Leucin er en essentiel aminosyre. De anses for at være uundværlige næringsfaktorer. Vores krop modtager essentielle aminosyrer fra proteinprodukter. Hver aminosyre udfører en række af sine unikke funktioner. Kroppen bruger aminosyre leucin til at skabe protein.

Egenskaber leucin.

Leucin udfører en række vigtige funktioner, der er nødvendige for den menneskelige krop, herunder:

1. Nødvendig for leverens normale funktion;
2. I den postoperative periode bruges den til at genoprette hud og knogler. Fremmer hurtig helbredelse af sår;
3. Sænker blodsukkerniveauet. Leucin opløses til glutamin og alanin, som opretholder blodglukoseniveauer;
4. Stimulerer væksten af ​​muskelvæv og forhindrer ødelæggelsen af ​​protein. Denne funktion af leucin er vigtig for atleter at opbygge muskler.
5. Deltager i metabolismen af ​​kulhydrater.
6. At styrke immunforsvaret;
7. Forhindrer udbrud af træthed;
8. Effektiv i kampen mod overskydende vægt.

Den daglige leucinindhold er 5000 mg for en voksen, ifølge IM Skurikhina.

Leucin i alle produkter indeholdt.

Denne aminosyre findes i proteinfødevarer.

http://vita-vitamin.ru/leytsin/

Aminosyrer: En indholdsfortegnelse i fødevarer og den daglige sats for mennesker

Hej, kære læsere af min blog! Hvis du er seriøs om din egen sundhed, foreslår jeg at springe ind i verden af ​​organiske forbindelser sammen. I dag vil jeg tale om aminosyrer i mad, hvis bord vil blive vedhæftet for nemheds skyld i artiklen. Bare tal om den nødvendige daglige sats for mennesker.

Aminosyrer

Mange af os ved om disse organiske forbindelser, men ikke alle kan forklare, hvad det er, og hvorfor de er nødvendige. Derfor lad os starte med det grundlæggende.

Aminosyrer er strukturelle kemiske enheder, der danner proteiner.

Sidstnævnte er involveret absolut i alle fysiologiske processer i kroppen. De danner muskler, sener, ledbånd, organer, negle, hår og er en del af knoglerne. Jeg bemærker, at hormoner og enzymer, der regulerer arbejdsprocesserne i kroppen, også er proteiner. De er unikke i deres struktur og mål for hver af dem. Proteiner syntetiseres fra aminosyrer, som en person modtager fra mad. Dette antyder en interessant konklusion - ikke proteiner er det mest værdifulde element, men aminosyrer.

ARTIKLER PÅ EMNE:

Udskiftelige, betingelsesmæssigt uerstattelige og uerstattelige

Overraskende nok er planter og mikroorganismer i stand til selvstændigt at syntetisere alle aminosyrer. Men man og dyr abonnerer ikke på dette.

Udskiftelige aminosyrer. Produceret af vores krop uafhængigt. Disse omfatter:

• glutaminsyre;
• asparaginsyre;
• asparagin;
• glutamin;
• ornithin;
• prolin;
• alanin;
• glycin.

Konditionsmæssigt essentielle aminosyrer. Vores krop skaber dem, men ikke i tilstrækkelige mængder. Disse omfatter histidin og arginin.

Essentielle aminosyrer Du kan kun få dem fra tilsætningsstoffer eller fødevarer. Nærmere om dem er der skrevet i artiklen om uerstattelige aminosyrer til personen.

Aminosyre Rich Foods

For at fuldføre arbejdet i vores krop bør hver person vide, hvilke produkter der indeholder organiske forbindelser:

• Æg - de vil give os BCAA, methionin og phenylalanin. Spaltes med et bang garanterende proteintilskud til kroppen.
• Mejeriprodukter giver mennesker med arginin, valin, lysin, phenylalanin og tryptophan.
• Hvidt kød indeholder BCAA, histidin, lysin, phenylalanin og tryptophan.
• Fisk er en glimrende kilde til protein, som let absorberes af kroppen. Rig på methionin, phenylalanin og BCAA.

Mange er overbeviste om, at protein kun kan opnås fra animalske produkter. Dette er forkert. Plantemad er også rig på dem og er en kilde til organiske forbindelser:

• Legumes er rig på phenylalanin, leucin, valin, methionin, tryptophan og threonin.
• Korn - giv kroppen leucin, valin, histidin og isoleucin.
• Nødder og frø giver arginin, threonin, isoleucin, histidin og lysin.

Separat vil jeg fremhæve Quinoa Dette græs er ikke så populært som den sædvanlige boghvede og hirse, men forgæves.

Fordi pr. 100 gram af produktet tegner sig for ca. 14 gram protein. Derfor er quinoa uundværlig for vegetarer og er perfekt til kødædere. Lad os ikke glemme de ortodokse stillinger, der flere gange om året forbyder at spise kød, fisk og mejeriprodukter.

For nemheds skyld foreslår jeg at gøre mig bekendt med listen over produkter i form af et bord. Den kan downloades og udskrives.

Dagligt indtag af aminosyrer

Hver dag har vi brug for organiske forbindelser, men der er perioder i livet, når deres behov stiger:

• under sportsaktiviteter
• i sygdoms- og tilbagesøgelsesperioden
• i perioden med mental og fysisk stress.

Og tværtimod sker det, at behovet for dem falder i tilfælde af medfødte lidelser, der er forbundet med fordøjelsen af ​​aminosyrer.

Derfor bør kropets komfort og glatte funktion kende den daglige forbrug af organiske forbindelser. Ifølge næringsborde varierer det fra 0,5 gram til 2 gram pr. Dag.

Absorptionen af ​​aminosyrer afhænger af typen af ​​produkter, hvori de er indeholdt. Organiske forbindelser fra ægproteiner absorberes meget godt.

Det samme kan siges om cottage cheese, fisk og magert hvidt kød. Også her spiller kombinationen af ​​produkter en stor rolle. For eksempel mælk og boghvede grød. I dette tilfælde modtager personen et komplet protein og behagelig for kroppen processen med dets assimilering.

Mangel på aminosyrer

Hvilke tegn kan indikere mangel på organiske forbindelser i kroppen:

• svag resistens mod infektioner;
• forringelse af huden
• vækst- og udviklingsforsinkelse
• hårtab;
• døsighed;
• anæmi.

Ud over manglen på aminosyrer i kroppen kan være en overvægt. Dens tegn er som følger: lidelser i skjoldbruskkirtlen, leddets sygdomme, hypertension.

Du bør vide, at sådanne problemer kan opstå, hvis kroppen mangler vitaminer. I tilfælde af normen vil overskuddet af organiske forbindelser neutraliseres.

I tilfælde af mangel og overskud af aminosyrer er det meget vigtigt at huske, at den afgørende faktor her er ernæring.

Korrekt komponere en kost, du gør din vej til sundhed. Bemærk at sygdomme som diabetes, mangel på enzymer eller leverskade. De fører til et fuldstændigt ukontrolleret indhold i organiske forbindelser.

Hvordan man får aminosyrer

Vi har alle forstået, hvad en global rolle aminosyrer spiller i vores liv. Og de forstod vigtigheden af ​​at kontrollere deres adgang til kroppen. Men der er situationer, hvor du skal være opmærksom på dem. Det handler om sport. Især hvis vi taler om professionel sport. Her søger sportsfolk ofte flere komplekser, ikke kun stole på mad.

Du kan opbygge muskelmasse ved hjælp af valin og leucinisoleucin. Spar energi i træning bedre med glycin, methionin og arginin. Men alt dette vil være ubrugeligt, hvis du ikke spiser mad, der er rige på aminosyrer. Dette er en vigtig del af en aktiv og tilfredsstillende livsstil.

Sammenfattende kan vi sige - indholdet af aminosyrer i fødevarer er i stand til at tilfredsstille behovet for dem for hele organismen. Bortset fra professionel sport, når musklerne er under enormt pres, og de har brug for ekstra hjælp.

Eller i tilfælde af sundhedsmæssige problemer. Så er det også bedre at supplere kosten med særlige komplekser af organiske forbindelser. Af den måde kan de bestilles online eller købes hos leverandører af sports ernæring. Jeg vil have, at du husker, hvad det vigtigste er i din daglige kost. Berig det med fødevarer rig på aminosyrer og proteiner. Må ikke opholde sig kun på mejeriprodukter eller kød. Kog en række retter. Glem ikke at vegetabilsk mad også vil berige dig med de nødvendige organiske forbindelser. Kun i modsætning til dyrefoder, vil det ikke efterlade en følelse af tunghed i maven.

Jeg siger farvel, kære læsere. Del artikler om sociale netværk og vent på nye indlæg.

http://takioki.life/aminokisloty-v-produktah-pitaniya-tablica/

FitAudit

Site FitAudit - din assistent i næringsstoffer for hver dag.

Ægte madoplysninger vil hjælpe dig med at tabe sig, få muskelmasse, forbedre dit helbred, blive en aktiv og munter person.

Du vil finde dig selv en masse nye produkter, finde ud af deres sande fordele, fjern fra dine kost disse produkter, de farer, som du aldrig havde kendt før.

Alle data er baseret på pålidelig videnskabelig forskning, der kan bruges af både amatører og professionelle ernæringseksperter og sportsfolk.

http://fitaudit.ru/categories/fds/leucine

Produkter indeholdende aminosyrer

For det rigtige og fuldendte arbejde i kroppen er kemikalier nødvendige, herunder aminosyrer.

Aminosyrer er byggematerialer, hvorfra proteiner og alle levende organismer efterfølgende opbygges. I det menneskelige system består alle organer, muskler, hår, negle og dels knogler af proteiner. Proteiner er kemikalier, der overfører nerveimpulser fra celle til celle og forsyner dem med ilt. Disse organiske forbindelser, der anvendes af kroppen i produktionen af ​​hormoner, pigmenter og vitaminer, er ansvarlige for vandbalancen.

En person er ikke i stand til selv at producere alle de nødvendige aminosyrer og modtager nogle udelukkende fra mad. Et stort antal af disse organiske forbindelser, der er vigtige for menneskets eksistens, er kendt, ti af dem er uerstattelige, omkring 20 er i mad, og en person er i stand til at modtage dem udefra.

Hver aminosyre har sine egne specielle funktioner, som er meget vigtige for hele kroppen. Mange nødvendige AK'er produceres i en persons lever, såkaldte "udskiftelige", de samme som kroppen ikke kan producere kaldes "uundværlig", det vil sige fra fødevarer, der er også dem, hvis produktion afhænger af visse betingelser (alderskriterier ), det er "betingelsesmæssigt udskiftelige aminosyrer". Det er værd at understrege, at alle de vigtigste aminosyrer findes i mad.

For at vokse og udvikle har kroppen behov for produkter, der har to hovedkomponenter - proteiner og aminosyrer.

Udskifteligt: ​​Hvilke fødevarer indeholder aminosyrer

Listen over "udskiftelige" omfatter:

1. Aminosuccinsyre - anvendt til proteinsyntese og muskelvækst, er indeholdt i hjerneceller, der fremmer koncentration af opmærksomhed. Kilder er kødprodukter, mejeri og fisk.
2. Carnosin og Alanine er ansvarlige for at opretholde immunsystemet, har antioxidantegenskaber, gør muskelfibre modstandsdygtige overfor kraftig fysisk anstrengelse. Sådanne aminosyrer findes i fødevarer såsom oksekød, fisk, svinekød og gær.
3. Cystein reducerer smerter, lindrer betændelse, reducerer risikoen for kræft, forbedrer hud og hårtilstand. Kilderne kan være: majs, broccoli, mejeriprodukter, æg.
4. Glutaminsyre har en gavnlig effekt på produktionen af ​​væksthormon, transmitterer nerveimpulser, deltager i muskelkontraktioner. Den indeholder store mængder svampe, tomater, tørrede frugter, skaldyr.
5. Aminoeddikesyre danner muskelvæv, har regenererende, anticancer, immunostimulerende egenskaber. Blandt kilderne hører: agurker, kål, græskar, bønner, fisk, ost.
6. Ornithin deltager i dannelsen af ​​urin, stimulerer processen med fedtforbrænding, helbreder sår, forbedrer immuniteten. De vigtigste leverandører anses for at være nødder, æg, fjerkræ og fisk.
7. Proline renser blodkar, normaliserer blodgennemstrømningen, genopretter beskadigede muskler og sener, deltager i produktionen af ​​kollagen. Der er et højt indhold af aminosyrer i produkter: æg, tang, nødder, helkornsprodukter.
8. Taurin påvirker blodkoagulering og forbedrer blodtilførslen til hjertemusklen, forbedrer stofskiftet, har en gavnlig virkning på åndedrætssystemet, forlænger ungdommen. En stor del af den er til stede i fjerkrækød, rød fisk, fisk og skaldyr.

For at kroppen skal kunne fungere og udvikle sig, skal en person have 20 aminosyrer

Serin er nødvendig til produktion af serotonin (lykkens hormon), immunoglobuliner, stimulerer produktionen af ​​muskelfibre. Serin er i mælk, hytteost, sojabønner, blomkål.

Glutamin kan om nødvendigt overføres til glutaminsyre og tilbage. Det fremmer celleregeneration, afgiftning, immunostimulering, forhindrer muskelafbrydelse. Dens tilstedeværelse er rig på bønner, persille, asparges, cottage cheese, rød fisk.

Vilkårligt udskiftelig: hvilke produkter der skal indeholde

Betingeligt udskiftelige er aminosyrer, der ikke kan produceres i visse perioder af livet (barndom og avanceret) eller med et utilstrækkeligt antal af sådanne komponenter som:

• Arginin - nødvendigt for kroppen, hvor du har brug for en hurtig vækst i muskelmasse, for at forbedre metaboliske processer, immunitet;
• tyrosin - transmitterer nervesignaler, med hans deltagelse produceres hormoner (herunder "lykkehormonet") og pigmenter;
• Histidin - tillader vækst af muskelvæv, produktion af enzymer;
• cystein - understøtter synet af synet, nervesystemet og den hurtige udvikling af musklerne.

Betingelserne kan erstattes af fødevarer med højt indhold af aminosyrer: bælgfrugter, bananer, nødder og frø, fjerkrækød, oksekød og kalkun, skaldyr.

Væsentlige aminosyrer går ind i vores krop med den mad, vi spiser.

Essentielle Aminosyrer (AK)

Når du komponerer en menu for dig selv, især når du slanker, skal du vælge produkter, der indeholder essentielle aminosyrer, i den rigtige mængde og kende, hvordan de virker på kroppen.

Overvej hvilke aminosyrer der er uerstattelige - dem, der ikke er i stand til at syntetisere kroppen på egen hånd:

1. Valine sparer folk fra stress, er effektivt til at stimulere væksten af ​​væv og muskler, er en anti-depressiv, eliminerer pludselige temperaturforandringer i miljøet.
2. Leucin er det naturlige grundlag for proteiner. Leucin er indeholdt i blodet, kirtler og organer, er indiceret for muskelvævsdystrofi, udmattelse af nervesystemet, fald i hæmoglobin i blodet.
3. Isoleucin regulerer niveauet af glukose i blodet, fremskynder metabolismen, deltager i produktionen af ​​blod og lymfe, genopretter knogler, øger udholdenhed under fysisk anstrengelse.
4. Lysine har evnen til at give hjertemusklen med ilt og næringsstoffer gennem blodtransport, aktiverer immunsystemets antistoffer, har en antiviral effekt.
5. Phenylalanin er et antidepressiv middel, der forbedrer hukommelse og følelsesmæssig tilstand, reducerer appetitten, reducerer smerten.
6. Methionin øger muskeltonen, fjerner giftige stoffer og reducerer virkningerne af strålingseksponering, er involveret i produktion af collagen.
7. Tryptofan har en beroligende virkning, aktiverer produktionen af ​​væksthormon, lindrer spasmer af forskellige ætiologier, letter migrænesmerter.
8. Threonine er ansvarlig for produktionen af ​​bindevæv og muskelvæv, produktionen af ​​antistoffer, forhindrer produktion af fedtceller.

På grund af det faktum, at personen selv ikke producerer ovennævnte stoffer, overvej at bruge tabellen "Produkter med et højt indhold af aminosyrer":

Tildele essentielle aminosyrer

Proteiner og NAC er af stor betydning for, at alle systemer i den menneskelige krop fungerer korrekt. Protein, der kommer udefra, den mest komplette med sin afbalancerede sammensætning. Behovet for NAC øges dramatisk med intens sport og større risiko for skade. Det er umuligt at opbygge muskler, når der mangler AK i kroppen. For hurtig genopretning efter fysiske og stressfulde belastninger, udryddelse af fedt og opretholdelse af fremragende form, er det nødvendigt at bruge fødevarer rig på NAC for deres rette balance i et komplekst system for menneskelig funktion.

Mangel på aminosyrer

Med utilstrækkeligt humant forbrug og produktion af disse organiske stoffer fra produkter opstår nervøs og fysisk udmattelse, apati, forringelse af blodets kvalitative sammensætning, udvikling og vækstretardering, forringelse af hud, negleplader og hår.

Hvad er AK overskydende?

En for stor mængde aminosyrer medfører også negative virkninger på mennesker:

• forekomsten af ​​hypertension, der bidrager til efterfølgende slagtilfælde og hjerteanfald;
• reduceret resistens over for vira og bakterier;
• det mulige udseende af sygdomme i det vaskulære system og knogleskelet;
• skjoldbruskkirtlen abnormiteter.

Dagligt forbrug af AK

Behovet for aminosyrer varierer afhængigt af tilstanden af ​​sundhed, alder, livskvalitet, såvel som mængden og intensiteten af ​​fysisk aktivitet. Det er nødvendigt at forstå og regulere den kvantitative sammensætning af aminosyrer i kroppen. Således fastslog den normale daglige forbrugsdosis behovet for en mængde på 0,5-2 gram pr. Dag.

Det er meget vigtigt at huske, at i tilfælde af krænkelser af fordøjelsen af ​​disse stoffer kan allergiske reaktioner forekomme. Behovet for deres ekstra adgang med aktiv fysisk og psykisk stress, i den periode med intensiv vækst, under bekæmpelsen af ​​sygdomme og i genopretningsperioden, stiger stærkt.

Hvordan får man aminosyrer?

AK's rolle i menneskers liv er af stor betydning i enhver livsperiode. For at genoprette denne komplekse og nødvendige balance med en normal rytme af livet, er det nok at spise fødevarer med rigdom af aminosyrer. Dette er dog ikke nok for professionelle atleter, folk der søger at opbygge muskelmasse og for dem, hvis erhverv eller livsstil er forbundet med øgede belastninger af ekstrem karakter. I sådanne tilfælde er det bedre at bruge specielle organiske komplekser med et højt indhold af aminosyrer.

http://gymbuild.ru/aminokisloty/produkty-s-aminokislotami

Leucin aminosyre

Leucin er en alifatisk aminosyre, der er nødvendig for at opbygge muskelvæv. Stoffet er involveret i produktion af protein, styrker immunsystemet, spiller en vigtig rolle i metabolisme, fastholder normale blodsukkerniveauer, reducerer mængden af ​​kolesterol. Det refererer til essentielle syrer, fordi det ikke syntetiseres i kroppen. Tabellen nedenfor viser stoffets hovedkarakteristika.

Leucin Structural Formula (Foto: wikipedia.org)

Muskelfibre, serumalbumin (12,8%), majs (19%), pepsinogen (20%)

WHO g / 100 g protein

Data fra forskellige forfattere

1,1 g / dag, 14 mg / kg

RF (2004) g / dag tilstrækkeligt maks

Påvirkningen på kroppen, hovedfunktionen

Deltager i produktion af protein, er ansvarlig for væksthormon, har en gavnlig effekt på hjernen, hjælper med at levere ilt i hele kroppen, reducerer sukker og kolesteroltal og påvirker muskelvækst og udvikling. Det er en komponent, der er nødvendig til reparation af væv og cellekonstruktion.

Leucine hvad er det

Leucin er en af ​​de største aminosyrer i form af volumen. Det er et uerstatteligt alifatisk stof, der har en forgrenet kæde. Påvirker syntesen af ​​proteiner, er involveret i vigtige metaboliske processer, fremmer produktionen af ​​væksthormon.

Kemisk navn. Formlen af ​​leucin viser sammensætningen og strukturen af ​​stoffet - HO2CCHCH2CH (CH3) 2, som kaldes 2-amino-4-methylpentansyre. I en forkortet version lyder det som Leu eller L. I fødevareindustrien bruges E641 (l leucin) som tilsætningsstof. Det internationale navn er Leucine. Den farmakologiske industri producerer lægemidler med den aktive bestanddel L-leucin.

Kemiske egenskaber I sin rene form ser aminosyren ud som et farveløst krystallinsk pulver. Det er ringe opløseligt i ethanol, dels i et vandigt medium og godt i syrer og alkalier. Taber denne evne i diethylether. Tilhører BCAA-forgrenede aminosyrer (ud over leucin, isoleucin og valin kombineres).

Kilder og struktur. C6H13NO2 er en rationel formel, der giver en ide om, hvad det er leucin og hvad det består af. Stoffet har et chiralt center, i levende organismer fungerer det som en L-isomer.

Aminosyre findes i tre typer:

• L-optisk isomer;
• D-optisk isomer;
• racemat (består af samme mængde L- og D-isomerer).

Hvor er leucin:

• muskelfibre;
• pepsinogen;
• serumalbumin.
• majs.

Leucins biologiske rolle. Leucin giver produktion af muskelprotein, sænker blodsukkerniveauet, regulerer udskillelsen af ​​væksthormon, styrker immunsystemet. En gavnlig effekt på nervesystemet og leveren, understøtter normale niveauer af serotonin, er involveret i syntesen af ​​protein og hæmoglobin.

Stoffet øger effektiviteten, kæmper mod træthed, forbedrer hukommelse, koncentration og kognitive funktioner i hjernen. Det har en positiv virkning på huden, forhindrer fedme, beskytter muskelvæv mod skade, fremmer hurtig helbredelse af sår. Det spiller en vigtig rolle i protein-carbohydrat metabolisme. Leucin bidrager også til insulinproduktion.

Leucin ansøgning

Aminosyre anvendes i medicin, farmakologi, bodybuilding, landbrug, kosmetologi, fødevareindustrien. Stoffet hjælper med at genoprette knogle-, hud- og muskelvæv. Det bruges til at reducere glukose og insulinproduktion.

Leucine hjælper atleter med at opbygge muskler og tabe sig (foto: 4-food.ru)

Leucin er involveret i behandlingen af:

• leverpatologier;
• anæmi;
• alkohol og narkotikamisbrug
• muskeldystrofi
• Menkes syndrom.

Aminosyre er inkluderet i sammensætningen af ​​kosttilskud til atleter. Det hjælper med at opbygge muskler, hjælper med at forbrænde fedt, reducerer træthed efter træning.

Den daglige krops behov for leucin. Den gennemsnitlige daglige leucin for en sund person er 4-6 g. Nogle forskere mener, at folk, der ikke er involveret i sport, skal forbruge 1-1,2 g aminosyre og med en aktiv livsstil - 5-9 g.

Yderligere oplysninger! Det daglige minimum i leucin dækkes med 100 g cottageost, 200 g oksekød, tre æg, et glas kefir eller mælk

Hvordan er overskud og mangel på leucin manifesteret og manifesteret

Overdreven mængde aminosyrer påvirker leverens arbejde negativt, hvilket forårsager nervøse lidelser og muskelatrofi. Det fører til depression, hovedpine, døsighed, allergiske reaktioner.

• psykisk sygdom;
• fedme;
• langsommere vækst og udvikling hos børn;
• metaboliske lidelser;
• funktionsfejl i skjoldbruskkirtlen;
• leversygdom.

Leucin Rich Foods

Den største mængde aminosyre vil indeholde fødevarer af animalsk oprindelse. Det er til stede i kød, fisk, æg, mælk, ost. Blandt plantekilder er der et koncentrat af sojaprotein, nødder, bælgfrugter, hirse.

Leucin findes i dyrefoder (foto: beloveshkin.com)

Hvilke produkter indeholder leucin, g:

• sojaproteinkoncentrat (4,917);
• ægpulver (3,77);
• Parmesanost (3,45);
• rødkaviar (3,06);
• sojabønner (2,75);
• tør mælk (2.445);
• blæksprutte (1,92);
• cottage cheese 0%; Cheddarost (1,85);
• jordnødder (1.763);
• bønner (1,74);
• pink laks (1,71);
• ærter (1,65);
• makrel, aborre, sild (1,6);
• Tyrkiet (1,59);
• pistacienødder (1.542);
• hirse (1,53);
• hestemakrel (1,54);
• Roquefortost (1,52);
• oksekød (1,48);
• cashew (1,47);
• kylling (1,41);
• gedde aborre, gedde (1,4);
• solsikkefrø (1.343);
• sesam (1.338);
• mandel (1,28);
• valnød (1,17);
• lammekød (1.12);
• majskorn (1,1);
• kyllingæg (1,08);
• magert svinekød (1,07);
• hasselnødder (1,05).

Drug leucin

Når ernæring ikke fylder behovet for en aminosyre, kan du desuden tage lægemidler. Inden du bruger leucin, skal du konsultere en læge.

Sammensætning og frigivelsesform. Lægemidlet er tilgængeligt i en kartonæske, som indeholder brugsanvisninger og tabletter af hvid eller gullig farve. Pakkerne er konturerede, kan være bagless eller cellulære. Hold 10 tabletter. Den vigtigste aktive ingrediens er L-leucin.

• calciumstearat;
• methylcellulose;
• kolloidt vandfrit silica;
• lactosemonohydrat.

Farmakologiske egenskaber. Leucin fremmer proteinsyntese, påvirker metabolisme og energiproduktion, styrker immunsystemet, reducerer blodsukkerniveauet, stimulerer udskillelsen af ​​væksthormon. Det forbedrer præstationen, har en gavnlig effekt på hjernens kognitive funktioner, bekæmper træthed, påvirker insulinproduktionen.

Handlingsmekanismen. Kvittering af l-leucin i kroppen aktiverer en anabolsk receptor kaldet mTOR. Det sender et signal om tilstedeværelsen af ​​en tilstrækkelig mængde byggemateriale. Dette stimulerer syntesen af ​​nye proteiner. Leucin er også involveret i produktion af væksthormon (somatotropin), som er nødvendigt for at bygge skelet og muskler.

Opbevaringsforhold Lægemidlet skal placeres på et sted, der er beskyttet mod lys og fugt. Opbevares ved en temperatur på ikke over 25 ° C. Holdbarhed - 2 år.

Indikationer for brug

Leucin tabletter er ordineret i nærvær af en række sygdomme, til korrektion af muskelmasse, kampen mod overvægt. Lægemidlet bør koordineres med lægen.

Anvendelse i medicin. Leucin hjælper med at genoprette væv, forhindrer muskelatrofi, er ordineret til forbrændinger og skader. Det bruges til at reducere blodglukoseniveauer, forbedre ydeevnen, eliminere kronisk træthed og stimulere insulinproduktion.

Indikationer for leucin:

• leversygdom;
• immundefekt;
• anæmi;
• forhøjet kolesterol;
• onkologiske sygdomme;
• kemoterapi;
• præoperativt lægemiddelpræparat;
• langsigtet behandling med antibiotika.

Ansøgning i sport. Leucin aminosyrer anvendes aktivt i bodybuilding, arm wrestling, powerlifting. Det fremmer muskelopbygning og forbedrer dets kvalitet. Hjælper med at slippe af med fedtindskud, reducerer træthed efter træning, fremskynder genoprettelsesprocessen efter skader.

Leucin tilsættes til kosttilskud til atleter (foto: oksamyt.org.ua)

Det er vigtigt! Leucin anbefales at bruge før træning. For at opbygge muskel kombineres det med protein, kreatin, citrullin og andre komplekser med anabole virkning.

Ansøgning om vægttab. Leucin hjælper med at forbrænde fedt, opretholder muskelmasse, har en gavnlig effekt på metabolisme, forlænger følelsen af ​​fylde, når man spiser mad. Modtagelse af et stof stimulerer produktionen af ​​leptin. Kroppen opfatter dette som tilstedeværelsen af ​​en tilstrækkelig mængde subkutant fedt og begynder at fremskynde processerne ved dets brænding.

Kontraindikationer og skade leucin

Leucin bør ikke anvendes i strid med dets metabolisme, som opstår som følge af arvelige sygdomme. Disse omfatter leucinose (en sygdom med en særlig sødlig lugt af urin) og isovaleratacidæmi (urin tager på lugten af ​​svedige fødder).

• graviditet;
• amning periode
• alder omkring et år
• individuel intolerance

instruktion

Tabletter indtages 100 g pr. Dag. Kurset varer fra en til otte uger. Gentag stoffet kan ikke være tidligere end to til tre uger.

• før operationen - 3 gange om dagen, 200 g hver, taget en uge før operationen;
• den postoperative periode - 3 gange om dagen, 100-200 g i 2-4 uger;
• under kemoterapi - 2-3 gange om dagen, 100-200 mg i 2-4 uger;
• i tilfælde af immundefekt - inden for 5-10 dage
• børn 1-6 år - 50-100 mg dagligt;
• børn 6-12 år - 2-3 gange om dagen, 100-200 mg.

Bivirkninger og overdosering

Et overskud af lægemidlet kan forårsage allergiske reaktioner. Blandt bivirkningerne i sjældne tilfælde kløe og udslæt på huden.

Interaktion med andre stoffer

I kombination med resveratrol fremmer det vægttab og fedtforbrænding. Interaktion med glucose reducerer niveauet af sidstnævnte i blodet. I forholdet 2: 1: 1 med valin og isoleucin udviser mere effektivt anabolske egenskaber. Negative lægemiddelinteraktioner er ikke blevet identificeret.

Leucinanaloger

På apoteker kan du finde alternative behandlingsformer, som afviger i sammensætning, men udfører funktioner svarende til leucin. Deres brug skal koordineres med en specialist.

Kosttilskud Acetyl L-Carnitin (foto: iherb.com)

• Valikar (hjælper i nyttiggørelsesperioden efter operationer med fysisk træthed);
• Hepavilag (indeholder leucin, valin og isoleucin);
• Oliesyre (sænker kolesterol, øger immuniteten, normaliserer insulinproduktion);
• Carnitinchlorid (fremskynder metabolismen, har en anabole effekt);
• Acetyl L-Carnitin (stimulerer fedtforbrænding, giver muskler energi, nedsætter aldringsprocessen hos hjerneceller);
• Tavamin (ordineret til leversygdom).

En stor mængde leucin i animalske produkter. Denne aminosyre spiller en vigtig rolle i proteinproduktion, sænker celleforældelsen, opretholder normalt blodsukker, styrker immunsystemet, stimulerer insulinproduktionen, regulerer protein-carbohydratmetabolisme. Hjælper med at opbygge muskler og tabe sig. Videoen nedenfor beskriver leucin - hvad det er og hvorfor det er nødvendigt.

http://hudey.net/organicheskie-veschestva/aminokisloty/leycin/

leucin

Farmakologisk gruppe: Aminosyrer; essentielle aminosyrer
Leucin (forkortet Leu eller L) er en forgrenet alfa-aminosyre med den kemiske formel HO₂CCH (NH₂) CH2CH (CH3)₂. På grund af sin alifatiske isobutyl-sidekæde klassificeres leucin som en hydrofob aminosyre. Leucin er kodet af seks kodoner (UUA, UUG, CUU, CUC, CUA og CUG) og er hovedkomponenten i underenhederne af ferritin, astaciner og andre "buffer" proteiner. Leucin er en essentiel aminosyre, det vil sige, den kan ikke syntetiseres i menneskekroppen, og derfor må den indtages med mad. Leucin er den mest anvendelige forgrenede basiske aminosyre (ARC). Genopfyldning af kroppen med leucin separat fra en blanding af aminosyrer med forgrenede kæder er ikke kun gavnlig, men kan også være billigere; Alle ARC har en bitter smag.

Kort information

Leucin er en af ​​tre forgrenede aminosyrer. Nogle gange kaldes den "vigtigste" aminosyre, fordi den har ARC's mest populære nyttige egenskab - det hjælper med at opbygge muskler. Leucin er en aktivator af et protein kendt som "mål for rapamycin i celler" (MRK), som derefter inducerer syntesen af ​​muskelprotein under anvendelse af S6 ribosomal proteinkinase; De to andre ARC'er kan også aktivere RTO'er, men væsentligt svagere end leucin, så 5 g leucin vil have en større virkning end 5 g af en ARC-blanding. Leucinmetabolitten, hydroxymethylbutyratmonohydratet, inducerer også mindre kraftigt syntesen af ​​muskelprotein end leucin, men på trods af dette beskytter det bedre mager muskelmasse mod tab. Leucin er ikke meget forskellig fra de to andre ARC'er - isoleucin og valin. De to andre ARC'er, isoleucin og valin kræver mere detaljeret undersøgelse. I undersøgelser vurderes leucin hovedsageligt ved muskelproteinsyntese, når en yderligere mængde leucin tilsættes til normal eller forsøgsdiet. Undersøgelser af forsøgsdiet har vist, at leucin øger proteinsyntesen signifikant. Selvom dette kan resultere i en tørre masse over en periode, viser leucin også effekt i stigende muskelmasse hos mennesker med lavt proteinindtag og hos ældre mennesker (som som regel har krænket muskelproteinsyntese). som et resultat af en terapeutisk kost). Virkningen af ​​leucin på glucose er ikke fuldt ud forstået. Leucin har evnen til at reducere blodsukkerniveauet (det kan frigøre insulin fra bugspytkirtlen samt direkte stimulere glukoseoptagelse af cellen uden insulin), men har også modsatte egenskaber (hæmmer insulinstimuleret glukoseoptagelse ved at stimulere ribosomal S6 proteinkinase). I cellekultur stimulerer leucin glucose op til 45 minutter. I levende systemer er udsættelse for små doser leucin ubetydelig (ifølge foreløbige data har leucin rehabiliterende egenskaber i diabetes mellitus). Isoleucin er et kraftigere hypoglykæmisk stof, men med mindre inhibering af egne effekter. Andre navne: L-leucin. Ikke forveksles med: ARC, leucinsyre (metabolit). Hvad er bemærkelsesværdigt:

Går godt med

Ikke kompatibel med:

Leucin: Brugen af ​​2.000-5.000 mg leucin tages kort på tom mave eller under et måltid med oprindeligt lavt proteinindhold (eller proteinkilder med lavt leucinindhold).

biosyntese

Da leucin er en essentiel aminosyre, kan den ikke syntetiseres hos dyr. Derfor skal det indtages, normalt som en bestanddel af proteiner. I planter og mikroorganismer syntetiseres leucin fra pyruvsyre ved anvendelse af et antal enzymer:

Syntese af en lille hydrofob aminosyrevaline indbefatter også den oprindelige del af denne vej.

biologi

Leucin behandles i leveren, i fedt og muskelvæv. I fedt- og muskelvæv er leucin involveret i dannelsen af ​​steroler, og i almindelighed i disse to væv er sterol involveret syv gange mere end i leveren. Leucin er den eneste diæt [[aminosyrer | aminosyre]] der kan stimulere protein (protein) syntese. Som kosttilskud er leucin i stand til at bremse nedbrydningen af ​​muskelvæv ved at øge syntesen af ​​muskelproteiner hos ældre rotter. Selv om leucin tidligere var inkluderet i sportstilskud, bruges det nu som katalysator for muskelvækst og til sikring mod skade. Virksomheder, der tidligere har markedsført kosttilskud til sportsnæring, anbefalede det "perfekte" forhold mellem leucin, isoleucin og valin, svarende til 2: 1: 1. Imidlertid fremkom der yderligere bevis for, at leucin er den vigtigste aminosyre til opbygning af muskelmasse, og siden da er dens popularitet som hovedbestanddel af kosttilskud steget markant. Leucin aktiverer kraftigt rapamycinkinase hos pattedyr, som igen regulerer cellevæksten. Efter leucininfusion i rottehjerne på grund af aktiveringen af ​​Mtor-banen (rapamycinmål i cellerne) faldt deres fødeindtag og kropsvægt. Leucintoksicitet, som kan ses med valinolecinuri, forårsager delirium og neurologiske lidelser og kan være livstruende. I gærgener transformeres mutanter med et defekt gen, der er ansvarlig for leucinsyntese (leu2), med et plasmid indeholdende arbejdsgenet for leucinsyntese (LEU2) og dyrket på minimalt medium. Leucinsyntese er en nyttig selektiv markør.

Hvilke fødevarer indeholder leucin

Fødevarekilder til leucin omfatter (g / 100 g): Sojaproteinkoncentrat 4,917
Sojabønner, modne frø, rå 2,97
Oksekød, 1,76
Jordnødder 1.672
Salami, italiensk, svinekød 1,63
Fisk, laks, pink, rå 1,62
Hvedekim 1.571
Almond 1.488
Kylling, slagtekyllinger eller kyllinger, lår, kun kød, rå 1.48
Æg, æggeblomme, rå, frisk 1,40
Havre 1.284
Bønner, Pinto Bønner, Tilberedt 0.765
Linser kogte 0.654
Kikærter kogte 0,631
Corn yellow 0,348
Kødmælk, hel, 3,25% mælkefedt 0,27
Ris, brun, mediumkorn, kogt 0,191
Mælkemælk 0,10

Kemiske egenskaber

Leucin er en forgrenet aminosyre, fordi den har en alifatisk sidekæde, der ikke er lineær. For bedre at forstå oprindelsen af ​​biomolekylær asymmetri blev racemisk leucin udsat for cirkulært polariseret synkrotronstråling. En enantiomer stigning på 2,6% blev observeret, hvilket indikerede en mulig fotokemisk oprindelse af biomolekylær homokiralitet.

Kilder og struktur

kilder

Leucin (også kendt som 2-amino-4-methylpentansyre) er en essentiel aminosyre i ARC-klassen (sammen med isoleucin og valin). Af disse tre aminosyrer er leucin den mest potente aktivator af et protein kendt som "mål for rapamycin i celler" (dets aktivering kan positivt påvirke proteinsyntese). Ligeledes er leucin en udelukkende ketogen aminosyre 2), som er en katalysator for ketonlegemer efter dissimileringsprocessen, hvorimod valin er en glucogen (glukosekatalysator) aminosyre. Isoleucin har på sin side egenskaber af begge aminosyrer. Leucin kaldes undertiden den vigtigste ARC. Det er den mest kraftfulde stimulator af muskelproteinsyntese på molekylært niveau, og er også et ketogent stof (det producerer ketoner i metabolismen).

stofskifte

Leucin metaboliseres reversibelt i kroppen primært gennem enzymet forgrenet aminotransferase (ATPC) i et mellemprodukt kendt som alpha ketoisocaproate (CIC). KIK kan metaboliseres til flere mellemprodukter, for eksempel til β-hydroxyisovalerat (ved anvendelse af mitokondrieenzymet KIK [3]), til isovalerylco-enzym A (via forgrenede alfa-ketoacider) eller til hydroxymethylbutyratmonohydrat () cytosolisk enzymdioxygenase KIC 3)). Det sidste stadium af metabolisme i hydroxymethylbutyratmonohydrat er ca. 5% af leucinet forbruges 4) og er den eneste kilde til hydroxymethylbutyratmonohydrat i kroppen. Det første trin, der omdanner alfa ketoisocaproat (CIC) til β-hydroxyisovalerat, kan også omdanne CIC til en metabolit kendt som alpha-hydroxycaproic acid (leucinsyre eller HICA). Leucin metaboliseres til en af ​​flere metabolitter, der bidrager til de effektive virkninger af leucin. To af dem er uafhængige additiver (HMB (hydroxymethylbutyratmonohydrat) og HICA).

farmakologi

Handlingsmekanisme

Den vigtigste virkningsmekanisme for leucin er aktiveringen af ​​målet om rapamycin (TOR), der kaldes "målet om rapamycin i pattedyrsceller" (især leucin aktiverer mTORC1, en af ​​undergrupperne af kompleks 5)). Det første intracellulære multimolekylære signalkompleks (mTORC1) består af flere proteiner: TOR selv sammen med raptor (regulatorisk associeret protein af TOR), GβL protein og PRAS40 (engelsk prolin-rigt PKB / AKT substrat 40 kDa) 6). Dette kompleks aktiveres ved tilsætning af leucin. Det andet kompleks indeholder proteiner som rictor (engelsk rapamycin-ufølsom companion af TOR), protor (engelsk protein observeret med rictor), GβL og et protein kendt som mSin1 - fra engelsk. pattedyrspændingsaktiveret proteinkinase (SAPK) -interagerende protein 1, der ikke aktiveres af leucin. TOR eller mTOR er et proteinkompleks, der spiller en central rolle i regulering af cellulær kommunikation. Leucin er i stand til at aktivere et af de to komplekser, den består af, kendt som mTORC1 (c1 forstås som "første kompleks"). Forkortelsen "mTORC1" bruges, når der henvises til mTOR, medmindre andet er angivet. På trods af at kommunikationen med insulinreceptoren kan stimulere mTOR (gennem klasse 1 phosphoinositol-3-kinase (PI3K) og serine-threoninproteinkinase Akt / RKB, som aktiverer Rheb (fra den engelske Ras homolog beriget i hjernen) og mTOR [ 8]), er mTOR fra leucin skyldes et protein, der officielt er kendt som humant vakuolprotein til sortering 34 (hVPS34), men undertiden uformelt benævnt PI3K klasse 3 7). Depression af hVPS34 er kendt for at reducere leucin-induceret mTOR-aktivering uden at hæmme insulininduceret aktivering af proteinkinase B. Celleinkubation med leucin aktiverer mTOR uden aktivering af proteinkinase B), og denne virkning er identisk med den samlede stigning i intracellulært calcium 9). Interessant forekommer leucin at fremkalde mTOR-aktivitet ved at forøge intracellulært calcium, da stigende calcium og bindende calmodulin (et protein involveret i calciumhomeostase) med hVPS34 er afgørende for leucin-induceret mTOR-aktivering. 10) Protein SHP-2 (tyrosinphosphatase) er afgørende for syntesen af ​​muskelprotein 11) og som bekendt begrænser muskelvækst i perioder med næringsstofberøvelse [18]. Det signalerer ribosomalkinaseproteinet S6 (S6K1) ved at mobilisere intracellulært calcium ved det højeste punkt af phospholipase C gamma-4 og virker ved hjælp af Rheb-proteinet, som stimulerer mTOR. Rheb-proteiner er kendt for at være positive modulatorer af mTOR-funktionerne. 12) Leucin og / eller dets metabolitter øger intracellulært calcium, hvilket svarer til muskelkontraktion. Forøgelsen af ​​calcium aktiverer igen mTOR-type proteiner, som derefter inducerer proteinsyntese i musklerne. I modsætning til muskelkontraktioner forekommer denne proces i alle celler og ikke kun i skelets muskler. Med andre ord er processen som følger: SHP-2 (i øjeblikket det fjerneste protein i kæden) → calciummobilisering → hVPS34-binding til calmodulin → mTORC1-aktivering (muligvis ved anvendelse af Rheb) → S6K1-aktivering → muskelproteinsyntese

Hyperaminoacidemia

"Hyperaminoacidæmi" er betegnelsen, der refereres til et overskud af (hyper) aminosyrer i blodet (-æmi), tilsvarende betyder hyperleucinæmi et overskud af leucin. Undersøgelser har vist, at leucin i ældre øger muskelproteinsyntese, uanset hyperaminoacidæmi, idet det i sig selv er en uafhængig faktor i muskelproteinsyntese. 13)

levealder

sirtuin

Sirtuin-protein (fra engelsk). Tydelig informationsregulator-transskription (SIRT) er NAD + -afhængige enzymer, der er følsomme for NAD + / NADH-cellekoefficienten og dermed til energistatus for cellen. 14) Af disse er SIRT1 histon-deacetylase, som kan ændre nuklear signalering p53 proteiner (transkriptionsfaktor, der regulerer cellecyklussen), NF-kB (nuklear faktor "kappa-bi") og FOXO (transkriptionsfaktorer af klasse O-familien forkhead box) 15) og kan forårsage den mitokondriebiogenesefaktor PGC-1a. 16) Aktivering af SIRT1 (oftest resveratrol) antages at have en positiv effekt på lang levetid. Undersøgelser af rotter har vist, at leucin er ansvarlig for mælkeproteinernes gavnlige egenskaber, hvilket har en positiv effekt på forventet levetid, forbedrer sundheden og reducerer risikoen for tidlig død (17). Resultaterne af disse serumpatienter, der indtog en stor mængde mejeriprodukter, viste, at en sådan diæt øger SIRT1-aktiviteten med 13% (fedtvæv) og 43% (muskelvæv). Både leucinmetabolitter (alfa-ketoisocaproinsyre og hydroxymethylbutyratmonohydrat (HMB) er SIRT1-aktivatorer i intervallet 30-100%, hvilket er sammenligneligt med virkningen af ​​resveratrol (2-10 μM), men kræver en højere koncentration (0,5 mm). at mitokondriel biogenese og inkubation af leucin forekommer i fedt- og muskelceller, og ødelæggelsen af ​​SIRT1 reducerer (men eliminerer ikke) leucin-induceret mitokondriel biogenese. Leucinmetabolitter er i stand til at stimulere SIRT1-aktivitet, og denne mekanisme er baseret på mitokondrielle biogenese. Denne mekanisme har en moderat virkningskraft.

Interaktion med glukosemetabolismen

Glukose optagelse

Leucin kan bidrage til aktiveringen af ​​insulininduceret proteinkinase B (Akt), men for at først svække og hæmme det er phosphoinositol-3-kinase PI3K nødvendigt. Dette er den eneste måde, hvorpå leucin bevarer den insulininducerede Akt-aktivering). 18) Da leucin også stimulerer insulinsekretionen fra bugspytkirtlen (insulin aktiverer derefter PI3K), i det væsentlige er dette ikke praktisk praktisk. Under betingelser, hvor insulin er fraværende, synes 2 mM leucin og (i mindre grad) a-ketoisocaproatmetabolitten at fremme glukoseoptagelse gennem PI3K / aPKC (atypisk proteinkinase C 19)) og uafhængigt af mTOR (blokering af MTOR påvirker ikke den producerede effekt ). I denne undersøgelse er stimuleringen kun 2-2,5 mM i 15-45 minutter (resistens produceres efter 60 min) og kan sammenlignes i styrke til de fysiologiske koncentrationer af basal insulin, men 50% mindre kraft (100 nM insulin). Denne virkningsmekanisme ligner den af ​​isoleucin og har en lignende effekt. Imidlertid kan leucin også interferere med cellulær glucoseabsorption, som antages at være forbundet med aktivering af mTOR-signalering, hvilket undertrykker AMP-afhængig kinase (AMPK) 20 signalering (AMPK-signalering medierer glucoseabsorption i perioder med lav cellulær energi og motion 21)) og virker sammen med mTOR-signalering, hvilket påvirker ribosomal proteinkinase S6 (S6K). Signaloverførsel ved hjælp af MTOR / S6K forårsager nedbrydning af IRS-1 (det første protein, som bærer "signalet" af den insulininducerede virkning) ved at aktivere den proteasomale nedbrydning af IRS-1 eller ved direkte binding til IRS-1. Dette danner et negativt lukket kredsløbskontrolsystem med insulinsignal feedback. 22) Minimering af de negative virkninger på IRS-1 fremmer leucin-induceret glucoseabsorption, og denne negative feedback forklarer hvorfor glukose absorberes i 45-60 minutter og derefter pludselig hæmmes. Da isoleucin ikke påvirker mTOR-aktivering så meget, og dermed er dette vejen for negativ tilbagemelding, det er isoleucin, som giver signifikant glucoseabsorption i muskelceller. Indledningsvis bidrager leucin til absorption af glucose i muskelceller i ca. 45 minutter, og så stopper processen brat, hvilket reducerer den samlede virkning noget. Denne pludselige opsigelse er en negativ feedback, der normalt opstår efter aktivering af MTOR. Isoleucin, bedre end leucin, fremmer glucoseoptagelse på grund af mindre aktivering af mTOR.

Insulinsekretion

Leucin er i stand til at inducere insulinsekretion fra bugspytkirtlen ved brug af dets KIK-metabolitten. Denne insulinsekretion hæmmes af andre ARC'er og to lignende aminosyrer: norvalin og norleucin. Leucin er involveret i induktion af insulinsekretion enten som additiv eller i kombination med glukose (fx når man tager henholdsvis leucin og glucose, en stigning på 170% og 240%, og når man tager en kombination, observeres en stigning på op til 450%). På trods af leucin og yohimbins sammenlignelige potentiale kombineres de ikke på grund af deres parallelle virkningsmekanismer. 23) Leucin er kendt for at stimulere insulinsekretionen fra bugspytkirtlen og er derfor den stærkeste ARC. På et ækvimolært grundlag (den samme koncentration af molekylet inde i cellen) har leucin omtrent samme styrke som yohimbin og to tredjedele af glucosepotentialet. Leucin er en positiv allosterisk regulator af glutamat dehydrogenase (GDH), 24) - et enzym, der kan omdanne nogle aminosyrer til ketoglutarat (α-ketoglutarat). Dette øger den cellulære ATP-koncentration (i forhold til ADP). En stigning i ATP-koncentrationsniveauet forårsager en stigning i insulinsekretion gennem mekanismer, der er uafhængige af mTOR-aktivering. 25) KIC-metabolitten kan undertrykke KATP-kanaler og forårsage calciumsvingninger 26) i pancreas-beta-celler. Calciumudskillelse kan også påvirke mTOR (standard leucin-mål), og mTOR-aktivering kan undertrykke ekspressionen af ​​α2A-receptorer. Da α2A-receptorer undertrykker insulinsekretion ved aktivering 27), og overekspression inducerer diabetes, 28) giver mindre ekspression af disse receptorer en relativ stigning i insulinsekretion. Denne vej er sandsynligvis den vigtigste fra et praktisk synspunkt, da mTOR-antagonisten til rapamycin kan reversere leucin-induceret insulinudskillelse og undertrykke insulinudskillelsen selv. 29) For at stimulere insulinsekretionen fra pancreas-beta-celler virker leucin på to måder, hvis hovedform er at reducere effekten af ​​en negativ regulator (2a-receptorer). Reduktion af effekten af ​​den negative regulator forårsager en ikke-behandlingsbar stigning i aktivitet.

Leucin i bodybuilding

Proteinsyntese

Den vigtigste virkningsmekanisme for leucin er at stimulere aktiviteten af ​​mTOR 30) og derefter stimulere aktiviteten af ​​p70S6 kinase (PDK1 31). P70S6-kinasen regulerer så positivt proteinsyntesen. Derudover er leucin i stand til at inducere aktiviteten af ​​en eukaryotisk initieringsfaktor (eIF, især eIF4E) og hæmmer dets hæmmende bindende protein (4E-BP1), hvilket øger oversættelsen af ​​protein 32, som blev bekræftet efter oral administration af leucin. Modulation af eIF forbedrer således muskelproteinsyntese forårsaget af p70S6-kinasen. MTOR-aktivering er en velkendt anabole vej, hvis virkning er forbundet med øvelsen (aktivering med 1-2 timers forsinkelse), 33) insulin 34) og et overskud af kalorier. 35) Ligesom andre ARC'er, men i modsætning til insulin stimulerer leucin ikke aktiviteten af ​​proteinkinase B (Akt / PKB), der forekommer mellem insulinreceptoren og mTOR (Akt og proteinkinase B / PKB er udskiftelige vilkår). 36) Akt kan øge eIF2B, hvilket også positivt bidrager til muskelproteinsyntese forårsaget af p70S6-kinasen, og dømmes ved manglende aktivering af Akt af leucin, er teoretisk ikke så stærk, som om Akt-signalering blev aktiveret på samme måde som insulin. Aktivering af mTOR ved hjælp af leucin i den menneskelige krop blev bekræftet efter oral administration af kosttilskud samt aktivering af p70S6K kinase. Aktaktiveringsstudier har ikke været i stand til at detektere ændringer i funktionaliteten af ​​menneskelige muskler, hvilket indebærer, at insulinfrigivelse fra bugspytkirtlen forårsaget af leucin (denne proces forekommer i menneskekroppen 37), og Akt aktivering sker med insulin) relevante. Leucin er i stand til at stimulere aktiviteten af ​​mTOR og dens efterfølgende signalering af proteinsyntese. Selvom Akt / PKB har en positiv effekt på mTOR-aktivitet (derfor aktiverer Akt aktiverer mTOR), leucin kan virke på en anden måde og aktivere mTOR uden at påvirke Akt. På trods heraf vil alt, hvad der aktiverer mTOR, også påvirke p70S6 kinase og derefter muskelproteinsyntese. Denne anabolske virkning af leucin har en større virkning på skeletmuskel end på levervæv 38); motion (muskelsammentrækning) supplerer dens gavnlige virkninger. Ifølge nogle undersøgelser er det mere effektivt at tage leucin før træning på en anden gang (for en kraftig stigning i proteinsyntesen). 39) Leucin er den stærkeste af alle aminosyrer til at stimulere syntesen af ​​muskelprotein.

Atrofi / katabolisme

Leucin er kendt for at fremme muskelproteinsyntese ved lave koncentrationer i laboratoriet, når leucin tages i højere koncentrationer, kan leucin svække muskelatrofi, selvom syntesehastigheden stoppes. Denne effekt fortsætter i musklerne og er blevet konstateret i sygdomme, der har en negativ effekt på muskler, såsom kræft, samt sepsis, forbrændinger og skader. I disse tilfælde er fordelene ved indtaget dosisafhængige. 40)

Hyperaminoacidemia

Hyperminoacidæmi er udtrykket anvendt til overskydende (hyper) aminosyrer i blodet (-æmi), tilsvarende betyder hyperleucinæmi et overskud af leucin. Undersøgelser har vist, at leucin hos ældre øger muskelproteinsyntese, uanset hyperaminoacidæmi.

sarkopeni

Sarcopeni er præget af et fald i proteinindholdet og en stigning i fedtindholdet i skeletmuskulaturen, som forekommer med alderen. En af årsagerne til sarkopi er et fald i det metaboliske respons på bevarelsen af ​​L-leucins muskel effekt, som forekommer med cellulær aldring. De negative virkninger af denne effekt kan minimeres ved at tilsætte L-leucin til produkter, der indeholder protein. 41)

Næringsstofinteraktion

Carbohydrat (kulhydrat)

Når insulinreceptoren er aktiveret, kan den aktivere mTOR indirekte gennem Akt. 42) Mens Akt har en positiv effekt på proteinsyntese forårsaget af S6K1-kinasen (som aktiveres under mTOR-aktivering), påvirker leucin-tilskud ikke direkte Akt-aktivering, da insulin gør under laboratoriebetingelser. Det blev bemærket, at leucininfusion hos mennesker ikke signifikant påvirker aktiveringen af ​​Akt i skeletmuskulatur, dvs. insulinsekretion induceret af leucin er utilstrækkelig til at stimulere Akt. Leucin interagerer med absorberet glukose og sænker blodglukoseniveauer og påvirker derefter insulinsekretionen fra bugspytkirtlen. 43) Det er interessant, at leucin ikke kombineres med yohimbin i induktionen af ​​insulinekretion på grund af parallelle virkningsmekanismer. Leucin interagerer med kost kulhydrater og påvirker aktiviteten af ​​insulin udskillelse fra bugspytkirtlen, og interagerer også med insulin, som påvirker syntesen af ​​muskelprotein.

resveratrol

Resveratrol er et phenolisk stof, der vides at interagere med sirtuin (hovedsageligt med SIRT1), som er identisk med leucin. Metabolitter KIC og HMB med en masse på 0,5 mM kan inducere SIRT1 i 30-100% af indledende niveau, hvilket er sammenligneligt med resveratrolaktiviteten i 2-10 mikron. Dette er på trods af det faktum, at kombinationen af ​​leucin (0,5 mM) eller HMB (0,5 μm) og resveratrol (200 nm) kan inducere aktiviteten af ​​SIRT1 og SIRT3 i adipocytter (adipose celler) og skeletmuskelceller 44). KIC er en kraftigere stimulant end HMB, og den interagerer bedre med leucin end med HMB (måske indikerer KIC metabolisme). Når rotter gives en blanding af leucin (24 g / kg, op til 200% af hoveddiet) eller HMB (2 eller 10 g / kg) med resveratrol (12,5 eller 225 mg / kg) og derefter dræbes i tom mave, observeres et fald i fedtmasse og kropsvægte er også synergistiske. Det blev bemærket, at inkubationen af ​​resveratrol med leucin eller HMB faktisk øger aktiviteten af ​​AMP-afhængig kinase (henholdsvis 42-55%) og bidrager til en lille (18%) forøgelse af fedtoxidation på trods af inkubationen af ​​5 μm glucose. Interaktionen mellem resveratrol og leucin (i inkubationstilstanden eller ved indtagelse) gennem aktivering af SIRT1 har en positiv effekt på mitokondriell biogenese.

citrullin

Citrullin kan genoprette syntesehastigheden af ​​muskelprotein 45) og muskelfunktion 46) under aldring og dårlig ernæring hos rotter, som medieres gennem mTORC1-vejen og ødelægges af mTORC1-hæmmeren, kendt som rapamycin). 47) Det var ikke muligt at ændre mængden af ​​leucinoxidation eller menneskekroppens proteinsyntese betydeligt med tilsætning af 0,18 g / kg citrullin i løbet af ugen, men i andre tilfælde forbedrer den samme dosis kvælstofbalancen i menneskekroppen i en mættet tilstand. 48) Årsagen til denne uoverensstemmelse er ukendt. Der er ikke meget tegn på den direkte aktiverende effekt af citrullin på mTOR, men inducerer svagt proteiner efter aktivering af mTOR (inklusive 4E-BP1) til et niveau under leucin. Det har ikke været klinisk bevist, at citrullin øger mTOR-signalering, da dets fordel afhænger af mTOR, og i dette tilfælde skal citrullin være synergistisk med leucin. Citrullin kan transmittere leucin signaler gennem mTOR, hvilket tyder på, at de er synergistiske. Virkningen af ​​anvendelsen af ​​denne blanding efter vægtlifter er endnu ikke undersøgt, så synergisme er i øjeblikket blot en ubekræftet hypotese.

Sikkerhed og toksicitet

I en lille undersøgelse, hvor 5 raske mennesker fik op til 1.250 mg / kg leucin (hvilket er 25 gange højere end det forventede gennemsnitlige legemsbehov for leucin) blev det bemærket, at oral administration af en dosis på 500-1.250 mg forårsagede en stigning i serum ammoniak fra - for hvilken den øvre grænseværdi blev fastsat til 500 mg / kg (for en person, der vejer 150 kg (68 kg) - 34 g) [93].

Kosttilskud

Som kosttilskud har L-Leucin E-nummer E641 og er klassificeret som en smagsforstærker.

tilgængelighed:

L-leucin er en aminosyre til parenteral ernæring. Dispensed fra apoteker ved recept.

http://lifebio.wiki/%D0%BB%D0%B5%D0%B9%D1%86%D0%B8%D0%BD