kød af pomelo skal opdeles i små partikler, hak gulerødderne og agurk i strimler, bland alle ingredienserne og tilsæt dressingen. Salat er klar.

Pamela frugt (pomelo) er nyttig, overkommelig og også et lavt kalorieindhold, der fortjener meget mere opmærksomhed. Hvis du vælger den rigtige frugt, så bliver du overrasket af denne frugts sødme og juiciness.

http://beautyhill.ru/frukt-pomelo-svojstva-kalorijnost-polza-i-vred/

Karakteristika for pomelo sorter

Der er forskellige sorter af pomelo - en eksotisk, mystisk frugt. Den vokser på et evigtgrønne træ. Denne plante er en repræsentant for citrus, er en nær slægtning til appelsin og grapefrugt, men størrelsen er meget større. Produktet hedder forskelligt pamela, pompelmus, sheddok.

Karakteristika for pomelo sorter

Frugtegenskaber

De første historiske oplysninger om citrus i Kina optrådte i 100 f.Kr. e. Pomelo blev også først dyrket i Malaysia og Sydøstasien. I Europa introduceret af navigatører i XIV århundrede. Nu dyrkes kinesisk frugt i Thailand, Taiwan, Vietnam, Japan, Indien, Tahiti, Indonesien og Israel, i USA (i små mængder).

Pomelo er ikke en hybrid, men en selvstændig art. Men det bruges i avlsarbejde. For eksempel er der en bred vifte af sweety (oroblanco, pomelo) - denne pomelo er krydset med en hvid grapefrugt.

Træbeskrivelse

Anlægget når en højde på 15 m. Crohn sfærisk. Bladene er store. Blomster ensomme eller fra 2 til 10 stykker i blomsterstand. Deres diameter er 4-7 cm, farven er hvid. fructification varer nogle gange 7 måneder.

Beskrivelse af fosteret

Frugten er stor: vægten af ​​de største eksemplarer når op til 10 kg, diameteren er 30 cm, hvilket er normalt for troperne.

Formen er sfærisk eller pæreformet. Pomelo er rød, gul, grøn, pink. Skygger varierer fra lysegrøn til gul-pink. Huden er tyk, men let at rengøre. Pulpen er mere tør, sammenlignet med andre citrusfrugter, opdelt i store lobulaer. Skillevægge mellem dem er hårde, dårligt tygget, bittert, hvidt.

Farven inde i frugten er forskellig i forskellige arter: fra rød til næsten hvid. I skiverne er frø. Smag fra søde med bitterhed til sur minder grapefrugt. Duften er behagelig.

Frugterne modner omkring februar. Forbruge dem friske, fjerne partitioner. De laver kandiserede frugter, tilføjer dem til salater, desserter og endda kødretter. Fra syltetøj forberede syltetøj.

Frugtets sikkerhed er omkring en måned. Opbevares i køleskabet eller ved stuetemperatur. I en renset form skylles efter 2-3 dage.

Frugtsorter

I butikker sælger oftere grøn eller gulgrøn frugt med lysmasse. Men arter af pomelo er meget større. De vigtigste sorter omfatter:

  • Khao horn - hvidt kød, gulgrøn skræl, sød smag, ligner grapefrugt;
  • Khao namphung - indersiden er lys gul, farven er grønlig-orange, frugten er en sød pæreformet, der minder om en citron;
  • Khao pa - hvidt kød, opdelt i 12-15 fedter, formen af ​​en oblate kugle, grøn hud, sød smag med bittersøde noter;
  • Khao phuang - kødet er gulligt hvidt, formen er pæreformet, farven er grøn-gul, smagen er sur-sød;
  • Thongdi - pomelo pink indvendig og mørkegrøn på toppen, formen er sfærisk, smagen er sød.

struktur

Frugt indeholder antioxidanter

Frugten indeholder B-vitaminer samt A, C og PP. Sammensætningen omfatter essentielle olier, antioxidanter, enzymer og sådanne sporstoffer:

Pomelo har et lille kalorieindhold - kun 35 kcal pr. 100 g. Forskellige typer afviger ikke signifikant i kalorieindholdet. De er mere i tørret pamela - 302,8 kcal pr. 100 g.

Energi værdi af produktet:

  • proteiner - 0,6 g (~ 2,4 kcal);
  • fedtstoffer - 0,2 g (~ 1,8 kcal);
  • kulhydrater: 6,7 g (~26,8 kcal).

I procent: 7%, 5%, 83%.

Nyttige egenskaber

Voksne anbefales at spise ikke mere end 100 g citrus om dagen. Børn frugtjuice injiceres i kosten fra 3 år. Giv et par dråber, fortynding med vand. Dens fordele er som følger:

  • normaliserer blodtryk, hjertefunktion, metabolisme;
  • renser fartøjerne
  • forhindrer dannelsen af ​​tumorer og aterosklerose;
  • lindrer træthed
  • styrker tænderne
  • forbedrer ydeevne og humør
  • sænker blodsukkerniveauet
  • hæmmer hæmoglobin;
  • øger surheden i maven, så fordøjelsesenzymer produceres hurtigere
  • fungerer som forebyggelse af virussygdomme og forkølelser.

Anbefal for vitaminmangel, såvel som personer med problemet med overskydende vægt. Da pomelo har et lavt kalorieindhold, bruges det ofte i forskellige kostvaner. Derudover bryder det ned proteiner og fedtstoffer, slukker sult. Til medicinske formål bruger ikke kun frugterne, men også kulturens blade. De hjælper med sår, samt eliminerer hævelse.

Citrusfrugt fordele inden for kosmetologi. Masker er fremstillet af det, der hjælper med at fugtige og nære huden.

Frugtskader

Overdreven brug kan forårsage allergi.

I nogle tilfælde kan pomelo forårsage skade. Når der indtages frugt i store mængder, er det værd at overveje, at det har en afførende effekt, og fungerer også som et stærkt allergen.

Kontraindikationer for forbruget af produktet er:

  • individuel intolerance
  • øget surhed i maven;
  • duodenalsår, mave;
  • hepatitis;
  • jade;
  • colitis.

Pomelo krænker absorptionen af ​​visse lægemidler eller øger deres virkning. Hvis du tager medicin, skal du konsultere din læge. Produktet forårsager undertiden skade i svær graviditet.

Frugtsalg og rengøring

Når du køber en pomelo, er det værd at udforske dens tilstand. Tegn på et kvalitetsprodukt er:

  • skinnende, elastisk og glat hud uden vækst og skader;
  • rig behagelig aroma - indikerer friskhed og modenhed af pompelmusen;
  • Tæt top af frugten, som ikke overstiger 1 cm i diameter;
  • ensartet farve - tilstedeværelsen af ​​pletter indikerer dens umodenhed.

Hvis pomelo er bourgogne, rød eller brun, bør du ikke købe et sådant produkt. Planten i frugtperioden var syg. Selv om dette ikke påvirker menneskers sundhed, vil det ikke være smag.

Processen med at rense frugten er kompliceret af dens tykke hud. For at fjerne det let, er der foretaget flere længdesnit på en dybde på 1 cm. Derefter strammes huden med en finger og fjernes. Skiver klar af bitter film.

http://fermoved.ru/pomelo/sorta-i-vidy.html

Fordelene og skade pamela (pomelo) - typer og funktioner

Mange mennesker passerer ved pamela boder, disse frugter kaldes også pomelo. Selv de sande kendetegnere af citrus er forsigtige med at købe store og lyse frugter, på trods af at de lugter så lækkert. Dette forklares meget enkelt - få mennesker ved, hvordan man skal vælge, rengøre og bruge dem i madlavning. Ernæringseksperter anbefaler stærkt at inkludere en unik frugt i din kost. Med regelmæssig brug kan det manifestere sig på den positive side og meget mere lysende end alles foretrukne appelsiner, mandariner og citroner.

Hvad er pomelo

Pomelo er navnet på et evigtgrønne træ og dets frugt. En anden mulighed - Sheddok, til ære for den engelske kaptajn, der bragte frugten til Europa. Anlægget producerer frugt en eller to gange om året. Det tager cirka 5 måneder at modne. Træet, der hænger med store frugter, ser usædvanligt ud og er overraskende turister fra nordlige breddegrader.

Kina betragtes som fødestedet for anlægget. Omtale af det kan findes i annaler oprettet før vores æra. I dag dyrkes det også i Thailand, Japan, Vietnam og nogle andre lande. Denne frugts særpræg er dens størrelse. Han er en rigtig rekordindehaver blandt citrusfrugter. Individuelle prøver kan nå 30 cm i diameter og veje 10 kg. Den gennemsnitlige pomelo vejer 1-3 kg, hvilket stadig er mere end en grapefrugt.

Nogle gange er der den opfattelse, at kost er en hybrid. Faktisk er dette en separat type citrusfrugt, den blev ikke krydset med noget. Men det bruges sammen med andre frugter til at opnå en hybrid-suite.

Pamela - beskrivelse og typer af frugt

Få mennesker ved, at pomelo er den største af alle kendte citrusfrugter. Frugtens vægt kan nå op til 10 kg, det er kun i butikkerne, at frugter på op til 1 kg hovedsageligt sælges. Et kendetegn ved produktet er kødfulde, meget tyk hud, som kan være grønlig, gul, lysorange eller pink. Selvom huden og komplicerer processen med rensning af pamelaen, er det takket hende, at frugten kan transporteres over lange afstande uden frygt for dets integritet.

Der er flere sorter af pamela, der afviger i farven af ​​papirmassen:

  • Rød. Sur mulighed med åbenlyst bitterhed. Normalt er den lille i størrelse, ca. med en grapefrugt, dækket med grøn skræl.
  • Pink. Det har mange frø, som er den eneste ulempe ved sorten. Dette er den sødeste og mest saftige slags pomelo. Det anvendes aktivt i folkemedicin som et anthelmintisk middel.
  • Hvid. Normalt er det den største frugt i størrelse. Deres kød er ikke så saftigt, men ret sødt.

Pamela, krydset med en appelsin, gav os en grapefrugt. Den unikke frugt er i stand til at opretholde sit udseende, smag og kemiske sammensætning, ved stuetemperatur i en måned. Det er svært at finde en frugt, der kunne prale med en sådan færdighed.

Sammensætningen og nyttige egenskaber af pamela

Eksotisk frugt indeholder mange vitaminer, mineraler, pektiner, antioxidanter, æteriske olier, vegetabilske fibre, organiske syrer og fibre. I modsætning til andre citrusser er der ikke meget citronsyre i den. På grund af dette kan produktet undertiden bruges af personer med gastrit og mavesår (selvfølgelig i remission).

  • Som alle citrusfrugter er pamela rig på ascorbinsyre. Efter at have spist 100-150 g frugtpulp, er det muligt at tilvejebringe det daglige behov for kroppen for ascorbinsyre.
  • Vitaminer i gruppe B. Nødvendig for korrekt funktion af nervesystemet og hjernen. Hvis du spiser pomelo til morgenmad om morgenen, så kan du få et løft af energi hele dagen, øge effektiviteten og stressmotstanden. Frugt vil forbedre humøret og hjælpe med at opretholde kroppen i god form.
  • Kalium. Det har en positiv effekt på hjertet, normaliserer sammentrækningen af ​​hjertemusklen.
  • Beta-caroten.
  • Calcium.
  • Fosfor.

Også i sammensætningen af ​​frugten er en vis mængde jern og natrium.

Den overflod af nyttige komponenter giver pomeloen en imponerende liste over nyttige egenskaber:

  • Bekæmpe inflammatoriske processer. I Thailand bruges et unikt produkt til at forhindre sygdomme i det genitourinære system.
  • Stimulerer nyrernes arbejde uden at skabe overdreven belastning på dem.
  • Styrk immuniteten, øg kroppens modstand mod virale og bakterielle infektioner.

Interessant faktum: I nogle lande betragtes pamela som et symbol på rigdom og velvære. Denne frugt anses endda som den bedste gave til det nye år.

  • Styrker tænderne og forbedrer tandkød. I modsætning til andre citruses ødelægger pamela ikke tandemaljen.
  • Forebyggelse og behandling af anæmi. I frugtens masse er der meget jern, som er påvirket af ascorbinsyre, som kvalitativt absorberes af kroppen.
  • Normalisering af blodtryksindikatorer, hvis de er forhøjet.
  • Forebyggelse af rickets hos børn og osteoporose hos voksne og ældre.
  • Forbedring af fordøjelsessystemet på grund af aktiv tarmrensning. Dette tillader ikke kun at fjerne toksiner og slagger fra kroppen, men også for at øge absorptionskapaciteten af ​​tarmslimhinden. Pamela indeholder et specielt enzym, som fremmer bedre fordøjelse og fedtopdeling. Cellulosen fordøjes ikke af kroppen, men det er uundværlig for rensning af tarmene. Pektin har en omsluttende virkning, det beskytter den spidsomme slimhinder i spiserøret og maven mod de aggressive virkninger af vitamin C.
  • Pamela er i stand til at modstå dannelsen, væksten og spredningen af ​​kræftceller. Det skal indgå i diæt af mennesker med onkologi i familiens historie.
  • Pomelo er et uundværligt produkt til forebyggelse og behandling af aterosklerose. Bare et par måneder med regelmæssig brug af fosteret kan forventes at reducere indikatorerne for skadeligt kolesterol i blodet og forbedre teksturerne i vaskulære vægge.
  • Pamela stimulerer blandt andet hjertet, forbedrer hukommelsen, øger koncentrationen og ydeevnen.
  • Antioxidanter i sammensætningen af ​​frugt aktivt bekæmpe aldring, som giver dig mulighed for at regne med forbedringen af ​​eksterne indikatorer og en stigning i forventet levetid.
  • På grund af regelmæssig brug af frugten vil huden blive bedre, huden turgor vil øge, små bumser forsvinder.
  • Folk, der ønsker at tabe sig, anbefales at spise denne frugt regelmæssigt. Det er lavt i kalorier, så det kan indgå i enhver kost. Hvis du virkelig vil spise om aftenen, er det tilladt at spise et par stykker frugt. De vil give en følelse af mæthed, men vil ikke blive deponeret i taljen.
  • På indførelsen af ​​pomelo i menuen er det værd at tænke på gravide kvinder. Fosteret forårsager ikke et negativt svar fra kvindens eller barnets krop, og vævene er samtidig mættet med det meget tiltrængte foster med folsyre.
  • Frugten har antiinflammatoriske egenskaber. Det anbefales at bruge når hoste og astma.
  • Selv mennesker med diabetes kan spise det, da produktet har et meget lavt glykæmisk indeks.

Med alt dette er pamela lavt i kalorier - kun 50 kcal pr. 100 g produkt. Derfor bruges det ofte som en obligatorisk komponent i kosten af ​​personer med fedme eller overvægt.

Harm pamela og kontraindikationer

Når du bruger pamela, skal du tage højde for ikke kun produktets gavnlige egenskaber, men også dets potentielle skade. For det første har frugten en udtalt afføringsvirkning, så brug den ikke med en ustabil afføring. Dette kan føre til svær intestinal oprør. Derudover bør pomelo ikke indgå i kosten med sådanne kontraindikationer:

  • Afhængighed af fødevareallergier Denne frugt, som enhver citrusfrugt, er et stærkt allergen. Så hvis en reaktion blev bemærket, for eksempel på appelsiner, så er det bedre ikke at spise pomelo. For børn under et år af denne årsag anbefales det ikke at give det. Ældre børn skal begrænse beløbet.
  • Medicin. Stoffer i fostrets pulp reducerer lægemidlets effektivitet.
  • Forøget surhed i maven (kun i tilfælde af læge tilladelse).
  • Peptisk sår og colitis i det akutte stadium. Til eftergivelse er det tilladt, men kun lidt efter lidt. Det samme gælder for sådanne problemer som øget surhed i maven.
  • Akut skade på lever og nyrer. I tilfælde af nyre- og leversygdomme anbefales det at konsultere en specialist inden introduktionen af ​​frugten i kosten.

Hvis der ikke er kontraindikationer, kan du sikkert have en pamela. Selvfølgelig bør du ikke misbruge produktet og spise det flere gange om dagen, er optagelse af frugt i et måltid nok. Hvis mor vil spise dem i store mængder, så kan allergi i fremtiden udvikle sig i babyen. Moderering bør overholdes. Sandt nok viser praksis, at at spise flere frugter på én gang er ret svært.

Regler for udvælgelse, opbevaring og brug af pamela

Når du vælger en frugt, skal du være opmærksom på nogle få punkter, så kan du få en velsmagende frisk og høj kvalitet frugt:

  1. Skrællen skal være glat, skinnende uden dæk og pletter. Farven er ensartet, men ikke meget lys.
  2. Det er godt, når huden er tæt, men ikke fast, men spalt under fingrene. Hvis pamelaen er meget blød, begynder den at forringes indeni. Hvis overfladen er solid, har produktet endnu ikke modnet og sandsynligvis modnes ikke længere.
  3. Den modne frugt skal have en behagelig citrus duft. Tag ikke produkter indpakket i klæbende film. Fabrikanter gør dette for at skjule problemindikatorerne og øge produktets holdbarhed. Efter fjernelse af skallen kan produktet forringes inden for få dage eller endog timer.
  4. Den ideelle frugt er lille, men tung. Dette indikerer sin juiciness og tyndere hud.

Instamart plukkere er professionelle købere, de vælger den modne og friskeste frugt. Den første gratis levering på 2 timer.

Der er tegn, der betyder, at købet skal opgives.

  • Farven på huden er ujævn, der er bourgognepletter - sandsynligvis blev kemikalier brugt til dyrkning.
  • Hvis der trykkes på stemplets sted, er der en mærkbar dent, så er det sandsynligvis, at kødet er forringet.
  • For hård hud indikerer umodenhed.
  • Mørke pletter og bløde pletter er tegn på rotting.
  • En ubehagelig lugt betyder også, at frugten er forkælet.

Pomelo kan spises frisk. For at gøre dette er det nok at fjerne skrællen fra overfladen, hvilket er meget lettere end i tilfælde af en appelsin eller grapefrugt. Efter opdagelsen af ​​saftige skiver skal du fjerne filmen fra dem, det forbliver at spise det dyrebare kød.

Peeling af frugt er let. Det er nødvendigt at lave flere lodrette snit, og skrællen vil bevæge sig væk uden vanskelighed.

Derudover fremstilles forskellige konserver, kandiserede frugter, marmelade, syltetøj fra pamela. Derudover er der opskrifter, hvor frugtpulpen anvendes som hovedbestanddel i originale salater.

Hvis frugten er ulempet, kan den opbevares i køleskabets varme rum eller ved stuetemperatur i ca. 2-3 uger (afhængigt af modenhed og høsttid). Oprenset pulver bør kun opbevares i køleskabet. Det skal spises i 2-3 dage.

Flere originale opskrifter med pomelo

Indbyggerne i Thailand og Filippinerne bruger pamela ikke kun som en dessert, men også som en snack. Til dette er det aromatiseret.
chili, sukker, salt eller malet peber. Det kombineres med fisk og skaldyr, jordnødder, kokosnødder og andre produkter. Pomelo er mest nyttigt at spise som en separat snack. Det tilsættes også til desserter med is og flødeskum. Frugt understreger interessant smag af kød, skålen får noter af eksotiske. Og du kan også lægge ømme på en af ​​disse enkle salater:

  • Bland 200 g frugtpulp adskilt i frø, knust og stegt hvidløg i stegepande, finhakket løg, et par mynteblade og 100 g kogt rejer. Sæson med salt, fiskesauce og limejuice. Serveret i skrælhalvdelene af pomelo.
  • Bland pulpen med 1 frugt, agurk, løg, gulerod, frisk mynte og 50 g ristede jordnødder. Alle ingredienser er fintmalet, de skal være omtrent samme størrelse, så salaten har en ensartet tekstur. Fyld det med fiskesauce, limejuice, sukker og hakket hvidløg, stegt i en gryde uden olie.

Efter rensning og spisning af pamelae må du ikke smide skorsterne. Af disse kan du forberede terapeutisk ekstrakt. Det kan slippe af med stomatitis, vorter, hudsygdomme, tegn på psoriasis og manifestationer af svampeinfektioner.
Dens smag er for bitter, så du bør ikke spise skrælråden. Men det kan tørres og tilsættes til te. Også fra det gør infusioner og jam. Bladene bruges til at behandle mavesårs sygdom såvel som at lindre hævelse.
Du kan også tørre ansigtet med frugtsaften. Frugtsyrerne, der indeholder hjælp, renser huden af ​​døde hudpartikler. Huden bliver glat og strålende. Men om sommeren er det bedre at nægte dette middel, da der er risiko for at få pigmentpletter. På solrige dage, når der anvendes præparater med syrer, er det nødvendigt at anvende solcreme på ansigtet.

http://polzateevo.ru/frukty/pamela.html

Hvad du behøver at vide om pamela frugt

Af alle citrusfrugter, der kun kan ses på hylderne i butikken, står pamelafrugten ud: den er stor, saftig, ligner en melon i størrelse, og smagen er oransje. Der er flere navne til denne frugt: pamela, pomelo, sheddok, citrus max, pompelmus.

Hvor er pamela vokset

Pamela opstod ikke på vores hjemmemarkeder i lang tid, selv om denne frugt allerede er flere hundrede år gammel. Pompelmus blev dyrket i det gamle Kina, hvor frugten blev betragtet som et symbol på velstand og velvære. Fødselsstedet for denne usædvanlige frugt er imidlertid ikke kun middelriget, men også Malaysia, landene i Sydasien. I europæiske lande har pamela frø ikke taget rod. I dag dyrkes denne kultur i Thailand, Israel, Japan, Kina, Sri Lanka, Indien, på øerne Tahiti og i Californien, USA.

Formen og størrelsen af ​​pamela

Som regel vejer en pamelafrugt omkring et kilo, men der er også eksklusive frugter på op til 10 kg. Men med udviklingen af ​​avl, var pompelmusfrugten lidt modificeret, og i dag kan den findes i sådanne variationer som:

• frugt med rødt kød og en grøn skorpe, oval i form, lidt større end grapefrugt;


• pomelo pink. Afviger i nærvær af en masse frø indeni og rosa kød;

• hvid pamela: pæreformet, stor i størrelse, et sted op til 2 kg, kødet er hvidt og sødt, huden er gul-orange.

Smag egenskaber pamela

Smag af pamela kan være sur, sød og sur-sød, med en lille bitterhed. Forestil dig at du først spiser et stykke appelsin og derefter et stykke grapefrugt. Det antages, at pamela frugt med en lyserød nuance skræl har den sødeste og mest intense smag. For at undgå at miste smag med smag anbefales det derfor at vælge en frugt med en glat skræl, som er lidt skinnende og blød.

Nyttige egenskaber ved pamela

Denne frugt er værdsat ikke kun for, at den er velbevaret og uhøjtidelig, men også for dens positive egenskaber.

Denne frugt er rig på:

• vitaminer i gruppe B, C;
• mineraler: jern, magnesium, kalium, kobber
• Folinsyre.

Bevist at 100 gram pomelo pulp giver den daglige sats af vitamin C.

Dette er dog ikke alt:

• pamela forbedrer nyrernes funktion, hjerte og styrker immunforsvaret;
Hjælper med at styrke tænderne og forhindrer blødende tandkød;
• har en gavnlig effekt på produktionen af ​​hæmoglobin
• regulerer blodtrykket og fordøjelsessystemet, da det indeholder en masse fibre, som frigør kroppen fra toksiner og slagger.

Derudover er det et meget lavt kalorieindhold produkt. Ca. 100 gram pamela er kun 50 kalorier. Derfor er det et ideelt produkt til at tabe sig.

Og ifølge den seneste forskning er æteriske olier og antioxidanter, der er indeholdt i denne frugt, et glimrende forebyggende værktøj i kampen mod kræftceller.

Det er bedst at bruge frugten frisk, men den producerer også meget velsmagende marmelade, syltetøj og kandiserede frugter.

Skynd dig ikke at smide pamelaens tykke hud: det er også nyttigt, og du kan gøre meget velsmagende syltetøj fra det. Og pomeloens masse og juice anvendes meget i kosmetologi, primært til fremstilling af hjemmelavede ansigtsmasker. Så for eksempel anbefaler kosmetologer at tørre pamela juice over hele vinteren, og så om foråret vil huden se friskere og yngre ud.

Kontraindikationer til brugen

Der er ingen specielle kontraindikationer i brugen af ​​pamela, undtagen hvis du:

• mere tilbøjelige til allergi overfor citrus
• øget surhed i maven;
• et sår eller colitis
• akut nefritis eller hepatitis.

http://elmasmejor.org/chto-nuzhno-znat-o-frukte-pamela.html

Pomelo: sammensætning, fordelagtige egenskaber og kontraindikationer

Eksotisk citruspomelo har en unik smag og ikke mindre unik sammensætning.

I mangel af kontraindikationer vil dets regelmæssige brug give kroppen en enestående fordel.

Pomelo er overraskende velsmagende og samtidig nyttig citrus, der understøtter hjertet og hele organismen. I modsætning til mange andre citrusarter, der betragtes som eksotiske, er det ikke kræsen og kan opbevares i lang tid, så du kan købe det til en overkommelig pris i næsten alle butikker og markeder.

Generelle oplysninger om pomelo

Pomelo har forskellige navne - pamela, pompelmus, maximus og så videre. Dette træ vokser hovedsageligt i de sydøstlige regioner i Asien og i nogle dele af Israel og USA.

Pomelo findes i tre former:

  • Rød. Denne frugt har en rød blødhed, dens smag er sur, med en lille bitterhed. Frugten har en oval form, dens størrelse er som en lille grapefrugt, og skrællen har en grøn farve. Det er denne citrus, når den krydses med en appelsin, der gjorde det muligt at få grapefrugt.
  • Pink. Denne art har rosa kød. Han har mange frø, og hans smag er sød og meget saftig. Pink pomelo betragtes som et effektivt anthelmintisk middel.
  • Hvid. Meget stor frugt, hvis vægt kan nå 1-2 kg. Den har en pæreform og sød blødhed i hvid farve.

Frugten har en tæt og tykk skræl, efter at den er fjernet, hvor den falder i størrelse med ca. en tredjedel. En fast partition deler skiverne, den har en bitter smag, fordi det normalt ikke spises. Pulpen har store fibre, og det smager sædvanligvis sødere end grapefrugt.

Frugtets kemiske sammensætning

For dem, der elsker citrusfrugter, bliver denne frugt en fremragende delikatesse, men den rigeste sammensætning bliver værdsat endnu mere end smag. Det har mange stoffer, der på en eller anden måde har en positiv effekt på menneskers sundhed.

For eksempel er askorbinsyre i pomelo meget, derfor er det muligt at give kroppen en ekstremt stærk støtte ved anvendelse af denne frugt under forværringen af ​​sæsonbetingede infektionssygdomme.

I frugtskalet er der mange æteriske olier, der hjælper med at genoprette. Ved indånding af disse stoffer kan reduceres kropstemperaturen og eliminere nasal overbelastning.

Pomelo er meget glad for dem, der overvåger deres parametre. Som led i det er der specielle enzymer, der aktiverer den hurtige nedbrydning af fedtstoffer. Fordi pomelo kan være en god tilføjelse til kost og et godt alternativ til dessert.

Vitaminer og mineraler

I pomelo er der meget vitamin C, vitaminer fra gruppe B og PP. Der er også mange nyttige mineraler i det, såsom kalium, calcium, jern, magnesium, zink, kobber, fosfor, natrium.

Selv i sammensætningen af ​​pomelo er der antioxidanter, der bidrager til opretholdelsen af ​​unge og yder effektiv forebyggelse af mange alvorlige sygdomme.

Kaloriepomelo pr. 100 gram

En anden grund til, at pomelo betragtes som en fremragende diætprodukt, er dens indhold af lavt kalorieindhold. Per 100 gram i produktet indeholder 32 kcal.

Kalorieindholdet af en frugt afhænger af dens størrelse. I gennemsnit er et stykke citrus uden afskalning kalorier 160 kcal.

Hvad er nyttigt pomelo?

Regelmæssigt forbrug af pomelo vil give kroppen en utrolig fordel:

  • Citrus hjælper med at normalisere hjertets aktivitet, trykindikatorer. Det er især nyttigt for dem, der har visse problemer med det kardiovaskulære system.
  • På grund af de mange C-vitamin i sammensætningen af ​​frugten er det vigtigt at sikre kontrol og forebyggelse af sæsonbetonede virussygdomme som influenza og forkølelse.
  • Æteriske olier, der er i produktets sammensætning, styrker kvalitativt immunsystemet.
  • Takket være kalium har citrus en god effekt på hjerte og hjerte muskler;
  • Nyttig frugt til hypertensive patienter - det sænker normalt blodtrykket.
  • Udfører forebyggelse af blodpropper i karrene.
  • Hjælper pomelo i kampen mod stress og depression. Det gendanner vitalitet, forbedrer humør og holder kroppen i god form.
  • Perfekt blødgør og lindrer betændelse. Især nyttigt for enhver betændelse og infektioner.

Ikke nok styrke og energi? Måske et problem i tør luft? Vi anbefaler dig at gøre dig bekendt med luftfugterens egenskaber: http://dolgieleta.com/krasota-zdorovje/tovary-dlya-zdorovya/uvlazhniteli-vozduha-polza-ili-vred.html

Harm og kontraindikationer pomelo

På trods af overflod af nyttige egenskaber kan pomelo være skadeligt i nærvær af visse kontraindikationer.

Derfor er forsigtighed med brug af pomelo nødvendig, hvis der er problemer med maven - det kan fremkalde forværringer af sygdomme.

At starte et par skiver vil være nok. Det er også meget vigtigt at vælge den rigtige, fuldt modne frugt.

Hvor og hvordan vokser pomelo? Når den modnes og samles?

Frugtens hjemland betragtes som den sydlige del af Kina, og nogle ækvatoriske øer ligger i Stillehavet. Helt aktiv pomelo vokser på Cookøerne. Derudover dyrkes pomelo nu i Indonesien, Taiwan, Japan, Vietnam, Israel og Californien.

Træet blomstrer og bærer frugt 2-4 gange om året. Frugter modner i 5-7 måneder.

Citrus træer vokser på træer, hvis højde kan nå 8-10 meter. Træernes grene med store plader, der har en blank overflade. Også på visse arter i store mængder er interne rygsøjler. Under blomstringen vises store hvide blomster på træet. Med frugtens manifestation kan de placeres både individuelt og ved siden af ​​hinanden i 6-8 stykker.

Frugter modner som regel i februar.

Hvordan vælger man en moden pomelo?

    Først og fremmest bør den købte frugt være ret moden. Ofte kan vi finde frugter med gul skræl på salg, og mange opfatter dette allerede som et tegn på modenhed. Men dette er kun delvis sandt, da frugens nuance bestemmes ikke kun af modeniveauet, men også af specifikke sorter.

Moden citrus kan have både grøn og rødlig hud.

Selve skyggen kan også være anderledes, og den kan være lyserød og hvid og gul. For at træffe det rigtige valg af moden frugt, skal du i det mindste have lidt at forstå sorterne.

  • Du kan bestemme modningen af ​​frugten med sin aroma. Jo stærkere citrusen lugter, jo mere saftig og velsmagende bliver den.
  • Før du køber, se nærmere på frugten. Hvis den er moden, vil huden være glat, let glans og blød.

Det er også et godt tegn, hvis frugens skræl er intakt, men spidsen er lidt blødere. Hvis skræl vil blive presset lidt på stedet, så er dette et tegn på rottenness af frugten.

  • Det er bedre at vælge ikke meget stor, men tung frugt. Hvis frugten er meget stor men lys, kan der være meget lidt indhold.
  • Hvordan man spiser pomelo?

    Der er flere regler for at spise denne lækre og sunde frugt:

    • Du skal forberede en dyb plade, hvor der bliver skrællet papirmasse. Det skal være ret stort, fordi pomelo også har en betydelig størrelse.
    • Så skal pomeloen skylles godt med rindende vand.
    • Dernæst skal du rense skrællen. Det kan være sværere end at skrælle en orange, så brug en kniv. For det første kan du let beskære skorpen, og så vil huden flytte væk let.
    • Så skal du opdele frugten i halvdelen. Derefter vil du bemærke, at alle skiver er dækket af film. Så det ødelægger ikke smagen af ​​frugten, gør den for bitter, fjern den. For at gøre dette kan du lave pæne klip på skiver og trække kødet ud. Denne proces er meget enkel, fordi filmen ikke er stærkt fastgjort til papirmassen.
    • Hvis pulpen har knogler, skal du fjerne dem.
    • Nu kan du sikkert spise denne fantastiske citrus.

    Pomelo er ikke kun muligt at spise alene, men også at bruge det som ingrediens i andre retter.

    Så fra den søde frugt forberede lækre kandiserede frugter. Og i Thailand fremstilles syltetøj fra det, såvel som dåser af pomelo er bevaret af alle mulige metoder.

    Det bliver ofte en del af salater og tærter - takket være den unikke unikke smag, kan det være muligt for enhver skål at spille på en ny måde.

    Frugt Anmeldelser

    Langt drømt om at prøve denne frugt. Da jeg besluttede mig for alvorligt at tabe sig, begyndte jeg at søge efter et alternativ til mine yndlings ørkener. Det var da, at hun prøvede pomeloen og straks blev forelsket i ham. Nu spiser jeg det både som en dessert og i tillæg til de vigtigste retter. Hvis du vælger den rigtige smag vil være fantastisk. Der er endda tanker om at begynde at dyrke det selv.

    Fordelene ved denne citrus - dens utrolige fordele og overkommelighed. Da jeg forsøgte det, fortalte jeg det slet ikke. Nu tillader jeg mig selv at regalere dem. Og min mor lavede en salat med denne frugt. Jeg kan ikke huske, hvad der ellers var inkluderet i dets sammensætning, men smag af skålen var ganske interessant.

    Pomelo er eksotisk, overkommelig og utrolig nyttig. Nå, bare elsker hans smag. Spis det i dagevis. Det eneste, der er svært for mig, er at vælge den rigtige frugt, da ikke alle frugter er gode.

    http://dolgieleta.com/pravilnoe-pitanie/dary-prirody/frukty/pomelo-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

    Nyttige egenskaber af pomelo og dens skade

    En sådan eksotisk frugt som pomelo er frugten af ​​et evigtgrøn citrus træ. Homeland pomelo anses for at være Kina. I dag i Asien er frugt et sandt symbol på velstand og velvære. Tidligere blev det antaget, at pomelo er en række grapefrugter. Pulp har mindre juice end grapefrugt. Massen er også ret fibrøs og sød, uden bitter eller tart smag. Skallen af ​​pomelo er tyk og grøn. Størrelsen af ​​frugten slår alle optegnelser blandt citrus. I diameter kan citrus nå 30 cm og i vægt - 8-10 kg. Frugten er meget nyttig til menneskers sundhed. Hvad er brugen af ​​pomelo? Og kan fosteret skade kroppen?

    Kemisk sammensætning af pomelo

    Alle fordelene ved denne frugt skyldes den rige sammensætning. Det er værd at bemærke, at der er tre sorter af pomelo. Frugter vil ikke kun variere i kemisk sammensætning, men også i smag, størrelse og farve. Så der er røde, hvide og lyserøde frugter. Rød har en lille bitterhed og surhed. Kødet har en rød farve. Formen af ​​denne frugt, mest oval.

    Pink pomelo vil være sød og saftig. Pinkmasse har flere frø og bruges som et anthelmintisk middel. Den største frugt er hvid citrus. Pæreform kan nå op til 2-3 kg i vægt. Kødet er hvidt, sødt. Frugtens næringsværdi er værdsat af mange citruselskere.

    Det bør starte med vitaminsammensætningen af ​​pomelo. Denne frugt kan betragtes som en reel rekord for indholdet af ascorbinsyre blandt alle citrusfrugter. 100 g pomelo pulp indeholder 117 mg vitamin C. Og disse er praktisk talt to daglige normer af dette vitamin. Vitaminer fra gruppe B - B2, B3, B1, B6, B9 er også præsenteret i pomelo. Du kan også notere og vitaminerne A, E, K, om end i mindre høj koncentration.

    Ikke mindre signifikant er produktets mineralske sammensætning. Pomelo indeholder sådanne sporstoffer og mineraler:

    • kalium;
    • kobber;
    • phosphor;
    • magnesium;
    • zink;
    • calcium;
    • Jern.

    Pomelo peel er også nyttig. Skalet indeholder en stor mængde æteriske olier. I den henseende er det huden, der meget ofte bruges i aromaterapi. Derudover er frugtens hud mættet med bioflavonoider.

    Calorie frugt

    Pomelo betragtes som et fremragende fødevareprodukt, mens man følger en diæt. Frugtmasse diæt, lavt kalorieindhold. 100 gram pomelo indeholder højst 33 kcal. Kalorieindholdet i hele frugten afhænger af vægten. I gennemsnit har pulpen af ​​en frugt 160 kalorier. En frugt per dag er nok til at kompensere for kroppens vitamin- og mineralbalance.

    Produktet indeholder proteiner, fedtstoffer og kulhydrater. Der er lidt protein i pulpen - 0,75 g. Men 18 g kulhydrater, som er 7% af den samlede daglige kulhydratindtagelse. Frugterne af pomelo er rige på fiber, pektiner, kostfibre. Disse komponenter er afgørende for det normale funktion af fordøjelsessystemet. Alt et par frugter om ugen vil helt gendanne tarmfunktionen.

    Nyttige egenskaber af pomelo

    Taler om produktets fordelagtige egenskaber, først og fremmest er det værd at bemærke fordelene ved vitamin C. Pomelo er mættet med ascorbinsyre, hvilket øger kroppens beskyttende funktioner. Derfor er frugtet med et svækket immunsystem nødvendigvis anbefalet til konsum. Og kun én frugt om dagen neutraliserer effekten af ​​frie radikaler på kroppens celler. Pomelo fremmer udviklingen af ​​antistoffer, der beskytter kroppen mod bakterier. Frugt anbefales at bruge i perioden med catarrhal, virussygdomme.

    Nyttig til pomelo og knoglesystem. Med et fald i knogletæthed begynder en så alvorlig sygdom som osteoporose at udvikle sig. Det høje niveau af kalium i pomelo øger absorptionen af ​​mineraler og vitaminer, der er nødvendige for knogler. Vitaminmangel fører til blødende tandkød, tandbortfald. Forhindre, og disse processer vil hjælpe frugtpomelo.

    Frugten har generelt sådanne gavnlige egenskaber:

    • Normaliserer blodtrykket
    • Citrusskræl æterisk olie styrker immunforsvaret;
    • Det har anti-cancer virkninger;
    • Hjælper med hoste, ondt i halsen, astma
    • Det har anti-ødem effekt;
    • Det har antiinflammatorisk blødgørende virkning;
    • Positiv effekt på hjernen.

    Anvendelse af pomelo til blod

    Regelmæssig brug af pomelo anbefales til dem, der lider af jernmangel i blodet. Denne tilstand kaldes anæmi. På baggrund af anæmi nedsættes niveauet af hæmoglobin i blodet, kroppen er mere modtagelig for forskellige sygdomme. C-vitamin fremmer bedre absorption af jern. Derfor betragtes pomelo som en unik frugt, der kombinerer disse komponenter. Det er også nødvendigt at spise pomelo til forebyggelse af anæmi.

    Pomelo: gavnlige egenskaber til hjertet

    Mange ved at kalium er det vigtigste sporelement, der er nødvendigt for det kardiovaskulære system. Kalium reducerer niveauet af skadeligt kolesterol i blodet, forbedrer hjerte muskelens funktion, styrker væggene i blodkarene, gør dem elastiske. Skibene ryddes af kolesterolplaques, hvilket er forebyggelsen af ​​aterosklerose. Også brugen af ​​pomelo pulp, afkogning af citrusskallet hjælper med at klare hypertension.

    Frugt med diabetes

    I diabetes skal patienten følge en streng diæt. Alle forbrugte fødevarer skal have et lavt glykæmisk indeks. Han er ansvarlig for overgangen af ​​kulhydrater til glukose. Så i tilfælde af denne endokrine sygdom er det tilladt at spise frugt med et indeks ikke højere end 60 enheder. Pomelo har også 30 enheder, som diabetikere kan bruge. Det er bedre at spise frugten i sin naturlige form, uden at tilføje til syltetøj, sirupper, yoghurt og selvfølgelig sukker.

    Pomelo til fordøjelseshygiejne

    Kjødet er kun en pomelo indeholder 28% af den daglige fiberhastighed. Fiber er nødvendig for normal tarmfunktion. Så forbedrer tarmperistaliteten. Takket være denne nyttige ejendom fjernes slagger og toksiner fra kroppen, og forstoppelse fjernes. Og kostfiber har en bindende egenskab, som hjælper med diarré. Fiber stimulerer også produktionen af ​​mavesaft, hvilket vil accelerere nedbrydningen af ​​komplekse fedtstoffer og proteiner.

    Fordelene ved pomelo til den kvindelige krop

    Pomelo er en kilde til gavnlige vitaminer og mineraler til den kvindelige krop i enhver alder. For hver pige er skønhed ikke i sidste omgang. Vitamin A hjælper med at forbedre hudens tilstand. Komponenten øger blodgennemstrømningen i ansigtet, hvilket bidrager til cellemætning. Så bevarer ansigtet sin naturlige, naturlige glans. Ved regelmæssigt forbrug af pomelo kan kollagenproduktionen forbedres, hvilket gør det muligt at bevare ungdom og skønhed.

    Kollagen kræves af kroppen for hurtig helbredelse af slid, sår og anden skade på huden. Det er vigtigt at vide, at pomelo juice reducerer aktiviteten af ​​talgkirtlen i ansigtets hud. Og dette sparer svagere køn fra sådanne problemer som seborré, acne, acne. C-vitamin, B1, zink har en positiv effekt på hårets tilstand. De aktiverer også deres vækst, så hver pige kan have et smukt hårhår.

    Generelt forhindrer antioxidant vitaminer for tidlig aldring. Faktum er, at vitaminerne C, A og E neutraliserer de negative virkninger af frie radikaler, som ikke kun fremskynder aldring, men også forårsager kræft. Regelmæssigt forbrug af frugten vil holde huden i god stand, fast og elastisk. Også, C-vitamin bekæmper aktivt fregner, pigmentpletter. For at gøre dette skal du tørre ansigtet med kostesaft eller en afkogning af frugtens skall.

    Populær pomelo blandt ernæringseksperter. Der er mange kostvaner baseret på grapefrugt forbruges. Den fordelagtige sammensætning af pomelo er mere koncentreret og effektiv. Derfor anbefaler alle læger i dag ofte at bruge pomelo for at slippe af med ekstra pund. Faktum er det for alle citrusfrugter, kun pomelo indeholder enzymet carnitin. Dette enzym fremmer den aktive forbrænding af fedtvæv.

    Kan pomelo skade sundheden?

    Pomelo har både gavnlige og skadelige egenskaber. Ikke alle har lov til at inkludere frugt i deres daglige kost. Der er en række visse kontraindikationer. Så først og fremmest vil pomelo bringe skade på kroppen, hvis du er allergisk over for citrusfrugter. Ellers vil sådanne allergiske reaktioner fremstå:

    • Quinckes ødem;
    • Allergisk rhinitis;
    • Bøder af hoste og kvælning;
    • nældefeber;
    • Kvalme, opkastning;
    • Anafylaktisk shock.

    Du kan ikke bruge pulp og juice af pomelo og følgende sygdomme: mavesår og duodenalsår, gastritis, pancreatitis, colitis, leverbetændelse, hepatitis, pyelonefritis, nephrase, urolithiasis, nyresvigt, gastroenteritis. Dette gælder især for perioder med forværring af disse problemer. I dette tilfælde vil der kun være skade, forværring af tilstanden, forværring af symptomer.

    Hvordan vælger man en pomelo?

    Kun højkvalitets, modent produkt vil give maksimal fordel for kroppen. Derfor er det vigtigt at vide, hvordan man vælger den rigtige frugt. Så moden moden pomelo er meget svært at holde i den ene hånd. Moden pulp er altid vægtig. Du skal kun vælge de tunge frugter af pomelo. Men en lys citrus indikerer dens overgreb, sløvhed.

    Skal af pomelo er skinnende og ret elastisk. Når den trykkes, bør den ikke blive tvunget igennem. Men moderat blødhed af en skræl er tilladt. Overfladen af ​​pomelo er nødvendigvis homogen, ren, uden buler, inklusioner, pletter, tegn på rottenness. På lugten for at bestemme friskheden af ​​frugten er problematisk. På hylderne i vores butikker er der oftest frugter pakket i polyethylen. På grund af dette forlænges friskheden af ​​pomelo i 1,5-2 måneder.

    Hvis pomeloens farve ikke er jævnt fordelt, er frugten af ​​ringe kvalitet. En sådan citrus dyrkes ved hjælp af kemikalier, eller frugten modnes efter at den er fjernet fra træet. Den resulterende dent, når den trykkes, vil indikere forringelsen af ​​fosteret. Og mørke burgunderpletter på overfladen af ​​skræl angiver brugen af ​​kemikalier til dyrkning. At vide, hvordan man vælger en frugt, vil kun give gavn for din krop og sundhed.

    http://foodsinfo.ru/produkty/frukty/pomelo/

    Læs Mere Om Nyttige Urter