Det viser sig, at følelser kan afbalanceres ikke kun ved hjælp af vejrtrækning og anden særlig praksis, men ved hjælp af en velbygget ernæring.
vrede
Mejeriprodukter: kefir, mælk, cottage cheese, ost.
Fremme syntese af stoffer, der reducerer styrken af denne følelse.
frygt
I en tilstand af angst mangler en person protein. I store mængder findes protein i kød og fisk.
sorg
Forårsaget af mangel på kulhydrater. Korn (kartofler, brød), fedt, slik (chokolade) hjælp.
Glæden
Frugt og grøntsager forlænger et godt humør.
Vand, æg, nødder, frø, gulerødder og honning anbefales at bruges i enhver stemning.
For kvinder er det vigtigt at spise op til en om eftermiddagen.
irritabilitet
Ofte har vi en snack, hvad har vi på farten. Resultat: tyngde i maven, ophobning af toksiner. Kroppen reagerer med aggressivitet og irritabilitet. For at "forbedre karakteren" mætter kroppen kroppen med vitaminerne B1, B6, B12 og calcium,
Medtag i din kost kål, rødbeder, tørrede frugter - grov fiber stimulerer tarmene. Spis müsli eller boghvede grød om morgenen - de indeholder meget vitamin B1. Fyld din kost med kyllingelever (vitamin B12), og drik yoghurt i eftermiddagssnappen - den er rig på calcium.
Giv op bagning bagning.
hovedpine
Folk på stive kostvaner, såvel som dem, der spiser uregelmæssigt, lider ofte af hovedpine. Hvis intervallerne mellem måltiderne er mere end 4 timer, falder niveauet af glukose i blodet, hvilket forårsager migræneanfald.
Sig "Ja!" Til grøn te med honning, et stykke chokolade, kiwi eller en banan. De er alle rige på glukose, som også kaldes "hjernen brændstof."
Afvis fra halvfabrikata med højt indhold af salt og fedtstoffer og produkter stegt i smør (frites, chips).
Depression, depression
Hvis du ser livet i mørke toner - så er det tid til at forkæle dig selv med noget lækkert. Beviste, at kostvaner med meget lavt fedtindhold bidrager til forekomsten af en depressiv tilstand. Vælg produkter, der bidrager til produktionen af serotonin - det magiske "hormon af lykke".
Medtag i din kost grøn salat, spinat, paprika, jordbær - de har cytofin - et stof der forbedrer humør. Der er en masse Andamin i bitter chokolade, der er ansvarlig for munter stemning. Spis solbær og løg: de er rige på vitaminerne B6 og C - dine hjælpere i kampen mod depression.
Giv op stærk kaffe. Hans forfriskende handling er ikke nok i lang tid.
Nedbrydning af ydeevne
"24 timer i døgnet er ikke nok for mig" - deltager du ofte i sådanne tanker? Dem, der bruger meget tid og kræfter på at arbejde og / eller studere, oplever kronisk stress. Dette hæmmer absorptionen af magnesium og B-vitaminer (især B12). Og deres mangel fører til et fald i mental aktivitet og fravær.
Spis müsli, ris, fisk og fjerkræ - vitamin B indeholdt i dem vil gøre hjernen arbejde med fuld styrke. Datoer (vitamin B5) øger ydeevnen og øger koncentrationen. Spis oksekød lever - det har en masse vitamin PP, som forbedrer memorisering af oplysninger.
Giv op med sukker og animalsk fedt.
Præmenstruelt syndrom
Humørsvingninger, hævelse med PMS skyldes ofte mangel på B6, magnesium og linolsyre. Lost jern butikker (understøtter immunitet).
Spis nødder - de kompenserer for tabet af jern, og magnesium lindrer hævelse, lindrer depression. Fisk og grøntsager lindre smerter.
Giv op kaffe (vasker calcium, magnesium, vitamin B), fed, ristet.
søvnløshed
Ofte årsag til dårlig søvn er mental træthed: det "forbrænder" lagre af vitamin C og gruppe B, calcium og magnesium.
Drikk et glas mælk med honning til natten og spis svesker (de vil fjerne følelsen af urimelig angst, som forhindrer dig i at falde i søvn).
Giv op kaffe, Coca-Cola og citrus på den anden dag (C-vitamin spænder nervesystemet).
http://volshebstvo.in.ua/2012/08/produkty-balansiruyushhie-emocii/Fødevarer og følelser
Har du tænkt på, hvor tæt, hvad vi spiser, er med, hvad vi oplever? Det giver ingen mening at love dig selv ikke mere "aldrig i livet" for at spise slik, fordi grunden ligger meget dybere end i mangel på viljestyrke. I sin bog "Sund, glad og sexet" forklarer en velkendt yoga-lærer, ayurvedisk praktiserende læge, forfatter af artikler i Yoga Journal, Katie Silkoks, hvordan vores følelsesmæssige tilstand og overspisning faktisk er forbundet. Kapitlerne fra Katie's bog om mad og følelser er i vores nutidens materiale.
I sin bog bruger Kati Ayurvedas principper. Hvis du stole på denne gamle undervisning, er smagene opdelt i seks kategorier: søde, salte, sure, salte (krydrede), bittere og astringerende. Hvis en smag mangler, har vi normalt en fornemmelse af, at noget mangler, selvom maven er fuld. Du skal lære at stole på denne følelse. Det tyder tydeligt på, at vi har savnet en af de seks smag. Desværre er produkter fra standardrationen af en moderne vestlig person sød eller salt.
En persons livserfaring kan også beskrives med hensyn til smag. Vær opmærksom på, hvordan kommunikation med visse mennesker giver dig en vis eftersmag. Nogle gange er det sødt, jordforbindelse. Nogle gange - bitter. Du bemærker måske, at nogle oplevelser får dig til at trænge efter en bestemt mad.
Bare at forstå, at vi har brug for alle seks smagskategorier, er et vigtigt skridt i retning af følelsen af livets fylde. Ideelt set bør en afbalanceret middag omfatte alle seks smag, og deres forhold justeres afhængigt af doshaen.
- Sød smag: korn, brød, ris, honning, sukker, mælk, de fleste fedtstoffer, de fleste frugter, nødder
- Sour smag: eddike, sure æbler, hindbær, yoghurt, fermenterede fødevarer, citrusfrugter.
- Salty smag: alle typer salt (sten, hav), tang, skaldyr.
- Spicy flavor: alle krydrede typer af peber og chili, ingefær, hvidløg, basilikum, kardemomme, kanel, nelliker, sennep, peberrod, oregano, rosmarin, timian, krøllet mynte.
- Bitter smag: grønne grøntsager, grøn te, kompis.
- Astringent smag: de fleste sorter af linser og bønner (herunder grønne bønner), grønne æbler, granatæbler, tranebær, acai bær, asparges, høj tannin te.
Du skal have bemærket, hvor pinligt det er at indrømme, at du spiser under påvirkning af følelser, overeat eller tag fat i din mad ubevidst. Da mad i det væsentlige symboliserer mad og pleje, bliver vi trætte af det, når vi føler behovet for sikkerhed, kærlighed og stabilitet. Denne fejlagtige substitution er dybt forankret. Da vi var små, respekterede ingen vores ønsker. Det var da, at vi holdt op med at lytte til en vis indre stemme, og vi havde et unaturligt trang til denne eller den pågældende mad. Overvej: har nogen lært dig at lytte til din krop? Spørg hvad han virkelig har brug for? Smag og mad præferencer, dannet i barndommen, passerer ind i voksenalderen. Hvis vi læres at spise rigtigt, vil vi sandsynligvis fortsætte med at gøre det, når vi vokser op. Men hvis vi for god adfærd blev fodret med slik eller skældt, at vi spiser noget, der gør os fede, vil vi sandsynligvis forstyrre ernæringsbalancen i voksenalderen.
Usund passion for en bestemt type mad viser, at vi mangler noget i livet. Men hvordan man skelner "godt" fra "dårligt"? Efter at have opfyldt "god" lidenskab, er vi fulde af energi og vitalitet. Den "dårlige" sublimerer midlertidigt dette eller det følelsesmæssige behov, men senere har vi følelsen af at noget er forkert. Efter at have analyseret vores usunde ønsker, kan vi forstå, hvad vi mangler (på bevidst eller underbevidst niveau), hvilke følelsesmæssige behov er ikke tilfredse.
Sød smag svarer til varme omfavnelser. Når vores følelser ikke finder svar, vender vi oftest til denne særlige smag. Hvorfor? Når det gælder følelser, når vi spiser slik, føler vi omsorgsfuldt. I en rimelig mængde beroliger det sind og krop og giver en følelse af stabilitet. Forestil dig aftenen efter en travl og travl dag. Måske havde du ingen til at kramme eller roe. Der var ingen at røre ved dig og sige: "Alt vil være fint, kære." I denne situation er det helt logisk, at din følelsesmæssige krop kommer til at blive sød, så du føler dig selv og pleje selv. For at reducere sødme skal du analysere dit liv dybere og stille dig selv spørgsmålet: I hvilke situationer mangler jeg oprigtig pleje, ro, stabilitet? Hvordan kan dette ændres?
Med hensyn til følelser opvarmer sur smag og "grunde". Vin er et glimrende eksempel på et produkt med en sur (og sød) smag, som vi oftest vender til, når vi oplever et givet behov. Fra Ayurvedas synspunkt forklares vinens kærlighed af det faktum, at det lindrer, udvider blodkarrene og får os til at føle vores forbindelse til jorden. Sur smag hjælper også med at koncentrere sindet. Når vi i livet mangler stabilitet og koncentration, er vi trukket til sur. Et overskud af denne smag gør os selv "sure". Forestil dig de umodne druer!
Salty smag symboliserer opbevaring. Hvis det ser ud til dig, at i livet er du spredt, bliver din energi spredt i flere tilfælde, du vil måske have salt. Vi er tiltrukket af ham, hvis vi føler, at vi hele tiden giver og ikke efterlader noget for os selv. Fra følelsesmæssige synsvinkler vil vi have salt, når der ikke er nok selvtillid og entusiasme, sublimerer denne smag sådanne fornemmelser. Problemet er, at selvom du spiser meget salt, vil det ikke understøtte din selvtillid i lang tid. Og i overskud opvågner denne smag grådighed. Hvis du er tiltrukket af salt, spørg dig selv: giver jeg for meget væk? Hvordan kan jeg styrke min følelse af selvværd og entusiasme?
Den skarpe smag forbedrer blodcirkulationen og øger hjertefrekvensen. I en rimelig mængde fremmer krydret mad (som ingefær og sort peber) mere effektiv blodcirkulation og renser kroppen. Men når vi er tiltrukket af krydret mad af følelsesmæssige årsager, skyldes det, at vi midlertidigt sublimerer følelserne af glæde, spænding og mod, som han inspirerer. Hvis du altid vil have krydret og krydret mad, så spørg dig selv: Måske er mit liv for monotont? Og jeg er bange for eventyr, selvom jeg faktisk er tiltrukket af dem?
Traktion til den bitre smag af følelsesmæssige grunde - en sjældenhed. Som regel, når vi ønsker bitter, skyldes det, at kroppen har brug for "dræning", det vil slippe af med overskydende fedt og fugt. Den bitre smag har en dyb rensende virkning og beder vores ego (som elsker sød smag) for midlertidigt at give glæde. Hvis du har bemærket en usund passion for den bitre, kan det betyde overdreven selvfornægtelse. De, der er tilbøjelige til at begrænse sig overdrevent eller er for ivrige efter at bremse deres ego, kan begynde at opleve unormal lyst til bittere.
Behovet for en astringent smag er en anden sjælden trækkraft, men det sker også. Med hensyn til følelser giver astringent smag os en midlertidig nedsænkning i dig selv. Det afløb og afkøler kroppen. Unhealthy passion for astringent produkter kan indikere et ønske om at isolere dig selv fra verden. Og selv om denne smag giver en midlertidig mulighed for at samle dine tanker og være alene med dig selv, kan overskuddet skabe en urimelig frygt for at efterlade en hyggelig vask.
Hvis du vil forstå dit usunde forhold til mad, skal du først ringe en spade en spade. Prøv at skrive alt ned. Godkend at du ikke helt kan nyde din mad af visse grunde. Og næste gang du føler dette interne forbud, lad det være en mulighed for at kaste lys over dit underbevidste. Spørg dig selv en hånd på hjertet: kære, hvad vil du virkelig have? Prøv derefter at lave mad til dig selv eller spise mad tilberedt for dig med kærlige hænder. Husk: din sjæl søger kærlighed og kontakt med andre skabninger. Hvis du bare fylder din mave, vil du ikke være i stand til at tilfredsstille denne dybe ambition. Stol på dine egne følelser om fordøjelse og følelser af mæthed, og fokus ikke på den nyeste pseudovidenskabelige forskning, især på tv-reklame. Endelig husker du, at der ikke er regler, der passer helt til alle. Lær af din oplevelse. Først da vil ubegrænsede muligheder for selvforbedring åbne op for dig.
http://greenoteka.ru/emocii-i-eda/Hvordan er vores spisevaner og følelser relateret: Hvad lærer Ayurveda
Om hvad der siges om sundhed afhængighed af de seks vigtigste smag, at ayurveda skelner i materialet Sobesednik.ru.
Efter at have lært at genkende forbindelsen mellem mad og dets evne til at sublimere umodne følelsesmæssige behov, lærer vi at træffe det rigtige valg, der vil give os sundhed og lykke. Tror du det er en streng videnskabelig forskning? Og nej. Dette er ayurveda. Katy Silkoks, forfatteren af Healthy, Happy, Sexual, oversætter oldtidens ayurveda til det moderne sprog i psykologi.
Du skal have bemærket, hvor pinligt det er at indrømme, at du spiser under påvirkning af følelser, overeat eller tag fat i din mad ubevidst. Men den måde vi spiser er helt uadskillelig fra vores grundlæggende overbevisninger om livet. Vores holdning til mad er intet andet end et spejlbillede af ideer om kærlighed, frygt, vrede, meningen med livet. Ayurveda lærer dette. Ja, og vores daglige liv - også. Mellem melankoli og køb af en æske chokolade eller en pakke chips, er der en uløselig forbindelse, som vi ikke bemærker, hvis kun fordi denne afhængighed går dybt ind i det underbevidste, for ikke at skade selvværd og tilstrækkelig opfattelse af ens eget.
Fødevarer som grundlag for livet
I ayurveda betragtes mad som en af de tre vigtigste søjler, hvorpå et menneskes helbred og fulde liv hviler på en person. Det er fra underernæring at alle sygdomme går. Når vi spiser "ikke de" produkter, spiser vi sent om aftenen, eller vi spiser ikke nok sæsonmæssige grøntsager og frugter, er balancen forstyrret. Derudover er mad energi i sin reneste form, vi kan ikke eksistere uden det. Det er dog nødvendigt at spise ordentligt i overensstemmelse med dens forfatning. Når der opstår et uimodståeligt ønske om en bestemt smag (Ayurveda anser seks grundlæggende smag), er det værd at tale om forekomsten af misforståelser. Da mad i det væsentlige symboliserer mad og pleje, bliver vi trætte af det, når vi føler behovet for sikkerhed, kærlighed og stabilitet. Denne fejlagtige substitution er dybt forankret. Da vi var små, respekterede måske ingen vores ønsker. Det var så, at vi holdt op med at lytte til den indre stemme for at forstå, hvad vi virkelig stræbte efter, derfor havde vi i det øjeblik et unaturligt trang til denne eller den mad, som vi tog med os i voksenalderen. Overvej: har nogen lært dig at lytte til din krop? Forstå hvad kroppen har brug for? Fokuser på hans signaler? Smag og mad præferencer, dannet i barndommen, naturligvis passere ind i voksenalderen. Hvis vi læres at spise rigtigt, vil vi sandsynligvis fortsætte med at gøre det, når vi vokser op. Men hvis vi for god adfærd blev fodret med slik eller skældt, at vi spiser noget, der gør os fede, vil vi sandsynligvis forstyrre ernæringsbalancen i voksenalderen. Vaner er meget stærke.
Fordøjelsessygdomme - gas, forstoppelse, halsbrand og andre - dette er en klage fra vores krop, der mangler kærlighed og andre følelser. Dette er et slags signal, at et eller andet behov ikke er tilfredsstillende. Vores mave kan være vred og bekymret for, at vi tager dårlig pleje af os selv. Eller måske på den måde viser han os, at vi er ivrige, eller sindets balance er forstyrret. Problemer med fordøjelsen opstår ikke kun på grund af overdreven forbrug af skadelige produkter. Selv når vi spiser helt sundt, men bliver trætte eller spise, oplever tristhed, stress og vrede, påvirker det vores krop. Interessant er der lavet en opskrift til hver enkelt sag i Ayurveda. For eksempel, når sindet og følelserne koger, skal du roe dem ned, siger kichari - en krydret vegetarisk skål, en af de vigtigste i det ayurvediske køkken - og grøntsagssuppe.
Afhængig af mad i forbindelse med følelser
Den gamle undervisning skelner mellem seks forskellige smagskategorier: søde, salte, sure, krydrede, salte, sammenhængende. Det menes, at vi er tiltrukket af en bestemt smag, da de produkter, der besidder dem, påvirker vores psyke, følelser og krop. At være i balance, oplever en person et ønske om smag, der styrker denne balance. Men hvis det brydes, er vi trukket på produkter, der bliver en midlertidig sublimering af følelser, det vil sige, at vi retter dem i en anden retning, og som følge heraf øges denne lidenskab.
Usund passion for en bestemt type mad viser, at vi mangler noget i livet. Men hvordan man skelner "godt" fra "dårligt"? I princippet er det muligt at gøre. Efter at have opfyldt "god" lidenskab, er vi fulde af energi og vitalitet. Den "dårlige" sublimerer midlertidigt dette eller det følelsesmæssige behov, men senere har vi følelsen af at noget er forkert. Efter at have analyseret vores usunde ønsker, kan vi forstå, hvad vi mangler (på bevidst eller underbevidst niveau) og hvilke følelsesmæssige behov ikke er tilfredse.
Sød smag
Slik er ensbetydende med krammer, menneskelig varme, støtte. Når vores følelser ikke finder svar i andres hjerter, så søger vi trøst i nærmeste konditori. Fra følelsesmæssigt synspunkt, når vi spiser slik, føler vi omsorgsfuldt - som om nogen bekymrer sig om os. I en rimelig mængde beroliger det sind og krop og giver en følelse af stabilitet. Forestil dig aftenen efter en travl, fuld af forretning og angst på arbejdsdagen. Måske havde du ingen til at kramme eller roe. Der var ingen at røre ved dig og sige: "Alt går fint. Alt er sikkert at blive bedre. I morgen bliver det en god dag. " I denne situation er det helt logisk, at du ubevidst vil føle et uimodståeligt ønske om at spise, for at føle sig sikker og pleje af dig selv. Men iver er også ikke værd. Hvis du bemærker at chokoladen i din pung er dit visitkort, er det tid til at gøre noget. For at reducere afhængighed af slik er det værd at analysere dit liv dybere og spørge dig selv spørgsmålet: I hvilke situationer i livet mangler jeg oprigtig pleje, ro, stabilitet? Hvordan kan dette ændres? Vi skal finde rationelle måder at opfylde deres behov på.
Sur smag
Denne smag varmer og "jordet". Vin er et glimrende eksempel på et produkt med en sur (og samtidig sød) smag, som vi oftest adresserer, når vi oplever dette behov. Fra Ayurvedas synspunkt forklares vinens kærlighed af det faktum, at det lindrer, udvider blodkarrene og får os til at føle vores forbindelse til jorden. Hvis vi oversætter det til et moderne sprog, taler vi om behovet for sikkerhed og beskyttelse. Ifølge Maslows teori er dette behov primært, grundlæggende. I behovets pyramide er det et skridt højere end de fysiologiske behov: for mad, hvile, varme. En mand er et skab, der opfører sig for stabilitet, pålidelighed og tillid. Vi ønsker frygt og fejl, ikke at bekymre os. Abraham Maslow sagde, at eksistensen af et behov, med andre ord manglen på noget, bliver et drivende motiv: alle menneskelige handlinger har til formål at imødekomme det egentlige behov. Dette er en forbindelse mellem hans teori og ayurvediske lære: Når vi føler sig usikre, stræber vi os efter at fjerne denne følelse på alle mulige måder. Og længsel efter bestemte fødevarer er en af disse måder, et værktøj til at genoprette balancen. Desuden hjælper den sure smag også med at koncentrere sindet. Når vi i livet mangler stabilitet og koncentration, er vi trukket til sur. Et overskud af denne smag gør os selv "sure". Forestil dig de umodne druer!
Salty smag
Salty smag symboliserer opbevaring. Hvis det ser ud til dig, at i livet er du spredt, sprøjtet og forsøger at gøre alt på én gang, bliver din energi spredt i flere tilfælde, så vil du måske have salt. Vi er tiltrukket af ham, hvis vi føler, at vi hele tiden giver og ikke efterlader noget for os selv. Fra følelsesmæssige synsvinkler vil vi have salt, når der ikke er nok selvtillid og entusiasme, sublimerer denne smag sådanne fornemmelser. Problemet er, at selvom du spiser meget salt, vil det ikke understøtte din selvtillid i lang tid. Det er interessant, at over denne smag vækker grådighed. Så hvis du er salt, spørg dig selv: Skal jeg give for meget væk? Hvor kan man få styrke, energi og energi? Hvordan kan jeg styrke min følelse af selvværd og entusiasme?
Spicy smag
Spicy - et synonym for drev, aktivitet, fyrværkeri af følelser. Når vi er tiltrukket af krydret mad af følelsesmæssige årsager, skyldes det, at vi midlertidigt sublimerer følelserne af glæde, spænding og mod, som han inspirerer. Ikke underligt de siger "skarphed i forholdet", "pikante situation." Selvom du starter med betydningen af ordet "skarpe" på russisk, kan du se, at den bærer en smule af noget lyst, spændende, delvist farligt, men nogle gange ønskeligt. Hvis du altid vil have krydret og krydret mad, så spørg dig selv: Måske er mit liv for monotont? Og jeg er bange for eventyr, selvom jeg faktisk er tiltrukket af dem? Måske er det virkelig på tide at give dig selv hvile, have det sjovt og komme helt ud? Lyt til dine ønsker!
Bitter smag
Afhængighed af bitter mad, på grund af følelsesmæssige årsager, er undtagelsen snarere end reglen. Dette er en stor sjældenhed. Hvis du pludselig finder dig selv i den bitters kærlighed, så kan dette symbolisere behovet for en form for rensning, befrielse, rydde sindet. En usund tendens til bitterhed kan angive overdreven selvbeherskelse og et ønske om at bremse dit recalcitrant ego. Ayurvedas tilhængere mener, at den bitre smag har en dyb rensende virkning og bærer et signal til vores "jeg", som ofte er næsten en fan af slik, for øjeblikket at opgive glæde.
Astringent smag
Behovet for en astringent smag er en anden sjælden trækkraft, men det sker også. Med hensyn til følelser giver astringent smag os en midlertidig nedsænkning i dig selv. Det afløb og afkøler kroppen. Usund passion for strikkevarer kan indikere et ønske om at isolere sig fra verden, for at være alene. Dette er et signal om frivillig social isolation. Og selv om denne smag giver en midlertidig mulighed for at samle dine tanker og være alene med dig selv, kan overskuddet skabe en urimelig frygt for at efterlade en hyggelig vask. I sådanne tilfælde begynder en munter og aktiv person pludselig at begrænse andre, låses ind, bliver bogstaveligt en sociopat. Selvom selvfølgelig nogle af dine slægtninge eller venner pludselig begyndte at opføre sig på denne måde, er det først og fremmest nødvendigt at spørge om, hvorvidt han kan lide den spændende smag af mad, men prøv at finde ud af, om han har nogle underlige, usædvanlige præferencer., tanker og ideer. En skarp begrænsning af social aktivitet i kombination med andre specifikke symptomer (talebrud, auditive hallucinationer, vrangforestillinger, fokus på ubetydelige detaljer, følelsesfattigdom) kan være en manifestation af skizofreni eller skizofreni-lignende lidelser. Men det er selvfølgelig en ekstraordinær sag.
At slippe af med usunde forhold til mad
For at bryde den onde cirkel, skal du først have modet til at kalde en spade en spade. Prøv at skrive alt ned. Godkend at du ikke helt kan nyde din mad af visse grunde. Og næste gang du føler dette interne forbud, lad det være en mulighed for at kaste lys over dit underbevidste. Spørg dig selv, hånd på hjertet, hvad du virkelig vil have. Du kan ikke tilfredsstille grundlæggende behov bare ved at fylde din mave med mad.
Prøv følgende prøveøvelse for at se, om du har vedhæftede filer til bestemte typer fødevarer og følgelig ubehagelige følelsesmæssige behov:
- Hvilken af de seks smag rammer dig mest?
- Har du bemærket forbindelsen mellem, hvad der giver dig denne smag og dine følelsesmæssige behov? For eksempel, hvis du vil have en sød, føler du, at der ikke er nok "sødme" i dit liv?
- Og hvis du er tiltrukket af det bittere og astringerende, betyder det, at du fratager dig selv med passende pleje og næring?
Når du forstår dig selv, kan du nemt opgive dårlige spisevaner, som som regel ikke kun påvirker vores indre verden negativt, men også medfører sundhedsmæssige problemer.
http://sobesednik.ru/zdorove/20160119-kak-svyazany-nashi-predpochteniya-v-ede-i-emocii-chemu-uchitIndflydelsen af mad på en persons mentale tilstand. Smag og følelse
Det ser ud til, at hver følelse har en vis smag eller aroma, og derfor kan du i høj grad påvirke din psyko-følelsesmæssige tilstand ved at spise bestemte fødevarer.
Moderne læger har bemærket, at psykologiske faktorer er så stærke, at de ofte dominerer over fysiologiske faktorer under behandlingen. Det bemærkes også, at en persons smagsbehov er afhængig af og bestemt af hans mentale og følelsesmæssige tilstand, og ikke med rimelighed. Og det skyldes, at mad ikke kun er en kilde til næringsstoffer til den fysiske menneskekrop, men også danner dens følelsesmæssige potentiale i psyken. Enkelt sagt - giver styrke til følelser.
Ifølge Ayurveda er der 6 smag:
Og hvis alle disse smag er til stede i en afbalanceret tilstand, så giver mad en person sundhed og lykke. Hvis denne harmoni er forstyrret, som ofte afhænger af tegn og adfærdsmangel, så kommer sygdomme.
For eksempel i en tilstand af dovenskab, ønsker en person en sød smag. Sød smag er nyttig, men fra dens overskud, dvs. overskydende sukker i kroppen reducerer de beskyttende kræfter, forstyrrer metabolismen og leverfunktionen, bugspytkirtlen, små blodkar, øjet lider. Det bemærkes, at mange søde sager, især om aftenen, forbruges af dem, der forsøger ikke at løse deres problemer.
Når man oplever sorg, søger en person ubevidst at diversificere sin kost med så bitter mad som sennep, rugbrød og kaffe. Som et resultat fremkommer der en høj sandsynlighed for forekomst af kroniske infektioner, sygdomme i blod- og knoglesystemet.
En pessimistisk, beroligende person søger konstant at spise surt. Og sur i store mængder beskadiger hjertet, lungerne, mave, tarmene, leddene, krænker kroppens indre miljø.
En nøjeregnende, spændt person elsker bare salt mad. Han elsker hende så meget, at han er klar til at spise selv slikter med salt. Og for salt er fjenden af hele kroppen skibe, bronchi, nyrer, ledd.
Stædige, assertive, ubevægte mennesker elsker alt for tærte. Sådan mad fører til sygdomme i hormonelle organer, bronchi, rygsøjlen, led, ben.
Vrede, alt for temperamentsfulde mennesker er afhængige af krydrede fødevarer, og der opstår inflammatoriske processer i leveren, bugspytkirtlen, maven, hjertet og kønsorganerne.
Behovet for stegt mad i en person opstår, når der er grovhed i karakteren, en følelse af træthed og en tilbøjelighed til at arbejde. Og det fører til en overbelastning af hjernens, leveren, maven, hormonelle og immunfunktionerne forstyrres.
Grådige mennesker elsker for fedt, hvilket fører til sygdomme i mave, lever, knoglesystem, stofskifteforstyrrelser.
Folk, der er i konstant mental stress, ved ikke, hvordan man distraherer sig fra problemer, foretrækker at tone op i kroppen med te, kaffe, johannesurt, oregano.
At være i en sådan stat begynder en person som regel at ryge, bruge alkohol og andre former for forgiftning.
På en eller anden måde, men på det fysiologiske niveau er resultatet af sådanne vaner beskadigelse af blodkarrene i hjernen, hjertet, nyrerne og leveren. Desuden reduceres kæftkirtlernes funktioner, og kredsløbssystemet begynder at lide.
Irriterende, stædige, grådige, kræsen folk kan lide at spise meget, har travlt med at spise - der er overskydende vægt, forstyrrelser i blodtryk, hormonforstyrrelser, rygsygdomme, nedsat legemsbeskyttelse.
Med kølighed, grådighed, dårlig holdning til mennesker, grusomhed, overdreven tilknytning til ting, er der et krav til kød. Og grusomhed og ligegyldighed skaber et stort behov for fiskeprodukter. Som et resultat - pessimisme, konstant irritabilitet, maligne tumorer, ulykker.
Derudover kræver disse kød og fisk meget energi til fordøjelsen, hvilket som følge heraf fører til svækkelse af alle andre kropsfunktioner, herunder det naturlige ønske om selvhelbredelse. Sygdomme bliver kroniske.
Så hvad slags følelser er forbundet med mad. Lad os opsummere lidt:
- sorg - bittere følelser,
- frygt har et astringent temperament.
Disse to følelser forværrer de psyko-energiske strømme i menneskekroppen, kaldet "vata" i ayurveda.
Disse to følelser forværre "pita".
Disse to forstærk kapha.
En person, der er lidenskabelig over sin yndlings ting, er venlig for mennesker, er ikke tilbøjelig til at forvrænge sine smagskvaliteter og dermed øge muligheden for at være sund og glad.
Således forkaster vi vores negative karaktertræk, vi overtræder harmoniske smagsoplevelser, hvilket igen tvinger os til at spise kød, fiskeprodukter, stegt, te, kakao og kaffe. Alt for - søde, - syre, - salt, - mild, - bitter, - fedt, - skarp.
Og med usund kost udvikler sygdomme. Det er sådan, at mekanismen til at straffe en person for negative karaktertræk virker.
Spis derfor harmonisk og afbalanceret, fjern kød, fisk, kaffe og andre intonicanter fra din kost, reducer mængden af stege, og så vil du hjælpe din krop med at slippe af med mange sygdomme og for dig selv - at erhverve gode karakteregenskaber, der bringer fremtiden hvide striber.
http://www.oum.ru/yoga/pravilnoe-pitanie/vliyanie-pishi-na-psihicheskoe-sostoyanie-cheloveka-vkus-i-emocii/KAPITEL 27. EMOTIONER OG FØDEVARER
Ernæring er en af de vigtigste faktorer, der afgør sundhedstilstanden og selve livet for en person, niveauet af hans daglige arbejdskapacitet samt hans forventede levetid. Ernæring er tæt forbundet med den psykofysiologiske side af menneskeliv, primært med sine følelser. mad
har altid en stor social og hygiejnisk specificitet afhængigt dels af indflydelsen af samfundets sociale forhold og dels på indflydelsen af de sundhedsmæssige og hygiejniske og miljømæssige begrænsninger, der er forbundet med en given region. Til gengæld har fødevarens natur og nytte en betydelig indvirkning på sociale processer i samfundet, dets institutioner i bestemte dele af samfundet og forårsager visse mindsets af betydelige befolkninger generelt. Ernæring er konstant bevidst eller ubevidst aktivt påvirkning af en persons psyko-fysiologiske kugle. Tidligere var manglen på mad i visse geografiske regioner den vigtigste drivkraft for aggression på jagt efter mad og fremkomsten af ideologiske strømme, der berettigede det. Og udadtil var dette ofte berettiget af de tilsvarende religiøse og andre teorier.
Det er ikke overraskende, at problemet med menneskelig ernæring har mange forskellige aspekter af en materiel og ideologisk karakter. Ernæringsproblemet dækker et væsentligt område af videnskab og menneskelig økonomisk aktivitet.
Der er en række områder inden for medicin, industri, teknologi, landbrug og andre, der har fokuseret på forskellige aspekter af ernæringsproblemet. I medicin har biokemi, fysiologi, hygiejne, ernærings toksikologi, klinisk dietologi længe været med til at udvikle sig. De arbejder tæt sammen med veterinærmedicin, landbrug, fødevareindustrien og fødevareteknologi, cateringsystemer og fødevareinstitutter med særlige kontingenter med deres egne faglige og sociale specifikationer.
Grafisk metode til bestemmelse af bevægelsens hastighed
Den biokemiske, fysiologiske og hygiejniske rationering af sunde menneskers ernæring og kostproblemer med forskellige
menneskelige sygdomme (klinisk ernæring).
På nuværende tidspunkt har vi tilstrækkeligt udviklede nationale fysiologiske næringsnormer til en sund befolkning, bestemt efter alder, køn og intensitet af professionel aktivitet.
I dag er der fysiologiske næringsstandarder for sunde voksne i alderen 18 til 60 år, samt anbefalinger til rationel ernæring af børn og ældre mennesker. Selvfølgelig er ikke alle biomedicinske aspekter af ernæring fremlagt i de angivne anbefalinger i en tilstrækkeligt udviklet form. Det er ikke overraskende, da ønsket om at hjælpe med at organisere rationel ernæring for grupper i forskellige aldre! Sex og specielt faglige kontingenter med en vis intensitet af professionel aktivitet er ikke en nem opgave.
I de fleste moderne ernæringsguider er menneskets behov for næringsstoffer, der er nødvendige for at opretholde sundhed og opretholde høj ydeevne under forskellige forhold i liv, arbejde og liv, bredt og dybt repræsenteret.
Psykofysiologiske aspekter af ernæring er endnu ikke tilstrækkeligt afspejlet i siderne i moderne indenlandsk og udenlandsk litteratur, på trods af deres åbenlyse betydning for ernæringsteori og -praksis. Især lægger en række forfattere vægt på den æstetiske side af ernæring og kravet om, at mad er en kilde til mest positive følelser. Livet selv, hele øvelsen med at organisere menneskelig ernæring, bekræfter objektivt en eksistens af en lang række psyko-fysiologiske aspekter af ernæring, et stort område af ernæring, hvor den subjektive begyndelse konstant og dybt påvirker mange af en persons batterier, især på individuel basis.
Menneskens ernæring, i bred forstand, tjener som en konstant kilde til kroppen af et stort antal følelser og oplevelser.
Dette skyldes primært, at mad i processen med fremstilling og tilberedning i en spiselig, menneskeligt acceptabel fødevareform og derefter under modtagelse og fordøjelse i mavetarmkanalen, aktivt påvirker mange typer af menneskelige sanser, receptorerne i mavetarmkanalen. intestinal fordøjelsessystem Fødevareeksponering forekommer direkte eller efter absorptionen af visse kemikalier fra den. Fødevarer har et stort antal eksterne og interne stimuli af fysisk-kemisk natur.
Den objektive virkning af mad på kroppen fortsætter efter dets assimilering, men allerede indirekte gennem de næringsstoffer, der er ekstraheret fra den, i processen med dannelsen af forskellige sæt stoffer i den biokemiske reaktor i kroppen, som påvirker alle aspekter af funktionen af biokemiske, fysiologiske og andre systemer i kroppen. Den psykofysiologiske kugle i kroppen er også konstant påvirket af biokemiske processer. Det påvirker både allerede spist og ikke brugt mad. Mange af vores kirtler og dele af mave-tarmkanalen begynder at fungere selv før måltider, under påvirkning af impulser fra sanserne eller hjernens signaler. Vi har uundgåeligt visse billeder, følelser, og fordøjelseskirtlerne tændes ved blot at nævne forskellige fødevarer eller typer fødevarer, primært kendt på basis af individuel ernæringsmæssig oplevelse. For eksempel, når ordet "citron" hos mange mennesker bliver "sur" i munden, og spyt begynder at strømme ud selv før selve citronens udseende. Vi modtager visse positive mad følelser allerede, når vi bestiller en kebab på en restaurant uden at føle lugten og den helt specielle smag. Tværtimod forårsager produkter, der en gang eller igen forårsager ubehagelige smagsfornemmelser eller smertefulde fænomener, en strøm af negative følelser ved blot at nævne dem.
Batterier, ligesom de fleste andre typer af subjektivt farvede stimuli, er primært forbundet med tilfredshed eller utilfredshed af menneskets individuelle behov - objektiv og subjektiv, hvilket forårsager en passende strøm af positive eller negative følelser.
Følelser forbundet med ernæring, inden for bestemte humane populationer, begrænset af geografisk rækkevidde, historiske, religiøse og andre traditionelle begreber, ofte med økologiske hygiejnebaser, er stærkt differentierede og bæredygtige. Desuden sker dette over store historiske perioder og over store områder, der dækker mange sociale lag af befolkningen.
Human ernæring som et problem indeholder flere hovedområder for anvendelse, som hver især kan opdeles i en række komponenter med sin egen specifikke virkning på mad følelser og oplevelser.
Det vigtigste, centrale område af ernæring, der direkte påvirker menneskekroppen som helhed og dets psyko-fysiologiske funktioner, primært på følelser og oplevelser, dækker mange fødevarer og færdigretter. Disse objektivt eksisterende faktorer påvirker direkte og ret hurtigt vores sanser og mavetarmkanalen, som er hovedkilden til et stort antal positive og negative følelser og oplevelser. Samtidig er der som følge af direkte individuel kontakt med fødevarefaktorer en individuel subjektivt farvet næringserfaring udviklet hurtigt baseret på positive eller negative følelser som følge af tidligere kontakt med forskellige fødevarefaktorer.
Denne individuelle oplevelse af ernæring gennem psyko-fysiologiske reaktioner stimulerer eller forebygger aktivt indtagelsen af denne type mad. Negativ individuel erfaring som følge af udviklingen af negative følelser kan hurtigt blive en gruppe eller en masse. Denne egenskab af følelser bruges til succes for medicinske formål, for eksempel af narkologer, når opkastningerne er produceret af alkoholikere i udseende eller endog med et ord "vodka".
Andre områder af ernæringsproblemer, der direkte eller indirekte påvirker følelser forbundet med ernæring er:
- naturlige fødekilder fundet i naturen eller opnået fra landbruget De kræver som regel efterfølgende ukompliceret eller særlig teknologisk forarbejdning eller forarbejdning, før de bliver til fødevareprodukter fra præsentationen. Ved at kontakte produkter på dette stadium oplever mennesker betydelige følelsesmæssige oplevelser, og allerede her er der dannet en individuel og gruppe følelsesmæssig holdning til visse produkter;
- kilder til kunstige og syntetiske fødevarer og fødevarestoffer skabt af fødevare-, kemiske og bioteknologiske industrier. Dette område dækker gradvist et stigende antal typer produkter. Det kræver en passende indvirkning på følelser og opfattelser af potentielle forbrugere af denne type mad. Dette gælder både for dem, der direkte bruger det dagligt eller periodisk, og til dem, der vil bruge dem til fremstilling af andre kommercielle produkter. Til dette formål brugt reklame, videnskabelig og uddannelsesmæssig litteratur, medierne, som forbereder forbrugernes psyke til sådanne usædvanlige produkter. Dette område af fødevareproduktion er meget følsomt over for omvendt flow af den subjektive vurdering af forbrugerprodukter. Under hensyntagen til forbrugernes følelser ændrer produktets kemiske sammensætning og udseende tilsvarende ved at indføre fødevaretilsætningsstoffer i produkterne, hvilket kun forårsager positive følelser for forbrugeren;
- fødevareindustrien, som behandler naturlige og kunstige fødekilder, hvilket gør dem acceptable for udbredt anvendelse i systemet med individuel og kollektiv (offentlig) ernæring. På næringsområdet er positive følelser af en potentiel forbruger overordnet opmærksomhed, de studerer konstant og stræber efter at producere produkter (herunder emballage), der kun vil være kilden til kun positive følelser. Dette tager højde for variationerne i individuel opfattelse og efterspørgsel, baseret på forbrugernes individuelle smag, på religiøse og nationale traditioner, som også er subjektivt farvede. Der tages også hensyn til psyko-hygiejniske ideer baseret på videnskabelige anbefalinger fra nationale ernæringsinstitutioner. Et eksempel er kravet til hele fødevareindustrien, der accepteres i USA, for at placere på fødevareemballage data om næringsværdien af mad og kolesterol. Disse data er af stor betydning for dannelsen af en rationel ernæring og har en alvorlig følelsesmæssig indvirkning på forbrugeren, hvilket får ham til straks at have en eller anden holdning til produktet, påvirker omfanget af brugen af visse produkter;
- fordelingen af fødevarer og næringsstoffer blandt befolkningen Det er hovedsagelig et engros- og detailsystem. Det lægger altid stor vægt på den følelsesmæssige indvirkning på køberen ved hjælp af forskellige former for reklame, medier, lyse butiksvinduer mv. Af hensyn til den hurtigste salg af produkter til forbrugeren er et konstant følelsesmæssigt påvirkningstryk. For deres del er forbrugerne aktivt involveret i dette nutritionens funktion. I købet for køberens positive følelser bruger handel bredt forskellige midler til at påvirke køberens følelser i konkurrence;
- sfæren af offentlige catering. Hun er interesseret i at tiltrække et tilstrækkeligt stort antal mennesker, der regelmæssigt besøger cateringvirksomheder (restauranter, caféer, barer, kantiner mv.) I tilknytning til et bestemt kontingent til denne cateringvirksomhed.
I denne opgave er stor opmærksomhed på dannelsen af de besøgende kun positive følelser fra at spise og miljøet, service i magtens proces. Tager hensyn til dannelsen af positive følelser. Positive følelser opføres kunstigt i en bestemt æstetisk retning. Til dette formål er interiøret, tallerkener, veluddannet personale, corporate design af retter og drikkevarer, belysning, musik, dans osv.
- Omfanget af produktionen af køkkenudstyr og udstyr til catering og individuel catering, forskellige retter, fødeindtag faciliteter, køkken og spisestue møbler. Alt dette er tæt forbundet med at sikre positive følelser i processen med opbevaring, forberedelse og indtagelse af fødevarer, forhold, der sikrer sikkerhed i hygiejne og hygiejne, med opretholdelse af positive følelser under ernæring.
- Omfanget af udviklingen af de videnskabelige grundlag for rationel ernæring af en sund person, kulinarisk kunst og klinisk diætetik til forskellige sygdomme. Metoder til sundhedsuddannelse, propaganda af kulinarisk kunst, især i luksuriøst udgivne bøger og referencebøger i diætlitteratur - påvirker systematisk individernes subjektive holdning til mad, dets positive følelser er dannet over for visse produkter og næringsstoffer (fuldgodsede proteiner, vegetabilske olier, vitaminer osv.) og tværtimod negative følelser på resultaterne af dårlig ernæring, såsom fedme og dermed et overskydende kalorieindhold i mad, animalsk fedt, koldt Thurin, overskydende kosten sukker eller salt;
- Menneskelige følelser i forhold til mad er yderst individuelle, er dannet i lang tid i hele sit liv og kan ændre på den mest radikale måde under indflydelse af mange grunde. Følelser i kosten har som regel en subjektiv farve baseret på tidligere erfaringer. For eksempel blev vores kosmonauter ikke givet stor fornøjelse ved forarbejdet dåse russisk ost, og de amerikanske kosmonauter under flyvningen på Soyuz-Apollon-ekspeditionen udtalte, at de ville have spist denne ost på jorden med glæde.
Emotioner hos børn er særligt subjektivt farvede, for hvem oplevelsen af individuel ernæring stadig er begrænset.
Med et langt ophold i grupper med ensartet kost, for eksempel i hæren, bliver individets opfattelse af mad gradvist nivelleret og er gjort i en subjektiv gruppeindstilling.
Ved spisning har en persons overordnede helbred samt mavetarmkanalen og fordøjelseskanalerne, egenskaber ved biokemiske og fysiologiske processer i kroppen og en subjektiv vurdering af ens ernæringsstatus en stor indflydelse på en persons følelsesmæssige tilstand. Bagved alt dette ligger som regel det menneskelige behov for energi og næringsstoffer i øjeblikket, hvilket har en betydelig indflydelse på den enkelte appetit samt valg eller afvisning af visse produkter. Den fysiologiske og biokemiske intolerance af de enkelte produkter og næringsstoffer, forskellige typer af allergier, kroppens "hukommelse" fra negative følelser forbundet med modtagelse i fortiden af individuelle produkter. I høj grad udgør hele denne mosaik af individuel holdning til fødefaktorer de mangesidige individuelle følelser forbundet med ernæring, som er fælles for de fleste af os.
http://psihologia.biz/razvitiya-akmeologiya-psihologiya/emotsii-pitanie-30199.htmlSmager og følelser
Vi elsker alle noget lækkert. Nogle gange - bare "velsmagende" (med en temmelig stor liste), og nogle gange tildele vi et produkt med særlig kærlighed.
Hvorfor elsker vi noget produkt? Nogle gange er det ikke engang en, men en række lignende produkter: for eksempel "Jeg kan godt lide alt mejeri". En af de vigtigste teorier om teorier om ayurveda er teorien om seks smag. Ofte forstår de det temmelig overfladisk. De svarer, at de siger, at ayurveda er så simpelt som tre kopecks. Hvis du har en sådan forfatning, så spiser du sådan smag, mens andre ikke spiser. Men det er en meget mekanistisk tilgang. Faktisk er smagen koncentrationen af følelsen af en plante (eller et produkt), som det formidler til æderen. Og kærlighed / modvilje mod bestemte smag kan tyde på en bestemt persons psyko-fysiologiske tilstand, det vil sige det kan skyldes både problemer på psyksniveau og på kroppens niveau (fysiologi).
Lad os huske (hvem vidste), hvad smag er i princippet, ifølge ayurveda: sødt, surt, saltt, skarp, bittert og astringerende. Hver smag svarer til en slags følelse, men hvis denne smag er modtaget i overflod eller fra "forkerte" produkter, vil følelsen gå til sin yderste (og vil blive kaldt af et andet navn, selvom det ifølge Ayurveda er den samme følelse simpelthen i dens ekstreme udtryk ). Hvilke følelser har smag?
Sød smag giver os tilfredshed, fred, en følelse af lykke, kærlighed og glæde. Det er ikke overraskende, fordi denne dybe indstilling stammer fra det tidspunkt, hvor vi blev påført brystet - alligevel er modermælken af sød smag! Men hvad sker der, hvis vi begynder at misbruge sød? Så giver den søde smag os grådighed, overdreven fastgørelse til noget.
Sour smag stimulerer os til at søge udenfor, men hvis vi går for langt med surt, vil misundelse resultere. Hvorfor er disse følelser af en oprindelse, fordi det ser ud til, at de slet ikke er forbundet? Søgningen efter en ny ledsages af processen med at vælge den rigtige (trods alt er der så mange rundt!), Og hvis jeg begynder at sammenligne og sammenligne med mig selv, så opdager jeg, at jeg er ringere end nogen anden på en eller anden måde, kan misundelse udvikle sig.
Salty smag - varm og fugtig - giver os vitalitet, øget interesse - trods alt virker usaltet mad frisk og "uinteressant" for ting, mennesker, handlinger, handlinger. Denne smag forbedrer vores ønske og lyst til noget, men med et overskud af denne smag skabes en overdreven koncentration af disse ønsker, der er en tørst for glæde. I et ord kan denne følelse kaldes "lyst".
Varm smag er den hotteste af enhver smag, så det er ikke overraskende, at brugen af denne smag stimulerer ekstroversion, åbenhed, orientering udefra, evnen til at opbygge varme, venlige relationer. Men hvis vi bruger, siger chili peber uden mål, kan vi komme til en situation, hvor i stedet for de ovennævnte positive kvaliteter vil spændende og stimulerende krydret smag give os vrede, irritation, utålmodighed, had og jalousi.
Bitter smag i den rigtige mængde giver os en følelse af let utilfredshed, opmuntrer os til yderligere handlinger, giver ønsket om forandring. Men et overskud af bitter smag giver allerede skuffelse, vantro i dig selv, et overskud af utilfredshed (der er lidt om forskellen mellem bitter og krydret smag her).
Da den astringerende smag er kold og tung, sammenstrengende og tørrende, er det ikke overraskende, at dets psykologiske virkning er stimulering af indadvendelse, mental inwardness, unddragelse af ophidselse og stimulering. Men hvis den anvendes forkert, bliver denne smag til en anden af dens komponenter: det forårsager frygt, usikkerhed, angst. Ikke uden grund, i en tilstand af frygt, ophører en person med at handle - her er kvaliteten af den astringerende smag for at stoppe nogle handlinger manifesteret på samme måde som i tilfælde af diarré, når vi bruger astringerende planter (egebark, granatæble skal osv.).
Hvordan fortolker man resultatet af det foregående indlæg? Først skal du forstå, hvilken smag kroppen spørger. Nogle umiddelbart identificerede grupper af produkter, der har samme smag - for eksempel mejeri (sød) eller saltet fisk og kaviar (salt). Nogen skrev straks, at han elsker "sød", og nogen har en tendens til produkter med blandet smag (sød og sur med surt salt). For dem, der har forkærlighed for nogle produkter, afkryder jeg (jeg angiver den dominerende smag i produktet eller den hyppigste oplevelse, hvis produktgruppen er angivet): sukkerroer - søde, mælk - søde, fermenterede mejeriprodukter - sur, kød - sødt, bælgfrugter - astringent, te-astringent og bittert, salt fisk eller fisk og skaldyr - salt, nødder og frø - søde, mindre ofte astringent, ferskner - sødtsyre smag.
Og det næste spørgsmål er, hvorfor kroppen beder om denne smag. Vores afhængighed af mad kan forårsages enten af kroppens behov eller af etablerede forvridninger af fødevarer.
Det første tilfælde er en variant af en relativt sund krop, som pålideligt signalerer sine behov, når den kompenserer for manglen på noget (selv sporstoffer eller vitaminer på det fysiske plan, i det mindste nogle følelser på mentalplanet) ved at få dette noget fra mad. For eksempel kan afhængighed af bælgfrugter signalere mangel på protein i kosten og ønsket om at spise slik i aften - behovet for at berolige sindet efter en travl dag.
I andet tilfælde forstår kroppen ikke længere, hvad den har brug for, og kræver noget, som kun forværrer sine problemer. For eksempel kan fede mennesker meget ofte ikke modstå et stykke kage. Desuden kan et stykke være størrelsen af den faktiske kage, hvis ikke vælg i tide! Hvis vi forstår afhængigheden af smag og følelser, så er der for eksempel mennesker, der er tilbøjelige til at vrede, meget ofte peber mad i rigeligt omfang.
For at forstå, hvilke af dine muligheder der er, skal du tænke på den indvirkning, at den mad, du spiser med særlig fornemmelse, har på dig. Hvis det beroliger og harmoniserer dig, betyder det, at din krop er oprettet korrekt))) Men hvis man efter at have spist verdens ufuldkommenheder kun bliver værre, så er det fornuftigt at tænke på, hvad du spiser.
Hvordan kan du lide denne information? Gjorde noget svar, syntes interessant, værdig til refleksion? Har du fundet en løsning på dine gastronomiske præferencer? Del, jeg er interesseret)
http://ayurvedavsem.livejournal.com/5284.html