Udtrykket "typisk engelsk køkken" siger lidt for de fleste, og traditionel engelsk mad er som regel konsekvent forbundet med den berømte "havregryn, herr!".

Turister er ofte begrænset til måltider i virksomheder, der fokuserer på de andre landes kulinariske traditioner, og gør hurtigt en konklusion om enkelheden og manglen på mangfoldighed af lokalt køkken. Men en mere nysgerrig rejsende, der spekulerer på, hvad mad at prøve i England, vil sikkert opdage mange kendte og velsmagende nationale retter.

Fisk og chips

Fisk og pommes frites, eller "fish and chips", er den mest populære og velkendte engelske skål i dag.

I landet kan denne typiske mad smag bogstaveligt overalt: fra budget London caféer og pubber til dyre restauranter. Det hedder endda den uofficielle nationale ret.

Fish and Chips - den første fastfood, som i England begyndte at levere til huset. Det skete i 1935.

Den berømte skål er intet andet end fisk og kartofler, stegt med fedt eller vegetabilske olier. Et særligt kendetegn ved madlavning er brugen af ​​specielle smør fremstillet med tilsætning af engelsk øl eller ale.
I den traditionelle opskrift vises torsk, men nu erstatter briterne ofte det med kuller, pollock, helleflynder, flåder. I nogle restauranter kan du endda prøve en usædvanlig version af "fish and chips", tilberedt på bestilling - hvis du først vælger din favorit slags fisk fra det foreslåede sortiment.

Kød- og nyrepudding (bøf og nyrepudding)

Den første omtale af denne berømte nationale ret dateres tilbage til det 19. århundrede. Det var i disse dage, at forskellige variationer begyndte at fremstå, der er ret traditionelle for England pudding. Derefter var han ikke forbundet med dessertret, men var et typisk engelsk solidt måltid til almindelige mennesker.

Bøf og nyrepudding, der er berømt i England, er lavet af hakket oksekød og skiver af får eller svinekød. Dejen baseret på nyrefedt blandes med kødingredienser, løg og en lille mængde knoglesmedium. Skålen dampes i ca. 4 timer. Sprede Mos kartofler, grøntsager og budding på en plade. Server mad varmt.

Denne enkle og samtidig populære skål giver en ide om de almindelige engelske kulinariske præferencer, der levede et par århundreder siden.

Leicestershire Pork Pie (Melton Mowbray Pork Pie)

Den berømte Leicestershire svinekage er en traditionel engelsk mad fra Leicestershire, Melton Mowbray.

Skålen er officielt anerkendt som den kulinariske arv i regionen og er udarbejdet i henhold til en strengt defineret opskrift. Der er endda en særlig organisation i landet kaldet Melton Mowbray Pork Pie Association, som kontrollerer produktion og distribution af denne kage.

Før man blev en af ​​de nationale retter i England, var Melton Mowbray-svinekotelette et typisk måltid i kosten af ​​enkle hårde arbejdere. En usædvanlig kage til adelen kom til bordet i det 18. århundrede, efter at den ædle person blev sulten under jagten og ikke foragtede at prøve tjenernes mad. Dens hjertelighed og smag blev værdsat, og med mindre ændringer nåede opskriften på denne berømte kage vores dage.

En typisk fyldning til Melton Mowbray svinekød er finhakket svinekød, som derefter pakkes i dej knæet på vand. Den traditionelle kage er bagt uden brug af specielle former og derfor viser det sig noget forkert og ubemærket i udseende. Udadtil ligner det en løg, der strækker sig nedad.

Interessant nok tager briterne til forberedelsen af ​​denne berømte skål kun det friskeste og mest naturlige svinekød, der dyrkes uden at tilføje antibiotika og kunstige ingredienser til foderet.

Padde i Minken (Padde i Hulet / Pølsetadden)

På trods af det usædvanlige navn er frøer ikke en del af dette typiske engelske måltid. Det er ikke sikkert sikkert, hvorfor i landet begyndte de at ringe hende på den måde. Nogle indikerer endog, at det nysgerrige navn er forbundet med typen af ​​pølser, som ser lidt ud af dæmningerne i dejen.

Den første omtale af dette nu populære engelske køkken dateres tilbage til midten af ​​det 18. århundrede. Derefter i pade i hullet blev der ikke tilsat pølser, men kød, herunder selv hele plukket duer. En af disse usædvanlige opskrifter blev kaldt "Pigeons in a Mink".

I dag er svinekødspølser taget til at lave mad i hullet og bagt i Yorkshire pudding batter. Skålen viser sig frodig, lys og meget velsmagende! Til bordet serveres det sammen med grøntsager og løgssauce. Enhver britisk husmor kan tilberede sådan typisk engelsk mad i sit køkken.

Kedgeree (Kedgeree)

Kedgeree kan tilskrives de usædvanlige engelske retter, hvis historie er tæt forbundet med traditionerne i indisk national køkken. Det antages, at Kichari, braiseret ris med krydderier og grøntsager brændt i olie, blev taget som basis i England.

Den usædvanlige egenskab af denne skål, der er kendt af enhver englænder, ligger i den måde, at det konservative britiske køkken ændrede skålen fra en fjern og fremmed kultur "af sig selv", så det i dag er blevet kendt og kendt.

Kun ris, grøntsager og krydderier forblev fra den oprindelige Kichari i Kedgeree. Briterne spredte den populære skål og tilføjede stykker kogt fisk (normalt kuller), persille, kogte hårdkogte æg, fløde og rosiner.

Der er stadig ingen almindeligt anerkendt national opskrift på Kedgeree, så i England kan du prøve det med forskellige typer fisk (tun, laks) og grøntsager. En typisk kejeri serveres oftest varmt, normalt til morgenmad eller frokost.

Oxtail suppe

Som navnet antyder, er denne traditionelle engelske mad lavet af meget usædvanlige biprodukter. Det antages, at den berømte oxtail suppe blev opfundet i det 17. århundrede i London East End af indvandrere fra Frankrig og Flandern. De brugte ingredienser til madlavning, som de havde råd til økonomisk.

Køkkenet i forskellige nationer i verden byder på at prøve deres egne variationer af Oxtail-suppe. Den er forberedt i Tyskland, Spanien, Italien og andre lande.

Processen med madlavning populær suppe begynder normalt dagen før servering. De hakkede haler er stegte, derefter tilsat til vegetabilsk bouillon og kogt i 3 timer. Så sætter de puljen i køleskabet natten over for at fjerne det frosne fedtlag om morgenen. Næste dag, lige før måltidet, opvarmes suppen. Nogle gange blandes mel blandet med hot bouillon til det fortykkelse. Der er variationer af opskriften med sherry eller vin.

"Kylling tikka masala" (Kylling tikka masala)

"Kylling Tikka Masala" er måske den mest populære skål i moderne England, som kan tilskrives rigdom af nationale retter.

I 2001 kaldte den britiske udenrigsminister Robin Cook kylling tikka masala "en ægte engelsk skål" ("ægte britisk nationalret"), som bedst illustrerer en nations karakteristika.

Der er stadig debatter om den oprindelige oprindelse af denne berømte og populære mad. Nogle hævder, at hun optrådte i Indien, andre mener, at det var muligt at prøve det for første gang i Storbritannien. Anyway, i dag er denne skål ekstremt berømt og populær, ikke kun blandt britene selv, men også blandt indbyggere i andre lande.

Kylling tikka masala består af små stykker kylling, som før servering dyppes i en masala sauce, der består af tomater, fløde, karry og andre krydderier. Før det er kyllingekød marineret i krydderier og yoghurt, og derefter bagt på tandoor, en speciel ovnbrød.

Server mad kun varmt. I nogle restauranter, i stedet for den typiske, fælles version af Kylling tikka masala, kan du prøve usædvanlige sorter af denne berømte skål lavet med lam, fisk eller endda paneer (indisk ost).

Søndagsteg

For engelsken er søndagsresten mere end blot typiske og berømte søndagsmad. Dette er en tradition, der er blevet hædret i landet siden det 18. århundrede, da folk var hengivne, gik til kirketjenester og samlet efter dem til en familie middag.

Søndagsteg er en berømt engelsk skål, der serveres i et kompleks med flere ingredienser på én gang. Hovedbestanddelen er bagt kød, oftest kylling eller lam, men oksekød, svinekød, and og kalkun er også populære.

Kød serveres med bagt kartofler eller kartofler og andre kogte, bagt eller dampede grøntsager (gulerødder, spire eller blomkål, grønne bønner, ærter). Ofte er skålen suppleret med bagt pastin, mashed svensk eller næb.

Men den vigtigste ingrediens i den traditionelle søndagsteg, uden hvilken det ikke giver mening at prøve mad, er sovsauce eller simpelthen sauce. Grundlaget for det er den saft, der skiller sig ud, når man bakker. Tilberedning af stege eller hakket grøntsager tilsættes også saucen.

Afhængigt af det valgte kød varierer sæt af andre komponenter i skålen. Så det er sædvanligt at servere rødbærssauce og gelé til lammet, Yorkshire pudding og sennep til oksekød og pølser, tranebær og brødssauce til kyllingen.

Roast af kål og kartofler (Boble og squeak)

Den bogstavelige oversættelse af "Bubble og squeak" - "boble og squeak" - er ret sjov og kan skabe forvirring. Det usædvanlige navn på den engelske nationalret er forklaret ved, at der i færd med at koge kål er vandet gurgles (bobler) og "squeaking" lyde udstedes.

Boble og squeak er en variation af en fuld lørdag morgenmad. Hovedbestanddelen i dette berømte engelske måltid er stegte eller kogte kartofler, der er pakket ind i koldkogte kålplader og derefter stegt i lavvandede retter.

Andre typiske ingredienser kan være koldt kød, samt grønne ærter, brusselspirer, gulerødder og andre grøntsager tilbage fra traditionelle engelske stege.
Den usædvanlige skål er krydret med salt og peber, så det viser sig at være ret krydret som følge heraf. Fantastiske ideer om morgenmad, men disse britiske!

Trifli (trifli)

Det er svært at forestille sig de traditionelle retter i engelsk køkken uden Trayfla - den verdensberømte dessert. For første gang nævnes det i kogebøger allerede i det 16. århundrede! Siden da er opskriften på denne berømte og nu populære slik blevet ændret og suppleret mere end én gang.

Trifle var oprindeligt en creme med sukker, ingefær og rosenvand. Derefter begyndte engelsk at tilføje æg, dej, gelé eller frugtsaft til disse ingredienser. I den moderne version af den berømte dessert fremstilles i lag med kiks (ofte gennemblødt i alkohol), vanilte, flødeskum, gelé, frugt og bær (hindbær, jordbær, blåbær). Serveres traditionelle engelske treifl i en del af skålen eller i en mellemstor dessertkage. Det er umuligt at nægte ham!

Egne variationer af den populære skål findes i Skotland og i de sydlige stater i USA. I England er Treifl en traditionel julegave.

Hvad kan de britiske folk også lide at spise

Hvis du sætter ud for at prøve alle de mest populære og typiske retter i engelsk køkken, så vil du meget snart indse, hvor ambitiøs dette er!

Så skal man helt sikkert hylde sådanne kendte nationale retter som:

• Cornish Pasty - Pie fyldt med kød, grøntsager eller frugt;
• Brød og smørpudding - en typisk skål af smurt brød, bagt under æg-fløde sauce;
• Spotted Dick - budding med rosiner og tørrede frugter;
• Sort pudding - pølse lavet af koaguleret svinekød blod, bacon og havregryn med krydderier;
• Lancashire Hotpot - lam, bagt med sort budding og kartofler;
• Shepherd's Pie - kartoffelgryde med lamkød;
• Laverbred er en gelatinepasta lavet af røde walisiske alger.

Og det er ikke hele listen over usædvanlige og lækre retter, som briterne opfandt. Kort sagt, der er virkelig noget at prøve!

http://gurmantur.com/evropa/velikobritaniya/10-tradicionnyh-anglijskih-bljud

Top 10 engelske retter

Briterne har altid været kendetegnet ved deres konservatisme, det gælder alle aspekter af livet, og køkkenet er ingen undtagelse. Opskrifterne af opvasken blev afleveret fra generation til generation, og præparatet bruger stadig for det meste urter og et minimum af lyse krydderier.

Taler engelsk køkken, fisk-og-chips, engelsk morgenmad med pølser, bønner, sprød bacon og havregryn kommer til at tænke på sir. Hvad mere ellers elsker og spiser engelsk? Vi har samlet de 10 bedste retter i engelsk køkken (ud over ovenstående), som du kan forberede til familie og venner til næste frokost eller middag. Prøv det!

1. Oksekød "Wellington"

Åbner toppen, sandsynligvis en af ​​de mest berømte retter i engelsk køkken, oksekød "Wellington". Du kunne helt sikkert høre om ham, men prøvede du det? Hvis ikke, har det brug for hurtig løsning.

• marmoreret oksekød eller ethvert oksekød - 600 g;
• hvide svampe eller champignon - 250-300 g;
• jamon eller bacon - 100-150 g;
• sennep - 1-2 spsk. skeer;
• Dej (lagdelt) - 350 g;
• 1 blomme;
• timian, rosmarin, salt, peber (efter smag).

Skyl, tør og hak champignon i en blender til en konsistens af pate, tilsæt salt, peber, timian, rosmarin. Eventuelt kan du tilføje lidt løg. Derefter steges champignonpuréen i en stegepande med tilsætning af olie til varmebehandling og fjern overskydende vand. Cool det ned.

Salt og peberkød, steg på alle sider, indtil der dannes en skorpe med tilsætning af smør og timianstammer. Køles i 10 minutter.

Sæt bacon eller jamon, så det kan pakke kødet. Dette gøres bedst på en madfilm. Derefter fordeles svampepatet og lægger ud oksekød, smurt med sennep, pakkes i en rulle.

Rul dejen ud og læg oksekød i den, luk tæt på alle sider, lad den bløde i 15 minutter i køleskabet, børste med æggeblommen og send til ovnen i 30-50 minutter. Før du serverer, skære rullen og garnér med grønne.

2. Herdingskage

Denne velsmagende og nærende gryde er perfekt til en hyggelig middag med din familie.

• kødkød - 400 g;
• lille løg - 1 stk;
• æg - 2 stykker;
• fløde 20% fedt - 100 ml;
• kartofler - 500 g;
• salt, peber, sød paprika og andre krydderier (efter smag).

I en stegepande med en tyk bundfrit hakket løg og hakket kød med tilsætning af paprika, salt og peber.

Kog kartoflerne og ælt potetmos med salt, fløde og æg.

Smør en høj bageplade med smør, læg først et lag hakket kød med løg og kartoffelmos på toppen. Du kan oprette ikke 2 lag, men 4, men det er op til dig. Send skålen til ovnen i 20-30 minutter. Før du serverer, børstes kartoflerne med smør og drys med krydderurter.

3. Bønner i krydret tomatsauce

Hvis du er en ivrig krydret elsker, så er denne skål til dig.

• dåse bønner - 2-3 store krukker (afhængigt af portioner);
• tomater i egen saft - 300 ml:
• spinat - 150 g;
• mellemløg - 1 stk;
• hvidløg - 3-4 fedter,
• timian (efter smag);
• chili 2-3 pods;
• Balsamicoeddike - 2-3 spsk. skeer;
• Tabasco sauce (eller enhver varm sauce efter smag);
• revet ost - 70-100 g;
• salt, sort peber, paprika (efter smag).

I en dyb stegepande friteres hakket hvidløg, timian og hakket chili i en stor mængde olivenolie eller vegetabilsk olie (efter fjernelse af frøene). Efter hvidløgets guldfarve tilsættes løg, eddike til olien og derefter 5-7 minutter. Dræn bønnerne fra bønnerne, send til gryden sammen med spinat og tomater. Tilsæt varm sauce, paprika, salt og peber. Stek i 5 minutter, overfør til en beholder til bagning, dæksel med folie og send til ovnen i 30-40 minutter. 10 minutter til kogte, drys med ost og garnér med frisk spinat inden servering.

4. engelsk fisk gryderet

Denne gryderet appellerer til dem, der ikke kan lide fisk. Den blide og saftige smag vil ikke forlade nogen ligeglade, og grønne ærter vil tilføje krydderi.

• frisk laks - 500 g;
• varm røget laks - 250 g;
• creme med 20% - 200 ml;
• dåse ærter - 150 g;
• løg - 2 stk. (Gennemsnit);
• kartofler - 300 g;
• æg - 1 stk;
• ost - 200 g;
• løvblad - 1 stk;
• salt, peber (efter smag).

Kog kartofler og bland kartoffelmos med salt, æg, fløde (ca. 50-70 ml er nødvendig). Cool det ned.

Finhak løg eller hugge i en blender, overfør til en dyb stegepande og dæk med den resterende fløde. Når fløden begynder at sættes i, tilsættes den hakkede rå laks, løvblad, salt, peber, kog i 5 minutter, omrør konstant. Efter den tid, tilsæt den skivede røget laks og kog under låget i 5-10 minutter.

Smør en dyb bageplade med smør, læg fisken i saucen i bunden, hæld den med dåse ærter (aftap den på forhånd), dækk den med en hætte kartoffelmos. Send i ovnen i 20-25 minutter ved en temperatur på 180-190 grader. 5 minutter før beredskab tilsættes revet ost.

5. Plum kage

Plum kage er populær i kolde Skotland, fordi smagen kan løfte dine ånder selv på den mest overskyede dag.

• puffekager - 300 g;
• jord tørt ingefær - 0,5 tsk;
• jord kanel - 0,5 tsk;
• blommer (dåse) - 250 g;
• limejuice - 1,5 tsk
• kokosmælk - 30 ml.;
• sukker (efter smag).

Sæt de skivede blommer i panden sammen med sirupen, tilsæt ingefær, kanel, limejuice, kokosmælk og sukker. Over lav varme bring kirsebærene til kog for at producere en lidt tyk homogen masse. Cool det ned. Rul dejen ud og del den i 2 dele. Sæt pergament på formularen, lag den første del af dejen og påfyldningen, dækker den anden del af dejen. Send til ovnen i 30-40 minutter, dekorér med pulveriseret sukker inden servering.

6. Tunfisk og Cranberry Sandwiches

Denne forretter er meget populær i engelske receptioner. Kogt hurtigt, det viser sig lækkert, og tranebærsaus tilføjer krydret surhed.

• Baguette - 1 stk.
• tunfisk - 300 g;
• agurker - 2 stk.
• avocado - 2 stk.
• salt, peber, tørret hvidløg (efter smag);
• olivenolie - 20 ml;
• Tranebærssauce - 20 ml.

Skær baguetten i portioner, steg i en tør stegepande på begge sider. I en skål mnem avocado, tilsættes olivenolie, salt, peber, hvidløg. Tonfisk revet i stykker med en gaffel, der efterlader en klar tekstur. Skær agurk i tynde strimler. Vi samler sandwich. Vi distribuerer avocado, tun på brød, sæt agurker på toppen, hæld et tyndt lag tranebærsirup.

7. Kirsebærscones

Skony perfekt ikke kun for te, men også perfekt til hurtige snacks.

• mel - 300 g;
• mælk - 50 ml;
• naturlig yoghurt - 100 ml;
• bagepulver - 1,5 tsk
• en knivspids salt;
• kanel og muskatnød - 0,5 tsk
• mandler - 100 g;
• kirsebær - 100 g;
• smør - 50 g;
• sukker (efter smag).

I en skål, ælt dejen, tilsæt mel, yoghurt, bagepulver, salt, sukker og ristet smør. Tilsæt finhakket mandler. Fra kirsebær fjerne ben og pisk i en blender med mælk. Hæld derefter alt til dejen, bland godt og læg dem ud i en bageplade. Sendes i ovnen i 20-25 minutter. Før du serverer, kan du dekorere med ahornsirup eller pulveriseret sukker.

8. Mælke bouillon med fisk og skaldyr

De britiske elsker bare denne suppe på grund af den fremragende kombination af ømte kammuslinger, muslinger og mælke bouillon. Det lyder måske mærkeligt, men smagen er fantastisk.

• kammuslinger - 400 g;
• muslinger - 150 g;
• porre - 50g;
• mælk - 450 ml;
• søde kartofler - 250 g;
• salt, peber (efter smag).

For at begynde at koge muslinger. Når vandet koger, tag muslingerne af og fjern for at afkøle. Broth skal filtreres og sendes tilbage i brand og tilføjer mælk til den. Mens bouillon koger, steges porrer og kammuslinger. Muslinger fjerner gryden til løg og kammuslinger, tilsæt salt og peber. Når kyllingen koger, overfør indholdet af gryden til panden, tilsæt den hakkede søde kartoffel. Kogt suppe i 20-30 minutter over lav varme, på dette tidspunkt kan du tilføje dine yndlings krydderier og urter.

9. Mild Salat

Salatens navn taler for sig selv. Det er virkelig let, blødt og desuden meget velsmagende.

• gedeost - 100 g;
• Brieost - 100 g;
• spinat - 70 g;
• hvidløg - 4 fedter;
• pinjekerner - 50 g;
• hasselnød - 50 g;
• citronsaft - 1 tsk;
• naturlig yoghurt - 30 g;
• salt, peber (efter smag).

Skær osten i små terninger og læg i en skål. Til dem sender vi hakket spinat, pinjekerner, hakkede hasselnødder, klem hvidløg. Fyld med yoghurt, citronsaft, salt og peber efter smag. Denne ret kan serveres som salat, eller som en forretter, udlagt i tartlets.

10. Berry and Fruit Crumble

Den klassiske dessert af engelsk køkken. Det er forberedt til hele ferien, måske for os bliver forberedelsen af ​​smuldre en tradition. Det bliver påkrævet:

• hvedemel - 80 g;
• havregryn - 80 g;
• smør - 100-150 g;
• havregryn - 100 g;
• mandler, valnødder, cashewnødder - 150 g;
• blåbær, ferskner, blomme - 200 g;
• Kanel - 0,5 tsk;
• salt, rørsukker (efter smag).

I en blender hugner du nødderne, tilsæt hvede- og havregrynsmel, smør, havregryn, kanel, salt og sukker til dem, slip igen. Smør bageformen med smør, spred skiverne og bærene, luk med et lag med mel og nødder, bage i ovnen i 30-40 minutter. Før du serverer, dekorér med bær og pulveriseret sukker.

Hvilke retter i engelsk køkken har du prøvet og kogt? Fortæl os i kommentarerne til denne artikel!

http://povar.ru/art/top10_bliud_angliiskoi_kuhni.html

Engelsk køkken

Engelsk køkken, som alle britiske, betragtes som helt konservativt. Dette er delvis sandt: briterne kan ikke lide at eksperimentere med produkter som fransk eller italienerne, men smagen af ​​traditionelle engelske retter er kendt over hele verden. Storbritannien præsenterede verdenssamfundet med fisk og chips, kartoffelmos, små sandwicher, Yorkshire pudding osv. Læs hele historien

Engelsk køkken

Engelsk køkken, som alle britiske, betragtes som helt konservativt. Dette er delvis sandt: briterne kan ikke lide at eksperimentere med produkter som fransk eller italienerne, men smagen af ​​traditionelle engelske retter er kendt over hele verden. Storbritannien præsenterede verdenssamfundet med fisk og chips, kartofler, små sandwicher, Yorkshire pudding osv.

På Tinøerne, som UK blev kaldt for længe siden, elskede de altid simpelt, men sund mad. På britiske borde før importen af ​​kartofler fra Amerika var der meget fisk, hvilket ikke er overraskende for et land omgivet af havet. Romerne lærte briterne til friske grøntsager og frugter: æbler, asparges, agurker, courgetter osv. Og vikingene bragte her rugbrød. Begyndelsen i det 16. århundrede (efter opdagelsen af ​​den Nye Verden) viste mere velkendte fødevarer i Storbritannien: kartofler, te, tomater og krydderier.

Vendepunktet for de engelske kokke var koloniseringen af ​​Indien og Kina, hvorfra der kom en bølge af fantastiske og ukendte krydderier (kanel, karry) samt nye opskrifter. Denne traditionelle engelske skål, som kylling tikka masala, er skabt på basis af en indisk opskrift. Men der er få sådanne lån, og England kan være stolt af den antikke kulinariske historie: i 1400-tallet skrev Richard II, retten kokken, en kogebog, hvor fersk mad blev brugt i lette at følge opskrifter.

Moderne engelsk køkken

Nu i England er der mange flere forskellige fødevarer og krydderier, men den britiske tillid har tillid til retter. Til morgenmad serveres for det meste røræg med bacon, røræg eller grød.

Britisk frokost - snacks, normalt en række sandwich: med fisk, skinke, ost eller kylling. Sæson alle yndlings engelske sennep og mayonnaise. De engelske kærlighedssauer kogte i grøntsager og kød bouillon. Til middag i England serveres grøntsagssuppe, kartoffelmos, tomat er særlig populær. Hovedretter til middag - oksekødstykker med stegte kartofler eller Mos kartofler.

Vi kan ikke sige om den tradition elskede af millioner af englændere at drikke te klokken fem, og de mest populære desserter til te er søde puddinger, muffins og frugtpærer. En anden uhyggelig tradition er søndags frokost, der serverer stegt kalkun, oksekød eller kylling med grøntsager og til dessert Yorkshire budding.

http://www.iamcook.ru/country/england

Britisk køkken du ikke vidste om

Sendt den: 04.05.2018 ⋅ Indsendt af: Инглекс

Fra eddike - de kutter, "Alice gik omhyggeligt," fra sennep - de sørger for løg - de slår sammen, fra vin - de skyldes, og fra bagning - de bliver slidte. Hvad synd at ingen ved om dette... Alt ville være så simpelt. Hvis du ville bage - og dobreli!

Traditionelt er britisk mad forbundet med fisk og pommes frites (fisk og chips), klassisk teedrik (teatime) og havregryn til morgenmad - hvor skal man gå uden det. Vi vil tale om ni usædvanlige britiske retter samt lære dig at lave en traditionel engelsk morgenmad, så du kan tilbringe din morgen på de imaginære bredder af Themsen.

Lad os først se en video, hvor den charmerende Kate Arnell - en britisk blogger - fortæller os om det ægte køkken i hendes land.

1. Skotske æg - skotske æg

Skotske æg er ideelle til en picnic (et picnic element). Mere præcist, for dem der er klar til at tinker med forberedelsen af ​​retter til en fest i naturen. Disse er hårdkogte æg (hårdkogte æg), der er pakket (indpakket) i hakket kød, dækket af brødkrummer (stegt) og stegt.

Hvis du vil prøve at lave denne skål, har Food Wishes video blog en opskrift fra en britisk kok. Ifølge ham lånte skotterne denne skål fra hinduerne.

2. Savory tærter - salte tærter

American Pie er oftest en klæbrig og sprød sød tærte fra den verdensberømte fastfoodkæde. De britiske er mere ivrige efter salte kager. Og det strækker sig ud over standard lukkede potter tærter.

Culinary portal Saveur tilbyder flere opskrifter af britiske tærter, hvorfra selv visningen ikke kan blive revet væk:

Vi foreslår at du gør dig bekendt med nyttige ord - de vil være nyttige, når du vælger en opskrift.

Vi vil også gerne fortælle dig om Cornish pasties. De ligner vores russiske tærter. Den typiske fyld er kød og grøntsager. Vi foreslår at du sætter dig ind i videovagten The Guardian. Vi stoler på denne respekterede publikation på alle områder, herunder i madlavning.

3. Bangers og mos - pølser med Mos kartofler

En meget enkel og velsmagende skål til hver dag - bangers og mos. Disse er svinekødspølse med kartoffelmos og løgsås. Pølser fik navnet bangers fra ordet en bang (eksplosion), da de hurtigt eksplodere i en varm stegepande. Denne ret serveres ofte i London gastropubs. Det kom til det engelske køkken, formentlig fra Rom, og nu er de så besatte med pølser med kartofler, at de selv grundlagde tematisk samfund af British Pillow Appreciation Society, som årligt organiserer en ferie til ære for bangers og mos.

Vi er sikre på, at alle ved, hvordan man koger pølser og laver kartoffelmos, men vi tilbyder at se, hvordan briterne forbereder denne skål.

4. Curry - Curry

Curry er ikke traditionelt en britisk skål. Men briterne brugte til at tage alt fra deres kolonier. Herunder lånte de indiske retter. Den britiske publikation The Telegraph har valgt 10 karryopskrifter til dig.

5. Crumpets - Flour Tortillas

Sød crumpets er et kryds mellem en pandekage og en engelsk muffin. Dejen er porøs og ligner honningkager. Derfor, hvis du vil lave en delikatesse fra denne skål, er det nok bare at smøre tortillas med smør: det smelter (smelter) og spredes på "honningkage".

6. Bacon butties - bacon sandwiches

Butty - kort for brød og smør (brød og smør). De britiske laver sandwich med forskellige mærkelige ingredienser, såsom pommes frites, stegt bacon eller æg. Nogle gange med alt sammen på én gang. Hvis et sådant sæt ingredienser vil virke som et gastronomisk mareridt, så tænk på vores nationale passion for Olivier og alle slags kager i en ånd af "jeg blinde dig fra, hvad der var i køleskabet."

Vi inviterer dig til at finde ud af, hvordan du brænder bacon i ovnen - selvom noget ikke er klart i artiklen, kommer en kort video til redning. I en artikel fra Mail Online kan du læse, hvilke former for butties folk i forskellige dele af Storbritannien ønsker.

7. Svampebudding - svampebudding

Svampebudding / pʊdɪŋ / - Dette er en hjertelig og utrolig velsmagende svampekage, dampet. Ofte er det vandet med sirup (sirup) eller marmelade. Englænderne har dog lidt marmelade, så de tjener vanilte for varm budding.

Hvis du vil forkæle dine kære med en britisk dessert, hjælper vores video dig med:

Opskriften af ​​skålen har ændret sig gennem menneskehedens historie, såvel som britiske holdning til det. Først var det en rulle lavet af majsmel (det er allerede i 1861, begyndte verden at overtage glutenfri feber). Så blev han en fuld kage med banan og karamel. Da pudding kom til et moderne sind, kan du læse en artikel fra The Telegraph.

8. Scones - Hvedeboller

Traditionelle engelske boller fremstillet af gærfri dejen (scones) serveres til te med syltetøj eller smeltet creme (clotted cream). I Devonshire sættes først cremen og derefter syltetøj. I Cornwall er det modsatte sandt.

Hvordan laver disse boller, vil Jamie Oliver fortælle os.

9. Gammon - svinekød

Gammon - en klassisk godbid i britiske pubber. Røget svinekødfilet, dekoreret på toppen med et stegt æg eller en ananas skive. Serveres med chips og ærter. Briterne elsker at lave mad til julen.

Fuld engelsk morgenmad

Tal om en klassisk britisk morgenmad. Han hedder fry-up, den fulde engelske eller den fulde Monty. Hovedkomponenterne (essentielle elementer) er bacon med lag af fedtstoffer (stribet bacon) eller pølser (pølser). En britisk morgenmad vil ikke gøre uden et stykke ristet brød kogt på svinefedt med smør. En anden vigtig ingrediens er stegte æg.

Komplet retterne (for at forankre måltidet) en håndfuld bagt bønner. Tilføj eventuelt svampe (kartofler), kartofler og tomater - både stuvede tomater og stegte tomater er velegnede. Gourmeter kan også tilbydes ristet blod (sort budding) eller leverpølse (hvidpudding), lam nyrer (en lammearn) og endda røget sild (en kipper).

Vi tilbyder dig en opskrift fra kanalen SORTEDfood.

Fik en appetit? Lad os gå igennem en lille test, og så går vi til at forberede noget typisk britisk for vores kære og venner.

http://englex.ru/talking-about-british-cuisine/

Engelsk køkken

Engelsk køkken kan ikke kaldes forfinet. Det er enkelt og tilfredsstillende. Mere om engelsk køkken.

engelsk

Ostscones er de lækre hjemmelavede hjemmelavede kager lavet af dej med en masse ost. Det er let at forberede scones, mens bagning, dejen stiger godt og har en stor porestruktur, når den er tilberedt. Og hvad en mega-smag er værd under bagning - ord kan ikke formidle!

Scotch Egg - en skål af britisk køkken. Det er et kogt æg inde i hakket kød, stegt i brødkrummer. En stor skål til morgenmad og festligt bord.

Delikat engelsk dessert med bananer, kondenseret mælk og fløde fremstilles uden brug af ovn og komfur. Tilgængelige produkter og simpel madlavning med et usædvanligt resultat. Banan dessert "Banofi" slet ikke overhovedet, selvfølgelig højt kalorieindhold, men alle vil lide det. Dens smag er umulig at glemme! Prøv det!

Plum Crumble - en shortbreadfrugtkage med et lag meringue, oprindeligt fra førkrigstiden Storbritannien.

Rispudding er dronningens engelske favoritret, og hvorfor er vi værre?

Appelcrumble kan tilskrives hurtige desserter, som kræver forberedelse af et minimum af produkter.

Britisk dessert "Lemon Kurd" (Lemon Curd) er en slags vanille med citronsaft i stedet for mælk. Creme med en meget behagelig, let sødtsyre smag og fremragende citron aroma. Denne creme vil supplere enhver sødme og gøre det simpelthen lækkert!

En interessant opskrift på lækre, crumbly og meget ost scones med grønne løg! Velsmagende og enkel, ingen problemer! For ostelskere anbefales det først!

Enkel og meget elegant sandwich.

Citron creme eller citron Kurd er en lys og solrig engelsk dessert, der er perfekt til tynde pandekager, scoop kager, som fyld til tærter og tartlets samt et lag til kage lagene.

Hyrdeens tærte hedder også Shepardian-tærten. Men det er faktisk en meget velsmagende kartoffel og kød gryderet. Saftigt kødfyldning under kartoffel- og osteskorpen - så lækker! Lag kan byttes, for at øge deres antal, for at foretage nogle ændringer i fyldningen, men ikke så meget. De britiske er meget konservative og overholder reglerne selv i madlavning i århundreder.

Lækker kage til morgenmad. Opskriften er baseret på de berømte engelske boller - scones, som i Storbritannien drikker morgenkaffe. I betragtning af bagningstiden tager kagen på kefir ca. 30 minutter. Selvfølgelig kan kagen serveres ikke kun til morgenmad.

Påske kulichi egen madlavning - er stoltheden af ​​hver værtinde i ferien. Vi tilbyder denne gang at prøve den traditionelle opskrift af den engelske påskekage.

Britiske shortbreadboller vandt anerkendelse fra vores husmødre, og med god grund - scones er gode til morgenmad eller bare til te. Opskriften på scones med løg, valnødder og jeerafrø er en af ​​mine favoritter.

Saftigt kød i sprød ruskbreading er en ægte mands måltid.

Skony kan tilberedes absolut med tilsætningsstoffer. Disse scones er kogte med grønne løg og ost.

Opskriften på cottage cheese cheesecake uden bagning er meget enkel, hvilket er særligt attraktivt. Cheesecake er en kage, hvis sarte souffel er lavet af bløde cremeoste eller cottage cheese. Den tilberedte påfyldning hældes på en kiks og smør skorpe. Cheesecake før servering skal helt sikkert stå i køleskabet i flere timer. Resultatet er en utrolig øm, luftig dessert, der kan overskygge enhver modstander.

Jeg er glad for at dele med dig en anden opskrift. Juicy beef Wellington. Min opskrift er lidt anderledes end originalen, fordi den er mere overkommelig. Og selvfølgelig ikke mindre lækker.

Chokoladefudge - en delikatesse rig på lyse smagsstoffer, meget populær i Amerika, dessert uden bagning. Forsigtig: meget kalorieindhold! Men yderst velsmagende!

Skony - dette er en britisk lille boller lavet af shortcrust wienerbrød, som skotske og englændere traditionelt serverer til morgenmad. Jeg kogte scones med bacon, ost og dill.

En simpel opskrift på lækre britiske scones, i form af runde kager, skåret i stykker - så kogte scones oprindeligt. Noget som pizza. Kegler med pølse (skinke), ost og løg koges hurtigt, uden stor indsats, men resultatet overstiger alle forventninger!

Crumble er en vidunderlig dessert: en masse saftigt fyld under en gylden crumbly crumb af shortcrust wienerbrød.

Navnet på dessertbakken i oversættelse er intet, og det er virkelig, fordi du kan gøre det fra det, du har i køleskabet. Til reference er treifl en engelsk dessert bestående af lag: kager, frugt, budding, flødeskum, gelé. I forskellige kilder findes der opskrifter, der bruger gelé, vin (i stedet for spiritus), marengs som dekorationer og så videre. Og jeg besluttede at gøre mig til en temmelig let og relativt nyttig treifl. Og selvfølgelig med jordbær, er det en synd at ikke gribe øjeblikket.

Hyrdeens tærte er faktisk ikke ligefrem en tærte, men en velsmagende kødgryde med Mos kartofler. Til denne kage kan du tage fyldet, og du kan tage hele stykker kød. Mos kartofler fremstilles på traditionel måde.

Denne tyk, duftende og meget nærende suppe med oksekød, hakket kød, bønner og grøntsager er mere som en gryderi end en suppe. Desuden navnet på suppen modtaget fra det engelske ord "stew", der refererer til retter, der ligner gryder. Stew suppe var ikke uden grund Skoternes og irlernes vigtigste mad. Faktisk er det i disse dele koldt og blæsende næsten når som helst på året, og en sådan suppe vil mætte og varme alle sammen.

Engelsk dessert treifl med chokolade svamp kage, cremet curdcreme, gelé og kirsebær er utroligt velsmagende. Dessert er øm, saftig, moderat sød og lidt sur.

Gingerbread cookies har længe været vedholdende foreninger med ordene "hyggelige", "hjemmelavede". Generelt, ideel til at hæve stemningen. Især i nytårsferien - rigtige nytårskager.

Hyrdeens tærte er en opskrift på en national britisk skål. Hyrdeens kage er tilberedt uden dej, kun kød og kartofler er hovedkomponenterne i denne skål.

Moderat sød engelsk boller, der serveres til te. Der er mange muligheder for madlavning skovos, men scones med æbler betragtes som de mest populære.

Krummel med pærer og blommer - en simpel og velsmagende frugtkage-dessert lavet af sprød crumb med kokosflager og havregryn, bagt på en saftig frugtfyldning.

En vidunderlig scone kiks serveres bekvemt til morgenmad med syltetøj eller flødeskum.

Engelsk cupcake til søndagste - sådan kalder de denne lækre, mest delikate og meget duftende kage med kandiserede frugter og hasselnødder. Fra personlig erfaring kan jeg kun tilføje, at den engelske cupcake til te også er meget velegnet til italiensk kaffe.

Jeg foreslår at forberede en meget hurtig dessert, som for det første er meget enkel. For det andet giver det dig mulighed for at lege med forskellige ingredienser i o-o-meget brede grænser. For det tredje kan noget til ham forberedes på forhånd og på en ferie 20 minutter før servering til bordet, spredes på forme (5 minutter), brun i ovnen (10-15 minutter) og voila! Jeg vil gerne tilbyde dig at lave mad smuldre!

Oksekød "Wellington" (Beef Wellington) - oksemørbrad, bagt med svampe i butterdej - en rigtig klassiker engelsk køkken, festlig ret, som har i århundreder overrasker alle med sit udseende og smag. En værdig opskrift på varme retter til nytårs bord og andre helligdage!

Crumble med havregryn - en let tilberedt dessert kommer fra traditionelle engelske retter. Den storslåede kombination af saftige frugter med en sød skarpe havregryn og mandler gør denne dessert helt unik.

Udkølet? Om vinteren vil den varme grog varme dig. Rum grog med citron og krydderier - en drink til sjælens selskab. :)

En lækker opskrift på gingerbrød budding med græskarpuré og fløde. Skålen er kogt i ovnen, og det viser sig meget velsmagende dessert.

Ostdoughnuts er kogte i lang og let. De bliver milde, bløde og velsmagende.

Hovedindholdet i denne engelske skål er jordet lam, løg, gulerødder og kartofler. Teknologien til at lave gryderetter har ikke ændret sig siden oldtiden, men ingredienser kan tilføjes - for eksempel tomater eller ærter. Du kan drysse ost oven på gryden.

Jeg foreslår en variant af opskriften til den engelske kage "Banofee" - med bananer, kogt kondenseret mælk og flødeskum. Baggrunden for kagen er lavet af kager og smør.

Traditionel Yorkshire pudding ligner ikke den sædvanlige budding i vores forståelse af skålen med et sådant navn. Dette er en ovnbagt salte dej fremstillet af mel, æg og mælk. Men i forberedelsen af ​​Yorkshire pudding er der en særlig hemmelighed, som det viser sig at være ømt indeni og sprød udenfor. Lav seks pudderboller i overensstemmelse med denne opskrift, der strengt overholder teknologien, og de vil helt sikkert vise sig at være "rigtige" og velsmagende.

Scotch Egg - en skål af britisk køkken. Et kogt æg inde i en kødkotelet lavet af hakket kød stegt i opdræt i dybfedt. Fin kødret, der spænder din daglige og festlige menu.

Gingerbread cookies og peberkager - det samme symbol for jul i Europa, som vi har salaten Olivier i det nye år. De er tilberedt hjemme, solgt i butikker og på julemarkeder, præsenteret for venner og slægtninge. Men på trods af, at peberkager er elsket af alle europæere, tager det sine rødder i England. Prøv gingerbread cookies til nytår!

Rispudding er dronningens engelske favoritret. Pudding er det engelske navn, i Rusland kaldes denne skål ris ris.

Hyrdeens tærte er en traditionel skål af engelsk køkken. Dette er en meget velsmagende og saftig varm skål af kartofler og hakket kød til hele familien. Ideelt til en familie middag eller en hjertelig middag, og selv på feriebordet. Det tager ikke meget tid, er forberedt hurtigt og nemt. Dette er en fantastisk måde at bruge gårdens kartofler på og lave en velsmagende og tilfredsstillende skål.

I den traditionelle engelske gryderet og kartoffelopskrift blev østers ofte brugt (det var for længe siden, de var billige), og parabolen fik en ejendommelig smag og aroma. Udskiftning af østers med ansjos, vi får en lignende skål. For dem, der ikke særlig elsker ansjoser, vil de falde fra hinanden og vil slet ikke mærkes. Du kan dog ikke lægge ansjos. Men lam skal være ung.

Krydsboller - engelske kager. Bløde, varme boller med krydderier og mælkeagtig glasur fremstilles traditionelt på tærsklen til foråret, men de bliver bagt hele året rundt.

Kartoffelgryde med hakket kød og grøntsager er tilberedt på basis af hyrdekage, en berømt britisk skål lavet af kartofler og kød, traditionelt lam, populært i walisisk køkken. I denne opskrift er gryderetter også ost og porre - et af de nationale symboler i Wales.

Morgenmad af æg, bacon, bønner, toast og kartoffel hashrown.

Skony - engelsk, eller rettere skotske bagværk (kiks, boller eller endda cookies) af shortcake med forskellige fyldstoffer. Denne gang brugte jeg bær som fyld til skones.

Skony - velsmagende og enkle kager, som er en kage, skæres i den traditionelle version i trekanter. Skony er sød og salte. I dag vil vi forberede søde scones med stykker datoer, som vil være en god godbid for varme og kolde drikkevarer. Denne opskrift skones kræver ikke meget tid og specielle kulinariske færdigheder, så lad dig lave mad!

Pudding, bøf, roastbiff, cupcake, eg-ben, punch - alle disse er engelske retter. Opskrifter af det engelske køkken absorberede i sig nogle produkter og traditioner for madlavning af befolkningerne i det engang meget omfattende britiske imperium. Måske var den mest indflydelsesrige indiske oplevelse engelsk køkken. Opskrifterne af engelsk køkken er også meget regionale. Det er også værd at nævne den velkendte engelsk morgenmad og engelske supper, der er berømte for engelsk køkken. Opskrifter med fotos af engelske retter er velegnede til madlavning.

Alle rettigheder til materialet på webstedet www.RussianFood.com er beskyttet i overensstemmelse med gældende lovgivning. Når du bruger materialer fra dette websted, er hyperlink til www.RussianFood.com obligatorisk.

Stedadministrationen er ikke ansvarlig for resultatet af anvendelsen af ​​ovenstående opskrifter, metoder til deres forberedelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten af ​​de ressourcer, som hyperlinks er placeret på, og for indholdet af reklamer. Webstedadministrationen kan ikke dele udtalelser fra forfatterne af artikler, der er indsendt på webstedet www.RussianFood.com

Dette websted bruger cookies til at give dig den bedst mulige service. Ved at blive på stedet accepterer du politikken for webstedet til behandling af personoplysninger. Jeg er enig

http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=151

Top 10 britiske retter at prøve

Britisk køkken, uden overdrivelse, er en af ​​de mest konservative i verden. Det er imidlertid meget mere varieret og mere interessant end vi plejede at tænke over det. Derfor præsenterer vi dig de 10 mest populære retter af britisk køkken.

10. Bakewell Tart

Tart Bakewell er en traditionel britisk kort konditor konfekt fremstillet med et lag syltetøj og mandel svamp kage. Der er endda en legende forbundet med denne dessert. Det siger, at en pige misforstod instruktionerne fra hendes værtinde og tilføjede en mandelkiks til en almindelig tærte med syltetøj. De siger, at denne skål blev populær i det 19. århundrede.

9. Flæskekage

Fødestedet for denne kage er England, byen Melton Mowbray. Melton Mowbray er beliggende i amtet Leicestershire, hvor i 1830'erne begyndte produktion og salg af berømte svinekager. Disse vidunderlige kager, opfundet af rævjægere, er en vidunderlig snack af ømt svinekød i skarp, tæt dej. Melton kage er spist koldt med syltede grøntsager.

8. Kedgeree

Kejeri er en engelsk skål baseret på en traditionel indisk opskrift. Det, de britiske kolonialister, tilpasset som en morgenmad indeholdende fisk. Denne ret er dog perfekt til frokost eller middag. Skålen består normalt af fisk, kogt ris, persille, hårdkogte æg, karry, smør, fløde og rosiner. Opskrifter varierer efter sted.

7. Custard tærte

Så er Custard mælk (eller fløde) fortykket med æggeblommer, der kan bruges som en sovs eller til at lave andre mere komplekse retter på denne basis: desserter, mousses, souffler, puddinger og cremer. Custard er meget udbredt i fremstillingen af ​​bagt fløde tærter og tartlets.

6. Yorkshire pudding

I den sædvanlige forstand er budding en sød dessert, men briterne besluttede at flytte væk fra denne regel og indførte en vidunderlig skål i deres køkken, der hedde Yorkshire pudding. Selve navnet, desserten var til ære for amtet Yorkshire, i det nordlige England.

Yorkshire pudding er en slags bolle, som har en sprød skorpe og blød fyldning, salt i smag. Derfor harmonerer Yorkshire pudding perfekt med kødretter.

5. Tørret lam (Reestit fåre)

Tørretørret lam er et meget nærende produkt, der, hvis det er korrekt pakket, kan opbevares i meget lang tid. Denne ret er en delikatesse på Shetlandsøerne. Sammen med gryden er hjemmelavet tørret kød velegnet til opbevaring i tilfælde af en nødsituation.

Et stykke tørret tørret kød er nok til en halv dag. Kødet svulmer gradvist i maven, langsomt fordøjet - du vil ikke have en følelse af sult og der vil være en bølge af styrke.

4. Røget Sild (Kippers)

Røget sild er en meget populær skål. I engelsk serveres det traditionelt med røræg, oliven og agurker til morgenmad. Hovedet fjernes fra fisken, det skæres langs maven, saltes og tørres eller udsættes for kold rygning. Som et resultat af denne behandling bevares alle værdifulde og nyttige egenskaber af produktet, mens det viser sig at være velsmagende og formidler alle karakteristika ved en bestemt fisk.

3. Fisk og chips

Denne ret er nok den mest "typiske" for Storbritannien. Det optrådte i 1860. Den lækre kombination af stegte kartofler og fisk i besæt er et af de vigtigste steder i traditionel britisk køkken. I de seneste årtier bruger de engelske arbejdere mindre og mindre tid i køkkenet, og foretrækker at spise i pubber eller købe færdigretter på vej hjem. Traditionelt anvendes torsk eller andre sorter af hvid fisk til madlavning, såsom kuller, pollock, kvarkhaj.

2. Mince tærter

Engelsk hakkekagepatties er lavet af smørret shortcakedeig med krydret påfyldning, som omfatter fedt, tørrede frugter, nødder og krydderier. De er bagt til jul sammen med pudding og roastbiff, der udgør den traditionelle triade af en festlig fest.

Når kagefyllingen blev lavet af kød, fisk eller fjerkræ og æg. Tørrede frugter og krydderier blev også tilsat, men kun som mindre ingredienser. Over tid kom oksekød til at erstatte kødet, og i dag er miniceandelen kendt som patties med en blanding af tørret og kandiseret frugt, nødder, æbler, krydderier og brandy eller rum.

1. Haggis

Haggis - den mest berømte nationale skotske skål af lamgibber (hjerte, lever og lunger), hakket med løg, havregryn, svin, krydderier og salt og kogt i lammemagen. Udvendigt ser skålen ud som fyldt dybde eller hjemmelavet pølse.

I lige kogt form ser haggis, som det allerede er sagt, ikke særlig attraktivt ud. En meget tyk pølse bundet på begge sider, fyldt med fårekød, løg, lard, krydderier og andre smågrise.

Den allerførste omtale af haggis i skotske kilder går tilbage til 1747.

Glem ikke at følge vores nyheder i sociale netværk: Facebook, VK, Ok, Twitter

http://theuk.one/top-10-blyud-britanskoj-kuxni-kotorye-stoit-poprobovat/