Fødevarer (i alfabetisk rækkefølge):

Vigtigste Korn

Fødevarer (i alfabetisk rækkefølge):

Produkter med bogstavet r indeholder en enorm liste over et bredt udvalg af retter, som simpelthen ikke er muligt at liste og beskrive. Af denne grund er det umagen værd at dvæle på de mest kendte og eftertragtede fødevarer.

Ris kan kaldes en af de ældste kornafgrøder. Fra tid til evig tid er ris grundlaget for det nationale køkken i mange lande. Der er en bred vifte af sorter, såvel som måder at behandle denne korn. Næsten alt er kogt fra ris: fra almindelig grød til raffinerede og komplekse retter. Spiritus lavet af ris er også kendt.

Når man taler om produkterne på bogstavet p, er det umuligt at ikke nævne fisken. Der er næppe et land, hvor det ikke spiser. Der er utallige retter af fisk og snesevis af måder at klare det på. Dette er ikke tilfældigt, fordi fisken indeholder så mange essentielle menneskelige stoffer.

Crayfish, også usædvanligt velsmagende og sundt produkt på brevet r. Sådanne fødevarer betragtes som en delikatesse og som regel kan alle lide.

Turnip er ekstremt rig på calcium, har også antiseptiske og antiinflammatoriske egenskaber. Siden oldtiden i Rusland har rogn vokset i hver have. Madlavningsmulighederne for denne kultur er mange. Næbner er spist rå, stegte eller stuvet, og poretter og supper er også forberedt på en rognbasis.

Arugula er meget udbredt til at forberede en række salater og appetitvækkere på grund af sin piquancy og usædvanlige smag. Derudover tilbereder de sig med andre kurser, som tilsætning af tærter, og tilbereder også alkoholholdige drikkevarer.

Kamille kan også dristigt tilskrives mad, fordi det ud over medicin og kosmetik gør alle former for te og infusioner. Sådanne drikkevarer har en række nyttige egenskaber, herunder en beroligende og antiseptisk virkning.

Ravigot

ravioli

Ragoysh

Ragoulay har en anmeldelse!

ragout

Rullende dej

Skærebræt

Paradise dorian

Paradise æble

Rakia

Vask (vask)

Rambutan har en anmeldelse!

ramen

voldtægt

Pickle

tærte

proofing

Ratatovel

Ratatouille

Raugenya

Rausschmeiser har en anmeldelse!

Tyrkisk glæde (lokum)

rabarber

radise

radise

Redkovnik

Resnick

Regan

Rhine vine

Turnip er en anmeldelse!

Resk

rigatoni

Risotto har en anmeldelse!

Rees har en anmeldelse!

Vild ris (vand boom, canadisk ris)

Risovarka har en anmeldelse!

Rispapir

Rissoli

Ricky

ricotta

Rkotta

Robert

Rhodiola rosea

rosmarin

Rosenvand

Rose vine

Rock n heaven

Roquefort har en anmeldelse!

rollmops

Broccoli romanesco har en anmeldelse!

kamille

Rump bøf

Rong

Roast beef har en anmeldelse!

arugula

Køkkenhjørne

Ruladiny

roulade

rulle

Shank

Ruta almindelige

vimba

Fisklim

Thai fiskesauce

safran mælk cap

Resol

vinglas

røn

Aronia (sort ashberry)

Række grå

Ryazhenka

heltling

rype

Crayfish, også usædvanligt velsmagende og sundt produkt på brevet r. Sådanne fødevarer betragtes som en delikatesse og som regel kan alle lide.

http://kuking.net/18n.htm

Børne time

for børn og forældre

Optag navigation

Madbog P

Hvilken velsignelse laver brevet P til os? Roast beef, Rump bøf, pie - og mange flere velsmagende, sunde og nærende mad er bogstavet R.

Radiser, radise, majroe, rukolla, fisk, roastbeef, fermenterede bagt mælk, ruller, ravioli, ris, languster, rulle, runde bøf, gryderet, røn, lage, tærter, rabarber, svampe, risotto, rosmarin, Raffaello, ratatouille, rimshik (mælk, surdough mayek, kazakisk køkken), ryunipiyraita (stegt kage, karelsk køkken), raguliai (litauisk køkken)

Fisk - det mest værdifulde fødevareprodukt. I overensstemmelse med de forskellige landes historiske og naturlige forhold domineres forskellige fiskesorter. Fra oldtiden har vores forfædre værdsat ferskvandsfisk. I æra af Peter I, i Rusland, og havfisk begyndte at forekomme i tilstrækkelige mængder i det russiske folks kost.

Fiskekød indeholder 7,5-14% proteiner, hvoraf de fleste er komplette. Fødevareproteiner kan ikke udelukkes permanent fra kosten. Proteinmangel fører til funktionel, og derefter til irreversible forandringer i de centrale nervøse og endokrine systemer, højere nervøsitet.

Optag navigation

Denne post er beskyttet med adgangskode. Indtast dit kodeord for at se kommentarer.

http://detskiychas.ru/obo_vsyom/kulinariya/eda_na_bukvu_r/

Kulinarisk ordbog

Ord for bogstav P

Ravigot

Mayonnaise sauce med urter. Læs mere

ravioli

Ravioli (det Ravioli). Italiensk dumplingsprodukt (italiensk "dumplings") af halvt sød usyret dej, som normalt serveres med tomatsauce. Læs mere

ravioli

Italienske dejprodukter Læs mere

Ragout - en skål med små stykker lam eller kalvebrisket og skulderkød, Læs mere

Gammel fransk stew dish (ragout lækker) Læs mere

radicchio

Radicchio eller radiccio (synonymer: rød endiv, rød salat cikorie) er en salat med en bitter eftersmag. Læs mere

Radichchio

Radicchio er en af de mange sorter af cikorie, det kaldes også "italiensk cikorie". Minder om hvidkål med lilla blade. Denne farve, såvel som den bitre smag af den modne salat bliver på starten af kolde efterår aftener. Læs mere

vælling

Grin - flydende grød, kulesh, chowder med corned beef fra ærter malm med svinefedt. Læs mere

Rambutan

Rambutan er et tropisk frugttræ af sapindo-familien. Læs mere

Rambutan

Rambutan menes at være en malaysisk frugt. Navnet "rambutan" kommer fra det malaysiske ord for "hår". Rambutan begyndte at vokse mange århundreder siden i landene i Sydasien, nabo Malaysia, herunder Thailand. Frugterne af moden rambutan når en diameter på 4-5 centimeter, meget ligner litchi. Denne frugt vokser i store klynger på træer, hvis højde kan være op til 20 meter. Læs mere

Rangpurlaym

saltvand

En slægt af rovdyr. Læs mere

Rapeseed olie

Rapeseed olie, vegetabilsk fedtholdig olie, der er fremstillet af frøene fra planten Brassica napus var oleifera, der er almindelig i Vesteuropa og Centraleuropa, Kina, Indien, Canada samt i Sovjetunionen (Ukraine og Hviderusland). Læs mere

Pickle

Varm gryderet på agurk saltvand med giblets, kød eller fisk Læs mere

tærte

En af varianterne af oprindelsen af navnet, Læs mere

tærte

Oblongformede tærter med åbne midterste og kantede kanter er en af hovedretterne i det russiske køkken. Læs mere

Vegetabilske olier

Vegetabilske olier er af forskellige typer. Læs mere

Ratatouille

Ratatouille (Ratatouille) - en typisk provinsisk skål af fransk køkken. I figurativ forstand betyder det "dårlig gryderet". Dette er en traditionel Provence skål oprindeligt fra Nice, og dens fulde navn er "ratatouille niçoise". Læs mere

Tyrkisk glæde

Lukum - et praktisk stykke fra den arabiske. rahat-al-hulqum - fornøjelse halsen) - sødme af sukker (tyrkisk glæde) eller mel (shaker lakoum) suppleret med stivelse og nødder (pistacienødder, mandler, kokosnød, etc.).. Den mest almindelige tyrkiske glæde, som i dag kaldes "tyrkisk glæde" Læs mere

Tyrkisk glæde

Rebloshen

Fransk soft cow milk ost Læs mere

Rebloshen

Reblochon - Navnet på denne franske ost fra komælk kommer fra ordet rebloshi - den anden mælk læser mere

rabarber

En flerårig plante, værdifuld i det tidlige forår, når der stadig er meget få grøntsager. Dens blade indeholder et helt kompleks af vitaminer. Smagen er behagelig, det skyldes tilstedeværelsen af æblesyre og citronsyrer. Læs mere

radise

Dette er en årlig, krydsbestøvet plante, der danner en velsmagende rodafgrøde af forskellige former. Afviger i tidlig modenhed og udbytte Læs mere

radise

Dette er en toårig krydsbestemt plante. I det første år dannes rødder af forskellige farver, former, størrelser. Læs mere

radise

Raphanus sativus er en toårig korslevende plante Læs mere

purløg

Lavvoksende flerårige løg Læs mere

remoulade

Remoulade - [fr. remoulade - krydret krydderurter] - kold sauce, mayonnaise med krydderurter og krydderier. Læs mere

remoulade

Gurkesaus med kapers og dragon Læs mere

Dette er en toårig vegetabilsk plante. Rotafgrøde er værdsat for hastighed. Indholdet af fosforrev overstiger radise, radise og rutabaga. Læs mere

En toårig korsfæstet plante Brassica napobrassica Læs mere

restaurant

Kommerciel institution hvor du kan spise og drikke Læs mere

rösti

Rösti: Schweizisk nationalret - chips lavet af stegte kartofler. Læs mere

Ribollita (tuscan ribollita)

tyk grøntsagssuppe Læs mere

årsag

Orzo - pasta i form af korn, og i størrelse og form ligner ris, fra italiensk oversættes som "byg". Bruges som sideskål, i supper og grøntsagssalater. Læs mere

risotto

Risotto er en risret af italiensk køkken (bogstaveligt betyder "lille ris"). Læs mere

ricotta

Ricotta er en italiensk ost lavet af ko eller fårmælk. Ricotta er ofte forvekslet med cottage cheese. Læs mere

ricotta

Ricotta - Italiensk ost, Læs mere

Talrige sorter af ris kan opdeles. Læs mere

Rispapir

Dejen, som er populær i dag i vores land, er lavet af kernen i en asiatisk busk - et rispapir træ. Læs mere

Rissoli

fra rissoler - stege, brunt, det italienske navn på plump, donutlignende, ægformede tærter, friteret Læs mere

Robusta

Rye er en ægte slavisk kvinde Læs mere

rosmarin

Både friske og tørrede blade bruges. Læs mere

rosmarin

Rosemary (lat. Rosmarinus officinalis L.) er en halvbusk, stedsegrøn plante tilhørende familien Labiaceae. Læs mere

Rose apple java

Pink æbletræer er mellemstore træer. Æbler har en aflang form, midtdelen er ikke meget bred i forhold til den nederste del af frugten. Æppens skræl er rød, og det saftige kød er sprød, aromatisk og sød til smagen. Frøet af denne sort af rosa æbler er ikke. Læs mere

rooibos

En afrikansk drink lavet af barken af en "rød busk" (Aspalathus Linaeris), der vokser i det sydlige Afrika. Læs mere

Raket salat

Indau (Eruca sativa) er en årlig urteagtig plante af kålfamilien (Brassicaceae). Læs mere

Roquefort

Spicy sau blue cheese Læs mere

Sukkerrør melasse likør Læs mere

Romanesco

Romanesko-kraftværk med kuppelformede hoveder. Til frisk forbrug, huslavning, konserves. Kan bruges som en dekorativ kultur. Læs mere

Romano

Dette er flade grønne bønner, Læs mere

Romansk salat

Kålsalat er oprindeligt fra Italien (derfor et af navnene - "Roman") med tætte og store sprøde blade, lyse på ydersiden og bleggrøn i midten af kålhovedet. Læs mere

Rump bøf

Et stykke afstødt oksekød, stegt i brødkrummer, indtil det er kogt Læs mere

romaine

Kålsalat er oprindeligt fra Italien (derfor et af navnene - "Roman") med tætte og store sprøde blade, lyse på ydersiden og bleggrøn i midten af kålhovedet. Læs mere

Roast beef

Fried beef slice Læs mere

Roast beef

En skål af engelsk køkken, bagt et stykke oksekød i ovnen. Læs mere

stegeso

Apparat til stegning Læs mere

Indisk rundbrød Læs mere

Oksekød

Oksekød er en del af maven, som består af glatte muskelfibre. Læs mere

Ruzhett

Blød ost med rød og hvid skorpe. Læs mere

Ruillé

Gul og rød hvidløg majones med chili. En favorit tilføjelse til fransk fiskesuppe. Læs mere

Ruybe

en særlig slags sashimi, en strøm kaldet "is sosimi". Tynde skiver rå laks eller sild serveres ikke optøet til slutningen (tæt på skiverne). Læs mere

arugula

Arugula, eller arugula (Eruca sativa L.) - er en årlig cruciferous plante. Arugula indeholder alkaloider og flavonoider, som giver planten en lys smag og aroma. Læs mere

arugula

Indau (Eruca sativa) er en årlig urteagtig plante af kålfamilien (Brassicaceae). Læs mere

rulle

Et produkt af kød eller dej, fyldt, i form af en tyk pølse Læs mere

Russisk brød

lysebrunt produkt i form af bogstaver og tal, fremstillet af proteiner, pulveriseret sukker og mel. Læs mere

Der er dusinvis af arter af denne plante, men i vores land dyrker de kun en art af det - have eller almindelig rue. Duften af tørrede planter ligner duften af en rose. Læs mere

root beer

En kulsyreholdig drik, som regel lavet af Sassafras. Rootøl, populært i Nordamerika, produceres i to typer: alkoholholdige og alkoholfrie. Læs mere

Redichchio

Lidt bitre duft, Læs mere

røn

Det har længe været kendt som en spiselig plante. Dens lyse røde frugter har en bitter smag og delikat aroma og kan tilskrives raffinerede krydderier, især hvis de samles efter den første frost. Så får de en sød og sur smag med en behagelig bitterhed. Rowan-frugter tilsættes forskellige saucer, de forbedrer deres smag og farve. Gelé af dem er en fremragende sideskål til kød og fisk retter. Derudover forbereder man syltetøj, kompotter, sirup, mousses, marmelade, syltetøj. Læs mere

brandy

Rowan tinktur normalt i cognac Læs mere

Rød lilla (svampe)

Svampe - vokser hovedsageligt i den nordlige del af skovområdet, hovedsagelig i nåle- og blandeskove, sjældent i rent løvfældende, ofte i rækker, derfor navnet Rowdowka. Læs mere

Ryazhenka

fermenteret mælkeprodukt fremstillet af bagt mælk ved fælles mælkesyre og alkoholisk gæring. Læs mere

Hvis du ikke er tilfreds med noget i et nyt design - skriv dine kommentarer, så vi kan rette det.

Log ind uden registrering

Du kan logge ind på denne side.
under dit navn.

http://www.povarenok.ru/dict/alpha/18/

Fødevarer, der begynder på s

Seneste artikler

Seneste kommentarer

For mig er matsoni et universalprodukt, det er godt for at tabe sig og for at forbedre det generelle velvære. Desuden er det godt som en snack eller en sen middag. Desuden er det meget velsmagende. Kun jeg koger det med en særlig surdej, det er så og kaldte Matsoni (jeg køber BakZdrav) Jeg blander den med varm, men ikke varm mælk og sæt den i en langsom komfur i 8 timer. Derefter lægger jeg det i køleskabet i næsten 2 timer. Og så kan du nyde denne drink)

Hvis nogen har brug for at fjerne en vorte eller slippe af med papillomer, så kan du uden tvivl bruge et wrucicide. Det efterlader ikke mærker på stedet af en visne vorte, handler hurtigt. Du kan bruge hjemme alene.

Godt stof, godt tolereret, føler sig bedre. Så Dibikor at reducere kolesterol til normal. For første gang var det muligt at gøre dette uden statiner, men lægen råde ikke til at slappe af, og kosten skulle følges videre. Jeg planlægger at følge lægenes anbefalinger, jeg vil ikke have problemer med overvægt og blodkar.

For Elbons penge viser det sig selvsagt meget mere rentabelt. Alflutop dyrt, tilsyneladende på grund af animalsk oprindelse.

Jeg kiggede, Valoserdin hjalp mange mennesker her. Nå, jeg vil tale til hans fordel. Jeg vil ikke bore mine historier og detaljer. Generelt troede jeg, at jeg ville klare urimelige bekymringer og søvnløshed. Men nej, jeg måtte gå til apoteket. Der lærte jeg om Valoserdin. Så hjalp han mig, og nu hjælper han. Nu tak Gud, jeg gør ikke hysteri som en kvinde.

http://medoops.ru/foodstuffs/17/

Produkter på s

Fransk køkken er også kendt for krydrede urter, som den franske flora selv. En tør klase af flere typer urter er en buket garni. Hvis urter tages friske og omdannes til et ekstrakt eller puree - de kaldes ravigot.

ravioli

Ravioli - en slags pasta - kan ved første øjekast ligner dumplings eller dumplings, men ravioli er en mere kompliceret skål.

Bagepulver

Kræft er ikke en hummer, ikke en hummer, ikke en rejer, men en meget simpel væsen, der lever i næsten alle ferskvandsfelter i verden.

Rambutan

Canola er en interessant plante. Grassy, op til 1,5 m høj, og tilhører slægten kål. Bladene på det og krabber som kål, og også saftigt. Og med colza gule blomster relaterer sig til det.

Rapeseed olie

Denne olie er fremstillet af rapsfrø, hvor indholdet når 50%. Rapeseed er hovedsagelig spiselig olie, den bruges også i nogle industrier - læder, sæbe, tekstil, metallurgisk.

saltvand

Ordet pickle har to grundlæggende betydninger. En af dem er saltvand, hvor forskellige produkter er saltet (syltet, drenket) med alle de stoffer, der er gået ind i saltlage fra disse produkter.

Pickle

For længe siden, da kogebøgerne var fulde af opskrifter til pickle, blev den første skål, der meget ligner den kaldet kalya, serveret ved bordet af alle klasser ved enhver lejlighed og uden det.

http://povarixa.ru/slovar/r

Produkter der begynder med bogstav R
Tak for tidligt

Spar tid og se ikke annoncer med Knowledge Plus

Svaret

Svaret er givet

Horoshechka

Tilslut Knowledge Plus for at få adgang til alle svarene. Hurtigt uden reklame og pauser!

Gå ikke glip af det vigtige - tilslut Knowledge Plus for at se svaret lige nu.

Se videoen for at få adgang til svaret

Åh nej!
Response Views er over

Tilslut Knowledge Plus for at få adgang til alle svarene. Hurtigt uden reklame og pauser!

Gå ikke glip af det vigtige - tilslut Knowledge Plus for at se svaret lige nu.

http://znanija.com/task/9189225

Opskrifter til brevet P - kogebog

Opskrifter til bogstavet "P":

1. Ravioli: En lækker opskrift
Dejen åbnes med en stor, tynd firkant og lidt fugtet med vand. Ved hjælp af en wienerbrød eller te ske, h.

2. Lever ravioli, hvordan man laver et måltid
Tynd dejen tyndt, skåret ud cirkler på 5 og 6 cm. På et mindre stykke, læg et stykke leverfilet, salt, indtil.

3. Ragout er en champignon opskrift
Friske svampe, skrællet, skyllet, groft hakket, tilsat skåret løg og gryderet i olien i ca. 10 minutter. Alt salt.

4. Mushroom gryderet - enkel opskrift
Friske svampe, skrællet, skyllet, groft hakket, tilsat skåret løg og gryderet i olien i ca. 10 minutter. Alt salt.

5. Lambstew: Opskrift
Rens baraninen fra fedtet, skær i stykker, krydre med peber, salt og let stege på en vegetabilsk olie med fint.

6. Stew of lamb, lave mad hjemme
Ragu kan koges fra enhver del af rejer mascara, men bacon, scapes og nakke bruges mest. Dele af banan s.

7. Lamb Stew Læs en god opskrift
Rens baraninen fra fedtet, skær i stykker, krydre med peber, salt og let stege på en vegetabilsk olie med fint.

8. Algerisk fårekylling - opskrift
Hæld baconbrisketten i stykker, steg i en vegetabilsk olie, tilsæt hakket løg, mel og fortsæt med at varme.

9. Bulgarsk lammestoof: opskrift
Skær skiverne i store stykker i en gryde med kogende vand (alt kød skal være dækket), tilsæt kogepeper.

10. Lambspot i bulgarsk originalopskrift
Skær skiverne i store stykker i en gryde med kogende vand (alt kød skal være dækket), tilsæt kogepeper.

11. Lamb Stew med Grøntsager Opskrift, Ingredienser
Skær bananens skiver i portioner og steg den sammen med den ristede løg. separat kog pod høstemaskine.

12. Lam, oksekød og svinekød med belgiske grøntsager - opskrift, anmeldelser, ingredienser
Skær kødet i stykker, læg det i en pande og fyld det med bouillon. Tilsæt 2 kopper vand, laurbærblad, 1 el. en skefuld salt.

13. Jamaicanske Oksehale Gryde: læsning opskrift
Skær overskydende fedt af halen, dæk med vand og kog i 2-3 minutter, tør derefter på et papirhåndklæde og rul rundt.

14. Kogt kødgryde, trin for trin opskrift
Læn kød fra magert oksekød fra film og sener, kog til klar. Kartofler, gulerødder, persille skræl, s.

15. Oksekødstykker i bulgarsk fælles opskrift
Løg skåret og obzharit. Hakkede skiver og saltet kødsteg på høj varme. Udfyld derefter med en lille mængde.

16. Oksekødspot med grøntsager (flaky) - original opskrift
Sæt lidt vegetabilsk olie i gryden, læg kødstykkerne og drej dem så meget i lag som muligt.

17. Tyrkiet Stew med mandler og sesam: Opskrift, Ingredienser, Anmeldelser
Forberedelse: Tyrkiet gut og kog i saltvand den tredje dag efter slagtning. Tyrkiet kød er ømt.

18. Squid Ragout, opskrift fra erfarne kokke
Calmari rens, skylles på torget og otvaryt, og derefter let stegt. Rens kartoflerne, skær dem på.

19. Ragout fra kål hvordan man laver mad
Afmonter overskriften af kål på enkelte blade, fjern stammen og den grove del af petioles. kog i saltet vand før.

20. Røget kød gryderet med bønner - en god opskrift
Hak knoglerne (du kan simpelthen fjerne kødet fra knoglerne), læg i en gryde med en tyk bund, tilføj et forbrændingsmiddel.

21. Kyllingsteg med asparges: Den oprindelige opskrift
Fjern ærter fra pods. Filet skåret i terninger og salt. Sparzhu rengøres og skæres i små stykker. om.

22. Kylling gryderet med asparges, opskrift, anmeldelser
Fjern ærter fra pods. Filet skåret i terninger og salt. Sparzhu rengøres og skæres i små stykker. om.

23. Stiv af kød med strengbønner i en grydeopskrift til madlavning
Løg ringe til stegning til lys brun farve. Kødkuber, letbrune, tilsæt lidt vand og.

24. Stew Giblets - Detaljeret Opskrift
Vasket saltaffald af salt og fuglens salt skal brændes i en vegetabilsk olie i en stegepande. Sæt derefter pulveret i suppen.

Kan du lide det? Del med venner og veninder:

http://www.1name.ru/name-cookbook/letter-16/

Produkter ( p ): Søg efter ord med maske og definition

Samlet fundet: 12, masker 5 bogstaver

ayran

Asiatisk mejeriprodukt

fermenteret mælkeprodukt mod øst.

fermenteret mælkeprodukt i øst

korn

alkohol biprodukt

at trække

groft korn

korn

produkt fra hot spots

KORT

converse

mejeriprodukt

quitrent

årlig indsamling af penge eller produkter fra servere

årlig landejere samling af penge og produkter fra bønderne i Rusland under serfdom

årlige gebyrafhængige bondefeudale produkter eller penge (historisk)

ambrosia

biavl biprodukt

rå

ikke helt færdigt produkt

http://loopy.ru/?word=%2A%2A%D1%80%2A%2Adef=%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1 % 82% D1% 8B

Vitamin P

c-kompleks, bioflavonoider, rutin, hesperidin, citrin

P-vitamin (fra den engelske "permeabilitet" - at trænge ind) - er en plante bioflavonoider, der repræsenterer en gruppe biologisk aktive stoffer (rutin, katekiner, quercetin, citrin, etc.). Der er i øjeblikket mere end 4000 bioflavonoider.

P-vitamin i dets biologiske egenskaber og handling har meget til fælles med vitamin C. De forbedrer virkningen af hinanden og findes i de samme produkter.

Vitamin P Rich Foods

Indikerer den estimerede tilstedeværelse af 100 g produkt

Dagligt behov for vitamin P

Det daglige behov for vitamin P er 35-50 mg dagligt

Behovet for vitamin P stiger med:

langvarig brug af salicylater (aspirin, asphen osv.), arsenpræparater, antikoagulantia;
kemisk forgiftning (bly, chloroform);
eksponering for ioniserende stråling
arbejde i varme butikker
sygdomme, der fører til øget vaskulær permeabilitet.

Nyttige egenskaber og dens virkning på kroppen

Hovedfunktionerne af vitamin P er at styrke kapillærerne og reducere permeabiliteten af vaskulærvæggen. Det forhindrer og helbreder blødende tandkød, forhindrer blødninger, har en antioxidant virkning.

Bioflavonoider stimulerer vejrtrækningen og aktiviteten hos nogle endokrine kirtler, især binyrerne, forbedrer funktionen af skjoldbruskkirtlen, øger resistens mod infektioner og nedsætter blodtrykket.

Bioflavonoider har en positiv effekt på det kardiovaskulære system: de forbedrer blodcirkulationen og hjertetonen, forhindrer aterosklerose, og stimulerer funktionerne i lymfeknuven i det vaskulære system.

Plant bioflavonoider, når de tages regelmæssigt, reducerer risikoen for udvikling af koronar hjertesygdom, myokardieinfarkt, pludselig død og hypertension.

Interaktion med andre væsentlige elementer

P-vitamin bidrager til den normale absorption og metabolisme af C-vitamin, beskytter den mod ødelæggelse og oxidation, bidrager til akkumuleringen i kroppen.

Tegn på vitamin P mangel

smerter i benene, når de går;
skulder smerte;
generel svaghed
træthed.

Mindre hudblødninger forekommer i form af punktudslæt i hårsækkeområdet (ofte på steder med stramt tøjtryk eller når kropsområderne er skadede).

Faktorer der påvirker indholdet af P-vitamin

Bioflavonoider er resistente over for miljøfaktorer, er godt bevaret i mad, når de opvarmes.

Hvorfor forekommer vitamin P-mangel?

Vitamin P-mangel kan forekomme i mangel af mad i kosten af friske grøntsager, frugter og bær.