Vigtigste Korn

Hjerteprodukter

Verdensomspændende er kardiovaskulære sygdomme meget udbredte - op til 18 millioner mennesker dør hvert år. Generelt har hver anden indbygger på planeten problemer med skibe og hjerte. Mange faktorer fører til hjertesygdomme, herunder hypodynami, dårlig arvelighed, ugunstig økologi og usund kost.

Hvad elsker hjertet?

Nyttige fødevarer til hjertets arbejde indeholder et minimum af fedt, så kolesterolrige retter bør udelukkes fra menuen.

Kroppen kan slet ikke uden fedt, men de skal være polymættede fedtsyrer. Et sådant "nyttigt" kolesterol beskytter myokardiet mod sygdomme, forhindrer dannelsen af ​​blodpropper, sænker blodtrykket og formindsker blodet. Disse fedtstoffer er fx linfrø og sesamolie.

Forskellige kemiske elementers rolle

Blandt de mange kemiske elementer, der udgør vores krop, bemærker vi det vigtigste for hjertets arbejde:

  • Kalium, som sikrer stabilt arbejde i myokardiet og fremmer fjernelse af overskydende væske fra kroppen. Den rigeste med dette element er kål, abrikoser og tørrede abrikoser, kartofler, figner, vild rose, persille og vinmarker.
  • Magnesium har en vanddrivende og vasodilaterende virkning, understøtter blodkar i en tone. For at forhindre risikoen for at få et hjerteanfald, skal du indtage op til 500 mg magnesium dagligt, hvilket for eksempel er i en banan. Meget af dette element er i kakao bønner, så chokolade (kun bitter) er ikke kun velsmagende, men også nyttig. Det er også vigtigt at tage magnesiumpræparater til hjertet.
  • Calcium påvirker blodtrykket. Dens vigtigste leverandører er en række mejeriprodukter, men blandt dem er det bedre at vælge dem, der har et lavt fedtindhold. Eventuelle korn er meget nyttige til kroppen. Der er calcium i gulerødder, rødbeter og valnødder.
  • Jod er et sporelement, som påvirker stofskiftet. Det meste af det findes i fisk og skaldyr.

Væsentlige produkter til kernebordet

For at styrke hjertemusklen og forhindre dens sygdomme, bør der altid være visse produkter til hjertets arbejde på bordet. Som et resultat af observationer har kardiologer sammen med ernæringseksperter udviklet en liste over fødevarer, der er mest nyttige til at styrke hjertet:

Grøntsager, frugter og bær

  • Tomater er rige på vitaminerne A og C, men de indeholder desuden et lipikon med antioxidantegenskaber.
  • En hel gruppe grønne grøntsager, som omfatter selleri, kål, salat, chard, løg og andre, hjælper med at opretholde normalt blodtryk.
  • Synligt stimulerer udvekslingen af ​​kolesterolblåbær, hvis virkning er sammenlignelig med brugen af ​​stoffer. Generelt er enhver bær et godt profylaktisk middel til kardiovaskulære sygdomme.
  • Undersøgelser har vist, at spise fødevarer, der er rige på naturlig antioxidant quartzetin, er en fremragende forebyggelse af sygdomme i det kardiovaskulære system. Den vigtigste kilde til kvarts er æbler. Æbler forhindrer også iskæmi-eksacerbationer, svækker inflammatoriske processer og bekæmper også overskydende kolesterol.

At spise kun et æble eller drikke et glas æblejuice om dagen kan reducere sandsynligheden for at få MI eller slagtilfælde betydeligt. Og tre æbler hjælper allerede med at reducere kolesterol i blodet.

  • Da mættede fedtstoffer er hovedårsagen til aterosklerose, er det bedre at forberede retter til bordet fra magert kød, og endnu bedre at erstatte det med fisk. Fisk, især hav, er meget nyttig for hjerteproblemer. Selv fede fiskarter (laks, ørred, makrel) indeholder omega-3 fedtsyrer, som ikke kun er skadelige, men også ændrer balancen mod "godt" kolesterol, reducerer blodtrykket og reducerer blodproppen. Ved regelmæssigt forbrug af fisk er processen med sclerotisering af blodkar og dannelsen af ​​blodpropper sænket. Statistikker understreger, at med regelmæssigt forbrug af rød fisk er det muligt at sænke sandsynligheden for et hjerteanfald med en tredjedel.
  • Oliven og olie fra dem er især rige på E-vitamin. De kan bruges til at sænke blodtryk og kolesterolniveauer for at forhindre dannelsen af ​​blodpropper i blodkar. Olivenolie er egnet til at aroma næsten enhver mad.

Nødder og korn

  • Fordelene ved havre er unikke, fordi de indeholder vitaminer, der indeholder beta-glucan, hvilket reducerer kolesterolniveauerne. Overfladen af ​​fiber indeholdt i havre er også gavnlig for myokardiet, da det bidrager til et fald i blodsukkeret og kolesterolniveauet.
  • Mandler og jordnødder indeholder, ud over vegetabilske fedtstoffer, magnesium, kalium og E-vitamin, der er i stand til at skylle ud "dårligt" kolesterol fra blodkarrene.
  • Soja, som er en rig kilde til proteiner, hjælper også i kampen mod kolesterol.

Urter og frugter

  • Duftende melissa te reducerer rytmen af ​​hjertesammentrækninger, og mynten stimulerer kredsløbssystemet, forbedrer myokardfunktionen. Ved behandling af hjerte-kar-sygdomme anvendes urtete fra stevia også.
  • Grøn te er beriget med katekiner, der er kendt for deres antioxidantegenskaber, der beskytter kar og hjerte.
  • Ved hypertension anbefales funktionsfejl i koronarcirkulationen, arytmier, hjertesvigt, rowan, helst i form af infusion.
  • Legendariske ginseng er rig på vitaminerne A, B, E og F og er meget effektive til behandling og forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme.

Selvfølgelig kan den rigtige beslutning kaldes for at øge andelen af ​​sunde produkter til hjertet, men det er ikke nok nok. Når alt kommer til alt er korrekt ernæring en af ​​flere komponenter i en sund livsstil, mens andre giver op med dårlige vaner (alkohol og rygning), undgår stress og målt fysisk aktivitet i form af fysiske øvelser til hjertet (let at køre eller endda bare gå).

http://beregi-serdce.com/pitanie/produkty-dlya-raboty-serdca.html

8 af de mest skadelige fødevarer, der dræber vores hjerte: tips fra kardiologer

Det kardiovaskulære system spiller en central rolle i menneskets arbejde. Den vigtigste funktion er iltforsyningen af ​​alle organer og væv. Dens tilstand påvirkes af mange faktorer, hvoraf nogle næsten ikke afhænger af personens vilje (økologi, stress, arvelighed og genetisk disposition), mens andre er under dens jurisdiktion.

Den anden gruppe af faktorer omfatter frem for alt ernæring. På trods af at indholdet af kosten har en stor indvirkning på hjerte-kar-systemet, er mange ekstremt hengiven over dets sammensætning.

I mellemtiden er det på grund af den rigtigt udvalgte kost og fødevarer, som kroppen behøver, at tage hensyn til individuelle behov, ikke bare at bevare hjertets og blodkarets sundhed, men også at rette op på deres tilstand, hvilket er bekræftet af forskning. Ud over at holde de fødevaregrupper, der er nødvendige for kroppen, anbefaler det korrekte forhold af næringsstoffer, kostoverensstemmelse, kardiologer også at forbruge fødevarer, som direkte fodrer hjertet og styrker blodkarrene.

Men mange mennesker glemmer, at det også er vigtigt at udelukke fra kosten mad, der har negativ indflydelse på kardiovaskulærsystemet. Undersøgelser har etableret en direkte forbindelse mellem junkfood og hjerte-kar-sygdomme. Hvilken slags mad, og hvilke fødevarer er de mest skadelige, vi overvejer i denne artikel.

8 fødevarer, der dræber vores hjerte

Nedenfor vil vi introducere dig til mad, der er ekstremt paguyno, der påvirker vores hjerte. Nogle af dem skal udelukkes fuldstændigt fra kosten, og brugen af ​​andre reduceres til et minimum.

1. Energi

Energidrikke har et koncentreret indhold af koffein, sukker og konserveringsmidler. Som andre stimulanter opstår der en midlertidig stigning i energi på grund af udtømning af kroppens energireserver.

Med andre ord giver de ikke energi, men tvinger kun kroppen, og især hjertet til at arbejde for slid, som efterfølges af et efterfølgende fald i styrke og ledsages af trykstigninger. Forskere har bevist, at energi øger risikoen for at udvikle hjertesygdomme.

Interessant nok har de fleste forbrugere af elteknik ikke brug for dem. Dem, der har brug for at afholde sig fra søvn, anbefaler eksperter mere acceptable stimuleringsmidler, der indeholder koffein i lavere koncentrationer og ikke indeholder yderligere skadelige stoffer. Dette er frem for alt te og kaffe. Kaffekonsumtion er endog godt for hjertet, hvis du ikke overskrider den tilladte dosis..

2. Alkohol

Alkohol har den samme ødelæggende virkning på hjertet og blodkarene som det gør på andre systemer i kroppen. Derudover kan alkohol i kombination med stoffer eller fede fødevarer spille rollen som en katalysator eller ændre virkningerne på kroppen.

For eksempel er det kendt, at i kombination med lægemidler, der har til formål at normalisere skibets arbejde, kan alkoholens virkning fremkalde en sammenbrud, og i kombination med fedtholdige fødevarer accelereres de destruktive processer, der er skadelige for leveren og nyrerne.

Men ikke nogen alkohol har en strengt negativ indvirkning.

3. Salt

Saltindtag er vigtigt at holde i intervallet 3,5 til 5 gram dagligt. Dette gælder ikke for personer, der lider af hjerte-kar-sygdomme som arteriel hypertension, kranspulsårersygdom og andre.

I nogle af disse må saltindtaget reduceres endnu mere, i andre anbefales en saltfri diæt eller udskiftning af det klassiske natriumchloridsalt med det natrium, der erstattes med kalium.

En fuldstændig afvisning af salt er også uønsket, da en sådan diæt i almindelighed kan bidrage til risikoen for et hjerteanfald.

4. fed mad

Fedt spiller en vigtig rolle i kroppen, men ikke alle fedtstoffer er gavnlige. Fedtene i nogle produkter deponeres på væggene i blodkar, som et resultat af hvilken aterosklerose kan udvikle sig - en forudsætning for udvikling af andre farligere sygdomme. Derfor er det bedre at bruge sunde kød, en liste som du kan finde i en separat artikel.

Sådanne fedtstoffer findes i fede kød - fåre- og svinekød og i produkter, der er kogte med rigelige mængder smør. Sådant kød kan i hvert fald ikke spises i store mængder.

5. Røget pølser

Skaderne af røget pølser skyldes på den ene side tilstedeværelsen af ​​kræftfremkaldende stoffer og konserveringsmidler og på den anden side indeholdt i fedtblandingen i en rig mængde, der dræber vores hjerte.

Røget produkter stimulerer trykstigningen og bidrager til trombose. Derudover påvirker forbruget lever, nyrer, endokrine og urogenitale system.

6. Fastfood

Skadet af fastfood, ud over den dårlige kvalitet af de anvendte produkter, skyldes tilstedeværelsen af ​​transfedtstoffer og fedtet i olien, der anvendes til stegning. Forbrugerskader af fastfood er mange gange større end de fødevarefordele, som kroppen ekstraherer fra deres forbrug.

Det hjælper med at øge niveauet af dårligt kolesterol, og de skadelige stoffer indeholdt i sådanne fødevarer bogstaveligt "ridser" blodkarrene og gør dem tabte, som følge heraf de let graver.

7. Sukker

Forbruget af sukker forårsager en abrupt stigning i tryk og forringelse af karrene. Desuden påvirker sukkerindtaget negativt andre systemer og processer, der forekommer i kroppen.

Sukker forårsager angst og depression på grund af depression af nervesystemet. Skaderne fra sukker svarer til den skade, der opstår som følge af forbruget af energi.

8. rygning

Rygning er et af de mest skadelige vaner, og er i princippet uacceptabelt for "kerner", da det fremkalder en spasme af blodkar og dermed er i kritisk tilstand.

Ud over den kraftigt voksende mulighed for hjerteanfald og slagtilfælde forhindrer rygning yderligere tilførsel af ilt til organerne i menneskekroppen og forhindrer dem i at arbejde normalt.

Hvad skal man erstatte - 6 muligheder

Følgende blokke hører til de produkter, der har positiv indvirkning på det kardiovaskulære system:

1. Frugter, citrus og bær

Særligt nyttige er bananer, granatæbler og citrusfrugter, såsom citroner.

Den positive effekt af bananer på hjertet skyldes det høje indhold af kalium i sammensætningen, som forhindrer dannelse af trombose og normaliserer tryk.

Granatæble er en uundværlig frugt for "kerner". Det har en gavnlig effekt på hjertet og tilstanden i vaskulærvæggen. Derudover har granatæble en tonic effekt for alle kroppens systemer. Granatæble er en af ​​hemmelighederne i langlivet af indbyggerne i Kaukasus.

Af bærene er druer, tranebær og viburnum de mest gavnlige. De forhindrer blodpropper, bidrager til rensning af blodkar, normaliserer processerne for bloddannelse og blodgennemstrømning.

2. Grøntsager

Blandt de mest nyttige til hjerte af grøntsager bør skelnes rødder, hvis positive virkning er sammenlignelig med virkningen af ​​avancerede medicinske produkter. Hvidløg, løg og græskar er også nyttige til skibe på grund af dets høje indhold af beta-caroten. Af denne grund er gulerødder lige så vigtige.

3. Grønne

Persille, dill, koriander og andre urter indeholder en koncentreret mængde af fordelagtige sporstoffer, der har en styrkende effekt på det kardiovaskulære system.

4. Tørrede frugter og nødder

Den positive virkning af tørrede frugter på hjertet skyldes sikkerheden af ​​vitaminer og sporstoffer i dem i forhold til frosne og forarbejdede frugter. Nødder indeholder også en høj koncentration af fordelagtige stoffer, der er afgørende for kroppen. For at styrke de kardiovaskulære eksperter anbefaler terapeutisk blanding af knuste nødder og tørret frugt, som har en høj fordøjelighed af kroppen. Den mest effektive er hjertet pasta Amosova, opkaldt efter en fremragende læge, der opfandt det.

5. Olier

For hjertet og blodkarene, olivenolie og linolie fra den første presse spiller en uerstattelig rolle. De renser blodkarrene og styrker hjertemusklen.

6. Fisk

Fordelene ved fisk er langt bedre end kød. Dette skyldes for det første den bedste fordøjelighed. For det andet akkumuleres ikke fedtet i fisk i skibene, men det er også en uundværlig betingelse for at styrke kroppen.

For det tredje fodrer fisk, hvis det er vildt, såsom Stillehavslaks (sockeye laks, chum laks, pink laks, coho laks, chinook laks) udelukkende på naturlig mad, hvilket betyder, at der praktisk talt ikke er skadelige stoffer i kødet, som ikke forarbejdes af leveren.

Endelig tjek dette infographic:

Et par ord om kaliumdiet

Som tidligere nævnt er kalium og magnesium et uundværligt element for dem, der lider af hjerte-kar-sygdomme. Af denne grund anbefaler eksperter, at "kerner" køber salt med erstattet natrium med kalium. Dette element styrker hjertemusklen, hjælper med at rense blodkarrene, forhindrer blodpropper.

Beslægtede videoer

For en mere detaljeret introduktion til emnet anbefaler vi at se videoen:

Ved at vælge de rigtige produkter til kroppen og eliminere alkohol, fede fødevarer, konserveringsmidler og skadelige fedtstoffer fra forbrug, giver en person beskyttelse og genopretning af det kardiovaskulære system. Kosten skal tage højde for kroppens individuelle behov og årstidsfaktoren. Det er også vigtigt, at produkterne produceres i et økologisk rent område og uden brug af stoffer, der er skadelige for kroppen, der devaluerer fordelene ved deres forbrug.

http://wikifood.online/organi/serdce/produkty-vrednye-dlya-ser.html

Kost til kerner: En grov menu for ugen

Kardiovaskulære sygdomme indtager en ledende stilling blandt alle sygdomme og forårsager død og fører til handicap. For at understøtte hjertemuskulaturens arbejde, skal der leveres en tilstrækkelig mængde vitaminer og mineraler til kroppen. Det er vigtigt at følge en kost og en sund livsstil.

Nyttige kerneprodukter

Et sæt produkter til at forbedre arbejdet i hjertet og blodkarrene

Medicinsk ernæring for kerner indebærer anvendelse af produkter med en tilstrækkelig mængde essentielle sporstoffer og vitaminer:

  • B-vitaminer er afgørende for normal funktion af hjertemusklen. De findes i grønne bønner, mørkegrønne grøntsager, ærter, sojabønner, frugt, fisk mv. For at normalisere blodforsyningen i hjertet bør for at undgå blokering af blodkar forbruges i tilstrækkelige mængder produkter, der indeholder vitamin B.
  • Gulerødder, persille, grønne løg, abrikoser og rosenkage indeholder den nødvendige mængde vitamin A. Det styrker ikke kun hjertet, men har også en antioxidantvirkning, der forhindrer udviklingen af ​​hjertesygdomme.
  • Kost til mennesker, der lider af hjertesygdomme, skal nødvendigvis omfatte mejeriprodukter og fisk og skaldyr. Derudover bør man spise fedtfattige sorter af ost, lever, fisk mv. Du kan bruge forskellige typer fedtfattige sorter i kogt eller bagt fisk.
  • Kosten skal omfatte fødevarer, der indeholder vitamin E. Disse fødevarer er: hvedekimolie, vegetabilsk og majsolie, grønne bønner, hvedekim, rug, havre, mango osv. E-vitamin hjælper med at reducere blodkolesterolniveauet og hjælper også med at forhindre udviklingen af ​​mulige komplikationer, forbedre hjertefunktionen.
  • Flerumættede fedtstoffer er meget nyttige: nødder, avocadoer, fisk osv. Fordelen kommer fra ordentligt tilberedt kød og fisk, boghvede, ris, havre osv.
  • Æg kan kun bruges til kylling. Gås og ænder skal udelukkes.
  • Husk at lave mad fra fjerkræ og kød. Det er tilladt at tilføje magert svinekød, lam, kanin, kalkun, kylling til kosten. Forbrug af ænder og gås er uønsket. Du bør også udelukke brug af indre organer af dyr: lever, nyre, hjerte osv.
  • Deres bageri må spise rug eller hvede brød, tørre kiks, sprødbrød.

"Skadelige" kernevarer

Skadelige produkter - en trussel for hjertet og blodkarrene!

De fleste mennesker tænker ikke engang på, at der i deres kost er produkter, som negativt påvirker hjertearbejdet.

Fælles fødevarer, der skader det kardiovaskulære system:

  • Slik er en kilde til kolesterol. Med en stor anvendelse af dem i fødevarer forværres kropsvægten mod baggrunden for denne blodforsyning til organerne.
  • Salt findes i store mængder i pickles, pickles, saucer. Herved øges blodtrykket.
  • Mættede fedtstoffer øger kolesterolniveauet. Som følge heraf deponeres det på væggen, hvilket reducerer fartøjernes lumen. Blodcirkulationen forværres på grund af et fald i blodlumen. Det er forbudt at spise fedtet kød, røget pølser, slagteaffald mv.
  • Ikke mindre farlige er transfedtstoffer: kiks, fastfood, kager, donuts, stegt mad mv.
  • Faren for hjertet er fructose. Forhøjede blodniveauer øger risikoen for at udvikle hjertesygdomme.

Alkoholholdige drikkevarer forstyrrer den normale absorption af essentielle vitaminer og sporstoffer til hjertet. Deres mangel påvirker dette legemes arbejde. Fra drikkevarer skal du udelukke stærk kaffe og te, infusioner.

Regler og kost

For at have et sundt hjerte skal du spise rigtigt!

Personer med hjerte-kar-sygdomme bør kassere skadelige produkter. For at reducere belastningen på hjertet, for at reducere niveauet af kolesterol i blodet, er det nødvendigt at holde sig til en ordentlig og afbalanceret kost.

Personer med hjertesygdom bør holde sig til bord nummer 10. Denne behandlingsbord er designet specielt til denne kategori af mennesker. Kalorieindholdet må ikke overstige 2000 kcal. På dagen bør mængden af ​​forbrugte næringsstoffer være: protein 80-90 g, kulhydrater - 300-400 g, fedt - 90 g

Kost indebærer overholdelse af daglige kalorier. Spise skal være fraktionelle portioner og med jævne mellemrum. Morgenmad er ca. 7-8 timer, den anden morgenmad er 10-11 timer, frokost kl. 13, eftermiddagste kl. 16 og aftensmad kl. 18-19. Det anbefales at lave en snack i en time før sengetid.

For kerner er ikke kun organiseringen af ​​korrekt ernæring, men også en ændring i hele livsstilen vigtig.

Du skal spise mindst 5 gange om dagen. Måltider anbefales at dampe, koge, bage, gryderet. Salater bør ikke fyldes med mayonnaise, men med olivenolie eller citronsaft. Fra supper kan du lave mad: suppe, borscht, okroshka, rødbeder, mejeri, vegetarisk, grøntsag. Første kurser bør koges 1-2 gange om ugen i en svag kød bouillon.

Dagligt behov for at kontrollere mængden af ​​væske du drikker. Det kan ikke kun være drikkevand, men også te, compote, juice. Ved for højt væskeindtag øges belastningen på hjertet. Ca. 1 liter væske skal være fuld om dagen, undtagen sommeren, når behovet for væske stiger.

Eksempelmenu

Hovedparten af ​​kosten - grøntsager og supper. Næringsprincippet er at minimere skadelige fødevarer til hjertet. Behandlingsbordet nr. 10 har sine egne modifikationer: nr. 10a, nr. 10b, nr. 10i, nr. 10s. Beslutningen om at vælge et diæt kursus bestemmes af en diætist.

Nedenfor er den omtrentlige ugentlige menu for personer med hjertesygdomme:

  • Breakfast. Boghvede grød kogt i mælk; grøn te
  • Anden morgenmad Bagt æble
  • Frokost. Suppe, bagt kød med grøntsager, kissel
  • Te tid yoghurt
  • Middag. Corn grød, vegetabilsk vanding, fishcake, te
  • Breakfast. Semolina, kakao
  • Anden morgenmad Et blødkogt æg.
  • Frokost. Kål suppe, Mos kartofler, kogt kød bøf, vinaigrette, compote
  • Te tid Curd Banana Gryderet
  • Middag. Courgetter stuvet i cremefløde, en kødboller, en salat af agurker og frisk kål
  • Breakfast. Grød på mælk, en drink af deres cikorie
  • Anden morgenmad Omelett dampet
  • Frokost. Nudelsuppe, ris med majs og ærter, compote
  • Te tid banan
  • Middag. Bagt fisk med grøntsager, te
  • Breakfast. Risgrød, blødkogt æg, te
  • Anden morgenmad Enhver frugt
  • Frokost. Rødesuppe, kalkunbryst med kartofler
  • Te tid Sommerostpudding med rosiner
  • Middag. Courgettergryde med kyllingekød, te
  • Breakfast. Græskar grød, urtete
  • Anden morgenmad Ristede gulerødder med sukker
  • Frokost. Suppe med byg, kartoffelpandekager med kødboller, juice
  • Te tid Rosehip decoction, 3 stk. tørre kiks
  • Middag. Mos kartofler med dampet fisk, tørret frugt compote

Nyttig video - Kost til hypertension:

  • Breakfast. Bagt omelet, frugtsaft
  • Anden morgenmad banan
  • Frokost. Bagt kartoffel med kyllingebryst og grøntsager, sukkerroer salat, juice
  • Te tid Mælk og Banan Cocktail
  • Middag. Pilaf uden kød, sukkerroer salat, te
  • Breakfast. Byggrød med sauce af grøntsager, rosehip bouillon
  • Anden morgenmad Kissel
  • Frokost. Kartoffel gulerodssuppe, braisedkål med kød og grøntsager, kompot
  • Te tid Frugtsalat
  • Middag. Noodle gryderet frisk kål salat te

Menuen er valgt ud fra patientens tilstand, sygdomsforløbet og tilhørende sygdomme.

Fordel ved kost

Korrekt ernæring - garanti for kardiovaskulær sundhed!

Diætbord nummer 10 er ordineret til behandling af hjertesygdomme, aterosklerose, hypertension, koronar sygdom osv. Formålet med denne diæt er at tilvejebringe tilstrækkelig ernæring til patienter og skabe optimale betingelser for at forbedre og normalisere blodcirkulationen.

Kostnæring opfylder de menneskelige behov for vigtige næringsstoffer, selv når der begrænses salt og væsker. I kosten domineres af fødevarer med et højt indhold af mineraler, vitaminer, plantefiber.

Medicinsk ernæring er en integreret del af kompleks terapi og i rehabilitering af patienter, der lider af hjertesygdomme.

En anti-atherogen diæt i hjertesygdomme opretholder hæmodynamisk stabilitet, genopretter lipidmetabolisme, vand og elektrolytbalance. Desuden falder lipidperoxidationsaktiviteten, og antioxidantbeskyttelsen øges.

http://organserdce.com/health/diet/dieta-dlya-serdechnikov-primernoe-menyu.html

15 nyttige produkter til arbejdet i hjertet og blodkarrene

Hjertet er menneskets vigtigste organ, det er en slags naturlig motor, som pumper blod gennem hele kredsløbssystemet. Få mennesker ved, at korrekt ernæring kan forhindre mange hjertesygdomme. Og nogle produkter kan endda forbedre arbejdet i hjertemusklen. Så hvad er de - nyttige produkter til hjerte og blodkar? Hvad er der hver dag, og hvad bedre at undgå overhovedet?

Korrekt ernæring for hjertemusklen

Fødevarer - brændstof til hele kroppen. Det er fra det, at alle produkter, der er nyttige og vigtige for et organs fulde arbejde, kommer. Dem, der ikke vil konstant sidde på en række forskellige piller, skal du være opmærksom på din kost. Læger anbefaler at du følger "middelhavs kost." Den er baseret på mange friske grøntsager, frugter, fisk, nødder og grønne. Det er bedre at spise mindst tre eller fire gange om dagen. Og glem ikke nok væske.

Folk, der ønsker at undgå udviklingen af ​​hjertesygdomme, bør helt elimineres fra diætet af forskellige halvfabrikata. Fødevarer kan være enkle, men frisklavede. Det er nødvendigt at glemme pølser, dumplings, røget mad. Det skete så, at producenterne ikke er særlig bekymrede for sammensætningen af ​​sådanne produkter, de er ofte vigtige lave priser, muligheden for langvarig opbevaring og smagen, der vil tvinge dem til at købe igen og igen.

Når du vælger kød, bør du give fortrinsret til fedtholdige sorter. Det er bedre at udelukke forbruget af margarine. For mennesker, der er tilbøjelige til at udvikle hjertesygdomme og blodkar og chokolade er kontraindiceret. Du bør ikke risikere sundhed og drikke alkohol, selv i små doser.

Det antages, at en lille mængde naturlig vin ikke kun skader, men også forbedrer tilstanden af ​​blodkar. I hvert tilfælde er det bedre at konsultere en læge.

Den mest gavnlige for enhver person naturlig mad. Frisk kød, fisk, mælk, grøntsager og frugter vil give kroppen alle de stoffer, der er nødvendige for et helt liv. Avocado, grapefrugt, æble, granatæble - det er de frugter, du kan spise næsten hver dag. Græskar, hvidløg og broccoli kan også være grundlaget for en kerne-menu. Korn og naturlige olier - Kilder til stoffer, der er vigtige for kroppen.

http://serdce.guru/lechenie/poleznye-produkty/

Top 10 vigtigste produkter til godt hjertearbejde

Hej mine læsere!

Lad os tale om hjerteprodukter i dag.

På den ene eller anden måde, men vores helbred er meget afhængig af vores kost, så at spise de rigtige fødevarer kan sikre god forebyggelse for forskellige sygdomme.

Så hvilke fødevarer, der er gode for hjertet, skal du medtage i den daglige kost

Fra denne artikel vil du lære:

De mest nyttige produkter til hjertet

Hvordan har hjertet og dets grundlæggende funktioner?

Hjertet er et kraftigt hul muskelorgan i det menneskelige kredsløbssystem.

Den består af to dele - venstre og højre, hver opdelt i atria og ventrikler.

Hovedformålet med hjertet er at tilvejebringe en kontinuerlig strøm af blod gennem hele kroppen.

Hovedtræk:

  • Tilførsel af blod og væv med ilt og næringsstoffer.
  • Eliminering af kuldioxid og andre stoffer fra kroppen.

Derfor kan hjertet kaldes en kraftig pumpe i det menneskelige kredsløbssystem.

Med en belastning eller stress skal det reagere øjeblikkeligt og øge hastigheden, antallet af reduktioner.

Hjerteprodukter - Top 10

Listen over de mest nyttige produkter til hjertet

Fed fisk er påkrævet til konsum - tun, laks, makrel, ørred.

Omega-3 syrer indeholdt i dem mindsker sandsynligheden for at udvikle arytmier og arterielle sygdomme. Reducer risikoen for hjerteanfald og hjerteanfald.

Fiskolie er særlig nyttig for børn, hvilket forbedrer hjernens aktivitet og fremmer koncentration.

grøntsager

Broccoli indeholder folinsyre og B-vitaminer, der bekæmper angst og stress. Og stoffet sulforapan forhindrer dannelsen af ​​aterosklerotiske plaques.

Hvidløg, der indeholder aminosyre alliin, hjælper med at sænke blodtrykket og kolesterolet.

Asparges omfatter folinsyre og vitaminer i gruppe C og D, som har antiinflammatoriske egenskaber.

Pumpkin er rig på vitamin C, beta-caroten, kalium, som normaliserer kroppens vand- og saltbalance. En hjælper i kampen mod atherosclerose og ved at reducere trykket.

Røde hot peber kan øge effektiviteten af ​​andre urtepræparater og aktivere hjertet.

Nødderne

Mandler. Vitaminer i gruppe B og magnesium hjælper produktionen af ​​serotonin, som påvirker humør. Zink bekæmper stress, og vitamin E er en god antioxidant.

Valnødder indeholder alfa-linolensyre og omega-3 fedtsyrer, der er afgørende for hjerte og blodkarens funktion.

Perfekt som snack eller som tilsætningsstof til mad, men ikke mere end en håndfuld om dagen, da dette er et meget højt kalorieindhold. For mænd giver nødder dobbelt fordele, hvilket øger mænds styrke.

Korn og bælgfrugter

Den største fordel er høje fiberindhold, der beskytter blodkar fra kolesterol.

Korn forhindrer aterosklerose og koronar hjertesygdom. Det er bedre at vælge fuldkornsprodukter til ration: brun ris, hirse, byg, havre, majs.

Bønner og linser er rig på rigeligt protein, B-vitaminer, jern, calcium og kalium. Perfekt udskiftning af kød, der ikke indeholder usunde fedtstoffer.

frugt

Æbler indeholder flavonoider, der hjælper med at forhindre iskæmi i hjertet, reducerer det "dårlige" kolesterol i blodet.

Phytoelement quercetin som antioxidant og antiinflammatorisk middel forhindrer dannelsen af ​​blodpropper.

Tørrede abrikoser med højt indhold af kalium forbedrer hjerterytmen.

Granatæble (polyfenoler) normaliserer kredsløbssystemet og forhindrer udseende af plaques på arteriernes vægge. Mere nyttigt i form af presset juice uden tilsat sukker. Daglig sats - 150-170 ml.

Avocado er involveret i kolesterol metabolisme. Kalium hjælper med at forebygge hjerteanfald. Enzymer er designet til at fremskynde processen med assimilering af vitaminer, der er nødvendige for hjertet.

bær

Rig på antioxidanter, sænk aldringsprocessen.

Kalium, der fjerner overskydende væske, hjælper med at lindre hævelse, er nyttigt i hjertesvigt og arytmier. Magnesium sænker blodtrykket, C-vitamin hjælper med at beskytte arterievæggene.

Kirsebær og kirsebær forhindrer forekomsten af ​​blodpropper.

Hindbær har en effekt på blodkoagulation, hvilket fører til normal og styrker de vaskulære vægge.

Lingonberries og blåbær bidrager til at klare overskydende kolesterol.

Mørk chokolade (fra 75% kakaoindhold)

Reducerer det "dårlige" kolesterol i blodet.

Indeholder antiseptiske og antiinflammatoriske phenoler, hvilket reducerer sandsynligheden for at udvikle hjerte-kar-sygdomme, der beskytter mod tilstoppede arterier.

Drik ikke mere end 2-3 skiver (25 g) chokolade om dagen.

Urter og urter

Hawthorn øger blodgennemstrømningen gennem hjertet, har en afslappende virkning på arterierne. Styrker hjertemusklen og forhindrer blodpropper.

Spinat, mælkebøtte giver jern og masser af vitamin C.

Rosemary er gavnligt for at sænke blodtrykket. Basil og persille forhindrer akkumulering af kolesterol på arterievæggene. Plantain fjerner skadelig plaque fra væggene i blodkar.

De indeholder proteiner, fibre, magnesium, vitaminer D og B, fosfor. Normaliser blodkolesterolniveauer.

  • Hørfrøolie

Det er rig på omega-3 fedtsyrer, fjerner "dårligt" kolesterol fra blodet og øger niveauet af "godt". Interfererer med fremkomsten af ​​blodpropper.

Hjertelig venlige opskrifter

  • Gulerodssalat med æbler (80 g hver). Knust på nogen måde, tilsættes 30 g honning og valnødder, hvis det ønskes - citronsaft.
  • Hvidløg (100 g) rengør, slib, bland med citronsaft (6 stk.). Tag 1 tsk om dagen. med vand. Opbevares i køleskabet.
  • En blanding af tørret frugt. Tørrede abrikoser, svesker, rosiner, figner (100 g hver), blød i vand i en halv time, skyll og skyll med kogende vand, skrællet, tilsæt eventuelle nødder (30 g) og slip hele blandingen i en blender. Sæt honning og kanel. Opbevares i køleskabet under låget. At acceptere om dagen til 2 gange på 1 st.
  • Vend en krukke hvide bønner i en puree med en hvidløgskage, sæson med 2 el. olivenolie, en knivspids salt og peber efter smag.

Sygdomme i hjertet og blodkar i lederne blandt de mulige årsager til døden hos mennesker. Stress, junk food, hypodynamien er skylden.

For at forhindre sygdom skal du ændre din kost, så den er velsmagende, nærende, sund.

Spis mad til hjertet og vær sundt!

Du kan også være interesseret i disse indlæg:

Glem ikke at dele artiklen med dine abonnenter i sociale netværk, jeg vil være meget taknemmelig for dig.

Med dig var Alyona Yasneva, alt for nu.

FÅ MINE GRUPPER I SOCIALE NETVÆRK

http://zdorovyda.ru/top-10-vazhnyx-produktov-dlya-serdca/

TOP 30 fødevarer, der er gode for hjertet og blodkarrene

Har du åndenød efter fem minutters gang? Hvor ofte kan du ikke danse en sang til enden uden at trække vejret? Hvis svarene var positive for begge spørgsmål, betyder det at dit hjerte ikke virker så godt som før. År med dårlige vaner og dårlig ernæring gør hjertet svagt og slidt.

Denne tilstand øger risikoen for hjerte-kar-sygdomme, slagtilfælde, fedme og andre relaterede problemer. Du skal ikke bekymre dig på forhånd, da jeg har lavet en liste over 30 hjertesund sunde fødevarer, der kan hjælpe med at reducere dårligt kolesterol, genoprette hjertemusklen, styrke immunsystemet og bringe blodtrykket tilbage til det normale. Læs mere om, hvad der er nødvendigt og nyttigt at spise, og hvad du ikke bør involvere i for at bevare og styrke hjertets helbred.

De mest nyttige produkter til hjertet og blodkarrene

1. Fisk

Fisk er rig på magert protein og omega-3 fedtsyrer. Omega-3 er en flerumættet fedtsyre, der hjælper med at reducere inflammation og forebygge hjerte-kar-sygdomme. Både omega-3 og omega-6 fedtsyrer er meget vigtige. Vores kost indeholder ikke altid nok af disse syrer. Derfor skal du spise laks, sardiner og andre fede fisk for at forbedre hjertesituationen. Du kan bage fisk i ovnen eller på grillen til frokost eller middag, tilbered en salat med en lys dressing. Prøv at spise 85-140 gram fisk hver dag.

2. Olivenolie

I øjeblikket er olivenolie meget udbredt i forskellige køkkener. Den er rig på antioxidanter og har antiinflammatoriske egenskaber. Olivenolieforbrug har vist sig at reducere risikoen for myokardieinfarkt, slagtilfælde og andre sygdomme i hjerte-kar-systemet. Brug det til stegning af grøntsager og magert kilder til protein. Forbered en lys salat dressing med olivenolie, lime juice, urter, salt og peber. Du kan sikkert have 7-8 spiseskefulde smør om dagen.

3. Appelsiner

Appelsiner er rige på C-vitamin, mineraler, flavonoider og har antiinflammatoriske, fedtforbrændende, anti-allergiske og anti-kræftegenskaber. Forskere har fundet ud af, at forbruget af appelsinjuice reducerer mængden af ​​skadeligt kolesterol (lavdensitetslipoprotein). Jo lavere LDL-kolesterol er, jo lavere er risikoen for tilstoppede arterier. Spis derfor appelsiner eller drik frisk juice til et sundt hjerte og styrke væggene i blodkarrene. Appelsinjuice kan tilsættes til desserter, salater eller kylling for at give dem en citrus aroma og smag.

4. Broccoli

Broccoli er en cruciferous grøntsag fuld af vitaminer A, C, K, folinsyre, fiber, calcium, magnesium, kalium, fosfor, omega-3 og -6 fedtsyrer. Forskerne fandt, at phenoler i broccoli effektivt bekæmper sygdomme i det kardiovaskulære system og proliferationen af ​​kræftceller. Det kan blancheres, grillet og stegt, bages med andre grøntsager eller svampe / kylling / fisk / linser. Du kan også lave broccoli suppe for at få nok hurtigt og styrke hjertesundheden. Du skal spise 75 gram broccoli om dagen.

5. Gulerødder

Gulerødder er rige på vitaminerne A, K, E, folinsyre og mineraler som calcium, magnesium, kalium og fosfor. Det har også mange antioxidanter, som forhindrer skade på DNA-celler, reducerer inflammation, triglyceridniveauer og kolesterol.

Du kan spise friske gulerødder, grill og fryse, bage med andre grøntsager og kilder til magert protein (fisk / kylling / bælgfrugter). Det kan tilsættes til kylling gryderet eller grøntsagssuppe. Overeat gulerødder er ikke det værd. Det anbefales at spise et halvt glas gulerødder om dagen.

6. Grøn te

Grøn te indeholder aktive polyfenoliske forbindelser kaldet katekiner. De har antioxidant, antiinflammatorisk, antitumor, hypotensiv, fedtforbrænding og antitrombogene egenskaber. Katekiner hjælper med at fjerne skadelige iltradikaler, forhindrer vaskulær inflammation, reducerer risikoen for atherogenese og hæmmer lipidsyntese og absorption.

Drik 2-3 kopper grøn te om dagen. Det kan være fuld om morgenen eller 20 minutter før frokost eller middag. Du kan tilføje kanel, citron, honning, hellig basilikum eller andre urter til smag.

7. Jordbær

Jordbær er rige på antioxidanter, der hjælper med at reducere højt blodtryk og blodlipider, forhindre hyperglykæmi og lavere LDL-cholesterol og triglycerider. Disse kvaliteter gør jordbær en af ​​de mest kraftfulde profylaktiske midler til hjerte-kar-sygdomme. Tilsæt jordbær til din morgengrød eller cocktail, tilbered en frugtsalat og spis den et par timer efter frokosten. Du kan også spise jordbær med yoghurt eller creme til dessert.

8. Kyllingebryst

Skinless kyllingebryst er en glimrende kilde til magert protein. Protein er byggestenene i musklerne. Da hjertet virker 24 * 7, er det helt naturligt, at det slides ud. Forbrug af kyllingebryst vil give kroppen det nødvendige protein til at genoprette hjertemusklen. Spis 85-110 gram kyllingebryst hver dag. Det kan grilles eller stegte, koges, bages og spises med andre grønne eller farvede grøntsager for at afbalancere din kost.

9. nødder

Forbruget af nødder kan reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme med 40-50%. Nødder indeholder E-vitamin og enumættede fedtstoffer, som virker som antioxidanter og undertrykker inflammation. Forskere har fundet ud af, at forbrugende mandler, inshell pistacienødder, valnødder, pecannoter og jordnødder kan bidrage til at reducere skadeligt kolesterol.

Nødder kan spises om morgenen med morgenmad for at genoplade batterierne hele dagen. Du kan tilføje nødder til en salat, bagværk eller spise dem om aftenen med en kop grøn te.

10. Hele korn

Hele korn indeholder fiber, antioxidanter og næringsstoffer, der sænker LDL-cholesterol, forhindrer inflammation, regulerer blodtrykket og øger insulinfølsomheden. Disse sunde kvaliteter af fuldkorn forhindrer akkumulering af fedt, hvilket igen reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme.

Du skal spise havregryn, havregryn, müsli, knust hvede og quinoa til morgenmad. Til frokost eller middag skal du lave brun ris med grøntsager og lavt fedtindhold. Du kan spise 2-3 portioner fuldkorn om dagen.

11. Æbler

Forskere har fundet ud af, at spise æbler kan hjælpe med at reducere inflammation, øge lipidmetabolisme, tabe sig og regulere blodtrykket. Spis derfor æbler hver dag for at bevare hjertesundheden. Æbler kan spises efter morgenmad eller om aftenen. Tilsæt æbler til din grød om morgenen eller smoothie. Tilsæt et par stykker æbler til din salat for at give det en eksotisk smag.

12. Hørfrø

Hørfrø er rige på alfa-linolensyre, hvilket hjælper med at reducere inflammation, dannelsen af ​​frie oxygenradikaler og niveauet af kolesterol i blodet. De har også en masse kostfiber, som hjælper med at tabe sig. Forbruge 2-3 el. hørfrøpulver pr. dag. Du kan tilføje hørfrø til dine korn, korn, smoothies, juice og salater.

13. Asparges

Asparges indeholder steroid saponin, som sænker kolesterol. Det er også udstyret med antioxidant egenskaber, der er rettet mod bekæmpelse af aterosklerose og sygdomme i det kardiovaskulære system. Derfor må du ikke passere tælleren med forskellige rødder, fordi alle næringsstoffer, der beskytter hjertet, er samlet her.

Asparges kan blancheres, stegt og grillet og spises med andre sunde grøntsager og proteinfødevarer. Du kan endda lave aspargesjuice. På dagen kan du spise 7-8 grene.

14. Hvidløg

Hvidløg indeholder allicin, et phytonutrient, som sænker kolesterol og højt blodtryk. Spis en hvidløgsklive før morgenmaden eller gnid din hvidløgskål, tilsæt det til salater, brun ris, friter. På dagen kan du spise 6-7 fed hvidløg.

15. Spinat

Spinat er rig på kostnitrat, som sænker blodtrykket, hjælper mennesker med perifer arteriel sygdom, forhindrer blodpropper, reducerer inflammation og stivhed i arterierne. Spinat kan blancheres, bages, stegte eller koges, tilsættes til salater, supper og grøntsager smoothies for at holde dit hjerte sund. På dagen kan du spise 1-1½ kopper spinat.

16. Bælgplanter

Bælgplanter er en fremragende kilde til protein, fiber, vitaminer, mineraler og phytonutrienter. De har antioxidant egenskaber, reducerer niveauet af lipider og kolesterol, hvilket reducerer risikoen for at udvikle sygdomme i det kardiovaskulære system. Tilsæt sojabønner, kikærter, bønnespirer, ærter, linser, sorte bønner i dine salater, supper og burritos. Legumes kan spises hver dag for 1-2 portioner.

17. Rødvin

Rødvin hjælper med at øge niveauet af gavnligt kolesterol, har antioxidantegenskaber og hæmmer blodpladeaggregering. Forskere har konkluderet, at disse nyttige kvaliteter af rødvin gør det til den bedste drik for hjertesundhed. Drikke et glas rødvin til middag. Må ikke misbruge alkohol, da det vil føre til fedme og hjertesygdom.

18. Papayas

Papaya er rig på antioxidanter, kostfiber, vitaminer og mineraler, som reducerer blodtrykket og styrker blodkarrene. Spis skrællet papaya til morgenmad eller aftensmad. Du kan lave papaya smoothies til morgenmad.

19. Avocados

Avocados har sunde fedtstoffer, vitaminer A, E, K, C, B6, folinsyre, pantothensyre, niacin, kalium, magnesium, natrium, phytosteroler, riboflavin og andre phytonutrienter. De reducerer niveauet af dårligt kolesterol, niveauet af lipider i blodet, undertrykker inflammation og normaliserer niveauet af glukose i blodet og derved reducerer risikoen for hjertesygdomme. Du kan drikke avocado smoothies og lave varme sandwich til morgenmad eller tilføje til salat til frokost.

20. Tomat

Tomater indeholder antioxidanter, som forhindrer DNA-mutation, beskytter mod ubegrænset cellulær proliferation og sygdomme i det kardiovaskulære system. Forskere har opdaget, at tomater forbedrer hjertefunktionen efter iskæmi og reducerer risikoen for myokardieinfarkt. Du kan drikke tomatsaft eller smoothies til morgenmad eller til en snack om aftenen. Tilsæt tomater til salater, karry, pommes frites, når du griller grøntsager eller koger kylling på grillen for at give retterne en speciel smag.

21. Vandmelon

Citrullin er en af ​​de forbindelser, der findes i vandmeloner, reducerer inflammation i kroppen og arteriel stivhed, niveauet af skadeligt kolesterol og højt blodtryk, fremmer vægttab. Drik vandmelonsaft eller smoothies til morgenmad. Du kan også spise vandmelon som en snack før middagen. Undgå at spise for at undgå fordøjelsesbesvær.

22. Risbranolie

Risbranolie er rig på vitamin E, plante steroler, oryzanol og sunde fedtstoffer, der har kolesterol og triglycerid LDL niveauer. Denne olie kan bruges til ethvert formål og til madlavning, men det er bedre at ikke fylde dem med salater. På dagen kan du forbruge 4-5 spiseskefulde olie.

23. Kale

Rich i vitaminerne A, C, K, folinsyre, calcium, magnesium, fosfor, omega-3 fedtsyrer, kostfiber og antioxidanter hjælper med at reducere risikoen for koronar hjertesygdom. Du kan lave smoothies med bladkål til morgenmad, tilsæt det til salater, før dette hæld det med kogende vand. Tilsæt sød peber, salt, lime, hørfrøpulver, grøntsager og noget magert protein til din smag i din kale salat for at gøre det velsmagende og lækkert.

24. Beets

Beet er en stor kilde til nitrater, der reducerer inflammation. Det har også antioxidant egenskaber, hjælper med at reducere kolesterol og højt blodtryk, forbedrer lipidprofiler. Drikke sukkerroer eller spis røde rødbeter før middagen. Du kan tilføje rødder til kylling gryderet eller grøntsagssuppe. Spis rødder dagligt for at forbedre helbredet af hele kroppen.

25. Watercress

Watercress indeholder phytonutrients, vitaminer, mineraler og fibre, som forbedrer hjertesundhed og blodcirkulation. Den bedste måde at forbruge watercress på er frisk juice. Du kan drikke sin sutra på tom mave, til morgenmad eller efter en træning. I dag kan du kun drikke et glas af denne saft.

26. Blåbær

Blåbær er rige på polyphenoler, kaldet resveratrol, som beskytter hjertet. Resveratrol hjælper med at forhindre hjertesvigt og genoprette skade på hjertet, har antitrombotiske egenskaber. Tilsæt blåbær til cocktails eller grød med nødder til morgenmad for at give en rig smag. Det anbefales at spise en halv kop blåbær om dagen.

27. Blomkål

Blomkål er rig på sulforaphan, som hjælper med at producere mange antioxidant enzymer. Disse enzymer hjælper med at forhindre oxidation af LDL-kolesterol, der forhindrer vaskulær inflammation, hvilket kan føre til aterosklerose. Den kan blancheres, koges, stegte eller tilsættes supper til frokost eller middag.

28. Granatæble

Granatæble indeholder anthocyaniner og tanniner, der er udstyret med antioxidantegenskaber, hvilket gør det til en meget stærk og sund frugt for hjertet. Granatæble hjælper med at reducere skadeligt kolesterol, blodtryk og betændelse i kroppen. Drikke granatæblejuice eller spis granatæble til morgenmad eller før aftensmad. Tilsæt granatæblefrø til din yndlings salat eller dekorere en kage med dem.

29. Lavt kalorieindhold yoghurt, ost og mælk

Mange videnskabelige undersøgelser bekræfter, at forbrugende yoghurt, mælk og ost med lavt kalorieindhold reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme. Calcium i disse mejeriprodukter hjælper med at forhindre slagtilfælde og koronar hjertesygdom. Tilsæt mælk til din grød eller smoothie. Ost kan sættes til salater, supper, drys dem med bagt grøntsager. I yoghurt kan du tilføje en række frugter og bær til sæsonen og spise dem til dessert.

30. Mørk chokolade

Mørk chokolade er en rig kilde til catechiner, theobrominer og procyanidiner, som forhindrer blodpladeaggregering, sænker blodtrykket og forbedrer endotelfunktionen. Derfor vil et stykke mørk chokolade hjælpe med at beskytte hjertet mod sygdomme i det kardiovaskulære system. Spis mørk chokolade med 80% eller mere indhold af kakao. Chokolade er bedre at spise efter aftensmaden, for ikke at bekymre sig om ekstra pund bagefter.

Fødevarer der er dårligt for hjertet

  • Mættede fedtstoffer og transfedtstoffer.
  • Forarbejdet mad: salami, hotdogs, pølser mv.
  • Mel og hvidt brød.
  • Enkelte kulhydrater, som f.eks. Sukker.
  • Fastfood: pommes frites, burgere, nuggets mv.
  • Kulbrinter og søde drikkevarer.

Begynd at overvåge dit hjerte sundhed i dag ved at inkludere disse sunde fødevarer til hjertet og blodkar i din kost. Træn regelmæssigt for at gøre din hjertemuskel stærk. Hvis du har spørgsmål, skal du skrive en kommentar i afsnittet nedenfor.

http://fitzdrav.com/zdorove/produkty-poleznye-dlya-serdtsa-i-sosudov.html

Kost til kerner: sunde fødevarer og skadelige fødevarer

Det er ingen hemmelighed for nogen, at det i de senere år er sygdommene i de kardiovaskulære organers organer, der udgør hovedparten af ​​årsagerne til handicap og dødelighed hos den voksne befolkning i vores land. De vigtigste risikofaktorer for forskere omfatter standardbetingelser: en stillesiddende livsstil, dårlige vaner, usund kost. I den henseende bliver en særlig kost for kerner et af de grundlæggende aspekter ved en vellykket behandling af hjertesygdomme og blodkar.

Hvilke produkter skal nødvendigvis indgå i kosten af ​​"kerner", og hvad der bør undgås, overvej lige nu.

Nyttig, nødvendigt, vigtigt

Obligatoriske komponenter i enhver medicinsk ernæring, herunder kost til kerner, er produkter, der indeholder vitaminer og sporstoffer, der er vigtige for kroppen. Hvad er disse produkter?

Mørkegrønne grøntsager, fælles grøntsager, grønne bønner, ærter, sojabønner, frugt, fisk og fuldkorn er en ideel kilde til B-vitaminer. Ved hjerte-kar-sygdomme bliver disse vitaminer uundværlige. B1, for eksempel regulerer sammentrækningen af ​​hjertemusklen, B6 lindrer vaskulære spasmer og normaliserer blodforsyningen i hjertet, folinsyre og vitamin B12 reducerer risikoen for blokering af blodkar.

Gulerødder, salat, persille, grønne løg, dogrose, abrikoser, havtorn har en enorm mængde af vitamin A. Den berømte beta-caroten er meget nyttig for kernerne, fordi den blandt andet hjælper med at styrke blodkarrene.

Mælkprodukter, fisk og skaldyr, lavfedtsorter af hårde oste, hytteost, lever og kød af havfisk (torsk, helleflynder, sild, makrel, tun) leverer kroppen med D-vitamin..

Germineret hvede, asparges, fuldkornsflager og mango er en kilde til vitamin E. E-vitamin er afgørende for personer, der lider af vaskulære sygdomme og hjertesygdomme. Det forhindrer oxidation af dårligt kolesterol og dets sedimentering på væggene i blodkarrene, er en fremragende antioxidant, reducerer risikoen for trombose.

Ud over vitaminer, de fleste af disse produkter indeholder vigtig for den normale funktion af det kardiovaskulære system af sporstoffer, såsom kalium, calcium, magnesium og andre. Herunder en daglig menu fødevarer som indeholder disse sporstoffer anbefalet og i behandling af hjertesygdomme, og som profylakse mod alvorlige sygdomme.

Strengt forbudt

Og nu skal vi snakke om, hvilke fødevarer den terapeutiske og profylaktiske diæt til kerner eliminerer helt eller delvis.

Det første du skal give op er stimulerende produkter. Eventuelle drikkevarer, der virker på hjertet og centralnervesystemet stimulerende, er forbudt. Dette er ikke kun alle alkoholholdige drikkevarer, men også stærk te, kaffe, kakao, varm chokolade. Almindelig skivechokolade, krydderier og krydderier til kerner er også forbudt.

Salt er fjende af hjertet №1. Det er den "hvide død", der skaber en enorm belastning på hjertet, der holder væske i vævene, hvoraf det overskydende øger blodtrykket. Derfor bør du, hvis det er muligt, helt eliminere fra kostpiperne og marinaderne, røget kød, pølser, fede hårde oste, ketchup, mayonnaise osv.

Det er nødvendigt at kontrollere saltindholdet i kogte retter med særlig omhu - "det er bedre at over-salt end over-salt". Endnu bedre, vælg et alternativ til salt, som kan være citronsaft, tranebær, hvidløg og grønne.

http://www.megamedportal.ru/articles/kardiologiya/dieta-dlja-serdechnikov-produkty-poleznye-i-produkty-vrednye.html

Læs Mere Om Nyttige Urter