Vigtigste Grøntsager

Hvad kan og kan ikke være syg gastritis

Hjem »Gastritbehandling» Hvad er muligt og hvad der ikke er muligt for en patient med gastritis

Sårbart fordøjelsessystem skal spares. Hvis du ikke vil have forværringer af kronisk gastritis eller dens konsistente omdannelse til et sår, skal du give op:

  1. akut;
  2. dåse;
  3. stegt, fed, røget;
  4. overskydende slik og muffins;
  5. et antal drikkevarer - kaffe, limonade mv.
  6. individuelle specifikke produkter
  7. mange lægemidler
  8. visse former for fysisk aktivitet
  9. vaner alvorligt nervøse for småbørn.

Og nu - vi åbner hvert emne på denne imponerende liste. Læs artiklen og drage nyttige konklusioner for dig selv.

Lære at tage sig af maven: Hvad er kontraindiceret i gastrit?

Personer, der lider af gastroduodenitis eller gastritis (især erosiv), er forpligtet til radikalt at revidere deres sædvanlige menu og lære de grundlæggende principper for en terapeutisk kost.

Sig nej til krydderier

Lad der hverken være jordet peber eller humle-suneli eller curry i dit køkken. Du skal også lære af krydrede plantefødevarer - peberfrugter, peberrod, løg, hvidløg, radiser.

Under remission får du højst sandsynligt at tilføje de mest uskyldige greens i dine retter - dill, salat. Det vil delvis erstatte de sædvanlige krydderier.

Gør uden konserves

Hermetisk kød eller fisk er uønsket, da der er mange krydderier i dem, og der er relativt få værdifulde stoffer.

Som regel, når gastrit er forbudt og hjemmelavet - syltede grøntsager. De stimulerer sekretion.

Selvfølgelig er det trist at fratage dig selv velsmagende, men sundhed er dyrere, er det ikke?

Giv op stegt og røget

Sørg for at købe en dobbeltkedel - det kommer til at være praktisk. Steam alle retter eller kog, lejlighedsvis - af hensyn til mangfoldighed - bage (men med en betingelse - du bør ikke tillade dannelse af en grov skorpe).

Røget produkter er kontraindiceret kategorisk.

Tror du, at maden bliver for monotont? Det er op til dig. Der er masser af attraktive kostopskrifter til anden kurser.

Fødevarer, der ikke kan spises under betændelse i maven

Først og fremmest skal du spise bagværk med analysen. Hvorfor?

Sort rugbrød påvirker surhedsgrad og forårsager belching. Overdreven fluffy hvid muffin kan forårsage tunghed i maven.

Foretrækker grå eller let tørret hvedebrød.

Pas på:

  • svampe, hårdkogte æg (de er ret vanskelige at fordøje);
  • uslebne rågrøntsager (for eksempel gulerødder);
  • gasgenererende produkter - bælgfrugter, kartofler, kål;
  • mad med en låsende handling (ris, blåbær).

Behandler, der er forbudt at bruge

Søde fødevarer er en kilde til hurtige kulhydrater, der ikke er meget værdifulde for kroppen. Derudover øger de ofte flatulens.

Undgå kager og tærter. Drikke te med krakkere eller kostkager som "Mary".

Med hensyn til frugt og bær... Uden frygt, spis æbler, pærer, søde bær, men lad dem ikke bære væk med citrusfrugter, bananer, druer, granatæbler, blommer.

Uønskede drikkevarer

Kvass, kulsyreholdig limonade, kaffe, boblende cocktails, øl, champagne - et dårligt valg. Mælk er kun tilladt, hvis der ikke er problemer med dets absorption.

Alkohol er kun tilladt, når sygdommen ikke er meget akut.

"Hvad skal du da drikke?" Du spørger indigneret. Drikkevarer, der er relevante for mavesygdomme, er kisseller, juice, korrekt udvalgte mineralvand, ren te, ikke for tæt brygget rosehip, kefir.

Kontraindikationer i behandlingsmidlet

Gastrit udvikler undertiden på baggrund af et langt og for intenst indtag af piller. Prøv at behandle andre sår så sparsomt som muligt.

De såkaldte NSAID'er, ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler har en kraftig negativ virkning på slimhinden. Disse omfatter mange smertestillende midler (diclofenac, ibuprofen, etc.).

Fordøjelsesproblemer er meget sandsynlige med usystemiske antibiotika. Antibiotika krænker den intestinale mikroflora, som påvirker mave-tarmkanalen som helhed.

Lægeplanter, der ikke passer dig

Personer, der lider af gastritis eller YABZH, forbudt at drikke afkog og infusioner af visse typer medicinske urter.

Især kan calamus eller plantain ikke anvendes til gastrit med høj surhed.

Eventuelle problemer med mave-tarmkanalen er farligt at bruge timian.

Vi nævnte to begrænsninger. Faktisk er de selvfølgelig meget mere.

Den bedste måde at undgå blunder i behandlingen af ​​populære (og pseudo-populære) metoder er først at koordinere uafhængige eksperimenter med lægen.

Livsstil forbud

Ved alvorlige læsioner i maveslimhinden er det fornuftigt at afholde sig fra visse former for fysisk aktivitet. Skal ikke:

  • sving presse;
  • at engagere sig i kampsport;
  • løft betydelige vægte.

At vælge en sport, det er tilrådeligt at foretrække at svømme, stå på ski, tennis.

En meget vigtig betingelse for en vellykket genopretning af mavesmerter er fraværet af alvorlig stress. Forsøg ikke at undgå vanskelige situationer (at skjule fra virkeligheden af ​​livet - et problem fra science fiction), men at reagere korrekt på dem.

http://gastrit-yazva.ru/lechenie/protivopokazaniya-pri-gastrite/

Kost og ernæring for gastritis: tilladt og forbudt mad

Når en person hører diagnosen "gastritis", når han besøger en læge, vil han straks vide hvad han skal spise med gastritis. Og det er ikke tilfældigt. Faktisk tager diæt i behandling af gastrit et vigtigt sted. Uden det kan der ikke være fuldstændig opsving.

Men før du giver svaret på spørgsmålet: "Hvad kan jeg spise under gastrit?", Lægen skal finde ud af, hvilken type gastritis patientens sygdom tilhører. Der er flere typer gastritis: atrofisk, erosiv, med lav og høj surhedsgrad. De akutte og kroniske former for sygdommen er også forskellige.

Da hver type sygdom har specifikke egenskaber, vil kosten for gastritis i maven i hvert tilfælde være anderledes.

Sulten kost i den akutte form af sygdommen

Kost for akut gastritis bidrager til losning af fordøjelseskanalen, for at hvile den betændte slimhinde. Til dette formål anbefales det at afvise mad og drikke i en dag. I ekstreme tilfælde kan du drikke noget varmt destilleret eller kogt vand.

Efter 24 timer vil akut gastrit svække sit greb lidt, kosten på dette tidspunkt giver dig mulighed for at medtage i din kost svag bouillon, havregrynssuppe, byg og risafkogning, kamille og rosmarin decoctions, te, hvor der tilsættes citron og honning. Efter 2 dage kan patienten spise viskose supper, skummetmælk, havregryn, halm og risgrød, kogt i mælk, blødkogte æg, dampomelet, kissel, cottage cheese souffle, gelé og compotes. Hvis smerten forsvinder, og patientens tilstand forbedres, er det tilladt at spise damp omeletter og kogt kød. Efterhånden kan du indtaste hvedebrød, men kun forældede eller kiks ud af det.

Når kostbehandlingen helt fjerner symptomerne på gastritis, kan patientens kost returneres til normal, men i lang tid bliver du nødt til at opgive fede og stegte fødevarer, krydrede retter og pickles, mejeriprodukter. Det er også kontraindiceret rågrøntsager og frugt, kaffe, kakao, alkoholholdige og kulsyreholdige drikkevarer.

Fødevarer til kronisk sygdom

Kost til kronisk gastritis er designet til at bruge:

  • flydende, velkogte porretter kogte i mælk;
  • purede supper fra korn eller grøntsager;
  • fuldmælk og fløde
  • damp omeletter og blødkogte æg;
  • pasta retter;
  • kogt fisk og kød;
  • grøntsager og frugtpuréer;
  • ikke-fed, ikke-sur hytteost;
  • mælk og frugtgelé;
  • sukker, honning og marshmallow;
  • dampet ikke-sure tørrede frugter;
  • marmelade, syltetøj og søde frugtsaft
  • magert tærter
  • hvidt forældet eller tørret brød;
  • svag te, fortrinsvis med tilsat mælk;
  • alkalisk, uden gasser, mineralvand;
  • cremet og raffineret vegetabilsk olie.

Forbudte produkter

Naturligvis er patienter interesseret i, hvad du ikke kan spise under gastrit? Stærkt kontraindiceret i kronisk gastritis for at spise mad, som stimulerer dannelsen af ​​mavesaft.

Gastritopskrifter bør ikke indeholde:

  • kød og fisk kogt i deres egen saft;
  • enhver bouillon;
  • stegt og røget mad;
  • Saucer og konserves;
  • syltede, dåse og syltede grøntsager;
  • rugbrød;
  • rige produkter;
  • skummetmælk og valle;
  • sur ostemasse og kefir;
  • kølige æg;
  • forskellige krydderier og krydderier;
  • chokolade, halvah og is;
  • sure frugter og bær;
  • kulsyreholdigt vand og kvass;
  • stærk te og kaffe;
  • drikkevarer indeholdende alkohol.

Kost for eksacerbation af gastrit skal overholde strenge kostbehov. Måltider bør ikke indeholde kostfibre, hvilket giver mekanisk irritation i maven. Det er derfor påkrævet at udelukke fra brødet brød, der er bagt af groft mel, konfekt, korn, tilberedt af fuldkorn, rå frugter og grøntsager, svampe, bælgfrugter, nødder, mejeriprodukter, kød indeholdende sener, fugleskind og fisk, kaffe og kakao, alkoholholdige og kulsyreholdige drikkevarer. I denne periode er det nødvendigt at spise kun pureret kogt mad.

Hvordan man spiser med gastritis med høj surhedsgrad

Hvis gastrit med høj surhedsgrad er diagnosticeret, bør diætet sænke koncentrationen af ​​saltsyre i maven og nedsætte produktionen.

Derfor indeholder menuen til gastrit med høj surhed supper, der er kogte i en svag bouillon, kogt pasta, havregryn og boghvede, fisk og skaldyr, grøntsagerpuréer, kogt kød (helst kylling eller kanin), lækker røget eller kogt flodfisk, blødkogt æg, kanel og laurbær blade, gedemælk og fløde, mejeriprodukter, fedtfri mælkebaserede saucer, grønne ærter og courgetter, søde frugter, bedre bagt i ovnen, persille, gelé, geléer, kompotter, mousses, souffler, kogte af søde frugter og bær, tør echene, kiks eller forslidt hvidt brød, smør og vegetabilsk olie, snarere svag kaffe, kakao og te med mælk.

Mad med gastrit med høj surhedsgrad bør ikke indeholde produkter, der aktiverer mavesekretion: salte og krydrede retter, røget produkter, fedtkød og fisk, krydderier og krydderier, bitter grøntsager, rug og friskbagt brød, enhver bouillon, suppe og borscht, dåse kød og fisk, tallerkener fra bælgfrugter, stegte kartofler, dåse, syltede og syltede grøntsager, sure mejeriprodukter, hård ost, stejle og stegte æg, kager og flødepærer, is og chokoladeprodukter, tørrede frugter, sure og umodne f uktov, stærk te og kaffe, drikke indeholdende gasser.

Mad til gastrit med lav surhed

Fødevarer med gastritis med lav surhedsgrad skal tværtimod stimulere udskillelsen af ​​mavesaft og øge indholdet af saltsyre.

Derfor bør du spise bouillon og kartofler fremstillet af grøntsager, viskose poretter, magert kød, tynd pasta, magert røget fisk, saltet, men gennemblød sild, bouillon kogt med kød og fisk, stegte og bagt kødboller, mejeriprodukter, pølse og mager skinke, bagt kartofler, kogte æg, forældede brød eller brødkrummer, salater lavet af tomater og grøntsager, smør og vegetabilsk olie, bagt frugt, frugt og grøntsagssaft, mousses, gelé og gelé, kaffe te, mineralsk og svagt kulsyreholdige vand.

I tilfælde af lav surhedsgrad under gastrit er opskrifter hovedsagelig baseret på grøntsager. Måltider kan krydres med kanel og andre lette krydderier. Det er ønskeligt at starte et måltid med grøntsagssalat med grønne, et stykke sild eller en salt agurk.

Hvis gastritis har lavt syreindhold, kræver kosten at forlade friske, klidbrød og rugbrød, fedtet og stegt kød, mælke-, ærter og bønnesuppe, bælgfrugter, tyk pasta, hård ost, stegte æg, stegte kartofler, fede fisk, konserves, lavet af fisk og kød, chokolade, slik og is, bitter grøntsager, umodne frugter, varme krydderier, søde drikkevarer med gasser, kaffe, kvass og alkohol.

Hvad skal inkluderes i kosten for erosiv gastritis

Kost til erosiv gastrit anbefales til brug af flydende slim supper, vegetabilske retter, magert fisk, kostkød, dampkoteletter og kødboller, mosede grød (især ris, havregryn og manna), pasta, kogte blødkogte æg, ikke-sure produkter i mejeriprodukter, smør og fløde, mejeriprodukter, ikke-krydrede saucer, kogte søde frugter, gelé og marshmallow, marshmallow og honning, marmelade og syltetøj, stuvet frugt, gelé og svag te.

Kost til gastritis i tilfælde af en erosiv form kræver fjernelse af fedt bouillon, fedtkød og fede fisk, røget fisk og kaviar, champignon og bønneretter, forskellige dåsefoder, stegte og saltede grøntsager, sure frugter og bær fra kosten. dåser, pickles og syltede grøntsager, wienerbrød, friskbrød, is og chokoladeprodukter, frisklavet juice, alkohol, stærk kaffe, te og kakao.

Sådan laves en menu for atrofisk gastritis

Atrofisk gastritis er præget af et fald i antallet af kirtler, der producerer fordøjelsesenzymer. På grund af manglen på enzymer bliver mavetarmsystemet ikke i stand til at nedbryde og absorbere al indkommende mad. For at afhjælpe situationen anbefales en diæt til gastritis tabel 5.

Det drejer sig om at spise kostkogt kød og fisk, kogte æg og dampomeletter, pasta- og kornretter, grøntsagssuppe og kornsupper fremstillet på basis af fisk eller kødbouillon, ikke sure sure mejeriprodukter, grøntsager, søde frugter og bær, gelé, mousse og souffel, mineralvand, kakao og svag te, forældet eller tørret brød.

Kost til atrofisk gastrit anbefaler at man udelukker fra fedtfattige fisk og fede kød, champignon og rige bouillon, konserves, røget, stegt, salt og krydret mad, bitter grøntsager og krydderier, sure frugter og bær, chokolade og is, kager og smør kager, frisk brød, sukkerholdige drikkevarer indeholdende gasser, kaffe og alkohol.

Generelle regler for spise gastritis

Men på trods af nogle forskelle er der meget til fælles i ernæring til forskellige typer gastritis. Først og fremmest bør diætopskrifter for gastritis udformes til at eliminere betændelse i mavemuren.

Korrekt ernæring i gastrit tager nødvendigvis hensyn til virkningen af ​​mad på dannelsen af ​​mavesekretion og mavenes motoriske funktion. Derudover skal alle retter være varme.

Kost til pancreatitis og gastritis omfatter fødevarer, som hurtigt kan fordøje og absorbere kroppen, for ikke at indlæse fordøjelseskanalen i lang tid. Derfor skal patienter spise væske og gnides mad, hvilket næsten ikke irriterer maveslimhinden. Under alle omstændigheder vil kefir være nyttigt til gastritis, men du skal lave det fra skummetkogt mælk.

Fødevarer til gastritis bør hyppige (5-6 gange om dagen), men består af små portioner.

På trods af kravet om at udelukke fra kosten mange fødevarer, skal dioden til duodenitis og gastritis indeholde alle de nødvendige vitaminer, mineraler, proteiner, fedtstoffer og kulhydrater. Derfor er det vigtigt at medtage i kosten af ​​frugt. Hvordan man kan bestemme, hvilken slags frugt der kan være med gastritis, og som ikke kan? Kun bagt søde frugter eller saft, compotes, geléer, mousses og gelé må loves at blive spist. Frisk frugt bliver nødt til at blive forladt.

Nu ved du hvad du kan spise med gastritis og hvad ikke. Hvis du følger ovenstående tips og tager medicin anbefalet af din læge, så sygdommen vil snart falde tilbage.

Specielt for dig lavede vi en visuel video, du kan sende den til dine slægtninge eller venner, der blev diagnosticeret med gastritis:

http://gastros.ru/gastrit/dieta-i-pitanie-pri-gastrite

Hvad du kan og ikke kan spise med gastritis i maven: en liste over produkter

Generelle kosttilskud til gastritis i maven

I udviklingen af ​​diætmenuen skal der tages hensyn til surhedsgraden af ​​gastrisk juice hos en patient med gastritis, da mad påvirker udskillelsen og bevægelsen af ​​maven på forskellige måder. Men der er også generelle regler for kosten, der gælder for gastrit af enhver art:

  • fuld morgenmad;
  • respekterer pauser mellem måltider (3 - 4 timer);
  • regelmæssighed og fragmentering af fødevarer (5-6 måltider om dagen, i små portioner);
  • Intervallet mellem middag og søvn (mindst 3 timer);
  • grundig tygning
  • drikker drikkevarer ikke tidligere end en halv time efter måltider;
  • afvisning af tørt kød og mad på farten
  • udelukkelsen af ​​krydret, fedtet, stegt, røget mad
  • begrænsning af brugen af ​​sukker og sød mad, frisk brød (især varmt);
  • afvisning af kaffe og kulsyreholdige drikkevarer
  • brug kun friske og kvalitetsprodukter.

Det er bedre at udelukke chokolade til gastritis helt. Alkohol og rygning er også absolut kontraindiceret. Det er værd at afvise selv sådanne lette drikkevarer som øl og tørvin, især under hyperacid gastritis. Det er ønskeligt at spise på samme tid. På den nye diæt bør bevæges gradvist.

Hvad kan ikke være med gastritis

Kost for gastrit med høj udskillelse af saltsyre indebærer afvisning af mad, som har en stærk indflydelse på mavesekretion og bevægelighed. Dets opgave er at reducere produktionen af ​​mavesaft. For at gøre dette skal du udelukke:

  • mad med grov fiber (klidbrød, rodfilet, radise, sved, radise, sorrel, spinat, hårdt og stenet kød, byg, hvede, ærter, bønner og andre bælgfrugter, tørrede frugter, nødder og frø);
  • mad, der stimulerer udskillelsen af ​​saltsyre og øger surhedsgraden af ​​mavesaften (kål, citrus, usødet frugt og bær, koncentreret bouillon fra kød, fisk og svampe, pickles, konserves, wienerbrød, krydderier og krydderier, mejeriprodukter, fede og salte fisk, rå løg og hvidløg);
  • for kold eller varm mad.

Med lavt syreindhold er diætmenuens opgave at stimulere produktionen af ​​mavesaft og begrænse den mekaniske virkning af mad på maveslimhinden. Før du spiser, er det nyttigt at provokere produktionen af ​​mavesaft ved at se en reklame eller video om velsmagende mad eller simpelthen ved at tale og fantasien.

Forbudte produkter med hypoacid gastritis

  • Grov mad. Byg, hvede, bønner og ærter kan kun anvendes i meget begrænsede mængder. Kål, svampe, roberter, radiser, agurker og paprika er helt udelukket helt.
  • Fedt og snoet kød, konserves.
  • Granular og tyk-skinnede bær (hindbær, jordbær, røde og hvide kronblade, gåsbær).
  • Stærk og krydret oste.
  • Lard og animalsk fedt (ikke fordøjet på grund af den lave koncentration af syre i mavesaften).
  • Spicy mad, druesaft.

Hvad du kan spise med gastritis

Hvilke produkter kan anvendes til gastrit hos patienter med høj surhedsgrad i mavesaft:

  • Mel. Det er ikke forbudt at spise brød ved gastritis, det er vigtigt at bestemme hvilket brød der ikke vil være skadeligt. Rugbrød forårsager gærning, derfor er det bedre at inkludere hvedebrød, i går eller tørret brød, kiks og læne kager på menuen.
  • Kashi. Det er tilrådeligt at tilberede kornet på vandet, det er tilladt - med en lille tilsætning af mælk. Anbefales til at spise havregryn, boghvede og ris.
  • Grøntsager. Gulerødder, kogte kartofler, rødbeder, blomkål i form af Mos kartofler eller puré suppe. I en lille mængde modne, ikke-sure tomater uden skræl.
  • Frugt kan forbruges, men begrænset. Det er tilladt at spise bananer, pærer, ikke-sure bær, bagt æbler. Det er at foretrække at spise frugt i form af kartoffelmos eller stuvet frugt.
  • Fra krydderier er det tilladt at tilføje dill, persille, kanel og vanille til opvasken.
  • Æg. Du kan ikke spise mere end et æg om dagen i form af et dampproteinomelet, "i posen" eller blødkogt.
  • Mejeriprodukter. Mælk er acceptabel i en lille mængde, fortrinsvis fedtholdig. Det er bedre at bruge det som et tilsætningsstof til te. Lavt fedtost vil hjælpe med at forhindre halsbrand. Du kan tænde menuen lidt creme eller fedtsyre creme.
  • Smør og vegetabilsk olie er tilladt at anvende i begrænsede mængder.
  • Kød. Kun diæt sorter: fedtfattigt lam, fjerkræ (kylling eller kalkun), kaninkød i kogt form. Det anbefales at rengøre kødet fra huden og sener inden brug, og hak fint.
  • Fisk. Præference bør gives til fedtfattige fisk som pollock og torsk. Det anbefales at tilberede det i et par, hele eller i form af kødboller.

  • Seafood. I begrænsede mængder.
  • Søde. Acceptabel begrænset brug af marshmallow, marshmallow, mælk fløde. Honning er nyttig i små mængder til patienter med gastritis, især hvis de indtages som en vandig opløsning 1 til 2 timer før måltider.
  • Drinks. Det anbefales at bruge drikkevarer, der ikke har en signifikant indvirkning på mavesekretærfunktionen. Dette er en svag te med mælk, gelé, alkalisk mineralvand uden gas, juice. En patient med gastritis vil drage fordel af naturlige saft fra kål, kartofler og gulerødder. De er ikke kun en fremragende kilde til vitaminer og mikronementer, men forhindrer også udviklingen af ​​mavesår. Du kan drikke andre ikke sure sure juice. For sød juice konsumeres i fortyndet form. Broth rosehip har en helbredende virkning og forbedrer appetitten.
  • I gastrit med lav surhed skal produkter, der stimulerer produktionen af ​​mavesaft og forbedre appetitten, som normalt lider under en sådan diagnose, forbruges. Liste over anbefalede produkter:

    • Mel. Hvede brød i går.
    • Kashi. Anbefalet havregryn, boghvede og semolina, udelukkende kogt på vand.
    • Grøntsager. Courgetter, kogte kartofler, blomkål og hvidkål, græskar - i form af kartofler, puré suppe eller damp.
    • Frugter. Tilladt at bruge vandmelon, skrællede druer, bagt æbler.
    • Søde. "Honningvand" anbefales til brug i 1 - 2 timer før måltider. Gavnlig virkning på tilstanden af ​​maveslimhinden og appetitten.
    • Æg. Ikke mere end to om dagen i form af en damp omelet, "i posen" eller blødt kogt.
    • Mejeriprodukter. Mælk er tilladt som et tilsætningsstof til te. Det er nødvendigt at spise mejeriprodukter (kefir, naturlig yoghurt osv.), Ikke skarp ost.
    • Fisk. Foretrukne marine racer af fisk. For at forbedre appetitten er nogle saltede silder acceptable.
    • Olie. Grøntsager og smør er tilladt i moderation.
    • Kød. Du kan medtage i dyremenuen kalvekød, oksekød og fjerkræ (kylling eller kalkun), skrællet af hud og sener. Kød anbefales til at bruge damp eller i form af bouillon, med tilsætning af korn eller pasta.
    • Drinks. Dårlig te med citron eller en lille mængde mælk, svag kaffe, kakao. Til maveslimhinden og god appetit vil være nyttige bouillon hofter, kål, gulerod, kartoffeljuice. Drikkevarer bør indtages før måltider eller i ekstreme tilfælde ikke tidligere end en halv time efter måltider.

    Er det muligt at sulte under gastritis

    Nogle læger praktiserer gastritis behandling med fasting. Sådanne teknikker kan have en positiv effekt med ordentlig veksel af fastende og en streng diæt. Men uden samråd med lægen skal du ikke sulte, for at undgå forringelse af maveslimhinden, især i sygdommens akutte fase.
    Overholdelse af terapeutisk kost er nøglen til succes i behandling af gastritis. En fuldstændig afvisning af junkfood og inddragelse af anbefalede produkter i menuen vil hjælpe med at fjerne de ubehagelige symptomer på sygdommen og forhindre gastritis forværring.

    Tegn konklusioner

    Hvis du læser disse linjer, kan det konkluderes, at du eller dine kære på en eller anden måde lider af halsbrand, sår, gastritis, dysbiose eller andre sygdomme i mave-tarmkanalen.

    Vi gennemførte en undersøgelse, studerede en masse materialer og vigtigst ud af årsagen til ALLE sygdomme i mave og tarm.

    Dommen er: smerter i maven eller tarmene er en følge af parasitterne i kroppen.

    Desuden er disse ikke alle kendte bændelorm, men mikroorganismer, der fører til meget alvorlige konsekvenser, spredes i blodbanen gennem hele kroppen. Og alting ville være fint, men problemet er, at konventionelle antiparasitiske lægemidler ikke påvirker disse typer bakterier.

    Den største fordel ved dette lægemiddel er, at det dræber alle patogener en gang for alle uden at skade menneskers sundhed.

    Det eneste lægemiddel, der har en terapeutisk effekt, ikke kun mod protozoa parasitter, men også bakterier er pancrenol.

    Den største fordel ved dette lægemiddel er, at det dræber alle patogener en gang for alle uden at skade menneskers sundhed.

    Advarsel! Tilfælde af salg af falsk medicin "Pancrenol" er blevet hyppigere.

    Bestilling på den officielle hjemmeside er garanteret at få et kvalitetsprodukt fra producenten. Desuden får du en garanti for en refusion (inklusive transportomkostninger) ved køb på den officielle hjemmeside, hvis stoffet ikke har en terapeutisk effekt.

    http://mojkishechnik.ru/content/chto-mozhno-i-nelzya-est-pri-gastrite-zheludka-spisok-produktov

    Hvad kan ikke være ved gastritis i maven, listen over forbudte fødevarer

    For at undgå skader på sundhed, læger anbefaler, gennemgå de oplysninger, hvilken slags mad, du ikke kan spise, når maven gastritis, så før du begynder at kompilere individuel menu med sådan en alvorlig sygdom, bør du læse listen over forbudte produkter.

    Gastritis er en betændelse i maveslimhinden, som kan være akut eller kronisk. Der er flere forskellige typer gastritis, og de er forårsaget af forskellige faktorer. I nogle tilfælde er gastritis en mindre tilstand, der hurtigt forsvinder. Imidlertid kan gastritis undertiden føre til mavesår.

    Den vigtigste del af gastritebehandling er ordentlig kost. Og selv om der ikke er nogen specielt udviklet kost for gastritis, er der fødevarer, der skal spises, og der er fødevarer, der skal undgås.

    Undtagen forbudte fødevarer fra kosten er kun en måde at hjælpe med at helbrede maveslimhinden og forhindre betændelse.

    For eksempel kan akut gastritis gå væk inden for få dage eller uger, hvis patienten fjerner irriterende stoffer fra kosten, der har forårsaget betændelse. Ud over disse begrænsninger skal patienten opgive dårlige vaner: rygning, alkoholforbrug og undgå stress.

    Først kan det virke svært at afvise dine yndlingsfood, men så snart patienten forstår den rolle, som diæt spiller i genopretning, bliver det ikke noget problem.

    Listen over forbudte fødevarer til gastritis

    Hvilke drikkevarer kan ikke gastritis

    • kvass;
    • kaffe;
    • Alkoholholdige drikkevarer;
    • Oxygencocktail;
    • Energidrikke;
    • Mejeriprodukter;
    • Grøn og aromatiseret te;
    • Pickle agurker og andre pickles;
    • Eventuelle drikkevarer med tilsat sukker;
    • Citrus, ananas, tomat og andre sure juice;
    • Kulbrinter (de øger mavesyre).

    Hvilke slik kan ikke være med gastritis

    • cookies;
    • Is;
    • Kager og bagværk;
    • Enhver sød wienerbrød;
    • Candy og ikke-naturlig chokolade.

    Hvilke produkter kan ikke gastritis

    • olie;
    • ingefær;
    • spinat;
    • mayonnaise;
    • bønner;
    • hash;
    • majs;
    • Hermetiseret mad;
    • pickles;
    • Sojasauce;
    • Halvfabrikata;
    • Pølser;
    • Hårde oste;
    • Tomater og agurker;
    • Hvidløg, løg, sennep;
    • Hårdkogte æg;
    • Fede kød og fisk;
    • Duck, gås, røget kylling;
    • Bagt og stegt tærter;
    • Spicy, stegte, fede fødevarer;
    • Mættet fedt bouillon;
    • Marinerede præparater til vinteren;
    • Røget kød og pølser;
    • Frisk brød, rugbrød og bagværk;
    • Krydderier (såsom chili eller karry);
    • Korn, byg, byg og hirse
    • Tomatprodukter (sauce, pasta, konserves, juice);
    • Produkter med tilsætningsstoffer (farvestoffer, konserveringsmidler);
    • Solyanka og ærtsuppe, suppe ifølge den klassiske opskrift;
    • Appelsiner, grapefrugter, figner, sure bær og tørrede frugter;
    • Fødevarer med højt indhold af fedt (øge syre i maven);
    • Mejeriprodukter (undtagen skummetmælk, naturlig yoghurt og fedtfattig ost).

    Hvilke frugter og bær kan ikke gastritis

    • kiwi;
    • melon;
    • majroer;
    • datoer;
    • druer;
    • citrus;
    • Frugt med en tyk hud.

    Fakta om gastritis

    • Mange mennesker har forværret symptomer på gastrit og mavesår i maven, når de indtages: krydret, varmt, surt, fedtet og stegt mad. Sådanne fødevarer maven er svært at fordøje, da de bidrager til inflammation af slimhinder og sekretionen af ​​mavesyre.
    • Risikofaktorer for udvikling af gastritis ud over dårlig ernæring, ernæringsmæssige mangler, rygning, overvægt, alkohol og forekomst af autoimmune lidelser eller vira.
    • Karakteriseret ved udviklingen af ​​gastritis og sår for mennesker i lang tid at tage antibiotika og andre potente stoffer.

    Hvad du absolut ikke kan spise med forskellige former for gastritis

    Forbudt mad til gastrit med høj surhedsgrad:
    Friske kager, krydderier, sennep, slik (kager, bagværk, is), svinefedt, fede fisk og kød, ost, svampe, vandmelon.

    Forbudte produkter til gastrit med lav surhedsgrad:
    Melprodukter, kartofler, enhver chokolade, fed, stegt, krydret, røget, frisk frugt og bær, mælkesupper.

    Forbudte produkter til erosiv gastritis:
    Varm drikke, sure fødevarer og frugter, enhver chokolade, kager, bagværk, is, konserveringsmidler og kunstige tilsætningsstoffer, æg i enhver form, gelé og friske frugtkompotter, stærk te, hårdkogte æg.

    Forbudte fødevarer til akut gastritis:
    Mejeriprodukter, syltede, syltede syltet grøntsager, sort brød, syltede oste, fede saucer, peberrod, sennep.

    Forbudte fødevarer til kronisk gastritis:
    Stærk kaffe, kakao, te, agurker, ærter, bønner, muffins, ris, pandekager, tærter, sennep, ketchup, peberrod, fede kød og fisk.

    http://gastritoff.ru/gastrit/pitanie/chto-nelzya-est-pri-gastrite.html

    Tilladte og forbudte fødevarer til gastritis

    Artikelens indhold:

    1. Hvilke produkter kan
      • Mejeri
      • kød
      • Fra korn
      • vegetabilsk

    2. Hvilke produkter kan det ikke
      • Med høj surhed
      • Lav surhed

    Produkter til gastritis i maven - Dette er en liste over tilladte og anbefalede komponenter af en særlig kost, der er tildelt for at lindre patientens tilstand, lindre symptomer og lette hurtig genopretning. Grundprincipperne i denne kost kan være grundlaget for en sund kost.

    Hvilke fødevarer kan du spise under gastritis

    Fødevarer til gastritis bør være fulde og regelmæssige. Samtidig er det umuligt at overvære og tillade for store mellemrum mellem måltiderne. Optimalt er der fem gange om dagen i portioner på 300 gram i gennemsnit. Derudover er det yderst vigtigt at bruge kun tilladte fødevarer og undgå forbudte.

    Mejeriprodukter til gastritis

    Den svage alkaliserende virkning, som mælken har, kan være nyttig i gastrit med høj surhed. Produktet vil reducere koncentrationen af ​​syre i maven og lindre ubehag ved halsbrand. Det er især nyttigt at drikke mælk i kombination med svag sort te.

    Hvis du lider af gastrit med høj surhedsgrad, anbefales det at du regelmæssigt bruger mejeriprodukter, men ikke for sure. Den eneste undtagelse kan være kefir - du bør ikke drikke det. Det anbefales at spise cottage cheese i shabby tilstand, såvel som i form af gryderetter, dovne dumplings, ostekage, puddinger, souffler.

    Du kan også spise ikke-krydret og ikke-sur ost, efter at du har slibet den på et rivejern. Det er undertiden tilladt at medtage i diæt ikke-sure sure creme, acidophilus.

    I tilfælde af gastrit med lav surhedsgrad bør mælk ikke forbruges som helhed. Det kan indgå i sammensætningen af ​​forskellige retter, drikkevarer.

    Men mejeriprodukter med lav surhed er meget nyttige. I moderation kan du spise frisk cottage cheese, kefir. Fra dem kan du forberede diætretter - souffler, pudder, gryderetter. Og sådanne produkter som salt og krydret hårde oste, fedtsyre creme, mælk, ostemasse snacks anbefales ikke.

    Nyttige kødprodukter til gastritis

    Kød og fjerkræ er nyttige til gastrit med enhver surhedsgrad. Samtidig er det vigtigt at vælge egnede sorter og korrekt forberede disse produkter.

    Ideel til patienter med gastritkødretter, der består af fedtfattige komponenter uden hud og sener. Du kan spise dampet kød, kogt. Anbefalet ungt oksekød og lam (fedtfattig), kantet svinekød, kalkun, kylling.

    Lavfedt kalvekød, høns og kanin kan kun anvendes som mad i kogt form. Det er tilladt i tilfælde af gastritis brugen af ​​biprodukter fra kød, for eksempel kogt tunge og lever.

    Kød og fjerkræ kan kogte dampede patties, kødboller, soufflé, dumplings, kartoffelmos, oksekødstroganoff og zrazy.

    I intet tilfælde er det uacceptabelt at spise røget kødprodukter, krydrede pølser, pølser.

    Ethvert kød - er belastningen på maven. Når gastrit er nødvendigt for strengt at styre mængden af ​​animalsk protein spist. Tyg sådan mad bør være grundigt og ikke at misbruge den.

    Listen over produkter til gastrit fra korn

    Korn korn - dette er en af ​​de mest nyttige retter, der anbefales til både raske mennesker og patienter, der lider af gastritis.

    De mest populære og nyttige korn til mave læsioner er som følger:

      Semulje. Dens energiværdi er 335 kilokalorier pr. 100 gram. Sammensætningen indeholder en stor mængde kulhydrater, mikro, makronæringsstoffer og vitaminer. Men i kosternæring bør den bruges med forsigtighed, i begrænsede mængder. Især til ration er dosen af ​​semolina nødvendig for børn op til tre år og de ældre over 70 år. I disse aldersgrupper findes ofte individuel intolerance over for denne skål.

    Ris. Kalorieindholdet i korn - 323 kalorier pr. 100 gram. En portion grød på et hundrede gram giver op til 20% af en persons behov for energi om dagen. Ris indeholder mange gavnlige stoffer, der hjælper med at lindre irritation af maveslimhinden og har også en antioxidant virkning.

    Boghvede. Dens energiværdi er 335 kilokalorier pr. 100 gram. Det er en værdifuld diætprodukt. Hjælper med at normalisere blodkolesterolniveauer, optimere metaboliske processer og reducere vægten. En gavnlig virkning på mavens og tarmens arbejde uden at forårsage irritation.

  • Havregryn. Det kaloriske indhold er 342 kilokalorier pr. 100 gram. Du kan også spise flager fra denne korn. Produkter fra havre indeholder store mængder mikro, makro, vitaminer fra gruppe B. Den slim, der er til stede i den færdige grød, omhygger forsigtigt maven, lindrer irritation.

  • Det er godt at starte fra en tallerken grødmorgen. Når gastritis skal udarbejdes i henhold til særlige anbefalinger:

      Du kan lave mad i mælk, vand, gøre dem rene og halvviskøse.

    Kog kornkorn til gastritis har brug for længere tid end normalt. De skal være meget bløde, kogte.

    Du kan ikke spise instant korn, der ikke kræver madlavning. De er blottet for næringsstoffer.

  • Du kan lave koteletter, puddinger og slimede supper fra jorden korn.

  • Kalorieindholdet i de fleste kornarter overstiger denne indikator for kød. Vegetabilske kulhydrater giver hurtig energi, men de bør ikke betragtes som hovedelementet i kosten for gastritis. De skal kombineres med proteinfødevarer, grøntsager.

    Når gastritis ikke anbefales at bruge korn som majs, byg, byg, hirse.

    Hvad du kan spise med gastritis: en liste over plantelægemidler

    Grøntsager til patienter med gastritis bør serveres pureret eller dampet. Med hensyn til frugt og bær anbefales det at spise dem i kogt eller bagt form, puree, at lave mad fra dem kisseller, mousses, geléer, compotes, sød marmelade.

    Det er nyttigt at bruge i gastrit sådanne frugter og grøntsager:

      Bananer. Denne frugt indeholder en masse fibre, hvilket er uønsket i gastrit. Kost nummer 5 forbyder denne frugt. Men ifølge mange gastroenterologer vil en moderat mængde banan ikke skade den betændte maveslimhinde. Det er blødt og i det en stor mængde nyttige stoffer.

    Æbler. Dette er en af ​​de mest nyttige frugter i gastritis. Især nyttig bagt frugt og jord i en puree. Det er imidlertid nødvendigt at vælge denne frugt i gastrit med høj og lav surhed. I det første tilfælde skal du vælge den søde frugt, i den anden - med surhed. For sygdomsforværringer kan du kun spise æbleauce.

    Vandmelon. Med gastritis kan denne bær spises med forsigtighed. Uanset surhedsgraden af ​​mavesaft kan en eller to skiver vandmelon forbruges ad gangen. Det anbefales at købe vandmeloner i sensommeren - det tidlige efterår. Tidlige frugter kan være mættet med gødning og forårsage stor skade på maven.

    Tomater. De kan spises, men ikke i perioder med forværring, hvis de er modne og ikke sure. Det er ønskeligt at male dem til en tilstand af Mos kartofler.

    Agurker. Du kan kun spise dem uden forværring, hvis du har en mild gastritis. På samme tid skal grøntsager skrælles og males på et rivejern.

    Kartofler. Du kan spise damp, kogt, bagt rodfrugt. Det er tilrådeligt at mash det.

    Roer. Denne grøntsag indeholder mange gavnlige stoffer, som har en gavnlig virkning på hele fordøjelsessystemet. Du kan ikke blive involveret i for meget rodgrøntsager, men fra tid til anden kan du spise kogte, dampede og bagte rødder.

    Gulerødder. En anden nyttig rodgrønsag, der kan spises efter en grundig varmebehandling og i små mængder.

    Blomkål. Du kan ikke blive involveret i det. Denne grøntsag indeholder en masse fibre. Derudover kan det forårsage oppustethed. Derfor kan spise blomkål sjældent i små mængder, godt kogt eller dampet.

  • Dill. Disse er greens, der kan tilsættes supper i en fin splejset form.

  • Hvilke produkter kan ikke gastritis

    Gastrit kan forekomme med en forøgelse og nedsættelse af surhedsgraden af ​​mavesaft. Dette fører til visse forskelle i patientens kost.

    Forbudt mad til gastrit med høj surhedsgrad

    I denne type betændelse kan man ikke spise fødevarer og fødevarer, som indeholder stoffer, som stimulerer produktionen af ​​mavesaft, øger fermenteringsprocesserne, virker aggressivt på slimhinden og dårligt fordøjes. Overvej dem med eksempler.

    Produkter, der stimulerer produktionen af ​​mavesaft:

      Kiwi. Hvis du har hyperacid gastritis, er det nødvendigt at afstå fra at spise denne eksotiske sød og sur frugt. Det indeholder mange syrer, der påvirker mavens betændte vægge negativt.

    Citrusfrugter. Orange, citron, lime, grapefrugt, mandarin stimulerer smagsløgene og fremmer udskillelsen af ​​mavesaft i store mængder. Selv med en type citron begynder mange mennesker at producere spyt. Derfor er det strengt forbudt at spise citrus i gastrit med høj surhedsgrad, især i det akutte stadium.

  • Hvidløg. I denne plante er mange phytoncider, der hjælper med at stimulere immunsystemet, naturlige antibiotika. Hvidløg kan dog ikke spises med et højt indhold af saltsyre i maven, da det stimulerer appetitten og forårsager sin aktive produktion.

  • Produkter der aggressivt påvirker maveslimhinden:

      Chokolade. Ud over et stort antal næringsstoffer indeholder dette produkt mange koffeiner (40%). Det påvirker aggressivt mavesækkeren og kan forårsage tilbagesvaling. Også negativ koffein virker på slimhinden.

    Is Produktets sammensætning omfatter fortykningsmidler, smagsstoffer, aromastoffer, farvestoffer, konserveringsmidler. Derudover har isen en lav temperatur. For varmt og koldt mad anbefales ikke til nogen gastritis.

  • Nødder. Især skadelig for maven er cashewnødder. Den indeholder et olieagtigt stof, som kan forårsage forværring af sygdommen. Og i mandel er til stede i en lille mængde prussic syre, som irriterer maven af ​​maven. Hasselnød indeholder aggressive syrer. Til den sunde maves slimhinde bærer de ikke skade, men den betændte vil reagere negativt. Generelt kan du spise nødder, men i meget begrænsede mængder - ikke mere end 30 gram pr. Dag og meget sjældent.

  • Produkter, der forbedrer gæringsprocessen i maven:

      Nogle korn. Du kan ikke spise med hyperacid gastritisgrød fra sådanne korn: hirse, majs, perlebyg. Også anbefales ikke bønner, bønner. Disse vegetabilske fødevarer indeholder en masse fibre, hvilket bidrager til en øget surhed og forårsager fermenteringsprocesser.

    Peanuts. Faktisk er det ikke en nød, men frugten af ​​en plante af legume familien. Som andre bælgplanter fremkalder det fermentering og irriterer slimhinderne.

    Druer. Der er mange ikke kun næringsstoffer, men også sukker. Desuden er huden meget tyk, og dens komponenter forårsager gæring i maven og tarmene. Du kan heller ikke drikke druesaft.

  • Hvidkål. En anden stærk stimulator af fermenteringsprocesser i mave-tarmkanalen. Derfor kan det ikke være i nogen form for gastritis.

  • Fødevarer, der er dårligt fordøjet i maven:

      Nogle typer af kød. Disse omfatter svinekød, and. De har meget kolesterol og animalsk fedt. Til deres fordøjelse har du brug for mavesaft, men de fedtstoffer, de indeholder, hæmmer produktionen af ​​syre, og fordøjelsens hastighed falder. I tarmen er fedtfattig mad ikke forsinket, og uden at blive fordøjet fjernes den fra kroppen, hvilket ofte forårsager diarré.

    Salo. Ud over fede kød hæmmer det produktionen af ​​saltsyre, irriterer maven og forårsager diarré.

    Hermetisk kød og fisk. De indeholder store mængder smagsstoffer, fedt og andre komponenter, der er meget fordøjet af en syg mave.

    Dumplings. De er dårligt fordøjet, da de indeholder modsatte ingredienser ingredienser - hakket kød og kogt dej. I tilfælde af hyperacid gastritis, vil spise dem forårsage halsbrand og tunghed i maven.

    Melon. Dette er en af ​​de sværeste vegetabilske produkter til maven. Det udøver også en betydelig belastning på bugspytkirtlen og galdeblæren.

  • Svampe. Ikke anbefalet til gastritis med høj surhedsgrad, der er nogle svampe kogte på forskellige måder.

  • Også i tilfælde af hyperacid lidelse kan du ikke spise muffins, hvid og rug frisk brød, pandekager.

    Forbudte produkter til gastrit med lav surhed

    Denne type gastritis manifesteres ofte af bøjning, dyspepsi, diarré, kvalme. Disse symptomer er en konsekvens af utilstrækkelig fordøjelse af mad i maven. I tilfælde af hypoacid gastritis er fyldningen fyldt med produkter, som stimulerer produktionen af ​​mavesaft.

    I almindelighed er diætet hos patienter, der har problemer med produktion af saltsyre, baseret på de samme principper som standarddiet for gastritis. Sættet af forbudte fødevarer er omtrent det samme, men der er små forskelle, da lav surhed skyldes utilstrækkelig produktion af fordøjelsesenzymer.

    I modsætning til hyperacid gastritis kan menuen indeholde retter fra rige kød- og fiskebørser, sure frugter, bær og lige citrusfrugter, pickles og tomater, kefir, ryazhenku, koumiss, ikke-kulsyreholdigt mineralvand.

    Fuld ansvarsfraskrivelse anbefales af fede, stegte fødevarer, grøntsager, hvor der er mange grove vegetabilske fibre, hårdt, stramt kød, røget, helmælk, friskbagt wienerbrød.

    Hvilke fødevarer kan du spise med gastritis - se videoen:

    http://tutknow.ru/medicina/6899-razreshennye-i-zapreschennye-produkty-pri-gastrite.html

    Korrekt ernæring og mad forbudt at spise med gastritis

    Gastritis er en sygdom, hvor slimhinden i en menneskelig mave indtræder. Sygdommen kan være med henholdsvis lav eller høj surhedsgrad (hypoacid og hyperacid former).

    Saltsyre produceres i hver mave. Dens indhold og påvirker den type gastritis, der er identificeret i patienten. Ernæring vil spille en central rolle i behandlingen. Hvis du følger de grundlæggende regler og udelukker forbudte fødevarer under gastrit, kan du undgå komplikationer og leve et normalt liv.

    Nøglebestemmelser

    Hvad der ikke kan spise, og hvad du kan spise, bestemmes i hvert enkelt tilfælde separat. Der er generelle anbefalinger, såvel som individuelle aftaler, bestemt af den behandlende læge.

    Medicin eller folkemedicin alene vil ikke hjælpe med at slippe af med en mavesygdom. Hvis du ikke følger reglerne for udvælgelse af produkter til gastritis, truer det med den videre udvikling af patologi og dens komplikationer.

    Forsøg først hjælp fra eksperter. Din læge vil fortælle dig, hvad du skal gøre, og hvilke produkter du skal spise for at lindre tilstanden og slippe af med symptomer på gastritis.

    En specifik liste over forbudte produkter vælges individuelt. Dette gøres af flere grunde:

    • folk har individuel intolerance
    • forskellige patienter reagerer på de samme produkter på en helt anden måde;
    • der er risiko for allergiske reaktioner;
    • en person simpelthen ikke kan lide og ikke ønsker at spise nogle retter.

    Det er vigtigt at tage højde for alt, så en person ikke føler sig ubehag ved valget af produkter, han kan spise med glæde og i tilstrækkelige mængder. For at opretholde trivsel og optimal funktion af mave-tarmkanalen bør en daglig terapeutisk kost omfatte:

    • op til 420 gram kulhydrater;
    • op til 100 gram fedt, hvoraf de fleste er af animalsk oprindelse;
    • op til 100 proteiner, hvoraf mindst 60 gram er også af animalsk oprindelse.

    I alt behøver en person fra 2800 til 3000 kcal per dag. Sørg for at stole på individuelle kontraindikationer for gastrit, da nogle formodentlig universelle kostvaner ikke er egnede til alle.

    Parallelt med forbruget af en tilstrækkelig mængde fedt, protein og kulhydrater skal en person, der står over for gastritis, overholde flere nøgleregler.

    1. Mode. Vi spiser ikke kun autoriserede produkter, men også i en velorganiseret tilstand. Prøv at fordele dine måltider, så du kan spise hver dag på samme tid. Fordel den daglige ration i 4 - 5 tilgange, men slippe af med vanen med at snacke, da dette provokerer unødvendige udskillelsesprocesser af mavesaft. Spis ikke mens du ser fjernsyn, læser og holder op med at spise, mens du kører.
    2. Sans for proportioner Gå forsigtigt til fødevaren, ikke overeat. Hvis du efter frokost, frokost eller aftensmad rejser dig op og føler en svag sult, så har du gjort alt rigtigt. Hvis maven er fuld, og du har svært ved at trække vejret, så overstiger du absolut normen. Jo mere maven er, desto sværere er det at udføre sine funktioner.
    3. Vi spiser Absolut ikke sluge mad i store bidder. Sørg for at gøre det, så maden er malet i små stykker som muligt. Så maven bliver lettere at fordøje den. Derfor vil belastningen være minimal. Hvert stykke tygges i 20 - 25 sekunder. Plus, du slukker hurtigt følelsen af ​​sult, du vil ikke regelmæssigt overvælde.
    4. Kompliceret mad. Tilladte produkter præsenteres i en bred liste, men af ​​dem anbefales det ikke at forberede komplekse retter. Gør mad simpelt, men varieret. Jo flere ingredienser du har i din frokost eller middag, jo større er belastningen på fordøjelseskanalen. Herfra og dårlig tilstand af sundhed, forværring af gastritis.
    5. Rest. Kontraindikationer for gastritis gælder også for hvilemodus. Det er umuligt umiddelbart efter et måltid at engagere sig i en slags arbejde, fysisk anstrengelse. Giv maven fuld fordøjelse af mad. For at gøre dette skal du holde dig i ro i mindst 20 minutter efter måltidet. Men ikke læg dig ned. Det er bedre at sidde, læse en bog eller lytte til behagelig, beroligende musik.

    Det er umuligt at overskride de anbefalede normer, for da vil selv den mest sunde mad få ubehagelige konsekvenser for dig.

    Den samme fiber i gastritis bruges meget omhyggeligt. Det betragtes som en værdifuld hjælper til at sikre normal fordøjelse, men i perioder med forværring kan det skade.

    Hovedrollen i valget af produkter spilles af typen af ​​surhed. Derfor konsultere din læge, lave tests og afgøre, hvilken type din diagnose er.

    Forbudt mad

    Patienterne skal tage højde for, at tilstanden i mave-tarmkanalen påvirkes ikke kun af den mad, de spiser hver dag. For at hjælpe med at lindre tilstanden eller forværre sundhedstilstanden kan stoffer, drikkevarer, afhængighed osv.

    I dette tilfælde spiller høring af læger en afgørende rolle. De vil være i stand til at fortælle, hvilke stoffer der ikke skal tages, hvilken mad der skal laves accenter, og hvilke lægemidler vil virkelig hjælpe med eksacerbationer.

    Det er især vigtigt at overholde anbefalinger fra lægen ved en erosiv gastritis. Dette er en alvorlig form for sygdommen ledsaget af dannelsen af ​​erosion. Det erosive udseende af gastrointestinale sygdomme bidrager til dårlig sundhed, en vanskelig proces til fordøjelse af mad og en tilstand af ubehag.

    Det er svært at overvurdere den rigtige ernæring. Kun velvalgte produkter vil medvirke til at sikre den høje effektivitet af den foreskrevne primære behandling. Når du tager medicin og undergår medicinske procedurer, mens du spiser skadelig og farlig mad, vil du gøre dig værre, forværre tilstanden og provokere overgangen til gastritis til mere alvorlige former og komplikationer.

    For korrekt at håndtere den forbudte mad, skal du opdele fødevaren afhængigt af form af gastritis. Sygdommen opstår med:

    • lav surhed
    • høj surhed

    For hver af disse tilfælde vælges en anden diæt og en liste over forbudte fødevarer dannes.

    Forøget surhed

    Det er bedre at nægte anbefalinger fra nogle læger, der forbyder at spise bogstaveligt alt. En kvalificeret og erfaren specialist vil med sikkerhed sige, at mad skal være sundt, nærende og velsmagende. Hvis du spiser gennem kraft, tvinger dig selv, vil det ikke føre til noget godt.

    Forøget surhed, der ledsager den passende form for gastritis, kræver at give op:

    • tallerkener med indhold af stoffer, der fremkalder en øget produktion af saltsyre (mavesyre);
    • produkter med virkning af øget gæring
    • mad, der virker aggressivt på slimhinder
    • retter, der er lange og dårligt fordøjede.

    Lad os give et par eksempler for at forstå handlingsmekanismen for nogle produkter og forstå, hvorfor deres anvendelse er forbudt.

    Der er nogle af de mest potente stimuleringsmidler til mavesaftproduktion.

    1. Kiwi frugt. Med øget surhedsgrad er denne eksotiske frugt farlig. Dette skyldes inkorporering af syrer, som kan påvirke de allerede betændte mavemure negativt.
    2. Citrus. Du kan lave her hele listen over denne kategori af frugt. Disse er fremragende stimulanser af vores smagsløg. På grund af denne effekt forstærkes udskillelsen i fordøjelseskanalen. Fordi citrus - forbudte fødevarer, især i en tilstand af forværring af sygdommen.
    3. Hvidløg. Han kan heller ikke være ved gastritis, på trods af al den fremragende kvalitet og egenskaber. Phytoncides indeholdt i hvidløg har en stor effekt på immunsystemet, hvilket gør det til et fremragende antibiotikum af naturlig oprindelse. Men hvidløg øger appetitten, fordi saften er mere aktivt produceret.

    I gastritis i maven med høj surhedsgrad, skal du udelukke fra din kost fødevarer, der aggressivt påvirker slimhinderne.

    I denne kategori er det værd at fremhæve de 3 farligste og mest kendte produkter.

    1. Chokolade. Det har mange nyttige elementer og egenskaber. Men parallelt omfatter den omkring 40% koffein. Dette er en aktiv provokatør af mavesækkeren, der forårsager tilbagesvaling. Plus, koffein er dårligt for maveslimhinden.
    2. Nødder. Blandt dem betragtes cashew som den farligste på grund af den olieagtige komponent i sammensætningen, som kan forårsage forværringer af gastritis. Mandler er også skadelige, fordi de indeholder prussic syre, hvilket irriterer maven. Hasselnødder afslørede aggressive typer af syrer. En sund mave påvirkes ikke på nogen måde, men med betændelser vil dit velvære straks blive forringet på grund af nødder. De kan forbruges, men i strengt begrænsede mængder og kun ikke i perioden for forværring.
    3. Is Favorit af mange delikatesser til mennesker, der lider af gastritis med høj syreindhold, opført på den forbudte liste. Det kan ikke spises med gastrit, fordi det består af fortykningsmidler, smagsforstærkere, smagsstoffer, farvestoffer osv. Glem ikke den lave temperatur i denne dessert. I gastrit anbefales det ikke for nogen at bruge alt varmt og for koldt, uanset surhedsgrad.

    Herefter kommer provokatørerne til at øge fermenteringseffekten. De er også nødt til at opgive, for ikke at skade deres egen krop.

    Af provocateurs omfatter fermenteringsprocesser:

    • visse former for korn (hirse, perlebyg, majs);
    • bælgfrugter;
    • jordnødder;
    • druer;
    • kål (hvid sort).

    Alle disse er kilder til store mængder fiber og sukker (refererer til druer). Kål er generelt forbudt at spise for enhver form for gastrit, og bælgfrugter og korn giver aktivt fermenteringsprocesser, hvilket forværrer den menneskelige tilstand.

    Det er vigtigt at spise den mad, med hvilken din svækkede mave og mave-tarmkanalen kan klare minimal stress. Derfor er det værd at afvise fra:

    • fede kød;
    • fedt;
    • ravioli;
    • meloner;
    • svampe;
    • fisk og kød bevarer
    • bagning;
    • rug og hvidt frisk varmt brød;
    • pandekager.

    Dette er et eksempel på, hvilke produkter der anbefales at udelukke eller i det mindste minimere i tilfælde af påvisning af gastritis, karakteriseret ved høj surhedsgrad.

    En anden mulighed, når surhedsgraden sænkes, nærmer sig på en lidt anden måde.

    Lav surhed

    Denne version af sygdommen er omtrent lige så stor med gastritis, som forekommer med høj surhedsgrad.

    De vigtigste symptomer på hypoacid sygdomme i maveslimhinden er:

    En sådan manifestation forklares af det faktum, at maden i fødekvaliteten fordøjes utilstrækkeligt effektivt. Her er funktionen af ​​ordentlig ernæring at fylde din daglige kost med fødevarer, der fremkalder øget sekretion eller produktion af mavesaft.

    Patienterne bør følge standardretningslinjerne for catering og deres livsstil, som ved konventionel anti-gastrisk behandling.

    Listen over forbudte produkter er næsten identisk. Men der er nogle forskelle. Dette skyldes, at det lave surhedsniveau er forårsaget af mangel på produktion af fordøjelsesenzymer.

    Hvis vi sammenligner det med hyperacid gastritis, så med den hypoacide form af sygdommen indrømmer de:

    • rige kød bouillon;
    • mættede fisk bouillon;
    • frugt og grøntsager med surhed;
    • citrusfrugter;
    • bær;
    • saltholdighed (tomater og agurker);
    • fermenterede mejeriprodukter (koumiss, ryazhenka og kefir hjælper bedst) mv.

    Ved at forbruge en begrænset mængde mad med inkluderingen af ​​disse komponenter, vil du være i stand til at øge mavesekretionen og positivt påvirke fordøjelsessystemets effektivitet.

    Men for ikke at stå over for ubehagelige symptomer, forværringer og komplikationer, forsøg at undgå:

    • fedtede og stegte fødevarer;
    • grøntsager, der omfatter et stort antal fibre;
    • wiry kød;
    • kødretter, der er svære at tygge;
    • røget produkter;
    • fuldmælk;
    • bagning.

    Den lødte liste over produkter betragtes som betinget, da for hver situation med patienten kan deres egne regler, restriktioner og individuelle anbefalinger gælde. Tilnærm den mad, du vælger intelligent, ansvarligt og forsigtigt, da indførelsen af ​​nye komponenter i kosten kan fremkalde negative reaktioner i kroppen.

    Hvad man skal nægte, og hvad man skal fokusere på, afhænger i vid udstrækning af indikatorerne for surhedsgrad og sværhedsgraden af ​​sygdommen. I de tidlige stadier kan gastrit hurtigt stoppe og forhindre yderligere udvikling af patologi.

    Problemet med størstedelen af ​​gastritis er, at de uansvarligt nærmer sig spørgsmålet om deres helbred. I perioder med forværring kan nogle mennesker stadig overholde visse regler, gå på kost og drikkepiller. Men når eksacerbationen sænker, begynder de igen at spise dårligt, forbruge alkohol og en række andre produkter, der ødelægger mavesmerter og fører til alvorlige konsekvenser.

    Husk at for at klare gastritis, uanset niveauet af surhedsgrad, vil nogle medicin mislykkes. Dette er et problem, der nærmer sig omfattende, her er hovedrollen tilskyndet til korrekt kost. Ved at kombinere sund, sund mad med den rigtige livsstil, glemmer du smerten i maven, tilbagesvaling og andre levende manifestationer af denne sygdom i mave-tarmkanalen.

    Vær sund, spis velsmagende og rigtigt! Glem ikke at abonnere på vores hjemmeside, forlad kommentarer, still spørgsmål og invitere dine venner til os!

    http://pobedigastrit.ru/edim/zapreshhyonnye-produkty-pri-gastrite.html

    Læs Mere Om Nyttige Urter