møtrik

• Bitter langstrakt møtrik

• Lille Rosaceae-familien

• Genus af små træer og buske af den rosa familie, valnødkultur

• Et andet navn på chufa træ

• M. Amygdalus communis-træet og dets frugt eller nødder. Amygdalus nana, vild mandel eller hummer, se fersken. Jordens mandler, Cyperus esculentus. Almond, fjernt, mandel, esp. til en nød, relateret, lavet af den, ligner den osv. En sten, en mandalevik, m. småsten, hældt med smeltet sten, blærende lava og kogt i en. Mandeltræ, mandeltræ; Planlægning af en. mandel lunde: makaroner, kage. Tonsil, -link godt. en mandelmøtrik sentimental? Sib. at flirte

• Lille Rosaceae-familien

• møtrik lugtende kaliumcyanid

• møtrik, med lugten af ​​cyanisk kalium

• slægten af ​​små træer og buske af rosenfamilien, nutødende kultur

• Lys, langstrakt valnød

• dufter som cyanid

• Rosaceae-familiens sydlige træ eller busk med frugter: lette aflange nødder

• en ældrebær er en sur bær, det lugter af det

• træ, der giver mælk (kosmetich.)

• væsentlig møtrik til fremstilling af marcipan

• sydlig træ med ovale nødder frugter

• valnød sydlige træ

• Hvilken møtrik knuses for at gøre marsipan?

http://scanwordhelper.ru/word/347205/7/2356990

Bitter langstrakt møtrik, 7 bogstaver, skanvord

Ordet på 7 bogstaver, det første bogstav er "M", det andet bogstav er "I", det tredje bogstav er "H", det fjerde bogstav er "D", det femte bogstav er "A", det sjette bogstav er "L", det syvende brev er "B", ordet "M", den sidste "b". Hvis du ikke kender et ord fra et krydsord eller et krydsord, så hjælper vores websted dig med at finde de mest komplekse og ukendte ord.

Gæt gåden:

Den første går, den anden vandrer, den tredje er slidt. Vis svar >>

Den første stavelse er en simpel præposition. Stavelsen er den anden bestialske mund. Hvis du læser ordet hurtigt, falder du i afgrunden! Vis svar >>

Den første kom ud af landet på protalinka. Han er ikke bange for frost, selv om den er lille. Vis svar >>

Andre betydninger af ordet:

Tilfældig gåde:

Crawler crawling, nåle heldige.

Tilfældig joke:

Skumhunner lægger æg i æsker fra under husholdningsapparater.

Krydsord, krydsord, sudoku, nøgleord online

http://scanword.org/word/3977/0/129263

Nut (*******): Søg efter ord med maske og definition

Samlet fundet: 18, maskeret 7 bogstaver

Avellan

hasselnød hasselnød i Italien

avocado

"Pære" med valnød smag

cashew

skideballe

Dette, når bliver "på nødder"

kandiserede ristede nødder

chokolade med nødder

slags chokolade med nødder

hårde chokolade med nødder

ristede nødder strødt med sukker

slags chokolade med nødder

forskellige slik med nødder

dvoeshka

dobbeltkorn valnød

smaragd

denne perle sten Pushkin kontraheret nukleolerne af nødder

perle af nødder af Pushkin egern

kozinaki

konfekt af nødder og honning

Krokant

originalt wienerbrød, finhakket nødder eller havregryn, stegt med sukker og smør

curacao

aromatisk likør fremstillet af vinånden med tilsætning af tørret appelsinskal, muskatnød, nelliker og kanel. Kan være orange, blå, grønlig eller farveløs.

mazurka

Polsk shortbread cookies med nødder, frugt

mandler

møtrik ildelugtende kaliumcyanid

afgørende nød til at gøre marsipan

sydlige træ eller busk af familien Rosaceae, med frugter: lette aflange nødder

sydlige træ med ovale nødder frugter

lys langstrakt møtrik

møtrik, med lugten af ​​cyanisk kalium

hvilken møtrik er knust for at lave madpipa?

http://loopy.ru/?def=%D0%BE%D1%80%D0%B5%D1%85word=*******

Søde aflangt formede kager lavet af mandler.

God aften! Hej, kære damer og herrer! Fredag! I broadcast-showet "Field of Dreams"! Og som sædvanligt, til applaus i auditoriet inviterer jeg tre spillere til studiet. Her er opgaven for denne tur:

Analysere svaret:

• Første bogstav: m
• Andet bogstav: a
• Tredje bogstav: з
• Fjerde bogstav: y
• Femte bogstav: s
• Det sjette brev: til
• Det syvende brev: a

http://pole-chudes-otvet.ru/sladkoe-pechene-prodolgovatoj-formy-iz-mindalya

11 typer nødder med navne og beskrivelser

Valnød er en af ​​de mest sunde produkter på vores bord. Omtale af dens forskellige former findes i legender og epics, gamle manuskripter. Selv de gamle folk bemærkede, at dette produkt perfekt tilfredsstiller følelsen af ​​sult. Derudover er hver frugt indesluttet i en skal, som gør det muligt at fortsætte i lang tid og ikke forringes.

Hver type møtrik har sine fordele og ulemper. Den største fordel ved nogen af ​​de typer af nødder er deres indhold af højt kalorieindhold og et stort antal forskellige vitaminer, der udgør deres sammensætning. Nedenfor er en liste over de mest populære nødder.

Der er næsten ingen fejl i disse frugter. Det anbefales dog ikke at give dem i store mængder til børn, og du bør ikke spise nødder til mennesker, der lider af fødevareallergier. Selvom det ikke er fastslået, at disse frugter kan forårsage en allergisk reaktion, men undertiden kan dette ske.

Klassificering og sorter af nødder

Frugter af nogle arter af frugttræer eller buske, der består af en kerne og en hård skal - skallen, kaldes normalt nødder.

Nødder opfylder helt sult

I botanik forstås en møtrik som en frugt, der er uopdaget, med en perikarp, inden i hvilken er kernen eller frøet. Hasselnødder er hasselnødder.

Der er også en hel familie af hasselnødder, der ligner nødder, men er ikke botaniske. Og alle de andre frugter, der kaldes "nødder", er ikke.

Hovedtyperne af nødder omfatter:

• fra familien Nuts - valnødder, sort, manchurian, caria, bitter;
• fra familien af ​​birk - hazel, hasselnødder, tyrkisk valnød;
• fra familien af ​​bøg - kastanje, chinarik, acorn.

Der er andre typer nødder, som vil blive diskuteret nedenfor.

jordnødder

Denne jordnød tilhører familien af ​​bælgfrugter. Det spises meget oftere end næsten alle andre typer af disse frugter. Under anden verdenskrig i USA var jordnødder et af de vigtigste produkter, der hjalp med at løse fødevareproblemet i dette land.

Sammensætningen af ​​jordnødder indeholder følgende stoffer og elementer, der er nyttige til menneskekroppen:

• antioxidanter;
• kemiske forbindelser, der øger blodkoagulation
• fedtstoffer, der udgør jordnødder og produkter baseret på det, indeholder ikke "skadeligt" kolesterol;
• Jordnøddesmør indeholder flerumættet linolsyre;
• den indeholder også vitaminer fra gruppe E og B.

Brasilien møtrik

Denne møtrik er mere end halvdelen af ​​fedtet, derudover indeholder sådanne makro- og sporstoffer: K, P, Fe, Mg og vitaminer A, B. Og et par brasilødder indeholder en daglig dosis selen til en voksen.

Denne møtrik anbefales at bruge til at reducere niveauet af "skadeligt" kolesterol i blodet samt at normalisere niveauet af glukose. Børn skal spise det for at blive bedre, og den nervøse skal lægge nervesystemet i orden. For at give kroppen vitalitet er det nok at spise kun en sådan nød.

Vandkastanje

Denne plante er en årlig. Anlægget er fastgjort til bunden ved hjælp af sidste års nødder. Hvis strømmen bliver stærkere, så rives den af ​​møtrikens stamme og trækker den sammen, indtil planten når skolden igen. Der er møtrikken fastgjort til bunden og begynder at vokse yderligere.

I sammensætningen af ​​denne møtrik:

• flavonoider;
• tanniner;
• triterpenoids;
• phenolforbindelser.

Frisk juice fra løvet hjælper i behandlingen af ​​visse øjenlidelser, som et antiseptisk middel i behandlingen af ​​bid af stikkende insekter eller slanger. Denne møtrik kan også hjælpe med stress relief, forbedrer immuniteten, hjælper i kampen mod virusinfektioner.

valnød

Sammensætningen af ​​denne møtrik indeholder en stor mængde flerumættede fedtsyrer, som er nødvendige for hjernens frugtbare arbejde.

Den indeholder også vitaminer fra gruppe A, B, E, C, samt sporstoffer som Fe, Co, Zn, K, Mg, Ca, I, P.

På grund af dette antal forskellige elementer og vitaminer anbefales valnød at blive spist med anæmi, det styrker immunsystemet, sænker blodtrykket. Det bør også indgå i kost af ældre, gravide og mødre, der ammer.

hasselnød

Denne møtrik er et andet nyttigt højt kalorieindhold, som du vil have i din diæt. Men det skal huskes, at det på grund af dets kalorieværdi er bedre at bruge nødder adskilt fra andre produkter.

I sammensætningen af ​​hasselnødder - flerumættede fedtsyrer, forskellige makro- og mikronæringsstoffer, vitaminer i gruppe B og E. Disse vitaminer understøtter den centrale funktion af centralnervesystemet, hjælper med at forbedre kroppens metabolisme, forhindrer tidlig ældning i kroppen. Som en del af hasselnødder er der også C-vitamin og nikotinsyre.

Frugterne af denne busk bør spises, hvis du skal genoprette fra en alvorlig sygdom eller operation. Et stort antal næringsstoffer indeholdt i disse nødder giver dig mulighed for at klare anæmi, og de indre organer modtager yderligere vitaminer.

Regelmæssigt spise hasselnødder, du kan reducere mængden af ​​"skadeligt" kolesterol, reducere risikoen for åreknuder, rydde leveren af ​​giftige stoffer, fjerner nedbrydningsprodukter. Desuden har disse nødder en beroligende effekt på nervesystemet, lindrer angst, forbedrer søvn.

kastanje

Selvom der er mange sorter kastanjer, er de traditionelle forbrugt søde kastanjer som mad. De er bagt på trækul - denne delikatesse er længe blevet forberedt i mange lande i verden, især til jul.

Næringsstoffer er indeholdt ikke kun i frugter, men også i blade, bark, blomster. De har glycosider, tanniner, astragalus, carotenoider, steroider, vitamin C.

Pine nødder

Næsten alle deres dele er nyttige i pinjekerner - fra kerner til skaller, harpiks og nåle. Og de har alle et unikt sæt mineralelementer, vitaminer og andre gavnlige stoffer, som tilsammen giver sibiriernes sundhed.

Fedtstoffer, proteiner og aminosyrer indbefattet i pinjekerner, let fordøjelige, de bidrager til væksten af ​​det unge legeme, er uundværlige i graviditets kost.

cashew

Cashewnøtter er relativt for nylig optaget på hylderne i vores butikker, men har allerede vundet popularitet blandt købere. De bruges ikke kun til madlavning, men bruges også til behandling af en række sygdomme.

Disse nødder er lavt fede, men fiber og kulhydrater er højere end i valnødder, for eksempel. Men vitaminerne i gruppe B, E og P samt kemiske elementer som Zn, Fe, Mg, Na, Ca, K, Mg, Cu, Se hjælper med at organisere arbejdet i mange indre organer i vores krop. Og de mættede fedtsyrer Omega-3 er i stand til at opretholde kroppens ungdom, forbedre tilstanden af ​​hud, hår og negle.

pecan

Denne møtrik kan perfekt erstatte animalske proteiner i kosten, den indeholder også nyttige makro- og sporstoffer, såvel som antioxidanter.

Hvad er denne møtrik rig på? Det indeholder let fordøjelige fedtstoffer, kulhydrater, thiamin, vitamin B6, Fe, Mg, P, K, Zn, Cu. Mg.

B-vitaminer kan forbedre tilstanden af ​​negle og hår, forbedre tilstanden af ​​huden. Disse vitaminer forhindrer også muskelkramper, gør vævene mere elastiske.

De stoffer, der udgør disse nødder, giver en person et ansvar for vitalitet, hjælper med at bekæmpe kræftceller.

pistacienødder

Pistacienødder er en anden slags nødder, der er gavnlige for den menneskelige krop. I deres sammensætning fundet:

• oleinsyre, palmitinsyre, stearinsyre aminosyrer;
• vitaminerne A, E, B, P;
• proteiner, kulhydrater, stivelse;
• Cu, Mg, Mn, K, Fe, P.

Disse nødder er gode til at tilfredsstille sult, give vitalitet og også mætte kroppen med gavnlige aminosyrer.

macadamia

Træerne, som disse nødder opstår på, kan bære frugt i omkring hundrede år, og udbyttet falder ikke, på trods af træets alder. Frugter modner i lang tid - op til 7 måneder.

Frugten af ​​denne møtrik indeholder vitaminer, kemiske elementer, forskellige syrer, kostfiber, umættede fedtsyrer.

Disse nødder har helbredende egenskaber, hjælper med hovedpine, styrker væggene i blodkarrene, forbedrer tilstanden af ​​huden, hjælper med at genoprette styrke, forbedrer hjernefunktionen, fjerner "skadeligt" kolesterol. Og dette er ikke en komplet liste over nyttige egenskaber ved macadamia.

konklusion

Enhver form for møtrik er meget værdifuld for menneskekroppen. Derfor bør de regelmæssigt indgå i kosten. Desuden kan du spise som hver af de forskellige arter, og flere forskellige nødder sammen.

http://profermu.com/sad/derevia/oreh/vidy.html

Nødder 7 bogstaver som de kaldes

Spar tid og se ikke annoncer med Knowledge Plus

Spar tid og se ikke annoncer med Knowledge Plus

Svaret

Svaret er givet

Princess9karinka

Tilslut Knowledge Plus for at få adgang til alle svarene. Hurtigt uden reklame og pauser!

Gå ikke glip af det vigtige - tilslut Knowledge Plus for at se svaret lige nu.

Se videoen for at få adgang til svaret

Åh nej!
Response Views er over

Tilslut Knowledge Plus for at få adgang til alle svarene. Hurtigt uden reklame og pauser!

Gå ikke glip af det vigtige - tilslut Knowledge Plus for at se svaret lige nu.

http://znanija.com/task/21983518

Søg efter ord med maske og definition

Søg efter søgeord

Frø af planter i en hård skal.

Det er prikket i døråbningen.

Tredje til eg og bast.

Træet der gik for at lave tolv stole.

Plant på de statslige symboler i Grenada.

En uundværlig frugt til fremstilling af nougat.

Under denne frugt truer med at slagter fjenden.

Hvilken frugt er nougat fremstillet af?

Egnet frugt til nødderbrugeren.

Type frugt i planter.

Busk med spiselige frugter, dekorative.

Navy fartøj til transport, fiskeri.

Værdifulde træ, Brasilien møtrik.

Sort bønner, der ligner en form for hasselnød.

En skål af koreansk køkken, kan fremstilles af ris, adzuki bønner med fisk og skaldyr, svampe, nødder.

Georgisk sauce, der består af knuste valnødder og finhakket løg, hvidløg, koriander, fortyndet med eddike eller granatæblejuice og kylling bouillon og derefter kogt ned.

Bun med honning og nødder.

Conifer, valnød, oliefrø.

Russisk navigator, der åbnede havspassagen fra Nord Dvina til Nordnorge (14. århundrede).

"Walnut" i hovedet.

Sød marmelade med nødder.

Denne fugles æg blev utilsigtet smadret af Sinbad Sømandens satellitter.

Kaptajnen til søfarende fra Shota Rustaveli's digt "The Knight in Tiger's Skin".

Operetta Eugene Zharkovsky ". i Orekhovka.

Hvad er den mest værdifulde nød?

Tørrede ferskner med møtrik påfyldning.

Hvem nykaet nødder i den hule?

Romanen for den amerikanske forfatter John Hersey "Nut. ".

Hollandske søfolk beskrev først denne fugl i 1598.

Nautiske handelsskib vikinger.

Kommercielt værktøj, der anvendes til indsamling af cedernødder.

Kokosfibre.

Tørret kokos stof.

Sødheden af ​​sukker eller mel med tilsætning af stivelse og nødder.

Spice af muskatnød.

Den fattigste af nødderne.

En russisk opdagelsesrejsende, en navigator, der gik over havet (med SI Dezhnev) fra Kolymaflodens mund til Anadyrbugten (1648), åbnede strædet mellem Asien og Amerika (senere kaldet Beringhavet), halvøen og Kamchatka-floden.

Tykkende væskemasse opnået fra poundede ristede eller simpelthen tørrede frø af hør, hamp, solsikke, græskar, abrikoskerner eller nødder.

Sød mad i form af en massiv masse pundede nødder, frø.

Den er hvid, gul, lyserød, møtrik, mandel og valmue.

Det er solsikke, tahini, nød og jordnødde.

http://www.graycell.ru/simplemask.php?def=%EE%F0%E5%F5

Oblong nødder 7 bogstaver

Valnød 7 bogstaver

Svaret på scanordet eller krydsordet på spørgsmålet: valnød 7 bogstaver

Avocado Det indeholder næsten ingen sukker og frugtsyre, den har en behagelig valnødsmag.

Kål Brysselkål i axils af blade af hovedstammen er små hytter på størrelse med en valnød

Hummingbirds Der lukker de deres sonorøse afkom (æg, størrelsen af ​​en ærter af grønne ærter!), Managing for at opretholde temperaturen i en reden er størrelsen på en valnød 25 grader Celsius over omgivelserne! (Du tilgiver mig for de konstante udråbstegn - en birdie til denne artikel kom på tværs

Ramson Du kan endda lave desserter med ramson! Knead dej på 180 g mel, 50 g jordnødder og 1 æg for at lave en kage med vilde hvidløg

Escalope Tilsyneladende blev sammenligningen lavet på grund af den slags skrumpede stykke stegt kød, der lignede en valnødskal

http://www.c-cafe.ru/words/QueryB.php?QueryId=30682

Macadamia kongemøtrik og dens gavnlige egenskaber, som du måske ikke kender

I verden er der en enorm mængde af forskellige nødder. Og i dette "møtrik" er der en konge. Dette er en macadamia møtrik. Dette er den dyreste og højkalorie repræsentant for alle eksisterende nødder på jorden. Dens høje omkostninger har flere grunde, især fordi indsamlingen og forarbejdningen er ret arbejdskrævende, da dens skal er meget hård, og kernerne er ret vanskelige at adskille. Desuden er hans rejse til det europæiske kontinent meget lang.

Fra denne artikel vil du lære:

Macadamia Nut: Kultur Beskrivelse

Historisk baggrund

Dette er et langlivet træ, der kan producere en afgrøde på op til 100 år i træk. Træets frugter - nødder - modner i 6-7 måneder.

Efter denne opdagelsesrejsende opdagede dette træ, blev det bragt til de hawaiiske øer, der er berømte for deres smukke vulkanske jordbund, hvor disse træer har slået sig godt og følte sig bedst.

Så i nogen tid blev denne kultur af en eller anden grund glemt.

Hvor vokser macadam møtrikken

Fra begyndelsen af ​​det tyvende århundredes begyndelse begyndte de igen at vise interesse for macadamian nødder og dyrket denne mest værdifulde plante.

Hvordan vokser Macadamia

Gik meget kraftig vækst i området tildelt til dyrkning af denne kultur. Udvidet og selve vækstens geografi.

Siden 80'erne i det tyvende århundrede er denne afgrøde blevet dyrket i Australien (i staterne Queensland og New South Wales), New Zealand, i Afrika (Sydafrika, Kenya, Zimbabwe, Malawi). Og også i USA (Hawaii-øerne og Californien), en række lande fra Sydamerika (Costa Rica, Mexico, Brasilien, Paraguay, Jamaica), i Kina.

I øjeblikket er produktionen af ​​dette produkt 50 tusind tons årligt! Dynamikken er mærkbar. Levering er året rundt.

Som nævnt ovenfor er dette den dyreste nød af alle voksende og dyrkede nødder i verden.

Kun to arter dyrkes nu - Macadamia tetraphylla og Macadamia integrifolia (ternifolia). De adskiller sig i tykkelsen af ​​skallen, nogle egenskaber af kernerne selv og de klimatiske forhold, de har brug for til god vækst.

Udbyttet af denne afgrøde er meget afhængig af sorten, jorden, klimaet i hvilket dette træ vokser. For eksempel i Australien er høsten fra et enkelt træ 45 kg. Og på de hawaiiske øer - 135 kg.!

Efter modning falder den øvre hud af frugtspræk og møtrikken til jorden.

Macadamia møtrik fordel og skade

Den kemiske sammensætning af macadamia nødder

Indholdet af vitaminer pr. 100 gram:

• Vitamin A - 0,00 mg.
• Vitamin B1 - 1,30 mg.;
• Vitamin B2 - 0,18 mg.
• Vitamin PP - 2,49 mg.
• C-vitamin - 1,25 mg.;
• Caroten (provitamin A) - 0,00 mg.

Mineralindhold pr. 100 gram produkt:

• Natrium - 6,00 mg.;
• Kalium - 370,00 mg.;
• Calcium - 87,00 mg.;
• Magnesium - 135,00 mg;
• Fosfor - 190,00 mg.;
• Jern - 372 mg.

Macadamia indeholder i sin sammensætning vitaminer, mikro- og makronæringsstoffer, proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, kostfiber.

Der er også enumættede fedtsyrer, der er gavnlige for kroppen (op til 80%), sukkerarter, aske, stivelse og vand.

Procentdelen af ​​fedtsyrer er:

Oliesyre - 55-65%, palmitolsyre - 16-25%, palmitinsyre - 8-9%, stearinsyre - 3,5-4,5%, arachidonsyre - 2,5-2,7%, linolsyre - 1,4-1,8%, myristinsyre - 0,8-0,9%.

Præcisiteten af ​​sammensætningen er et ret højt sukkerindhold - op til 9%.

Ernæringsværdi

Sammensætningen pr. 100 gram produkt indeholder:

• egern - 8 gr.,
• fedtstoffer - 76 gr.,
• kulhydrater - 10 gr.

Kalorieindhold

Calorie han har den største blandt alle medlemmer af denne familie. Hun er 718 kcal. pr. 100 gram.

Den største værdi er, at den har en utrolig behagelig smag, der minder om smagen af ​​hasselnødder, en meget høj ernæringsværdi og har enorme fordele for kroppen.

Nyttige og helbredende egenskaber af macadamia for kroppens helbred

Det kan siges uden overdrivelse, at fordelene ved kroppen af ​​denne møtrik er utroligt flotte!

Foto: Macadamia fordele og skade

Macadamia nødder er meget værdsat for deres medicinske egenskaber, som hjælper med:

• hovedpine, selv de stærkeste migræne;
• fjerner træthed, giver styrke og energi, kæmper selv med konstant kronisk træthed;
• meget kraftig antioxidant, forynder kroppen "indefra" på det cellulære niveau;
• med regelmæssig brug bliver huden blød, fugtig, smidig;
• behandler forbrændinger;
• fjerner kolesterol fra kroppen
• normaliserer blodsukkerniveauer
• kraftig genopfyldning af kroppen under tung fysisk anstrengelse, hjælper til hurtigt at genskabe styrke;
• gavnlig effekt på hjernen, forbedrer mental aktivitet, styrker hukommelsen;
• forbedrer blodcirkulationen gennem karrene, beriger kroppens celler med ilt;
• Det er meget nyttigt for knogleproblemer, da det indeholder en enorm mængde calcium. Det er en fremragende forebyggelse og behandling af sådanne sygdomme som osteoporose, arthrose, arthritis mv.
• regelmæssig brug flere gange reducerer risikoen for hjerteanfald, slagtilfælde, hjerteproblemer;
• dets aktive anti-cancer egenskab er blevet bevist;
• har en interessant funktion - på trods af indholdet af højt kalorieindhold, fremme vægttab
• uerstatteligt middel mod avitaminose, øger hæmoglobinniveauet i blodet;
• forbedrer det velfungerende af hele mave-tarmkanalen;
• behandler betændelse i de indre organer
• hjælper med god fordøjelse og forbedrer tarmbevægelsen;
• Fremragende middel til tør hud, som ved dens egenskaber macadamia olie svarer til mink fedt;
• stimulerer blodmikrocirkulationen, behandler cellulite, varrioz, kuperoz;
• perfekt hårplejeprodukt. Styrker, gør dem lydige, glatte og skinnende;
• olie behandler perfekt forbrændinger;
• har store fordele for kroppen for både kvinder og mænd.

Nyttig video om macadamia møtrik

Anvendelsen af ​​macadamianødder i madlavning og medicin

Til brug bruges møtrikken og den mest værdifulde olie, der ekstraheres fra den.

Anvendes succesfuldt inden for områder som traditionel medicin (ved hjælp af valnød og olie), kosmetologi (olie) og madlavning (olie, valnød).

I folkemedicin er det vant til at behandle en række sygdomme, herunder ret komplekse, hårdflydende, forsømte former.

I madlavning er meget udbredt. Raffineret og fælles delikatesse anses for at være brændt og dækket med karamel eller chokolade nødder.

Detaljerede stegte nødder tilsættes til salater, fisk og skaldyr retter.

Macadamia olie og dens anvendelse

Macadamia olie er udvundet af rå frugt og fra stegte valnødkerner. Olien har de samme gavnlige egenskaber som selve møtrikken.

Connoisseurs, gourmeter hævder, at smagen af ​​macadamia bedst kan understrege god kaffe og sherry.

I kosmetologi er det et glimrende middel til pleje af hud i ansigt, hals, decollete og hele kroppen. Anvendes også til hårpleje og sømforstærkning.

Kontraindikationer eller mulig skade

Macadamia - en møtrik, der ikke har kontraindikationer! Det eneste er overholdelsen af ​​foranstaltningen, når den anvendes, og dette er ikke mere end 100 gram. pr. dag.

Sådan opbevares macadamianødder

In-shell frugter kan opbevares fra et til to år, forudsat at opbevaringstemperaturen er fra 0 til 10 grader Celsius.

Efter rengøring af skallen skal kernen pakkes i vakuumposer og opbevares ved en temperatur fra 0 til 5 grader i højst et år.

Uden vakuumemballage er holdbarheden af ​​rensede nucleoli 1-3 måneder.

Sådan vælges en høj kvalitet og velsmagende møtrik: tips til købere

Macadamia møtrik anses for at være den mest lækre nød i verden.

For at foretage et kvalitativt køb af disse nødder skal du se på emballagen og vælge mellem hawaiianske sorter - Kakea, Ikaika, Keauhou, Keaau, fra australske - Collard, Howard, Sewell, Ebony.

De nyligt opdrættede sorter, Beaumont og Teddington, har en ret revnerende skal.

Prøv de lækre macadamianødder fra de bedste producenter og vær altid sund!

http://orehi-zerna.ru/oreh-makadamiya-poleznye-svojstva/

Nødder. Liste med fotos

Disse er frugter af overvejende træer eller buske, der vokser sammen med skallen, herunder bløde. Værdien af ​​sådanne produkter ligger i, at de er 50-60% fedt og nyttige, umættede. Sådanne stoffer reducerer niveauet af "skadeligt" kolesterol og beskytter hjertet og blodkarrene. Desuden indeholder nødder flerumættede fedtsyrer, som er nødvendige for hjernen til at arbejde (disse er stadig kun i fisk og frø).

For sundhed er det nok at spise 5 nødder dagligt.

jordnødder

Jordnødder (jordnødder) - Løvfuglefamiliens årlige lave græsplanter vokser i lande med varme og fugtige klimaer. En jordnødblomst på en lang stilk fremgår af brystet ved bunden af ​​stammen af ​​et blad fastgjort til stammen. Den gule blomst af en jordnød blomstrer kun en dag. Efter bestøvning dannes æggestokken, og den lange pedicel begynder gradvist at komme ned til jorden. Det fremtidige fosters ovarie når jorden og griser i jorden. Der og modne jordnødder.

Brasilien møtrik

Dette er en af ​​de største trænødder. Bertoletii-frugter har en rund eller oval form med en solid træagtig skal. Størrelserne af frugter når 10-15 cm i diameter og 1-2 kg efter vægt. Inden indeholder møtrikken fra 8 til 24 kerner med en tynd læderagtig hud og lækker pulp inde. Efter bestøvning modnes kernerne inden for 14 måneder. De går i brug.

Vandkastanje

Rogulnik, Chilim flydende (lat Trapa natans)
årlig plantevækst i vand. Fleksibel stamme fastgjort til bunden af ​​sidste år nødder, som et anker. Når vandstanden stiger, går stammen væk fra jorden og bliver fritflydende, indtil den tager rod igen i lavt vand. Vandkastanje er kendt siden oldtiden - dens skaller er endda i udgravningerne af den interglaciale periode. Tidligere var Chilim også yderst populær i Rusland - den blev solgt på markederne med hele vogne.

valnød

Træet af møtrikfamilien, med en højde på 4 til 25 m og derover, når trunk diameteren 1,5 m. Crohn er tæt, bredt rundt. Bladene er store, op til 20-40 cm lange, ikke-specielt komplekse, falder til vinteren, duftende (fra æterisk olie). Frugter - Grækenland nødder - har en tyk læder-fibrøs skræl og stærk knogle; ved modenhed, frugtens hud, udtørring, brister i 2 dele og adskiller sig selv, åbner sten ikke alene.

kastanje

Der er omkring 30 typer af disse træer eller buske. Længe siden den er skilt af frugtens skyld, når den til en dyb alder, op til 1000 år. Træet er meget slidstærkt, det går til tønde og snedkerarbejde. Chokoladeets melede og søde frugter er genstand for handel i de sydlige lande. Nu kan du købe forskellige sorter af kastanjer, men den mest populære julegave er søde kastanjer. De dyrkes i mange dele af verden, men pas på ikke at prøve ornamental sorter der vokser på gaden.

Pine nødder

Det generiske navn på frøene fra flere arter af planter fra slægten Pine, de såkaldte cedertræer, som giver spiselige frø. I Rusland er sibirisk fyr (Pinus sibirica) den mest almindelige cedermøtrik i Rusland. Pine nødder er små, bleggul kerne med en lys smag, de er næsten altid solgt skrællet fra skallen. Den smagfulde smag af pinjekerner bliver lysere, hvis du steger dem, når de begynder at frigive olie.

cashew

Evergreen varme elskende træ, Sumakhov familie. Homeland cashew - Brasilien og andre lande i Sydamerika. Men takket være de gode smagskvaliteter af sine frugter er cashew blevet udbredt, og nu vokser den i næsten alle lande i verden med et varmt klima. De største cashew eksportører er Brasilien, Indien, Indonesien, Nigeria, Vietnam, Thailand, såvel som landene i Central- og Sydamerika.
Cashew frugt består af to dele: selve frugten, det såkaldte cashew æble og en møtrik i en hård skal, der er fastgjort til toppen af ​​frugten.

kokosnød

Stor, rund frugt af kokospalmer med hård fleece, tynd brun hud, hvidt kød, der spises frisk eller tørret i form af flager eller i revet form. I en god kokosmælk skal nødvendigvis sprøjte, det er godt hørt. Kokosnød, en plante af Palm-familien (Arecaeaceae) og den eneste art af slægten Cocos. Glem ikke at kokos er en god afføringsmiddel.

Cola møtrik vokser på et stedsegrønne smukke træ, som tilhører Staculia planterne. Det kan nå en højde på 20 meter og ser noget ud som en kastanje. Dette træ begynder kun at bære frugt i det tiende år og giver ca. 40 kilo nødder om året. Frugten er ret stor og kan være så lang som ca. 5 cm. Hver af dem indeholder næsten ti rosende frø, som er cola nødder. I begyndelsen kan disse frø virke bittere, selvom du hurtigt vender sig til deres smag. Det er værd at bemærke, at frugterne indeholder tre gange mere koffein end kaffebønner.

macadamia

højkalorien australske nød. Denne type møtrik betragtes som den dyreste i verden, fordi det er svært at vokse, det er tilbøjeligt til at angribe skadedyr, og træet selv begynder kun at bære frugt i år 8-10. Macadamia modner under den varme sol i 6-7 måneder. Den modne møtrik har en kugleformet form og en diameter på 1,5-2 cm. Kernen er dækket af en svær at fjerne læderagtig grønbrun skal. I fabrikken til fjernelse af skallen ved hjælp af en automatisk linje med to ruller. Afstanden mellem akslerne er specielt lavet mindre end møtrikens gennemsnitlige størrelse, hvorfor skallen bryder og smuldrer, og kernerne forbliver intakte og bevæger sig til videre behandling.

mandler

Busk eller lille træ fra undergruppen Almond (Amygdalus) af Plum-slægten. Mandler er ofte rangeret som nødder, men i virkeligheden er det en stenfrugt. Amandelens størrelse og form svarer til ferskenhulen.
Almond vokser på klipper og grus bakker i en højde fra 800 til 1600 m over havets overflade (Bukhara mandel kommer op til 2500 m), foretrækker calcium-rig jord. Det vokser i små grupper på 3-4 personer, adskilt fra hinanden med 5-7 meter.

muskatnød

Dette er kernen i den knoglede del af muskatfrugten, som vokser i næsten 100 år, og bærer kun bærbare frugter i de første 40 år. I et frugtbart år kan planten producere mere end 10.000 frugter, der har farven og størrelsen af ​​en stor abrikos. Når de er modne, frugter frugterne i halvdelen. Møden i sig selv er intet mere end et frø inde i frøet, og for at adskille det, bliver frøet først tørret i solen og derefter renset fra træskallen.

pecan

Træet er en slags caria, en møtrikfamilie. Højden af ​​dette træ kan nå 50 m og mere, og dens diameter er op til 2,5 m. Nordamerika betragtes som fødestedet for pecan, hvor det længe er dyrket af frugtens skyld ("nødder" med velsmagende næringsrige frø). I Sovjetunionen blev pecannerne dyrket i små områder, hovedsagelig i Kaukasus. I den centrale sydlige del af USA har pecannere været hovedproduktet af indianere siden oldtiden. De amerikanske indianere vidste, at de kunne samle denne værdifulde møtrik, rig på hvad vi kalder "mad værdifulde egenskaber" i dag og opbevar det i lang tid i skallen, som forsegler værdifulde egenskaber, forhindrer skade og blokerer adgangen til ilt og skadedyr, der ødelægger møtrikken..

Pine træer

Disse er frøene af den italienske fyr med samme navn, som er placeret i keglerne. På grenene er de anbragt i børster på 1-3 stykker. Nødder modner i det tredje vækstår i oktober, og i begyndelsen af ​​foråret falder alle frøene ud. Derfor begynder høsten af ​​fyren i slutningen af ​​oktober - begyndelsen af ​​november. Møtrikker har en aflang, oval form, mørkbrun i farve med små lyse pletter. Skallen er meget stærkere end skallet af cedertræsfrø, så de skal skrælles for hånd ved hjælp af et valnødtræ eller industrielt med en transportør med tæt indstillede ruller. Kultiveret fyr i Kaukasus og Krim. De største eksportører af fyrretræer er Portugal, Spanien, Tunesien, Italien og Tyrkiet.

pistacienødder

En lille genus af evergreen eller løvfældende træer eller buske fra Sumach-familien, fordelt på subtropiske, delvist tropiske områder af den gamle og den nye verden. Pistacienødder er almindelige i Middelhavet, Nordøstasien, Vesten, Mellemøsten og Østasien. Pistacietræer er opdelt i mand og kvinde. Blomster opsamlet i panik. Frugten er en stenfrugt, der indeholder et langstrakt frø (møtrik i kulinarisk værdi, men ikke botanisk) med en hård, hvidlig hud og en lysegrøn kerne med en karakteristisk lugt.

hasselnød

Frugter af stor hasselnød, eller Lombard nød. Bladene er afrundede eller bredt ovale, 12 x 10 cm, med en hjerteformet base med en skarp, kort top, håret under venerne, to gange tærnet langs kanten med bløde petioles, lancetformede stipuler. Frugten (møtrikken) er omgivet af et langt lag. Kernen er 25-63% af møtrikmassen. Filbert bruges i mad, i konfektureindustrien og til at modtage olie. De vigtigste producenter af hasselnødder er middelhavslande. Plante op til 10 m høj med grå grene, tæt glandulære pubescent årlige skud.

http://edaplus.info/directory-nuts.html